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老夫乃司命星君
2021-12-31 00:00
华侨新村这一片,真的是打车靠导航也会迷路,小巷子太多了。还好这位司机车技好,七拐八弯,把我送到:宣和苑的门口。门口位于一个小坡上。
「传统荔枝肉」「传统两煎肝」「鸭露粉干」「番茄煲红鲟」「冰镇鱼唇」「笋壳鱼」「奶茶奶冻」……
最喜欢「鸭露粉干」粉干和鸭汤真是绝配呢!最好吃的就是这个…
「传统荔枝肉」份量少少,摆盘大大。味道中规中矩没有外酥里嫩的香。
「南煎肝」酒糟做的南煎肝,切成非常非常厚实的猪肝,口感实在好腻啊。
「冰镇鱼唇」芥末味清爽,一人一份。
「笋壳鱼」鱼肉质挺鲜美的。
「奶茶奶冻」饭后甜品,喜欢吃奶冻的可以点。不会很甜腻。
环境:
环境一百分,周围别墅区,环境安静。适合宴请。二楼只有两间包厢,隔音有点差。
买了套餐,人均230。
福州 · 宣和苑
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猪哥_6145
2021-11-08 00:00
宣和苑,印象中是最早一批在华侨新村开店,并经营到现在的餐馆。16年,对一家餐饮店来说不算短,能做到今天还能经营的有声有色,个中的功力无需多言。闽菜需要传承,也需要创新,传承相对简单,守好老祖宗的门道,不取巧;创新,就有一定的风险,需要有深厚的功力才可以尝试,否则就适得其反;这两点,宣和苑都做的不错。图7这道香油河虾,上桌时就被河虾的个头惊呆,每一个河虾都快有小拇指2个指节大小,要知道选用如此个大的河虾,价格是要比普通河虾贵上许多。油爆虾,讲究的是油炸的火候和生抽与糖的比例,河虾并没有油炸过头,外表酥脆的同时虾肉还可以吃出河虾的鲜美滋味,勾芡汁包裹在每一只河虾表面,盘中干爽,没有多余的芡汁,生蒜和黑蒜中和了虾肉略有的腥味,这道菜我一个人就吃了三分之一。图 6的岩韵佛跳墙,在古法佛跳墙的汤底中加入老枞水仙,入口有类似青橄榄炖汤的清爽口感,很好地化解了佛跳墙原有的黏腻感。在雨后的庭院内,享用一席兼顾传承和创意的闽菜,实在是一个完美的周末。
福州 · 宣和苑
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做个吃不胖的美
2021-12-21 00:00
宣和苑作为闽菜高端代表,保持着一惯的水准值得称赞,雅致的就餐环境和精致的菜品形成了独有的风格!它们家每道菜精湛的刀工,恰到好处的火候,以及师傅对口味把握,都充分体现出闽菜手艺人的精湛技艺!这时看看窗外熙熙攘攘的小雨,不禁沉醉!
福州 · 宣和苑
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OysterL
2021-11-22 00:00
17年的福州老牌,福州闽南菜
鲨鱼皮即位呈现,厚切的口感和调味的很维和,特别清脆弹牙.
一直最爱的荔枝肉
黄鱼融合了当地的肉馅元宵,黄鱼汤汁的鲜味被外皮的糯米皮吸收加上肉馅的汁双重融合.
唯一的希望就是猪肝,煮的太老了
福州 · 宣和苑
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Hanson_6542
2021-12-01 00:00
是福州的本地朋友专门带我来的这里。因为当时觉得这家饭店太有特点,并且味道非常非常的棒,所以想找个时间好好写写的
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ranshinexl
2021-11-02 00:00
环境,是老洋房改造的,每间房间都是包厢,大小就是一个洋房卧室的大小,环境是好的,僻静的,但是房间里不通风,装修的味道有点重,后来把纱窗打开还好。
菜品:
冰镇鱼唇,即位的,一人一片,一片12,部位确实比街上小菜馆的鱼唇要好,一片很厚实,口感q弹,很入味,总体是芥末+酱油调味的,底下垫了一片莴苣,是好吃的。
笋壳鱼,实价298,这个很好吃,清蒸的,除了青红椒葱丝,比较特色的是还放了一些火腿丝,还有有点像腌菜的东西提味。
洋烧排,一根38,部位很好,是软排,软骨啃起来很爽,调味也很福州。
岩茶冻,这个好吃,岩茶香很浓郁,冰冰凉凉的口感。
淡糟螺片,比较失望,螺片有股腥味。。。刀功是很棒,切得很薄,酒糟味也是ok的,但是酒糟味褪去之后那股腥味,不知道是螺不够新鲜还是用的螺种类不行,但是配菜的百合相当好吃,很脆。
冰镇鹅肝,可能是我点错了,以前吃的鹅肝刺身还有红酒鹅肝都很好吃,这家的鹅肝没入过味道,而且做得太熟了,很腻。
虾姑盖菜煲,味道还行就是太油了。
芦笋百合虾,味道中规中矩,还是偏油了,特别是那个虾。
茶位费里有包含茉莉花茶挺香的。
总体而言,为了环境可以来,适合宴请、给长辈做寿,单论菜品的味道距离闽菜天花板还很有距离。
福州 · 宣和苑
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madricci
2021-12-10 00:00
餐厅在很深的小巷子里,有自己的小院子环境非常好。
店里人不多,服务很好,两个人坐的位子私密性也不错。
想不好点什么菜,干脆就团购了双人餐,但是这个菜量对两个人来说实在有点多了,如果能打包带走倒不是问题,对旅游的人来说打包就不太方便,能减个量再便宜点就更好啦!
