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  燕子will 2022-01-05 23:08

  天气太冷了，逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子！
  全家福：有鱼丸，肉燕和鱼滑，鱼丸皮很Q，肉馅也很新鲜，肉燕皮很脆口感很是不错，汤加上醋调味，很开胃！进来歇歇脚，吃上一碗，既不会让肚子饱又能解解馋，好吃的，不愧老牌子！

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  DIPPER 2021-12-23 00:00

  想尝尝正宗福州鱼丸，听说这家还不错，在三坊七巷溜达看见就过来尝尝
  点了一碗什么都有的鱼丸，肉燕和鱼丸的种类很多，很鲜但是面有点多，鱼丸里面应该是灌了香油，一口特别香，看见冰柜里有超级大超级大的鱼丸也点了一个尝尝，内馅没什么区别等比放大的很多，也很香

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  肉嘟嘟_4125 2022-01-03 22:20

  鲨鱼🦈丸，扁肉燕yyds，福州特色小吃必吃w
  
  永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区，一个老旧的店面很有年代感，里面最大的特色美食就是鱼丸，分为鲨鱼丸和鳗鱼丸，手工打制的鱼丸在里面包上肉馅，
  ✅鲨鱼丸嚼劲十足，不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感，鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些，搭配鲜美清淡的鱼汤，一口鱼丸，一口汤。如果想一下子尝到两种口味，可以试试店里的福寿双全，这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。
  
  普及一下：🙋‍♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼
  
  ✅扁肉燕：燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。

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  Eash_4524 2021-12-26 00:00

  三坊七巷里的福州老字号小吃这家店是福州有名的老字号了，一共两层楼，楼上楼下都有位置，一楼能看到店家包鱼丸煮鱼丸的做法，还有可以买回家的特产
  
  店里壁上挂满了有福州历史与永和历史的照片，给人感觉就是正宗，历史悠久～
  
  「鲨鱼丸」是招牌鱼丸，陷挺大的，整个鱼丸大小刚好，很Q弹爽口，没有一丝骨头，小孩子也能吃～

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  青青宝贝_656 2024-01-24 19:39

  ​我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸，一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下，和成人拳头一样大，纯手工制作，外皮足有半厘米厚，是鳗鱼泥打制出来的，里面纯肉馅，鲜甜口，还有味美的肉汁。真的太好吃了

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  美伢熊宝 2021-11-24 00:00

  永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西，也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候，只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗，特别是他们家的鱼丸和胡椒，胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
  
  但是现在又来体验一次，感觉大不如前了，可能店租也贵了，东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了，没有多少挣的鱼肉在里头，鱼丸倒是真的还不错，不过呢，可能都是事先捞好了，放在旁边，等到有客人的时候再煮一下，感觉煮的不够透，里面有的还是冰凉的，感觉不是冰冻的，应该是放凉的。

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  白雪冰冰人 2021-09-06 00:00

  临走前舍不得错过鱼丸，强行出门去买了鱼丸，打包去了另外一家店，成年人不做选择题，都要吃！「五福临门」比想象中好吃，也比同利肉燕的要好。一下子五个品种都可以吃到，很棒！鱼丸和肉燕都很好吃！吃光的好吃！汤也是原汁的鲜美。老板很客气，态度也很好，让我耐心等待出炉。

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  镜言_1167 2021-10-11 00:00

  逛三坊七巷必打卡的老字号小吃之一。店子位于同利肉燕三坊七巷店对过，人来人往晚上八点多依旧门庭若市。与同利肉燕类似，店里也提供三合一全家福套餐，但味道最好的果然还是招牌鱼丸。鱼肉浆制成的外皮口感爽滑又富有弹性，包裹着醇厚入味的肉馅。醋与胡椒酸酸辣辣的奇妙魔法将汤里的鱼腥味悄悄藏了起来，只留下了鱼丸的鲜味。
  第二天下午再游三坊七巷，看到店里摆出了现包鲨鱼丸，于是进来点了一份一探究竟。现包鱼丸果然比速冻的口感好了不少，表皮Q弹之余更显软嫩，馅料的汁水也更为充沛。
  与同利肉燕唯以肉燕见长类似，永利家除了招牌鱼丸外，其肉燕和肉燕皮并无特色，比起同利家来说味道有些浓了，少了那么一丢丢点睛的鲜味。
  ps.店家别出心裁地在二楼挂出了五十年代公私合营的文件，与三坊七巷历史文化街区的积淀交相辉映，为老字号增添了一抹时代的沧桑。

