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浪浪浪吃吃吃
2021-12-20 00:00
鱼丸届的老字号,门店很多,值得打卡
福州的鱼丸是肯定需要吃的,吃就得找到最值得吃的那家。肉燕已经摸索出来,选择同利。鱼丸看上去应该就是永和。
门店很多,哪怕在三坊七巷其实也有多家,这家实在南后街主干道上,有二层,不用担心没位置。
五福临门除了鱼丸,还有肉燕等等,实际上选择单独的鱼丸就足够了。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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DIPPER
2021-12-23 00:00
想尝尝正宗福州鱼丸,听说这家还不错,在三坊七巷溜达看见就过来尝尝
点了一碗什么都有的鱼丸,肉燕和鱼丸的种类很多,很鲜但是面有点多,鱼丸里面应该是灌了香油,一口特别香,看见冰柜里有超级大超级大的鱼丸也点了一个尝尝,内馅没什么区别等比放大的很多,也很香
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逛吃去a碳水
2022-01-02 13:19
三坊七巷|永和鱼丸
环境:
比较传统的感觉,楼上楼下两层,地方够大。
景区里性价比有点低。
服务:
挺热情的,主要推荐我们吃现做的鱼丸,挺有体验感
「五福临门」里面有不同的食物——鱼丸 肉燕 扁食 等等,所以“五福”吧,一碗能吃五种东西,还不错,但是鱼丸味道确实不如现做的嫩口呢
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Q妹嘴
2024-01-17 17:59
三坊七巷的商户质量很不错,不是老字号就是非遗,
这一家鱼丸从酒店找过来也要吃。
门店有销售散装,顺丰包邮非常方便;
店内可以堂食,隐约有些鱼腥味,不过鱼丸真的很适合拖家带口吃;
小孩子特别喜欢皮子松软的水煎包,七星大鱼丸很Q弹,
尝过之后才觉得特别鲜美,加点胡椒粉的汤汁也非常好喝。
福州
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dalvshi
2021-12-14 00:00
永和鱼丸,好吃😋
鲨鱼丸和鳗鱼丸,QQ有弹性。
现场制作,新鲜传承。
看着墙上的照片和营业执照,真的是历史悠久,不愧为老字号。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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燕子will
2022-01-05 23:08
天气太冷了,逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子!
全家福:有鱼丸,肉燕和鱼滑,鱼丸皮很Q,肉馅也很新鲜,肉燕皮很脆口感很是不错,汤加上醋调味,很开胃!进来歇歇脚,吃上一碗,既不会让肚子饱又能解解馋,好吃的,不愧老牌子!
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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DL破幻之瞳
2021-12-01 00:00
福州出差,查的当地特色小吃,有鱼丸肉燕鱼滑等,在住处附近吃了一次,感觉一般,鱼滑还带刺,这天到三坊七巷溜达,看到老店永和鱼丸,就进来试试。
要了一份五福临门,几种招牌都在一碗里,自己拿小票取完,直接上二楼吃。这个鱼丸不愧是手打的,吃起来非常弹,口感和机器做的就是不一样,汤也很鲜。二楼挂了一面墙壁的牌匾,靠着这个鱼丸,赢得了不少荣誉,不愧是特色老店。
一楼还可以买生的带走自己煮这吃,可以当做旅游纪念品送给亲友。
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l莉可
2024-01-17 16:43
三坊七巷里的路边店,来福州怎能不尝尝鱼丸呢,鱼丸Q弹,汤汁鲜美。
福州
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你的少女欣
2021-12-23 00:00
终于吃到线下店的新鲜鱼丸啦!!!
之前每次吃都是我爸出差给我带回来的,吃完就觉得有机会一定要去线下吃!
不愧是非物质文化遗产的老字号品牌
真正有鱼味的鱼丸但是吃起来又不会很腥~特别鲜香滑嫩可口!!!真的到了福州不吃永和等于白来!!!
鱼丸可以生的买回家!
