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吴宝宝_7851
2020-05-10 02:50
泉州美食|泉州老字号鸡腿!
#吴宝宝探店之泉州#
📍泉州|鸡腿怣
🔸半城烟火半城仙,泉州一座充满情怀的城市。
这家藏在金鱼巷附近的小店,被很多人推荐!
▪️创于1994年,和我一样大,一不小心暴露了年纪哈哈哈~😂
🔹14:30开始营业,还没开门就已经有些人在排队了,排了一会儿小队进到屋内已经快满桌了,真的太火了🔥
🔻「鸡腿」靠着鸡腿红遍半边天,他家的炸物有种烟熏的味道,鸡腿刷上秘制的花生酱,特别🉑️!
微微甜甜,甜而不腻!鸡腿肉一点都不柴!非常值得一试!
🔻「鸡翅」「白粿」「鸡爪」「蟹柳」
这些炸物也好吃!很入味!
我非常喜欢白果!糯米精的爱[色]白果有点像麻薯的口感,绵延软糯,淋上秘制的花生酱,爱了!!!
🍃环境:
自家民房经营的小店,一楼一半是厨房一半是用餐地,装修风格就是以前的泉州居民楼,很接地气,店外红旗飘飘格外引人注目!周边是泉州传统的红砖古厝!
老板很酷,店里摆放着老板参加美食节或和各地各国游客合影。
🛎服务:
家庭式营业,手脚动作都很麻利!因为提早去了,排队不是很久,上菜速度等了超级久,快一个小时😭
💰人均:30左右
📍地点:泉州金鱼巷52号
📝Tips:旁边是爱啊石花膏,等候之余可以去打包一份来吃哦!
泉州 · 怣泉州鸡腿
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以下榜单推荐
相关内容
奇葩哆哆apo
2024-03-24 01:23
到西街朋友推荐的第一家泉州特色小食!
讲真的不推荐一人吃一整个
可以两三分分一个粽子
因为真的很大个
一个肉粽子想到于北方粽子两个大
后面还有很多吃的
糯米又顶饱
所以,尝个味道就行啦!
🛎️服务:
阿姨很热情。
有些露怯了,里面的香菇露出来了我问人家怎么还有鲍鱼😅
「泉州市」
「泉州小吃」
泉州
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KET_2461
2023-11-22 14:05
也算老客户了,上次吃糖醋排骨,盘子一半是空的,一半是糖醋排骨,量少的要死,拿西兰花充一下另一半空盘子不会么?做不起餐饮别做,我在你家吃饭脸都丢尽了,糖醋排骨就甜没有酸,在吃饭聊天的时候还要过来打扰你要好评,宋小瑾真***。今天打包的,买了一次性碗筷,没给我,漏了,等你送上来又过去10分钟,饿都要饿死了,做的什么鬼生意,大家要去吃就去吃楼下的宴遇江南,量大服务还行,快餐店做的都比你好
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有个朋友在苏州
2024-02-26 16:46
泉州三天最惊喜的2家店之一!
关岳庙出来选择沿河的小路走到这家店(清净寺后面)果断被吸引住了
「香芋五十铃dirty」招牌产品果然惊喜
香芋撞上咖啡融汇在口腔,风味浓郁欲罢不能😜
抹茶粉点缀也恰到好处,不争不抢!
「香茄奶酪薯条」小食不错,朋友吃的根本停不下来🙊
晚上要去赶飞机,下午遇到这家店,很惊喜
推荐住
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糖一包果一包
2024-02-26 16:49
老兵饭店,位于美食街中段,是一家比较火的菜馆,做法也比较偏闽南菜系。
店铺环境还可以,可以看菜单或是看食材直接点。
菜品的份量不是很多,味道中上,还可以吧。反正没给我留下比较深刻的印象,
适合聚会聚餐的那种!
