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dalvshi
2021-12-14 00:00
永和鱼丸,好吃😋
鲨鱼丸和鳗鱼丸,QQ有弹性。
现场制作,新鲜传承。
看着墙上的照片和营业执照,真的是历史悠久,不愧为老字号。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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浪浪浪吃吃吃
2021-12-20 00:00
鱼丸届的老字号,门店很多,值得打卡
福州的鱼丸是肯定需要吃的,吃就得找到最值得吃的那家。肉燕已经摸索出来,选择同利。鱼丸看上去应该就是永和。
门店很多,哪怕在三坊七巷其实也有多家,这家实在南后街主干道上,有二层,不用担心没位置。
五福临门除了鱼丸,还有肉燕等等,实际上选择单独的鱼丸就足够了。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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青青宝贝_656
2024-01-24 19:39
我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸,一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下,和成人拳头一样大,纯手工制作,外皮足有半厘米厚,是鳗鱼泥打制出来的,里面纯肉馅,鲜甜口,还有味美的肉汁。真的太好吃了
福州
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美食打假大云哥
2024-01-18 13:22
福州人来吃只点鱼丸
外地人来吃会点五福
其实都很不错
我喜欢永和鱼丸的汤底
加点醋加点胡椒粉和葱花一起
冬天里整个身子都暖和了
实在是太喜欢了
可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
主要还是这口汤啊
但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错~
真是羡慕永和鱼丸的家庭
有这样一份祖业
福州
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DL破幻之瞳
2021-12-01 00:00
福州出差,查的当地特色小吃,有鱼丸肉燕鱼滑等,在住处附近吃了一次,感觉一般,鱼滑还带刺,这天到三坊七巷溜达,看到老店永和鱼丸,就进来试试。
要了一份五福临门,几种招牌都在一碗里,自己拿小票取完,直接上二楼吃。这个鱼丸不愧是手打的,吃起来非常弹,口感和机器做的就是不一样,汤也很鲜。二楼挂了一面墙壁的牌匾,靠着这个鱼丸,赢得了不少荣誉,不愧是特色老店。
一楼还可以买生的带走自己煮这吃,可以当做旅游纪念品送给亲友。
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美伢熊宝
2021-11-24 00:00
永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西,也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候,只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗,特别是他们家的鱼丸和胡椒,胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
但是现在又来体验一次,感觉大不如前了,可能店租也贵了,东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了,没有多少挣的鱼肉在里头,鱼丸倒是真的还不错,不过呢,可能都是事先捞好了,放在旁边,等到有客人的时候再煮一下,感觉煮的不够透,里面有的还是冰凉的,感觉不是冰冻的,应该是放凉的。
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燕子will
2022-01-05 23:08
天气太冷了,逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子!
全家福:有鱼丸,肉燕和鱼滑,鱼丸皮很Q,肉馅也很新鲜,肉燕皮很脆口感很是不错,汤加上醋调味,很开胃!进来歇歇脚,吃上一碗,既不会让肚子饱又能解解馋,好吃的,不愧老牌子!
