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微思敦同乐国际
2020-07-28 14:21
张家界美食攻略篇~
作为一个在张家界读过大学的吃货来说!不仅要分享旅游攻略,必须给大家出篇美食攻略!这真是篇干货,收藏起来赶紧去吃吧!
1️⃣孙氏龙虾:在张家界有两个店,老店在南门口,环境较差味道一流,新店在南庄坪,环境很好味道还好,推介去老店,南门口那家别跑错了,张家界的夏天一定有孙氏龙虾的地位,麻麻辣辣的,非常Q弹的小龙虾肉。68.128小份大份,米粉,豆芽菜,魔芋都是2-2.5一份,可以加在龙虾里,价格很划算
2️⃣富正毅三下锅:
张家界的三下锅很出名,但有很多招牌,个人觉得最好吃的就是这家!三下锅里面是牛杂猪肚之类的干锅,是张家界这边麻辣风味的代表食物~到店里一定不要忘了来一碗“一碗香”是辣椒鸡蛋茄子炒出来的大烩菜,超级下饭超级香!富正毅在张家界有七八家,随便去哪家都应,三四个人一顿大概也就二百左右
3️⃣重庆石锅鱼:
在张家界步步高对面,步行街旁边的巷子里,他家的鱼是先油炸一遍,然后下到石锅里煮,锅底铺满豆芽菜,汤料超鲜,也是辣辣的,刚上来可以吃锅面上刚油炸出来又浸了汤却又没泡软的鱼,酥脆香辣。吃完鱼还可以下你想吃的东西进去烫火锅~一锅两吃,别忘了再点上一份土豆丝饼,香香脆脆的一级棒!价格很低,小份的鱼也就50左右。
4️⃣古丈铁板烧:
位置在烈士公园附近,按人头算35一人,服务员会问你们吃什么,就给你们拿什么,一锅炒出来后倒在铁板烧,超级香!麻麻辣辣的,还可以加点酸萝卜丝,酸辣下饭,必尝!饭点要早点去,要不然可能要排队等空位~
5️⃣山里人家
在鸽子花大酒店后面,直接打车跟师傅说,本地人都知道,到店必点打鼓皮,是带筋的牛肉炒出来的干锅,还有青西红柿,小炒魔芋也很棒。店就在马路边上,环境不算好但味道很好,所有的菜都是当天新鲜食材,进店就能看到有什么点什么的那种
6️⃣橘园乳猪肉
乡下的农家乐只能打车去,店开在机场后面,吃饭的时候坐在外面可以一边看飞机起起落落一边吃,夏天去很舒服,吹吹风吃吃饭,这家店一定要吃乳猪肉和撅巴,乳猪肉是按斤卖的,撅巴上过舌尖上的中国,很香
7️⃣家旺小吃:
是早餐店在龙城街,随便一问就知道,每天都很多人,进去后直接点单,大小碗的粉或面,直接给钱然后拿到里面去给阿姨,做好后会问你加什么盖码任意加都是一个价,这里的小笼包也非常好吃!早上一碗粉几个小笼包超满足的
8️⃣庸城十八子
在十字街上,张家界特别有名的泡菜,店里的鱼嘴巴和干墨鱼都很好吃,价格很便宜~
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流星_2941
04-10 18:05
想你的风终究是吹到了张家界的南门口,位置很好找,在大庸古城的对面,不算很大,走起来没负担。这条街里面有很多好多好吃的,路边的麻辣烫小串很好吃,像是回到了小时候的味道。旁边有一个步步高超市,但人流量不是很多,明显不像旺季的客流量,不是很推荐哈。
张家界
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OUia_8583
2023-10-24 19:42
张家界|本地私藏常吃小馆
🙊家们口新鲜小馆
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
这家宝藏小馆子开在城郊 细心的老板英子姐姐人超nice无敌热情,能精准记住每一个去过的客人 很有被重视的感觉!!!
回忆 第一次去吃时 炖得软软烂糊的牛蹄🐂和酸辣味超下饭鱼泡🐟加上香香酥脆一口一个的小虾米🦐直接让我对这家小店好感度拉满👍👍
再到好吃的谷鸭、超大一份的蒜蓉虾、香喷喷不油腻的红烧肉、不定时自制的小腌菜、随季节变换的菜系以及餐前赠送的冰粉等👍👍
每次带朋友去大家都会kuku炫几碗饭
最最最最主要在菜品新鲜美味的基础上价格还很便宜 谁懂!!!