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  刘小贝的日常 2024-01-15 10:46

  普通丸子和巨无霸七星丸子对比 超大一颗 打卡必吃

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  逛吃去a碳水 2022-01-02 13:19

  三坊七巷｜永和鱼丸环境:
  比较传统的感觉，楼上楼下两层，地方够大。
  景区里性价比有点低。
  
  服务:
  挺热情的，主要推荐我们吃现做的鱼丸，挺有体验感
  
  「五福临门」里面有不同的食物——鱼丸 肉燕 扁食 等等，所以“五福”吧，一碗能吃五种东西，还不错，但是鱼丸味道确实不如现做的嫩口呢

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  l莉可 2024-01-17 16:43

  三坊七巷里的路边店，来福州怎能不尝尝鱼丸呢，鱼丸Q弹，汤汁鲜美。

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  你的少女欣 2021-12-23 00:00

  终于吃到线下店的新鲜鱼丸啦！！！
  之前每次吃都是我爸出差给我带回来的，吃完就觉得有机会一定要去线下吃！
  不愧是非物质文化遗产的老字号品牌
  真正有鱼味的鱼丸但是吃起来又不会很腥～特别鲜香滑嫩可口！！！真的到了福州不吃永和等于白来！！！
  鱼丸可以生的买回家！

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  美食打假大云哥 2024-01-18 13:22

  福州人来吃只点鱼丸
  外地人来吃会点五福
  其实都很不错
  我喜欢永和鱼丸的汤底
  加点醋加点胡椒粉和葱花一起
  冬天里整个身子都暖和了
  实在是太喜欢了
  
  可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
  但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
  主要还是这口汤啊
  但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错～
  真是羡慕永和鱼丸的家庭
  有这样一份祖业

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  Q妹嘴 2024-01-17 17:59

  三坊七巷的商户质量很不错，不是老字号就是非遗，
  这一家鱼丸从酒店找过来也要吃。
  
  门店有销售散装，顺丰包邮非常方便；
  店内可以堂食，隐约有些鱼腥味，不过鱼丸真的很适合拖家带口吃；
  小孩子特别喜欢皮子松软的水煎包，七星大鱼丸很Q弹，
  尝过之后才觉得特别鲜美，加点胡椒粉的汤汁也非常好喝。

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  逍遥的剑 2021-10-22 00:00

  慕名而来。
  
  据说是福州很有历史的一家鱼丸店。
  
  走进店就闻到一股海的味道。
  这是一个好的标志，意味着店家确实是用了大量的海鱼制作的鱼丸。
  
  因为第一次来，所以点了「五福临门」
  
  这碗中包含了基本店里绝大部分的产品，都能吃到。
  
  整体来说，有一些会觉得还不错，能吃到鱼肉的鲜美，但是有一些吃到的更多的是鱼腥味。
  
  作为打卡来尝试还是不错的，店内装修也挺有特色的哦。

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  DL破幻之瞳 2021-12-01 00:00

  福州出差，查的当地特色小吃，有鱼丸肉燕鱼滑等，在住处附近吃了一次，感觉一般，鱼滑还带刺，这天到三坊七巷溜达，看到老店永和鱼丸，就进来试试。
  要了一份五福临门，几种招牌都在一碗里，自己拿小票取完，直接上二楼吃。这个鱼丸不愧是手打的，吃起来非常弹，口感和机器做的就是不一样，汤也很鲜。二楼挂了一面墙壁的牌匾，靠着这个鱼丸，赢得了不少荣誉，不愧是特色老店。
  一楼还可以买生的带走自己煮这吃，可以当做旅游纪念品送给亲友。

