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  半熟芝士爱摩卡 2021-05-30 10:28

  | 要早起才能吃得到的聪记越南早餐 |起了个大早10多公里的路程，是我对聪记的执念吧
  ● 芝士今日探店：聪记越南风味小吃
  ● 营业时间：06:00-11:00（下午不营业噢，勿跑空）
  ● 店铺地址：红山路35号（华塑社区）
  华塑社区小集市的烟火气息
  坐落在角落的聪记客人络绎不绝、老板忙的不可开交
  “粿条还是细粉、加什么”是老板的口头禅
  裸条汤、卷粉、糯米卷、冰咖啡全部整上
  卷粉像极了越南版的肠粉，晶莹剔透的皮卷满了香菇和肉，但我没有很心喜
  裸条汤：Q弹的裸条，鲜美的汤头早上喝一碗很暖胃，像极了闽南的面线糊（可以随意加料，超大一份两个顶饱，醋肉可，鸭肠一般子）
  香甜软糯的糯米裹着自制肉末，咸甜胡辣（不足：每条的肉沫沫分布不够匀称）
  早起一杯冰咖啡真的很提神
  打包几个糯米卷“回府”补个回笼觉

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  大胃小斑马 2021-05-06 17:27

  华塑菜市场这家越南风味早餐绝了环境：
  经常刷到大家在推荐这家聪记，趁着五一起了个大早，来研究研究~光是排队点餐就等了20分钟，因为是边点边煮粉的
  
  服务：
  环境和排队的壮观就像香港街边那些小吃，苍蝇馆子的魅力之处了
  「粿条汤」首先推荐这一款粿条汤，一定要加他们的秘制辣椒醋，激发整个味蕾，粿条汤可以自选加料，就像面线糊那样加就对了
  「卷粉」像肠粉的外皮，但是更Q，里面包了不知道啥，总之挺好吃
  「糯米卷」糯米里面包肉碎，肉很香，很棒🏻
  「咖啡」冰咖啡就是自助餐打出来的那种咖啡的味道，便宜又大杯。
  点了好多东西，四十几块，价格是非常的良心了，所以才会这么多人来吃，推荐~

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  有点小沉 2023-08-21 13:38

  很久之前就惦记着来吃聪记了，期望最太高了，吃上了反而觉得一般。
  「粿条汤」推荐，咸淡适中，很清淡适合早上吃，可以加的料也很多。
  「糯米卷」咸口，里面有香菇，吃起来有点像在吃粽子。
  「越南卷」咸口，这个馅可能淡一点会更好，吃完粿条再吃这个卷粉感觉有点腻。
  「咖啡」8元一杯，喝着和雀巢白咖啡的味道一模一样
  「千层粿」买了盒千层糕带走，15元一盒，鸡蛋味很浓，但有一点点偏甜。

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  想换个名字怎么 2021-04-08 20:17

  周末的早餐一大早醒来，小伙伴突然说要不要来去华塑？必须走起啊！之前让小伙伴早起带我去但是被拒绝的我。按导航位置准确。把车停在了巷子口。在一个菜市场里面，进去马上看到一个人流量多排队的小店，就是聪记的，一路上看到还有拖着行李箱的 估计都是游客来打卡～早上9点左右到的，还是一堆人排队。个人最满意糯米卷，卷内的肉是类似沙爹味道，感觉糯米有点过烂了点。卷粉的皮有点像簸箕粄的皮，里面香菇肉的味道比糯米卷的馅淡点，加点雨鱼露味道好很多。粿条就是中规中矩，像潮汕做法清淡的，不像越南火车头那种特殊味道，觉得加点鱼露也是比较好。冰咖啡对得起它的价位。问老板有没有沙爹肉串，老板介绍去阿旺食杂店边上有一家番仔味印尼风味小吃，上没有这家店，肉串肥瘦相间，沙爹味和碳烤味都非常不错，一串5元，一人两串搭配粿条汤，满意！

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  fayexzbb 2023-09-23 17:39

  来泉州工作快二个月了 才发现这家被管家朋友推荐的聪记居然距离公司不远 中午开车过来也就十分钟 粿条汤非常好喫 可以自己根据口味加料 第三次来的时候 试了粗粉 Q弹Q弹的 更喜欢了 这一家的糯米卷非常紧俏 我们是有第一次有喫到 后面二次都估清了 大力卷 有些药材的味道 虽然很甜 但我很喜欢 第三次来的时候发现了千层糕 很朴素的放在一个打包盒裡 味道却带来很大惊喜 是值得一二礼拜就能来喫一顿的店了

