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  左诗右酒 2023-11-16 00:00

  环境：
  贵阳上上下下的颠簸之间，网红打卡地旁的夹层当中，隐藏着酸汤牛的绝妙美味。贵厨，去年来访贵阳之际尝过就难以忘怀的味道。再来此处难以抵挡，到了饭点自然而然的走向了贵厨的店面。这次到访的旗舰店，整洁古朴的装点，略带一点贵州民族的气息。
  服务：
  价格实惠的套餐足以饱腹，老干妈烧椒酱蒜泥香葱，每一位调料都恰当好处。热情亲切的服务员端来免费提供的青菜与水果。
  口味：
  鲜红的酸汤刺激着味蕾，半晌，就翻滚着欢迎食材的加入。牛肉下锅，烫熟到恰当好处，沾上用原汤作为点睛之笔的蘸水。牛肉在齿间回荡着香咸酸辣鲜，搭配着土豆，酸菜，米饭，大快朵颐，美味在线。

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  Aaronzhao 2021-06-12 19:26

  来贵阳怎么能不体验一下酸汤牛肉，这家美味又性价比高，推荐~
  😜口味：汤底酸酸辣辣的，很开胃，牛腩肉也是新鲜，肥瘦相间，吃起来很过瘾；招牌酸菜脆爽，也不错；烤青岩豆腐比青岩古镇排名第一的好吃太多，外面酥脆，内里软嫩；还有牛黄金推荐一下，虽然煮出来看着肥，但是吃起来很香，有酸汤中和，丝毫不油腻。青菜和各种小菜是自助的，做的都不错。
  🌿环境：空调建议改进，时间长了有点儿热。
  🛎️服务：很好。

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  贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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  阿xuan_5466 2021-06-07 08:15

  酸爽贵州｜一定要给不吃辣的小伙伴安排上[吐]🔓第29个省份 到达贵阳 住在花果园的民宿 因为爸妈不能吃辣 第一件事就是询问有没有不辣的当地特色菜，于是就被安利到这家（从民宿的窗户就能看到的大绿棚子）❗
  
  落座后 马上就是三碟子辣料（后来知道叫蘸水）表示不吃辣 服务员小妹妹非常热情友好 说给再给调个油碟，然后点了清汤锅 和「牛腩肉」「手切肥牛」「烤青岩豆腐」「白萝卜」和「饵块」，有餐位费 蔬菜自取 米饭一桶。此时不得不夸赞民宿小姐姐的推荐，清汤牛肉汤底鲜香味美，完全不需要任何其他过多调味；牛腩肉和肥牛也是恰好的软烂，新鲜肉厚就更不用说啦；自己嘴馋单点了一串「秘制烤牛肉串」好吃程度请看我的表情：❗；还有饵块粑，猜想应该是粑类年糕类的食品，果然也没有踩雷，入涮汤软糯Q弹；最后霍上一碗有汤有料有菜有肉的白米饭，堪称完美👍

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  Palermo 2021-06-10 22:42

  🌿环境：
  贵阳的路真的有点摸不到头脑，路痴的我，真的找了一会儿
  「酸汤」经典酸汤，是砂锅质地的锅，保温效果好，煲汤绝配的小锅
  「牛腩肉」肉配上商家的多达十多种的调料，激发着肉的本味和调料混合的，更上一层楼的美味，真心赞
  「红糖糍粑」小甜点，贵州的糍粑是真的很好吃，每天吃都吃不够
  「烤青岩豆腐」小豆腐外脆里嫩，是豆腐的本来的味道，搭配道地的贵州辣椒面，绝配，适合当个不错的小菜，他们家蔬菜是免费拿的，不是当地人的我，还单独点了几种蔬菜，绿叶菜很新鲜，还有免费小水果
  是来贵阳很值得试吃的一顿呀，赞👍

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  玉米碴子酱 2021-06-12 14:55

  到贵阳的第一站
  「秘制红酸锅底」锅底➕料碟酸汤味道浓郁
  「牛黄金」 可选偏肥、偏瘦和正常 整体来说肉质鲜嫩肥而不腻
  「牛腩肉」牛腩新鲜软糯、加上沾水酸辣味十足
  「花牛腱」肉质紧实、嚼劲十足
  「千层肚」牛肚新鲜弹牙
  「烤青岩豆腐」有点像千页豆腐 但是更近软糯可口
  总体来说 味道不错 值得品尝～

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  三毒五蕴 2021-06-03 20:04

  物美价廉的必吃榜，第一次来贵阳见到这种蔬菜免费自助的火锅店～
  
  🛎️服务：
  服务态度很好，上菜很快
  「烤青岩豆腐」看着好像没什么味道，但是很好吃，口感有点像老豆腐
  「牛腩肉」挺新鲜的，好咬
  「黔诚手工酸奶」要的是蓝莓味的，是老酸奶，好吃
  「土豆片」很难煮烂，可以一开始就放到锅里最后再吃
  「酸汤」真的酸…但是挺香的

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  Wu_3158 2024-01-02 13:02

  除了排队时间久，其他没毛病！不过排队时候也有小零食可以吃～冬天冷了外面排队还有取暖器，太贴心了！
  三个人人均五十几，吃超级撑！自助蔬菜水果随便吃，豆苗很新鲜！酸汤汤底很美味，来贵州一定要试试酸汤口味，特色啊～
  对面就是白宫，吃完消食逛一逛，花果园真的好大啊………

