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幺幺和五百万
2021-04-05 02:17
扬州探店|本地人爱吃的淮扬菜馆性价比高
🌈这家扬州本地人也爱吃的淮扬菜苍蝇小馆,也是要排队的‼️平常怎么样不知道,我是清明节假期,排队超级夸张的。下午4:20左右到店,也排队等了1.5小时 !
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⛩店名:壶园美食
📍地址:扬州市东圈门52号
🉑️推荐:臭大元烧肥肠
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🔻「臭大元烧肥肠」
就是臭豆腐烧肥肠,煮的相当入味,会比较咸和辣,不过对于重口味的我来说,这个程度很🉑️!不臭,毕竟我是吃惯霉糟臭的人〰️
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🔻「鸡汤水饺」
惊了个呆!超级大份的鸡汤水饺,看名字以为就是鸡汤,没想到还有半只鸡[捂脸],性价比是真的高!水饺是野菜馅儿,很香呀!
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⭕️盐水鹅肉质很嫩,还有鸭血也🉑️!整体来说还是好吃的,基本都是我的菜,而且菜的份量也很大,性价比相当高!老板娘和几位阿姨服务都蛮有耐心的。
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▪️环境的话就是苍蝇馆子,整个店可以容纳11桌客人,翻台不算快。要是不排队就好了,还想二刷呢!
扬州 · 壶园美食
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深蓝梦境_727
03-06 16:27
扬州早茶店遍地开🌸,各种评论都有,凭感觉选了这家,周六八点半不到过去,停车位没有了,冒着贴罚单的风险停在车位外最后一个位置🤦,楼下全部客满只有二楼,二楼服务员说只能下单一次,不能再加,等餐的时候去一楼外卖处买了三丁包豆腐皮包千层糕菜包,说实话各种包都偏甜,蒸饺也是,不能多吃,虾籽馄饨胡椒粉味道很重,和我口味😜,烫干丝入味点,偏硬,蟹粉煮干丝清淡偏软,总体感觉就那样,不算难吃也不算好吃吃完下楼已经排起了长队,价格还算亲民的。还有速冻礼盒在售!
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扬州
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黄橙子ABC
02-21 16:36
初四深夜出来,没想到这条街道仍然人声鼎沸,灯火通明,这家老店铺,里面五张桌子,排队,点菜下单,不过重要的是,要有空座,你坐下来了,才能点单上菜,确实等待是漫长的,深夜的十一点可是,该吃的经典食物都吃了,挺好的,秘制藕没有以前吃过的那么入味儿甜了,淡淡的
扬州
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茶梨豆豆
2021-05-08 21:26
扬州美食攻略|亲测不踩雷打卡
广式早茶爱好者,第一次来扬州,扬州早茶“皮包水”必定清单第一位。
🌿 扬州怡园饭店四望亭路1号
酒店特意选择在文昌阁瘦西湖附近,距离各大茶楼景点都比较方便,扬州第一顿就安排在怡园饭店,早茶🉑️淮扬菜也绝。
🌝推荐非常🉑:蟹粉狮子头、水晶虾仁、扬州老鹅、三丁五丁包🥟、千层油糕
🌚其他可选择尝试:
✔️扬州烫干丝,无功无过,家常味道
✔️松鼠桂鱼,招牌,鱼炸的酥脆
✔️虾肉蒸饺,超大一只贼扎实
✔️松子烧卖,加了松子,提香
✔️蟹汤包,不是我喜欢的汤包口味,过于浓稠厚重,吸两口就腻了,价格也高48一个。
排不上趣园的可以来怡园试试,翻桌也相对快,运气好还能坐靠窗观景位,四望亭近在咫尺,很是惬意。
⛩ 冶春茶社御马头店(黑珍珠一钻)
考虑到五一,狠狠心六点左右就到了,桥对面就是富春,万万没想到已经排一长队了😭,感受下图二右下角,六点半放号,最终还是没排上第一波,八点左右才吃上。
