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稳住我们能吃完
2021-06-11 12:45
绝了真的!!太太太太好吃了!!!!酸汤牛肉,贵阳有你了不起!!!👍👍👍
这个汤底真的巨香,酸味不会很重,香香辣辣的!我个人感觉有点像没有加椰浆的冬阴功,但是又多了很多不知道怎么形容的香料风味,是别的地方无法复刻的绝美口味!!
牛肉的肉质很特别,比较硬,但又不是涮老了,肉质非常紧实,很新鲜!!和潮汕牛肉火锅的肉完全不一样,很神奇,嚼肉的感觉好爽!!
按照推荐点的几个肉,我觉得带肥肉的好吃,带有浓浓的牛油香,蘸点酱料真的绝妙!!牛黄金大概就是胸口朥吧,切得特别薄,所以即使是肥油吃起来也不会很腻,口感很脆,搭配酸汤锅底简直绝妙了!!我能弄下去一盘!!
野菜是自助的,每种野菜都无敌新鲜!!!我最爱的是瓜尖,特别脆,它自身的蔬菜味道好香,是我从来没有吃过的香味!!
我爱贵阳,我还会再来的!!!
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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阿xuan_5466
2021-06-07 08:15
酸爽贵州|一定要给不吃辣的小伙伴安排上[吐]
🔓第29个省份 到达贵阳 住在花果园的民宿 因为爸妈不能吃辣 第一件事就是询问有没有不辣的当地特色菜,于是就被安利到这家(从民宿的窗户就能看到的大绿棚子)❗
落座后 马上就是三碟子辣料(后来知道叫蘸水)表示不吃辣 服务员小妹妹非常热情友好 说给再给调个油碟,然后点了清汤锅 和「牛腩肉」「手切肥牛」「烤青岩豆腐」「白萝卜」和「饵块」,有餐位费 蔬菜自取 米饭一桶。此时不得不夸赞民宿小姐姐的推荐,清汤牛肉汤底鲜香味美,完全不需要任何其他过多调味;牛腩肉和肥牛也是恰好的软烂,新鲜肉厚就更不用说啦;自己嘴馋单点了一串「秘制烤牛肉串」好吃程度请看我的表情:❗;还有饵块粑,猜想应该是粑类年糕类的食品,果然也没有踩雷,入涮汤软糯Q弹;最后霍上一碗有汤有料有菜有肉的白米饭,堪称完美👍
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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Wu_3158
2024-01-02 13:02
除了排队时间久,其他没毛病!不过排队时候也有小零食可以吃~冬天冷了外面排队还有取暖器,太贴心了!
三个人人均五十几,吃超级撑!自助蔬菜水果随便吃,豆苗很新鲜!酸汤汤底很美味,来贵州一定要试试酸汤口味,特色啊~
对面就是白宫,吃完消食逛一逛,花果园真的好大啊………
贵阳
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Echo_1041
2021-06-05 01:31
🌿环境:
环境不错去的时候比较早人不是很多
🛎️服务:
这家的服务真的很周到!送了红糖糍粑 去的时候有人在过生日店里放了生日歌 那个小姐姐还专门过来问我们会不会吵到我们 亲眼看着她们把蛋糕端给顾客 真的很良心了
这家店上菜前也专门提醒牛肉涮8-10秒还给我们打了蘸水 如果是来贵州旅游想要尝试地道的贵州酸汤一定要吃这一家酸汤牛肉 真的太好吃了 我中的除了套餐里的牛腩肉还点了一个腱子肉 牛肉也很新鲜厨房也是开放式的
总之一定要来吃😜
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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Kebby
2024-01-02 22:13
来贵州的第一顿,给人香迷糊了好吗,贵州的地貌可以说是跟重庆有得一拼,层层叠叠绕十八弯终于找到了大名鼎鼎的贵厨。
店里位置不够,外面还搭了棚子,颇有种吃大排档的feel~
每个人都有一份搭配好的蘸料,蔬菜和水果都是自助,跟合肥相比,简直性价比之王!!
再来看这个菜的份量,半斤牛腩就真的满满一大盆端上来!!我俩点了98的双人餐,没吃完就撑到走不动道!
「秘制红酸锅底」之前在合肥吃过酸汤锅,确认过口味,是我爱的味道没错了!贵州这边的锅底没有合肥那么酸那么重口味,反而多了一股清香,以至于后来在贵州的每一天我们都是以一锅酸汤锅作为结束,酸汤锅里酸和辣中和得很好,也很开胃。
「牛腩肉」半斤真的太多太多,份量太实在了,牛腩都是新鲜的,放锅里15秒左右就可以吃,就是一个字:香!
「青岩小豆腐」外焦里嫩,蘸上贵州独特的辣椒粉,有跟外面烧烤不一样的口感!
「招牌酸菜」酸菜裹上牛腩,一整个大满足,如果能再配个饼,碳水脑袋的快乐谁懂
「小肥牛」肥牛卷就不多说了,各地都差不多。
「手工酸奶」酸奶我要夸一下!纯手工制作,不添加蔗糖,口感会比外面卖的酸奶要酸一点,很浓稠,配上葡萄干,人仿佛回到了内蒙~
「鹿茸菌」菌菇也好大好大一份,吃起来脆脆的同时汁水很足,是在平原地区很难吃到的食材了。
不管是从口味、菜品还是性价比,贵厨能做到排名top1不是没有道理的!
贵阳
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郑翔匀
2024-01-04 11:43
贵阳网红餐厅天花板!
元旦去的,等位 80+座,搜了附近其他店,都差不多等位 60+座以上。
想去的朋友切记先取号,等位期间可以去附近的白宫和花果园湿地公园转转,转完回来刚好到位!