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肉嘟嘟_4125
2022-01-03 22:20
鲨鱼🦈丸,扁肉燕yyds,福州特色小吃必吃w
永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区,一个老旧的店面很有年代感,里面最大的特色美食就是鱼丸,分为鲨鱼丸和鳗鱼丸,手工打制的鱼丸在里面包上肉馅,
✅鲨鱼丸嚼劲十足,不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感,鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些,搭配鲜美清淡的鱼汤,一口鱼丸,一口汤。如果想一下子尝到两种口味,可以试试店里的福寿双全,这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。
普及一下:🙋♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼
✅扁肉燕:燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。
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Eash_4524
2021-12-26 00:00
三坊七巷里的福州老字号小吃
这家店是福州有名的老字号了,一共两层楼,楼上楼下都有位置,一楼能看到店家包鱼丸煮鱼丸的做法,还有可以买回家的特产
店里壁上挂满了有福州历史与永和历史的照片,给人感觉就是正宗,历史悠久~
「鲨鱼丸」是招牌鱼丸,陷挺大的,整个鱼丸大小刚好,很Q弹爽口,没有一丝骨头,小孩子也能吃~
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白雪冰冰人
2021-09-06 00:00
临走前舍不得错过鱼丸,强行出门去买了鱼丸,打包去了另外一家店,成年人不做选择题,都要吃!「五福临门」比想象中好吃,也比同利肉燕的要好。一下子五个品种都可以吃到,很棒!鱼丸和肉燕都很好吃!吃光的好吃!汤也是原汁的鲜美。老板很客气,态度也很好,让我耐心等待出炉。
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青青宝贝_656
2024-01-24 19:39
我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸,一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下,和成人拳头一样大,纯手工制作,外皮足有半厘米厚,是鳗鱼泥打制出来的,里面纯肉馅,鲜甜口,还有味美的肉汁。真的太好吃了
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逍遥的剑
2021-10-22 00:00
慕名而来。
据说是福州很有历史的一家鱼丸店。
走进店就闻到一股海的味道。
这是一个好的标志,意味着店家确实是用了大量的海鱼制作的鱼丸。
因为第一次来,所以点了「五福临门」
这碗中包含了基本店里绝大部分的产品,都能吃到。
整体来说,有一些会觉得还不错,能吃到鱼肉的鲜美,但是有一些吃到的更多的是鱼腥味。
作为打卡来尝试还是不错的,店内装修也挺有特色的哦。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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美伢熊宝
2021-11-24 00:00
永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西,也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候,只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗,特别是他们家的鱼丸和胡椒,胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
