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吴宝宝_7851
2020-05-10 02:50
泉州美食|泉州老字号鸡腿!
#吴宝宝探店之泉州#
📍泉州|鸡腿怣
🔸半城烟火半城仙,泉州一座充满情怀的城市。
这家藏在金鱼巷附近的小店,被很多人推荐!
▪️创于1994年,和我一样大,一不小心暴露了年纪哈哈哈~😂
🔹14:30开始营业,还没开门就已经有些人在排队了,排了一会儿小队进到屋内已经快满桌了,真的太火了🔥
🔻「鸡腿」靠着鸡腿红遍半边天,他家的炸物有种烟熏的味道,鸡腿刷上秘制的花生酱,特别🉑️!
微微甜甜,甜而不腻!鸡腿肉一点都不柴!非常值得一试!
🔻「鸡翅」「白粿」「鸡爪」「蟹柳」
这些炸物也好吃!很入味!
我非常喜欢白果!糯米精的爱[色]白果有点像麻薯的口感,绵延软糯,淋上秘制的花生酱,爱了!!!
🍃环境:
自家民房经营的小店,一楼一半是厨房一半是用餐地,装修风格就是以前的泉州居民楼,很接地气,店外红旗飘飘格外引人注目!周边是泉州传统的红砖古厝!
老板很酷,店里摆放着老板参加美食节或和各地各国游客合影。
🛎服务:
家庭式营业,手脚动作都很麻利!因为提早去了,排队不是很久,上菜速度等了超级久,快一个小时😭
💰人均:30左右
📍地点:泉州金鱼巷52号
📝Tips:旁边是爱啊石花膏,等候之余可以去打包一份来吃哦!
泉州 · 怣泉州鸡腿
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Sa拉酱
03-22 16:18
最后一天中午的高铁,想着早饭吃饱一点,民宿附近这家开门评价还不错就走过来,花生汤选了原味、芋头、鸡蛋,这汤实在太甜了,喝不惯,灌汤包明显就是预制菜,油条是冷的,鸡蛋饼非常油,居然也是甜的还特别粘牙!
泉州
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最好金龟换
03-21 01:00
没想到西街后一段是这样的
深夜通宵做早餐的店
和无数小酒馆比邻而居
热乎乎的早餐能在晚上吃到
也感觉幸福无敌
老板很良心
没有放一大块冰块
度数有一点高
感觉装饰的叶子比较鸡肋
建议可以再美化一下
显得更高级
店里有厕所
很棒
泉州
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IrZ_8092
03-23 17:43
「#套餐:精选 3-4 人餐」菜品分量很足服务态度特别棒满意上菜很快
泉州
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半梦半醒_8196
08-11 19:12
🌿环境:
环境很大,服务也跟得上~
~「脆皮金沙红米肠」料很多,虾给的很足,脆香好吃~
「补气参汤小笼包」汤底好喝,参味不会很浓,好下口~
「真的是虾饺」造型很可爱,虾仁很大也很多~
外地过来,很满意的一家,口味价格都合适…
晋江
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Y_5970
01-02 18:35
求求大家如果泉州买特产请来考虑这家
在西街上,叫做琴阿元宵圆
是一对年迈老夫妻开的店,价格便宜东西也比较全味道也很不错,性价比很高
老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了,听不清楚,跟他讲话可能要多说几次,还有我这里纠结再三,还是想说,请有些人做点人,希望大数据能推给当天的小伙子,也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿,人在做天在看。
事情是这样: 我跟另外一个姐妹在旁边店,我还有一个姐妹没买完在里面付款,她出来后我听姐妹讲,她在付钱的时候,遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱,之后假装扫码,然后就是不付款,停了好久很久,后面我姐妹听到,付款取消,小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好,简直太坏了!! 后续我选择了没说,偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
我相信更多的是人间真情,再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事,也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店,重点是,味道也不错哦!
泉州 · 琴阿元宵圆
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Alice_9154
02-19 20:00
超级好吃的绿豆饼!
对比了泉州好几家老字号的绿豆饼,觉得这家店的最好吃😋
现场烘焙的,饼皮是酥皮不是常规那种油面皮,如果复热一下肯定更好吃!
蛋黄饼里有一块咸蛋黄,很香,混合着绿豆馅儿,甜咸融合度很好。明天再去买两盒带回家!
