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  小赞七分甜 2021-03-19 12:23

  「吃喝篇」天天向上强烈推荐！扬州美食新发现2020年8月16日播出的《天天向上》中，这一家扬州美食新风味作为城市名片出现在大家面前，自从看完节目我就对它家的芒果脆皮鸭念念不忘，毕竟大老师跟一博吃了都说好，本爱吃星人太好奇这家餐厅到底有多好吃了！
  搜了搜才发现这家是扬城一味旗下的7吃8吧阳光餐厅，打卡过一次后我就完全被它征服，算的上是扬州菜标杆级别的餐厅，价格也不贵，基本每个月我都要跑次扬州过过嘴瘾。
  招牌必点：
  鱼子酱芒果脆皮鸭 ✨✨✨✨✨
  脂肪的香气让人无法抗拒！每只鸭子只在最佳位置上只取六块鸭皮，新鲜出炉的烤鸭拉到桌子旁现场片皮制作，放在酥脆金黄的面包片上，夹上鲜甜的芒果，再来上一勺鱼子酱，层次分明，满满一口真的太香太鲜啦！旁边还配有新鲜的薄荷叶，清新爽口，吃完来一片不会让口感太腻～
  葱香鸦片鱼 ✨✨✨✨
  焦酥浓郁的葱段跟白嫩紧致的鱼肉适配度真的太高啦！鱼皮软弹胶质十足，小葱的香气完美的浸入大块的鱼肉中，而且基本没有鱼刺，大口吃方便又满足～
  扬州炒饭✨✨✨✨
  这是大概是我吃过最地道的扬州炒饭了！用料非常将讲究，绝不是普通餐厅随随便便拿大米炒一盘出来的那种扬州炒饭。选用了长粒偏硬质的大米，米粒饱满入口会感受到米粒的韧劲和回弹，稻谷的香气非常纯粹，鸡蛋被炒成轻薄的丝絮状，配菜丰富，入口微微带着胡椒香气，很好吃。
  7吃8吧的菜品是按照季节时令有所调整的，菜品味道都在及格线以上，随便点也不会踩雷，因为是开在虹桥坊宾馆里，紧邻一大片园林风光，环境非常好！
  地址：瘦西湖路42号虹桥坊酒店内
  人均：150-180
  营业时间：11：00----14：00，17：00----21：00
  #7吃8吧阳光餐厅
  扬州美食

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  Melanie_9374 2021-11-14 11:04

  扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂🌇店名：打酱油国民饭堂（顺达店）
  📍地址：邗江区顺达路金域蓝湾38幢
  ························
  🌟每次来扬必吃它家！
  最能代表扬州慢生活的地道饭堂
  走进来瞬间烟火气满满
  菜品jia格也都很接地气很良心～
  ❗来的姐妹们记得要提前预定
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  💡梅兰妮的点单推荐：
  ✔····🦀煎锅雪蟹肉：
  肉酱蟹柳，辅依爆浆溏心蛋，这一盘真的不要太好看！口感也超棒!
  ✔·····🥩农家四宝：
  五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋，荤素炖卤味，肉糯糯的，素菜也沾满了酱汁，get到下饭秘宝！
  ✔·····🦪蒜蓉扇贝：
  干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝，我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起，超级诱人啊！
  🍹饮品必点：
  ✔······🍉 西瓜汁
  西瓜汁 西瓜羹！不止果汁，杯里的瓜肉都要溢出来了～

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  胖子长了小脸 2021-10-13 11:03

  「福星肥肠臭大元」臭豆腐➕肥肠，臭上加臭，油香四溢，豆腐吸饱了咸辣的汤汁，够味！肥肠保留了部分油脂，油润细腻，香的不行！！配菜还有豆芽、香菇，口味偏重。
  「狮子头」2只起售，软嫩的口感，肥瘦相间的肉泥，鲜甜的酱汁，搭配小青菜，肉球有点嚼劲更好。
  「大煮干丝」很大一份，实惠，汤头比较鲜。

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  浩瀚天空hhtk 2021-10-28 11:55

  收扬州东关街美食 就有这家用藕做出来的各种特色小吃网红店
  在一个小侧巷子口，店面不大，干净、安静、舒适
  进去自己扫码下单，老板接单后，现做，很快
  点了最有特色的「四喜丸子」四种口味 都还不错 外表透明 糯糯的
  「润肺现榨莲藕汁」原汁原味的藕汁，不添加任何东西，纯正甘甜

