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桑妮_7269
2021-03-30 20:15
婺源美食|最爆小餐馆,私房菜好评榜NO.1
🏠店名:朗妈私房菜
🔍地址:上饶市婺源县蚺城街道茶乡东路
房管局斜对面
⏰营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
☁️
来婺源之前做攻略
查找这边的特色美食 😍
搜到了这家朗妈私房菜
今天过来点了几个招牌菜:
过水鱼🐟、糊豆腐、招牌肉果、鲜笋炒腊肉
每道菜都挺好吃哒
三个人消费151元💰
☁️
温馨提示💌——
他家🈶️90代100的代金券
买单前团购一张可以省10块哦!
米饭🍚是2块钱一个人,每桌上一盆
不够可以让老板再给添
记得早点来,五点就需要等位了
他家14:00-17:00不营业,不要跑空~
婺源
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以下榜单推荐
相关内容
kris马甲
2023-04-23 12:05
乌佬果外面是红薯粉还是芋圆粉做的皮,内馅薄薄一层有香菇丁肉丁,更多是调味用,不是吃陷料的,小份10个
瘦肉丸,蛮嫩,酸辣口,放了芹菜末紫菜虾皮提鲜
这两感觉都是当地口味
婺源
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Coll_4648
2020-08-06 11:48
FX婺源特色早餐店·汽糕 豆腐包
一大早兴致勃勃来吃汽糕,失望。店铺可能比较符合当地口味,所有早餐重油重盐。
【汽糕】¥5.00一堆菜碎撒在上面 可以选择放辣椒和不放
【牛油粉】¥12.00好咸好咸好咸
南昌永和汤婺源特色汽糕
【包子们】¥1.50/个 好辣好辣好辣 里面的馅料辣椒放很多 盐也放很多 放佛是包了辣咸菜 唯一温和一点的就属豆腐包了
🌟也没什么服务可言 但确实是当地人早上会来解决早饭的地方 来婺源旅游的重口味人群可以来尝尝地方特色喔
🌟店面:南昌永和汤婺源特色汽糕
🌟地址:婺源彩虹南路与彩虹北路交叉口
🌟💰人均10元 大米汤免费
🌟婺源各景区攻略和美食特辑下篇我再写一下
婺源
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Panna_4217
2023-05-02 21:51
来婺源总要尝一下当地的美食~
早上过来排队人很多,类似于肠粉
因为是一张一张蒸出来的,出餐比较慢
「汽糕」厚度比肠粉厚一点,口感类似热米皮,搭配一点小菜,出锅后刷一点料汁,微辣味道会淡一点、过来旅游可以尝试一下
婺源
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ZHAo_4543
2023-06-08 03:25
去婺源别错过的土菜馆子
真的太好炫了吧,这菜可以炫5碗饭!!
人气旺果然还是有道理(生意好的夸张,后面来的客人老板都说接待不了🙀我们是硬着头皮等出来的)亲测不是刷出来的,实实在在吃出来的!老板实在好客,在忙也是亲自点单,一道道菜给我们介绍推荐,等了一个多小时,吃上的时候觉得等待值了!
口水鱼🐟
菜如其名,这道菜我按头安利!各种辣椒蒜泥做成风味酱料,满满的铺满整条鱼,鱼肉嫩滑入味!一口爱上江西菜!第一次吃这么下饭的鱼!剁椒用来拌米饭!!
粉蒸南瓜豆角🥕
老板说我们会吃不惯,相反我特别爱吃,蒸的特别烂糊,南瓜有些甜口,拌饭也是一绝
手工肉果🥠
里面是肉馅,外面包裹着糯米,也是当地特色。
总结:好吃不贵 值得一去
婺源
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零酱旅行中
2021-08-08 21:37
婺源特色菜|吃了几家不亏的
1. 图一是在李坑看到的招牌,大概就是婺源的几个特色菜。
2.荷包红鲤鱼🐠自不必说,是婺源大名鼎鼎的,因为鱼的两头小中间圆形似荷包,所以叫荷包红鲤鱼,平时没有吃过红色的鱼,还有点不敢吃。吃了一下以后还是很嫩的哈哈,就是刺有点多,不过来婺源一定要吃!
