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  mangomangolee 2023-10-03 12:23

  泉州土著生活了这么多年跟着游客第一次来
  去吃过很多家本地烧烤店
  这家作为一间烧烤店卫生方面我是有被惊喜到
  很干净 冰柜干净清楚整齐摆放串串
  进门先左手边买单地方带个盘子
  然后去右边大冰柜选
  不过种类在烧烤店里算不太多的
  鸭胗应该是必点 确实好吃 牛肉串也不错
  豆干很嫩 年糕也好吃
  鸡翅如果是招牌的话我个人觉得比其他小串略显逊色
  店里的仙草凉茶挺好喝的 很解腻 
  本身烧烤加了花生酱的
  土著表示不走服务的店不要指望它服务多好啦🤭

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  平凡之璐_8936 2023-07-03 09:23

  “没有了烟火气 人生就像一段孤独的旅程”
  当年百万级文案的人生一串着实让人在烟火气沉醉
  在看的同时默默的把这些烧烤店里放进了备忘录里
  泉州之行刚好有了用武之地
  
  📍跟着地图🗺️穿街走巷 来到这家闽南古厝的小店
   门口 院里都挂着灯笼🏮很有氛围
   屋里没了位置 我坐在院子里 天气还有些闷热
   像围坐在亲戚家的院子里围坐一起撸串
   院子中央的冰柜 可以自助选串
  
   「烤鸡翅」
  这是纪录片里着重推荐的 但确实最不适合我口味的
  大概是因为它太大只我留在了最后凉了
  对于食量有限的人 一串下去就差不多饱了
  刷了花生🥜酱也觉得有点腥味
  「白果」
  本来没有很喜欢年糕类的
  但是这个烤后Q弹松软 搭配花生酱料
  这倒是给我惊喜
  「米血」
  第一次吃 也是给我惊喜的一道
  烤出来的米血很香
  
  「玉米粒」「烤虾仁」「豆皮」都不错

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  poemspoem 2023-09-28 16:06

  泉州土猪朋友推荐一定要来吃的烧烤店，是真的好好吃。最爱烤五花和鸭皮卷。鸭皮卷的口感简直了，以前从来没吃过，还问了老板非常傻的问题，什么是鸭皮卷，老板很无奈得告知鸭皮就是鸭子的皮，哈哈哈。里面是皮蛋，外面一层薄薄的皮，像豆皮的口感，老板不说根本猜不出来是鸭皮。配的饮料也很解暑。就在泮宫附近，走路能到。环境真的很泉州，超喜欢。

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  chricy_3782 2023-06-21 20:33

  烤鸡翅爆汁的感觉&鸡爪软糯，必点。
  香菇/鸡胗/年糕都能吃到浓浓的花生酱香味，
  五花肉焦香脆，第一次吃皮蛋鸭皮卷很不错，皮蛋味浓厚，
  加上一杯自制凉茶绝了，
  人还是较多的，环境一般，服务一般，但是抵不住味道好呀

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  蒜头俩 2023-08-28 20:10

  看过人生一串，对这家店特别有印象。应该是在一家开的烧烤店吧。古厝很特别，店里放着古老的歌曲。
  个人觉得他们家烤的时候不够，不怎么够火候，烤熟了就行，调味没有。没有味道。泉州的烧烤都是清淡挂😂😂。花生酱鸡翅也就那样吧。反正吃过铁霞也吃过这家。都是清淡挂。
  不过觉得古趣的食材比较新鲜整洁。最惊艳我的是那个卷着皮蛋的，看其他评论说是鸭皮卷皮蛋，要是能再烤就一点就更完美了。从我们下单后，才过了不够几分钟吧，就上来了。所以烤的不够火候。
  价格倒是挺便宜。才48

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  大吃一口_2983 2023-10-09 14:55

  花生酱烧烤，比较特别…花生酱很香！所有东西都会被裹上花生酱，虾仁很推荐！但是老板的态度就非常一般，游客们肯定都只是想尝尝味道，老板却反复询问点这么点？然后用本地话抱怨…嗐…下回找找其他家花生酱烧烤吧！

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  乌鸡国国_6598 2023-08-07 23:10

