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游海_4484
2021-06-28 02:25
平潭食为福
这是一家我吃了几十次的店,在平潭读高中的时候我一次都没来过,现在这几年我自己会来,也经常带朋友来,几乎每次到平潭都吃这家。也是看着它壮大。包括请的阿姨越来越多,桌子越来越多,甚至都买了两个厕所。
现在步入主题,有个保温柜里会放一些已经做好的小吃,我图快,几乎都会从里面直接拿,比如炒饭,炒粉,新鲜炒和从保温柜里拿差别不大,反正我对他家味道很熟悉,刚做出来的和做出来有一会了我都吃过,所以有时候里面汤类小吃,比如的粉干,紫菜汤,蛏滑,海蛎滑,茹粉结我也都吃过,我觉得是差不多一样的好吃,不过都没在保温柜里拿过八珍炒糕。
根据人数我会点不同的菜,基本会点炒饭或者炒粉,不会点春卷和时来运转,因为别的店有更好吃的,不会点天长地久和八宝饭,因为不爱吃甜的,但是这两道,我偶尔吃的时候觉得也不错。汤会选蛏滑或者海蛎滑,或者粉干,或者茹粉结,偶尔会点紫菜肉滑,八珍炒糕和炒粉炒粉方便携带,基本会打包回去明天吃。
对于外地朋友,可能不懂,八珍炒糕里面有什么,主要材料为咸味的地瓜淀粉,加上花生,蟹肉棒,海蛎,瘦肉这些。
这地方在巷子里,离主干道大约有一百米,非热门时候,停车最好停在主路的框框里,不收费,超市那边经常没车位,森林公园那个停车场也可以,走过去大概要十分钟,这家店可以导航。离龙凤头(龙王头)沙滩也很近,沙滩那边也有停车场,可以开车,步行,骑共享电动自行车过去踏浪玩沙子。
福州 · 食为福传统老店
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以下榜单推荐
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Lukaki
2021-05-07 00:45
平潭探店 | 当地特色小吃的传统老店
做攻略的时候就看到有很多推荐这家,到平潭的第一顿决定去探一下店!
📍位置: 店开在居民楼中的小巷子里,如果是自驾去的话只能自己在附近巷子里找地方停车。
环境: 相邻2个店面都是他家的,位置不多,五一的人实在很多,不知道平时是否也这么多人。
服务: 有个很可爱的小学生弟弟负责上菜,问他有没有餐具,本来打算自己去拿的,结果他后面拿过来了。可爱又勤奋,服务的高分给他打的
「八珍炒糕」第一次吃,入口有点惊艳,软软糯糯的料很足,每一口都能吃到满满的东西,很香!
「海蛎煎」海蛎也太多了! 密密麻麻布满了整张饼,而且个头比在别的地方吃的都要大。
「茹粉结」这是最迷惑的一个菜,感觉是炒糕切块泡汤里了 米粉量不多,是比较弹牙稍微硬一点的质感。个人口味不太感冒。
「财临春卷」皮比较特别,感觉特别有韧性,不容易断,内里馅料很足,吃起来相对比较清淡一点。
「天长地久」有点像广东的咸水角,但这是甜口的,也不错,外面酥酥糯糯的,里面是沙沙甜甜的。
❗Tips: 注意点菜要慎重,这次我们一次把推荐菜前几位全点了,没留意到大部分都是含薯粉的,吃到中间已经感觉腻了吃不下去了,4个人最后还打包了一大盒天长地久和大半个海蛎煎。但这不能怪他家,好吃还是好吃的,是我们点菜没注意,薯粉吃多了不好消化
福州 · 食为福传统老店
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sheorro
2021-07-22 20:15
这次来平潭岛旅行,也是为了地方美食而来,忘记在哪里看到的这家介绍,于是特意来这家店试试。
店铺不靠街面,随着导航找到这里,食客挺多的。随意点了些,海蛎炸挺好吃的,海蛎煎吃起来和厦门的有点不一样,天长地久是甜口的,吃一二个可以,吃多了觉得有点腻了。菜饭和海鲜粥还可以的,相对清淡些,正好可以调解一下口味。
福州 · 食为福传统老店
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卡坦精_1440
2023-10-07 19:29
炒粉好吃,炒饭也好吃,花蛤也不错,杂鱼很有味道,炸物也不错,好吃
炒面不好吃
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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xieepaopao
2023-11-26 00:34
岛上可以选的吃的不多,这家是老店,生意比较旺,分量足,味道整体还可以。比较意外发现居然有重庆辣椒酱,还比较好吃。
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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amu_9194
2021-07-29 23:54
周末一时兴起和朋友到平潭踏浪,在住的地方搜到这家店口碑不错,遂前来试试。印象最深的是每一盘菜量都好大啊,三个女生根本吃不完!