「牛腩肉」分量很足,可以确定是足量半斤,两个人吃有点吃不完。
「蘸料」花生酱很纯,很少碰到不兑水的花生酱了
「野菜」青菜不限量供应,酸汤锅烫肉感觉味道还一般般,但是烫青菜味道就绝美
贵阳
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SAM_2085
2021-06-09 21:26
玩了一天黄果树的一行三人差点累死,靠着这顿酸汤牛肉直接原地复活
「酸汤」永远的神啊,太喜欢酸汤了,特别开胃!
「牛腩肉」「鲜带皮牛肉」「手切肥牛」 牛肉都不错,涮一下变色后特别嫩吃起来
「鲜牛肉丸」这个肉丸我好喜欢,淀粉很少,喜欢
「烤青岩豆腐」「红糖糍粑」糍粑很好吃,脆脆的
「沾水」小姐姐帮我们调了,可能怕我们不会搞,哈哈哈哈其实我都事先做好功课了,不过小姐姐调的也很好吃!
🌿环境:
感觉蛮热闹的
🛎️服务:
小姐姐人很好,还给推荐
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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铭天_6360
2024-01-01 12:08
随机抽选一家必吃榜作为贵阳第一顿。没想到就中大奖了。真好吃,不亏是贵阳
酸汤超级好吃,牛肉和各种食材都非常新鲜。酸菜也好吃,还有豆腐。
牛肉配上贵阳特色蘸水,太好吃了。酸汤+米饭,狂炫了三碗饭。
店家服务也超级好,特别热情又不会过度。非常舒适。
还有好多种免费水果和青菜。
谁能想到半夜11点还能吃到酸汤火锅的幸福,实名羡慕贵阳人
贵阳
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人形自走BB机
2024-01-04 11:43
便宜好吃,平价战神!!
冬天搞一个小锅吃酸汤不要太巴适,点了个两人套餐外加一盘肉够两个人吃了,青菜还有调料都是自助的,自己选。
然后那个豆腐干粘辣椒面很好吃,酸汤里个人很爱吃汤里的酸菜还有土豆,配上蘸水味道很不错
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玉米碴子酱
2021-06-12 14:55
到贵阳的第一站
「秘制红酸锅底」锅底➕料碟酸汤味道浓郁
「牛黄金」 可选偏肥、偏瘦和正常 整体来说肉质鲜嫩肥而不腻
「牛腩肉」牛腩新鲜软糯、加上沾水酸辣味十足
「花牛腱」肉质紧实、嚼劲十足
「千层肚」牛肚新鲜弹牙
「烤青岩豆腐」有点像千页豆腐 但是更近软糯可口
总体来说 味道不错 值得品尝~
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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Aaronzhao
2021-06-12 19:26
来贵阳怎么能不体验一下酸汤牛肉,这家美味又性价比高,推荐~
😜口味:汤底酸酸辣辣的,很开胃,牛腩肉也是新鲜,肥瘦相间,吃起来很过瘾;招牌酸菜脆爽,也不错;烤青岩豆腐比青岩古镇排名第一的好吃太多,外面酥脆,内里软嫩;还有牛黄金推荐一下,虽然煮出来看着肥,但是吃起来很香,有酸汤中和,丝毫不油腻。青菜和各种小菜是自助的,做的都不错。
🌿环境:空调建议改进,时间长了有点儿热。
🛎️服务:很好。
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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Palermo
2021-06-10 22:42
🌿环境:
贵阳的路真的有点摸不到头脑,路痴的我,真的找了一会儿
「酸汤」经典酸汤,是砂锅质地的锅,保温效果好,煲汤绝配的小锅
「牛腩肉」肉配上商家的多达十多种的调料,激发着肉的本味和调料混合的,更上一层楼的美味,真心赞
「红糖糍粑」小甜点,贵州的糍粑是真的很好吃,每天吃都吃不够
「烤青岩豆腐」小豆腐外脆里嫩,是豆腐的本来的味道,搭配道地的贵州辣椒面,绝配,适合当个不错的小菜,他们家蔬菜是免费拿的,不是当地人的我,还单独点了几种蔬菜,绿叶菜很新鲜,还有免费小水果
是来贵阳很值得试吃的一顿呀,赞👍
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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小牛儿
2021-06-08 20:15
四个人点的酸汤锅底,三盘牛肉,其中是肥牛卷,鲜牛腩肉,牛花腱。这还提供免费的零食碎嘴,只有爆米花和猫耳朵,对了,银耳汤和白粥也是免费的,还有西瓜,橙子,火龙果。锅底的酸汤很给力,味道很酸,但夏天建议坐外面,里面太热了。
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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三毒五蕴
2021-06-03 20:04
物美价廉的必吃榜,第一次来贵阳见到这种蔬菜免费自助的火锅店~
🛎️服务:
服务态度很好,上菜很快
「烤青岩豆腐」看着好像没什么味道,但是很好吃,口感有点像老豆腐
「牛腩肉」挺新鲜的,好咬
「黔诚手工酸奶」要的是蓝莓味的,是老酸奶,好吃
「土豆片」很难煮烂,可以一开始就放到锅里最后再吃
「酸汤」真的酸…但是挺香的
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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左诗右酒
2023-11-16 00:00
环境:
贵阳上上下下的颠簸之间,网红打卡地旁的夹层当中,隐藏着酸汤牛的绝妙美味。贵厨,去年来访贵阳之际尝过就难以忘怀的味道。再来此处难以抵挡,到了饭点自然而然的走向了贵厨的店面。这次到访的旗舰店,整洁古朴的装点,略带一点贵州民族的气息。
服务:
价格实惠的套餐足以饱腹,老干妈烧椒酱蒜泥香葱,每一位调料都恰当好处。热情亲切的服务员端来免费提供的青菜与水果。
口味:
鲜红的酸汤刺激着味蕾,半晌,就翻滚着欢迎食材的加入。牛肉下锅,烫熟到恰当好处,沾上用原汤作为点睛之笔的蘸水。牛肉在齿间回荡着香咸酸辣鲜,搭配着土豆,酸菜,米饭,大快朵颐,美味在线。
贵阳
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小逢芒芒
2024-04-06 15:25
来贵阳别去网红街了!含泪推荐——交通街
最近总看见推荐锅巴糍粑、厕所馒头啥的…这些是我这个本地人都没吃过的本地小吃😂作为本地人我要含泪推荐——❗️交通街❗️,为啥说是含泪呢,因为我基本上每周末都要去吃,几乎都是本地人来吃暂时不排队,我怕推荐以后人就多了😢
🔴1、席家豆腐圆子
小时侯确实喜欢去“雷家”买,但最近几年“雷家”已经不是当年的“雷家”了,还好我还有“席家”!豆腐圆子随时都在现做,外脆里嫩是基操,咬开之后还能有豆腐混合着小葱的香味,蘸水更是灵魂!