  藏在古厝🏮里的泉州烧烤，我要再去30次
  
  大晚上准备回程的时候路过的
  远远就被红灯笼震惊到
  在门口伸头瞧瞧发现是个闽南古厝改成的烧烤店
  搜了搜据说还上过《人生一串》
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  烧烤是加花生酱的那种
  第一次吃到
  烤虾仁裹上香香的花生酱真的是一绝
  烤鸡翅和香菇还有烤年糕都是强推～
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  店里还有自制的凉茶
  喝了下感觉就是加糖的夏枯草茶
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  PS：位子不算多，且咩有空调，介意的慎去
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  🏠：古趣烧烤
  📍：泉州市鲤城区后城街181号

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  葱葱_3433 2023-11-03 18:19

  🌿环境：
  在文庙附近的小巷子里，店面是古厝改造的，食材直接自取就行。
  「烧烤」口味是花生酱➕甜辣味，很闽南口味的烧烤，浓郁的花生酱真的很能衬托食材，口感更上一层。
  价格蛮公道，上菜速度也不错，很适合夜宵来一顿

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  Ontheway_1944 2024-12-12 08:42

  迄今为止，我最喜欢的世遗小城出现了！！！半城烟火半城仙的泉州是你一生至少要去一次的地方。这里五百米一座庙，是诸神在人间的办事处，有国家地理评选的最美海岸线，还是一人食天堂
  
  🚌【交通】泉州晋江机场，泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区，在古城范围内步行加小白公交车是zui佳出行方式，招手即停，想去哪就去哪，景点都离得不是很远
  
  ✅【三天两夜游玩路线】
  第1️⃣天：西街-开元寺-小西埕（网红墙）-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-蟳埔村（赵丽颖同款蟳埔女）
  第2️⃣天： 清源山-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺-天后宫
  第3️⃣天：玉沙湾-崇武古城-小岞风车岛-丰海路
  
  🌿【泉州景点】
  💧西街：泉州市区保存 zui完整的古街区
  💧开元寺：是福建省内规模zui大的佛教寺院，寺内有东西二塔，为我国坠高的一对石塔
  💧钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  💧中山街 ：骑楼式建筑，历史文化名街
  💧府文庙：始建于唐开元末，东南地区zui大的文庙建筑群
  💧关岳庙 ：是福建省现存规模zui大的武庙，泉州香火zui旺的寺庙
  💧蟳埔村：头戴簪花围的蟳埔女是一道靓丽的风景线，赵丽颖拍的就是浔埔女，当地的蚵壳厝是具有闽南特色的民居
  💧清源山：老君岩，中国zui大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  💧洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一
  💧承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一
  💧天后宫：海内外建筑规格zui高、规模zui大的祭祀妈祖的庙宇
  💧崇武古城 ：是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
  💧小岞风车岛 ：有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石，美绝了
  💧丰海路：是泉州市区zui适合骑行的一条路，沿途经过晋江大桥，泉州之眼摩天轮，蟳埔村，滨海公园
  
  🍰【泉州美食】
  西街：五叔公土笋冻，八芳林.泉州菜馆，吴氏手工麻糍，阿姨鸡架
  其他：水门国仔面线糊，皇叔家四果汤，斯丹姜母鸭，侯阿婆肉粽，好成财牛排，庄阿姨芋头饼
  