🌝推荐:蟹黄汤包、五丁包(海参丁、笋丁、肉丁、鸡丁、虾丁,五丁融合,咸甜刚好)、豆腐皮包
🌚其他可选择尝试:
✔️千层油糕,个人更喜欢怡园的。
✔️蟹黄肉包
✔️豆腐脑
整体来说还是值得尝试的,老牌茶楼的早茶吃的是感觉是热闹,茶社傍水,环境好吃完逛逛园子,听听戏。
冶春已经这架势,五一果断放弃了趣园,据说有凌晨三点去排队取号的,之后非节假日有机会再去,靠近瘦西湖,用餐环境更好,也可提前在扬城一味公众号进行取号。
⛲️ 7吃8吧阳光餐厅💥💥强推
藏在虹桥坊酒店里宝藏创意淮扬菜餐厅,集美们真的🉑️,环境也棒。上午逛完瘦西湖,下午两点不到来虹桥坊歇脚休息,三点半餐厅放号,已经大排长龙了,六点多当天号已取完,五一太可怕了😱
🌝推荐:
✔️葱烤鸦片鱼,葱烤到酥脆,鱼肉香嫩到没天理
✔️淮扬软兜
✔️葱香嫩牛肉,他家川菜也绝
✔️文思豆腐羹
遗憾没有肚子再装鱼子酱烤鸭了,还上过天天向上
🍨 藕韵(四望亭店)扬州大学附近
推荐:招牌Q弹四喜藕粉圆子(白芝麻、香芋、红豆、紫薯)、酥脆咸香藕夹
吃完可沿柳湖路散步至瘦西湖,沿途路过扬州大学、扬州狮子楼、平山宴
🏯 东关街历史街区
个园就在里面可以一起游玩
✔️粗茶淡饭:藕粉圆子
✔️御品坊绿豆糕,25一盒8个,吃了两个就落在扬州小黄电瓶车里了,暴风哭泣😭
扬州骑个小电瓶觅食很方便,风驰电掣贼快乐😆
扬州 · 怡园饭店
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尹尹_255
2021-11-20 20:02
环境:
在皮市街,店铺很好找,每次去都拍长队,每天下午三点开始营业,去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
服务:
阿姨叔叔人都很好
「大油火烧」趁热吃超好吃,外酥里软
「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道,一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味,味蕾很满足,热量在爆炸
「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
看过大油火烧从头到尾的制作工序,是需要耐心才能等到的美味
扬州 · 皮市街大油火烧
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希望不要被饿死
2020-07-06 04:21
被种草很久了,终于有时间去打个卡了💯
扬州
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糖包没有唐
2021-07-20 19:17
扬州美食探店|扬州狮子楼·心心念念的淮扬菜
来扬州一定要吃淮扬菜🔥
店名: 扬州狮子楼(何园店)
这是一座扬州的老字号饭庄,这是一家我每次来扬州都会光顾的店,主要是喜欢吃他们家的狮子头哈哈
位置:广陵区·南通东路128号
店内装修:整体偏民国风,会拍照的姐妹们可以📷
人均:100左右
🔥极品狮子头🌟🌟🌟🌟
和女生的一个拳头那么大,不愧是招牌菜,口感软糯。里面有两颗鸭蛋黄,鸭蛋黄和五花猪完美的配合在一起,非常香。上面撒有一层酥脆,吃起来更香。
🔥葫芦八宝鸭🌟🌟
巧妙的将八宝饭放在鸭肚子里,对于北方人的我来说稍微有点腻
🔥淮扬炒软兜🌟🌟🌟🌟
看菜单图片我以为是一种蕨菜,上来才知道原来是鳝鱼。处理的完全没有刺,配以菌菇和辣椒,有一丝辣还有一丝甜,更夹杂着鳝鱼的香,我挺喜欢这个的
🔥扬州炒饭🌟🌟🌟
主要食材有米饭,火腿,虾仁,鸡蛋等。我觉得和普通的炒饭差的不是很大😂,还好吧,但是扬州嘛,所以每次来扬州都会吃上这份情怀炒饭
🔥香波溜鸡球:🌟🌟
我不喜欢吃酸甜口味的,喜欢酸甜口味的应该都会喜欢,我感觉和菠萝咕咾肉啊,糖醋里脊很像,就正常发挥,没有很惊艳
🔥鸭掌:🌟🌟
就是一道凉菜,夏天吃起来挺清口的,我比较能吃辣,我觉得不辣,没啥味道,具体叫什么名字我还忘了😂
最后我觉得性价比还是挺高的,下次来扬州我还会来继续打卡的😋
扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
.
