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小南南球_9922
2021-12-30 00:00
是福州仅存不多正宗好吃的“纯正独到福州菜”‼️
也是台江平价福州菜扛把子 “物美价廉”‼️
多人性价比真的超级高 没吃主食五个人💰186r吃超饱饱‼️
他们家没有菜单 在厨房点菜📝想吃什么点什么即可🉑
✅荔枝肉 40r
必点‼️他们家的荔枝肉用的是芋头也是芋头比肉好吃系列!酸甜的口味 搭配得刚刚好 酱汁我好喜欢 荔枝肉表皮酥软!勾芡得也很到位!!分量也超足
✅葱油花肠 40r
好久都没吃到如此称心如意的花肠了!花肠处理得很干净没有异味 葱油味浓 还放了些辣椒来提升口感 很脆!
✅葱油骨髓 45r
分量也是足足足滴!外脆内糯!葱油非常香 虾油老酒味浓郁 少许辣椒提味 不腥!
✅拌妞央 15r葱花抱蛋 15r 卤蛋2r×3 青菜20r 量都巨大!
⚠️总结个
这家师傅的水准非常到位的 相比同类型小店(如:陈金兰)明显这家更加用心 作为简餐店整体水平非常高了
环境:苍蝇馆子
希望这家好吃的福州菜能一直开下去~
如我美食·食过不忘
福州 · 如我美食
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eeh_6867
2021-10-03 00:00
如我美食•食过不忘荔枝肉巨巨巨好吃!!
在达道地铁站附近🚉
是福州家常菜好评第二📉果断冲鸭
苍蝇馆子的味道才是最正的!!!
「荔枝肉」RMB:40
荔枝肉yyds啊 分量很足🥓
这个酱汁真的太赞了 用的是芋头不是土豆🥔
好吃!!!外酥里嫩 酸甜可口嘿🌟
「葱油花肠」RMB:40
葱油味很香 超下饭🍚
花肠炒鸡脆!!🔥
完全吃不停🪐
「椒盐鱿鱼」RMB:58
没有小目刷 点的椒盐鱿鱼🦑
粉没有裹很厚~但是椒盐有点少 不太有味道🥲
微微雷区 不伤大雅🌱
人均70 完全可以冲啊🤤
荔枝肉和葱油花肠 一定要点🦯🍲
我发现福州好吃的苍蝇馆子家常菜 都藏在各个巷子里🏠
福州 · 如我美食
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陈齐全
2023-12-28 00:00
在福州名气很高的一家福州菜馆朋友推荐了我好几次,这回终于来吃了
生意挺好的,店里面位置没有了,我们只能坐在门口的巷子里
「荔枝肉」荔枝肉,做的口味非常符合福州人的胃口,酸酸甜甜香香脆脆的很好吃
「葱油花肠」花肠也是他们家的招牌菜口感很脆很下饭
「黄焖田鸡」黄焖田鸡的味道真的很好,也是会反复点的一道菜
福州
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叶小凡
2024-01-28 20:21
一家在巷子里吃现炒菜的苍蝇小馆,真的很好吃!
以为这种小馆子,猛火爆炒应该会上菜很快,结果上菜是真的很慢很慢,还好味道不错值得等,而且份量都很大。就是油有点多。
「葱油花肠」真的好好吃,脆嘟嘟,大儿子也吃了很多
「荔枝肉」跟去年在厦门吃的荔枝肉不一样,这个是荔浦芋头+锅包肉的感觉,不过味道很好,酸甜味,几乎每桌客人都有点这盘肉
「花蛤汤」很鲜很鲜,太好喝了!
「炒空心菜」很嫩哦,好吃
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南無吃饱
2021-12-21 00:00
说到吃福州菜,不得不提的这家深藏犄角旮旯角落里的店,老板,老板娘,厨师,伙计全部都是他们家一家人在上阵。要去这家吃饭的话要稍微早一些,因为晚点去的话客人太多,上菜会稍微慢一点,毕竟只是一家人操持着这一家店,也挺不容易的。最值得推荐的就是他们家的荔枝肉,是外酥里嫩的那种,不过要趁热吃,凉了就没有刚出锅的口感了,还有推荐菜有:葱油花肠.椒盐水电鱼.酒糟小肠.猪皮爽辣汤.*子炒蛋.对了,这家的米饭猪油木桶饭等约上家人或者三五好友一起在这家尝尝鲜吧
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动物饲养员
2021-09-12 00:00
原来吃的是他们家的老店,现在新店开了许久终于来了~由于比较早,等到五点半才开始营业
「葱油花肠」菜量蛮大的,吃起来比较有嚼劲,喜欢内脏的一定要试试看
「荔枝肉」油炸的偏干一点,酸甜口味,刚开始还不错,吃到后面有点腻
「拌鱼皮」鲨鱼皮,用的黄瓜什么凉拌的
「淡菜汤」本来想蛏汤,可惜不好,就来了一份
总体价廉物美,适合吃个便饭,不过分量太大,量力而行
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芋泥星星巧克力
2021-10-07 00:00
小巷子里的福州菜 芋头比肉优秀
环境:
位置不显眼,达道地铁站出口,有很多小吃店聚集的小巷子右拐。就餐环境比想象中大一些,大桌小桌都有。
服务:点餐方式是老福州式的厨房点单。餐前会上有热水消毒餐具,这个很赞,店里老人家态度也不错。
☑️两个人点的:
「荔枝肉」➕「葱油花肠」➕「文蛤汤」=115💰
「荔枝肉」🌟🌟🌟🌟🌟
排骨和芋头炸的酥脆,又带点硬实(牙口不好的要小心点吃),每一块都均匀着包裹着甜口酱汁,又甜又酥又香。最棒的是芋头,连妈妈都夸很粉很糯!
