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  爆炸土豆 2021-05-29 12:28

  位置是在泉州影视院的小巷子里，但是依旧很多闻香而来的客人，只在指定时间有开，肉串有时候要等，环境比较简陋，老板是年纪比较大的老人家，需要耐心等待。但是这里的印尼菜性价比是泉州其他店里没有的，值得一试。坐了没多久来来去去的都是客人，阿姨人很好，也很健谈。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  Arrietty_585 2023-11-30 17:55

  环境：小店不大，在路边跟着导航到这里
  
  「石花膏」四果汤就是石花膏➕三种其他的配料。是冷的，没有十分冰。挑剔的同伴都说很好吃，本来只点了一份，吃完第一口，果断再加一份。甜而不腻，清爽可口，小料根据自己的喜好来加。芋泥很不错

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  我的ID是Yolanda 2021-06-23 00:12

  泉州的本地餐厅我朋友十几年前来过这家餐厅，我看了他的推荐才来的。本来我坐车的时候，司机推荐我去另外一家的。但是因为我看了朋友的推荐，而且这家餐厅离我住的酒店近，就选择了这家。我问了老板，这家店是不是开了10多年了，他说开了30来年了（如果我没听错的话）。
  
  「芝麻酱拌面」这种芝麻酱和我在北京吃的芝麻酱稍微有些不同，但是我实在是太喜欢吃芝麻酱了，芝麻酱拌一切，拌什么都好吃。
  
  「牛肉丸」牛肉丸筋道，但是不难咬，能吃出牛肉味。拉踩一下有些火锅店根本没有牛肉味的牛肉丸。
  
  「牛肉羹汤」我第一次吃到这种做法的牛肉。我平时不算特别喜欢吃牛肉，关键看怎么做，我对这里的牛肉羹接受程度很高，很嫩。
  
  「萝卜饭」当成主食吃的炒饭。
  
  「肉粽」我觉得一般吧。
  
  环境：如果你对这家餐厅的要求是一个标准饭馆，很可能会对这家的环境不满意。这里本身就是一家本地小馆，不能用大餐厅的标准去衡量。希望能更干净一些，内部简单什么的但是无所谓。话说一家餐馆能开30来年，真的很不容易了。
  
  服务：这家应该是夫妻店，进门的时候老板直接跟我说：你坐那。完全就是祈使句。我也不知道这是不是语言习惯的问题。除了这句话，其他都还好。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  番友_68907 2021-05-07 12:26

  排队30分钟点单，点完单老板说拿到餐牌再等1个半小时。所以空隙时间就去吃了石花膏和东兴牛肉馆。（2个人的话可以同时操作排队，一个排这家队，一个排石花膏的队，点完汇合在一起去吃东兴牛肉馆）
  店在巷子里，坐在路边吃，很有感觉。
  油炸是花生？芝麻？沙茶酱？总之不辣，但味道还挺好吃的
  推荐各种蔬菜，牛肉，鸡翅，还有锡纸鸡蛋，鸡腿子其实一般，肉太扎实了。以至于有点柴，配上酱我觉得腻，米血糕也一般，不如年糕。
  总之，可以打卡。但是点单不要点多了，两个人7.80差不多吧，尝尝味道就好，毕竟还要吃别的。我点的这些170，大部分都没吃完。
  杜绝浪费，浪费粮食不是好的

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  Jingjing_1288 03-06 07:43

  不记得来过阳光夜市多少回，每一回都有不一样的惊喜。
   像第一次是10块钱一只的大闸蟹，各个滿黄满膏香辣味的口感贼好；
   第二次应该是西瓜上市的季节，3元一大杯的鲜榨西瓜汁喝到爽；
   中间还有几次发现了一些不容错过的当地特色炸物，像是图片里的泉港浮粿和旧街咸煎，据说这家旧街咸煎菜场还有家店卖的便宜一些，不过一两块的东西也没必要纠结，就是图个方便，吃个热闹；
   这次3月过来，惊喜的发现这里的烤生蚝如此好吃，如此便宜，我以前竟没发现，大蚝8元一只，巨大，不过当然也有可能这时候正是生蚝肥美量大的时候。同时还新发现了一家卖三明熏味的小摊儿，第一次在三明吃过就念念不忘，干香带一点甜辣，这家也很好吃，排骨鸭脖都很好吃，鱼太咸了我不喜欢。之前一直不太敢在这里吃海鲜，只买过大闸蟹，这次在网红的8090后海鲜摊儿，尝试买了68一只的鲟蟹和40一份的八爪鱼，对比过年在家里盒马买的价格和品质，这里的，真香。
   做为，全国不敢说，全福建应该差不多，规模最大的夜市的阳光夜市，如果你坐飞机来往泉州，离机场近在咫尺的它，还是很值得你为它停留一晚，感受一番的。

