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  ViVi的小章鱼 2023-09-19 10:23

  老厦门人带路！本地人来八市都这么吃！虽说八市是厦门人的老市场了
  但游客多的时候就容易一不小心踩坑
  所以出发前跟着本地人做好攻略真的很有必要！！
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  ✔阿杰沙茶面
  在八市吉治百货对面的这一排店面
  他们家的沙茶面和五香都巨巨巨好吃
  沙茶面里鱿鱼、鲜虾、海蛎豆干等等都有
  汤底很浓郁纯正，吃不够还能加面，老板超热情der
  ✔阿吉仔饼铺
  老厦门人真的每天都来排队
  经常会买马蹄酥、椰子饼之类的当日常茶配
  如果要伴手礼的话可以去吉治百货
  包装好看味道也很不错
  ✔朱记手撕鸡
  从小吃到大的店了啦
  每次都买半只鸡回去配米饭，单吃会有点咸哦
  半只鸡就有满满一大盒了，鸡皮超Q的
  ✔惠源炸面包
  又便宜选择又多，最热销的就是五指包和炸面包啦
  五指包里面是香蕉酱（个人觉得一般）
  炸面包立有卤蛋、火腿等等，真的是童年的味道了
  ✔灌汤包
  他们家连招牌都没有，但是生意真的巨好
  就卖小笼包和猪心汤
  便宜又好吃！！

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  厦门 · 阿杰店沙茶面(老八市地标店)
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  dpuser_477 2022-01-21 00:13

  姜母鸭(很柴，肉少，感觉不正宗)
  ‌炒花蛤(加了生粉有点糊口，味道不错)
  白灼虾(一盘只有11只，这个量惊呆我了)不过虾很干净，没吃出虾线，肉也很新鲜
  服务很好，店特别大，吃了一会菜就冷了建议穿厚点去吃

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  厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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  Latte季候风 2024-02-17 13:49

  厦门第一顿，点餐小妹太带劲了，方言和制作师傅交流，速度还很快，像听外语一样下午去的，不用排队，可以露天吃，环境不要讲究，路边地上有痰和大鼻涕点的沙茶面和五香，以及拌鸭杂，沙茶底味道不错，面条是超软的老头儿乐，吃不惯。价格不算贵，特意选的居民区的店，附近还有别的小吃。

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  Theone_1789 2024-03-09 18:16

  🌿环境：
  面朝大海，景色真的超级棒，去晚了要排队！去的那天超级冷🥶，冻的发抖。
  环境真的好，那里livehouse 非常好，晚上有驻唱，开场开始吹泡泡🫧，拍照片真的很好！店家会给披肩，当天太冷了，我直接跟他们买了一条50。「黑金榴莲开心果披萨」喜欢吃榴莲的，必点
  「秘制迷迭香爆汁风沙烤春鸡」好吃😋，吃两块看现场去看，没怎么吃
  「南洋奶黄斑节虾」这个真的推荐，好吃，🦐沾酱味道嘎嘎棒😜😜😜「罐罐烤奶」当天太冷了，点了这个暖暖身，味道不错。
  来厦门，这里真的值得去😜