  🏡【住宿】建议住西街钟楼附近，景点和美食都比较集中

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  Titihi 2021-07-08 19:56

  泉州攻略 去了爱乐之城里的伯勒番仔楼!!!!今年终于去了泉州
  真的是个特别特别好吃的城市
  消费低 好吃的特别多!!!
  去了三天两夜 完全足够啦
  1.泉州面线糊 顶呱呱 👍🏻
  我超级喜欢
  油条特别酥脆 巨香
  推荐： 水门国仔老店
  我觉得面线糊其实随便找一家店
  应该都不会难吃👍
  2.西街脆皮五花肉
  我深深的记得 这个有多香
  脆到掉渣渣
  在西街边走边吃 回头率太高了 😂
  我去的时候排队排老长了 很瞩目
  3.团结水果店
  被炒起来的水果店
  不过确实挺好吃
  我千里迢迢到了腌桃子和芭乐
  推荐腌桃子 最好吃啦 其他一般般¥
  4.西街巨大章鱼烧
  真的是有章鱼在里面的章鱼大丸子哈哈哈!!
  有点贵 但是真的好吃 就是我那天吃完就吃不下别的了 血亏..
  5.圆宝台湾小吃
  好吃 我超级喜欢！
  超级便宜 海蛎煎本来没有点 看
  别桌上了又加了一份 幸好加了 巨好吃 蛋超级嫩👍
  米雪糕 我建议不用点太多 尝鲜一人一两个就好
  值得去 最好十一点左右多去 第一波入座 ！
  6.伯勒番仔楼
  爱乐之城姐姐们有去的 超级多人排队
  醋肉 很好吃👍 不过我觉得排队太久就不太值得
  人少可以去吃
  推荐润饼菜 我喜欢沾白糖！
  虽然价位有点偏贵 但是明星效应加持
  其实总体中等水平👍
  这次去泉州 我住在了美食街
  泉州真的是个很幸福的城市
  好吃的太多了 又便宜～
  有机会一定会再去

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  一喵Lois 2023-06-09 16:27

  泉州三天两夜 | 下次我还会来！这次泉州的旅行感觉很开心也很满意，唯一的遗憾就是没有去泉州的海边玩一趟。
  
  推荐景点：
  ▪️首先我觉得泉州比较值得去的地方就是西街了，因为我很喜欢逛这种小街还有小店不买一些冰箱贴当作纪念品带回家。西街的尾端再往里走有一个像菜市场一样的地方，往里走有很多的小清吧酒吧。特别有感觉，喜欢小酌的人，一定要走进去看一看！🍻
  ▪️接着就是浔埔村！可以租衣服头饰，只要40💰，去那边拍照！来得及会经过一个大大的摩天轮和泰禾广场！你们可以去那上面打卡很多明星机位！如果住在太和那边的酒店，我觉得拍照还是挺不错的挺出片！
  ▪️我这次是住在清源山脚下那个酒店，如果你们有兴趣去爬山的话，就定这里第二天可以上山。这个酒店挺方便的，去西街也很快十几分钟车程！但是不建议订花园房一楼蚊子真的多的要命！还是定楼上的房间吧，虽然房间有一点点小，但是住起来也还行吧，属于那种性价比的酒店。
  ▪️泉州比较出名的是一些寺庙，我推荐大家都可以去各个庙里面逛一逛，拜一拜，我这次机缘巧合去的是承天寺！可能因为时间点我去的时候人不多，我觉得非常的舒服很开心，遇到这个庙。因为我本身也是信仰佛教的~
  ▪️接着大家有机会自驾一定要去海边~推荐去西沙湾和崇武古城，因为我之前是去过的西沙湾那个酒店，住着就很有度假的，感觉我还会再去。海水也很干净，很适合亲子情侣哦~🏖️
  ▪️欧乐堡海洋世界：这个大家有机会有时间，我也可以推荐你们去玩一天也是很快乐的，大家一定要做好防晒哦。
  
  🍊美食：
  ▪️秉正堂糖水铺
  ▪️坤记芋头饼
  ▪️闽南厝
  ▪️姜母鸭也必吃
  ▪️西街的泉州竹筒茶（拍照打卡必备📌）
  ▪️西街莓超疯（打卡买奶茶到小红书买咖啡随行杯！）
  
  📍
  
  其实泉州吃的东西很多，你们一定也要去吃面线糊还有肉粽什么的，但是我对吃真的没有太大的兴趣，所以吃的东西也不太多~
  这次的游玩比较慵懒慢节奏，所以还有一些没有玩，但给了我下次还会再来的机会，我真的还挺喜欢这个城市。泉州跟我想象中是不一样的~
  来了，这边满大街上都是小白车。两块还是五块钱一个人就可以到处坐，也很方便！

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  橘橘出发 2023-08-17 00:07

  泉州｜西湖公园🌸泉州西湖公园🌸
  刺桐阁、南水榭、桃花岛
  ⭐周边⭐
  海外交通史博物馆，闽台缘博物馆，泉州博物馆，开元寺，关帝庙，承天禅寺
  【海交馆主馆和闽台缘近期休馆😭】
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  37°也要拍，也许你喜欢。