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  是西西呀_939 2021-05-12 15:22

  泉州之行最满意的店之一！唯一一家二刷！
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  西西旅行探店
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  如果说再去泉州，这家店也是我一定还要去的！
  「粿条汤」可以选粿条还是粉 我去了两次分别吃了粿条和粉丝 个人更喜欢粿条 更入味一点点。这个整体汤头很清淡 但是并不寡淡 即使是大夏天吃也会很舒服的那种 不建议加桌上的辣椒 我试过不好吃 当然了 重口味朋友可以考虑加或者不吃这个
  「咖啡」算是比较不甜的速溶咖啡了 冰冰的很舒服
  「卷粉」这个好好吃！感觉就是美味版肠粉！喜欢！
  「糯米卷」个人觉得比较一般 和卷粉馅料一样 但没卷粉好吃
  其他的配料基本上可以随便点！不踩雷！都好吃！我最最喜欢的前三 「醋肉」「鸡胗」「猪肝」
  
  第二天走的时候买了一盒千层糕 还不错说 微微有点甜 口感很像蛋糕 做下午茶很棒
  
  总的来说 这家店是一家清淡口味的小店 适合喜欢吃原汁原味 口感非重口人士
  如果是这个口味范围 建议去试试！我觉得值得！！！
  
  PS：打车去 下车后往右手边社区里走 就会看见！很好找！

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  叫我女王大人_zzz 2023-09-10 13:36

  以前是在华塑菜市场里面，后面因为拆迁搬家了，现在位置在原本位置的马路对面，有很大一块招牌很显眼～不怕找不到地方哈
  一大早赶起来去吃了聪记，每次去必点的卷粉两条，很爱吃这个卷粉
  还有粿条我是加了醋肉香肠，有点多，吃完肚子特别撑，味道还可以不错吃

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  吃货小分队 2021-06-23 12:34

  美味早餐，开启元气满满的一天🥣
  
  九点多去的，并不像评价里说要排队，基本没人，东西也还很多，所以不是节假日应该人不多。
  
  「越南卷」很Q弹有嚼劲的那种，好吃😋「咖啡」就是速溶咖啡的味道，不要抱太大希望！「粿条汤」汤头很清爽很鲜美，当早餐很适合。

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  青芒_66 2021-03-28 20:05

  泉州探店 | 驱车30公里赶早吃个越南风味起了个大早赶了个早市🚕
  收藏很久的早餐店终于吃到了，心心念念
  导航到华塑社区，走进去就可以看到排了长长的队伍啦~
  PS：要早点去❗❗❗基本上10.30左右就卖完了，很值得早起跑那么远的路程，座位有点少有时候需要跟别人拼桌哦
  糯米卷🫔软软的糯米夹杂着肉沫，外面由荷叶包裹着，吃起来还伴随着一点荷叶香
  卷粉🌮外形有点像肠粉，但是他的皮又没有肠粉的厚，里面包的也是肉，一口咬下去肉迸发着汤汁，实在特
  千层糕🥞跟印尼的一点都不同，这个很软，浓浓的奶香味，吃起来也不会噎，放到第二天吃味道也不变
  大清早来份粗粉汤🍜，管饱还顶饿，满满的正能量🏻他的粉已经是先煮熟，后面加上你想吃的料加入汤底，一碗热腾腾香喷喷的粗粉汤就做好啦~
  阿姨疯狂推荐人手一杯的越南冰咖啡☕也是不容错过的啊，喝起来也不会苦，拍照打卡也很适合的😉
  打包带走跟你的好姐妹分享也是很麻撒的哦没有及时吃完的放冰箱冷藏，第二天用微波炉加热1分钟味道也还是很不错的，亲测好吃😋

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  六元的小妖精 2023-09-02 15:40

  这家店铺已经种草很久了，但是实在太偏远了，这次还是阿俊陪我来的，整体来说是一家很热闹的小店，里面的东西奶茶茶味也非常的浓郁，河粉倒是我觉得没有那么好吃比较清淡，那个糯米的东西真的很棒，卷粉里面的馅料真的很喜欢，好吃还打包一盒子回去了

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  给年轻人一个机 2021-04-18 21:02

  起了个大早为的就是来聪记吃个早餐。在小老菜市场里，所以环境就很烟火气息。一眼望去那个人最多的地方就是了。9点半到已经是大排长龙了。粿条和肠粉都是必点的，糯米卷里面包着肉末，咸口，我还是比较喜欢的。但是糯米真的很容易有饱腹感。对了，他们的咖啡就是越南G7三合一的口感，这种天气冰冰凉来一口，也是神清气爽。就是很甜。很难得的是这种老店的服务态度还很好，阿姨们都很热情。