「葱油花肠」🌟🌟🌟🌖
从小吃的是卤味店的花肠,第一次吃葱油花肠。花肠被高温烫后加上葱、小米辣淋上热油,是非常开胃的福州滋味了。有两点建议,底下的汤汁太咸,还有花肠有的脆,有的又过软,不懂是不是烫的问题。
「文蛤汤」🌟🌟🌟🌟🌟
本来选豆腐汤,家人说厨房的文蛤看起来不错,果然上桌后没有让我们失望,每一颗都是又肥又鲜,好的食材让简单的文蛤汤不一般~
✅看隔壁桌点了「椒盐水电鱼」和「虾炸串」,看起来不错,等下次来尝尝了
END:是还会想念的小吃店,除了荔枝肉打包,花肠和文蛤都吃光了,下次还要带爸爸来吃红糟小肠。还有两个人来吃真的不要点太多,看到隔壁两人点了四五道,浪费了很多~
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谦睿活泼的小张
2024-01-08 13:00
点了同事推荐必吃的荔枝肉和南煎肝!比起肉,我更爱吃荔枝肉里的芋头,集香香脆脆软软糯糯于一身,酱汁酸甜可口一点都不腻歪,拿来拌了半碗饭。南煎肝比荔枝肉后上来,没想到南煎肝比荔枝肉更合我的口味!但是毕竟是内脏,吃多了会腻,两个人吃感觉有点困难,建议3个人及以上来尝尝
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悦悦被叫作花姑娘
2021-12-15 00:00
位于达道美食城附近的一家老店,拆迁后搬来这边的,靠近内河边,旁边不大好停车🅿️,建议就近停车后步行一小段。
朋友推荐来的,在厨房里面点菜,这很福州。
「荔枝肉」可以算近期吃过最好吃的荔枝肉,我喜欢瘦肉偏多的,炸的酥脆的肉和和芋头块裹上酸甜口的酱汁,我宣布它暂时是台江区第一名荔枝肉了(等待打脸)
「葱油花肠」这道菜是误打误撞,本来点的是葱油花蛤,老板娘听错了,上的葱油花肠(福州人点菜还是少用普通话!)从来没吃过花肠的我,意外的被爽脆的口感惊艳到,还有一点点干辣椒提味,花肠处理的完全没有一点腥味膻味,有点像在吃脆木耳,推荐!
「酸辣汤」不得不说厨师的手艺非常可以,勾芡的比例恰到好处,加了鱿鱼洋葱香菇西红柿鸡蛋花和胡椒粉,对了鱿鱼花处理的很不戳。
总体除了环境差了点,但是很适合家里人吃个便饭,传统福州味(正宗的那种)总体 4星,推荐前往!
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匿名用户_9911
2021-11-30 00:00
多年前来的小店,多年过去了,味道还是那样没有变化,正宗地道的福州人口味,荔枝肉酸甜口,酒糟小肠,我就奇了怪了,为啥他们家小肠和猪腰等内脏都可以这么的脆???是加了什么药水浸泡吗?后面想想感觉有点害怕。。。味道是真的很不错,就是这点想想,额……
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Zz_1313
2021-10-04 00:00
曾经的宝藏店,便宜大碗,和朋友偶尔都会来吃一顿。有一段时间没来了,感觉涨价了一些,毕竟现在物价上涨严重。📍位置在达道附近,具体跟着导航走吧,总能找到。
环境:苍蝇馆子,环境就不要想得有多好啦。
服务:没啥服务,老板老板娘都很忙。自己进厨房看食材点菜(没有菜单),有位在店里帮忙的老大爷挺麻利。「荔枝肉」配菜是炸芋头,很粉,不比土豆差。汁的酸甜度拿捏的很好。但这次肥肉有些多,吃到后面有点腻。
「葱油花肠」花肠很脆,葱油很香,有花椒的香味。是最好吃的一道菜。
「拌鱼皮」很爽口的酱汁,但是鱼皮感觉有点硬。
「椒盐水电鱼」吃的时候一定要小心,烫嘴!
「炒钉螺」踩雷的一道菜,很咸,钉螺都是沙。慎点。
还有就是老板做的菜真的越做越咸了。
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红烧小布丁
2021-11-08 00:00
真是非常非常好吃的福州菜😋!