但是现在又来体验一次,感觉大不如前了,可能店租也贵了,东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了,没有多少挣的鱼肉在里头,鱼丸倒是真的还不错,不过呢,可能都是事先捞好了,放在旁边,等到有客人的时候再煮一下,感觉煮的不够透,里面有的还是冰凉的,感觉不是冰冻的,应该是放凉的。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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美食打假大云哥
2024-01-18 13:22
福州人来吃只点鱼丸
外地人来吃会点五福
其实都很不错
我喜欢永和鱼丸的汤底
加点醋加点胡椒粉和葱花一起
冬天里整个身子都暖和了
实在是太喜欢了
可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
主要还是这口汤啊
但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错~
真是羡慕永和鱼丸的家庭
有这样一份祖业
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镜言_1167
2021-10-11 00:00
逛三坊七巷必打卡的老字号小吃之一。店子位于同利肉燕三坊七巷店对过,人来人往晚上八点多依旧门庭若市。与同利肉燕类似,店里也提供三合一全家福套餐,但味道最好的果然还是招牌鱼丸。鱼肉浆制成的外皮口感爽滑又富有弹性,包裹着醇厚入味的肉馅。醋与胡椒酸酸辣辣的奇妙魔法将汤里的鱼腥味悄悄藏了起来,只留下了鱼丸的鲜味。
第二天下午再游三坊七巷,看到店里摆出了现包鲨鱼丸,于是进来点了一份一探究竟。现包鱼丸果然比速冻的口感好了不少,表皮Q弹之余更显软嫩,馅料的汁水也更为充沛。
与同利肉燕唯以肉燕见长类似,永利家除了招牌鱼丸外,其肉燕和肉燕皮并无特色,比起同利家来说味道有些浓了,少了那么一丢丢点睛的鲜味。
ps.店家别出心裁地在二楼挂出了五十年代公私合营的文件,与三坊七巷历史文化街区的积淀交相辉映,为老字号增添了一抹时代的沧桑。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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刘小贝的日常
2024-01-15 10:46
普通丸子和巨无霸七星丸子对比 超大一颗 打卡必吃
福州
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小徐出游计划
2023-12-10 22:26
福州落日飞车
#鼓山日落#
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翁彦辉Leo
2019-08-14 20:31
福州|平潭|古风摄影|约拍夜景|旅游
地点:海坛古城🌟
去的时候人很少,有点冷清。好处是你去约拍的话不会有很多人排队堵着占画面,而且吃得真的在景区里全是不贵了。坏处就是有点无聊,人太少了,其实也希望大家去看看啦。
商业化严重,都是新建起来都建筑。但是真的很有诚意,挺大的,像是一个影视基地。拍照打卡来说真的是随便拍了。而且平潭的海鲜还是可以的。
古城里面有时会有表演啤酒节什么的,感觉做的蛮好的。但是台下没什么观众。有点尴尬。
此地适合古风摄影(里面就可以租汉服),约拍,拍照打卡,逛吃逛喝。
福州 · 海坛古城
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好吃的林君君
2020-07-16 17:04
福州美食 | 不用去新疆也能打卡早餐中国
🎞早餐中国②有一集新疆烤包子。君君看到立马眼睛放光。
🧐关键词:新疆、羊肉、包子(面食),还是烤的。天呐!这道美食简直是长在了我的胃口上了!
.
😭现在去不了新疆的我,眼泪从嘴里流了出来。
.
🤤还好最近我发现福州有一家店有烤包子。但是……好吃吗❓我抱着怀疑的态度来了。
.
👨🏻🍳老板相当佛系,看我来了问:“你吃啥”?🧒🏾“两个烤包子”。他从躺椅上起身给我拿了两个又躺回了椅子上,开始市区度假模式。
.
🧑🍳他儿子却很有互联网精神,看我拿着相机就假装不经意地拿出羊腿来,又假装不经意地摆好姿势。我就假装很自然的拍了几张。拍罢我赶着要走(主要包子要趁热吃啊)。
.
🐿包子一定要趁热吃,不论是烤的还是蒸的。外面是厚实的面饼,烤得香香的。包子蛮大,里面的羊肉馅儿很多,配料加了洋葱和黑白胡椒。简简单单却很好吃。
.
😋我一次吃两个还意犹未尽。是可以常吃的美食~
.
