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甜饼探店日记
2021-04-06 17:15
厦门|八市本地人的超全闽南小吃攻略
#闽南女孩的春日探店#
🌟最后附上了超详细吃喝地图和路线‼️
都说要了解一个城市
菜市场是个再适合不过的地方
充满了人间烟火的地方🎆
也是一些当地地道小吃的集合地
-
前几年八市游客还不多 可以躲避人潮
近些年慢慢的知名度也打响了
很多小摊子开始入驻八市
来看看有什么值得吃的叭Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
感觉完全足够吃一天的分量了
-
🔖劳松扁食店
📍厦禾路202号
👅热乎乎的扁食和花生酱拌面🥜
-
🔖阿杰五香 八市阿杰五香
📍开禾路111号
👅厦门的名品小吃五香条 刚出炉的超好吃
-
🔖八市阿龙沙茶里脊串 阿龙沙茶里脊肉
📍开禾路63号
👅裹满沙茶酱料的细嫩里脊肉
-
🔖八市钟丽君满煎糕 钟丽君满煎糕
📍开禾路30号
👅下午才出摊! 花生馅儿的是最爱
-
🔖朱记手撕鸡 朱记手撕鸡(八市店)
📍开禾路27号
👅买上半只 鸡肉很嫩(但有点儿咸)
-
🔖惠源面包店 惠源面包店
📍开禾路22号
👅炸面包和芋头包 都是童年的味道
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🔖阿吉仔吉治百货 阿吉仔吉治百货
📍大元路37号
👅可以买馅饼儿 也有好几层楼可以感受厦门特色
-
🔖亚本花生汤 亚本麦奶花生汤
📍开元路158号
👅天天的麦奶和花生汤 油条好搭档
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🔖友生风味小吃 友生风味小吃
📍开元路147号
👅经典老牌沙茶面 料超丰富超满足
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🔖芋包王
📍大元路27-101号
👅满满芋泥 外酥里嫩 芋泥控的天堂
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🔖百成大同鸭肉粥 百成大同鸭肉粥(大同总店)
📍大同路128-130号
👅浓稠的粥 配上切成小块的鸭肉 绝了‼️
-
以上承包了早中午三餐和点心
两个人同行 都想尝尝的话
建议每家都只点个一人份 不要浪费‼️
厦门 · 芋包王(八市店)
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以下榜单推荐
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蕾蕾Ge
2022-01-21 16:48
听说这家是百年老店~
虽然已经来厦门十几年,但却从来没来过这家吃。之前看到中山路有一家乌糖沙茶面~但后来我先生说,带我民族路这边,说这家比较老~
这是一家看起来不起眼的小店,早上来吃面的人很多,外面停的的都是车~还好我们去的早,进店还有位置坐。大概十点多就满了~~
听说这家是游客聚集地~很多人都闻风而来~
我和先生,闺蜜点了最基本的沙茶面。料很足呀~~
我点的是猪肝、虾仁、包心鱼丸~这家汤头奶味很足,汤汁很浓郁~面条也不是碱面的(我不爱碱面),面条很Q弹~
这家店褒贬不一,但我觉得还行,作为一个北方人,其实刚来厦门时也确实吃不惯这个味道,但待了十几年后,感觉也是可以的~~听我先生说,我婆婆也是会买沙茶酱在家里自己煮~~
我觉得如果是吃不惯碱面的,倒是可以买沙茶酱自己做~
没试过的,也是推荐来尝试的~~
厦门 · 乌糖
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雪碧抹茶味
2020-09-10 17:06
厦门美食必吃榜你不可错过的元老级潮福城
从小吃到大的厦门味道,隔三差五不吃就会很想念的一家经典茶楼,而且开到凌晨两点噢,夜宵的首选!
每次必点系列🍱
🔹虾饺皇|一口下去就会爆汁的虾饺皇,虾肉弹牙,皮薄有嚼劲,招牌点下去准是没有错的啦
🔹鼓味凤爪|每次必点两份!!凤爪汤汁收的刚刚好,蒸的烂烂的,滋溜一口脱骨下肚,赞爆了!
