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Marquez
2021-04-06 00:55
#老鲤城的深夜食堂#
即是半夜推车而出的夜宵之魂,也是清晨赶路人的早餐之神。
两辆餐车,几桶卤水,几桶面线糊,几锅咸饭,几叠熟食配料......在这夜里浑然天成的搭配。能让辘辘饥肠的夜归人多了几分暖意;也能让酒客在将醉未醉之时缓缓醉意......
你若问我,最喜欢什么搭配,自然是首推大肠,老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢,大肠足够厚,喜欢嚼劲的更推荐大肠头。大肠是这碗面线糊的灵魂,其他的可以根据口好自己选择。点完面线糊大家都喜欢来根油条,我却喜欢他家略带甜口的炸鸡腿、炸鸡翅。皮脆内嫩多汁,一根大满足。
除了面线糊,听朋友说咸饭是被忽视的优秀代表。他很是喜欢这家咸饭,我因为次次不由自主的点了面线糊,肚子又填不下那么多食物,下次真真应该试一碗咸饭。
今晚来的时候看没开摊还以为要白走一趟了,仔细看了一下,招牌的灯点着,询问下才知道创城工作期间,只能摆到小巷子里。这样日日晚上十点开张,凌晨五点下摊的老档口很是不容易。有空可以试一试,这是地道的老口味。
泉州 · 婷婷面线糊
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AAHANDSON
2021-06-30 02:34
路边的一家小店,当地朋友带来吃的,顾名思义主打面线糊,也有咸饭,因为是晚上就选了面线糊,容易消化,玻璃柜上有肥肠、猪尾等十多种荤素配料可供选择,每选一样就会手脚麻利地帮你剪开放进一次性碗里,然后在旁边的锅里打起一勺面线糊倒进去。生意很好,很多人来吃。
泉州 · 婷婷面线糊
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影小焱
2023-12-02 21:07
深夜食堂,下午4点半营业到早上10:30,老板娘挺温柔,还会问游客需不需要多个勺。汤底很鲜,加了大肠和蚵仔,一定要➕油条,沾一下就吃,又软又脆。
泉州
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蒹葭萋萋_423
2021-05-10 20:04
一家晚上10点才出门的面线
泉州这边经常有那种晚上才出来摆摊的小店
很值得试一下
晚上10点10分左右到的 已经排了好长好长的队伍了
位置不对 需要拼座 吃完人家就走了
老板们动作很快 周围还有几家 要认准了
一碗面线糊+醋肉+大肠+油条 还有其他的 真的很绝
我这种不吃夜宵的 都吃完了一整碗 在加了一个她们家的炸鸡腿 甜甜的 好吃 外皮酥脆
环境就别要求太多了 夏天去吃会热死 肯定会有蚊子 吃完赶紧走吧
泉州 · 婷婷面线糊
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王译慧
2023-12-03 12:07
路边的一家小店,因为小红书的推荐,来泉州就去试一下。店面不大,坐不下很多人,但因为只有早点,大家都吃的很快。浇头品种很丰富,想吃什么就跟阿姨说,现点现做。虾仁和五香卷都很好吃,咸菜一定要试一下,自家做的。推荐油条泡在面糊汤里,不泡有点咬不动
泉州
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Lily_5053
2023-12-04 20:42
点了招牌套餐:醋肉+大肠+面线糊(老板还特地问我要不要➕油条,油条可是面线糊的灵魂),哈哈哈哈,可惜最近有点上火了就没有点油条。
这家店的面线糊味道还是很正宗的,老板感觉是很讲究社会责任与讲究效益相统一的,口罩时期做了很多有益社会的事情,墙壁上都是荣誉。
泉州
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旺b_5895
2021-04-08 14:03
泉州地道美食,非面线糊莫属。
上过舌尖上的中国的后城面线糊,还有连锁的国仔啊那些都吃过了,今晚打卡这家大晚上才推小车出来摆摊的人气走鬼档。
那一锅卤水滚烫烫的,看着就很有食欲。推荐它家的卤水大肠头,卤得很入味,口感弹牙,好好吃。
记得配上油条哦。
泉州 · 婷婷面线糊
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小羊的吃吃日记
2021-05-22 16:23
在泉州正经的第一餐
10点还没到就排了长队
10点一到 就看着叔叔阿姨推着小车走出来了 桌子也撑起来 瞬间来了力气
料的选择太多 难以抉择
最后加了鱿鱼醋肉蚝空心菜
微辣的胡椒味 和夜晚太搭了(被山上的风吹傻了的夜晚 还有一肚子难吃的东西) 面线糊很落胃 没想到油条和面线糊也这么搭 油条裹满面线糊 油腻的油条也变温柔了起来
但想说空心菜加的有点失败 虽然好吃但是和面线糊不太搭 然后蚝有点太鲜了 有点上头 我是不太能接受
泉州 · 婷婷面线糊
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快乐健康_244
2023-12-06 09:09
很清淡但很好喝的口味,没有厦门面线那样浓稠,让胃的负担更小,更健康!而且加了很多香菜,一入口味道那个香哦!加了醋肉,油条和卤蛋,醋肉味道稍微差了点,醋味比较淡,也是隔夜的都冷硬点了,口感不是很好。油条比较油,可能不适合加在面线里吧。卤蛋是半个2元,味道也没有什么突出的。总体还是好喝的,可能浇头再改善一些会更好,我的点单也是。
泉州
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大辉哥
2021-07-04 17:57
晚上2点半过去的,生意非常好,也是在当地的朋友带领下过去,面线糊也是当地特色,面线糊里可以搭配点油条段,感觉也挺不错的,吃的时候感觉就是比较汤,搭配了合适的猪杂类,猪杂卤的也比较入味,大肠的口感也还不错!