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  Ontheway_1944 2021-04-26 13:25

  泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略🌟泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国，是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  🌟面线糊：面线糊除以海鲜作配料外，还可加醋肉，猪大肠等。一碗面线糊一根油条，是很多泉州人的早餐。
  💧推荐：
  🍀水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷)：泉州名气最大的，会放胡椒粉，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  🍀曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🌟土笋冻：外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫，所以很多人都不敢尝试，星虫不但不可怕，而且很美味，你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜，听说有美容功效。
  💧推荐：
  🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 他家推荐十元的，也可以试下25元复古鸡公碗的，土笋比较多，吃完，可以让老板帮你把鸡公碗洗一下，可以收藏。
  🍀长虎土笋冻
  🍀土笋冻最有名的是安海的，这两家都是安海直接送到泉州市区的，是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻，小小的，十块钱三个的是放了很多明胶，所以比较Q弹，类似于果冻，厦门土笋冻基本是这种不推荐，但是外地人可能更能接受，因为星虫少，看起来没那么恐怖，但是味道和正宗的差很多。
  🌟石花膏四果汤：用石花草熬制或石花粉煮成，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  💧推荐：
  🍀秉正堂 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水，现在很多是用糖水的，漳州四果汤就是用的糖水
  🌟姜母鸭：原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  💧推荐：
  🍀斯丹姜母鸭：后起之秀，个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
  🌟其他西街美食推荐：
  亚佛润饼菜：上过舌尖
  吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  阿姨鸡架
  春哥铁板烧
  🌟其他古城美食推荐：
  侯阿婆肉粽
  正泉茂绿豆饼
  庄阿姨芋头饼：网红
  🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气大，花生酱是特色）

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  泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
  千万别被外表吓着，吃就对了
  📍地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  小啊书 2021-04-14 11:35

  泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
  水门巷：
  古早味马蹄酥（下公交站就看到）
  啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
  江豪大煎包（买！）
  鸿记饼店（信杯饼买！）
  燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
  艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
  金鱼巷：
  鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
  润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
  海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
  东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
  小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
  台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
  爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
  紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
  西街：
  康庄满煎糕（点！）
  同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
  春哥铁板烧（有分店）
  啵啵虎铜锣烧（点！）
  壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
  甜丫丫（点！）
  翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
  林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
  童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
  谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
  团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
  南俊巷：
  古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
  铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
  庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
  麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
  斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
  忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
  婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
  中山街：
  啊芬卤面（点！）
  老字号肉燕（拌面扁食点！）
  迎津街：
  啊憨芋圆（拌芋圆点！）
  一心冰品（点！）
  台湾圆宝小吃（点！）
  燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
  桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
  学府路：
  爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
  阿娜铁板烧（点！）
  面线糊：
  后城面线糊（全天营业！）
  婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
  浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  lhijer 2020-06-25 21:39

  听海一日游：崇武古城大岞村小岞风车岛从泉州中心客运站坐车，扫码买车票，19元，1个多小时车程到崇武客运站，坐221就可以到古镇还有大岞村，古镇不用钱，雕塑园不值得进去
  古镇从水门关进去就可以，出来就是海边，喜欢海的话可以沿着半月湾度假区方向走，其实一直走也就到了大岞村了。
  去小岞美术馆还有风车岛就要回到崇武客运站，同样坐221就可以
  从崇武客运站到小岞美术馆要坐将近2个小时的公交，上公交时候记得问司机你要去的地方票价多少，否则容易像我一样少给钱，让全车的人看着自己去补钱……我真不是故意的……
  人多的话打车去小岞也很方便，车费100元以内又省时间
  中心客运站也有直达小岞美术馆的车
  由于美术馆没有开就打车到风车岛，风车岛没有直达车，所以如果美术馆有直达车建议选择那个哦。打车的20块有剩。
  在风车岛结束一天的行程，从小岞汽车站坐大巴车回泉州，风车岛没有接驳车的，走到车站有4公里，建议最好的方法是打车，打车很便宜，15左右就可以到小岞汽车站，汽车站到泉州的车最晚是6点左右吧，所以要把握好时间，票价19。
  记得做好防晒工作
  还要备好水跟干粮
  做好这一天是海味汗味融一身的一天

