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猪哥_6145
2021-11-08 00:00
宣和苑,印象中是最早一批在华侨新村开店,并经营到现在的餐馆。16年,对一家餐饮店来说不算短,能做到今天还能经营的有声有色,个中的功力无需多言。闽菜需要传承,也需要创新,传承相对简单,守好老祖宗的门道,不取巧;创新,就有一定的风险,需要有深厚的功力才可以尝试,否则就适得其反;这两点,宣和苑都做的不错。图7这道香油河虾,上桌时就被河虾的个头惊呆,每一个河虾都快有小拇指2个指节大小,要知道选用如此个大的河虾,价格是要比普通河虾贵上许多。油爆虾,讲究的是油炸的火候和生抽与糖的比例,河虾并没有油炸过头,外表酥脆的同时虾肉还可以吃出河虾的鲜美滋味,勾芡汁包裹在每一只河虾表面,盘中干爽,没有多余的芡汁,生蒜和黑蒜中和了虾肉略有的腥味,这道菜我一个人就吃了三分之一。图 6的岩韵佛跳墙,在古法佛跳墙的汤底中加入老枞水仙,入口有类似青橄榄炖汤的清爽口感,很好地化解了佛跳墙原有的黏腻感。在雨后的庭院内,享用一席兼顾传承和创意的闽菜,实在是一个完美的周末。
福州 · 宣和苑
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以下榜单推荐
相关内容
yiic_872
2021-12-24 00:00
福州探店|藏在竹林院落中的闽菜 宣和苑
福州比较出名的闽菜,
庭院环境蛮自然清新的,
但是味道稍显一般~。
-
宣和苑(华侨新村店)
📍地址:福州市西二环路华侨新村内32号(近军区总院)
💰人均:360
-
冰镇鱼唇卷(即位):
我们都认为是全场最佳,
鱼唇很鲜脆,
酱汁加了芥末,
我一度被辣得睁不开眼睛。
白卤鲜腐竹(前菜)/美级脆酱瓜(前菜):
实属无功无过,
黄瓜腌制得不够入味。
法式煎鹅肝:
鹅肝出品还行,
口味和口感都还不错,
底层是蒜香面包,
没有酱汁,
吃到最后会有腻感。
红菇炖螺头:
螺头很脆,
但是汤底太淡了,
基本尝不出什么红菇味。
闽味雪花牛:
黑蒜味还蛮浓的,
牛肉品质一般,
口感有点老,
总体还不错。
盐卤豆腐煲:
只能说味道清淡到超乎想象,
基本尝不出什么味道,
豆腐也少了些豆味。
芥菜焖切面:
还是非常清淡,
喜欢淡口的应该会很喜欢。
-
环境很不错,
店内有个私人庭院,
独具清幽雅致。
(我们去的时候是晚上啦,观赏不到美景
服务比较一般。
我本身淡口,
没想到这家店的口味比我想象中的还淡~
包厢很多,
宴请宾客还不错。
福州 · 宣和苑
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二环路以内喝不
2021-10-04 00:00
会所好选择,闽菜天花板
环境:
华侨新村右边入口上来不远,车可以开到门口,但还是建议车停好再上来,初秋的天气,小巷子走几步,不累也不热。进门一个竹林小院,环境清幽,凉爽而惬意,离二环路热闹都市仅仅几步之隔,就有这样闹中取静的一个好地方。
服务:
门口有专业的迎宾询问预定信息,带到包厢落座,每个包厢都有专职的服务人员,全程妥帖照顾,有什么事根本不需要叫的,这点非常好。
除了环境与服务以外,一个会所最重要的当然是菜品。
「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉,刀功火候调味全部在水准之上,爆赞🏻,我爹是吐槽天王,都吃的没话说。
「冰镇鱼唇」宣和的招牌,鱼唇无比厚实,芥末调味,鲜香可口,却又不会太呛,老人小孩也觉得好吃😋
「传统两煎肝」 猪肝部位不错,用厚切的做法,除了传统的味道应该还有加入一些糟,色泽更加艳丽,吃的很过瘾。不过最近在控制饮食,我最爱的内脏我也没敢多吃
「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法,做红蟳和罗宋汤类似,味道还不错的
「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美,刀功分解的也很到位,这样更入味,不是普通店家那样随便划几刀,体现了很好的细节处理。
「鸭露粉干」番鸭肉,汤色与味道俱佳,粉干也是选用的茶口最好的那种,选材的专业与用心可见一斑。
「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜,上桌趁热吃,嫩爽脆,名不虚传。
「辣烧龙虾」波龙是鲜活的,肉质鲜嫩紧实,麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味,但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条,龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收,让普通的面条升华,不过最近在控制主食,浅尝即止
「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩,黑蒜,蒜头,黑胡椒调味,青豆点缀,这碗我吃了很多
