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  四月几望 2021-09-03 21:40

  婺源美食2⃣️｜街边超地道小吃大盘点1⃣️油煎灯
  💰价格：1-2元/个
  因为炸出的果子与灯座相似所以取名油煎灯啦～
  一般用萝卜🥕丝和豆腐青葱做馅，也有用老南瓜🎃、小南瓜或腌菜做馅的。果子炸成以后造型玲珑，呈圆台状，外壳金黄松脆，内馅则鲜美绵软，香酥绵软，十分撑肚。因为酥脆的口感加上鲜爽的萝卜馅十分对我胃口，一口气吃下五个不成问题～
  2⃣️炉饼
  💰价格：5/个
  炉饼最经典的馅是丛菜（梅干菜）搭配肥肉丁🥩，把馅和入面饼中，用擀面棒摊平滚匀，沾一点面粉水迅速用手贴入高温的炉内壁。仅需几十秒（存疑！有待核实）即可出炉，时间稍长炉饼和菜馅即变得生硬，难以下咽。婺源的炉饼烤的恰到好处，有酥脆的外皮的同时也松软。饿了的时候吃下一口，真的超满足～
  3⃣️梅菜小酥饼
  这个经常与炉饼一起出现，一般有炉饼的地方就有它。与黄山烧饼相似。酥饼的美味来源，不是肥肉丁，而是从菜。它有一个更为大众所熟知的名字——梅干菜🥙。梅干菜烧肉是婺源的一道特色，如果去饭店，也可以尝一尝哦。而婺源的酥饼，酥脆的外壳搭配柔软不腻的肥肉丁和梅干菜，简直绝妙。
  4⃣️灰汁粿
  果本身的味道有点普通，但是搭着酸腌菜吃能有意想不到的美味，也只有他搭着酸腌菜能成就那种美味。灰子果是婺源一道特色食物，即可做菜也可做主食。其实灰子果本身无味，但口感韧、糯，与酸腌菜一起炒，绝对胃口大开。有的游客回家后还惦记这道美食呢。而有些小摊上或者夜宵摊里都可以品尝到这个美食。
  5⃣️清明果
  清明果也算是婺源的一张名片了。清明果皮和青团🥬用的是同一种原料，但在口感和味道上有很大差异。一般的早餐店会有豆腐馅和萝卜馅，口感软糯，味道咸淡适中，加上他可爱的外表，推荐一试。像饺子形状的是咸馅，三角包形状的是甜馅（有芝麻🧁馅和红糖）
  📍📍地点：文公商场 老北站老北站入口处、东门桥头 东门桥头(公交站)附近或桥底

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  恻恻清寒畅 2023-07-19 11:44

  「汽糕」：看卖相很难相信多好吃，所以吃的时候就会有惊艳的感觉，尤其是吃多了肠粉再对比还挺特别
  「牛骨粉」：虽然是骨头多肉少，但是量还是很足的，味道也不错，20块这个价位还是很值了

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  Sandy_1866 2023-06-28 17:17

  来到婺源，不试试特色小吃汽糕好像有些可惜。随便走进的一家店，到的时候已是中午，幸亏还能吃到。
  「汽糕」和广东的肠粉差不多，口感没那么滑，质感也没那么薄和细腻，里面有梅干菜和豆芽，有点甜甜的，不用加酱油，还算可以。