🔴2、熊家豆浆油条
我心目中贵阳第一好吃的包饼油条!十九年的老店了,敷满辣椒酱、调味酱和其他各种配料的饼底,裹着香脆蓬松的油条,嘴巴里的满足难以言喻!他们家的包饼是要过一遍油的,这样饼皮更有嚼劲,对于贵阳人来说,包饼油条吃的就是酱料,他们家的辣椒酱超!级!香!我带不吃辣的朋友来她都要求多加辣椒😂
🔴3、刘光头糕粑稀饭
这条路上有好多我心目中的第一呀!这家糕粑稀饭也是我心中贵阳糕粑稀饭的第一名!他们家是有黑米和白米两种选择的,米香味在热气中尤甚,建议和老板说少要糖或不额外加糖。
🔴4、老董妈肠旺面
我爱吃肠旺面的朋友和家人一致推荐的!由于我确实不爱吃肠旺面所以不多赘述了,但她家也在这一片所以就写一下,关键是也不用排队。
🔴5、但家正宗黄糖碗饵糕(城基路店)
这家不在交通街附近,但我❗️必须要推荐❗️从交通街过去很近,完全可以顺路过去的,他家卖的就是我从小最爱吃的碗饵糕和红糖发糕!碗饵糕是发酵之后蒸出来的糕点,有一丝米酒的味道,绝的地方在于那软糯Q弹的弹牙口感!他们家的红糖发糕红糖量特别足,一口下去,满满的红糖浆,那种幸福感瞬间包裹住。
🚶席家豆腐圆子就在交通街走进去一点就能看见了,从面对席家豆腐园子右手边上坡的小巷子走过去,熊家豆浆油条、刘光头糕粑稀饭、老董妈肠旺面都在一块~交通街巷子口,还有一家黄焖牛肉粉也是开了很多年的老店,我们本地人也经常去吃,但是算是主食了,怕大家一下吃不了这么多~
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逛吃南京的故园
2020-11-19 21:19
爽爽的贵阳|严重被低估的美食之都
贵阳作为贵州省首府知名度不算高⛳,既没有云南那么耀眼⭐,又没有广西那么清新🍑。作为具有瑶族、苗族、侗族、布依族等少数民族聚居地💃🏻,贵阳市充满了酸酸辣辣🌶️和糯叽叽🍚,太好吃了,大大的惊喜❗❗飞机✈️还巨便宜,太适合去过周末了。
————————
1️⃣ 黔诚酸汤牛肉(甲秀楼2.0店)
谁说便宜没好货❓‼️登了大众点评必吃榜的酸汤牛肉,当地人吃了都说好👌🏻,蔬菜米饭🍚蘸水都是🆓,鲜切牛肉便宜大碗🥩,强烈安利酸汤拌饭✨,神仙汤泡饭❤️,两人买套餐一共才68元💰
2️⃣ 但家香酥鸭(中大店)
贵州开遍地的连锁炸🦆,要说多出名呢,这家炸物店竟然可以通宵开门,做到了麻、香、酥、脆四大特色的炸鸭肉🍢,真的好下酒🐂
3️⃣ 金必轩(青岩店)
花溪区的青岩古镇最出名的就是卤猪蹄🍗,街巷里萦绕着卤味,真的好香。猪脚煮的酥烂,蘸上贵州特色的蘸水🥙好吃极
4️⃣ 丝恋miss红汤丝娃娃
贵州丝娃娃入选了非物质文化遗产,在贵阳吃丝娃娃怕踩雷,我特别推荐吃连锁的这家丝恋。人均不到50元💰,蔬菜🥗、酸汤🥘都不限量,环境也很高级,服务员小哥还会教你做丝娃娃。
5️⃣ 花园烧烤
市中心排到2-3个小时的地道贵州烧烤,五花肉配折耳根花生🥜蘸水,喜欢的人爱之爱极🥩。芽菜炒粉种类好多,建议不要加折耳根哦🥒。
6️⃣ 老凯俚酸汤鱼
贵阳开遍地的酸汤鱼,服务员都穿了苗族服装👫,锅底是特色苗家酸汤,🐟鱼现选现现杀,我选了当地人爱吃的黄辣丁,🥘鱼肉超嫩酸酸辣辣,米饭杀手🍚。还点了当地特色小米鮓,糯米和黄米蒸熟甜丝丝带一点五花肉,又甜又香。
7️⃣ 丁家脆哨民生路店
贵阳的灵魂💞所在,脆哨🥓本质是猪油渣炸过以后加入醪糟、盐🧂、糖再炒制完成,做零食、夹在炒饭、炒面、丝娃娃、糯米粉里面都是点睛之笔,买了两大罐🥂背回来吃
8️⃣ 南门口肠旺面(大南门店)
大肠+血旺+脆哨+辣鸡🐔,铺上红红的一层辣油,香辣爽口的鸡蛋面🍜,面条弹牙,一小碗不够吃🍻
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贵阳市文化和旅
2024-04-11 16:30
贵阳美食宝藏地之交通街
众所周知📍贵阳是一座不缺乏美食的城市
👀大到各种连锁餐饮
小到每条老街小巷
这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷😋
常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
今天跟着文旅君一起
走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
一起逛起来🚶🏻♂
☑席家豆腐圆子
菜市场里的宝藏小店🌟
现包现做的豆腐圆子
外酥里嫩、一口咬下去
内里爆浆、豆香四溢😋
豆腐的香味混合着小葱的味道
再蘸上蘸水
美味再+1🙌🏻
☑交通街洋芋粑
纯土豆泥做的洋芋粑🍕
每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
不添加糯米粉
吃起来外壳酥脆😊
洋芋粑香糯软,配上酸萝卜和蘸料🙋🏻🙌🏻
还可以来上一份臭豆腐
搭配洋芋粑一起吃
地道又美味😊
☑冰城雪缘
这家虽然不在交通街
但是都在一个方向
开了几十年的老店🌟
他家的冰淇淋
是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
冰淇淋口感顺滑满满奶香
经典的三拼冰淇淋🍦
装在白色饭盒里