篁岭脚下套餐78=荷包红鲤鱼+清炒时蔬+木耳炒肉+紫菜汤
3.图三是在江湾看到店里的腊肉,店里的用的就是这样挂出来的,老板说他们自己也会吃,感觉很正宗。
4.是农家土鸡,在晓起吃的,晓起有一排酒店在喊客拉客,让我感觉不太敢吃,给我说是和某团一样明码标价的,才敢。这个菜花了78,鸡很柴,几乎不能吃,重点就在汤吧,很是好喝。
5.青团,里面是红豆沙,哈哈哈,北方人一定尝尝,记得是五块钱俩,在晓起刚进景区的长廊上。不过味道嘛,觉得一般,糯米粘牙。
6.是粉蒸肉!太好吃了!48一道!想了好久的粉蒸肉!味道很正宗!有点黄酒和酱油腌制的感觉。
7.是在李坑看到的,北方人第一次见这么大竹笋,好有趣。
8.是吃的其他的鱼,南方的鱼真好吃!!!觉得是水质吧,价格也便宜,一路上都在吃鱼。
9.是家家户户门口晒的笋,很有生活气息,腊笋炒肉 好吃的!!
去婺源一定要尝尝呀
江西酒店
由 Agoda 提供
婺源
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日斤_3454
2023-01-15 15:36
篁岭美食攻略|正餐小吃&咖啡️
【前言】
因为篁岭在下午五点前就会清场
没有游客商铺几乎都不开门
晚上想要吃饭是真的不容易
👇🏻整理了一些在晚上还能吃到的店
1⃣️天街食府
应该算是山上唯一的正餐馆
做的大多是婺源的特色菜,价格也不贵
推荐晒秋!特别下饭,至今还能记住的味道
糊豆腐也是特色,味道不错
荷包鲤鱼的鱼刺有点多,粉蒸肉一般般
2⃣️天街食府同一条街上的几家小吃店
推荐试试豆腐脑!非常纯天然的味道,保留了豆子本身的豆香味
葛根圆子,口感糯糯的,里面包了香菇之类的东西,和龙岩客家的芋子包有点相似
馄饨无功无过不出错,肉夹馍饼皮挺酥脆的,里面的馅酱油有点多,看起来黑乎乎的
3⃣️半岛南山咖啡&小时光咖啡
两家咖啡店开在一起
咖啡杯都印有篁岭字样,特别适合拍照打卡
燕麦拿铁和桂花拿铁出品都不错,风味明显,咖啡香气浓郁
‼️住在山上的话可以多备一些零食泡面自热锅!
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恻恻清寒畅
2023-07-19 11:44
「汽糕」:看卖相很难相信多好吃,所以吃的时候就会有惊艳的感觉,尤其是吃多了肠粉再对比还挺特别
「牛骨粉」:虽然是骨头多肉少,但是量还是很足的,味道也不错,20块这个价位还是很值了
婺源
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四月几望
2021-09-03 21:40
婺源美食2⃣️|街边超地道小吃大盘点
1⃣️油煎灯
💰价格:1-2元/个
因为炸出的果子与灯座相似所以取名油煎灯啦~
一般用萝卜🥕丝和豆腐青葱做馅,也有用老南瓜🎃、小南瓜或腌菜做馅的。果子炸成以后造型玲珑,呈圆台状,外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软,香酥绵软,十分撑肚。因为酥脆的口感加上鲜爽的萝卜馅十分对我胃口,一口气吃下五个不成问题~
2⃣️炉饼
💰价格:5/个
炉饼最经典的馅是丛菜(梅干菜)搭配肥肉丁🥩,把馅和入面饼中,用擀面棒摊平滚匀,沾一点面粉水迅速用手贴入高温的炉内壁。仅需几十秒(存疑!有待核实)即可出炉,时间稍长炉饼和菜馅即变得生硬,难以下咽。婺源的炉饼烤的恰到好处,有酥脆的外皮的同时也松软。饿了的时候吃下一口,真的超满足~
3⃣️梅菜小酥饼
这个经常与炉饼一起出现,一般有炉饼的地方就有它。与黄山烧饼相似。酥饼的美味来源,不是肥肉丁,而是从菜。它有一个更为大众所熟知的名字——梅干菜🥙。梅干菜烧肉是婺源的一道特色,如果去饭店,也可以尝一尝哦。而婺源的酥饼,酥脆的外壳搭配柔软不腻的肥肉丁和梅干菜,简直绝妙。
4⃣️灰汁粿
果本身的味道有点普通,但是搭着酸腌菜吃能有意想不到的美味,也只有他搭着酸腌菜能成就那种美味。灰子果是婺源一道特色食物,即可做菜也可做主食。其实灰子果本身无味,但口感韧、糯,与酸腌菜一起炒,绝对胃口大开。有的游客回家后还惦记这道美食呢。而有些小摊上或者夜宵摊里都可以品尝到这个美食。