「荔枝肉」酸甜度把握的刚刚好 非常好吃了 荔枝肉非常考验技术 这家味道极好 肉和芋头都炸过 特别好吃 酱汁也不会腻 💯推荐
「葱油花肠」花肠非常脆 虾油味很足 还有点花椒麻麻的感觉 第一次吃这个做法非常赞
「酸笋鱼汤」很解腻 酸笋味道不会特别重
「炒通菜」炒菜有种柴火味 菜也非常好吃
他家的米饭也是古早味 蒸饭 带着柴火香 非常好吃 降温来吃一顿 十分满足
服务:
老板娘态度也是一流的好 非常好
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linsiluuu
2021-12-02 00:00
环境:大排档的环境,如果是夏天去的话是有点热的,冬天氛围倒是更好些。
服务:来过的家人们应该都知道这家店上菜是非常慢的,因为也都是厨师一道道现炒的。点的菜很难一下子全部上齐,饭点人多的话就更是要耐心等待咯。
接下来说说菜品,来过好多次吃了很多菜,会让我三次四次来这家店真的就是因为他们家的荔枝肉。本福州荔枝肉爱好者认证这家店的荔枝肉!
「荔枝肉」刚炸出来的肉+芋头,淋上酸甜可口的酱汁。肉炸的很酥,我是更喜欢吃瘦一点的肉的口感。然后他们用的配菜是芋头,外酥里糯~真的很喜欢!
「爆炒鸭胗」爆炒鸭胗味道也还不错,配菜笋口感也很好。
「南煎肝」南煎肝中规中矩。
「酸辣汤」酸辣汤偏甜,喜欢吃甜口的话会比较享受。
葱油花肠我是吃完以后问了别人才知道是什么部位,吃之前一直以为是小肠的一种.... 知道之前觉得味道还不错,知道以后有点不太敢吃了哈哈哈
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曲之麦
2021-10-30 00:00
这才是好吃的福州菜呀
位置:门店位置其实不难找,只要从达道路上的交通银行对面的路口进去直走一两百米就到了,在左手边!
周六晚上六点半到的,感觉客人没有以前那么多了,三个人点了三菜一汤,我们用空盘来说明—还是好吃的!
「荔枝肉」来者必点
他们家的荔枝肉有种芋头比肉还好吃的错觉!酸甜的口味搭配得很好,荔枝肉表皮酥软,勾芡得也很到位,第一盘上的,就着木桶饭瞬间就没了!
「葱油花肠」绝绝子
好久都没吃到如此称心如意的花肠了!花肠处理得很干净没有异味,葱油的味道淡了些,但是有放了些辣椒来提升口感,脆脆的,要是配点酒要再来一盘了!
「酸辣鱿鱼汤」
本来点的是猪皮的,端上来的时候发现是鱿鱼
有点后悔没让老板换菜了,因为里面的鱿鱼虽然量多,但是用冰冻的,肉比较散,没有鱿鱼的鲜味!酸辣烫的口味还不错,胡椒粉的味道淡淡的不会太浓!
「荷兰豆」
冰箱里有这个新鲜的荷兰豆,就炒了一盘!就是喜欢这种淡淡的老酒的味道
总结一下吧:三个人吃了三菜一汤,吃了136,店内环境很一般,产品都是现点现做的,喜欢他们家的食材,基本上都是肉眼可见的新鲜,而且质量也不差,从荔枝肉里面的芋头就能看得出来!地道的福州主厨做出来的本土闽味,人均四五十就能够饱餐一顿!有朋自远方来,走起!按照我开头的指示走,很好找!
福州 · 如我美食
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你好我是小王
2023-12-04 00:00
人还是蛮多的,口味做的不错,是我们喜欢的,小炒店的环境,价格也实惠。
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你是最好的宝宝
2024-01-10 20:07
找了半天才找到,12:30已经坐满了人。
真的太好吃了,荔枝肉被评选为福州第一荔枝肉不是没道理的,酥脆度,甜度都恰到好处。搭配的槟榔芋头简直是点睛之笔,外酥里粉粉香香,喜欢的食材经过加工,热呼呼的在口中绽放真的幸福感爆棚。
炒白果真的让我哭,选的花菜食材是我最喜欢的都绿杆脆甜的,加上新鲜的鱿鱼和香菇干,好吃的不要不要的。浓郁的酒香和甜混入主食可以如此回味无穷,也只有福州人能做到。
酒槽这个东西很神奇,只有福州菜见过,小肠的食材及其新鲜爽口,和酒糟搭配,香归香,还是有点太甜口了,不是不好吃,吃几口有点腻。
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消失边界城
2021-07-25 22:06
福州美食 | 有百种小吃的老字号要搬家啦
🍳:旺达小吃店(温泉支路店)
说是小吃店 实际是酒楼啦💸
上菜速度喜人 菜类丰富不局限福州菜
一楼的食品展示台告诉我们
有上百道小吃 不虚👌🏻
可以做小份菜❗️
这样人少也可以多尝试❗️
荔枝肉🥔
福州菜招牌 我可太喜欢了
土豆偏多 炸的比较酥脆
肉是肥瘦相间的
芋泥🍮
福州菜的甜品 又香又细腻
南煎肝🥓
我对猪肝的都是要求不能腥哎
他们家的酱汁足 不会腥 一样的福州甜口
猪肝肉质也嫩✅
宫保鸡丁🥠
朋友强推的一道菜
我也没想到宫保鸡丁可以看起来这么清淡😆
搭配软软的窝窝头很饱腹
洋烧排骨🍖
酱汁拌饭就是妥妥干饭人
骨肉分离 对牙口不好的人太友善了
❗️❗️❗️❗️❗️重点 见p5
我们去的是温泉老店
只营业到七月 后面就搬到正大广场啦
💰:55/人
📍:(福州)温泉支路62号金业大厦一楼(恒宇国际公馆对面)
旺达小吃店(温泉支路店)
福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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番友_70062
2020-09-19 09:50
|福州探店|杜老板松茸菌汤火锅!求你们去吃
比海底捞还好吃,还新鲜的火锅~
杜老板的服务态度和海底捞有的一拼了!!!