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逍遥的剑
2021-10-22 00:00
慕名而来。
据说是福州很有历史的一家鱼丸店。
走进店就闻到一股海的味道。
这是一个好的标志,意味着店家确实是用了大量的海鱼制作的鱼丸。
因为第一次来,所以点了「五福临门」
这碗中包含了基本店里绝大部分的产品,都能吃到。
整体来说,有一些会觉得还不错,能吃到鱼肉的鲜美,但是有一些吃到的更多的是鱼腥味。
作为打卡来尝试还是不错的,店内装修也挺有特色的哦。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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Q妹嘴
2024-01-17 17:59
三坊七巷的商户质量很不错,不是老字号就是非遗,
这一家鱼丸从酒店找过来也要吃。
门店有销售散装,顺丰包邮非常方便;
店内可以堂食,隐约有些鱼腥味,不过鱼丸真的很适合拖家带口吃;
小孩子特别喜欢皮子松软的水煎包,七星大鱼丸很Q弹,
尝过之后才觉得特别鲜美,加点胡椒粉的汤汁也非常好喝。
福州
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Eash_4524
2021-12-26 00:00
三坊七巷里的福州老字号小吃
这家店是福州有名的老字号了,一共两层楼,楼上楼下都有位置,一楼能看到店家包鱼丸煮鱼丸的做法,还有可以买回家的特产
店里壁上挂满了有福州历史与永和历史的照片,给人感觉就是正宗,历史悠久~
「鲨鱼丸」是招牌鱼丸,陷挺大的,整个鱼丸大小刚好,很Q弹爽口,没有一丝骨头,小孩子也能吃~
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逛吃去a碳水
2022-01-02 13:19
三坊七巷|永和鱼丸
环境:
比较传统的感觉,楼上楼下两层,地方够大。
景区里性价比有点低。
服务:
挺热情的,主要推荐我们吃现做的鱼丸,挺有体验感
「五福临门」里面有不同的食物——鱼丸 肉燕 扁食 等等,所以“五福”吧,一碗能吃五种东西,还不错,但是鱼丸味道确实不如现做的嫩口呢
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l莉可
2024-01-17 16:43
三坊七巷里的路边店,来福州怎能不尝尝鱼丸呢,鱼丸Q弹,汤汁鲜美。
福州
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DIPPER
2021-12-23 00:00
想尝尝正宗福州鱼丸,听说这家还不错,在三坊七巷溜达看见就过来尝尝
点了一碗什么都有的鱼丸,肉燕和鱼丸的种类很多,很鲜但是面有点多,鱼丸里面应该是灌了香油,一口特别香,看见冰柜里有超级大超级大的鱼丸也点了一个尝尝,内馅没什么区别等比放大的很多,也很香
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白雪冰冰人
2021-09-06 00:00
临走前舍不得错过鱼丸,强行出门去买了鱼丸,打包去了另外一家店,成年人不做选择题,都要吃!「五福临门」比想象中好吃,也比同利肉燕的要好。一下子五个品种都可以吃到,很棒!鱼丸和肉燕都很好吃!吃光的好吃!汤也是原汁的鲜美。老板很客气,态度也很好,让我耐心等待出炉。
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刘小贝的日常
2024-01-15 10:46
普通丸子和巨无霸七星丸子对比 超大一颗 打卡必吃
福州
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镜言_1167
2021-10-11 00:00
逛三坊七巷必打卡的老字号小吃之一。店子位于同利肉燕三坊七巷店对过,人来人往晚上八点多依旧门庭若市。与同利肉燕类似,店里也提供三合一全家福套餐,但味道最好的果然还是招牌鱼丸。鱼肉浆制成的外皮口感爽滑又富有弹性,包裹着醇厚入味的肉馅。醋与胡椒酸酸辣辣的奇妙魔法将汤里的鱼腥味悄悄藏了起来,只留下了鱼丸的鲜味。
第二天下午再游三坊七巷,看到店里摆出了现包鲨鱼丸,于是进来点了一份一探究竟。现包鱼丸果然比速冻的口感好了不少,表皮Q弹之余更显软嫩,馅料的汁水也更为充沛。
与同利肉燕唯以肉燕见长类似,永利家除了招牌鱼丸外,其肉燕和肉燕皮并无特色,比起同利家来说味道有些浓了,少了那么一丢丢点睛的鲜味。
ps.店家别出心裁地在二楼挂出了五十年代公私合营的文件,与三坊七巷历史文化街区的积淀交相辉映,为老字号增添了一抹时代的沧桑。
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肉嘟嘟_4125
2022-01-03 22:20
鲨鱼🦈丸,扁肉燕yyds,福州特色小吃必吃w
永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区,一个老旧的店面很有年代感,里面最大的特色美食就是鱼丸,分为鲨鱼丸和鳗鱼丸,手工打制的鱼丸在里面包上肉馅,
✅鲨鱼丸嚼劲十足,不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感,鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些,搭配鲜美清淡的鱼汤,一口鱼丸,一口汤。如果想一下子尝到两种口味,可以试试店里的福寿双全,这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。
普及一下:🙋♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼
✅扁肉燕:燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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你的少女欣
2021-12-23 00:00
终于吃到线下店的新鲜鱼丸啦!!!
