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左诗右酒
2023-11-16 00:00
环境:
贵阳上上下下的颠簸之间,网红打卡地旁的夹层当中,隐藏着酸汤牛的绝妙美味。贵厨,去年来访贵阳之际尝过就难以忘怀的味道。再来此处难以抵挡,到了饭点自然而然的走向了贵厨的店面。这次到访的旗舰店,整洁古朴的装点,略带一点贵州民族的气息。
服务:
价格实惠的套餐足以饱腹,老干妈烧椒酱蒜泥香葱,每一位调料都恰当好处。热情亲切的服务员端来免费提供的青菜与水果。
口味:
鲜红的酸汤刺激着味蕾,半晌,就翻滚着欢迎食材的加入。牛肉下锅,烫熟到恰当好处,沾上用原汤作为点睛之笔的蘸水。牛肉在齿间回荡着香咸酸辣鲜,搭配着土豆,酸菜,米饭,大快朵颐,美味在线。
贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
小牛儿
2021-06-08 20:15
四个人点的酸汤锅底,三盘牛肉,其中是肥牛卷,鲜牛腩肉,牛花腱。这还提供免费的零食碎嘴,只有爆米花和猫耳朵,对了,银耳汤和白粥也是免费的,还有西瓜,橙子,火龙果。锅底的酸汤很给力,味道很酸,但夏天建议坐外面,里面太热了。
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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Wu_3158
2024-01-02 13:02
除了排队时间久,其他没毛病!不过排队时候也有小零食可以吃~冬天冷了外面排队还有取暖器,太贴心了!
三个人人均五十几,吃超级撑!自助蔬菜水果随便吃,豆苗很新鲜!酸汤汤底很美味,来贵州一定要试试酸汤口味,特色啊~
对面就是白宫,吃完消食逛一逛,花果园真的好大啊………
贵阳
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铭天_6360
2024-01-01 12:08
随机抽选一家必吃榜作为贵阳第一顿。没想到就中大奖了。真好吃,不亏是贵阳
酸汤超级好吃,牛肉和各种食材都非常新鲜。酸菜也好吃,还有豆腐。
牛肉配上贵阳特色蘸水,太好吃了。酸汤+米饭,狂炫了三碗饭。
店家服务也超级好,特别热情又不会过度。非常舒适。
还有好多种免费水果和青菜。
谁能想到半夜11点还能吃到酸汤火锅的幸福,实名羡慕贵阳人
贵阳
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阿xuan_5466
2021-06-07 08:15
酸爽贵州|一定要给不吃辣的小伙伴安排上[吐]
🔓第29个省份 到达贵阳 住在花果园的民宿 因为爸妈不能吃辣 第一件事就是询问有没有不辣的当地特色菜,于是就被安利到这家(从民宿的窗户就能看到的大绿棚子)❗
落座后 马上就是三碟子辣料(后来知道叫蘸水)表示不吃辣 服务员小妹妹非常热情友好 说给再给调个油碟,然后点了清汤锅 和「牛腩肉」「手切肥牛」「烤青岩豆腐」「白萝卜」和「饵块」,有餐位费 蔬菜自取 米饭一桶。此时不得不夸赞民宿小姐姐的推荐,清汤牛肉汤底鲜香味美,完全不需要任何其他过多调味;牛腩肉和肥牛也是恰好的软烂,新鲜肉厚就更不用说啦;自己嘴馋单点了一串「秘制烤牛肉串」好吃程度请看我的表情:❗;还有饵块粑,猜想应该是粑类年糕类的食品,果然也没有踩雷,入涮汤软糯Q弹;最后霍上一碗有汤有料有菜有肉的白米饭,堪称完美👍
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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Echo_1041
2021-06-05 01:31
🌿环境:
环境不错去的时候比较早人不是很多
🛎️服务:
这家的服务真的很周到!送了红糖糍粑 去的时候有人在过生日店里放了生日歌 那个小姐姐还专门过来问我们会不会吵到我们 亲眼看着她们把蛋糕端给顾客 真的很良心了
这家店上菜前也专门提醒牛肉涮8-10秒还给我们打了蘸水 如果是来贵州旅游想要尝试地道的贵州酸汤一定要吃这一家酸汤牛肉 真的太好吃了 我中的除了套餐里的牛腩肉还点了一个腱子肉 牛肉也很新鲜厨房也是开放式的
总之一定要来吃😜
贵阳 · 街电(黔诚贵厨酸汤牛肉贵阳国际中心店)
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玉米碴子酱
2021-06-12 14:55
到贵阳的第一站
「秘制红酸锅底」锅底➕料碟酸汤味道浓郁
「牛黄金」 可选偏肥、偏瘦和正常 整体来说肉质鲜嫩肥而不腻
「牛腩肉」牛腩新鲜软糯、加上沾水酸辣味十足
「花牛腱」肉质紧实、嚼劲十足
「千层肚」牛肚新鲜弹牙
「烤青岩豆腐」有点像千页豆腐 但是更近软糯可口
总体来说 味道不错 值得品尝~
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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SAM_2085
2021-06-09 21:26
玩了一天黄果树的一行三人差点累死,靠着这顿酸汤牛肉直接原地复活
「酸汤」永远的神啊,太喜欢酸汤了,特别开胃!
