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做个吃不胖的美
2021-12-21 00:00
宣和苑作为闽菜高端代表,保持着一惯的水准值得称赞,雅致的就餐环境和精致的菜品形成了独有的风格!它们家每道菜精湛的刀工,恰到好处的火候,以及师傅对口味把握,都充分体现出闽菜手艺人的精湛技艺!这时看看窗外熙熙攘攘的小雨,不禁沉醉!
福州 · 宣和苑
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老夫乃司命星君
2021-12-31 00:00
华侨新村这一片,真的是打车靠导航也会迷路,小巷子太多了。还好这位司机车技好,七拐八弯,把我送到:宣和苑的门口。门口位于一个小坡上。
「传统荔枝肉」「传统两煎肝」「鸭露粉干」「番茄煲红鲟」「冰镇鱼唇」「笋壳鱼」「奶茶奶冻」……
最喜欢「鸭露粉干」粉干和鸭汤真是绝配呢!最好吃的就是这个…
「传统荔枝肉」份量少少,摆盘大大。味道中规中矩没有外酥里嫩的香。
「南煎肝」酒糟做的南煎肝,切成非常非常厚实的猪肝,口感实在好腻啊。
「冰镇鱼唇」芥末味清爽,一人一份。
「笋壳鱼」鱼肉质挺鲜美的。
「奶茶奶冻」饭后甜品,喜欢吃奶冻的可以点。不会很甜腻。
环境:
环境一百分,周围别墅区,环境安静。适合宴请。二楼只有两间包厢,隔音有点差。
买了套餐,人均230。
福州 · 宣和苑
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yiic_872
2021-12-24 00:00
福州探店|藏在竹林院落中的闽菜 宣和苑
福州比较出名的闽菜,
庭院环境蛮自然清新的,
但是味道稍显一般~。
-
宣和苑(华侨新村店)
📍地址:福州市西二环路华侨新村内32号(近军区总院)
💰人均:360
-
冰镇鱼唇卷(即位):
我们都认为是全场最佳,
鱼唇很鲜脆,
酱汁加了芥末,
我一度被辣得睁不开眼睛。
白卤鲜腐竹(前菜)/美级脆酱瓜(前菜):
实属无功无过,
黄瓜腌制得不够入味。
法式煎鹅肝:
鹅肝出品还行,
口味和口感都还不错,
底层是蒜香面包,
没有酱汁,
吃到最后会有腻感。
红菇炖螺头:
螺头很脆,
但是汤底太淡了,
基本尝不出什么红菇味。
闽味雪花牛:
黑蒜味还蛮浓的,
牛肉品质一般,
口感有点老,
总体还不错。
盐卤豆腐煲:
只能说味道清淡到超乎想象,
基本尝不出什么味道,
豆腐也少了些豆味。
芥菜焖切面:
还是非常清淡,
喜欢淡口的应该会很喜欢。
-
环境很不错,
店内有个私人庭院,
独具清幽雅致。
(我们去的时候是晚上啦,观赏不到美景
服务比较一般。
我本身淡口,
没想到这家店的口味比我想象中的还淡~
包厢很多,
宴请宾客还不错。
福州 · 宣和苑
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二环路以内喝不
2021-10-04 00:00
会所好选择,闽菜天花板
环境:
华侨新村右边入口上来不远,车可以开到门口,但还是建议车停好再上来,初秋的天气,小巷子走几步,不累也不热。进门一个竹林小院,环境清幽,凉爽而惬意,离二环路热闹都市仅仅几步之隔,就有这样闹中取静的一个好地方。
服务:
门口有专业的迎宾询问预定信息,带到包厢落座,每个包厢都有专职的服务人员,全程妥帖照顾,有什么事根本不需要叫的,这点非常好。
除了环境与服务以外,一个会所最重要的当然是菜品。
「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉,刀功火候调味全部在水准之上,爆赞🏻,我爹是吐槽天王,都吃的没话说。
「冰镇鱼唇」宣和的招牌,鱼唇无比厚实,芥末调味,鲜香可口,却又不会太呛,老人小孩也觉得好吃😋
「传统两煎肝」 猪肝部位不错,用厚切的做法,除了传统的味道应该还有加入一些糟,色泽更加艳丽,吃的很过瘾。不过最近在控制饮食,我最爱的内脏我也没敢多吃
「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法,做红蟳和罗宋汤类似,味道还不错的
「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美,刀功分解的也很到位,这样更入味,不是普通店家那样随便划几刀,体现了很好的细节处理。
「鸭露粉干」番鸭肉,汤色与味道俱佳,粉干也是选用的茶口最好的那种,选材的专业与用心可见一斑。
「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜,上桌趁热吃,嫩爽脆,名不虚传。
「辣烧龙虾」波龙是鲜活的,肉质鲜嫩紧实,麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味,但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条,龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收,让普通的面条升华,不过最近在控制主食,浅尝即止
