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  氵七木_3763 2024-04-13 20:20

  来扬州吃淮扬菜啦
  
  「扬州老鹅」是扬州的特色啦，还挺好吃的，鹅的肉质紧实，味道鲜，素鹅也很好吃！
  「咸蛋黄狮子头」推荐，不同于北方的狮子头，这个一点也不腻，肉质很细，汤水也很鲜。
  「大煮干丝」干丝蛮好吃的，但相对没有这么鲜，可能不是高汤？
  「姥姥家红烧肉」肥而不腻，菜品颜色非常好看！
  「扬州炒饭」感觉比较一般，没有很惊艳的感觉
  
  服务相对一般，老板人很好，但是服务员好像对于业务不太灵活嘞。

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  chengru 2024-04-01 18:38

  这酒店在鉴真路星巴克旁边，很容易找到。谷林书院：扬州第一家宋朝主题餐厅，还原苏轼笔下的菜肴，环境清幽，包厢以苏轼词牌为名，极具宋代特色，不仅如此，还融入了扬州本土特色，扬州漆器、绒花、毛笔等等。如果沉浸式体验古韵扬州，那就就来谷林书院。
  🐷菜品上眉州东坡肉、丹青荔味明虾球🍤非常值得一试。正宗杨州菜。都是包厢，服务太度非常好，值得推荐地方。

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  吃饭积极分子 2020-06-28 22:40

  高校特产 | 还有人不知道【扬大酸奶】吗“没喝过扬大酸奶就不是一个真正的扬大人”
  学校自产的酸奶价廉味美，喝着就是放心～
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  ✨在扬大，每个教超、食堂都有酸奶的影子
  从原味到茉莉花味，从黄桃果肉到菠萝果粒
  口味超多，每天饭后来一杯也太舒服了🍶
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  离校前我特地买了一大袋酸奶回家（特产！）
  可见对它爱的有多深沉了💕（买少了！）
  喝的最多的还是经典的原味啦，配料单纯👍🏻
  茉莉花味里🈶细碎的花瓣，喝起来超清新～
  小苹果是超多人推荐的口味，也不会出错🍎
  价格都在三五元💰各种口味all in无压力！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  胖死我算了 2021-07-26 00:13

  朋友一直说他们家好吃，想吃，就来了
  「芝士原味奶酪」吃起来就是普通酸奶啊
  「薄荷奶酪」这个好吃!!!推荐这个，不是想象中的薄荷味，很清爽~
  「抹茶奶酪」抹茶味一定也不浓，性价比最低这个，吃到后面看到抹茶颜色都沉在底下，但是吃了下还是吃不出味道的

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  breadrong 2024-02-22 22:36

  扬州小吃多，过年期间特意打车到彩依巷附近逛这边的美食街，人很多确实比较接地气，饭店很多找人多排队的没错，这家排的的人很多，号称扬州第一的铁板鱿鱼，味道确实不错，鱿鱼嘴鱿鱼脖鱿鱼须都点了，加了两次，火候掌握的不错，吃起来很嫩不会发生，味道好，价格不贵，推荐鱿鱼嘴吃起来有q劲。臭豆腐味道一般，价格不贵，搭着鱿鱼吃。

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  一只喵吖 2024-04-02 09:58

  去扬州玩朋友招待来的壶园，据说是市级文物保护单位。
  环境：园林式餐厅，拥有古色古香、诗情画意的美景。地处扬州东关街，是住宅与私家园林精巧结合的建筑，闹中取静，既雅又儒。
  口味：中规中矩的淮扬菜，不点菜，按人数给你配单，吃完没有让人印象特别深刻的菜。
  服务：小姐姐服务比较热情