5⃣️清明果
清明果也算是婺源的一张名片了。清明果皮和青团🥬用的是同一种原料,但在口感和味道上有很大差异。一般的早餐店会有豆腐馅和萝卜馅,口感软糯,味道咸淡适中,加上他可爱的外表,推荐一试。像饺子形状的是咸馅,三角包形状的是甜馅(有芝麻🧁馅和红糖)
📍📍地点:文公商场 老北站老北站入口处、东门桥头 东门桥头(公交站)附近或桥底
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梦雨_1505
2023-06-18 18:48
都21世纪了,这个物价真的感人。一碗牛骨粉(素粉+牛骨)只要20。
本着不够吃的原则,给自己加了一个煎蛋,老板端上来满满一碗牛骨告诉我餐到了简直惊呆下巴。
米粉是婺源一贯的有嚼劲,汤底浓郁,配的萝卜也很好吃。
牛骨很香,但真的太多啦,有种怎么都吃不完的感觉(真的吃完一整天都不饿!)性价比120分。
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小胖彬
2021-10-27 20:09
来自篁岭的吃吃喝喝
篁岭也有一条天街,特别钦佩开发景区老板的智慧哈哈哈哈
这个饼说是五花肉的实际好像就一点点肉味道还不错
篁式馄饨20块钱16个,还第一次吃到馄饨里面➕麻花的加上辣椒嗯,也还可以
葛根粉丸子,如果吃不惯的还是不要尝试了,总感觉怪怪的价格26
半岛半山的奶茶“芒果笨娜娜”点个赞很棒,(悄悄说如果冲杯托去的一定要点咖啡不然塞不进去的,这个还是找老板要来拍照的)价格22
篁式馄饨隔壁是桥上桥米线,吃了烫粉,汤好好喝价格18
然后就是桥上桥米线隔壁豆腐坊的臭豆腐价格12 以及豆腐脑价格12 把桌上的所有配料往里放还不错的
两个人连着三家吃过去,每样都吃点还是不错的都尝一下
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momo_8918
2023-04-01 10:36
婺源篁岭各种特色美食合集
婺源篁岭的美食特别多,价格略高,但是毕竟热门景区也能理解。我是早上七点多上去的,从早餐开始一路吃到下午,整条街很多吃的🤭有的忘记了名字但是味道不错的👍这个季节马兰头也值得一试
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向日葵姑娘Eva
2023-04-15 18:58
口味超出预期,其他地方没有的味道,来婺源一定要吃!是用米汤做的,加了点黄豆芽和梅干菜,用蒸汽蒸熟,再挑个味道。有米的清新的原香味,很好吃。辣味和原味的都很香口。一定要尝。
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Aaim爱米
2023-06-18 22:22
当地的私房菜,虽然问当地人也有说不好的。还是想不枉此行,亲自试试才知道如何。
婺源县不是太大,从酒店打车也便宜十多块左右就到了。看上很家常的小饭馆。陆陆续续有些外地食客进进出出的。
说实话这价格在当地算便宜的,很家常的菜味道偏淡,比之前当地人推荐的店实惠太多了。
推荐手工肉果,糯香松软满满肉香,有点家里的味道。
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一大只橙子
2021-11-09 17:20
江西旅行|婺源美食 念念不忘的私房菜
回上海有一阵子了,每次吃大米饭就会想起在婺源吃的肉果,第一次吃,糯米裹着肉团,细腻美味。在家有意无意会和我妈提起,她还是弄不懂我说的是什么,做不出那味道,也不知道什么时候还能再吃到,真的太想念惹😂😂😂
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这家店位于婺源县城,特意留了一晚时间住在县城,就想尝尝当地的私房菜。老板人很好,询问我们是哪里人,根据地方给我们推荐合口味的菜,因为我们只有两个人,也可以只选择半份,非常人性化
