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浪浪浪吃吃吃
2021-12-20 00:00
鱼丸届的老字号,门店很多,值得打卡
福州的鱼丸是肯定需要吃的,吃就得找到最值得吃的那家。肉燕已经摸索出来,选择同利。鱼丸看上去应该就是永和。
门店很多,哪怕在三坊七巷其实也有多家,这家实在南后街主干道上,有二层,不用担心没位置。
五福临门除了鱼丸,还有肉燕等等,实际上选择单独的鱼丸就足够了。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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l莉可
01-17 16:43
三坊七巷里的路边店,来福州怎能不尝尝鱼丸呢,鱼丸Q弹,汤汁鲜美。
福州
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Eash_4524
2021-12-26 00:00
三坊七巷里的福州老字号小吃
这家店是福州有名的老字号了,一共两层楼,楼上楼下都有位置,一楼能看到店家包鱼丸煮鱼丸的做法,还有可以买回家的特产
店里壁上挂满了有福州历史与永和历史的照片,给人感觉就是正宗,历史悠久~
「鲨鱼丸」是招牌鱼丸,陷挺大的,整个鱼丸大小刚好,很Q弹爽口,没有一丝骨头,小孩子也能吃~
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逛吃去a碳水
2022-01-02 13:19
三坊七巷|永和鱼丸
环境:
比较传统的感觉,楼上楼下两层,地方够大。
景区里性价比有点低。
服务:
挺热情的,主要推荐我们吃现做的鱼丸,挺有体验感
「五福临门」里面有不同的食物——鱼丸 肉燕 扁食 等等,所以“五福”吧,一碗能吃五种东西,还不错,但是鱼丸味道确实不如现做的嫩口呢
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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镜言_1167
2021-10-11 00:00
逛三坊七巷必打卡的老字号小吃之一。店子位于同利肉燕三坊七巷店对过,人来人往晚上八点多依旧门庭若市。与同利肉燕类似,店里也提供三合一全家福套餐,但味道最好的果然还是招牌鱼丸。鱼肉浆制成的外皮口感爽滑又富有弹性,包裹着醇厚入味的肉馅。醋与胡椒酸酸辣辣的奇妙魔法将汤里的鱼腥味悄悄藏了起来,只留下了鱼丸的鲜味。
第二天下午再游三坊七巷,看到店里摆出了现包鲨鱼丸,于是进来点了一份一探究竟。现包鱼丸果然比速冻的口感好了不少,表皮Q弹之余更显软嫩,馅料的汁水也更为充沛。
与同利肉燕唯以肉燕见长类似,永利家除了招牌鱼丸外,其肉燕和肉燕皮并无特色,比起同利家来说味道有些浓了,少了那么一丢丢点睛的鲜味。
ps.店家别出心裁地在二楼挂出了五十年代公私合营的文件,与三坊七巷历史文化街区的积淀交相辉映,为老字号增添了一抹时代的沧桑。
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燕子will
2022-01-05 23:08
天气太冷了,逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子!
全家福:有鱼丸,肉燕和鱼滑,鱼丸皮很Q,肉馅也很新鲜,肉燕皮很脆口感很是不错,汤加上醋调味,很开胃!进来歇歇脚,吃上一碗,既不会让肚子饱又能解解馋,好吃的,不愧老牌子!