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  王哪跑_7800 2023-11-05 11:59

  泉州早餐必吃榜：泉州不止有面线糊还有各种特色早餐，今天来华塑社区打卡一家极具东南亚风味的聪记越南风味小吃！
  
  推荐🍲
  ✔️越南卷粉2RMB/卷
  跟普通肠粉的区别就是这家皮薄且很Q弹，包着特制馅料，很特色，冲着卷粉去的还不错！
  
  ✔️糯米卷 4RMB/卷
  外层绿色叶子包裹着糯米卷，里面包裹着肉沫，有点咖喱味，咸口的，好吃😋
  
  ✔️粿条汤 7RMB/份
  有宽粉和细粉两种选择，不加料7元一碗，推荐可以加白切鸡，猪肝，荷包蛋等，有很多料选择，菜单最后一张图有附，可看个人喜好选择，十几二十不等
  
  ✔️越南风味咖啡 8RMB/杯
  有点速溶咖啡的口感，没有很惊喜，但是可以尝试，毕竟第一次尝试还是点了试试
  
  🧭导航：聪记越南风味小吃（红山路32-1号）
  
  到红山路路口就能看到，跟着导航很好找，八点半左右到的，不用担心，还有卷粉，非常多人吃早餐，先到门口窗口点越南卷粉，糯米卷和各种糕点，拿上号牌会给你送到桌上，粿条汤和咖啡在进店的窗口点单

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  pause 2021-07-10 11:46

  种草很久，终于来了
  大门口的铁皮店铺就很像在越南；味道也不错，粉条好好吃！再配上艳阳+凉风就更像了。除了咖啡不像，因为没有喝过塑料杯装的
  我们也买了旁边的印尼摊点的大力糕

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  小如饿了 2021-06-24 10:30

  美好的一天从早餐开始😋
  大老远开了十多公里就为了来吃这一餐卷粉
  藏在居民楼里面的一家店
  旁边都是买菜的
  吃完早餐之后就顺便买点菜回去
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  推荐糯米卷！！里面夹着肉太好吃了
  还有卷粉1.5一条包裹着的木耳碎肉配上酱汁绝了^_^

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  吃货界的_4735 2021-04-29 02:35

  华塑社区的烟火气如果久久才来一次华塑社区
  就会想来吃糯米卷，卷粉条
  再来杯冰咖啡！这搭配仅此一处
  别的地方还感受不到这烟火气息
  华塑社区有两家卷粉条/粿条
  都可以试试，我个人觉得都不错
  聪记的粿条汤好喝，再加份香肠，荷包蛋
  早餐这样就已经饱饱的了

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  sakura静静 2021-06-04 18:42

  两天游玩泉州学生党美食攻略‼️不踩雷‼️终于在一个没课的周末和姐妹们去了泉州！两天的行程基本都在边逛边吃
  所以整理了个美食集合分享给大家～（基本都在西街附近）
  ➡️【谢记老味道四果汤】🌟🌟🌟
  看了很多姐妹推荐去的 店内主营炸串➕四果汤
  四果汤味道很ok但是性价比不高：四果汤7r一小份只能选四个配料（料还加的很少...）
  炸串味道不错 但是太太太油了..一盘子全是油😅
  ➡️【西街香田螺】🌟🌟🌟🌟🌟
  强烈推荐！！dp上的5人餐只要90+ 人均不到20真的太赞了！而且东西超好吃 味道很赞！卤面和田螺味道绝了！
  ➡️【吴氏手工麻糍】🌟🌟🌟🌟🌟
  网红店打卡✔️ 6r一小个麻糍 全手工制作，外皮很糯很薄，吃不腻我爱了！加上黑芝麻和脆片 口感就有丰富住！
  ➡️【来去呷小吃店】🌟🌟🌟🌟
  位于西街中段 推荐他家牛肉羹！虽然他家评价很少 但是我觉得不比网红店差！好吃 性价比也高！
  ➡️【侯阿婆肉粽】🌟🌟🌟🌟🌟
  他家的肉粽我恨不得吃三个下去 加上花生酱真的就是人间天堂！
  ➡️【阿姨鸡架】🌟🌟🌟🌟
  去了西街的那家店 买了对面的柠檬茶配鸡架太绝了！ 比较推荐鸡丝和鸡皮 那叫一个又嫩又酥！
  ➡️【客必隆同安鸡腿】🌟🌟🌟🌟🌟
  超多人排队 吃完只想说：好吃到飞天！制作过程都很透明 老板态度也很好！这家店我给满分！
  ➡️【西街麻麻手工冰粉】🌟🌟🌟🌟
  性价比高 料足味好！夏日必吃！就是位置有点难找
  ➡️【洪濑握记老店】🌟🌟🌟🌟
  位于西街上段 有卖姜母鸭➕洪濑鸡爪等等卤味 吃了他家两天的鸡爪，当零食很合适！
  ➡️【蓝氏钟楼肉粽】🌟🌟🌟
  试了他家的肉粽和牛肉羹 都没有侯阿婆的好吃😭 感觉配不上他三十点老店的称号
  ➡️【阿婆牛杂】🌟🌟🌟🌟🌟
  位于西街中段 牛杂炖得超软烂入味！完全牛杂届天花板！
  ➡️【胖巴依肉蟹煲】🌟🌟🌟🌟🌟
  到泉州第一天下了暴雨 所以只能在民宿点了个外卖充饥 真的没想到有辣么好次！鸡爪一口脱骨 配菜有年糕土豆等等，他家的酱汁简直是太香了！
  ➡️【同安香骨鸡腿】🌟🌟🌟🌟
  也是点的外卖 味道不戳！但是没客必隆的好吃哈哈哈
  ➡️【桥仔头醋肉】🌟🌟🌟
  点的外卖 醋肉一份40震惊我了 第一口挺好吃的 但是有点难嚼 费牙哈哈哈哈 推荐他家的芋圆 很香很脆！