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🍊招牌肉果💰19(两人点半份即可,饱饱的,好吃😋现在还想着去婺源再吃一次,不夸张 😂)
🍊口水鱼💰48(看图就知道多好吃了,两个人吃的干干净净)
🍊笋干炒肉💰36(也好吃~)
🍊糊豆腐💰18(这道菜是当地特色,老板让我们不要点说是不会合我们口味,老板说的很对哈哈哈哈,不过来都来了,还是要尝尝的,味道真的仁者见仁 智者见智,我不是很喜欢)
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店名:朗妈私房菜
地址:江西省上饶市婺源县书乡路17号
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贪吃小王的日记
2021-10-04 14:55
婺源美食参考攻略
#婺源特色美食[话题]#
做了攻略,朗妈私房菜是排名第一名
19点多到,商家说要排队2小时
座无虚席,且不接受排位,就有点失望了
马上转战本地人菜馆
距离朗妈大概2公里不到,人也非常的多,菜量感人
口味也非常不错,位置环境会比朗妈要好很多
绝无拉踩的意思,因为是临上高速前吃的饭
所以确实没那么多时间在朗妈排队等位
小伙伴可以尝试这家,绝不踩雷
「非尝不可」,人均35-50
推荐菜:鲈鱼、南瓜豆角、猪蹄
其他菜看起来也不错,老板很忙
基本点菜单上热门特色菜应该不会出错
鲈鱼炸过非常酥脆
猪蹄就是正常好吃的猪蹄味道,不算特色菜
南瓜豆角软烂,咸口南瓜,非常好吃
牛骨粉也是江西特色,刚好这家餐厅隔壁就有一家
「牛魔王牛骨粉」,店里打包,21元/份
性价比很高,牛骨份量还是很足的
后面几张是中午在彩虹桥景点随便找的苍蝇馆子吃的
「胡记家常菜」,人均40-50
粉蒸肉比较肥,粉比较多,份量大
清炒马齿苋,这个口味很不错,第一次吃
糊的话好像每家都会有,味道差不多
青椒猪头肉的话就很有各地江西小炒那味了
整体环境一般,但口味不错
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歪歪今天出门没
2023-04-24 18:44
婺源美食|不听本地人话真的会后悔‼️️
1⃣️正宗牛骨粉
📍詹氏包记左边
会有一碗牛骨肉和一大碗粉
很适合现在有点冷的天气去吃,暖暖的很舒服❗️牛骨肉也是一吃就脱骨,我很喜欢把他放到粉里一起吃感觉很开心很美味🤤
(司机师傅说她女儿说景德镇牛骨粉没婺源好吃我还不信,对比过真的远远不如啊!
2⃣️詹氏包记(5:00-10:00)
📍婺源县城里
推荐糯米籽糕、酸菜包、豆腐包
位置离做中巴的地方很近,推荐去景区前去那里美美吃一顿早餐,糯米籽糕口感很扎实,里面还有一些肉感觉很幸福😍
3⃣️农家乐(从篁岭玩出来下了索道随便找一家,价格不会很贵)
📍篁岭下索道后走一段
点了小黄鱼和笋炒腊肉感觉小黄鱼和笋很嫩,然后小黄鱼的汤汁特别下饭!
4⃣️姐妹麻辣涮
📍县城里
他的烧烤很好吃!年糕外表很酥脆,里面糯糯的,麻辣涮的汤汁也是口感很独特酸酸甜甜又带点辣味
5⃣️气糕(我随便点了个外卖)
口感其实有点像豆腐皮我朋友很爱但本人作为豆制类产品不爱好者觉得不太喜欢🫢
6⃣️乌佬果(也是随便点的外卖
可能是因为漏了我觉得非常非常一般像是皮厚的水晶包
7⃣️清明粿
在李坑买的有咸口和甜口,咸口还有辣和不辣,外皮浓浓的艾草味配上辣口小菜感觉很美味
8⃣️篁岭咖啡
带上一杯有篁岭标签的咖啡打卡一下篁岭8⃣️,点的是山茶花味的,没有很突出但也还不错的味道
气糕和乌佬果好像景德镇没有可以在婺源尝一下嗷~
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司司子
2022-08-11 09:28
婺源美食攻略光一个县城已经撑到不行~
如题,县城住了两天真真撑死我了
基本上所有小红书搜出来,能买到的,咱都吃了❗️
说说攻略吧:
1⃣️推荐住在县文化广场等附近。
我住的考川路与文化公路交叉口,简直就是美食圈的中心