餐前送的小番茄非常好吃!
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二环路以内喝不
2021-10-04 00:00
会所好选择,闽菜天花板
环境:
华侨新村右边入口上来不远,车可以开到门口,但还是建议车停好再上来,初秋的天气,小巷子走几步,不累也不热。进门一个竹林小院,环境清幽,凉爽而惬意,离二环路热闹都市仅仅几步之隔,就有这样闹中取静的一个好地方。
服务:
门口有专业的迎宾询问预定信息,带到包厢落座,每个包厢都有专职的服务人员,全程妥帖照顾,有什么事根本不需要叫的,这点非常好。
除了环境与服务以外,一个会所最重要的当然是菜品。
「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉,刀功火候调味全部在水准之上,爆赞🏻,我爹是吐槽天王,都吃的没话说。
「冰镇鱼唇」宣和的招牌,鱼唇无比厚实,芥末调味,鲜香可口,却又不会太呛,老人小孩也觉得好吃😋
「传统两煎肝」 猪肝部位不错,用厚切的做法,除了传统的味道应该还有加入一些糟,色泽更加艳丽,吃的很过瘾。不过最近在控制饮食,我最爱的内脏我也没敢多吃
「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法,做红蟳和罗宋汤类似,味道还不错的
「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美,刀功分解的也很到位,这样更入味,不是普通店家那样随便划几刀,体现了很好的细节处理。
「鸭露粉干」番鸭肉,汤色与味道俱佳,粉干也是选用的茶口最好的那种,选材的专业与用心可见一斑。
「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜,上桌趁热吃,嫩爽脆,名不虚传。
「辣烧龙虾」波龙是鲜活的,肉质鲜嫩紧实,麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味,但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条,龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收,让普通的面条升华,不过最近在控制主食,浅尝即止
「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩,黑蒜,蒜头,黑胡椒调味,青豆点缀,这碗我吃了很多
最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾,解腻又清爽,完美。
「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在,每次来不管是商务接待还是家人聚餐,体验都很不错,趁着最近福食会的活动,二人餐,四人餐,八人餐都有。
没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜,人均两三百就可以吃的舒心又开心,
还没去过的朋友真的可以去尝试一下,不会让你失望
福州 · 宣和苑
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yiic_872
2021-12-24 00:00
福州探店|藏在竹林院落中的闽菜 宣和苑
福州比较出名的闽菜,
庭院环境蛮自然清新的,
但是味道稍显一般~。
-
宣和苑(华侨新村店)
📍地址:福州市西二环路华侨新村内32号(近军区总院)
💰人均:360
-
冰镇鱼唇卷(即位):
我们都认为是全场最佳,
鱼唇很鲜脆,
酱汁加了芥末,
我一度被辣得睁不开眼睛。
白卤鲜腐竹(前菜)/美级脆酱瓜(前菜):
实属无功无过,
黄瓜腌制得不够入味。
法式煎鹅肝:
鹅肝出品还行,
口味和口感都还不错,
底层是蒜香面包,
没有酱汁,
吃到最后会有腻感。
红菇炖螺头:
螺头很脆,
但是汤底太淡了,
基本尝不出什么红菇味。
闽味雪花牛:
黑蒜味还蛮浓的,
牛肉品质一般,
口感有点老,
总体还不错。
盐卤豆腐煲:
只能说味道清淡到超乎想象,
基本尝不出什么味道,
豆腐也少了些豆味。
芥菜焖切面:
还是非常清淡,
喜欢淡口的应该会很喜欢。
-
环境很不错,
店内有个私人庭院,
独具清幽雅致。
(我们去的时候是晚上啦,观赏不到美景
服务比较一般。
我本身淡口,
没想到这家店的口味比我想象中的还淡~
包厢很多,
宴请宾客还不错。
福州 · 宣和苑
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番友_70062
2019-12-28 22:45
石厝教堂️福州热门打卡地!
【石厝教堂⛪️】
📍福州市仓山区乐群路
公交车🚌:仓前公交站
——————————————————————
最近朋友圈的热门打卡~银杏叶的季节🍂
运气好的话,可以遇上教堂⛪️开门~
好多好多人都趴在地上,从门缝里拍照📷(太拼了)
7⃣️是美国领事馆~
如果想进去记得提前预约
(或者当天很早过去,每天有一定的限流量)
微信预约——关注公众号“仓山九里”
8⃣️9⃣️超好喝的手冲咖啡☕️
刚冲泡的咖啡味好香!!