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  泉州 · 谢记老味道四果汤
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  曾贝拉bella 2021-04-11 18:31

  泉州旅游 | 清源山攻略在泉州居住的第4年♥️越来越喜欢这座古城
  今天起了个早 到清源山爬山喝茶🍵
  清源山风景名胜区
  门票
  🎫早上8点前、下午5点后免门票
  🎫其余时间70元/人、学生证半价 儿童半价
  🎫可办年卡费用几十块，具体价格忘了 😂，好像是🤭仅限泉州本地人或持泉州居住证
  南台岩休闲庄
  价格:人均30元/人
  个人喜欢～醋肉、炸海蛎、烧仙草、蔬菜
  菜品很多有各种炸物、卤味、凉拌菜、港式小吃、现切水果等
  开水:5元/罐(老式热水壶)配1个酒精，茶叶有售，也可自带(我们是自带)茶具、水壶、免费使用
  🚙路线
  清源山国家重点风景名胜区天湖停车场(出入口)
  进入景区自驾到(天湖停车场)停车费10元/辆
  ✨
  步行 - 清源天湖 - 第一洞天 - 清源洞 - 南台岩休闲庄 - 南台岩 - 南台寺 - 天湖停车场 (或老君岩)
  ✨
  我们是兵分两路 一个回去停车场开车到老君岩，另外几个步行到老君岩 😂下坡的台阶真的蛮累的，毕竟懒的就开车到(天湖停车场)逛逛清源洞跟南台岩就好了🤭在喝个早茶，下午茶，晚茶也是很舒服的

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  泉州 · 清源山景区
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  番友_66763 2019-07-24 22:12

  ️泉州三天两夜攻略️「宿舍出行泉州人带路」📍泉州市区
  福州➡️泉州
  第一次宿舍出行安排在了泉州 我们宿舍6个人有两个泉州人 所以这次出行是很随意的 泉州市区不大 好吃的很多！
  ✅交通：
  市区交通可以坐观光车（我们宿舍6个人都爱了 甚至想搬回福州）2元一个人 有的车支持微信 有的需要现金
  泉州还有当地的助力车 可以电动也可以像自行车一样踩 我觉得真的好方便！傍晚的时候可以跟朋友一起骑车在大街小巷溜达 迎着风享受一下慢生活真的很棒！🌆
  ✅美食：
  1⃣️强烈推荐西街的同安香骨鸡腿🍗 （图4）💰一个7块钱 我觉得自己可以一次吃两个！
  2⃣️小西埕门口的油条包麻糍 具体位置是在西街裴巷5号 油条麻糍我以前都没有吃过 看了就这家的油条是自己现炸的 酥酥糯糯的搭配 店主姐姐人特别好！还是个小女生🧚🏻‍♀️ 用的油也比较放心干净 里面主要是加上炒熟的花生碎 芝麻粉 口感超棒！大家可以尝一尝哦～
  3⃣️西街的里脊肉串（图5）之前去厦门打卡了厦门的网红里脊 这个是西街路边随便点的 味道也还不错！ 💰3元一串 买五送一
  4⃣️到了泉州一定要去喝壶见（图6）个人感觉好像比福州的好喝多了 也可以打卡莓超疯 鲜疯 都是泉州传出去的饮品！（壶见的料真的超多 推荐加黑白珍珠）
  5⃣️图4的冰是在泉州浦西万达的 叫什么小贤 冰真的很大一份 6个人两份刚刚好 不要点太多！推荐点芒果牛奶冰➕芋圆 好吃！一口下去超级满足 💰 一份23
  6⃣️这个我也强烈推荐 五颗🌟 可以高德地图过去 在胭脂巷里面的燕支巷灌汤包 一定要去吃 推荐点灌汤包 虾肉烧卖 芋头排骨 这三样必点！ 凤爪不是很喜欢！有点糯！💰人均30差不多这样
  7⃣️吴氏手工麻糍 忘记拍照片了 但是也真的好好吃啊 我带了3盒回家 但是这个麻糍推荐现吃 带回家以后就没有那么好吃啦 做麻糍的阿姨人很好 麻糍都是手工现做的 很新鲜 💰一个2块钱
  8⃣️本来还要去打卡烧烤和四果汤 但是时间不够 就没有去了 没有喝到四果汤的泉州游一点也不完整！下次去一定要试试 听说泉州的烧烤是刷芝麻酱和花生酱
  泉州的西街 钟楼 小西埕 其实都是在一个地方 可以一次性去打卡 网红花巷教堂也就在附近 可以骑助力车去也很方便 还有开元盛世 泉州很多网红店也可以去探店
  个人觉得泉州真的是一个生活气息浓厚的城市 适合居住 节奏很慢很悠闲！是一个老少都能去旅游的地方！