最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾,解腻又清爽,完美。
「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在,每次来不管是商务接待还是家人聚餐,体验都很不错,趁着最近福食会的活动,二人餐,四人餐,八人餐都有。
没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜,人均两三百就可以吃的舒心又开心,
还没去过的朋友真的可以去尝试一下,不会让你失望
福州 · 宣和苑
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ranshinexl
2021-11-02 00:00
环境,是老洋房改造的,每间房间都是包厢,大小就是一个洋房卧室的大小,环境是好的,僻静的,但是房间里不通风,装修的味道有点重,后来把纱窗打开还好。
菜品:
冰镇鱼唇,即位的,一人一片,一片12,部位确实比街上小菜馆的鱼唇要好,一片很厚实,口感q弹,很入味,总体是芥末+酱油调味的,底下垫了一片莴苣,是好吃的。
笋壳鱼,实价298,这个很好吃,清蒸的,除了青红椒葱丝,比较特色的是还放了一些火腿丝,还有有点像腌菜的东西提味。
洋烧排,一根38,部位很好,是软排,软骨啃起来很爽,调味也很福州。
岩茶冻,这个好吃,岩茶香很浓郁,冰冰凉凉的口感。
淡糟螺片,比较失望,螺片有股腥味。。。刀功是很棒,切得很薄,酒糟味也是ok的,但是酒糟味褪去之后那股腥味,不知道是螺不够新鲜还是用的螺种类不行,但是配菜的百合相当好吃,很脆。
冰镇鹅肝,可能是我点错了,以前吃的鹅肝刺身还有红酒鹅肝都很好吃,这家的鹅肝没入过味道,而且做得太熟了,很腻。
虾姑盖菜煲,味道还行就是太油了。
芦笋百合虾,味道中规中矩,还是偏油了,特别是那个虾。
茶位费里有包含茉莉花茶挺香的。
总体而言,为了环境可以来,适合宴请、给长辈做寿,单论菜品的味道距离闽菜天花板还很有距离。
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madricci
2021-12-10 00:00
餐厅在很深的小巷子里,有自己的小院子环境非常好。
店里人不多,服务很好,两个人坐的位子私密性也不错。
想不好点什么菜,干脆就团购了双人餐,但是这个菜量对两个人来说实在有点多了,如果能打包带走倒不是问题,对旅游的人来说打包就不太方便,能减个量再便宜点就更好啦!
餐前送的小番茄非常好吃!
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做个吃不胖的美
2021-12-21 00:00
宣和苑作为闽菜高端代表,保持着一惯的水准值得称赞,雅致的就餐环境和精致的菜品形成了独有的风格!它们家每道菜精湛的刀工,恰到好处的火候,以及师傅对口味把握,都充分体现出闽菜手艺人的精湛技艺!这时看看窗外熙熙攘攘的小雨,不禁沉醉!
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OysterL
2021-11-22 00:00
17年的福州老牌,福州闽南菜
鲨鱼皮即位呈现,厚切的口感和调味的很维和,特别清脆弹牙.
一直最爱的荔枝肉
黄鱼融合了当地的肉馅元宵,黄鱼汤汁的鲜味被外皮的糯米皮吸收加上肉馅的汁双重融合.
唯一的希望就是猪肝,煮的太老了
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老夫乃司命星君
2021-12-31 00:00
华侨新村这一片,真的是打车靠导航也会迷路,小巷子太多了。还好这位司机车技好,七拐八弯,把我送到:宣和苑的门口。门口位于一个小坡上。
「传统荔枝肉」「传统两煎肝」「鸭露粉干」「番茄煲红鲟」「冰镇鱼唇」「笋壳鱼」「奶茶奶冻」……
最喜欢「鸭露粉干」粉干和鸭汤真是绝配呢!最好吃的就是这个…
「传统荔枝肉」份量少少,摆盘大大。味道中规中矩没有外酥里嫩的香。
「南煎肝」酒糟做的南煎肝,切成非常非常厚实的猪肝,口感实在好腻啊。
「冰镇鱼唇」芥末味清爽,一人一份。
「笋壳鱼」鱼肉质挺鲜美的。
「奶茶奶冻」饭后甜品,喜欢吃奶冻的可以点。不会很甜腻。
环境:
环境一百分,周围别墅区,环境安静。适合宴请。二楼只有两间包厢,隔音有点差。
买了套餐,人均230。
福州 · 宣和苑
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Hanson_6542
2021-12-01 00:00
是福州的本地朋友专门带我来的这里。因为当时觉得这家饭店太有特点,并且味道非常非常的棒,所以想找个时间好好写写的
福州 · 宣和苑
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白歌拉姆
2023-12-01 21:30
福州长乐一日游看海攻略 ——福州周边游
俗话说来福州没看长乐的海就白来福州了,时间不够去平潭的朋友们来长乐,还可以地铁直达玩遍全长乐。话不多说直接上攻略