一口梦回童年夏天🍃
☑破酥鸡肉饼
鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一😋
鸡肉饼炸得金黄
松软的面皮一层层地包裹着肉馅😍
一口下去,肉香和壳的脆香就充满口腔
☑舒心饺子馆
手工加工的皮和肉馅
包出来的饺子皮薄馅儿多🥟
肉馅口感细腻
任意搭配蘸水
锅贴是最受欢迎的
皮烙得金黄
吃在嘴里香脆可口🙌🏻
☑冯嬢糕粑稀饭
“糕粑”和“稀饭”混合后🥰
再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
糕粑稀饭就完成啦
藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
口感丰富👍🏻
☑杨姐春卷
春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱🥰
一张米皮摊开
刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
辣咸酸鲜,脆香爽口🙌🏻
☑周记黄焖牛肉粉
这是一家在📍交通街开了三十多年的老店
吃得都是回头客
牛肉大块厚实
软而不烂,很有嚼劲
👉🏻除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
豆腐没有酸味满满豆香
在蘸上特制的油辣椒蘸水
美味又下饭😋
☑交通街面条店
纯小麦制作的面条
吃起来口感劲道
随意搭配辣子鸡或者脆哨
都是一道不能错失的美味
店里除了面条还有各种饺子皮⭐
交通街除了可以打卡各种美食
还能逛逛菜市场🚶🏻♂
感受贵阳市井生活最地道的烟火气
刚出锅冒着热气的辣子鸡
刚上市的樱桃、枇杷🍒
采摘的芦笋、香椿
满满的春滋味
在逛吃之余还能将春天打包回家
别忘也和文旅君分享
你心里的贵阳美食宝藏地哟
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sLIEgF
2023-06-25 11:38
贵阳周边游|青岩古镇
青岩古镇位于贵阳市花溪区南部
因明朝屯兵而建 以青色岩石而得名
为明清两代军事重镇 至今已有600多年历史
古镇整体保存完好 人文历史底蕴丰厚
盘山蜿蜒的古城墙 交错密布的明清建筑
漫步其中 感受古镇的历史沧桑和独特风貌
-
整个景区尤其是主街商业化严重
逛起来跟大部分古镇感觉差异并不大
景区同质化严重 管理上也有一点混乱
作为5A级景区 个人认为是不太合格的
不过商业气息也难以掩盖历史的本色
如果时间充裕 还是可以去逛逛的
-
📍地点:「青岩古镇」
🚌交通:北门南门均有停车场🅿️(10💰/8小时),203路、210路等多辆公交可到景区门口
🎫门票:大门票💰10,通票💰60(包括古镇内所有小景点门票),18:00后不需要门票🆓
🕙开放时间:古镇全天开放,古镇内小景点开放时间为8:10 - 17:40
-
📌Tips
✔️如果只想随意逛逛 建议买10💰大门票即可
✔️古镇城墙是连通闭合的 但因为年久失修等原因 部分进行了人为隔断不能互通~
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如意小可爱
2023-08-14 17:29
避坑(青岩古镇拍照一定要问清楚)
在青岩古镇玩了两天,拍照一定一定要问清楚,拍照的内容,取景地方,还要问清楚摄影师“拍照时间,和用什么样的拍照设备”!!!我被花钱被坑了!!!
之前看攻略,各种推荐拍照的,感觉都挺不错,听网友推荐,吃了饭。找了一家看起来还挺的店,化妆师很漂亮,短头发。
结果,化完妆,要我们等,摄影师还在拍照!都八点多了,两个摄影师都还没拍完,听说还有四个客户等着拍,让我去周围逛一逛。
九点才开始拍,二十多分钟,就拍完了,必须是在北门附近,就拍了寻坊的几个点。寻坊根本就不是古镇,是后面人为修的商业街,根本就不是古镇!!摄影师一直在催我快点,跟他沟通也不耐心。
第二天我才发现,古镇里拍照的摄影师都是“长枪短炮”的,就我这个摄影师,手里的相机几乎没有加镜头,怪不得只能拍人物近景,根本拍不了长焦背景!!!
图3,作坊商业街背后的楼梯上。
图4,摄影师手里拿着吃饭的家伙什!短小精悍!!
图5,第二天随便抓个摄影师,都是专业的设备,在古镇里取景,拍的背景也很好。
图6,摄影师在指导客人拍照,让客人转圈,拍回眸一笑,和后面屋檐的背景。
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花花肠子_3692
2020-10-10 16:32
贵阳32家超难找的美食好店
所谓“酒香不怕巷子深”,今天就来介绍,这些贵阳本地人都要找半天的美食店。
1. 陈记老字号水饺馄饨刀削面
开了十几年了,来的都是熟客,经常有人一订就是几百个饺子。
2. 冯记花溪牛肉粉
这家有非常久的历史了,很多人都喜欢专门来他这买面条。
3. 李叔烫菜
李叔在鲤鱼街做了20年的汤菜,街坊邻居都特别喜欢来他家吃汤菜。
4. 老字号何姨妈豆豉火锅
几十米以外都能闻得到,空气种弥漫着都是香味。
5. 喜羊羊酸汤鲜羊肉
在他家你吃的是温体羊肉!
