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毛毛_7224
2021-05-08 13:26
去平潭玩,看了几家网红店,最终选了这家,据说本地人爱吃的一家,不错,比上次来平潭吃得舒服。
茹粉结,从名字看不出来是啥,试了一下,应该就是淀粉和花生弄成的一块一块的,用海鲜汤来煮。看评论很多北方人吃不惯,但我感觉还行,吃一块就好了,不能吃多了。
时来运转和春卷里面的馅儿都好多,包菜海蛎啥的一起炒的,也不能多吃,吃多了会油。
最喜欢的是炸海蛎,比海蛎煎好吃哦
福州 · 食为福传统老店
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以下榜单推荐
相关内容
xieepaopao
2023-11-26 00:34
岛上可以选的吃的不多,这家是老店,生意比较旺,分量足,味道整体还可以。比较意外发现居然有重庆辣椒酱,还比较好吃。
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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kaikai_9233
2023-10-16 18:15
当地人推荐的地道馆子
恰好就在我住酒店附近,晚上就来打卡了
这家菜份量都好足
「茹粉结」红薯粉做的,跟八珍炒糕差不多,区别是煮的
「天长地久」油炸的糯米有馅儿,有点像我们这边吃的油香。带甜口,这个好好吃
「海鲜炒米粉」这个米粉太干了,不太润,也没有入味。
「咸食」糯米面的菜团子,咸口,好吃,蒸的不是油炸的,很饱肚子
「鱼丸汤」当地特色,外地人可能吃不惯。
「炸鳗鱼」鳗鱼裹着面粉的鳗鱼,很香,据说这个菜在当地酒席绝对是一绝,有专门的蘸料,很解腻
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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MeU_6270
2023-11-28 21:43
「财临春卷」点之前没想到春卷这么大,里面料跟多,好吃的!
「平潭海蛎煎」这个一点要点,本外地在外头吃的不一样中间部位有点油,但很香,好吃,我们离开前还去店里打包了一份带走的程度
「海鲜炒面」量很大,海鲜味很足
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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Lukaki
2021-05-07 00:45
平潭探店 | 当地特色小吃的传统老店
做攻略的时候就看到有很多推荐这家,到平潭的第一顿决定去探一下店!
📍位置: 店开在居民楼中的小巷子里,如果是自驾去的话只能自己在附近巷子里找地方停车。
环境: 相邻2个店面都是他家的,位置不多,五一的人实在很多,不知道平时是否也这么多人。
服务: 有个很可爱的小学生弟弟负责上菜,问他有没有餐具,本来打算自己去拿的,结果他后面拿过来了。可爱又勤奋,服务的高分给他打的
「八珍炒糕」第一次吃,入口有点惊艳,软软糯糯的料很足,每一口都能吃到满满的东西,很香!
「海蛎煎」海蛎也太多了! 密密麻麻布满了整张饼,而且个头比在别的地方吃的都要大。
「茹粉结」这是最迷惑的一个菜,感觉是炒糕切块泡汤里了 米粉量不多,是比较弹牙稍微硬一点的质感。个人口味不太感冒。
「财临春卷」皮比较特别,感觉特别有韧性,不容易断,内里馅料很足,吃起来相对比较清淡一点。
「天长地久」有点像广东的咸水角,但这是甜口的,也不错,外面酥酥糯糯的,里面是沙沙甜甜的。
❗Tips: 注意点菜要慎重,这次我们一次把推荐菜前几位全点了,没留意到大部分都是含薯粉的,吃到中间已经感觉腻了吃不下去了,4个人最后还打包了一大盒天长地久和大半个海蛎煎。但这不能怪他家,好吃还是好吃的,是我们点菜没注意,薯粉吃多了不好消化
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是明桑啊
2021-04-04 21:05
平潭岛|几家全能型小吃集结店之一
海坛特色小吃,食全食美,食为福,十三妹咸shi,这几家都是dp推的最多的平潭岛小吃集合店。
我个人感觉味道应该都差不多,主要面向的客人也都是游客。主要看环境和便捷程度。海坛特色小吃是环境最好的,价格也略贵一点,味道也不差。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
「茹粉结」🌟🌟🌟💰20