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  少女出逃日记 2022-11-25 23:55

  篁岭美食实地测评，人均50吃到饱📌美食Tips:
  篁岭饭店主要分山上和山下，山上只有一家叫【天街食府】，因为在景区里面，肯定要贵些。相反，山下的饭馆可就多了，游客中心对面就是美食一条街，大都是农家菜，价格都差不太多，我们是直接大众某评看榜单选的
  🥗【主食篇】
  ✅小巷人家
  某评农家菜好评榜第1名，据说是景区口碑最好的餐厅，饭店在山下，相对比较实惠，两个人三菜一汤，很撑
  🍡酸菜炒笋 💰28
  推荐，有一点点辣，笋干很嫩很好吃，超级无敌下饭，肉食星人可以尝试腊肉炒笋
  🍡煎蛋饼 💰20
  鸡蛋➕韭菜，外面有点点脆，里面很嫩，比较下饭
  🍡西红柿蛋汤 💰15
  🍡蒜蓉油麦菜 💰18
  ✅篁岭驿站
  好评榜第2名，也是农家菜，感觉像在家里吃饭一样。老板非常热情，做饭前会问你能不能吃辣，吃完还主动说开车送我们去坐缆车
  🍡香辣小河虾 💰68
  虽然价格有点贵，但是很好吃，河虾非常新鲜，但没有那种腥的感觉，烧的很入味
  🍡蒜蓉空心菜 💰18
  农家豆腐 💰20
  丝瓜蛋汤 💰18
  ✅篁岭陌上人家美宿
  我们住的民宿，环境还可以，一楼可以吃饭，我们点的某团的2人套餐，💰95
  🍡荷包红鲤鱼 单点💰58
  婺源才能吃到的特色美食，非常鲜美，而且是现抓现做的，很新鲜，刺也不多
  🍡笋干肉片 单点💰48
  作为一个爱吃笋的人，婺源的笋干是真的很好吃，非常嫩，也很下饭
  🍡青菜 单点💰22
  这个青菜口感更像是自己家里种的，比买的菜口感更好，很解腻
  🥗【小吃篇】
  🍡清明粿 💰 10
  主要由野生艾草做成的，鲜翠欲滴很好看
  甜味:芝麻和豆沙馅，都还不错
  咸味主要是雪菜笋馅，饺子形的很特别，个人更喜欢咸口
  🍡籽糕 💰 2
  小小的一块，咸鲜咸鲜的，但是我们有点吃不太习惯，建议买少量先尝试
  🍡烤苕皮 💰12
  味道很不错，外面的苕皮糯叽叽的，很好吃，里面料也很足，酸萝卜，酸豆角很好吃
  🍡铁板豆腐 💰15
  份量不大，味道也一般
  🍡篁岭麻糍 💰15
  不粘牙很软糯，而且都是一小个一小个的，一口一个刚刚好
  婺源美食很多，还有汽糕，糊豆腐，粉蒸肉，臭鳜鱼等等，大家待的久的话可以都尝试尝试

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  梦雨_1505 2023-06-18 18:48

  都21世纪了，这个物价真的感人。一碗牛骨粉（素粉+牛骨）只要20。
  本着不够吃的原则，给自己加了一个煎蛋，老板端上来满满一碗牛骨告诉我餐到了简直惊呆下巴。
  米粉是婺源一贯的有嚼劲，汤底浓郁，配的萝卜也很好吃。
  牛骨很香，但真的太多啦，有种怎么都吃不完的感觉（真的吃完一整天都不饿！）性价比120分。

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  子月拾肆 2024-02-26 23:05

  口味：
  蛮好吃的，有点像蒸出来的凉皮一样ahhhhhh
  🌿环境：
  去旅游的，环境还可以的，早上点了份汽糕和小馄饨，汽糕里面有各种各样的咸菜，少放点辣油就适合我了，小馄饨的汤也蛮好喝的，幸福~有机会还会去的

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  CDLyH 2024-05-11 13:29

  老板非常热情好客，喝到菊花茶很好喝，老板直接给我们装了一壶，烧土鸡绝了，肉质鲜嫩，香爆 没有踩雷的菜，炒野菜马兰头推荐都很好吃，上菜很快，臭鳜鱼没吃过的我建议不要试，有些人吃不惯，我们同行三人，有一个吃不惯，但是鱼肉很鲜嫩，跟鲤鱼黑鱼不是一个性质，有点像海鱼。我们都想试试，三个人点了四个菜，正常三个菜绝对够了。人均大概50以内吧。

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  行走的壮_7868 2024-03-02 20:00

