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  瘦瘦狗 2021-06-15 00:00

  厦门探店|猫街上的漳州四果汤坐落在猫街上的漳州四果汤，在厦门泉州呆了4天喝了各种各样的，认为这家最为厚实美味。
  
  这家四果汤各种料很足，只会问你不想要加什么，在泉州喝了好多次四果汤，只能加4种底料，这家不加水直接加了刨冰，大夏天喝起来爽歪歪，强烈推荐大家尝试。
  
  价格：7元一小碗，9元一大碗，价格还是很公道的。

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  厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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  囿于三餐和爱 2020-01-15 10:28

  鹭江宾馆·观海餐厅
  📍鹭江道54号鹭江宾馆7楼
  除了潮福城最最最最最常吃一家茶点了 简直是快成食堂了[二哈][二哈] 外场可以隔海眺望鼓浪屿 除了港式的茶点还有很多厦门小吃 不知道吃什么时候选它准没错了

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  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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  今天吃飯了嗎 2023-10-23 15:37

  🏠店名：森山仙草
  📍地址：金榜店
  💰人均：20➕
  找到了厦门最最好喝的芋泥烧仙草
  这家店是多少人的天花板啊
  我几乎每个星期都要去吃一次！！一碗22R真的超级大碗啊！！厦门烧仙草届的冠军🏆
  一定要点半冰！！！仙草伴着黑糖冰口感太好了

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  厦门 · 森山仙草(金榜店)
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  妖灵_6360 2023-08-10 18:18

  千万不要在八市那边吃沙茶面，超贵一定要去这家本地人的老字号[佳味再添] 小吃店
  仍沿用粮票🎫的传统，需要先在前台兑换再去餐口取餐，墙上有🧮价格表，用多少买多少。实在不知道该买多少的也没关系，没用完的粮票可以全额退款
  🉑招牌小吃: 芋包、肉粽、五香卷、沙茶面、卤面等，口味丰富，最重要的是价格真的很划算，每到饭店都要排队，经常能看到本地阿公阿嬷在店里聚餐🤭
  
  1️⃣芋包（💰5/个）
  厦门真的是芋泥控爱好者的天堂，这觉对是最便宜的单品。外层是松软酥香的芋泥（不会偏甜），里面有瘦肉、冬笋、豆干等炒料再配上爽口的萝卜和甜辣酱。没试过的朋友一定不要错过，老厦门口味带几个朋友吃过都很满意。不过两个人一个尝尝鲜就够了，点多了可能会腻
  2️⃣拌面、扁食、肉燕
  3️⃣沙茶面、卤面、清汤面
  4️⃣五香卷、肉粽
  都是闽南传统小吃，随便点都不踩雷。比起八市门口那些写着老字号招牌的店铺（沙茶面💰25）好吃多了，去八市玩的宝子一定不要错过哦
  🏠：佳味再添小吃店
  ⏰：8：00-21：00（尽量避开饭点🤭）
  📍：厦门市思明区大同路49号

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  厦门 · 佳味再添小吃店
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  晓穆Muryou 2023-04-10 21:29

  厦门八市手撕鸡双雄之一，每天限量100只【厦门美食探店记录No.29】
  店名：钟家手撕鸡
  个人评分：7.5/10
  一句话评价：八市最火的手撕鸡，一个朱记，一个钟家。我吃朱记比吃钟家早了好多年，但当下在我口味标准里，钟家可比朱记好。
  
  直切正题，想说说钟家，又觉得想说说其他手撕鸡，全当是参照吧。
  在八市的手撕鸡摊位里，说朱记就得说说钟家，说钟家也就得说说火得更早的朱记。在我记忆里，互联网社媒还不像今天这么发达的时候，我们这些周边居民里不少人就在买朱记的手撕鸡吃了。某评上的“4年”只不过是收录进他们店库的时间而已。
  
  之所以觉得如今的钟家更好吃，无非是现如今的朱记实在太咸了。但钟家比两三年前的自己，也重口了一些。
  
  两家提香方式也略有不同，除了基本的香菜等配料，朱记基本依靠白芝麻和大量麻油；钟家的麻油分量更少，并加入不少花生增加香味。
  鸡皮爽滑，鸡肉香嫩。钟家的手撕鸡可以空口吃点，但对我而言买回家下饭更合适；而朱记只能下饭或者做酒配了。
  
  近些年大量游客朋友去八市，少不得根据攻略去买手撕鸡。就我个人建议，如果路过八市后的下一站是去吃午晚餐时再买点手撕鸡更好，真的，下饭是比空口吃更合适的打开方式。
  而近两年开始有些知名度的老郭家手撕鸡，我是不吃的。去年老妈想尝个鲜就买了一盒回家，当我咬到一块带着淋巴的鸡皮疙瘩时，我让常年混迹八市买菜的老妈可别再花这钱了。
  