现在是淡季,价格非常划算💰100多的酒店随便挑
县城没有夜生活
这附近是唯一集中在一起的夜宵街了
2⃣️电动车🛵随处都是,扫一扫去哪都方便,放心。
3⃣️停车🅿️如果没有停在停车位会收到罚单警告⚠️
虽然不扣钱不扣分,但是大家还是尽量小心❗️
没有车位可以和酒店前台说,让他们安排一下~
4⃣️婺源的特色小吃都是早饭,北站菜市一定要去。
住对了地方,去菜市分分钟
10点基本都卖完了,要提前点去哦[doge]
考虑到现在婺源比较热🔥
推荐大家订个闹钟⏰起来吃早饭
吃完了睡到中午,再出门去景区,避开1~2点哦
5⃣️小吃推荐👍一定要少量多种的买 不然撑死。
1、汽糕
一定要吃🈶️薄汽糕和厚汽糕2种,可以都尝试~
薄🉐️可以买半份2.5💰半份
厚🉐️是切下来称的3💰就不少了
2、清明裸
不要买菜市停车场🅿️旁边婺源老妈子糕
那家快递邮寄的,都是凉的,老板还一个劲说可以吃
店里另外一个阿姨🧍♀️偷偷和我说凉的不好吃😂
后面一条街🈶️现做现蒸的😍😍
没有店名,菜市随便问一下就能找到啦~
一个1💰两种口味
而且还有现做的糯米糕1💰就是图片白色的那个
糖糕也有,现炸的裹上芝麻好棒😍1.5💰
3、蒸子糕
买了4块5💰
糯米蛋黄和肉,这个我不太喜欢,感觉味道一般
4、粉
江西的粉一直都好吃,不管拌粉,还是汤🉐️
拌粉✅
真的凉了都不会涨🤭5💰
随便在菜市一家买了都没踩雷
汤粉✅
也好吃的😋汤粉特意去的老字号吃的
骑车去不远,樊氏正宗牛骨粉
这家可以做午餐中午开门👍
20💰套餐一碗牛骨一碗粉,超划算~
5、乌佬果
一份12💰这个真的不好吃,透明的小包子就是好看
不在菜市我还骑车去的不推荐哦😭
我去的时候店里的在烫配菜,才从锅里掉出来了,还捡回去……
它家的卷膜我也买了,无功无过
卷的时候我看着老板才带了一只手套
另一个手还是徒手😂
6、包子
小包子,大包子,煎包子统统💰1
煎包子比较好吃,其他味道一般
7、米糊
多少钱记不得了~还可以😌咸口
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yyyyyyyyxy
2020-11-28 09:39
婺源美食推荐
来到婺源一定要去吃当地的好吃的呀!
荷包红鲤鱼🐟
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在网上就了解到了婺源比较有名的红鲤鱼 因为体圆似荷包所以得名荷包红鲤鱼 肉质鲜嫩 刺很少 在婺源大部分都是私家菜 我吃了两次 没家店都有自己独特的做法 因为鱼真的很鲜都是现捞的 所以基本不会踩雷!大家来了婺源一定要吃
南瓜花炒蛋🥚&黄丫头炖豆腐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在当地司机带领下随便在路边找了一家餐厅 身为一个北方人第一次尝到这些特色菜 黄丫头是一种体型较小的鱼 特别嫩 炖汤很鲜美 南瓜花我也是第一次见 大家也可以尝试一下
酒槽鱼⭐️⭐️
对于我来说太过于油和辣了 但这可能也是江西菜的特色吧 不太能吃辣的我 吃了一块就不太行了
汽糕
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
大家想吃汽糕一定要起早一点 第一次吃到感觉很新奇 口感糯糯的 我吃的是薄汽糕 真的还不错
炒灰汁果
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
灰汁果是我在李坑景区里吃到的 真的有被惊喜到 最开始以为是年糕的口感 但结果不是 是带点韧劲的 一点都不粘牙 真的是一种独特的味道 听说老板娘自己一点一点砸出来的!
孝母果
推荐指数⭐️⭐️⭐️
这个也是在李坑里吃到的 老板每次都会现场给你加热 为了保持口感 里面是满满的香菇 外皮是用蕨根粉做的 由于我个人受不了太浓的香菇味 所以不太能接受!但我爸爸爱吃香菇就很喜欢!
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嘿这是阿牛
2023-06-27 23:40
来婺源篁岭吃什么?