——————店铺信息——————
🗓 西域滋味
📍 苍霞嘉兴南园路46号
💰一个五元
⏰07:30—21:00
福州 · 西域滋味(南园路店)
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有一座金山的金
2021-07-28 16:10
来!5个简短的平潭岛避坑小建议
1、每天七八点太阳就已经在天上高高挂着,晒一会皮肤就晒伤了 想出去玩就只能傍晚5点出去玩但是仙人井猴研岛这类景区5点半就停止入园
2、租车自驾可以,但所有景点全是地面停车场,直接热化,对了现在猴研岛要收费了…38一人,性价比…一言难尽
3、什么镜沙、沙地底、和平村这类景点,付出远比收获多,直接导航都很难精准找到
4、对外省游客来说,性价比太低了,住宿选择很少,我们住的是鲸云,应该是岛上唯二环境可以的民宿了,老板是年轻人
5、作为重庆人实在不适应当地口味,全靠老干妈和自己大早上爬起来开老板的车买菜自己煮
▼●一分割线-
1、日出和日落成了我的唯一念想
2、福州过去呆个周末的话,还是值得推荐。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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哼酱八分饱
2021-07-22 18:35
全福州最正宗biangbiang面,不会还有人没唆
我没唆过🙋
关中往事
和闺蜜去电影机械厂拍照 的时候,发现了这家很艺术的陕西面馆🍜,外表看起来像一家茶室🏠。没想到这家面馆很大,老板说全部坐满的话,会有上百号人🌝🌚。刚好赶上🍚饭点,马上进门点了店里的招牌🌟
-
🍠菠菜臊子面 💰23元
老板推荐的!巨大一碗!绿绿的面条看起来很有食欲。汤头味道很浓郁,面上铺了满满🥗的一层葱。对于不爱吃葱的姐妹来说,可能是个噩梦🌚。(点单的时候可以标注不加葱)
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🍠BiangBiang面 大份 💰27元
我点的🍜大份,大概三根面。小份是两根面。🍲面看起来炒鸡炒鸡宽!!口感特扎实,🥬配菜也很丰富!浇头是真的香,🈶西红柿🍅鸡蛋,猪肉青菜,拌一拌。Biangbiang面很有嚼劲,一碗就很饱了🎉🎉🎉
-
🍠凉拌牛头肉 💰40元
除了贵,没毛病!站起来鼓掌夸奖💅💅💅非常嫩,软软的,一个人可以吃掉一整盘🙈
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❌其他菜,我不推荐肉夹馍,自制手工凉皮,还是乖乖点店里面的招牌菜就很饱了。
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桌上有很多很多的蒜头🧄,结账📝的时候看到服务员吃工作餐就着四五颗蒜头嗦面,真的很有西北面馆🙋的感觉。
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【注意】一定要带围兜‼️一定要带围兜‼️一定要带围兜‼️虽然很丑,但是保护衣服🌚。嗦面的快感就是会四处飞溅!
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🌈店名:关中往事(柳河路店) 关中往事
🕒营业时间:11:00-20:30
☑️地址:柳河路81号
💰人均:37/人
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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七溜八溜
2021-06-06 22:30
福州台江|这条街的美食,福州人吃了100年!
🌸台江轮工,位于闽江畔,旧时是闽江码头上的轮船工人集聚地,故称“轮工"。很多人听过“中亭街”,“上下杭”,却不知“轮工”。其实,轮工与上下杭毗邻,一街之隔。
🌸轮工藏着许多小吃店,价廉物美,旧时很多小吃店是有手艺的街坊邻居开的,楼上住家,楼下开店。爷爷和外公过世前一直住在轮工,虽然住的老房子很破,但他们舍不得离开这里。
🌸导航“轮工壹号煎包老铺”(南园路)。
🌸几家老店都聚集在“南园路”北这短短一条200米的小路上,包括轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿,耳聋伯,金马肉包店。轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿这四家店铺在同一侧,距离近,金马肉包店在煎包老铺对面街,耳聋伯沿着南园路向南走,十字路口就是。
🌸几家老店特色各不同,壹号煎包老铺的主打自然是煎包,必须出锅现吃,福州人会沾点甜辣酱吃;传统老福州吃林依嫩的标配是:“猪血+细粉+大肠头”,汤头用豆酱熬制,黑色汤底口味略重;安平拌粉干最早以猪油拌粗粉出名,炸过的猪油加点虾油、味精、葱花就是福州人念念不忘的味道;吃过咸口,最后还要来点甜食,彬德桥的米时粿在福州话里念“ci”,一种粘牙的甜食,它家的芋泥特别推荐,端午将近,店里也开卖粽子了;耳聋伯旧址在街的东头,正门上方挂着一幅耳聋伯画像(图6),自从申请老字号后,彬德桥和耳聋伯的门面重新装修成现在这样古香古色的样子;金马肉包店开了很多年,肉包是特色,中午去时常常已经卖光。
🌸游玩攻略:早上游仓山烟台山公园,探访福州外国领事馆建筑群,中午轮工美食,下午打卡上下杭,晚上体验“双杭古酒馆”福州糯米酒(可吃饭),尽量早去,二楼窗边位置极好,夜晚的上下杭别有一番风景。
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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福州有福牛角梳
2023-10-05 08:35
福州糯叽叽到底是啥?本地人真心想说。。。
先锋市场 糯叽叽 啥?
