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  啊油小莹籽 2024-04-08 16:24

  北城的早点之星🌟多年占据榜单 品质保证
  
  ✔️ 千锤百炼 多年老店 丰俭由人 全看你的喜好
  你可以头脑➕烧卖 人均30+
  也可以黑米粥➕馅饼 人均7元
  坐在靠窗的位置 还能欣赏到拱极门的建筑魅力 感受太原着历史文化的气息 有咖啡厅的效果
  
  ✔️图4️⃣附价格表
  
  ✔️营业时间：早6:00-13:30 
  ✔️地址：北大街五一口 拱极门对面

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  薇薇吃饱啦 2022-03-17 09:07

  所有的五星全部给在这条鱼！🏻🏻🏻作为太原晋菜，他家的性价比不是最高，但胜在环境服务，作为本身爱吃甜食的姑娘，糖醋鱼绝对是首选，外皮炸的酥脆，外面淋上糖醋汁，服务员会在上菜前询问是否将鱼拆分适合食用，豆苗汤偏油，但是比较清爽，让我惊喜的菜是最后图的凉菜，麻酱毛肚应该是叫，一张毛肚里卷着黄瓜，口感麻酱的咸香带着微辣，好吃！拔丝榴莲适合女孩或者小孩吃，量特别少，服务员整体需要加强培训，服务员主动要求分餐因榴莲凉后变硬，掉落到汤里溅了我们一身，也没有任何道歉，逢年过节适合家庭小聚一下的地方

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  太原 · 杏花堂(南中环店)
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  大小桃子 2024-05-12 20:33

  这家也是来的路上就收藏想吃，专门留了一个中午打车过去吃，真的很不错
  
  🛎️服务：
  赶上wifi被弄坏再加上店里没有网所以点单很费劲，但是大厅负责的小姐姐（应该是经理）听说我们赶车后就一直盯着催菜还专门看我们菜齐没，五星好评
  
  但是店里其他阿姨服务员真的很神奇😂要了餐巾纸也没给，要碗到最后给了一个
  
  「土匪肉」这个蛮好吃的，肥瘦相间，皮是煎过的，瘦肉的部分有点柴，汤汁不算特别香拌饭没什么太大感觉
  「口味豆角」这个豆角丝真的好吃，我吃的最多的一道菜，看起来像是没熟，但是味道超级好，炒的很嫩很香
  「老太原糖醋丸子」这个丸子糖醋味不错，不过是纯面丸子
  「黑猪肉土包」包子不错，剩下的带回北京了
  「石锅鲜虾嫩豆花」这个我也蛮喜欢，虽然写着虾但是没虾hhhh不过味道不错

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  九零后老饕教授 2022-01-10 15:13

  就是一个生活小馆子！不需要你点很高大上的食物！一粥一饭已知来之不易。皮蛋瘦肉粥是走进普罗大众的一种咸口粥，内容相对丰富。五黑粥补肾滋养层次感十足，苦荞粥山西地方特色，米酥汤浓！西葫芦鸡蛋饼必点，凉菜热菜少吃，就是家的味道

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  太原 · 金绣源(贤粥店)
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  我就爱吃爱喝爱 2024-04-28 13:59

  好久没吃赵师傅，今天过去装修，移到旁边的火锅店里，还是那个味，山西人的精致碳水怎么能少了打卤面，卤里有虾仁，香菇，口蘑，腐竹，鸡蛋，再配韭菜，就一个香字怎么能形容呢。「过油肉」特别传统做法，里面配着玉兰片，其实他家味道一直都没有问题，就是没啥服务，但是这次去，服务员多了不少，起码主动点餐了，也算是比较惊喜了