6. 感恩八宝粥
感恩每个来买粥的人,是古早的味道。
7. 陈家牛肉粉
超高人气!在深巷里都有不少人开车来找!
8. 王幺嬢老字号洋芋粑
洋芋粑界的传奇,11点开门不到下午三点就卖完!
9. 十年老店转角火锅
凯里酸汤,店家有贵阳数一数二的肉圆子!
10. 狼外婆卤锅串串
香醇浓厚的老卤汤搭配新鲜多样的食材掳获众多吃货!
11. 东哥馋嘴米皮
遵义风格的米皮,鸡丁和榨菜是经典!
12. 舔口nia嘴
自助烧烤店,特色菜一堆,店主也是性情中人!
13. 安云路筒子骨清水烫
串串烫菜店,老贵阳人都知道的回忆代表!
14. 张记流香蹄花老店
寓意“香味是飘着走的”,生意一直很好。
15. 谢家百年糕粑
数种青岩小吃,糕粑稀饭是一绝!
16. 老陈伯辣鸡面
优质味道好的辣鸡面,够偏来的人也够多!
17. 张记凯里酸汤鱼
主打酸汤鱼,但是猪脚、肥肠、和酸汤鸡都很受欢迎。
18. 张记烙锅
这家是“鸡油烙锅”,鸡皮土豆臭豆腐是标配!
19.🌟老字号刘记烤肉
有很多去外地读书的人回来也一定要来她家吃烤肉
20.🌟老奶酸萝卜
很多人都会买回去炒菜吃,各种吃法。
21.🌟深巷牛肉粉
老贵阳风味的原汤牛肉粉,只卖酸粉和细粉!
22.🌟三园糕点店
老贵阳风味糕点店,开了几十年了。
23.🌟范记素粉店
很多老贵阳人都认准的素粉店。
24.🌟刘记黑芝麻糊营养粉店
可以根据自己的需求来配粉。
25.🌟燕子烫
她家酥肉和别家不一样,你看到一定会喊“我的天”!
26.🌟小平素粉
平时要卖四五百碗粉和两三百个鸡蛋,可见火爆程度不一般。
27.🌟贵阳回添回餐饮店
他家都是老顾客介绍朋友来,然后都成了回头客。
28.🌟正宗安顺牛肉羊杂粉
远在老车管所,但依然不能阻止大家不远千里驱车而来。
29.🌟金香煎包店
无论是老年人、还是上班族、学生都喜欢吃他家的水煎包。
30.🌟鸿源金沙羊肉粉
上班族的心头爱,来自金沙风格的羊肉粉!
31.🌟卿家粉馆
但凡吃过一次,就会变成常客,猪脚粉最受欢迎!
32.🌟杨氏冰凉粉凉面
凉粉凉面米豆腐,外搭古早味的冰粉是标配!
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贰樓後座
2024-01-20 19:55
Citywalk | 贵阳一定要来的涂鸦街
很有意思的地方,希望这些涂鸦的小伙多画点作品,给贵阳城区老巷子添一点“色彩”!
地址:市东巷,直接导航“泰亿源火锅”就能到,旁边还可以去东山寺或者文昌阁看看,都挺出片的,图最后有路线图。
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PrM_9101
2023-05-25 17:19
贵阳旅游攻略【市内篇】
📕贵阳是一个山清水秀与文化古韵并存的城市。如果你偏爱山水,城市间也有花溪城市湿地、黔灵山等公园点缀其间;若喜欢古建筑,青岩古镇、文昌阁、天主教堂等建筑或许也能激发你的兴趣,也别忘了去看看甲秀楼的绝美夜色。
✈️大交通:贵阳龙洞堡机场(机场距离市区很近,只有十来公里)
🚗小交通:地铁or打车
🏨住宿:建议住在老城区即可
🌞气候:山区早晚温差还是有的,不过5月中已经很热了,另外还是注意好防晒
👍👍市区必玩景点👍👍
🔴1、黔灵山公园:市内第一人气公园,有黔南第一山之称,门票5元,小程序上预约即可;山顶的弘福寺是贵州最大的佛教丛林,为贵州首刹,始建于清代,据说寺里祈福很灵验。弘福寺及下山的这段路上猕猴特别多,不少游客来黔灵山公园就是为了看这些猕猴,猴子是公园放养的【🔴切记不要投喂猕猴,注意安全】
🔴2、甲秀楼:贵阳的标志性建筑,凡是去贵阳的人都会登临观景。三层的小楼屹立在鳌矶石上,面前是流淌着的南明河,这里夜景尤其漂亮,从远处望去,灯火辉煌【节假日可能会安排灯光秀】
🔴3、贵州省博物管:微信小程序预约,是一个不错的建筑拍照打卡点;主要是展示民族服饰和习俗的内容,还有就是古生物化石也比较多;隔壁的贵州省图书馆也只得逛逛
🔴4、贵阳北天主教堂:拍照打卡点,教堂的正面有铁门隔离,非活动日是锁着的,需要从南侧马路绕一下哦;另外旁边的钟声巷也是个不错的机位
🔴5、贵阳白宫:拍照打卡点,对面是花果园湿地公园,这里就是全国文明的花果园建筑群(😢多少你会感觉到有些压抑)
🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻周边景点🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
🙋🏻🙌🏻青岩古镇:始建于明代,完好地保存了大量明清时期的古建筑,与镇远、丙安、隆里并称为贵州四大古镇
🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻美食推荐【直接上店名,不踩坑】🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