本北方人在婺源呆了三天吃了三天当地菜,味道还不错,就是油挺大。江西菜的辣和湘菜还不太一样,没有湘菜直击味蕾的🥵。
🗣️ 《王家食府》👍👍
香辣鱼➕小炒黄牛肉➕糊豆腐
听出租车师傅的推荐而来,中午去的,还下着大雨,基本就我们一桌,饭店建筑蛮有特色,木制。
可能是我们不断强调加🌶️的原因,真的很🥵🥵🥵!基本都要涮着醋才能吃下去。三个菜都很不错。
🗣️竹香楼 👍👍👍
下车后的第一餐,奔着某评上的高分榜就去了,老板很热情可爱,还把和冯小刚的合照贴在菜单上🤣
价格很美丽!三个菜88r,量大实惠。
🗣️ 老家厨娘 篁岭店 👎👎 真的一般
再次印证景区周边必🈚️美食定律,虽然排名很高,但菜品真的一般,也就粉蒸鱼看着还行,但味道也很平常。
还有一个意外之喜,在篁岭住的酒店(望樟楼)老板的餐厅还不错,点了韭菜鸡蛋➕炒空心菜➕紫菜汤,超级新鲜好吃😋。可能跟去菜园现摘的有关。
整体价格还是很美丽的,江西菜味道很鲜,不算辣(跟老板强调加辣的除外),值得冲!尤其是“糊系列”。
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鱼仔_8549
2023-06-13 17:29
乌佬果 感觉就是凉皮包着肉和香菇
瘦肉丸 汤很鲜 但还是很辣 因为里面加了剁椒和
泡椒 吃不来辣的小似伴 哒咩
梁三卷馍 就是卤肉卷 但是皮很特别好像是自己做的 推荐!但还是辣辣的
猪大肠拌粉 料特别的 汤很醇厚 这两天感觉天天嘬
粉(江西的拌粉 炒粉 汤粉 都很好吃) 大家都可以去试一试哦
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少女出逃日记
2022-11-25 23:55
篁岭美食实地测评,人均50吃到饱
📌美食Tips:
篁岭饭店主要分山上和山下,山上只有一家叫【天街食府】,因为在景区里面,肯定要贵些。相反,山下的饭馆可就多了,游客中心对面就是美食一条街,大都是农家菜,价格都差不太多,我们是直接大众某评看榜单选的
🥗【主食篇】
✅小巷人家
某评农家菜好评榜第1名,据说是景区口碑最好的餐厅,饭店在山下,相对比较实惠,两个人三菜一汤,很撑
🍡酸菜炒笋 💰28
推荐,有一点点辣,笋干很嫩很好吃,超级无敌下饭,肉食星人可以尝试腊肉炒笋
🍡煎蛋饼 💰20
鸡蛋➕韭菜,外面有点点脆,里面很嫩,比较下饭
🍡西红柿蛋汤 💰15
🍡蒜蓉油麦菜 💰18
✅篁岭驿站
好评榜第2名,也是农家菜,感觉像在家里吃饭一样。老板非常热情,做饭前会问你能不能吃辣,吃完还主动说开车送我们去坐缆车
🍡香辣小河虾 💰68
虽然价格有点贵,但是很好吃,河虾非常新鲜,但没有那种腥的感觉,烧的很入味
🍡蒜蓉空心菜 💰18
农家豆腐 💰20
丝瓜蛋汤 💰18
✅篁岭陌上人家美宿
我们住的民宿,环境还可以,一楼可以吃饭,我们点的某团的2人套餐,💰95
🍡荷包红鲤鱼 单点💰58
婺源才能吃到的特色美食,非常鲜美,而且是现抓现做的,很新鲜,刺也不多
🍡笋干肉片 单点💰48
作为一个爱吃笋的人,婺源的笋干是真的很好吃,非常嫩,也很下饭
🍡青菜 单点💰22
这个青菜口感更像是自己家里种的,比买的菜口感更好,很解腻
🥗【小吃篇】
🍡清明粿 💰 10
主要由野生艾草做成的,鲜翠欲滴很好看
甜味:芝麻和豆沙馅,都还不错
咸味主要是雪菜笋馅,饺子形的很特别,个人更喜欢咸口
🍡籽糕 💰 2
小小的一块,咸鲜咸鲜的,但是我们有点吃不太习惯,建议买少量先尝试
🍡烤苕皮 💰12
味道很不错,外面的苕皮糯叽叽的,很好吃,里面料也很足,酸萝卜,酸豆角很好吃
🍡铁板豆腐 💰15
份量不大,味道也一般
🍡篁岭麻糍 💰15
不粘牙很软糯,而且都是一小个一小个的,一口一个刚刚好
婺源美食很多,还有汽糕,糊豆腐,粉蒸肉,臭鳜鱼等等,大家待的久的话可以都尝试尝试
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echomin
2023-05-30 10:56
之前去婺源玩的时候去吃的~这家好像在当地很火~去的时候人超级多~翻台也很快「牛骨粉」牛骨粉看着不辣,但是吃着炒鸡辣~牛骨超级大 肉还是挺多的~啃着很带劲~辣得我不行~这一份也不贵 满满一大碗牛骨~推荐
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Aha大猫小姐姐s
2018-06-03 22:32
来自土生婺源人的推荐|最美乡村婺源你不能错过的美食
作为一个土生但是没有土长的婺源人,每次回去一定会吃的美食分享一下,欢迎老乡们补充,哈哈~
去看油菜花千万不要错过了这些美食👍
这次回国感觉5斤肉妥妥的 😂😂,每天吃到护墙
✨茄子干&南瓜干
每次回家都会带几包走的小零嘴,不怕辣的推荐茄子干,怕辣的可以吃南瓜干~
✨气糕
一句话!!早餐必点!!