🔹候柱金钱肚|我爱惨了这道,我的朋友们都是这道菜的死忠粉,很入味,有点嚼劲但又不老,底下铺的白萝卜也好好吃~
🔹干炒牛河|主食的最佳选择肯定是给这份牛河安排上啦,里面的配料巨多,一口牛河一口料,太让人满足了
🔹榴莲酥|爱吃榴莲的姐妹👭,热热的来一盘,太香了,里面纯榴莲果肉,纯天然的味道,不添加一点杂质,飘香于整个唇齿之间
🔹鲜虾紫米肠|外面是裹着的肠粉,里面是刚刚炸好裹进去的油条和虾仁,这搭配,你能不心动嘛!沾上酱汁来上一口,又是赞不绝口的一道菜~
厦门 · 潮福城(湖滨北路店)
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麓啊呀
02-24 14:02
厦门第1️⃣餐! 工作日下午一点半到店 等位一桌 十分钟就坐上啦
🌿环境:东南亚风的小店 桌位不多
我们两个人 就只点了招牌的「牛肉汤河粉」「全家福檬粉」「炸鸡翅」
🛎️服务:
店里人没有很多的情况下 这种小吃店 上菜有一点点慢
「牛肉汤河粉」越南河粉 汤底很鲜 肉也不少 可以多要一点柠檬 会更鲜甜一点
「全家福檬粉」第一次吃这个檬粉 大概就是凉拌粉丝 酸甜口的 还挺入味的 全家福里面还有肉串、豆腐、牛油果 和小伙伴都挺喜欢的
「炸鸡翅」鸡肉挺多汁的 略糊了一点 甜辣酱有点偏甜
总体还不错 不排很长时间队的话 可以试试
厦门
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愤怒的小_2802
2023-09-19 09:32
很好,挺浪漫的,如果有特殊要求,他们还会帮你另外布置。
服务员也很贴心,有次去过生日,还会主动帮我把蛋糕放冰箱,知道我过生日还另外送了我一份面,很贴心!非常推荐,挺适合情侣或者夫妻去约会的。我感觉在那里求婚应该也不错
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厦门 · 钟意牛扒(奥永店)
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蛤蜊腌莓类
03-12 22:28
我们是周末中午两点多过去的,不知道是时间问题还是啥,蛋糕就只有草莓这一款还有一个抹茶布丁,选择性很少,而且还特别小,性价比很一般,味道就更普了,没有宣传的那么夸张。青梅的气泡水还是挺好喝的,但青梅汁放的好少,没有搅拌开的缘故吧就前几口好喝,后面就只是气泡水的味道,另一个普洱就更难喝了,可以选择加不加糖,嗯……别加糖,千万别加糖!
厦门
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liling_472
2023-10-29 23:59
路过太饿了就选择了这家店进去了,没想到吃的人很多,点了一晚海陆空沙茶面,里面的里脊肉很嫩,虾肉是新鲜的,很Q弹,荷包蛋是流心的
炸五香还不错,很香,蘸着酱料吃又是不同的味道
海励煎没有意向中的好吃,有点点失望
反而7块钱的葱油细面有点出乎意料
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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Jonsheart
02-29 20:49
厦门网红奶茶店,相比长沙的茶颜悦色,吃茶三千毫不逊色,分店很多,来厦门这几天,吃了3家吃茶三千。
店名:吃茶三千(禾祥西店)
位置:福建省厦门市思明区禾祥西路8号之五5-A、B单元
环境:外面一看,哪里像个奶茶店,太高级啦👍👍👍,上下两层,装修古色古香,进店就是一股淡淡的不知名的香味,让人顿感惬意,卫生干净整洁,光线柔和。
服务:服务意识一级棒,验券,制作,速度快。
口感:点了个的套餐,姜茶系列2选1,我选的应该是黑糖姜汁撞奶。炎炎夏日,奶香浓郁,冰霜可口。
非常棒,值得推荐!