🔴在贵州大众点评的评分不重要,以下餐厅大家可以按照自己的口味去尝试,基本不会踩坑,也是贵阳本地人推荐给我的~
🔴1、蒋家肠旺面
🔴2、恒府1993
🔴3、新大新豆米火锅
🔴4、黔城酸汤牛肉
🔴5、小雅家常菜
🔴6、杨婆婆烤肉
🔴7、树厨贵州地道黔菜餐厅
🔴8、杨姨妈丝娃娃
🔴9、丝恋丝娃娃
老牌邓记牛肉粉面馆
六厂门毛阿姨糯米饭
友谊路糯米饭点
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花花肠子_3692
2019-11-07 14:54
️贵阳【花果园】24家美食️本地人都在吃️
【树厨】他家口碑一直很好,想吃黔菜到他家绝对不会错
【醉烙锅】菜多是用洋酒和葡萄酒腌制的!薄荷鸡蛋、酒腌澳洲西冷牛排、佬八步臭豆腐和土豆泥都很推荐
【小食跡竹签烤肉】烤肉是招牌,味道上你不会失望,还有各种贵州和贵阳的特色小吃,人均50
【老贵工瞿姐家常菜】贵州理工学院红了20年的“兴春家常菜”搬到花果园改名的。地道的家常菜
【蒸米乐快餐】附近的人气王,菜品有四五十类品种,几元到十几元不等,不怕你挑嘴
【潘潘小厨•花渡】正宗老贵阳菜,是老牌贵阳菜最具代表的餐馆之一
【我家小豆腐 坨坨肉】在遵义开了七八年了,后来来了贵阳也大受吃货好评。烧烧烤的种类很多
【味小煲砂锅饭粉】在花果园都开了4个店!单锅现煮,招牌是特色腊肉砂锅饭
【柒食贵阳味】老人和小孩都特别中意他家,能满足老人和小孩的各种口味,柒食也是贵阳人吃团圆饭的首选地
【喜羊羊酸汤鲜羊肉馆】他家酸汤羊肉真的很值得你一吃!酸汤是用纯西红柿自制的,羊肉是温体羊肉直接下锅煮,不吃羊肉的朋友也能接受
【吊阁楼肠旺面】很多老贵阳都知道这家店,熟客来他家不是冲着肠旺面本身来的,而是点一份猪脚再来一碗肠旺面
【田孃素粉】软哨和三椒肉末点的人很多,还有升级版的贞丰糯米饭
【粤福汤粉】开了三年了,专门做粤式汤粉,在花果园已经有两家店,招牌是【粤福招牌汤粉】
【公子禹烤鸡】他家卤鸡特别好吃,是熏过的,鸡皮有一股浓浓的熏木味道。
【有炼】这是家咖啡馆,牛排、华夫、轻食、芝士、咖啡等都有,尖椒牛肉饭很值得一吃!
【佘记遵义豆花面】开了6年,之前在遵义的火车站、湄潭也都开了十多年,豆花每天现做
【柒秒】在36楼是最佳的观景台,你在柒秒一边吃鱼一边看双子塔,一进去有被惊艳到
【橙心素粉】被吃货们称为“老素粉中的老素粉”, 老板贵阳人,老一辈早在十几二十年前就在北门桥做素粉
【Kinney's Lab】贵阳本土法式甜点品牌,老板是法国蓝带学成归来,环境也是法式风格
【回味辣鸡粉面】辣鸡粉是瓮安辣鸡粉的做法,汤底是特地熬制的
【徐记原汤牛肉粉】这家老字号在醒狮路开了将近20个年头,伴随了不少人的成长,后来原店面要拆迁,儿子就接手把搬到花果园
【杨记红烧牛肉粉】开了18年,用的是黄牛肉,老板每天自己亲自去买。红烧是招牌
【吴记水城羊肉粉】是正宗的水城味道,辣椒、粉也是直接从水城运来的
【黔王煎饼】在贵阳有很多分店,花果园店经常小排队
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Doubledumb
2021-05-27 16:48
贵阳美食 绝对不踩雷攻略
贵阳真的很好吃 继成都以后我还想再来很多次的城市~
我对一个城市能够来好几次唯一的标准就是要很好吃!!
外出前一定会做好攻略,这次旅行也没有踩雷!开心!除了叁饮食水城烙锅不在一块儿,其他的都在一块!
◻️二七小吃街
📍南明区二七路14号,距地铁1号线贵阳火车站C口步行610m
本来不打算去,听说这是给外地人吃的。但后来想想,还是去感受一下氛围,没想到也吃到了很不错的!
🌀快哈烤米皮:味道贼好!
🌀醪糟冰汤圆、水果冰粉:不记得点名啦 是左边一家单独的店 真的真的真的很好吃 料好足好实惠!
🌀豆腐圆子:把豆腐切开,放很多料,也还不错
◻️黔大叔大排档
📍南明区富水南路186号泰详国际1层,距甲秀楼430m
🌀豆豉黑猪肉:好吃到人人都可以吃两碗饭!!
🌀招牌糟辣鱼:像长沙的剁椒鱼
🌀鲜肉锅贴:肉很鲜哦,特色~
🌀虾仁粉丝:虾仁很嫩,粉丝有点油,但是好吃!
◻️李兰英湖南面(和南门口肠旺面挨在一起)
📍南明区护国路151号,距地铁1号线中山西路D口步行1.2km
与湖南无关哈哈哈哈哈哈,味道不错
◻️南门口肠旺面
📍李兰英隔壁哈哈哈
我猜肠是猪肠 旺是毛血旺 所以叫肠旺面
贵州特色 一定要去试试!
◻️花园烤肉
📍南明区护国路A、B、C栋商往楼负2层,距地铁1号线中山西路站D口步行1.1km
🌀五花肉:好吃好吃
🌀炭烤肥牛:好吃好吃
🌀脑残粉丝:里面有脑花,喜欢的朋友冲
🌀爆浆豆腐:豆腐又嫩又多汁
🌀香酥坨坨肉:绝绝子!有点甜~
🌀掌中宝:好大一坨,爱了爱了!
总之随便点!不会错!!