「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩,黑蒜,蒜头,黑胡椒调味,青豆点缀,这碗我吃了很多
最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾,解腻又清爽,完美。
「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在,每次来不管是商务接待还是家人聚餐,体验都很不错,趁着最近福食会的活动,二人餐,四人餐,八人餐都有。
没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜,人均两三百就可以吃的舒心又开心,
还没去过的朋友真的可以去尝试一下,不会让你失望
福州 · 宣和苑
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ranshinexl
2021-11-02 00:00
环境,是老洋房改造的,每间房间都是包厢,大小就是一个洋房卧室的大小,环境是好的,僻静的,但是房间里不通风,装修的味道有点重,后来把纱窗打开还好。
菜品:
冰镇鱼唇,即位的,一人一片,一片12,部位确实比街上小菜馆的鱼唇要好,一片很厚实,口感q弹,很入味,总体是芥末+酱油调味的,底下垫了一片莴苣,是好吃的。
笋壳鱼,实价298,这个很好吃,清蒸的,除了青红椒葱丝,比较特色的是还放了一些火腿丝,还有有点像腌菜的东西提味。
洋烧排,一根38,部位很好,是软排,软骨啃起来很爽,调味也很福州。
岩茶冻,这个好吃,岩茶香很浓郁,冰冰凉凉的口感。
淡糟螺片,比较失望,螺片有股腥味。。。刀功是很棒,切得很薄,酒糟味也是ok的,但是酒糟味褪去之后那股腥味,不知道是螺不够新鲜还是用的螺种类不行,但是配菜的百合相当好吃,很脆。
冰镇鹅肝,可能是我点错了,以前吃的鹅肝刺身还有红酒鹅肝都很好吃,这家的鹅肝没入过味道,而且做得太熟了,很腻。
虾姑盖菜煲,味道还行就是太油了。
芦笋百合虾,味道中规中矩,还是偏油了,特别是那个虾。
茶位费里有包含茉莉花茶挺香的。
总体而言,为了环境可以来,适合宴请、给长辈做寿,单论菜品的味道距离闽菜天花板还很有距离。
福州 · 宣和苑
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Hanson_6542
2021-12-01 00:00
是福州的本地朋友专门带我来的这里。因为当时觉得这家饭店太有特点,并且味道非常非常的棒,所以想找个时间好好写写的
福州 · 宣和苑
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madricci
2021-12-10 00:00
餐厅在很深的小巷子里,有自己的小院子环境非常好。
店里人不多,服务很好,两个人坐的位子私密性也不错。
想不好点什么菜,干脆就团购了双人餐,但是这个菜量对两个人来说实在有点多了,如果能打包带走倒不是问题,对旅游的人来说打包就不太方便,能减个量再便宜点就更好啦!
餐前送的小番茄非常好吃!
福州 · 宣和苑
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OysterL
2021-11-22 00:00
17年的福州老牌,福州闽南菜
鲨鱼皮即位呈现,厚切的口感和调味的很维和,特别清脆弹牙.
一直最爱的荔枝肉
黄鱼融合了当地的肉馅元宵,黄鱼汤汁的鲜味被外皮的糯米皮吸收加上肉馅的汁双重融合.
唯一的希望就是猪肝,煮的太老了
福州 · 宣和苑
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猪哥_6145
2021-11-08 00:00
宣和苑,印象中是最早一批在华侨新村开店,并经营到现在的餐馆。16年,对一家餐饮店来说不算短,能做到今天还能经营的有声有色,个中的功力无需多言。闽菜需要传承,也需要创新,传承相对简单,守好老祖宗的门道,不取巧;创新,就有一定的风险,需要有深厚的功力才可以尝试,否则就适得其反;这两点,宣和苑都做的不错。图7这道香油河虾,上桌时就被河虾的个头惊呆,每一个河虾都快有小拇指2个指节大小,要知道选用如此个大的河虾,价格是要比普通河虾贵上许多。油爆虾,讲究的是油炸的火候和生抽与糖的比例,河虾并没有油炸过头,外表酥脆的同时虾肉还可以吃出河虾的鲜美滋味,勾芡汁包裹在每一只河虾表面,盘中干爽,没有多余的芡汁,生蒜和黑蒜中和了虾肉略有的腥味,这道菜我一个人就吃了三分之一。图 6的岩韵佛跳墙,在古法佛跳墙的汤底中加入老枞水仙,入口有类似青橄榄炖汤的清爽口感,很好地化解了佛跳墙原有的黏腻感。在雨后的庭院内,享用一席兼顾传承和创意的闽菜,实在是一个完美的周末。
福州 · 宣和苑
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小安小安岁岁平
2021-07-14 17:17
小众海岛推荐——平潭岛,不虚此行!