这个是近几年本地人
听到这两个词的反应
并表示不知道是啥
今天起了个早,过去一探究竟
那就去了最最最经常看到的先锋市场
作为本地人打开完后,真心建议过去看看就好啦
拍拍照就好啦,真心要买就尝一点点
体验一下本地菜市场
买这些可以去安泰楼,彬德桥等。。。
糯叽叽用福州话大致叫“qǐng mo nì”,像是“清茉莉”,跟福州市花搭上边。制作方法就是糯米团里包裹着手工制作的豆沙馅,丢进糯米粒里滚一圈,蒸熟即可。
先锋农贸市场
打卡时间:早上7:00-10:00。
店铺全天开张,摊贩一般摆摊到中午。
打卡位置:点位展进路与大坪路交叉口。
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阿锤酱
2024-01-13 15:10
福州citywalk之晋安湖公园
1️⃣是来看落水杉🍂
2️⃣摩天轮🎡
福州的冬天是用来看秋天的哈哈哈,
到了一月份才开始变的秋意满满。
滤镜一上立马秋天到了,实际接近图5️⃣噢
📍地点定位:
化工河公交站(这里离落水杉林比较近)
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茶菱_8075
2020-11-07 22:37
福州必吃|正宗福州菜|陈金兰饮食店
🏷️店名: 陈金兰饮食店
🏠地址:福州市柳前巷4号
(🚇地铁二号线水部站C口出站400米)
💰人均:40-50RMB
〰️〰️〰️
作为一位从福州长大孩子
酸酸甜甜的口味就是我的本命
这次回福州和我多年的好朋友👭
一起打卡了超火爆🔥的陈金兰饮食店
酒香不怕巷子深 这家藏着居民楼老巷子里的饮食店
真的是福州本地人和外地人的爱❤️
和我朋友两个人找店铺找了半天 😅
晚上7点多了还有很多人排队点菜
他们家全部都是正宗的福州菜
外地本地人都可以来吃
🔸荔枝肉🌟🌟🌟🌟🌟
酸酸甜甜的口感是每一个福州人的最爱,而荔枝肉就是招牌菜。刚开始吃的第一口感觉不是很惊艳,但是这道菜是我全程吃下来吃到光盘的。
🔸葱油骨髓🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃骨髓的人必须要安排这道菜!我也是超级爱!骨髓狂热爱好者,简单的烹调方式可以吃到新鲜口感的骨髓,超级下饭。
🔸猪皮酸辣汤🌟🌟🌟
虽然我很爱酸酸甜甜,但是我感觉这款酸辣汤有点偏甜了,没有酸辣的那种感觉,不喜欢酸辣汤慎点哦。
🔸椒盐水电鱼🌟🌟🌟🌟🌟
椒盐水电鱼也是我要超级推荐的,水电鱼真心炸的好,而且包裹的粉也是刚好,不会太多,整道菜外酥里嫩的,鱼肉处理的很好👍一定要趁热食用才可以吃到酥脆的感觉。
🔸爆炒双脆🌟🌟🌟
福州的传统菜,我刚开始居然没有吃到海蜇皮😂还是我朋友给我夹出来,这道菜是花菜🥦、猪腰子和海蜇皮一起炒的。因为是酸甜口感,但是感觉勾芡的有点多,没有很爱。
总的来说,他们家还是很值得打卡!毕竟藏在巷子里的美食才是老饕的最爱不是吗?