之前每次吃都是我爸出差给我带回来的,吃完就觉得有机会一定要去线下吃!
不愧是非物质文化遗产的老字号品牌
真正有鱼味的鱼丸但是吃起来又不会很腥~特别鲜香滑嫩可口!!!真的到了福州不吃永和等于白来!!!
鱼丸可以生的买回家!
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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福州岭里沐里度
2021-01-12 19:09
福州小众旅行|鼓岭攻略 本地人的度假胜地
鼓岭在福州景区里,算不上热门,虽然离市区很近,但游客基本很少来,更多来的是本地人度假和一些深度游的旅行者。
·
鼓岭风景区其实是鼓山的另一条山脉。这里山高800米,从山下开车上山,大约也需要20-30分钟,一路盘山而上,一路风景,逐渐进入山林。
·
山里的气温,就算在炎热的福州夏季,也不会超过30度,很凉快,所以这里是难得的避暑山庄。也因此,在山顶有很多好看的民宿,特地为前来避暑的旅人提供很舒适休闲的住宿环境。
·
鼓岭顶上其实有不少景区可看,在这里度过愉快的周末,特别适合(2日游)
【1】 柳杉王公园它因一株高30米、径围约10米、直径3.2米的"柳杉王"而得名。
【2】 大梦书屋(鼓岭店)山顶上的书店,曾经是海军名将李世甲的别墅
【3】 鼓岭教堂建于1919年,拍照很美
【4】柯坪水库:半弧形的堤坝 成了新晋的网红拍照点
【5】宜夏别墅:1885年外国人在鼓岭建的第一座青瓦别墅,是鼓岭目前保存z好的别墅
【6】 鼓岭邮局邮局开办于1902年,至今有开放,可以在这里为自己寄一份明信片,邮戳很特别!
【7】万国宫益社:鼓岭上颇为有名的历史建筑,被誉为福州zui早的会所
【8】鼓岭别墅:山上有很多老别墅,大多欧式风格,特别气派!有部分改造开放,也有不少荒废,走着走着,说不定就遇到了。
·
推荐住宿: 福州岭里沐里度假山居(图8-9)
可直接定位导航,就在柳杉王公园附近。民宿环境宜人,可家庭度假也可团建过夜。山景房住起来超级舒服!民宿含观景台、泳池、早餐区,也有茶室、包间,晚上还有帐篷火锅。
福州 · 鼓岭
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失眠比赛冠军
2020-10-19 18:00
福州探店|可能是福州最好吃的·福鼎肉片
可能是福州最好吃的 福鼎肉片了
人间烟火气 最抚凡人心
从高中吃到现在,原本也是被朋友安利来的~
🥓 现在变成自己会特意来吃的肉片了
每一块肉片的大小都刚好,也都是淡淡的粉色,说明里面的鲜肉放的不少~
非常Q弹!!!有嚼劲,但是不难咬,比我吃过的大部分福鼎肉片都还要再软一些
🍜 一整碗吃下来,一条我讨厌的肉筋都没有!!
特别适合做夜宵,每天到凌晨四点就变成早餐摊了
📍 宁化路12-31号
福州 · 福鼎肉片
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晨晖施华洛全球
2021-06-14 15:28
平潭约拍-镜沙
戈壁滩,小丹霞;黑石沙滩,小冰岛。这两个看似毫不相关的景色,却在平潭这座小岛上兼并存在,让你不得不感叹于大自然的鬼斧神工。
如何到达
1、黑沙滩
素有平潭小冰岛之称的黑沙滩,位于平潭岛北侧。沿着环岛北路行驶,导航镜沙圣境即可。进入镜沙圣境以后有一段下坡的土路,小心行驶到底即可看到黑沙滩。
2、小丹霞
所谓的小丹霞,其实是一座沙山,就位于镜沙附近,导航沙地底即可。不得不说,沙地底这个名字很是有趣,位于沙地底下的村落,哈哈哈。
关于拍摄
1、黑沙滩每日根据涨落潮情况的不同会有变化,推荐落潮期间前往,巨石较多,更容易出片;
2、黑沙滩深处有一个山洞,是绝佳的拍摄机位,一定不要错过;
3、小丹霞沙质较软,容易陷脚,小心攀爬;
4、沙山顶部可以眺望海边,也是个不错的机位。
注意事项
1、平潭夏季阳光强烈,一定注意防晒!