而且它的锅底能喝,超好喝!!!
【菌汤锅底】
菌汤好好喝!!!每次必喝三大碗!!!
以松茸为原料,结合云南的野生黄牛肝菌,黑牛肝菌以及另外八种菌菇,文🔥熬了好几个小时而成!!!
【精品牛肉】
他家肉超级新鲜,很嫩,好吃😋
【鹅肠】
超级无敌脆啊,爱吃鹅肠的伙伴,点她8⃣️!!!!
【虾🦐滑】
口感超级赞👍,而且虾肉很鲜甜,每吃一口,就想一只饱满的虾🦐在你口中!!!
【高钙羊肉】
没记错的话,羊肉中夹带着软骨,卡滋脆~~爱了
还有好多好多都好吃😋,他们家完全不踩雷!!!
我们还点了超级多的,这次忘记拍照📷,下次拍!!!
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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楚伊Cecilia
2021-07-10 21:01
塘屿岛丨福建小众岛屿,比三亚更具原生之美
蔚蓝、宁静,是我对海洋最美的想象。可惜大多数海滩都开发过度,微浊的海浪,充斥着喧嚣的沙滩让人难以有拥抱大海的愉悦心情。不过在福州的塘屿岛,让我发现了属于海洋的未经过度开发的原生态之美。
📍地点:福建省福州市塘屿岛
🚗交通:自驾到达福州市福清东瀚镇沃口码头,将车停在码头旁的露天停车场,然后乘船上岛,船票20元/人。
沃口码头到塘屿岛一天只往返两趟,班次时间相对固定,建议提早一点到,这样上船后会有船舱内的位置坐,不然只能待在甲板上一路暴晒 。
🚢船的班次时间:
沃口码头→塘屿岛:上午10:30,下午14:30
塘屿岛→沃口码头:上午8:30,下午14:00
由于乘船是上岛的唯一方式,所以岛上的居民上镇上兜售海鲜,购买生活用品也是通过这艘船。蛇皮袋、米面蔬菜、鱼虾海鲜在船上随处可 见,满满的烟火气。
塘屿岛上的交通工具是电动三轮车(车费10元/人),第一次坐这么有年代感的车,感觉非常新鲜。
因为塘屿岛未被过度开发,以及岛上生活条件有限,所以目前游客还很不多。走在茫茫海滩,有一种“悠然天地间,得此大自在”的闲适。
塘屿岛上的风景自不必说,拍的照片基本都是无滤镜直出,感觉任何的后期修饰都是在画蛇添足。晨起漫步沙滩拍日出,午后爬山“海坛天神”候日落,大自然的美可以治愈一切。
福州 · 海坛天神景区
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图图今天发财了吗
2023-04-26 18:52
这是福州!!!福州!!!
一定要去一次烟台山!!!
我去的那天穿了一双磨脚的鞋子硬是从头逛到尾
每一个拐角都是一个惊喜
在马路边有一整排的店铺,各种菜系各种风格
走着走着会有种在上海街头的错觉
晚上灯开起来真的太美了
旁边有学生街有中洲岛有解放大桥
真的值得一逛,晚上在解放大桥跑步吹吹风超舒服而且很出片!