✨豆腐包
每次回去第一个要吃的就是豆腐包!!!不要以为一个豆腐包能有多大差别,差别很大!!!我可以一口气5,6个😂😂😂
✨炒粽子
碱水粽子切片和青菜辣椒炒着吃~yum!
✨南瓜花(糊豆腐)
外面是南瓜花,花里面塞的是荠菜豆腐,婺源还有一个名菜叫糊豆腐,这里花里面的做法就有点像糊豆腐。我记得小时候吃喜酒经常第一道就是糊豆腐
✨粉蒸南瓜豆角饭
粉蒸菜应该算地方特色菜了,什么菜都可以拿来粉蒸,但我最爱的是粉蒸南瓜豆角,边写边流口水 😍
✨辣椒炒豆干
婺源的豆干豆腐真的好吃,所以各种用豆腐都干做的菜~
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Sandy_1866
2023-06-28 17:17
来到婺源,不试试特色小吃汽糕好像有些可惜。随便走进的一家店,到的时候已是中午,幸亏还能吃到。
「汽糕」和广东的肠粉差不多,口感没那么滑,质感也没那么薄和细腻,里面有梅干菜和豆芽,有点甜甜的,不用加酱油,还算可以。
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锅包you的游
2023-05-04 18:32
这些早餐不吃的话就白来婺源啦
在这个2.7亿次人口出游的五一,真的很怕排队😢
起了一个大早专门去吃婺源的早餐
体验一把当地人的过早
不得不感叹婺源人民太会吃啦
早餐都这么特别又好吃👍
1⃣️先到文公商场来买蒸汽糕
没吃之前一直以为会是甜的
没想到竟然是香辣的😍
应该是用米浆加上各种小料蒸出来的米糕,再刷上秘制辣椒酱。小料很足,有酸豆角、酸菜还有虾皮。
香而不辣,越吃越上头👍
2⃣️文公商城出来的路上就是詹记汤包
他家真的是一直在排队,吃的大部分是本地人,阿姨们的手一直没停下来在包包子,供不应求啦😢
素菜包有酸菜馅、韭菜豆腐陷还有包菜陷,1¥/个,鲜肉汤包2.5¥/个。
最推荐的是酸菜陷的⭕️很具有本地的风味,真的很哇塞😍
鲜肉馅的不推荐❌很油腻,而且味道不怎么好,调料味道很重。
还吃了他家的子糕,这个真的很让我惊喜,糯米和咸蛋黄混合蒸出来的糕,每一粒米都裹着咸蛋黄,香香香😍
3⃣️樊氏牛骨粉
真的难以想象这么一大份肉超多的牛骨粉才要20¥/碗,铺满牛肉的牛肉粉也才12¥/碗。这个物价我爱死啦
而且味道也炒鸡棒!牛肉汤头浓郁,粉爽滑,铺的小料也很足!牛骨头辣而不燥,肉质紧实。
我要称他是婺源早餐第一名🏆
在婺源旅行的宝宝们,真的要吃一吃当地的早餐,体验一下本地人的过早!!