厦门
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real__at
2020-12-14 21:05
打卡阿杰五香
隐藏在八市深处的阿杰五香,环境不是很好,店面也不大,谢霆锋居然来过,现在开了分店,我还是选择来这家老店,可能怕生意太好,供不应求,已经有很多提前炸好的五香码在那里。店家会问你剪不剪,然后用一个沿海省份常见的泡沫饭盒装好。店里现在还经营清汤面和卤面。可以加多种浇头。
厦门 · 阿杰五香
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橘子不苦_45777
2023-11-09 18:31
一家闽南菜系美食店,店内环境温馨舒适,适合朋友聚餐,也适合家庭聚餐。服务员也很不错。上菜也及时。菜品几乎不踩雷。海味芋头煲芋头松软可口,沙姜汀洲童子鸡也好吃,鸡肉很嫩。鲜辣山海汇分量蛮足的,海鲜新鲜,微辣,不大会吃辣的又想吃辣的朋友很适合这道菜。
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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饕餮日记
2023-10-19 21:20
「飞鱼香肠」非常正宗的台湾香肠,夹着蒜片吃太正了!飞鱼籽增加了脆脆的口感
「三杯鸡」麻油罗勒味,挺香的
「柠檬鱼」鱼很新鲜
「凤梨苦瓜鸡」夏天又开胃又下火,一点都不黑暗!
「冬瓜茶」清甜润喉,喜欢!
厦门 · 非常台非常泰(集美店)
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丢儿你矿
02-20 12:02
奶味很足,整体会比较韧,一个好像是12(还是13)是路过看到的一家老店,意外的惊喜,整体口味是会回购的系列,有点像生吐司的口感。店里还有卖椰子饼绿豆饼啥的很多,厦门分店蛮多的。也不用排队,也可能我去的比较早
厦门
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LuD_2455
2021-12-28 00:00
来厦门当然要吃一碗沙茶面。曾厝垵内的路边小店,无意间走进,两人餐56,很划算,现在游客很少,难得清净。福建的沙茶酱都是他们自己用鲜虾熬出来的,鲜、香、甜、辣。花生汤也一定要喝,不过还是觉得冰的更好喝。店里还有免费的姜糖吃,提神醒脑,不吃姜的我也可以觉得很好吃。
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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我是可爱汉汉
2021-11-15 00:00
开了挺多年的一家仙草甜品专门店,金榜店是厦门第一家店。早些年刚开业的时候有吃过一次,但时间太久了没啥印象了。没想到时隔多年,竟然入选了必吃榜,门店也越开越多家。
「1号综合仙草冻」选的全冰,底下是满满的仙草冰沙,如果去冰就会用仙草水代替。配料味道都不错,用的都是真材实料。芋圆软硬适中有嚼劲,关键是能吃出芋头味。红豆煮得很酥软,芋泥球绵密细腻,仙草冻和珍珠也都不错。花生、葡萄干和炼乳可以三选二,可惜没有全选的选项。
厦门 · 森山仙草(金榜店)
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小林吃不胖
2023-03-10 21:02
在厦门!!一天吃了16家.....