◻️叁饮食 水城烙锅
📍云岩区黔灵东路87号,距离地铁一号线喷水池站C口步行960m
比较了眼睛烙锅等等,感觉这家没有差评,也确实好吃
这个是当面给你炒,味道非常不错
🌀怪噜饭:虽然与烙锅没什么关系,但一定要第一个推荐!也是吃了两碗饭!(我平常一碗都吃不完
🌀板筋:烙锅里的第一个推荐!!
🌀牛肉🌀米皮🌀糯米肠🌀鸡皮🌀魔芋精
我推荐的都随便点~~
⭐️外卖合集
◻️六广门毛阿姨糯米饭:听说很难买,早上九点就卖完了,果断前一天晚上选择点外卖。入嘴糯糯的,香甜辣咸鲜,排名第一的糯米饭(我吃过别的家的 真没他们家好吃)
◻️丝恋丝娃娃:是贵阳的特色,酸爽开胃。丝恋也是丝娃娃里面推荐的最多的!准没错!
◻️不二肥肠鸡:肌肉很嫩,肥肠没有味道,好吃~
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懒得做饭
2023-03-15 19:11
我不允许‼️有人不知道蔡家街有这么多吃的
1⃣分钟就能走完的蔡家街有这么多接地气的好吃的!😍简直就是那种回家的必经之路然后顺便买点洋芋片和臭豆腐回家!
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📍董家现炸洋芋片
我承认上次是我声音太大了!她家洋芋片真的好好吃!😛就是又薄又脆又不油!主要是辣椒面又香又辣,有点微微甜的那种!
口味也有很多种,目测有十多个口味(鲜虾、麻辣、黄瓜🥒、五香、烧烤、玉米🌽、番茄🍅、牛肉、椒盐、甜辣等等),我每次买都买的麻辣味,确实好吃!💰25一斤!图片上有老板微信!
📍胖姐油炸臭豆腐
她家排队的人真的比谭姐家多!6块一份,有两块臭豆腐![doge]也可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子,三选二这种搭配!我真的太爱这种有甜面酱一起拌的臭豆腐了!
📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
也是💰6块一份两块臭豆腐!可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子,三选二这种搭配!她家排队的人不咋多 ,不想排队的吃谭姐家也可!
📍老贵阳豆沙窝
💰3元/个!表皮炸得酥脆,中间有豆沙。豆沙窝是我对粑粑的例外!关于它到底是叫“豆沙窝”还是“豆沙粑”一直有点点争议
📍金牌罗记肠旺面
确实是有好口碑的店铺!面条是贵阳人喜欢吃的那种鸭蛋碱水面,非常劲道! 我是最爱里面的脆哨了!泡在汤里也不会软!
自从吃了卤肥肠之后,肠旺面里面的肥肠我也可以接受了!👍一碗正宗的肠旺面里,除了必须是鸭蛋碱水面,还要配有血旺、脆哨、肥肠、绿豆芽、卤豆腐(颗粒)!加上高汤和红油!
📍怀梁生煎
我觉得一般般,一口吃一个感觉会比分两口吃更好吃些!
📍湖南面
湖南面我个人觉得就是吃一个汤鲜和面条🍜的口感!
📍老面馆
除了吃面,他家还有盒饭,有蒜苔炒肉、麻婆豆腐啊这些家常炒菜。
📍小满牛肉粉
他家居然卖12一碗,我看其他家都卖13了。这家还没吃,但是看别的笔记说有点油!
📍忆苗乡
酸汤粉和酸汤饭都很可!
📍陈氏烤鸡
陈氏烤鸡和刘老四烤鸡都可以!这两家都是我家经常在买的!
📍遵义特色豆花面
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还有很多很多!🤭我只挑我喜欢吃的哈哈哈!像绵绵糕、锅盔凉粉啊这类我不太喜欢吃的就没有吃!这些街都是比较接地气的那种街!感觉下一个路口就走到家了!
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从此以后_2983
2023-05-31 09:38
贵州篇|贵阳第二站 天河潭旅游度假区
俗话说:早起的鸟儿🈶️虫吃,那么吃美食、看美景都要趁早,不然到时候碰到乌泱泱的人流大军就要后悔了😛😛这次天河潭之行,我忍着没睡懒觉,闹钟一响就起床,吃了一碗牛肉粉就从市区出发,到了天河潭也差不多10点了,还好人还不多😊😊
我们到了天河潭,买的是成人套票+观光车票,包含:门票、游船、水洞、旱洞和观光车,景区还有一个高空滑索看着挺有意思的,但还需要单独购票。对于是否购买观光车票过来人说一句:如果你需要为后面的旅程保存体力,观光车票还是可以买;如果不需要真可以不买,因为从景区入口到游船的地方不远道路也很平坦。
我们一下观光车就是乘坐游船到水洞,一到洞口往里看的时候,我脑袋里炸出的第一个想法就是这个水洞好像盗墓笔记中三叔笔下吴邪他们进七星鲁王宫前经过的那个洞。水洞很狭窄,有的地方需要低头,在有弯度的地方,船身还会磕碰到洞壁,总之行船在其中引人不断遐想。从水洞出来就是进旱洞,旱洞就是喀斯特地貌形成的石钟乳,形态各异,快到旱洞出口有一段星光大道,全是小夜灯,星星点点,置身其中拍照还挺美。从旱洞出来就能看见滑索,从这个山头滑到另一个山头,高度落差不是特别大,喜欢的朋友可以去试试。不玩滑索就得往另一个方向走,我们从旱洞出来就去看了天河潭一大特色“瀑布群”,它由很多小瀑布组成,在此处拍照打卡的人很多。瀑布群附近还有草坪、芦苇丛,以及一个休闲区,若是自带了水和食物的话,可以坐着休息喝口水、补充点能量,再来一阵山间的风,徐徐吹着,很是惬意。
自然景观我们游览的差不多就开始往外走,准备去老贵阳故事街看一眼,整条街多是以民国二三十年间老贵阳景色为背景而修建,还开设了多家餐饮店可以品尝到贵州各地特色名小吃;遗憾的是我没有看见奶茶店(又馋奶茶了🥤🥤),甜品店也只发现一家。奥特莱斯我们也去看了看,没几家店开着,我们也没买东西,整体都有些冷清;很多店铺都关门了。
我们又闲逛了一会,大概一点多往景区出口走,半路听说晚上还有烟花秀等各种表演,但是我们呆不到晚上了,建议如果想看烟花秀等表演得下午到天河谭,这样才能玩到晚上。我们旅途时间紧张,只得启程前往下一站“青岩古镇”咯
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贵阳市文化和旅
2024-02-18 19:13
贵阳这条深藏不露的美食街你去过吗?