分量非常足,焖冬粉yyds!其他也都很不错,推荐哦。太实在了,下次还行再来呢
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irissheng
2023-10-27 16:58
在台风刚过的日子被平潭岛的狂风吹到乱七八糟,去了北港村和在野沙滩上玩沙子以后,已经下午三四点了,骑车到这家巷子里的店,环境普通,但还挺干净,店里加上我们只有两桌客人。
海鲜炒面湿湿的,和我预想的不一样,但有超级多迷你蚝和鱿鱼、小虾,还是很丰富的
天长地久一盘有15颗,刚炸出来热乎乎,内馅甜甜的,适合冷冷的天气
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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香蕉没有皮
2023-12-10 15:06
八珍炒糕好吃
都是本地人推荐的特色小吃
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aloha宁
2021-05-04 20:12
「茹粉结」
这个味道其实挺不错的,可惜我们是后面点的,已经吃饱了,就没吃完?是海鲜鱿鱼,虾米,花生米,红薯粉等混合起来煮的,挺好吃的。汤有一股怪怪的味道,臭臭的像螺蛳粉,导致白菜也臭臭的,还有粉条没泡开的感觉,很硬。
「天长地久」
这个是甜的炸物,外层像米粉,内层有芝麻糖还有粉色的甜甜的丝。味道一般吧,可以尝尝。
「海蛎炸」
这个就是面粉裹着海蛎蔬菜炸的,但有的只有面粉团没有海蛎,海蛎的占比太少。味道还行,可以点。
「时来运转」
这个就是咸米时吧,但我感觉还是十三妹家的更好吃,同样的问题,海蛎等海鲜的含量太少了。
「八宝饭」
这个不好吃,就是很普通的糯米饭,没必要点。
整天一般吧,更推荐十三妹。只是这家的茹粉结确实味道不错,比较优秀,可以来吃吃。
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sssssss_877
2021-07-07 18:34
去平潭旅游的,看到说这个是平潭传统小吃店,就来了。点了一些网友或者老板推荐的菜,作为外地人,有点吃不惯……
茹粉结:黏糊糊甜不甜咸不咸,里面包有花生?口感很奇怪
米线:味道比较淡,里面混着小鱼干,有点腥……
第三个是老板推荐的:不知名汤,舀了一勺还没吃感觉是臭烘烘的,不知是里面哪种食材的味道……
海蛎炸:这个可以吃,也比较普通,面粉裹的很多……
优点:价格便宜,老板娘很漂亮……
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不想取名_1720
2023-09-23 15:34
很本地人的店铺 在小巷子里 除了最后一个菜吃不来 其他都很好吃 最后一个主要太油腻了 有点吃不来
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切切切
2021-08-06 16:10
藏在巷子里的美食店。
一看就是做街坊邻居生意的,厨房也是完全敞开的。
很推荐他的时来转运,用料足,香料的口味层次丰富。
比长条的卷好吃。
海蛎饼是不同于厦门其他地方的,弹性比较好,粘稠,表皮很脆,生蚝还挺多。