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  马小六 2024-05-15 20:33

  回山西最惦记的儿时小吃，沾串绝对算一个。
  这家在开化寺一条不起眼的小街上，隔着门看到满满的食客，社恐的我差点没敢进去，还好最后，馋虫战胜了恐惧。
  这家店名算是谐音梗，一个“溅”字，点出了吃沾串地方最明显的特点——各种汤汁淋琳啦啦的。
  初中时代，晚上下了课，攥着仅有的那点儿零花钱，去路边推车的串儿摊上来一大把的串儿蘸着料吃，几块钱能吃到十几种食材。无数次吃到巨撑，还得装出没吃饭的样子回家再吃晚饭。
  没想到这种吃法现在在太原发扬光大，和以前相比也做了一些改良：推车卖的变成了沿街门市，蘸料的口味多了几倍，料汁都是勾过芡的，更容易挂串，浪费也相对少一点，选好的串无需再下锅煮，直接蘸着吃，所有的串类都是素食，一块钱五串，虽然比以前涨了点，在现今的物价下，可以忽略。
  我最喜欢的蘸料是酸甜、蒜味和麻酱，自认为这几种就是顶起沾串味道的三大金刚，各类的豆制品是主力，炸豆腐、油条、豆皮，裹上饱满的蘸料，一口一个不吱声，来自汾河谷地的清爽小食，不吃绝对不行。

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  norno 2021-10-12 13:47

  山西大学生活日常去柳巷逛啦！！👣柳巷夜市
  💕烤鱿鱼¥10
  鱿鱼就是要一个整个啊（虽然我还吃鱿鱼须），李记鱿鱼那家，真的好吃！酱很辣，鱿鱼很嫩，五星好评，冲冲冲！
  💕烤脆皮五花肉¥25
  付钱的时候觉得好贵哦，第一口吃完就真香，这也太好吃了吧？！！肥肉也不会腻，反而很香，加上孜然和辣椒面绝了！吃多了有点咸，但我们还买了炒酸奶，根本停不下来！！！
  💕炒酸奶¥12
  炒酸奶这不就来了～一份完全够两个人吃了，好像比之前去买要便宜了？不多说，pick就完事了！一份奥利奥的，谢谢～
  💕淀粉肠¥10/任选3个
  我不爱吃淀粉肠，我只爱吃肉哈哈哈哈～小摊上还有羊肉串、面筋和什么的哈哈哈哈忘了。10元任选3串，荤素搭配，我只吃肉（押韵就算了）
  💕烤冷面¥7
  哇噻，烤冷面真的不管那家都好好吃，全程在吃，根本不想说话啊哈哈哈哈。天冷就该来份烤冷面，不，再来一份～
  💕关东煮？
  喔湖～天冷就想来一份关东煮🍢萝卜好好吃！福袋好好吃！老板还给免费加了份乌冬面，挺有嚼劲的。鱼饼不是很好吃？明明看韩剧，他们吃的好香（一定是我打开方式不对）
  💕炸香蕉¥5
  吃过的朋友不多推荐了，没吃过的朋友请尝试，绝对打开你炸串世界的新大门！
  👣食品街
  💕烤鱿鱼须¥20
  好大一串哈哈哈哈，肉烤得很嫩，也不是很辣，就是20有点小贵哦😅～
  💕涮牛肚¥20
  加辣吗？少加点=不辣？加了辣椒和麻酱，我只尝到了麻酱的味道。害，干脆叫麻酱涮牛肚好了😂哪里有烤牛肚啊？
  💕芝士棒¥18
  找到芝士棒啦，芝士棒买一送一，还是挺划算的～害怕一下子吃饱，选择了半芝士的，果然，芝士就是力量，吃完6分饱🤫哈哈哈哈哈
  💕爆米花¥10
  哇噻，隔老远就闻到甜甜的味道了😂超级大的一包，爆米花的个头也很大，总之是很实惠了。买一包，边逛边吃～得劲！真得劲！
  💕画糖¥10
  小时候去公园玩一定会看见的糖画🤩，真的爱了爱了。本来想去小摊上买现做的，下午去逛就关门了，只好在超市门口买了一个（买完根本舍不得吃怎么办？）
  ✨写在最后
  重要的事情说三遍！劳逸结合！劳逸结合！劳逸结合！对了，一会儿吃什么？

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  太原 · 柳巷
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  佳婕_1045 2022-01-08 14:38

  南内环老军营三晋饭庄因为离得比较近，所以经常过节或者家里聚餐都会去三晋饭庄，三晋饭庄是非常具有山西特色的一家饭店，环境非常的好，门店也比较干净，而且饭菜给的量给的也非常的足，店员服务也非常的好比较专业。