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  单少今天更新了 2021-11-22 13:06

  扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆面食真的是永远的最爱！
  这家店刚来扬州上学就知道了 结果大四了才来 😂
  不然我肯定经常光顾！
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  🍝猪杂拌面 牛杂拌面
  用料绝对绝对扎实！面可以免费续但是不要浪费哦！
  女孩子两个人吃一碗没问题！真的很多啊！
  老板会问你需不需要面汤
  在这里我要说 别买饮料了 面汤真好喝
  就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉！
  肉也给的超级多 绝对爱了！
  这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
  为什么可以做到拌面一点都不油腻！！绝绝子👍👍
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  🍴卤素皮鸡 肴肉
  素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
  这种还是第一次吃到
  很有层次感挺奇妙的
  我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
  舍友表示一致好评下次也要去！
  肴肉像水晶肉诶 不过淡口人群会觉得咸～
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  店面古色古香 很有扬州韵味
  有很多书法 还有一些纪念合影（都是大佬）
  处处都有老板写的小提示 好贴心
  还有一只总想着逃跑的大乌龟
  果然扬州就是很恬淡的城市
  处处都让你安静 处处都充满生活气
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  我们周六去的 店内人不是很多
  但看得出来都是本地人 果然老味道是经典的
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  🏠：怡园附近的一个小巷子再右转 真的藏得很深
  👬：人均30（丰俭由人）

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  扬州 · 刘佘记
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  你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07

  扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅店名：大潮淮 （何园路西店）
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  推荐：
  1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
  2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
  3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
  4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
  5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
  6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 ！
  7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
  8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  晓暮依春 2021-08-28 22:34

  打卡扬州必吃榜~这家性价比真的太高了~晚上大约7点到店，前面排了不到100桌，拿了号就开始出去转悠~五一期间没想到降温了，白天穿的夏装，晚上真是瑟瑟发抖啊~大约晚上8点半排上的，吃顿火锅真是救命啊~点的小份原创鸭掌锅，也是鸳鸯锅，68元一份，里面大概有十几个鸭掌，真是鲜美啊，放在辣锅里尤其好吃，桌桌必点，很有特色，推荐~呼伦贝尔羔羊肉，一份39元，羊肉很嫩，推荐~其他菜品都可以点半份，贡丸，半份13元，也是特色，推荐~手打鲜虾滑，半份19.5元，挺纯的，推荐~鸭血，半份4.5元，好吃，推荐~生态黑毛肚，半份24.5元，质量棒棒的，推荐~金针菇，半份6元，推荐~腐竹，半份4.5元，推荐~冻豆腐，半份4.5元，推荐~黄心土豆片，半份4.5元，质量好，推荐~呼伦贝尔羊肉串，大串，每串6元，肉质真棒，推荐~自助小料，每人2元，小料台类似海底捞，但价格是真便宜，那个泡菜真的巨好吃，吃了三盘~注册会员，赠送一份精品肥牛，34元质量没毛病，推荐~赠送一扎百香果汁，18元，没兑水，推荐~这一顿人均不到90元，吃的太撑了~总之，如果去扬州，一定还会去这家店，服务也堪比海底捞，是一家当地人都来吃的店~

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  贪杯的猫 2021-05-11 17:01

  东关街一定要尝一尝青豆家
  价格大约每一个都12到15元之间
  味道类似于冰淇淋，老酸奶之间
  可以选择自己喜欢的口味儿
  吃一两个都不觉得多
  个人比较喜欢吃草莓的
  薄荷的有点像牙膏的味道，不过也很好吃
  抹茶的味道比较淡一些

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  飞絮无影_3834 2023-12-29 23:02