🚇市区出发推荐4-6的换乘;不推荐1—6换乘 当然有一天时间建议还是自驾出行比较方便,因为每个地方距离还是有
📔商务印书馆
人少好停车,中国出版中历史最老的出版机构,1957年 中国第一版《新华字典》在此出版,是这里的镇店之宝,福州名人与商务印书馆史迹展,底蕴深厚的历史展厅。可以静心感受书中的内容
🌊王母礁(十七孔)
地铁6号线直达万寿地铁站,D出口往前走100米后红绿灯就能看到专线大巴,直接搭乘王母礁公交站,这个公交站过个马路不到5分钟就到十七孔。
开车定位十七孔市区过去大约40分钟,这里也有很多停车的地方,有停车场还是免费的,下车还有小吃摊很方便。
这个地方还是很有感觉的,可以拍到海景的同时还可以拍到海上掠过的飞机,在这里不仅有海的浪漫更有妈祖神像带来的安定,可以去到二楼离海更近听海的声音。
⚓️长乐下沙(下沙滨海度假村)
地铁6号线到万寿站,C1出口可以乘坐公交到下沙滨海度假村打车20元
我们从王母礁直接过来很近十分钟,这里停车也是免费的
进口处有房车露营基地对面是一片小吃店摊,运气好还有驻唱,海边玩累了就到这里吃吃小吃听着歌多么放松的感觉,穿过这一片就到海边了,一入眼帘的是下沙标志性建筑灯塔会忍不住的各种拍或向它奔跑,站在中间你会看到下沙两种不同的海域,一边是沙滩和海;一边是礁石和海,非常别致。拍照很出片
✈️北猫山 离机场最近的海域
建议在这里看日落4点左右,没那么晒。漫步沙滩,感受海水的清凉,运气好的话可以拍到火红的晚霞布满天空。北猫山游客相对来说游客比较少,海水比较干净,沙子也很细腻,走起来软绵绵的像地毯。还有北猫山山洞 俗称网红机位
🌈如果地铁建议去一到两个明确的地方,不累又好玩。自驾一天可以都打卡一遍。说实话长乐的海还是有惊艳到我,看过泉州 厦门 平潭的海域再看这里还是被惊喜到,很美值得一去。
浪漫这两个字始终离不开水的加持,那海就是最好的见证。
看海的时候觉得自己是富足的。有很多情绪,好的、坏的,全被这一方广阔所吸纳。把心事告诉海,海浪会扑起,一层又一层,一次又一次,帮情绪掏空和清洗。
我可以长久地驻足于海边,所以很喜欢 也推荐你们去。
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鸽子moco
2020-12-15 23:20
福州有哪些值得去的地方
在福州出差一个月,自己周末玩了不少地方,有一些个人喜欢的 发出来给大家参考。
1.西禅寺
古色古香的寺庙,游客不多,生态很好,有一棵特别特别大的榕树,树枝垂到池子里,树下好乘凉,有一些汉服小姐姐在这取景,很美~
建议游玩1-2小时。
2.烟台山公园
有废弃的美领馆,和一些其他历史文物建筑,还有石厝教堂,不少拍婚纱的人,几乎没有游客,适合自己慢慢走,很安静很安静,个人挺喜欢这里,有一种过去老时光的感觉。没有商业,建议游玩2-3小时。
3.上下杭
这边都是古建筑,大部分还在修缮,个人觉得挺美的,喜欢老建筑的可以来,如果对建筑不感兴趣的可能会觉得就是一些破房子😂,去之前取舍一下~是商业区域但感觉也不太商业,吃的喝的没有三坊七巷那么多。
4.三坊七巷
是很多城市都有的那种商业化的街区,游客非常多,很热闹,感觉还是值得一来的,这边有聚春园,吃佛跳墙可以去那里,有398.598两种。还有红瓶奶茶,人很多,要排号,买了可以溜达一圈回来取,做的很慢。
5.西湖公园
这边主要是逛市内公园,可以坐船,但推荐这边主要是因为它跟福建博物馆挨得很近,可以一起逛,还有自然馆,也挺有意思的。
6.江心公园
是个小公园,不太大,顾名思义,就在江中间, 游玩时间紧的可以不来,因为我是漫游,所以过来看了看,比较嗮,门口的仙草冻好喝,一小时可逛完。
7.尤溪桂峰古民居
没有班车过来,必须自驾,或者报团。
没有网上吹得那么好,但也可以看看,居民已经不太多,都是古建筑。爬坡路比较多,路不太好走,建议穿运动鞋,注意防嗮,自驾可一天来回。(这里没有想象的那么好,且旅途比较远,前往需三思)
8.联合梯田
季节不对,稻子已经割完了,水也没了😂
季节好的时候是很美的,可以自行百度,离古民居一个小时车程,可一起游玩。
9.福建国家森林公园
我就是为了那棵千年榕去的,其他地方一般。真的好大一颗树,我觉得没白来。
福州 · 西禅古寺
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Car_733
2022-08-18 10:28
福州最美教堂️—泛船浦天主堂
“走马仓前观走马,泛船浦内看番船”后者说的便是泛船浦天主堂。泛船浦天主教堂位于福州市仓山区南台岛,是福建省级文物保护单位。教堂始建于清同治三年(1864年),民国22年(1933年)重建,占地8400平方米,建筑面积1253.7平方米,为哥特式建筑。主堂北端,建有20多米高的钟楼,楼顶竖立近3米高的十字架。昔时钟楼报时声扬十余里,号称“江南第一大堂”,其仍为福建最大的天主教堂,为福建省福州市天主教总堂。
周日晚上7:30会有弥撒圣祭,有兴趣的可以来看看
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丹里个丹
2020-10-02 22:43
福州周边游|平潭•猴研岛
📍平潭•猴研岛(朋友圈问爆了!这是哪里?????)
