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  丷年de曉徐 2024-02-21 12:11

  觉得是在泉州吃的最好吃的小吃、早餐。清淡无负担，又鲜。
  就是过年🧨人太多了，一大早就排长队了。这家店就在中山路口，从钟楼一直往前走就能看到。24小时营业🈺的。
  「面线糊」素的应该也很鲜美，其实有点想乐山豆腐脑，但是豆腐脑不加调料就是美味的，这个素的面线糊就非常让人有食欲了，根据各人喜好再往里面加喜欢的配菜，有虾、鱼肚、猪肝、响锣片、肥肠……太多了，就不一一列举的。搭配下来一碗就在20元左右。算比较实惠的了。
  「油条」这个其实泡在面线糊里面更好吃。
  「骨汤咸饭」满满一碗孩子一个人给干完。即可证明好吃不好吃了。😜😜
  我们三个人两大一小，两碗面线糊、一碗咸饭，一根油条一个萝卜糕，总共消费53元。

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  荷包蛋aaa 2021-05-01 22:42

  泉州探店｜西街选了几家评价不错的店，这家土笋冻也在其中，已经有好几家连锁店了。店内环境还不错，有四五张桌子。「土笋冻」十年前在泉州吃过，后来又在杭州吃过，这次再来尝一尝，只要不要想这是虫子🐛就好～个人对蒜醋汁感觉一般，喜欢不起来；「深沪拳头母」在店门口看到一锅热着，就要了一个，里面是猪肉和地瓜粉，还是不错的，可以蘸着甜辣汁吃。深沪是啥意思不知。

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  阿尔伯特特特 2022-12-04 12:28

  天天鲜牛肉店
  
  石井书院往保健院这个方向，一不小心就走过了。
  店面小小的，且看起来旧旧的，但是收拾的干净，有四张桌子，去的时候还没饭点，不一会儿就拼桌了。
  点了一碗牛肉丸拼牛肉的清汤米粉以及凉拌牛肚。
  牛肉丸是小个的，牛肉有捏过粉很嫩滑，米粉是比较细的，整体很清，上面有撒了胡椒粉，底下是清脆的豆芽，拌开来，味道蛮好的。牛肚是比较软烂类型，味道也不错。
  
  冬天来上一碗还是很暖和的。

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  晋江
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  ISTJT 2024-07-11 22:13

  环境很漂亮，周围也有很多可以拍照的，有特色的店铺。
  菜品每一样都很好吃，没有一个踩坑，价格不算很便宜吧，4个人吃了差不多500，但是感觉物超所值！
  南瓜跟咸蛋黄做的那个糕点还是主食，真的很好吃，一整盘都吃完了，很喜欢甜甜的味道，太好吃了！

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  潦草快乐 2024-05-26 21:16

  开了很多年的老字号花生汤怎么能不尝试一下呢
  以阿明海蛎煎为据点，点了外卖，咸甜口味的花生汤都点了，还点了一些看起来没吃过的主食小点心。
  
  芋头花生汤 6.5元，甜口的花生汤，中规中矩的味道
  鸡蛋花生汤 6元，带到福州的酒店喝的，凉掉的花生汤也没有蛋腥味，还挺让我惊喜的，蛋花和花生的味道竟然还挺搭配的。有时候会想这些食物到底是怎样诞生的
  满煎糕 2.5元，这个很好吃，推荐。煎糕很松软，外面带有薄煎饼特有的香气
  芋饼 3元，芋泥馅很饱满，外面还有一圈芝麻很香 
  咸煎 3.5元，本身是好吃的，但是确实有点油，入口有点糯叽叽的微弹感

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  动感超人_6986 2024-07-30 21:15

  很正宗的砂锅粥。吃了好多年了。店里卫生很好。宵夜首选。

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  teekysheng 2024-03-13 13:42

  「花生汤」大家推荐加蛋好喝，个人觉得你们要是接受不了甜豆花这类东西的，就要不加蛋的，不加蛋的花生汤还能当个甜品，加蛋之后怪怪的，不过尝试一下也挺好～
  「萝卜糕」正常
  「马蹄酥」长得像油条一样，粗一点，一开始满心欢喜以为遇到了油条包麻滋，也是甜甜的很好吃
  
  位置很好找，服务也不错，和阿姨互相听不懂的聊了几句打包外卖也不错

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  爆炸土豆 2021-05-29 12:28

  位置是在泉州影视院的小巷子里，但是依旧很多闻香而来的客人，只在指定时间有开，肉串有时候要等，环境比较简陋，老板是年纪比较大的老人家，需要耐心等待。但是这里的印尼菜性价比是泉州其他店里没有的，值得一试。坐了没多久来来去去的都是客人，阿姨人很好，也很健谈。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  咪一嗷呜 2024-03-20 14:31

