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  Yi颗牛轧糖 2024-04-17 22:57

  被网友们强烈安利的詹氏包记，到婺源特意来打卡了，我们是早饭的点去的，人很多，要等包子出锅，操作间是全透明的，可以看到阿姨们在里面包包子，价格很便宜，基本都是一两块一个，个头不是很大，油乎乎的，皮薄馅多，喜欢豆腐包

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  辣么_3471 2023-07-18 00:29

  之前去婺源打卡的店 看到好多网友推荐 第一天早上就直接过来啦
  只能说性价比真的很高
  18块钱一碗粉➕一碗牛骨
  口味也蛮不错的
  汤粉和拌粉都试了一下 相对来说比较重口
  但是我们都吃的蛮开心的 哈哈 推荐哦
  干粉里面牛肉量也蛮大的

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  阿呆走江西 2023-02-20 20:42

  婺源的旅行，从地道的早餐就开始治愈早餐吃得好，决定了一天旅行的心情与能量
  婺源的早餐，不仅美味，还能抚慰人心
  吃遍了半个中国的阿呆，回婺源总会多吃
  这就来推荐婺源早餐和地道的早餐店
  🔴1、韭菜豆腐包（权清汤包店）
  它家的韭菜豆腐包，从高中就开始吃，这一晃十几年。刚刚蒸出来就能闻到韭菜的香气，咬一口，包子皮紧实，当牙齿接触到嫩嫩的豆腐，口感一下有了层次，反复咀嚼，嘴里都是香气。
  地址：书乡路与茶乡东路交界
  🔴2、油煎饼（麦果煎饼）
  麦果煎饼是一家开了30多年的老店，他们家的煎饼有韭菜豆腐馅和瘦肉馅，煎饼表皮酥脆，咬一下香气扑鼻，非常治愈
  地址：园丁路（园丁门口斜对面）
  🔴3、清明粿（文公商城）
  清明果也叫艾米果，是以艾草和米浆为原料，做的一种小吃。婺源目前比较流行的饺子状，里面的馅有笋干腊肉、韭菜豆腐、萝卜虾米、腌菜。文公商城里面每家早餐店都有清明粿，推荐老街坊美食店
  地址：文公商城（靠凉笠山路一侧）
  🔴4、汽糕（婺源特色汽糕店）
  婺源汽糕，一层薄薄的米浆清蒸，加上豆芽、笋干的配料，刷上辣椒油和香油。婺源的汽糕有薄、厚汽糕，薄汽糕口感接近肠粉，口感爽滑薄，厚汽糕口感酥软。老夫妻二十年前从一个摆摊到开门店，他家的薄汽糕本人地和外地游客都爱
  地点：书乡路（三小往前200米）
  🔴5、糯米子糕（文公商城）
  小时候只能在农村宴席上吃到，现在婺源的餐馆都有，早餐也有供应。这个是婺源的特色美食，蛋、糯米粉、五花肉是糯米子糕的主要原料
  🔴6、米糊（老街坊美食）
  米糊，米粉和水，把豆腐、豆芽、干豆角、笋干、腊肉切丁，加猪油，一锅炖，却产生另一种风味。米糊不仅香，也顶饱
  地点：老街坊美食（靠凉笠山路一侧）
  🔴7、炒粽子（农家餐馆或者村民家）
  在婺源普遍流行碱水粽。在婺源还有一个特殊的吃法，将粽子切成小块，和菜心一起清炒，当粽子表层有点焦糊状态，这样的口感比较香脆
  🔴8、汁果（饭店和农家早上才会炒）
  这是一个稻草灰做成的美食，也是农历七月半婺源农家做的一道小吃，像客家的黄元米果，但口感有不同的差异
  🔴9、米粉饺
  米粉饺在九江、景德镇叫饺子粑，饺子的形状，皮更厚更滑，馅更多。婺源赋春一带吃

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  pbN_3219 2024-04-19 20:15

  味道非常好吃，是婺源当地特色，要不要太辣的，提前跟老板娘说，人非常热情，价格也合理，吃的光盘

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  小徐同学还在吃 2023-07-07 20:17

  到婺源的第一顿，特别特别好吃。店距离火车站10分钟车程，很方便。
  「口水鱼」「手工肉果」「笋干炒肉」
  不可能踩雷的三道菜，少辣也很香，完全能接受
  笋干有特别的香味 肉也很嫩！
  老板主动让我们点半份的肉果，吃得特别饱