「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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扬州美食_45
04-16 20:27
四月又来吃,上了春菜,特地来试试。
「鸿运爪爪煲」45元,虎皮凤爪加上黄豆烧,口感很像黄豆烧猪脚,泡饭吃贼好吃。
「青菜咸肉烧河蚌」45元,汤头鲜美,春天我最喜欢的一道菜。
「蒜泥拌百叶」12元,他们家的必点菜,我爷爷在世时候最常做的一道凉拌菜,清爽不油腻。
「豆瓣苋菜」22元,春夏之际家中最常做的菜,大蒜头加蚕豆瓣,好吃,也是老年人喜爱的做法。
「秧草春笋河豚」128元,两条河豚,汤汁浓稠,秧草鲜嫩,甜度适中,春笋脆爽,太好吃了,一道河豚能下两碗饭。
总结一下,他家真的是我今年的五星餐厅,太好吃了,闭着眼睛点,道道都好吃。
扬州
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白小白哦耶
02-21 16:24
环境好,卫生,藕糕和藕夹都好好吃
扬州
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猫猫家的发财树
04-06 23:32
国庆路旁边的巷子里,整体属于苍蝇馆子,但店里倒也是干净整洁的。看墙上菜单,烧菜小炒都有。当地土著强推他家的烧粉丝,说是从小吃到大的,每次回扬州必吃!平平无奇的一碗,里面除了粉丝还有兰花干、海带、鸭血、豆芽、鹌鹑蛋,加上一勺辣椒酱,口味立马出来了,确实不错
扬州
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超级体验
03-21 22:16
景区门口的早茶店,看各大平台博主都称这里是必打卡地。本来没抱很大期望,但看到很多操着本地口音的中老年人都来这吃,简单尝过口味后,发现还真不是空有皮囊。翡翠烧麦的味道很有灵性,满满青菜碎配上猪油的香,刚刚才产生的香腻马上被化解了。虾籽馄饨就是普通的猪肉馅,虾籽有可能是加了一点在汤里,但混着猪油和酱油味也尝不太到😂不过价格是真便宜。松子烧麦个头很大,里面是米饭混合着少许松子,毕竟形状差不多,不仔细看还真看不出来,但能感受到松子独特的香味。笋肉蒸饺个头比北方的包子还大,皮却是饺子皮,所以里面馅料非常丰足,还是灌汤的特别香。位置就在个园入口旁,不管外观还是里面装修都带着历史厚重感。早上八九点钟去的人特别多,好在翻台快基本不太用等。店里服务员虽然忙的行色匆匆,但有什么需要回应还是很有耐心且非常热情的,这种老字号的服务员记性真好,点单上菜全靠熟能生巧,毕竟这生意长盛不衰,没有哪个单位公司能比这稳定,几乎都是要干一辈子的
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anH_9190
03-26 14:11
很好的一次体验,河豚鱼超赞,有机会还会来的。凉菜也很棒,很古典有韵味的餐厅
扬州
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大炮不吃鸡
2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆
果然是必吃榜,其实店面还挺好找的,四望亭大路上有个指引牌的,华为店过去一点点就是了
店面不大,但是过了饭点人还是挺多的 和别人得拼桌吃
面和浇头分开的,也就是说浇头另点,要了一份牛杂面,面是曲的像方便面,但是口感很爽滑,浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来,然后浇上去的,料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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爱吃兔子的胡萝
2021-10-19 16:33
皮市街人不多,但他家还有四五位顾客买,生意应该确实是蛮不错,基础的大油火烧💰4.5,我买的加蛋加里脊,💰7.5,好恰!那个锅好神奇,可以旋转,下面真的有大火🔥烤,出餐速度也很快,门口还有三个可以做的椅子
扬州 · 皮市街大油火烧
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hongyu_1472
04-09 22:49
2024年3月23日晚上20:30打了个车,去一家隋大厨推荐的扬州大排档。
洪达面馆,晚上17点营业到凌晨,果然很红火的大排档。一份一份的菜,自己选自己取。
猪肝韭菜•大烩菜•红烧鱼块•青椒茄子•干拌面•汤面
菜量蛮大的,每一份菜都是现做的带着锅气,真美味,发现宝藏地道扬州菜了。干拌面,实在太香了,简直就是天下第一,还特别便宜4元一碗,够饭量少的女生两个人吃的。四个菜两碗面,还加一个打包盒,60元不到,打包了鱼块,这个红烧鱼,鱼新鲜,红烧的味道好,打包回北京,加热了,还是那么香~
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扬州
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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红色的海玉林
04-09 12:32
餐馆位置有点难找,在扬州大学里面。但酒香不怕巷子深,菜品很惊艳,做工精细,味道出彩,服务热情!环境优雅,可看枫叶红、柳絮飞。美景配美食,平山宴还是淮扬菜传承大家!值得一试!
