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fayexzbb
2023-09-23 17:39
来泉州工作快二个月了 才发现这家被管家朋友推荐的聪记居然距离公司不远 中午开车过来也就十分钟 粿条汤非常好喫 可以自己根据口味加料 第三次来的时候 试了粗粉 Q弹Q弹的 更喜欢了 这一家的糯米卷非常紧俏 我们是有第一次有喫到 后面二次都估清了 大力卷 有些药材的味道 虽然很甜 但我很喜欢 第三次来的时候发现了千层糕 很朴素的放在一个打包盒裡 味道却带来很大惊喜 是值得一二礼拜就能来喫一顿的店了
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六元的小妖精
2023-09-02 15:40
这家店铺已经种草很久了,但是实在太偏远了,这次还是阿俊陪我来的,整体来说是一家很热闹的小店,里面的东西奶茶茶味也非常的浓郁,河粉倒是我觉得没有那么好吃比较清淡,那个糯米的东西真的很棒,卷粉里面的馅料真的很喜欢,好吃还打包一盒子回去了
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吃货界的_4735
2021-04-29 02:35
华塑社区的烟火气
如果久久才来一次华塑社区
就会想来吃糯米卷,卷粉条
再来杯冰咖啡!这搭配仅此一处
别的地方还感受不到这烟火气息
华塑社区有两家卷粉条/粿条
都可以试试,我个人觉得都不错
聪记的粿条汤好喝,再加份香肠,荷包蛋
早餐这样就已经饱饱的了
泉州 · 聪记越南风味小吃
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大胃小斑马
2021-05-06 17:27
华塑菜市场这家越南风味早餐绝了
环境:
经常刷到大家在推荐这家聪记,趁着五一起了个大早,来研究研究~光是排队点餐就等了20分钟,因为是边点边煮粉的
服务:
环境和排队的壮观就像香港街边那些小吃,苍蝇馆子的魅力之处了
「粿条汤」首先推荐这一款粿条汤,一定要加他们的秘制辣椒醋,激发整个味蕾,粿条汤可以自选加料,就像面线糊那样加就对了
「卷粉」像肠粉的外皮,但是更Q,里面包了不知道啥,总之挺好吃
「糯米卷」糯米里面包肉碎,肉很香,很棒?
「咖啡」冰咖啡就是自助餐打出来的那种咖啡的味道,便宜又大杯。
点了好多东西,四十几块,价格是非常的良心了,所以才会这么多人来吃,推荐~
泉州 · 聪记越南风味小吃
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有点小沉
2023-08-21 13:38
很久之前就惦记着来吃聪记了,期望最太高了,吃上了反而觉得一般。
「粿条汤」推荐,咸淡适中,很清淡适合早上吃,可以加的料也很多。
「糯米卷」咸口,里面有香菇,吃起来有点像在吃粽子。
「越南卷」咸口,这个馅可能淡一点会更好,吃完粿条再吃这个卷粉感觉有点腻。
「咖啡」8元一杯,喝着和雀巢白咖啡的味道一模一样
「千层粿」买了盒千层糕带走,15元一盒,鸡蛋味很浓,但有一点点偏甜。
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碱水貝果_7324
2021-04-16 10:48
泉州|驅車三十公里也要吃的越南風味小吃
菜單直接掛在牆上 去窗口點單能加的配料很多
四種湯的區別就在於粉的不同 有粿條米粉粗粉等
糕點的種類很多 都是越南的特色小食糕點
千層糕椰絲糕彩虹糕艾草糕 還有卷粉和粿條
大概七點半左右東西是最全的 其他時間隨緣
-
?粿條湯+雞胗+鴨腸¥14
湯底都是一樣的偏清淡 有粉有粿條 我點了粿條湯
配料可以自己選擇 選了喜歡吃的雞胗和鴨腸
一大早現熬的湯頭 端上桌趁熱喝口超級舒服暖胃
-
?千層糕¥15
只能一整盒買 奶香味十足很軟 吃起來也不會噎
-
?糯米卷¥?
荷葉包裹著糯米 蒸好的糯米又包裹著秘製肉沫
個人更推薦對面阿姨做的糯米卷 相對更好吃些
-
?越南卷粉¥1.5/條
長得有點像簸箕板 但皮很薄包裹著木耳絲和肉沫
吃起來又Q又糯 很有韌勁 再多蘸點搭配的醬料
真的是太絕了 還能吃出木耳是脆脆的的那種
-
?越南冰咖啡¥?
