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  为了一碗扬州炒 2021-11-13 19:55

  出了何园就看到了这家，评分不错就进来了，超出预料的好，没见识的我觉得这就是淮扬菜扬州老鹅是到扬州必吃的，我觉得很好吃，比南京盐水鸭好吃100倍，扬州老鹅肉质细嫩鲜美，新将军过桥是一鱼两吃，我们选择了糖醋鱼，正宗糖醋味，多一丝就甜少一丝就酸，鱼肉外酥里嫩，扬州熏鱼是一道凉菜，甜咸口，但甜味不重，文思豆腐推荐，清淡不油腻，豆腐很讲究，扬州炒饭，这是我心心念念的，他家不负众望炒的很不错，米饭粒粒分明，里面有香菇、虾仁、玉米、鸡蛋，很有他家自己的特色，炒饭不是单一的口味，口味很丰富，总的来说，炒饭的米饭里有一点点硬的，希望以后改进，这家值得推荐，但是也要给商家提出一点。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  水木点清秋 2019-04-03 01:15

  众顺和餐厅（扬州何园店）——淮扬菜推荐📍位于：扬州何园（寄畅山庄）
  🥢| 浓汤煮干丝 |💰22
  👉淮阳特色菜，喜欢吃豆制品的宝宝不要错过。挺大一份，分量很足。干丝的味道刚刚好，初尝味道可能会觉得淡，但是细品其实是很入味的。不过下面的干丝可能因为鸡汤浸得太久，所以会有点咸。
  🥢| 老淮扬熏鱼 |💰26
  👉很小一碟的，也是淮扬特色菜，不过朋友说有一股怪味，像指甲油的味道，除此之外其他都挺好的，很入味，也不咸。
  🥢| 老淮扬美味藕夹 |💰22
  👉藕夹其实不算淮扬菜，属于湖北菜。可能在淮扬改良过了吧，它炸得跟一般的藕夹不太一样，不是圆形的，而且炸得也比一般的藕夹大一点，不过吃起来也还可以。
  🥢｜文思豆腐羹｜💰38
  👉这汤超好喝，浓稠度很合适，也很入味，不多说，强推！
  🥢｜妈妈红烧老鹅｜💰46
  👉这道菜好吃的点不在鹅肉，而在跟它一起煮的豆干，里面的豆干超级超级入味，我们几个姐妹光吃豆干和鹅血了，最后锅里剩的还是肉多，不过肉也不错哦。
  🥢| 维扬葵花狮子头 |💰88
  👉很大的个头，也挺贵。味道微咸，里面有葵花籽，推荐点在于它不像一般的狮子头那样肉是散的，它的肉团得很好，口感也不错。不过就是这个菜上的很慢，这个是我们所有菜都上齐都吃饱了有好一会儿才上，那时候我们都已经没肚子了，所以只是稍微尝了个味道。
  🥢| 美极佛手瓜 |💰12
  👉没想到是一道凉菜，本来是因为点的菜里面没有蔬菜而点的，虽不是淮扬特色菜，但是味道很赞，推荐~
  🥢| 扬州炒饭 |💰28
  👉众所皆知的来扬州必吃的美食，蛋黄包裹米粒，不咸不淡，味道刚好，不用我多说啦~
  🥢| 八宝糯米饭 |💰22
  👉本来点了一份扬州炒饭之后怕主食不够想点烧麦的，因为烧麦没有了，所以点了八宝饭。没想到这个八宝饭出乎意料的好吃！很甜，但是不腻，卖相晶莹剔透，口感黏糯，米颗粒黏而不烂，这个是桌子上吃光没剩的饭菜之一。
  最后❤️
  这家店人很多，我们叫号等了半个小时左右才入座，不过服务员态度一般，环境一般，像大排档，不算很干净。不过重点在饭菜不错，比较地道正宗，人均也不算很高，以上是六个女生点的分量，剩的很少。且他家就在何园入口对面，逛完何园出来就能享受美食啦~

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  飞天小女警甜点控 2021-10-12 02:12

  逛完园子发现门口的网红饭馆已经排了快100号了，果断放弃，改在周围找找本地人爱吃的馆子～
  搜到了众顺和，趁着还没到饭点赶紧溜进来，好家伙，最后一桌不用等位的，实在也是幸运～
  入座后发现果然是本地人居多，很多大桌都是家庭聚会来的，赶紧点菜！把推荐菜几乎都点了个遍，竟无一踩雷，和小姐妹把六道菜全部扫光～
  「梅干菜狮子头」地道啊！猪肉一点都不腥，香得不得了！
  「文思豆腐羹」看图就能知道有多考验厨子的刀功，口味倒是一般，就像餐前例汤，没什么大的重口味，但挺暖和～
  「松鼠桂鱼」垂涎很久了！来扬州就是准备大吃特吃这道菜的，酸甜口搭配酥脆的鱼肉，超满足！
  「扬州炒饭」吃过最特别的扬州炒饭！貌似里面有多加一味梅干菜！混合口感太香啦！
  「蟹黄蒸饺」汤包卖完了，蒸饺也OK啊！关键一定要蟹黄！先咬个小口吸汤汁，再吃满满的蟹黄馅儿，太满足了！

