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  夜行七月 2021-02-16 00:00

  并州大排档！开了好多年的晋菜馆子～ 之前路过过好多次，一直想要吃。但是因为总感觉饭店的位置很神秘，周边也没有什么娱乐设施和商场，比较独立的一个地方。所以一直没机会去吃。
  这次终于也是拔草了，之前吃过的山西派和老太原，也都是一些山西菜，总的来说山西派性价比高，老太原环境好。这家现在可以说是介乎中间的一个情况，环境整体来说还挺有感觉的，账房和餐桌还有大大的灯笼吊顶。把老太原大院的感觉呈现的淋漓尽致价格也是非常的适中。
  
  －－－－－－－－美食分割线－－－－－－－－－
  
  摇滚莜面💰18
  莜面口感超好吃！不是内种软软的，反而面条非常劲道。里面放了的豆芽菜脆脆的。调料的话是酸甜口味，还有一点辣。听起来很诡异但吃起来还不错！和我们传统吃的麻酱啊，卤啊什么的味道完全不一样。但是我感觉是比较看口味，有的人会喜欢有的人会接受不了～
  
  糖醋里脊💰38
  糖醋里脊不算是山西菜，更推荐大家吃糖醋丸子，我们选择里脊是因为我本人不是很喜欢丸子这个东西。口味就是普通糖醋里脊的感觉，没有惊喜但是是好吃的。这边的肉是里脊肉，之前吃过有的店会用其他肉代替，节约成本。但是这边里脊肉可能是炸的时间长了，会有点难咬。
  
  红面擦尖💰10
  山西菜必不可少的主食，之前想吃剔尖的，但是因为红面擦尖外面做的不多，所以选择了这个。调料有茄丁，西红柿，还有一个肉的，我们浇了西红柿和推荐的茄丁。这个没别的说就是好吃！如果是外地朋友一定要尝试！分量不是特别大，男生可能需要两碗，可以调两碗不一样的。
  
  铁锹嫩豆腐💰28
  这个其实是看到很多人的推荐点的，不过可能期望太高啦，一点点失望。味道外面咸，吃了有点腻，豆腐也没有特别嫩，用的是日本豆腐害。总的来说不建议点
  
  总体来说体验不错，但是场子里人特别多，有一些家庭聚餐和一些大叔喝酒，会比较吵但是很有烟火气，就感觉是内种市井小饭店。是会再次拔草的店！
  两个人一共吃了94块钱完全是超便宜，而且两个女生还吃不了，应该两个菜六七十就够，想吃山西菜的可以去拔草呀呀呀～

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  太原 · 并州大牌档(并州路店)
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  王蓦蓦 2024-03-29 16:51

  从博物馆出来过去的，先给店里打电话，告知几点前到了就能吃，感觉还不错，不像头一天那两家店差五分钟都不给做。店里菜价不高，炒菜上菜也很快，到的时候好多人还在喝酒，快吃完的时候有人来也给做，真心不错。再说面，挺不错的，面很劲道而且特别香，推荐。

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  麦麦_5355 2024-03-20 20:58

  朋友推荐过好多次，也路过N次，每次都觉得吃得太饱无福消受，今儿终于在下午溜达一圈又一圈之后感觉到可以来个下午茶了一碗「元宵」6个，五仁和黑芝麻搭配，和老公Share倒是真可以，还垫补了点「蜜汁果」，我不是很适应这样的口感，老公挺喜欢。

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  无肉不欢李寻欢 2024-05-01 22:17

  以前来他家的醉清尘撸过串，今天又来蹭闺蜜的了🤭
  讲真一开始没报啥希望，感觉的几个菜不是很对胃口。但真上来一尝，出乎意料的好吃。摇滚莜面，有粗粮的味道。松鼠鱼别看炸过，但是肉质很嫩，而且特别刺少。六和面，我这个地道的老太原也是第一次吃，每份很精小，淋上不同的浇头，一次就把山西面食的精粹尝到。美中不足的是麻将凉糕，被颜值吸引了，但味道不是很好，有点发硬，也不入味。
  不过整体口味还是很在线的🤭🤭🤭