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  消灭dou 2019-07-22 23:14

  泉州旅游攻略泉州打卡的地方
  厦门——泉州一日游
  ①钟楼
  下高铁之后往公交车🚌得方向走(3路／k1／x1)1元
  在支付宝里找到乘车码 领去泉州乘车码很方便
  泉州得公交车上人不是很多 而且很方便不用打车
  在钟楼站下车 往回走100米左右就可以看到钟楼
  钟楼左面是西街 右面是东街
  ②小西埕
  往西街得方向走 会看到一个图二的小牌子
  顺着指示方向走就可以到小西埕了
  这个是必打卡地点哦，人不是特别多
  ③花巷天主教堂
  用百度题图导航 走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
  花主教堂没有那么粉嫩 就是一个教堂⛪
  拍完照就可以走啦 逗留时间特别短
  ④金鱼巷
  顺着教堂⛪得路走 就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
  金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
  下午2点多人不是特别多 可以排上队 自己拿然后结账
  让她正常调就可以 东北人可以接受得口味
  个人认为不要拿太多不是特别好吃
  ⑤西街
  都溜达完了可以顺路走回去 还能路过泉州政府
  附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
  回西街在吃一吃 然后回到东街公交下车那里
  有侯阿婆肉粽 干贝肉粽很好吃个头超级大
  吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
  其实小半天得时间就可以溜达完！！！
  不用就特别多的预算时间

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  泉州 · 钟楼
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  林子高效自由行 2021-05-30 17:47

  泉州地标街道——西街和中山路步行街提起泉州的西街和中山路步行街，必须先提钟楼。
  建于民国的钟楼是泉州的中心地标，以钟楼为中心，南北两条路为东街和西街，东西两条路为中山北路和中山中路。
  “东西两座塔，南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔，后一句说的是泉州的中山路。
  西街，泉州最热闹的一条街，大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客，错过其它地方，定不会错过西街。
  在岁月流转中，中山路老态初现，于去年进行全面改造。未改造之前，原来不宽的路两旁有茂密的树木，漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住，对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街，这会儿是通天大道的感觉，烟火气基本消失，值得点赞的是，老店招牌完好保存下来。
  🌟推荐理由
  🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑，还是泉州小吃最为集中的一条街，堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方，现如今，西街不仅仅是指一条街，更是指以西街为主的老城区，有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等，以及众多当地名小吃。
  🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街，商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起，属于中国历史文化街区，曾有“一条中山路，半部泉州史”之说。
  🌟怎么玩
  🍃可以先去开元寺玩，然后掐着午餐时间来逛西街和中山路，边玩边吃美食。
  🍃西街整条街都是餐饮店，个人觉得谈不上美食，有些网红店甚至踩雷了，但顺便尝试下问题不太。
  🍃然后再去中山路看看，最大的看点是老店招牌依然保存下来，因无树木的遮挡，显得十分抢眼。
  🌟西街美食
  吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
  🌟小贴士
  每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候，当地人从不同地方涌入西街，涌向开元寺，商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化，在每个月的农历廿六来就对了。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  是薇薇呀_7405 2024-10-01 14:02