纯绿豆饼不算很甜,还有海苔饼很有特色,咸香口味。
泉州
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
15
泉州
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葱香小油条
08-23 20:47
在八卦街转了一圈,只对他家有兴趣,所以他家是在石狮吃得唯一一家店,算是个早午饭吧。。
点了一份芋头花生汤,挺好喝,芋头和花生都很耙,微甜不腻人。
咸煎就是加了葱花的糯叽叽版糍粑块,下着花生汤吃,很好吃。
晋江
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御景绫
2021-06-01 20:51
泉州必打卡牛排店
环境:按照导航找过去的 离钟楼不太远 门口就挂着老字号招牌 店面不大 晚上八点半了还是有人就餐 同事说她上次来吃还要排队
服务:服务员态度一般 不过上过央视美食节目的可能就是拽一点吧 哈哈
「牛排」牛排就几小块 口味比较重 五香味很浓 但是还蛮好吃的
「牛肉羹」牛肉很嫩 汤汁里面有姜 这边可能真的很喜欢加姜吧 特产还有姜母鸭什么
总之味道不错 价格可以接受 可以来试一下
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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肥欧_1103
03-22 23:22
生意非常火爆的海鲜店,运气非常好的一来就赶上翻台,没等几分钟就轮到我们落座了,一看环境就知道这个稳当。
「蒸蟹」螃蟹黄非常饱满,而且肉也很肥,一份有两只性价比是在泉州吃到最高的。
「油淋鱿鱼卷」鱿鱼也是非常肥美,不需要太多的佐料,豉油加热油,激发香气。
「油淋螺片」鲍螺片新鲜,非常爽脆,这是来泉州最大的发现。
本来一直想二刷,可惜没有机会。
泉州
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张大仙赤脚
2021-06-15 10:27
【桥仔头醋肉】位于关帝庙那一带附近
可以开导航 位置挺准确的
这家醋肉一直很出名
是我们办公室常点的下午茶
醋肉现涨价一斤40元
味道还不错 鸡腿鸡翅尖也强烈推荐
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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鲍鱼海参粥
2021-07-11 16:59
装修很有情怀的餐厅
环境:
一家因为综艺节目和出名的餐厅,又是恰逢五一假期,所以人真的超多的!主体是一栋两层小洋楼,内部装修很漂亮,南洋风情,很有感觉,适合漂亮小姐姐们来拍照
服务:
服务员不多,而且没啥训练,比较青涩木讷,平时人少的情况,应该还行。反正我是五一来的,在院子里喂了半天蚊子还是没有上菜,蚊子都饱了我也没饱。
「闽南润饼菜」还可以,外地盆友也吃得惯
「牛肉羹」份量真的好大
点的其他菜都没上,无法
泉州 · 伯勒番仔楼
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Re吃喝玩乐
08-22 19:50
真的很好吃,虾很大很新鲜,套餐东西很多
晋江
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鱼之子
03-21 18:24
🥓曾阿姨炸串
🍖 桂坛巷11号-1
去买芋头饼结果爱上了曾阿姨
看到很多人排队就顺道排了
点一个炸一个!小时候学校门口的里脊肉
这个是不放花生酱的但是真好吃
泉州的白果我爱一万次!
香肠里脊肉鸡腿白果!
油沸腾的瞬间把炸串瞬间炸到焦脆!
真的很不错买完路边吃完啦~
还有路人小姐姐问我好不好吃
我直接就是一个:一定要排队!!
