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  ZHAo_4543 2023-06-08 03:25

  去婺源别错过的土菜馆子
  真的太好炫了吧，这菜可以炫5碗饭！！
  
  人气旺果然还是有道理（生意好的夸张，后面来的客人老板都说接待不了🙀我们是硬着头皮等出来的）亲测不是刷出来的，实实在在吃出来的！老板实在好客，在忙也是亲自点单，一道道菜给我们介绍推荐，等了一个多小时，吃上的时候觉得等待值了！
  
  口水鱼🐟
  菜如其名，这道菜我按头安利！各种辣椒蒜泥做成风味酱料，满满的铺满整条鱼，鱼肉嫩滑入味！一口爱上江西菜！第一次吃这么下饭的鱼！剁椒用来拌米饭！！
  
  粉蒸南瓜豆角🥕
  老板说我们会吃不惯，相反我特别爱吃，蒸的特别烂糊，南瓜有些甜口，拌饭也是一绝
  
  手工肉果🥠
  里面是肉馅，外面包裹着糯米，也是当地特色。
  
  总结：好吃不贵 值得一去

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  土豆焖辣酱 2024-01-24 09:07

  粉条晶莹剔透，口感爽滑筋道，搭配浓郁的汤底，真是美味无比。

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  老玩童_6145 2024-04-26 16:46

  作为外省人吃这个，慕名而来，但是吃起来感觉也一般。滑滑的，不适合我的口味。

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  吃饭睡觉抓小猪 2023-05-15 15:25

  「乌佬果」吃着味道和口感就跟福州这边的金包银一样，就是大小形状的区别，不过蘸了酱味道更重更好吃点
  「葱油豆花」以为会有点黑暗料理的感觉，但其实挺好吃的，豆花很细腻，拌着葱油紫菜虾米萝卜辣椒的汤汁味道还不错

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  海螺小食记 2020-02-03 22:10

  舌尖上的婺源婺源·知道是哪儿吗？
  中国最美的乡村！一生一定要去的地方！
  （带上心爱的她赶紧行动起来吧）
  今天海螺要介绍的就是婺源的特色美食——
  —【糯米子糕】
  虽然我不是婺源人，但是一点都妨碍我会做这个，我家老公是个地道的婺源人，经常从婺源买回来给我吃。对于我这个钟爱婺源美食的小吃货决定自己动手尝试。
  听老公说婺源子糕是婺源最具有历史最富盛名的传统美食，人人都爱吃，“子糕”谐音“子高”寓意“步步高”，所以逢春节、高考或有喜事时就会做。
  下面跟着我开始制作吧：
  需准备材料：
  圆糯米500g、鸭蛋4个、五花肉200g、食盐适量、酒酿2勺。
  制作步骤：
  1、 圆糯米洗净，清水浸泡5小时（圆糯米口感好，Q弹有嚼劲）
  2、 糯米捞出沥干水份，隔水蒸熟后放凉。
  3、 五花肉去皮切成小块（肥肉多一些）加点食用盐、酒酿腌制半小时。
  4、 放凉的糯米装入大碗里， 把腌制好的五花肉和鸭蛋敲入碗中，再放适量的盐和酒酿，然后搅拌均匀。
  5、 装备好装子糕的容器，容器里要抹一层油，可以把之前切下的五花肉皮擦抹容器。（也可用粽叶铺在容器底部）
  6、 将拌好的食材放入容器里，一层一层压紧实食材，一定要压实压紧！！！
  7、 装好的子糕容器上锅蒸40分钟。
  8、蒸好后倒扣脱模，做好的可以热切，没把握可以放凉后再切。
  9、蒸好后可直接吃，也可煎着吃，搭配自已喜欢吃的蘸料、白糖……（自己开心就好）
  10、吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。
  好啦！享用美食吧😛

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  桑妮_7269 2021-03-29 21:07

  婺源清明果可真好吃五元四个有甜有咸🔍店铺位置：婺源县汪口景区入口处
  💰价格：4个/5元
  
  🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
  
  早就听说清明果是婺源这边的特色美食
  今天游览到汪口景区
  刚好景区入口处有一家卖的
  刚出锅的热气腾腾
  看着挺有食欲
  问了价钱五块钱四个💰
  价格公道，于是买了四个
  ☁️
  两个甜的，两个咸的
  甜的是芝麻花生🥜馅
  咸的是笋干咸菜馅
  都还挺好吃哒 😍 😍 😍
  外皮软糯，带着艾草的清香～

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  Vince_3134 2024-04-27 20:32

  可能是比较典型的江西菜，少放辣椒可能厨师都不太会做菜了，菜都有些淡了
  
  「石锅鱼」是还可以的，可惜黄丫头没有了，只有草鱼，刺很多，吃着比较累，鱼还是略有土腥味
  「特色猪脚」猪脚确实烧的味道蛮不错，很下饭，不过为了将就爸妈没有放辣椒，淡了不少
  「卤鸭爪」没有辣椒，这个菜一点味道也没有….
  「糊豆腐」这个菜到有点意思，可能是特色吧
  「木耳炒山药」比较家常，但是真的很淡….
  