  到泉州的第1顿饭，因为在厦门吃粉啊面啊这些比较多。到了之后就很想吃一顿中餐，路过的时候觉得这家店的环境非常不错，工作人员也热情完全没有预测到这家的菜品那么好吃，出乎意料。我发现泉州的人好像特别养生，基本上每一家餐厅都不售卖酒，都是工作人员指引我们到旁边的超市去买的酒来喝。图2的这个白灼鱿鱼绝了太好吃了，从来没有吃过，对于鱿鱼爱好者来说，推荐！闭眼入！

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  day希声 2021-06-12 01:57

  为了四果汤而去，铺子里四果汤的材料数十种，特别诱人～然而点6份加起来看起来很可怜
  很大碗，不加冰的吃法有点不大一样。芋圆味道很不错～
  如果能有碎冰，真的会更加解暑～
  下次有机会来泉州再搭配一个豪华版的四果汤

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  米克虎 2024-02-03 17:35

  这家店位于泉州鲤城区西街与中山中路交叉口往西不远，快要进入西街老区的路南。这地方位置不错，既在西街老商业区，又还没有进入老区，店面前比较开阔，门前还有骑楼可以遮风挡雨，同时抬头就能看到有名钟楼。店面相比西街老区里的店铺要大不少，也不显得那么拥挤，面线味道还是不错，想加什么自己选。

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  xinst 2024-03-03 20:11

  我们在隔壁买醋肉看到这家有土笋冻
  其实以前在厦门好像吃过就是忘了味道
  同行小伙伴想吃就买了
  有鲜土笋和非鲜土笋两种，价格不一样，我们选了鲜土笋的贵一点点，有丢丢腥，没啥特别，吃起来是有点怕怕的哈哈，直接吞了

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  cPB_2864 2023-11-27 05:31

  ☘️🌿🌱店在中山中路，照着门牌号码找找得到。
  
  🌿环境:
  店是沿街店面，整体看起来还是挺干净。
  
  🍪原味芋儿饼^个人挺喜欢他家的芋头，吃起来不会很甜，而且外面的饼干挺酥脆的，口感很好。芋头内陷不会太干，也不会太软。适合当点心吃或者配咖啡，配茶都很搭。

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  边白白_7576 2024-01-18 17:03

  「#套餐：春桃冻顶白（中杯）」我觉得好好喝！很浓的桃桃香味，环境也很好，店员服务态度好！第一次来泉州！攻略没白做🤩🤩，推荐半糖！！好喝！很有特色，和簪花好配，瓶子的包装也特别特别好看！来泉开元街这边一定不要错过！

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  酋长_8173 2024-03-10 15:43

  二刷这家店，在泉州这几天，咖啡我认为是最好喝的，所以在准备离开泉州的头一天，特意又来了一次，一台缝纫机的桌子勾起了我儿时童年的回忆，这次我选的一款瑰夏厌氧水洗，中浅度烘焙的豆子，入口温度合适，微微的单宁酸非常明亮，淡淡的花香充满鼻腔，回味无穷，坐在室外，门外就是市井胡同，恰到好处的绿植把街道跟室外座位分隔开，很是舒服！不急不躁，感觉很放松！

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  我是超能太太 2024-03-03 22:01

  「麻辣三鲜」确实是招牌，花椒的麻和尖椒的辣都是恰到好处的，吃起来非常上口，而且这么大一盘是小份哦，根本就不止三鲜，生蚝、虾、蛏子、小管、花蛤，实惠！
  「蚵仔煎」我很喜欢，没有一点点腥味，但爸爸妈妈觉得似乎➕了不少藕粉类的调料，他们不太喜欢那种黏糊糊的口感。
  「椒盐竹蛏」个人觉得反而一般般吧，可能是因为不太入味而且冰鲜的缘故，肉质没有那种Q弹的韧劲
  「红菇面线」很鲜美！店家特地打招呼说这是一人份哦，但端上桌我们觉得大家分分也不少，一人一小碗的量有余。

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  小柱子 2024-03-04 17:07

  老一代的网红店.
  「鱼羹肉羹」要了混搭的.肉羹有肉味.鱼羹有鱼味.确实可以.而且才10蚊 .加点醋味道更赞哦
  
  「咸饭」2蚊一碗味道可以哦.加点甜辣酱
  
  🌿环境：
  比较人多.砖很油.要注意注意
  
  🛎️服务：
  要提前扫码.提前付.拿付款的记录过去拿饭拿汤.
  有外卖.可以买回家自己煮.价格也挺不错.
  主要12块.能吃饱一餐.很不容易

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  林星辰 2023-11-30 16:28

  泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜，跟着导航过来
  
  门脸不大，是辐射好哦
  
  「锦坡姜母鸭」🦆门口都是姜母鸭的砂锅🍲，点了个小锅的姜母鸭，姜的味道浓厚，鸭的肉也软烂没腥味
  
  🍳「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱，美味，料足

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  SAMMI_165 2024-03-22 21:31