泉州 · 婷婷面线糊
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爱吃的毛_6529
2021-03-18 22:51
泉州市井小巷的火爆面线糊:婷婷面线糊
跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊,在泉州也算是出名的面线糊了!注意看图一,真的是酒香不怕巷子深麽,这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍!
环境:环境不太好,毕竟是街头小吃
服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃!
但是味道真的是很棒了,我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」!一套美食打完整了,不管是面线糊还是大肠五香,都值得了这次排队!虽然也没有排太久哈,队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」,有一点点甜口的!可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了,啊啊啊好怀念,口水又流出来了…
泉州 · 婷婷面线糊
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辣瓜_2366
2021-06-11 19:29
泉州本地小伙伴力荐,藏在居民区楼下深夜出摊的面线糊店,下了车看到亮灯的照片是新地址,实际上在一个窄窄的巷子里面,玲琅满目地摆着各种配料,推荐醋肉、大肠、猪血、煎蛋。炸鸡腿也很特别,是蜜汁味道。座位就在居民区窗户底下,没啥环境可言了,新店下周开业,老店这种烟火气也算一种体验啦。
泉州 · 婷婷面线糊
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蓝韵韵
2021-06-25 07:26
半夜十点开门,清晨六点关门!
为了这一口,我容易吗?
但,值得!
彻底改善了我对面线糊(福州)的改观
老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢!
醋肉虽然经过油炸,浸泡在面线糊里依旧酥脆,微酸的口感带着肉香清甜
我爱泉州啊!
我应该是今天清晨最后一位客人,阿姨们都已经在清扫,临走时还提醒我,别忘记雨伞啊!
泉州 · 婷婷面线糊
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ChiMengXia
2021-05-19 12:33
早上不开门 晚上才出摊的面线糊
非常好吃的一家面线糊 晚上十点才开始摆摊
特别推荐大肠 血 香肠 炒蛋 那个炒蛋太好吃了 很入味 比荷包蛋一颗的好吃非常多
五香也很酥脆 油条泡在面线糊里 可太好吃了
口味比较重 找老板又多加了一些胡椒粉 汤头味道偏淡了一些些 但是吃到后面又挺咸的
总的来说 还是非常非常非常好吃的。
泉州 · 婷婷面线糊
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redshoe
2021-05-22 11:43
一家网红店,每天晚上10点出摊,可能是五一的缘故,9点45就排了很多人,10点老板开始摆桌子,等排到差不多要25分钟,点了牡蛎 猪大肠,猪尾加根油条,忘了38还是48元了,感觉性价比不高,味道还不错,但没用到排那么长时间队的程度,比不上我第二天去吃的一家,等我吃完10点45 这时间已经不排队了,路过可以尝试一下,特意去我觉得没必要。
泉州 · 婷婷面线糊
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炜美_4531
2023-12-03 22:21
我们一行人是被出租车司机大哥带来这边的,是他认为一等一好吃的面线糊。
坐等下午4点开门,我们成为今天第一桌。
大肠、醋肉、卤蛋是他们的必点,请一定要加份油条,泡进去非常好吃。选好料后跟老板说加滴酒,我不知道起啥作用,是出租车司机这么告诉我们的,照做就对了。
当面线糊伴随着胡椒滑进喉咙,一整个大舒服!