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猫头还是猫头鹰
2021-03-15 22:49
福州旅行|本地人手把手教你玩转三坊七巷
🔆🔆🔆三坊七巷作为福州的标志性景点,是国家5A级景区,是福州的历史之源、文化之根!有许多名人的故居可以参观,比如林觉民、严复等,集合了福州的特色小吃、特色伴手礼、餐饮、文化为一体的必打卡旅游景点✌️
【必吃福州美食】
1⃣️叶氏鱼丸 ¥20一份
2⃣️永和鱼丸 ¥20一份
3⃣️同利肉燕老铺 ¥15一份
4⃣️胖旺肉蟹煲 人均¥100
5⃣️渔捞猪猪✌️猪肉铺好吃😋
【必喝饮料】
1⃣️都可
2⃣️波士奶茶
3⃣️大红袍奶茶☕️福建名茶
【必逛店铺】
1⃣️三生有信 见字如面➡️文艺打卡
2⃣️福州茉莉花茶文化馆➡️了解福州市花文化
3⃣️猫的天空之城➡️文艺打卡
【必逛古民居】
1⃣️林觉民故居
2⃣️林则徐纪念馆
3⃣️严复故居
4⃣️冰心故居
【必逛支巷】
1⃣️黄巷
2⃣️衣锦坊
3⃣️官巷
【必带伴手礼】
1⃣️手工画扇
2⃣️片仔黄体验馆
3⃣️三坊七巷邮局(寄福州明信片)
4⃣️福伞
5⃣️梳角牛锐宝
⚠️:三坊七巷主道南后街的食物会相对贵一点,大家可以去对面的达明美食街觅食或者南后街周边的支巷也藏着很多美食,酒吧‼️
📍地址:福州鼓楼区南后街58号
🚌交通:公交车三坊七巷澳门路站下车
🚇交通:地铁1号线 东街口站下车
🈺️时间:8:30—17:00(南后街全天可以逛)
💰消费:南后街无门票、故居需要门票 套票¥158,包括7D情景剧
福州 · 三坊七巷
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Four_9156
2020-09-10 12:54
福州周边游|连江隐秘的渔村,真的很
网上都称把这里称为福建的里约热内卢,福建的五渔村,它就是福州市 连江奇达渔村。在路上还发现了类似《你的名字》海报的同款地(最后一张图)
.
第一次看到奇达村就觉得很像巴西🇧🇷里约热内卢,一看地址居然还是在福州,原来我福州还有这么美的地方🤭
🌊
这次是我第一次去 连江县,连江的海景真的是非常让我意外❗️真的特别的美❗️非常值得去❗️
.
📍位置:福州市连江县 奇达村
🚘交通:自驾,福州到奇达村需要两个小时
💰门票:完全免费,快冲啊
.
如何前往❓需要注意什么❓
1. 直接导航到旗冠顶 旗冠顶,可以直接到山顶,看到好多车停放的地方就到了。
2.有一段路可能被封,需要再步行20分钟。
3.山上的路不太好开,注意安全
4.三四点到傍晚最好,天气不热,人少,还可以看日落。
🔹
除了看绝美渔村之外,还可以和渔民一起出海捕海鲜,一起品尝海鲜。
.
十一国庆长假快来了,快把它列入你的旅行清单吧,因为它真的值得。
福州 · 奇达村
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Dorine熊丢丢
2021-04-20 02:23
平潭长江澳|最美的落日海滩在这里
今日份无水印壁纸来啦~
夏天就要来了,又到了听落日飞车的季节
福州 · 长江澳
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小川川_2255
2021-05-06 10:35
平潭交通全攻略 | 出行避雷指南请查收!
夏天,一定要和喜欢的人一起去海边🌊~经常收到小伙伴询问平潭岛出行的交通方式,全面的出行交通攻略✨,出门安心,游玩开心!
-
🐾[公共交通到平潭岛的方式]
·
🚄高铁/动车:福平高铁已正式通车,平潭高铁也可往返北上广等多地;
✈️飞机:抵达机场后在机场乘坐来平潭的大巴或拼车;
🚋大巴:长乐、福州、福清等地每日都有多辆大巴车往返;
⛴轮渡:台湾的朋友们除了乘坐飞机外,可乘坐轮渡抵达平潭;
·
🐾[岛内出行的交通方案]
🚘自驾:平潭较为理想的出行方式,今年平潭海峡公铁大桥正式通车,来平潭更方便了!
Tips:节假日出行人会有点多,可能会有点堵车!
·
🚖共享汽车/单车/电动车:岛内有多家共享汽车的商户,汽车类:比如:【鑫鑫即行】、【路易达租车】、【联动云租车】等,只要关于各商户的公众号就可以约车啦!共享电动车主要是【哈啰出行】和【八九出行】。
Tips:租车需要带上驾照哦;【鑫鑫即行】、【联动云】需要在市区租赁,【联动云】在北港村有租还点;租赁电动车不要忘记关注用电情况哦!
·
🚌约巴:公交版“滴滴”,微信搜索“闽运易行”小程序进行“约巴”,或通过电话“约巴”,平台计价,主要依据填报人数、实际行程自动计价,可手机或现金支付。
Tips:约巴运营时间段为6:30-22:00,起步底价5公里人民币10元+每位乘客收取人民币2元,5公里之后每增加1公里,增加人民币2元。
·
🚎观光巴士:路线围绕着平潭环岛路,能够看到山、海、石头厝为一体的完美景色。
Tips:发车路线分为两条,南线和北线,始发站都是在海渔广场(龙凤头海滨浴场)
①北线:途经北港村、渔屿村、北岚岭村、长江澳风力田等景点,行程时间大概70分钟左右;
②南线:途经海坛古城、坛南湾、澳前台湾小镇等景点,行程时间有150分钟左右。
·
🏍电动车:可询问住宿地的工作人员,让他们帮忙租赁,有的民宿也有提供租车服务。
·
🚗网约车:滴滴或其他约车软件APP上预约车辆。
·
🚍公交车:大多公交车可以抵达部分景区,但等待时间较久,建议提前下载“掌上公交”APP,和地图搭配,出行没烦恼,还可以实时了解公交的实况。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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好吃的林君君
2021-03-21 12:16
㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法
🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
.