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  冕尧_3209 2024-02-29 20:01

  *位置*
  跟着导航走，非常难停车。
  
  🌿环境：
  小小一家店，但很多年很多年。
  
  🛎️服务：
  阿姨们很nice，好久没来了，一如既往的好吃。
  😜😜
  
  *菜品*
  「土笋冻」
  一如既往的好吃，沙虫大、多、新鲜。
  冻透明q弹。
  
  「萝卜皮」
  萝卜皮酸酸甜甜很好吃。
  
  「土笋汤」
  其实就另一种形式的竹笋冻，也好吃，但没有冻的味道那么浓郁。
  
  「海蛎饼」
  很鲜很好吃，新鲜食材。
  
  「虾饼」
  整只整只的虾，新鲜好吃。

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  小曼凹凸 2020-05-17 19:55

  厦门·八市美食宝藏店铺‍️【上】💛八市真的是美食聚集地
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  【图2和图3】
  🏠店名：老郭祖传手撕鸡
  🌟他们家的味道真的不输任何一家手撕鸡 漳州来的六十年老店传统手艺
  手撕鸡的腌制入味肉质鲜嫩
  他们家的凉拌系列真的是下酒菜的绝配 一个一个Q弹有嚼劲 配上最后点睛之笔白芝麻 那叫一个香哇
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  【图四】
  🏠店名：285蚝味馆
  🌟李现和邓超都来打卡过的烧烤店，《舌尖上的中国》报道过💦厦门本土老字号品牌🔥
  碳烤生蚝是招牌✨新鲜肥美配上秘制蒜酱鲜甜好吃，牛小串很赞，趁热吃比较嫩，烤皮蛋➕肉松组合也是完美
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  【图五】
  🏠店名：阿杰五香
  🌟谢霆锋和潘玮柏来厦门都打卡的五香店
  酥脆的豆皮包裹着肉炸的酥脆的口感 一口下去真的极大的满足 都是现场现炸的 肥肉相间 甜脆口感
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  【图6】
  🏠店名：卤料
  🌟下酒菜的最爱！夏天晚上的凉风吹在身上喝着冰啤🍺吃着卤料简直人间满足
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  【图7】
  🏠店名：糯米条
  🌟这个真的甜品党的最爱了！糯米外面裹一成糖粉真的好好吃哇！我一口气吃两条不在话下
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  【图8】
  🏠店名：蔬菜🥬
  🌟时令蔬菜各种小白菜小油菜 绿油油滴～
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  【图9】
  🏠店名：土特产干货系列
  🌟附近龙海漳州的特色美食

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  厦门 · 第八市场
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  小兔草莓酱 2024-03-05 17:12

  量很少，也不是特别新鲜，肉夹多了一点她还夹回去了，鱿鱼就一个，超级不划算，还卖35，不知道评分怎么来的，持怀疑态度，虾肉冻的太久，吃起来面面的，一捻就碎了！踩雷，对面菜场反而有人气，很多人排队，我们来的时候这个店里都没人，看着评分来的！

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  我要食霸王餐 2024-01-27 21:46

  「吃茶三千(中华城店)」
  
  l据说是来厦门必须要打卡的点。没太理解他特别的点在哪里，就是普通的茶饮。
  
  朋友点了珍珠奶茶我点的就是纯茶，特意想试试他的茶有多特别，但是也还行、挺解渴的大晚上的话没什么人地点还算宽敞，坐一下休息还是可以的。
  
  「国王珍珠奶茶」太甜
  「水仙桂花」「松针绿茶」茶味不算重。

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  瑞秋小姐 2023-09-09 01:00

  说厦门第一鸡腿🍗没人反对吧？
  名声在外，多年没吃过，
  上一次吃还是好几年前跟同事团购叫车送过来的，买了一百多根～
  很香是真的，整个车里都是香味「香骨鸡腿」一根六块，「香骨鸡翅」七块，这次买的都是腿，肉比较厚，两边都切开炸的很透，但是不咸，没有以前入味...

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  厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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  日土寸shicc 2024-02-19 07:47

  这家五香应该是做的比较好的一家，我们连续点了好几根的，总体上还是很不错的，而且周围配套也是挺好的，米线湖这家做的略微一般，我就不推荐了，而且很好找到，海丽煎总体上也是弄的很不错的，建议大家可以来体验一下！

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  Haaaayuerxier 2024-01-28 11:14

  不同于景区还有旅游街区的土笋冻…跟老家吃到的口感差不多…特别是大碗的虫子很大很新鲜…位置也很好…新华路散步下来…位于马路旁…除了停车比较麻烦外…建议可以绿色出行去购买…章鱼看着也很不错…下次有机会想尝一尝

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  那啥_9060 2020-12-20 16:07

  四秒鱼的火锅〰️好吃真的这家朋友推荐的，说她是吃了超级多次〰️就来试试啦🥰蛮清淡的，喜欢清淡的妹子可以试一试〰️〰️
  ✔️哈啊哈，真的不错，推荐推荐，鱼肉烫四秒刚刚好，特有嚼劲🤓，一份鱼有三碟好像，但是碟只有两片😂😂看着满多，其实没有，但是推荐，真的好吃
  ✔️拌鱼皮也好吃，之前还担心有腥味，但是吃起来真的没有哈哈，还特别有嚼劲，也推荐推荐🥰🥰
  ✔️飞饼觉得也没有踩雷，不错～～～觉得飞饼一定要吃甜的😬😬
  〰️〰️这家还是推荐滴～～～
  位置🎈：罗宾森深二楼
  丽江龙继斑鱼庄😋😋😋