  不过，虽然基本上厦门八市在我看来并不存在合适空口吃的手撕鸡，但厦门岛内还是有的。比如松柏的玲玲手撕鸡，就是完全不同的路子，基本没有调味，搭配蘸水或者辣椒粉吃。更贵，但用的新鲜土鸡肉，鸡肉确实好。（熏鸡我更爱一些）
  
  其他手撕鸡以后有缘细说吧。最后，钟家是限量的，容易跑空，太晚去可能就没有了。

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  厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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  猫样攻 2024-02-27 21:23

  找了一会儿，没在路边，在三味酥屋附近的旁边的，果然是我喜欢的味道，店铺虽然小小的，但装修风格、菜单设计都蛮不错的，还有各种茶叶展示，点了一杯果茶，名字、味道也是我喜欢的，老板加油，希望你可以开到全国哈哈哈哈，

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  Vivian_6309 2023-10-25 16:04

  八市好多小吃，吃了两家炸串，更喜欢这家，辣椒粉特别辣，买了3串吃掉以后，逛回来又买了6串，超级好吃，可以多买一点，八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰，绝配。下次来厦门还会来吃这家。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  1 1970-01-01 08:00

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  佳晋锅_400 2022-01-01 22:50

  元旦带深圳来玩的朋友们过来吃姜母鸭
  百家村入口就能闻到很浓的香味
  
  菜单简单
  卖姜母鸭为主，毕竟是老店了
  来买打包回家的顾客也很多
  可以线上预订满足异乡人的回味
  
  点了一整只鸭
  非常嫩
  鸭骨头几乎是软烂的程度
  嫩姜也很香
  太适合下饭了！

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  厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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  飞天遁地侠 2022-01-16 13:10

  在集美学村短暂停留的一个上午 搜下附近有什么特色的早餐发现这家评价还不错 扫码下单 听号去自取
  
  汤包挺好吃的 一手一个大肉包味道偏甜 配汤很搭 加了胡椒的汤冬天喝下去很暖和
  
  这次没有点炖汤 感觉炖汤也不错 比较清淡新鲜 结账人均30左右吧

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  瘦头玄与胖头禾 2021-05-11 20:00

  「厦门」不爱吃鱼的我连吃九盘偶然间吃到的宝藏鱼庄👍四月以来已经吃了三四次
  平时不爱吃鱼 来这家鱼火锅却可以吃掉九盘
  生意好到甚至连会员充值都没有😂也没见过打折活动
  在罗宾森都能爆满排队 那绝对是实力使然 懂的都懂[doge]
  特别适合带长辈来吃 比如我妈 吃了一次就爱上了
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  「招牌斑鱼片」29RMB 一份三盘 一盘两大片
  绝了绝了 我直接赞爆 我们两人一般点六份（十八盘）
  鱼片被切的非常薄 两片鱼肉中间连着鱼皮 口感无敌
  「斑鱼肚」49RMB 我们每次必点 脆鲜弹牙
  数量有限 晚来的朋友们很可能点不到
  「招牌涮鱼皮」39RMB 这个比较一般 可能是我们烫的时间太长 软掉了 没有那种Q弹的口感 😂
  「香酥鱼柳」「肥牛卷」以及各种素菜啥的都是套餐内的
  普普通通 这些东西每家火锅都一样
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  推荐指数：4.75/5.0
  这4.75分全部是给这鱼片和鱼肚的 特别新鲜👍👍
  第一次没经验 点了套餐 建议只点鱼片鱼肚
  来这咱们吃鱼就完事了 其他菜看个人喜欢随便点点即可
  饭点人气爆棚 而且长辈很多 可以说是男女老少通杀了
  不管你爱不爱吃鱼 都请你一定要来试试哇😘
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  🍲店名：丽江龙继斑鱼庄
  📍地址： 龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)
  🥢人均：110RMB💰

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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  绿色是我们的信 2023-09-18 11:25

  看到了这家必吃榜 那肯定要去尝一尝啊
  
  「招牌海鲜粥」料很足 一碗足够两个人喝 味道也算不错 咸鲜口
  「白灼鱿鱼」量不算很大 食材比较新鲜 鱿鱼很弹牙 盘里会搭配上蘸料 还有洋葱
  「白灼虾」一盘里有十多只 白灼能更好的突出食材的本味
  「爆炒花蛤」处理的很干净 没有沙子 味道不辣 肉质也比较饱满
  「海蛎煎」海蛎子个头很小 味道还可以 吃着没有那么油腻

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  厦门 · 再临厦门·海鲜粥闽南小炒(曾厝垵店)
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  爱吃焦糖布丁的 2024-02-16 15:12