店铺有空调,环境还不错,位置不多,去的时候不用排队。
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是明桑啊
2021-04-04 21:05
平潭岛|几家全能型小吃集结店之一
海坛特色小吃,食全食美,食为福,十三妹咸shi,这几家都是dp推的最多的平潭岛小吃集合店。
我个人感觉味道应该都差不多,主要面向的客人也都是游客。主要看环境和便捷程度。海坛特色小吃是环境最好的,价格也略贵一点,味道也不差。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
「茹粉结」🌟🌟🌟💰20
茹粉来自薯粉的音变,是地瓜粉裹着花生、鱿鱼干、包菜等做成的块状食物。有点像我们家的滑鸡,但是远没有滑鸡好吃。汤还挺鲜的,里面有两个蛤蜊,几根粉丝。
「财临春卷」🌟🌟🌟💰13
可以说是春卷版的咸食,一份两个,外皮柔软,内里是丰富的配菜,紫菜豆芽胡萝卜香菇包菜鱿鱼海蛎,这套馅料集合了平潭岛的时蔬海产,频繁出现在岛上各种包馅类小食。
调味不错,但是太清淡了,桌子上没有辣酱,只有一瓶老干妈…想念阜阳卷馍,尤其是最后那灵魂一蘸。
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kaikai_9233
2023-10-16 18:15
当地人推荐的地道馆子
恰好就在我住酒店附近,晚上就来打卡了
这家菜份量都好足
「茹粉结」红薯粉做的,跟八珍炒糕差不多,区别是煮的
「天长地久」油炸的糯米有馅儿,有点像我们这边吃的油香。带甜口,这个好好吃
「海鲜炒米粉」这个米粉太干了,不太润,也没有入味。
「咸食」糯米面的菜团子,咸口,好吃,蒸的不是油炸的,很饱肚子
「鱼丸汤」当地特色,外地人可能吃不惯。
「炸鳗鱼」鳗鱼裹着面粉的鳗鱼,很香,据说这个菜在当地酒席绝对是一绝,有专门的蘸料,很解腻
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王勺儿
2021-05-01 10:06
👺一家藏在居民楼里底商的店。做东西应该算是比较正宗的了。五一提前两天去的,大概上午10点左右没有什么人。但是店家会接到很多的外卖。
「茹粉结」尝一尝他们家比较经典的乳粉节。其实可能是因为不太对我的口味。
木薯粉弄成黏糊糊的形态,里面会有花生,猪肉肉和葱。可能我不太习惯吃它,吃到肥肉的时候有一点点腻。
蛤蜊可能我也不太能吃的惯有一点腥味儿,偶尔还会吃到一些小沙粒。
米线好像没有煮开,因为摇起来硬硬的,所以这一整碗我基本上没有怎么能吃完。
(晚上追蓝眼泪那司机小哥和我们说,原来粮食没有那么充足的时候,大家就是靠吃这个结)
「时来运转」这道菜不光名字比较好听,我也算是比较喜欢吃。里面的馅儿很像是春卷儿的馅儿加上一些海鲜。只不过外面换成了黏黏糯糯的表皮。
(小哥还说,其实最好吃的应该是在村里呢。家里面。种的比较好的地瓜,再加上一个非常会做菜的媳妇儿。那做的时来运转一定是非常好吃的。)
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MeU_6270
2023-11-28 21:43
「财临春卷」点之前没想到春卷这么大,里面料跟多,好吃的!