  好吃价格不贵，我问老板为什么不做推广，老板比较佛系说主要是熟客了我东西落这里回来取的时候老板有很好的替我保管

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  Yi颗牛轧糖 2024-04-17 22:57

  被网友们强烈安利的詹氏包记，到婺源特意来打卡了，我们是早饭的点去的，人很多，要等包子出锅，操作间是全透明的，可以看到阿姨们在里面包包子，价格很便宜，基本都是一两块一个，个头不是很大，油乎乎的，皮薄馅多，喜欢豆腐包

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  阿可_429 2023-07-18 16:30

  去婺源晒秋 搜到的一家私房菜 老板人很好 很热情 给我们推荐了特色菜 几个菜味道都很好 口水鱼很有江西特色 推荐

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  木易三千 2024-02-01 00:18

  口味挺好的，有烧烤也有麻辣烫，我们选的是不辣的烫菜，烧烤忘记说了，但是烧烤还是比较辣的，相当于南京的中辣，不能吃辣的宝姿一定要提前说。环境也挺不错的，老板人说话态度都挺好，去的时候店里人也挺多的，比较推荐！

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  Vince_3134 2024-04-27 20:32

  可能是比较典型的江西菜，少放辣椒可能厨师都不太会做菜了，菜都有些淡了
  
  「石锅鱼」是还可以的，可惜黄丫头没有了，只有草鱼，刺很多，吃着比较累，鱼还是略有土腥味
  「特色猪脚」猪脚确实烧的味道蛮不错，很下饭，不过为了将就爸妈没有放辣椒，淡了不少
  「卤鸭爪」没有辣椒，这个菜一点味道也没有….
  「糊豆腐」这个菜到有点意思，可能是特色吧
  「木耳炒山药」比较家常，但是真的很淡….
  
  老板娘一直细声细语，态度平和，但是说实在的，五点钟过来，排队排到了6点，上菜又等了半个多小时….味道跟付出的时间不算太合理，有时间比较闲可以等等，然后不能吃辣的建议不要来了，微辣的菜都太淡了

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  超爱桃子 2023-07-09 14:03

  真的好划算好便宜啊，推荐推荐，朋友来婺源的话，我一定推荐他们来吃这家。本来都没想着来吃这家店 毕竟大中午的 想去吃炒菜的 可恶 另外几家名气很大的都得提前预约好 不然就算你人过去也没位置 很无语
  环境一般啦，就街边小店的那种，中午十二点过去，人还是很多。
  「牛骨面」要的不辣果真就没啥味道了，不过配微辣的牛骨头吃刚好
  「牛骨头」好次好次 戴上手套就是一顿啃 嘎嘎啃 很爽 都想打包一份带回去 🥹可惜路程好久怕它坏了

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  mLx_9623 2024-03-20 02:31

  猪蹄软烂入味，极品。石锅鱼也好吃。

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  ·小番番· 2024-04-11 12:51

  店里吃饭的人挺多，而且大多数看起来是本地人，当下就觉得选对店了。
  按照自己的喜好，麻辣涮和炸串各拿了点，都蛮好吃的，麻辣烫很入味，食材新鲜；炸串炸得酥脆，很好吃。店里还有绿豆汤，好喝。这一顿吃得挺满意

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  Linda的family 2024-02-15 22:16

  看完晒秋索道下来直奔这家，关键是过年期间居然也可以用美团上的套餐，太开心了～为了照顾同行的老人，特地麻烦店家不要做辣的，店家真的超有耐心，虽然上菜速度有一丢丢丢的慢，但是服务态度是真的好真的客气，怪不得生意这么好～担心我们饭不够还主动问我们要不要加饭，第一次发现来篁岭旅游、来小巷人家吃饭可以这么开心🥳谢谢你们～

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  咕噜咕噜_6529 2023-10-03 17:29

  简直太好吃了，力求去合肥开分店

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  Cynthia_5949 2023-04-18 20:28

  好吃！走的时候差点从酒店开30公里回来买，想带回去当晚饭！

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  Foodie_8332 2024-03-28 13:12