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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  雪绒花_8327 2024-02-29 15:52

  黄则和花生汤（中山路店）地址：中山路22-24号一楼。
   慕名而来，排了一会儿队就到了，热的花生汤要排队，冰镇的直接进店内购买。
   我们还是买了热的，太好吃的😜从黄则和老先生时代起， 黄则和 就对花生汤的熬煮过程，进行严格地把控，数十年如一日。其制作的花生汤，甜而不腻、入口即化，受到食客的欢迎。

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  Sun_8648 2023-09-15 22:58

  我最爱的烧烤，没有之一，经常来这里吃，味道真的超赞，烤茄子，烤饼，还有四川酥肉都是必点的

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  厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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  耕书911 2023-10-24 09:18

  现场吃了半只 打包真空的带回家了一只。
  
  现场店面其实还挺小的，可能来得比较早，现场很多都是打包带走的，很少有人在店里吃。但是不得不说在店里吃真的香！
  反而带回家的真空很难弄，口感还是不如现场吃的好，强烈推荐现场吃！！！能现场亲自尝就不建议邮寄啦！！真的好吃😋

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  厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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  米花哥哥哦 2023-11-09 08:39

  第一次体验素食，惊喜满满，不论是店面的设计风格还是餐食的制作，处处体现出用心，餐前小菜绣球菌很好吃，真的是打开了味蕾，绿豆糕非常细腻软绵，入口即化，每一道菜的食材都很用心，要亲自去吃，听服务人员来做介绍，真的是蛮惊喜的一次体验。

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  layla_3210 2024-02-08 21:42

  🌿环境：
  装修是有居酒屋的意思 不过二楼播放的歌曲都是挺怀旧的歌 
  🛎️服务：
  有一说一 上菜是真的慢 炸猪排饭印象一个多小时才上 最后不敢加菜也是怕再等很久 
  味道还是不错的 点团购划算点 最后店家为了弥补上菜慢还送了孩子饮料 建议吃点小吃不饿的时候来喝喝酒慢慢吃 很饿的情况下等有点捉急😜

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  GRL花 2023-12-30 08:48

  我的天呐！第一口就惊艳至极！霸王茶姬都知道不，伯牙绝弦的味道和茉莉青乌龙雪山相似但是一树一叶就能胜过它。茶香味很清爽，喝一口不夸张，口齿留香！福建的茶很棒众所周知嘛。绝不夸张，来沙坡尾一定要喝的一家奶茶店，一树一叶只有厦门才有。当时想整十杯喝个够。沙坡尾很棒买了一条银手链还便宜还很好看。街边卖茶叶的店铺送出来的一口试喝也会怕你人很惊艳，那边的茶叶真的品一小口，口齿留香老半天了。

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  zyzldccc 2024-02-13 19:36

  这家店面旧旧小小的，店里勉强摆得下一两张桌子，菜单就是那么固定几样，连盛具都是一次性纸盒，实属“简陋”了。「花生汤」和「热麦奶」味道也没什么特别的（就是感觉很养生），但个人觉得还是值得打个卡，而且在这样古早的店里喝汤，多少有种更加地道的心理暗示

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  稳重优秀囔囔熊 2023-08-28 17:25

  味道很不错 点的是一个套餐 以为就一般没想到很好吃非常给力 老板也很热情 会推荐好吃划算的 不错的餐馆

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  厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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  Finn丶 2023-11-11 21:17

  🚗交通：自驾可停
  🕒营业时间：周一至周日
  🤤口味：
  「煎蟹」 这道菜绝对是餐厅的明星之一。新鲜的膏蟹配上微微的姜香，蟹肉鲜嫩多汁，每一口都充满了满足感。煎得恰到好处，保留了蟹肉的原汁原味。
  「醋肉」这个传统的闽南菜做得也很出色。外皮炸得金黄酥脆，里面的肉质则是软嫩多汁，醋的酸甜恰到好处，给人带来不一样的口味体验。
  「椒盐皮皮虾」虾肉鲜美弹牙，椒盐的配比也恰到好处，每一条皮皮虾中都有膏。
  🌿环境：
  大厝宅不仅菜品质量上乘，而且服务亲切，环境也非常舒适。餐厅装潢以传统闽南住宅为主，营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。价格方面，考虑到菜品的质量和分量，性价比还是比较高的。
  服务：
  无论是家庭聚餐还是朋友小聚，大厝宅都是一个很好的选择。新鲜的海鲜、美味的闽南传统菜肴，再加上舒适的环境和优质的服务，都让人难忘。

