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甜饼探店日记
2021-04-06 17:15
厦门｜八市本地人的超全闽南小吃攻略
#闽南女孩的春日探店#
🌟最后附上了超详细吃喝地图和路线‼️
都说要了解一个城市
菜市场是个再适合不过的地方
充满了人间烟火的地方🎆
也是一些当地地道小吃的集合地
-
前几年八市游客还不多 可以躲避人潮
近些年慢慢的知名度也打响了
很多小摊子开始入驻八市
来看看有什么值得吃的叭Ψ(￣∀￣)Ψ
感觉完全足够吃一天的分量了
-
🔖劳松扁食店
📍厦禾路202号
👅热乎乎的扁食和花生酱拌面🥜
-
🔖阿杰五香 八市阿杰五香
📍开禾路111号
👅厦门的名品小吃五香条 刚出炉的超好吃
-
🔖八市阿龙沙茶里脊串 阿龙沙茶里脊肉
📍开禾路63号
👅裹满沙茶酱料的细嫩里脊肉
-
🔖八市钟丽君满煎糕 钟丽君满煎糕
📍开禾路30号
👅下午才出摊! 花生馅儿的是最爱
-
🔖朱记手撕鸡 朱记手撕鸡(八市店)
📍开禾路27号
👅买上半只 鸡肉很嫩(但有点儿咸)
-
🔖惠源面包店 惠源面包店
📍开禾路22号
👅炸面包和芋头包 都是童年的味道
-
🔖阿吉仔吉治百货 阿吉仔吉治百货
📍大元路37号
👅可以买馅饼儿 也有好几层楼可以感受厦门特色
-
🔖亚本花生汤 亚本麦奶花生汤
📍开元路158号
👅天天的麦奶和花生汤 油条好搭档
-
🔖友生风味小吃 友生风味小吃
📍开元路147号
👅经典老牌沙茶面 料超丰富超满足
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🔖芋包王
📍大元路27-101号
👅满满芋泥 外酥里嫩 芋泥控的天堂
-
🔖百成大同鸭肉粥 百成大同鸭肉粥(大同总店)
📍大同路128-130号
👅浓稠的粥 配上切成小块的鸭肉 绝了‼️
-
以上承包了早中午三餐和点心
两个人同行 都想尝尝的话
建议每家都只点个一人份 不要浪费‼️
厦门 · 芋包王(八市店)
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以下榜单推荐
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厦门小荐人
2020-03-31 14:58
厦门美食-沙茶面
在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底，浓浓的有点颗粒感，喝到嘴里微微辣🔥 豆腐是一定要加的，吸足了沙茶汤底后变得炒有味道
厦门 · 友生风味小吃
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厦门渣渣辉
2020-11-05 19:30
厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过
🌈黎哋好啊，介里是渣渣辉
🌈今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
😎连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号，没错，就是八市入口的 阿杰五香
🌈阿杰五香为什么那么有名气，确实以全透明的制作过程展现给所有人，而且！五香真的不错啊！硬件不硬怎么能火这么多年。
🌈只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料，然后一卷，嗖的一下就完成了。
🌈炸好的五香会煎成一节一节的，方便食用。
🌈店内有提供座位吼；五香吃起来很紧实，不松垮，有小颗粒的洋葱，细滑，吃起来甜香甜香，在蘸一点厦门风味的甜辣酱，会解腻，口感会更丰富。
🌈店里不止卖五香啦，海域沙茶面的等吼。
🌈路过的可以试试厦门的好料。
-
🌈 阿杰五香
🎏地址：思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
⭐️推荐：五香
🕐时间：6:00~18:00
💰猪均：4元/条（丰俭由人）
-
🕵渣渣辉小提示：
1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈，BRT下站后往门口走就看到啦。
2.可以当伴手礼，有卖生的吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了，毕竟是在菜市场里面
4.怕油腻的就不要买太多，可以尝试一条。
5.今天分享到此，先溜了，拜拜
-
厦门 · 阿杰五香
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大花花_1776
2024-03-04 17:09
神仙老字号店铺 性价比杠杠滴
刷某书看到这家老字号，刚好在对面吃姜母鸭，排队功夫过来看看，很简单的铺子，遇到本地的阿姨和叔叔在这里买绿豆饼，直夸好吃，索性尝都没尝直接买了几十盒快递回家，在步行街一副扑克都要卖15块，这里的点心也就10块 15块，真的很划算，而且味道也好好，不甜不腻