🌊位于平潭澳前镇东澳村,岛上立着一块写有“祖国大陆—台湾岛最近距离68海里”字样的石碑。由于岛上的旅游还未完全开发,所以人流量没有很大,趁着这时候快来🤭
🌊景区免费🆓有很可爱的薄荷绿观光小巴士🚌(如图2)可乘坐,也有小电驴出租环岛,当然也可以选择步行,现在的天气不算太热,海风很大,很好出片哦~🤭
🌊从福州自驾出发🚗车程2个小时左右 国庆周边游很ok 碧海蓝天,吹着海风,穿上漂亮的小裙子,来拍美美的照片吧~📸️
猴研岛
福州 · 猴研岛滨海度假区
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王一二
2023-08-15 12:36
听我一句劝️逛完烟台山再离开福州
🙆♂️Hi~我是爱玩爱浪的一二🤳
如果你来福州旅游
我会建议一定要留出半天时间给烟台山!
“苍山烟霞、高丘低江”
景色真的很迷人,这里是福州文艺地标
也被称为“福州版的鼓浪屿”!
·
🚶烟台山路线
解放大桥—中洲岛—烟台山漫步街区—亭下路—石厝教堂—爱国路—乐群路—仓山影剧院—烟台山公园
·
▪️烟台山上树多,坡多,逛街就像爬山逛公园,街巷、老屋、小店都在坡上生长。
▪️登上烟台山瞭望塔,远眺中洲岛、解放大桥,近看古厝和西式建筑之美。
▪️ 建筑景点:美驻福州领事馆旧址、美丰银行旧址🏦天安堂💒乐群楼、美华书局旧址、石厝教堂。
▪️商业街区有各种洋气好看的买手店、咖啡馆、茶馆,拍照很可。
▪️步行500米就到了中洲岛,复古黄建筑很出片。据说这里将要被拆除,被拆前打卡留念吧。
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肖魂儿
2018-10-31 14:40
拍照圣地🎬/福州台江区中平路*关于老街道的新记忆
石墙裙 拱形门 百页窗
复古的建筑风格
让上下杭里一条民国风浓浓的中平路
最近成了福州街拍新宠
这个地方远离尘嚣
却又交通便捷
这里曾经是商业繁荣之地
酒楼、饭馆、旅社、舞厅、当铺、教堂、报社、私家花园一应俱全
被称为福州的“十里洋场”
虽然昔日繁华洋场如今归于平静
走过这些古建群楼
还是可以感受到老福州的气息
秋意渐浓
正适合慢悠悠的走在福州街头
相对于燥热的夏天
这几天的清凉与和风
总显得弥足珍贵
📍:台江区中平路
🚙:6路、319路、13路、79路、321路、37路等,福州青年会对面
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夏冰冰_4437
2021-07-25 20:03
平潭赶海真的有螃蟹海胆!姐妹们快冲
看到票圈好多人去平潭赶海一直心痒痒,终于去了。没想到还真让我捡到蟹老板、章鱼哥,派大星和一大桶海胆!🦑🦞🦀🐠🦐
可以说实现了海胆自由了!
·
赶海真的是技术活,同时也是体力活。小玩几也去深入了解了一下赶海的一些小技巧分享给大家。
·
🦀赶海技巧:
【怎么抓螃蟹?】
一定要走到礁石区,去翻石头,一般螃蟹啊章鱼啊海星啊都喜欢躲在石头缝里,石头越大概率越高。
·
🦀怎么捡海胆
海胆要走到海水比较深的地方,大概没到腰上那种,一般海胆都会贴在大石头上,你伸手去摸,一摸一个准。(但是一定要带手套!)
·
🦀赶海时间:对于新手来说最好选择大潮的时间,因为大潮的时候东西最多。每个月初一和十五的前后几天都是大潮,P6是潮汐表大家可以参考一下哦~
·
🦀赶海工具:橡胶手套,雨靴,钳子、水桶(可以自己带,海边小木屋也有租赁)
·
🦀赶海地:平潭流水镇的模镜村·民安沙滩(导航到模镜村然后朝着海边走就对了,一定要走到礁石区赶海)
·
🦀可以带小孩吗
超级可以的,很多带小孩去赶海的麻麻~ 但至少要三四岁以上的哈哈
·
❣️温馨提示:海边紫外线强,防晒一点要做好!最好的就是物理防晒,然后最好穿长裤不然很容易被礁石划伤(我就是呜呜呜)
福州 · 龙凤头海滨浴场
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Ronr_9377
2021-07-08 19:11
陈赫最爱的福州捞化‼️我冲了
前阵子陈赫回福州打卡了这家 福屿伟榕捞化
开在居民楼🏡附近的小店 据说是福州本地人都会来吃的老店啦!离市区也不远 可以顺道来打卡
·
☑️满满一冰柜的料可以选 都是卖完就添 超新鲜
☑️很大一碗!料给很足 完全可以吃的饱饱
☑️汤底偏清淡 一定要加陈赫亲口认证的「虾油」‼️强烈推荐‼️
☑️油条也是必点!脆脆的泡在汤里超绝
☑️拌骨髓、大肠也是热门菜品 如果同行人多可以点起来 要不然真的吃不完 我准备下回冲!