Tips:
1.住宿推荐住在龙凤头附近,这样游玩北线和南线都很方便;滴滴打车火车站到县城车程20分钟,大概💰24。
2.龙凤头也叫龙王头、猴研岛都适合看日出(5点左右),长江澳、北部湾玻璃栈道都适合看日落。
3.做好防晒,化妆品就别带太多,防晒霜、眉笔、口红、面膜,因为热妆都会花,帽子最好有防风绳,因为风很大,带上拖鞋🩴,轻装上阵,不然东西太多都不想拍照了[捂脸]
4.岛上交通还挺方便,有共享单车,但是会限制停车点有点麻烦,建议租电动车🛵(缺点就是晒),或是坐类似公交车的“约巴”,我租的是24小时可以骑行200公里,158元。
5.猴研岛距城区大概7公里,骑行半小时;长江澳距城区大概17公里,骑行1小时。
6.最美环岛公路,是从北港村到长江澳路段,所以建议先直接导航北港村,再沿路骑行到长江澳太棒了。
7.美食我就主要是点外卖多(饭戒、炸鸡队长),心里海烧烤还不错,人均100左右。
只穷玩了两天,遗憾还有好多景点没有玩呢👋
福州 · 龙凤头海滨浴场
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漫时光自由行攻
2023-05-16 09:06
福州美食地图(超20家美食老店集锦)
🔥福州美食TOP🔴7、🔥
🔴1、海鲜
丰烟起、王庄阿咪
🔴2、闽菜
王庄阿咪、陈金兰饮食店、老杨饭店、安泰社区食堂、旺达小吃、如我美食
🔴3、捞化
后街捞化、福屿伟榕捞化、忠惠酱鸭捞化老店、荣记海鲜捞化、阿信鲜捞
🔴4、花生汤
叶家花生汤、没牙伯花生汤
🔴5、福鼎肉片
阿兰小吃、阿胖福鼎QQ肉片
🔴6、冰饭
正宗八宝冰饭、饭冰冰
🔴7、宵夜
阿强稀饭
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周游福州
2023-10-21 16:15
‼️10元一位坐船是这里|夜游闽江方法二
这个是从烟台山对面坐船,看图1“黄色箭头”就是售票处,建筑物是“最闽”白天一人10元,夜游一人70元,比另一边要便宜些,认真看照片,路线,价格都很清楚哦。
晚上逛完烟台山就可以顺便坐船,夜游闽江了。
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一串冰糖葫芦
2023-12-24 18:15
福州!!都来看落羽杉!!!
📍乌龙江湿地公园
真的很出片!
周末冲冲冲#公园#
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小午_2668
2021-07-19 16:48
福州旅行详细攻略,吐血整理,适合自由行
福州,我又来了。这是一个宗教文化丰富,有“佛国”之称的地方,重点佛教寺院有6座,为全国城市之最。夏代属扬州地域,殷商为七闽之地,战国时归越国,秦时为闽中郡,汉高祖封闽越王,唐玄宗时设福州都督府,命名福州
🌟建议游玩:1-3天
💫每次来之前都会重点做攻略,来了几次之后该走都走过了,该吃也吃过了,所以这是一篇迷你版攻略,按个人角度出发
🌟🌟🌟建议游客必打卡的地方
1⃣三坊七巷:如今聚集了许多福州的老字号小吃和传统工艺品
🎆古老的坊巷格局至今基本保留完整,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街
💰门票:免费
🎆景点:严复故居、二梅书屋、水榭戏台、小黄楼、林聪彝故居、郭柏荫故居、刘家大院、谢家祠、王麒故居、周哲文艺术馆
💰门票:每个参观点约15-20,联票120
🍬开放时间:全天,收费景点9:00-21:00
2⃣鼓山加鼓岭
🎆更推荐的是鼓岭,如果你喜欢风景加古迹,可以上鼓山再乘车去鼓岭也很好。鼓山上的涌泉寺是福州第一刹,号称进山不见寺,进寺不见山,以能烧新年头柱香为荣
🌸鼓岭在鼓山之上,是避暑圣地,从鼓山到鼓岭是有段距离的,建议坐车,详细攻略福州之旅已经写过了
💰开放时间:全天免费开放
3⃣福州国家森林公园
🎆福州的森林氧吧,遮天蔽日的森林公园是避暑是绝佳的选择,是福建省首家国家级森林公园、全国十大森林公园之一,也是福州人公认最漂亮的森林公园,最美的时候在春季,樱花季花开遍野,将山道围得花团锦簇,不过现在森林公园里的树木和草地就呈现出深浅不一的绿色,走在路上也非常浪漫,在八一七水库旁边有一株千年榕树王,是目前福州最大的一棵榕树,是“镇园之宝”
福州 · 三坊七巷
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生活广阔无边
2020-02-06 00:49
平潭 大福湾
一个神秘的景点 有一小片沙滩 礁石
最美的还是这座白桥了~
福州 · 平潭大福湾
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
-
🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
-
#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
-
#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
-
#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
-
#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
-
#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