福州 · 陈金兰饮食店
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张宇超
2023-03-02 10:01
福州不只是三坊七巷️还有人少景美的西禅寺
请收下这份福州小众旅行清单🧾
西禅古寺是八闽古刹,名列福州五大禅林之一,身处闹市中的绝美寺庙🏯却是人少景美的小众打卡地,真的好美!值得被更多人知道,与三坊七巷的人山人海不同,这里真的安静闲适🌱仿佛世外桃源般不被打扰,天王殿和报恩塔交相呼应,天空盘旋着一群群鸽子,微风吹过,黄叶会金灿灿的飘零在角落,在夕阳的映照下美成一幅画。⛰️
这次挖掘到一些隐藏机位,发朋友圈被好多人说像去了腾王阁,以下机位帮大家整理出来啦:
1️⃣️大门进去左侧可以坐着拍整个大雄宝殿和报恩塔
2️⃣沿着左侧往里走仰拍人物走在桥上,很江南~
3️⃣站在桥上俯拍九曲桥,绵延感很大片
4️⃣大雄宝殿的各个角落都可以拍出建筑感,人物坐在有光的地方,仰拍(可以找和塔合影的角度,画面更丰富)
5️⃣去卫生间的门口可以拍到图1和图2,会有一大群鸽子飞过,耐心等等哈
6️⃣上到大雄宝殿3层可以拍到和城市建筑以及古刹的“融合”图,很大片
7️⃣出来大门往前走100米有一整面红墙,树会嵌在墙体,与过往行人车辆拍横构图很有烟火气也很故事感
-
落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色,没想到这句在脑海里记忆深刻的诗,有一天竟然在福州有了画面感。另外西禅寺也很灵验,愿大家所愿皆所求,平安喜乐❤️
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鲸奇怪怪
2023-02-27 18:21
#福建师范大学旗山校区#
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卡布奇诺Bo_47
2021-04-29 19:20
福建小众景点|令人惊艳的平潭岛象鼻湾
在网上刷到了这个绝美的海上宝藏地——象鼻湾,就跟朋友一拍即合拿上行李,带上无人机直奔平潭岛,人生就应该多几次这样的说走就走的旅行。
-
出行前我们使用百度地图搜索路线,发现了百度地图一个全新的功能,它可以规划从家里到景点的完整行程,不像之前得先查好到某个城市的行程之后,在规划当地的交通出行计划。我们这次去象鼻湾,直接输入目的地象鼻湾后,系统直接显示出了包含飞机和动车的两种出行方案,出于省钱的原则,我们选择了动车出行。这个功能真的很好用,真正的实现了“门到门”行程规划,仔细给我们列出了地铁—动车—公交的出行路线,十分方便,适合懒人。而且行程路线直接显示了全程需要的时间还有总体的花费,非常直观,省去了很多比价省钱的时间。
-
象鼻湾其实是一个浅滩,形状非常像大象的鼻子,配上周边湛蓝的海水,真的美爆了。沙滩上的沙很细,不断地有海水拍打沙滩,涨潮的时候还会变成一个长条的沙滩,此景好像在国外见过。
-
【一些小Tips】
1⃣️象鼻湾还没完全开发,现在是免费开放的,进来也都是土路,一定要注意安全
2⃣️从入口处到沙滩大概需要走30min,所以注意防晒,带好饮用水
3⃣️沙滩的沙很细,是可以直接下水的,水也很清,所以记得穿着拖鞋去
4⃣️一定要带着无人机拍摄,平面视角就是一个平平无奇的拖尾沙滩,上帝视角是真的很震撼
福州 · 象鼻湾
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橙青青
2020-08-05 21:35
距离台湾最近的海岛
夏天懒得出远门
所以把周边的全部能玩的玩了个透遍 😂
平潭真是个宝藏地 少说也有去了不下二三十次了…
可是居然才发现我还有这地方没去过!?比较冷门
随手一拍 出片率极高~
猴岩岛 这是距离中国台湾最近的一个海岛 仅68海里~
景区门口隔壁就是军事基地 有碰到好多兵哥哥🤭
强烈建议待到夜幕降临 月亮出来 倒影在海上真的不要太美!而且听说这边看到流星的几率非常高!
近期准备开发了 趁还没商业化赶紧去玩玩吧
自驾直接导航猴岩岛即可~
福州 · 猴研岛滨海度假区
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