  老板娘一直细声细语，态度平和，但是说实在的，五点钟过来，排队排到了6点，上菜又等了半个多小时….味道跟付出的时间不算太合理，有时间比较闲可以等等，然后不能吃辣的建议不要来了，微辣的菜都太淡了

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  Coll_4648 2020-08-06 11:48

  FX婺源特色早餐店·汽糕 豆腐包一大早兴致勃勃来吃汽糕，失望。店铺可能比较符合当地口味，所有早餐重油重盐。
  【汽糕】¥5.00一堆菜碎撒在上面 可以选择放辣椒和不放
  【牛油粉】¥12.00好咸好咸好咸
  南昌永和汤婺源特色汽糕
  【包子们】¥1.50/个 好辣好辣好辣 里面的馅料辣椒放很多 盐也放很多 放佛是包了辣咸菜 唯一温和一点的就属豆腐包了
  🌟也没什么服务可言 但确实是当地人早上会来解决早饭的地方 来婺源旅游的重口味人群可以来尝尝地方特色喔
  🌟店面：南昌永和汤婺源特色汽糕
  🌟地址：婺源彩虹南路与彩虹北路交叉口
  🌟💰人均10元 大米汤免费
  🌟婺源各景区攻略和美食特辑下篇我再写一下

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  revenge 2023-11-03 09:40

  来婺源旅游，早餐特意打卡这家店，店不大就是居民街坊那种传统早餐店。
  
  筒骨粉：招牌必点！第一口好惊艳，非常鲜的汤而且筒骨上面有很多的肉。吃完粉再用老板给的吸管吸骨髓，真的好满足啊！

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  胖妹允允 2024-05-02 19:53

  「红烧土鸡」来山里就要吃土鸡 土鸡感觉不够土 味道还行 没有想的辣～
  「马兰头」这个菜蛮好的 就是太老了 把老掉的干子都放进来一起感觉很打折扣 瞬间就不好吃了！
  「红烧荷包鲤鱼」点了个什么鬼鱼还行吧
  「酸辣汤」看上去还不错吧
  
  🌿环境：
  环境蛮好的 就是放眼望去一片绿 要是花期就好看了
  
  🛎️服务：
  老板蛮热情的 价格不算便宜就是这样还行 能吃哈

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  林又夕 2024-05-07 08:53

  三月是油菜花的季节，跟几个同事相约去了江西篁岭，油菜花没看到多少，吃了倒是不少
  这家店在攻略里，位置也比较找，游客中心对面的小路走几十米就看到了，门口的布置还不错
  「爆炒野生小河虾」野生小河虾，好吃😋
  「冬笋炒腊肉」鲜笋炒腊肉，好吃着呢，笋很新鲜
  「油菜苗」江西的同事说，也就在这里能吃到新鲜的油菜苗了，味道还不错

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  是小郑吖_413 2024-04-28 13:31

  位置在婺源的小镇上，看好多人推荐，来尝试一下。
  来这吃 大多数都是来旅游的，上菜的速度很快，大概十几二十分钟左右吧 都能上齐。
  「笋尖双烧」个人最爱吃这道菜品，火候把握的非常好，刚刚出锅，冒着锅气，笋很嫩，里面还有鱿鱼须，价格也优惠。非常推荐。
  「特色口水鱼」鱼的味道特别好，很鲜美，也很入味，酱汁浓郁，分量足。
  「红烧鸡爪」稍微有点偏辣，但软烂脱骨，糯叽叽的，满满胶原蛋白。
  香菜拌牛肉，分量也足，味道不错。
  非常满意的用餐体验，果然高手在民间呐！👏👏👏

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  DDDD_1235 2024-02-15 10:52

