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  小悠亲亲 05-03 13:04

  黄氏大面皮老军营店，每次来人都挺多。分的大中小三种，以前觉得特别好吃，这次吃，除了咸就没啥了，菜也很少，几乎全部都是豆制品，还有粉条。总之，大不如从前。面皮也是排队，里面的座位不多，饭店去就是没地方。

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  Gloria_6729 03-31 10:33

  拥有一个山西老公最直观的体验就是，每次回山西他都会带你东吃吃西逛逛，这家上帝炸鸡他真的跟我念叨了好久，然后我就拥有了他的童年回忆手枪腿排队的人超级多，炸鸡还真的挺好吃～外皮炸的很酥脆，肉肉也很嫩～两个人吃一个刚刚好～下次去了还吃！

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  邓小欠儿 05-16 17:21

  到太原出差，跟老公在网上搜到了这家百年老店。店的门脸挺大，进去的也挺宽敞的，很多包房，我们去的时候，都下午2点了，饭店快下班了，人不太多，但是也有好几桌，装修还是比较老的。老店嘛!环境还可以，小服务生服务很热情，点好菜，帮我把湿巾，筷子，都拿出来摆好。点了一道招牌的过油肉，肉片很嫩，里面配了笋片，木耳，喷了醋，吃着不腻。糖醋丸子，外焦里嫩，最主要的一点，吃到嘴里不是那个特别热的感觉，口感刚刚好，酸甜适口。小白菜炒的火候正好，虾仁口感Q弹。老公选了炸油糕，里面是豆沙馅，加了葡萄干，外面脆脆的，糯糯甜甜的。我俩吃不了那么多菜，不然还会试试别的菜。不过，也给下次留下一个念想，会惦记。价格小贵哦!

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  栗子_7304 04-27 21:25

  🛎️服务:
  海底捞的服务现在很有边界感，就是恰到好处，不用过于热情但是周到
  
  「捞派麻辣滑牛肉」这个每次必点，嫩
  「8秒海带苗」海带苗真好超级好吃，嫩嫩的也没有什么普通还海带的腥味，很好咬
  「新西兰羔羊羊排卷」羊肉卷也是肥瘦相间，真肉就是好吃
  「小丸子菌菇全家福」这个要点一个，菌类平盘，每一种都好吃
  「樱桃小丸子慕斯」甜品都很好吃这两个款都是9.9，虽然一点点，但是口味做的很不错，要点要点～

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  罗罗罗罗嗦 05-05 17:37

  一家从小吃到大的店。爱吃泡馍，不喜欢掰馍人群的福音，不用自己掰噢！！！！
  「羊肉泡馍」敲重点，汤汁乳白色，醇香，隔着屏幕都能飘出来。普通的肉量就很足，入口香而不腻，在下雨天，吃一碗暖暖的泡馍，从舌头暖到胃里，想想就很开心～～

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  耐心柔和囔囔蝉 04-17 12:23

  第一次来听球员口才真的是太敏感的新人，和我想象的完全不一样关系没得说，演的菜更是没得说溜到简直了，似乎物品牛肉饼非常好吃，平淡粥八宝粥也非常好喝，都是馅烙的下次家庭聚餐也会来
  🛎️服务：
  Hao

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  小鹿talent 05-09 10:37

  海底捞的服务没的说，太贴心了，每次过去都热情接待，这次赶上老公生日，可以唱生日歌，氛围感十足。现在海底捞的小料也越来越丰富，有牛肉粒，有小吃、水果，种类全，调料吃起来特别舒服，肉品和菜品品质也越来越好，美中不足价格略贵，我们两个人单点的要3张多。

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  大小桃子 05-11 22:56

  这家其实是我已到太原就很想吃的，因为我很喜欢焖面好久没吃了，所以拎着行李直接打车过来
  但是比较失望，焖面的味道就是justsoso
  
  「小炒肉焖面」有点油，说实话这个和「土豆豆角焖面」在味道上几乎没有什么区别，小炒肉的香气完全都没有体现出来，反而是土豆豆角里的土豆很好吃，超级糯，然后面好像是手擀面，比较粗的面条，筋道弹不是我喜欢的焖面类型
  「猪蹄」这个猪蹄是真的很好吃，必点
  「干炸蘑菇」这个炸蘑菇也很好吃😋尤其是刚出锅的时候，味道好棒，上面洒的调味很不错