👯♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来,而我是哪里红,不去哪里的人。(一个跟不上时代的脚步,不追热点,自己想吃什么吃什么,很难红的博主)
.
🤩最近赛英的热度终于有些褪去,我的「好吃的人间观察员」群里,有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
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㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业,所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路,我真的会三点来吃,还会吃错。
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🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车,他们收工前或是出发前,都要来赛英这里吃一碗锅边,配一个牙鬼、窝鬼(油条、三角糕),方才心满意足。
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❓他们家为什么会上早餐中国❓
🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
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🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机,还有一些特地从远方慕名而来的人(比如我们)。
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👩🏻🍳她家的锅边是城门风格,锅边比较厚,汤很鲜。我们吃几口,老板他们就像家里的亲长辈一样,给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称,这是一碗吃不完的锅边。
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🦦虽然店铺随着节目播出大火了,但是价格依然实在,没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
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👩🏻🍳黄赛英,一天只睡4个小时。也许是真的很累,她一直都是首图的表情,嘟着嘴,皱着眉头。看起来很不开心,其实她心里很温柔,很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
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——————店铺信息——————
🗓 黄赛英特色锅边店
📍 盖山镇中山半田透10号
💰人均8
⏰ 22:00-16:00
福州 · 黄赛英特色锅边店
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小斑想要出去玩
2021-07-12 19:26
福建旅行 | 福州游超全保姆级攻略①
福州的景点几乎没有门票呦!给我冲鸭!٩(๑`н´๑)۶
⚠️第一天(按我的顺序走就🉑,都很近)
1⃣花巷教堂&大洋百货
🌈今天的景点都在鼓楼区,东街口地铁站🚇一左一右哈,特别近٩(♡㉨♡ )۶
🌈花巷教堂➙走过路过看一下就行,这个景点现在不让进,以前还是可以的,里面是粉色的教堂⛪️
🌈马路对面是大洋百货,商场一般~
🌈两个地方之间有一排小摊~买买香水和小饰品之类的小东西~晚上拍照比较出片~
2⃣东百中心➙福州最繁华的商场♥️
🌈东街口地铁站C出口✅
🌈东百中心有A、B、C三个馆,A馆人最多,B馆奢侈品比较多,C馆没啥~楼层很矮~
🌈B2、F9、F10层都可以吃饭,饭店很多🤩
🌈从A馆上到10楼,坐扶梯上一层,就可以俯瞰三坊七巷全景啦㊙️宝宝们,图1就是在这里拍的呦😚
3⃣三坊七巷(全天开放)
价格:免费的不看白不看✅无需预约✅
位置:从东百中心出来,进塔巷一直走就到啦
环境:游玩时间2-3h。这里是一整片的古民居,街区里面有许多名人故居,等到太阳落山华灯初上,这里会非常漂亮♥️慢慢走慢慢逛很是惬意♥️
🌈主街“南后街”人最多,巷和坊都差不多,里面是有景点的~不需要全部走遍哦!
🌈如果不参观景点的话,下午5-6点来就可以哒!晚上7点开始亮灯,这时三坊七巷才漂亮!主路还有唱歌🎤的人儿~
🌈白天参观的景点➙林则徐纪念馆、国潮金鱼博物馆、民俗博物馆、名人故居…都是小景点,早点来
🌈街内的大榕树很出片~在主街缩小画面把整个榕树放进去~懂❓
🌈景区内电影院:价格很是昂贵❗️
🌈要注意:夏天蚊子很多且热
🌈黄包车:不建议坐,它只走主街价格又贵
🌈讲解:网上有4元钱的那种,比较便宜~
4⃣达明美食街(晚上逛好看)
位置:三坊七巷南巷门对面
环境:游玩1-2h。这边一整条街都是小吃🙈哈哈(ಡωಡ),超级的多!
5⃣住宿问题
建议住在离三坊七巷附近的地铁口!“树兜”、“屏山”都可以哈!出行方便!
6⃣交通问题
地铁一共2条线,很多景点坐地铁都能到✅
📣📣📣需要注意的是:
1、逛逛福州主要商圈~不过福州白天很热,宝宝们自己掌握一下时间叭!我一般都是睡到自然醒然后逛逛商场,到了下午再开始去景点的~
福州
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失眠比赛冠军
2021-01-30 20:30
福州美食·小吃攻略8家人气老店合集
▪做为本地人🤭已经在福州生活了第20个年头了,还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺~
▪8家人气老店!!!大部分从早餐做到夜宵~
▪适合收藏,🐴住慢慢打卡~
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·
尚干牛肉馆不只是个头,连美味程度也是猪脑双倍的🧠牛脑!!你吃过吗!??
招牌👍牛骨汤也值得一试,夜宵不要老是吃油腻的烧烤了,也试试看清淡的药膳吧~
—
王庄煎饼配料满满,饭量小的人半个可能就吃饱了🤭。每天都大排长龙的小店~
人均5~12是超平价的小吃了!!!
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没牙伯花生汤店大名鼎鼎!!!花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了~
👍👍👍很正宗的福州味,无可挑剔!!