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  暖暖呀 2021-07-08 09:59

  是来泉州打卡的第一家饮品店
  确实挺好喝的，去买饮品的时候，正好赶上附近学校放学了，感觉来买喝的学生也很多，是一家点了不会后悔的店～感觉泉州的饮品还是有特色的，就可能是南北方的差异？就感觉和我在北京喝的饮品不是一个套路的

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  八九八九吖 01-06 15:24

  到店比较迟，选择不多，剩下栗子口味的还有一个茉莉口味的，标识都是六分甜度，让服务小哥推荐一下，我的天🤦，这个服务回话真的是没谁了，一问一个不知道，一问一个不好说。体验感真的拉满到差劲。
  
  胜在蛋糕口味真心可以。

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  断舍离_149 2021-07-05 18:16

  土笋冻 闽南特色小吃 之前在纪录片中看过 据说褒贬不一 早就想尝尝 看看味道如何 自己能不能接受 这次来泉州 在西街上发现了这家 正好进来尝一下
  土笋就是一种类似海肠的软体动物 经过煮制 能产生胶质 里面应该没什么调料 吃的时候 浇上醋蒜汁儿
  我选的是10块一碗的 里面土笋还挺多的 凉凉的 淡淡的海腥味儿 可以接受 土笋口感QQ的
  总体来说 这个地方小吃 看着好像不舒服 其实吃起来还是很容易接受的 味道也不错 偶尔吃一次不错

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  黄杨树 2021-07-11 10:49

  【口味】很好奇石花膏是什么东西？当地的朋友带我来了这家网红店，说是海里的植物磨成粉制成的果冻样的食物，然后再添加其他的一些西瓜、绿豆、地瓜之类的水果杂粮制作的甜汤。
  味道还不错，没有特殊的奇怪味道，就是水果杂粮甜品，有意思的一次尝试。
  【位置】跟着导航来的，在马路的边上，门面不大。
  【服务】服务员会介绍食用方法，三个配料一碗，如果要再加的话，一个品种加1元。

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  synelf 2023-11-28 10:22

  炎炎夏日怎能少了石花膏的踪影？！🤭
  来一碗加了冰块的石花膏，真是透心凉喔。一定要加料：绵密的芋头、大红豆、蚕豆都好好吃，不能错过！

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  一个专吃路边摊 2021-04-17 15:16

  泉州探店｜居然是咸口的芋圆一直以来我都以为芋圆是小小的那种放在甜品里的，没想到泉州的芋圆竟然是拳头大的，而且还是咸的
  🍠
  这边的芋圆晶莹剔透的，里面或者一丝一丝的芋头丝，很神奇，第一次见这样的芋圆哎
  🍠
  给我放了点酱汁，就愉快的开吃啦整体是咸甜口的，可能因为酱的原因，吃到嘴里糯唧唧的很大颗，里面居然是肉馅，刚开始可能会有点吃不惯，但越到后面越耐吃
  🍠
  还点了炸醋肉，金黄酥脆，微酸是它的特色，因为做的时候放醋了嘛！很能吃的惯！很好吃！