茹粉来自薯粉的音变,是地瓜粉裹着花生、鱿鱼干、包菜等做成的块状食物。有点像我们家的滑鸡,但是远没有滑鸡好吃。汤还挺鲜的,里面有两个蛤蜊,几根粉丝。
「财临春卷」🌟🌟🌟💰13
可以说是春卷版的咸食,一份两个,外皮柔软,内里是丰富的配菜,紫菜豆芽胡萝卜香菇包菜鱿鱼海蛎,这套馅料集合了平潭岛的时蔬海产,频繁出现在岛上各种包馅类小食。
调味不错,但是太清淡了,桌子上没有辣酱,只有一瓶老干妈…想念阜阳卷馍,尤其是最后那灵魂一蘸。
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王勺儿
2021-05-01 10:06
👺一家藏在居民楼里底商的店。做东西应该算是比较正宗的了。五一提前两天去的,大概上午10点左右没有什么人。但是店家会接到很多的外卖。
「茹粉结」尝一尝他们家比较经典的乳粉节。其实可能是因为不太对我的口味。
木薯粉弄成黏糊糊的形态,里面会有花生,猪肉肉和葱。可能我不太习惯吃它,吃到肥肉的时候有一点点腻。
蛤蜊可能我也不太能吃的惯有一点腥味儿,偶尔还会吃到一些小沙粒。
米线好像没有煮开,因为摇起来硬硬的,所以这一整碗我基本上没有怎么能吃完。
(晚上追蓝眼泪那司机小哥和我们说,原来粮食没有那么充足的时候,大家就是靠吃这个结)
「时来运转」这道菜不光名字比较好听,我也算是比较喜欢吃。里面的馅儿很像是春卷儿的馅儿加上一些海鲜。只不过外面换成了黏黏糯糯的表皮。
(小哥还说,其实最好吃的应该是在村里呢。家里面。种的比较好的地瓜,再加上一个非常会做菜的媳妇儿。那做的时来运转一定是非常好吃的。)
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sheorro
2021-07-22 20:15
这次来平潭岛旅行,也是为了地方美食而来,忘记在哪里看到的这家介绍,于是特意来这家店试试。
店铺不靠街面,随着导航找到这里,食客挺多的。随意点了些,海蛎炸挺好吃的,海蛎煎吃起来和厦门的有点不一样,天长地久是甜口的,吃一二个可以,吃多了觉得有点腻了。菜饭和海鲜粥还可以的,相对清淡些,正好可以调解一下口味。
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爱喝香槟的花猫
2021-06-05 09:14
位于平潭岛比较小的小巷里
人流特别大
总体感觉对于温州人 分量超级大,然后感觉吃也吃不完
又有点油,特别是紫菜汤,感觉都是紫菜瀑布了
「茹粉结」这个真的是神奇的味道,不好吃
「八珍炒糕」这个不错,不过容易腻
「财临春卷」这个可以有
「海蛎煎」这个也不错
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aloha宁
2021-05-04 20:12
「茹粉结」
这个味道其实挺不错的,可惜我们是后面点的,已经吃饱了,就没吃完?是海鲜鱿鱼,虾米,花生米,红薯粉等混合起来煮的,挺好吃的。汤有一股怪怪的味道,臭臭的像螺蛳粉,导致白菜也臭臭的,还有粉条没泡开的感觉,很硬。
「天长地久」
这个是甜的炸物,外层像米粉,内层有芝麻糖还有粉色的甜甜的丝。味道一般吧,可以尝尝。
「海蛎炸」
这个就是面粉裹着海蛎蔬菜炸的,但有的只有面粉团没有海蛎,海蛎的占比太少。味道还行,可以点。
「时来运转」
这个就是咸米时吧,但我感觉还是十三妹家的更好吃,同样的问题,海蛎等海鲜的含量太少了。
「八宝饭」
这个不好吃,就是很普通的糯米饭,没必要点。
整天一般吧,更推荐十三妹。只是这家的茹粉结确实味道不错,比较优秀,可以来吃吃。
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sssssss_877
2021-07-07 18:34
去平潭旅游的,看到说这个是平潭传统小吃店,就来了。点了一些网友或者老板推荐的菜,作为外地人,有点吃不惯……
茹粉结:黏糊糊甜不甜咸不咸,里面包有花生?口感很奇怪
米线:味道比较淡,里面混着小鱼干,有点腥……
第三个是老板推荐的:不知名汤,舀了一勺还没吃感觉是臭烘烘的,不知是里面哪种食材的味道……
海蛎炸:这个可以吃,也比较普通,面粉裹的很多……
优点:价格便宜,老板娘很漂亮……
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不一样的秀
2023-09-16 14:21
被朋友推荐过来的,总体感觉还行,没有特别惊艳,也不算踩坑,中规中矩
「咸食」这个还不错,味道还挺特殊的
「平潭海蛎煎」海蛎味很香,煎起来吃还挺不错的
「八珍炒糕」很粘牙
「海蛏五花肉滑粉」汤很鲜,有一点点油,不过也很好喝