  很饱满很实在的肉燕，很Q弹，很多周边居民吃了还要外卖带走，也有人买生的，就知道这家应该很正宗，确实不错。同样的问题，桌面地面都有垃圾，纸巾什么的，泉州特色……吃到一半店里老板，可能是老板娘，开始用手机看视频，声音调的超级大声，真的是服了，赶紧吃完逃走了，受不了🤦‍♀️东西好吃也经不起这样的环境！

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  热心少女在线吃瓜 2021-03-13 16:17

  打卡必吃榜第N站
  
  📍胭脂巷｜中闽百汇斜对面进去，附近是mini布料市场｜传统手工工艺制衣｜苏氏祠堂隔壁
  
  💰人均30+｜丰俭由人
  
  🕒饭点高峰期，建议错峰品尝
  
  位置不多，但是一目了然的整洁，跟以往的传统小店不同，较为干净整洁
  
  「特色灌汤包」咬下去“吱”一声，肉汁砰出来，鲜味就出来了，再来点醋儿，完美～皮薄肉鲜，中午11点已经有人在排队等灌汤包了～
  「紫金凤爪」好吃😋，绝不输于酒楼的出品，微辣～肉质结实
  「胡辣汤」👩最爱～菌菇汤+芡，酸酸辣辣，解腻神奇～
  「水晶虾饺」每个都包满了2个虾～每口都能吃到鲜虾，手工的饺皮，所以偏厚。
  
  实力推荐

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  小黄要吃饱饱 2024-03-24 12:39

  🍜来福建怎么能不吃沙茶面嘞？
  这是一家藏在老巷子里的小店，是一对老夫妻开的，人很友好！🧑‍🤝‍🧑
  我们到这的时候已经1点多了，分为两个小门面，一个摆放桌椅供客人用餐，一个是小厨房，老板让我们直接平台上团购下单（性价比拉满的店家哈哈哈）店里没什么人，现点现做，老板动作很麻溜，我们团了一个最贵的牛肉套餐以及以价格最便宜的香菇丸子套餐，个人更喜欢丸子套餐，一共才花了24.6，太实惠啦，不过面条有点少，我们是俩女孩子吃得刚好，男孩子估计不够，建议加面～面汤很浓郁，很入味，一下就吸溜完了！可冲！10多块买不了吃亏买不了上当啦，但是桌子就几张，建议可以非用餐高峰期去哦！

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  默默_3180 2023-11-26 22:28

  按照大众点评的指导按图索翼，提前打了个电话，订了个包厢，没想到来了才知道是大包厢。姜母鸭的味道还可以吧！感觉老姜下的不够，没有姜母鸭特殊的呢那个味道，满分十分只能打个七分吧！其他闽南菜炒的一般般吧，不是非常很好吃，也不会很难吃，二楼有很大的位置。

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  是卡莲呀 2023-12-01 21:04

  阿芬卤面是一家让人垂涎欲滴的餐厅，位于建元路上。这里的卤面以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。面条劲道有弹性，汤头浓郁可口，各种配料搭配得恰到好处，让人欲罢不能。这家店的卤面不仅口感出色，而且价格实惠，性价比极高。如果你想品尝正宗的卤面，阿芬卤面绝对是一个不容错过的美食胜地。强烈推荐！

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  咩咩_4522 2024-01-22 19:25

  可以称得上最具代表性的闽南菜。店铺装修别有用心意，需要细细观赏。房梁上还停着几只燕子，临家谐音您家，让人有宾至如归之感。经理小吴非常热情，有求必应，还兼职业余导游，介绍出行线路。「翔安姜母鸭/例」不但鸭子好吃，连里面的姜片都鲜美异常「东山小管黄鱼酱油水」小管Q弹，黄鱼鲜嫩「米浆」保温壶里的茶水居然是米浆，带有本味的甜。「厦门海鲜沙茶锅」沙茶浓郁，小海鲜新鲜，尤其是小管，脆甜弹牙。

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  潞潞子 2021-06-25 13:20

  闽南特色咖啡厅🤎浓浓闽南特色的咖啡厅
  🤎就在承天寺附近，交通方便
  🤎体感蛮舒服的，装修布局有特色，店里还播放着闽南音乐
  「海石花咖啡」这个咖啡很一般
  「荔枝冷萃咖啡」很多冷萃没啥味道，这个好喝且咖啡味保留的很好。
  「巴浪鱼干」咖啡配鱼干，很潮汕的吃法口感偏硬，怕腥的人慎点，我完全ok硬硬干干的，磨牙好物。
  「杏仁片」这个用来当零嘴，一般般。
  「油条阿芙佳条（巴浪鱼独创）」很遗憾，我忘记点这个最想尝试的。
  