吃了一会原味后,重口味的我加了辣椒和醋,酸酸辣辣的,口感又递进一步。
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宋小猴儿
2021-06-29 11:15
泉州永宁|被时间遗忘的老街
📍地址:福建省泉州市石狮市永宁古卫城内
🏠老建筑是一座城市的灵魂,它为万千家庭提供庇护和归宿。 现在很多古镇被改造成了面目全非的仿古商业街,本该是古朴的街道却弥漫着臭豆腐的味道,丢失了原味,令人扼腕。
🆚但是永宁没有!在这里,你会找到淳朴而本真的“古早味道”。这里保留着原始的闽南老建筑且游客稀少,称得上是一处避世的所在,真的希望这宝藏小城就一直这样保留这份本真。
🏡“老街”数百年来一直作为卫城的中轴线。当年的永宁以其港口地位对外发展商贸和航运事业,富甲一方,盛极一时。 彼时,老街上商铺林立,永进、霞源和兴源三个商号富可敌国:永进的商行,霞源的当铺,兴源的榨油坊和磨房,以及三家各自拥有的船队贯通南北,永宁往昔盛景可见一斑。
⛰️现今的老街,虽没有当年的繁华,但仍是热闹的商业区,各类小吃、商店、集市应有尽有。
————————————————————
🍜小吃:
1⃣️阿夸扁食
📍地址:永宁菜市场内。
🌟永宁很小,正经的菜场只有一个,挨着唯一一条商业街,大部分小吃都分布在步行五分钟可以到达的范围。 来福建一定要吃扁食啊,阿夸扁食皮薄馅多,而且可以加泡面哦~
2⃣️ 老街大肠血料店
📍地址:老街中段,理发店对面
🌟这家店老板很任性哦,她只有中午才卖,所以11点左右去买才有的哦。有时候她也可能不开店的。 开在巷子里的店,不太好找到呢,离老远就闻到香味了!这是猪血肠,本地人很喜欢吃,我们不太吃得惯,猪血还是蛮腥的
泉州 · 永宁古卫城
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王冬瓜他姐
2023-08-25 22:37
来泉州一定要来听南音!舒服!
在文庙!真的很爱听!非常舒服!金鱼巷也有!
#非物质文化遗产
泉州
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小小粒_2501
2023-11-22 19:22
泉州好好拍三天两夜人均1000内
入秋后的第一站旅程当然要和闺蜜们相约👭
选了一座周末就能来的小城镇📍泉州
三天两夜人均才1000内💰
不用特种兵,好吃好拍也好逛!
这样不紧不慢的旅游节奏真的太chill了🍃
(温馨提示☁️早晚温差大记得带厚外套)
攻略如下✅
DAY1
🚄交通(3.5h)
深圳北-泉州(7:16-10:53)💰231
🏨酒店
建议住高铁附近就行【希岸酒店】💰80/天
🚶♀️行程
🔷西街(🚗15min,打卡各种小吃)
推荐:芋头饼、面线糊、冰糖草莓、莓超疯桂花奶茶、壶见奶茶、拳头母等💰100内/人
🔷蟳埔村—关岳庙—渔人码头(🚗40min💰)
门票免费🎫傍晚日落炒鸡美!
簪花换装推荐去【浔埔印象】店
💰40/人,不限时也不限款式任挑,只含服装➕头饰,而且阿嬷体贴有耐心!!!有时间还可以拍两套不用加钱!
🔷19点后村子里吃饭-回酒店(🚗40min)
推荐:【王记蚵仔煎】💰78
DAY2
☀️睡到自然醒
🥡中午点外卖💰63
🚶♀️行程
🔷晋江梧林古村部落(🚗1h)
门票免费🎫比较偏远建议早点去(15点光线好!)
小娘惹换装推荐去【铃希】店
💰80/人,含化妆➕造型➕服装➕头饰配饰等,不含摄影,不限时!
🔷钟楼—中山街—西街-回酒店(🚗1h)
其实就是主打夜间city walk🚶♀️
推荐:侯阿婆、烤雪梨、甘草芭乐青芒、麻糍等💰100内/人
DAY3
☀️继续睡到自然醒
🦆中午吃【斯丹姜母鸭】💰148
🍵再喝杯【莓超疯】💰15/人
🚄回程(3.2h)
泉州-深圳北(14:50-18:05)💰254
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刘同学_3040
2023-03-05 18:25
东海泰禾的神仙机位被我发现啦!
get吴磊同款机位!