✔️厦门八市永成五香王
✔️R弟四果汤
✔️八市尚青海鲜加工
✔️八市王记芋泥
✔️八市惠源面包
✔️老林油条包麻糍
✔️八市一夜暴富
✔️八市钟丽君满煎糕
✔️芋包王
✔️李菊英烧豆花
✔️八市卤肥肠
✔️厦门土笋冻
✔️丹香现烤蛋糕
✔️菜丸妈妈
✔️苏三·仁生果子
里脊肉
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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oO牛牛牛牛Zz
2022-01-31 23:11
口味纯正、性价比高的闽菜。位于环岛路有停车位,环境绝佳。蛮适合来厦门旅行的朋友~有一排临窗可以看海的景观位,提前预定。
推荐肉汤,鸡汤面线,香煎土鸡。菜品做法也偏清蒸、酱油水。闽南特色小吃炸酥肉、萝卜糕也都有。
#厦门旅行#
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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不熬夜的吃货
2022-01-25 20:38
环境:
地址就在sm二期3楼,和一绪同一边,扶梯旁边,比较角落位置
餐厅整体会比较拥挤些,去的比较早还好没有排队
服务:
服务员点餐和服务还算比较迅速,上菜也很快
「沙茶烩四宝」还不错吃,豆腐好吃
「芝士胚芽百合土豆包」🉑️,还是挺好吃的,绵密
「砂锅焗有膏小管」比较甜口,里面都有籽,比较饱满
「葱油三鲜捞手工面线」中规中矩
整体味道还不错、就是环境比较拥挤些,角落位置比较压抑
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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Anna_149
2022-02-10 15:05
私房菜,一定要吃SM的这家
🏠SM二期三楼,就在西西弗书店楼上
这家,目前吃过的菜都没有出错的,菜品品质高;大份菜,量也大,是不错的私房菜选择
「黑椒排骨」排骨外酥里嫩,搭配时令水果,是很不错的选择
「绣球菌竹荪炖肉汁」很鲜香,汤汁和料融合得恰到好处
「龙虾汁芙蓉黑松露虾球」这个是每次去必点的,一位刚好一个人吃,虾油搭配蒸蛋,恰到好处
「芝士胚芽百合土豆包」很独特的口感,值得一试
「青柠泡椒美蛙」份量很大的菜,蛙蛙入味,里面的配菜也很好吃,藕带很嫩
「XO酱煎酿鲜虾秋葵」秋葵皮加上鲜虾和菇,很不错的搭配
「老人头秋葵炒补肾淮山」这名字,和店里的好像有点出入,但淮山是做得真好,很清爽
他们每季都会有些时令菜,可以去尝尝鲜,品质不错
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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kuaile_1183
2023-09-10 12:06
住的酒店楼上就是这家餐馆。景色非常美,夜幕降临的时候眺望到整个鼓浪屿。有室外餐厅。可以边享受美食同时享受美景。坐火车的疲劳感一下子就没了…心旷神怡。菜品点心都不错,中规中矩价格也合理,第二天中午又选择这家餐厅继续吃,欣赏不同时间的鼓浪屿美景。下次来厦门还会选择中这家餐厅…
厦门 · 鹭江宾馆·观海餐厅
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许一个干吃不胖
2021-10-08 00:00
环境:
位置不太好找,七拐八拐,在一个小巷子里。听老板说今年扩建了,把旁边的铺面也租了下来,但也没几张桌子,环境很一般,甚至有点苍蝇馆的感觉。
服务:
一家人开的店,服务很热情,很周到
🍚菜品:
「粉丝蒸波龙」老板亲自掌勺,在我看的到的地方,抓捞,拆解,摆盘,上锅。味道比较鲜美,喜欢吃海鲜的老公夸很好吃,我倒是觉得一般。
「黄花鱼酱油水」我最爱吃的菜,鱼肉特产嫩,沾一点料汁,味道恰到好处。
「白灼鱿鱼」是好吃的,意料之中的好吃。
「粉丝清蒸大鲍鱼」蒜香味十足
厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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土豆_8617
01-10 15:34
🌿环境:
店面很大,点菜区可以看到生龙活虎的各类海鲜,很不错
🛎️服务:
会帮忙烫碗筷,收骨碟
「本港膏蟹」很大只,膏也很多,还不错吃;「虾仁紫菜饭」米饭很香,搭配紫菜还有胡萝卜丁青豆,撒上油葱酥,很提味,就是虾仁太少了。「炸五香」很香很脆,而且没有什么肥肉,就是很家常的味道。「芋泥鸭」芋泥很细腻,就真的完胜外面一些甜品店,可能火候没掌握好,外面的酥皮碎掉了一些。最好吃的是姜母鸭,炖的很软烂,又很湿润入味,推荐!