「牛腩肉」「鲜带皮牛肉」「手切肥牛」 牛肉都不错,涮一下变色后特别嫩吃起来
「鲜牛肉丸」这个肉丸我好喜欢,淀粉很少,喜欢
「烤青岩豆腐」「红糖糍粑」糍粑很好吃,脆脆的
「沾水」小姐姐帮我们调了,可能怕我们不会搞,哈哈哈哈其实我都事先做好功课了,不过小姐姐调的也很好吃!
🌿环境:
感觉蛮热闹的
🛎️服务:
小姐姐人很好,还给推荐
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三毒五蕴
2021-06-03 20:04
物美价廉的必吃榜,第一次来贵阳见到这种蔬菜免费自助的火锅店~
🛎️服务:
服务态度很好,上菜很快
「烤青岩豆腐」看着好像没什么味道,但是很好吃,口感有点像老豆腐
「牛腩肉」挺新鲜的,好咬
「黔诚手工酸奶」要的是蓝莓味的,是老酸奶,好吃
「土豆片」很难煮烂,可以一开始就放到锅里最后再吃
「酸汤」真的酸…但是挺香的
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Palermo
2021-06-10 22:42
🌿环境:
贵阳的路真的有点摸不到头脑,路痴的我,真的找了一会儿
「酸汤」经典酸汤,是砂锅质地的锅,保温效果好,煲汤绝配的小锅
「牛腩肉」肉配上商家的多达十多种的调料,激发着肉的本味和调料混合的,更上一层楼的美味,真心赞
「红糖糍粑」小甜点,贵州的糍粑是真的很好吃,每天吃都吃不够
「烤青岩豆腐」小豆腐外脆里嫩,是豆腐的本来的味道,搭配道地的贵州辣椒面,绝配,适合当个不错的小菜,他们家蔬菜是免费拿的,不是当地人的我,还单独点了几种蔬菜,绿叶菜很新鲜,还有免费小水果
是来贵阳很值得试吃的一顿呀,赞👍
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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Aaronzhao
2021-06-12 19:26
来贵阳怎么能不体验一下酸汤牛肉,这家美味又性价比高,推荐~
😜口味:汤底酸酸辣辣的,很开胃,牛腩肉也是新鲜,肥瘦相间,吃起来很过瘾;招牌酸菜脆爽,也不错;烤青岩豆腐比青岩古镇排名第一的好吃太多,外面酥脆,内里软嫩;还有牛黄金推荐一下,虽然煮出来看着肥,但是吃起来很香,有酸汤中和,丝毫不油腻。青菜和各种小菜是自助的,做的都不错。
🌿环境:空调建议改进,时间长了有点儿热。
🛎️服务:很好。
贵阳 · 黔诚贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心店)
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稳住我们能吃完
2021-06-11 12:45
绝了真的!!太太太太好吃了!!!!酸汤牛肉,贵阳有你了不起!!!👍👍👍
这个汤底真的巨香,酸味不会很重,香香辣辣的!我个人感觉有点像没有加椰浆的冬阴功,但是又多了很多不知道怎么形容的香料风味,是别的地方无法复刻的绝美口味!!
牛肉的肉质很特别,比较硬,但又不是涮老了,肉质非常紧实,很新鲜!!和潮汕牛肉火锅的肉完全不一样,很神奇,嚼肉的感觉好爽!!
按照推荐点的几个肉,我觉得带肥肉的好吃,带有浓浓的牛油香,蘸点酱料真的绝妙!!牛黄金大概就是胸口朥吧,切得特别薄,所以即使是肥油吃起来也不会很腻,口感很脆,搭配酸汤锅底简直绝妙了!!我能弄下去一盘!!
野菜是自助的,每种野菜都无敌新鲜!!!我最爱的是瓜尖,特别脆,它自身的蔬菜味道好香,是我从来没有吃过的香味!!
我爱贵阳,我还会再来的!!!
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人形自走BB机
2024-01-04 11:43
便宜好吃,平价战神!!
冬天搞一个小锅吃酸汤不要太巴适,点了个两人套餐外加一盘肉够两个人吃了,青菜还有调料都是自助的,自己选。
然后那个豆腐干粘辣椒面很好吃,酸汤里个人很爱吃汤里的酸菜还有土豆,配上蘸水味道很不错
贵阳
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郑翔匀
2024-01-04 11:43
贵阳网红餐厅天花板!
元旦去的,等位 80+座,搜了附近其他店,都差不多等位 60+座以上。
想去的朋友切记先取号,等位期间可以去附近的白宫和花果园湿地公园转转,转完回来刚好到位!
「牛腩肉」分量很足,可以确定是足量半斤,两个人吃有点吃不完。
「蘸料」花生酱很纯,很少碰到不兑水的花生酱了
「野菜」青菜不限量供应,酸汤锅烫肉感觉味道还一般般,但是烫青菜味道就绝美
贵阳
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Kebby
2024-01-02 22:13
来贵州的第一顿,给人香迷糊了好吗,贵州的地貌可以说是跟重庆有得一拼,层层叠叠绕十八弯终于找到了大名鼎鼎的贵厨。
店里位置不够,外面还搭了棚子,颇有种吃大排档的feel~
每个人都有一份搭配好的蘸料,蔬菜和水果都是自助,跟合肥相比,简直性价比之王!!