运气好的话可以遇到这位叔叔~
喝上一杯热腾腾现磨的手冲咖啡☕️
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呋ei菲
2024-01-20 21:12
48小时极限逛吃福州!!不踩雷攻略
p2同利肉燕
肉燕皮是脆脆的 感觉肉燕就不会难吃!鱼丸是浓厚的鱼鲜味 没有面粉感 很喜欢!
p3-5学军盛记
去吃了两次 第一次吃的鲟饭和荔枝肉 鲟饭有点像是海鲜版豆皮 豆皮那些蘑菇丁肉丁什么的配料都有 我觉得比豆皮好吃😊底下垫荷叶蒸的 荷叶香和蟹的鲜味相互融合得很好
荔枝肉是酸甜口的 像是糖醋里脊 但我朋友觉得味道有点重了得配饭吃
第二次去朋友点了最后一份佛跳墙 卖完就没有了😭我点了海蛎煎还有一个鲍鱼筒骨汤 我觉得汤比佛跳墙的还好喝诶
海蛎煎不好吃!给我的时候已经凉了 感觉放了很久 比在芋包王吃的差远了 面粉感挺重的
p6-7没牙伯
芋泥是加了猪油的 很细腻顺滑 就是有点甜 不耐甜的吃多了会腻 花生汤也是太甜了 但是是好喝的~
藕糕完全挖不起来 但是很好玩哈哈哈 可以点了试试 每一样都只要几块钱 很离谱的物价
花生糕好吃!也是非常甜 很喜欢那种把口水吸干的糕点 第二次去的时候打包了好几块带回家 不知道哪里还能买到一样的了😭
p8唐沫茶兮
喜爱程度:开心>馥苏>青盐
开心的开心果味儿很浓 强烈建议搅匀了喝!
馥苏是紫苏+茉莉花茶底 奶盖和茶颜挺像的 这个可以先不搅匀尝一尝 茶底挺好喝的~
青盐一开始是好喝的 可能是冰的加持 感觉就是话梅气泡水 但是冰化了就成普通小甜水了
p9甘草水果
在三坊七巷附近 点了莲雾+红白芭乐+青芒果 最喜欢莲雾和红芭乐 带点咸咸的味道~
p10-12后街捞化
也在三坊七巷 点了骨髓罗汉肉海蛎老蛏娃娃菜 骨髓和脑花有点像 兴化粉很爱!整个汤都很鲜 后面擅自加了几碗辣椒被老板说了一通😭 店里有虾油可以自己加
p13-14阿郑嫂海蛎饼
看大表哥推荐的 海蛎饼想象中的好吃 里面很多包菜丝和海蛎 甚至可以用鲜甜多汁来形容
炸豆腐包是凉的难吃别点...紫菜饼老板推荐我买了烤的 一开始巨硬咬不动 但是越吃越香 感觉炸的会更好吃 三角糕粉感有点重 可以不用点
p15崔酱炸鸡
朋友买的银粟炸鸡 说是肉挺嫩的 像是浪味仙的味道 两个人点一份就够了
p16-17古蒸燕
意蛋面挺新颖的 好像是蛋白面 我和我朋友都很喜欢 蒸肉燕比煮的要好吃!
p18柴火锅边
像是海鲜版煮馄饨皮 汤很鲜 锅边也是滑溜溜的 但是我朋友不喜欢 三角糕刚出锅外脆里糯的比阿郑嫂的好吃
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小闷爷
2020-04-21 13:39
福州拍照|宛如京都的华林寺秘境
从小就生活在华林路,工作也在华林路,外婆家在华林寺正对面。每天在房间都能看到这个安静的红色木门,却无人出入。
⛩️
从小大概就去过三次,近期也是一年前因工作找场地拍摄去的,随手来了几张。绿色的草地、斑驳的柱子、安静的长廊,初夏的鸟鸣,可以拍出京都的感觉。也非常适合写生。
⛩️
资料说福州华林寺大殿是长江以南最老的木构建筑(北宋),大修过。在京都如今依然保留着唐代的建筑风格,而华林寺恰是隋唐遗风。在市中心,这么多年人们经过也很少人进去,真的是片难得的清净地呢。
⚠️周一闭馆,门票三元(自备现金,不知道现在有没有二维码,去年没有)
福州 · 华林寺
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吃喝IN福州
2021-06-08 16:30
福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了
😘这家信用牛肉店在大利嘉城对面💕,已经开了21年了👍,店面看着确实也很有年代感了。💙
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💫大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
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中午的时候人特别多!🤔注意避开高峰期!
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1⃣️ 牛排汤 💰¥26
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这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美🍠,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!👍👍入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋😘😘,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!😂(这很重要哈哈)
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2⃣️ 牛杂 💰¥13
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牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的💘,但是吃起来很有味!😋😋里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,👍👍很好吃!