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  稳住我们能吃完 2021-06-11 12:45

  绝了真的！！太太太太好吃了！！！！酸汤牛肉，贵阳有你了不起！！！👍👍👍
  这个汤底真的巨香，酸味不会很重，香香辣辣的！我个人感觉有点像没有加椰浆的冬阴功，但是又多了很多不知道怎么形容的香料风味，是别的地方无法复刻的绝美口味！！
  牛肉的肉质很特别，比较硬，但又不是涮老了，肉质非常紧实，很新鲜！！和潮汕牛肉火锅的肉完全不一样，很神奇，嚼肉的感觉好爽！！
  按照推荐点的几个肉，我觉得带肥肉的好吃，带有浓浓的牛油香，蘸点酱料真的绝妙！！牛黄金大概就是胸口朥吧，切得特别薄，所以即使是肥油吃起来也不会很腻，口感很脆，搭配酸汤锅底简直绝妙了！！我能弄下去一盘！！
  野菜是自助的，每种野菜都无敌新鲜！！！我最爱的是瓜尖，特别脆，它自身的蔬菜味道好香，是我从来没有吃过的香味！！
  我爱贵阳，我还会再来的！！！

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  Echo_1041 2021-06-05 01:31

  🌿环境：
  环境不错去的时候比较早人不是很多
  🛎️服务：
  这家的服务真的很周到！送了红糖糍粑 去的时候有人在过生日店里放了生日歌 那个小姐姐还专门过来问我们会不会吵到我们 亲眼看着她们把蛋糕端给顾客 真的很良心了
  这家店上菜前也专门提醒牛肉涮8-10秒还给我们打了蘸水 如果是来贵州旅游想要尝试地道的贵州酸汤一定要吃这一家酸汤牛肉 真的太好吃了 我中的除了套餐里的牛腩肉还点了一个腱子肉 牛肉也很新鲜厨房也是开放式的
  总之一定要来吃😜

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  小牛儿 2021-06-08 20:15

  四个人点的酸汤锅底，三盘牛肉，其中是肥牛卷，鲜牛腩肉，牛花腱。这还提供免费的零食碎嘴，只有爆米花和猫耳朵，对了，银耳汤和白粥也是免费的，还有西瓜，橙子，火龙果。锅底的酸汤很给力，味道很酸，但夏天建议坐外面，里面太热了。

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  铭天_6360 2024-01-01 12:08

  随机抽选一家必吃榜作为贵阳第一顿。没想到就中大奖了。真好吃，不亏是贵阳
  酸汤超级好吃，牛肉和各种食材都非常新鲜。酸菜也好吃，还有豆腐。
  牛肉配上贵阳特色蘸水，太好吃了。酸汤+米饭，狂炫了三碗饭。
  店家服务也超级好，特别热情又不会过度。非常舒适。
  还有好多种免费水果和青菜。
  谁能想到半夜11点还能吃到酸汤火锅的幸福，实名羡慕贵阳人

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  Kebby 2024-01-02 22:13

  来贵州的第一顿，给人香迷糊了好吗，贵州的地貌可以说是跟重庆有得一拼，层层叠叠绕十八弯终于找到了大名鼎鼎的贵厨。
  店里位置不够，外面还搭了棚子，颇有种吃大排档的feel~
  每个人都有一份搭配好的蘸料，蔬菜和水果都是自助，跟合肥相比，简直性价比之王！！
  再来看这个菜的份量，半斤牛腩就真的满满一大盆端上来！！我俩点了98的双人餐，没吃完就撑到走不动道！
  「秘制红酸锅底」之前在合肥吃过酸汤锅，确认过口味，是我爱的味道没错了！贵州这边的锅底没有合肥那么酸那么重口味，反而多了一股清香，以至于后来在贵州的每一天我们都是以一锅酸汤锅作为结束，酸汤锅里酸和辣中和得很好，也很开胃。
  「牛腩肉」半斤真的太多太多，份量太实在了，牛腩都是新鲜的，放锅里15秒左右就可以吃，就是一个字：香！
  「青岩小豆腐」外焦里嫩，蘸上贵州独特的辣椒粉，有跟外面烧烤不一样的口感！
  「招牌酸菜」酸菜裹上牛腩，一整个大满足，如果能再配个饼，碳水脑袋的快乐谁懂
  「小肥牛」肥牛卷就不多说了，各地都差不多。
  「手工酸奶」酸奶我要夸一下！纯手工制作，不添加蔗糖，口感会比外面卖的酸奶要酸一点，很浓稠，配上葡萄干，人仿佛回到了内蒙~
  「鹿茸菌」菌菇也好大好大一份，吃起来脆脆的同时汁水很足，是在平原地区很难吃到的食材了。
  
  不管是从口味、菜品还是性价比，贵厨能做到排名top1不是没有道理的！

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  郑翔匀 2024-01-04 11:43

  贵阳网红餐厅天花板！
  
  元旦去的，等位 80+座，搜了附近其他店，都差不多等位 60+座以上。
  
  想去的朋友切记先取号，等位期间可以去附近的白宫和花果园湿地公园转转，转完回来刚好到位！
  
  「牛腩肉」分量很足，可以确定是足量半斤，两个人吃有点吃不完。
  
  「蘸料」花生酱很纯，很少碰到不兑水的花生酱了
  
  「野菜」青菜不限量供应，酸汤锅烫肉感觉味道还一般般，但是烫青菜味道就绝美

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  SAM_2085 2021-06-09 21:26

  玩了一天黄果树的一行三人差点累死，靠着这顿酸汤牛肉直接原地复活
  「酸汤」永远的神啊，太喜欢酸汤了，特别开胃！
  「牛腩肉」「鲜带皮牛肉」「手切肥牛」 牛肉都不错，涮一下变色后特别嫩吃起来
  「鲜牛肉丸」这个肉丸我好喜欢，淀粉很少，喜欢
  「烤青岩豆腐」「红糖糍粑」糍粑很好吃，脆脆的
  「沾水」小姐姐帮我们调了，可能怕我们不会搞，哈哈哈哈其实我都事先做好功课了，不过小姐姐调的也很好吃！
  