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一年四季吃火锅
2021-07-10 16:06
后城面线糊
超级超级推荐!在内河边上,虽然河里的水况一言难尽,但是不影响两边的美食。
第一次去的时候是9点半左右,去的时候阿姨说没有猪肝和醋肉了,得等旁边小姐姐现做,问了小姐姐说要过个二十多分钟,锅和朋友就是奔着这个来的,那当然是选择等一等了。然后就去旁边的文庙转了一圈打发时间。
我俩点了一份,加了好些料,阿姨给我们用的大盆,还是很划算的。猪肝又厚又嫩又入味,绝绝子。炸过的醋肉泡在面线糊里,有一点脆有一点软乎,酸酸的很好吃。哦对了,要记得再加一份油条,这样一份吃下来非常满足。
泉州 · 后城面线糊
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萌宝_858
2023-11-21 12:18
这里超多四果汤的店铺,选了一家评价很好的,店铺蛮大的,不光出四果汤,还有其他的,烤串啥的,室外也有位置,夏天坐外面吹吹风也可以。好多食材自己随便选,四果汤里的最多的那个透明的是海石花,口感脆脆的,这个汤是解腻清凉神器,福建到处都有,我感觉随便选一家味道都差不太多,四果汤给我感觉是福建至少厦门家家知晓人人都喝。
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卡翠辣
2024-02-04 16:35
「芭乐拼青芒」满满一盒子,售价20元,性价比还是算非常可以的。芒果很清脆,芭乐很酸甜。搭配上酸梅粉和辣椒面,我感觉到了一种新奇的口感。
本想买摇桃,被告知现在还不好吃,要到元宵节左右哦。所以想买的亲们,知道下。
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张小爷家的丹大爷
2021-06-27 21:39
🆘这家也太好吃了吧!很早就听说春哥铁板烧很火,一直到现在才领会到,这么火不是没有原因的!
#白果# 给我点!!按头安利!一定要端上来马上吃它,热乎乎的,外皮煎得好酥脆,还加了一点糖,绝绝子
#鸡架# 也是很推荐,他们家都是带一点甜口的,我们要的微辣,刚刚好,能吃辣的可以多加一点,应该会更好吃!
#鸡肉串# 也很赞!肉好嫩!提前腌过的样子,好吃不会错!
其他的味道差不太多,我感觉都还不错,牛肉串有点硬,然后就是菜品一下子全上来,吃得慢凉了之后会觉得挺油的,毕竟是炸过的。
为了白果还会再来的!yyds !
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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书鱼在拍_5212
2024-01-28 17:37
阿姨说泉州老李念书的时候,送了他一个卤蛋,然后他记了一辈子,很感恩。
小店就开在居民楼楼下,来吃的有很多本地人,陆续又来了很多游客。不知道有多少人和我一样是听了老李的播客来的呢。
店里的两位老大哥,从还是小孩,吃到现在已经当爷爷了。阿姨说她从二十岁开始做这个店。
如果要我推荐一家西街附近的必吃,那绝对是罗记面线糊,只有亲口尝过这一份猪肝,才能理解为什么一提起就口水翻滚。
📍:罗记面线糊
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再来一份
2024-01-22 19:30
住在附近的酒店,搜到了这家,感觉不错,就过来试试。下午3点半到店,人不多,但我们刚坐下就来了不少人,一下子就坐满了。
老板娘是一个上了年纪的阿婆,但是非常热情地推荐,热情地介绍,热情地招呼,太爱了。果然,推荐的三款都很好吃,阿婆还说刚刚有个年纪大的,一个人吃了三份牛三宝😍到泉州一定要来这家哦。
真不错,很喜欢。
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Lynn_758
2024-02-11 23:36
第一次来泉州,想吃啥全靠网红推荐。这个蔡家麻糍也是很多人推荐的。跟着导航找到,店门口人不少,不过很快就排到了。麻糍有四种口味,我要了芋泥和花生,才4.5元💰。每一个麻糍都是阿姨现包的,一拿到就迫不及待吃起来,果然如大家说的好吃,糍粑里包上芝麻粉花生粉,里面还有薄脆,一口下去糯唧唧的又脆脆的,甜度刚好,忍不住还想吃。古早石花膏,开始以为是一杯水。喝了才发现里面有一丝丝象鱼翅的东西,脆滑富有弹性,据说有润肺的作用。
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戴戴_8661
2024-03-20 13:24
菜都很清淡,对口重的我来说不太友好,味道还可以
「豉香蒸鳗鱼」味道略白
「蒜香脆生菜」炒得火候刚好,吃起来脆脆的还带着菜本身的水分,生菜大概是我唯一能接受的不咸的菜了吧,蒜香油香配着淡淡的酱油就很好吃!