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  老玩童_6145 2024-04-26 16:46

  作为外省人吃这个，慕名而来，但是吃起来感觉也一般。滑滑的，不适合我的口味。

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  kris马甲 2023-04-23 12:05

  乌佬果外面是红薯粉还是芋圆粉做的皮，内馅薄薄一层有香菇丁肉丁，更多是调味用，不是吃陷料的，小份10个
  瘦肉丸，蛮嫩，酸辣口，放了芹菜末紫菜虾皮提鲜
  这两感觉都是当地口味

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  恻恻清寒畅 2023-07-19 11:44

  「汽糕」：看卖相很难相信多好吃，所以吃的时候就会有惊艳的感觉，尤其是吃多了肠粉再对比还挺特别
  「牛骨粉」：虽然是骨头多肉少，但是量还是很足的，味道也不错，20块这个价位还是很值了

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  桑妮_7269 2021-03-30 20:15

  婺源美食|最爆小餐馆，私房菜好评榜NO.1🏠店名：朗妈私房菜
  🔍地址：上饶市婺源县蚺城街道茶乡东路
  房管局斜对面
  ⏰营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
  ☁️
  来婺源之前做攻略
  查找这边的特色美食 😍
  搜到了这家朗妈私房菜
  今天过来点了几个招牌菜：
  过水鱼🐟、糊豆腐、招牌肉果、鲜笋炒腊肉
  每道菜都挺好吃哒
  三个人消费151元💰
  ☁️
  温馨提示💌——
  他家🈶️90代100的代金券
  买单前团购一张可以省10块哦！
  米饭🍚是2块钱一个人，每桌上一盆
  不够可以让老板再给添
  记得早点来，五点就需要等位了
  他家14:00-17:00不营业，不要跑空～

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  安仔_8900 2024-05-11 11:57

  农家土鸡绝绝子！Q弹软嫩多汁！超乎预期！😍
  和对象两个人来吃三个菜刚刚好！但吃完还是觉得要四个菜才对！「红烧土鸡」「手撕包菜」「爆炒野生小河虾」老板推荐了「爆炒黄牛肉」「冬笋炒腊肉」但是之前在别的地方吃过了就没点。
  本着某APP推荐这家浅试一下 但没想到啊！环境也超喜欢，边吃边看山景，美得要命！来来来！

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  wanglh 2024-04-22 23:58

  准备离开婺源县，早上吃个当地小吃厚气糕。说来也巧，住的酒店对面有个早市菜市场，发现的这家店。排队的游客人不少，有个游客打包10个好等。因为一个一个现做挺慢。问过老板原料用米浆，上笼蒸熟，倒出刷各种酱料，再撒些葱花及小咸菜等，米皮劲道口味咸淡适宜，一次地方特色美食体验。

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  海螺小食记 2020-02-03 22:10

  舌尖上的婺源婺源·知道是哪儿吗？
  中国最美的乡村！一生一定要去的地方！
  （带上心爱的她赶紧行动起来吧）
  今天海螺要介绍的就是婺源的特色美食——
  —【糯米子糕】
  虽然我不是婺源人，但是一点都妨碍我会做这个，我家老公是个地道的婺源人，经常从婺源买回来给我吃。对于我这个钟爱婺源美食的小吃货决定自己动手尝试。
  听老公说婺源子糕是婺源最具有历史最富盛名的传统美食，人人都爱吃，“子糕”谐音“子高”寓意“步步高”，所以逢春节、高考或有喜事时就会做。
  下面跟着我开始制作吧：
  需准备材料：
  圆糯米500g、鸭蛋4个、五花肉200g、食盐适量、酒酿2勺。
  制作步骤：
  1、 圆糯米洗净，清水浸泡5小时（圆糯米口感好，Q弹有嚼劲）
  2、 糯米捞出沥干水份，隔水蒸熟后放凉。
  3、 五花肉去皮切成小块（肥肉多一些）加点食用盐、酒酿腌制半小时。
  4、 放凉的糯米装入大碗里， 把腌制好的五花肉和鸭蛋敲入碗中，再放适量的盐和酒酿，然后搅拌均匀。
  5、 装备好装子糕的容器，容器里要抹一层油，可以把之前切下的五花肉皮擦抹容器。（也可用粽叶铺在容器底部）
  6、 将拌好的食材放入容器里，一层一层压紧实食材，一定要压实压紧！！！
  7、 装好的子糕容器上锅蒸40分钟。
  8、蒸好后倒扣脱模，做好的可以热切，没把握可以放凉后再切。
  9、蒸好后可直接吃，也可煎着吃，搭配自已喜欢吃的蘸料、白糖……（自己开心就好）
  10、吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。
  好啦！享用美食吧😛