  🌿环境：
  感觉蛮热闹的
  
  🛎️服务：
  小姐姐人很好，还给推荐

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  花花肠子_3692 2019-11-07 14:54

  ️贵阳【花果园】24家美食️本地人都在吃️【树厨】他家口碑一直很好，想吃黔菜到他家绝对不会错
  【醉烙锅】菜多是用洋酒和葡萄酒腌制的！薄荷鸡蛋、酒腌澳洲西冷牛排、佬八步臭豆腐和土豆泥都很推荐
  【小食跡竹签烤肉】烤肉是招牌，味道上你不会失望，还有各种贵州和贵阳的特色小吃，人均50
  【老贵工瞿姐家常菜】贵州理工学院红了20年的“兴春家常菜”搬到花果园改名的。地道的家常菜
  【蒸米乐快餐】附近的人气王，菜品有四五十类品种，几元到十几元不等，不怕你挑嘴
  【潘潘小厨•花渡】正宗老贵阳菜，是老牌贵阳菜最具代表的餐馆之一
  【我家小豆腐 坨坨肉】在遵义开了七八年了，后来来了贵阳也大受吃货好评。烧烧烤的种类很多
  【味小煲砂锅饭粉】在花果园都开了4个店！单锅现煮，招牌是特色腊肉砂锅饭
  【柒食贵阳味】老人和小孩都特别中意他家,能满足老人和小孩的各种口味，柒食也是贵阳人吃团圆饭的首选地
  【喜羊羊酸汤鲜羊肉馆】他家酸汤羊肉真的很值得你一吃！酸汤是用纯西红柿自制的，羊肉是温体羊肉直接下锅煮，不吃羊肉的朋友也能接受
  【吊阁楼肠旺面】很多老贵阳都知道这家店，熟客来他家不是冲着肠旺面本身来的，而是点一份猪脚再来一碗肠旺面
  【田孃素粉】软哨和三椒肉末点的人很多，还有升级版的贞丰糯米饭
  【粤福汤粉】开了三年了，专门做粤式汤粉，在花果园已经有两家店，招牌是【粤福招牌汤粉】
  【公子禹烤鸡】他家卤鸡特别好吃，是熏过的，鸡皮有一股浓浓的熏木味道。
  【有炼】这是家咖啡馆，牛排、华夫、轻食、芝士、咖啡等都有，尖椒牛肉饭很值得一吃！
  【佘记遵义豆花面】开了6年，之前在遵义的火车站、湄潭也都开了十多年，豆花每天现做
  【柒秒】在36楼是最佳的观景台，你在柒秒一边吃鱼一边看双子塔，一进去有被惊艳到
  【橙心素粉】被吃货们称为“老素粉中的老素粉”， 老板贵阳人，老一辈早在十几二十年前就在北门桥做素粉
  【Kinney's Lab】贵阳本土法式甜点品牌，老板是法国蓝带学成归来，环境也是法式风格
  【回味辣鸡粉面】辣鸡粉是瓮安辣鸡粉的做法，汤底是特地熬制的
  【徐记原汤牛肉粉】这家老字号在醒狮路开了将近20个年头，伴随了不少人的成长，后来原店面要拆迁，儿子就接手把搬到花果园
  【杨记红烧牛肉粉】开了18年，用的是黄牛肉，老板每天自己亲自去买。红烧是招牌
  【吴记水城羊肉粉】是正宗的水城味道，辣椒、粉也是直接从水城运来的
  【黔王煎饼】在贵阳有很多分店，花果园店经常小排队

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  贵阳美食野生宣 2023-07-18 21:23

  贵阳本地人宝藏美食街之飞山街交通街篇飞山街交通街这两条路上的宝藏苍蝇馆子太多了，看着不起眼，老板有两把刷子😍美味实惠兼得👍成年人不做选择！啥都要啥都吃！
  飞山街：
  ●曾姐眼睛盐酸：下饭神器，盐酸就是把萝卜干、洋姜、酸豇豆、藠头腌在一起，配上特有的糊辣椒😍又辣又上头，麻辣干丝也很绝，姐妹们可以带点回去
  ●匠造bistro
  吃日式烧肉的宝藏小店，开在居民楼，肉质非常新鲜，烧鸟做得也不错，它家的酱汁调的非常出彩，性价比很高
  ●杨姨妈丝娃娃
  老贵阳汤底，这家是一店，我老妈很喜欢去吃的一家丝娃娃，but我更爱酸汤底的丝娃娃🤭
  ●陈姨妈烤肉
  开了四十年的老店，点少了不卖100串起，每串肉较少，两个人造没啥问题，性价比不算高，吃的一个老味道，围着烤肉台吃，氛围还是OK
  ●重庆一绝爆肚王
  这家是我会带所有朋友去的店，泡椒味太下饭了！老板说最初从重庆学来的，根据贵阳口味改和最初完全不一样，脆肚+牛肉+板筋，香进ICU
  ●老凯里酸汤鱼
  招待外地人吃酸汤鱼的店之一，它家在贵阳还是很出名，吃酸汤我更喜欢吃酸汤牛肉，更便宜实惠，而且牛比鱼贵诶！
  ●刘三姐烤肉
  你以为刘三姐只会唱歌错啦！贵阳刘三姐还会烤肉👍不能吃辣的朋友推荐酱爆，蘸折耳根蘸水👍
  ●席家豆腐圆子
  名声没有雷家大，但味道没说的，配上酸萝卜折耳根蘸水，太安逸了，还能真空打包
  ●一绝干香板筋王
  老板口音应该是东北的不知道怎么把贵阳菜专研得这么好，很下饭的小干锅店，稍微有点油
  ●张五哥飘香辣子鸡
  每锅都是在你眼皮下面现炒，贵阳辣子鸡和四川不一样，糍粑辣椒炒的更软糯，非堂食店，可以真空打包回去
  ●香香老贵阳火锅店
  它家火锅种类非常多，除了鱿鱼炖鸡还有腊猪蹄腊排骨黑豆花，6元一位蔬菜米饭随吃
  ●黔西老味道卤粉
  卤汤烫万物，配上秘制辣椒水拌，再加碗洋芋饭，人均不过20还要什么自行车
  ●杨记四季粑粑店
  老板根据季节选择不同的材料做的糯叽叽的粑粑，清明粑和包谷粑是我的心头好
  ●老七肠旺面
  别去南门口肠旺面人挤人了，老七家肠旺面也是很OK的
  ●红风骨汤串串香
  7毛一串，骨汤炖的很好，不想吃辣的姐妹冲，很实惠的，两个人吃到扶墙出也不过100
  ●周记黄焖牛肉粉
  黄焖牛肉是它家特色，豆花面也做的不错👍
  ●贵州省农村产业革命产销对接体验店
  贵州各个地州的特产都覆盖得有，zf扶持的特产店
  飞山街交通街能吃还能打包，姐妹来了直接冲