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  消失了的喵大人 2023-10-22 21:10

  环境:非常小的街边店，座位很少
  
  「鸡公碗土笋冻」吃了很多家，五叔公的我觉得土笋最大，也不会很多胶很硬，更有食材原味，醋水调味也好吃，建议买鸡公碗，虫子品质更好

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  有礼哥 2021-02-27 22:22

  【远芳小笼包】西街店位于西街中段，既古城泉州的开元寺附近，逛西街感觉应该品尝泉州的小吃，而【远芳小笼包】其主要经营的就是泉州地方小吃牛肉羹、牛肉汤和水丸（也就是脆丸），以及小笼包、肉粽和牛肉面等，点了一份牛肉羹汤和一份牛肉羹水丸汤（都是16元/大份），开始不知道水丸是什么，经过询问方知是丸子，另外加了两份小笼包（13元/笼）…说实话，小笼包根本不像平常吃的那样薄皮含汤汁，而是皮后无汤中，倒是内馅饱满，口感如包子，所以叫包子更名副其实，也许泉州人就喜欢这样的小笼包吧，看到有人打包…
  而牛肉羹个人感觉口感一般，没有厦门泉州牛肉店的好，其中混合的水丸子也感觉没有特别之处，口感就像是市场里所卖的脆丸一样…
  至于服务，一般般，有待提高，虽然服务人员很多，但是取食找位都是顾客自己做，特别是楼上的餐后桌子不能及时清理…

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  Joan_7313 2021-05-10 16:16

  环境：
  小小的一家店～店内位置不多但还蛮干净舒服的～很有特色的装修风格～
  服务：
  老板娘人很好～上菜速度也很快～而且真的都超美味
  「土笋冻」很喜欢这个！很久就想尝试了！其实味道不会很奇怪 就是QQ弹弹的 酱汁是有一点点酸的蒜汁 其实就很像肠粉酱！「咸芋泥」咸芋泥的味道真的超赞！并不完全是咸的 还有一点甜～而且还有一些香菇之类的小料 上来的时候还是热热的～很香的芋泥！「章鱼」份量很足 不仅有章鱼底下还有海草 个人感觉有点甜了不过还是很好吃的～很爽口～蛮推荐的～

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  发财猪 03-14 20:32

  隐身市井小巷的一家小店，门头简单的有点简陋，店堂只有2桌大小，不是那“和尚”两个字，很容易错过。另导航用车行线路好找点，步行有穿越探索感觉了。店内没有其他，就是套餐，简单高效。牛三宝涮锅➕生菜➕咸饭➕咸菜，45/份。牛三宝，牛肚➕牛筋➕牛腱，肉部位选的很好，事先炖得糯烂，但仍不失嚼劲，特别是牛腱，汤水带淡淡当归味。咸饭，煮好后用葱油一起拌，咸香不腻，不烂。没想到自制咸菜也是亮点，咸甜略带酸，下饭。推荐

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  不二法门_4559 03-19 12:10

  来泉州怎么能不吃土笋冻呐。一大早就堵门来尝尝。
  🌿环境:
  店门环境干净整洁。
  🛎️服务:
  服务员接待可以。「土笋冻」晶莹剔透，看着有点儿像果冻的感觉，里面有沙虫，一般人还真不敢吃。味道微咸，口感有点儿像果冻，沙虫有点儿脆的口感。不难吃。

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  Lumen_9468 2021-06-07 16:26

  旅游到西街打卡，本地朋友邀请来吃这家铁板烧。她强烈推荐白果，本来以为是银杏，其实是类似年糕、米糕一样的东西，微甜。整体味道平平无奇吧，真的没觉得有多好吃……可能是南北方人口味差异，这个酱真的没啥特殊的，而且特别油，吃两口就不想吃了人很多，看来在本地人心里是一家top级的铁板烧了。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  黑美人_2691 2021-03-23 14:57

  离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
  「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
  「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
  「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
  「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  乐趣_6631 03-17 17:36

  🌿环境：
  是一栋古建筑做的餐厅，我们坐在一楼，感觉比较昏暗。红砖红墙木板凳，很有闽南人记忆里的大厝风格。但是作为餐厅，我喜欢明亮精致的。因为这家店连菜拍出来都是灰扑扑的。我等凡人，色香味俱全的色是排第一的，
  