[樱花]性价比:超级高
厦门
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃，虽然不是“胡建人”，没办法评价是否地道，但是一口吃下去就能感受到锅气和地气，地道的小吃大概都具备这样的气质吧！
➡️阿杰五香就在八市里面，远远就能看见招牌和排队的顾客，食材都摆在门口，现场制作，满满一大盆肉馅，用豆皮卷起来，炸到外酥里嫩，色泽金黄，把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配，肉丁很大，咬起来有口感，一口咬下去，洋葱的香气，搭配超多的肉馅，融合五香粉的香气，真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条，连猪肉都买不起的我，竟然吃上了这么多肉的五香卷，而且还是我喜欢的明星来打过卡的，我要都膨胀了😎
厦门五香卷tips：
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点，具有香嫩酥脆，馅料精致，甜美爽口而闻名，即是小酌佳点，亦是佐餐食品
………………………………………………………
🏠店家：八市阿杰五香店
🧭地址：开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
💰人均：4元起
厦门 · 阿杰五香
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小啊书
2021-04-14 10:27
厦门美食排雷！
因为离厦门开车就一小时的时间，经常跑厦门去探店！
以上还有一些因为时间太久了，图都没能留下来😞最近看到好多小伙伴要去厦门，就整理出来美食合集！都是当地和网红推荐的，都整理出个人吃后感😁
八市：
阿杰五香（买！）
美环素菜（炸芋圆、番薯圆等真的是绝绝子！）
钟丽君满煎糕（好吃，两个味道可买一片试试因为不喜甜的人会觉得有点甜）
钟记手撕鸡（买！）
惠源面包坊（炸面包、五指面包其他不推荐！）
真真港味卤料（好吃，闭眼买！也有很多分店）
阿力饼店（都是老式饼类，就那样）
八市菜市场走到尽头的那家沙茶面，老板是个胖胖的男士（味道一般）
八市的那家芋包王（不好吃👎）
佳味再添（八市入口不远，老店了，芋包必吃，其他的看着肚子点吧🤭）
八市里面的海鲜和里脊肉和钵仔糕不推荐！
中山路：丹香烘焙（芋泥奶冻卷要取号，买个车轮饼边吃边等吧！）
思北特香包（就在丹香烘焙过马路对面，咸特香包好吃，其他的蛋糕也可，面包推荐下面提到的古早味）
阿吉仔（椰子饼、凤梨酥、咸马蹄酥这三闭眼买！可以作伴手礼）
佘阿姨花生汤和她对面的思北花生汤（劝退！齁甜！不过思北花生汤的润饼菜好吃，想喝花生汤建议来厦门旁边的泉州！）
豪香里脊肉串（我发誓！在厦门最好的里脊肉串！）
月华沙茶面（就在豪香里脊肉串的巷子尽头，来厦门了试试沙茶面吧，其他就不要点了！）
润饼菜（局口巷牌子走进去就看到了，阿姨摆摊好多年，味道可！）
局口拌面（点一份你会觉得好吃！因为花生酱容易腻！）
思明面包（蒙古包、香葱肉松卷面包闭眼入，都是古早味面包！价格2-5元！伦教糕就是白糖糕，一般般）
思西鸡蛋汉堡和隔壁的曹记麦芽糖鸡腿（劝退！油、味道不好、排长队价格贵！）
1980烧肉粽（闽南肉粽就选这没错了！）
李姥爷（看人家说巨好吃，味道比正常的炸鸡腿好吃那么一丢丢）
中山路上的伴手礼店：雪花酥、花茶等（不推荐！）
曾厝安：
阿信厚吐司
芒果杯（香甜的大芒果）
印度飞饼（要排队，味道可）
那些铁板和无骨鸡爪和烧烤（我觉得不太干净的样子，没买过）
集美：帕帕烘焙（沙坡尾分店叫：栗酥饼！皮薄馅大绵密的口感，咸甜可拼，很多人排队，推荐咸口，可以拼两个甜的试试也很不错）
游玩；
沙坡尾
健康步道
多肉植物园（很出片！旁边有个钟鼓缆车）
厦门园博园
上李水库（很适合野餐拍照）
海湾公园（就是这个长长的楼梯大卡）
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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用户si09tkgcys
2023-11-13 15:09
厦门和广州差不多，都是流行吃大排档，
不得不说，我就是喜欢这种气氛，坐在露天下吃大排档，连着来2天，
老板家的煎蟹做的真好，香喷愤，有膏，有肉，帝王蟹就更不用说了，那个鲜，必须给十个赞
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档(老字号店)
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万能种子号
2022-01-26 10:40
曾厝垵 超高性价比闽南菜
「白灼虾」白灼虾清淡、健康自不用说，分量不太多。
「飘香芋头糕」芋头糕，类似于小春卷，里面包的是芋泥馅，油炸的，上面还淋了酱，味道不错，不过热量高！
