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幺幺和五百万
2021-04-05 02:17
扬州探店|本地人爱吃的淮扬菜馆性价比高
🌈这家扬州本地人也爱吃的淮扬菜苍蝇小馆,也是要排队的‼️平常怎么样不知道,我是清明节假期,排队超级夸张的。下午4:20左右到店,也排队等了1.5小时 !
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⛩店名:壶园美食
📍地址:扬州市东圈门52号
🉑️推荐:臭大元烧肥肠
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🔻「臭大元烧肥肠」
就是臭豆腐烧肥肠,煮的相当入味,会比较咸和辣,不过对于重口味的我来说,这个程度很🉑️!不臭,毕竟我是吃惯霉糟臭的人〰️
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🔻「鸡汤水饺」
惊了个呆!超级大份的鸡汤水饺,看名字以为就是鸡汤,没想到还有半只鸡[捂脸],性价比是真的高!水饺是野菜馅儿,很香呀!
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⭕️盐水鹅肉质很嫩,还有鸭血也🉑️!整体来说还是好吃的,基本都是我的菜,而且菜的份量也很大,性价比相当高!老板娘和几位阿姨服务都蛮有耐心的。
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▪️环境的话就是苍蝇馆子,整个店可以容纳11桌客人,翻台不算快。要是不排队就好了,还想二刷呢!
扬州 · 壶园美食
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KONG君
4-1 12:31
不太确定是不是街坊食堂,但用餐环境里大家看起来都很随意。
门口小窗点单结账拿号码牌,部分点心例如烧麦、桂花糯米藕、狮子头直接在窗口拿,其他需要现做的菜就找座位坐下等叫号。店里都是大桌子,食客自行拼桌,场面略显混乱,基本没有服务全靠自助。
菜品都不是十分精致的类型,看着就有种家常感,倒是很符合店名,味道也是中规中矩,不过扬州炒饭分量比我想象中小一点,还加了青豆和萝卜,吃不太明白。
扬州
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领航人_1566
4-12 09:19
都是一个品牌「共和春(汊河店)」价格就便宜不少
「清炒虾仁」有个说法带着虾尾证明是高邮虾仁🤦炒的非常好+食材新鲜
「温呛腰丝」没见过猪腰子不用大蒜也能没有异味,处理的非常好
「蟹黄烫干丝」我现在爱吃烫干丝,不吃“大煮干丝”
晚餐在扬州大学城校区附近发现的这家店,不在热门旅游区域内价格明显感觉优惠不少,同样品质的清炒虾仁换到北京至少一百三四十块钱…
扬州
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凌乱乱
01-17 08:01
门口🈶️停车位,还挺方便。
扬州的干拌面还是蛮有名气的✔️
但是比起南京的浇头就简单不少
「干拌面腰花汤」腰花汤没有一点异味,真不错
干拌面是纯面条,味道还可以,量也不是很大,这个价格自认为有点高。
更偏向青椒肉丝面🍜
扬州
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扬州美食探店分享
2018-07-25 20:52
扬州皮市街大油火烧打卡~
扬州皮市街的大油火烧,还有兰苑的火烧,甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的,今天就先打卡了皮市街的大油火烧~
连续去了3天都是六点多去的,每次去都没有了😭今天五点半就去了!还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个,拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆,金黄灿灿的,每一口还裹着葱香,里面却是软软的夹着鸡蛋,不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦,味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃~
扬州 · 皮市街大油火烧
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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_3571
2023-07-10 17:52
去扬州吃什么?——壶园美食
📝必须要夸一下这家饭!提起去扬州,那一定要吃扬州炒饭!至于去哪家吃确实很难决定,干脆就直接听朋友的推荐啦——壶园美食
📍 江苏省-扬州市-广陵区-东圈门52号
📭✉️店铺的位置很好找,我们一下高铁就直奔壶园美食(因为太饿了哈哈哈哈),去的时候人家店里还没开业,不过是值得等待的!好吃😋
😋我们三个人点了五个菜,分量很足!吃的很饱很哈哈哈哈,点的这几个菜我个人都很喜欢!