再来看这个菜的份量,半斤牛腩就真的满满一大盆端上来!!我俩点了98的双人餐,没吃完就撑到走不动道!
「秘制红酸锅底」之前在合肥吃过酸汤锅,确认过口味,是我爱的味道没错了!贵州这边的锅底没有合肥那么酸那么重口味,反而多了一股清香,以至于后来在贵州的每一天我们都是以一锅酸汤锅作为结束,酸汤锅里酸和辣中和得很好,也很开胃。
「牛腩肉」半斤真的太多太多,份量太实在了,牛腩都是新鲜的,放锅里15秒左右就可以吃,就是一个字:香!
「青岩小豆腐」外焦里嫩,蘸上贵州独特的辣椒粉,有跟外面烧烤不一样的口感!
「招牌酸菜」酸菜裹上牛腩,一整个大满足,如果能再配个饼,碳水脑袋的快乐谁懂
「小肥牛」肥牛卷就不多说了,各地都差不多。
「手工酸奶」酸奶我要夸一下!纯手工制作,不添加蔗糖,口感会比外面卖的酸奶要酸一点,很浓稠,配上葡萄干,人仿佛回到了内蒙~
「鹿茸菌」菌菇也好大好大一份,吃起来脆脆的同时汁水很足,是在平原地区很难吃到的食材了。
不管是从口味、菜品还是性价比,贵厨能做到排名top1不是没有道理的!
贵阳
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阿月同学
2019-07-12 16:15
贵阳青岩古镇不可错过的小吃推荐
图片都是原图直出,这让在办公室的我,略饿 😂,分享给大家。
青岩猪脚:我是一个不吃猪脚的人,因为腻,但是青岩猪脚让我打开了这扇门,整体口感软糯醇香,丝丝地黏牙会让肉的香味更长久地留在你的口中。青岩有很多小吃,但就是它命名为了“青岩猪脚”,可想而知,这是小吃中的扛把了。用手抓着啃的美食,推荐!
洋芋粑粑:洋芋=土豆,外焦里糯是它的亮点,裹上烧烤辣椒,一口下去,绝了。推荐!
豌豆粉(名字不是特别确定):好的,从它的名字上看来,个人对它印象不是很深刻。对比起猪脚,它的名气就逊色很多,但是在吃完猪脚后,用它来缓解一下口中的黏腻感,还是可以的。
小豆腐:在贵阳街头有很多可以吃小豆腐的地方,更推荐路边的吃法,小火烤着豆腐、风景看着,天聊着……格外怀念大学时期从图书馆出来后在学校后门和朋友们吃小豆腐的时光。
糕粑稀饭:吃糕粑稀饭一定要去青岩!在市区里尝试了很多次糕粑稀饭,但都很失望。糕粑稀饭还是青岩的好。顾名思义,它由糕粑和稀饭组成。 将一小块圆圆的类似年糕一样的东西填进小木甄之中,经过水壶内的热气蒸熟。然后就用汤勺舀一勺类似面粉东西的食物放在碗里,浇红糖水调散,再用滚水冲入,搅拌成稠糊状,芝麻、核桃仁、花生籽、葵花籽、玫瑰瑰酱,搅拌均匀……甜而不腻,一定会俘获你的味蕾!推荐!
鸡辣椒:这是我第N次去青岩,第一次买鸡辣椒。朋友推荐的,说她每次炒饭或者拌面条的时候有它在就能提升幸福感。经安利,也买了一盒。味道不错,针对不能吃辣的朋友,也有不太辣的品种。可以作为伴手礼带走。
青岩古镇是距离贵阳市区较近的一个景区,景区设施相对成熟,所以也吸引了不少游客前往。有外地朋友来,我也会推荐这里。游古镇,爬城墙,吃小吃。毕竟这里留下了大学时期的不少记忆。希望你也能来,看一看。
贵阳 · 青岩古镇
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福星_3536
2021-05-14 07:03
地道的贵阳小吃正确打开方式(看此贴避雷)
贵阳好吃的太多了,千万不要去什么二七路一类的小吃街啦
🔺 陈记绿色肉饼王,老板生意火爆,肉饼真的好大一张,喜欢吃肉的可以+3块来一份加肉,一张让你撑破肚皮。
🔺 但家香酥鸭(小十字店) 有很多分店,味道都一样,机场也有一家,炸得焦焦脆脆,特别是撒特制的花椒粉,麻得嘴巴在跳舞,吃不了麻的一定要提前交代老板少撒点花椒粉,这个打包当零嘴不错,放两天还是很酥脆。
🔺 安顺胡记牛肉粉店,推荐吃红烧牛肉粉,可+肚+肉筋,配上店里免费的泡菜,真的太满足了。
🔺 六广门毛阿姨糯米饭,这家糯米饭老板很有性格,每天很早卖完就收摊,可能你找过去,发现旁边有很多阿姨摊糯米饭,就是找不到毛阿姨,因为人家早就卖完收摊了,所以想吃毛阿姨的一定要起早,7点来钟吧,我过去都快十点了,买了旁边黄阿姨的,感觉味道也可以。
🔺民生路 这条街上好吃的很多,最有名的是俞记安顺特色破酥包,每次去都是排大队,当地人都是10个10个打包,最首欢迎的是三鲜包,引子包,花卷,掰开层层酥皮,馅儿也很有特点。离得不远有家 丁家脆哨民生路店,一定要买脆哨,感觉当小零食都能吃一包,买回家下面条也行,当地很多面条米粉加了脆哨口感立马升级。
