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丁大美璐
2021-05-01 19:55
太原柳巷食品街
五一来到山西,第一天到了太原直奔食品街。
本以为会人山人海,下午五点人流量虽然大但是不至于拥挤。所有小吃店比邻而立,在红灯笼的映衬下特别有中原的气息。
强烈推荐: 一张热面皮米皮热糯,调料酸辣,超级好吃,很有四川凉面的风味,但是多了一丝大气。一定要点招牌热米皮,加点辣椒更滋味。 奶奶的美食(食品街店)点了套餐三,老豆腐+一口肠,19元吃到饱。特别是每一块豆腐会手工涂抹上厚厚的油泼辣子,还带了点甜口,超级香浓。 苕皮豆干最近超级火的吃法,加酸萝卜绝配。撒上许多孜然和辣椒,有一种西北烧烤的狂放。 柳林碗托太原十大小吃,据说柳巷这家是最好吃的,酱汁爽口,碗托弹韧,强烈推荐!
以上都是我亲身尝试的,因为全是面食只能塞下这么多。这里还有大大小小超级多美食店,等你来发掘!
太原 · 食品街(帽儿巷)
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以下榜单推荐
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akika
2021-10-17 08:47
太原|还有你可能不知道的当地特色美食小吃
昨晚在柳巷买了一碗炒凉粉。好吃!
碗托,路边大爷的小推车,三块钱一碗。柳巷有家大妈的十块三碗,味道更好!现做真不是淘宝上的能比的。
『蒸碗老豆腐』蒸豆腐上浇了一层卤汁,像豆腐脑一样。看起来像早餐的一家店,他家都是下午晚上营业。吃了大油条,牛肉馅饼,粉丝丸子汤,免费的小菜调得太好吃了,看到刚出锅的韭菜鸡蛋馅饼也没忍住要了!(我是个不喜欢吃韭菜的人, 😂 😂)可太鲜了!味道像水煎包。
『六味斋』的虎皮鸡爪和羊肚串。绝呀!
『西安老店面皮』的米线。那可太多人了!不过轮得很快。几分钟就能等到空桌。(小声:听说老板凭这家小店在太原买了好几套房)
忘了在哪买的冰栗子。冻手,好硬好吃,这玩意一定要趁冻得梆硬的时候吃,栗子冰淇淋呀!
被某博主夸小时候味道的上帝炸鸡,在太原也是老牌子了。可以一试。
还有在北方当然要吃的糖葫芦了。糖葫芦冬季yyds!
太原 · 六味斋(柳巷店)
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番友_39711
2024-01-01 09:30
经典晋菜组合,栲栳栳、过油肉、大烩菜,这仨是我在山西多年发现的唯三到算是晋菜的吧…这家店很不错,价格比较实惠。
栲栳栳我怎么都感觉是主食…虽然当地人都当菜🤭
大烩菜其实其他地区也都吃的差不多,但山西浇面也都有这个,而且正经面馆味道都几乎一样,属于经典系列。
过油肉也正宗,店里还有一个极品过油肉78的,那个外地来的小伙伴个人不推荐点,来吃晋菜就要吃传统吃经典,那些花里胡哨改良版不值得推荐,但富裕的小伙伴儿可以点两道😜
太原
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楼的大叔
2024-05-20 20:12
位置比较好找 在地铁站附近
服务是亮点 姐姐们和蔼可亲
卫生也可以 价格很实惠
「招牌砂锅烩菜」还不错 是招牌 味道有点华丰三鲜伊面的味道 所以我觉得如果能加一块伊面会很好吃!
「砂锅毛血旺」无论是毛肚还是鱿鱼都是特别白 且脆 所以。。。这个食材真的不行
中规中矩吧 必吃榜真的没啥必要
太原
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拒绝失绵
2024-05-08 23:20
本地的士🚖师傅推荐的山西特色羊汤
一定要来试试
一份羊杂➕羊肉
羊肉🥩没有什么味道哦
一大碗面🍜
除了咸一点味道不错
咸的我加了大半碗水
馍馍就着羊汤一起吃
不然就是玉米🌽馍的味道
听的士师傅说这是本地人的早餐
晚上去吃的基本都是游客
对于我们南方人来说
这个分量顶得住午饭晚饭啦
太实在了
太原
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昂昂千里
2024-05-01 18:07
第一次来,想吃太原本地菜,正好在五一广场附近,就来了这里。环境还是不错的,酒店的中餐厅,菜品的种类有点少,不过太原特色菜倒是都有了。点了糖醋丸子、过油肉等等最著名的菜品,味道都不错。服务也还可以,明天有婚礼,在彩排。
太原
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unikuma
2024-05-03 19:38
地段:饭馆藏在写字楼里,五点半左右就有人排队等位了,匪夷所思!怀疑是不是都被点评忽悠去的?