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  奶油芝芝 2024-04-28 10:28

  作为外地人去贵阳三天两夜的美食总结篇本人🙋南方人，爱吃辣！贵阳的辣真是太香了❗️太合胃口了，感觉是第二个家…（总结如图所示）
  
  最大感受就是：物价低，好多土豆制品的美食🥔以及酸汤类食物

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  贰樓後座 2024-01-20 19:55

  Citywalk | 贵阳一定要来的涂鸦街很有意思的地方，希望这些涂鸦的小伙多画点作品，给贵阳城区老巷子添一点“色彩”！
  地址：市东巷，直接导航“泰亿源火锅”就能到，旁边还可以去东山寺或者文昌阁看看，都挺出片的，图最后有路线图。

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  香榭舍栗子 2024-02-15 15:06

  老贵阳人永远都吃不腻的那些美食过年回家，寻找家乡美食当然是去小街小巷，都不用强推大家也必去“青云路步行街、鸿通城小吃一条街”，这次回家记录路边小店。
  
  ⭐安顺胡记牛肉粉，📍瑞金南路277号
  真的是从小就一直吃，这次回来狂吃三个早上，就爱这个味道。
  
  ⭐牛滋味凯里酸汤牛肉火锅，📍 陕西路109号创世纪新城北楼3号
  和三两朋友聚在一起吃酸辣火锅“吹牛皮”，一直是贵阳人的生活态度
  
  ⭐去茶山，📍 中华北路20号
  本地奶茶很多年，分家后做的产品更加丰富，有贵州特产刺梨的饮品，也有产量惊人的抹茶🍵，更喜欢的还是一开始的鲜奶茶香。
  
  还有🔴2、家排队王，每次都被排队劝退：
  ⭐李兰英湖南面馆(护国路店)，📍 护国路151号。
  没想到贵阳吃湖南面能如此的🔥☀️
  ⭐南门口肠旺面(大南门店)，📍 护国路153号。
  贵阳经典美食肠旺面，真的🔴1、绝（排队排到腿软）
  
  吃完就在市内走走停停，坐坐双层巴士🚌，看看绿植美景，回家真快乐😊

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  花花肠子_3692 2020-02-06 19:25

  吃过这20家早餐店，你才能算老贵阳来贵阳必吃的20家早餐店
  1⃣️友谊路糯米饭
  30年老字号，糯米饭拌了猪油，辣椒好吃
  🏠地址：友谊路126号（烟厂旁）
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  2⃣️ 南门口肠旺面
  成为肠旺面品牌，每天需要大排长队的店家
  🏠地址：下护国路153号
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  3⃣️ 金牌罗记肠旺面
  俘获了一大帮老贵阳。鸡肉入味，血旺嫩
  🏠地址：蔡家街口
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  4⃣️ 李兰英湖南粉面店
  在贵阳最红的湖南面
  🏠地址：下护国路151号
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  5⃣️ 师赐福肠旺面
  出名的是鸡肠旺
  🏠地址：解放路59号（中石化加油站旁）
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  6⃣️ 田嬢素粉
  形成品牌分布在贵阳各地。软哨粉肉沫粉最受欢迎
  🏠地址：下护国路149号
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  7⃣️ 傅记豆沙窝
  是黔灵公园门口炸豆沙窝最老的一家
  🏠地址： 黔灵山公园门口（田家烤肉丝娃娃招牌下）
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  8⃣️ 众力羊肉粉
  一路积攒了不少熟客和好口碑，店主就是遵义人。
  🏠地址：恒峰步行街宜北町隔壁
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  9⃣️ 遵义虾子张六羊肉粉
  24小时营业，都是座无虚席。
  🏠地址： 普陀路9号（工商银行旁）
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  🔟老贵阳全牛肉粉
  他家口感标准地诠释了什么叫做“老贵阳”
  🏠地址：遵义路尚义巷39号（尚义小学旁）
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  1️⃣1️⃣深巷牛肉粉
  只做原汤牛肉粉，在鲤鱼街的深巷美食
  🏠地址：威清路鲤鱼街吉庆巷15号弄堂
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  1⃣️2⃣️ 羊小子水城羊肉粉
  【羊肉粉】油红汤亮，水城来的纯米粉
  🏠地址：观山湖诚信北路8号绿地联盛7栋1单元17号商铺
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  1⃣️3⃣️ 胖子龙面食店
  很有标志性的20年老面食店，破酥大包是招牌
  🏠地址：沙河巷2号（贵医附院后门对面）
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  1⃣️4⃣️ 张记糯米饭
  每天都要蒸上两大桶糯米饭，很走俏
  🏠地址：宝山北路交通医院巷口处
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  1⃣️5⃣️ 指月素粉
  会看到一堆人端着粉就站在街头唆粉的景象
  🏠地址：指月街2号入口20米初
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  1⃣️6⃣️ 小平香辣老素粉
  16年的老店，最火的是青椒肉末粉
  🏠地址：贵山苑B栋2单元1楼4号
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  1⃣️7⃣️老牌梁记糯米饭
  许多人叫他家宅吉第一家糯米饭
  🏠地址：盐务街94号（交通银行对面）
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  1⃣️8⃣️豌豆鸡汤糯米饭
  豌豆鸡汤糯米饭是招牌，豌豆入口即化
  🏠地址：瑞金北路青禾街贵阳供电局正对面
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  1⃣️9⃣️李记豆浆油条
  最受欢迎的是脆哨版“包饼”
  🏠地址：宝山南路老文教厂门口
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  2⃣️0⃣️老五鸡丝豆花面
  更像贵阳肠旺面风格的豆花面
  🏠地址：黔灵西路口天桥下