泉州
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JmodomoJ
2021-05-05 00:32
童年的记忆
初中高中,她们还在摆摊的时候常来吃
那时候,一碗四果汤才5毛,一块
「大四果汤」爱芋头,芋圆,汤底已经很甜,我喜欢选口感好的,很多Q的可以选
「米血」这个很软,还不油腻,推荐
「五花肉炸串」有点干
「炸鸡架」牙好的点,很香
泉州 · 谢记美食四果汤
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觅食少女
2021-06-20 19:37
被好评如潮吸引的
环境:
小店的环境,普通。
服务:
挺热情的,上菜速度一般,稍作等待10几分钟,挺多人去的,一般下午就没有沙茶面了。
「柠檬茶」⭐️⭐️⭐️
就普通的味道
「印尼炒面」⭐️⭐️⭐️⭐️
个人还蛮喜欢的,偏重口,点这个可送玻璃瓶饮料,蒜味重,味道不错。
「沙茶面底」「小脆丸」「醋肉」「沙茶豆腐」「腐竹」⭐️⭐️⭐️
感觉没有很突出,就是沙茶的味道,料有点小贵,感觉价格偏高一点点。
ps:中午过去,就没有肉串了,鸡腿也快没了,早点去可以有更多选择,跟期待的还是有一定落差。
泉州 · 美好生活沙茶面
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世界灯塔
01-24 16:49
一位老阿婆在辛苦的工作,店里有几种食材可以选择,用油炸至金黄后捞出,再配上阿婆家调制的酱料即可,酥脆,但也只是当地人学生时代的回忆吧!和我家乡的炸串比(让我忆起了学生时代),种类少了很多,鸡皮、鸡翅、郡肝、鸡屁股、鸡爪……光鸡肉类就很多种,甚至还有蔬菜:卷心菜、香菜、土豆、藕、豆皮……太多的选择了🤤
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张允译萌萌嗒
07-26 07:20
来泉州出差,朋友带我们来到一个不起眼的居民区。看到这家店名就觉得很有意思。「烘猪蹄」首先上的是这个,我平时不吃猪脚的,怕腻。但是这个猪脚软烂适度,味道和我以前吃过的完全不同,没有任何油腻感,也没有那种腥味。接下来「肉丸牛肉羹」非常鲜,牛肉的原汁原味都在汤里,我喝了三碗。「海蛎煎」强烈推荐这个,牡蛎肉质鲜滑,没有沙子,配上甜辣酱味道很特别。出差三天,我来这家店两回,真心觉得不错。
晋江
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喵了_5835
01-25 12:05
🌿环境:
店就在开元寺对面,旁边就是秦阿姨芋头饼,没有座位吃,太早去蒸的东西基本没有,我先买了拳头母,逛完开元寺出来才买到别的
🛎️服务:
阿姨不错,我压根不会买,她都给介绍
「拳头母」像丸子哈哈,配上蘸料很好吃
「金包银」嗯,外面糯叽叽,里面像北方的咸菜包子哈哈,说不上好吃,但不难吃,没浪费
还有个绿皮的糯叽叽,不记得叫什么了,里面也有馅,当地小吃品尝一下
泉州
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ZQZJ_5735
2020-04-04 12:52
装修的不错,老板人好又帅,饭菜也很合口。
泉州
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核桃油炝拌鲍鱼
2023-11-10 16:33
「萝卜丝」好吃,特地来尝试一下咸口的车轮饼,感觉比肉松的好吃。蛮有特色的萝卜丝是晒干的萝卜干加虾米炒制过,一股香香的胡椒味,天气再凉一点吃这个一定很赞。鸡蛋也是现点现煎的,所以需要等待一点时间。微微辣但架不住有特色哈哈(不能吃辣星人)陆续吃了两个咸口味的。
「玉米火腿芝士」比起趁热吃超拉丝的芝士火腿玉米口味,我个人更爱萝卜鸡蛋嘿嘿。料超足的,个人觉得对得起价格。下次来旅游一定还来吃他们家🤗
服务:老板的服务也很好很贴心(刚出炉的车轮饼有点烫 贴心的拿纸巾裹住包装袋)
环境:店铺小小,一眼望尽但蛮卫生干净的
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小神仙_1961
2023-10-03 18:41
📍泉州 Ⅰ 二十块钱超大一碗醋肉
这里是人间在世三万天,有酒有肉小神仙😜
在非常狭窄的一条小巷子里,到处充满了烟火气。往巷子里一直走走走,就看到了这家醋肉店。刚到店,老板娘就插起一块让尝尝。最后买了一大份醋肉,另外的米糕和芋头这些拼了一份,每种都尝尝。
醋肉都是瘦肉,酸味不是太明显。刚开始吃炸物真的很香!红薯带点甜味,芋头也是粉粉糯糯的下面的炸紫菜会有点油。