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  越吃越瘦的莫丽 05-04 19:10

  这家店不愧是必吃榜！太太太太好吃啦啦啦啦！！！！
  
  🌿环境：
  一大早就超级多人在排队有很多当地人和外地游客这家店真的很热门，确实很好吃！早上8:00多我们就来排队了，这次来太原吃了两次的早餐！！！真的好吃！！推荐！！！
  「甜麻叶」
  原来这个东西叫田麻叶，有点像油条蘸了糖浆炸出来的，真的是热量炸弹，但是真的超级无敌好吃！
  「丸子汤」
  丸子汤也很好喝，配着甜嘛叶简直完美
  「馄饨」
  这个也很好吃！！！！
  
  超级推荐这家店！！！！下次去太原我再去😜😜😜😜😜

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  吃喝玩乐通 2019-11-23 00:00

  「香菇焖面」「砂锅传统焖面」梅家焖面太原有好多分店，我常去吃的是铜锣湾这家！它家的焖面还是很入味儿的，虽然现在也开了类似的焖面快餐店，但是它家口味始终如初！
  
  店面虽然不大，里面用餐环境温馨干净！
  
  店员手脚利索，收拾餐桌很快！

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  太原 · 梅家焖面(铜锣湾国际购物中心店)
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  私藏人间_9338 04-01 15:27

  每天就是呼呼刮风啊，该去哪儿玩一会儿呢？想吃文林香酥饼了，和老公从北美跑桃园二巷了。来的还挺好的赶上刚出锅热热的酥酥的，以前老和闺蜜一起来，现在还挺怀念的。「椒盐饼」好吃不腻，香酥掉渣，来桃园二巷必吃。

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  吃吃喝喝走江湖 05-04 14:47

  🌿环境🛎️服务：非常有特色的山西菜馆。环境不错，服务周到，不论点餐多少还都可以在前台迎宾台自取水果和甜点。
  
  面食自不用说，店里有「刀削面」「剔尖」「豆面抿尖」都很全。推荐平常吃杂粮少的朋友尝试下豆面抿尖儿「豆面抿尖」，豌豆面和白面混合制成，口感和白面不同，入口滑溜，带一点汤。
  「捞汁莜面」也是非常爽口，由蒜黄瓜醋芝麻调味，如果不能吃辣，可以单独把辣子盛碟。加上辣椒油更美味。
  「地皮菜烩葫芦丝」此处大力推荐这道地方特色的素菜。清爽可口，咸淡适中，地皮菜和小豆腐给无味的葫芦丝增添了独特风味。「老太原过油肉」「老雁北烩菜」「糖醋丸子」这几道经典菜也都没让人失望。
  
  最惊喜的是节假日期间店内还有山西特色面食表演和三晋民歌表演。师傅们绝活不断，从单轮车头顶刀削、吹面、远程剔尖，到挑战记录的2的14次方细面，个个都有真功夫在身上。专业民歌演员也是实力派。不过提个小建议，音响声音略有点大，主持声音尚可，民歌演唱可能调低一些效果更加🌝
  
  来太原如在太原火车站中转停留，车站离五一广场、纯阳宫很近，并州饭店就在广场边上，可以周边逛逛，顺路来尝尝看🌝🌝🌝

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  阴天想念 05-02 11:58

  一直在排队的弘祥蜂蜜麻花，买一根试试。 
  蜂蜜的两元一个，惠民价格十元六个，其余的也都三元五元的不贵。 
  排队要二十多分钟的样子。大家都买两三根理智消费。 
  巧克力的和五黑的看着不错。 
  买的比较快，几乎都是现出锅刚炸好的。

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  柠檬香菜 05-03 10:32

  环境还可以各项工作人员的服务态度都很和善，主要是这个烤鸭也许让人回天勿扰，味道很正宗就不吃肉，就会一直想吃老子好的餐厅派对一直人都很多要来这家吃饭的还是要早一点来排队，其他菜普遍偏咸，但是烤鸭知道招牌菜真的是每桌必点