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同乐游
2020-12-11 17:00
张家界旅游必吃美食|体验舌尖上的张家界
张家界有好多好吃的,如果你来张家界一趟却没吃过这些美食,那可真是白来了。作为一个张家界本地人,今天就教教大家在张家界吃什么。
.
🌈①三下锅
一般分为干锅和汤锅,干锅味重,汤锅味清,在食材的选择上没有固定,但是三荤(猪肉、猪肚、猪肠)三素(西红柿、黄瓜、土豆)的搭配是比较经典的版本。
🌈②土家腊肉
每年一到冬至,家家户户都要杀年猪、做腊肉。下水鲜吃,正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。有蒜苗炒腊肉、尖椒炒腊肉、干笋炒腊肉、洋芋片炒老腊肉,还有蒸腊肉、腊肉火锅等等好多种做法。
🌈③血豆腐
血豆腐,就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜,当地人常以其下酒。
🌈④墉城十八子
在张家界 ,除了少数私人泡菜摊,要想买上品质合格的泡菜,人们想到的大都是门店遍布张家界的墉城十八子。爽口的萝卜,酸香入味的凤爪,要是再配上两瓶冰爽的啤酒,几乎就是夏日的顶级享受。
🌈⑤蒿子粑粑
野生的蒌蒿,俗称蒿子。每年清明节前后,随处可以看到这种野菜,摘来吃的是它的嫩尖儿。中国人善于把节日和吃扯上关系,于是,在张家界,清明节也有了应节食品——蒿子粑粑。
🌈⑥合渣
在炎夏,喝一碗合渣,既解渴,又消署。在寒冬,架在柴火中猛煮,边煮边吃,比起麻辣豆腐、臭豆腐,又是一番风味。
🌈⑦蕨粑粑
先将块状粑粑进行油炸,炸好后再炒制。蕨粑粑吃起来外焦里绵,有一种极硬的胶质感,极富嚼劲,搭配上咸香微辣的调味十分特别。
🌈⑧草帽面
这个名字的由来是由于老板常年戴着草帽卖面,面里的臊子非常香还可以吃完再添加,面都是老板手工做的,只不过老板人很古怪,每天限量售卖。
🌈⑨猪脑壳凉面
吃过张家界猪脑壳凉面的人,一般都对这个名字特别记忆犹新。面条是宽的,加上了海带丝、萝卜干、香菜等,口感清爽不油腻。
🌈⑩葛根粉
葛根粉是张家界三宝之一,以此为原料做出的菜成为当地一大特色。有葛根粉炒腊肉、葛根粉煎蛋、葛根粥等。
.
这次的旅程是4天3晚,足够把这些美食吃个遍,顺便把我们的行程安排也分享给大家~
.
D1:张家界森林公园(全天),森林公园景区特别大,得玩两天,晚上住武陵源景区
D2:张家界森林公园(全天),住张家界
D3:天门山景区(全天),住凤凰古城
D4:凤凰古城—返程
张家界
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朝财兔
06-13 18:35
住宿附近,进店,第一感觉就是万物均可泡,啥啥都有,眼花缭乱,买了推荐的干魔芋,口感弹弹,还不错,小龙虾的虾线去除得很干净,但味道感觉一般般…
张家界
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青苔_5585
2023-10-13 15:12
就喜欢看张辣椒吃东西,看着他吃就开胃,看到视频就追着来了,菜还不错吧!酸萝卜没有平时吃到的酸爽开胃,有待加强
张家界
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热心市民钅先生
05-10 23:16
🌿环境:
有人在搞直播,跳舞唱歌
南门北门都有人推广扫码关注直播间,送饮品(莓茶饮料)
🌿食市:
就是一小片美食街的盆地
主要还是为了拍照打卡那个牌坊
好不好吃就不知道,但是周边也有挺多食市的,所以也没在里面吃
张家界
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小鱼今天吃了多
02-04 22:54
为了这顿35块全是肉的铁板烧去了趟张家界
真的好爱吃湖南的铁板烧谁懂!!!