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青青宝贝_656
01-24 19:39
我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸,一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下,和成人拳头一样大,纯手工制作,外皮足有半厘米厚,是鳗鱼泥打制出来的,里面纯肉馅,鲜甜口,还有味美的肉汁。真的太好吃了
福州
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DIPPER
2021-12-23 00:00
想尝尝正宗福州鱼丸,听说这家还不错,在三坊七巷溜达看见就过来尝尝
点了一碗什么都有的鱼丸,肉燕和鱼丸的种类很多,很鲜但是面有点多,鱼丸里面应该是灌了香油,一口特别香,看见冰柜里有超级大超级大的鱼丸也点了一个尝尝,内馅没什么区别等比放大的很多,也很香
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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美伢熊宝
2021-11-24 00:00
永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西,也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候,只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗,特别是他们家的鱼丸和胡椒,胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
但是现在又来体验一次,感觉大不如前了,可能店租也贵了,东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了,没有多少挣的鱼肉在里头,鱼丸倒是真的还不错,不过呢,可能都是事先捞好了,放在旁边,等到有客人的时候再煮一下,感觉煮的不够透,里面有的还是冰凉的,感觉不是冰冻的,应该是放凉的。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逍遥的剑
2021-10-22 00:00
慕名而来。
据说是福州很有历史的一家鱼丸店。
走进店就闻到一股海的味道。
这是一个好的标志,意味着店家确实是用了大量的海鱼制作的鱼丸。
因为第一次来,所以点了「五福临门」
这碗中包含了基本店里绝大部分的产品,都能吃到。
整体来说,有一些会觉得还不错,能吃到鱼肉的鲜美,但是有一些吃到的更多的是鱼腥味。
作为打卡来尝试还是不错的,店内装修也挺有特色的哦。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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刘小贝的日常
01-15 10:46
普通丸子和巨无霸七星丸子对比 超大一颗 打卡必吃
福州
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dalvshi
2021-12-14 00:00
永和鱼丸,好吃😋
鲨鱼丸和鳗鱼丸,QQ有弹性。
现场制作,新鲜传承。
看着墙上的照片和营业执照,真的是历史悠久,不愧为老字号。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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DL破幻之瞳
2021-12-01 00:00
福州出差,查的当地特色小吃,有鱼丸肉燕鱼滑等,在住处附近吃了一次,感觉一般,鱼滑还带刺,这天到三坊七巷溜达,看到老店永和鱼丸,就进来试试。
要了一份五福临门,几种招牌都在一碗里,自己拿小票取完,直接上二楼吃。这个鱼丸不愧是手打的,吃起来非常弹,口感和机器做的就是不一样,汤也很鲜。二楼挂了一面墙壁的牌匾,靠着这个鱼丸,赢得了不少荣誉,不愧是特色老店。
一楼还可以买生的带走自己煮这吃,可以当做旅游纪念品送给亲友。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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你的少女欣
2021-12-23 00:00
终于吃到线下店的新鲜鱼丸啦!!!
之前每次吃都是我爸出差给我带回来的,吃完就觉得有机会一定要去线下吃!
不愧是非物质文化遗产的老字号品牌
真正有鱼味的鱼丸但是吃起来又不会很腥~特别鲜香滑嫩可口!!!真的到了福州不吃永和等于白来!!!
鱼丸可以生的买回家!
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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白雪冰冰人
2021-09-06 00:00
临走前舍不得错过鱼丸,强行出门去买了鱼丸,打包去了另外一家店,成年人不做选择题,都要吃!「五福临门」比想象中好吃,也比同利肉燕的要好。一下子五个品种都可以吃到,很棒!鱼丸和肉燕都很好吃!吃光的好吃!汤也是原汁的鲜美。老板很客气,态度也很好,让我耐心等待出炉。
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肉嘟嘟_4125
2022-01-03 22:20
鲨鱼🦈丸,扁肉燕yyds,福州特色小吃必吃w
永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区,一个老旧的店面很有年代感,里面最大的特色美食就是鱼丸,分为鲨鱼丸和鳗鱼丸,手工打制的鱼丸在里面包上肉馅,
✅鲨鱼丸嚼劲十足,不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感,鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些,搭配鲜美清淡的鱼汤,一口鱼丸,一口汤。如果想一下子尝到两种口味,可以试试店里的福寿双全,这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。
普及一下:🙋♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼
✅扁肉燕:燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。
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Q妹嘴
01-17 17:59
三坊七巷的商户质量很不错,不是老字号就是非遗,
这一家鱼丸从酒店找过来也要吃。
门店有销售散装,顺丰包邮非常方便;
店内可以堂食,隐约有些鱼腥味,不过鱼丸真的很适合拖家带口吃;
小孩子特别喜欢皮子松软的水煎包,七星大鱼丸很Q弹,
尝过之后才觉得特别鲜美,加点胡椒粉的汤汁也非常好喝。
福州
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美食打假大云哥
01-18 13:22
福州人来吃只点鱼丸
外地人来吃会点五福
其实都很不错
我喜欢永和鱼丸的汤底
加点醋加点胡椒粉和葱花一起
冬天里整个身子都暖和了
实在是太喜欢了
可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
主要还是这口汤啊
但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错~
真是羡慕永和鱼丸的家庭
有这样一份祖业
福州
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平潭游侠
2021-07-22 21:50
平潭赶海攻略|这海鲜也太丰富了‼️
🌊去海岛玩,除了🏊游泳,做🏄♂️游艇摩托艇,我更推荐去海边赶海,🦀️抓螃蟹、挖生蚝、捉八爪鱼,来海边不可错过的赶海,一定要尝试一回!