炸物吃到最后会有点点腻,朋友说这家醋肉和他想的有点不一样,我个人是觉得还蛮好吃。
泉州
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大头宝宝_5184
2023-12-29 13:31
去的是新开的分店,离老店不远,上菜非常快,不用排队两个人点的双人餐完全够了。
「锦坡姜母鸭」还可以,本身鸭子入味一般,需要自己沾汤汁,没有很惊艳。「马鲛鱼羹汤」满清爽的,肉质也比较Q弹。
整体感觉无功无过,特地打卡没必要,在附近可以尝下。
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卡翠辣
02-04 18:00
东西很不错,口感也非常好,就是运气不咋好,说是外卖没有竹编外套的。外加正好碰上人家店铺没货了。可惜呀,扼腕呀,今天下大雨啊,喝它都是真爱来的!为啥外卖不配拥有竹编外套?差啥了呀,希望下次来泉州的时候能碰上有货哟。
泉州
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吃不饱小_9302
03-17 16:50
丰俭由人的一家老字号泉州卤面!确实和漳州卤面差别蛮大的,这家是属于汤底比较浓稠的,汤汁也不会太多的那种。周五晚上10:00多过来生意还是很好,大多都是本地人。
「卤面」面条挺好吃的!比碱面更细一点!个人很喜欢~份量算太大,作为夜宵吃也还蛮适合的,冰柜里有各种海鲜小料自己可以随心加。
「醋肉」现炸的醋肉热乎乎的是好吃的!!很香~虽然还是入口还是有点“粉感”
「五香卷」这个就比较中规中矩了,没有什么特别的感觉。
泉州
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mydolly
03-11 16:14
牛排做的很酥嫩。和想象中的不太一样。牛排还是推荐的。另一个更推荐牛肉羹,汤更清爽鲜一些。牛肉汤喝多了略略有点油腻。他家的烫生菜烫的蛮好的,比斯丹姜母鸭好吃。服务分价格老板的小女儿,干活积极又主动,超级能干!
泉州
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Aaaaanoque
02-16 19:39
摩肩擦踵人头攒动的西街,一扭头看到了舌尖上的中国。
哦,是润饼啊!买一个!细细小小一个八块,拿起来依旧是温热的,内里是胡萝卜细丝儿,咬一口饼皮不是很润,主要是内陷先是胡萝卜本身的蔬菜香甜味道,盐口并没有出来,随后是白砂糖和花生的颗粒感。
糖颗粒随着咀嚼在震动牙齿,带出一丝丝的盐口。
北方人三口吃完了8块钱,也是一种南北差异。
泉州
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杭州饼墩儿
03-14 15:51
逛西街的时候看到了这个百年老铺,发现泉州真的很多年代久远的铺子,整体喝下来还行吧
毕竟是在西街,地理位置好,价格比爱阿贵一块,但是料的可选择种类比爱阿多。
味道还行得,也是清甜的蜂蜜水,芋泥里面有大大的芋头块,香味足,可以复购
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Akirara
2023-05-02 11:30
所有芋泥爱好者都给我冲好么!中式芋泥甜品赛高!
🏠孟氏食品老店(丽玲麻花店)
📍西街349号
「芋头饼」
一直都是吃什么芋泥盒子、蛋糕制品等,没想到炸芋泥也非常好吃。中午的高铁,于是上午就逛逛带点伴手礼回来,泉州芋头饼绝对是很不错的选择!
刚炸好的,外酥里嫩,外层的饼干酥脆,里面的芋泥香香软软,非常细腻绵密,不会有颗粒感,老少皆宜了~
除了现吃,后来我带回家就放微波炉里加热的,少了表皮的酥脆度,但软软的饼干部分真的好像我们小时候吃的大饼干沾热牛奶那种口味,软软奶奶~
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征服高丽的猫
03-26 21:47
巷子里的美食,这条巷子里不止这一家菜粿,但一定要认准美美阿姨这家。朋友带我千里之外专门来吃的,阿姨人特别热情,东西做的也好吃,都是附近的居民来买,连本地的朋友也说好吃
「醋肉」醋肉最好吃,热的很酥脆,酸的比例调的刚刚好,入口不是很酸,越吃越开胃
「炸芋儿丝」芋头丝沾生粉炸制,咸口,比较酥脆,但朋友说以前生粉比较薄会更酥一些
「安海菜粿」这个竟然是萝卜泥,咬开里面软嫩嫩的,完全吃不出是什么
很不错的小摊子,推荐
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