跟自己泡的那種速溶咖啡差不多 加了冰塊很清爽
夏天天氣比較熱可以點杯邊吃邊降溫hhh
-
去一趟真的很不容易 本來還想打包越南卷粉回家
結果被一個小姐姐搶先了 剩下的十卷一齊打包了
泉州 · 聪记越南风味小吃
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吃货小分队
2021-06-23 12:34
美味早餐,开启元气满满的一天?
九点多去的,并不像评价里说要排队,基本没人,东西也还很多,所以不是节假日应该人不多。
「越南卷」很Q弹有嚼劲的那种,好吃?「咖啡」就是速溶咖啡的味道,不要抱太大希望!「粿条汤」汤头很清爽很鲜美,当早餐很适合。
泉州 · 聪记越南风味小吃
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王哪跑_7800
2023-11-05 11:59
泉州早餐必吃榜:泉州不止有面线糊还有各种特色早餐,今天来华塑社区打卡一家极具东南亚风味的聪记越南风味小吃!
推荐?
✔️越南卷粉2RMB/卷
跟普通肠粉的区别就是这家皮薄且很Q弹,包着特制馅料,很特色,冲着卷粉去的还不错!
✔️糯米卷 4RMB/卷
外层绿色叶子包裹着糯米卷,里面包裹着肉沫,有点咖喱味,咸口的,好吃?
✔️粿条汤 7RMB/份
有宽粉和细粉两种选择,不加料7元一碗,推荐可以加白切鸡,猪肝,荷包蛋等,有很多料选择,菜单最后一张图有附,可看个人喜好选择,十几二十不等
✔️越南风味咖啡 8RMB/杯
有点速溶咖啡的口感,没有很惊喜,但是可以尝试,毕竟第一次尝试还是点了试试
?导航:聪记越南风味小吃(红山路32-1号)
到红山路路口就能看到,跟着导航很好找,八点半左右到的,不用担心,还有卷粉,非常多人吃早餐,先到门口窗口点越南卷粉,糯米卷和各种糕点,拿上号牌会给你送到桌上,粿条汤和咖啡在进店的窗口点单
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小如饿了
2021-06-24 10:30
美好的一天从早餐开始?
大老远开了十多公里就为了来吃这一餐卷粉
藏在居民楼里面的一家店
旁边都是买菜的
吃完早餐之后就顺便买点菜回去
-
推荐糯米卷!!里面夹着肉太好吃了
还有卷粉1.5一条包裹着的木耳碎肉配上酱汁绝了^_^
泉州 · 聪记越南风味小吃
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半熟芝士爱摩卡
2021-05-30 10:28
| 要早起才能吃得到的聪记越南早餐 |
起了个大早10多公里的路程,是我对聪记的执念吧
● 芝士今日探店:聪记越南风味小吃
● 营业时间:06:00-11:00(下午不营业噢,勿跑空)
● 店铺地址:红山路35号(华塑社区)
华塑社区小集市的烟火气息
坐落在角落的聪记客人络绎不绝、老板忙的不可开交
“粿条还是细粉、加什么”是老板的口头禅
裸条汤、卷粉、糯米卷、冰咖啡全部整上
卷粉像极了越南版的肠粉,晶莹剔透的皮卷满了香菇和肉,但我没有很心喜
裸条汤:Q弹的裸条,鲜美的汤头早上喝一碗很暖胃,像极了闽南的面线糊(可以随意加料,超大一份两个顶饱,醋肉可,鸭肠一般子)
香甜软糯的糯米裹着自制肉末,咸甜胡辣(不足:每条的肉沫沫分布不够匀称)
早起一杯冰咖啡真的很提神
打包几个糯米卷“回府”补个回笼觉
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pause
2021-07-10 11:46
种草很久,终于来了
大门口的铁皮店铺就很像在越南;味道也不错,粉条好好吃!再配上艳阳+凉风就更像了。除了咖啡不像,因为没有喝过塑料杯装的
我们也买了旁边的印尼摊点的大力糕
泉州 · 聪记越南风味小吃
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青芒_66
2021-03-28 20:05
泉州探店 | 驱车30公里赶早吃个越南风味
起了个大早赶了个早市?