🔺小十字,民生路,正新街,这几条街都挨着,全部都是好吃的小吃摊,当地上班过来吃饭的人也特别多,丝娃娃,春卷,臭豆腐,洋芋粑粑,手工冰粉……,吃辣了再来一杯当地的山花牛奶解辣再继续,一直到撑破肚皮
🔺还有护国路南门口肠旺面(大南门店), 雷家豆腐圆子(大南门总店), 包整(甲秀路店)的丝娃娃,在去拍甲秀楼夜景时候可以顺路过去。
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安东尼奥的生活
2025-12-01 19:56
️古今合璧的画面,贵阳北天主教堂
⛪️贵阳天主教堂始建于1875年,
曾是法国视为珍宝的中西结合建筑。
🔔现在经过修缮,成为城中一座地标建筑。
教堂的牌坊门是30米高的砖砌牌坊,
📸融合明清中式建筑元素,
装饰以山水花鸟浮雕,
✝️顶部十字架与中式飞檐共存。
五层钟楼有32米高,
🔔是座六角攒尖顶阁楼塔,
檐角神兽与十字架共同碰撞出神奇画面。
🔔在贵阳少见的暖冬下,在这里坐一坐很舒服。
-
♦️开放时间9:00-17:00,周日多场弥撒人比较多。
周日晚上常开灯。门票免费。
♦️进入教堂请保持安静,拍照不要用闪光灯。
♦️地铁1号线喷水池站D口步行15分钟即可,
公交22/49路红边门站。
♦️🛵导航“天主教堂停车场”附近都可以停。
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疯狂的小冬菇
2019-09-27 11:56
中国最具魅力小镇之一——青岩古镇 计划之外的惊喜 来贵州必打卡
如果来贵阳了,还是很推荐来青岩古镇来耍耍的,原本并没有把青岩列到行程内,因为旅途中遇到姑娘提议一起去浪吖,于是简单的做下攻略,发现:咦!小吃挺多的吖,哪怕不奔着古镇来,奔着猪蹄也得来嘛,哎啊呀哟,暴露了我的小心思。没想到古镇玩下来后超乎我的预期,小吃真的不错,风景也真的超赞唉,尤其在广定门长城上(答应我,来了一定要爬城墙好嘛 )。
科普下,它是贵州四大古镇(青岩、镇远、丙安、隆里)之一,迄今已有620多年的历史,青岩古镇因用青灰色岩石所建成而得名。
古镇镇容布局沿袭明、清格局,至今仍存完好的朝门、腰门以及陈旧古老的石柜台和木柜台。
古镇四周筑有城墙,分内城和外城,用方块巨石垒砌,城墙上筑有敌楼、垛口、炮台。气势宏伟的定广门城楼与石板古道、古牌坊交相辉映。
更令人惊讶的是小小古镇居然同时有古老的寺庙、肃穆的天主教堂和基督教堂,被人称为“三教并存”。站在定广门上远远望去,尖顶的教堂与巍然的百岁坊遥遥相对,东西方文化矛盾而又统一地在小镇上合理地存在着。
交通:在市区根据所在位置,直接搜高德,我住花果园这边,有直达的公交。
🎫门票:5元-10元(联票听说很鸡肋,土豪当我没说)
😋吃:卤猪脚,糕粑稀饭,玫瑰冰粉,豆腐圆子,米豆腐,清明粑,酸萝卜(我们买的是金必轩家58元的双人套餐,所以特色小吃基本包括了,味道还不错,大众点评可搜到)
🚶♀️古镇内景点行程:背街,万寿宫,天主教堂,基督教堂,状元街,周总理故居,赵理论百岁坊,龙泉寺,张公馆,赵以炯故居等等,古镇不大,随处逛逛基本能看到,边上牌匾上基本会有讲解的,感兴趣的亲可以了解了解,这里就不剧透啦。
贵阳 · 青岩古镇
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吃人陈_1689
2023-07-20 17:17
贵阳|市区暴走一日游,超详细打卡路线(上)
贵阳市区的打卡点几乎都在老城区(不是所有),一天就能游览完,黔灵山公园也在市区,没去是因为怕被猴子打。有些地方没什么可玩性,下面详细介绍。
🗺️路线|如图1所示,太平路——电台街——文昌阁——甲秀楼——东山寺(傍晚去看夕阳)——青云市集——民生路(夜市)——贵州省博物馆(新城区,第二天去的)
🚶🏻♀️详细行程
📍太平路|图10—11,很短的一条路,五分钟走完,小店很多,晚上有各种小摊,白天逛着一般
⬇️步行12分钟
📍电台街|图12,一条很小的巷子,店不多,有两家烤肉串的老店生意挺好,别的没啥特别之处
⬇️步行2分钟
📍文昌阁|图13,穿过电台街就是文昌阁,阁楼不大,门票免费,拍照点在旁边的武胜门城墙上
⬇️步行15分钟
📍甲秀楼|图14,门票免费,可以在小河边拍照,晚上有灯光更好看
⬇️步行15分钟
📍东山寺|图2—6,个人认为最好玩的景点,门票免费,登顶大概半小时,山顶风很大很凉快,可以看到贵阳整个老城区,适合傍晚来看夕阳,我们去的那天天气不是很好,只看到一点落日