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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irissheng
2023-10-27 16:58
在台风刚过的日子被平潭岛的狂风吹到乱七八糟,去了北港村和在野沙滩上玩沙子以后,已经下午三四点了,骑车到这家巷子里的店,环境普通,但还挺干净,店里加上我们只有两桌客人。
海鲜炒面湿湿的,和我预想的不一样,但有超级多迷你蚝和鱿鱼、小虾,还是很丰富的
天长地久一盘有15颗,刚炸出来热乎乎,内馅甜甜的,适合冷冷的天气
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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叫我萧大花呀
2021-06-19 08:34
时隔一年多又来平潭玩,这次带了几个省外的朋友。再次选择了食为福。端午的客流没有五一那么多了,估计是因为高速没有免费。中午12点多到达,不需要排队有位子,还坐到了二楼的小包间,空调比较猛。直接来排个雷。「海蛎煎」「菜饭」最好吃的还是海蛎煎和菜饭,必点,海蛎煎也是加了很多淀粉,和市区的不太一样。「天长地久」「时来运转」也可以点,天长地久是甜食,不会过分的甜腻和粘牙,时来运转的内馅是咸的,好吃。
不推荐「茹粉结」「八珍炒糕」,淀粉太多了,很容易吃腻。
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香蕉没有皮
2023-12-10 15:06
八珍炒糕好吃
都是本地人推荐的特色小吃
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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不想取名_1720
2023-09-23 15:34
很本地人的店铺 在小巷子里 除了最后一个菜吃不来 其他都很好吃 最后一个主要太油腻了 有点吃不来
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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游海_4484
2021-06-28 02:25
平潭食为福
这是一家我吃了几十次的店,在平潭读高中的时候我一次都没来过,现在这几年我自己会来,也经常带朋友来,几乎每次到平潭都吃这家。也是看着它壮大。包括请的阿姨越来越多,桌子越来越多,甚至都买了两个厕所。
现在步入主题,有个保温柜里会放一些已经做好的小吃,我图快,几乎都会从里面直接拿,比如炒饭,炒粉,新鲜炒和从保温柜里拿差别不大,反正我对他家味道很熟悉,刚做出来的和做出来有一会了我都吃过,所以有时候里面汤类小吃,比如的粉干,紫菜汤,蛏滑,海蛎滑,茹粉结我也都吃过,我觉得是差不多一样的好吃,不过都没在保温柜里拿过八珍炒糕。
根据人数我会点不同的菜,基本会点炒饭或者炒粉,不会点春卷和时来运转,因为别的店有更好吃的,不会点天长地久和八宝饭,因为不爱吃甜的,但是这两道,我偶尔吃的时候觉得也不错。汤会选蛏滑或者海蛎滑,或者粉干,或者茹粉结,偶尔会点紫菜肉滑,八珍炒糕和炒粉炒粉方便携带,基本会打包回去明天吃。
对于外地朋友,可能不懂,八珍炒糕里面有什么,主要材料为咸味的地瓜淀粉,加上花生,蟹肉棒,海蛎,瘦肉这些。
这地方在巷子里,离主干道大约有一百米,非热门时候,停车最好停在主路的框框里,不收费,超市那边经常没车位,森林公园那个停车场也可以,走过去大概要十分钟,这家店可以导航。离龙凤头(龙王头)沙滩也很近,沙滩那边也有停车场,可以开车,步行,骑共享电动自行车过去踏浪玩沙子。
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切切切
2021-08-06 16:10
藏在巷子里的美食店。
一看就是做街坊邻居生意的,厨房也是完全敞开的。
很推荐他的时来转运,用料足,香料的口味层次丰富。
比长条的卷好吃。
海蛎饼是不同于厦门其他地方的,弹性比较好,粘稠,表皮很脆,生蚝还挺多。
店铺有空调,环境还不错,位置不多,去的时候不用排队。
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amu_9194
2021-07-29 23:54
周末一时兴起和朋友到平潭踏浪,在住的地方搜到这家店口碑不错,遂前来试试。印象最深的是每一盘菜量都好大啊,三个女生根本吃不完!