收藏很久的早餐店终于吃到了,心心念念
导航到华塑社区,走进去就可以看到排了长长的队伍啦~
PS:要早点去❗❗❗基本上10.30左右就卖完了,很值得早起跑那么远的路程,座位有点少有时候需要跟别人拼桌哦
糯米卷?软软的糯米夹杂着肉沫,外面由荷叶包裹着,吃起来还伴随着一点荷叶香
卷粉?外形有点像肠粉,但是他的皮又没有肠粉的厚,里面包的也是肉,一口咬下去肉迸发着汤汁,实在特
千层糕?跟印尼的一点都不同,这个很软,浓浓的奶香味,吃起来也不会噎,放到第二天吃味道也不变
大清早来份粗粉汤?,管饱还顶饿,满满的正能量?他的粉已经是先煮熟,后面加上你想吃的料加入汤底,一碗热腾腾香喷喷的粗粉汤就做好啦~
阿姨疯狂推荐人手一杯的越南冰咖啡☕也是不容错过的啊,喝起来也不会苦,拍照打卡也很适合的?
打包带走跟你的好姐妹分享也是很麻撒的哦没有及时吃完的放冰箱冷藏,第二天用微波炉加热1分钟味道也还是很不错的,亲测好吃?
泉州 · 聪记越南风味小吃
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是西西呀_939
2021-05-12 15:22
泉州之行最满意的店之一!唯一一家二刷!
-
西西旅行探店
-
如果说再去泉州,这家店也是我一定还要去的!
「粿条汤」可以选粿条还是粉 我去了两次分别吃了粿条和粉丝 个人更喜欢粿条 更入味一点点。这个整体汤头很清淡 但是并不寡淡 即使是大夏天吃也会很舒服的那种 不建议加桌上的辣椒 我试过不好吃 当然了 重口味朋友可以考虑加或者不吃这个
「咖啡」算是比较不甜的速溶咖啡了 冰冰的很舒服
「卷粉」这个好好吃!感觉就是美味版肠粉!喜欢!
「糯米卷」个人觉得比较一般 和卷粉馅料一样 但没卷粉好吃
其他的配料基本上可以随便点!不踩雷!都好吃!我最最喜欢的前三 「醋肉」「鸡胗」「猪肝」
第二天走的时候买了一盒千层糕 还不错说 微微有点甜 口感很像蛋糕 做下午茶很棒
总的来说 这家店是一家清淡口味的小店 适合喜欢吃原汁原味 口感非重口人士
如果是这个口味范围 建议去试试!我觉得值得!!!
PS:打车去 下车后往右手边社区里走 就会看见!很好找!
泉州 · 聪记越南风味小吃
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想换个名字怎么
2021-04-08 20:17
周末的早餐一大早醒来,小伙伴突然说要不要来去华塑?必须走起啊!之前让小伙伴早起带我去但是被拒绝的我。按导航位置准确。把车停在了巷子口。在一个菜市场里面,进去马上看到一个人流量多排队的小店,就是聪记的,一路上看到还有拖着行李箱的 估计都是游客来打卡~早上9点左右到的,还是一堆人排队。个人最满意糯米卷,卷内的肉是类似沙爹味道,感觉糯米有点过烂了点。卷粉的皮有点像簸箕粄的皮,里面香菇肉的味道比糯米卷的馅淡点,加点雨鱼露味道好很多。粿条就是中规中矩,像潮汕做法清淡的,不像越南火车头那种特殊味道,觉得加点鱼露也是比较好。冰咖啡对得起它的价位。问老板有没有沙爹肉串,老板介绍去阿旺食杂店边上有一家番仔味印尼风味小吃,上没有这家店,肉串肥瘦相间,沙爹味和碳烤味都非常不错,一串5元,一人两串搭配粿条汤,满意!