「闽南炸醋肉」闽南炸醋肉，类似于酥肉，不过吃起来口感跟酥肉完全不一样，醋肉表皮非常酥脆，嚼一口仿佛烟花在口中绽放，很特别，吃完一个还想再吃！醋肉下面是薯条和米饭锅巴，搭配了闽南特色的酸甜红酱，开胃解油腻！
「海鲜砂锅粥」砂锅海鲜粥，分量足，里面还有螃蟹和花蛤以及芋头丁，此时不得不感叹厦门是真的很喜欢芋头啊！粥里面还放了姜丝，喝起来很鲜美，不过在砂锅里挺稠糊的粥盛出来到碗里就粥水分离了，不如广东那边的生滚粥。
厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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REIKI_6812
2020-12-06 12:51
#厦门探店#小众复古宝藏商店吉治百货
这是一家藏在厦门老城区中的秘密花园，紧邻厦门最热闹的第八菜市场。
📍位于厦门思明区的阿吉仔吉治百货
阿吉仔吉治百货
目前来这边的游客不多，建议上午过来感受不一样的厦门清晨和人间烟火。而且上午基本上没有人，可以随意拍照打卡。
吉治百货一共五层，每层最大的特色就是地上的花砖，是每个厦门人的共同回忆。这里特别适合约会拍照，赶紧带上漂亮小姐姐来打卡吧。
🔸一楼是饼铺，都是厦门当地的特色糕点，味道很好，包装非常复古，代表了闽南的传统文化，还可以免费快递，当场就买了两套礼盒寄回家。
🔹二楼有很多旧物可以参观和购买，在每个老物件里都能寻得旧时光的记忆。
🔸三楼是时光书局，可以悠闲的阅读，品味着窗外的厦门老街。
🔹四楼是花砖博物馆和吉治咖啡，适合跟三五好友在这里聊聊天。咖啡超级推荐，香味浓郁。
🔸五楼是乌龙茶室，福建人出了名的爱喝茶，怎么能没有一个喝茶的好去处呢
🔹五楼外有一个宝藏露台，种满了花花草草，还有一个躺椅，可以拍拍照，晒晒太阳。还能看到一只叫做肉松的猫猫，它经常要去露台溜达，记得帮它开门哟。
地址：厦门市思明区开元路116号
营业时间：9:00～10:00（工作日到9点半）
厦门 · 吉治百货
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-我叫柒月______
2023-09-25 22:01
离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤，物美价廉，只是本人味重觉得串串稍微有点淡，但还是值得吃的
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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啊露鹿
2024-03-09 18:24
小时候的味道 从鼓浪屿到九市 再到中山路 之前经过都是大排长龙 3.8下午大概是工作日 不用咋排队就买到了 他家的麻糍跟漳州的不一样 个人比较喜欢吃她家的 可以选择双拼黑芝麻+花生 不过我是黑芝麻脑袋 就让店家全部包黑芝麻 糯叽叽的 美味
厦门
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胖嘟嘟胖嘟嘟胖
2020-08-29 10:32
鼓浪屿这个灵魂沙茶面，答应我一定要吃
-
💚💚
每年来厦门都是在工作
这次也不例外
去鼓浪屿的时候有点紧凑，听说有家沙茶面很不错，必须得试试，因为这家的厨师是给老公彭于晏做过饭的，更要试试。
📍地址：鼓浪屿道上，小敏沙茶面
📌环境：这店家环境一般般，比较简陋，但是很多人排队！！！！真的是酒香不怕巷子深啊～
🥗出品：说实话我来过厦门这么多次，我一直觉的沙茶面不好吃，因为做的不好。这次吃这家，刷新了我对沙茶面的认知，真的非常赞。原汁原味，海鲜都是非常新鲜的，🦐很大只，而且这里的汤+沙茶酱就是精华，灵魂～
💰：15元一碗 [强]🏻
我觉得这个是我吃过最有灵魂的沙茶面
真的很地道，很厦门味道
推荐⭐⭐⭐⭐
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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爱星星的李李
2024-03-12 20:44
抵达厦门的第一顿饭，选在了我们住宿的边上，走路2分钟，完全盲选，没想到味道真不错。
「龙虾焖花菜」招牌菜，龙虾肉很紧实，龙虾壳敲的很好，很容易剥出来肉。
「海蛎捞饭」比想象中好吃，海蛎处理的很干净，没有沙子。
「芥味螺片」脆脆的，其实芥末味不重。
总体感觉海鲜都很新鲜，服务态度也很好，很亲切的感觉。
厦门
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Yabi_3224
2024-03-11 09:16
🎉日常逛吃逛吃-甜汤！
「招牌自选甜汤」：汤底都是提供了银耳汤、银耳软烂、汤底粘稠、甜度可以选择、按正常也不会太甜！然后配的小料又健康又好吃、特别喜欢藕-甜甜糯糯的、其他的桃胶、皂角、芋泥、芋圆也很喜欢！选四个小料价格都在二十上下、料很足、也都很好吃！我称它为养生版高级四果汤！