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  太原 · 三晋饭庄(南内环街店)
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  小淘气_3795 2024-05-18 15:09

  又是跟着博主吃吃吃一家省级非物质文化遗产的老店了，店里环境不错，下午时间刚开门就来了，进门就能闻见羊汤的香味，大锅里的汤不停翻滚着，一碗羊杂配上饼，连吃带喝，吃完很舒服汤还可以续加哟好吃好喝

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  王者归来好久 2021-04-08 00:00

  特色小吃灌肠，应该属于地方小吃，在我们山西中北部比较多，用荞麦面做成，粗粮低糖、低脂肪食品！
  杨记灌肠也是太原名优小吃，在食品街很有名气，店里有好多招牌，都是经过各种活动评选出来的！据他们店里服务员说，回头客很多！
  除了灌肠，还有担担面，牛筋面等小吃！灌肠浇上卤看着黑乎乎的，口感真的挺好的！

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  太原 · 杨记灌肠(食品街店)
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  能好怎 2021-07-04 00:00

  好酸喔~~~「雪山晋乡楼(食品街店)」不知是因为等开店先吃了沙棘圣代还是因为山西饭菜真的酸，我怎么觉得除了扎啤和餐前茶都是酸的哈哈哈~飞机太晚了，所以直接选了这家网红店喔。导游下车前和我们介绍说，山西当地人在食品街其实是不吃过油肉哒，但一定要尝尝糖醋小丸子还有冰淇淋喔😲。当时太累没有记清楚是哪里的冰淇淋。这里的沙棘冰淇淋蛮好吃滴~冰淇淋下边还有水果吃。另外还点了香酥鸡，嗯，很香很香。还有一个杏仁山野菜的凉菜，这个有点吃不惯哈哈~总体来说不错哒，物价也不高~是真酸呐「太原糖醋丸子」

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  王者归来好久 2024-05-18 15:07

  赵师傅面馆最近在装修，在原来的位置往西有个羊蝎子店，临时在那里，要是不注意就原路返回了！
  每次到太原都要吃的一家店，早上就是打卤面，中午除了打卤面，还有海带肉丝面、桃花面，还有炒菜，一般都是吃面！吃面也是一种习惯，一天不吃就觉得少了点什么！

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  优秀美好嘿嘿猴 2024-05-11 21:47

  环境特别舒适。店内布置得很温馨，柔和的灯光让人感到放松，配上舒缓的音乐，使得整个用餐过程非常愉悦。 菜品口感丰富，独特的美食体验让人难以忘怀。虽然部分菜品的份量较小，但整体而言，这家餐厅绝对值得一试。
  店里所有人都很热情，很贴心，推荐我们点的东西不会太多，不希望浪费。纸巾、餐具、卫生，处处都很有细节，值得一试!

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  栗子一颗 2024-04-08 11:11

  很不错的老店，之前溜达完就去了这家店可以点个单人餐，有很多各种各样太原的面食很全。
  
  推荐大家都来尝一尝，有猫耳朵也是有面做的，味道很不错，还有其他的胶片儿，还有t尖。都是各种手法不同的做成的面，其实都是山西的特色，然后浇上西红柿的卤，还有肉酱的卤，就有点像炸酱面拌了一拌。
  
  这个凉拌的东西呢叫招牌莜面，这其实就是凉拌的莜面，只不过他们这边习惯做法，还有过有肉的话也是就是放了很多醋，还有笋尖，还有木耳，还有洋葱，还有猪肉，用碱稍微腌了一下，所以吃一下特别嫩滑。
  