泉州 · 聪记越南风味小吃
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叫我女王大人_zzz
2023-09-10 13:36
以前是在华塑菜市场里面,后面因为拆迁搬家了,现在位置在原本位置的马路对面,有很大一块招牌很显眼~不怕找不到地方哈
一大早赶起来去吃了聪记,每次去必点的卷粉两条,很爱吃这个卷粉
还有粿条我是加了醋肉香肠,有点多,吃完肚子特别撑,味道还可以不错吃
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给年轻人一个机
2021-04-18 21:02
起了个大早为的就是来聪记吃个早餐。在小老菜市场里,所以环境就很烟火气息。一眼望去那个人最多的地方就是了。9点半到已经是大排长龙了。粿条和肠粉都是必点的,糯米卷里面包着肉末,咸口,我还是比较喜欢的。但是糯米真的很容易有饱腹感。对了,他们的咖啡就是越南G7三合一的口感,这种天气冰冰凉来一口,也是神清气爽。就是很甜。很难得的是这种老店的服务态度还很好,阿姨们都很热情。
泉州 · 聪记越南风味小吃
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先森不讲李
2023-11-06 19:40
四大古桥之一|泉州让洛阳上了“热搜”⁉️
洛阳桥
不在洛阳在泉州
来之前我一直有个疑问,一座造在泉州的桥为何叫洛阳桥?作为中国四大古桥之一,泉州怎么让洛阳上了“热搜”?桥边的大石头上明明写着“万安桥”,泉州人却都叫它洛阳桥?这座快1000年的古桥,居然还是一座石板铺成的跨海大桥,这种规模的工程,在宋元时期堪比现在的港珠澳大桥…还得是泉州人有钱呐
?关于古桥:
始建北宋,大书法家蔡襄在泉州当“市长”的时候推动建造的,江湖人称海内第一桥
?看点:
✅ 桥墩:尖尖的船形
✅ 桥上的阿育王塔:雕刻有月光菩萨
✅ 桥头宋代佛舍利塔:古人用来“镇水鬼”的
✅ 桥两头宋代石将军:共有四位
✅ 桥上镇风塔:这是风水学…
✅ 护栏雕有28只石狮:对应天上28星宿
?门票:免费
?tips:自驾比较方便,但停车位不多,我直接停在桥边了,节假日车辆掉头会比较麻烦,洛阳桥是景点更是交通设施,古代连接着晋江和惠安,建议早上去
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是肉丸阿
2022-07-08 23:33
泉州|闽南建筑仿佛在述说千年历史
闽南的建筑一直都很吸引我,百看不厌
蔡氏古民居于晚清时期建造,是福建省文物保护单位?
.
这座清朝闽南建筑博物馆,共有宅第16座
走在大厝其中,随处可见的雕梁画栋,墙砖浮雕,工艺精美,别具韵味?
细看每处雕琢都很丰富多彩,有山水人物,花鸟鱼虫等
不禁赞叹其成熟的雕琢技术
才成就了闽南地区别具风格的建筑艺术?
.
里面不大,如今还有居民在住
若你喜欢闽南建筑,不妨来这里花一下午的时间好好观赏?
.
?泉州市南安市官桥镇漳里村蔡氏古民居
?15元/人
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烤个菠萝包
2021-04-30 14:27
泉州攻略|两天一夜人均300吃遍泉州美食小吃
⛺️住宿:首选西街附近,去哪都方便。
?交通:公交/小白/打车
-公交:记得下载掌上公交,随时查看车辆情况
-小白:在范围内可以任意坐,一次两块,方便,随上随走送到目的地。
-打车:起步价8元,市区内的点都不会离得很远,看情况选择交通工具。
-
?美食:
如果是前一天晚上来的可以参考这个行程哦! 把这三家归到第一天的话也?️!
?Day 0 晚上
?晚上可以这三家一起打卡,都在附近。先买完醋肉再去圆宝,吃完饭就可以去散散步吃点冰啦~
?桥仔头醋肉 :陵南路309、311号
?圆宝台湾小吃 :迎津街164号
?一心冰品:迎津街122号
?Day1白天
早餐可以去吃一下面线糊,再步行去西街,逛逛开元寺,买点西街的小吃~
?后城面线糊 后城街179号
好吃好吃强推!在小巷子里,可能不太好找,阿姨人很好哇!面线糊➕醋肉➕油条yyds!
一定去吃!
?西街
?一杯潮茶:西街53号
?吴氏手工麻糍:西街119号
?有鲤天台咖啡馆:西街127号 ❌
?亚佛润饼皮:西街165号
?大概三点半要过去排队,但不太值得排,有时间可以去。
?庄阿姨芋头饼 桂坛巷3号
?可以午后去尝尝喔,在文庙附近好像,不太远,做小白都很方便。
?秉正堂:天后路1-3号
?水门国仔老店:水门巷19号
?夜宵来个烧烤➕? 绝啦,惬意人生!