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  散步侠 04-09 20:13

  从西安回来以后，始终对泡馍念兹在兹。于是凭着记忆中的味道，满太原东寻西觅。试过几家以后大失所望，全然没有西安的味道。
  今天偶然发现评分较高的雪山泡馍，尝试过以后顿觉柳暗花明。嗯！就是这个味道！起码还原了西安泡馍的八九成味道。可以说是太原最好吃的泡馍了。

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  名字就是个记性 03-31 12:50

  早就听说他家很有名，本来中午就打算来吃，但是有其他事耽搁了，下午三点才来，还好赶上最后一波
  🌿环境:
  装修就是一个很普通的面馆，桌子还挺多
  🛎️服务:
  因为服务员饭店要歇业了，就是面和凉菜了，打卤面➕肉，两个鸡蛋，1个小份凉菜，两个人38块，比较平价实惠

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  老李的黄金右手 02-21 15:16

  临近过年，专程过来吃头脑，但是基本上每次都是喝头脑，所以尝试了一下他家其他的菜品丸子汤的话，说实话是真的不太行，不管是这个汤的风味还是里面的丸子都达不到正常，外面专营丸子汤店的正常水平，烧卖这些的话倒是没有什么问题，总体水平还是非常不错的，希望能够在这方面有一定的加强

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  幕末的童话 03-02 01:23

  第一天去的时候本来想点丸子汤加海带，但是家里儿子要吃加泡面的，就给换了加泡面。心里还想着一大早怎么吃泡面，后来真香了。单点丸子汤感觉有点偏咸，加了泡面和豆皮之后咸淡刚刚好。吸饱汤汁的泡面超级好吃，不过汤里的丸子我觉得一般般，感觉有点硬。甜麻叶超级爱，可惜我们去的太晚，连着三天，第一天吃到了，第二天本来打算买两个可惜最后只买到了一个，第三天直接卖完了😭

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  忠忠豁达的小彬 04-22 00:43

  「招牌姜撞奶」只有喜欢姜味的人才能理解喜欢姜撞奶的味蕾，所以喜欢姜味的人一定要来品尝！
  「糯米鸡」这个是用粽叶将米，鸡肉，蘑菇放在一起制成的小食，混着粽叶的清香，鸡肉和蘑菇的香味，小朋友喜欢这一口，说实话小朋友不爱吃蘑菇，也不喜欢蘑菇味，但能接受糯米鸡

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  bloodskyblue 03-24 10:35

  很久没吃了，今儿一大早跑过去买个刚出锅的，拿上袋子就发现不一样了，鸡皮干的，肉咸的，没有以前的汁水，完全沦为街边小铺的口味。我家快8岁的儿子都跟我说，老爸，吃不出来幼儿园的味道了。很感慨，在现在的快消经济下，都想的挣快钱，品质口味全都丢掉迷失了。以前那么小个门面，就是炸鸡，大家趋之若鹜的排队，现在呢，边上座位，搭配套餐售卖，真正好这一口的，谁会在意那不伦不类的套餐。怀念以前大脑门一角闪着霓虹灯，大冬天大家排着长队等着热乎出锅的上帝炸鸡

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  芋泥青稞牛奶 05-11 19:45

  过油肉吃了，羊拐吃了，风葫芦也吃了，沙棘汁也喝了。
  总体来讲还是蛮不错的，过油肉很香，羊拐也挺好吃。风葫芦很奇妙的口感，也还不错
  沙棘汁真的爱死了，喝完在tb下单一箱。
  
  🌿环境:
  还可以吧，不能说多好，能看出来是老店
  🛎️服务:
  上菜挺快

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  夕爸的烘焙厨房 2021-10-21 00:00

  在老火车站不远，太原的核心区域，菜品都是山西当地的特色。
  「糖醋丸子」炸锅的丸子酥脆，外面裹上用山西老陈醋做的糖醋汤汁，酸甜香荟聚在一起，咬一口回味悠长。
  「什锦焖火锅」老铜锅里装满各类食材，蒸肉，酥肉，鱿鱼卷，炸丸子，豆角，白菜，粉条，还有许多不知名的食材，被焖的软糯，入口即化，连吃了三碗!
  「石锅虾酱四季豆」四季豆从中间切开，吸饱虾酱的味道，浑然天成。
  非常具有北方特色，想起了儿时的味道