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  肖三岁_2384 2021-02-21 19:47

  扬州特色菜，网红餐厅众顺和淮扬菜是一家以经营轻荤食淮扬菜及素食文化传播的品牌体验店。团队由中国淮扬菜制作技艺非物质文化遗产传承人柏翔飞先生带领，力求真心实意服务好每一位顾客，让客人体验到家的感觉，年轻人积极向上，伙伴们要有孝心，要有公德心，还要于感恩之心回报每一个帮助过自己的人。
  开业七年受邀中央电视台记录频道、湖南卫视《天天向上》、江苏卫视、浙江卫视演艺淮扬名菜。
  店训：把简单的事情做到极致，功到自然成，最终“止于至善”。
  （一）名菜翡翠芙蓉鸡片
  扬州的传统技艺鸡脯肉制茸，加入蛋清调制成浓状，手勺调制成柳叶状，搭配上新鲜的荠菜滑炒，入口即化，色泽碧绿，为传统技艺加以了改良
  （二）养生黑竹炭荠菜水饺
  素食选用食用黑竹炭粉和高精面粉，做成面皮状，馅心选用纯荠菜馅心，黑竹炭粉功效吸肺尘，润肺，此菜为众顺和继承淮扬素食技艺传承健康素食新思维
  （三）驰名扬州炒饭
  选用泰国香米结合大众版的八种食材，葱香，蛋香，米香，三香炒饭，此菜为众顺和改良之后的最接地气的扬州平民版的扬州炒饭。
  （四）醉爱爆浆炸榴莲
  选用新鲜榴莲，加入牛奶，纯净水，淡奶油熬制成型，拍上天妇罗粉，小火炸出流沙状，此菜为目前比较流行的网红产品

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  许妖妖zxf 2021-10-10 08:10

  环境：
  就在何园对面，门面不大，里面空间不小，环境算是比较整洁，就是没有空调，有点热
  「烫干丝」味道调得比较清淡
  「糖醋萝卜皮」脆脆的，酸甜爽口，喜欢
  「阳春面」老妈说以前的面条就是这样端上桌的，看着就齐整，味道也不错
  「千层油糕」倒是不太甜，但面团有些死，一般
  「三鲜蔬菜肉馄饨」浇头有青菜，星鲍菇和木耳，馅子是菜肉的，菜多肉少，鲜香

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  selina_578 2021-10-11 19:15

  就在何园对面，一出来就能看到，里面空间挺大的，狮子头、肴肉、文思豆腐都不错。这里还有早餐，第二天二刷何园的时候又来这里吃早饭了，豆浆还是免费的，就是水比较多。就是扬州的家常菜吧，晚上人多的时候也不用排队，我还挺喜欢的。

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  Yuki爱柠檬 2021-09-25 19:41

  第二次来扬州，上回来觉得冶春的早餐还不错，但是在狮子楼吃的狮子头并不好吃，所以这次想弥补下上回的遗憾，我们这次因为住在全季东关街店，所以就搜索了附近这家店，应该是本地人常来的，酸奶龟苓膏买一送一，就是龟苓膏上加酸奶，这个我在家也能做，价格还挺划算，重点狮子头，因为之前点过知道168的狮子头超大，所以选了小份的，本来就还有其他菜，吃不完的，还好点了小份16元一个的狮子头，不能怪狮子头，而是我们浙江人包括我身边来扬州旅游的，这里的狮子头我们真的不喜欢。糖排类似无锡那边排骨的做法。镜香豆腐肥肠还不错，老豆腐挺香嫩，汽锅鸡老公蛮喜欢吃，扬州炒饭很一般，山药汁比较新鲜，我们特地不要冲粉，要鲜榨的，比较养胃。吃完留下了很多，觉得浪费确实很不好，下次一定改正。如果可以可以打包出了店往前走的皮市巷有很多猫咪觅食等喂。

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  天秤座的奥利维亚 2021-07-17 23:36

  说是老牌饭馆，门庭若市，价格实惠。
  但是对个人来说，感觉味道一般般，可能期望比较高。服务员都很麻利。
  
  「江南虎皮蛋红烧肉」卖相蛮好的，味道就正常。
  「西红柿浓汁牛腱肉」个人觉得这个和附近某家的量和味道比，感觉有差距。
  「蟹粉煮干丝」正常吧。
  「名菜翡翠芙蓉鸡片」这个菜还不错，鸡片的口感很特别，顺滑的口感。
  「维扬软兜」就是红烧鳝丝，下面很多撒子。量OK。

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  吃太撑了鸭 2021-07-05 10:40

  感觉自己摸到了一家本地人光顾的淮扬家常菜！扬州好多餐厅营业时间只到晚上八点半，想好好吃一顿的我们挑了很久，找到了这家。离运河很近，吃完饭还能散步走走。
  晚上七点多到，基本上都坐满了，非常多客人，都是拖家带口朋友聚会，一看就是本地人来吃饭的，原本只是来随便吃点的我们，一下子觉得精神了人均也非常友好，一百多两个人吃到撑，性价比超高！
  
  点了几样淮扬经典菜品，整体都水平在线，淮扬菜还挺符合我们口味的，口味适中，意料之外的是这家店菜量很大…都是一大盘一大盘上来的，人少的话要适量点餐，避免浪费哦！
  
  「扬州炒饭」量大，虽然是普通的炒饭，但是真香！
  
  「梅干菜狮子头」肥肉比较少，口感偏瘦紧实，喜欢
  「文思豆腐羹」必须2人份起点，感觉一般，如果胃口有限可以不用点
  
  「大煮干丝」量大…两个人根本难以解决，除非是干丝超级爱好者，吃两筷子下肚，感觉在吃面，特别饱肚子。味道不错，里面有黑木耳、胗，提鲜～
  
  「黑椒牛仔骨」这个不算淮扬菜了，因为想吃肉就点了，牛肉还挺多的，但有几块部位不太好，嚼不动，整体味道不错。

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  凡尔赛少女 2020-07-02 21:29

  扬州淮扬菜之众顺和最近打卡了一家淮扬菜，扬州人还是很喜欢吃的，他家在何园的对面，还是很好找的，吃过很多家的红烧肉，令我难忘了印象中只有一家，没想到他家的红烧肉也做的不错，肥而不腻。翡翠芙蓉鸡片也很不错，他家的爆浆榴莲酥一定要尝尝，我可是榴莲控哦！第一次吃到竹碳粉做的蒸饺，听说是从台湾带回来的。一道文思豆腐羹，充分展示了扬州师傅的刀工。现在的淮扬菜不断的创新确实很新颖，让人眼前一亮。如果是来扬州旅游的小伙伴可以去他家尝尝，一定不会让你失望👍