·
💰人均:30 丰俭由人
🈺️营业时间 8:00-凌晨1:30
📍地址:福屿社区福二路26号
福州 · 福屿伟榕捞化
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秦九_3106
2020-12-12 23:55
住在5A景区三坊七巷是什么体验福州旅行
🔴 推荐理由
🔺可以带宠物入住✔
🔺“一泊两餐”早餐晚餐都包圆了,早饭可以现场定做福州特色菜「捞化」和「锅边糊」,晚餐也有「佛跳墙」和「荔枝肉」,时间赶又想体验福州特色菜的话,这家酒店是很不错的选择
🔺 晚餐餐厅马云+姚晨+周迅都用餐过🔥
🔺酒店内的青红酒庄上过CCTV👍
----------🥃----------
🔺房间内的洗护用品是欧珑的~
🔺有提供依云、啤酒、可乐等饮料🆓免费饮用
🔺房间里的福建特色茶也是🆓免费的
🔺茶托盘是福州三宝之一的脱胎漆器
只要住一个酒店,🔑就可以快速而且沉浸的感受✨福州建筑+福州美食+福州特产👍出门就是5A,你可以收获不同于大众眼光里的三坊七巷~地理位置更不用说了,市中心的市中心,交通很便利,离景点都很近~
----------🥃----------
📍 𝐒𝐓𝐎𝐑𝐄:福州书香文儒文凡酒店
📍 𝐓𝐈𝐌𝐄:24h
📍 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄:福州三坊七巷文儒坊50号
福州 · 书香文儒艺术酒店
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安鑫游
2023-10-23 11:12
福州青年会周边️随手拍都那么美重点
📍地址:台江区-解放大桥边
🚘交通:公交车(25路、52路、66路、79路、149路、321路)至【青年广场站】
🚇地铁:地铁1号线达道站c出口
门票🎫:免费🆓
红砖➕绿草坪➕蓝天☁仿佛进入宫崎骏的漫画世界,还可以眺望中州岛和对岸的烟台山。
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张宇超
2021-03-09 08:43
福州排名第一的美式街头汉堡超诱人啊啊啊
太ins了‼️颜值和口感真是一绝🥳所以不要再说国内没有这种美式汉堡了‼️
⚠️这才是汉堡打开的正确方式👏
这家店是三坊七巷排名NO.❶的美式手作汉堡,没有网红风的装修,只有踏踏实实的品质,我真的太爱了!N刷都不为过,已成功列为我带福州旅游的朋友们必吃的一家店啦🤭😁 😁
-
🏅️巨无霸悍马堡🍔
🌟🌟🌟🌟🌟
说心里话,性价比太高了,真是巨大size😍汉堡坯两面涂抹不同的酱,中间的手作肉饼又是自制青酱混着蔬菜,超满足,真绝了!还有一刀切下去就流心的太阳蛋,夹满了薯条,一口下去,牛肉会爆汁!❤️
🥈黑糖培根牛堡🍔
🌟🌟🌟🌟🌟
这个真好特别的一款,没想到这款居然是目前吃过zui特别的没有之一!🧆黑糖皮的汉堡胚松软带着微味焦糖的口感,满满的手打肉饼,从中间切开,汁水会顺着切口处迸发,饱满的肉酱混着特调的酱汁,真的直击我的味蕾!
🥉全店的小食拼盘🥙也是一绝,分量超大!巨大的薯条🍟上淋着芝士和自制肉辣酱的那份,一定要点,然后趁热吃,真的会上瘾!
-
🍹关于饮品:点巨无霸套餐送了两款,青柠薄荷超清爽解腻,芝士奥利奥超香!两款都妥妥的能打!
-
整家店都是手作汉堡,从原料到成品,全部自制!👍MUA在福州已经开了六年了,性价比一直很高,人均60左右!在我心中有不可替代的位置🏆,来三坊七巷旅游的朋友千万别错过啦😁
-
🍔店名: MUA摩造美式汉堡( 三坊七巷景区)
🍟地址:福州鼓楼区塔巷24号11段407A地号
🌭营业:中午11:30开始
福州 · MUA摩造美式汉堡(大洋百货店)
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丁susu_4182
2021-04-13 11:46
三坊七巷最美打卡点福州旅游国风手机摄影
每隔些时间去三坊七巷就有新发现,这次因为百面古树开花了也有其他新发现,就是衣锦坊的流苏花👍
📿推荐路线
黄巷/ 衣锦坊/ 福州光禄坊/ 普蓝咖啡(东百中心店)
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摄影师松鼠
2024-01-13 11:44
好像在电影里~ | 福州约拍
福州经常被忽略的拍照机位
坐标📍中洲岛
机位在青年广场
(附近有古色古香上下杭和大家很熟悉的烟台山)
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SophieLynn
2021-03-23 12:07
福州美食 / 福州捞化哪家强 · 福州版麻辣烫
捞化,是我们福州传统的大众小吃
受欢迎程度绝对不亚于麻辣烫
大家根据自己的喜好选择各种荤素食材
和原产自莆田的兴化粉一起
投入猪骨熬制的高汤中翻滚片刻出锅
搭配香脆的油条,沾上蒜头酱和虾油
是每个福州人都熟悉的家乡味道啊
爱吃的老福州们都有自己心中的最佳
那么我就罗列一下我钟意的那几家吧
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🏡店名:福屿伟榕捞化
🚙地址:鼓楼区福二路35号福屿社区
开了20年的老店,是老福州心中的首选
各种配料直接暂时在冰柜里任君挑选
从传统的海蛎、黄喉、鸭胗、罗汉肉、猪肝
到新潮的福袋、土豆丸、龙虾丸
应有尽有,琳琅满目,丰俭由人
泡的主食有兴化粉、粉干、油面、扁面
个人觉得泡兴化粉才是真正的捞化
买单后拿着铁牌子,坐等即可
不到五分钟,一晚热腾腾的捞化上桌
虾油味十足的高汤暖心暖胃
再拌一盘青菜,是绝佳的晚餐或者夜宵了
•
🏡店名:依土捞化
🚙地址:庆城路43号
作为一家同样年纪大的捞化店
在福州人心中的地位也是数一数二
食材都放在明档的案台上,干净、明了
他家的高汤和牛滑值得单独拿出来推荐一番
吃不饱的话还可以加一份煎包
煎包沾着福州辣酱,再嗦一口兴化粉
大满足!!!