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3⃣️ 小笼包 💰¥7
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小笼包很松软,里面的肉份量也刚好🤭,肉油浸透了包子皮🙊,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!😜😜还有!价格很便宜!
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4⃣️ 鸡蛋肉泥 💰¥7
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这碗点它👍👍!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧🉑‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!😋😋超级下饭!
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5⃣️ 拌粉干 💰¥4/大碗 ¥6/小碗
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店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下🤭🤭~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈😛
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🏷️店名:信用牛肉馆
🏠地址:状元街45号
🕙营业时间:07:00-20:00
福州 · 信用牛肉店(大利嘉店)
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是鱼蛋呀
2023-09-21 07:58
快去长乐海边看日出吧
福州市区50分钟到达海边观看日出
根据日出时间(天气软件可查)要提前到达
定位到📍北猫山 到达目的地后继续开1分钟不到
有一个不起眼的小路右转➡️(⚠️不要开太快)
不到100米 靠边停车(⚠️别给开海里去了)
往下走不到2分钟就到大海边
注意事项:
1️⃣️最重要的一点就是要是晴天☀️晴天☀️晴天☀️
2️⃣带把椅子或者大垃圾袋垫地上
早上是退潮沙地都是湿的,避免等待时间干站着
3️⃣给自己带点零食或者早餐
美食配美景不要太美好了吧~
4️⃣要提前到达,日出前的美景真的不要错过.!
不出意外的话,还可以看到满天星!
5️⃣日出时间查好,太阳真的会非常准时的出现在远方。
6️⃣日出只有几十秒的时间就会浮出海面,可以的话带好三脚架记录下这非常美妙的时刻!
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NaNaNa_9956
2021-07-12 10:09
到平潭,猴研岛值得去,送你避雷玩法
时间:最好选择下午四点以后,不晒而且海风吹着舒服。
自驾:有停车场,停车收费也很便宜。有小火车坐 但是没必要
听说7月15号以后要开始收门票了。我们去的的时候还是免费的。
🌟敲黑板💎💎
①68海里拍照打卡点比较靠里面,需要走一段路的。不过除此之外,每个角落都是风景,怎么拍都好看。
②下午五点半的时候天空是最美的,特别喜欢站在岩石上能眺望灯塔的那个地方,很好看。
③这里的海滩到下午也是可以赶海的。
🔍我的路线是下午四点出发猴研岛谢,7点左右往县城开去吃晚饭。
平潭相关吃住下一篇来介绍。
两天下来,觉得猴研岛很棒,北港村比较坑。
福州 · 猴研岛滨海度假区
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pulaowan
2023-08-15 23:21
原华塑小区东南亚美食新址又又开业啦!
地址:定位正荣悦榕府三区,红星里生活超市二楼。
有我最爱的越南卷粉和烤鸭!对于没有生活在这片区域的人来说有点不好找,场地也是没盖好,像毛胚房,慢慢完善吧。
印尼叔叔肉串和峰咖啡都独立出去开店了,不在这边。
印尼叔叔:定位“健聪食杂店”地铁斗门A口往香槟路100米
峰咖啡:三坊七巷宫巷9号
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小鱼渣
2018-12-27 23:07
福州旅行你不能错过的几个景点在这里!!
✨福州旅行✨你不能错过的几个景点在这里!!
1⃣️三坊七巷
算是福州的名片了!必打卡的地方!
有一条主街“南后街”,南后街牌坊对面是美食街,晚上有超多小吃的!
有不少福州老字号小吃和工艺品的店铺,像“永和鱼丸”味道就不错👍🏻
小巷子里面藏着很多博物馆、酒吧和一些有情调的餐厅🍴,巷子的风景也很好看,图一就是在巷子里拍的,油纸伞装饰很有情怀了~
2⃣️花巷教堂⛪️
看了图片就加入了打卡地点之一,位置就在三坊七巷景点旁边,中间隔了一条马路而已。
拍照📷真的超级好看了!
3⃣️东街口
也是三坊七巷这片区域,
车来车往的,晚上的时候街景很繁华,
听说前段时间刚开了一家“喜茶”,没有打卡😢
4⃣️中平路
中平路实际上并没有什么特别的店铺景点,
就是街道很有味道,来这边拍照的人很多!
拍出来的照片确实也好看哈哈哈😄
和上下杭很近~可以两个点一起打卡啦🤗
5⃣️美国领事馆
这次去的时候,正巧碰上施工改造😞
❌全部围起来了,不让进了!
所以只能在外面拍一张,到此一游照!哈哈
6⃣️万科·仓前九里
在领事馆旁边,也有一部分在改造 😅
街景很棒,有一些可供拍照的街景布置。
店铺装修也很小清新,大多是咖啡馆,坐下来喝杯咖啡看看杂志,慵懒一下,想想就很舒服吧哈哈😌
7⃣️解放大桥
去年在福州解放大桥看了日落,今年的冬天又来这里看夜景啦~
其实桥不算很大,但是夜景灯光看起来还不错!