  总之喜欢吃碳水的不要错过这家店，很推荐大家都来尝一尝。

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  格兰芬多的杀手 2020-10-14 21:03

  柳巷食品街美食推荐2.0升级版之前写过一篇食品街美食推荐反响不错，感觉大家都很喜欢，但是食品街有很多店来来往往又换了新，小高又找到了新的还有后来每次必吃的几家分享给大家。
  🌟正宗老北京前门冰糖葫芦
  我是个不爱吃甜食的人，但是糖葫芦是例外，每年冬天到了糖葫芦的季节我能从第一天吃到最后一天，食品街这家食材非常新鲜饱满，每棵都很大只，山楂超级红新鲜酸甜爽口，每一个都比其他家的吃起来要正，个人最爱山楂夹豆沙，葡萄的也非常好吃，特别水和砂甜，这才是水晶葡萄好吧！草莓的也很推荐，身为草莓十级爱好者绝对好评！
  🌟周签签锅巴土豆
  糖葫芦店转个身就是这家我每次来必打卡心心念念的炸土豆，每个土豆都是新鲜切好放进油锅里炸，全程透明操作，最推荐糖醋麻辣味，超级酥脆！外脆里软糯，浓浓的酸辣酱汁满满的裹在每一块土豆上，再撒上葱花和花生碎，一口下去太满足！
  🌟降龙爪爪
  炸土豆旁边就是爪爪，每一个黑砂锅里都是不同口味的爪爪，最爱重庆火锅味，鸡爪软烂入味，入口即化，神仙口感，火锅汤汁麻辣香！根本停不下来！最近出了猪蹄，也超级好吃，最爱的也是重庆火锅味，猪蹄也是炖的软烂脱骨，满天星推荐！
  🌟十二龙町
  最近新发现的日式鲷鱼烧终于来太原了，这家的饮品甜品冰激凌看起来都不错，尝了经典红豆味和抹茶味的鲷鱼烧，红豆味真是深得我心，我超级喜欢豆沙，不会很甜腻，红豆颗颗饱满被蛋饼皮儿裹的满当，鲷鱼烧造型太日漫了吧！就是现做需要等几分钟，刚出炉最好吃呀！

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  太原 · 食品街(帽儿巷)
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  中央特派评论员 2022-02-22 14:48

  太爱鸿宾楼的早饭
  旁边有停车收费场
  前台开票 有月卡
  
  环境：
  普通一般般 但是干净卫生
  服务：
  阿姨们都很优秀
  「烧麦」太香了 十来块钱五个性价比很高
  「头脑」大碗味道正宗
  「牛肉丸子汤」十块钱 也贼好喝
  人均三十左右吃很棒

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  太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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  书生顽主 2022-01-03 17:11

  老字号的魅力环境:
  一进门就有种小时候进国营烧麦馆的味道和感觉。从厅面到厨房的布局也是国营饭店的布局，挺有感觉的。
  服务:
  基本没有服务，餐具自己取，餐也是自己取，店里信号及其不好，无线密码连不了，提个建议啊，与时俱进，与时偕行，咱点餐能不能扫码点，就别排队了。
  菜品
  「羊硬串」：
  羊肉串：肉质有些硬，挺咸的，不推荐。
  烧麦：油而不腻，满口留香，好吃。
  传统蒸饺：味香肉弹，汁水丰富，吃出爆汁的感觉，值得推荐。
  敲黑板：老字号的招牌自带流量+配合时代性的引流，如果可以加上品类品牌的场景化带入，配以优质服务体验，形成完整闭环，那便是最国潮的网红，便士有了灵魂的老字号。

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  太原 · 认一力(桥头街总店)
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  幼稚可怜狈乖幼 2022-01-17 20:24

  我们买了羊肉大葱馅一斤42元，传统牛羊肉馅和羊肉胡萝卜馅各半斤38元，「油璇饼」＋「孟封饼」＋「缸炉烧饼」共5.5元。总计85.5元。
  最喜欢买认一力的馅，回家自己包饺子，忒好吃。上瘾，最近这几次回来吃这个吃的有点上头。停不下来。
  饺子馅供我们三个人吃了两顿。
  铜锣湾附近的这家认一力附近终于改造好，他家也升级成功，又可以在这里买了，开心😄。

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  太原 · 认一力(桥头街总店)
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  禅寻有记 2024-05-20 21:23