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  太原 · 并州饭店
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  王慧_71 04-10 08:35

  🌿环境：
  店内面积不大，但是老板已经在尽最大努力安排了最多的桌椅。好在翻台率很高，大家吃完就走，还有座位可以坐。所有的制作全是明档，干净与否一眼便能看到。
  
  🛎️服务：
  大叔收拾桌子很快。
  
  「炒凉粉」闭眼吃！这是我觉得店里最最让我留恋的东西。每次路过都要吃一碗。热呼呼的，搭配麻将和辣椒还有蒜；太好吃了！非常推荐！
  就是随着物价涨了很多。

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  李笑鼠 05-05 01:01

  😜
  上学时候的回忆！ 成成门口的都拆掉了没办法回忆了 来陪闺蜜回忆一下她的高中味道
  不得不说太原的麻辣拌和东北麻辣拌顶尖儿绝美啊啊啊啊 连外地朋友怀孕的时候最想念的都是这个味道哈哈哈哈让老公做高铁给带一份回去 确实其他地区都没太原这个味道
  我最喜欢酸甜麻辣口味 从高中第一次吃就爱上了 闺蜜还是依旧喜欢原味～ 可能我就爱吃醋啊哈哈哈哈
  到北京之后点了周围所有的麻辣拌都没这个味 突然理解了我怀孕舍友的心情！ 每次回家必吃小吃之一😜😜😜😜 
  环境已经是校园门口麻辣拌no1了 
  好吃好吃好吃 放假来吃的都是成年人 全是来整回忆的 😜

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  爱谁谁_2583 2021-05-21 00:00

  和赵本山小品《不差钱》一样卤不要钱地理位置：
  并州大牌档就在马路边儿，但是停车不方便，还是打车方便。
  来饭馆儿吃饭的以本地人为主，分成烤串儿和炒菜两部分，买卖实在太好了，都晚上八点多了还有人在排队。我进去的时候上一桌刚刚吃完的桌子还没擦干净，服务员也是比较辛苦。
  
  特色推荐：
  都是山西本地菜肴，点的有：
  「竹叶青酒」店家自己酿的竹叶青，味道挺香的，貌似还有果香。最小的是2两，还有半斤和一斤。我干了，你们随意。
  「松鼠鲈鱼」量不太大，一人吃基本够了，鱼炸得酥脆，不过汁儿浇到鱼身上不足，味道略淡，味道尚可。
  「刀削面」这个超值，8块钱一碗纯面，卤有四种，和赵本山小品《不差钱》一样卤不要钱随便加，一共四种卤，我来了个双拼卤，很香。
  「并州大拌菜」本来想点烂腌菜土豆泥，不过没了就点了这个。其实就是各种豆制品拌在一起，包括黄豆腐竹、黑豆腐竹、豆芽、青豆和木耳，个人感觉不好吃。
  总体来说物美价廉，想再来吃一顿。

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  苹果苹果_3089 2022-01-03 14:05

  太原人的向阳环境:
  做为羊汤店来说，环境还是挺好的。就是冬天了，坐在门口有点冷了。
  
  服务:
  在收银台点餐，收银台隔壁取餐，出餐还是挺快的。
  
  「优质羊肉汤」比普通羊肉汤的肉更多些，瘦肉比例更大一点。粉条好吃，羊油辣椒更好吃，放点胡椒粉真的是绝绝子。「羊腿」很入味，个人感觉比羊汤里的羊肉更好吃。

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  太原 · 向阳羊汤(千峰南路店)
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  窝窝wowo_2323 2023-11-27 18:20

  🌿【环境】
  位置比较好找，招牌也很醒目。就餐大厅挺大的，也宽敞，餐桌也比较多。老字号，慕名而来的人和老顾客都挺多，特别是节假日的时候，来吃早餐要做好排大队的心理准备😂
  