⭕️什么是赶海?
赶海是指赶在退潮之前,到海岸的滩涂和樵石上打捞或采集海产品的过程, 说白了就是去海边捡海鲜!
⭕️去哪里赶海
平潭作为海岛,🌊可以赶海的沙滩较多,流水镇模镜村沙滩,五星村沙滩,东美村沙滩、红岩山庄、渔屿村、长江澳风车田等。
⭕️必备工具:
水桶、小铲子、赶海钳(赶海神器)
⭕️海鲜一般会出现在哪里
螃蟹主要集中在近海区,😅抓螃蟹一定要小心夹到手指!建议带上手套,用手指捏住螃蟹的主干部分,不要直接拉大蟹钳子。
✅蛤一般在近海的沙泥中,需要找到沙滩上的U字型小孔,它们是蛤的呼吸孔,这时候要迅速把蛤挖出来,防止呼吸孔被潮水盖住。
✅蛏子一般在近海的沙泥中,拿铁铲铲沙,如果看到有小孔,🥢用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑。
✍️赶海tips
赶海前提前查询潮汐表, 了解潮汛时间,避免扑空。
‼️适度赶海!保护海洋生物!
‼️尽量不要独自前往不熟悉的海域赶海,注意安全
福州 · 龙凤头海滨浴场
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易家的阳烊烊
2021-01-12 14:47
·冰心的故居,也是辛亥革命烈士林觉民的故居。林觉民的《与妻书》家喻户晓,这里就是他和妻子生活过的地方。
·原为林家产业,“广州起义”失败林觉民殉难,林家为避祸迁居并将房产出卖,冰心的祖父谢銮恩购得这所宅院。冰心在这里度过了两年多快乐的童年时光。
·典型的福州民宅,院内种植大量花草翠竹十分幽静。现有《林觉民生平史迹》展和《冰心与福州》展,了解两段历史。
·而且近代才女林徽因作为林觉民的侄女曾在此居住,一处民居住三个名人,具有特殊意义
福州 · 林觉民故居
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清冽的风
2020-07-06 02:11
鼓岭畅游一天攻略
鼓岭真是越来越美腻啦😘
市区过去也就半个小时车程
不建议打车去哦,不太方便,最好自己开车。废话不多说啦直接给大家出个自驾游攻略,
1.可以早上出发先到「柳杉王公园」,对面就是停车场🅿,进去公园就是一颗一千三百多年的古柳杉王,状态格外精神,看着它想象自己穿越回一千多年前的时代,感觉特别有带入感😌,然后再往里走看看威武雄壮的大山,有种老父亲背影的既视感~再走走走~你会看到超美的湖畔,一路都是好风景尽收眼底,静下心来好好感受大自然带给我们的美好,一切不开心的事都是浮云啦(话好多哦🙄)
2出来公园往上走十几米就是传说中「最高西餐厅」网红打卡地啦,可以进去吃个午饭拍拍照歇歇脚。
3然后开车到「鼓岭老街」曾经洋人的聚集地,里面有遗留下来的网球场,柯达照相馆,还会看到图一超美的风景,也可能会在大马路上遇到羊群,但是不知道你们会不会遇到一只黑白小花羊偷吃路边花坛的花😂,进去里面会有路牌提示,去你想去的地方拍照打卡,可以在里面看日落,如果是想在鼓岭吃完晚饭回去,那建议去「来福小院」喝茶吃晚餐,可以看到整个福州,看日落黄昏也是不错的地方,就在开车往回走的半路上,(最好提前打电话给店里预定好位子,因为这家一天只接待十几桌,超过四点就不接待新的顾客了,人均消费200)吃完结束开车回福州市区差不多二十分钟就到了。
福州 · 鼓岭
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打包还是带走
2020-10-04 23:05
福州-华南女子文理学院旧址
说明:就这么一栋楼,建议游玩时间30分钟,然后可以去康山里或乐群路(见我的动态)
地点:福州仓山区上三路8号,非师大校内
福州 · 华南女子文理学院旧址
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黑白脸球球妈妈
2023-08-03 22:06
达明美食街 福州美食攻略
在福州第一天晚上就来到了达明美食街,距离自己住的酒店走路500m
这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
1甘草芭乐
我们选择了红芭乐、莲雾(15元)
芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
2岭南牛杂
超超超超推荐 必吃!! 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
3 福鼎肉片
一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片!!一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了!!性价比no1 一共15元。
4 里脊肉大片
我们点了不辣有点不入味(建议微辣起)四元一串。肉质不错!!