  来婺源旅游，住在文公商城附近，早上出发前就来到这家很火的早餐店。
  「牛肉粉」牛肉太咸太咸了，妈妈点的素粉还可以不太咸，分量挺多。
  「萝卜包」「豆腐包」「酸菜包」包子都不错，皮薄料多。
  「子糕」有点像粽子的感觉还行。住在附近的可以来吃吃，特地跑过来就没必要了，走进去里面是菜市场也有很多家早餐店

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  echomin 2023-05-30 10:56

  之前去婺源玩的时候去吃的~这家好像在当地很火~去的时候人超级多~翻台也很快「牛骨粉」牛骨粉看着不辣，但是吃着炒鸡辣~牛骨超级大 肉还是挺多的~啃着很带劲~辣得我不行~这一份也不贵 满满一大碗牛骨~推荐

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  专属欠揍小跟班 2023-06-10 19:03

  婺源游玩第三天
  早上来吃一顿当地特色早餐
  汽糕这家应该是蛮有名的
  「汽糕」有辣的和不辣的两种
  可以自选辣度 味道和家里的鸡蛋饼有点像
  口感偏滑嫩 不像面制品那么韧道
  「皮蛋肉饼汤」没想到被一碗瓦罐汤圈粉了
  强烈推荐能吃皮蛋的朋友们吃皮蛋肉丸的
  巨巨巨巨鲜！

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  lad_9091 2021-04-05 21:15

  婺源美食分享婺源美食代表性的不多
  清明粿-里面是豆腐做的陷，特别在于它的面皮是艾草，所以是绿色啦.
  荷包红鲤鱼-是一定要吃的，红烧酱汁做法，味道还不错，吃是因为婺源水乡，靠啥吃啥.
  糊豆腐—嗯，还可以，清谈，里面用料蛮丰富的.
  炒豆腐—不个人觉得一般般啦，口感有点像北方的凉粉.
  水芹菜—是婺源只有的一种水芹菜，个人喜欢素，配有腊肉炒炒味道还蛮好吃.
  糯米糕—当地特色，做法是鸡蛋糯米腊肉在一起制成.黄色是咸口，红色是甜口哦.
  炒螺肉—这个就是我在县城一家餐馆吃到的，也称不上当地特色吧，味道一般般.
  婺源美食还是推荐大家在县城选择餐馆，景区的饭店口味一般，价格也不便宜，县城的餐馆很多，我吃的最后一张图里的酸菜鱼，一大盆才36元钱.味道很好，价格也划算的.

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  pbN_3219 2024-04-19 20:15

  味道非常好吃，是婺源当地特色，要不要太辣的，提前跟老板娘说，人非常热情，价格也合理，吃的光盘

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  贪吃蛇_271 2024-03-30 19:09

  根据大众点评的推荐找来的，就在游客中心对面餐馆街的第二排第一家，很容易找。两个人点不了太多，笋片炒腊肉很清爽，恰到好处的辣味很开胃。鱼头豆腐鲜美肥嫩给，清炒马兰头也很好吃，满足的一餐。服务特别贴心周到，考虑要不要明天中午再来吃一顿

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  Chloe_9658 2024-02-28 11:21

  初六来吃的时候忘记打卡了，开车一路经过婺源，在大众点评上各种搜索美食，我看点评非常多的就是推荐吃这家包子。过年也是好多天没吃面食，一大早就过来，因为知道要排队。不过这排队到还好，可能是因为过年刚开门，最没有想到的是包子要排队。我看老板他们都是手工现包，所以时间要慢，为了吃上一口特色的豆腐包，我硬等了40多分钟🤦‍🤦‍🤦‍。最后先吃了肉包和粉，说实话粉的确不错，肉包没觉得太特别。最后期待的是豆腐包，我只想说期待太高了加上等了太久，等到吃上那口没有那么让自己惊艳了🤦‍🤦‍。还是可以一尝～

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  idonotneedid 2024-02-16 17:38