环境:没啥装修,就挺接地气的大众馆子。
口味:客气滴说,真的一般般吧
¥过油肉(一颗星)裹的淀粉太厚,让肉有一种粉化的幻灭感
¥糖醋丸子(两颗星)木有肉,木有肉,都是面,一个个小小的面团,但是糖醋汁调得真绝,嗯,可能就是晋菜特色?
¥大枣黄米糕(三颗星)嗯,还不错,略稀,黄米糕拉不长就会断掉,欠点火候吧
¥土匪肉(三颗星)甜辣口,肉比较软烂,但比较腻,米饭选的米不香,凑到一起中规中矩
¥土包子(两颗星)比妈妈的手艺差太多
服务:太好了,小姐姐很温柔地问口味、换菜,真是挽救了本餐体验
太原
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我内心住着一只
2021-11-09 00:00
已经来了很多次滨河味道
不得不说服务真的是很棒
停车什么的特别方便
总之请客什么的来这里完全不会出错
菜品的话味道也很可
个人比较喜欢他们家的这个自制酸奶
小小一碗上面还有密密麻麻的字也是相当可以了
「滨河八宝烤鸭」
亲眼看大师傅现场操作
这个烤鸭真的每次来必点
而且还可以喝鸭架汤
太原 · 滨河味道(南内环店)
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壹佰肆拾多斤的
2024-01-27 10:42
🌿环境:
路边的一个小档口,断断续续开了二十年了,老板大师傅,儿子放假二师傅,媳妇打下手助力师傅,店面路边不太好停车,都是附近居民常客过来,现在档口旁边可以直接吃点稀得 粉汤面什么的。挨着柳巷不远地理位置也算绝好了。
🛎️服务:
谈不上什么服务,老板热情好客,不忙时候能闲聊几句,如果你饼子有糊边的啥的直接就给你换了,点了没有的饼子一般现做 两三分钟就给做好
「梅菜扣肉饼」这个是店里最贵的饼子了,尝过一次 酥脆可口 苋菜梅菜在干于焦香之间
「豆沙烧饼」我愿称之为最好吃的一个口味
「辣椒孜然烧饼」这个也好吃 但是比上两个略差
「蔗糖甜味烧饼」白糖这个 估计很多人没吃过吧,这个味道绝了
友情提示 烧饼买了塑料袋一定不要打包 ,打包了就不焦脆了。
太原
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张培楠
2021-07-03 00:00
来山西后我的肚子就没休息过
山西真的太多太多的美食了。要说是来了以后吃的最撑的一顿就是稻福临!「稻福临(柳巷店)」真的太好吃了。我们点的是经典二人套餐~我很喜欢他们的这个套餐,自由度比较大。我一般外出吃饭很少吃套餐,就喜欢自己选。但是稻福临都是五选一,四选一这样的套餐,我就很喜欢。
首先上的是饮品,芒果汁特别真材实料,乃至于我都觉得略显厚重。炖梨饮强烈推荐!很清爽,但是又能明显尝出炖出来的口感,真的很神奇。也很特别,一定要尝尝。
接下来就是菜品了,我们选择了春笋过油肉,就是肉香里混着春笋的清香,吃到最后又能吃出一丝醋的酸味,一点都不会腻,回味无穷,下饭神器!
猪蹄菜量很大,里面加了蔬菜和鸡肉,很香很香,有种麻辣香锅的感觉
不忘初心小白菜很鲜,很鲜。
这一顿真的很满足。裂墙推荐这家!