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古街捞化牛杂十年老店,🍜从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜,种类多~
🤭🤭🤭一碗60我都吃得下,小小大胃王是也!!
店里还有卖煎包哦~
—
宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店!!!经常大晚上特意跑过来吃
通常会叫老板多加点醋,这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光~
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老四川鸡蛋煎饼🌮我超爱的夜宵,又是一家十几年的老字号~
煎到脆的春卷皮,加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃~
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玲记拌面扁肉🍝想当初也是慕名而来,🤭他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道~
🍜还有很多人推荐他们的捞化,我个人觉得卤货做的也很棒👍。卤鸡腿一人一个刚刚好~
—
榕哥元宵店又是一家八年老字号~
尤其推荐他们的元宵!!!不愧是招牌,一咬下去还会爆汁~
🍝鱼面拌面可以试试看,很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味,所以很介意的话还是不要轻易尝试。
福州 · 尚干牛肉馆
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CandiceQiu
2020-02-24 23:05
这里的石头会唱歌——平潭北港村
因《爸爸去哪儿》被带火的小村落
仍存留质朴与素丽
坐落于国际旅游岛——平潭
一个适合安静发呆的地方
福州 · 北港村
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捕捉一只小瑞酱
2019-05-03 17:35
福州美食攻略一篇就够了
🍍图片中的美食:
1⃣熟鱼粉干|卤杂2⃣三角糕|虾酥|锅边3⃣鲟饭|目鱼筒骨4⃣醉排骨|椒盐水电鱼|葱爆花肠|炒米粉4⃣仙草豆花|花生汤|芋泥|藕粉6⃣肉燕|鳗鱼滑|鱼丸|海蛎饼7⃣扁肉|拌粉|拌面|鱼唇|8⃣爆炒鸭胗|南煎肝|炒白粿|肉元宵|遗憾没吃到爆炒双脆|荔枝肉😭
🍒我做的福州美食攻略:(🎯表示吃过的店)
菜馆:老福州徐记 旺达小吃店、王庄阿咪大排档老杨饭店、竹林境秘店、榕生小吃店🎯(没有预想的好吃,炒白果美味鸭胗南煎肝)、安泰社区食堂(网红店据说很好吃)、小莆天、朱紫坊蹄膀 蹄膀破店 食通天 忠惠饮食店、如我美食🎯⭐️⭐️⭐️(一定一定要去!本次出行top1,葱爆花肠椒盐水电鱼醉排骨都超好吃)、十四中老店、陈金兰饮食店、
小吃:
锅边:柴火锅边(早上去|锅边、三角糕、虾酥超级好吃!)🎯⭐️⭐️⭐️、鼎边糊
甜食:没牙伯花生汤店、叶家花生汤、耳聋伯元宵(美味元宵肉馅的,好吃汁水超多)🎯、安庆元宵店、久久元宵、彬德桥时粿铺(仙草豆花芋泥花生汤,藕粉一般)🎯
捞化:忠惠酱鸭捞化老铺、后街捞化、依土捞化 、福屿伟榕捞化、古街捞化牛杂、林依嫩名牌猪血化、土伯捞化、老牌瑞金捞化、鹰子小吃店、达道依眼粉干(好吃,卤菜必点猪耳朵大肠五香卷)🎯
鱼丸/肉燕:同利肉燕老铺(肉燕好吃,燕皮就是肉燕皮没必要单独点一碗)🎯、永和鱼丸、大福星鱼丸、获奖可胜鱼丸店、登兴鱼丸、叶氏鱼丸、庆城福信鱼丸店、得胜鱼丸老店、福信鱼丸、江南红鱼汤、李记青鳗鱼丸店(鱼丸超大一颗好吃,鳗鱼滑一般)🎯
扁食店::盖邑扁食、永周记扁肉店、万惠香扁食、玲记拌面扁肉(甜甜的花生酱拌面拌粉干好吃,扁肉拌鱼皮也不错)🎯、红艳安平拌粉干、兵俤粉干卤味
炖罐:眼镜传统炖罐、姐妹炖罐店、学军盛记🎯⚠️(唯一踩雷,红鲟饭干且腥,炖罐香精味民宿老板说她们也觉得不好吃)、玉岛苑吴记鲟饭炖罐
沙茶面:漳州小吃、林记沙茶面、董议成咸水鸭沙茶面
牛肉相关:闽泉东兴牛肉、辉辉牛滑店、凤娇牛肉馆、阿平牛肉馆、达道武仔牛肉店、老牌依强牛肉店、
面店:孝宝老卤、阿川牛肉面、永安阿兰粿条、福旺和海鲜面、丽莺莆仙卤面店
华塑小区✨东南亚美食聚集地(早上九点之前去):老杨烤鸭、印尼小吃摊、阿宝越式粉店、阿川牛肉面、LAN记、越式卷粉、沙爹肉串、大榕树下印尼叔叔烤肉
福州 · 陈金兰饮食店
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蛋总阿Dan
2020-06-08 21:16
福州攻略|被国家地理提名为全球最美步行道
比起同属一省的厦门来说,
福州作为福建省的省会,有些低调的缺乏存在感。然而这个名字中自带“福”字的省会城市,
其实是一个有着超过2000年历史的文化名城。
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听说这个南方小城藏了不少“宝藏”,
那这次蛋总就专程前来打卡。
第一站去的是位于福州市中心的「福道」。
也就是传说中,享誉全球的“大网红”!