  心血来潮周末早晨驱车直奔扬州吃早茶，从江北过去高速非常便捷，不料为了到达当地人推荐的毛牌楼，真正体验了一下扬州老街巷居民区的行车难😀，也真真考验了老师傅的驾驶技术。比预计晚大半个钟头约九点半到店，满满登登全是食客，一人排队点餐一人等座，店内环境很一般，人多所以感觉特别拥挤，不过老字号的平价店铺也不要有环境的过高要求，口味第一☝️
  上餐很快，两个人其实很难点，想吃的太多但胃容量有限。价格很亲民，蒸点、拌面口味也很在线，汤包美味又实在，肉馅饱满特别新鲜，调味也很完美。红汤馄饨也是馅料丰盈，比南京的小馄饨好吃多了（纯属个人喜好）。不过烫干丝有点失望，口感口味都稍显不足，就是突出的咸味，建议避坑。
  还有翡翠烧卖等没有胃容量再放，换个时间再来，不过再没有勇气驾车到附近了。整体而言属于值得推荐的店。

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  扬州
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  笨笨球小兔 2021-10-06 18:55

  Just so so解馋打卡，平价日料种类多可尝试在扬州玩 想吃日料，选的这家还算评价高。拔草分享
  
  「鹅肝手握寿司」他们家招牌，这个真的赞！鹅肝肥，嫩，且味浓 正！！值得一吃 但是吃多了会腻，估计也就吃得下2 3 个～
  
  「三文鱼刺身」选的薄切三文鱼刺身，还不错，基本过关
  「牛油果沙拉」也是这家也是招牌菜，还不错 挺入味的
  「鸡胗」烤鸡胗 不咋地，只有咸味 靠糊了一样
  「芝士蟹宝」一般 肉质不鲜 到也不贵
  「河豚煎饺」味一般 不鲜
  「星鳗手握寿司」一般般
  
  这家胜在上菜快 性价比高

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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  莹儿哥 2021-04-10 17:15

  扬州美食｜求求你不要错过这家小众扬州馆子📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
  东关街东城门向南50米
  (泰州路宋城名都B153一154号)
  这家店藏得很深，周围的建筑都很老旧，进去之前还担心会不会踩雷，但其实担心是多余了，味道真的很好👍🏻
  1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
  ✨臭大元是这家店的招牌菜，桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐，扬州很多饭店都有这道菜，因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
  ☀️这个臭豆腐是长条形的，闻着臭吃起来香，嫩嫩的！里头有金针菇香菇等菌菇，增加了这道菜的鲜味👍🏻
  2⃣️ 铁板香芋 💰25
  🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了！太合我的口味了，一入口就是惊艳🆘
  ☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱，和一点点咸味融合的恰到好处！喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的（虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉）里边儿还有几片薄薄的肉，肥肉偏多且老，不太建议吃☀️
  3⃣️ 吃品金丝肉（4块）💰36
  ☀️ 在我心里排行第二的菜！非常非常非常的甜，做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的，那股甜味儿都浸到肉里边儿去了，单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化！！！！！配饭吃绝了呀！不过吃多了还是会有点腻的，这家的红烧肉确实是偏甜的，吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
  4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
  ☀️ 是我从来没吃过的味道，不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜，吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
  5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
  ☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈，其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的，重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫，味道一般般☀️

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  乔Shirley 2021-07-03 08:00

  扬州第一餐 下了扬州东的高铁（听说刚开没多久 正好赶上下江南）以前不会那么快就到的 现在只用四五个小时 去了个园和东关街 东关街太商业化了 不如皮市街 走到了东关 离码头很近 狮子头肥瘦五五 我吃了几口 不敢多吃了 这个味道和北方不一样 煮干丝和鱼圆汤吃的很满足 汤汤水水 食材丰富 炒饭炒得很一般 不建议点 发现扬州做菜喜欢放小河虾仁 挺喜欢

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  扬州 · 美怡小厨
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  瓜瓜的美食摄影 2020-05-06 15:53