  泉州旅游全程不绕路，不累脚的超全攻略虽然说走就走的旅行很🆒，但去泉州真的要做好攻略再出发呀！！ 给大家整理了一份泉州不绕路版行程，希望对大家有帮助哦~
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  建议⚠️： 如果要去蟳埔拍簪花，可以参考以下建议。
  建议一：自己化妆自己拍照，不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店，比较不同店铺的簪花款式和质量，再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配，拍出更满意的照片。
  建议二：选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较，选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题，让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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  美食推荐
  🍐巷仔阿花沙茶火锅
  谁懂这一口都含金量！！！锅底浓郁，海鲜新鲜，牛肉嫩滑，满满一口都是幸福！
  🍐鲤舟记。泉州菜一西街店
  吃到了一家超好吃的店，制作过程全透明，量大料足看得见！正宗泉州味，来泉州不吃它等于白来！
  🍐曾阿姨炸串
  意外发现的这家店，看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠！炸得很透很酥，关键是酱料也很好吃
  🍐勤阿姨芋头饼
  泉州特色芋头饼！两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥，新鲜出锅的很好吃，大块大块的芋头绵软无比

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  小刘与老李 2023-08-02 00:00

  当然要来泉州啦｜体验满满的烟火气息泉州，中国唯一座世遗城市
  塔庙寺院遍布街头巷尾
  体验半城烟火半城仙🌆🏙️
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  🫱打卡点
  1️⃣开元寺：泉州寺庙代表、福建省内规模最大的佛教寺院（可以在“小宇宙”上听寺庙讲解
  2️⃣西街：泉州保存最完整的古街区，整条西街很大，芥子书屋在这里
  3️⃣钟楼：泉州三座钟楼中最古老的，具有欧洲风格，拍照打卡很出片
  4️⃣清净古寺：国内现存最早的伊斯兰教寺遗址，展现古代泉州与外商的繁荣贸易（🎫3R，需要穿戴整齐才可进入
  5️⃣关岳庙：泉州香火最旺，福建现存规模最大的武庙，即使夜晚也不乏信徒香客（🆓免费参观和求签，解签2R
  6️⃣涂门街：关岳庙、清净寺、斯丹姜母鸭都在这条街上，历史气息浓郁，又有中西：新老建筑相结合
  7️⃣ 金鱼巷：有特色的老街巷之一，街上很多金鱼元素的图案，路上很多小店，值得一逛
  8️⃣承天巷：又一个老街，这里咖啡店聚集，文艺气息浓郁，可以拍照打卡（推荐巴浪鱼咖啡，有很多书，很艺术很精致
  9⃣️天后宫：建于宋代，是现存年代最久、祭祀规格最高的妈祖庙，非常华丽（附近有秉正堂总店
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  🤚🏻美食
  1️⃣八芳林泉州菜馆
  2️⃣姜母鸭
  3️⃣水门国仔面线糊
  4️⃣吴氏手工麻糍
  5️⃣四果汤
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  🚌市内可以打车、公交、共享单车/电动车，以及旅游专线小白车（招手即停，2R一次
  🏠住宿推荐西街附近
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  🌟如果还有时间，可以打卡
  1️⃣泉州木偶剧院
  提线木偶戏是国家级非物质文化遗产
  🎫 公众号：泉州提线木偶传承保护中心
  2️⃣泉州非物质文化遗产博物馆
  可以体验非遗文化，需要提前在博物馆的公众号里预约体验哈（不定期有木偶戏和梨园戏演出
  3️⃣闽台缘博物馆
  主要讲述福建与台湾的古今联系，看到从古至今的福建及台湾地区人文发展演变

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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  jaam_985 2023-10-21 14:16

  泉州旅游 | 去清源山爬山啊🎫门票：
  成人70r/人，半票35r/人
  （看攻略7点前或17点30分后可以免票进入）
  
  在公众号“清源山风景区”买票，本来看攻略说需要提前预约，但实际上是不看预约记录的。
  
  🚙交通：
  自驾的话定位“游客中心停车场”离售票处最近，我的路线就是从正门往上爬⬆️
  
  看其他人攻略也有定位在最上面的天湖或者南台岩停车场，就是从山顶往下走⤵️
  ⚠️但是如果恐高的话不是很建议这样，途中看到一个阿姨都是倒着走，看着很心酸OTL
  
  两个路线在中间遇到的时候都问“很远吗”回答“很远”的时候大家都显得很无奈hh
  🚌下山的时候可以坐景区专线车（15r/人）
  我们只走到天湖，在等景区车的时候是有摩的和私家车的，价格一样。
  
  🚏游玩路线：
  大山门-老君岩-元元洞天-见龙台-无尘台-弘一法师舍利塔-弥陀岩-天湖
  
  清源山路线指标不是很明确，有一些分岔路，所以有一些该去的景点错过了。
  
  ✔️老君岩
  老君造像由一整块天然花岗岩石雕刻而成，雕刻的非常精美，典型坐着的肥头大耳慈祥老人形象，与背后青山蔚然一体。
  📮左边的文创店可以盖“老君像”和“老子天子第一”的章，还买了一个很可爱的胸针。
  