价格方面,毕竟在寸土寸金的市中心
即便是从小吃到大,个人感觉会比其他店贵一些
点起食材来多少会收敛点手脚
•
🏡店名:闽侯永丰林东如清汤面
🚙地址:洪甘路百益幼儿园西50米(导航直接搜店名就有)
虽然在遥远的闽侯
也抵挡不住食客们一颗吃货的心
和其他捞化相比,林东如的主食主打扁面
配料的选择上没有那么多花样
但是汤头是真的鲜美,面也煮的软硬适中恰到好处
特别推荐一下它家的卤味,鸡翅膀、鸭腿、猪蹄
碰到一定要试一试
福州 · 福屿伟榕捞化
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福州岭里沐里度
2021-05-16 18:19
鼓岭攻略|最全游览线路+交通+地图|福州避暑
【一日游】
经典线路:
上午:宜夏别墅—教堂—富家别墅—加德纳纪念馆—柱里景区
下午:柳杉王公园—大梦书屋—百年泳池—万国公益社—鼓岭老街—鼓岭邮局—古堡别墅
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【半日游】
A线(自然风光日出版):
柳杉王公园—环柱岗顶游步道(柱里景区、柱里观日台)/鼓岭老街—长田溪游步道(梯田花海)/柳杉王公园—浦柱森林游步道(柯坪水库)
·
B线(古厝人文深度游):
柳杉王公园停车场—宜夏别墅—教堂—加德纳纪念馆—富家别墅—柳杉王公园—大梦书屋—百年泳池—万国公益社—鼓岭老街—鼓岭邮局—古堡别墅
·
C线(摩崖佛教文化):
鼓山下院—登山古道(沿途摩崖石刻)—十八景公园—梅里景区—涌泉寺
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D线(红色研学游):
闽浙赣游击队交通联络站—古堡别墅—柏林威别墅(竹林山庄)—寿山石艺术馆—大梦书屋(李世甲别墅)—柳杉王公园—富家别墅—加德纳纪念馆
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【交通】
🚗驾车:跟着导航走即可
🚌到达核心区的公交:
方式1⃣️:鼓岭旅游区区间专线3公交车:鼓山公交总站(地铁鼓山站B出口比较近)---鼓岭柳杉王公园停车场 运营时间:上山8:00-16:00 下山9:00-17:00 大概是一小时一趟 (区间车他们最近有调整说半小时一趟 但是比较乱 ,所以还是按照一小时一趟比较保险)
方式3⃣️:乘坐景区直达车(运营时间:夏季8:00-18:00;冬季8:00-17:30,约每20分钟一班)在鼓山下院乘坐直达车(鼓山线)到涌泉寺站,票价:10元/人;再换乘(鼓岭线)从涌泉寺到鼓岭柳杉王公园停车场,票价:15元/人。
🚶♀️徒步:乘公交车170路、316路、322路到鼓岭古道口,沿新修建的鼓岭登山古道步行上山。
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鼓山和鼓岭可乘坐区间车
福州 · 鼓岭
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INchin
2023-12-29 22:58
福州打卡 | 99%的人不知道西湖公园怎么逛
作为福州老牌公园No.1的西湖,一直是福州常去散步溜达的好去处,元旦想避开人就去这几个小众出片点吧!
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1️⃣盆景园
顾名思义就是有很多盆栽的院子,但不仅有盆栽,还有连廊庙宇,很有在苏州的感觉!
2️⃣开化寺
西湖内现存的最古老建筑,古色古香的,很有韵味!
3️⃣省博外围环湖步道
人比较少,散步很舒服,感兴趣的话还可以去省博里看展!
4️⃣荷亭晚唱附近的银杏林
无意中发现的,西湖居然有银杏林!!很茂盛而且人不多,想拍银杏大片没必要去烟台山人挤人啦!
5️⃣西湖书院
夏天这里会开满荷花🪷,但冬天的残荷也是另一种意境!