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  夜猫子二 2023-09-20 13:43

  贵阳青云市集攻略｜本地人安利小吃美食攻略！青云市集以前就是青云路夜市
  青云步行街就是以前的青云路夜市那条街
  以前很多老店都保留了下来
  作为本地人！也经常去吃饭吃宵夜的！
  步行街上是北门入口
  以前的很多老店还在这条街上的
  这条攻略给大家说说值得打卡的特色小吃美食
  -
  以下都是还没改造前就是青云路很有口碑的店和经常去吃的宵夜店
  1️⃣️#赵玉莲鲜肉水饺# N多年老店，馄饨水饺都🉑️，以前是吃宵夜必买一碗
  2️⃣#王记珍珍水果豆花# 很早以前就吃起他家，水果豆花招牌，八宝饭一到过年都要买
  3️⃣胡姥陆铁签烤牛肉，记得以前是叫胡老六！不确定还是不是！以和包子妹妹家在青云路真的很🔥
  4️⃣#火动力厨房# ，很多人不知道搬到哪儿了以为没开了，现在在西门口，鸡爪/花甲/米豆腐/炝锅鱼真爱
  5️⃣#鼎罐串串香# 开了24年的串串香
  6️⃣#华仔龙虾# 青云路老店，每年都会去他家一顿龙虾，有一些贵州特色小吃
  7️⃣#周记留一手特色烤鱼# 青云路实至名归的必吃～以前就爱去吃
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  🌟小吃+伴手礼
  1️⃣️#雷家豆腐圆子# 建议只吃豆腐圆子，省级非物质文化遗产小吃
  2️⃣#金牌罗记肠旺面# 不用特意跑去蔡家街
  3️⃣#文创雪糕# 就在肠旺面对面
  4️⃣茅台冰淇淋快闪店，茅台冰淇淋在这里就可以买
  5️⃣乖丸家老贵阳冰浆
  6️⃣徐家脆哨
  7️⃣丁家脆哨
  8️⃣但家香酥鸭
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  🌟正餐
  📍#黔岭苗乡酸汤牛肉#
  来贵阳必吃酸汤牛肉，青云路去他家，我们去的时候大厅都满的！💰78的双人餐，💰178的四人餐～性价比很高的
  锅底吃【秘制红酸锅】，牛肉是贵州的高山小黄牛，现切！我们7个人吃了黄牛肉、牛腩肉、带皮牛肉、牛肉丸、牛舌、牛大肚等等，味道没得说，小吃有米皮、红糖手工冰粉（大众上只要💰1）、米豆腐、脆哨土豆、青岩豆腐这些，水果/小吃/蔬菜免费不限量
  服务也特好，想吃酸汤牛肉，他家不会错！
  吃完就可以去逛青云市集！安逸！
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  附近步行几分钟的小吃
  🌟豆豆甜品，23年了，绿豆沙粑粑从几块钱吃到十几块一碗
  🌟三孃碗杂面，很爱肥肠面、鸡脚、虎皮鸡蛋！
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  旁边步行几分钟就到#贵州省民族博物馆# （周一闭馆）白天可以先去逛了再去青云市集

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  夏猴猴Live 2023-10-01 22:25

  贵阳 | 市区逛吃版佛系Citywalk路线为了贵州美食！第一次来贵阳，因为是十一放弃了热门景点，选择了Citywalk的方式来探索这座城市。一来可以避开人群，二来强烈推荐大家都逛一下贵阳的老城区，感受浓浓的烟火气息！
  
  ⚠️Citywalk含一些楼梯坡道路段⚠️
  
  🗺️主要路线推荐（见p2）：
  📍天主堂➠📍虎门巷/正新街/民生路➠📍文昌阁/老东门遗址➠📍电台巷➠📍青云市集（晚饭）
  🔖说明：路线可以按照自己的喜好开始
  ——
  📌天主堂：非常有特色的一个天主教教堂，很出片，更有意思的建筑融合了一些寺庙元素，中西结合非常特别。
  
  📌美食圈：虎门巷/四川巷/正新街/正新街/护国路
  🔖好多好多的街边美食、苍蝇馆子喜欢就进去恰！
  
  📌文昌阁/老东门遗址：浓浓历史气息的老城墙，旁边是文昌阁，可以免费入内参观
  
  📌电台街：贵阳新晋的宝藏文艺小巷，有一些蛮有意思的小店，可以逛逛。
  
  🎁Tips：建议中午饭后（不要吃太饱）慢慢散步，一路逛吃逛吃，品尝一些街边小吃，晚饭可以去青云市集解决！体力充足可以再去甲秀楼拍照欣赏夜景。

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  大脚鸭旅行贵阳 2023-11-07 11:47

  观山湖公园太大了！别迷路带您找打卡点观山湖真的超乎想象的大！导航也容易迷路😭
  观山湖公园最出片的两个打卡点
  🍂湖边秋日氛围木椅➕🍁银杏树森林
  保姆级攻略带您如何找到这两个地方
  前5️⃣张图都是，观山湖实拍，真的太美了
  看照片都有一种北欧木制调🔶的香味！
  晴天去！晴天去！晴天去！（三遍！）
  最近天气都好！叶也黄了，最佳时机成熟！
  