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  懒蛋黄的日常 2021-06-28 08:09

  扬州美食｜本地人也爱吃的早茶来扬州一定要试试扬州本地的早茶，我们早上九点才起来，十点依旧有早茶可以吃🤭
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  📝我们四个人点了一大桌才花了65元，就是网上说的平价早茶，获得本地人的认证。我们主要点了以下几道：
  1⃣笋肉锅贴💰7/5只：就是一两的价格，馅包的鼓鼓的，很鲜，我们点了2两大伙都尝了尝😂
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  2⃣虾籽馄饨💰8：馄饨都是一样的，就是汤底不同，我点的这款汤底很鲜，超爱喝。别看小馄饨不大，但馅也很足！
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  3⃣蟹黄汤包💰14：一口下去满口汤汁，推荐推荐
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  4⃣麻油拌面💰5.5：这里的面条和常州的又有所不同，麻油的味道较重，不喜欢麻油的朋友直接点干拌面更好～
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  5⃣烫干丝💰7：这可是扬州早茶店的特色，就是平常家里的干丝啦，第一次去总想尝尝哈哈哈
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  📝我们还点了虾籽汤面和三鲜肉丝面，就是浇头不一样，其他都一样～
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  这一篇也没有小Tip唉，本地人都推荐的早茶店，不会出错，价格也不会哄抬，很靠谱～
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  🏠店名： 蒋家桥饺面店(顺达店)
  📍地址：顺达广场一楼
  ⏰营业时间：5:30-21:00
  💰人均：15元
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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  吃遍皇城的丫头 2024-04-17 08:22

  运河店都是包间，很适合宴请。
  菜量不小，点了些特色菜，鳝丝很好吃。「传统淮扬鳝丝」推荐「黄桥烧饼」很酥 咸甜很好吃
  淮阳特色菜「扬州炒饭」比起外面炒的好吃很多，米用的香米 粒粒分明 配菜切的很小很碎 「狮子头」颜色看着清淡但是口感很腻很油 吃一口就不想再吃了 基本都浪费了
  服务挺好的，但是我们那桌大姐普通话不好也听不懂说啥，也不理我们的搭话，总是想把还没吃完的菜拿走撤掉或者强行往客人盘子里倒….这点会很不舒服，问一句或者提议换小盘都可以的
  整体还不错

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  豆豆超能吃ovo 2025-01-05 12:43

  来扬州一定要吃的1️⃣1️⃣家。。（无广！！）想看看大家在扬州吃到的好吃的！！！

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  快把我饭给我 2024-04-08 22:01

  扬州早茶跟我想象中很不一样
  我以为江南水乡应是温柔小意 但一上来我蛮惊讶
  包子烧麦比南京的还大！
  
  🌿环境：
  这家花园茶楼在菜市场 生活气很足！我很喜欢在这种环境吃饭 就是店内空间太小啦 人又太多
  
  🛎️服务：
  服务人员都很忙 我也善解人意 能给我快点上菜我就已经心满意足
  「三丁包」
  个大 外皮暄软 内馅甜甜的 
  有点腻 吃一个就好
  「虾籽馄炖」
  分量足 但是我没有吃到虾籽捏
  是不是放得太含蓄啦
  「大煮干丝」
  大煮干丝40元
  里面配料很丰富 
  有香菇有笋有虾仁有木耳
  我感觉有点咸哎 但是我舅舅说好吃 有味
  「烫干丝」
  烫干丝就比较单调啦 但是也便宜 9块钱
  我觉得也还不错啦
  
  对了 他们家还有扬大酸奶 但是5块钱一杯
  有点贵吧对不对 
  我听说正价是三块五来着

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  樱岛可可 2020-12-03 16:52

  【扬州探店】LETS MOOMIN 姆明同学️强烈推荐！！！扬州的朋友们快冲！！！
  前段时间到扬州玩，打卡了必吃榜上的小店，店面虽然小点，味道可是一点都不差！
  👉番茄肉酱芝士蛋三明治
  一口咬下去满满的幸福感啊！好吃！只不过有点多没有吃完，留下一半当早餐了🤭
  👉姆明北海道3.6奶冻
  这个一定要点！！！太好吃了！！！奶味十足，不会太甜也不腻，你点了就知道我为啥强烈推荐这个了！
  👉海苔鸡翅
  炸的很香，肉质鲜嫩，外面有一层海苔，我特别喜欢吃海苔，所以觉得这个很不错！
  👉脆脆奶油多士
  没有很惊艳，不过也算好吃的
  这家店等餐时间比较久，并且关门比较早，我点完餐等了大概一个小时，不过值了！想吃的朋友们，尽早去。
  位置也不是很好找，在一个商场的负一层，找不到可以多问问。
  店面比较小，有桌和高椅的用餐位置只有五个，其他都是小板凳，当时比较幸运，坐到了里面的高桌子。 小板凳的话就看大家介不介意了。
  📍汶河北路文昌百汇负一楼5-029
  🕓营业时间：15：00-19：00
  美食日常