扬州
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元朝冲浪的法夏
2021-04-18 17:26
烟花三月下扬州
🚄这是一段说走就走的旅行 高铁上匆匆忙忙看的攻略 也就是没有提前做好攻略 所以对于此次游玩 个人体验感一般 此篇流水账仅仅记录 仅供参考
🍜到了扬州刚刚好中午 直接打车去蒋家桥饺面店(注意是总店)图片上可以看得出来我们点了好多好多东西 但是只需要30元 绝对价廉物美了 强推饺面和蒸饺 包子感觉一般般 饺面汤里浓浓的白胡椒味解腻一绝 网上看到本地妹子强推这家纯绿豆饼 正好离饺面店不远 买了绿豆红豆板栗饼 听我的 绿豆最好吃!而且只要1元1个!!因为没有多买现在无比后悔!!!下午逛了东关街 本想吃粗茶淡饭里的藕圆 但排队人太多了 又很饱 就错过了 回酒店路上看到扬大牛奶 各个口味买了一瓶 茉莉花味强推 3.5元 其他也就一般 第二天早上7点起来打卡怡园早茶 感觉也没点啥但是花费64元 有点儿贵贵 烫干丝豆腥味挺重 我这外地人不大能接受 阳春面的汤我和小伙伴一致认为有方便面调味包的味道 不推荐 但是旁边8元一个(还是6忘记了)的蒸饺蛮让人惊艳 里面的肉跟手打一样 还会爆汁儿 爱了 总的来说还不如蒋家桥呢
👉两天行程我们主要是奔着吃的去 所以玩的并不多 节奏也不会很快 但是下次一定要做好攻略再出门!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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Ava的学习分享
2021-04-13 19:58
三天两夜 | 扬州旅行攻略(景点篇)
✅交通🛵
扬州有很多共享电瓶车,2元30分钟,去各个景点都挺方便的。
‼️注意:下午6点钟左右电瓶车基本都没电了,比较难打车,也有很多黄包车,1公里的行程跟我们开价20,我们砍到了10元,不然就靠公交和双腿,所以合理安排出游时间。
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✅住宿⛩
我住的宾馆在东关街附近,¥163一晚,当天定的话要¥300+,所以大家想来扬州,至少提前一周就定好酒店,会便宜点。
(我住的这家扬州家之源宾馆,隔音特别差,凌晨四点多还有人吵架,不推荐)
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✅DAY1大明寺+鉴真图书馆+东关街
中午到扬州,因为各种原因,17:00才打卡了我的扬州之旅第一站——大明寺,这个时间点栖灵塔已经关了,失去了俯瞰整个扬州老城区的机会。寺庙呢18:00就要关门,于是走马观花溜达了一圈,里面有一小片樱花树🌸,适合拍美美的照片,游玩时间1个小时也足够了。
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18:00出来之后就往鉴真图书馆走,冲着樱花去的,结果樱花基本谢的差不多了(就算没谢,大晚上的看不出啥。 😂)
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总感觉一天下来没啥收获,吃过晚饭又去东关街溜达了一圈,好家伙,人山人海,好不热闹!终于有了点在旅游的感觉
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✅DAY2何园+皮市街+朱自清故居+虹桥坊温泉+彩衣街
第二天的行程比较满,上午10点到何园,门口排起了长长的的队伍,入园后到处是人,拍照是不可能的了,11:30出来就去旁边的大潮淮取号了。
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等号的间隙骑小电驴去了朱自清故居,夹在小巷子里特别不起眼的一处,20min就可以逛完。
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吃完饭去皮市街消食,很文艺的一条街,推荐打卡我慢杂货铺,边城书店,整个街道也长,走走停停30min也足够了。
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感觉吃的才消耗了一丢丢,于是又去了彩衣街,去的路上想顺便打卡汪氏小苑,到了才发现维修闭园 。彩衣街基本上都是各种小吃,奈何我吃得太饱,实在装不下。
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原本是想体验一下搓背馆的,但我觉得花168搓个背没必要,看别人推荐了虹桥温泉坊、易德这几家本地泡汤的地方,价格比较便宜,所以消完食就去泡了个汤搓个了背,美滋滋。可能因为下雨人不多,可以看书休息待一下午。
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✅DAY3
原本想早起去扬州大学打个卡,结果没起得来,去皮市街吃了个午饭就回上海啦,感觉2天就足够了~👻
扬州 · 瘦西湖风景区