  🚆地铁：观山湖公园D口
  🚎公交：鉴湖路口
  🚙自驾：观山湖公园金竹门
  🎟门票：免费
  推荐的这条线路，是距离两个打卡点相对较近的！导航并且感觉自己实际情况就可以！
  ⭕️打卡拍照的人很多❗️直接开口问❗️或者直接跟着有摄像机的帅哥美女❗️都可以找的到在哪里🔆
  
  🔆后面几张图都是实拍，给您指路用的，还是都很好辨认！不能开车进入公园内的。
  
  🔶秋日氛围感2️⃣种拍照小技巧
  让您拍摄，跟出片，有层次！
  ✴️前景法（图1️⃣封面）
  用树叶🍂作为前景！人物在远处，或在近点给一个笑容！树叶可以扣成心形🧡，或卷曲成一个园形！突然人物，点睛之笔！
  ✴️低角度仰拍俯拍（图3️⃣和4️⃣）
  仰拍！广角镜头眼拍突出景色，阳光下丁达尔效应，强烈的视觉冲击感！
  俯拍！人物躺在银杏落叶中！俯拍用银杏树叶堆成的爱心🧡
  
  👒穿搭建议
  直接搜索美拉德穿搭❗️
  🥩牛排色！🍘焦糖色！🥐肉桂色！🌇猩红色！
  大量低饱和度的暖色调风格！
  高级出片契合秋日氛围🌻

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  贵阳市文化和旅 2024-04-11 16:30

  贵阳美食宝藏地之交通街众所周知📍贵阳是一座不缺乏美食的城市
  👀大到各种连锁餐饮
  小到每条老街小巷
  这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷😋
  常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
  今天跟着文旅君一起
  走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
  一起逛起来🚶🏻‍♂
  
  ☑席家豆腐圆子
  菜市场里的宝藏小店🌟
  现包现做的豆腐圆子
  外酥里嫩、一口咬下去
  内里爆浆、豆香四溢😋
  豆腐的香味混合着小葱的味道
  再蘸上蘸水
  美味再+1🙌🏻
  
  ☑交通街洋芋粑
  纯土豆泥做的洋芋粑🍕
  每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
  不添加糯米粉
  吃起来外壳酥脆😊
  洋芋粑香糯软，配上酸萝卜和蘸料🙋🏻🙌🏻
  还可以来上一份臭豆腐
  搭配洋芋粑一起吃
  地道又美味😊
  
  ☑冰城雪缘
  这家虽然不在交通街
  但是都在一个方向
  开了几十年的老店🌟
  他家的冰淇淋
  是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
  冰淇淋口感顺滑满满奶香
  经典的三拼冰淇淋🍦
  装在白色饭盒里
  一口梦回童年夏天🍃
  
  ☑破酥鸡肉饼
  鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一😋
  鸡肉饼炸得金黄
  松软的面皮一层层地包裹着肉馅😍
  一口下去，肉香和壳的脆香就充满口腔
  
  ☑舒心饺子馆
  手工加工的皮和肉馅
  包出来的饺子皮薄馅儿多🥟
  肉馅口感细腻
  任意搭配蘸水
  锅贴是最受欢迎的
  皮烙得金黄
  吃在嘴里香脆可口🙌🏻
  
  ☑冯嬢糕粑稀饭
  “糕粑”和“稀饭”混合后🥰
  再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
  糕粑稀饭就完成啦
  藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
  口感丰富👍🏻
  
  ☑杨姐春卷
  春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱🥰
  一张米皮摊开
  刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
  再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
  辣咸酸鲜，脆香爽口🙌🏻
  
  ☑周记黄焖牛肉粉
  这是一家在📍交通街开了三十多年的老店
  吃得都是回头客
  牛肉大块厚实
  软而不烂，很有嚼劲
  👉🏻除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
  豆腐没有酸味满满豆香
  在蘸上特制的油辣椒蘸水
  美味又下饭😋
  
  ☑交通街面条店
  纯小麦制作的面条
  吃起来口感劲道
  随意搭配辣子鸡或者脆哨
  都是一道不能错失的美味
  店里除了面条还有各种饺子皮⭐
  
  交通街除了可以打卡各种美食
  还能逛逛菜市场🚶🏻‍♂
  感受贵阳市井生活最地道的烟火气
  刚出锅冒着热气的辣子鸡
  刚上市的樱桃、枇杷🍒
  采摘的芦笋、香椿
  满满的春滋味
  在逛吃之余还能将春天打包回家
  别忘也和文旅君分享
  你心里的贵阳美食宝藏地哟