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西湖周边也很有的逛!悠闲自在的梦山路、美味云集的鼓西路、社区咖啡聚集地卧湖路…快出门走走吧!
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福州
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南瓜怪兽
2021-07-15 22:37
福师大学生街美食攻略
是我小学时候就来逛过的小吃街🔥
改造之后有了很多变化
不过依然是我心中平价路边摊美食天花板😋
📍仓山区施铺路17号
⏰建议大家晚饭点来,这时候的摊位比较多
▫️十八番章鱼小丸子
这家的章鱼小丸子🐙真的好吃 7💰4个
有章鱼粒也挺大个,给的木鱼花沙拉酱也很足,放到可以整个入口的温度吃真的hin满足
路口和往里走都有这家店,而且人气也挺高,很值得一吃
▫️闫阿姨烤冷面
😂做冷面的不仅仅有阿姨 也有叔叔
是白天来逛也会有人排队的店
没有吃过正宗的冷面什么样,但是这家冷面皮鸡蛋火腿肠一起塞进嘴里真的好香很好吃,连加的香菜都很喜欢
▫️川香豆腐
除了1.5💰1块的豆腐以外,我还很喜欢它家的烤肠和白粿(应该也可以叫年糕)
豆腐不是那种很嫩的豆腐,外皮煎的焦焦脆脆的,刷上酱带一点点辣巨香
淀粉肠和白粿是在这种小摊上难以拒绝的美味,淀粉肠的好吃不用我多说,重点是它家的肠还有大根的版本 吃起来更快乐,然后白粿会比较薄比较大片 煎过之后酥脆软糯的口感真的绝了,超喜欢!!
▫️蜜雪冰城
蜜雪冰城学生街很早就有了,在街道翻修以前还是很小很破的店,现在受到大家关注之后店大了很多也很好找
不用多说 柠檬水半糖少冰yyds
新尝试的冰淇淋红茶也不错👍
▫️暮雪亭
是从漳州开到福州甜品店🍧 学生街这家好像是福州第一家
招牌的红豆芋圆冰真的超级好吃!!我太喜欢满满黄豆粉了,拌上牛奶刨冰蜜豆和糯米团子,配着黄豆粉恰到好处的香气,没有人不喜欢!!
泰茶刨冰里的浅橘红冰沙应该是泰茶味的?单吃吃不出来,但是加上顶上浇的一层奶盖就很好吃,它整碗看起来很单调其实料都在底下盖着呢,一定要拌匀了吃,每一口都有惊喜!!
▫️陈阿姨鸡爪
我吃了上面几家之后已经吃饱了 就没有买鸡爪🐔
朋友随机买了几种带回家吃说都好吃
挑的时候阿姨会很热情的给我们推荐,百香果的那一种是卖的最好的也不辣,还有给我们送腌萝卜,我朋友说是这个萝卜很好吃,这个萝卜也可以单买,下次去还想单买这个萝卜
学生街的小吃真的好多 价格也都很便宜 只逛一两次可能都办法把想吃的吃完 大家有机会一定要去逛逛呀!
福州 · 师大学生街
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一罐热茶
2021-06-03 18:13
写给第1次来福州的你|18条旅行建议
⛩ 三坊七巷的主街商业化严重,基本不用怎么看了,主街两边的每个巷子里都有名人故居,不做功课就没啥意思。
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🌊 西湖是感受福州市民文化的好去处,建议晚上去,蛮热闹的,适合饭后消食。
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🚶🏻♀️推荐去 福道走走,改变了登山的方式,可以体验玻璃栈道的晕眩感,设计得很摩登,四周环绕山林,空气清新,风景非常棒,最高处俯瞰整个福州。
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⛰ 金鸡山公园栈道也很不错,山顶有座横跨两个山头的桥,可以在山间环视福州,建议下午上山,下山时看夜景。
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🛖 鼓岭风景区可以打车上山,定位到 鼓岭大梦书屋即可。鼓岭是避暑度假胜地,有个水库很漂亮,景区里看地图就能找到。
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🏞 鼓山和鼓岭可以连在一起玩,它们之间有景区班车接送,很方便。鼓山上重点看摩崖石刻,还有古刹涌泉寺,姚晨在那里拍过一组很漂亮的图,可以参考机位。
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💅 中洲岛就是个批发市场,很衰败,能拍出魔幻的欧洲风小镇照片。
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🕰喜欢冷门去处的可以去林浦村。有宋代的泰山宫遗迹,穹顶的藻井繁复华美,村里还有家林浦私房菜值得打卡。
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📸仓山老洋房区很适合拍照!那边老建筑的分布也有规律:领事馆在对湖、仓前山、乐群路一带,学校在麦园路、公园路、对湖路、下藤路一带,教堂在上下渡、中下藤路、乐群路一带。走累了可以到 西林小筑(公园路店)歇歇,很漂亮的红砖建筑。
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⚱️如果对古建筑感兴趣, 华林寺不可谓不重磅,江南地区现存最古老的木构建筑。
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📺柳河路适合文艺女孩,充满复古烟火气,尤其是81号,曾经的省电影机械厂仓库被改为咖啡店、古着店。
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⛲️福州的温泉很棒,不过去贵安有点远,市区温泉推荐福飞路的源脉温泉、温泉公园的明谷温泉会馆。
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🏖有时间可以去 平潭岛玩一玩,途径跨海大桥很壮观。平潭岛不是很大,还没开发得很严重。攻略我之后写。
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🏝连江的 奇达村也很值得,在山上的亭子看海真的超级绝!视野很开阔!