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  浪浪浪吃吃吃 2021-12-20 00:00

  鱼丸届的老字号，门店很多，值得打卡福州的鱼丸是肯定需要吃的，吃就得找到最值得吃的那家。肉燕已经摸索出来，选择同利。鱼丸看上去应该就是永和。
  门店很多，哪怕在三坊七巷其实也有多家，这家实在南后街主干道上，有二层，不用担心没位置。
  五福临门除了鱼丸，还有肉燕等等，实际上选择单独的鱼丸就足够了。

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  呆铃x 2018-12-18 10:59

  福州美食（中亭街篇）
  店面：耳聋伯元宵
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：透龙街乐达木业有限公司旁
  南园路64号(台江第一中心小学对面)
  福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
  我吃的是透龙街这家
  在中亭街里
  他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
  皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
  肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
  芝麻米时（糍粑）
  外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
  但是很软糯 也好吃
  分量的话一个人肯定够吃
  元宵8元6粒 米时也是8元6粒
  还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
  也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻

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  福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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  虚记姐姐的小小确幸 2021-01-12 13:58

  『衣锦坊』的主要看点就是『水榭戏台』。
  
  这其实是一座始建于万历年间的大宅院，自西向东分别是主座大院、别院和花厅园林。『水榭戏台』就坐落在花厅园林内，立于水池之中，由水池产生一种特殊的舞台音响效果；花厅看台则分两层，楼上为女眷看戏，而屋檐的设计则令楼下的男宾抬头却瞧不见女眷。除此之外，主座大院的厅房则体现着『明三暗五』的设计。

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  福州 · 衣锦坊水榭戏台
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  _3652 2023-07-14 09:37

  福州闽江夜游攻略大学生可以在vx 小程序“好年华聚福州”审核学生身份 通过后在旅游观光点闽江夜游预约时间点 票显示已领完记得订阅余票通知 在零点的时候都会放出一些票（如果花原价去买感觉有点不值得🤕）
  到闽江夜游导航定位后 直走右转有个闽江游售票处（或者直接到闽江游台江码头） 记得带身份证！ 查验预约成功的动态码还有身份证就可以出票了
  最早一班游船是19:00 天还没黑 可以早点上船 我们下船之后有点多人在等 人巨多 最推荐19点这一班
  二楼甲板很适合拍照 能拍到中洲岛和各个大桥 拍累了就到一楼休息 找位置坐（一楼有空调）还会有表演 建议带点吃的上船 不然有点儿无聊 全程50分钟 包含来回🔁

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  曾大可爱 2023-03-10 11:31

  福州长乐十七孔，地铁6号线游玩攻略📍地址：长乐十七孔
  🚇交通：1号线梁厝站转6号线坐到终点站万寿
  C1口出站后直接滴滴🚖到十七孔（大概20分钟左右，花费25元💰）
  🎫票价：免费
  📷拍照：第一眼看到的就是又长又美的海岸线，因为靠近机场，头顶不时有✈️飞过，建议天气好的时候去，晴天的景色永远是最美的🌊
  🍱美食：附近有一些小摊，填饱肚子还是可以的，最好自带一些零食
  ⚠️最后可以等到傍晚时分，看一场美丽的日落🌇但是一定要记得防晒🌞附近离海滩还是挺远的，想要玩水的话可以定位滨江滨海路，看到一排树后面就是沙滩啦🏖️

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  Estelleliu 2021-01-16 18:36