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  厦门 · 大厝宅海鲜馆
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  大鱼_5070 2023-11-07 12:06

  厦门本地人也很爱吃的拌面，藏在中山路的小巷子里，人都很多，生意很好，食材新鲜。「海鲜汤」自选材料，用最简单的烹饪方式保留食材本身的鲜甜，可以吃出都很新鲜，汤口清甜，比较淡口。「拌面」他们用的拌面是粗的扁的手工面，面条劲道有嚼劲，芝麻酱里加了甜辣酱，小小一碗，根本不够吃 两个菜品搭配起来真是很不错哦

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  厦门 · 局口拌面(中山路店)
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  acmhj 2023-10-17 22:23

  位置很好找，店不大，很干净。
  「单人海鲜沙茶」价格不算便宜，但是料是真的足。
  沙茶味很浓郁，很好喝。海鲜食材新鲜，量足。
  海蛎太好吃了，入口嫩滑，与汤汁混合，味道有了层次。
  经典的也好吃。值得再去！！！

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  厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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  冷清秋_8994 2022-01-07 08:38

  功夫猪肝真的忒好吃了厦门出差，跟同事两人打卡了这家店，点了招牌菜的功夫猪肝，真的很好吃，很嫩，没有任何腥味，可以看出处理的很干净，里面配了洋葱炒的，洋葱也很好吃，放了少许辣椒在里面，只是微辣，所以不吃辣的人也完全OK。然后内山酸菜笋，很清淡，无论是酸菜还是笋都很嫩，不是很咸，真的很可口，这2道菜绝对满分💯，老板也很热情，买单还给抹零头，88元，让我们付85元，冲这情义下次出差还来吃～～

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  厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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  虫虫要吃草 2024-03-11 12:14

  搜了半天发现这个是必吃店 下飞机直奔这家店 不午休 下午人也少 直接入座 扫码下单 点了小青龙沙茶面 花生汤 姜母鸭 上菜蛮快的 沙茶面汤汁很浓稠 里面有血 豆腐 生菜 都非常好吃 是我在厦门吃了几天沙茶面最浓的一碗了 回味 小青龙很大 肉质Q弹 一大块肉 满满的蛋白质 花生汤甜糯香 姜母鸭一般般

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  Being要吃 2023-03-10 23:23

  游客眼中的厦门美食合集️看这一篇就够了游客眼中的厦门美食合集～ 👍👍👍👍
  集美石鼓路/中山路/八市/沙坡尾/鼓浪屿龙头路都去啦～旅行当然要吃了，标准吃货就是我～
  分享一下吃过的和想吃的，还有踩雷的！
  
  🌟集美学村石鼓路：
  ✅大社海蛎饼 8元💰
  ✅大社老城沙茶面（好吃！非网红） 28💰
  ✅帕帕烘焙栗酥饼 2元/个💰（排队30分钟）
  ✅老爷爷土笋冻 1.5/个💰
  ✅豪香嫩里脊肉 4💰
  ⭕️正宗江记&花甲粉（想吃没肚子了）
  ❌鸡动马达（不感兴趣😂）
  ⭕️漳州麻糍（想吃没开门）
  ✅奔水冬粉鸭 15💰（白敬亭同款，可以！）
  
  🌟中山路：
  ❌林记老思西蛋汉堡 9💰（不好吃，排死队）
  ✅莲欢海蛎煎 30💰（老板手艺绝了）
  ✅思北花生汤10💰（热的凉的我都爱！）
  ❌黄金豆腐袋 9💰（一般般）
  ⭕️腌渍水果 15💰/斤 （还行吧，吃不惯😂）
  ✅阿呆姜母鸭30💰（姜母鸭和猪脚饭！）
  