「平潭海蛎煎」这个一点要点,本外地在外头吃的不一样中间部位有点油,但很香,好吃,我们离开前还去店里打包了一份带走的程度
「海鲜炒面」量很大,海鲜味很足
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叫我萧大花呀
2021-06-19 08:34
时隔一年多又来平潭玩,这次带了几个省外的朋友。再次选择了食为福。端午的客流没有五一那么多了,估计是因为高速没有免费。中午12点多到达,不需要排队有位子,还坐到了二楼的小包间,空调比较猛。直接来排个雷。「海蛎煎」「菜饭」最好吃的还是海蛎煎和菜饭,必点,海蛎煎也是加了很多淀粉,和市区的不太一样。「天长地久」「时来运转」也可以点,天长地久是甜食,不会过分的甜腻和粘牙,时来运转的内馅是咸的,好吃。
不推荐「茹粉结」「八珍炒糕」,淀粉太多了,很容易吃腻。
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爱喝香槟的花猫
2021-06-05 09:14
位于平潭岛比较小的小巷里
人流特别大
总体感觉对于温州人 分量超级大,然后感觉吃也吃不完
又有点油,特别是紫菜汤,感觉都是紫菜瀑布了
「茹粉结」这个真的是神奇的味道,不好吃
「八珍炒糕」这个不错,不过容易腻
「财临春卷」这个可以有
「海蛎煎」这个也不错
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不一样的秀
2023-09-16 14:21
被朋友推荐过来的,总体感觉还行,没有特别惊艳,也不算踩坑,中规中矩
「咸食」这个还不错,味道还挺特殊的
「平潭海蛎煎」海蛎味很香,煎起来吃还挺不错的
「八珍炒糕」很粘牙
「海蛏五花肉滑粉」汤很鲜,有一点点油,不过也很好喝
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毛毛_7224
2021-05-08 13:26
去平潭玩,看了几家网红店,最终选了这家,据说本地人爱吃的一家,不错,比上次来平潭吃得舒服。
茹粉结,从名字看不出来是啥,试了一下,应该就是淀粉和花生弄成的一块一块的,用海鲜汤来煮。看评论很多北方人吃不惯,但我感觉还行,吃一块就好了,不能吃多了。
时来运转和春卷里面的馅儿都好多,包菜海蛎啥的一起炒的,也不能多吃,吃多了会油。
最喜欢的是炸海蛎,比海蛎煎好吃哦
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背着相机去行走
2020-10-09 12:16
福州旅游·文艺复古,福州最佳拍照地
🔺三坊七巷位于福州繁华的八一七路边,靠近八一七路、白马路、通湖路等城市主干道。由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街
🔺三坊七巷自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座,有159处被列入保护建筑。是国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。
🔺这里一直是“闽都名人的聚居地”林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此
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🔹可到南后街、澳门路的福州传统小吃店或吉庇巷口的安泰楼品尝小吃。
三坊七巷特色菜:红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、太平燕(同利肉燕)、燕皮(燕丝)、木金肉丸(肉丸)、佛跳墙、白炒鲜竹蛏、鸡汤氽海蚌、香露河鳗、一品蟹抱蛋、春卷、鱼丸(永和鱼丸)、芋泥、锅边(糊)、破蹄、光饼。
🔹停车场,南后街口(北)、吉庇巷内有停车场。
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📍地址:福建省福州市三坊七巷
🚇交通:乘坐福州地铁1号线 在东街口站下车
💰门票:免费参观,小景点收费