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  Chloe_9658 2024-02-28 11:21

  初六来吃的时候忘记打卡了，开车一路经过婺源，在大众点评上各种搜索美食，我看点评非常多的就是推荐吃这家包子。过年也是好多天没吃面食，一大早就过来，因为知道要排队。不过这排队到还好，可能是因为过年刚开门，最没有想到的是包子要排队。我看老板他们都是手工现包，所以时间要慢，为了吃上一口特色的豆腐包，我硬等了40多分钟🤦‍🤦‍🤦‍。最后先吃了肉包和粉，说实话粉的确不错，肉包没觉得太特别。最后期待的是豆腐包，我只想说期待太高了加上等了太久，等到吃上那口没有那么让自己惊艳了🤦‍🤦‍。还是可以一尝～

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  超爱桃子 2023-07-09 14:03

  真的好划算好便宜啊，推荐推荐，朋友来婺源的话，我一定推荐他们来吃这家。本来都没想着来吃这家店 毕竟大中午的 想去吃炒菜的 可恶 另外几家名气很大的都得提前预约好 不然就算你人过去也没位置 很无语
  环境一般啦，就街边小店的那种，中午十二点过去，人还是很多。
  「牛骨面」要的不辣果真就没啥味道了，不过配微辣的牛骨头吃刚好
  「牛骨头」好次好次 戴上手套就是一顿啃 嘎嘎啃 很爽 都想打包一份带回去 🥹可惜路程好久怕它坏了

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  f_2741 2024-04-07 22:21

  来到婺源，朋友讲说必来的网红店！
  南京开过去400公里，一定要尝尝这家，到了以后，中午一点多，还有好多好多人排队，不过蒸的也很快，几个人一块包，外带在门外买，大概半个多小时吧，就好了…
  「肉包」特别好吃，2.5一个~几个起买都可以，不过不算特别大，真的很香！
  「子糕」第一次吃，里面有肉，糯米，跟肉粽口感很像，一大整块，切成小块厚片的~
  「豆腐包」豆腐韭菜包，我个人也很喜欢~中规中矩
  「萝卜包」萝卜丝的真的不要太好吃！皮薄，被油浸出来的皮特别香~
  「酸菜辣椒包」微辣，还好，不是那种江西辣，也好吃！
  最推荐肉包，萝卜丝包！我是每样买了五个，还有一份子糕~值得排队，很好吃！

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  一只特立_4189 2023-04-20 22:46

  婺源美食图一二是朗妈私房菜，味道确实不错，推荐把推荐菜都尝尝哈哈哈，我们一行五人去吃了两次！基本不踩雷！就是人多，老板很爱说接待不了，别理他
  图三四是樊氏牛骨粉，说实话调料味很重，牛骨应该都是冷冻批发的。但好在实惠，拌粉面年糕也都可以，作为小吃可以试试。
  图五是老三样，江西菜，够辣够过瘾！菜式和武汉的小明大排档有点像，爱吃辣的推荐吃！
  婺源还有小吃：乌佬果，个人以及通行五人都觉得不好吃👎

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  小猫听曲 2023-04-04 15:26

  下次去篁岭就吃这家！巨好吃！旅行中的地道美食
  💕店名：小巷人家
  就在索道a站对面的楼的第3排第一家
  我们去的时候人还挺多，差不多坐满了。
  2个人点了3道菜，三道都很喜欢！
  最喜欢吃爆炒鸡胗！！好好吃！
  花了134元，老板收了130元。