⬇️打车15分钟
📍青云市集|图7—9,适合晚上去逛,灯光很漂亮,主楼是三层楼的美食街,两边分别是酒吧街和猫街,前面是广场,小吃街是室内的,人多闷热
⬇️打车15分钟
📍民生路|图15—16,民生路是一条美食街,晚上9点各种小吃出摊,逛完青云市集到民生路时间刚好,吃了锅巴糍粑、春卷、老贵阳烤鸡、冰浆、香酥鸭、辣子鸡、蛋包洋芋
⬇️第二天打车前往
📍贵州省博物馆|图17—18 ,需要提前一天在公众号上预约,位置在新城区,比较远,去了比较失望,一共7个展厅4个闭馆,4号展厅也有点潦草
😋美食|写不下了,下一篇笔记
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贵阳 · 青云市集
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久間koko
2025-05-16 10:24
决定要去贵阳南江大峡谷漂流了?看这篇攻略
自驾交通:贵阳-南江大峡谷A区停车场
门票有两种:休闲漂(适合和小孩小狗一起漂)💰99
激情漂:💰149(这个票价也包含休闲漂)
提前1小时在抖音买票,现场贵十多块
⭐️强烈建议年轻人买激情漂
带以下物品
- [ ] 一次性内裤2条(穿1换1)
- [ ] 长袖长裤(深色)防晒且湿了不透
- [ ] 墨镜或护目镜
- [ ] 防水防晒霜
- [ ] 防水包或者防水手机袋
- [ ] 浴巾*2
- [ ] 水瓢⭐️强烈推荐!可以挡脸可以泼人
- [ ] 高压抽水水枪
- [ ] 棒球帽(必须带防晒)戴在安全头盔里面,暴晒!全程一点遮的都没有
- [ ] 一次性浴帽(可以不带)
- [ ] 拖鞋 推荐有后跟的洞洞鞋
- [ ] 吹风机
游玩流程:
1.到了之后就用买的券二维码扫码进闸机
2.穿上救生衣安全帽
3.存包:花10块钱就能存包!!记得吧换洗衣物都存了
因为会帮你把包拿到终点🏁,这样漂完就可以把浴巾披在身上
4.下楼拿一根长竹竿坐上小船
5.一个多小时后到达休闲漂终点
休闲漂完就可以先上岸补充体力吃点东西再继续激情漂
6.这里漂完的就可以拿浴巾披着了
7.继续往回步行500-800米到摆渡车的位置
8.回到游客中心
如果继续激情漂不下船 工作人员会看下你的手牌是不是激情漂
在把你的船引到闸口继续漂(不需要竹竿了)
后面的流程都一样啦
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我还能再_300
2024-07-21 20:20
贵阳值得反反复复来的一条街!太好逛啦
省府路—圆通街—堰塘街
这条citywalk路线真的太棒啦!
超级多氛围小店
吃的喝的玩的都有!
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PUREMOLLY
2022-03-02 15:01
太乡音哦!真正老贵阳常吃的便宜美味小吃街
正新街因为正新批发市场闻名,批发市场对面的这堆小吃摊,好像外地朋友知道的并不多,这里才是真正贵阳本地人会常常光顾的小吃街,非常有老贵阳的市井气息,就算不饿路过闻到香味也常常忍不住!(此处忍不住拉踩一下“网红景点”27路和青云路 )
▫️
‼️美食种草‼️
🌟余孃洋芋粑
她家能进我心目中的贵阳洋芋粑top3,阿姨会把洋芋粑炸得超级脆,而且她家会在洋芋粑里面放韭菜碎,佐料又齐全,凉拌的折耳根、酸萝卜、两种口味的辣椒面,甜酱,都可以自己随意放!
人均:3💰/个
▫️
🌟铁板炒饭
辣菜炒饭就是yyds,他家炒饭一碗的份量不多,但是凉菜种类多,随便舀,还有汤可以自己打,这样吃下来也很饱了。凉菜里居然还有现在少见的凉拌臭豆豉颗😁 和炒饭是绝配!完全贵阳人小时候的记忆!
人均:8💰/碗
▫️
🌟卤烫菜
往里面走有一家卤烫菜,和小时候学校门口的那种卤菜摊摊很像,依然算便宜~卤苕粉、卤泡豆腐、冻魔芋、海带、甜肠、肉皮...... 不点肉菜的话不到十块就能吃得饱饱的~辣椒水十分正宗,老板说因为有些人不吃木姜子油,辣椒水也分成了两种可以选择,不过木姜子油和折耳根一样,是贵阳味道的灵魂,不吃真的太可惜啦!
人均:10💰左右
▫️
🌟炸洋芋
一把年纪了,还是无法抵抗炸洋芋的诱惑😍炸洋芋才是真正普及最广的贵阳街头美食~炸得焦脆的狼牙洋芋真的是yyds,加酸萝卜折耳根辣椒面拌成怪噜味也好吃,直接蘸辣椒面也好吃!正新街口这家就炸得很焦!