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  帆_9798 2022-01-08 09:34

  吃了一次就还想来的砂锅店，因为上次看必吃榜来的，后来就觉得味道不错，性价比很高，每次过来都想吃点。
  「砂锅番茄豆腐」上次没点上，这次终于点上了，很浓的番茄味，豆腐也挺嫩的。
  「砂锅丸子」也是换着点，就是经典烩菜里面那种丸子，还不错。
  
  总之就是去了价格便宜好吃，性价比高。饼子泡砂锅菜很香，没有去过得朋友一定有机会去打卡一次啦！！！

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  幽灵公主_5119 2021-12-09 00:00

  网红店终于来吃了一次，实话说网红店还是有他的特点的。
  店名:
  肚王罐罐里的秘密(王府井店)
  
  环境:
  首先环境不错，干净舒适，装修间接明快，满墙都是广告灯箱，把菜品特色展示的淋漓尽致，画面诱人，便于选择
  
  服务:
  服务尤其值得提，非常细心，桌子都是提前设计过的，按照人体习惯设计的纸抽，餐具也是应该根据菜品订制，服务员还为女生准备扎头发皮筋，颜色和种类可选
  
  最后说下菜品吧，毕竟来吃东西，应该是中央厨房配送的半加工食物，所以出餐速度快，品质能有所保证，但是少了锅气，没什么印象深刻的菜品，只能说食材有保障，口味emmmm

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  太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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  王初一_24 2024-12-09 19:10

  点的套餐，菜品很多，黄米凉糕很开胃，过油肉绝了，最后的主食面条都好好吃，真心推荐所有想吃晋菜的小伙伴，周末节假日记得排队。

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  三时日光 2024-02-29 22:26

  太原|桃园二巷老字号强推2008年来太原上大学的时候，经常周末在学校附近乱逛，人家本地人都说二巷好吃，我们一个宿舍的朋友们就一起去吃，其实也没啥特殊的东西，就是很日常的街边摊儿，味道做的很香。后来直到现在在太原工作了多年了，周末还是去二巷吃，网红的小吃街也去过，营销成分大，二巷可是扎扎实实的老太原人的根据地了。下面是几家我最最推荐的店，随便哪家都很好吃，不后悔，不网红，不营销，几十年的老店。
  
  p2六味斋的孜然豆腐干和凤爪，我家的日常零食
  p3徐文林香酥饼，每次去都排着长队，旁边好几家模仿的山寨店，要认准是这家啊
  p4忆江南小锅生煎，新换了门头，以前连个正经门头也没有，生煎包一绝，一咬一口爆汁，并且一点也不腻，里面有个汁水饱满的虾，哇想想就流口水，大概15左右一份小锅生煎，一个女孩子正好吃饱的量，超级划算的，而且在充满预制菜的今天，他们家都是手工现包的。那么再加个红豆圆子沙就刚刚好，中国人喜欢吃不甜的甜食，4块钱一份，我的最爱，夏天时候还有冰绿豆沙。
  p5火辣辣麻辣粉，这家真是大声安利给大家，里面的每一样都好吃，麻辣粉，酸辣粉，肥肠粉等等，我许多次带朋友来吃，没人说不好的，店里小小的，街边小摊的样子，人也挺多。
  p6延庆观炸鸡，到饭点排队的人挺多的，我每次来了都买一些炸鸡，不是现在大鸡排或者肯德基的味道，怎么说呢，就是很中式的炸鸡味道，不油腻，因为客流量很大，买到的都是现炸出来的热乎乎的，香的边走就边吃了。
  p7老字号王萍面皮了，这家是老店，店面小小的，现在只能带走不能堂食，买了当个凉菜带到其他店里吃正好
  p8太原的糕点店，双合成，有很多门店，这家比较久远，店也挺大挺全，但我还是更推荐徐文林家的