  🌟八市菜市场：
  ✅阿杰五香 4💰（绝绝绝！）
  ✅老林油条包麻糍 10💰 （好吃！）
  钟丽君满煎糕 12💰（花生&芝麻口味 好甜！）
  ⭕️朱记手撕鸡 半只38💰（想吃没肚子了）
  ⭕️惠源面包3💰（去太晚了没吃着）
  ✅ 尚青海鲜加工 450💰(要排队，海鲜超级好吃，而且很新鲜)
  
  🌟沙坡尾：
  ✅芋包嫂10💰（和芋包王选一尝尝，好吃的）
  ⭕️亚海面线糊 （想吃没肚子了）
  ✅百万万汉堡 48💰（绝了！！这汉堡快去吃）
  ❌爱氏热狗20💰（一般般）
  
  🌟鼓浪屿龙头路：
  ✅林四喜闽南菜（都给我去吃！）人均70💰
  ✅龙头鱼丸15💰（必吃！）
  ✅蛋满罐18💰（必吃！）
  ⭕️粒粒香北仔饼 5💰（咸甜两种味道）
  ⭕️小敏沙茶面（彭于晏同款，沙茶面（15💰）一般，没有大社的好吃，海鲜饭（28💰）不错，肉粽（10💰）我也爱吃！）

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  厦门 · 莲欢海蛎煎
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  huanghuibao 2022-02-08 08:47

  厦门第八菜市场里面，在泰山口扁食和阿吉仔附近。我是不太会辨别方向。
  一家很小的店，里面位置不多，但是流动很快。他们家就卖拌面和各种扁食。
  现包现卖，卖完了就关门，点了肉燕扁食，肉细腻又有嚼劲，是好吃的。小份八块大份10块，拌面花生酱非常浓，一开始吃了四五口就觉得太腻了，但是再拌一拌吃，觉得好好吃！
  还可以买生的回去自己煮，最便宜的扁食一斤35，最贵的鱼丸的一斤80。
  还会再来。

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  厦门 · 政和扁食
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  陈金姑子 2024-03-11 22:40

  好吃指数：3.5星 
  
  吃什么：沙茶面 
  
  价格： 看图 
  
  槽点：目前没有想到，因为的确都挺好的。
   
  特别提醒：营业时间为10:00-22:00
  
  食评：沙茶面（3星）：我点的是经典的组合里面包含鱿鱼 猪肝 瘦肉三种组合。端上来是一个纸碗颜色是那种铁锈红，可以看到白白的猪肉和雪白的鱿鱼圈。汤面我的原则是吃面先喝汤，这一口汤下去一种打开新世界的感觉。一种很厚重，浓郁的沙茶风味酱充斥着口腔，你可以感到到有 椰浆 花生酱 辣油至少3种酱料。其实各家沙茶酱都有各自的秘方，但是这里的沙茶酱和潮汕地区还是有明显区别的，这里的偏甜，潮汕的偏咸。说完汤我们说说面，依旧是油面我一个吃惯了碱水面的人对这个油面真的爱不起来。另外他的食材是无味的全靠外面裹的沙茶酱调味，所以第一层的感觉就是汤的味道，其次是食材的本味。吃口淡重本味一直是福建地区的特色。有一说一汤甜甜的很好喝。
  
  豆干（2.5星）：这个豆干就是江浙地区的油豆腐，嫩豆腐下锅油炸定型的产物。外面有一层薄薄的硬壳，而里面是充满孔隙的嫩豆腐，这个豆腐用特色卤水泡制，孔隙充满卤汁一口下去会爆炸。至于味道还有那种略带甜味的沙茶酱味。
  
  咸水鸭（2.5星）：我很惊奇的这里也会有咸水鸭卖，于是下单但是吃惯了南京口味的我对于这个厦门版内心是复杂的，因为口味真的淡，咸水鸭变成了淡水鸭。不过好在减盐版的鸭子口感上陈，每一口都饱含汁水肉不柴切嫩。
  
  位置：厦门思明区金榜路151-2号

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  Chatal 2021-12-27 00:00

  整体还是非常满意的，芋头非常软糯味道，九层塔炒花甲味道也是刚刚好。唯一挑剔的是芋头花生汤，对我来说有点太甜

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  厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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