?春哥铁板烧:泉秀路586号
?Day2白天
可以睡个懒觉,然后西街那边好像可以租小电动?租辆小电动逛逛老城,去关帝庙拜拜,在顺便去旁边的马来mo吃个午饭~
?关帝庙:涂门街188号
?马来mo简餐·南阳风味料理::津淮街400号
-
?下午茶推荐:
日舞/peacepiece/茉里/A.L.O Cake&Musicbar
去过性价比高好吃又好拍的店~
?想去但没吃过的店:
1.好成财牛排馆:涂门街221号
2燕支巷灌汤包:胭脂巷祖闾苏12号
(在涂门街可以去关帝庙时一起打卡哦)
3.爱啊石花膏:庄府巷任命政府南行500米
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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消灭dou
2019-07-22 23:14
泉州旅游攻略
泉州打卡的地方
厦门——泉州一日游
①钟楼
下高铁之后往公交车?得方向走(3路/k1/x1)1元
在支付宝里找到乘车码 领去泉州乘车码很方便
泉州得公交车上人不是很多 而且很方便不用打车
在钟楼站下车 往回走100米左右就可以看到钟楼
钟楼左面是西街 右面是东街
②小西埕
往西街得方向走 会看到一个图二的小牌子
顺着指示方向走就可以到小西埕了
这个是必打卡地点哦,人不是特别多
③花巷天主教堂
用百度题图导航 走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
花主教堂没有那么粉嫩 就是一个教堂⛪
拍完照就可以走啦 逗留时间特别短
④金鱼巷
顺着教堂⛪得路走 就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
下午2点多人不是特别多 可以排上队 自己拿然后结账
让她正常调就可以 东北人可以接受得口味
个人认为不要拿太多不是特别好吃
⑤西街
都溜达完了可以顺路走回去 还能路过泉州政府
附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
回西街在吃一吃 然后回到东街公交下车那里
有侯阿婆肉粽 干贝肉粽很好吃个头超级大
吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
其实小半天得时间就可以溜达完!!!
不用就特别多的预算时间
泉州 · 钟楼
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小麦克司
2021-05-06 00:48
想要一网打尽泉州小吃就来这里吧!
这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
懒得去刷那么多店就到这里吃吧
毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
?阿姨说话都很好听
不存在老字号服务差
不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
?环境很干净 还会有风扇一直循环空气
点了自己比较感兴趣的吃
芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
?大圆小圆
这个强推!!
非常喜欢糯叽叽的食物
泉州的大汤圆和北方的不太一样
特别瓷实 口感很棒
内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
两个大汤圆加若干小圆子
还有芋头块
?醋肉
不推荐
炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
可以不用尝试了
?花生汤
推荐!
原本会以为比较甜腻
但甜度正好 花生软烂
福建朋友跟我说一定要尝尝
果然没错
?炸枣(如果没记错应该是这个名字)
红薯面炸的
糯糯的
个人挺喜欢的
除了有点油以外没有毛病
早上吃一个正好
?蒜蓉枝
不推荐
蒜味巨大的炸麻花
关键是甜的!
一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
太腻了
但是好像真的是个特色
最后没吃完带回家了
泉州 · 海丝金凤
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DearEmma
2020-12-30 22:20
泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市
泉州,又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国,满街都是圣人”,来了之后才发现,真的存在这样一座城市,人与神祇为邻,古厝与洋楼共生?
-
这里还是一座闽南文化浓厚的城市,你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气,也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
-
【适合说走就走的交通】
?上海到泉州:坐高铁约7小时可达,一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话,可以多安排几个城市一起游玩。
?泉州市内:古城的景点比较集中,基本上步行可达。公交线路也很发达,景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车,交通相当方便。
-
【良心推荐的一日游路线】
1⃣️关岳庙:这里是泉州香火最旺的寺庙?虽然庙很小,但信众很多,很多人都在拿着签子和一对卦许愿,应该是相当灵验的地方!
2⃣️清净寺:就在关帝庙边上,已经有一千年的历史?参观这里的时候才知道,泉州是海上丝绸之路的起点,难怪这里的文化那么繁荣?
3⃣️府文庙:被壮丽的殿宇吸引,才知道这里也是一个景点,而且是东南地区最大的文庙建筑群,有着丰富深厚的文化内涵?真·随处是历史!
4⃣️花巷天主教堂:处于深巷之中的粉色教堂,也是网红打卡地之一?三层哥特式风格很有欧洲的感觉,但现在好像不对外开放哦~
5⃣️开元寺:泉州最大的寺庙,始建于唐代,远远地就能看到它的标志建筑之一:东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃,一定要尝尝吴氏手工麻糍,真的平价又好吃!