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  白羊_4270 2021-07-15 15:17

  别致的淮扬菜朋友请客安排了何园对面的众顺合维扬菜馆！
  环境:扬州特色的装修风格，适合喜欢老扬州感觉，怀旧风格！
  「文思豆腐羹」这个是店里的拿手绝活，一向挑剔的我对这道菜赞不绝口！
  「榴莲饼」也是其中的一个主打菜。
  服务:都是些大姐，态度挺好，比较客气！

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  狗头超爱哈哈哈 2021-10-14 12:18

  可以帮忙蒸大闸蟹，加工费是6只20块，蒸好了还直接送了姜丝醋汁蘸着吃
  「扬州炒饭」扬州的扬州炒饭不是金黄色的，是偏酱油色的，但咸淡还是很可以的
  「烫干丝」这种需要凉拌的烫干丝没有鸡汁汤干丝入味，而且直接拌会拌不匀
  「干锅有机花菜」在淮扬菜店点到的唯一一道辣的菜，花菜很入味，特别下扬州炒饭

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  一只肥啾 2020-10-03 22:13

  三天两夜最全扬州旅游攻略吃住行全览行程：杭州🚄 南京🚄 扬州中间在南京玩了两天
  🌟住宿：酒店🏨参考了很多地点最后决定前两天住在 东关历史文化旅游区这边的民宿 这边吃的东西比较多 吃货的天堂
  扬州快捷酒店🏨一般就200多 好一点的也就4-500
  🌟交通：网上打车🚖十几元就可以走全城 而且景点很集中 所以交通很方便 起步价也就7元的样子
  然后旅游大巴🚌4.5.9🈷️是免费的 其他月份是5元一趟一天乘坐不限次数
  ⚠️5月扬州柳絮特别多 过敏的要带好防护措施
  🌟 ✨ Day1:早餐🥣是本地人推荐的 花园茶楼(蜀景花园店)早上6点到店吃上了 我回杭州之后还一直在网购包子特别好吃😋 强烈推荐❗豆腐皮的
  ✨ 瘦西湖风景区：最有名的景点了 需要买门票🎫进入大概150的样子 建议从南门进北门下船 沿着湖边步行回南门
  ✨ 平山宴(瘦西湖店)：在扬州大学里面 淮扬菜非物质遗产传承基地 主要是商宴用的 人均2-300 菜没啥记忆 不推荐
  ✨ 皮市街：一个有文艺气息的小街 有很多非常适合🈴️打卡拍照📷的小店
  ✨ 东关街历史街区：和皮市街连在一起的 整条街都是卖特产的类似于每个城市都有的旅游一条街 特色是城楼可以走上去 拍到全景
  ✨夜游 京杭大运河：晚上看夜景 从这边坐船60元
  🌟Day2:
  治春茶社：去的江都店 在门口🈶️阿姨扮起来的🧍‍♀️在唱本地的戏曲 🈚️花园茶楼好吃 但是气氛比较好
  ✨ 个园：是清代四大名园之一 四季假山真的太绝了 一步一景一季节非常推荐去看看 里面的竹子🎋品种非常的多 匠心独具 必玩地点
  ✨ 大明寺：名僧鉴真东渡日本之前待过的寺庙 可以请一个导游和别人拼一下平均10元一位讲解费
  ✨ 富春茶馆：135年的老字号 肯定要来打卡一下 翡翠烧麦是他们首创的也可以尝一尝
  ✨足浴： 陆琴脚艺可以试试 主要特色是修脚 用刀去死皮和修指甲 扬州搓背馆(东关店)有时间可以去类似东北澡堂啥都有
  Day3:
  ✨ 何园：晚晴第一园 1500m的回廊真的很绝 还有各色的花卉假山都是园林
  ✨ 文昌阁：就是远远的合影留念就足够了 晚上灯光比较好看
  ✨ 蒋家桥饺面店(东关街店)：非常值得来！！推荐赤豆元宵 笋肉锅贴 虾籽饺面 都非常的好吃😋 随便点人均20吃饱吃好
  ✨应为扬州景点很密集 不用考虑是否走回头路的问题 就随心的玩就很开心了