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  泉州 · 崇武古城风景区
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  Amethyst_3478 2021-02-02 12:45

  泉州开元寺拍照攻略｜红墙｜樱花最近樱花开了🌸趁最近天气好快去赏樱花吧😘
  🌟开放时间：早上6:30-12:00，下午14:00-18:00
  🏯入口在西街那个门，西门只出不进。因为人比较多，出入口是分开的。
  👭🏻人超级多，如果可以的话最好早上去人比较少。
  🙋🏻‍♀️滤镜用的是醒图里的滤镜，人很多，避开人群，多找角度拍拍😂这几个角度找了好久，超级喜欢✨
  🌟因为人很多，有的地方很难拍的没有人入镜，要拍出没有人的感觉，可以用醒图或美图秀秀里面的消除笔将路人等抹去，照片看起会更有质感喔
  ⛩红色的门是在开元寺入口往左侧走就可以看到啦，不在樱花树那边。
  📸樱花用的是照相机照的，手机如果要照出有虚化的感觉可以用人像模式拍摄😘
  🌸晴天和红墙出片绝啦！！！

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  泉州 · 泉州开元寺
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  隔壁号角滴滴吹 2023-07-03 20:56

  泉州闽台缘博物馆到了门口再扫码预约也不迟，闽台缘共四楼，展示空间仅二楼和三楼。空间不大，一两个小时就能逛完。
  
  逛博物馆的人，很少有人能够带着历史知识来沉浸式观看，大众都是打卡式走马观花。闽台缘博物馆主要讲述福建与台湾的古今关联，没有地标性藏品。泉州的地标性只有神明，谁能想到在博物馆能看到常年电子香供养的菩萨，土地爷香炉前洒满了钱，带着华丽头饰的黑白无常。
  
  身为一个福建人，俺的评价：“这也太福建了！”

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  庞尼西 2023-09-27 15:14

  闽南建筑大观园，去泉州错过这里就太遗憾了离开磁灶窑址后，便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村，为菲律宾华侨蔡浅所建，从清代咸丰五年（1855）至光绪三十三年（1907）陆续建成，前后历时52年。
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  看介绍，当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发，南下菲律宾谋生，在成为菲律宾首富后回归桑梓，带领族人兴建了古厝，也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期，蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝，大小房间多达400多间。
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  如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南，每座民居均为二进或三进，主体建筑为硬山及卷棚式屋顶，上铺红瓦及筒瓦，燕尾形屋脊，穿斗式木构架，雕梁画栋。从无人机角度俯瞰，庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫，整个规模比想象的还要庞大。
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  民居群建造顺序由东部向西部，作为核心区的东侧有10座大厝，近似纵向方形的结构；西侧则有大厝8座，近乎横向方形布局；北侧较远的地方，有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
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  进入蔡氏民居建筑群，就像进入了迷宫一样，穿行在巷道间，经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多，但是如果仔细观察，其雕梁画栋却各有不同，不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品，门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
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  特别是匾联题刻的内容非常值得细品，有的摘抄自前人的作品，有的由题写者自己创作，内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中，有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后，留下的赞誉。比如，在蔡浅厝门廊东西侧壁上，便可见“家学有真源，蒙引一书承四子；村居多胜概，名山千仞入五峰”的石碑。
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  而最让我欣喜的是，至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息，并不因为这里已经开发成旅游景点，而搬迁原本的居民，而走在这样还活着的古建筑间，才更能感受到时间流逝的痕迹，不止是回望过去，而是经年而来的一种传承。
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  🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
  🎫门票 | 15元
  ⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
  🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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  Tina_1845 2023-04-05 13:57

  泉州晋江机场真的很会～等待推迟半小时的航班登机，广播通知又推迟了一个小时…… 😞逛机场吧
  机场距离老城区算近的，从西街打车过来15公里，都不要30块，3月初去福州长乐机场，打出小200😂，btw这里好像没有机场大巴，有公交车🚌
  