  福州美食推荐🍊福州一日游，探店多家传统小吃店，体验总结一下；
  🍊永和鱼丸：鱼丸连锁店，吃了三坊七巷的一家，点了五福临门，20元一碗，鲨鱼丸、鳗鱼丸、肉燕、鱼卷和鱼饼每样各2个，鱼丸口感是软糯与弹性的结合，不像牛肉丸那样弹性十足，也不像普通的鱼丸那样完全软趴趴，只是我没吃出鲨鱼和鳗鱼丸的区别；
  🍊同利肉燕老铺：在永和鱼丸对面，肉燕是一种形似馄饨的食物，只是馄饨皮是用猪肉做的，外形相似、口感完全不同，弹性小、有自己的鲜味；一碗15元，里面有虾仁、香菇等几种馅料，共8-9个，比普通馄饨鲜很多；
  🍊后街捞化：位于三坊七巷衣锦巷，门面开在外面雅道巷，这种小吃甚合我心意，非常喜欢细的米粉的口感，充分吸收汤汁的鲜味，本身也很有嚼劲；点了A套餐：海蛎、罗汉肉、青菜，罗汉肉单点6元，肉质香嫩，蛤蜊单点6元，量大鲜味足；捞化这种小吃的形式很好，类似麻辣烫，可以根据自己的喜好和口味选择菜品，荤素搭配、营养齐全，但又比麻辣烫干净和好吃多了，我还是适合这种清淡中透着鲜香的口感；
  🍊林记沙茶面：沙茶面里点了油条和豆腐，这家的优势在于沙茶的酱料配得非常正宗，口感绝了，浓郁绵密，又不油腻，有一点点辛辣的刺激，但是被一点点甜味中和掉了；油条是神奇的食物，可脆可糯，和沙茶面是绝配，放在里面吸收了汤汁的香味，口感软糯，而自己本身的味道也没有丧失；豆腐和油条一样，可以吸收汤底的味道，把自己本身的味道与汤底的味道完美融合的配菜；默认放油面，比普通面条硬些，是我喜欢的口感；
  🍊叶家花生汤：这家五星推荐，生意超好，常年满座，每个来的人都是花生汤+芋泥的标配，在这之上再点其他的，人人光盘，花生汤是当地特色，第一次知道花生可以烧到如此软烂、入口即化，汤也是香味浓郁，但是一点也不油；手工芋泥口感细腻，关键在于不是很甜，不会觉得腻；这两样食物真是集营养、健康与美味于一身的完美小吃了，价格比较公道，性价比高；
  🍊刘小姐的古早味车轮饼：芋泥蛋黄5元一个，芋泥做得很软烂，与咸蛋黄的口感比较搭；牛奶车轮饼3元一个，个人觉得比芋泥蛋黄的更好吃，口感有点像布丁；
  🍊回头客连江锅边：锅边这个小吃我非常喜欢，清淡不失鲜香的口感，里面的米糊是片状的，冬天吃暖身子，夏天吃也不会觉得腻，是一种非常适合南方海洋性气候的小吃；锅边4元，油条2元，油条和一切汤类食品是绝配；虾酥一元一个，良心价格，虽然里面大都是米糊，但是味道很香，再加上是炸物，几口就吃完了。

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  福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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  甜蜜孙孙 2023-08-22 23:06

  福州三坊七巷打卡点麦当劳门口太好拍了

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  Linnongg 2021-10-07 18:55

  福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️📍 陈金兰饮食店
  没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
  只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
  充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
  福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  Bonnie_5112 2022-01-03 21:46

  来逛三坊七巷，看他人推荐说这家是必打卡的，应该是家传承老店，店面不大。看了套餐后还是想自己单点，上菜后没让人失望，图二单点，图三是我朋友点的H套餐，还是我自己配的比较诱人食材都非常新鲜，特别是大虾🍤可以打卡的店