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  三姐妹邢世界 2020-04-21 19:32

  品尝闻名天下的淮扬早茶| 扬州美食篇2⃣️也许淮阳早茶不如粤式早茶那么有名，但是口味绝对比得上！淮扬早茶自古以来都是非常受欢迎的菜肴 😍
  扬州作为“美食之都”有著名的三春、三圆，但是相比而言他们的名气大于美味！
  今天就带大家解锁一家当地人喜欢的正宗淮扬早茶社 🌸花园茶楼🌸
  地点就不详写啦，因为是连锁的，所以有很多家店哦～ 大家搜一下就可以～
  【环境】
  我们去的是总店，相对来说会干净、宽敞一点。大堂蛮大的，但是会比较嘈杂一些。如果介意的话，建议早点📲订包厢哦～（有最低💰）
  比起粤式早茶点单的方式，这家会比较随意一点。先去前台点单，然后拿号去桌子上等着就可以了，服务员会送过来的。
  如果番友们追求上档次一点的，还是建议去三春哦。这家只是口味和当地口碑非常好👌
  【菜品】
  🥟三丁包 🥟
  扬州早茶里面“必点”之一。里面的三丁指鸡丁、猪肉丁、笋丁，吃起来非常咸甜可口！馅料很足，配上软绵绵的外皮非常好吃。一个包子个头也很大～ 喜欢叉烧包的集美们肯定喜欢！
  🍙松子烧卖🍙
  糯米和松子融合起来非常有颗粒感！外皮非常薄，吃一个饱腹感就很强了。唯一的缺点就是相对来说比较油腻，所以最好配上一杯绿杨春茶哦～ 哇，太爽了！
  🥞千层油糕🥞
  据说这款点心有非常复杂的制作工序，里面有36层呢！有着非常浓的面香味，口感细腻香甜～ 喜甜的集美们不要错过！
  🥟蟹粉小笼包🥟
  一笼有六个，份量足足哒！一口咬下去口感鲜美～ 里面有明显的蟹粉颗粒，还是不错的。只不过吃多了会有一点腻！
  🍜烫干丝🍜
  可能因为没有抱着很大期望的原因，感觉挺好吃的！点的大份，性价比超高呀。豆腐丝切得非常有水平，很有咬头～ 夹一些豆腐丝蘸上美味的酱汁，意外的好吃。
  很遗憾没有品尝他们家的豆腐皮包和
  萝卜丝包，听说非常美味！大家早点去的话一定要试试哦～

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  一个龙卷风 2020-11-29 15:38

  “瘦西湖二十四景”之一——“石壁流淙”，坐落于瘦西湖万花园北面区域，并由北至南连接“静香书屋”、“二十四桥”、“白塔晴云”、“五亭桥”等景点，形成“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”绵延不断的湖上风景线
  
  《扬州画舫录》这样描述“石壁流淙”胜景：“石壁流淙”，以水石胜也。是园辇巧石，磊奇峰，潴泉水，飞出巅崖峻壁，而成碧淀红涔，此“石壁流淙”之胜也……如新篁出箨，匹练悬空，挂岸盘溪，披苔裂石，激射柔滑，令湖水全活，故名曰“淙”。淙者众水攒冲，鸣湍叠濑，喷若雷风，四面丛流也。
  
  描述的淙流，是水汇聚在一起，由高向低冲击，形成瀑布。其悬瀑下落快如风，声响像雷鸣，临水时水花向四面飞溅，蔚为壮观。著名红学家周汝昌先生曾指出《红楼梦》中最主要景点怡红院就是以扬州水竹居作为蓝本的。

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  扬州 · 瘦西湖风景区-石壁流淙
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  行于经纬 2019-04-08 17:16

  大明寺扬州多少楼台烟雨中：扬州大明寺与观音山（二）
  观音山
  观音山与大明寺其实就一街相隔，属于山寺，灰瓦褐墙、依山而建。与人声鼎沸的大明寺相比，观音山就要冷清许多。
  观音山寺门不宽，一对狮子分列两侧，一条长廊曲折向上延伸，颇有曲径通幽、蜿蜒陡峭之感，不得不感叹造寺者充分利用地势建造的智慧。
  寺中三五信众在祈祷，全然没有游客带来的喧嚣。寺中建筑并为建在同一中轴线上，漫步其中，正以为无路可走时，绕过偏殿，则入主殿；上登台阶，又见迷楼。
  下山之路依然曲折，竹林环抱，正所谓“松声竹声疏雨声，声声自在；山色水色烟霞色，色色宜人”，远处还能眺望大明寺中栖灵宝塔。
  小花絮
  1.大明寺磅礴大气，必然人声鼎沸；观音山小家碧玉，因此清静恬怡。两家皆是可去之处，只是如果想避开人群享受清静，更加推荐观音山一些。
  2.鉴真东渡的历史影响甚为深远，因此在大明寺中有不少象征中日友好的文物。如1980年4月5日，日本裕仁天皇为了表彰鉴真大师对日中友好事业所作出的巨大贡献赠送了回国巡展的鉴真大师像前面的香炉；日本奈良唐招提寺长老森本孝顺赠给扬州大明寺长明石笼一座，安装在寺内鉴真纪念堂前，至今不灭。
  3.观音山的佛像很有特色。这里的佛像不同于一般寺院以“释迦牟尼”为主像，其他佛像呈众星捧月状；而是以“菩萨”为主体，同时供奉四大佛教名山菩萨，特别是观世音菩萨。
  4.大明寺是收费景区，其中登塔还需另外收费，登顶还有其他要求；观音山是免费进出，功德随缘。

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  扬州 · 观音山
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  紫情小仙女 2023-08-01 21:41