  到山西的第一顿正餐选在了老太原，肯定是要尝一下山西特色菜，所以选了几个招牌。
  「老太原糖醋鱼」很好，类似上海这边的松鼠鱼，但口味不一样。山西特产就是醋，所以这条炸透的鱼，在口味上首先就让人能知道山西味道。倒也不甜腻也不过酸。上来时还有浇汁过程与口彩唱和，很有气氛。
  「传承什锦火锅」就是各种食材都有，荤素搭配，营养均衡，味道可以，下饭很好。
  「老太原招牌熏鸡」看上去有点像粤菜的盐焗鸡。但口味还是不一样。这个鸡肉熏过后有原味的香，而不是调料的香，看上去也不油。口味也是不错的。
  还点了特色「猪肉烧麦」和「羊肉烧卖」，好吃的，也是山西特色。
  甜点是「老太原黄米凉糕」，口感很好，有股清香味，微甜。
  老太原的菜的确是将山西几种特色菜都有了自己的做法，给我留下了深刻印象。
  
  最后说下环境。排队等翻台是肯定的，但室内排队坐在上菜通道和就餐座位旁，多少有些拥挤和杂乱。
  叫号也在里面叫，坐店外等是听不到的，这点要注意。
  另外，包间没有最低消费，但要10%服务费。

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  啵啵安_1172 2024-04-26 11:34

  本来抱着试一试的态度点了一下烧麦，然后就无可救药的爱上了它。基本隔几天就想吃，羊肉很鲜没什么怪味，皮的薄厚也刚刚好，油也没有很多。然后又试着点了丸子汤，丸子是炸过的，送到了还有那个脆劲儿，能尝出来肉是好肉，还会继续回购的。

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  国民妖精sy 2024-03-24 14:29

  已经把日料做到很符合本地人口味了，熟悉和喜爱的食物搭配在一起，当然没得说啦，看起来有点乱，但就是这种氛围下，才吃的有异地的感觉，日料店的饭是我比较喜欢的类型，油不大，整体也不咸，小菜也算清爽可口了，装修风格拍照应该也不错

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  Albert_9904 2024-05-11 13:52

  你要说二牛有多好喝
  可能并没有
  若让外地人为盛名而来
  可能也会理解他们觉得不过如此的评价
  但食物的产生一定是和当地的风土人情
  有极大的关系
  脱离了这样的环境
  味道会变
  情感也会变
  所以无所谓好吃与否
  只是来吃一碗二牛
  就像回一次老家
  踏实而已

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  没想法_3312 2021-05-03 00:00

  1、双椒焖面，12块。面条比较硬，感觉不是现做的，稍微有一点点凉，味道没啥记忆点，辣椒也不是很多，豆角不少。
  2、传统焖面，16块。刚上来看到肉不是很想吃，结果吃了发现面条很香，因为砂锅的原因，面条挨着锅的都是焦的，很好吃。
  但是整体来说，焖面味道都不是很重，但这正是家常的味道。

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  太原 · 梅家焖面(铜锣湾国际购物中心店)
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  lilychen_3974 2021-10-01 00:00

  环境:
  羊市街公交站门口的非遗店，位置好找，没有停车位，分上午和下午两个时间段营业。现在的餐饮遍地，选择千万的年代，如此牛气个性的店，太原独一份。太原人一直认可的品牌老店，明明名气大的可以复制粘贴，开成连锁，但店主偏偏满太原只有3家店。我慕名而来，下午5点15分就到了，店门口写着6点开始营业，我早到了许多。提早的不止我们，还有很多象我们一样的食客，未到6点，店里已经坐满了客人，大家不约而同看着服务员搞卫生，切葱花香菜，做着各种准备。
  
  服务:
  6点正式营业，那么多人排队等待，一会就拿到了菜品，果然“快餐”。羊汤咕咚咕咚翻滚，开门前就在火上熬着，饼子不知道什么时候做的，我们拿到很酥脆，好吃。坚持手工，坚持把羊肉料理的软糯入味不腥好吃，坚持最传统的风味，太原有气质的网红店，名不虚传。能让一代一代的太原人，甚至包括不是太原人的游客也热爱，真是有实力的小店，太原的闪亮城市名片。
  
  「精选羊肉汤」汤鲜肉美，好吃，既满足胃的热温养生，又妥帖味蕾的喜欢，经过时间的漫长考验，果然还是头牌“爆品”。
  「油酥饼」很酥很好吃，羊汤的灵魂伴侣。

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  柴柴柴柴柴柴柴 2024-05-09 15:10

  跟着乌拉拉全国炫，但头一次感觉栽了跟头～
  
  「凉拌牛肉」就这个好吃，但是真的酸，真的太酸了……
  「油泼面」讲真，我作为游客吃不惯……没有什么味道，还有点油，擦凉拌牛肉的汤汁倒进去，又太酸……好难搞……可能是山西人喜欢的口感，河北人表示吃不动
  「尖椒肥肠」巨臭……巨酸……😕😭😭……就这个感受