人均:盲猜5💰或6💰/碗
▫️
🌟公厕烤馒头
他家可能是这里面最有名的,现在也算是网红烤馒头了,小时候贵阳街头随处可见烤馒头,如今似乎仅剩他家,所以也变得紧俏起来~依然是流水的主食,铁打的折耳根🤭🤭🤭不过这一个下肚,我会撑死,我自己是很少吃,如果没吃过可以尝尝~
人均:5💰/个(不知道现在涨价没有)
▫️
其他还有🌟范胖子粉面🌟恋爱豆腐果🌟天热了还有家会卖冰粉和冰浆,不过这个小吃街每逢卫生大检查就会奇迹般地消失😭仿佛没有存在过一样,所以不是每次路过都能遇到,每次路过,至少洋芋粑是肯定要吃的!
▫️
📍:正新街批发市场斜对面近时代广场
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贵阳
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花花肠子_3692
2019-08-01 13:27
贵阳旅游必来【鲤鱼街】️11家美食!
【鲤鱼街】是贵阳市中心一条500米的小街
街两旁排列着一栋栋衰败的房屋
还有一间间比邻相接的店铺
这里不仅浓缩着老贵阳人的生活,还有不少老字号美食藏身于此❗️
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👇下面鲤鱼街11家美食给来贵阳的你!👇
【陈记刀削面、饺子】这家刀削面已经开了十几年了,来吃的都是熟客。营业时间比较长,晚上也会有很多来她家吃夜宵的人。
【老字号刘记烤肉】老板刘阿姨20多岁就开始做烤肉了,到现在60岁,已经烤了30多年了。烤肉味道是专门针对贵阳人的口味调制。
【李叔烫菜】李叔家一家人一起经营20年了,汤底是龙骨熬制,足足熬足一个晚上,价格也非常的实惠,街坊邻居都特别喜欢来吃。
【刘记黑芝麻糊营养粉店】老板刘阿姨炒芝麻粉已经炒了20多年了,所有的食材都手工炒,你可以根据自己的需求自由组合来打,也可以让刘阿姨直接给你配。
【何姨妈豆豉火锅 】在鲤鱼街开了12年,一直以来都很受欢迎,是贵阳的“网红美食”,必吃的豆豉火锅。下午饭点都会排队。
【张记流香蹄花】这家口碑一直很好,吃的都是本地人,老板很佛,拒绝打广告,都是靠口碑带来。一定要点“全家福”, “蹄花、排骨、肚条、肥肠、海带、芸豆、莴笋”一应俱全。
【深巷牛肉粉】快30年的老店,只做原汤牛肉粉,吃粉的地方也是一条长长的巷子,在鲤鱼街你随便问一个人,他都能告诉你准确的位置。
【张氏烤大排】她家的烧烤摊摊虽然不大,但是烤的大排出名很多年了。牛胸膘一咬一口油,脆完勒,像筋一样,却又不亮人 。晚上7点开始摆摊
【三圆糕点店】这家糕点店到现在已经有十几年了。他家的糕点不管是从用料、味道、还是情怀上,都能让我们找到曾经“老贵阳”的味道。
【范记素粉店】范阿姨从1983年就在黔灵公园大门口买素粉了,一直到1997年搬到鲤鱼街。很多老贵阳人都认准了她家的素粉,就喜欢来她家吃。
【董记泡椒牛肉粉】今年已是营业的第8年,很多人慕名而来再带朋友来吃,新朋友吃成老顾客。
贵阳 · 鲤鱼街
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DD棣棣DD
2020-03-21 00:59
『贵阳️旅行攻略』/美食篇/贵阳本地人的攻略
如果假期想要出门旅游散心的话 真心建议我的家乡——爽爽的“贵阳”避暑之都🌆,很推荐大家夏天的时候来,气温真的会比其他地方低很多哦~(只有贵阳地区!其他地方还是会偏热一点)
《美食篇》
作为一个土生土长的贵阳人,我认为的🍚贵阳必吃美食(排名不分先后):烧烤/丝娃娃/贵阳老素粉/牛肉粉/羊肉粉/酸辣烫/糯米饭/铁串烤肉/啰锅/烤鱼/贵阳特有的饮品店:又一间初吻奶茶、宜北町都好喝/
下面给大家整理了一下我吃过而且比较推荐的店名,大家上地图或者其他app一搜就可以搜到地址哦☝🏻
🥓烧烤(铁板炭烤自助烧烤):👍🏻花园烧烤/延安路烧烤(店名我忘了但是打车到延安路就能看到一排桌子椅子都是人)/烧包烧烤/撕恋
🍢铁签烧烤:👍🏻青山小区富群烤肉/文昌阁杨婆婆烤肉(酱爆烤肉,幸福的味道)/小胖烤肉
🍜牛肉粉:飞碗牛肉粉/👍🏻社会牛肉粉/青云路宵夜老奶牛肉粉
🍜羊肉粉:👍🏻虾子羊肉粉/水城羊肉粉
🍜素粉:👍🏻指月街素粉/田孃素粉(点外卖首选)/化龙桥素粉(名字我忘了!)