📷拍照:东百大厦10楼有观景台可俯瞰三坊七巷全景,图一就是在那拍摄的~
福州 · 三坊七巷
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小可爱_1946
2020-10-24 20:56
平潭的最美环岛路🎈
延平潭公铁两用大桥,一直下高速,往环岛北路方向
位于长江澳和北港村的中间断
可以定位长江澳这里的风车田风景区
大致方向就在这边
真的风景美到你想哭,海边的浪花,一浪更比一浪高
喜欢骑行的朋友们,是这段环岛路最佳的环游方式❤️
福州 · 环岛东路
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粘年年
2022-02-08 09:42
福州宝藏酒店 | 轻松带娃宅上一整天
春节期间都是阴雨连连…😞
没办法带孩子好好出门玩爽
想到找一个不错的酒店放松一下🤭
对比了好多家
最终选择了➡️外贸中心悦华酒店🏨
🈶儿童房 🈶温泉 🈶泳池 🈶儿童乐园🈶健身房
酒店对面是恒力mall
还可以步行到繁华的东街口
📝关于酒店儿童房
我们选择的是「小小探险家主题客房」,视野真的是无敌的好~不得不夸一下酒店细节做的很到位,小朋友喜欢的涂鸦画板画笔、帐篷,小朋友用的牙刷、浴袍、拖鞋,还有垫脚凳,以及儿童餐,很贴心。
📝关于泡温泉♨
泳衣我们是自带的,温泉和泳池是在一个大厅里,而温泉区分39~42度三块区域,泡完温泉还可选择汗蒸。
📝关于早餐
早餐全自助,选择性非常多,到早上的十点半。
📝其他:
1️⃣需提前1-3日预定
2️⃣停车地方很多,路面上就够停了,有办理入住停车也是免费的
3️⃣离开酒店的时候,工作人员还赠送了蛋糕和饮料,太热情了
📍地址:福州市鼓楼区五四路73号
福州 · 福建外贸中心悦华酒店
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SophieLynn
2021-06-03 22:24
福州本地人推荐 / 游客游玩攻略(美食)
这篇整理了本福州人喜欢的福州特色美食,大家可以根据自己的行程就近选择👍
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口味是件很私人的事,好不好吃大家看法不一,欢迎各位老福州一起推荐🤭
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🔴正餐部分,有小馆子也有大餐厅,必点的都是传统福州菜,比如:醉排骨/荔枝肉、南煎肝、爆炒双脆、酸辣汤(猪皮、鱿鱼)、椒盐水电鱼、酒糟小肠、蛏煎蛋、葱油花蛤/鱿鱼/油蛤、海蛎豆腐汤、凉拌鱼唇、糟鳗、红烧豆腐、炒白粿/黄果。
🔹小饭馆
1️⃣ 陈金兰饮食店(柳前巷店)
2️⃣ 安泰社区食堂
织缎巷万嘉超市对面(安泰中心一层的坡走上去,到头右拐)
3️⃣ 十四中老店
4️⃣ 老杨饭店
🔹大餐厅
1️⃣ 宣和一味
主食推荐鸭露煮粉干,甜品芋泥和岩茶奶冻
2️⃣ 宣和苑
比较不好找,到了华侨新村跟着路牌走,它是宣和一味的老店,开了十几年,是最早做私房菜的餐厅之一,糟菜炒粉干特好吃,有条件一定要去试试,记得提前预定哦~
3️⃣ 三生石·福建菜(华侨店)
华侨新村右拐第一栋
可以参考之前的笔记
4️⃣ 和谐苑
这是专门做佛跳墙的店,想试试福州特色大菜的朋友可以来👌🏻
5️⃣ 文儒闽菜馆
三坊七巷的老房子里,沉浸式体验传统闽菜,佛跳墙也是很特色的~
6️⃣ 富丽华酒楼
🔹大排档
1️⃣ 回魏大牌档(学军路店)
高压锅一口蚝、松溪炒粿、辣炒田螺,分店很多
2️⃣ 王庄阿咪大排档(上下杭店)
鱼饺、糟肉光饼、椒盐虾菇是必点
🔹其他福建菜
1️⃣ 临家闽南宴(闽南菜)
2️⃣ 左稻(融侨中心店)
3️⃣ 八闽小聚(融侨中心店)
4️⃣ 永安风味小吃(通湖店)
5️⃣ PUTIEN莆田餐厅(融侨外滩店)
🔴小吃部分
🔹鱼丸
1️⃣ 大福星鱼丸
2️⃣ 永和鱼丸(南后街店)
3️⃣ 获奖可胜鱼丸店
4️⃣ 李记鱼丸
🔹肉燕
同利肉燕老铺(三坊七巷店)
🔹拌面扁肉
玲记拌面扁肉
🔹肉丸(甜的,类似年糕)
1️⃣木金肉丸老铺,在三坊七巷主街,最近关门了