太原 · 稻福临(柳巷店)
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L_9898
2024-04-07 10:43
风很大的阿杜麻辣拌,听说十五中的每个孩子都吃过,要了酸甜微辣口味的,味道确实不错,甜口相较于其他麻辣拌商家会比较明显一些。路过的时候来吃一下还不错,专门跑过来排大队有点不值了,去的那天排队20分钟才吃上。不过老板记性真的超级好啊,我去点的换了人取餐老板还记得不是这个人
太原
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北京彡王姑娘
2024-05-19 13:51
🌿环境:
超级棒👍🏻干净整洁。
🛎️服务:
热情周到的服务,让我们沉醉其中,哪里是来吃饭的,就是来享受这份优质的爱的服务啊哈哈。
「招牌虾滑」每次必点的,QQ弹弹很入味很好吃😋「巴沙鱼」超级嫩滑的,沾着灵魂料汁[悠闲]简直绝了
「自选小料」我喜欢重庆口味:小米辣,蒜泥,香葱,香菜,蚝油,芝麻油,味精,陈醋一绝啊
特别感谢曹慧慧小姐姐的贴心服务,辛苦了。太原之行,很是满足。
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太原
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于哆哆
2024-05-19 18:57
不知道有没有和我一样喜欢吃炸鸡的小伙伴,看到一切炸鸡都毫无抵抗力!时间来不及去店里,看到这么火,忍不住点了外卖!大鸡腿个大!外皮焦脆!超级喜欢,两个人吃一个刚刚好,十分满足。建议配个冰可乐可能会更爽。
太原
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国民妖精sy
2024-03-24 14:29
已经把日料做到很符合本地人口味了,熟悉和喜爱的食物搭配在一起,当然没得说啦,看起来有点乱,但就是这种氛围下,才吃的有异地的感觉,日料店的饭是我比较喜欢的类型,油不大,整体也不咸,小菜也算清爽可口了,装修风格拍照应该也不错
太原
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尕心疼小姐姐
2024-05-19 14:53
乌拉拉吃过的店,下午6:40就已经快满了,好在翻桌很快。
这家只有油泼面,其他的面都没有,汤面只能自己diy
拌三牛的牛肉不是我喜欢的那种,但是味道还可以。
山西菜个人觉得口味并不重,辣椒只香不辣。
土豆粉条也是特色,味道就是普通家常菜。
太原
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泡面只要分钟
2024-05-12 22:31
「蜂蜜麻花」2元
「五黑桑葚大麻花」5.5元
老字号,排队的人很多,但麻花做的快,也就排了十来分钟。店外做了个端麻花的铜人,很有特色。
本来想要蜂蜜麻花和榴莲麻花,榴莲的卖完了就点个根新品五黑桑葚,这大黑色看着有点丑,吃起来不错。
他家麻花都超大根,外皮酥,里面挺软的,香甜,口味不错,性价比还是蛮高的。
太原
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都教授_9763
2024-04-05 08:33
口味还行吧,不至于很惊艳,就是可以,不值得大老远跑来吃吧,尝试是没有问题,有时候有点混乱,可能人太多吧,老奶奶看见情绪不是很好,全靠年轻老板娘解围指挥了,多一个丸子少一个丸子还要计较,还要把碗里的再倒回去,辛亏被年轻老板娘阻止了,看的我也是慌张了,虽然我没要丸子汤。
太原
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笑笑_6934
2024-05-11 22:17
🌿环境:
环境很不错,很干净,沙发也是蛮舒服的
🛎️服务:
服务很不错,真心的感受
有没有跟我一样的姐妹,选店铺喜欢看评价的,我在大众看见感觉评价很真实,大家态度都很热情,很耐心,会一直问我们感受,全程没有给我们推销,服务态度很喜欢,体验真的很不错,他们家也是老品牌了
太原
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小清新胜哥
2022-03-14 21:54
环境:
学府街长治路西北角,砖头风格,年代感十足
服务:
服务员明显感觉少,不够用,后院还有包间,圆桌。「左邻红烧肉」不错,大快朵颐,俩口吃完。
「糖醋丸子」太甜了,齁嗓子
「水煮肉片」这个比较不满意,说不出来的感觉
「荞麦面」卤放的咸了。
太原 · 里外院
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匿名用户_9911
2021-11-23 00:00
别人家都叫火锅店,这家店叫火锅城!听着就很大,进来是真的挺大,工作日的中午人都爆满。真的是酒香不怕巷子深,就在龙城大厦王东的巷子里,位置倒是很好找。
菜品味道也很不错,肉都很好吃,特别夸一下羊肉串和烤羊脑,绝绝子!
悄悄告诉你们团购很划算~
店名:匹夫涮肉城(广场店)
太原 · 匹夫涮肉城(广场店)
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Huo_7725
2024-04-06 00:12
太原本地小吃果真名不虚传
昨天晚上去的时候已经关门了
今天特意早点去占了个位置
感觉这家店应该每时每刻人都超级多
这个猫耳朵口感真是太好了
因为昨天没吃到这家店的猫耳朵
所以为了解馋就在旁边的店尝了一下
其实口感也不错 只是没那么惊艳
今天在小吃林吃过之后不得感叹老板的汤汁实在太好吃
咸中有味 酸中有甜 微辣的口感真是太爽
这个炒凉粉也非常好吃
麻酱裹满每一块凉粉 热乎乎的口感实在太赞
这个小饼忘记叫啥了 也很好吃
我们要的是素的 还有蛋的和肠的 我估计都会很棒
这个梨汤是真的好喝 这才是真正的梨汤
用好大一口锅熬出来的梨汤才是最好喝的
而且沉淀出来的山楂和梨肉真的甘甜
要是有冰镇的应该更好喝了
名不虚传 名不虚传 下次来太原还要来吃!!!