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  Sammy想吃 2024-05-18 14:41

  先说表扬的点：
  环境不错，可以参考南京大排档，很有市井感，分割成几个就餐区，倒是也不会很吵闹。
  服务不错，给我们服务的阿姨很好，热情洋溢。
  餐厅还有中途演出，是沿着整个餐厅进行的，表演阿姨们很辛苦，但是热情满满。
  吐槽的点：
  已经按照推荐菜点菜了，「铁锹嫩豆腐」嫩豆腐一点都没有味道，我夹了一块就不能再吃了，除了容器奇特之外，一点都没有亮点。
  「过油肉」好咸，一块肉一口水，嫩豆腐里没放的盐是不是都撒这道菜里了？不好吃就是不好吃。
  「老太原糖醋丸子」丸子炸的过老了，糖醋汁本来应该挺开胃的，但是丸子是丸子，糖醋汁是糖醋汁，完全没有融合在一起。
  「茄子肉」算是唯一多吃了几口的菜，茄子蒸的酥烂，下面的五花肉也蒸得透透的。夹在一起吃不错。
  
  说实在，真的有点失望，本来想带朋友来吃传统山西菜，但是第一餐就倒了胃口。不知道这个必吃榜到底是怎么评上的。

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  广石_5941 2024-05-01 00:56

  天黑老哥电话约酒，麦子油泼面。坐在马路边，车来车往。喝着酒吹着牛聊着人生，啥是生活？这就是生活！
  接地气的生活，这也管那也管啥都管不好。这不就是地摊经济吗？你不花钱他不花钱经济怎么能好转 市场法则存在就是合理

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  每朵花开时不同 2024-02-13 14:38

  忠告！！🙅🏻‍♀️千万不要尝试并州饭店菜单上没有的但是饭店可以提供的菜品，就算是国营老字号，也有有脾气的厨师，可能不乐意接受顾客的额外要求，比如今天的羊排和带鱼，不但食材不新鲜，做法也令人发指，几口就反胃
  
  「老雁北烩菜」是家常的味道，不过粉皮木耳海带都不入味，口感很硬。
  「地皮菜烩葫芦丝」里面有姜丝吃起来还算清爽，稍微有点咸
  「沁州黄小米煮辽参」汤底是南瓜小米稀饭，甜甜的还不错
  「穆斯林烤羊排」天雷滚滚！这是三个月里第三次点这个，今天的羊排水平完全不在线，居然是温的，更加凸显了本来就肥腻的羊排那股子骚气，一阵阵令人恶心反胃
  「红烧带鱼」外面那层厚厚的淋油让本就不新鲜的带鱼吃起来更恶心……吃过无功无过的菜，但是居然能把菜吃到令人恶心，并州饭店的厨师手艺也是另辟蹊径了，佩服！
  
  春节期间有拉面表演，挺热闹。就餐的外地游客也挺多的，经理们招呼热情。但是，今天的菜品真的令人堪忧啊。

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  2 1970-01-01 08:00

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  延迟满足 2024-04-01 06:49

  位置：位于纺织街大唐四季花园底商一层。
  🌿环境：
  环境比较差，堪比苍蝇馆子，拥挤凌乱，设施陈旧！
  🛎️服务：
  店面生意太好了，服务员忙的，服务忽略不计吧。
  🍬口味：
  手擀面很劲道，打卤味道很正宗，咸香！其他凉菜和卤肉就很一般了。
  价格还算适中吧，面食爱好者不可错过！推荐！

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  大妖妖 2024-03-15 21:28

  吃吃吃太原美食 一天八顿问题不大因为黄酱面去的太原 后来爱上了醋泡大肠

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  洋叔_8957 2024-04-08 19:37

  也是多年前经常过来吃的店，许久未来，今天路过过来尝尝，晚上过来的，人不是太多，估计是天太热的原因，但是早晨生意超级好，太原人的美好一天的开始，不是羊杂割，就是打卤面，要不头脑，丰富的早餐，开始一天的工作，味道和以前的差不多，说实话早晨的羊汤真的比晚上的好，早晨第一锅汤，味道浓郁，晚上的就比较寡淡，一个小碗羊肉，一个麻花，吃的饱饱的

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  我是谁家_8424 2024-05-18 00:33

  包间环境不错，挺大的，每道菜都不错，基本不踩雷。铜锅很好吃，鱼肉嫩，刺也少，沙棘汁也挺好，酸酸甜甜很好喝。服务跟的上，会及时给客人添水。整体性价比还是很高的。家庭聚会，团建，请客都很不错。山西人心目中的必吃榜。