-
#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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Seer_3555
2020-07-30 17:27
福州探店 住了让你不想走的几松酒店
上物色上了这一家日式酒店
门口是有停车位的哦
还没踏进酒店门就已经闻到很舒服的香味~
听说老板是个日本人。果然各方面也是很讲究哦~
就从浴室来说,吹风机和智能马桶都是松下的牌子
我还特地自己带了戴森,因为通常酒店的吹风机经常不近人情~
再来说下泡澡浴缸吧,据说是温泉~浴缸特别深
还有很贴心的一次性泡澡袋.香浴盐(超级细腻的)
总得来说很舒服 非常有居家的感觉
福州 · 福州几松酒店
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呆铃x
2018-12-15 19:46
福州美食(中亭街篇)
店面:没牙伯花生汤店
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:老药洲街18号(近古街)
作为老福州的味道
这家店真的要强推
尤其是藕糕 口感超滑
如果按甜度来分的话
花生汤〉芋泥〉藕糕
藕糕是纯纯的清香
没有莲藕的干脆
也没有颗粒感 很棒
花生汤的话
按舍友的话形容
就是比小时候常喝的罐装花生牛奶口感更糯
视甜如命的宝宝应该会喜欢
而我就比较偏爱芋泥和藕糕了
芋泥的话
不是纯粹的芋泥
里面也带有一些芋泥块
咬下去 口感也蛮不错的
再搭配上没什么甜味的藕糕 简直!! 😍
福州 · 没牙伯花生汤
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言小猪
2023-12-03 12:30
福州福道,有福之道,晚上来走一走吹吹凉风
去福州旅游前先做了功课,很多小伙伴推荐了福道😊好喜欢这个名字,福道福道,有福之道,走完会不会福气自来,于是就屁颠屁颠来啦😁
福道全长19公里,共有10个出入口,横贯象山、后县山、梅峰山、金牛山等山体脊,贯穿福州五大公园👍在设计上,步道珍珠般地串联起十几处自然人文景观,如杜鹃谷、樱花园、紫竹林、摩崖壁、兰花溪等😘多次获得国内外奖项,2019年获得国家钢结构行业工程质量的最高荣誉奖“中国钢结构金奖”👍
景点是免费的,人也不多,空气很好,还是很建议大家来的👍
大家来之前可以先吃下午茶,千万别空着肚子来,因为这里完全没有卖任何东西,一走起码要两个多小时,避免肚子空空脚酸无力😂
建议大家最好下午四五点来,刚好可以拍拍落日看看夕阳西下时分的福州全景,一览众山小😘傍晚6点半亮灯,一定要等到亮灯后拍拍照,超美的,如蜿蜒巨龙闪耀在群山之上😍
官方是建议大家从3号口梅峰山地公园入,5号口金牛山体育公园出,但大家如果选择6号口国光公园出也挺好的,路也比较好走🚶
福州
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福州岭里沐里度
2021-01-28 18:45
🎐鼓岭是福州🌅观日出绝佳地点,也是著名的夏日避暑圣地🍃。100多年前西方传教士为躲避炎炎夏日在鼓岭建造了风格各异的别墅,还带来了游泳池,每年一到夏日就上山避暑,远离城市喧嚣,感受清风薄雾…
📍推荐一日游路线:岭里沐里度假山居—柱里景区观日出—大梦书屋—柳杉王公园—打卡百年邮局—老街—万国公益社
🌿柱里观景台:福州最好的观日出地方之一,清晨在岭里沐里醒来,在柱里等待日出升起。路上可以看到现实版的“绿野仙踪”,记得在山林里寻找小羊肖恩、七个小矮人,与这些“小精灵”合影。自带童话滤镜的大片,一定让你刷爆朋友圈!
🌿大梦书屋:是福州最高颜值的书屋。在大梦书屋随手一拍,都能成大片。休闲时光里挑选一本最想读的书,边喝着咖啡(内有西餐供应),这滋味儿美妙极了。
🌿柳杉王公园:守护鼓岭的这棵千年柳杉王,一定是鼓岭必打卡地。和自己所爱之人在这柳杉王下祈福,你们的感情就会长长久久。
🌿百年邮局:鼓岭邮局是我国早期著名的五个夏季邮局之一。在福州海报最高的邮局,买一张明信片,将自己的思念写在明信片上伴着鼓岭的清风寄出,体验一把从前车马慢的生活。
🌿鼓岭老街:鼓岭老街在当时被誉为“最美山村洋人街”,曾是外国人居住鼓岭时最常来的地方。鼓岭“四宝”番薯、萝卜、亥菜、佛手瓜,在这条街上都能找得到。还能看到有趣的老建筑,记得到时候找找哪个是美人靠哦~
🌿万国公益社:万国公益社是清光绪13年时外国人集资建造的西式俱乐部,原先内设有舞厅、办公室、化装室、地下室等,是当时外国人举办社交活动场所,也算是福州最早的会所了。场地内现悬挂有老照片供游客观看,偶尔也会举办分享会、展览等活动。
📍交通方式:自驾&公交
🚌63路&193路车费5元人,不找零,请自备零钱!面的搭车地点:鳝溪公交车站,票价10元人。
🚗自驾停车:鼓岭旅游度假区管委会旁边为柳杉王停车场,地下地面共200个停车位;岭里沐里也有提供停车位哦~
🎑杉林树影,清风薄雾,日出夕阳,西式老建筑,别墅民居,无论你什么时候上鼓岭,都能感受到不一样的滋味儿~
福州 · 鼓岭
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逛吃福州
2021-03-05 18:09
福州宝藏美食小区,号称“小东南亚”
福州美食 ◆ 走街串巷 ◆ 隐藏的社区美食大曝光
✨华塑小区✨
号称福州的“小东南亚”,也是远近闻名的“早餐胜地”!