分量非常足,焖冬粉yyds!其他也都很不错,推荐哦。太实在了,下次还行再来呢
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卡坦精_1440
2023-10-07 19:29
炒粉好吃,炒饭也好吃,花蛤也不错,杂鱼很有味道,炸物也不错,好吃
炒面不好吃
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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千谦_7496
2023-05-15 00:53
福建农林大学!
农大的学生也太幸福了吧!!今天跟朋友进来农大玩!里面还有属于农大的“莫奈花园”,还有小瀑布!这也太好了!!!有机会的话我下次还来玩~
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橙青青
2020-08-05 21:35
距离台湾最近的海岛
夏天懒得出远门
所以把周边的全部能玩的玩了个透遍 😂
平潭真是个宝藏地 少说也有去了不下二三十次了…
可是居然才发现我还有这地方没去过!?比较冷门
随手一拍 出片率极高~
猴岩岛 这是距离中国台湾最近的一个海岛 仅68海里~
景区门口隔壁就是军事基地 有碰到好多兵哥哥🤭
强烈建议待到夜幕降临 月亮出来 倒影在海上真的不要太美!而且听说这边看到流星的几率非常高!
近期准备开发了 趁还没商业化赶紧去玩玩吧
自驾直接导航猴岩岛即可~
福州 · 猴研岛滨海度假区
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CandiceQiu
2020-02-24 23:05
这里的石头会唱歌——平潭北港村
因《爸爸去哪儿》被带火的小村落
仍存留质朴与素丽
坐落于国际旅游岛——平潭
一个适合安静发呆的地方
福州 · 北港村
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小淘玩
2023-07-06 20:29
福建民俗博物馆里的二十四节气,民俗好有趣
🌲没想到二梅书屋里还藏有一棵百年荔枝!更没想到福建民俗博物馆用二十四节气串联起闽式生活民俗,浪漫哭
🦀原来福建每个节气都有好多民俗,看着好有意思啊!春的新生,夏的炙热,秋的丰收,冬的团圆。
🌾在福建民俗博物馆里,看着春去秋来,冬尽春生,感受物候之美与节令之趣。
🏠福建民俗博物馆位于福州市三坊七巷的二梅书屋,从郎官巷进,塔巷出。馆里内容丰富,值得一逛。
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是鸦鸦呀
2020-10-04 11:19
福州超好吃的披萨最低套餐不到20元!
中意披萨🍕
他们家披萨可真的是太太太好吃了~
非常小的门店,路过一不小心就会忽略,还很有“年代感”嗯是有点破旧~和周边小区环境完美融入。店内也很小就四张桌子(四人桌*2,双人桌*2)老板娘很热情忙前忙后的,披萨都是现烤所以要一会儿时间的。
单人最低套餐主要19.5/24.5 是7寸的也完全够一个人吃饱饱的,他们家料特别足。
我这个是双人餐68,10寸可以双拼✌🏻选了最热门的四种奶酪披萨和肉食者披萨🍕一定趁热吃,芝士拉丝奶酪量足老板没有在小气!披萨属于比较薄的类型,老板自己做的披萨吧是有味道的,披萨边是比较酥脆咸咸的,到中间偏软越来越薄嚼着吃还有点甜?反正很合我和朋友口味,朋友还打包了一份双拼回去!