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  小胖彬 2021-10-27 20:09

  来自篁岭的吃吃喝喝篁岭也有一条天街，特别钦佩开发景区老板的智慧哈哈哈哈
  这个饼说是五花肉的实际好像就一点点肉味道还不错
  篁式馄饨20块钱16个，还第一次吃到馄饨里面➕麻花的加上辣椒嗯，也还可以
  葛根粉丸子，如果吃不惯的还是不要尝试了，总感觉怪怪的价格26
  半岛半山的奶茶“芒果笨娜娜”点个赞很棒，（悄悄说如果冲杯托去的一定要点咖啡不然塞不进去的，这个还是找老板要来拍照的）价格22
  篁式馄饨隔壁是桥上桥米线，吃了烫粉，汤好好喝价格18
  然后就是桥上桥米线隔壁豆腐坊的臭豆腐价格12 以及豆腐脑价格12 把桌上的所有配料往里放还不错的
  两个人连着三家吃过去，每样都吃点还是不错的都尝一下

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  阿可_429 2023-07-18 16:30

  去婺源晒秋 搜到的一家私房菜 老板人很好 很热情 给我们推荐了特色菜 几个菜味道都很好 口水鱼很有江西特色 推荐

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  T仔_6734 2024-04-30 00:04

  🌿环境:
   环境干净整洁，在外看起来就是一间平平无奇的饭馆，内里却是人满为患，热闹非凡
  🛎️服务:
   上菜速度很快，服务态度热情
  🍚菜品:
   推荐猪脚煲，焖的很入味，口感很好，其次是粉蒸排骨，吃起来糯糯的粉粉的怪好吃的。总的来说是比较家常菜的一家餐馆，可以尝到比较地道的江西菜系美食。

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  梦雨_1505 2023-06-18 18:48

  都21世纪了，这个物价真的感人。一碗牛骨粉（素粉+牛骨）只要20。
  本着不够吃的原则，给自己加了一个煎蛋，老板端上来满满一碗牛骨告诉我餐到了简直惊呆下巴。
  米粉是婺源一贯的有嚼劲，汤底浓郁，配的萝卜也很好吃。
  牛骨很香，但真的太多啦，有种怎么都吃不完的感觉（真的吃完一整天都不饿！）性价比120分。

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  Cynthia_5949 2023-04-18 20:28

  好吃！走的时候差点从酒店开30公里回来买，想带回去当晚饭！

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  Bau_10 2024-03-31 21:41

  跟着推荐去的 ，味道不错，「#套餐：小巷人家 2-3 人本店特色套餐」，份量很足，3个人吃的超级饱，小河虾超级推荐，味道很香，我们选的味道是微辣，吃起来不辣，是可以接受的味道，在景区附近吃到这样的很不错，腊肉也很不错，很香，上菜速度快，老板服务也很热情

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  行走的壮_7868 2024-03-02 20:00

  好吃价格不贵，我问老板为什么不做推广，老板比较佛系说主要是熟客了我东西落这里回来取的时候老板有很好的替我保管

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  Linda的family 2024-02-15 22:16

  看完晒秋索道下来直奔这家，关键是过年期间居然也可以用美团上的套餐，太开心了～为了照顾同行的老人，特地麻烦店家不要做辣的，店家真的超有耐心，虽然上菜速度有一丢丢丢的慢，但是服务态度是真的好真的客气，怪不得生意这么好～担心我们饭不够还主动问我们要不要加饭，第一次发现来篁岭旅游、来小巷人家吃饭可以这么开心🥳谢谢你们～