🍜湖南面:👍🏻大南门李兰英湖南面
🍜豆花面:👍🏻青云路高家豆花面(早中营业)/👍🏻老五鸡丝豆花面(全天)
🍚糯米饭:👍🏻六广门毛阿姨糯米饭/友谊路虎门巷糯米饭
🍲酸辣烫:👍🏻小不点家/十七中骨汤(这个太难找了不建议游客去找)
🥙丝娃娃:👍🏻丝恋酸汤丝娃娃/杨姨妈老贵阳丝娃娃(比较推荐丝恋家,装修好菜也多~)
🥣小吃:销魂炒饭(炒饭和炒二块粑都妙啊~)/南国花锦旁社会宵夜一条街(社会牛肉粉和洋芋粑粑臭豆腐什么的)/西工厂老孔罗锅/安顺裹卷/青云路留一手烤鱼➕西瓜冰浆/早餐包饼卷油条/龙胡子卤味/小十字香酥鸭/路边摊春卷、炸豆腐土豆等等
🍲贵州特有的火锅:👍🏻酸汤鱼火锅、豆米火锅、👍🏻辣子鸡火锅、豆豉火锅
🍸贵阳本地特色甜品饮品:👍🏻又一间奶茶(初吻奶茶!必点)/宜北町/豆豆甜品(绿豆沙加粑粑)/表哥芝士👍
🏪酒店:推荐你们住南明区/云岩区或者有地铁站方便的地方哟
⚠️贵阳很多菜里都会放辣椒和折耳根(鱼腥草)接受不了这两样的小伙伴记得一定要提前给老板们说明清楚~
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由 Agoda 提供
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贵阳 · 贵阳市
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云边有个华师傅
2025-02-05 10:38
阳明祠|贵阳的大明风华
贵阳阳明祠位于云岩区东山路15号
始建于明朝嘉靖十三年(1534年)地址在白云庵旧址
隆庆五年(1571年)迁建于城东抚署左,清雍正时改为贵山书院
清嘉庆十九年(1814年)贵州巡抚庆保重修扶风寺时,曾在寺南新建阳明祠,未竣中辍
嘉庆二十四年(1819年),贵州提学使张輶会同贵山、正本、正习三书院院长等续修竣工
光绪五年(1879年),贵阳唐炯、罗文彬等重修,四川总督丁宝桢等捐资襄助
阳明祠包含阳明祠、尹道真祠、扶风寺
占地约43700平方米,是为了纪念王阳明先生而建
扶风寺始建于清乾隆二十年(1755年)
该寺由关圣殿、观音殿、青淑阁、昙云精舍、斋房等组成
尹道真祠,建于民国5年(1916年)
为祀东汉贵州学者尹珍的专祠
祠内建筑典雅古朴,非常有历史气息
庄严厚重的建筑前还有几株腊梅点缀
是拍古风的绝佳去处
🚇地铁2号线直达
🎫无需门票
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脑袋要爆炸
2024-03-26 23:05
在贵阳的姐妹一定要去这里看樱花
没错 就是贵大西校区!!
这条樱花路真的太美了 呜呜呜~
吹风就会下樱花雨真的绝美🌸
学校可以进去的(但是网约车和出租车进不了哦)
所以建议是自己开车或者骑车前往可以方便很多🚗
天气好的话拍照的小姐姐会比较多(超多jk少女和马面裙小姐姐 都超美😍)
所以有条件的姐妹可以带个凳子或梯子🪜哈哈哈哈
这里真的太适合拍日系的照片啦!
拍照可以早一点去 下午的姐妹会比较多✌🏻
📍:贵大西校区(体育场傍边)
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HX花溪十字街
2024-07-24 16:30
️十字街咖啡地图(完整版)来啦!速速来打卡
#花溪十字街#
😯十字街zui全咖啡地图来啦!
经过一星期的整理(逛喝🤭
为大家推荐的六家街区宝藏咖啡店已整理如下!
跟着我们喝 为所有忙碌疲惫的大人们
开启咖啡文化漫游 让周末更有意义
每一条小巷里都有属于自己风格的咖啡店
每个咖啡店都有值得去打卡的理由!
🙌贵阳青年的本土CITY感拉满的精酿酒吧@TripSmith ,咖啡也是一绝
🙌坐落与花溪河边的社区咖啡【泊森咖啡】,chill感拉满拉满~
🙌始于2017年的贵阳本土连锁精品咖啡品牌【有味咖啡】@贵阳Uway有味咖啡
🙌开启精品咖啡3.0模式的【Snowlab雪咖啡】
🙌藏在社区的咖啡面包烘焙店【Neighbor咖啡】@Neighbor
🙌开创贵州的本土的饮茶之道的【去茶山(即将开业)】@去茶山
每一家咖啡店 都能够看到主理人对咖啡的坚持和热爱
🤳也是在citywalk中不可缺少的一部分惊喜
💡和我们一起,开启咖啡文化漫游啦~
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岑_675
2023-03-19 20:50
贵阳钟书阁|一个充满赛博魔幻主义的图书馆
每个大城市都有一个钟书阁,贵阳也不例外,钟书阁坚持“连锁但不复制”,贵阳的钟书阁主打一个赛博魔幻主义。
贵阳的钟书阁曾被美国wired杂志评为“全球10所最美书店”,同时设计融入了规则的喀斯特地貌元素,以山水、溶洞、少数名族图腾构成贵阳钟书阁的特色。
📍地址:贵阳市观山湖区云上方舟顶楼
💙拍照归拍照,但是要安静哦!