可以点外卖🥡 可惜我家超出范围“嘤嘤嘤”~
10:30-14:30 ,16:00-22:00
📍 柳河路81号
福州 · 福州中意披萨
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铁柱的胡子啊
2023-08-20 13:16
福州|福道全程路线攻略,入口推荐不踩雷
📝在走福道之前,我看大部分都推荐走3-5号入口这一段,但本着来都来了,不走完全程,总感觉会错过点什么
👣于是我花了两个多小时,走了7公里,总结出了福道全程路线和各入口攻略,以及俯瞰全景、拍照打卡点
🌟我走的路线👉图1:从1号口象山隧道处入➡️途径大蘑菇岔口(这里能下到3号入口梅峰山地公园)➡️一直走到6号入口国光公园方向➡️再返回一段路后从5号入口金牛山体育公园出
📍1号口,象山隧道处,靠近左海公园和西湖公园,福建博物院也在附近
🔸这个入口在西二环边上,去的时候旁边正在修路,行人很少,钢架台阶上行,台阶之间是空的(图3),注意安全,台阶不陡也不是很长,一段路后就是缓坡道(图4-5)
📍3号口,梅峰山地公园处,风铃塔方向
🔸这个入口是大家推荐的口,整条福道的设计精华几乎都集中在这段,水上栈道(图6)、大蘑菇亭(图7),环形道盘山道(图8-9),游客中心平台能俯瞰植被包裹的城景(图10)
🔸这也是整条路线中看夜景的一段,夜晚的灯光是两侧栏杆全亮的,其他口路段大部分只有底灯亮
📍5号口,金牛山体育公园处(不是金牛山公园,两个不一样❗️),出去直接就到梁厝路,那条路有一排小吃店,在上一篇福州美食有介绍
🔸这个入口是盘旋式缓坡,比较好走,上去后有一个观景台,能俯瞰闽江和两岸的城市建筑(图11)
🔸到半山腰有一个观景茶馆—悠茶小驿(图13),喝茶看日落特别适合,也能俯瞰城市景观
📍6号口,国光公园处,与7号口距离很近,但离市区较远
🔸这个入口到7号口上行的时候,是Z字形台阶(图17),硬朗的线条在其他弧形路段中显得很特别,拍照也很出片,离闽江很近
🔸但这一段的台阶有点陡,也有点长,上下的时候相比其他入口要累❗️
✅如果正好逛完福建博物院或左海公园,可以从1号口上,3号口下,时间多且体力足,可以从5或6号口下
✅如果只想拍照打卡,建议只走3-5号这一段,毕竟这段确实是精华
✅如果想看灯光夜景,天没黑的时候,建议从5号口上看日落,3号口下看灯光,时间不够,或天黑了,直接到3号口上下
✅如果想看日落和江景,可以到5号口或6/7号口下
⚠️福道夏季开放时间6:00-22:00,建议21:30前离开,避免关灯黑
🌈来福州旅游,真的不要错过这条被《国家地理》提名的城市森林步道,哪怕走一小段,也要感受一下“环山漫步,空中瞰城”的城市惬意感
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温柔可爱小晴晴
2023-08-16 17:46
来福州只推5家店,虽然也没吃多少家!
P1 阿信鲜捞🦑很出色!很出色!
