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摄影师甜馨
2020-12-01 20:57
扬州美食攻略(人气必吃盘点与避雷)
一路从南京吃到扬州,胃撑到爆炸,两天时间,基本上推荐的网红小吃全吃了,给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验!赶快来看看吧!
扬州狮子楼(瘦西湖店)(图2⃣️)5🌟,菜量真的很足,我们2个人点了5道菜,只勉强吃了3个,打包一个,狮子头是单点的,¥98一个,据说有1.5斤,炖了5个多小时才做好,内含咸蛋黄,味道超级超级鲜美!来扬州的一定要尝一尝!扬州炒饭里面料很足,好吃👍:盐水鹅和毛血旺都是下饭菜,味道中规中矩;大煮干丝味道比较清淡,一般,送的银耳粥也很好喝啊!
花园茶楼(图3⃣️)5🌟,总体来说点的都很好吃,松子烧麦是最爱!腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好,汤汁很浓、吃完后咬一口馅,满满的幸福感!阳春面(没有蒋家桥的好吃)
老虎山锅贴(图8⃣️)5🌟,点了胡辣汤¥4,味道浓郁,各种材料放的很足,好吃!笋丁煎饺¥6,不油,能吃出笋的味,比蒋家桥的好吃
🔥东关街:
壶园美食(图5⃣️)5🌟,到扬州的第一顿饭,是个苍蝇馆子,招牌特小,卫生条件也不好,但味道真的惊艳!点的四道菜都不踩雷,臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点!酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点,鲜嫩100分!
#粗茶淡饭 #(图6⃣️)5🌟,桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点,里面加上了特制的桂花酱,吃完喝一口汤,甜甜糯糯,女生最爱!
蒋家桥饺面店(东关街店)(图4⃣️)4🌟,可能是期待太大,点了6样东西,并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面;笋肉锅贴很油,味道不足,蟹黄汤包满满的都是汤汁,喝碗汤全剩皮了😓
除了上面的店,还有一些小吃,味道也很好!
1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个,麻糍软软糯糯,油条酥脆,撒上芝麻,搭配起来,特别也好吃!
2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃:有6个味道,可以拼盒,尝完不错给家人带了两盒
3⃣️桂花糕:现蒸现卖,6个味道,¥15一盒,可以拼,不甜,一定要尝一下
4⃣️烧饼:刚烤好的烧饼,外面一层芝麻,配上牛肉汤,简直绝配!
5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)(图7⃣️)点了经典的四喜汤圆,味道一般
6⃣️茶百道(图7⃣️)搞不懂为什么那么多人喝,味道真一般😥
🔥皮市街:
临走前去的,小小的一条街,端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到,有点可惜!只吃到了黄山蟹壳黄烧饼(图9⃣️),1元1个,咸咸的味道,酥脆的,喜欢的可以去试下
扬州 · 壶园美食
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以下榜单推荐
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超人不会_7443
2024-03-23 11:56
第一次来,一开始只看见旁边有家关门的炸串店,以为没开门,差点就走了,还好多看了几眼发现要找的就在隔壁
「大藕片」藕片里面脆脆的,配上甜酱很好吃
「自制大肉片」就喜欢这种白白的肉串,好吃
「小里脊肉串」一小把很多
「卷心菜」酱涂少了,味道太淡了
价格清晰,小店环境比较闷热,基本都是打包带走的,对我来说甜酱不够甜,酱料味道有点淡
扬州
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金角大王Biu
2023-10-02 22:23
逛马路,看到对面火光闪闪,仔细一看,好多人在排队等着啥出锅,走近一瞧,现炸的干子臭豆腐这类的。本着看着还不错,好多人都在排队的心态。排了一小会的队伍。臭干里面放了豆芽和三种调味料,配上汤汁底,期待值被拉高了,开吃,嗯,味道一般般,臭干比较老,口感硬,调味料差点意思,不错吃东西的氛围挺满的
扬州
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魅魅小杨
2023-05-10 18:07
扬州望月路的吃不忘老鹅是真好吃,但也贵哇
望月路这家吃不忘老鹅是真的好吃,但也是真的贵,62元一斤,我买的这只差不多5.6斤,一只鹅差不多要340块钱,吃不起,根本吃不起😢😢😢
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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白马非马_4203
2024-04-17 16:12
三月,一路烟霞莺飞草长。
烟花三月,怎么能不下扬州?上次来扬州去吃了冶春茶社、趣园、和狮子楼的狮子头,这次过来理当要吃吃福星的肥肠臭大元!