2️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
🔹元宵
1️⃣ 耳聋伯(嘉兴苑店)
2️⃣ 久久元宵(延平路)
3️⃣ 安庆元宵
4️⃣ 朱师傅元宵
🔹芋泥/花生汤/糯米饭
1️⃣ 没牙伯花生汤店
2️⃣ 叶家花生汤(大洋百货店)
🔹四果汤/冰饭/ 奶茶
大吃14:00-21:00
桂花冰饭+芋泥、椰奶圆圆冰饭、四果汤、烧仙草
壶见
红瓶
🔹马蹄糕/绿豆糕
彬德桥时粿
🔹千层糕
依祥包饼店
🔹烧麦(福州笋肉烧麦一绝)
李记包点店/ 涨老板
🔹锅边/油条/三角糕/虾酥/煎饼(传统早餐)
1️⃣ 柴火锅边店(洋中路)
2️⃣ 黄赛英特色锅边店(这家很远)
3️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
4️⃣ 老福洲(三坊七巷店)
🔹煎包
1️⃣ 轮工壹号煎包老铺
2️⃣ 万寿桥煎包(安泰店)
3️⃣ 吴记煎包
🔹粉干
1️⃣ 安平依杰拌粉干(苍霞店)
2️⃣ 安平巷拌粉干(贤南店)
3️⃣ 兵俤粉干卤味
4️⃣ 忠惠酱鸭捞化老铺
🔹捞化(参考捞化那篇笔记)
1️⃣ 福屿伟榕捞化
2️⃣ 依土捞化
3️⃣ 后街捞化(衣锦坊店)
🔹传统糕点(可以作为伴手礼)
1️⃣ 百饼园(南后街店)
2️⃣ 原下杭美且有糕饼店
🔹炖罐
1️⃣ 广达眼镜炖罐(台江鳌峰广场店)
2️⃣ 学军盛记
3️⃣ 老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)
🔹牛肉/牛肉滑/牛排
1️⃣ 虽不起眼牛肉馆
2️⃣ 达道武仔牛肉店(达道总店)
🔹卤味
1️⃣ 南公金旺卤味店
2️⃣ 国水卤味店(庆城总店)
🔹印尼小吃
华塑小区(早餐)
福州 · 陈金兰饮食店
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四物汤
2023-04-28 15:04
这里是~福建师范大学旗山校区!
春日福师大
风景美如画
福州
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我在人间捡故事
2023-06-09 15:39
‼️福州烟台山该怎么玩?(附线路图攻略)
福州烟台山真的太好逛了,三天时间里我逛了两次。在这里老街小巷满是老福州的市井复古,洋房有着“万国建筑博物馆之称,转角就是外国领事馆和名人故居。那么烟台山该怎么逛呢?看完这篇你就不会发愁了!
🏃关于路线
✅烟台山路线推荐:烟台山公园→仓山影剧院→乐群楼→乐群路→爱国路2号→石厝教堂→烟台山漫步街区(喜欢扫街的还可以去马场街)
✅福州一日游路线推荐:中洲岛→烟台山→江心公园(爱情岛)→上下杭
🍃景点介绍
📍烟台山公园:位于梅坞路和乐群路交叉口,登上山顶可以看到一座古烟台,远眺四周,榕城三山两塔历历在目,教堂的钟声楼影,江岸的渔火明灭舟隐约,闽江两岸美景尽收眼底。
📍乐群路:叶圣陶曾写过“一座花园,一条路,一从花,一所房屋,一个车夫,都有诗意。”用在乐群路最为适宜。乐群路一带保留了多栋老建筑、外国领事馆和教堂。
📍石厝教堂:教堂所采用的石料坚固美观,内部装饰典雅,教堂院内东西两边分立着两株樟树和银杏树,十二月份金黄的落叶铺满一地,自成一景。
📍爱国路2号:曾是清朝末年美国驻福州领事馆。这是一栋融合西方古典主义、巴洛克等多种风格的建筑,如今这里作为记录烟台山历史的博物馆供游人参观。
📍烟台山漫步街区:位于福州市仓山区,街区整体呈现“一主街、双环线、三组团、九巷道”的空间格局,秉承“尊重历史文脉,保留城市记忆,打造公共空间。
📍马场后街:这里有很多老建筑,意园、梦园、可园,很适合扫街。这里还有一家很有意思的咖啡店~不弄咖啡。
🚗关于交通
🚇地铁:乘坐地铁1号线至上藤站,然后步行500米即可到达
🚌公交:乘坐公交节假日公交专线1、地铁接驳15号专线、 60路、83路、509路至仓山影剧院站乘坐175路、85路至仓前站
⚠️tips
✅需要步行游玩,推荐穿一双舒服的鞋子,做好防晒。
✅烟台山历史博物馆想参观的小伙伴,记得提前预约,特别是节假日。
✅漫步街区的夜景非常不错,有时间的小伙伴不要错过。
✅江心公园(爱情岛)、中洲岛、上下杭都可以安排一天游玩。