  总体：环境不错，咖啡不踩雷，很有闽南特色的咖啡厅，来泉州值得一试

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  泉州 · 巴浪鱼咖啡馆
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  忍冬是金银花 2021-06-29 09:01

  在泉州的时候早餐最想吃的东西，面线糊。
  
  前年在武汉的时候虽然只吃过一次鲜鱼糊汤粉，但也瞬间对此沉迷。为什么呢，因为太鲜了，油条如果炸得刚好，浸泡一下吸饱汤汁更绝了，有什么比这样的早饭更快乐的呢，没有了！
  
  可以加很多料，我，腰花蛏子炒蛋花生，好吃，但低于预期一些，还是更喜欢武汉那口吧。不过差点就错过了油条，阿姨说忘记帮我们上了，去弱弱询问了才有，果然配了油条才圆满。
  
  我们还加了份五香卷，很厦门，但没有大学室友妈妈做的好吃。

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  泉州 · 后城面线糊
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  全世界最_5927 2024-02-27 21:32

  第一次来泉州，第一次打卡香梨料理，实在太惊喜了。
  香梨料理可以说是一家全能+宝藏的网红店，料理做得很好吃，最喜欢的是伊比利亚火腿菌菇黑松露意面、墨西哥鸡肉芝士薄饼、黑松露酱温泉蛋（一上来就咔咔吃忘记拍了），问了美女老板温泉蛋的制作方法，居然要弄2小时，感受到老板和员工都有在用心做食物料理。
  楼下咖灰bar 的手冲咖啡很好喝，咖啡豆都是老板亲自烘的，晚上还能喝到各种调酒🍸，实在太方便了，也太适合早C晚A的我了吧。
  The last but not least, 当然就是环境啦，超级舒服，拍照超级出片，十分推荐天气好的下午4点左右到傍晚时分，关于机位，直接问店里员工，有位拍照技术杠杠的帅哥，咔咔两下就出片啦，我们拍照那天是阴天，留了点小遗憾，下次晴天☀️还要再去拍一次，实在太爱这里啦～

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  李小沐_2674 2024-03-28 14:05

  看到大家都买买芋头饼，于是乎我也凑个热闹。选择坤记是因为她们是现做的芋头饼，感觉更放心
  尝了后觉得蛮符合自己口味的，不会太甜，芋头满满，外皮也比较酥脆。如果是打包回去，可以放在空气炸锅中加热一下，这样味道更佳哦。
  第三幅图是隔壁的永春猪蹄，用醋煮的哟，好吃😋也推荐一下哈哈

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  mayjoyce 2024-02-13 13:48

  无意间发现的宝藏天台，开元寺附近，走入嘈杂菜市场，坐电梯上到天台的时候感觉豁然开朗，面积超乎想象的大。而且拍照位置极佳。东西两塔都尽览眼底。租个簪花服，来这里拍照非常不错。
  茶馆还有布袋木偶表演。在携程上可以买到票。表演结束，可以自己上手体验。
  遗憾的是目前只可以喝茶，吃饭是要提前一天预定。

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  香菇丁 2021-06-16 10:11

  私心的泉州最完美牛杂汤环境：
  西街旁边小路出来就是，其实住在泉州宾馆特别好，去哪都方便，还能打车/
  
  服务：
  坐下点餐，选择没有很多，围绕牛展开。
  
  又来了，好不容易养好一些肚子就来吃了，作为在泉州的最后一顿。
  
  「肉粽」其实能点豆粽就点豆粽吧，就是肉粽+黑豆，然后泉州这边肉粽不是江浙那种放五花肉，它是放肥肉去润米，因为米是南方的米，颗粒度和黏糯度都很欠缺。配料这家不多，就是米、肥肉、香菇干，粽子上淋了芝麻酱和甜辣酱，建议多来点甜辣酱，解腻。粽子米真的口感一般，我吃了几家都是这个感觉。
  
  「牛杂」还是亲切安利牛杂汤。很完美，菜单上叫牛什，点外卖搜也是这俩字，不过外卖40，店里35，还是来店吃吧。喝下去回甘的口感太服夏。
  
  「牛肚粉」牛肚汤22，加粉加生菜+4，于是一份26，这个量我满足了。然后必须点生菜，甘甜，没苦味，配汤绝佳。牛肚是外面毛茸茸那种，还有另外的金钱肚汤。他们家是汤都可以变成粉或者面。粉，是有点像江浙的干米粉，无弹性，入口干爽，一看就没有添加别的东西，我个人非常喜欢！！
  
  开到半夜，几个老板在店里巡视哈哈，不过我没高峰时段去过，所以不知道会不会有怠慢，就两次就餐经历而言，觉得这事儿不重要。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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