在中洲岛旁边,晚上灯光亮起来,中洲岛真的像城堡🏰一样!
ps:
🔘解放大桥和中洲岛位于中平路和仓前九里的中间区域,可以把这几个附近的景点放在一天的计划里面~👍
福州 · 基督教花巷堂
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平潭游侠
2021-07-22 21:50
平潭赶海攻略|这海鲜也太丰富了‼️
🌊去海岛玩,除了🏊游泳,做🏄♂️游艇摩托艇,我更推荐去海边赶海,🦀️抓螃蟹、挖生蚝、捉八爪鱼,来海边不可错过的赶海,一定要尝试一回!
⭕️什么是赶海?
赶海是指赶在退潮之前,到海岸的滩涂和樵石上打捞或采集海产品的过程, 说白了就是去海边捡海鲜!
⭕️去哪里赶海
平潭作为海岛,🌊可以赶海的沙滩较多,流水镇模镜村沙滩,五星村沙滩,东美村沙滩、红岩山庄、渔屿村、长江澳风车田等。
⭕️必备工具:
水桶、小铲子、赶海钳(赶海神器)
⭕️海鲜一般会出现在哪里
螃蟹主要集中在近海区,😅抓螃蟹一定要小心夹到手指!建议带上手套,用手指捏住螃蟹的主干部分,不要直接拉大蟹钳子。
✅蛤一般在近海的沙泥中,需要找到沙滩上的U字型小孔,它们是蛤的呼吸孔,这时候要迅速把蛤挖出来,防止呼吸孔被潮水盖住。
✅蛏子一般在近海的沙泥中,拿铁铲铲沙,如果看到有小孔,🥢用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑。
✍️赶海tips
赶海前提前查询潮汐表, 了解潮汛时间,避免扑空。
‼️适度赶海!保护海洋生物!
‼️尽量不要独自前往不熟悉的海域赶海,注意安全
福州 · 龙凤头海滨浴场
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热血沧沧
2021-02-04 21:02
旅行攻略 | 福州待都待不够的上下杭
🏮说起福州的老街区,除了三坊七巷,能与之媲美的上下杭必须有姓名!
.
🌈相比起繁华热闹的三坊七巷,我更喜欢的上下杭的宁静娴适,适合漫步,探寻隐藏着的老城记忆。
.
👉🏻 福州的上下杭,是指上杭路和下杭路及其附近街区,俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街,这里早年是福州的商业中心和航运码头。
.
🤔不可错过的还有上下杭角落的中平路,带你一秒穿越到民国,是福州最早的西洋建筑。特别是其中1914年的中平旅社和1938年的南方日报社,很多人专门来这里拍婚纱照和写真。
.
🎏走进上下杭,满满历史街区的既视感,快带上小伙伴来打卡吧!
福州 · 上下杭
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黄同学呀_662
2021-06-12 22:58
三坊七巷、东街口周边!吃货必打卡美食店
三坊七巷、东街口
可谓是福州宝藏美食聚集地
这期就做一下宝藏店汇总吧
·
【超正的福州菜馆】
安泰社区食堂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍织缎巷安泰中心10座三层
·推荐美食:荔枝肉/炸糟鳗/老蛏煎蛋
喜欢他们家的荔枝肉 😍,传统做法,没加番茄酱。炸糟鳗外酥内软,喜欢拿糟鳗蘸荔枝肉的酱汁吃
·
朱紫坊蹄膀⭐️⭐️⭐️⭐️
📍双抛桥一里7座38号
·推荐美食:蹄膀/爆炒双脆
蹄膀软烂入味,一点也不油腻;双脆酸甜适中,很下饭
·
竹林境秘店⭐️⭐️⭐️⭐️
📍竹林境小区孝义巷内
·推荐美食:爆炒鸭胗/荔枝肉
鸭胗与双脆味道一样,偏甜;荔枝肉小块,看口感与色泽,感觉用鸡肉做的
·
【超赞特色小吃店】
🧡鱼丸肉燕篇🧡
永和鱼丸(南后街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍三坊七巷89号
喜欢他们家的鱼丸,无论是内馅还是外皮
·
获奖可胜鱼丸店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍井大路23号
鲨鱼丸一份5颗,鲨鱼丸味道与永和有点像,口感软弹
·
庆城福信鱼丸店(福信魚丸店)⭐️⭐️⭐️⭐️
📍庆城路33号
相较前面两家口感不同,面皮略粗,一份三个小颗一个大颗,总体还不错
·
同利肉燕老铺(三坊七巷店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍南后街98号
肉加马蹄(荸荠)丰富了口感,喜欢肉燕燕丝一起吃
·
🧡捞化篇🧡
依土捞化(庆城路店)⭐️⭐️⭐️⭐️
📍庆城路43号
传统捞化,食材很新鲜,但多点配菜有点儿贵
·
后街捞化(衣锦坊店)
📍雅道巷95号
网评捞化口碑不错,有机会试试
·
古街捞化牛杂
📍庆城路41号
依土捞化对面,店铺食客多
·
【特色菜馆】
食通天(仙塔街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍仙塔街41号
·推荐美食:一桶天下/芒果虾球/烧春鸡
店铺小,但饭菜味美,猪蹄春鸡香嫩入味,芒果虾球酸甜可口 😍
·
永安风味小吃(通湖店)
📍通湖路129号
很喜欢永安粿条、活肉、鸭血,有机会试试这家
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国水卤味店(庆城总店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍井大路光复新村4-5号楼连接体一层11号
喜欢他们家的卤鸡爪、鸭肝,微辣,蘸酱味道更好
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庆城元宵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍庆城路30号
获奖元宵,老味道哦
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金都大都会卤味烧腊(庆城路店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍庆城路39号
鸡爪入味,较国水这家偏甜
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虽不起眼牛肉馆
📍卫前街66-68号
牛肉专营店,品类多
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醉香居·脆皮五花肉铁板烤鸭⭐️⭐️⭐️⭐️
📍卫前街54号
限量供应,需排队。五花酥脆,建议蘸梅子酱食用
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聂记粤菜馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍鼓西路84号
·推荐美食:烧鸭
烧鸭超赞,肥而不腻,需搭配梅子汁
福州 · 三坊七巷
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是明桑啊
2021-04-05 20:59
平潭岛|我和当地叔姨抢购这家包子
最重要的写在最前面:请来平潭岛玩的盆友一定要尝下这家包子,这一口本地蒸包,我用双手双脚投票!