  扬州攻略 | 亲身踩雷才安排上的排雷种草🚄上海虹桥➡️镇江南
  🚕镇江南➡️扬州万象汇野火草原烧烤
  🍢野火草原：没什么性价比别去了
  🥛‼️扬大牛奶好喝的！所有四个酸奶口味都喝过了都好喝！而且便宜，都去买！
  5⃣️🈷️4⃣️
  🍵 早茶冶春➕富春 （丰乐上街和下街那两家）
  冶春： 蟹黄大汤包🉑️虾仁蒸饺🉑️豆腐衣包🉑️
  富春：有最低起点量，难吃且贵，可以买不堂食直接带走的包子，五丁包还不错
  🏞早茶➡️瘦西湖➡️何园
  瘦西湖：100的门票不值，就是一个散步的公园
  何园：超级无敌好看！就只发了几张图，更多好看的图可以去公众号，都给我去逛园子！一定不会后悔的！
  🍜何园➡️蒋家桥饺面
  笋肉锅贴🉑️虾籽饺面🉑️拌面🉑️千层油糕🉑️
  超级无敌便宜并且超级好吃！扬州之光，都给我去吃！
  🚶‍♀️蒋家桥➡️卢氏盐商住宅➡️皮市街➡️个园
  卢氏盐商住宅：图9，个人超爱，只要15的门票买不了吃亏买不了上当，而且相对冷门没人
  皮市街：大油火烧我没排上，可以一试，端荣烧饼的油饺子🉑️黄山烧饼🉑️
  个园：没有何园吸引我，不过也不错的，可以去逛逛
  🚶‍♀️个园➡️东关街➡️7吃8吧➡️蒋家桥饺面
  东关街：个园南门出来就是，每个旅游城市都有的商业街，没啥好逛的，并且这条街上我踩雷的想死
  粗茶淡饭❌ 藕粉团子，藕饼难吃
  大麒麟阁❌菊花饼红豆饼难吃
  桂花糕❌ 难吃
  豆腐王朝 吃的原味，外皮脆脆的还不错
  🍚7吃8吧：真的难吃且贵，鸦片鱼❌淮扬软兜❌文思豆腐刀工不错，味道❌ 点了4个菜280，可以说是在扬州最坑了，没一个菜能吃……
  🍚后来还去了就近的趣园，吃了翡翠烧卖，味道很一般…
  🤦🏼‍♀️被伤的体无完肤以后回到了彩衣巷的蒋家桥饺面，并且买到了很喜欢的宫廷桃酥😋(御香园)
  🍪 咸甜桃酥跟泡芙，瓜子饼都好吃🙋🏼
  5⃣️🈷️5⃣️
  早茶：花园茶社 （兴城路店）
  总算在我走之前扬州力挽狂澜的挽尊了，花园真的太太太🉑️了，所有的包子都好吃，没有一个踩雷
  写不下了，好吃的写给你们吧
  花园：兴城西路83号
  蒋家桥饺面： 广陵路交通银行旁 / 彩衣街彩衣苑1幢
  御香园宫廷桃酥：国庆路269号
  端荣烧饼：皮市街137号

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  盐渍水蜜桃奶芙 2021-07-03 17:55

  本地人去哪玩 | 扬州三文治点Top1姆明同学📍姆明同学·三明治
  「LETS MOOMIN 姆明同学(文昌百汇店)」
  这家小店真的很喜欢，店虽然小，但是五脏俱全！而且在大众点评上评分很高，这不是吹的，真的很好吃！
  盲点🉑，[憧憬]推荐北海道3.6奶冻、厚蛋餐肉三文治～ ​​​
  「姆明北海道3.6奶冻」奶味十足，入口即化！堂食‼️
  「番茄肉酱芝士蛋三文治」略微有点腻，口味在线
  「厚蛋餐肉三文治」好吃好吃，下午茶一份足够
  「布丁」印象不深了，好吃也是好吃的，但没那么惊艳
  「奶茶」有点酸涩，茶味会重点哦，我朋友喝不习惯，我还行

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  蓉儿_4161 2021-11-06 23:03

  爸爸👨来扬州
  让我找个合适的餐厅🍴
  看了很久选定这家
  环境很不错有自己的后花园
  吃完可以逛逛园子
  推荐菜：
  鱼子酱烤鸭：丰富的层次感，入口肥而不腻，真心推荐。全餐厅印象最深的一道菜，本以为就只有六块，结果还端上来一盆烤鸭。价格已经算是很良心了
  葱香**鱼头：刚入口的时候味道很怪，回味之后🉑️香香的。几乎每桌必点！
  帝王蟹：这道菜是👦点的，全餐厅好像就我们点了毕竟不是做专业海鲜的，所以味道差了点，好在服务态度可以，厨师长亲自出来询问做法
  其他菜品中规中矩，没觉得特别突出。也🉑️尝尝新鲜。玫瑰叉烧，上菜形式很好玩，就是味道差了点，也算是全场印象最深，非常硬，不好吃，不推荐。