「闽南姜母鸭」甜咸口,略淡,姜味较重,肉偏紧实劲道
「闽南海蛎煎」里面是面粉鸡蛋海蛎子和青蒜,面粉还挺外焦里软的,配上蘸酱吃挺上瘾
「黄金鱼翅糕」甜的还有发酵的味道,口感软弹韧
「秋葵浸螺片」特别淡,单要了份酱油淋上去才好些,螺片很薄,口感脆韧
「厦门海陆沙茶锅」甜咸辣口的,算是整桌最有盐味儿的了,配菜很丰富
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吃饱了才_6190
2024-03-06 17:29
这家店的名气真的蛮大的、据说平时都要排队、我三点多过去店面人还不多、大概四点多店里就陆陆续续坐满了、要来吃的小伙伴们掐下时间。
我团的套餐:包含龙虾半只、还包含12元的面底(虾仁、豆腐、生菜、豆芽)、还包含鸭血、煎蛋、醋肉。
量还是很大的、女生一个人吃不完的。
面很劲道、汤底是真的挺鲜的、龙虾也很新鲜、虾肉Q弹有嚼劲儿。(可以续汤、也可以续面哦)也可以单加其他配菜、价格3-15元不等。
店里最基础面价格12元、不吃海鲜的也可以来吃、她家面真的好吃、劲道十足。
老板人也很好、我在那里拍照、他告诉我可以来这边拍啊、这边也可以、还告诉我面要赶快吃才好吃。
总之龙虾面真的好吃😋推荐🎉#虾面
泉州
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IdS_4208
2024-02-12 12:46
跟朋友一起来泉州旅游,逛完关岳庙走出来看到这家姜母鸭,店铺小小坐满了人,就觉得味道应该可以,两个人吃半只姜母鸭,肉质细腻,煮的很烂,很入味,超级下饭的那种,一碗米饭一下子就炫完了。下次再来泉州,还会光顾的一家店。推荐。
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何其_9017
2021-05-02 22:00
医院对面巷子里走进去,就可以看到伯勒番仔楼。
环境:巷子里的一股清流。还挺干净的,装修也很古朴。
服务:赶时间的建议早点预约。因为上菜速度很慢。我们是饭点过去的,爆满🈵状态。(5月2号,假期)。5.50左右点的餐,最后6.40左右还没上全。还有米饭以及一份菜没上。因为要赶动车,直接退了。不然来不及。记得提前打电话预约!5.30是饭点,记住了!5.30前打电话预约一下。
「闽南润饼菜」还行。朋友们可以尝试一下,闽南特色,这家做的还是不错的。
「海蛎煎」这个很可。闽南海蛎煎,做的很正宗。建议点。
「琦琦子同款米线」我们三个人点了一份这个米线。米粉很有味道。平淡可口。店里能做到这个程度很好了。有家的味道。
「炒芦笋」脆脆的。一般般。家常味道。可以。
总之:这家能做到味道不错,正宗,很可了。想要带朋友吃闽南特色菜的可以来这一家,虽然有点小贵。人均大概80左右。
泉州 · 伯勒番仔楼
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柳柳慢慢吃
2023-12-09 12:06
6天来吃了5次!!在六灌路!!!
真的太好吃了……
这个滑蛋嫩fufu的裹在每一粒米饭上再配上一块叉烧肉简直不要太绝啊啊啊啊
这家随便点都不会踩雷的,本人已经滚过一遍菜单了😊
泉州 · 六灌路
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北京木子哥
2024-03-22 14:59
炸醋肉本身就是泉州特色小吃,我觉得味道还可以,当然特地跑来一趟也不值得,不过这家店就在泉州开元寺前面的步行街上。我想路过的话可以尝一尝。应该没有什么问题,毕竟也是开了这么多年的店。毕竟这道小吃也没有什么太多的技术含量,只要是新鲜出锅的,我觉得味道就还可以了。
泉州
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 17:55
普通烧肉粽是9元一个,还有几种升级版的。此外还有一些其他小吃,菜品不多。
「侯家烧肉粽」里面有鸡蛋、香菇、干贝、三层肉等馅料,配上特制的酱汁,闻着就挺香的,吃起来味道也很有层次感,并不油腻,是很古早的古早味。
「黄金五香卷」9元一份,就是一整条五香。五香也是闽南名小吃,是我很喜欢的美食,炸的脆脆的五香皮裹着满满的肉馅,甚是美味。
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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呆头_8329
2023-10-11 21:38
里面有个阿嬷超级可爱的
刚开始算错钱了让我们不要付
说她绝对不坑人重新算了~也超级热情的~
醋肉好好吃~紫菜丸其他的也好好吃呀~菜粿跟我们漳州的有点类似稍微软一点点,总得28还可以呀~~
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Dear_9484
2021-06-05 16:45
料肖十足的芋圆烧仙草
🏠位置:南俊北路头,麦都对面,很显眼的位置
环境:店内装修让人很舒服,一进门浓浓的奶茶香
经常购买的就是烧仙草,一整大碗,随便一勺子起来都是慢慢的料肖。
答应我!一定要记得加芋泥!芋泥!芋泥!甜度半糖我觉得就可以了,减肥的人不能奢望太多。
奶茶换成拿铁味道也很棒!