  刚从扬州回来！夏天去扬州15条不踩坑建议‼️
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  🌸谁说只能烟花三月下扬州？夏日的扬州城也有诗人偏爱的景色，绿柳披拂，水波温柔，当瘦西湖的灯光亮起来，便在月明桥上看神仙。
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  🌿因为《长安三万里》，又一次跟着李白游了一次扬州。
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  🌿夏日去扬州旅行，这15条不踩坑攻略，请查收嗷～
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  1.扬州1日游路线:东关街→皮市街→瘦西湖景区（推荐夜游）
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  2·扬州2日游路线:
  ▫️day1:皮市街→彩衣街→东关街→何园or个园（可夜游）
  ▫️day2:早茶→大运河博物馆→瘦西湖景区→千灯夜市
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  3.扬州有两个火车站，扬州东站+扬州站，火车站有k6/k1/88路等公交车直达瘦西湖景区附近，💰票钱2/人，30分钟左右～
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  4.扬州的两个火车站距离瘦西湖距离差不多，打车💰30左右。
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  5.扬州老城区不大，风景很集中，不建议自驾，推荐共享电动车，💰半小时2块钱，扫码就可，不用押金。
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  6.瘦西湖、东关街、皮市街，三个地方相距不远，骑车10分钟只能可达。
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  7.大运河博物，免费！瘦西湖打车过去15分钟左右，这里超🔥，人巨多，一点要提前一周预约！建议一大早就冲，不然要排队！
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  8.瘦西湖，日场门票：💰60（需在19:30之前出园，否则补全票差价）
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  9.瘦西湖，夜游票：💰120（18:30入场，19:00开始有灯光秀演出，从南入口开始各个景点都有，15分钟一次，10点结束）
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  10.瘦西湖打卡路线，建议南门入→西门出，重要景点在“南门-西门”这一带，观光车20元/单程。
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  11.瘦西湖游船，50元/位，南门御码头→二十四桥→步行到北门出。
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  12.标志性建筑“五亭桥”最佳机位：熙春台。
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  13.东关街，个人感觉不是很好玩，蛮商业化，1小时可走一圈，个园在此处。
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  14.皮市街，文艺小资，各种“扬州”logo墙很有氛围，拍照很出片。
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  15·彩衣街，挨着关东街，街道尽头是四望亭。
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  🌿最后补充一点，关于扬州美食:
  ▫️扬大酸奶，正常价3.5/杯
  ▫️平价早茶蒋家桥，精致早茶趣园
  ▫️小吃:火烧、狮子头、冰酒酿

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  扬州
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  扬州瘦西湖温泉 2021-04-25 15:40

  扬州不踩雷美食推荐｜这家淮扬菜，真的🍲🍲🍲🍲
  扬州作为“世界美食之都”，经典淮扬美味，是许多食客的心之所向。藏在虹桥坊酒店里的7吃8吧阳光餐厅，绝对值得来打卡！
  🏠店名：7吃8吧阳光餐厅
  🚏地点：瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
  7吃8吧阳光餐厅将传统与时尚融合，以淮扬菜为主，也有创新融合菜品，包括创新川菜、粤菜等等。窗外就是迎宾馆的园林景色，不论是环境、菜品、服务等各方面，都值得N刷！
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：葱烤雅片鱼
  几乎每桌必点的招牌菜，鱼肉外酥里嫩，配上葱的浓郁香味，小编作为一个不喜鱼星人都吃了好多！
  ⭐⭐⭐⭐⭐鱼子酱烤鸭
  大董同款的脆皮烤鸭，不同的是底部加了芒果解腻，吃到嘴里口感很丰富，必须盘它！
  ⭐⭐⭐⭐⭐ 葱香嫩牛肉
  牛肉又香又嫩，葱香浓郁，谁吃谁知道！
  ⭐⭐⭐⭐⭐ 时令刀鱼
  这个时候的刀鱼勘称“腴而不腻、鲜美称绝”，鱼肉超级细嫩，唯一的不足就是鱼刺太多，爱品鲜的小伙伴可以一试
  ⭐⭐⭐⭐⭐淮扬软兜
  7吃8吧的软兜只取鳝鱼背部肉质肥厚细嫩的部分，配上胡椒蒜蓉，口感柔嫩、鲜美弹牙！

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  灵感大王_4042 2023-05-09 07:28

  扬州机场还有图书馆，这事我大为震撼扬州机场是不大的机场，
  值机口只开放了3个。
  我自以为自己坐飞机也不算少，
  去的机场也不算少，
  有最好提前两小时值机的大机场，
  也有起飞前15分钟才允许值机的小机场。
  但第一次看到机场里头有图书馆，
  带借还功能和阅读桌的，
  而且阅读桌上大家都很认真学习。
  让我觉得扬州真的好有书香气息啊。😯

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  看风景的梦猜 2023-06-19 21:28

  大明寺&栖灵塔 | 九层塔上俯瞰瘦西湖在瘦西湖的东北部，有一处千年古刹——大明寺，常常为来扬州的游人所忽视。
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  大明寺位于扬州城西北郊蜀冈的中峰，始建于南北朝，以宋孝武帝纪年命名。清朝初期，避讳“大明”而改称“栖灵寺”，随后又改名为“法净寺”。1980年，为迎鉴真像回扬州省亲，恢复了大明寺的名号。
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  大明寺的主体建筑为晚清风格，只有寺中重建的栖灵塔重现了盛唐余韵。隋仁寿元年，隋文帝杨坚60寿辰，诏令在全国30个州内立30座塔，以供奉舍利，其中一座就是栖灵塔。唐代诗人李白、刘禹锡、白居易等都曾登塔题诗。
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  历经风霜，旧时的栖灵塔早已不复存在，1993年寺院募款在大明寺东重建了一座9层宝塔，登高可远眺扬州城，瘦西湖美景尽收眼底。
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  拍照机位推荐：
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  📍 栖灵塔：
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  栖灵塔是大明寺的制高点，我一进大门就被这高耸雄伟的宝塔吸引了眼球。拍摄塔的外观时，可以借助屋檐、门框、树叶作为前景，也可以转换思路拍摄塔的细节，与周围的建筑一起构成了盛唐景象。值得一提的是，栖灵塔周围的建筑模仿了日本寺院，以纪念鉴真东渡。
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  📍 大明寺：
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  大明寺的中轴线上最瞩目的是大雄宝殿，面前香火不断、香客络绎不绝。寺内还有很多座生动的小和尚雕塑，展示了寺院生活的方方面面。
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  📍 栖灵塔观光层：
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  新修建的栖灵塔内设电梯，购票26元可以直通7、8、9层，其中第7层是观光层，可以眺望瘦西湖东北部、观音山和远处的扬州城，附近几乎看不到很高的建筑，所以登高望远的视野是非常好的。