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  吃货小苏苏 2021-11-05 18:04

  长鱼面打卡上过早餐中国的面馆
  
  环境：
  临街小店，门口一个容器里装的都是长鱼，看起来应该都是野生的，个头都不大。
  
  「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤，建议撒点花椒粉，去腥提香，热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条，长鱼量也不算太少，味道也不错
  「洋葱炒肚丝」很家常的味道，就是洋葱没有断生偏甜，个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
  
  整体来说味道还不错

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  dpuser_7233 2021-10-03 14:45

  「雪菜肉丝面」面做的不错，十分劲道，雪菜口感不错，咸度适中
  「桂花糖藕」是提前做好的，切好后拿上来的，口感适中，味道还行
  「酸菜藕片」非常好吃，青椒有着天然的味道，菜品微微辣，适合爱吃藕片的人选择
  两次来访，唯一不足是环境稍差，服务一般

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  介个小小鱼 2021-10-31 15:01

  淮扬菜浓缩成四个字的话
  那便是“清淡平和”
  典型文人之菜
  
  「双东酒店」
  很多人推荐的一家本地特色菜
  初去抱着淮扬菜很甜的想法
  谁知道几道菜上来一尝
  味道还真不算甜
  不踩雷
  
  早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
  在他们家就没有点了
  
  「水乡四宝」
  看端上来的一大盆
  就很有食欲
  里面料可真多
  鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
  一大盆很实惠
  
  「宫保鸡丁」
  酸甜口
  不同于川菜的香辣
  鸡肉丁软嫩可口
  
  「洋葱炒长鱼丝」
  没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
  口味也不甜腻
  
  「清炒茼蒿」
  像是香油炒的
  蒜泥搭配还不错
  
  价位合适
  四个菜119元
  值得品尝一下

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  扬州 · 双东酒店
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  海绵宝宝历险记 03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  扬州
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  大三班oc妈妈吕佳 01-30 21:57

  简直绝了，太好吃了，不虚此行，吃饭困难户的娃儿，居然吃的停不下来。那样东西都是如此的美味。老字号真的并非浪得虚名！蟹黄包，肉包陷料微微甜，真的太美味了。蒸饺也好吃的，就是胃不够。吃了后果断下单带回南京。服务员也非常的热情，服务周到！无论口味，服务，环境，都太赞了。

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  扬州
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  徐小小_8147 02-18 15:28

  早早排队，10点吃上。人真的巨多，楼下拿号等快到了在到楼上等
  点了几个特色的菜品「扬州烫干丝（大）」这个比较清淡豆干丝上面有姜丝搭配着吃「扬州炒饭」里面的配料比较丰富「油糕」软软的通行的小朋友也喜欢「阳春面」「虾肉蒸饺」很大一个「盐水鹅」「养油清炒虾仁」拿勺子舀满满一勺那感觉很棒虾处理的也干净「文丝白玉羹」豆腐切的很细考验刀工，味道挺鲜美的「松仁烧卖」从10点多的早饭知道11点多的中饭，把想吃的都吃了一遍

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  阿欣_1295 03-04 10:29

  当地人都会来的网红店。，应该是比较正宗的。
  店内生意非常火爆。和邻居的冷清形成了鲜明的对比。换台很快，我们两个人花了5分钟找到了座位。喜欢虾籽面，很鲜美

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  吃不起的五花肉 02-29 01:12

  扬州本地人都爱来这里过早吗
  早上7点多店里就非常拥挤了，看上去有很多本地人来吃，也有非常多来打卡的
  排队建议兵分三路，点单，取餐，抢座都需要人，不然想吃上真的很困难
  「虾籽饺面」有特色而且味道不错，类似于馄饨面，他的胡椒味非常浓，整体很鲜
  「竹笋肉锅贴」锅贴脆脆的，内陷也很足，好吃
  「蟹黄汤包」很腥！个人感觉不好吃