2、黑沙滩石头比较滑,注意安全;
3、黑沙滩上有很多海洋生物,特别是海蟑螂
福州 · 镜沙
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穆汐儿
2025-12-31 15:43
福州有自己的小洱海!
阳光正好,微风不燥,在乌龙江公园沿着江边走走,恍惚间像走在洱海边~
福州
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小吱吱
2020-08-12 20:48
福建连江奇达村平流尾黄岐沙滩最强攻略
1⃣️ 旗冠顶⛰️
一定一定要把车开到最上面!不然后面爬山真的会很累!山顶是有停车场的,请一定要无视指示牌一直往上开!山顶的风超级大,拍照手机都拿不稳的那种。山上有无人的卖水点,可以不用带水,还有许愿卡卖带风铃🎐的那种,可以写上美好的愿望。这里真的超级出片!
2⃣️黄岐沙滩(后沙沙滩)🌊
真的是纯天然的沙滩,没有任何的开发,水很干净。
小海螺 小海胆都是沙滩上捡来的。
导航千万别信百度地图! 导航走完大桥后,导航提示右转… 千万不要!村里的路又小又难走。导航说右转的时候,左转就好了,下坡下去就是沙滩了。我们去的时候几乎没有什么人,只有三两个村民在赶海。
3⃣️平流尾地质公园
门票:30RMB
就是一个网红公园,里面一些拍照的点。
想拍美美的打卡照的可以去一去。
4⃣️横仑沙滩🏖️
在离连江近一些的晓澳镇,这个沙滩另一边是滩涂。
超级适合赶海!个人认为那些收费的地方,还不如这些纯天然的地方。有很多附近的村民也在这里赶海。带上工具,花甲随随便便就很多了,而且超大个!还有小螃蟹,皮皮虾,寄居蟹,血蛤等等… 我挖到的都给一个村民伯伯了😁 赶完海后路边还有一个小吃摊,冰饭真的很好吃!
5⃣️关于吃,住。
我们是住在连江镇上的,不过去前三个地方都需要一个多小时。但以上的小镇小村的只有一些旅社,民宿也没有发现几个,我还是推荐住在连江,这样晚上饿了还能出去吃或者叫外卖。
吃的话当然是海鲜了! 在平流尾附近的渔村里会有一些鱼丸小店。偶尔会有店主丈夫刚从海里抓回来的海货! 我们刚好吃到了超级新鲜的章鱼🐙!而且超级便宜!一大份才算上加工费才25RMB!鱼丸也很好吃!超级紧实!还有一种类似馄饨,但是是干捞的,我看老板娘正在包,也来了一份,同样很好吃! 不过… 鱼露的味道对于我这个内陆人来说真的很难接受了…
然后就是连江很火的海鲜大排档红锦江
据说在当地很有名。
老板是非常热情。但个人认为是有些偏贵的。没有村里的实惠,所以吃海鲜还是建议在各种渔村自己寻找一下,村民都很朴实~ 就是村里的路真的又小又难开。
最后的最后只建议自驾🚗,不然真的很麻烦。
白白👋
福州 · 奇达村
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诺诗兰NORTHLAND
2021-03-20 14:31
去福建平潭看蓝眼泪?收藏这一篇就对了
📕平潭岛·平潭岛攻略·平潭蓝眼泪
⚈大家猴,我是大诺。平潭的梦幻蓝眼泪来啦,这篇最全攻略奉上,赶紧收藏吧!
.
💧什么是蓝眼泪?
科普时间:主要是一些受到刺激下会发出蓝光的浮游生物。
.