  🛎️服务：
  他家的饮料是米汤，一位三元，配了鱼皮花生和纸巾，不要可以提前说，但是我觉得米浆挺好喝。最坑的是打包盒一元，提的纸袋两元😅。其他家打包都是免费的，提倡节约粮食，奶茶之类的袋子多漂亮多硬挺也是免费的，提着这种大logo的袋子到处逛就是移动广告牌，还收费不合理。店里有小活动，在我主动追问下，店长送了甜品。
  
  「米浆」装在不透明的杯子，在昏暗的灯光下只觉得浮了一层油脂在表面，害我都想叫服务员了。米浆本身是好喝的。提个意见哈，咱档次摆在这了，米浆的容器可以搞个搭配点的吗？
  「厦门三鲜酱油水」味道是家常柯鱼的味道，但是他家做出来更嫩，比较适合白米饭
  「南安芋泥包」外皮是芋泥的，咸口包馅料的，趁热非常好吃😋
  「石狮小芋圆」很小很可爱，晶莹剔透的，外皮更Q弹，里面是香菇瘦肉，咸淡适中，不油腻
  「炒湖头米粉」太干太硬了
  「石狮手打牛肉羹」汤喝起来有点割喉咙的感觉，牛肉羹添加了牛肉风味酱汁，吃起来更有牛肉味，偏硬偏柴。我喜欢有地瓜粉包裹的鲜嫩牛肉。
  「石花膏配手工绿豆糕」绿豆糕超级绵密，但是吃多会腻，这一块刚刚好。石花膏非常清爽解腻，夏天一定要来一碗。

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  瑶啊瑶_4581 2021-06-28 21:00

  团结水果店去泉州玩的时候路过的，买的人挺多的，没想到还是个网上很推荐的店，买了三种，我觉得味道都差不太多，就是腌制的，个人不太喜欢吃腌制的，小伙伴表示还不错，品种很多，价格不算便宜，比较新鲜，现场还有在削皮制作的，喜欢的人会很喜欢，买了要尽快吃，因为我们的放第二天就冒泡泡有味道了

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  裂缝中的_7494 02-22 21:18

  在一条小巷子里，不是很明显
  🌿环境：
  简单普通的小店，夫妻档，附近有居民会来买
  🛎️服务：
  有听到和附近居民交谈，比较爽朗，都很专注自己的事情
  「醋肉」「炸紫菜」「安海菜粿」
  醋肉最少要10元的，因此和炸紫菜和菜粿拼了15元一分的，每个尝一下
  醋肉像是带醋味的小酥肉，入口没有很酸，但是碰到牙齿以后酸的感觉就上来了，越咀嚼酸味会逐渐上来，个人稍微有点不习惯
  炸紫菜是前面炸好的，所以没有很热乎，紫菜炸完以后是有点韧不易拉断的口感，和想象中的味道不一样，还不错
  菜粿是最喜欢的，里面口感软糯，就表皮一点点脆皮，也不是热乎的所以脆皮没有什么感觉。但是里面的口感还是很神奇的，除了有点油都很好😜
  体验一下泉州特色美食，感觉很棒

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  马马_5610 2021-05-02 19:45

  上一次来泉州朋友带我们来，这次来泉州我带别的朋友来！真的太好吃了，花生酱烧烤真的好棒！
  图里这些加一瓶饮料买单61，推荐「香嫩鸡腿」一只大鸡腿，皮脆脆的肉嫩嫩的很入味「白果」糯叽叽超好吃，其实就是烤年糕，刷上厚厚的花生酱「特色鸡胗」「鸡肉串」鸡肉饼超好吃的，两串根本不够吃「黄瓜」「香菇」烤黄瓜很清爽！香菇超大超新鲜！这些请大家一定要吃，其他的爱吃啥点啥，都不踩雷
  
  环境:
  虽然店面很小，但是很干净，让人觉得很舒服，阿姨人也很好（很漂亮！笑容很温暖！）

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  草莓酱_6019 02-13 21:53

  看到大表哥打卡过这家店！
  特意跑来吃，简单的社区门口，四五张桌子！
  「海蛎煎」为了这个来的，海蛎很少，大多数是葱和木薯粉之类的，多吃两口有点油！会有点腥！
  「牛肉羹」有些腥，勾芡的太多了，一点牛肉味也没有，没什么肉感
  「肉粽」甜的，里面有五花肉和干香菇！
  有一说一，真的不太好吃😭😭😭
  腻，甜，腥
  粽子还没我们家乡的好吃，而且也不便宜！！