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  肖三岁_2384 2021-02-21 19:47

  扬州特色菜，网红餐厅众顺和淮扬菜是一家以经营轻荤食淮扬菜及素食文化传播的品牌体验店。团队由中国淮扬菜制作技艺非物质文化遗产传承人柏翔飞先生带领，力求真心实意服务好每一位顾客，让客人体验到家的感觉，年轻人积极向上，伙伴们要有孝心，要有公德心，还要于感恩之心回报每一个帮助过自己的人。
  开业七年受邀中央电视台记录频道、湖南卫视《天天向上》、江苏卫视、浙江卫视演艺淮扬名菜。
  店训：把简单的事情做到极致，功到自然成，最终“止于至善”。
  （一）名菜翡翠芙蓉鸡片
  扬州的传统技艺鸡脯肉制茸，加入蛋清调制成浓状，手勺调制成柳叶状，搭配上新鲜的荠菜滑炒，入口即化，色泽碧绿，为传统技艺加以了改良
  （二）养生黑竹炭荠菜水饺
  素食选用食用黑竹炭粉和高精面粉，做成面皮状，馅心选用纯荠菜馅心，黑竹炭粉功效吸肺尘，润肺，此菜为众顺和继承淮扬素食技艺传承健康素食新思维
  （三）驰名扬州炒饭
  选用泰国香米结合大众版的八种食材，葱香，蛋香，米香，三香炒饭，此菜为众顺和改良之后的最接地气的扬州平民版的扬州炒饭。
  （四）醉爱爆浆炸榴莲
  选用新鲜榴莲，加入牛奶，纯净水，淡奶油熬制成型，拍上天妇罗粉，小火炸出流沙状，此菜为目前比较流行的网红产品

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  GnR_1768 2021-05-31 12:41

  扬州美食后悔没多买‼️出锅即卖空的金刚蹄/
  穿梭在扬州大街小巷中，竟然意外发现食物本源的“人间烟火”✨✨✨
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  和朋友路过一条巷子看到很多人在排队买～一看门头写着金刚蹄⁉️作为北方人还是第一次听说🤔🤔🤔
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  查了下了解到金刚蹄是种传统面食品。庄酵老碱，糖衣火焙，状成蹄型。又称老虎脚爪。在它繁盛的年月里，人们的肠胃可以消钢化铁，金刚蹄就以它独有的厚实庄重坚韧耐饥而被人们所喜爱。受过饥馑的人们，都难以忘怀它❤️❤️❤️
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  🔸🔸🔸
  🏠店名：渡江桥金刚蹄(国庆路店)
  📍地址：国庆路188号
  ⏰时间：07:30_18:00
  🔹🔹🔹
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  店里应该是一对夫妻吧～来的时候一锅刚卖完，只能等待⌛️下一锅啦✌️看着师傅很熟练在面团上划上三刀形成六片状，最后将六片小面团边缘压扁，仿佛给面团施了魔法一般一下子一个老虎脚爪模样就出来啦🐯🐯🐯
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  和新疆烤包子一样，贴在炉壁，在面团上面均匀撒上水，面底上沾上盐水，这样面团就会牢牢地贴在炉壁上，而且吃起来底部稍微有点咸，吃口会更香🔥🔥🔥
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  因为和朋友没吃过加上我大约感觉我对这种面食不会太感兴趣就一人才买了2个😿😿😿1.5💰一个在这个年代哈哈真的很便宜‼️我看其他人都是20.30个的买还想的能吃完吗⁉️
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  底子烤到酥脆焦香，老面带着淡淡的碱味和柴火香气，白口就能吃掉一整个✔️✔️✔️果然我和朋友“真香”了😭😭😭后悔没多买也太好吃了吧😋救命🆘为啥不多买啊😤😤😤
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  朋友最后都舍不得吃了，一直闻着香味我都快看不下去了哈哈，吃完嘴里只会有回甘，不会难以下咽。真的出乎我意料😁💯💯💯
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  即使巷子深，也不乏大小朋友对它的喜爱，如果路过真的可以带走一些尝尝～

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄
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  糯米团子_3002 2021-05-10 15:49

  扬州探店｜禧家小馆周日，跟闺蜜👭东关街半日游
  纠结晚饭吃啥的时候，突然发现收藏了很久的这家店在东关街附近，拖着闺蜜就去啦🤭
  店里四张木质桌子，是那种凹进去的那种，灯光略微昏暗，可能老板觉得这样拍照📷有感觉吧
  牛腩面：好吃😋牛腩炖的很烂，面条像手擀面那种的，很劲道，份量也正好
  咸蛋黄龙虾🦞面：面上铺了一层虾尾，看着就有满足感，闺蜜很爱，帮点菜的阿姨说，龙虾面不能拌，拌了，虾尾上的咸蛋黄就会散，不好吃啦
  总体来说，很nice👍