该店铺听说开了很多年了,位置就在扬州市中心——文昌阁附近的一条名为皇宫的小巷子里面。到店取了个,然后就去附近的重庆鸡公煲店买了两杯冰的珍珠奶茶。回来的时候刚好叫到我们了,于是便欣然前往二楼等待着饕餮盛宴。
味道真的特别棒,毕竟这么多年了,是我在扬州吃过最饱的一餐,特别是扬州炒饭真的很惊艳,感觉比狮子楼吃的炒饭还好吃!肥肠臭大元是下饭神器,那么多豆腐,最后竟然都吃完了,实属好吃。
扬州
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南十字星_1746
2021-03-23 19:15
扬州|这家名字奇怪的餐厅的扬州炒饭绝了
真的是只要一到扬州我就立刻变身美食博主了。不是在吃就是在去吃的路上😂 这次晚上又来到“扬城一味”旗下我最喜欢的7吃8吧(虽然这名字和淮扬菜实在联系不起来)
因为我最爱的扬州炒饭和鸦片鱼就在这里。而且这里除了淮扬菜还有川菜。
.
🌈排队:
和之前介绍过的趣园和扬州宴一样,也需要在“扬城一味”公众号上先拿号排队。等时间差不多了再过去,这是最节省时间的办法。
要不就直接去店里拿号,但一定要乘早。如果五点开始放晚餐,最好4:30左右到,五点到的话有可能第一波还是吃不上依旧要等。
.
♥️推荐菜:
这家是淮扬菜混合了川菜等菜式,所以想念辣菜的同学也建议来这里吃。这次点了最爱的鸦片鱼和个人心目中扬州最好吃的扬州炒饭和双黄皮蛋。尤其是吃了几天传统的淮扬菜之后,这家有点混搭的餐厅显得尤其惹人爱,而且排队也不像扬州宴和趣园那么长。
.
💰费用:
包房的话200元/人起。和上海的绿波廊比起来,扬州的这些淮扬餐厅真不算贵。大堂则不设最低消费。
.
🚘交通:
可以从虹桥坊或是迎宾馆3后楼走过去。
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扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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小青ss
2024-04-08 14:33
吃了三天扬州菜,决定换换口味
从酒店开车过来大概15分钟
面馆挺宽敞的,就是没有合适的儿童座椅(店家提供的儿童座椅前面没有档,小朋友坐不是很安全,所以我们还是让他坐在推车上😂)
整体味道还是不错的,苏式面,汤好喝。
点餐的时候收银小姐姐也会根据口味做推荐。
第一次来也不会踩雷。
扬州
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rwD_5221
2024-01-18 18:18
口味好,环境好,朋友聚会,家里来客都喜欢来这边!!!
扬州
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紫烟_2570
2024-04-11 20:04
很好吃,尤其鱼汤面和蟹黄包,服务态度很好,味道很好。鱼汤面味道地道,面好吃,汤更好喝。包子汤汁细腻,
扬州
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Omd_8104
2024-04-13 17:44
周末四点多过来吃,刚好有味,菜很好吃,很新鲜
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。这个季节正好是吃江豚的时候,很鲜
扬州
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两只熊熊去探险
2024-04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
🌟【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
📍渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
📍广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
📍彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
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扬州 · 甘泉路
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月玲爱宝宝
2024-04-08 14:13
爱吃的人,到了外地就想找好吃的,问了出租车司机,有没有好吃的糕点,可以带回去当伴手礼,司机推荐了东关街的大麒麟阁。这里的特色京果粉,桃酥,荷花酥等等。因为没有试吃,买了一个桃酥先尝尝,哎,真不好吃,不够酥,还不如现在普通商场里的面包店里做的,这就是老字号传统的味道吧
扬州
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mGZ_4512
2024-02-18 11:47
整体水平就是家常菜的平均水平,狮子头口味偏咸,扬州炒饭打破了我的认知,不知道扬州人是不是也是这么做,米饭没有伸腰,异常的硬。味道上唯一值得称赞的是鹅,真不错。还是喜欢这种自己写菜单的店,十分亲切和舒服。服务员真的都不错。
扬州
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佳妮最爱NK
2024-04-13 18:34
来到扬州怎么可以错过皮包水,本来想着和早茶,奈何他们家营业比较晚,所以就算早午饭了。在店里等了一会才正式营业,但是所有的等待还是值得的。都没有踩雷,特别是蟹黄灌汤包,个头特别大,而且皮也很薄,里面的汤汁也很足,真的是可以吸的那种,一个吃下去很满足。面也是,一眼看上去平平无奇,吃上去很鲜美,根本不需要什么浇头,当然我是配上干丝吃的。
他们家可能做得比较好,对面也是同一家店,就是逛街结束他们的大包子都没出炉,好可惜!