我们已经出发准备去高铁站了,司机说你们去这么早吗?还有一个小时呢,我那颗吃货的心立马蠢蠢欲动起来。想要查漏补缺!
我请司机送我先去【谭式煎包】买包子,想尝一口新出炉的煎包。司机提到周边还有一家包子,很有名,很多人买。我俩一核对,果然是我收藏的这家。一拍大腿,来得及我就去!
凭借不吃到不罢休的吃货意志,我终于吃到这家包子。人真的挺多的,都是本地阿姨大叔,用方言交流,称斤一袋袋买。只有我一个游客挤进来,用普通话生疏而小心翼翼的下单两三个豆包和肉包。
对了,包子可以称斤也可以单个买。
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「红豆包」🌟🌟🌟🌟🌟💰6.5/斤
这个豆包直接入选我的【个人红豆包榜单】第一名,第二名是上海的净素包子。
这家包子最绝的是,不用蒸笼布,而是用一片香叶蒸包子。不知道具体是什么叶子,闻起来有点桂皮的味道,这个香味随着水蒸气深深地融进了包子里。吃的时候嘴里是绵实馨甜的包子,上颌到鼻咽,丝丝萦绕着这个香味。肉桂面包跟这个比差远啦。
面皮薄薄的,暄软有韧劲,气孔很小,怪不得别人说这个是老面做的,是欧包的口感,不是便利店那种又大又厚,不实在的面皮。
豆沙馅非常细密,还能吃到没有完全打碎的红豆肉,甜度恰到好处,就是我要的不太甜的豆包,真是我的本命豆包!
黄豆包还没出锅,来不及了没等到。这可是我最期待的口味啊!也不知道还有没有机会吃到。
「鲜肉包」🌟🌟🌟🌟🌟💰18/斤
鲜美!肥瘦拿捏的真好,足够油润又不腻,调味也很好,应该放了糖,不多,不似江浙那种明显让人吃出来有糖。这个肉包是淡淡的回甘,适度的糖果然是提鲜神器!
「白糖香叶包」🌟🌟🌟🌟💰5/斤
旁边阿姨买了一大袋红糖香叶包,一个都没给别人留。轮到我了就只能买到白糖的,也很好吃。没有馅,整个是甜滋滋的,气孔比包子皮大,带一点粗糙的口感。
为了吃包子我本来不到20块的打车费硬是开出了快50…估计成了滴滴司机跟别人聊天的段子…
我不想走!我要留下来做岛民天天吃包子。
福州 · 阿华包店
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ever_9501
2020-12-27 17:10
福州最美教堂️在这里
每年12月底 就是烟台山最热闹的时候
可能还有很多人不知道这个地方
福州作为最早的五口通商口岸之一城市
在烟台山当时有17国的领事馆
到处央行 西餐厅 当时洋人真的很会享受 在烟台山上班 在古岭上度假⛱️
在还没有高楼的时代 就已经提前进入看江景的状态
所以在这附近的教堂⛪️也是对密集最多的
但是 这个石厝教堂 是已经空置的
因为所属是 🈳️军✈️ 所以也不能随时进入 还好后来铁门改成栅栏 才可以让大家一睹她的全貌。
📍重点来了哦:每年的12月底 石厝教堂会开门一天 所以大家可以前去拍照📷
福州 · 石厝教堂
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小丑鱼游世界
2021-04-28 15:30
“蓝眼泪”迎最佳观赏季| 最全追泪攻略
🏖平潭高频出现蓝眼泪的海域:六秀村、长江澳、模镜村、东美村、猴研岛、田美澳、渔屿村、仙人井、流水码头、龙凤头、坛南湾
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👉蓝眼泪最佳观赏时间
✨4-6月夜光藻蓝眼泪(推荐长江澳、北港村、流水码头)
夜光藻是海洋赤潮主要发生藻,生存水温的高限可达28.6℃左右,每年夏季高温季节,夜光藻因无法忍受高温(30℃)而自然死亡。
✨7-8月海萤蓝眼泪(推荐龙凤头海滨浴场、坛南湾、流水码头)
海萤,是生活在海湾里的一种浮游生物,为荧光动物。海萤的身体内有一种叫发光腺的构造,受海浪拍打等刺激时,就会产生浅蓝色的光,而且是沿着沙滩呈带状,一般六、七、八月高发期。
* 📒蓝眼泪就是蜉蝣生物受刺激发出蓝光,随着天气渐热,蓝眼泪奇观越来越频繁。
🌟5月是荧光海最高发的时期,高发时间点:20:00~24:00
🌟为了减少落空,出发前建议大家在中国潮汐网上随时关注平潭的涨潮时刻表,当地气象局也会发布蓝眼泪的时间预测
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遇到蓝眼泪的拍摄Tips
⭐️建议使用单反相机+三脚架(光线不够强,需要比较长曝光时间)手电筒辅助对焦