提到贵阳美食大家首先想到的就是
去民生路✔️蔡家街✔️太平路✔️虎门巷……
但其实贵阳还条美食老街本地人也常常光顾😋
👉来到这里你就别想空着肚子走了~
这条“深藏不露”的美食街就是📍友谊路
✅老六干鸡面
贵阳的宵夜明星必须要有干鸡面一席之位👏
24小时营业超赞的~👍
他家的精华在于浇头拌面,超大鸡块,酱汁浓稠
还有灵魂伴侣→清淡鲜香的鸡汤
在这吃面还有各式鸡杂卤味可选😋
📍地址:云岩区友谊路42号
⏰营业时间:00:00-24:00
✅金顶山夏家清水烫
贵阳30多年的老字号👍他家汤底大骨熬制,里面放了不少的芸豆,搭配新鲜肉类和蔬菜,再喝上一口鲜香浓郁的骨头汤,价廉物美,吃得安逸😋
📍地址:贵阳市红十字会康福医院东北门旁营业
⏰时间:09:00-22:00
✅ 一烙锅
他家可以说是来贵阳不可错过的打卡店铺👍
开了多家分店但这家依旧生意红火💥
强烈推荐他家烤小肠✔️和牛肉小肠✔️
烤得滋滋爆油外焦里韧,越嚼越香~
值得一提的是他家自助的蘸料区各种各样😊
总有一款适合你的口味😋
📍地址:云岩区友谊路89号(阿一鲍鱼斜对面)
⏰营业时间:11:30—02:00
✅猪蹄超人
他家金汤猪蹄类似花胶鸡、佛跳墙的汤底
里面鲍鱼✔️鱼翅✔️海参✔️和猪蹄✔️一起炖
汤底浓郁鲜美👍猪蹄软糯一抿就化😋
再加上熬得刚好的芸豆,猛炫五碗汤不在话下
📍地址:云岩区普陀社区服务中心友谊路87号
✅友谊路糯米饭
贵阳40年的老字号‼️
他家糯米饭颗粒分明,糯而不腻,淡淡的葱香中散发着诱人的油香,配上自家调制的油辣椒✔️脆哨✔️等配料,鲜香美味,就是一场味蕾盛宴😋
📍地址:贵阳市云岩区友谊路126号
⏰营业时间:7:00-14:00
✅姐妹卤味串串
锅底是老卤汤😋味道浓郁
蘸水可加上酸萝卜✔️甜萝卜✔️味道简直一绝
推荐🌟他家招牌必点👉卤过的肥肠软烂入味、板筋Q弹有嚼劲
📍地址:贵阳市云岩区友谊路烟厂对面
⏰营业时间:11:00-21:00
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到不戈戈
2023-03-01 19:25
贵阳欢乐世界|一日打卡攻略
⏰时间:9:30-18:00 16:30停止入场
🧭地址:白云区白云南路483号
🎫门票:130一张
游玩推荐:
游乐园不是很大,推荐先玩刺激的!!!
🎢悬挂过山车、四环过山车、大摆锤、激流勇进、跳楼机、海盗船、迪斯科转盘、情侣飞椅、碰碰车、鬼屋
🎡当然还有约会必不可少的摩天轮、双层旋转木马,❄️冰雪乐园,4月中旬闭园。有冰雕和小孩子玩的。进入之前会让租棉衣15一件,如果大家就进去拍照就别租了纯浪费钱,工作人员让我们租说里面很冷,我们没租进去拍个照逛了一圈出来了。
⚠️:可以提前一天在网上购好票,进园区在门口取票进入就行,进门记得领取一份游玩地图,会很方便查找游戏项目,一票通玩。
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Pengyao旅游
2023-07-27 17:14
贵阳甲秀楼 | 是我有幸,一眼百年。
甲秀楼,取“科甲挺秀”之意,故名“甲秀楼”
乾隆进士曾任云贵总督吴达善题寄🌈
《壬午仲春登甲秀楼》
为寻胜地一登楼,四面云山尽入眸。
多少春光题不出,栁烟轻宕小桥头。
🏯【游玩参考】
〔景点组成〕
分为三个部分——浮玉桥、甲秀楼(主体)、翠微园
〔游览时长〕建议1小时
🎟【门票价格】免费
⏰【开放时间】
9:00-17:00(周二~周日)
📍【详细地址】
贵阳市南明区翠微巷8号
🚌【交通参考】
〔公交〕
34、46、52、61、307路在甲秀楼站下车步行即可到达
〔地铁〕
2号线,宝山南路站A2口出,步行约1.2公里到达(距离较近)
1、文昌阁(文物、古建筑)
2、南横巷(餐饮、美食)
3、荔星名店(购物)
4、亨特CITY MALL(购物、娱乐、美食)
5、护国路(小吃)
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鲤鱼是我
2023-01-03 13:48
贵阳白宫双子塔最佳拍摄角度
导航🧭花果园湿地公园 就在白宫的对面
晚上因为光线不是很亮 用另一个手机打了一点光 在湿地公园拍能看到白宫全景 最佳拍摄角度和地点在一个转角的位置
🈚️🎫 有兴趣的宝宝可以冲一下
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