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  格子去哪儿 2024-02-03 23:43

  太原美食攻略｜超详合集人均20吃地道太原来太原旅行想吃到太原地道美食、特色小吃、深巷老店…问我就对了。做为V8美食达人+土生土长的太原资深吃货，我可太有发言权了。
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  我把太原的街边美食汇集地分成了三个美食汇集区：柳巷美食区、桃园二巷美食区以及老军营美食区。当然除了这三大片区的美食，还有散落在各街道深巷的美食、老字号饭店、各种特色面食等…这篇着重介绍太原人从小吃到大的地道美食（人均不超20元）吃到这些，你才算真的来过太原。
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  🔷 柳巷美食汇集区
  🔸 柳巷商业街｜郝刚刚羊杂割
  🔸 柳巷商业街｜六味斋-电烤羊肉串
  🔸 铜锣湾｜早餐：南肖墙丸子汤+烙饼
  🔸 铜锣湾｜早餐：清和园头脑（老字号）
  🔸 钟楼街｜老字号老鼠窟元宵
  🔸 食品街｜雪山冷饮+孜燃谷羊肉串
  🔸 食品街｜义井沾串
  🔸 食品街｜杨记灌肠
  🔸 食品街｜屈礼洪-宽粉/串串香
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  桃园二巷绝对是我学生时代的回忆，每周都会约同学一起来这里饱餐一顿。相信这里是很多八零后的回忆，二百米长的一条街家家都不踩雷，去就对了。
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  🔷 桃园二巷美食汇集区
  🔸火辣辣｜肥肠粉儿+夹肉饼+太钢汽水
  🔸文林香酥饼｜小酥饼（各种味道）招牌
  🔸杨老二猪蹄｜超级软糯的猪蹄入口即化
  🔸王萍面皮｜太原人吃面皮就认这牌子
  🔸二巷孙姐｜电烤羊肉串（每天都排队）
  🔸老王军屯锅盔｜牛肉锅盔真的超绝
  🔸 灌饼烙饼凉糕｜推荐紫米蜜枣凉糕
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  🔷 老军营美食汇集区
  🔸黄式大面皮｜麻辣烫+锅盔（征服灵魂）
  🔸江南炸串｜儿时裹面炸串一定要尝试
  🔸张娜绿豆饼｜老军营的排队王！
  🔸刘小武锅盔｜饼子夹万物我上学时最爱
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  除此之外，太原美食数不胜数，单是面食就几十样，在太原无论走进哪家面馆都不会失望的！饭店首选三晋饭庄（这是太原当地人最爱去的饭店，好吃实惠正宗）必点：糖醋丸子、过油肉。
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  太原这座城在我离家的十几年中发生着翻天覆地的变化。街道变宽了，城市中心南移了，老街换新颜更有特色了…更让我欣慰的是，那些从小吃到大的美食依然深藏巷中没有消失，如今依旧人来人往门庭若市，好的味道是值得被传承的，它是对家的思念，对儿时记忆的承载，更是家乡的骄傲。

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  与世隔绝的小神 2023-10-11 16:04

  金碧辉煌的山西饭店#山西饭店#
  人均80元左右可以接受

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  调味料小_450 2024-04-18 10:01

  五一来太原老军营的旅客！！吃这些（内附攻略五一假如有来老军营的游客 我可以推荐吃这些💧💧
  ✔️孜然谷（山西人总吃的羊肉串 味道正宗）
  ✔️冰冰酱 （漂漂亮亮的刨冰适合🈴吃小吃一起吃）
  ✔️黔三宝（贵州糯米饭 味道真的挺不错的小吃）
  ✔️十月豆沙牛乳（豆沙非常解渴 味道不错的饮品）
  ✔️火村长酱爆鱿鱼（很干净 而且用料也不错 味道很香）
  ✔️牛东东麻辣烫（吃了五六七次了 价格不贵分量也足 骨汤熬制香！！！）
  ✔️姥姥家的鸡（这是我最爱的！！！经常单独来那买一整只！！他家的油很放心！！！）
  ✔️刘小武锅盔和卤粉（虽然很多人觉得他们家不行 但是土豆泥配上加上鸡爪很不错吧 再来一个锅盔 吃美了🥹）
  ✔️义井麻辣烫炸串（好吃的炸串 经常来买油用的好）
  ✔️武汉臭豆腐（他们经常说这是太原zui好吃的臭豆腐 我觉得好吃 但不至于）
  除了这些……还有黄氏大面皮！张娜绿豆饼！……
  应该没有人能空着手从老军营出来吧……