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  朱朱爱吃珍珠 2023-10-08 21:35

  小盘古 | 半数扬州人都不知道的世外园林作为一个土生土长的扬州人
  居然一直都不知道
  何园旁边的巷子里还藏着一个
  世外园林——「小盘古」
  ——
  ▪️小盘古介绍🍁：
  清光绪年间两江总督周馥家园
  因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名
  东南靠何园，南接平园
  西北靠四岸公所，北接贾氏庭院（现广陵有盐）
  一幽一旷，一密一疏，一文一朴
  园内筑有亭台楼阁，又叠奇峭山石
  后因西冷八家印人陈鸿寿隶书“小盘古”而盛名
  ——
  ▪️地址位置📍：
  在何园向北走一点，左手边会有巷子，注意墙上会有「小盘古」路标，到「大树巷」的位置容易走错，不要跟导航，建议直接问旁边的居民，比导航更准确！
  ——
  ▪️Tips🔺：
  ❶需要门票20💰，5点半闭园
  ❷属于“何园”和“广陵有盐”的中间段
  ❸可以选择有阳光的时候，里面的装置拍照很合适
  ❹门口不好停车，可以停在何园附近走进来，电动车或者自行车可以停

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  CCSS_603 2021-05-06 23:09

  五一扬州行真实感受第一句话：滋奇火锅真的太好吃了 ！！
  🎈早上第一站去了花园茶楼，很幸运没有需要排队就吃到了，我们四个人才吃了四十多…真的好平价！！关键是蟹黄包子里面的蟹黄蟹肉也太多了吧！才四块钱一只
  🎈吃完早茶就去了瘦西湖，人是挺多的，瘦西湖也是真的大呀…要走好远好远，想坐船但是要排巨长的队伍，所以我们放弃了，直接步行的，倒是也别有一番风景。累了就到树荫下面，铺上带着的野餐垫，休息吃吃零食，很舒服啦！总之瘦西湖真滴好大！
  🎈从瘦西湖南门进去然后北边鉴真广场门出来就到了大明寺，但是要爬一段楼梯才能到大明寺门口，哈哈奶奶爬的气喘吁吁。大明寺里面的栖灵塔很美，但是要想登塔远眺的话要另外给钱，25/人，我们准备买票的时候再次被排队的长度劝退了…然后在寺内转了一圈听听讲解就走啦～
  🎈然后就去了东关街，刚好偶遇了扬大酸奶，买了大家推荐的茉莉味！太好喝了 ！！茉莉清香味，还有茉莉花瓣在里面！墙裂推荐！！然后我们就去修脚了，预约了东关街的老街足艺，真滴不戳👍修脚足浴采耳一整套大概138/人，舒舒服服享受一下扬州三把刀🤭~
  🎈修脚结束本来想去双东酒店吃饭，但是不巧被宴席包场了😞…然后我们就去了最近的珍园广场，去吃了滋奇火锅，大概排队等了一个小时多 长这么大第一次排队这么久等火锅哈哈哈哈哈哈哈哈，但是真的太好吃了胖友们 完全不是低配版海底捞，我觉得海底捞可以算是低配版滋奇火锅 ……尤其是鸭掌，绝了呀，我吃到后面还打包了一份煮好了带回家吃…
  🎈大家打卡的钟书阁就在珍园广场里面哦~超级近 还有文昌阁也在珍园广场旁边一点路那边～
  总结：扬州家庭旅行圆满结束🎊吃吃喝喝玩玩，和家人在一起不急不慢欣赏一座城市最快乐～

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  晓山青_3836 2023-02-19 22:38

  汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂🏛汉广陵王墓博物馆
  🏛扬州市邗江区平山堂东路98号
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  这次去扬州收获了意料之外的震撼，就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
  
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  作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用，广陵王这具规模宏大、结构复杂，保存得也很完好，又能亲眼目睹，实属难得。
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  【每建一具黄肠题凑，就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯，“题凑”指堆叠结构，广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件，用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米，椁壁高达4米，分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍，用料之多可想而知，水土流失大概有他一份力量。
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  亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到，也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放，而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号，显示每一块有专门的堆放位置，就像一个巨大的立体拼图。
  
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  王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”，不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差，整天目无法度，就想着夺权篡位搞诅咒，竟然还能有这么高规格的葬礼吗？
  
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  广陵王墓的原址在高邮神居山，80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州，专门建馆存放，至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构，室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。