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  胡胡酱 2018-10-02 07:32

  老扬州的名小吃你有尝过吗
  都是我的爱
  ▹火烧：火烧一定要吃刚出炉的！加鸡蛋的！巨好吃！！但是好吃的店一般都要排队，半小时左右都是正常的，但是等待绝对值得！
  皮市街的大油火烧，兰苑小区的火烧鸡蛋饼都很有名
  都是老扬州宁愿排队也回去吃的下午茶
  一定要去！
  ▹油饺子：油饺子有甜的咸的两种，甜的是豆沙的，咸的是韭菜粉丝鸡蛋的，一般咸的很好买，甜的现在越来越少见了
  皮市街进去第一家的烧饼店现在还在卖甜的油饺子
  我真的爱死了，糯唧唧的，豆沙烫烫的，简直要起飞
  中国版的甜甜圈
  ▹老虎山锅贴：超有名的是笋肉锅贴
  个头小小的，所以能吃好多哈哈哈
  里面的笋丁增加了口感
  他们家还有酸梅汤，赤豆元宵，胡辣汤等等
  夏天冬天都有的选择
  完美扬州下午茶
  ▹聚香斋：吹爆！！
  我觉得他是很少见的旅游景点里的好味道
  烧饼太好吃了吧！！！！！！！！！！！！！！！
  每一种口味都好吃！！！！！！！！！！
  我最爱肉松的，肉松量也很多
  老一辈最爱的咸口的草鞋底，一碰就掉渣，太酥了
  配上豆腐脑，整个人都美了
  ▹仙豆糕：近几年的网红，感觉口味没有别的城市多
  尝个鲜吧

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  Little咩 2023-12-10 22:18

  扬大酸奶！很火，在酒店附近有一家火速去买真的不错，物美价廉味道很多种！还是最爱茉莉的

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  贪甜的小刺猬 2020-08-20 20:23

  扬州｜扬大牛奶测评扬大酸奶很早就有所耳闻，游玩时碰巧看到了直销店。
  抱着试一试的心态买了几瓶，没想到味道意外不错👍🏻
  🔹蓝莓风味发酵乳
  一股淡淡的蓝莓味，酸奶和蓝莓的味道融合的不错，不是特别甜，但也没有很惊艳
  价格：3.30💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹茉莉花风味发酵乳
  茉莉花茶的味道比酸奶味更重，第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味，喜欢茶味的可以试试。
  价格：3.50💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹高钙牛奶
  入口就是很浓厚的牛奶味，味道挺纯的，很香的奶味。
  价格：2.90💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  🔹康源牛奶
  第一口感觉像是小时候牛奶的味道，奶味是这几款牛奶里最重的，回味有一点点甜味。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹低脂酸牛奶
  以为是那种稀薄状的酸奶，没想到是像老酸奶一样的偏固体状的，得用长吸管或者勺子吃，不太方便。味道也是普通酸奶的味道，一般般。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️
  🔹低脂AD钙奶
  以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味，没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重，但是听香醇的。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹青柠檬风味发酵乳
  入口就是很清新的感觉，淡淡的柠檬味，不是很酸但是保留了柠檬的味道，有惊艳到我。
  价格：3.30💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  tips：
  1. 每家直销店营业时间不一样，最好提前安排好时间～
  2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金，喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  Anna_4418 02-27 09:49

  🌈🌈🌈粗茶淡饭位于扬州东关街上，也是一家本地老字号，经营了多年，主要经营淮扬口味的小吃和菜肴。
  
  「扬州炒饭」：来扬州，必点扬州炒饭，充满了烟火气息，饭粒粒分开，炒饭的配料也不少，红的绿的，黄的配在一起也很好看
  
  「桂花藕粉圆」一碗六元，有四个。它的口感有点像珍珠奶茶里的珍珠，包着芝麻五仁馅，微甜，相较于园子，他的汤更是惊艳，加入了店家资质的桂花酱，颇为爽口
  
  听说白天，尤其是节假日人很多，我们晚上去的，人不多，也不用排位

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