💧最佳观赏时间:
时间:晚上7点开始,凌晨时分的蓝眼泪最佳
4-5月:夜光藻蓝眼泪
7-8月:海萤蓝眼泪
持续时间:1小时左右,大爆发会持续一整晚。
.
💧平潭蓝眼泪出现的地点:
高频地区:六秀村、长江澳、模镜村、东美村、猴研岛、田美澳
Tips:蓝眼泪出现地点不固定,如果专程为了蓝眼泪去的,建议多多关注预测情况。
.
💧如何拍摄蓝眼泪
核心:长曝光,稳定。
1、手机:支持长曝光的就行
2、相机:最好2.8以上光圈,F4.0也可,曝光时间拉长即可。
3、必备配件:三脚架,避免曝光时间较长,一晃就糊了的尴尬。
.
必打卡:
白天或者看不到蓝眼泪也没关系的,平潭这些地方也很美的:
1、骑行环岛路:沐浴在清新的海风中,很是爽快;
2、海上石头厝:北港文创村,属于渔家气息的青灰色村落;
3、情人桥:在大福湾的白色栈道,据说能脱单(大雾);
4、拖尾沙滩:不输马尔代夫的拖尾沙滩
5、长江澳风力发电站:一排排风车,是摄影爱好者必去的地方
福州 · 龙凤头海滨浴场
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寻找前世之旅
2020-08-01 14:58
📍详细地址:福州市平潭县流水镇东美村东海仙境景区
🚗交通攻略:自驾直接导航东海仙境景区。有停车场。收费20,也有按时长收费。
先在窗口给她看身份证,换一张可以入园的纸头,往上走几公里的路,然后去买票,或者网上先买好。
记得带好身份证
🕙开放时间:8:30-17:00
💰门票价格:15元
🌟亮点特色:东海仙境就两个景。仙人谷和仙人井。
仙人井,是海蚀奇景。想象一座小山麓,中间有一大井,井壁刀削斧凿,井底有三个小洞与海相通,任海水进出激荡,涛声轰然,浪花飞雪。
福建平潭的海边也是怪石嶙峋,不同的是,这里有个巨大的仙人井,从王爷山顶往下看,一个深井展现在眼前,还在高处就听到悬崖下面潮水汹涌,大浪拍打岩石的声音轰然有力,即使是高处听都觉得有些害怕。
这里还有一个特殊的现象,就是仙人井内井壁光滑无比,而仙人井以外的岩壁上则附满了各种贝类,相传为龙宫禁地,贝类不敢栖身。两个神话故事让仙人井倍感神秘。其实仙人井是海蚀综合作用形成的海蚀竖井,海边的岩石长期受海浪侵蚀,形成独特的海蚀地貌,仙人井形成的原因,还在于它的特殊原因,这里有多个海蚀洞交汇,掏空区范围比其他地方大,特别容易引起上部岩层垮塌,经年累月的垮塌,造就了如今的仙人井。
📌小Tips:自驾过去的看到停车场大门正门进,上山不允许开车。只能步行两三公里,为了安全。
福州 · 仙人井
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云朵妈妈旅行手
2025-05-27 15:00
闽江夜游全攻略!2025最新船票+隐藏玩法
当暮色染蓝闽江,两岸灯火次第亮起,我终于明白为什么福州人说“夜游闽江才是打开这座城的正确方式”!🌆
📍【地址】台江旅游码头(导航搜索“闽江游售票处”)
🎫【门票信息】
• 经典闽江夜游:成人128元/人,儿童70元(1.2米-1.5米),1.2米以下免费
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⏰【航班时间】
• 经典闽江夜游:19:40开航
• 高端新能源:19:00/20:15开航
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1. 海西3D灯光秀:鳌峰大桥旁的80万像素灯光秀,裸眼3D呈现榕树、茉莉花、三坊七巷等福州元素,宛如一场视觉盛宴。
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1. 建议提前30分钟到达码头取票,避免排队耽误登船。
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3. 夏季蚊虫较多,记得带驱蚊液;船上风大,备一件薄外套。