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qzp_1235
03-09 12:21
服务态度好,小烧麦服务态度不错
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顺天应人
2018-11-22 17:48
扬州美食记之福星
福星位于扬州最最市中心的文昌阁,所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
它的外表简朴的让人很容易错过,一进去才发现生意还真不错,已经坐了七七八八了。
这里最有名的菜是臭大元,即臭豆腐,几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠,还有一个将军过桥,即黑鱼两吃,清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤,这样总共两菜一汤。
事后来看,重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元,从上到下铺了肥肠,臭豆腐和豆芽各一层,肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起,成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼,鱼片浆的恰好,加上青椒木耳笋片一起炒,非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮,那就可以打一百分了
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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下杯子黄鼹鼠再
04-04 12:31
老店确实很有沧桑感了,店面临街如果说街边是90年代氛围那么这店就是80年代的感觉,但我还挺喜欢这种真•古早环境的
有一说一,酱瓜乳瓜什锦酱菜什么的味道都不错,咸菜都有点回甜的口感,但比起酱咸菜颜色都浅些,口感脆的不会很咸(我袋装瓶装买了不少)…
就是服务员阿姨基本没有服务感,卖东西拽得二五八万似的,中午到店扫码付款慢了被阿姨催促说我耽误她们下班…这种服务要不是因为大众点评精准的导航系统说走七分钟实际走了快二十七分钟才走到我就不买了…
不过此刻补评,我倒很羡慕三和四美没有服务感的服务员阿姨,希望自己也能拽到有天催着“金主爸爸”快点打钱不要耽误自己休息
所以,此篇点评变成了质疑阿姨理解阿姨成为阿姨
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咿呀_9162
04-08 23:12
看到扬州有本地特色的鸭掌火锅图片,必须要来尝一下。是咸的火锅,这点我很满意!北方妹子不用怕!鸭掌不喜欢,还是他家的虎皮凤爪图片更好吃!还想吃第二次,推荐推荐!图片滋奇火锅(奥邦广场店)#扬州美食#扬州#滋奇火锅
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fengchengsss
01-27 14:40
🌿环境:
逛街逛到了,这里实在找不到吃什么了,就来了这里,连锁店应该发挥比较稳定吧。位置上很好找,就在街边,周末的缘故晚饭刚开始就已经等位了。
🛎️服务:
在知名景点,客流量又很大,但服务很好。等位的时候领班就非常贴心的准备水,询问能不能拼桌,拼桌后上菜也细心的询问是哪边的菜,防止上菜错误。
「十八秒炒猪肝」就两个人,中午又吃多了,就没有点那几道大菜,这个菜应该也是必点的,整体出品比较规矩,肝很嫩,没有多余的腥味儿,调味也不错,就是感觉外面的欠汁儿有些厚了。
「盐水河虾」北方都是追求个头的时候,这边还是在意精致味道。小河虾几乎在这里随处可见,品质也都很在线。盐水也不是单纯盐和水,还有其他的调味料。吃起来很清爽鲜美,尤其是感觉更适合下酒。
「文思豆腐羹」吃过了大煮干丝不能错过的还有“文思”,正好这里有就点了试试。整体中规中矩,味道不错,但是应该是加了味精类的调味品。
「淮扬软兜」软兜就是鳝鱼,因为其是早年作坊小,锅也小。他们担心鳝鱼在煮的时候会逃走,所以先用布兜或软兜兜起,然后用沸水烫杀。鳝鱼很新鲜,主要都是鳝鱼的脊背位置,处理的也很干净,旺火爆熟,味道不错,很有南方的特点——偏甜,加上一点黑胡椒让整个菜很下饭。
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天上有朵软软的云
03-24 11:28
临时想去看一下 仙鹤寺 逛完后就在周边看一下好吃的店 一看这家店离得很近 就决定去尝尝
狮子头 正好一人一个 个头还挺大的 肉质绵软鲜美 味道刚好 很好吃
大煮干丝 也挺有味道的 里面还有笋干 肉丝 木耳和小青菜
豆腐羹 超鲜美 里面居然还放了皮蛋和松子仁 好好喝
来扬州了 怎么能不尝尝扬州炒饭呢 米饭粒粒分明 应该是放了酱油 还有玉米粒 胡萝卜丝和火腿肠 稍稍有点咸了
这些分量都很足 超大一碗
扬州
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丽子_7568