肉超级多😯😯😯,每个人三十九块,按人头配菜,真的吃的超级爽,很多肉都有,超级足味😊
长沙吃了好几家铁板烧真的差点意思,还得是张家界的铁板烧,框框炫几碗🍚🍚🍚
地址在最后一张图(酒店前台小哥给我们推荐的,我也不知道具体地址哈哈哈,本地人诚不欺我😊)
#张家界# #张家界铁板烧# #张家界美食#
张家界
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Eiei_9418
03-16 22:07
张家界三天两夜吃什么
1️⃣三聚里串城⭐️⭐️⭐️
落地张家界就是晚上了 在酒店附近选择了三聚里这家店 里面坐满了人 还有好多🇰🇷人 炸鸡和平常吃到的不太一样 但味道一绝 烧烤也不错 但是很多想吃的都没有 菜品有点少…麻辣牛肉条很不错 但是吃多了很觉得很辣 胃根本受不了
涮锅❌ 毛肚是那种感觉煮了很久的口感 很软 一点都不脆 其它串串也很平平无奇 很不推荐❌
2️⃣富正毅三下锅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是很多人都会推荐的一家店 说实话很不错 是所有张家界特色菜里我最推荐的一家 味道和服务都很不错 小炒黄牛肉和蒿子粑粑我很爱 下次有机会还要🐛!
3️⃣七十二奇楼⭐️⭐️⭐️
来张家界就要打卡茶颜悦色啦 幽兰拿铁👍景区里还有很多小吃 酸辣粉店里面的粉丝是手工做的 还能邮寄 牛肉饼也不错 夹杂着大葱 味道很香 还尝了米豆腐 味道不是很赞同…
4️⃣大锅大灶⭐️⭐️
避雷这家店❌ 不仅贵还难吃 唯一光盘的就是干锅花菜 娃娃鱼是这家店的特色 鱼皮很有嚼劲 味道其实也还可以 但是扣肉全是肥肉 肥肠一点味道也没有 让店员回锅重炒了下也还是一样报吃
5️⃣北站正宗打鼓皮饭庄⭐️⭐️⭐️⭐️
是当地人推荐的 特地打车去打卡的一家店 味道真的不擦 走进去也是人满为患的 但是服务态度不太行 想慢慢看菜单直接拿着菜单走了不让点单 但好在菜品不错 打鼓皮其实就是牛肉 爆炒鱿鱼也很有嚼劲 三碗菜很辣但是也全部光盘 如果服务态度再好点就好了😭
张家界
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Akk_8325
06-06 20:39
店特别大,店面很豪华,味道很不错
张家界
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逆光白_7341
06-11 18:51
来张家界的第一餐,从天门山下来,饿得不行,找了一家离酒店很近的地方,实在是走不动路了,感觉这边餐馆都是差不多的菜,差不多的口味,三下锅是这边特色,不知道哪家最经典,个人是不喜欢吃熏肉,感觉那个味道怪怪的。
张家界
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漫游宇宙的星星
05-04 12:54
张家口南门口美食街是一条富有特色的美食街,它以其独特的美食文化和丰富的餐饮选择吸引了众多游客和当地居民。
这条美食街位于张家口市区的南部,是一个集餐饮、购物、娱乐于一体的综合性商业街区。街道两旁林立着各式各样的餐馆和小吃店,从传统的张家口特色美食到来自全国各地的风味小吃,应有尽有。
张家界
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玲珑月
06-07 15:18
东北人到张家界旅游吃点当地特色馆子,没想到味道这么好吃,强烈推荐,从来没吃过这么好吃的炒豆角
张家界
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Florian_1075
05-20 11:50
在古丈和五道水之间选择了古丈,是一家口味比较正常的铁板烧,很下饭,可惜太累了点的外卖,估计到店吃会更棒。
张家界
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eAc_4917
06-04 18:28
听说不来张家界吃三下锅等于没来,搜了一下酒店附近的店,感觉这家不错,来吃了试试。量不少,味道也不错,价格也不贵,清炒小油菜鲜亮,三下锅也不油,刚刚好。
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姑苏小K
05-13 20:00
来张家界的第一顿饭是在胡师傅三下锅吃的,这家店离我们住的地方不远,服务也不错,我们点了当地的特色菜-招牌三下锅以及大骨浓汤、盘龙长豆角、大盘藕片、清炒时蔬等、小炒肉、土豆丝、拌黄瓜...等,味道中规中矩,量也可以,很满意