地点就在泉州东海泰禾五楼外面露台😯
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林保罗
2021-04-28 20:22
日落泉州穿越回唐朝的千年西街
周末到泉州游玩了两天,深深的迷上了这座千年古城。丰富的宗教文化,独具特色的建筑,海上丝绸之路的起点。特别想分享的是 西街,泉州历史第一街道,浓浓的人间烟火气息和闽南风味。西街上有家露台咖啡,远眺开元寺东西塔,另一方向能看到泉州钟楼,日落黄昏时分特别适合喝杯咖啡,享受古城的金色余晖。
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📍: 有鲤天台咖啡酒馆 泉州西街129号
泉州 · 泉州开元寺
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添喜的鲜甜生活
2021-08-13 01:18
一线晋江江景泉州泰禾洲际酒店
今年的暑假旅行✈️带孩子去了泉州和厦门,在宋元中国的世界海洋商贸中心泉州,我选择的酒店之一是🏠泉州泰禾洲际酒店,预订的是行政江景房。
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🛋进入房间,为眼前的风景所震憾!270度全落地窗江景,左边就是车水马龙如梭穿织的晋江大桥,而右边侧是泰禾之眼摩天轮。
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🛁客房的布局、设施时尚新潮,设计感十足,细节处尽显用心!而为客人提供的就床品、洗沐用品亦均为一线品牌,体验感极佳。
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🥃行政楼层的客人享有全天侯行政酒廊待遇,非常的优越。
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🏘附近景点推荐:泉州浔埔村,非常有特色的一处小渔村,还保持着原生态的渔村生活气息,在这里你还可以看到终日忙碌着的的浔埔女们,她们都已老去,但依然满头簪花。
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🏨酒店:泉州泰禾洲际酒店
📍地址:丰海路1005号
🚘交通:附近公交车站“后厝站”,自驾可停车至酒店地下停车场。
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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是薇薇呀_7405
2024-10-01 14:02
泉州旅游全程不绕路,不累脚的超全攻略
虽然说走就走的旅行很🆒,但去泉州真的要做好攻略再出发呀!! 给大家整理了一份泉州不绕路版行程,希望对大家有帮助哦~
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建议⚠️: 如果要去蟳埔拍簪花,可以参考以下建议。
建议一:自己化妆自己拍照,不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店,比较不同店铺的簪花款式和质量,再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配,拍出更满意的照片。
建议二:选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较,选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题,让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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谁懂这一口都含金量!!!锅底浓郁,海鲜新鲜,牛肉嫩滑,满满一口都是幸福!
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吃到了一家超好吃的店,制作过程全透明,量大料足看得见!正宗泉州味,来泉州不吃它等于白来!
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意外发现的这家店,看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠!炸得很透很酥,关键是酱料也很好吃
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泉州特色芋头饼!两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥,新鲜出锅的很好吃,大块大块的芋头绵软无比
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今天也很_3419
2023-11-04 09:57
泉州西街!
打卡泉州网红景点!!!
这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20💵才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵!!!
拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上
泉州
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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夭狸_4259
2021-01-31 23:13
【泉州宫庙】神明与人如此亲近
“走在泉州的街巷偶遇宫庙,才会感慨在这片土地上,神明与人如此亲近”
为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市,我想当走上这片土地就会明白,它既有沿海城市特有的冒险和包容,也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州,地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚,感慨这城市宗教文化如此多元包容。
🌟通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
骑单车的时候路过!非常香火鼎盛了~在阳光下金光灿灿的,充满朝圣的神圣感,夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨,屋檐的设计我爱到不行!!另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺~
🌟泉州开元寺【鲤城区西街176号】
p2~p7都是在泉州西街开元寺里面拍的,我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张,其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
p3是开元寺的樱花,以古墙做背景实在是太美。
🌟东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈,有西街也有东街,有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园?东湖公园其实旅游名气不大,但也有很长的历史,设施也算齐全,有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了~
大家多多来泉州玩呀🤭#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑
泉州 · 通淮关岳庙
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微风小宅
2024-03-24 21:15
泉州站到洛伽寺有多远
泉州站到洛伽寺车程正常在90-120分钟之间,
时间不同路况不同,最快速度为90分钟,所以想要去洛伽寺的姐妹,要好好安排一下,别浪费了这趟车费。1-4人从泉州高铁站出发到洛伽寺,单程车费约为100-150元。#旅游攻略#
非常推荐的路线是,高铁到泉州南站下车,在预约网约车到洛伽寺打卡,车程时间约为25分钟左右,完了坐车到石狮市市区找一家菜市场吃一下石狮本土美食,完了休息下去人民路逛一下买杯奶茶。接着打车20分钟到晋江市的梧林古村落,玩到下午5点左右打车到泉州浦西万达附近住,
第二天可制定蟳埔村➕西街(最好能预约到木偶戏)的路线。
第三天在博物馆➕洛阳桥➕海交馆 ➕清源山
第三天晚上住在洛阳桥附近,然后晚上去华侨大学美食节逛吃!