扬州
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YFn_4608
2023-09-27 21:02
打酱油菜品实惠聚餐的好地方;菜口味清淡,有我们喜欢吃的,鱼头很好吃,入味,这几天上新品,很符合我们,环境也很好,开几年了,我们经常来,过节也安排了这里,满满的一大桌子菜,主要实惠,好吃。服务也很好,随喊随到,阿姨们也很忙碌。气氛很好。
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焦糖玛奇_5961
2023-05-24 19:17
甘泉路的各种美食小吃
樊记火烧 个人感觉是扬州火烧天花板 真的好好吃😯店面在甘泉路和仁丰里巷子的交叉口 每次都要排好久😊图四和图五这两家米糕就在樊记火烧马路对面 每次路过 都会一家排队一家没生意 还交替着来 今天没排上不想等了 有小伙伴能告知究竟哪家好吃吗?😂 小东门桥的臭干作为扬州资深老城区长大的人每次路过必吃 那只狗趁老板家猫没在 路过它家时赶紧进去偷吃了几口猫饭 老板家猫是社牛一叫它就过来随便撸😊
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扬州 · 甘泉路
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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Akirara_4381
2024-03-25 17:22
听说扬州本地特色美食都在甘泉路~
🏠荆楚米糕(甘泉路店)
📍甘泉路195号
边上就是🏠青稞食品专卖总店(甘泉路店)
相比起来米糕这家就软乎乎的
而且也不会很甜,是淡淡的那种
图2是做成了不同造型的米糕
每个造型口味不一样
还有小动物形的非常可爱~
( ̄▽ ̄)
🏠青稞食品专卖总店(甘泉路店)
这家真碳水上大分了
每个都圆不隆咚饱满充盈着
赶上新鲜热乎出锅的
青稞烤馍 看起来硬硬、很扎实的那种
但其实还好,里面还是软的
而且有种嚼吧嚼吧有点香~
馕饼会稍硬,吃起来酥脆酥脆的
里面比较有嚼劲
( ̄▽ ̄)
扬州 · 甘泉路
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熊呆呆尊重生命
2024-03-25 21:21
整体不错,因为忌口不能吃辣。
「扬州特色炒饭」味道不错的,玉米,豆,胡萝卜,鸡蛋,咸淡可以,应该是28一份(推荐比较多的扬州炒饭应该那种188一份的,他是现场炒,他会加三遍高汤都炒进米饭里)
「三绝酸菜黑鱼」这个是店里招牌,不吃辣可以说,他就不加辣椒,应该加的胡椒粉。鱼肉挺嫩的,酸菜澈的挺好,没有特别咸。
鱼丸鱼头汤:个人比较喜欢这道菜,汤量挺大的,里面是有半个鱼头加几块鱼肉,然后鱼肉做的丸子(不是Q弹的那种)。汤的味道就是鱼本身的味道,稍微带一点土腥气。
「葱香油爆虾」带汤汁的,虾是南方这边那种两个前肢细长的那种。葱用的是南方的小葱,虾是比较新鲜的,酱汁是甜口的。
那个绿色菜类似北方的苔菜心,但是有个车老了。不是必须点素菜的。建议不要吃这个菜。
凉菜叫马兰啥的。用的豆干和当地的野菜吧,清口但是没用野菜本身味道惊艳。
店铺对面就是何园跟近。除了凉菜别的量还可以,两个鱼的菜量挺大
扬州
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Jade_9199
2024-04-16 18:34
很火爆,路过排队好多人,于是驻足排队。
肉质挺嫩的,没有踩雷。
有点偏辣,即使点了不辣口味的。
值得打卡!小店位于的那条街也非常出名!值得去转一转!没有商业气息,看到很多本地人在购买。
扬州
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曹铭轩
2020-10-19 19:08
扬州美食第三站:宝应长鱼面
宝应长鱼面还是很棒的,特意按三年前记忆的地方摸来的,还是原来的味道,比我在南京吃过的任何一家都好吃~但是藕粉圆子大可不必在这家尝试,外皮没有嚼劲,馅心一点点芝麻味道都吃不出。
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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小麦的美食日记
2021-10-23 23:59
景区内的一家酸奶店,位于东关街里面,靠近美食城,店铺不大,挺好找的,酸奶口味不错的,点了原味的,挺纯的,逛累了可以来这里喝个酸奶休息一下,店内还有好多口味的酸奶,大家可以尝试,价格也不贵,十几元一杯,性价比很高
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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依米的时代
2023-10-15 13:33
个人感觉青椒肉丝干拌味道没有花园茶楼好吃,大煮干丝一般,馄饨一般。蟹黄汤包,龙虾包和荠菜包要好评,有一说一,因为来的晚,没吃到烤鸭烧麦,下次补上。
扬州
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领航人_1566