  小红薯刷早饭都在推荐这一家，看了下离住的酒店不远，那就冲呀
  看中环境的别去，人超级多，我们10点到的等了好久的位置
  两块五一个肉包，分两批拿到的，包子不大两三口就可以吃完，有些男士一口可以能就解决一个了
  牛肉粉里的肉还是蛮多的
  可以说这顿早饭吃了午饭也不用琢磨了，粉真的很实在
  个人觉得还是可以尝尝的

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  一只特立_4189 2023-04-20 22:46

  婺源美食图一二是朗妈私房菜，味道确实不错，推荐把推荐菜都尝尝哈哈哈，我们一行五人去吃了两次！基本不踩雷！就是人多，老板很爱说接待不了，别理他
  图三四是樊氏牛骨粉，说实话调料味很重，牛骨应该都是冷冻批发的。但好在实惠，拌粉面年糕也都可以，作为小吃可以试试。
  图五是老三样，江西菜，够辣够过瘾！菜式和武汉的小明大排档有点像，爱吃辣的推荐吃！
  婺源还有小吃：乌佬果，个人以及通行五人都觉得不好吃👎

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  酸奶菠萝包 2022-10-20 09:51

  婺源美食小吃攻略1️⃣「詹氏包记」
  推荐这家的萝卜包和酸菜包，包子比较小，要多点几个才能吃得饱，除了豆腐包都比较辣，个人觉得算是婺源县最好吃的包子了。（价格1.5元/个）
  2️⃣「婺源特色汽糕店」地图搜索「益群特色汽糕店」
  这家最好吃的就是婺源特色小吃——汽糕，上面有豆芽，干豆角，葱花，蛋松，撒在一起超级好吃，有辣的和不辣的，不吃辣的人可能会觉得一般，最好是在店里吃，打包带走或者点外卖的话影响口感。（价格6元/份）
  3️⃣「樊氏正宗牛骨粉」
  推荐这家的牛骨粉和拌年糕，饭点去人会比较多，可能会没位置坐，价格也很实惠，值得一去。（人均15元）
  4️⃣「武娘卷馍」
  这家的卷馍分为鸡肉、牛肉、卤肉和时蔬口味的，里面有豆皮、豆芽、面筋、黄瓜等，馅料很足，卷馍是软软的口感。
  5️⃣「泰劲道私房牛肉面」广场附近
  这家的素拌面真的超级超级好吃，一定要加辣椒酱，面非常有劲道，面条都是用机器现做的，图上我点的是重庆小面，味道比较重，口味重的人应该比较爱吃。
  6️⃣开在源头路的「狗不理包子店」法院对面
  这家主要是做早餐，他家的拌粉小料很多，拌粉很有味道，很入味，还有香菜可以加，但是他家的包子很一般，皮比较厚，不推荐他家的包子。
  7️⃣「煎饺侠」
  婺源县最好吃的炒年糕，感觉炒年糕的配料都是大同小异差不多，有鸡蛋、胡萝卜和酸菜，但是这家炒起来味道就很好吃，煎饺也还可以。
  8️⃣「府上包」
  强烈推荐他家的豆花，糖可以自己加的，不爱吃甜的可以少放点糖，他家的萝卜包也很好吃，是正常大小的包子，位置在二中那边。

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  菜头_3855 2023-07-18 11:49

  乌佬果一般般，豆花点了甜口的，清明粿不是想象中糯叽叽的口感，卷馍点了卤肉馅还可以后劲有点辣，总体没那么惊艳，消费51元

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  鱼汐_607 2023-07-06 20:19

  婺源排名第一的粉店。
  太喜欢嗦牛骨的感觉了。一大碗，物价真的不高呢。
  这个粉也煮的很到位，辣度正合适。
  卤过的牛骨很入味，肉软烂合适，配上粉的确是很合适的一顿饭。
  还有其他的特色，有看到本地人来吃的也很多，所以，来婺源一定要吃呢。

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  ·小番番· 2024-04-11 12:51

  店里吃饭的人挺多，而且大多数看起来是本地人，当下就觉得选对店了。
  按照自己的喜好，麻辣涮和炸串各拿了点，都蛮好吃的，麻辣烫很入味，食材新鲜；炸串炸得酥脆，很好吃。店里还有绿豆汤，好喝。这一顿吃得挺满意

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  haohao_419 2024-03-07 19:43

  老板娘特别热情，停车的时候就向我们介绍自己的菜馆菜好吃还不贵，下山了就直接去了，当地人好像不吃油菜花，我们让厨师帮忙烧了。还炖了土鸡，真的好吃不贵。马上婺源的旺季也来啦，希望店里可以有好生意。很朴实的一个店。