📷镜头:大光圈的广角镜头,运用慢快门长曝光可以拍出梦幻般的蓝色海面。
📷参数设置:iso设定2000左右;f/2.8或以上光圈 30秒慢门。
⭐️如果出现蓝眼泪现场不好对焦怎么办❓
1、用手电筒,照射在目标位置,把镜头切换到手动对焦模式,
2、没有手电筒情况下,把相机对着远处月亮或灯光,变换焦段后重新对焦
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涨潮退潮蓝眼泪都可能有,只是涨潮时有蓝眼泪,海面看起来会很壮观。退潮时蓝眼泪留在沙滩上,人们走在上面会有蓝色的脚印出现,感受不一样,只要看到都很美好。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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糍粑周的传奇世
2021-02-18 22:51
故事回放:去平潭旅游期间,最难忘的还是饮食,因为是湖南人爱吃辣,真把自己憋坏了,这顿饭治愈了我受伤的心。是在平潭吃的最好的一顿,没有之一。
口味:符合大众审美,鲜香可口。味道比较重,适合湖南人。这家店还是之前去过平潭旅游的朋友无意发现的,强烈推荐给我,我抱着试试的心态,结果被治愈了。
环境:还不错,地方挺大,布置挺温馨,适合喝酒🍶
福州 · 战地蚝王烧烤
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啊秋QiuQiu
2023-08-02 10:04
📍福州鼓山缆车🌄
⏱️单程50元往返70 元乘坐大约三十分钟左右
🏞️夏季建议在5多点左右的时候乘坐上山(体力好的当然也是可以爬的啦🧗🏻♀️)
6点半左右下山您将可以独享这座城市最美丽的夕阳
🎬营业时间:8:00-16:30
(16点停止上山缆车的入场,下山缆车7.30左右停止)
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我在人间捡故事
2023-06-08 11:43
福州上下杭旅游看这篇就够了‼️
没想到在福州也能邂逅江南水乡的景色!上下杭,百年前福州最繁华的商业街区,如今的福建网红旅行打卡地。
🍃景点简介
福州台江上杭路、下杭路的街区,又称“双杭”。具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区,“杭”其实是从“航”音衍化的,这里有一个地理变迁的历史过程。
🏃关于路线
上下杭广场(打卡上下杭木制牌坊)→三通桥(桥上拍照很出片,感受烟雨江南)→鹿森书店(复古装修很出片,适合看看书喝喝咖啡发发呆)→永德会馆(中西文化融合的传统建筑)→星安桥→张真君祖殿(商人的财神)→南郡会馆→德发京果行(建筑很漂亮)→市美术馆。
🚘关于交通
【公交】乘坐公交10、15、320路至中亭街、文化宫、学军路站,下车步行百米可达。
【地铁】乘坐1号线至达道站C出口,步行7分钟可达。
【停车场】导航定位至“三通桥”,即可到达街区周边中亭街地下停车场、陈文龙停车场。
🫕关于美食
上下杭我吃的美食并不多,很推荐学军盛记,平价又美味。不推荐郑森记,味道并不是很好吃。有其他的美食欢迎小伙伴补充推荐。
⚠️tips
✅这里夜景非常不错,有时间的小伙伴不妨下午晚一点过来,白天晚上景色尽收。
✅需要步行游玩,推荐穿一双走路舒服的鞋子。
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沉鱼落雁王美人
2020-10-08 16:47
福州·西禅古寺
西禅寺,名列福州五大禅林之一,为全国重点寺庙,位于西郊怡山之麓,工业路西边南侧。
古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句,点明“西禅寺”是唐朝的古寺。相传南北朝时炼丹士王霸居此“炼丹成药,点石为丹”。每逢饥岁,便靠卖药卖金换米救济穷苦百姓。后来王霸“服药仙蜕”人们便在他的故居建寺。隋末废圯。
福州 · 西禅古寺
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北落索岚樱
2021-05-27 21:47
给帅气逼人的老板,温柔美丽的老板娘,和善勤快的大姐,朝气蓬勃的后厨小哥疯狂打call!!!!我好些日子没在有想疯狂夸赞的老板了,今天遇到了!