第四天回程,洛阳桥到高铁站车程20分钟,完美回家~坐飞机来的姐妹,可以考虑住在晋江阳光时代广场附近,这边很多酒店公寓,价格也比较实惠,放好行李以后,在打车洛伽寺➕梧林古村落➕石狮市区,晚上还可以夜游五店市。
第二天在去泉州市区住
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泉州 · 洛伽寺
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kate_788
2024-01-30 22:22
泉州文旅上大分之交通篇
🚗自驾的朋友如果来泉州市区的话,强烈建议导航到某个景区附近停车场,再步行或者搭乘公共交通出游!!最近古城区部分路段修路,很多司机被导航带进小巷懵圈且停车不便,鲤城区景点比较集中,出市区外的话自驾就比较自由了,不过跨段公交和滴滴也都挺方便的就是了
✈️泉州晋江国际机场,到站后可换乘公交车或者出租车,有机场快速通道,交通便捷
🚅离泉州市区最近的是「泉州站」,「泉州南」「泉州东」都在下属县市,大家可根据行程安排选择,动车站旁都配备公交站、汽车站,换乘便捷
🚲VX小程序搜索「交发小橙出行」,或者关注公z号「泉州交发智慧出行」,提前注册可扫有固定站点的「小黄人」,脚踏版1小时内免费,电动版起步价十分钟2元,之后每五分钟加1元
🚌公交可下载app「掌上公交」查询乘车路线及实时公交
鲤城区古城范围内还有招手即停的观光车「小白」,可在路边等候或者VX小程序搜索「小白租约」,或者关注公z号「泉州公交」在线约车,票价每人2元,只要和师傅说目的地就可以
以上两种公共交通都可选择VX或者支付B的乘车码支付,也可使用云闪付
🍚个人建议小吃美食之类的可以多看差评,其实一些没上榜的小店味道也是不错的,并不一定要去什么网红店打卡,有的店是越做越贵关键味道还就那样,没必要!最后祝大家吃好喝好玩好🥳
泉州 · 泉州站
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Jio爱混
2021-04-21 15:18
雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店,不是因为他上过电视📺。而是因为这个有点意思的slogan:做不了世界500强,就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
🍽因为是淡季,所以不需要排队,自己去冰柜拿食材给老板烤就行,店铺虽然看上去装修简陋,但是打扫得很干净,一点也不油腻。
🍢等上串的时间有些久,但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
「鸭胗」
推荐,鸭胗切得很大块,不腥还很嫩,是内脏星人的爱
「白果」
就是上海的年糕了,烤得焦焦糯糯的,淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃!
「鸡爪」
必须来上几串,腌制过的很入味,软糯一嘬就骨肉分离了,还保留了大块的掌中宝,感觉满满的胶原蛋白。
「鸡腿」
可能吃到鸡腿的时候有些凉了,感觉味道有点一般般了,如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃,鸡腿🍗肉质还是很扎足的。
「五花肉」
脂肪部分烤得焦脆,一口满足,瘦肉和肥肉都烤得恰到好处,必点
「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说,这一顿烧烤已经是美味到家了
泉州 · 雷老虎烧烤
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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胖胖的小肥肉
2023-02-04 14:47
陪老婆泉州旅游️打卡小众景点蔡氏古民居
一座古民居,半部官桥史!
蔡氏古民居建筑群,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代(1855年)至光绪(1907年)陆续建成,前后历时52年,占地1.6万平方米,共有大小房间400间 。
2001年,蔡氏古民居建筑群被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
📍 地址:泉州南安市官桥镇漳里村(蔡氏古民居建筑群)
📷攻略:进景区,门票每人15元。建筑群内保存大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有许多书法绘画,可重点拍摄。
❗️温馨提示:整个建筑群无商业化,还有一些当地居民居住,只有1.2家店铺,所以吃喝基本没有。喜欢文物,文化气息,拍照的建议前往。
🎬最后祝大家游玩愉快,拍到美美的照片!
泉州
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