🌟扬州炒饭 毕竟是特色嘛,所以是必点的~
🌟玉米虾仁 属于香甜口的,但是很喜欢💕!我觉得这是我目前吃过的最好吃的玉米虾仁🍤(不接受反驳哈哈哈哈)
🌟传统狮子头 我个人超级喜欢它的汤汁,很鲜,比较清淡
🌟咕噜肉 这个菜品也要夸,整体是酸甜口的,酸甜配比也很好
🌟土豆炖牛腩 牛腩炖的很到位,入口即化~不过我个人更喜欢里面炖入味的土豆
扬州
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yaowanglee
4-6 12:49
🌿环境:
烟花三月下扬州,江都也沾了不少光,去年过年的时候,他家人太多直接在外面摆桌,就像村里开席一样,特别接地气
🛎️服务:
阿姨服务很好,上菜到桌,服务规范。门口有礼盒装的冶春礼品。每个桌上都有恒顺香醋,此刻的江苏人无比团结
「绿杨春」茶🍵入口甘甜,又解渴又清新,怎么会这么好喝,真的词穷了!我愿意给10分
「青椒肉丝面」面条🍜很ok,青椒肉丝浇头也很好吃,咸淡适中,南北皆宜
「淮扬狮子头」很大一个,软烂可口,配合其他主食更加香糯,12块钱一个,物有所值
下次带牛牛来,不知道牛牛多大了
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Gefieder
2021-06-07 17:31
探店福星
昨晚跟着番友去了皇宫福星,臭大元味道果然很棒。扬州炒饭口味一般,但是会上瘾的那种,吃饭后边会有点油腻。大煮干丝味道比较清淡。总体来说福星还是很棒的。
看攻略说人均49,结果我和老公两人花了210😂吃的很撑,以至于到了东关街啥都没吃,可省钱了呢😅
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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吃货我无敌
2023-10-07 12:34
这条街很多家卖老鹅的,他们家生意最好,和店名一样吃不忘,朋友经常在他家买,吃的一直恋恋不忘,今天带我过来尝尝,味道果然还可以,鹅肫鹅四件可以单独买,啃起来很香,老鹅品质不错,一看就是有点年份,很大,不过价格也相当可以的,一只鹅大概要三百多,在扬州吃点东西可真不便宜啊!
扬州
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zd_7479
7 天前
故地重游,好几年前和老公一起来扬州游玩,吃了藕粉圆子和藕饼,藕糕,惊为天人,对扬州最心心念念的就是藕圆了。
这次来扬州出差,直奔藕韵,装修变了,菜单也更丰富了,藕圆却没有记忆中的好吃,馅儿偏甜,皮还是比较筋道的。不虚此行
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不去好好学习
03-14 11:45
服务态度较好,味道合适,鸭血粉丝汤味道很不错,适合胃口比较小的女生,清淡不腻。
扬州
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天边飞鸟
2021-07-22 10:38
藕韵是在扬州东关街里面的一个胡同里,我差一点就错过啦。店铺干净整洁。这里的吃食很有品相,很精致。做的很精心。每一样都看出来制作者的细腻。我觉得最好吃的是鲜芋藕粉圆,馅料细腻柔软,甜香婉转。外皮软糯 Q 弹,食用时,从外面 Q 到里面的软,给唇舌带来不一样的体会。
扬州 · 藕韵(东关街店)
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薛楠_8287
4-11 16:28
滋奇火锅是扬州本地品牌,最早的店离我原来的住处很近,眼看她已经经营了二十几年了。
五彩世界店在4楼西北区位置,目测这层餐厅也就他家生意比较火。服务秉承一致的好!!!
菜品都可以点半份,刷火锅品种就可以非常多样。
而且非常实惠哦!我们点了很多菜加主食和饮品,人均也就一百元。
扬州
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月猫猫_832
02-26 14:05
扬州之行最快乐的一餐,不愧是96年开到现在的店,首先上菜速度很快,其次,招牌菜「生东烧鹅」真的很能打,本北方人确实没有吃过这样口味的鹅肉,口感馥郁饱满,鹅肉细嫩,但是丝毫没有肥腻感,北方喜欢用大鹅炖酸菜就是因为鹅的皮下脂肪是比较高的,但是这道菜完全颠覆了我对鹅肉的认知。桂花糯米藕很清甜,饱腹感也很强,建议可以替代主食,来扬州肯定要吃一碗扬州炒饭,「扬州炒饭」扬州人炒的饭,就一定是扬州炒饭啦,炒饭还蛮丰富的,不过主要味道肯定还是蛋炒饭的味道,水芹很脆,味道满中规中矩的,要有个素菜,这餐才觉得完整。
扬州
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GaZ_8053
03-25 19:01
从上海来扬州玩,在网上找了好多店,最后选择了这一家,真的好吃。美味佳肴,让你味蕾爆炸般享受。
扬州
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wxb吃货小丸子
03-28 11:22
各位游览东关街想吃冶春早茶避雷吧,水晶肴肉带着冰霜,肉质不恭维,预制包,毫无食欲,很差的早茶体验。
扬州
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michelleorz
03-08 22:15
工作日晚上来的,没有排队,刚刚好进来就有个空桌,店对面有个地下停车场(但好像路边也有很多人停车。我们四个人点了一个大份的还送12个小菜,人均才不到40,这种又便宜又好吃的店建议全国推广!