  ✔️弘一法师舍利塔
  是六角尖顶、四方塔身的石塔。东侧为大师生前最后遗墨“悲欣交集”巨石，西侧为“弘一法师略传”石碑，弘一法师雕像。
  
  ✔️弥陀岩
  从无尘台开始到弥陀岩都有一个观景台可以很好眺望泉州市景，当然是越高视野更佳。
  去到弥陀岩开始都是很陡需要扶着铁栏杆的路，所有人都在那里走走停停在阶梯上喘气，但就像我妈说的“都走到这里怎么样也要坚持往上爬啊”
  
  ✔️天湖
  🍵去天湖路上有一个平台可以泡茶喝。一壶热水加茶叶是45r，喝完之后瞬间补充了体力。
  
  📮到天湖可以吃碗15r的四果汤，还有一家咖啡邮局，可以盖天湖邮戳。
  
  清源天湖实际上是一个水库，人工湖畔，湖光山色也可以眺望泉州城。
  
  ✔️错过了千手岩（大殿供有宋代石雕释迦牟尼和千手千眼观音佛像，米芾手迹的"第一山石碑"）、碧霄岩（有“三世佛”石雕造像）、瑞像岩（石室内有宋代石雕释迦瑞像）。
  
  🏞游玩心得：
  爬山真得很累，虽然山顶风景很棒。回程大家都在说“如果天湖没有车下来会崩溃”hh虽然错过一些风景但是应该也不想再爬山了（笑）

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  薄荷猫在火山 2023-05-07 18:29

  八芳林泉州菜馆好好吃逛吃逛吃~
  八芳林，醋肉和黄花鱼酱油水。
  苍洱茶间，感觉定位和唐沫茶兮有点像，好喝!
  吴记手工麻糍，有类似妙脆角的脆片，偏甜，可以试试。
  沙茶里脊肉串，喜欢里脊肉的可以试试，微辣对我来说也是偏辣。
  春哥铁板烧，白果真的很好吃!外酥里嫩!用另一个胃装下了水果。

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  八芳林·泉州菜馆(西街店)
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  ID楠楠 2022-02-27 11:32

  泉州这家四星级酒店，太便宜了！来泉州自驾游，想要个消毒干净、位置便捷、服务极好、免费停车的就选市中心的滨海大酒店~
  美团即可购买，可入住2人，折后199，第一次购买酒店用户可以优惠30元。标注：这是无窗的，住个一晚是很可以的，登记入住前台小姐姐也会咨询你的意见，需要换有窗户的+50元即可~12点后可以入住，次日16点前退房！车位爆满的话，把钥匙留给保安，会帮你安排车位！！
  
  说下房间设施，有智能小度，可以语音控制灯光音乐等，厕所里洗护产品都有，包括洗面奶、水乳（这个建议自己带），最重要的是有智能马桶，没有体验过的宝贝一定要体验一次 😂另外酒店会准备干净的睡衣哦，有什么需要的电话服务很方便，及时给你送达，干净的茶具还有奶茶都有的~特别是氛围感很好，出片很赞，实图原拍就很有感觉！酒店的slogan就是来泉州，住滨海泉州酒店

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  泉州 · 滨海大酒店(淮秀路店)
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  小啊书 2021-04-14 11:35

  泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
  水门巷：
  古早味马蹄酥（下公交站就看到）
  啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
  江豪大煎包（买！）
  鸿记饼店（信杯饼买！）
  燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
  艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
  金鱼巷：
  鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
  润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
  海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
  东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
  小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
  台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
  爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
  紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
  西街：
  康庄满煎糕（点！）
  同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
  春哥铁板烧（有分店）
  啵啵虎铜锣烧（点！）
  壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
  甜丫丫（点！）
  翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
  林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
  童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
  谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
  团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
  南俊巷：
  古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
  铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
  庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
  麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
  斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
  忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
  婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
  中山街：
  啊芬卤面（点！）
  老字号肉燕（拌面扁食点！）
  迎津街：
  啊憨芋圆（拌芋圆点！）
  一心冰品（点！）
  台湾圆宝小吃（点！）
  燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
  桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
  学府路：
  爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
  阿娜铁板烧（点！）
  面线糊：
  后城面线糊（全天营业！）
  婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
  浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  橘橘出发 2023-08-17 00:07