.
🥸福州老餮墙裂推荐~各种🇹🇭东南亚美食、特产是华塑小区的标配!
时间拨回千禧年,华塑厂停厂,赖以生存的数千员工不得不被迫下岗,部分人开始支起小摊🍰,经营起各式正宗的东南亚美食来!
1⃣️印尼叔叔烤肉串
小区里标志性的大榕树下就是了,来华已经四十多年的叔叔,2.5元/串的特制印尼沙嗲酱肉串,来上个五串十串才过瘾!
2⃣️阿川牛肉粉
阿川牛肉粉可谓是华塑早餐的代名词,一到早餐时间门外总是人挤人。粉不仅入口顺滑有嚼劲,更是吸满了汤汁的鲜美,提前卤过的牛肉鲜香可口。
3⃣️阿宝越式卷粉
肠粉皮与福州的春卷皮有一些类似,每一份都坚持手工制作,加上店内的辣椒及醋,一口就能尝到它的Q弹细腻。
4⃣️印尼小吃摊(大门右手边)
这家糕点真的琳琅满目,种类多到不知要从何下手!彩虹糕奶香十足,酷似青团甜品,里面包裹着椰丝馅料,外皮软糯粘牙,超好吃~
5⃣️印尼小吃摊
印尼特有的绿色凉粉,微微带有点酸苦的味道,搭配上红糖汤底,爽滑解热!
6⃣️峰咖啡
是家越南传统滴漏咖啡的手作咖啡店!将越南传统咖啡的口味与福州人的口味相结合,非常好喝!
.
✏️小提示:如果来吃早餐,千万别赖床哦;排队不会很久,热情的老板很喜欢跟大家聊天。
.
📍鼓楼区华林路255号
福州 · 华塑小区-正门
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是明桑啊
2021-04-05 20:59
平潭岛|我和当地叔姨抢购这家包子
最重要的写在最前面:请来平潭岛玩的盆友一定要尝下这家包子,这一口本地蒸包,我用双手双脚投票!
我们已经出发准备去高铁站了,司机说你们去这么早吗?还有一个小时呢,我那颗吃货的心立马蠢蠢欲动起来。想要查漏补缺!
我请司机送我先去【谭式煎包】买包子,想尝一口新出炉的煎包。司机提到周边还有一家包子,很有名,很多人买。我俩一核对,果然是我收藏的这家。一拍大腿,来得及我就去!
凭借不吃到不罢休的吃货意志,我终于吃到这家包子。人真的挺多的,都是本地阿姨大叔,用方言交流,称斤一袋袋买。只有我一个游客挤进来,用普通话生疏而小心翼翼的下单两三个豆包和肉包。
对了,包子可以称斤也可以单个买。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
「红豆包」🌟🌟🌟🌟🌟💰6.5/斤
这个豆包直接入选我的【个人红豆包榜单】第一名,第二名是上海的净素包子。
这家包子最绝的是,不用蒸笼布,而是用一片香叶蒸包子。不知道具体是什么叶子,闻起来有点桂皮的味道,这个香味随着水蒸气深深地融进了包子里。吃的时候嘴里是绵实馨甜的包子,上颌到鼻咽,丝丝萦绕着这个香味。肉桂面包跟这个比差远啦。
面皮薄薄的,暄软有韧劲,气孔很小,怪不得别人说这个是老面做的,是欧包的口感,不是便利店那种又大又厚,不实在的面皮。
豆沙馅非常细密,还能吃到没有完全打碎的红豆肉,甜度恰到好处,就是我要的不太甜的豆包,真是我的本命豆包!
黄豆包还没出锅,来不及了没等到。这可是我最期待的口味啊!也不知道还有没有机会吃到。
「鲜肉包」🌟🌟🌟🌟🌟💰18/斤
鲜美!肥瘦拿捏的真好,足够油润又不腻,调味也很好,应该放了糖,不多,不似江浙那种明显让人吃出来有糖。这个肉包是淡淡的回甘,适度的糖果然是提鲜神器!