「药膳鸡」鸡汤一定要先喝,鲜掉眉毛,涮了蔬菜之后味道就变了,鸡肉新鲜煮的也很嫩,切得比较小,大份套餐四个人吃刚刚好!灵魂蘸料也很好吃!!
特别夸一下店家的服务,收盘子贼及时,桌子上基本上不会存空盘子👍👍👍
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applelaujj
2023-11-02 20:04
好吃的小米锅巴😋
也没啥油
脆脆香香的,牙口好吃嘛嘛香😋
全家都爱吃的锅巴
比起蟹黄口味肯定没那么出彩,但是也很香脆可口
尤其泡面的时候泡两片锅巴,也很美味,泡的不软不烂的时候拿出来吃刚好,吸收了面条的汤汁,味道也是相当炸裂。
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布丁De陀螺
02-22 15:20
环境:
排队,相比较景区店,算是翻台率比较快的,人多不嘈杂
服务:
无服务
「饺面」每个地方都有特色,名字很特色,让人跃跃欲试,就像粤菜的云吞面,都是面和馄饨,馄饨挺好吃,面条,普通
「烫干丝」中规中矩,不难吃
「蒸饺」甜口的,肉很扎实,皮劲道
「豆腐皮包」包子属实意外,好吃,景区店附近的一个素菜包子都要10以上!这里虽然比年前涨价,但还是有性价比的
扬州来旅游的太多,巷子都比较窄,还是人少的时候再去吧
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是漾漾漾啊
03-13 08:09
第一次吃数签签的串串火锅耶~
价格真的很实惠,我一个人吃到撑才100出头
点的是腊猪脚锅底里面的主角真的好多块,而且还有冬瓜,煮出来的汤,奶白鲜甜,放任何蔬菜肉类都非常好吃,尤其是猪油渣,香香脆脆,我本身蛮爱吃这种腊肉风味的食品,第一次吃这种火锅真的好喜欢😏😏😏,作为来扬州的第一顿印象很好
🌿环境:
感觉是新开的店,环境比较干净,主要的客人聚集在一楼,我去的时候一楼已经没有座位了,就跑到二楼去了,只能在一楼大调料和拿菜。这一点希望店家可以在二楼搞个调料台,会比较方便🤭
🛎️服务:
落座之后会先让你点个锅底然后自己去拿菜,就是一楼好多大冰柜里面有好多串串,吃完再给你数签签,挺好的😏服务周到,但话不多,还让人感觉蛮舒适的,下次来扬州还来这家店😏
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linda_4743
2020-11-16 20:50
算上国庆节期间来这里用餐一次,作为扬州人的我,近年来已经是第三次来这里家庭聚会了。
旁边不远就是东圈门再走几步就是扬州有名的东关街。
环境中式风,院子里有个小花园亭台楼阁都有。感觉很舒服。
菜肴口味整体很不错。
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黄橙子ABC
02-21 16:36
初四深夜出来,没想到这条街道仍然人声鼎沸,灯火通明,这家老店铺,里面五张桌子,排队,点菜下单,不过重要的是,要有空座,你坐下来了,才能点单上菜,确实等待是漫长的,深夜的十一点可是,该吃的经典食物都吃了,挺好的,秘制藕没有以前吃过的那么入味儿甜了,淡淡的
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落月摇情_4231
02-28 16:10
🌿环境:
位于奥邦广场四楼 很显眼 幸好来得早 没等位
🛎️服务:
被誉为扬州人自己的海底捞 服务必然也不错啦 不过有时确实忙不过来 也可以理解
「脆骨丸子」觉得这个比较好吃
「手切鲜牛肉」手切牛肉 很嫩
「内蒙古小肥羊」小肥羊感觉肥了点儿 还是喜欢吃手切
羊肉串 猪脑这些都挺好吃的 没有踩雷的菜品 很满意
小料台也很丰富 尤其喜欢吃萝卜!