  机场很小，安检非常便捷，十来分钟搞定，一共只有13个登机口，10号登机口惊喜来了！有一个星巴克和闽南作家蔡崇达母亲的房子图书馆，这个图书馆和星巴克没关系只是在一起，书店进机场，这事儿太可以了！各机场多多学习，别尽搞商店了～btw建议阅读桌➕个充电插头呀，边看书还可以给手机充电
  
  重点，晋江机场是军民合用机场，降落起飞都是关闭遮光板且不可以拍照，会有法律后果～
  
  爱了爱了，再来再见

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  佛系青年DRAGON 2021-02-01 12:25

  一茶一事 走进泉州开元寺的禅意世界☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
  ✅这是这座城市最初的样子
  👀去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市，最不缺少的就是充满年代感的建筑群，像是一本历史书📜 开元寺景区
  —————🌟🌟🌟🌟🌟—————
  🔸开元寺是泉州最为代表性的景点
  🔸就像故宫对于北京的重要性一样
  🔜建于开元二十六年（公元733年）的开元寺，是全福建规模最大的佛教寺院，在泉州近千年的宗教历史记载中，开元寺的重要性不言而喻。
  🏯放眼望去，开元寺由一座主塔及寺院组成，无论从观赏还是摄影角度📷这里似乎遍布了“黄金分割点”，每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
  🌇最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了，我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟，夕阳照在主塔表面的僧人雕像上，就像佛光普照。
  🌲园区内绿植覆盖率很大，寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶，尽管已经到了12月，但泉州的气温并没有很凉🐿
  💯藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像，喜爱历史的人不要错过啦！！
  【💢TIPS】
  ⏰营业时间: 08:00-17:00
  🚙交通方式:002 006 014 601等公交
  ⚠️紧邻泉州西街，从开元寺出来后可继续游览西街

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  泉州导游You 2021-05-04 15:17

  泉州旅游通淮关岳庙你️别拜错教你如何秒变泉州土著，正确🙆‍♂️拜拜
  🙏第1步:图1️⃣拜天公，拜完天公后，就在香炉上香。天公是🈯️玉皇大帝，闽南的亲切叫法，玉皇大帝是天庭最高的神灵，关帝是神，关帝是玉皇大帝的臣，不可逾越
  🙏第2步：到🏠武成殿的两侧，向两位🐎爷公行礼，先拜图2️⃣关羽的赤兔马，再拜图3️⃣岳飞的雪青骐骥
  🙏第3步：进门到天井，向图4️⃣武成殿的右边是土地公行礼
  🙏第4步:到崇先殿，先向图5️⃣关圣先祖行礼，再向图6️⃣关圣夫子圣像行礼
  🙏第5步：到三义庙，先向图7️⃣中间的刘先生，关圣帝，张恒侯行礼，再向图8️⃣诸葛孔明仙师圣像和图9️⃣顺平侯赵云圣像行礼
  🙏第6步：最后回到图🔟大殿香案前行礼
  礼毕，想要添香油钱🉑️去添香油钱

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  我是亦涵 2023-04-12 08:31

  泉州真的蛮好吃在泉州四天大概每天都吃八九顿
  那就写写想推荐的几餐吧
  
  1-3德文虾仔面
  食材新鲜 汤也很鲜
  可选择的配料很多 丰俭由人
  
  4-5 涂门牛肉东
  第一天去了东兴很失望
  最后来了这家才算满足
  咸饭好吃 肉粽好吃 很浓郁大满足
  牛百叶也很爽口
  
  6-7老阿伯
  菜量很袖珍 很多都是按人数去选也蛮好的
  我喜欢那个黑糯米饭 其他属于中规中矩的
  
  8阿泉牛肉店
  朋友对这家店评价非常高
  汤鲜肉嫩 来这里的都是本地的阿伯
  
  9-10泮宫卤面
  这家卤面太太太好吃了！！
  喜欢那种花生酱底黏糊糊口感的千万不要错过
  本来是去泉府卤面馆 没有开门 所以来了这家
  结果意外惊喜！很浓郁 咸淡适宜 自己选料 我们加了很多海鲜
  