强推强推👍是我在福州吃过最好吃的鲜捞!菜品自选,粉面自选,这里推荐手工面👍小海鲜一定要沾店家调好的酱汁!超级无敌好吃!唯一的不足就是离地铁站有点远~
P3 后街捞化
细细的米粉很有特色!我们去到看见餐牌有点懵懵的不知道咋点,还好有套餐拯救,点一份油条泡汤吃实在是美滋滋!主打一个实力站在大众点评三坊七巷美食榜前三👌
P5 兵俤粉干卤味
卤味偏甜口,酱汁说不出来啥味道,但是配上一碗清淡的粉干,巴适得板!喜欢卤味的可以尝一下,蛮有地方特色的一顿🤭
P6海蛎饼
老板站在门口新鲜现炸,我们去寄存行李的路上碰见的早餐店!不太喜欢吃炸物的我也感觉美味,更别说啥都吃的团团了,亲测比平潭岛上的小摊好吃👍店名放在p6啦!这家的锅边比捞化好吃😋
P7 老朝凤水煮鱼
平潭岛上的网红店,隔壁六个人吃一盆,我们只需一个等位80分钟的退伍老兵😊h海岛上的小海鲜就没有不新鲜的,小鱼丸和泡面尤其出色,能吃辣的建议中辣起步,香得嘞😍
以上是现在翻照片想起来还馋的不行的福州靓野✌️
福州除了有点热和没啥景点外,还是挺好吃的,同利肉燕不推荐,朱紫坊蹄膀不推荐,信我,前两家捞化既特色又鲜美,信我!!
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林崽圆滚滚
2019-05-06 16:06
超正宗的老台江味道!就在南园路!!
「苍霞美食合集」
五一终于一次性把苍霞老字号吃啦!!
吃到小时候的味道太开心了!
带上你爱的人来福州吧
福州真的真的太好吃了💗
第一次做合集如果有哪裡做得不好請諒解
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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莹子超爱吃
2021-07-11 14:54
平潭最推荐的餐厅
这是第二次来舌尖派对了,第一次是跟闺蜜一起去的,第二次带了弟弟和闺蜜的弟弟一起去。
价格方面:第一次去就觉得很惊讶,点了一桌的菜才花了一百出头,现在这个消费水平随便去哪里吃个肯定都需要一两百。两次去吃饭都觉得很划算,特别适合一家人去
服务方面:个人觉得,现在的餐饮店味道都差不多,但是能在细节处做好绝对是加分项。舌尖派对门口有服务员和店长迎客,还会安排泊车,全体员工的服务态度也很温和,有什么需求都会及时回应。人多的时候可能会有一点点慢,等桌时间长了店长还会安排送个甜品
就餐环境:店内装修很有特色,有麻将墙、扇子墙和脸谱墙,感觉随便一拍都是大片,爱了,小仙女们可以冲。
菜品方面:虽然是四川小吃,但是菜品种类非常多,包容性非常强。如果喜欢吃辣可以点辣的,不喜欢吃太辣可以吃不辣的,喜欢吃甜食店里也有多种种类的甜食店主非常贴心,同一种菜品还做成了辣与不辣的口味,带老人和小孩去这都能吃好。昨天带几个小朋友去,根本来不及拍照,上到桌子上就抢空了
「九宫格」九宫格可以说是必点的菜了,美团和点评上都有券,30 来块钱吃九个菜品,绝对买不了吃亏买不了上当!九宫格里面有:酥肉、小番茄、冷吃牛肉、冷吃兔、柠檬鸡爪(我的最爱)、夫妻肺片、红糖糍粑(好吃,下次一定要单点一份)、春卷、麻糍。一定要来舌尖派对吃一次九宫格呀姐妹们!
「沙茶牛肉」这个菜上一次来的时候没有,是新品,牛肉应该是腌过的,很嫩很入味,份量也很值这个价格,不辣的,配米饭吃很赞
「松茸鸡汤抄手」第一次吃松茸鸡抄手,汤的味道很鲜,抄手据说是现包的,里面的肉很鲜嫩。
「清汤杂酱面」小朋友想吃面条又不能吃辣的,于是点了一碗不辣的,本来担心会不喜欢,结果两个小朋友把一整碗都吃完了。
「虾饺」没有想到一家川菜店居然有港式茶点,最重要的是居然味道还真不错!里面真的有虾!没拍到照片,上来就被瓜分了。一份20元有五个真的是很划算了。
「桂花冰汤圆」这个是店长送的桂花冰汤圆,没想到送的甜品也这么用心,里面有西瓜、火龙果、山楂、酒酿、汤圆、葡萄干、沙冰,吃完饭来一勺,清爽有解腻,爽歪歪!