「白糖香叶包」🌟🌟🌟🌟💰5/斤
旁边阿姨买了一大袋红糖香叶包,一个都没给别人留。轮到我了就只能买到白糖的,也很好吃。没有馅,整个是甜滋滋的,气孔比包子皮大,带一点粗糙的口感。
为了吃包子我本来不到20块的打车费硬是开出了快50…估计成了滴滴司机跟别人聊天的段子…
我不想走!我要留下来做岛民天天吃包子。
福州 · 阿华包店
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豆豆子Yumi
2023-11-01 13:54
不吹不黑‼️去完福州先锋市场想说点真心话
福州先锋市场在网上有多火,相信大家在做福州旅游攻略的时候都略有耳闻吧,它跟厦门八市、淄博八大局有点像,走的是人间烟火气路线,为了见证,我起了个大早去打卡,真实感受如下。
1️⃣️这里确实是有网上很火的芋泥、马蹄糕、敢猫等糯叽叽,生意最火的是市场第一家,因为年轻人都是冲着这个来的,可以往里面走一走会发现有很多家,不用激情下单。
2️⃣由于是真实服务周边居民,所以这里的环境就是菜市场的环境,不要有太高的期待值。
3️⃣市场很多东西都是需要加工的(毕竟是个农贸市场),值得尝试的就是这附近的早餐和熟食,试一试红糟鱼和鲨鱼丸,算很明显的地域美食,其他大差不差。
4️⃣清茉莉我有点失望,原以为是茉莉清香的小甜品,后面吃到时就是糯米➕红豆沙,可能我买到的不正宗,下次有机会还是会尝试。
总的来说,先锋市场就是一个服务于区域居民的早市,这里充斥着浓厚的市井烟火气,这里有生禽水产,熟食卤味,蔬菜水果,和福州本土生活融为一体。
这里是否值得一来,取决于你想从此处获得什么样的感受。
今天又是快乐的一天
我们下个好去处再见吧💛🤍
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吨吨喝热茶
2023-09-01 23:20
在福州!在长乐!台风天看海头都快给我吹掉了
本人主打一个头铁
不惧台风,勇闯福州!
中午落地长乐机场
就近来长乐十七孔看海啦
不知道是海边本来风就大,还是受了台风影响
头都快给我吹掉了!!
今天倒是没下雨,偶尔还有些太阳
就是天灰蒙蒙的海水也浑浊
不过!!
我!从不抱怨环境!!
没有美丽的海,我直接P一个出来!!
本来还想顺路去下沙公园的
结果过去的时候景区关门了不让进
求求了,明天千万别下雨
不然我P图都没法P🥹🥹
.
调色参数
鲜明度➕74
高光-86
阴影➕56
对比度➕6
亮度➕41
黑点➕21
饱和度-3
自然饱和度➕23
色温-12
锐度➕19
清晰度➕20
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举个小莉_6436
2024-02-27 17:27
福州东街口好好吃!一天1️⃣5️⃣顿吃到撑
🚇东街口出到南门兜地铁附近
好吃不贵的小吃店推荐😋
📍甘草芭乐
水果种类众多,可以吃到青芒,莲雾,芭乐
三拼15,四拼20,价格优惠
📍糖潮糖水铺
福州特色糖水,店主有自己的创新
龙眼冰和芋泥冰值得尝试
📍饼夫人
芋泥饼吼吼吃!会夹饼干油炸
蛋黄肉松和榴莲馅的创新也非常不错
刚出锅的是仙品
📍古蒸燕
传统蒸鱼燕,用鱼泥把做皮
虾肉做馅,肉酱意面qq弹弹
📍大斗烧卖
皮薄肉厚,笋干烧卖好香!