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张家界
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蓝色港湾_6813
04-22 03:25
今天抽空来到张家界市中心久负盛名南门口美食街。
南门口美食街大门被耀眼的中国红打扮的非常喜庆,非常醒目,开车路过瞟一眼印象就会很深刻,意喻驻街商户生意红红火火。
美食街里面经营不同风味的各商户各显其能,把自家门脸打扮得漂漂亮亮来吸引食客们的注意力,使整条街看起来很漂亮。
如果拿这条美食街与成都美食街比较,我更喜欢成都美食街。
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陌路之人
04-19 15:03
🌿环境:
从外面看起来还不错,可到里面就不是很好了,大排档的模式,人挺多的,挺吵的。
🛎️服务:
服务不错,时时刻刻都会来帮你铲铁板烧里面的食品,不会让食品烧糊了。
原材料不错,品种很多挺实惠的,口味也挺不错,唯一一点点就是有点点小辣。
张家界
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Florian_1075
05-20 11:43
打车的时候听师傅说本地人都在吃。
「鱼嘴巴」鱼腥味还是挺重的,不爱吃鱼的慎点;
「干魔芋」口感像是豆干;
总体上味道不错,就是有点太辣了,看电影/追剧当零食还是挺不错的。
张家界
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仙女菜的日记本
04-30 21:53
张家界简直美食荒漠……
除了胡师傅三下锅还不错,真没其他吃的……
一整条街都是三下锅,感觉也没啥特色…连像样的小吃都很少🙂↔️🙂↔️不想多说了^_^希望明天天气好一点吧
张家界
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鼓楼楠楠
2023-08-10 16:29
天门山的门票缆车上山没上去就现在放弃了,晚上订好酒店后出来找吃的,看到他家人很多而且都是本地人吃,对于我一个吃货和爱旅游的人来说哪本地人多说明味道不错于是就选择了这家,由于第一次吃点了五花肉,肥肠,和牛肚感觉没踩坑都不错呢!炒鸡蛋一般般可能是我们吃不惯啊
张家界
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Awen_1250
05-09 23:21
庸城十八子,张家界的连锁店泡菜,在湘西泡菜遍地开花,但是每次路过张家界都会来这家点上一份泡菜和打包魔芋干,食材都新鲜,口感也好;最喜欢的就是魔芋干,花上¥2打包袋的的钱,即可打包快乐,这家魔芋干不同别家的事加了山胡椒,这家是麻辣口,口味更广,魔芋干很有嚼劲,下饭神器,但是不要贪,不易消化!!!
张家界
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Xxx_4383
05-01 22:40
从张家界西站打车出来司机推荐的,份量很大,但是我的评价是,不如铁板烧好吃。可能是不太吃得惯腊味,虽然没有点,但是闻到的那个味道。点了核桃肉,牛肚和猪肚,核桃肉就是猪头肉,肉感觉还行,如果喜欢吃内脏和腊味的可以点,这个应该比较特色。吃多了有点腻,需要喝水和饮料。最后,感觉炒时蔬是最好吃的。
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Sissel瑜
05-22 19:37
「胡师傅三下锅」大街上都是三下锅,原来是可以选择里面种类的!我们选的,核桃肉,腊肉,毛肚,辣辣的油油的味道咸香的配米饭正合适
「土家合渣」有些酸酸的味道,有点像发酵的豆腐脑里面放了一碗小米粥,我还挺喜欢的,喝了3碗
张家界
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姜铼你在干啥呢
05-28 13:15
🌿环境:不是饭点去的人不是很多
「招牌三下锅」量很大 要了特辣的 果然很辣 里面有猪肚 羊肚 牛肚 还有土豆片 白菜和萝卜是吃到一半的时候下锅 面饭是问了一下是泰国香米长粒的 很好吃 下三锅很下饭 一个人一份就可以量很大 有茶水的
张家界
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Summer_9988
04-20 23:20
口味偏重,偏清淡的朋友可以跟服务员说免味精、少盐!