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  麻药_1680 2020-03-08 00:00

  一看就是扬州传统老味道的百姓餐厅

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  陈什么秋 2020-11-16 15:56

  扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
  秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
  〰️
  走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
  作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
  —————————
  ✨我的点单攻略✨
  〰️
  ❶ 扬州盐水鹅
  闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
  〰️
  ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
  〰️
  ❸ 松鼠鱼
  江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
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  ❹ 扬州炒饭
  来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
  米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
  〰️
  ❺ 烤榴莲
  强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
  他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
  ——————————
  若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
  特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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  🍲店名：大潮淮（何园路西店）
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🉑️ 距离何园只有178米

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  核桃拉拉 2024-03-31 15:08

  去扬州必定要品尝扬州的早茶，花园也是扬州早茶的老牌子，还是非常火爆的。
  🌿环境：环境太一般了，由于春节期间，人又多，有点乱，大家都是拼桌的。「花园蒸饺」蒸饺还不错，皮有点韧劲，肉也足，蒸饺也挺大个，味道还不错。「大汤干丝」在扬州每次必点，感觉每家差不多，没有吃出特别的惊艳。「青椒肉丝面」就是青椒肉丝拌面，普通。「蟹黄汤包」汤包里面肉带着蟹黄，咸鲜味，还可以。扬州的早茶以点心为主，没有广式的精致，也就普通吧。

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  wudy_588 2024-04-15 21:39

  干拌普普通通，份菜味道很家常，但是把两者结合起来再加上较高的性价比，大排档的环境和卫生状况，不算积极的服务，就突然有了一点网红属性。个人感觉没有必要大老远跑过去，住在附近或者路过的可以尝一尝，大街小巷那么多面馆，干拌面也各有特色，家常菜馆那就更多了。

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  阿佳vv 2021-04-05 16:22

  「宫廷御枣」糯米食物，里面包着杏仁，外面有红枣。整体偏甜，吃一两口感觉还不错，吃多了会有点腻
  「红烧狮子头」狮子头必须两个才能做。感觉就跟湖北的肉丸子差不多，没啥特色....
  「扬州炒饭」这个炒饭是真的普普通通，没啥味道
  「金丝鱼炖豆腐」偏咸口，鱼和豆腐都很嫩。鱼比较入味，豆腐，就没啥味道

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  甜甜的_9887 2021-11-20 11:45

  📍:淮海路，店面很大，一眼就可以看到店铺
  
  环境:一共三层，有包间，大厅有小桌也有圆桌，间隔大，不会很拥挤
  服务:过生日的时候去的 带了蛋糕，会主动接过蛋糕放到冰箱里，服务很好，虽然不如某捞，但是是恰到好处的服务，不会让人觉得不舒服，过生日还送了小礼物
  「手打鲜虾滑」蟹籽虾滑很好吃，半份量也很多
  「精品肥牛」这个肥牛是送的，但是很绝！肉很新鲜，虽然不是鲜切肉但是肉感很足
  鲜牛肉和火锅牛排每次必点，点了很多菜都没有踩雷，送的生日面倒是一般般，两个人吃的很撑也才吃了160，非常划算。不愧是扬州做的最好的本土火锅

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  大番茄在迪士尼 2021-06-23 16:33

  扬州的杨大酸奶一口封神，直接扛回去12杯当时想着能有多好喝，买了一杯茉莉的，一杯青柠。结果惊为天人！！！好喝到快哭了，一天喝四杯😅
  然后买了12杯带回去，要不是太沉还有保质期问题，最少我也得带回去50杯
  不过我朋友觉得好喝但没我这么夸张😞
  但是在我心里封神了💃
  杨大康源乳业扬大牛奶直销点(翠月南苑店) 扬州

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  dpuser_9977 2021-09-29 13:40

  步入小店，挺有格调，文艺青年范。最爱酸汤饺子，不吃辣，特意嘱咐老板给我做了白汤，味道好赞。桂花糯米藕，香甜软糯。店主自己煮得藕茶，也续了几杯。聊天得知，店家是宝应人，最后还送了特色莲藕汁