2024-04-12 09:19
都是一个品牌「共和春(汊河店)」价格就便宜不少
「清炒虾仁」有个说法带着虾尾证明是高邮虾仁🤦炒的非常好+食材新鲜
「温呛腰丝」没见过猪腰子不用大蒜也能没有异味,处理的非常好
「蟹黄烫干丝」我现在爱吃烫干丝,不吃“大煮干丝”
晚餐在扬州大学城校区附近发现的这家店,不在热门旅游区域内价格明显感觉优惠不少,同样品质的清炒虾仁换到北京至少一百三四十块钱…
扬州
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桃乐丝_5059
2021-07-03 22:51
扬州真的没地方可逛……出了东关街就没地方可去了,搜到了附近一个叫珍园的地方,去了发现是个美食街,去了里面的钟书阁逛了一圈实在没地方去了,于是来了这家甜品店休息一会……这是一家全员男生的甜品店连叠包装盒的都是老板的爸爸(我猜的十点多到店法甜基本已经出品了,点了一个开心果慕斯,38元价格适中~味道不错~开心果味比较浓郁~没喝老板强烈推荐的椰子冰酿……对扬州的冰酿真的不抱希望店面空间很大环境不错还有独立卫生间~非常适合下午茶~
扬州 · 珍园
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望秋叹
2021-10-16 10:21
入住瘦西湖宋城度假酒店,打卡趣园宋城店的花园早茶。除了日常的堂食和包厢,这里还能在酒店的后花园用餐,适合情侣或者一家人享受。蒸饺、蟹黄汤包、千层油糕、五丁包……雨后的花园被冲洗一新,在这里享受丰盛的淮扬早茶,除了味蕾的满足,更有身心的放松。
扬州 · 趣园(友谊店)
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馋宝宝joan
2024-04-19 12:21
在扬州的最后一天,我们在酒店的附近找到了这家冶春,就下瘦西湖景区边上,环境是不错的,也很干净。挑了几个喜欢吃的冷菜:糖醋海蜇和萝卜条开开胃,海蜇头又脆又嫩量又多,价格也实惠,真的很不错。点心是春卷和蒸饺千层糕和藕粉馄饨,馄饨外皮是Q弹的。馅料味道不错。烫干丝一般吧。配上二杯绿杨春茶很是惬意。
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扬州
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青菜要努力再努
2020-10-01 11:34
刘佘记
📍【刘佘记面馆】四望亭路 人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶 虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面 用料满满
食材新鲜量足 汤底醇厚 老板好客 特地摆盘便于我拍照 强烈推荐这样的馆子 真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动!
扬州 · 刘佘记
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zchen_2725
2024-03-31 15:52
来到扬州想体验一次正宗的淮扬菜,而且又正好住在迎宾馆,提前7天中午11点开始预约,半小时搞定(电话忙音或者无人接听不要气馁)
「淮扬炒软兜」服务员会根据客人的口味当场添加葱蒜胡椒,整个就是浓油赤酱适合上海人的口味(非常之下饭🤤),鳝鱼也处理的很干净很新鲜,即便是最后凉了也不腥气。
「清炖狮子头」肥瘦相间,松软可口,汤头也非常鲜,就是一个下去会有点腻,所以两人分一个正好。
「淮鱼煮干丝」鸡汤煨的干丝,佐以火腿和虾仁,就是这个干丝对我来说有点偏硬。
「文思豆腐羹」真真正正的功夫菜,这豆腐丝切的都快和发菜一样细了,而且汤头是酸辣口的很开胃,底下有小火煨着也不会凉。
「清抄手剥河虾仁」河虾仁还挺大的,而且Q弹有劲,看得出是新鲜剥的,里面的豌豆里也不错,清甜可口。
「扬州炒饭」炒饭很大一盘比较适合三到四个人,饭粒粒粒分明,配料也很丰富。
整个餐厅的环境也很安静,服务很周到,不亏是黑珍珠!
扬州
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太辣辣
2021-05-15 19:39
扬州土著推荐的菜馆子 双东酒店
扬州第一顿
扬州老鹅🦢
大煮干丝
我觉得这个鲜牛肉汤烧饼也是绝绝子
这里的量大到我惊呆 哈哈哈 (毕竟我也是胃有巨量)
臭大元肥肠煲也喜欢 这点菜够5-6个人吃了 我觉得
三个姑娘吃到扶墙出
扬州 · 双东酒店
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美丽的阳光爱发呆
2021-10-15 18:46
感觉像隐藏在废旧大楼里的宝藏店,一开始进入停车场的时候停车场破旧得让人感觉好像走错了地方,搭电梯到二楼进入店里倒有种别有洞天的感觉。
环境:
装修挺日式的,有好几个独立包厢,到店的时候正好碰上有空余的包厢
「鹅肝手握寿司」看了招牌必点,感觉挺不错的,鹅肝入口即化,搭配米饭恰到好处
「寿喜锅」牛肉搭配无菌蛋很好吃
扬州 · 隐泉的语(总店)
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