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“一江流彩,千年福韵”,闽江夜游不仅是一场视觉盛宴,更是一次沉浸式的文化体验。快来福州,感受母亲河的浪漫与魅力吧!🚢
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烊烊欠我一个微笑
2021-01-12 14:08
董执谊(1863-1942年),字藻翔,号藕根居士,文岭镇前董村人,居福州南后街。
他是清光绪二十三年(1897年)举人,出任盐官、咨议局议员。归辞,后专心治学。他喜欢藏书,家有书室“藕根斋”,并在南后街开设书店,名为“味芸庐”,以搜罗、购藏善本、旧抄为目的,以此淘汰家藏不满意之书。但因其社会活动多,无暇也无精力顾及生意,因此没开两年就停业了,但善本还是收藏不少。董执谊与长乐老乡谢章铤交往密切,经常切磋收藏经验。谢章铤喜欢靠手抄获取图书和互相赠送。董执谊曾将《古梅书经》抄本馈赠谢章铤。谢知董执谊爱图书,抄毕又将此书归还。这件事在当时传为佳话
据资料,这座宅子是清代建筑,建筑面积一千来平方米,坐西朝东,前后两进,四面风火山墙。内里二进有花厅建筑,厅廊下是天井,辟有鱼池,青石垒砌的驳岸,护栏相围,四周遍植花草,使得小院内清幽宁静宜人。厅堂中有一副柱联:“廿载羨私居,苟有苟完,居处敢忘先圣训;三楹成小筑,肯堂肯构,贻留尤望后人贤”其中的“苟有苟完”似乎说这座贞吉居虽非精美,但主人也已满足了,并无更高要求。人称,当年有许多邻近的文人墨客常雅集于此,煮茗清谈,吟诗作对。
文人墨客来此雅聚,一是因为意趣相投,另一样就一定是因为他的味芸庐书坊。文人及藏书家们都喜自行印制书籍,自然会多多光顾,也就会常来常往了
福州 · 董执谊故居
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福州探店
2023-09-27 15:03
来福州必须来烟台山不能错过的夜景机位
从1号线地铁🚊上藤站A口出来,
慢悠悠的开始了烟台山版citywalk
(烟台山真的很堵,建议坐地铁来)
————————
我逛的主要都是商业漫步街区
🌞白天和🌛晚上去有不同的感觉
但是晚上的风让人觉得更惬意💫
一路走来有驻场歌手,后备箱咖啡☕️,还有很多有意思的小店🕐走走停停一两个小时可以逛完
——————
几个📷必打卡的点:
1️⃣️中洲岛(1.在桥头红绿灯拍 2.定位c区地库可以解锁更多特别的角度)
2️⃣ RL POEM瑞莱诗(打卡♥️气球)
3️⃣y+space街区
4️⃣麦当劳(谁能拒绝粉色💘麦当劳啊!)
5️⃣银杏大道(站在马路对面拍最好看!)
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什么毛_362
2025-03-01 14:57
福州最可爱的定光寺|白塔会发光
午休去定光寺风铃树下坐着晒太阳喝咖啡,有微风吹过,叮铃铃的风铃声🎐,治愈打工🐶
✨**神奇设定**
▪️ 白塔真名「报恩定光多宝塔」——自带LED特效的唐代WIFI信号塔(舍利子≈古代6G?)
▪️ 寺里藏着会预报天气的玄学铜佛:出汗就下雨,干爽必晴天(比手机天气准!)
▪️ 郑和下西洋前在这开过誓师大会,海图可能画在香案底下(我猜的)
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颜摄先森
2021-06-14 21:03
福州,西禅古寺
#西禅古寺
城里三山古越都, 楼台相望跨蓬壶。
有时细雨微烟罩, 便是天然水墨图。
~~《闽都·福州》
荔树四朝传宋代;钟声千古响唐音。
满院都是荔枝树,能看不能摘!
福州 · 西禅古寺
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小蛙_273
2025-04-04 22:41
不允许还有谁没去过福州塞纳河畔!!
标题党了,其实是解放大桥啦😊😊😊
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