「纯豆绿豆椪」：喜欢、绿豆沙沙的颗粒感、很喜欢、甜度刚好、外皮有很香的奶香味道！是我喜欢的绿豆饼！但是配汤的话、两人一个更好、不然非常甜腻！
🍬口味：整体都很喜欢！
[面包]原料：很足！
[樱花]性价比：算是高的、毕竟那些材料也不便宜！
🌿环境：非常雅致！
⭕️总结：我害打包了一份回家、过了两个小时吃都很好吃！下次去厦门还吃。
厦门
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靴子啾啾叫
2024-02-13 11:20
有韧劲，好吃，最重要不甜。热冷都好吃。要了个三拼，没想到好多！满满一大盒，特别有份量。放第二天吃了也很好吃。但是一个人吃多了有点腻，要是一个人的话要提前说一下要一人份。
厦门
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我爱土豆_7011
2023-09-19 06:58
早早地预定了靠窗的位置，视野真开阔！第一个上的就是面线糊，馋了很久，热热的喝下去好舒服
后面陆陆续续菜都上来了，最爱吃炸鱿鱼须
乳鸽正常发挥，我不爱吃萝卜糕，虾饺也不错，不是半成品
椰汁桂花糕很好吃！像椰奶冻，以为会很甜腻其实没有
流沙包打包回去当早饭了
关键是一顿才吃了200出头是我们来厦门吃得最贵的一顿 哈哈哈
厦门 · 鹭江宾馆·观海餐厅
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仲夏的妞妞
2024-02-27 21:56
这是去年9月到厦门吃的第1顿，上搜的。
🌿环境：
距离所住的酒店不太远，走路就可以到，门面挺大，外面看上去挺暗，整个感觉很老了，陈设比较旧。
🛎️服务：
我们去的时候是饭点，人稍微有点多，一般的服务吧。
「沙苶面」「猪肝沿」我们一人一份沙茶面，里面加了啥我现在都忘了，好像有肝沿，粉肠，猪肝什么的。沙茶的滋味很浓厚，略微有点咸，个人觉得加醋更好吃。
😜特别奇怪的是这边好多连锁店都是用一次性纸碗，吃美食，用一次性碗，总感觉少了点啥
😜这家的名誉称号非常多，一进门的左手边就可以看到。
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厦门
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鸭YA酱
2024-03-08 16:43
在中山路步行街瞎逛，绕到了一条小背巷子里，就看到这个阿姨在静静地包春款，想着来都来了，也买一个试试。
里面有新鲜的海苔，甜咸口的，比较软，老人家也能吃得动。
厦门
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Blanch
2024-02-25 13:10
来买了 n 次了，基本每次回潮州都要带一盒咸水鸭，就这次真的有被侮辱到，买了一大盒，让多给一小盒辣椒油也不给，我说家里人经常吃你们家，也很喜欢你们辣椒油，结果一个看着可能是老板娘的老阿姨死活不给，说你们够了，然后还顺势直接把塑料袋系上了，就是不让多放一小盒辣椒油
做生意抠门成这样也是有点闻所未闻，既然不想做回头客生意也可以把这种抠门精神发扬下去
厦门
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real__at
2020-12-14 21:05
打卡阿杰五香
隐藏在八市深处的阿杰五香，环境不是很好，店面也不大，谢霆锋居然来过，现在开了分店，我还是选择来这家老店，可能怕生意太好，供不应求，已经有很多提前炸好的五香码在那里。店家会问你剪不剪，然后用一个沿海省份常见的泡沫饭盒装好。店里现在还经营清汤面和卤面。可以加多种浇头。
厦门 · 阿杰五香
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力，他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ，我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人，但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠，煎的特别特别的香，油香油香的，卫一下子，只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻，2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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无隅_1586
2021-12-26 00:00
厦门|湖里万达
闽南人必吃的闽南菜系
第一次吃到加有芋头的花生汤，中和了甜味，不会有太腻的感觉。
两道蟹肉我更推荐虾仁烩豆腐，豆腐的嫩滑配上蟹肉虾仁的鲜美瞬间美味翻倍。
小吃拼盘的红肠、萝卜糕让我想起了家的味道。