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  扬州 · 藕食记
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  吃瘦肉的Sanj 2020-10-07 19:10

  ️扬州早茶别再去花园啦！去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
  人均15元

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  李磊_6688 2024-03-02 08:12

  逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
  听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶🍵是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
  🛎️服务:
  规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
  另外卫生间🚾要去弄堂路边的公厕 
  如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
  另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去

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  岁月静好_9686 2021-10-12 16:45

  东关街步行上的小吃店。店面不大，没有几张座位。去的时候，正逢饭点。一路从步行街上走过，零零散散吃了好几家店。肚子也不大,饿就想品尝一下。
  点了他们家招牌的四喜汤团，虾籽馄饨。外加一个大肉圆。汤团不错。糯米很糯。肉圆和虾
  籽馄饨口味一般般。

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  扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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  公明_4147 2021-11-11 14:40

  打卡「赵氏叠汤圆(东关街店)」
  这家店早有耳闻，来扬州第一时间就跑过来了。
  「四喜汤圆」店里的招牌，一个顶一个大，味道嘛 中规中矩就是汤圆味，没有什么特别惊艳的。
  「雪菜肉丝面」跟小区楼下的一个味道
  还点了个拌面和炸酱面，怎么说呢，像是回家了。
  并没有感觉到什么特别，毕竟普通。

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  扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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  Lily_7335 2024-04-07 00:08

  🌿环境：
  都好扬州早茶很出名，既然来了赶早也得安排上呢
  选了酒店附近的这家老店，听说是本地人公认的好吃
  店里一波一波客人，想早点吃上得早点去排队哦😛
  虽说是江南名小吃，但店里的装修、桌椅也有点广式早茶的感觉，哈哈哈，对于广东来的客人有一丝的亲切感😜😜
  🛎️服务：
  整体服务一般吧，菜品都还不错，好吃😋
  菜品还是有点小贵的，当然也好吃「花园蒸饺」「腰花汤」「加蟹蟹黄包」

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  狗头超爱哈哈哈 2021-10-14 12:18

  可以帮忙蒸大闸蟹，加工费是6只20块，蒸好了还直接送了姜丝醋汁蘸着吃
  「扬州炒饭」扬州的扬州炒饭不是金黄色的，是偏酱油色的，但咸淡还是很可以的
  「烫干丝」这种需要凉拌的烫干丝没有鸡汁汤干丝入味，而且直接拌会拌不匀
  「干锅有机花菜」在淮扬菜店点到的唯一一道辣的菜，花菜很入味，特别下扬州炒饭

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  迪迪探店 2021-03-18 18:06

  扬州探店|老牌早茶，必吃榜店「花园茶楼」花园茶楼据当地朋友介绍是当地特色早茶名店，也是必吃榜餐厅，很有年头的一个店，店内几个阿姨在紧张忙碌地工作着。
  🏠店名：花园茶楼(兴城路店)
  👏地址：邗江区兴城西路83号
  包子永远是主角。各种包包点一群，个头大，馅料足，无论是五丁，豆皮抑或翠绿的蔬菜，唇齿间都泛着甘醇的脂香。
  😍 😍 😍
  腰片汤真心是第一次喝，汤看上去很干净，腰片尝起来也很本色没有异味。双黄咸鸭蛋就着干丝吃很过瘾的，不冲不腻，若不是早餐来点酒好啦……emm，想多了，还是喝茶合适。
  😊😊😊
  青椒肉丝面用的是常见的细面，很有嚼劲，青椒与肉丝的结合也颇有滋味，微辣，有弹性，这碗面吃完了瞬间提升了我的幸福指数，江南地区生活的几年也让我渐渐习惯了吃面。
  😘😘😘
  淮扬风情可能就是如此吧，风景与美食都很宜人。景，那几天似乎只是湖畔走马看花，吃，我是领教到了，早餐吃完饱一天。