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  三火charlie 2023-03-08 21:32

  在桃源二巷被治愈的午后️闹市中幽静的小巷，复古恬静，美食扎堆。漫步其中，你可以想象到城市二三十年前的样子，还有一如既往，认真生活的人们。
  1️⃣徐文林香酥饼
  被吹爆的香酥饼，没有让人失望！椒盐味和豆沙味都很好吃，小小的一口一个根本停不下来！碳水脑袋给我冲！还有5元一个的巧克力麻薯，韧劲十足，推荐推荐。
  2️⃣海洋咖啡馆（在桃园三巷，离得很近）
  之前在附近考试的时候去午休过，当时就很喜欢。坐在靠窗的位置，静静的享受属于自己的时光，偶尔抬头，可以看看结伴而行商量着吃什么的学生，这种仿佛融入街巷但又有些许疏离的矛盾感，很奇妙。咖啡很好喝，蛋糕很好吃，私心是太原咖啡馆的top3。
  3️⃣忆江南生煎包
  虾肉生煎包里面是猪肉和整个的虾仁，15元一份，一份有6个，个人感觉略贵。但味道没毛病，属于来了可以吃但没必要专门过来吃的程度。
  4️⃣皮包公司咖啡店
  比想象中小很多。可能是我坐在了店里的原因，体验感并不算特别喜欢（当天本来准备学习一会的，但拍照打卡的人很多再加上店面小桌子小，所以整体氛围很局促）。但感觉如果坐在店外面的位置，和或熟悉或陌生的人聊聊天，再有巷子里的景色氛围加持，可能也是个消磨时光的不错选择。#太原# #太原探店# #桃园二巷#

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  阴天想念 2024-05-01 19:53

  跟着导航走就行，在一个胡同里，导航很准确。
  要了炸宽粉和豆泡的双拼，炸宽粉很好吃，很新鲜第一次吃，有点类似炸年糕。
  串串一元五串，面藕一元三串，绿豆沙四元一杯，感觉吃了好多特才几块钱。
  店主阿姨很热情，看见带小朋友的顾客主动告诉哪个是不辣的，也会提醒站到地毯外别蹭身上。
  值得一试。

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  羚羊挂角 2024-04-09 08:49

  在窗口打包了一份鸡米花和韩式炸鸡，整体口味还是挺喜欢的，加上佐料味道一点不差，之前一直没有机会来吃，也算是蛮符合期待值的。
  点餐的时候稍微有点麻烦，第一次来挺懵的，要是能扫码下单就方便多了。
  店里和窗口这边人都挺多，虽然我早早就点好了等餐出，一转眼的功夫就已经围了一圈人了，来对时间也很重要，不然少不了排队。

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  番友_24266 2024-04-27 15:15

  怎么能错过老太原呢，然而也是我来太原14年来第一次吃！带外地的弟弟来吃的
   
  🌿环境:
  在汾河边上，夏天到了的话沿河会摆几桌，也能看到风景。平时的散桌就在大楼对面，楼里都是包间。 说实话，外面看着有点点高大上，里面就很普通，而且都是圆桌。没有方形桌子。
  「葱油炝拌黑腐竹」
   凉菜，好吃！推荐！！
  「黄米凉糕」
   这个是特色菜，当然得点呀，下面还有哈密瓜，这个有点点惊喜，推荐！
  「羊肉馅烧麦」
   皮薄，馅也薄，哈哈，几乎看不到肉，不过味道也是可以的！
  
   那天去的时候热菜上的有点点慢了，服务员后来解释了，还算愉快的一次体验！
   推荐！

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  一挖一麻袋土豆 2024-03-18 15:04

  四十八中的爱情麻辣拌也是历经考验，大浪淘沙下同学们的首选麻辣拌，位置虽隐蔽但身在学校周围很讨喜，学生党就把它养活的很好了，满墙的留言和祝福预示着岁月如歌，时光荏苒，拌麻辣拌的东北大叔喜欢唠嗑拉家常，东北人的性格大大方方的，不像俺们山西人低调内敛，酸甜微辣肉蓉面是大家的最爱，来十个九个都这么点，提前码好的涮菜堆的跟小山似的，大家都井然有序的忙着手头的事情，越是这种靠口味活下去的小馆子才能经得起时间的考验