太原
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waitertam
2024-03-07 23:19
作为山西的标志性小吃,怎么着都要试试。
不用特意冲去人头攒动的柳巷食品街,一下火车就能拖着行李箱直奔店里。
一块五串这个性价比简直绝了~不过大多是素菜。蘸酱大概有十种。自由选购,吃完再给钱。就算是只吃个两三块也没问题。反正10块以下就能饱饱滴走人。
太原
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神奇的一天
2022-01-08 21:51
每次回家必打卡的美食之一,「肥肠面」➕「腊八蒜」真是绝了
作为肥肠面的招牌,每次来必点的老三样,「猪皮炒黄豆」还是一如既往的劲道,「炒羊血」的香辣入味居然让「辣子白」有一丝丝清爽,这是怎么回事
果然肥肠面就得是揪片才好吃,不是针对谁。。。
太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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库库尅库库
2024-05-05 13:02
位置就在新建路和胜利街口往南200米左右,马路东面。是老太原很久的馆子了,这两年网红来了太原都会来这里打卡。味道还是一如既往的好,必点菜品必然是是油泼面和凉拌三牛了。现在夏天了 都在门口小桌子吃了,基本都是一人一碗面的节奏。油泼面里没有蒜和其他地方的油泼面还是有点区别的
太原
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奋进青年
2024-05-04 17:21
吃了好几年的一家宝藏饭店,作为一名地地道道山西人应该都无法拒绝对铜锅烩菜的喜爱,这家铜锅味道超级正宗,骨汤汤底搭配大白菜烧肉丸子金针菇冬瓜豆皮等蔬菜那叫一个美味,他家的烤丸子和烤饼一定要吃绝对不踩雷,好吃不贵经济实惠,值得推荐。
太原
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一颗小白_1782
2022-01-12 21:21
最爱的夜宵餐厅之一
环境:环境虽然有点旧了,但是还是比较大气的,桌子也能容得下四五六个人。
服务:不错
「酱香凤爪」软糯入味
「特色冷面鸡」必点
「招牌虾」虾饺这些点心晚上还是必点
「金银蒜排骨」不错
「酱香金钱肚」还不错,下面垫着萝卜之类的
「捞汁红岛蛤蜊」当时有折扣,微辣
「蓝莓杏仁奶冻」真的好好吃,最喜欢这个甜品,价格也比较合理
「青岛原浆扎啤」量很大
太原 · 滨河味道(南宫店)
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钱婆闯人间
2024-03-09 04:17
太原炸鸡哪家强? 在我心目中上帝炸鸡绝对算得上是白月光级别,上中学的时候几乎每个礼拜都要吃,那时的味道和现在不太一样,不过个头还是差不多的,近几年陆陆续续开了多家分店,可要是一想吃上帝炸鸡还是不自觉的走到了记忆中的成成老店,承载了太多的学生时代回忆。
太原
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我亲爱的你呀
2024-05-07 09:53
很火的一家餐厅,需要提前排号,大概一个小时左右
「老太原过油肉」有点像醋溜木须,但是没那么酸,出锅前放醋了感觉
「老太原糖醋丸子」个人感觉太太太甜了,齁得慌,没啥糖醋的感觉,那个口感也不是纯肉的,让我想起了蜜三刀,口感真的一模一样,吃一次就够了
「石锅鲜虾嫩豆花」不错,味道挺鲜
「黑猪肉土包子」韭菜肉的,可以尝尝是好吃的
个人最爱那个苦菜好像是,没负担吃起来,很健康
没吃到地皮菜包子有点遗憾
太原
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郭大刚
2021-12-14 00:00
老国营范儿十足
在鼓楼街和柳巷口上东南角
一直都是客流不断
现在也是网红打卡地了
老熟食店
各种豆制品 各种熟食 各种冷拼小菜 也有馒头和饼之类的面食
还有个特色
就是电烤羊肉串
排大队
这家老店一直没上股市
在太原城各处开了不少小店
有点像北京的三禾稻
太原 · 六味斋(柳巷店)
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三木木_2430
2024-12-11 19:25
逛完了平遥古镇和晋祠后饥肠辘辘
想着来太原一定要找家环境味道各种地道的餐厅
看了名字装潢种种后感觉来对了
装修很有格调 有种大国审美即视感 收敛之美
以往印象里面晋菜会是大碗刀削面 烩菜种种豪放快意感
这家把晋菜做得很精细 很有调性 份量也很合适
融合山西各地的特色菜
强推
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太原
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雁南飞_3551
2024-05-18 10:32
🌿环境:
五一期间去太原玩,慕名找到这家老店,据说这家店有些历史背景了,店铺是中式装修风格,大厅有个小舞台,会定时有曲艺表演,开放式厨房,整体环境还是不错的。
🛎️服务:
老字号的服务没得说,出了个小问题,大堂经理第一时间给完美解决了,服务很满意。
「非遗过油肉」店家招牌菜,用料讲究,很考验厨师的功底,这道菜油而不腻,肉片入口滑嫩,味道鲜美,推荐必点,特别好吃。
老字号店,整体体验不错,过油肉确实好吃,服务也到位,下次去太原的话,还会再去这家店。
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太原
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