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  彦仪Yanny 2020-10-17 17:53

  贵州旅游｜贵州游必备APP行程安排‼️彦仪的最新贵州四日纯自由行攻略来喽！必备省心APP➕行程安排！每个字都是干货！💫
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  【行程安排🌟】
  Day1⃣️荔波小七孔-Day2⃣️黄果树瀑布-Day3⃣️西江千户苗寨-Day4⃣️黔灵山公园、甲秀楼、贵州省博物馆（新馆）
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  【住宿🏠】
  贵阳火车站或中山西路地铁站附近🍀
  火车站交通方便，是机场大巴、景区直达大巴汇集地；附近有二七小吃街。
  中山西路离大小十字小吃街近😋去市内的景点更方便，距离高铁站乘地铁更近。
  我两个地方都住了两天…相对更推荐中山西路地铁站附近✅贵阳火车站飞车党巨多，太吵了❌
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  【⚠️必备APP、小程序等⚠️】
  😇APP“12306”订高铁票🚄（贵阳北-安顺西、贵阳北-凯里南）
  😇APP订黄果树大瀑布景区五折门票🎫140💰（一码游贵州上没有黄果树的4折票❌要提前一天订，网上不售当日票）
  😇APP“携程”订景区直通车，这趟车有讲解（凯里南-千户苗寨）
  😇APP“滴滴”或“嘀嗒”顺风车（这里拼车方便）
  😇小程序“一码游贵州”4折订含观光车门票（荔波小七孔、西江千户苗寨）
  😇公众号“站站通景区直达车”，关注后要至少提前一天联系客服订次日景区大巴🚌票
  😇公众号“贵阳市黔灵山公园管理处”，半价购票🎫现场也方便，带现金✅
  😇公众号“贵州省博物馆”，免费预约🎫
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  【必备物品🌈】
  雨衣、身份证、现金、充电宝、防蚊虫叮咬物品👌🏻
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  【详细路线➕时间➕注意事项💫】
  1⃣️黄果树大瀑布景区🌈见图2、3.
  黄果树瀑布
  ‼️已出单篇攻略笔记📒，最新攻略！必看‼️
  2⃣️荔波小七孔风景区🌈见图4.
  荔波小七孔景区
  ‼️已出单篇防踩雷笔记📒，弯路我替你走了‼️
  3⃣️西江千户苗寨🌈见图5.
  西江千户苗寨
  4⃣️贵阳市内旅游🌈见图6.
  贵州省博物馆 黔灵山公园 甲秀楼
  ‼️贵州省博物馆，也叫贵州省博物馆新馆，最新攻略笔记📒已出，值得一去‼️
  黔灵山公园必去！🌟猴山本山！
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  【美食😋】
  “二七小吃街”、“小十字”，小吃集聚地，不贵多尝尝👏吃火锅团购便宜🌟

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  懒得做饭 2023-05-06 00:58

  搬迁后的花溪小吃城‼️这几家店可以冲️花溪小吃城最开始是在人民医院旁边，搬迁过后的小吃城整个会更有规划和干净，但也少了些烟火气。但小吃还是蛮聚集的。
  ------
  1️⃣一品烙锅
  他们家我最推荐卤肥肠！ 我一个不太能吃肥肠的人都觉得好吃！卤味足而且很耙！像五花肉、饵块粑、杂烩、甜肠这种常规菜品也是不错滴！
  2️⃣棉花关叶记烤肉
  50串起烤！梅子肉和牛筋都是0.9元/串！味道不错的，肉烤得很嫩！第一次吃的时候是一个人炫了50串?，完全没空出胃来吃别的！牛筋也很好吃！第二次去吃的时候牛筋就有点难嚼，感受没第一次去吃的时候好。
  3️⃣红桥老六碳烤土鸡
  问了老板，这家不是遵义的那种，是贵阳的碳烤土鸡。鸡胸跟鸡腿🍗都是30元/个，鸡胗是按份点，掌中宝是串好的。味道上来说我觉得碳烤的风味很足，很香，然后也很入味，肉不会柴。辣椒面是调制过的（加了瓜子仁），我觉得这个辣椒面蘸不起来🤐还不如直接蘸辣椒面。但烤鸡ok！
  4️⃣三只小熊坨坨肉？
  店名有点不太确定了，反正在烤鸡旁边。是自助烧烤那种，招牌就是坨坨肉🥩。然后他家的烤小肠、五花肉、爆浆小豆腐、烤米皮好吃！?烤米皮虽然就是米皮＋红椒蒜泥，没有过多调味，然后也有点油，但是我觉得好好吃！
  5️⃣彭记串串香
  酸汤的一整个惊艳我！萝卜很好吃！然后还挑了一些杂七杂八的，‼️有最低消费，人均12。串串香就很适合一个人去吃，能吃到多种食材，还可以吃清汤酸汤麻辣三种锅底。
  6️⃣小田锅贴
  以前飞碗隔壁有一家超好吃的！不知道搬哪了！这家也不错，可以推荐，中间的肉馅很新鲜，最底下的那层是脆脆的锅巴，饺子皮🥟软软的。蘸水还有上升空间！
  7️⃣小保冰浆
  花溪学子真的很爱！！西瓜🍉冰浆＋黑糯米几乎是我的必点了！我朋友爱喝芒果的、绿豆的！都很好喝！不太能喝甜的就让老板不放糖，但不能完全不放！
  8️⃣赵记冰粉
  现在的冰粉有种不顾人死活的贵，随便都是12块起😭就是一般冰粉的味道，我不喜欢喝太甜的，他家在我这属于有点偏甜。
  -----------
  以上每一家都是亲测！当然众口难调！仅供参考！ 还吃了里面的王记丝娃娃我觉得汤底一般，还有一家洋芋粑忘了看是哪家还不错！总之小吃城里有很多吃的（青岩小豆腐、洋芋粑、串串香等），逛着选吧！

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  楚霸天爱睡觉 2023-03-22 22:37

  大学生穷游 两天一夜 500上周从重庆去完贵阳（市区）回来啦～一个人待了两天一夜花了五百块左右
  
  Day 1: 到贵阳站→打车去酒店放东西→去民生路找吃的→步行十分钟去文昌阁（跟导航走会绕路直接导航新大新豆米火锅对面上去就到了）→双子塔拍照→白宫打卡（双子塔和白宫挨着的）→回酒店
  