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  洋叔_8957 2024-04-09 17:29

  慕名而来的店，生意是真的好，不佩服不行，满墙的牌匾，各种荣誉，太原羊杂割的天花板，八点半来的，人依旧是很多，卖的产品很简单的几样，点的24的羊肉汤，不分大小碗，三角形的饼子很好吃，比油酥饼好吃多了，羊肉很大片，价格比其他品牌店稍贵一点，羊汤很醇厚，不寡，喝着舒服
  🌿环境：
  很宽敞，干净
  🛎️服务：
  服务一般般吧，毕竟人家的产品牛

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  格兰芬多的杀手 2020-01-24 22:10

  太原美食|柳巷食品街
  身为地道的太原人，食品街也是夜晚觅食必去的地儿了。
  ❤️吊炉纯羊肉串：作为一个羊肉串资深爱好者，除了钟爱六味斋的电烤羊肉串之外，就是这个吊炉烤串。十元三串，吊炉烤着很香，羊肉肥瘦相间，肉嫩味重，非常喜欢。
  ❤️蛋烘糕：新开的成都网红蛋烘糕，我喜欢吃辣和甜咸口儿，要了麻辣牛肉和奶油肉松两种口味。蛋饼🥞非常松软可口，有一层酥脆的外皮，麻辣牛肉非常香辣，肉粒也很足，超喜欢！奶油肉松奶油口感绵密不腻肉松量多咸香，不愧是最火的口味，两个都超喜欢，停不下来。
  ❤️果源炒酸奶：食品街出来过马路就是，一家老店，叔叔人很好，要的大份香蕉哈密瓜加猕猴桃的炒酸奶配杏仁，全是新鲜水果现切，份量超级足，口感冰脆爽口，不甜腻，是酸甜口，和大学时候最爱的外滩的炒酸奶非常像，炒酸奶的灵魂就是鲜果和坚果啊！
  ❤️弘祥蜂蜜麻花：每次必买，每次都是排队排到几里外，非常火爆，和一般的脆咸硬麻花不同，非常松软，外皮酥脆，味道是淡淡的蜂蜜味，一点也不腻。
  ❤️烫面皮：现烫现制的面皮，非常软糯！配上土豆丝豆芽胡萝卜丝辣椒，味道还不错。
  ❤️还买了每次必买炒鸡无敌爱的火锅鸡爪，只顾馋，忘记拍了。

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  太原 · 食品街(帽儿巷)
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  美食探店阿森 2024-03-28 15:35

  今天中午来到十年老店，好久没来吃运城菜了，而且这家店在太原绝对是神一样的存在，5点半开门就排队的饭店。价格亲民的很。主打菜你顺的点就行了，不踩雷不失望。再把服务搞上去就行。有时候估计太忙了，实在顾不上，不过这种饭店也就冲的菜品去了。

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  2 1970-01-01 08:00

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  口乞不句多白勺 2024-05-08 15:55

  我们到的时候只剩下面制品 豆制品 菜只有几根黄瓜片 土豆片 木耳 而我不爱吃面制品豆制品 只吃了三串面藕 尝试了香辣 醋 麻辣 千人千味 我比较无感 但朋友很爱吃 一串一串停不下来 本地人吃的很多 都是一串又一串 津津有味 好热闹 
  
  煮熟的食材放在货架上自取 然后围着不同口味的料桶转圈 蘸淀粉糊糊的浓郁料汁 食材裹满料汁送入口中咀嚼 看这本地人吃着真热闹 但我完全无法参与进去 hhhh 好在朋友能体会到一点乐趣 后来和本地人聊天 其实这个算是个外来衍生品 还点了最后1/2份粉条豆腐 也是不和我口味 还好朋友爱吃 没有浪费 不然负罪感满满
  
  店家态度很好 聊了几句 后来还去尝了他的推荐 
  砂锅

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