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🍧如果在 三坊七巷吃小吃,沿南后街一路吃下去即可。顺序:百饼园-木金肉丸-永和鱼丸-同利肉燕-锅边糊。
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🍨花生汤首选 没牙伯花生汤店,很简单的小店,花生汤入口即化。
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🍜 华塑小区是吃东南亚小吃的网红小区,烤肉、越南粉都还不错,但也不要抱有特别大的期望,价格很实惠。
福州 · 三坊七巷
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逛吃福州
2021-05-18 18:08
学生街美食攻略️干饭7️⃣毛起,带上零钱冲
学生街一直是暗藏平价美食的地方🍪🥞🍲😍今天推荐的这几家,都是经过时间考验的宝藏绝绝子,💰快上零钱冲!
❤️❤️❤️坐标:师大学生街❤️❤️❤️
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1️⃣潮汕绿豆饼💡💡💡
绿豆、红豆饼7毛/个,紫薯、香芋、板栗饼1元/个,饼皮非常酥脆,内陷沙软微甜,超级好吃,基本吃过都会回购!
📍仓山区施埔后支路12号
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2⃣️阿布罗吉车轮饼💡💡💡
台湾大叔的小摊只卖️种口味,下午五六点就能看见开始排队了,✔️比较推荐红豆奶油芝士���抹茶,价位:6-10r
📍仓上区首山路万安街9-3号(小推车)
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3⃣️现炸里脊💡💡💡
10年老店,是不少学生的回忆,几乎没涨价过,招牌里脊依旧是2元r/串,又嫩又香🥳还推荐芝士棒5r、无骨鸡柳5r👍🏻
📍仓山区施埔路81-01店面
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4⃣️陈阿姨鸡爪💡💡💡
鸡爪又大又肥,推荐招牌百香果鸡爪,🉐️有骨的19r/半斤,无骨30r/半斤,还有柠檬🍋、香辣🌶️、泡椒口味。
📍仓山区施埔路93号
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5⃣️芋见冰饭💡💡💡
又到了吃冰饭的季节啦,这家是正宗的长乐冰饭🧊基础只要8r,里面有白糯米+水果🍉+红豆+椰果+花生🥜+葡萄干🍇...1份管饱!
📍仓山区迎安路118号(万里青年公馆旁)
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6⃣️闫阿姨正宗东北烤冷面
这家一直名声在外👂经常要排队,基础烤冷面(面+蛋+肠)只要8r😻酱料很足味道不错哦~
📍仓山区施埔路143-2号
福州 · 师大学生街
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宇宙无敌的Cl
2021-04-28 20:24
平潭最美玻璃栈道拍照圣地| 海上风车
平潭北部湾生态廊道
五一小长假去平潭的话
整理了一下可以拍照打卡的地方
其实好多段路拍照都非常出片的
但是路过没有停下来拍照
有停车的地方,也有卖当地小吃之类的
观景台看风景针不戳❤️
想要拍照片的一定要去打卡📸
免费景点
北部生态廊道F1观景台
北部生态廊道F2观景台
北部生态廊道F3观景台
北部生态廊道战壕遗址
福州 · 平潭北部生态廊道
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番友_70062
2019-12-28 22:45
石厝教堂️福州热门打卡地!
【石厝教堂⛪️】
📍福州市仓山区乐群路
公交车🚌:仓前公交站
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最近朋友圈的热门打卡~银杏叶的季节🍂
运气好的话,可以遇上教堂⛪️开门~
好多好多人都趴在地上,从门缝里拍照📷(太拼了)
7⃣️是美国领事馆~
如果想进去记得提前预约
(或者当天很早过去,每天有一定的限流量)
微信预约——关注公众号“仓山九里”
8⃣️9⃣️超好喝的手冲咖啡☕️
刚冲泡的咖啡味好香!!
运气好的话可以遇到这位叔叔~
喝上一杯热腾腾现磨的手冲咖啡☕️
福州 · 石厝教堂
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TG_7024
2018-08-10 17:30
福州的特色甜品「没牙花生汤」
老福州的记忆甜品,历史非常悠久了,位置位于老药洲街18号,营业至24点。
最推荐的应该是花生汤 ,用砂锅长时间的熬煮,口感软绵,非常容易入口很适合小孩和老人。只是有点甜,如果可以自己调节糖度就更加完美。😘😘😚
我个人比较喜欢吃的是藕糕,因为是凉的,特别在炎热的夏天吃最适合不过,也不会太甜,但是口感有些粘稠,也挺多人接受不了。
店里还有很多别的甜品:糯米饭,花生糕,花生酥,芋泥。
平时我最喜欢的就是晚上去老药洲上吃宵夜,有烧烤啊,炖罐啊,福州的捞化啊,还有一些小炒。吃完宵夜后,最后再去没牙吃份甜品。😋😋😋😋😋
福州 · 没牙伯花生汤
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