✅美雪堂食吃货小伙伴可以去尝试一下,口感独特。
10
福州
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SophieLynn
2021-03-23 12:07
福州美食 / 福州捞化哪家强 · 福州版麻辣烫
捞化,是我们福州传统的大众小吃
受欢迎程度绝对不亚于麻辣烫
大家根据自己的喜好选择各种荤素食材
和原产自莆田的兴化粉一起
投入猪骨熬制的高汤中翻滚片刻出锅
搭配香脆的油条,沾上蒜头酱和虾油
是每个福州人都熟悉的家乡味道啊
爱吃的老福州们都有自己心中的最佳
那么我就罗列一下我钟意的那几家吧
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🏡店名:福屿伟榕捞化
🚙地址:鼓楼区福二路35号福屿社区
开了20年的老店,是老福州心中的首选
各种配料直接暂时在冰柜里任君挑选
从传统的海蛎、黄喉、鸭胗、罗汉肉、猪肝
到新潮的福袋、土豆丸、龙虾丸
应有尽有,琳琅满目,丰俭由人
泡的主食有兴化粉、粉干、油面、扁面
个人觉得泡兴化粉才是真正的捞化
买单后拿着铁牌子,坐等即可
不到五分钟,一晚热腾腾的捞化上桌
虾油味十足的高汤暖心暖胃
再拌一盘青菜,是绝佳的晚餐或者夜宵了
•
🏡店名:依土捞化
🚙地址:庆城路43号
作为一家同样年纪大的捞化店
在福州人心中的地位也是数一数二
食材都放在明档的案台上,干净、明了
他家的高汤和牛滑值得单独拿出来推荐一番
吃不饱的话还可以加一份煎包
煎包沾着福州辣酱,再嗦一口兴化粉
大满足!!!
价格方面,毕竟在寸土寸金的市中心
即便是从小吃到大,个人感觉会比其他店贵一些
点起食材来多少会收敛点手脚
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🏡店名:闽侯永丰林东如清汤面
🚙地址:洪甘路百益幼儿园西50米(导航直接搜店名就有)
虽然在遥远的闽侯
也抵挡不住食客们一颗吃货的心
和其他捞化相比,林东如的主食主打扁面
配料的选择上没有那么多花样
但是汤头是真的鲜美,面也煮的软硬适中恰到好处
特别推荐一下它家的卤味,鸡翅膀、鸭腿、猪蹄
碰到一定要试一试
福州 · 福屿伟榕捞化
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一只阿汁
2023-08-21 15:08
Blue ocean | 海底萬里⬩
·🐋🫧
“我想要你知道,比起世上所有的蓝,我宁愿你在我身边。”
·
📍福州永泰欧乐堡海洋世界
福州
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爱吃的一勺油
2021-04-14 11:22
福州美食来福州必吃‼️我真的从小吃到大~
🏮几乎90%的老福州人都吃过的闽菜馆!
福州必吃榜🔥火了30年的正宗福州味~
我也是从小学就吃到了现在~
—
在外地朋友来找我玩的时候,我就会带他们来吃这家
▪️位于历史文化景区~环境不错,摆盘精美,价格合理~还可以一次性吃遍福州古早味~请客吃饭也体面
▪️最主要他们的招牌佛跳墙也是很出名的~
▪️工作日中午到店也满满都是人~
—
🌟推荐菜品
☑️佛跳墙 来福州必点,不多说
☑️包心荔枝肉
它之所以叫荔枝肉是因为其外形像荔枝,其精髓就是肉里必须➕马蹄~,而这家的荔枝肉就是最正宗的做法~
☑️南煎肝
酸甜口,也是标准福州味。不爱吃猪肝的我竟然能接受这家的猪肝,吃起来像肉,没有肝的粉感~
☑️芋泥
是我的最爱,这家芋泥搭配了一下蔓越莓,这样就不会觉得太甜,怕吃多了腻~
☑️脆皮风沙豆腐
外酥里嫩,如果能再配上一个干碟粉就更完美了~
—
🏠: 老福洲(三坊七巷店)
💰:人均60-100↕️
⌚️:10:30-23:00 可预约
福州 · 老福洲(三坊七巷店)
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夏了了_5981
2023-06-05 22:06
福州永泰欧乐堡游览攻略|人少好拍照快冲
【交通】
自驾,地图直接定位永泰欧乐堡
【门票】
抖音大众点评搜索“永泰欧乐堡”,均可购票,人均180。至少需要提前一天买!