一屉12r,味道还非常好
📍聚春园
小食店有糯唧唧马蹄糕和抹茶糕
三坊七巷店有奶油泡芙
推荐盒装芋泥,小盒才4r
可冷冻带伴手礼
📍叶家花生汤
4r的拉丝藕糕
5r的芋泥和4r的花生汤
还有其他福州点心,不齁甜
📍逸香里脊肉串
11r一大碗
里脊肉香嫩入味
炸花菜也超赞
📍蒸尚米
我爸妈都很爱的福州糯唧唧
推荐椰蓉球和红豆切糕
软糯好吃,红豆馅很沙
均价14r一盒
📍唐沫茶兮
福州本土奶茶,有创意
推荐开心(开心果味)和青梅(橄榄味)
📍同利肉燕
是福州老字号,
个人觉得肉燕,比较一般
但是燕皮值得尝试
📍 椿野糖水
推荐开心果鬼口水和芋泥冰
网红但是用料扎实的糖水
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是鸦鸦呀
2019-10-15 23:32
海坛古城·福建·平潭
海坛古城位于中国·福建·平潭·坛南湾
平潭县简称岚。因主岛海坛岛适中有一平坦的巨石,俗称“平潭”,古称海坛。位于福建省东部海域,是福建省第一大岛,我国第五大岛,是祖国大陆距台湾最近的岛县。国家AAAA级景区,距离海边仅400米,是中国首座海岛旅游古城。
海坛古城以“闽越海洋文化、 海上丝绸文化”为主,展现几千年闽都文化、闽南文化、客家文化为宗旨,为平潭打造集“吃、住、行、游、购、娱”全功能宜商宜居的大型旅游文化综合体。
其实海坛古城就是一个大型的仿古商业街,
由宗教文化区、情景体验区、休闲娱乐区、大型主题演绎区、旅游集散区等五大旅游主题区构成,并以“九街六坊”的形式把古城旅游元素吃、住、行、游、购、娱进行主题文化包装
其中主题街分别是美食街、酒吧街、艺术街、龙凤街、福器街、国粹街、咖啡巷、海防巷、客栈巷。主题坊分别是秦晋街坊、福音坊、福彩坊、名人坊、茶乐坊、中华坊。将北方四合院、南方一颗印、六合同春的传统建筑形态都展现古城中也将成为中华仿古建筑群的集大成者。
闽越文明是中国最璀璨的历史文明之一,世界上远古时期最发达的航海术,驾驭蛇鸟的闽越人,以及闽越王与中原的文化交融,都在这片土地上,展开多彩的篇章。如今,由海坛古城开始,逐步再现,向世人展示中国远古的海洋文明!想要进一步了解可以去 【海防博物馆 】看一看(需要门票💰40)
作为福建省少有的大型文化旅游项目,海坛古城将传统文化与旅游休闲融为一体,致力于挖掘厚重的闽台历史人文,传承千年中华文明,成为闽台两岸旅游集散地。
▫️▫️▫️
🔸节假日去人实在多,好在这边面积够大不至于像三坊七巷节假日人挤人走不动路的情况,可是特色的东西还是少,都是现代改建的。
🔸不建议节假日去,周末当作周边半日游还是可以,古建筑风喜欢拍汉服等古装在这边应该可以很好取景,平时周末人也会少比较空旷。
🔸现场有小火车还有电动迷你四轮车可以租赁,太Q了感觉在玩游戏车😂
🔸吃的真的没啥特色,寻找美食还是算了都是外来的食物到处也都能吃到,就算吃平潭菜也不一定要来这个商业街吃。
🔸海防博物馆是我有点想去的地方,可惜国庆人太多不想去挤,我会找个周末开车来平潭的时候再来看看。
🔸其实到处都有这样的商业街,都差不太多。只是平潭这个特别大,气势还是有的。希望后期配套能跟上发展起来也是不错的~毕竟平时上班那么忙,周末和家人周边放松走一走玩一玩也是不错选择。
福州 · 海坛古城
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冷小鹿_3920
2022-10-07 21:37
福州军门社区|没想到藏着这么多宝藏小店
无意间发现的‼️
虽然军门社区往昔也经常去,但都是有目的性的,比如吃某家店,约某个朋友,匆忙去匆忙离,未曾细细了解这条街。国庆长假期间经过,发现新开了不少咖啡/甜品店。当然原来的老店也一直在坚守着。接着就一家家驻足记录‼️
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【老店系列】
✔️爽爽小吃
韩国菜,价格便宜,口味个人认为很OK,现在分店也陆续开了,但总觉得这家最好吃。开了有6️⃣年多了吧~
✔️林记沙茶面
一直想打卡的店,但从未吃过。名气不小,你看那一点多还在排队的气势‼️开了有8️⃣年多了吧~
✔️大山料理
日料小店,也没打卡过,从玻璃门看进去已满座,感觉像是附近居民常来的店。开了有5️⃣年多了吧
✔️东泰川菜馆
很久很久前经常去,但后面有一次吃,很不如意。之后再也没去过了‼️褒贬不一,看个人吧。开了有十几年了吧
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【新店系列】
✔️品甜Cake Design|蛋糕甜品类的,没吃过
✔️Kiwi Cake|暖黄好日系,咖啡甜品都有
✔️有牧| 下午茶系,内有“饿”犬一只
✔️CarPort Coffee车库咖啡|主打咖啡,据说不错,没喝过。这家要码住下次冲‼️
✔️Monkeys布纳|下午茶系,咖啡&蛋糕,环境颜值目测一般般哈哈哈
✔️公路商店|16:00开始营业至凌晨2点,白天咖啡晚上小酒吧,去年冬天喝过很热门的热红酒,一杯10r很🉑️ 那时候晚上好多帅气小哥及PLMM~
✔️MOCHANGE悦异·欧包轻食|主打低糖油欧包,以前线上卖,现在开到线下,平时很喜欢的一家欧包店,健康/减脂/碳水脑袋都可冲‼️
✔️肠本家|韩式烤肉,以烤大肠为店铺招牌,但个人认为一般般,太废牙了。其他菜品也并无太惊艳。
✔️杨酱酱·花式炸鸡·汉堡|炸物类,没吃过,对这些兴趣不大,但这家分店也开了不少。
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欢迎大家讨论/补充,一起种草,一起避雷🙃
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PinkyFafa
2021-03-19 18:49
【福州探店】没牙伯花生汤和芋泥没有也能吃
地址:中国福建省福州市台江区老药洲街182号
这条街区真的太多好吃的了!