服务:服务很棒哦,经常打包都是先打电话做好再到店拿
「芋圆烧仙草」
泉州 · 米斯小庄庄
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暖暖呀
2021-07-08 09:59
是来泉州打卡的第一家饮品店
确实挺好喝的,去买饮品的时候,正好赶上附近学校放学了,感觉来买喝的学生也很多,是一家点了不会后悔的店~感觉泉州的饮品还是有特色的,就可能是南北方的差异?就感觉和我在北京喝的饮品不是一个套路的
泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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米多ABOooo
2024-03-22 16:01
✈️泉州网红小馆,口味确实不太喜欢,因人而异吧 评价不出来
🌿环境:
环境还是不错,主打的就是庭院氏餐厅。
「冷萃铁观音茶香醋肉」全场最佳,醋肉几乎没什么面粉,两个人一盘完全不会腻,铁观音是冷萃的,几乎没什么涩味。
「香酥松仁炒饭」肉松味道太浓,个人不喜欢,米饭也煮的一般,没有颗粒感
「青皮鸭蛋控海蛏」酒味太浓了 个人不喜欢
「五香卷」第一口还好,外皮炸的酥脆,后面太腻
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毒药平
2020-09-03 17:24
非常不错的,鲍鱼粽子好像都没有吃到鲍鱼
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梦回春秋
2024-02-02 16:46
路过看到不少人在买,于是就尝试了下。都是现做现炸很新鲜,第一次吃浮粿,味道不错
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ds_7264
2021-04-17 20:39
这家是本地人也经常会买的店,比如麻花、地瓜饼之类的。
西街真的是老字号了,我妈妈小时候就吃的了。现在旅游旺了,就更甚了。
今天的麻花10元,地瓜饼5元。
听说麻花是今天现做的,做的锅就在旁边。
地瓜饼最近尝到的,感觉还可以。只是不好带。
对哦,为什么一些小吃都不怎么好带。
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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TiAmo芜忧
2024-03-19 13:20
荔枝葡萄真的超好喝,我爱死了,想打包带回杭州的好喝!环境也超赞,适合打卡拍照!下次来泉州我一定还点荔枝葡萄!
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songgougougou
2021-04-26 10:52
逛完附近的承天禅寺走到这里突然看到好长的队伍,看了看是排队买芋头饼的,反正有些个累了也有些个饿了,我也加入了排队等候的大部队,不过此时已经排到了巷口了,等啊等啊等开门~
哈哈,大家都好有耐心啊,这家店每天下午4:30-5:00之间开门,直至东西卖完结束营业,是一个阿姨骑自行车带着芋头饼来卖的,当阿姨骑车经过队伍时大家都好兴奋啊,终于可以买买买啦,当地人很多都是10个10个的买,我只是尝一下味道甜咸都买啦,可是吃的太急了,居然忘记了味道,好似区分不大,总之嘴巴里甜的味道占据主体没吃出咸的感觉,反正是扎实料足满满的芋头,吃它时一定要喝水不然会有些个干,如果想要买要早去不然排队也没有意义可能会浪费时间。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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鱼之子
2024-03-21 18:24
🥓曾阿姨炸串
🍖 桂坛巷11号-1
去买芋头饼结果爱上了曾阿姨
看到很多人排队就顺道排了
点一个炸一个!小时候学校门口的里脊肉
这个是不放花生酱的但是真好吃
泉州的白果我爱一万次!
香肠里脊肉鸡腿白果!
油沸腾的瞬间把炸串瞬间炸到焦脆!
真的很不错买完路边吃完啦~
还有路人小姐姐问我好不好吃
我直接就是一个:一定要排队!!
泉州
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杜若_8466
2024-02-16 11:39
寻龙在古城走到脚痛🐾
看到这家挺可爱的小店,刚好最近吃腻了福建菜,想着进来换换口味,没想到出乎意料的好吃😍
肉骨茶汤底浓郁,配着炖到软烂的大骨头,还有很多青菜哈哈哈,广东人狂喜
还点了沙爹肉串和南洋鸡肉串的双拼,酱料很浓稠,份量也很足
「摩摩喳喳」摩摩喳喳也好吃!椰汁里有芋圆西米和绿绿的不知道是啥,感觉就是甜品mix pro
老板很热情,一直在和顾客聊天,吃饭的整个过程中一直听到络绎不绝的新年快乐😀
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拌面不加花生酱
2021-04-09 16:01
老网红店了 终于打卡
环境:
小小的 需要预约
「海盐焦糖奶油」这个超级大 很划算又好吃 不会太甜
「覆盆子杂莓苏打」很一般 建议不要点饮料
「茉莉青提奶油」配上青提很不错
服务:
很好
性价比很高 蛋糕很好吃 下次还会回购
泉州 · peacepiece
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