  泉州吃了一次淹水果很喜欢，早上出发鼓浪屿前特意拐过去买了了几盒淹水果，百香果拌青芒，话梅杨桃，白芭乐是我想吃的，女儿买了百香果拌苹果，我觉得苹果有啥特别，结果却意外的好吃的，杨桃平时吃没啥期待，淹过的异常的有水分，白芭乐比红色的好吃的很多，离开厦门淹水果应该会是最想念的

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  妍妍妍兮兮 2021-03-18 20:24

  厦门探店/吴番婆沙茶面～厦门•食 ｜吴番婆沙茶面｜念叨了一年终于来了
  ☀️之前都是吃惯了厦门同安的沙茶面，就没来尝试了，这个沙茶面上了必吃榜一年了，今天下午风挺舒服也没啥事做就晃来吃🍠
  🍃环境：还不错，比一般普通的沙茶面小店干净，不是苍蝇馆子，店里的灯光很有食欲，里面桌数不多，处在生活气息氛围很浓的梧村社区
  🍜味道：还不错吃，整个冰柜满满当当的料，还挺新鲜，给的料还挺多，沙茶汤底一点儿都不腻，还有免费的酸梅汤可以无限续杯，面和汤也是🆓搭配油条，五香条挺配，沙茶汤很浓郁，海蛎很大个💖
  📍地址：厦禾路金榜公园公交站面对农业银行左侧小巷进来100米(姜母鸭粉面馆斜对面)
  💰人均：丰俭由人，我和朋友点了好多79元，大部分人都是20出头可以钾叭哦～😁

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  厦门 · 吴番婆(金榜店)
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  spet_8461 2022-02-03 12:40

  海山骨 味道简直了，看着平平无奇，一入口香爆炸，生菜包着解腻，后悔点少了
  煎蟹也很有特色，底下垫着姜片，螃蟹鲜嫩
  干煎带鱼自己手动加工了一下，找服务员要了椒盐撒上去，更适合我们的口味了
  开始觉得福建菜会不合口味，没想到居然这么好吃！

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  厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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  PSforever 2024-02-01 12:47

  一些可可爱爱的小摆件，明亮的黄色，双子塔刚好在它的后方，三只可可爱的仔仔趴在屋顶，仍不住停下来
  小宝选了厦门的蓝点马鲛鱼（鲅鱼）冰箱贴，一路爱不释手，一个让人舒适的城市，一个治愈的小店
  厦门做的很好

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  二两馒头_790 2022-02-08 12:05

  每一样都很好吃，店内菜单在墙上，大排档风格，平时应该附近的人吃的比较多
  
  🥢吃吃喝喝
  「酸笋鸭胗」酸笋新体验，其实店内都是弥漫着酸笋的味道
  「招牌田鸡」过油炸后的田鸡
  「醋肉」属于必吃榜了，有点类似于锅包肉
  「爆炒腰花」腰子没有切很薄，相对于比较大块
  
  性价比很高，中午快结束的点了人也很多

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  厦门 · 梦林夕烧酒档
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  麦汐_6339 2023-10-26 19:18

  老厦门人都喜欢的老牌吃茶餐厅。
  地理位置得天独厚，无论白昼还是夜晚，边吃茶边欣赏隔着鹭江的对面小岛——鼓浪屿的美景，真是很惬意的事。
  除了各种港式茶点外，想要品尝厦门特色小吃，这里也有，做得都挺地道的，像土笋冻、海蛎煎、拌海蜇等等。

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  厦门 · 鹭江宾馆·观海餐厅
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  夏千弦 2024-03-01 01:30

  之前经过的时候经常看到在排队
  
  🌿环境:
  一楼就几张小桌子 略显拥挤
  中午去吃的时候二楼没开放
  操作间看起来很干净
  
  「牛肉汤河粉」推荐 加了牛肉羹 汤清甜 分量足 
  「鸡扒」酱汁和搭配的生菜很解腻 鸡排多汁
  「炸豆腐」外酥里嫩 很赞
  「越南麻辣拌」有炸串店那味儿了 主打一个酸甜辣 推荐
  「红奶茶」mini的小瓶子真的很可爱 要是甜度能选就更好了
  「米纸卷」减脂餐既视感 本蔬菜爱好者狂喜 沾多多的酱汁 无敌好吃
  「炸鸡翅」必须趁热吃 不裹粉直接炸真的香
  
  🛎️服务:
  主动撤盘子 加分

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  追梦者_28 2024-02-16 15:59

  房子特别漂亮，一直在拍照片，抬头一看原来是之前做攻略里面的芒果糕，之前感觉太甜了，就没有在自己必吃店里，当天走错路线了，那条路上没有吃的，太饿了，第一次买的芒果的，吃了一次还可以，又买了一份，巧克力的，巧克力的好吃，有可能是我不喜欢吃甜的