6⃣️滨海公园:应该是泉州最美的公园了吧?沿着整个海岸线铺开,绵延几公里,晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦!
-
【泉州必吃美食】
?斯丹姜母鸭:必吃榜上的店,必须来打卡!好几十口砂锅就在街边铺子里,冒着热气煲鸭子,老有气势了!味道也是相当不错,鸭肉焦香软烂,还饱含老姜的香气,两个人一大锅,根本停不下来!
?水门国仔总店:专门赶过去吃个早餐,尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎,实在是鲜到眉毛掉下来!
?莓超风奶茶:奶茶好喝,关键是:用一杯奶茶换取泉州最美机位,实在太划算了!而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底,真的全都太美了!
-
元旦快到了,大家可以考虑一下泉州哦
有文化、有美食、有美景、有底蕴
白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市
泉州 · 通淮关岳庙
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随聿_6421
2023-09-01 17:52
泉州钟楼我要这样拍!
很喜欢泉州
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厦门C位
2020-08-27 23:35
100元逛吃泉州‼️附全程美食攻略
周六日去哪,就来泉州西街走一走吧,跟着我100元逛吃泉州~
………………………………………………
(排名仅按照个人口味 不分先后)
1️⃣蒸手艺 ?21元
推荐:鸡汁珍珠丸9元+水晶虾皇饺12元
?中山路花巷12号
?09:00开始
2️⃣ 国仔面线糊(水门国仔总店) ?8元
推荐:面线糊3元+醋肉4元+油条1元
?美食街155号
?全天营业
3️⃣好成财牛肉店 ?13
推荐:咸饭3元+牛肉羹10元
?涂门街221号
?09:30开始
4️⃣美好生活沙茶面 ?20元
推荐:沙茶肉串(20元4串)
?中山北路驿内巷1、2店
? 11:00
5️⃣秉正堂(天后宫总店) ?8元
推荐:石花膏(任选三样料)
?天后路1栋1-2号
?08:00-00:30
6️⃣紫燕带骨鸡排 7元
推荐:香辣带骨鸡排
?濠沟墘10号(泉州酒店后面)
?15:00开始营业
7️⃣专点生煎包 ?7元
推荐:生煎包
?西街59-C
?10:00-22:00
8️⃣五叔公土笋冻 ?6元
推荐:土笋冻
?西街109号
?09:30开始
9️⃣吴氏手工麻糍 ?2元
推荐:麻糍
?西街119号
?08:30开始
?亚佛润饼皮 ?8元
推荐:芋头卷
?西街165号
?07:00
跟着我这样吃,吃到撑100元还有剩,这个周六日让我们约上小伙伴一起走起吧~
福建酒店
由 Agoda 提供
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行走的猫菇酱
2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游,海蛎壳盖房子的神奇村落
蟳埔村,位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村,距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑,闽南语中,厝指的是房子,蚵就是海蛎,蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布,尤以蟳埔为多,当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史,具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑,老旧蚵壳厝,原汁原味,但也年久失修,目测已经无人居住了,新盖的房子,蚵壳不再占房屋建筑的主体,而是只起到装饰的作用
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✅蟳埔女
除了蚵壳厝,蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女,据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,这也表现在蟳埔女的头饰上
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蟳埔女的头饰格外有特色,盘头戴鲜艳的花围,还插着一根筷子一样的发簪,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情
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虽然距离现代的物质生活近在咫尺,但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海,女人在岸边整理蚝蚵,拿担子挑上岸,市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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即使是现在,海蛎也仍是这里主要的水产,无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳,在市场问了海蛎的价格,剥了壳的基本上都是20一斤,新鲜应该是很新鲜的,一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜,不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜,基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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?交通:乘坐1路公交车在格联通路口下车,到站后打开地图搜:蟳埔农贸市场,就可以看到蟳埔渔民的贸易日常,也可以看到戴着簪花围的蟳埔女,我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里,不过不是在市场的两侧,而是要进到小巷子里,受现代生活的影响,现在能见到的蚵壳已经不是很多了,并不是整个村子都是这种建筑,而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
泉州 · 蟳埔村
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赵小奔
2023-04-06 13:11
泉州|了解闽南文化·泉州博物馆
这里虽是泉州博物馆,但更贴切的是“世界闽南文化展示中心”,毕竟闽南文化就是从泉州发祥又传播出去的,在这里不仅仅可以了解泉州本市的历史,还可以了解到一种文化的流传!