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  饱胀少女_920 2023-09-07 23:51

  太原地标小巷好吃合集NO.2桃园二巷（️广）桃园二巷是我心目中喜欢去的第一条小吃街～小巷不长但藏龙卧虎，好多店都开了最少10年…
  1️⃣️文林香酥饼（椒盐饼）
  2️⃣火辣辣麻辣粉（牛肉粉）
  3️⃣孙姐羊肉串（肉串、肉筋）
  4️⃣王萍面皮（凉拌黄面皮）
  5️⃣军屯锅盔（牛肉锅盔）
  6️⃣奇味香炸串（炸香蕉）
  7️⃣清聚元（烧麦）
  8️⃣好妯娌卤面馆（雪菜面）
  9️⃣唐品外卖（油旋饼）
  1️⃣️0⃣️小锅生煎（招牌生煎）
  1️⃣️1️⃣️延庆观炸鸡（炸翅根、鸡皮）
  1️⃣️2️⃣盛天毛血旺（毛血旺）
  1️⃣️3️⃣杨老二猪蹄（猪蹄、肘子）
  
  👏欢迎大家补充！！！

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  笑笑_6934 2024-05-11 22:17

  🌿环境:
  环境很不错，很干净，沙发也是蛮舒服的
  🛎️服务:
  服务很不错，真心的感受
  有没有跟我一样的姐妹，选店铺喜欢看评价的，我在大众看见感觉评价很真实，大家态度都很热情，很耐心，会一直问我们感受，全程没有给我们推销，服务态度很喜欢，体验真的很不错，他们家也是老品牌了

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  温柔睿智咕唧牛 06-23 20:21

  来一趟山西旅游，吃到正宗的山西菜，美味值直接拉满！味道很好吃！

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  两杯奶球半匙糖 2024-05-12 17:15

  没想到这几年土包滋火出了山西，排队超久，游客可以提前手机排号，等位空间拥挤且可能会露天，而且前台负责排队叫号的小哥不太友善，质问我的口气很下头，还让前台女员工提他解决问题说好话
  「香椿苗黑腐竹」「黑猪肉土包子」「太行山野菜丸子」他家亮点👍
  「老太原糖醋丸子」「老太原过油肉」普通，太原有更好吃的门店
  西瓜、粥自助
  总体量给的菜品量不大
  
  🛎️服务：
  有什么问题请大家找负责上菜的小姐姐或者阿姨，他们热情友好，虽然说话满满的口音，但是山西的方言本来就是千差万别，希望外地游客不要介意，这是晋味～前台排队或者结账等问题找浅蓝色衬衣的店长小哥，他很温柔友好大气
  
  🌿环境：
  一点建议：毕竟是老店，没有电梯，地方小，楼梯有点高，希望提升一下门店环境，增加电梯，提升空气流通等，毕竟已经成为了太原门面了

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  中国知食分子 2024-02-14 15:47

  天天在国金逛，今天来早了带一帮娃娃，经常在楼上澳门街请客。今天换海底捞家庭聚会。一楼走廊的吧台特别显眼。还有致捞粉的信。今天日子特别财神爷到来的日子也是传统情人节。人特别多我们找了最大的14位桌子。一桌配两个服务员。服务真是点赞。菜也还不错。最近因为过年确实是热闹。

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  文森特S 2024-01-31 09:35

  作为一家必吃榜小店，它真的挺迷你的。
  店里供应着各种你对日料最初产生印象的小吃，店里的客人不少，桌子不多，两三个服务人员忙忙碌碌，客人在店里说说笑笑，这就是很多人眼里的深夜食堂吧。
  点了个套餐没吃到那道招牌里脊，多数菜品还挺用心的，创新的同时也照顾了口味。碎鸡沙拉饭不错，前菜拼盘挺用心，大虾寿司虾不算大，店里很温馨，食材和价格也成正比，酒水还不少，挺适合随便喝一杯的小店。
  店里选的几款小蛋糕还是不错的。

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