如果你们像我一样是外地来玩的,建议先把食为福这类小吃放一放。先来这家,加个老板微信,哪里赶海,哪里追蓝眼泪,哪里能海钓,想问啥都知道!还能加工赶海来的海鲜,只收个成本费,非常良心了!
环境:再说回饭店本身,装修很好,宽敞明亮,简单大方,宝宝椅也有,忘记拍环境照片了,很满意。
「脆椒盐猪蹄」很不错,我们就是被这个菜吸引来的,看上去有点辣,应该很有味道,事实上也确实如此。我们实在吃不惯没啥味道的清淡本地菜。
「海鲜焖土冬粉」这个很适合不能吃辣的孩子,我们吃了两顿,必点,很喜欢。
「荷香红鲟糯米饭」是糯米饭,里面料非常足,豌豆肉丁胡萝卜还有别的叫不出来的菜。然后螃蟹,有膏有黄非常鲜美!这个性价比很不错。
「红煨牛三宝」这个非常下饭!米饭是自助的,大米用的很好,蒸出来饭很香,配这个菜绝了!
「盐酒河田鸡」这个香是香的,但是肉太过紧实了,不是很喜欢这种口感的可以换个别的。
「清蒸包公鱼」很鲜,现杀的,清蒸孩子很喜欢!
我们去的时候不是旅游旺季,人不多,可以拉着老板闲聊,知道了很多很多信息,老板人实在是太好了!而且菜的性价比都很高,量又大,人均又不高,爱了爱了。立马安利一波身边想来玩的姐妹朋友,下次来还要来!
福州 · 味居(平潭店)
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小淘玩
2023-07-03 18:11
福州的免费馆真的逛不完!来看看温泉博物馆
一进来就感觉到凉爽啦,脚底下有蓝色的水影,仿佛置身于水中🤭沉浸式体验
生活在温泉之都的福州,不少小伙伴从小家里都是可以直接泡温泉的哦。😊
✔️👉🏻展馆分为三部分,以“龙脉金汤·有福之州”为主题,以时间为轴线梳理再现了福州1700多年的温泉历史。
✔️👉🏻馆内有形象生动的澡堂复原场景,和不少的清代、民国特色展品。还推荐了福州目前不错的一些温泉馆,温泉度假区,感兴趣的朋友们可以试试呀。
✔️👉🏻一路看下来,能感受到福州独特的温泉文化内涵。
🎈话说福州的夏天真的好热呀,各种特色博物馆、美术馆,科技馆等,真的是乘凉又长见识的好地方。🥒继续发掘,继续推荐~
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LiamDing
2021-01-23 19:41
中国版绝美里约热内卢-网红奇达村|福建旅游
奇达村被称为“福州最美渔村”。💕💕💕
▲渔村滨海风光迤逦,以海鲜的鲜美而出名,全村还包含着西洛岛、址洛岛等20余座美丽小岛。
▲人们口中的奇达村“五美”:山的灵动、海的蓝调、村的古韵、文的气息、野的趣味。
▲奇达村最美的风光,莫过于“山海大观”。奇达一面枕山,三面临海,村内有-座海拔400多米的白云山,山上怪石林立,有多种他们取名的景象,(我是半天没看出来,只是觉得美足以)。
◆站在回旗冠顶(位于白云山山顶,因形似战旗而得名),“海上牧场”的壮观景色:远处,西洛岛、址洛岛等20座小岛星罗棋布;近处,渔排舟楫列队成阵,宛如动人的五线谱。
◆从山脚爬到旗冠顶共1700多级阶梯,快的用时半个小时左右。若天气晴好,碧空如洗,随手一拍,不加滤镜都是大片。
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
地址🏠:福建省福州市连江县奇达村
国交通🏃:连江县城的闽运连江客运站有巴士到奇达村(上车付费15元/人,车程1个多小时),返程可在奇达村内三岔路口坐车。
门票 :目前不需要门票。
食物 :山脚下有当地村民摆摊卖小吃和饮料,山腰,山顶也有,村内也有小店
拍照 :山顶拍照最好的位置就是旗冠顶了,注意安全!!!岩石很滑,请勿乱攀爬。
提示 :自己产生的垃圾记得带走,夏天记得防晒多备饮用水。冬天风太大,不建议去。
福州 · 奇达村
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可爱小吴
2023-03-10 13:33
谁能拒绝福州早市的糯叽叽
6点半起了个大早dd🚖去逛了先锋市场,要走到比较里面才能见到满满的糯叽叽🍡
看到满满的芋泥,芋泥脑袋实在忍不住无脑冲!!
最后再炫碗锅边🥣结束这完美的早餐文化
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