「招牌三下锅」核桃肉有点像吃烤肉,很好吃。牛肚还行,有嚼劲。腊肉有点咸…
「蒿子粑粑」虽然是炸的,但它相比于三下锅,算是不油不腻了……可以值得尝试一下
「蟹黄粉丝煲」孩子们的最爱,味道很正
时蔬普通,但是我需要它
张家界
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KSH_2037
03-17 12:58
分量足,一锅满满的都是肉,两个人吃不完,还剩一半打包,味道好,很下饭,环境和服务都特别好,价格也很实惠,这是来张家界旅游吃过性价比最高的餐厅,让我觉得张家界不仅风光美,菜品味美,人民热情
张家界
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那片海_5116
06-16 16:13
地点在大庸古城对面!停车也很方便!
🌿环境:夜市风格!
🛎️服务:当地人推荐
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马伶薯
2020-10-28 00:04
张家界武陵源门口 美食必吃榜
去张家界旅游前翻遍了小红书和dian平主要是为了找美食打卡地
毕竟对我来说,旅游就是为了吃美食
马伶薯的旅游=看风景占20%,美食50%,买小吃晚上在酒店喝杯啤酒30%
我看很多攻略说去张家界必吃三下锅,发现富正毅在武陵源门口有5~7家连锁店,就选择吃这家
➕三下锅:味道🉑️,咸口的,干锅带股豆瓣酱?的味道,有很多牛杂,很下饭
➕蒿菜粑粑:第一次吃,爱上了!喜欢那种软糯软糯的口感,最后一天退房后,还去店里打包两份,路上吃😍😍
发现这边的饭店都摆着蔬菜摊,估计是接单直接拿去洗了炒菜~很新鲜的样子
➕张家界啤酒:必尝当地啤酒,很清爽,没有甜味,跟青岛纯生差不多(尝试当地啤酒,这是我的原则 哈哈哈哈)
➕星巴克杯:张家界限定款(这也是我的原则,去哪都要买当地限定款)
这么看来我是有原则的人😎😎😎才发现
我玩了3天,酒店定在武陵源门口,武陵源门口有很多小吃还有酒店,价格不高,随便吃一家味道都差不多的~
张家界酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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苗妈小厨
2023-08-14 08:08
这是我去张家界吃到过最好吃的一顿了
餐厅就在天门山停车旁边——土大厨
这几天在张家界吃了好多餐厅,都一般般吧,不能说好吃也不能说难吃,什么唐记鱼杂,富正毅,网上点评分数那么高,我却只喜欢他家免费送的小菜😂尤其三下锅吃了好几种,总以为自己餐厅来的不对,每次到新的餐厅都点,结果还是不喜欢。等到第四次老公说再试试三下锅,我直接拒绝,再也不想吃了。本来到天门山也没报啥希望,看着这家人多就进去了,结果这是到张家界吃到过最合口的一次了,每个菜都让我惊喜,红烧肉可以说除了我自己做的,我就没吃过餐厅好吃的😊,这个绝了,那个小鱼找小虾我家俩娃超爱吃,还有那个辣炒油渣,每个都好下饭。强烈推荐。#张家界旅行# #张家界美食# #张家界美食攻略# #我的旅行美食日记#
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琦琦旅行
2023-10-20 22:58
来张家界,一定要来这几条街本地人良心推荐
❶后溶街
张家界最有古色古香的美食街,很多小吃摊,特别多,性价比很高。
东西也非常好吃😋可以约上几个朋友吃吃喝喝、没有一家踩雷❤️
🚗地址:永定区后溶街特色美食街
❷大庸古城
一条复古的街道,古城的夜景很美,城墙,吊脚楼拍照📸打卡都非常出片。里面还有一场非常重具有特色的一场演出《遇见大庸》值得推荐大家一看
🚗地址:张家界市澧水河畔,距离天门山5分钟车程,高铁8公里,飞机场5.6公里。
❸南门口
张家界必去之一,白天很多店都没有开,晚上可以走走逛逛,这里是美食一条街,里面有很多特色美食,旁边有一个步步高商场,也不算大,走着没有负担,非常方便。
地址:回龙路维港十字街南门口
⚠️去张家界旅游,一定要去打卡景点儿,不能错过
👉张家界国家森林公园:中国一个国家森林公园,张家界被誉为“人间仙境”的地方,有“奇峰三千,秀水八百”的美称。
👉天门山:亚洲最长的客运索道,长7455米,一路惊险刺激,一定要来体验一下
👉芙蓉镇 悬挂于瀑布上的千年古镇
👉凤凰古城:“此生不换,定来长安”茂茂心心念念的长安,总要来趟凤凰古城
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