5 厚芋泥 烧仙草 (赵记传承 中国甜品)
我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
6 长乐冰饭
蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。
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了_5114
2020-09-28 23:21
平潭 塘屿岛+东甲岛 自由3日行
行程安排
DAY 1 塘屿岛自由活动
早上/下午 游客自行出发抵达平潭芬尾码头或福清沃口码头
乘🚢轮渡赴塘屿岛北楼码头(芬尾轮渡行驶时间60分钟,沃口30分钟)
抵达塘屿岛,乘岛上特色“嘟嘟车”赴海坛天神景区,安排入住海景小木屋
休息或自行安排🏖️沙滩活动,🏊♀️游泳或🌊赶海,享受美妙沙滩、阳光、海浪;
或到岛上居民区逛逛,感受海岛居民的生活文化。
DAY 2 塘屿岛-东甲岛
早上 早起观看日出🌅
8:00 享有中式早餐一份
8:30 收拾行囊,办理退房手续
9:00 参观世界最大天然花岗岩石像 “海坛天神” (大约游览50分钟)
10:00 乘专业⛵️游艇出海观赏海坛天神 “女神” 及海上周边象形石(大约游览25分钟)
10:30 出发去东甲岛,安排入住民宿
下午 一字沙滩自由活动,环岛徒步登,看日落🌄
DAY 3
8:30 享有中式早餐一份,自由活动
11:00 乘船返回塘屿岛
12:00 午餐品尝岛上特色美食
13:00 海坛天神景区集合,乘嘟嘟车或面包车赴北楼码头
14:00 乘轮渡回平潭芬尾码头或福清沃口码头,结束行程!
福州 · 海坛天神景区
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落落大方落十一
2023-11-08 00:28
福州| 就在鼓山!绝美夜景!
🌿位于:白云顶
⛔️注意:地图上找不到白云顶,开车导航白云洞(不要开到白云洞),在停车场的位置(离白云洞还有一公里多的位置)有个彩虹步道,沿着彩虹步道步行几百米就可以到达。
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Mayfly爱喝酒
2021-05-04 12:26
福州:三坊七巷我最爱的几条小巷(附地图)
在福州住在三坊七巷附近,每天早起都去走走。福州的好处其实就是悠闲,不怎么需要做攻略,想到哪里就去哪里逛逛。没有什么非去不可的著名景点非打不可的卡,自在轻松。
*
第一次去三坊七巷的时候在南后街散步,正在往一条小巷里面探头探脑张望,被一个当地居民老阿姨一眼看到,扬手招呼我们过去。
*
福建方言就真的很难,老阿姨讲了一大堆巷子典故基本没听懂,但是中心思想我get到了:主街上不会有真景,好看的都在小巷子里。
*
确实,南后街就是典型的每个城市都有的商业仿古街,除了吃吃同利燕饺,其他真的乏善可陈;但是两边的窄巷子都寂静优美,还保留了许多枝叶繁茂的大树,真真绿荫如盖。我深深爱上那些连绵不断的白墙灰瓦的山墙,绝对是高级的中式审美线条。
*
最爱的是文儒坊中那条狭窄悠长的大光里,清晨在其中独自行走,头顶上是线条流畅的蓝天白云,充满了无限的自由和诗意。
*
文儒坊幽深安静,有很多美丽的大树,其中两棵还是开得正盛的蓝花楹,骨架疏朗而恬淡,是烟火生活中生长出来的树,美得让人安心。
*
衣锦坊名字极美,但是目前还有不少整修工地,略显潦草杂乱。但是不要紧,它有一条曲曲折折的洗银营巷,一路走过去是真正的曲径通幽。(整理的时候发现洗银营巷的照片里面都有我妈,就略过不发了😂)。
*
七巷中我喜欢宫巷和塔巷,随便寻一扇门一面墙,倚一下靠一下沉思一下,就是一张好照片。
*
三坊七巷的好处跟福州的好处一样,就是日常、亲切,把寻常人家的生活过出了稳妥恬淡的美感。就好像一件剪裁恰到好处的宽大棉布衬衫,穿了很久,还能继续穿很久;不需要特别精心打理,配任何衣服都好看;衣料绵软,筋骨还在。
*
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文懿青年
2023-10-16 22:29
这海水也太美了
长乐~十七孔
路线:福州地铁🚇六号线到“万寿”站转公交车🚌645路到“王母礁”站下车
福州
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熊修修B_1067
01-08 09:04
在福州拍到了电影中的画面!!