  🌿环境：
  姐妹麻辣涮是上学时候吃的店，这么多年了还在，但是门店已经变大间很多了，过年期间人也很多，基本坐满。
  麻辣烫自选称重，还是记忆中的味道，只是没有了围着炉子吃的感觉了。
  炸串也可以自选，还是婺源的炸串好吃，里脊肉，小青菜，豆腐都很好吃，调料很棒。
  
  🛎️服务：
  服务还可以，煮得蛮快的。

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  Little咩 2024-05-07 21:17

  这附近吃的很多，都是早点，还去附近买了豆浆和蒸汽糕
  「豆腐包」韭菜豆腐，主要是因为韭菜，喜爱程度一般
  「萝卜包」很奇妙！有股蒜蓉味儿，还挺好吃
  「酸菜辣椒包」好吃！会有点粉条在
  「肉包」酱肉馅的，味道不错油有点多
  整体而言他家包子皮薄油大，但是味道好
  「肉丝粉」是比较粗的粉，汤不算清淡，量不算大，可以加汤！

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  倾城一笑快暴富 2024-05-02 07:19

  🌿环境：
  民房，不算干净，尤其是餐具，感觉没洗干净，两个大拇指印在上面，不知道是否消毒了，比较担心病菌传染～
  
  🛎️服务：
  还行吧，没去一个地方没人的时候进去后面就会来很多人，我是引流小能手～
  「冬笋炒腊肉」腊肉基本都是瘦的，非常好这一点，笋子可以选择干笋或者鲜笋，干笋挺好吃～
  「爆炒黄牛肉」味道还可以吧，无功无过～
  「爆炒野生小河虾」河虾本身感觉差点意思，但也还行吧
  「蒜蓉小青菜」忘记说青菜不要蒜了，蒜实在是有点多～
  总体来说，味道还可以，就是觉得地方很小不知道卫生情况～

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  锅包you的游 2023-05-04 18:32

  这些早餐不吃的话就白来婺源啦在这个2.7亿次人口出游的五一，真的很怕排队😢
  起了一个大早专门去吃婺源的早餐
  体验一把当地人的过早
  不得不感叹婺源人民太会吃啦
  早餐都这么特别又好吃👍
  1⃣️先到文公商场来买蒸汽糕
  没吃之前一直以为会是甜的
  没想到竟然是香辣的😍
  应该是用米浆加上各种小料蒸出来的米糕，再刷上秘制辣椒酱。小料很足，有酸豆角、酸菜还有虾皮。
  香而不辣，越吃越上头👍
  2⃣️文公商城出来的路上就是詹记汤包
  他家真的是一直在排队，吃的大部分是本地人，阿姨们的手一直没停下来在包包子，供不应求啦😢
  素菜包有酸菜馅、韭菜豆腐陷还有包菜陷，1¥/个，鲜肉汤包2.5¥/个。
  最推荐的是酸菜陷的⭕️很具有本地的风味，真的很哇塞😍
  鲜肉馅的不推荐❌很油腻，而且味道不怎么好，调料味道很重。
  还吃了他家的子糕，这个真的很让我惊喜，糯米和咸蛋黄混合蒸出来的糕，每一粒米都裹着咸蛋黄，香香香😍
  3⃣️樊氏牛骨粉
  真的难以想象这么一大份肉超多的牛骨粉才要20¥/碗，铺满牛肉的牛肉粉也才12¥/碗。这个物价我爱死啦
  而且味道也炒鸡棒！牛肉汤头浓郁，粉爽滑，铺的小料也很足！牛骨头辣而不燥，肉质紧实。
  我要称他是婺源早餐第一名🏆
  在婺源旅行的宝宝们，真的要吃一吃当地的早餐，体验一下本地人的过早！！

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  biubao 2023-05-29 15:52

  宝藏小店，下午时段到的餐馆饭店老板亲自服务，点单确认，煮粉拌粉一气呵成。
  粉面口味偏淡，吃不了有点腻，根据个人口味来哈。
  牛骨头太实在了不到28元的价格也太多了吧，如果能更烂糊就更好了。

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