  11 泉府卤面馆
  本来很期待这家 但由于去了上面那家
  反而对比的没有那么爱了哈哈哈
  属于汤稀一些 但也浓郁的
  去之前做好打电话问问是不是还有面
  
  12-13春虹食尚坊
  如果吃正餐的话很推荐这家
  在已经很饱的情况下还吃了很多推荐酱爆花螺 坑蛋丝瓜

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  feinalor 2021-05-16 00:21

  扫地之僧，承天禅寺今天第一次去承天寺，体会了这个千年禅寺扫地僧的低调及精致细腻的美。
  古朴精致又错落有致的建筑、各种姿态的老树、墙上摇曳的光斑、静谧祥和的氛围，让人能在炎炎夏日静下心来欣赏，边拍边看不知不觉中绕了两圈。即使未入泉州十八景，承天寺的景色在人们心目中有很高的地位。
  ps:承天寺下午4点半前停止入寺，之前有一次不知道跑空了😂
  禅寺的僧侣很友善慈祥，但各位小伙伴如果去拍照打卡尽量不要打扰到他们喔。
  图九的红墙正在翻新，在烈日下辛勤劳作的工作人员其实才是红墙的第一打卡人👍。
  承天禅寺

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  咱厝人陳陳 2021-03-12 15:59

  泉州天后宫|妈祖庙中现存建筑规模最大泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），最早称“娘妈宫”，其是所有妈祖庙中现存建筑规模最大，保存最好，仍保留一些宋代构件和明清时代木构。

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  小屁桃日记 2019-08-03 13:09

  泉州美食推荐合集！西街最全觅食指南！📢泉州西街最全美食合集～本地人都推荐！适合学生党穷游的攻略！
  📢大学室友是泉州人，带我吃遍了西街美食！吐血整理了泉州本地特色小吃
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  🤗泉州名吃 远芳小笼包
  📍地址：南俊路34号店
  💰人均：19
  这家店在泉州小笼包届界特别出名！小笼包的皮有面香，肉馅也很多！他家独家的辣椒酱绝了！（作为浙江人真的第一次吃到这种独特的吃法！好吃到流泪！）记得先去买单再去排队！你会节省下好多时间！
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  🤗马丁豆豆
  📍地址：万达金街P010号
  💰人均：17
  朋友推荐的这家网红小吃店，推荐「咸蛋黄爆料蛙叫」和「爆汁小猪肠」，牛蛙的肉非常鲜嫩，里面还夹着咸蛋黄的香味！小猪肠我选了微辣的，看上去像那种平常的烤肠，但口感完全不同，入口就有汁水，搭配酱料真的赞！
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  🤗好成材牛排馆
  📍地址：涂门街221号
  💰人均：28
  这是一家在泉州家喻户晓主打牛肉的名店，来泉州一定不要错过咸饭配牛肉羹和牛排！司机说泉州人都很喜欢吃牛肉，而这家店的最正宗。推荐大家点套餐，可以吃到本地特色又不浪费。
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  🤗专点生煎包
  📍地址：西街59号-C
  💰人均：7
  一家专门卖生煎包的店，排了好久的队伍才排到。热腾腾刚出炉的时候超好吃！虽然小小的但是吃起来很带感，一口咬下去汁特别多，皮很薄并且肉质很丰盛，一口一个！
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  🤗油条包麻糍
  📍地址：泉州西街裴巷5号小西埕门口
  💰人均：8
  偶然遇见抖音很火爆的油条包麻糍，第一次吃口感还蛮神奇的，走了一圈发现只有他家的油条是自己现炸的，老板很nice，还叮嘱我多喝些水
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  🤗同安香骨鸡腿
  📍地址：涂门街沁园88号
  💰人均：10
  大众点评泉州快餐简餐口味榜第一名！路过被香味吸引了，这家店的生意也特别好每次路过都排起了长队！鸡腿是被剪开以后腌的，很入味！一个字：就是香！
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  🤗侯阿婆烧肉粽
  📍地址：东街59号
  💰人均：20
  看外表本来觉得泉州肉粽和浙江的差不多，不管是外形还是块头，吃完发现完全不同！泉州肉粽的精华就是底料，底料由沙茶酱和辣椒酱组成，配上肉粽什么神仙组合！记得点碗汤不然会口渴！
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  🤗爆饮爆食
  📍地址：学府街南2区7号楼02店面
  💰人均：3
  来之前就馋这家店很久了，他家的车轮饼三元一个，买不了吃亏买不了上当，有香芋珍珠奶油紫薯红豆味道的！卖的最好的就是珍珠和香芋啦！