2021-05-05 17:16
扬州天下美食—-探寻早茶,东关大街,百年老店
📍图一 东关街历史街区
🌈 东关街就是美食街,东关街是🍠必须要去的美食一条街,那里汇聚了扬州的美食和老店以及特色小吃美食,美食篇🍃粗茶淡饭,聚香斋,藕粉汤圆,四喜汤圆,饺面,黄桥烧饼,大煮干丝,狮子头,一品仲涵公馆。老宅子私房菜,谢稥必买手信物,四美酱园买点酱菜,
蒋家桥饺面店(东关街店)这家店便宜又实惠,锅贴还有饺面是必吃的,我之前去别的地方都二三十块钱 这里菜七块钱一碗饺面。顿时觉得之前被坑了😭还是这里实惠。据说价格很多年都没变过,老扬州人早上都来吃一碗饺面或者馄炖搭配锅贴,
聚香斋(东关街店)点了一个豆腐脑和黄桥烧饼,顿时就饱了,太实惠了,黄桥烧饼买了两个带回家吃。酥脆可口
赵氏叠汤圆(东关街)他家真的太火,店不大人挤人,连个座位都没有,差点站着吃😭 很多人都吃汤圆 我吃不下了就买了一碗赤豆汤圆,太可口了❤️只希望自己胃再大点,就能多吃点咯
藕韵(四望亭店)藕韵这家也很有名。很适合带着小孩和女生吃,他家装修很清新自然,随便一个美食都很好吃😋我真的是很爱这家店。如果开在济南天天去吃
皮市街大油火烧这家店在皮市街。东关街和皮市街不远,紧挨着走十分钟左右,这家店排队半小时才买到🔥这家店很多年了,不排队吃不到😁
💫 冶春小馆来扬州怎么能不吃早茶呢, 趣园茶社吃早茶已经是奢望了,如果想去凌晨三点你就起来去排队,想想就得了真的起不来,
怡园排队五百人前面 我看了一眼。把我吓到了,就跑出来了😭😭去的冶春吃的,冶春 富春 趣园 扬州三大有名早茶店,来了扬州必去这三家店吃早茶,吃了个皮包水,狮子头还有千层油糕 翡翠烧卖 扬州炒饭 干丝
喝早茶是一种文化,大家可以去体验下,扬州炒饭有些硬 千层油糕份量足,翡翠烧卖 我感觉好看但是口味一般呐,狮子头还不错都吃完了。皮包水趁热吃很香,干丝真的很好吃😋几乎都吃完了....冶春吃早茶不便宜。这些吃完的小二百块钱...但是环境很美,
🌟🌟🌟🌟🌟五星级推荐的就是 东园小馆(东园店)他家店面很干净,餐具🍴也很精致。尤其是鲜虾馄炖,真的是美味绝佳,让我想起在香港吃的云吞了。太太太正宗了8⃣️ 当时吃了后顿时就像在扬州呆着不走了🙈🙈一杯橙汁🍊9.9¥真的很良心价格了,这个鲜虾馄炖答应我一定要吃,口齿醇香,鲜嫩多汁
✨✨✨
最后不得不说一下扬州春卷,
扬州春卷 天下美食之一啊。这简直就是舌尖上的美味。外香里嫩。咬一口好脆好香,舌尖里都流连忘返,太满足了 爱死在春天的扬州春卷里
扬州 · 东关街美食广场
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1970-01-01 08:00
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灯灯_6474
2021-10-02 20:27
扬州渡江桥美食打卡
p1 金刚蹄 微微甜 有股碱水味儿 买的时候闻着超级香 一定要趁热吃 底儿才脆 凉了吃整体也韧韧的 感觉更适合中老年人胃口
p2p3纯绿豆糕 一点也不甜 就是纯正的绿豆味 里面是纯纯的豆馅 很粉糯 我和我滴小伙伴都很爱 强推!大胆冲!
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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全宇宙小可爱
01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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秦超越
2020-07-10 11:48
扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包,清汤面脆火烧,龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🔍富春茶社,扬州三春之首(富春、冶春、共和春)已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表,形成了花、茶、点、菜结束。
🍥千层油糕:层层糖油相间,入口甘甜绵软,油香十足。
🥗翡翠烧卖:馅料碧绿,色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
🥠三丁包:富春包子里最有名的,用鸡丁、肉丁、笋丁作馅,口感鲜、香、脆、嫩🎋
🥯蟹粉汤包:吃汤包口诀是“轻轻提,满满移,先开窗,再喝汤。”
🍵魁龙珠:“一江春水煮三省茶”,用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
扬州,一座你早晚都得来的城市!这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏!
🔎地址:国庆路德胜桥55号(近文昌阁)
扬州 · 富春茶社
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