厦门
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小茜带你吃东西
02-13 15:57
奢侈了一把
点了个外卖吃上了厦门旺旺妈家的
虎皮芋泥奶冻卷和虎皮肉松麻薯卷
福建的芋泥确实不错呀,实实在在满满当当的芋泥,香香奶奶的!虎皮蛋糕体也有蛋奶香味!
就是厦门不仅打车贵,连外卖配送费都更贵!
但确实是成都少有吃到的好吃的芋泥产品,很满足
厦门
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Phoebe_2656
2020-03-09 18:19
厦门小眼镜大排档
昨晚的遗漏了味道棒极的厦门小眼镜大排档
这次光顾再次刷新了我对小眼镜大排档的喜爱,从服务到味道真的可以堪比五星级酒店
8人2桌,餐桌上人人保持1米间距[调皮],每个菜都配公筷,服务人员有4个之多,经理,领班和厨师长都跑出来服务[害羞]
爱吃海鲜的你们真的可以去打卡试下
推荐:必点:清蒸各种海鲜(鱿鱼🦑 ,虾🦐 ,鱼🐟 ,蟹🦀 ),沙爹芥蓝牛肉,菠萝咕咾肉,红豆焗凤爪,水饺,炒米粉,山珍汤
厦门 · 小眼镜大排档(湖滨中路店)
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Zhuzhu侠啊
2021-06-23 20:30
厦门探店|平价好吃的日料店人均40
【店铺】:琦摩chimoto(日料店)
【地址】:厦门市云城万科里二期内
【营业时间】:11:00—21:00
【菜品推荐】:
▪鳗鱼饭42💰:分量很足,满铺了一层鳗鱼,酱汁的味道拌米饭,吃滴很满足~
▪️荞麦凉面20+💰:减肥中的盆友可以点,吃起来没负担!超健康,味道是酸甜口,还带点芥末~
▪️溏心蛋5💰和海藻7💰:它们是日料滴最佳伴侣呀,溏心蛋好吃😋海藻的份给的算是多的了哈哈,别家都是一小小份~
▪️昆布汤5💰:热乎乎的,味道也还不错,喝着蛮舒服的
【环境】:晚上去的,人还蛮多的,店内环境还不错~总的来说味道是正常好吃的味道,但价格实惠~
【人均】:40💰(丰俭由人)
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃,虽然不是“胡建人”,没办法评价是否地道,但是一口吃下去就能感受到锅气和地气,地道的小吃大概都具备这样的气质吧!
➡️阿杰五香就在八市里面,远远就能看见招牌和排队的顾客,食材都摆在门口,现场制作,满满一大盆肉馅,用豆皮卷起来,炸到外酥里嫩,色泽金黄,把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配,肉丁很大,咬起来有口感,一口咬下去,洋葱的香气,搭配超多的肉馅,融合五香粉的香气,真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条,连猪肉都买不起的我,竟然吃上了这么多肉的五香卷,而且还是我喜欢的明星来打过卡的,我要都膨胀了😎
厦门五香卷tips:
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精致,甜美爽口而闻名,即是小酌佳点,亦是佐餐食品
………………………………………………………
🏠店家:八市阿杰五香店
🧭地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
💰人均:4元起
厦门 · 阿杰五香
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Victor哈哈滴
2023-11-08 19:51
烧肉粽有点干干的,糯米偏硬,没蒸透就上餐,好脾气都要差评了
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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唯可以
2020-06-14 11:22
集美探店|非常台 非常泰|老爷爷热情亲切
一家开了很多年的台湾菜,这段时间刚重新装修完,环境比之前好了太多。老板爷爷超热情,像是小时候同学家热心又亲切的外公。
口味:⭐️⭐️⭐️⭐️
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
服务: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:70RMB
【地址&环境】
石鼓路肯德基门口车站斜对面。向阳坊面包右边小巷子进来,会经过好几家小炒店。
附近不方便停车,大家可以把车子停在集源路麦当劳两侧的收费停车场。5RMB/h,每天晚上九点过后停车免费。
重新装修后,绝对提升了体验感。这次是原木色的MUJI简约风格,干净明亮。有两人桌、四人桌也有包厢。店内有独立卫生间。
【菜品】
「三杯鸡」42RMB 台湾地道三杯鸡,鸡肉切块,加入九层塔、料酒及足量蒜瓣调味,香味四溢。推荐!