「萌宠小兔兔」这个是团购抢来的,给两个小朋友一人抢了一个,我没吃到,但是2 块钱,好吃又能拍出好看的照片,也太值得了吧!
「舌尖秘制鸡爪(糖醋)」这个可能是唯一踩雷的,其实我觉得鸡爪一嗦就脱骨,就是那个糖醋的酱味道有点太浓了,这个看个人口味吧
总体的用餐感受非常不错,在平潭绝对是值得去的一家店,一定会再来的!
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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榛子和小刘
2023-11-17 20:26
在福州,花两块钱就能穿越千年
在温暖潮湿的南方,木构建筑能够保存至今实属不易。而华林寺大殿,始建于距今千年的北宋乾德二年(964年)。门外车水马龙,一踏进门,古朴自然的大殿映入眼帘,那一刻仿佛穿越了千年。
·
🔻关于大殿
要怎样去描述这座大殿呢?
三年前第一次穿过山门,我便失去了语言。彼时未做功课的我以为这只是一座年代早些的小庙,不曾想这三开间的建筑竟足有四层楼高。硕大的斗栱,深远的出檐,有力的下昂,还有那高大的空间,无不使人赞叹。即使去过佛光寺、华严寺这样恢弘大气的殿宇,也很难不被这用特等材的巨大木构震撼,那纯粹的尺度冲击,实是直击人心。
时隔三年再来华林寺拜访,人多了许多,但置身廊下殿中,仰望梁架,却仍觉得人是那么小,那么远。想来在这样的殿中礼佛,更易折服于神性,产生崇敬之心吧。
或许,透过这继用了五代闽王宫构件的大殿,我们也能看到一丝更古时巨木巨构的面貌。
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🔻关于一次落架大修
1986-1990年国家拨款进行落架大修,保护了大殿,却也饱受诟病。
1️⃣还原“原貌”。去掉了明清时期的副阶和福建特色的装饰,造成了历史信息的缺失。(虽然不支持再现辉煌论,但是横向对比保国寺的风貌,或许拆除副阶也是不错的选择)。
2️⃣就地迁移。为避让新建的省政府大楼,进行了就地迁移,改变了地理位置,原真性受损。
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📍地点:
福州市鼓楼区华林路78号
🚗交通:
打车/地铁屏山站
🎫门票:
2元(门票是传统的“参观券”,很好看,值得收藏)
⌚️参观时间:
9:00-17:00(周一闭馆)
📌周边景点:
三坊七巷、西湖公园、省博物馆…都在附近。
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福州
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Banjag
2020-03-26 16:36
『福州探店』隔一段时间就会想念的迪摩食堂
👍隔一段时间就会想念的日料店 真的吃了好多次
🍱赤焰帝皇蟹芝士五宝盖饭
每次去点的饭都不一样 大体上都差不多 就是蟹肉 虾肉 鱼肉之类的 但是每份都很好吃 服务员会用喷枪加热 然后问你需不需要帮你拌 芝士超棒呢 还有海草 酸萝卜 黄瓜 蟹籽 鸡蛋等配菜 建议点蟹肉的 个人感觉鱼肉的有一点点腻
🍣赤焰帝皇蟹脚六味握寿司
每次必点 六种不同口味的寿司 我最爱榴莲的 每次盼着这一口 一点也不腻 强烈建议单卖!
🍮销魂榴莲焗卷
我超爱榴莲的 但是可能那天吃太撑了觉得一点腻 还配了沙拉
🍶小菜推荐芥末章鱼和味付螺肉 超级便宜呢
👍店里装修是日式风格 我只顾着拍吃的忘记拍环境了 日料店都差不多 服务态度也超好 会不断给你加茶水 问你是否忌口之类的
💰人均70+
❗之前叫达摩食堂 后来好多店(什么摩达之类的)抄袭就改名了(据说万达金街那家是假的) 我朋友说三坊七巷旁边那家更好吃 但是店面很小只有三四桌经常没位置 所以我一直都是去万象城这家 我觉得很好吃啊(那三坊七巷那家该有多好吃啊) 总之是我最爱的日料店了
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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