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  Qzn_5982 2024-03-20 18:40

  吃的很好很舒服，推荐来这里吃饭。

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  青团_9490 2024-04-20 19:42

  来晚了没赶上晚市第一波，但没想到等了不到半小时有人赶时间先走突然就有位置了。江西这里好多饭店菜都是一桌桌上的，如果你前面有好几桌可能要等很久。小份的猪脚都有6、7块，表面算是弄的比较干净的，不是酥烂的风格，是比较有嚼劲的那种。石锅牛蛙里的豆腐吸收了汤汁，还是嫩豆腐，就很难不好吃。要的是鸡爪鸭脚双拼，就不明白看着都还完整的爪子怎么吃起来就是一抿脱骨。这个铁板虾很有创意，底部还打了蛋液，配菜除了洋葱还有淀粉肠，在我心里是当晚最佳，这个有点点茄汁的味道，酸甜口的，一点不辣，虾也很多。手撕包菜不推荐，包菜火候没到，味道没炒进去。就是一家小店，没啥环境可言，来晚了要排队等位，上菜可能也要等，但是老板娘说话很实在也很温柔，菜的味道和性价比还是值得去试试的。🙈

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  酸奶菠萝包 2022-10-20 09:51

  婺源美食小吃攻略1️⃣「詹氏包记」
  推荐这家的萝卜包和酸菜包，包子比较小，要多点几个才能吃得饱，除了豆腐包都比较辣，个人觉得算是婺源县最好吃的包子了。（价格1.5元/个）
  2️⃣「婺源特色汽糕店」地图搜索「益群特色汽糕店」
  这家最好吃的就是婺源特色小吃——汽糕，上面有豆芽，干豆角，葱花，蛋松，撒在一起超级好吃，有辣的和不辣的，不吃辣的人可能会觉得一般，最好是在店里吃，打包带走或者点外卖的话影响口感。（价格6元/份）
  3️⃣「樊氏正宗牛骨粉」
  推荐这家的牛骨粉和拌年糕，饭点去人会比较多，可能会没位置坐，价格也很实惠，值得一去。（人均15元）
  4️⃣「武娘卷馍」
  这家的卷馍分为鸡肉、牛肉、卤肉和时蔬口味的，里面有豆皮、豆芽、面筋、黄瓜等，馅料很足，卷馍是软软的口感。
  5️⃣「泰劲道私房牛肉面」广场附近
  这家的素拌面真的超级超级好吃，一定要加辣椒酱，面非常有劲道，面条都是用机器现做的，图上我点的是重庆小面，味道比较重，口味重的人应该比较爱吃。
  6️⃣开在源头路的「狗不理包子店」法院对面
  这家主要是做早餐，他家的拌粉小料很多，拌粉很有味道，很入味，还有香菜可以加，但是他家的包子很一般，皮比较厚，不推荐他家的包子。
  7️⃣「煎饺侠」
  婺源县最好吃的炒年糕，感觉炒年糕的配料都是大同小异差不多，有鸡蛋、胡萝卜和酸菜，但是这家炒起来味道就很好吃，煎饺也还可以。
  8️⃣「府上包」
  强烈推荐他家的豆花，糖可以自己加的，不爱吃甜的可以少放点糖，他家的萝卜包也很好吃，是正常大小的包子，位置在二中那边。

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  草本植物炝葡萄 2024-04-27 18:14

  来婺源后第一餐，早上下火车后，看网友推荐十点多到餐馆，第二桌，本地人都在排队的菜馆，大概做了半小时，店里八九桌就坐满了，猪脚香辣入味，不像之前吃的很多家猪脚为了快速入味放很多香料，石锅鱼非常鲜嫩下饭，而且鱼也没有土腥味，里面的豆腐拌饭巨香，竹笋板鸭也非常好吃，对于爱吃辣的朋友来说真的是下饭菜，非常推荐～

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  来瓶生发剂 2024-03-26 17:00

  📍玉宇花园小区对面，，
  🌿环境:还不错的，挺干净的
  
  第一次来婺源，打开大众点评看晚上吃什么，发现铅山筒骨粉好像是特色，正好民宿对面有一家，就直接去了！！！！！！味道都很不错！
  「筒骨粉」筒骨好香！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！老板还给了一根习惯用来吸骨髓吧(好像是)！！！有很多种小料可以自己加。
  「猪肝拌粉」老板直接拌好端上来的，呜呜呜实在是太好吃了！！！！！咸香咸香的，也不会很辣。早晨来的时候都是本地人在这里吃！！
  还喝到了两种当地的小饮料！！总之很nice👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

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