.
【演出时间表】
白鲸表演 10:00
人鱼奇缘 10:30 13:30 14:30 16:50
海豚海狮 11:30 16:00
童话舞台剧 12:10 15:20
.
【特种兵路线】——(本人亲测)侧重看表演+拍照留念的人群(亲子路线在最后)
.
9:30 - 9:45 入馆
检票后进馆马上就是白鲸表演的窗口
.
10:00 白鲸表演
专心看准备好手机拍演出即可,白鲸们很可爱
(人很多,别自拍,后面地方拍照)
.
10:15 - 10:40 游览
从白鲸表演到人鱼奇缘中间有两条路,一条游览路线,一条快速通道,我走的是游览路线。几个拍照点:
1. 龙骨舌鱼大鱼池(适合半身照)
2. 中间若干小鱼刚(适合🐻以上大头照)
3. 海底隧道(必须竖屏广角全身照,冲!)
.
10:40 人鱼表演
提早5分钟左右入场即可,坐在后面也完全看得清楚
.
11:10 - 11:30 游览
顺着游览路线标识走,中间会路过水母展区、海狮海豹海牛、企鹅、鲸鱼博物馆、陆地动物区
很多打卡点,我的策略是快速走一遍,确保赶上下一场海狮海豚表演(场地有一定距离),回头再拍
.
11:30 海狮海豚表演
12:10 舞台剧表演
两个舞台离很近,建议一起看
.
12:30 午饭
附近都有餐厅,餐食就一言难尽,随便点些东西填饱肚子即可
.
13:00 回头拍照+游览
吃完饭之后,我又回去重新回去拍了很多照片
14:00 结束游玩,回市区晚饭吃大餐啦~
.
【亲子路线建议】
如果带小孩的家长,建议先看10点的白鲸表演后,慢慢走接下来这一段,带小朋友把每个鱼类的介绍都过一遍,顺便安排午饭,人鱼表演看13:30这一场,看完后又是一场段学习游览路线,继续慢慢看,接着安排15:20的舞台剧表演+16:00的海豚表演(这两个舞台在一起),看完之后出馆结束一天的游览行程
.
还有其他问题,欢迎在评论区提问~记得收藏,下次好找哦~
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饱食少女
2023-04-15 23:55
寺庙游丨开元寺,这里是福州的开元寺
🙋♀️ 特别说明
出于对佛像的尊重,图以建筑和景观为主
分享真实行走的路线,寺庙简史大家自度
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
📝
福建名气最响亮的开元寺,在泉州。其实福州也有一座开元寺,紧凑型,因为位置中心,常常是散步散着就溜达过来,取一把庙内的清香,沿途叩拜每个炉子上一柱,刚刚好的数量。
😐
开元寺是福州现存最古老的佛寺,主佛是药师,而寺内最有名的是一尊大型铁铸弥勒佛。
🐈
开元寺的西侧是观音苑,有造型不一样的观音石象,还有观音手掌造型的座椅供休憩。许多人把祈福的卡片寄在桂花树上。
寺里经常看到猫,很平和,可以rua.
✨
我个人喜欢山门的“莫向外求”,
就觉得此中有深意。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
🎫 门票 / 0元
🚗 交通 / 尚宾路,市中心交通极为发达,步行可前往东街口、井大路、卫前街、太阳巷、省府路、鼓西路等美食集中区域。
▁▁
🙋♀️ 以上都是实拍图,做简单的分享。
🔖 有问题可以问,看到会回复的哈!
👏 欢迎来福州玩呀~有用记得😘👍
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