头水紫菜煎豆排让我很惊艳，搭配闽南独特的甜辣酱，超绝！！！
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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dpuser_3983
2022-02-07 22:16
味道很不错。老板娘人超好 很推荐去尝 。
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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狐狸狐狸_1312
2022-01-19 16:53
拌面当然要来一碗 很好拌开 应该是加了甜辣酱的 有点甜口
自选的料煮一碗汤 汤底下了好多姜 姜味超重 食材很新鲜 肉类内脏都没有一丝杂味
不太好找的地理位置和局促的环境也挡不住大家找来这里吃面的脚步 上次去看陈婧霏的live 她说冒着水肿的风险 前一晚也来这里吃宵夜了
厦门 · 局口拌面
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刀哥_8726
2024-02-21 21:50
「#四喜沙茶锅」有当地特色，挺惊艳的
「#厦门传统肉蓉炖盅」肉蓉入口即化，口感细腻，炖盅做的不腻，味道很清新
「#闽南炸醋肉」挺香的，配有酱料，外酥里嫩
「#永春醋泡海蜇」不腥，有黄瓜丝，很解腻
「#葱油时蔬」生菜，说不来，但好吃
店家小姐姐还送了沙茶酱给我们，服务态度很好
厦门
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秋风渐凉了呵
2024-10-29 17:28
新品桂圆红枣麦芬太喜欢了，桂圆、红枣果肉嵌在松软的蛋糕里，哪个女生不爱
7元/个
厦门
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小啊小_2644
2023-10-03 11:25
285我真的爱死！刚好就在家附近，基本每周都到店吃一次，有时候馋得不行还会外卖。盲点基本不会出错，食材都很新鲜，我最爱肥牛，方形的黑椒牛肉粒吃起来还喷汁，就是五花肉片偶尔会烤黑烤焦。人均不过百就可以一盘子肉吃到饱口味偏咸，下单时可以备注下。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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暴屴熊
2022-09-11 00:00
「五谷鲍鱼」偏甜口~很好吃
「百合灼东星斑」鱼肉滑嫩~很鲜甜，带点花椒的麻香
「开边蒸小青龙」满满的虾肉~Q弹~
厦门 · 九龙塘2号餐厅(华讯楼店)
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去！
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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userfb
2023-10-14 14:21
海鲜非常新鲜，没有的食材老板会现买现做。味道应该很福建，对于四川人来说，离香辣爆炒的理解还是有很大的偏差，只是有干辣椒的家常炒的那种味道。胜在食材特别新鲜，量大，价格便宜，性价比一流！
厦门 · 小林海鲜小炒(学生公寓后厝店)
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小泉芒肖zi
2021-01-05 15:01
来厦门必吃的海鲜烧烤 /AK爱烤
下了飞机回酒店放下行李就直奔曾厝垵啦
来之前就被姐姐安利这家烧烤店
一家很小的店面 老板一个人在考 现杀现烤现吃很新鲜 想吃什么就去亲手捞
到店门口发现排队的人太多啦 我们就现在美食街逛了一圈 吃了点本地小吃 事实证明不应该逛吃的 多留点肚子吃海鲜才是正道
大众有团购龙虾套餐也是非常实惠了 第一次去不知道自己点了一些爱吃的 也是非常绝啦 走之前又去吃了一次
重头戏来啦 推荐菜品！
锡纸鱿鱼 💰45 （小只的话就两份 大只是一分 我们点了三次都是两只哦）这个味道超级好 吃到最后好饱还是意犹未尽又点了一份 而且价格最实惠
西沙群岛贵妃贝 💰45
连汤汁都喝光的贝 烤出来超级鲜 一定要点不点后悔！
波士顿龙虾🦞 💰222 这是套餐价格 赠送两份生蚝和一份带子 龙虾大只 肉质紧实有弹性 必点！
带子配芦笋 💰45 中规中矩 比较清谈 芦笋刮刮油 也是可的
鲍鱼 💰45 没有想象中的好吃 只能说相对于前面的有些逊色
生蚝 💰12 🉑的 很大一只 两次都有吃 很肥不腻
来厦门一定要吃海鲜 再喝一杯姜母茶暖暖胃 身体健康吃嘛嘛香😄
厦门 · AK爱烤(曾厝垵店)
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