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倒拔垂杨柳树荫
2025-06-24 12:01
别被贵州民博的外观骗了!附贵阳旅游贴士
别被贵州省民族博物馆富有年代感的外观骗了!里面的布展一看就是新更新的,运营方式也毫无陈旧感。有数字化互动,有非遗体验,有集章,有拍照打卡的场景布置;规模并不小,展品丰富,布展水平也不错,是值得预留够时间仔细看的
以下写点参观实测tips,并附上贵阳旅游贴士
📜预约
周一闭馆。旺季需公众那个号提前预约,淡季在门口扫码就行,人很少。
📜展出内容
楼层介绍见p2。进去就是第二层,第二三层都只有一个很大的展厅,大到感觉半天走不出去。二层总体介绍了贵州各个少数民族的历史渊源和民族识别等,三层则具体介绍了各民族的服饰、建筑、习俗、节日、语言文字等民俗细节,甚至包括特色戏曲和体育运动等,非常详细(p3-5拍了很多种傩面等戏曲面具)。楼上临展质量也不错,我去的时候有扎染的专题
📜花费时间
谁说民博一小时能看完?我是走马观花看的,结果两个小时也没看完,因为要赶飞机才遗憾离场😞感觉仔细看或者爱拍照的话至少需要三四个小时
因为贵州少数民族真的很多,各种介绍文字图片也比较丰富,看起来是很花时间的。实物展品有很多美丽的服装和饰品等等(p1,p7-9),很好拍!总的来说好看好逛好拍,值得预留充足时间,我觉得对普通人来说2-3h比较合适
🌿附一些贵阳旅游实测tips
🔴1、冰浆一定要喝黄瓜味的,很独特很清新不太甜。喝了开心果味的感觉跟其他甜品没啥本质区别
🔴2、丝恋丝娃娃一定要吃,酸汤和其他店的都不一样,而且是难得口味很清淡的特色菜了。早点去,虽然是连锁但饭点会排队
🔴3、黔灵山公园一进南门直接穿过三岭湾步行隧道会比较顺(地图见p10),但那个隧道真的太长了!没有景色又半天出不去,需做好心理准备
🔴4、发光宫灯手镯和簪子到翠微巷买更便宜!甲秀楼门口的阿姨卖10r一个手镯,簪子更贵,但往后走几步到翠微巷的商店里手镯簪子是15r两个(当然网上更便宜)
🔴5、贵阳市区可以大胆打车!市区不大,我们住的很偏,但人多的话打车比地铁还便宜
🔴6、爱吃辣记得买点辣椒类的调味品带回去,市场里有专卖辣椒的店,至少三四十种。卖菜摊的新鲜辣椒就有八种(p12),小孩买菜都提着一大袋干辣椒,这辈子没见过那么多种辣椒
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花菜阿良_9442
2023-01-26 21:00
贵阳夜郎谷|一个老人用20年建了石头城️
夜郎谷
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夜郎自大,想必大家都听说过吧,出自于司马迁的史记,这个王国前后约300年,最后神秘的消失在历史长河中。如今在贵州花溪的一处山谷,却有人还原了对夜郎国的想象。
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▪️1996年,我在贵阳市花溪区流转了300亩荒山
我才确定,我这一生究竟要做什么?
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谷主|宋培伦,贵州湄潭县人。1997年,57岁的宋培伦回到贵阳,用了大半生的积蓄并借款300万,租下300亩的荒山谷地,开始打造心中的夜郎谷。
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▪️宋培伦说:我的老家在贵州湄潭,那里山上有很多神秘古城堡。另外,我对家乡古老的傩文化、生命文化非常喜欢,小时就想着长大后能租下一块地,建立自己的艺术王国……
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夜郎谷横跨河谷,依山而建,属于典型的喀斯特地貌。河谷两岸矗立着上百表情诡异的石柱,这是源自贵州的傩戏面具。而这些,都是宋老先生和当地的村民,用最原始的方法捶捶打打,就地取材垒造而成。石崖,碉楼以及天马行空的想象,让夜郎谷保持了最原始的状态。无论是疯长的草木,还是粗糙的石像,凹凸的路面,天马行空的想象在这里相得益彰。
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▪️1998年冬天,大雪封山,为了看守夜郎谷,我一个人在没水没电的情况下住了两个月。砍柴、生火、做饭、点蜡烛,喝雪水,吃野生菌,每天在雪地里勘察地形,过得比较辛苦。我觉得自己像是《瓦尔登湖》的梭罗,远离现代文明,过着原始的生活……
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个人认为,夜郎谷在贵州并不是一个非常知名的景点,景区并不大,1-2个小时就能逛完,相对来说也很粗糙。但是他却能在不经意间打动别人,完全是因为他背后的故事,谷主宋老先生20年锲而不舍的坚持,这才是这个地方带给人的心灵触动。
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⭕️不可错过
景区每天都有傩戏演出,分别是早上的11:30和下午的3:30。演出开坛后,表演者带上面具后开始演出,演出剧目是三千年寻亲、上刀山、大姨妈做媒等。
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📍地点:贵阳市花溪夜郎谷宋式古堡
💵门票:20元
🚌交通攻略: 南明区火车站255,花果园双子塔公交站207,栋青南路口下车。建议下车后直接打车
贵阳
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