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  momo_8918 2023-04-01 10:36

  婺源篁岭各种特色美食合集婺源篁岭的美食特别多，价格略高，但是毕竟热门景区也能理解。我是早上七点多上去的，从早餐开始一路吃到下午，整条街很多吃的🤭有的忘记了名字但是味道不错的👍这个季节马兰头也值得一试

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  带茶姜花吃喝玩乐 2023-07-01 21:21

  来婺源第一顿选了排名第一的馆子
  八点多到店，美滋滋准备吃口水鱼或者荷包蛋鱼，结果全卖光了！老板热情的推荐我们点黄豆鱼或者小黄鱼，说也很好吃，想吃招牌菜肉果，老板吃个笑份的就够了，两个人点了三个菜全部吃光光～
  「黄豆鱼」黄豆煮的软烂的，鱼是嫩的，刺不是很多，一点都不会腥气，不辣入味好吃！（就是有点咸，配着饭好吃）
  「手工肉果」外面裹着米，里面是肉+菜的感觉，不是很紧实Q弹的口感，属于清淡款，还不错，我蘸着鱼汁吃，更有味道。
  「干锅包菜」第一口有点齁咸，然后越吃越好吃，越吃越入味，炒出来都不用小火烧的，很软很入味，下饭绝了。
  总体好吃推荐，老板很热情，可以冲

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  胡小颖_2060 2021-10-21 21:49

  江西婺源旅游美食篇人均50有口福的每一天这里大概是属于徽派菜系的江西菜，我之前了解的不多，原来风格以重油重咸重辣为主，但有几道味道出奇的不错，像荷包红鲤鱼🐟、糯米子糕🧈、看着像黑暗料理的糊豆腐👍🏻，小香菇🍄。
  而哪哪都是热推看似很特色的粉蒸肉实际就是广东【豆豉蒸排骨🐷】
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  🥰也有很多旅游攻略里没提到不算经验的经验：
  1⃣️没有在店门外热情揽客的店家味道和价格都更好吃也更实惠，民宿老板自己做的尤其不错；
  2⃣️去的唯一一家揽客的农家菜馆会有赌客人不注意在结账时乱加数的行为。【避雷那些太热情招揽的】
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  篁岭民宿🏨推荐：曹家小院
  在离篁岭缆车入口就3分钟路程，老板自家做的菜好吃也实惠～

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  偷心小橘不请自 2023-04-24 16:14

  婺源美食攻略——婺源美食推荐和避雷！！P2樊老头樊式牛骨粉：惊艳！超级无敌好吃经并且经济实惠！ 临回山东前，青旅里常驻婺源的小伙伴推荐我一定要去吃，并且放狠话“没吃过牛骨粉你敢说你来过婺源？”😊😊结果我为了这碗牛骨粉差点没赶上回家的高铁。20元一大碗带肉牛骨➕一碗粉，超级无敌好吃。还点了一份炒年糕，北方人表示吃不惯🤕友情提示：饭点要等位，等位的时候可以溜溜达达去斜对面买杯库迪咖啡喝😊
  P3朗妈私房菜：非常火爆！生意非常好！大约是晚上九点走完自驾环线回婺源县去吃的，那个时候还排队。我直接点了某评上最火的三道菜——口水鱼、手工肉果和笋干炒肉，非常幸运吃到了当天最后一条口水鱼😂味道有点辣但是很香很好吃，手工肉果香而不腻，笋干炒肉肉很多。点了个七块钱的山楂味的婺里花开，就是山楂糖水的味道 友情提示：手工肉果可以点半份，大概是五个。
  P4婺源本地人推荐的市场：导航“老北站”就能到，门头写的“文公商城”，进去路两边都是早餐店。我买了厚汽糕、薄汽糕和一碗六元的面，厚汽糕老板会问你要不要辣椒油，那个辣椒油好辣我让老板少加了一点，厚汽糕非常的香！！！薄汽糕就有点像肠粉然后加了些东西搬了搬，挺油的吃两口就腻了，面也比较一般。我是在这个市场吃了早饭买了自驾喝的矿泉水之后开始了我的自驾之旅的😁
  P5乌佬果：姐妹们大避雷！！！买了一份乌佬果和一份手工葱油汤圆，都好难吃啊😢乌佬果的外皮又厚又难嚼里面的馅儿也很少，就是一丢丢香菇猪肉啥的，葱油汤圆果然本北方人吃不惯🥒
  P6我能找到的江湾景区里唯一一家门口明码标价的餐馆：荷包红鲤鱼超级好吃😍！！虽然看起来怪怪的像红烧锦鲤，但是味道非常香特别棒！！非常下饭的味道！！糊豆腐就是豆腐糊糊加了点蔬菜碎碎，炒马兰头有点老。大概位置在进了景区走一段路左手边第一家，门口有大牌子写了菜名和对应的菜价。 江湾里面外面有很多餐馆，但是都没有明码标价，我一个人出门怕被宰就不敢进去吃，逛完准备走了发现门口居然就有一家明码标价的。赶紧进去点了著名的荷包红鲤鱼、糊豆腐，觉得要吃点蔬菜就又点了个炒马兰头。
  关于婺源的餐馆：自驾完回了婺源县和小伙伴们聊了一下发现，婺源的餐馆住宿都特别的卷！！ 像江岭江湾景区里的餐馆和当地人开的民宿居然都是可以砍价的！ 小伙伴们都是照着六七折砍🤕我就是那个原价吃住的大怨种🤕