「飞鱼卵香肠」10RMB/条 台湾香肠和墨鱼香肠是本店招牌,每桌必点。香肠肉质新鲜,夹着蒜片一起吃,口感更佳。推荐!
「芋头酥」7RMB/个 酥脆的芋泥裹着肉松和淡黄,咸甜可口,非常好吃。老板会对半切,一人半个刚好不腻,推荐!
「淡水啊给」8RMB/个 豆腐里裹着胡萝卜等馅料,撘配酸甜的淡菜,还挺和谐的。
「麻油猪肝」老板爷爷推荐的,麻油爆炒猪肝。猪肝切成薄片,炒得很嫩。虽然有点油,但确实很香。推荐!
「海蛎豆腐汤」海蛎加上豆腐和枸杞叶,很降火的汤。适合解腻,不过汤的味道偏淡,有些朋友会喝不习惯。
「冬瓜茶」5RMB/杯 10RMB/扎 古早味熬制的冬瓜茶是店里的招牌饮品。价格便宜,冬瓜味浓郁,一扎适合三四个人喝,比单点划算。推荐!
【服务】
老板爷爷是台湾人,特别热情也很真诚。觉得菜点多了,还会及时告诉顾客。也常常会问顾客对菜品的感受,很礼貌。
【写在最后】
老板爷爷可能因为年纪大了,估计有七十岁了,有时候会啰嗦一点,问好几次顾客的体验感。希望大家也可以热情地和他唠唠嗑,对他也宽容一点,多多支持非常台非常泰,祝老板爷爷生意兴荣、身体健康。
厦门 非常台非常泰
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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小谢要瘦成辣妹
2020-10-31 19:18
你们有吃过这个吗?神他妈绝了!
厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可!以!混!搭!一盒4个也只要10元!买不了吃亏买不了上当!它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了!
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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假如if
2022-02-13 21:58
绝了,老板的手艺和老板娘的服务!
食材非常新鲜美味
价格实惠
不愧是星级商家这么多年
点了4个菜,香辣蟹三只活蟹在烧之前就被老板拿来给我们挑选过眼,果然味道很赞。空心菜很清甜,上菜也非常神速,大概落座好涮好杯子菜就上了。扇贝还加赠了两只,花蛤汤汁都很好,分量很足!米饭无限管饱。
推荐大家都去打卡捧场一下吧!
厦门 · 小林海鲜小炒
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豌豆油泼鸡肉
03-09 14:38
厦门的本土品牌奶茶 在沙坡尾路过看见有就买啦
「茉莉青乌龙」点单跟店员小哥要的推荐,说招牌是茉莉青乌龙就点啦,点单后没几分钟就出单啦,点的热和少糖,鲜奶味挺浓郁的,加上淡淡的茉莉味,也能喝得出来乌龙茶的味道 还可以 就是喝多了会腻 如果是冰的应该更好吧
厦门
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Clytzehom
02-18 11:21
朋友一家来厦门玩,下午安排了逛厦大的行程,看了一圈附近,选择了这家闽南菜餐厅。作为一个有着高要求的闽南胃的老公,对这家菜的评价也挺高。
「黄鱼煮面线」汤很浓郁,奶白奶白的,吃的出鱼很新鲜,小朋友也爱吃,不过要趁热吃,久了面线会被泡开,口感会逊色很多
「香酥芋泥鸭」芋泥包裹着鸭肉,有肉香又有芋泥特有的味道,酥脆的,味道也不错
「老厦门兰煎肝」煎得比较干,处理得很干净,一点腥味都没
「沙茶焖三宝」你厦门特色,得让朋友试试,里面有大肠豆腐脱骨肉,沙茶酱正宗
「手作焦糖布丁」小朋友很爱这个
厦门
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