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柚子乌龙茶
2023-07-11 13:41
很火爆的牛骨粉店,不算辣,很香,店里很超多,得找空位坐。20一份,包括牛骨头+汤粉,很划算!以为就是牛骨,没想到有很大块的牛肉,卤的很入味,一个人吃一份,会吃到撑。
走之前点一份牛骨粉,很值得,19:00后就不营业了,想尝试的可以早一点,免得扑空
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原谅我与世隔绝
2023-03-19 12:13
婺源最火的私房菜馆吗?朗妈私房菜。
口水鱼好吃!就是刺有点多。
辣椒蒸毛豆:有点像擂辣椒那种口味,好吃。
笋干炒肉:因为昨晚才在别的店吃了,就吃的新鲜笋,也是好吃的。
肉果:没吃过的味道,每个人都疯狂炫。
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四月几望
2020-09-26 21:05
婺源美食|来婺源必吃的十种地道美食
我们走过婺源众多的景点🏞,深入地去调研这些地方。发现了一些大家表面上看不到的美好。并且大大小小的餐馆🏠我们都有去吃过,品尝过许多味道,想让来婺源旅游的游客尝到地地道道的婺源 #婺源县 味道🍚。
1️⃣ 糊豆腐
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一个简单的糊豆腐就有豆腐、肉蓉、猪油渣🐖、笋干、菊花菜、虾皮🦐、香菇🍄、姜、葱等十几种配料。味道是清爽的,口感细腻柔软。(加上肉松,搅拌在一起吃,味道简直不要太妙。)
2️⃣ 粉蒸肉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一般粉蒸肉下会垫着干菜、蔬菜🥬一起蒸。干菜蒸肉,肉吸收了干菜特有的香气,两种菜的组合,一次可以吃到两种美味。超级合算!
3️⃣ 沱川蒸豆腐
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
这种豆腐和平常菜市场的豆腐口感不同,具体什么味道尝过就知道啦。就是很好吃,没有普通豆腐颗粒感那么重。
4️⃣ 荷包红鲤鱼🐟
推荐指数:🌟🌟🌟
这种鱼不但具有观赏性,而且还可以下饭。
5️⃣ 汽糕
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
婺源的汽糕是一个特色。汽糕是江浙地区的特色食品,用米浆蒸制而成。配料非常丰富,有虾仁🍤、干菜、豆芽、鸡蛋丝🥚、豆腐干丝等,口感软糯Q弹,非常好吃。
6️⃣ 老面馒头
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
老面发的馒头是那种劲道很足,还有面香,有回味,加了白糖甜而不腻。如果看到这种横切面不规则的馒头一定要尝尝,多半是老板半夜起来发的面,一早蒸的馒头。
7️⃣ 清明果
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一般的早餐店会有豆腐馅和萝卜🥕馅,口感软糯,味道咸淡适中,加上他可爱的外表,真的推荐一试。
8️⃣ 苦槠豆腐
推荐指数:🌟🌟🌟
苦而不涩,回味甚至有一点甘甜,口感也是很顺滑,一溜就进了喉咙。还清热袪火哦。
9️⃣ 紫苏炒螺丝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
在婺源就和小龙虾🦞的地位一样,尤其是加上了紫苏,味道真的一绝,而且香飘十里。混着汤汁将螺丝吸出,满足!
🔟 灰子果(灰汁粿)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
灰子果是一道特色食物,即可做菜也可做主食。其实灰子果本身无味,但口感韧、糯,与酸腌菜一起炒,绝对胃口大开。
📍推荐餐馆
翔哥鱼馆、赋春猪脚馆 #赋春猪脚馆 、南翔楼、有滋有味 #有滋有味 、南昌永和汤婺源特色汽糕 #南昌永和汤婺源特色汽糕 ...(下期专门写篇关于餐馆的攻略
关于餐馆的盘点更新啦,可以打开主页看哦
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用美食慰藉的闫
2023-06-25 14:52
下火车的第一餐!惊艳!!我个人觉得牛骨一般,但炒米粉超级赞!!炒米粉里的牛肉也超多,属于吃了感觉会上瘾的程度!不过牛骨知名度比较高,旁边一个湖南小哥没买到,还借我的过去拍了张照片
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桑妮_7269
2021-04-02 19:50
婺源美食|上饶特色小吃乌佬果,颜值高味道好
🏠店名:乌佬果
🔍地址:婺源县东升路党校对面转角处
⏰营业时间:06:30-23:00
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
搜索婺源美食找到这家小吃店
一看还是婺源县小吃快餐好评榜第🥇名
赶紧安排🉑🉑🉑
团购个双人套餐30多块钱
中份乌佬果➕卤肉卷馍➕两碗粥
🔥乌佬果
招牌特色乌佬果,上饶特色小吃
晶莹剔透的外皮是用蕨根粉做的
外皮柔韧有弹性,口感很赞
香菇猪肉做馅蒸制而成
🔥卷馍
卷馍也不错,卷皮绵软劲道
卤肉蔬菜搭配的蛮好吃😋
还有鸡肉卷和素馅卷~
☁️
他家还有豆花、煎饺、江湾汤圆
果蔬凉皮、温州瘦肉丸等特色小吃
可惜吃不下啦~
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