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  行走的K 2020-05-26 21:59

  扬州 | 十几年的地道扬州美食壶园美食是来扬州的第一顿晚餐，不起眼的门脸，普通的装修，却已经经营了十余年。进门都是本地人聚会，是地地道道的扬州美食。🌟🌟🌟🌟🌟推荐！
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  大概每个城市都有这样的老馆子。一代人从小吃到大，即便背井离乡，回来后也要呼朋引伴，重温记忆中的味道。
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  最近因为要玩江浙，查了许多美食攻略，也见了太多店红后“味道敷衍老板飘”的评论。所以壶园美食难能可贵的，大概就是稳定的出品，还有老板的热情和诚恳。点菜时老板会告诉你菜量多少，点多少就够了。
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  两个人点了酱爆猪肝、臭大元烧大肠、扬州老鹅和壶园香肠。猪肝嫩有锅气，可以说非常下饭了！大肠处理得很好，没有异味，很有嚼劲，另外里头的豆芽和豆腐都吸饱了汤汁儿，意外得好吃。老肥腻，也是下饭菜。
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  店就在著名的东关街旅游区，在东圈门街上，离个园不远。完全打破了我对旅游景点餐馆性价比低的刻板印象。东圈门沿墙种了一溜儿凌霄花，此时花开正好。
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  📌 地址：东圈门52号，壶园美食
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  扬州 · 壶园美食
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  桃之妖妖_9814 2024-04-17 04:18

  🌿环境：
  当地普通级别的早餐店，环境就不奢望多好，就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂，桌子没擦干净都是油，地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放，很危险！
  🛎️服务：我们第一次来这家吃早饭，进门没有人招呼，我们选了靠近吧台第二个圆桌子坐了下来，然后我们就问怎么点，服务员阿姨说到吧台，我们就去吧台点餐了，七岁的小朋友坐在圆桌子边上等我们。点了半天没有点出东西来，我们点了雪菜肉丝拌面跟韭菜长鱼面。随后听到桌子打翻的声音，看到小朋友吓的懵了，小朋友轻轻转了一下桌子，上面的餐具牌子都掉地上了。这时候收银台点单的阿姨拉着问是不是我家的，要我损坏的餐具照价赔偿。不管什么原因，首先是不是应该问一下孩子是不是受伤，你们店没有任何的安全指示牌子，而且餐桌上有很重的餐具跟水壶都是往一边放的，你哪怕放在圆桌中间位置也不至于转一下桌子就摔了。你们的店存在严重的安全隐患！
  然后家人在安抚小朋友，我到外面窗口买包子，外面窗口老阿姨不理不睬，喊了她三遍买包子不理，有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了，我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗？
  菜品：点完单后我们坐回位置上等面条来，点了一个三丁包，里面很多块大肥肉，简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面，都成面饼了，没人提醒我们立马拌开，于是喊来一个貌似是大堂经理的女人，她很不耐烦的指责我们没有立即拌，她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面，然后恶狠狠的拿给我们说拌好了，然后就在吧台跟着那个点单阿姨和几个服务员阿姨说着我们，就这合伙欺负人的态度也是绝了！我点的韭菜长鱼面变成了拌面，然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面，我说点单的时候为什么不告知，她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗，收银台女的说没有，居然合伙这样对待顾客！真的活久见！
  你们店花那么多钱在网络宣传上面也都白费，不如在服务质量上花心思，不然名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了！

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  不看兵法看菜谱 2024-03-03 08:42

  上海叫做老虎脚爪～扬州叫金刚蹄～2元/个
  不过上海现在很少能看到了！！
  碱水面，超级香！外皮是酥脆的，里面非常的松软
  咬下去扑鼻子的麦子香，甜味是微微的清甜～越嚼越香
  整个烤制还是传统的木炭炉子！老手艺～
  我买了20个拿回去给家人吃了后，小姨让我带她来又买了20个～～

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  迷宫的十字路口 2024-03-26 16:46

  门口的摊位是卖散称现切的，很多人排队，大部分是慕名而来的游客，如果要买整只鹅，可以去店里面找老板，现选现称现真空包装，开开心心带走，还有一些鹅肝鹅胗鹅肠卖，配上搭配的卤汁。「盐水鹅」鹅很好吃，入味软烂，即使外带回家第二天加热了还是味道不错「鹅肫肝」鹅肝很好吃，蘸上酱料真的味道一绝，一点怪味都没，很干净很鲜美。

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