扬州
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吃遍扬州
02-20 08:15
荡舟三湾好地方的好风景,挥毫运河迎宾馆的迎春会,龙年春节初九,淮扬菜领军人物周晓燕大师携弟子雅聚,第一站放在了新开的大潮淮雅居乐店。周家军新春年会,天南地北的周大师弟子都齐聚扬州,欢迎午宴在周大师的谆谆教诲的开场之后,成为师兄们品鉴淮扬美食,互相恭贺新禧,集体业务交流的盛会,大潮淮的菜品承淮扬之传统,却新意叠出,别具匠心。食材与食材之间的组合,碰撞出滋味万千,西施乳在酸笋的衬托下分外妖娆,小银鱼和刀鱼的拉郎配鲜上加鲜,大潮淮连续5年荣登必吃榜,在这一盘一碟中都找到了答案。下午,周家军又来到新落成的扬州迎宾馆运河三湾酒店,考察交流,再一次领略世界美食之都的别样魅力。
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扬州
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dscan
2021-07-06 09:35
在扬州玩,酒店附近评分比较高的一家店。装修硬件不错,属于网红餐厅,看着排队不需要太长就过去了。服务员说前面有一桌,不过等了半天发现中间还隔两桌等候,有点小腹诽。
好不容易排到了,点了礼遇酱鸭,天府口水鸡,西施豆腐羹,淮山炒银杏,咸肉焗菜饭,飘香豆腐鱼,另外加了点点心。客观而讲,口水鸡和豆腐羹还是不错的。酱鸭一般般,豆腐鱼真是豆腐+鱼(貌似龙利鱼),而不是我以为的龙头鱼。鲜肉焗菜饭千呼万唤才送上来。
饭毕牢骚几句:上菜顺序有点奇葩,完全无序;服务员专业性很一般,反应慢且搞不清楚上菜情况;上菜慢,收拾慢,难怪外面等候时间无法预期。也许是扬州太慢生活了,这个状态我感觉在上海的话很快就会难以为继。
扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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吃瘦肉的Sanj
2020-10-07 19:10
️扬州早茶别再去花园啦!
去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
人均15元
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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妙不可言_9874
03-22 23:06
这家东园小馆在四望亭向西一百米左右,坐北朝南,地理位置非常的好,今天用餐时还看到很多外地游客在这里用餐,服务员小姐姐都很热情,点了两个套餐饭一共50元,两个人吃的饱饱的,店里菜品不少,包子类,面条类,甜品饮料,各种套餐饭,真心不错,味道也非常好,我们光盘啦
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GAzazel
03-29 00:28
🌿环境:
店面就在马路边,挺好找的,内部就是普通快餐店的装潢配置,没有太大的桌子
🛎️服务:
还不错,有问必答,态度挺友好的,发票开得很快
「蟹黄金捞面」蟹粉面很香,基本没有腥味,吃起来很爽,不过量不算大,男的只吃一份估计吃不饱,得再加点别的
「蟹黄小笼包」上边一点蟹粉,跟普通小笼包区别不大
「花雕醉虾」醉虾还不错,熟醉,虾肉挺紧实干净的,酒味很淡
扬州
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侃_2879
2021-10-08 13:01
扬州人的传统美食:金刚蹄。它是碱水面包,木炭烤制
底子烤的酥脆焦香,老面带着淡淡的碱味和柴火香气
老扬州特色小吃哦~有三百多年历史了,听说乾隆皇帝吃了还夸过!不过没吃过的旁友可能一下子吃不惯,但是越嚼越香,三块钱两个,买不了吃亏买不了上当哈哈哈,感受一下皇帝赞过的美食值了。咬上一口粗发去下
家准备排队啦!
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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车路士_9185
4-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
瘦西湖游完(实则未完,“瘦”西湖其实很大个,今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积),研究哪里吃的时候,冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学(瘦西湖校区)内的这家人,从门面和环境这些外观上面,就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场,更是令人惊艳:
肴(xiao)肉,类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘,外刚内柔,方方正正的外形下面,是温柔细腻的内里,口感十足美妙,特别蘸上绍兴陈醋后,又恰到好处地把那份肥腻化解,真的是~令人欲罢不能。
红烧肉,一直让我们既爱又怕的一道江南菜,今天晚上的表现很得体,爱依然爱,怕?巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法,足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁,晶莹剔透,脆滑爽口,一口可(必)以(须)吃十几只,只是忍不住在想这么小这么多的河虾,究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
小黄鱼,加雪菜的煮法,很得夫人的欢心,于我(习惯煮豆酱水的潮汕式煮法)却只能表示还行。
爆炒野芦蒿,果然“野”字当头,带着比较猛的野菜味道,是潮汕地区罕见(反正我没见过)的蔬菜,纤维比较粗,有嚼头。
文思豆腐,超级考厨师刀工的一道菜,但其实属于卖相比味道强,味道又比口感强的花拳绣腿🤦。
韭菜酱油炒饭,今晚整台戏唯一拉胯的角,大概是此前当主角当惯了(淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭),不知道今天演的是龙套(潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭),继续装大咖(炒出一盘硬过铁的饭粒来),结果演砸啦(让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下)…
瑕不掩瑜,何况微疵。总体而言,仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
(PS:服务员小李特别亲和,服务态度很好之余,还很会拉家常🤦)
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扬州
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