QQ福鼎肉片也在附近!
还有郑爽冰饭和开口乐冰饭!老城区太美好了!
其实我还吃了郑爽冰饭!
但我觉得和海南的清补凉好像啊!就不太爱诶
但这个芋泥和花生汤真的绝了!!
我做攻略和入口的时候完全没想到有这么好吃
真的惊艳到我了!!我本来只是就在附近打卡
没想到好吃哭了!!!
都是做好了的东西!10秒快速上菜!绝了!
花生汤
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
不知道大家小时候有没有喝过银鹭花生汤
我小时候就觉得挺好喝的
但这个花生汤是温热的!花生真的超级绵密
真的是入口即化!没有牙齿也可以吃!
花生味太浓郁了!甜度适中!
(听说以前超甜 现在改良了诶!)
真的建议大家吃!但我最喜欢的还是芋泥哈哈哈
付老师喜欢这个!
芋泥
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
他是一碗一碗蒸好的芋泥 拿出来会撒上芝麻
我入口之前绝没想到他这么普通 但那么好吃!!
不是海南的那种有生涩感的芋头!
是非常糯糯软软 又很实的那种!
我真的超级喜欢!!!就是热量爆炸哈哈哈
(但我当天走了13公里!我可以吃!)
终于知道为什么每个人都在推这家店了
那么普通 却那么好吃!!!
福州 · 没牙伯花生汤
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A可爱便
2021-07-16 16:17
福建平潭 | 此生必去
去的时候天气非常好 万里无云 蓝天大海都非常的蓝 风景照完全不需要滤镜
北港村-长江澳的环岛路段 开着车旁边是一望无际的大海 这感觉真的不要太妙 中间有很多可以停车🅿️拍照的地方 风景都特别棒 开到底是长江澳的风车田 退潮了有一片大沙滩 沙滩特别平缓 就是你光着脚可以踩到很里面 但海水还是只到你膝盖的位置 真的特别适合踏浪玩水 海水超级清澈 海浪冲来不会有沙子扬起来 清澈到什么程度呢 就是你可以用肉眼看到一群群小鱼结伴从你身边游过 在浙江从没玩过这样的海滩 体验感真的非常好
下午三四点我们驾车往坛南湾 头一晚骑电车路过过门口 看见有保安守着入口 以为需要门票才能进去 所以头天晚上只是路过一下 结果去到才知道 坛南湾不需要门票!!! 里面可以换衣服冲澡 换衣服不需要钱 冲澡十元一人 里面收费个人觉得很合理 不存在景区翻倍价啥的 沙子是细软的白沙 很好踩 真的很推荐
回来才两天 我和朋友已经决定下个月再去一次 因为真的太好玩啦 就是辛苦朋友要开六个多小时车咯
福州 · 长江澳
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小福星_7796
2023-11-26 21:41
到底是谁在说福州无聊的啊!
人生建议一定要在人少的时候去逛一下三坊七巷和上下杭,这谁分得清是在福建还是江南
p1-5是上下杭,直接导航到三通桥,夜景也不错,真的有种在江南的错觉
p6-14三坊七巷,人少的时候真的很少逛,一定要去小巷子里逛一下不要只知道在主路上溜达,小巷子真的既有独属于福建的风格又有江南的婉约,真的超爱!
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小林辣木子
2018-11-19 09:16
福州美食|华塑小区里的印尼小吃摊
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hi,这里是爱吃爱拍照的小林
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这个印尼小吃摊跟另外一个印尼小吃摊不是同一个摊位哦(因为都是自己拿桌子摆的小摊,没有店名)
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这个小摊就在小区进门直走右手边,卖东西的是一个阿姨和一个奶奶~
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这家也有卖「蜂窝酥」和「彩虹糕」
还有卖「黄金糕」和「千层卷」,这两个是盒子包装的!然后就是「青团」,我买了「青团」💰2.5元/个,还有一盒4个装的是9元一盒🌿
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青团内馅是花生碎和芝麻,特别香🥜香香甜甜,但是跟青团清新的艾草味综合了,吃起来甜度正好,很好吃✨
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单个和盒装的区别就是,盒装的青团外面裹了椰丝🥥但是吃起来又是完全另一个风味,两个都特别好吃✨
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🔺印尼小吃摊
🌟类型:东南亚小吃
💖推荐:青团、椰丝青团
💰人均:9元
📍地址:华林路255号华塑小区内
福州 · 华塑小区-正门
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