  Day 2：去贵州省博物馆（旁边是图书馆附近还有个观山湖公园）→黔灵山公园（里面很大可以逛两三个小时）→去吃饭→回酒店收拾东西去贵阳东站回去啦（其实还有好多地方没去😭但是因为赶时间下次一定要去其他地方好好逛逛）
  车票：
  去的时候坐的火车🚞从重庆西站出发51.5R
  坐了四个多小时坐得pp有点疼😣
  回来就坐的高铁128R两个小时
  住宿：
  住在双子塔对面一晚124R 酒店环境不错，关键是打车方便去哪都近
  景点：
  去的几个地方都免费，黔灵山公园只要五块钱
  吃饭：
  吃的很多小吃都很便宜十块左右，贵阳的小吃我真的很爱😍

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  X_8138 2025-02-24 12:45

  我很少用震撼来形容一个地方…云楼位于贵阳白云区的泉湖公园。，建筑造型非常奇特，全木构造，远看很像一个旋转的陀螺，它与贵州少数民族的村寨建筑感觉我们完全不相同。如今，它也成了泉湖公园的标志性建筑，不论白天还是夜晚灯光照射下，都会呈现出海市蜃楼、美轮美奂的精致。
  贵阳地铁2号线泉湖公园站A出口，出口正对面是西普陀寺，往左200米是云楼。云楼对面是梵华里商圈，有很多网红打卡。

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  花花肠子_3692 2019-07-31 10:25

  【甲秀楼】附近18家必吃美食！走路就到️到贵阳来不可不看市中心的甲秀楼当然既然甲秀楼在市中心，周围的美食你也不能错过！其中藏龙卧虎的【护国路】藏着很多本地人都爱吃的美食。
  🔥
  下面梳理甲秀楼附近的美食，从甲秀楼出发统统导航走路几分钟内就到！很方便～
  👇
  【王记串串香】10年老店，一直只卖2角钱/串，素菜肉串近三十多个品种。
  【顺山黄焖牛肉粉】老板之前在遵义卖牛肉粉多年，9年前搬到贵阳，所以他家的牛肉粉风格有点遵义羊肉粉的影子，自成一派。
  【胖哥牛肉粉】开了19年了，是24小时营业。牛肉粉只有【清炖】和【红烧】两种。
  【包整】专做丝娃娃和贵州特色的小吃。
  【素年】2012年开的咖啡馆，看得见甲秀楼，能喝到云～
  【舍得冰浆】摆了近20年的摊摊，贵阳一代老冰浆店。
  【丁姨妈烙锅】创始于八十年代的老字号，已经营了30多年，必点软哨洋芋粑
  【销魂炒饭】20年老店，是贵阳的一代网红炒饭，红极一时，延绵至今，必点销魂炒饭
  【南门口】贵阳响当当的肠旺面，每天都在排队
  【李兰英湖南粉面店】开了三十多年，贵阳人都知道他家，从早上开门到下午两点都一直大排长队，一天要卖百斤肉、上千碗面。
  【醉苗侗】他家有古法凯里酸汤鱼、地道贵州小吃和苗家特色菜。
  【田嬢素粉】贵阳早餐必吃的就是素粉，开了十四年，也是贵阳人无人不知无人不晓，已经形成品牌四家店面分布在贵阳各地。
  【花园烧烤】在贵阳烧烤界绝对算的上数一数二，每天都会排队，要吃早点去。必点五花肉
  【指月素粉】近30年的老店，从老板娘一人，到现在的儿媳妇传承，从没换过位置，是许多贵阳人从小吃到大的店.
  【仙美饭店】30年老店，主打黔菜系，推荐辣子鸡、炝锅鱼
  【牛锅】老板的岳父是“土老帽豆豉”的创始人！豆豉火锅很受欢迎，必点豆豉牛肉。
  【不二羊】羊肉粉味道分外“老道”，女主人姑妈是在威宁开了8年羊肉粉，自己向她学艺来贵阳开店，很受好评。
  【红姐酸辣烫】始于1995年，过去20多年了至今仍火爆，很多贵阳人的爱！供应荤素一共50余种串串！

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  张酸酸有点甜甜 2023-07-12 01:05

  贵阳特色美食全覆盖6条老街攻略合集️🔥贵阳必打卡小吃全覆盖最强攻略！附详细路线图➕价格❕❗️
  🔥贵阳土著推荐来贵阳旅游必吃的6条老街道！
  🔥贵阳最地道本土特色美食最全整理！
  👇
  1⃣️正新街：
  【王记锅巴糍粑】￥7
  【余姨洋芋杷】￥4
  【恋爱豆腐果】 ￥4
  【铁板炒饭】￥10
  【厕所馒头】￥8~12
  【卤菜】￥6
  【郎氏炸魔芋炸洋芋】￥6
  2⃣️民生路
  【叉烧圆子粉贞丰糯米饭】￥12
  【俞记破酥包】￥2
  【但家香酥鸭】￥30
  【丁家脆哨】￥50
  【碗饵糕】￥4
  【董家红油米皮】￥7
  【彭氏卤味】￥40
  【遵义小吃 蛋包洋芋】￥8
  【董家现炸土豆片】￥10
  3⃣️蔡家街
  【金牌罗记肠旺面】￥16
  【合生记湖南面】￥12
  【饶记 织金水磨发粑新包谷粑】 ￥2
  【老贵阳豆沙窝】￥3
  【胖姐油炸臭豆腐】￥6
  【小满牛肉粉】￥12
  4⃣️省府北街
  中场休息，下午茶推荐：
  【www.com咖啡店】
  【配ing咖啡店】
  【Pocket shop COFEE】
  【春水煎茶 甜水铺】
  【井泽冰甜 甜品铺】
  【阿狗圆子】
  你以为到这里完了吗，不，其实往省府北街还可以继续顺路走3条街：省府北街➡️圆通街➡️堰塘街
  （最后附不走弯路省时路线图）

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