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  榛子和小刘 2023-11-17 20:26

  在福州，花两块钱就能穿越千年在温暖潮湿的南方，木构建筑能够保存至今实属不易。而华林寺大殿，始建于距今千年的北宋乾德二年（964年）。门外车水马龙，一踏进门，古朴自然的大殿映入眼帘，那一刻仿佛穿越了千年。
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  🔻关于大殿
  要怎样去描述这座大殿呢？
  三年前第一次穿过山门，我便失去了语言。彼时未做功课的我以为这只是一座年代早些的小庙，不曾想这三开间的建筑竟足有四层楼高。硕大的斗栱，深远的出檐，有力的下昂，还有那高大的空间，无不使人赞叹。即使去过佛光寺、华严寺这样恢弘大气的殿宇，也很难不被这用特等材的巨大木构震撼，那纯粹的尺度冲击，实是直击人心。
  时隔三年再来华林寺拜访，人多了许多，但置身廊下殿中，仰望梁架，却仍觉得人是那么小，那么远。想来在这样的殿中礼佛，更易折服于神性，产生崇敬之心吧。
  或许，透过这继用了五代闽王宫构件的大殿，我们也能看到一丝更古时巨木巨构的面貌。
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  🔻关于一次落架大修
  1986-1990年国家拨款进行落架大修，保护了大殿，却也饱受诟病。
  1️⃣还原“原貌”。去掉了明清时期的副阶和福建特色的装饰，造成了历史信息的缺失。（虽然不支持再现辉煌论，但是横向对比保国寺的风貌，或许拆除副阶也是不错的选择）。
  2️⃣就地迁移。为避让新建的省政府大楼，进行了就地迁移，改变了地理位置，原真性受损。
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  📍地点：
  福州市鼓楼区华林路78号
  🚗交通：
  打车/地铁屏山站
  🎫门票：
  2元（门票是传统的“参观券”，很好看，值得收藏）
  ⌚️参观时间：
  9:00-17:00（周一闭馆）
  📌周边景点：
  三坊七巷、西湖公园、省博物馆…都在附近。

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  风禾在拍照 2023-04-13 23:24

  福州｜如果海边太远 就在市区看夕阳吧📍乌龙江湿地公园也太出片了吧！！
  🕰️拍摄时间是5点30左右 这个时候的夕阳特别温柔
  🌸走道的旁边有好多花 上边还有自行车道 边骑行边看花和夕阳的感觉超级放松
  可以拍的地方太多啦 天气好的话一定要多出去走走

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  向葵叶美石 2023-05-27 15:23

  福州一个充满爱情元素的公园福州江心公园，重新升级开放啦！加入了很多关于恋爱的元素，大家快去打卡吧！

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  蝎子面具 2021-08-03 16:10

  很接地气的早餐店，早餐高峰人来人往，而且好多人都是10个20个的打包走，生意属实火爆
  「花生汤」花生汤微甜 这的是微微甜，而且里面还加了红枣一起熬，淡淡的红枣味配煎包真的绝了，他家的花生汤并不是那种非常软糯一抿就化的，是中心还带有一点嚼感的，对于早餐来说这口感真心可以，又香又糯还略带嚼感，超满足
  「煎包」重头戏煎包，一开始以为煎好那么多放在一个盆里，对口感期待就少了，没想到一口咬下去，里面的汤汁瞬间溢出，内馅的肉属于酱肉加上葱，满满的酱香味充满口腔，加上汤汁，肉一点点肉不柴还有阵阵葱香，而且个头还大，我这种160斤块头5个足够了，这顿早餐真心吃的满意了他家这个煎包不用搭配其他酱料，味道绝对足
  他家门面小，很容易不注意就走过头，座位也不多，最好早点去，不然那人真的多啊，另外根本不用担心煎出来放在哪里影响口感，因为买的人太多，分分钟就买完的

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  福州 · 潭式煎包(城中小学店)
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  八宝粥粥呀 2023-10-14 13:34

  福州南站9号检票口听我说谢谢你……才半个多月没坐动车，怎么南站变了这么多，预留了20分钟进站，越走越陌生，结果走到了东广场，绕了一大圈😂😂😂，差点赶不上车，跑疯了，后面还跟着一堆一起跑的，又累又好笑😂😂😂

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  福州 · 福州南站
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