?博物馆本身建筑就很具有闽南风格,走进博物馆是完全的单向流动线路,用“早期开发”、“刺桐崛起”、“东方第一大港”、“泉南雄风”四大主题来讲述泉州历史。
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?但我最喜欢的是一个关于地方戏曲的专题展览叫《泉州南音·戏曲艺术》,分为序厅、“乐史寻踪”、“世界遗产”、“乐坛瑰宝”和“艺术传承”五大部分来讲述泉州的地方戏曲表演形式与传承保护。
?tips: 泉州素有“戏窝子”之称,主要有南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
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??景区攻略从这里开始
?地址: 泉州市丰泽区北清东路268号
?营业时间: 09:00—17:00
?门票: 提前在官方小程序预约即可参观
?交通攻略:
①公交:乘坐201路、203路和601路公交车,在“泉州博物馆”站下车,步行500米即可到达
②最便捷的方式还是打车前往省时省力
?出博物馆可以去到对面的西湖公园逛逛,也可以坐在湖边喝喝茶放松一下!
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泉州
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seki_3333
2021-06-03 21:33
泉州|半城美味半城仙,人均350逛吃2日我
之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”,DNA动了。
来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别?️。
?交通:
1.泉州有机场,机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右,?只需4?到老城。
2.主要景点集中在老城,?可达,打车便宜走路也?️。
老城区有旅游专线bus,招手停车。
?住宿:
建议住老城区的 泉州府文庙附近,吃和玩都方便。
?美食:
1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间,?一锅就饱了。得配?和汤,好吃但燥。
2.好成才牛排馆(涂门街店)。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨,加入了咖喱等调料,跟咸饭啥的很配。
3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤,配料一定要选芋泥❗️
4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼,有咸甜2⃣️种,卖完关门。
5.鸡腿you(字没找到?)烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色,味道和沙爹又不同。
6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃,馅儿又糯又甜还很香。
7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅?yyds!
8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配,猪血汤也超?️!
?景点:
泉州线路隔壁贴写了很多,就不重复了。 泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。 泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的:
1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方,我来时下着小雨,恰巧赶上法会,独自坐在廊下听经很舒服。
2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫,香火鼎盛,很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山,就是这一类宫所撑起来的...
3. 清净寺。大有来头的?️,篇幅有限你们自己查。
4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园,郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是?️都是极好的。
5. 金鱼巷和 水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的,前者有很多咖啡馆和文创;后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近,可对比观光。
?行程:
Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350!
⚠️Tips:
1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜,价格不同。
2.清净寺门票3?,其他?。文庙周一休息。
3.小心路上摩托。
#福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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是薇薇呀_7405
2024-10-01 14:02
泉州旅游全程不绕路,不累脚的超全攻略
虽然说走就走的旅行很?,但去泉州真的要做好攻略再出发呀!! 给大家整理了一份泉州不绕路版行程,希望对大家有帮助哦~
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建议⚠️: 如果要去蟳埔拍簪花,可以参考以下建议。
建议一:自己化妆自己拍照,不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店,比较不同店铺的簪花款式和质量,再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配,拍出更满意的照片。
建议二:选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较,选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题,让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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美食推荐
?巷仔阿花沙茶火锅
谁懂这一口都含金量!!!锅底浓郁,海鲜新鲜,牛肉嫩滑,满满一口都是幸福!
?鲤舟记。泉州菜一西街店
吃到了一家超好吃的店,制作过程全透明,量大料足看得见!正宗泉州味,来泉州不吃它等于白来!
?曾阿姨炸串
意外发现的这家店,看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠!炸得很透很酥,关键是酱料也很好吃
?勤阿姨芋头饼
泉州特色芋头饼!两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥,新鲜出锅的很好吃,大块大块的芋头绵软无比
泉州
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橙子和饼饼
2021-05-27 17:34
in 泉州西街(下)
?古早味西街,感受闽南人的烟火气的一条街。
?丰俭由人
??依照个人口味来为大家种草啦~
上篇说了烧烤,这里再介绍其他小吃啦~这篇包含了排雷。
【推荐】
1⃣️ 麦都(南俊新街店)
麦都面包,泉州人民之光,店内有许许多多和芋泥有关的面包蛋糕,i芋泥人士必冲!是我想要把整个面包店搬回家的喜爱程度。芋泥流沙包‼️满满的爆浆流沙和一整块的芋泥,个人觉得甜度再降低一点会特别完美。芋泥乳酪三明治‼️微甜的芋泥加上微酸的乳酪结合,口感层次丰富,吃完一口还想再来一口,根本停不下来好吗!草莓盒子、蜜桃空气盒子、牛奶小方❗️用的全是动物奶油,甜度把握得也挺好的,吃完一盒也不会觉得很腻。
2⃣️ 暮雪亭(西街店)
没记错的话是漳州的品牌,在漳州吃过一次后就念念不忘,终于又在西街吃到啦!便宜大碗又好看的冰,夏天吃上一碗真的是太幸福了!