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  泉州 · 远芳小笼包(南俊路店)
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  明天还吃三明治 2023-01-19 13:37

  福州｜花巷堂最佳机位📍大洋百货电梯到7楼
  面对盛江山门口右边：
  出去有个天台 📸
  天晴最好打卡 粉色太梦幻啦💗
  
  #基督教花巷堂

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  Ontheway_1944 2021-05-03 14:50

  本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  🍀水门国仔面线糊 水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  🍀曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  🍀秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  🍀斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  🍀亚佛润饼菜 亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  🍀吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  🍀阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  🍀春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
  🍀侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  🍀好成财牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  🍀鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  y老板的典当铺 2021-05-05 14:20

  美食遍地，庙宇六千间｜这样的泉州谁能不爱1⃣️关于泉州：泉州又叫鲤城、温陵、刺桐，是闽南文化的源头，更是古代海上丝绸之路的起点，它是马可波罗笔下的“光明之城”，也是宋元的第一大港....基于此，来之前我就期待值拉满啦！
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  虽然赶上了五一人潮，但一点也不影响我的体验。泉州给人的感觉是从容而谦逊的，还带着一丝古典主义的优雅。它好像不太想跟你对话，只是呆在那里，任你痴迷与想象。但等你走进巷道，它好像又一直在对你说话，总之，我为它着迷啦，喜欢它的大街小巷，更爱它的古老与鲜活。
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  ‼️所以，来泉州不需要攻略，腾个两天三时间，慢慢逛，好好吃就行啦。
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  2⃣️为什么不攻略：
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  ⭐️泉州的景点基本都在一条线上，还有那种mini观光车可坐‼️hin方便。（2元 报目的地即可）
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  景点推荐💕：开元寺、天后宫、清净寺、关帝庙、中山路、西街、承天寺、洛阳桥
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  周边推荐 ：石狮永宁古卫（看番仔楼），梅林码头小众海湾（很舒服，拍照也好看），蟳埔村（我很想去，但是感冒了没去成）。
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  ⭐️泉州的小巷：太好逛了，一边找美食一边逛，非常巴适，看到好些好看的古厝和老院子，老人家很乐意让你进去参观的！特别亲切！所以攻略真的不需要！另一个不用攻略的原因：这是个可以去好多次的城市，哈哈。
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  3⃣️吃在泉州：
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  ⭐️后城面线糊：上过舌尖上的中国，一定要加大肠鸡胗，好吃！！店主人也好。
  ⭐️群众牛肉小点：它家的牛肉羹、肉粽好吃，海蛎煎绝了‼️答应我一定去吃好吗
  ⭐️鸡腿怣：五一排队超长，等餐两小时，鸡腿还售罄了，不过鸡翅也香嫩的，吃第一口略甜，觉得不过如此，多吃几口就真香了，里面的肉很入味，后悔点少了
  ⭐️斯丹姜母鸭：估计大家都会去打卡，确实好吃哈哈哈，一只的量是3-4人份的，建议再加点鸡胗。另外，它家有淘宝店铺的，我问过跟店里真空包装的一样。
  ⭐️土笋冻：后城面线糊的路口有个阿姨摆摊的！还不错，晚上就出来啦。
  ⭐️血肠：有大肠加糯米的，也有大肠加糯米混血的，还有大肠加血的，喜欢的可以试试，还不错。
  ⭐️街头的水果：就图里的芒果、芭乐，很多卖的，味道挺新奇，可以试试。
  ⭐️被感冒干倒，还有好多好吃的没吃 下次继续去吃，大家有好吃的请推荐我！！我马着。
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  .4⃣️关于拍照：
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  西街游客服务中心可以拍到镇国塔（图2） 有鲤咖啡可拍双塔（图八）

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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