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  旅行Maker 2020-10-08 15:04

  不到大明寺，不算来扬州（内附攻略）来扬州之前做了很多攻略，计划去的景点是【个园】【何园】【卢氏盐商住宅】【东关街】，显然一个下午根本逛不完。光是何园就逛了差不多2小时。
  💁【大明寺】其实是意外的收获，原本根本没计划。是因为个园、何园、卢氏盐商住宅都是属于江南园林景观，所以参观完何园后索性直接前往大明寺庙。
  🌟第一个重点：【大明寺】当天下午4:30是最后的入寺时间，超过4:30就不能再进去了，我们4:25赶上了最后一批。（PS：直接在公众号上买票，刷身份证即可入园），进到寺庙可以跟随免费的寺庙导游先游览一波，会有景点特色的讲解。
  🌟第二个重点：建议赶在一天的最后一个批次入园，会有意想不到的收获。因为是最后一个批次，所以不会再有新的游客进来，可以欣赏到安静的寺庙景观。
  🌟第三个重点：购票【美团门票】搜索【扬州大明寺】，成人票是45元/人，登大明寺【棲灵塔】需要在塔下额外购买门票，26元/人。（不要不舍得26元，买它买它买它，为了保护扬州的景观，所以景区附近的楼限高不可超过6层，登上棲灵塔的7层就可以俯瞰整个扬州、瘦西湖的全景！！！而且8层可以朝拜佛祖舍利，如果不信也没关系，也是一种体验）
  最后结束参观下来，整个寺庙基本没几个游客了，可以慢慢闲庭信步，感受岁月静好。👍👍👍

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  扬州 · 大明寺
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  行走的K 2020-05-29 20:54

  扬州 | 扬州游记：看这一篇就够了刚离开扬州，这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记，然后在扬州呆了两天两夜，总结出精华的扬州一日游路线，希望对要去扬州的番友有帮助。
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  🏠 住：推荐「瘦西湖温泉度假村」，两次来都住这儿。老牌的度假酒店，服务好，还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳，正对着瘦西湖东门。
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  以下是一日游路线。
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  1⃣ 早饭去趣园茶社（瘦西湖店）喝早茶。
  🌟 趣园茶社有两个分店，一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛，很惬意。
  🌟 早茶10:30结束，需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
  🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」，上过「风味人间」。
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  2⃣ 早饭后游瘦西湖。
  🌟 喜欢走路的，可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门，从东门进，向南溜达到五亭桥，再向西溜达到二十四桥附近的游船点，租一个手摇船到小金山，听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船，在钓鱼台看完「三星拱照」，再溜达到徐园，然后从瘦西湖南门出。
  🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门，西门靠近二十四桥，可以直接上船。
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  3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
  🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
  🌟 东圈门在东关街区域，是一条东西向的小巷子，顺着巷子种了一排的凌霄花，五月凌霄花开时很漂亮。
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  4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
  🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
  🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
  🌟 要注意几个景点的关门时间。
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  5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚，修脚修成非物质文化遗产，也算独一份儿了。
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  6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
  🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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  7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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  其实扬州可以多待，上面的行程一天拆两天，毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的，东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」，扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名，懂行的可以来逛逛。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  家乐福海_6980 2024-02-09 21:35

  扬州！为什么没人推荐这儿！！！大明寺旁边的观音禅寺
  到观音山，向上走一段略陡的坡道，就是观音禅寺
  春节来的，人流很稀少，寺院也会早些关门
  进到寺里，师傅会免费赠香，还有水果和扬州特色的糕点（很好吃）
  可以花两块钱买一瓶矿泉水，钱会捐给尘肺病患者
  比起大明寺，观音禅寺更能让人心静
  大明寺比起观音禅寺地大景多，但是太商业化了，大多数的地方都好像在提醒你花钱就是添功德
  如果去瘦西湖可以顺路去寺里逛一逛

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  大番茄在迪士尼 2021-06-25 19:53

  扬州3天攻略，人均800一座让你不想走的城市烟花三月下扬州，扬州是一个很慢的城市，适合居住，去了那么多城市这是让我最喜欢之一❤️
  扬州景区离得都不是特别远，可以扫一辆共享单车🚲吹着风看看沿途风景🎐，我经常骑着就停下来拍照📸因为太美了💃
  ✨Day1： 个园—— 东关街—— 皮市街—— 文昌阁
  ✨DAY2： 趣园茶社—— 瘦西湖风景区—— 大明寺
  ✨DAY3： 中国大运河博物馆
  个园（图3）：就在东关街里边，🎫门票30元，原主人比较喜欢竹子🎍，刚进去是四四方方的住处到了里边才是别有洞天的后花园，还是值得推荐的
  💫东关街其实就是每个城市都有的商业街，路段很长但是不推荐
  💫皮市街离东关街不远，有很多很有特色的小店，装修都是非常的网红类型，比较适合拍照片
  💫文昌阁就像一个地标，在马路中间，从皮市街出来导航十分钟左右就能走到，拍个照片就算打卡了
  💫瘦西湖也是扬州的一个名片了，旺季🎫100元，淡季60
  💫大运河博物馆是最近新开的，太火爆了我提前四天预约都差点没预约到，不过强推，细细的逛能逛一天，3号厅最美的一个厅
  ‼️关于吃饭
  💫 蒋家桥饺面店(东关街店)推荐锅贴，里边有点甜味，我吃着标记好吃念念不忘，七块钱一两/5个，虾籽饺面，有淡淡的黑胡椒味，里边的饺子好吃
  💫 粗茶淡饭(东关街店)说是最好吃的扬州炒饭我感觉太夸张了，提前炒好的一般般，桂花糯米藕还算可以，桂花藕粉圆表皮是用藕粉做的，吃起来更筋道不算太甜
  💫 藕韵(东关街店)也在东关街里边，四喜丸子里边是其中口味的藕粉汤圆，吃着还不错，桂花藕粉羹我和朋友喝着都不错，很清爽，赤豆藕圆波波，红豆打底上边铺一层小丸子，有点甜了，丝滑藕糕，中间有夹心，推荐椰子味道的
  💫 扬大牛奶直销点(文峰路店)这个强推啊，喝了茉莉花味和青柠的惊为天人，买了20杯回去，胳膊都快断了，为了它我愿意再去扬州
  💫 滋奇火锅(珍园店)看到说是被低估的火锅，心心念念的去吃，结果大失所望，除了咸感觉没别的味道，鸭掌肉还少，吃完拉肚子了
  💫福星：冲着肥肠臭大元去的，家常炒菜馆，味道还可以的
  💫 团禧(教场店)中式糕点，拍出来的照片特别美，点了六个糕点每个在 12💰左右，不算便宜比较适合女孩子拍照打卡，送伴手礼。鲜花饼和芝士蛋黄酥好吃
  💫 趣园茶社早上五点40就去排队，以为自己是第一了，结果前边已经排十几个人了，六点半开始发号进去，人均消费130左右，环境没的说，我吃着味道不错，五丁包，松子烧麦推荐
  冶春(东关街店)是我味觉问题吗，我吃着两家的早茶味道好相似，特别是松子烧麦味道一模一样
  泸溪河桃酥(广陵东域城店)绿豆糕，桃酥，泡芙感觉啥都还可以
  扬州消费不高，节奏慢，公园多，建筑江南气息最重，感觉不管走到哪的风景都能让我逗留