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  漂亮宝贝干饭啦 03-24 21:41

  第二次来才写点评
  因为看演唱来二刷葡萄涨绿
  小姐姐还是一样温柔 就是门店最近在修路 需要走路直达了
  看了两次照片才发现咖啡液体比之前好像少了些
  但是不影响它的好喝程度
  上次还喝了木姜子美式 风味在其他店里都没有喝到过类似的
  来泉州一定要喝的店

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  吃香的喝辣的 2023-12-08 12:55

  🌿环境：
  店铺的位置在：九一街32号，「国兴古早味马蹄酥(九一街总店)」。
  看到牌子才知道原来这里是勤阿姨的总店，店铺不大，摆满了芋头饼，还算干净整齐。
  🛎️服务：
  阿姨的服务态度热情，服务也OK。
  🫓菜品：
  因为喜欢吃酥脆的食物，所以外皮酥脆的马蹄酥肯定赢得我的爱。芋头饼也还不错。

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  hahahahaalice 2021-06-20 22:42

  阿姨鸡架好好吃好好吃好好吃啊
  没去之前我以为像鸭架一样 肉只有一丢丢的
  没想到是这么大块的鸡肉 太对我的口味了
  甜、辣、咸、脆、香。。。。
  感觉好像在打广告
  我对这种炸炸炸简直没有抵抗力
  吃完的第二天就又想吃了 下次去泉州
  一定还会再去吃的 而且一份好像是9.9
  肉这么多 感觉挺划算的 关键是味道好
  不过泉州的店 都有一个通病 那就是店面很小 很挤 不过这家就在西街 也可以理解啦

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  好好吃饭_7300 01-12 17:14

  2023.12.28
  
  还蛮大的一个超市，对游客来说很好逛。
  小地瓜上推荐的特产都买了一遍，辣椒酱要买高塔哦，我看饭店里用的都是这个牌子的。蒜蓉枝是那种硬的麻花，蒜香味很足，裹着糖衣，咸甜口，有点点费牙。喜多多🍑可以买，补货过年在家吃

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  肥肉肉和肉肥肥 2023-12-10 21:57

  来泉州一直惦记姜母鸭……打车搜最近的就来到了这家姜母鸭，误打误撞出乎意料，店铺不大，就是很老的餐馆，里面两三个桌子，有家的感觉，老板老板娘两位经营者，味道很好，让北方的我爱上了这个味道，菜都是现炒的，很入味，美美的一餐……

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  若冰_5799 03-12 20:23

  环境不错，干净有特色，老板娘很热情，做的红豆豆花很好喝，豆花清香滑嫩，芒果西米露也很好喝，果香浓郁，价钱也很合理，下午时光可以慢享的感觉！

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  SusieHsun 2021-04-20 13:32

  上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃「珍豪呷」
  📍地址：泉州市鲤城区南俊巷20号
  🕰营业时间：8：00～24：00
  💰人均：20±
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  南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的，小学开始就经常喝他家芒果爽🥭，20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人，🎥自费拍过微电影，🎞上过城市宣传片和纪录片，一直在为传播闽南文化做贡献。
  -
  门店不大，只有两张木质雕花小方桌，但店内陈设非常丰富，各种闽南特色小摆件小人偶🎭，贴了旧报纸，📺墙上电视在播着老板的宣传片，一进门就是铺面而来的古早味。
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  老板和老板娘都很热情好客，👨🏻特别是老板，亲和力很强，很亲切和大家聊天，就算不消费进店参观也很欢迎。
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  店内菜品虽不多，但都是正宗地道的闽南味道，上菜速度很快，🥭芒果爽是先做好的不用等，它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份，芋泥也不同于别家，里面有加🥜花生和芝麻，超级香！甜度正好不会腻，每次来都必点这两样。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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