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  倾城一笑快暴富 2024-05-02 07:19

  🌿环境：
  民房，不算干净，尤其是餐具，感觉没洗干净，两个大拇指印在上面，不知道是否消毒了，比较担心病菌传染～
  
  🛎️服务：
  还行吧，没去一个地方没人的时候进去后面就会来很多人，我是引流小能手～
  「冬笋炒腊肉」腊肉基本都是瘦的，非常好这一点，笋子可以选择干笋或者鲜笋，干笋挺好吃～
  「爆炒黄牛肉」味道还可以吧，无功无过～
  「爆炒野生小河虾」河虾本身感觉差点意思，但也还行吧
  「蒜蓉小青菜」忘记说青菜不要蒜了，蒜实在是有点多～
  总体来说，味道还可以，就是觉得地方很小不知道卫生情况～

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  日斤_3454 2023-01-15 15:36

  篁岭美食攻略｜正餐小吃&咖啡️【前言】
  因为篁岭在下午五点前就会清场
  没有游客商铺几乎都不开门
  晚上想要吃饭是真的不容易
  👇🏻整理了一些在晚上还能吃到的店
  1⃣️天街食府
  应该算是山上唯一的正餐馆
  做的大多是婺源的特色菜，价格也不贵
  推荐晒秋！特别下饭，至今还能记住的味道
  糊豆腐也是特色，味道不错
  荷包鲤鱼的鱼刺有点多，粉蒸肉一般般
  2⃣️天街食府同一条街上的几家小吃店
  推荐试试豆腐脑！非常纯天然的味道，保留了豆子本身的豆香味
  葛根圆子，口感糯糯的，里面包了香菇之类的东西，和龙岩客家的芋子包有点相似
  馄饨无功无过不出错，肉夹馍饼皮挺酥脆的，里面的馅酱油有点多，看起来黑乎乎的
  3⃣️半岛南山咖啡&小时光咖啡
  两家咖啡店开在一起
  咖啡杯都印有篁岭字样，特别适合拍照打卡
  燕麦拿铁和桂花拿铁出品都不错，风味明显，咖啡香气浓郁
  ‼️住在山上的话可以多备一些零食泡面自热锅！

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  木耳煎玫瑰花 2023-08-16 19:47

  点的筒骨粉和肥肠粉，味道还不错，肉都很烂，清淡口

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  zzyu_5194 2024-03-18 19:09

  篁岭景区外面第二排第一家。看大众点评来的。点了这的三个特色菜。不是很辣。糊豆腐说是米浆做的。适合老人小孩。口味清淡不错。荷包红鲤鱼。鱼肉很嫩。小刺多。吃时要小心。红烧鸡肉半只98元。调料多。好像有咖喱。味道不错。

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  usD_3384 2024-04-22 08:37

  我们四个人 要求了辣椒的！味道很不错 老板也很热情 有机会再去玩的话 一定会二刷哒

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  MCH_1404 2024-05-07 12:29

  去婺源游玩路过，菜品色香味俱全，超级好吃😋

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  叫我小草哥哥 2023-06-29 21:56

  来婺源旅游的，网上查了很多，都比较推荐她家，特意来尝尝，确实很不错。
  乌佬果必点，外皮糯糯的，很有弹性，馅是好几种组成的，吃着很nice。
  还有一碗豆腐脑，特别嫩，入口滑，价格很实惠，生意很火爆，强烈推荐。

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