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讲真,去前我并不抱期待,
毕竟现在骗人的网红打卡点太多了。
然而现场走了一圈之后,就是大型的真香现场了。我被创意的设计和完美的景色完全惊艳了!
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福道,即福州城市森林步道,
采用全中国首创的钢架镂空设计,
环线总长约1️⃣9️⃣公里。
东接左海公园,西南连闽江廊线,
中间沿着金牛山山脊线,
贯穿了福州的5大主要城市公园。
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从建造至今,
「福道」已经收获了众多的国际大奖和赞誉。
▶️18年新加坡总统设计奖以及
DFA亚洲最具影响力设计奖;
▶️人民日报全网票选为中国最美步行道;
▶️被美国国家地理提名为全球最美的十条步行道;等等......
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走在镂空的栈道上,脚下是森林,
身边是各类的树木,
仿佛带上了哆啦A梦的竹蜻蜓,
整个人在半空中行走,
整个城市的美景也都尽收眼底。
想要体验完整的行程,
至少要花上大半天(4-5个小时)。
🔹🔹𝗧𝗜𝗣𝗦 攻略(重要)🔹🔹
1. 虽然全程都是环形走道,少了爬山的疲惫感,但还是建议穿平底鞋和运动鞋,👟方便行走。
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2. 福道有10几个出入口,官方推荐的最经典线路是从3号口,梅峰路梅峰山地公园进入。|而且可以选择傍晚3,4点进入,天晴的时候还能在步行道上目睹夕阳和晚霞🌇,非常浪漫。|此外6点后整个步行道会亮灯。亮灯后的福道和白天是完全不同的景色。因为是盘旋的设计,仿佛一条玉娇龙蜿蜒于这一片山峦中。🐉⛰️
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3. 步行道每隔一段距离就有一个休息亭,给游客提供短暂的休息;但是没有便利店,所以需要游客自备饮用水。🥤🥤🥤
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和喜欢的人漫步在这个福道上!绝对将是一场难忘的旅途回忆。❤️
福州 · 福道-3号入口
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小林辣木子
2021-03-31 09:59
福州美食|百年老字号聚集地美食攻略
苍霞位于台江区南部,明代“苍霞晚照”为南台十景之一,像名字的历史一样遍布着多家百年老字号
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🔸轮工壹号煎包老铺|1918年老字号
推荐:煎包、拌面、猪肝汤
人均:16元
营业时间:7:00-20:00
📍地址:下杭路与南园路交叉口
手打的煎包肉馅!福州的「壹号煎包」很多,但是叫「轮工壹号」的只有这一家哦!煎包煎的那面很脆,肉馅很好吃✨
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🔸安平依杰拌粉干|1935年老字号
推荐:拌粉、捞化
人均:16元
营业时间:10:00-22:00
📍地址:南园路19-1号
主打拌粉,用猪油拌的很香✨
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🔸彬德桥时粿铺|1886年老字号
推荐:芋泥、甜八宝饭、绿豆糕、红豆豆花、仙草冻
人均:14元
营业时间:8:00-22:00
📍地址:南园路19-2号
主打时粿,即老福州传统糕团,除了时粿之外还有卖一些福州传统小吃。有一个专门卖时粿的外带窗口,时粿通通3元1个!种类超级多,芝麻时、八粿芝麻时、清明粿、驴打滚、马蹄糕、麻球、马耳、红豆炒糕 、白年糕 、红年糕、安南糕、九层糕、掌糕、芋头糕、萝卜糕、卷煎 …
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🔸润润豆花|30年老牌豆花店
推荐:热综合豆花、冰桂圆豆花
人均:8元
营业时间:7:00-11:00、16:00-23:00
📍地址:南园路26号
豆花种类超级多🙌🏻豆花很细腻顺滑,入口即化,好吃✨
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🔸原下杭美且有糕饼店|1861年老字号
推荐:葱油马酥、芝麻糕、雪片糕
人均:10元
地址:南园路35号
店员都是原来美且有糕点厂的老职员,主要卖老式传统糕饼,雪片糕、猪油糕、万字糕、鸭嘴饼…
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🔸耳聋伯|1898年老字号
推荐:元宵、芝麻时
人均:11元
营业时间:7:30-20:00
📍地址:南园路64号
主要卖元宵,还有芝麻时也很好吃✨
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🔸南公金旺卤味|二十多年老牌卤味店
推荐:荔枝肉、卤土豆、卤肉皮
人均:24元
营业时间:06:00-24:00
📍地址:中平路262号
卤味在92年拿过奖🏆荔枝肉30元/斤,据说是全福州最好吃的荔枝肉!有两种,一种是红的传统荔枝肉,另一种是黄的炸过的(有点点油)外酥里嫩,咬下去会爆汁,两种都酸酸甜甜很好吃✨
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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