  泉州｜西湖公园🌸泉州西湖公园🌸
  刺桐阁、南水榭、桃花岛
  ⭐周边⭐
  海外交通史博物馆，闽台缘博物馆，泉州博物馆，开元寺，关帝庙，承天禅寺
  【海交馆主馆和闽台缘近期休馆😭】
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  37°也要拍，也许你喜欢。

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  baibai白 2020-11-02 15:38

  泉州泰禾洲际酒店｜一线江景摩天轮🏨酒店名称：泉州泰禾洲际酒店
  📍酒店地址：福建省泉州市丰泽区丰海路1005号
  🚕交通方式：从机场打车🚖到酒店🏨需要25分钟左右
  
  🌼
  又是一家值得种草、打卡拍照的酒店🏨
  商务人士出差首选，偏离市区喧嚣
  闺蜜👭聚会，情侣👫过节的好去处
  泉州洲际酒店🆚其它城市的洲际
  价格上真的是友好👍
  它沿晋江而建，一线江景🌃
  晋江大桥🌉泉州之眼摩天轮🎡
  可谓是“左拥右抱”
  🌼
  我入住的是江景房
  超大落地窗，俯瞰江景
  摩天轮🎡就在我身边😽
  虽说透过窗户只能看到半圈🎡
  但泡在浴缸🛁卸下一天的疲惫，感受这天和江景让人安宁的夜色🌃，岂不快哉🥳🥳
  
  🌼
  酒店配套设施新
  工作人员充足
  服务礼节和精神面貌都很棒👏👏👏
  很多细节值得夸赞
  房间吧台有三款【小罐茶】，还配有茶具，专供入住客人享用，贴心➕细心=温馨，有种宾至如归之感
  
  🌼
  酒店的早餐🥣也要点个赞💗
  种类多，口味好
  就连行政酒廊的下午茶以及鸡尾酒会亦连吃几天都不会腻的那种哦 😍 😍

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  泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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  行走江湖的小童童 2023-03-03 09:47

  连一座桥都是世遗的泉州|千古名桥洛阳桥🔴“海内第一桥”
  |古代“四大名桥”之一
  👍🏻世界文化遗产
  |代表性古迹遗址之一
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  洛阳桥是福建桥梁的状元！
  福建自洛阳桥兴建成功，
  泉漳两地相继修成“十大名桥”，
  为桥梁技术开辟了新纪元，
  致有‘闽中桥梁甲天下’之誉”！
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  洛阳桥的建造使洛阳江天堑变通途
  工程艰巨，前后历时七年之久
  👍🏻“度实支海，去舟而徙，易危而安，民不莫利”
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  洛阳桥是泉州诸多跨海桥梁中最早的一座
  在洛阳桥落成时，主持修建洛阳桥的宋书法家蔡襄
  撰《万安桥记》技以记述建桥事宜，并勒石碑立于桥头，
  如朱熹所赞：
  “颂公之功兮万安有碑。
  楷法草书，独步当世，文章青史，见重列淡。”
  “万安天下第一桥。君谟此书，雄伟遒丽，
  当与桥争胜。结法全自颜平原来，唯策法用虞永兴耳”。
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  l 万安桥记 拓本
  l 重修洛阳桥碑记
  l 桥南左右两护桥将军石刻亭
  l 洛阳桥桥墩
  l 桥心岛、定风塔
  l 桥心岛展馆中的“海内第一桥”碑刻
  l 桥心岛展馆外的历代碑刻
  l 月光菩萨塔：四方塔身，西面雕月光菩萨头像并有“月光菩萨，乙亥岁造”字样，北面南面皆刻有汉字佛语，东面刻有梵文，塔刹为圆盘基座，五级相轮，宝葫芦形刹顶。
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  🌿 🌿
  洛阳桥建成后，960多年间，历代屡有修缮
  通体巨大的花岗岩
  几十座桥墩依托桥在自然小岛上
  两侧数百栏杆和狻猊，两侧石塔交相辉映，
  护桥石将军前后两头各两尊，
  中洲上有中亭和西川甘雨碑亭，
  桥南奉有洛阳桥建造者蔡襄的蔡襄祠堂，
  桥北奉祀通远王的昭惠庙
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  🤳🤳
  洛阳桥的日夜景都值得一看，各有千秋
  站在洛阳桥上，凭谁问，当时明月
  漫步穿梭在古老岁月
  江水缓缓，从北宋流淌千年
  长路漫漫，洛阳桥用每一块石桥记录轮轮新月
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  “江畔何人初见月，江月何年初照人”
  夜游洛阳桥，仿佛置身千年以前
  同两岸大宋同胞共赏美好江景
  天边悬挂着同一轮明月
  江上晚风江下水
  那一刻又有了流连忘返的感觉
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  📷📷
  *部分图文来源于网络，侵删
  #泉州洛阳桥

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