3⃣️ 吴氏手工麻糍
生意太火爆了,每次路过都是排满了长长一队,一个麻糍2r,糯糯的外皮包着酥酥的扁食皮和白糖,最后在黄豆粉上打一个滚,一个可爱又好吃的麻糍就完成啦!
4⃣️ 「鼠曲草粿」
西街的后街菜市场周边都有,是喜欢糯叽叽的女孩必须去吃的!不管你是咸口党还是甜口党,都可以挑到你最喜欢的口味,咸口的包有咸豆沙,菜脯丝(萝卜丝)。甜口的有甜豆沙,甜花生。外皮是特制的鼠曲草汁制作而成,价格分别从1r到4r不等,而且不管哪一家古早店都做得很好吃,不需要特意去找网红店买啦~买之前一定要询问好是咸口还是甜口的就可以啦!
5⃣️ 「老奶奶豌豆黄」 小西埕
幸运豌豆黄!为什么这么说呢,奶奶一般下午四点这样在小西埕,第一天过去太迟了以为得下一次才能来打卡了,没想到第二天早上在西街菜市场里碰到了!应该是蚕豆做的,咸口的,和我之前吃的河南豌豆黄甜口的有所不同,有分五块和三块的,宝贝们遇到的话可以试试!
【排雷】❌
1⃣️「米太公粑粑坊」
中规中矩粑粑糕,一个也要1r多,适合没吃过的尝尝鲜,吃过的宝贝们乖我们可以去吃更好吃的哈。
2⃣️「柠香里·渣男手作柠檬茶」
很火的广式柠檬茶,傻傻分不清楚柠香里还是林香柠哪个才是正宗的了,就比较普通的薄荷柠檬茶味,一杯单价也不便宜,不如去喝壶见~
3⃣️「专点生煎包」
风很大的生煎包,不是那种薄皮生煎,底部是脆脆的,不贵,适合尝鲜,如果喜欢会爆汁的生煎就可以不用考虑这家啦~
泉州 · 西街/新街(路口)
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Grayistall
2023-11-12 16:04
泉州西湖公园桃花岛
每一张都是原相机无滤镜
也太好看了吧!
布置得很有苏州园林的感觉
现在这个季节正好能去岛上逛逛拍拍照
空气也很好
出片率很高~
湖面波光粼粼的感觉很治愈
有时候还没看到帆船活动
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泉州
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Ontheway_1944
2021-04-24 08:16
本地人整理不踩坑!泉州三日游打卡旅行攻略
?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”
?【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂,网红打卡)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
?西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区,小吃推荐曾氏老记面线糊,五叔公土笋冻,吴记手工麻糍
?开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内有东西二塔
?钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?中山街 :骑楼式建筑,历史文化名街,小吃推荐国仔面线糊
?府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?清净寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是我国现存最古老的伊斯兰教寺
小吃推荐斯丹姜母鸭
?关岳庙 :是福建省现存规模最大的武庙,泉州香火最旺的寺庙
?天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇,小吃推荐秉正堂石花膏四果汤
?【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
?清源山 清源山风景名胜区:老君岩,中国最大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
?泉州少林寺 泉州少林寺:也称南少林,始建于唐朝
?洛阳桥:素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
?承天寺 承天禅寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
?【第三天】崇武古城-小岞美术馆(网红打卡)-风车岛-丰海路
?崇武古城 :是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
?风车岛 :小岞风车岛有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,色彩鲜艳纯净
?丰海路:是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔渔村,滨海公园
?住宿:建议住西街附近,景点美食集中,推荐古驿民宿,离西街200米,步行三分钟,二楼有露天大露台,三楼可拍到开元寺东塔的天空之镜,环境幽静舒适
泉州 · 清净寺
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