导航“蛤沙村” 就会看到这两艘搁浅的沉船了!
建议一定要好天气来! 我们是下午3点到的~
从岸边沿线走可以发现很多绝佳机位📷
关键用手机就能拍大片哦🫡
注意⚠️看现场的潮汐表
退潮的话礁石会露出~
氛围感拉满💯衣服建议穿深色或单色系
像大衣、风衣这种~注意保暖!
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福州
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小魔女逛吃逛喝
2021-06-27 01:56
探店 | 地道平潭特色美食
如果,这是你第一次来到平潭,如果,你是平潭人但却许久未尝儿时的味道,那你一定不能错过这家店,天长地久、时来运转、八珍炒糕,地道的平潭味道,在这里,一次全都体验。
「八珍炒糕」
八珍炒糕是平潭地方特色美食,看起来是有点透明的感觉,口感爽滑嫩软,不是有嚼劲的那种,用料非常丰富,一份能吃很饱;
「天长地久」
表皮是红薯粉制成,内馅是白糖和花生碎,炸成金黄色出锅,甜而不腻,又有嚼劲,喜欢吃甜食的不能错过!
「团子」
平潭俗称“咸食”,表皮是煮熟的地瓜伴藕粉,软糯的口感,搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道,特别好吃!
「平潭手工鱼丸」
鱼丸是手工新鲜制作而成,富有嚼劲的同时味道也极其鲜美,汤的味道比较清淡,搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见,可以说是平潭的特色之一,推荐没试过的都可以来尝尝。
「炸糟鳗鱼」
腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅,尝起来既有鱼的鲜美,又带着淡淡的甜味,虽然是油炸的,但真的吃几个都不会腻。
服务:
人均40元的价格,就能吃到地地道道的平潭美食,性价比很高。适合第一次来平潭的人,或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
因为是蛮火的网红店,所以客人很多,排队几率大,上菜速度也不会特别快,如果有时候等太久了,记得提醒服务人员,太忙的时候他们真的会忘记。
福州 · 海坛特色小吃
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LIKGrm
01-16 18:25
听劝丨连江蛤沙村沉船
我在连江拍出了电影里的沉船!
🚗【自驾建议】
可以带围巾和露营灯
可以带些烟花棒晚上拍
成片会很有感觉~
🕒【退潮时间】
下午4点20左右还没退潮
可以在上边拍芦苇
5点左右就完全退潮可以靠近沉船拍照
⚠️【注意事项】
注意刚退潮很多地方很软需要小心
不要穿浅色的鞋子!!
自驾备一双干净的鞋子和裤子
一定会脏!!!!
💡【关于吃】
附近没有吃的,村里会有一些海鲜楼。
带一些吃的比较妥当
🅿️【应急充电】
电车充电的话
20公里外有一个寺庙是慢充可以应急。
✅【停车建议】
早点去铁门位置就可以停车
去得晚的话铁门往前开300米也能停
📍定位:蛤沙村
沿着公路开就会看到两艘巨大的沉船(铁门是入口)
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福州
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飞人_9435
2019-09-23 21:25
福州三坊七巷拍摄最佳机位。
三坊七巷是国家5A级旅游景区,是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后仅存的一部分。是福州的历史之源、文化之根。当年的名门望族,大多以三坊七巷而居,比如林则徐,又比如林徽因、郁达夫、冰心...
走在福州三坊七巷,恍惚间好像到了成都宽窄巷子,一条条坊巷交错,到处熙熙攘攘,傍晚,夕阳洒下,把一片灰白色的建筑染成金黄。
三坊七巷是拍照的好地方,想拍全景图,出南后街到东百A座(靠近三坊七巷那边),坐电梯到10楼,有个室内观景台,可以俯拍。
福州 · 三坊七巷
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