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  心砚治愈美景观 2024-04-05 23:23

  琼花观游客超少，扬州人都不常来的园庭秘境清明回扬州简直是遭罪啊，想破了脑袋想到有这么一个地方，本地人不常来，更没人推荐，所以外地人也不会来的好去处--“琼花观”。
  说是不常来是真的很少很少来，我这么大确实是一次都没有进来过。从大门进来后需要买票（8元，有半票）估计很多人看看要钱就懒得进来了，这也大大筛选了好多走马观花的游人，只有有时间，来过一次以上的园林爱好者才会关注这样冷门的园子，其实是个道观后院。
  
  这边缺点就是经费较少，植物属于修剪，所以有些角落植物枯萎，干枯的树枝比较碍眼，也会有些影响拍照取景。
  最近只开了丁香，园内仅有一树百花。等过几天琼花绽放的时候，那才是真正“琼花观”显现威力的地方。满园琼花确实好看吸引人。正好在这里的家人们一定到时候来看看满园“聚八仙”的浪漫花事。
  
  📌 地点：扬州 琼花观（门票8元）

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  扬州 · 琼花观(文昌中路)
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  朱又炖粉_6373 2023-07-25 18:11

  扬州·彩衣街｜当地人才去的平价美食街🚄扬州玩了三天 每顿都是在彩衣街吃的 宝们记得一定要按标题顺序走 有很多同名店铺但是味道不咋地 按👇顺序就对啦～
  攻略如下：
  📍蒋家桥饺面店（虾籽饺面）
  📍杨大酸奶爱心奶吧（茉莉花味一定要尝一尝 东关街卖到¥5彩衣街只要¥3.5/杯）
  📍空气年糕
  📍大东门桥口小吃组（炸串➕ 赤豆元宵yyds）
  📍八戒烤猪蹄（转弯口的那家）
  📍悦来·青稞烤馍（一定要试试¥3的薄饼）
  📍四姐鱿鱼（¥20/5串 建议鱿鱼的每个部位拿一串）
  📍大东门馄饨王（我的top1️⃣️ 建议早点去 基本上8:00之后就卖完了）
  
  问过几个当地司机 都说彩衣街是本地人吃的 东关街是外地人吃的 大家记得吃小吃不要去东关街 又贵又难吃 ❗️避雷一家叫伟伟冰酒酿 小姐姐服务态度很好 但味道真的不行啊😭

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  桃子酱_3003 2021-06-23 21:25

  扬州两日游攻略（一）完美游遍扬州大街小巷这是考验脚力的一天，但是可以让你不留遗憾的游遍扬州大街小巷。
  👉图一是路线图，无论选择住哪里，可节省体力直接打车到 何园参观后顺着小巷走到小盘古，图中划蓝框的区域💙是第一批中国历史文化街区的南河下历史文化街区，是扬州目前保存最完好的晚清时期盐商园林和盐商建筑集聚区，是盐商文化的重要展示地（见图二介绍），可借着寻找小盘古、二分明月楼 二分明月楼等徜徉在巷中漫步，图二到图八都是该区域。
  从二分明月楼沿着著名的皮市街可到 朱自清故居顺便在皮市街找个网红店喝杯饮料歇歇脚。
  👉沿着文昌中路经马坊巷，继续往北一路建筑很有特色，可从 个园南门参观个园，后再返回个园南门逛东关街，南门的西侧有 张玉良纪念馆以及绿杨春茶叶店、四美酱园、扬州三把刀等老店，南门西侧有网红店粗茶淡饭，一直往东就是 宋代东门城楼和 东关古渡旁边运河还有运河游船可以欣赏运河风光。
  TIPS：🍀🍀
  🌟🌟体力和时间不够的话，建议何园和个园可以进去参观，小盘古这些可以门口看看不用进去了，毕竟小盘古，朱自清故居等门票也要20元💰，个人觉得相对何园个园来说有点不值。即使这样，一路逛下来也要二万步以上了，但是个园、何园以及东关街、皮市街等可以一网打尽，不留遗憾！💁💁

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  扬州 · 皮市街
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