  🥗【口味】
  来吃的早餐，早餐时间:6点30到10点30，有头脑，羊肉汤，馄饨，丸子汤等等。来的人，绝大部分都是冲着头脑来的，我也是要了一个头脑单碗和一笼稍麦尝尝。
  「头脑」(图1⃣️-图2⃣️) 25元一碗
  这也是我第一次喝头脑，没来之前就听过它的传说，喜欢喝的人会非常喜欢，喝不惯的就完全接受不了😂。头脑是用羊肉，羊髓，煨面，山药，酒糟，莲藕，黄芪，良姜八种材料熬制而成。整体成面糊状，里面可以看到大块的羊肉(3-4块)，藕片，长山药（图2⃣️），入口绵滑，清淡无怪味儿，有淡淡的酒香味儿。与山西正宗老陈醋泡过的腌韭菜搅拌后一起吃（图3⃣️），味道更加有层次感，更好吃。第一次吃的小伙伴一定要看一下大厅柱子上贴的头脑建议吃法（图4⃣️），“一步陈醋泡，两步筷子搅，三步勺子溜边舀，这样才能更好的享受它的味道😜吃完浑身暖乎乎的，非常舒服。冬天出门都不怕冷了，哈哈。
  「稍麦」（图4⃣️-图6⃣️）
  头脑的黄金搭档--烧麦，15元一笼，5个。皮薄馅大，造型美观，很有食欲。羊肉大葱馅儿，肉馅肥瘦比例搭配正好，味道调的也很好，咸鲜口，不腻，充满了汁水，一口下去汤汁就爆了出来，非常满足。但一定要小心，别烫了嘴和舌头😂可以先在皮上咬个小口，缓慢吸食汤汁。
  
  🛎️【服务】
  早餐是前台点单付费，然后在取餐口自己取餐。自己找空位就餐。台面服务员收拾挺快的，有人走后马上就会来收拾。总体感觉还不错。

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  君远游 04-05 15:21

  平阳路上饭店就不多，没得吃，正好看到了这家店，看外表好像开了好久了，进去刚开始要排队，屋顶还有地方漏水，东西吧中规中矩，没有感觉特别惊艳的，价格上好像有点点小贵，但也是正常可以接受的，就是可能生意太忙，服务员没时间搭理

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  是我啊_1754 2023-07-20 09:15

  带父母来太原必吃的⑤家餐厅盲点不踩雷年轻人偏爱吃重口味辣的，油的，高热量的，新鲜的😍
  现在网上推的比较火的也大多是这种类型的餐厅，不适合带父母来吃😅
  所以我总结出了几家符合大众口味的不踩雷餐厅👍
  ✅河东颐祥阁
  山西运城菜的代表。盲点不踩雷！羊拐，豆腐串儿都是必点👍🏻
  ✅清和园
  清真饭店，羊肉烧麦天花板👏，爱喝头脑的可以尝尝
  ✅土包滋
  大多数菜都不踩雷，糖醋丸子甜甜脆脆的很好吃，静乐县烩菜也不错，地皮菜包子是特色，必点❗
  ✅并州大排档
  仪式感很足，量大好吃，招牌忙点不踩雷，带朋友家人去过很多次了🙏🏻
  ✅林香斋
  老牌山西菜，适合朋友聚会，过油肉很好吃😋
  
  #太原美食# #吃喝玩乐#
  
  其实这篇也很适合推荐带外地朋友吃的一顿山西菜，大家还有补充欢迎留言👏

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  菜菜_8716 04-10 16:55

  一诺铜火锅，据说是从大学城火起来的味道，它倒也符合大学生们的用餐需求：山西特色，价格实惠，食材丰富，简单直接。
  黄米糕甜诺可口，强烈推荐。
  豆腐串及格，没有太多感觉。
  铜火锅和饼子一定要搭配吃起来，铜火锅越煮越有“胡椒味儿”，虽然胡椒味道并不独特，但这锅汤却因为突出的胡椒味儿更显特色。饼子烤得香脆，蘸在汤里，又脆又香！
  一诺环境一般，不安静，热闹红火，同事聚餐好去处，但不适合业务洽谈。

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