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  爱吃烤肝串的杰 2023-11-07 20:16

  非常好吃的一家店，推荐来品尝一下，很实惠，

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵总店)
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  Mandy_2410 2019-11-08 22:31

  亚忠小吃店在厦门最后一天
  探索中午饭的时候
  果断打开大众点评找好吃的
  误打误撞 选了一个真的配得上是五星点评的饭店
  画上了一个完美的句号 没有遗憾
  老板们是俩夫妻搭档 很坦诚 不会黑sale你

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  厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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  牧羊人的方向m 2024-03-09 09:38

  第一次吃是身为老厦门的同事买给我的～开在局口街的路口处
  一进去就看到了，经常围满了人
  店面超小，一张桌子摆着很多料
  薄薄的春卷皮里排满了鼓鼓的蔬菜馅料拿到手上热乎乎软乎乎的蔬菜味道淡淡的很清甜
  贡糖、辣酱、香菜真是太太太好吃了看起来不起眼，吃起来也没有很特别，但闻着香。
  汤圆没有馅

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  小石桥Bony大王 2022-02-16 05:31

  厦门落地第一站 我给一百分的小饭馆儿✅
  本地朋友开车二十里路领过去的一家小餐馆儿，介绍时候说了三个字：“很下饭！”
  从门口看就能看出是家老店了，招牌和一楼桌椅满满岁月痕迹，二楼环境蛮好，五点过去的时候没啥人，六点多吃完已几乎满座。
  几道菜都贼好吃，绝对的下饭，除了清汤寡水的番茄蛋汤
  「拌鸭肠」上来的第一道菜，不是凉菜，温温的，鸭肠新鲜，处理的也干净，就是很简单的生抽香油的调味就足够让人惊艳了。
  「拌鸭血」和鸭肠差不多的调味，多些蒜末和辣味，鸭血是碗状大块扣在盘里，要自己弄成小块蘸汤吃才有味儿的，朋友不爱，俺一银儿吃了半盘
  「水煮鸭胗牛肉拼盘」肉片是淀粉滑过的，能吃出粉的感觉，但是很嫩，鸭胗爽脆，带点辣的汤底汤底绝绝子，泡鞋底都下饭。
  店里有准备开水和盆给客人烫碗筷，真好。

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  厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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  星一_6560 2023-11-06 02:48

  被北京今晚的大风刮醒 睡不着翻翻前俩月去厦门时玩的照片，看到他家的吃的让我不禁想起当时到厦门天天下大雨，前几天基本都是在酒店点外卖，哪怕偶尔出去也是在附近找些评分高的，那几天让我一度认为，厦门太难吃了！！！
  
  直到走进了这家店才发现，原来沙茶面海蛎煎面线糊这些小吃其实都挺好吃的。
  而且，经济实惠！！
  除了那个冻吃不惯其它我印象里都不错。
  
  「爆珠奶茶」记不清具体味道了只记得比外边那些奶茶店的都好喝

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  厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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  九儿_7250 2023-07-24 00:47

  就在沙坡尾的美食街上，和荣梅姜母鸭在一起，上次来吃了个鸭腿也很好吃。
  这家糖水店第二次来了，选的银耳汤底，冰渣渣融化后吃下去瞬间可以降温三度
  加了糖藕和板栗，是红糖泡过的，甜滋滋的，外面的甜品店吃不到。还加了莲子百合，粉糯糯的，好吃😋
  这家糖水最大的特点是不甜，哈哈哈

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  厦门 · 涠霖甜品
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  darlinghuang 2022-08-07 00:00

  家庭聚会选了这里，小孩子很喜欢，个个都唱得很嗨，可以提早过去先搓两圈再开席。

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  厦门 · 九龙塘2号餐厅(华讯楼店)
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  灯笼椒炖葡萄籽 2023-11-11 20:14

  芋泥很足，咸淡正好，可以再来点

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  路人杰 2021-11-06 00:00

  八市的海鲜加工鳞次栉比，实在不知道怎么选，于是就选了下排名第一的船奇海鲜加工，果然没有令人失望
  
  「波斯顿龙虾」是活的，服务员从水池子了拿出来给我们看了一眼就把虾头掰断了然后虾头和身子还在动
  「鲍鱼」「扇贝」「鲜鱿鱼」「带子」都没得说，实在太新鲜
  「深海七星鱼」我还是第一次吃，肉质有点像鲈鱼，是蒜瓣肉。由于老婆不爱吃鱼，我把一整只都吃了。别看这鱼看着不大，肉还真不少
  「海鲜粥」我们选的是蒸锅，底下煮粥，上边蒸海鲜，最后海鲜的鲜味全都沁入粥里，喝着别提多好喝了
  
  店里的服务也很热情，一个阿姨帮我们蒸，有求必应。
  
  总之是很满意的一次海鲜盛宴，推荐

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工（开禾路店）
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