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夏至maggie
2023-06-19 20:02
慕名而来,点了口水鱼,粉蒸时令菜,炒田螺,麦之初啤酒。味道都跟棒,口水鱼的辣椒酱实在太好吃,如果不是出来旅游,我会把酱打包走。临走跟老板买了瓶辣椒酱。
婺源
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以下榜单推荐
相关内容
Aaim爱米
2023-06-18 22:22
当地的私房菜,虽然问当地人也有说不好的。还是想不枉此行,亲自试试才知道如何。
婺源县不是太大,从酒店打车也便宜十多块左右就到了。看上很家常的小饭馆。陆陆续续有些外地食客进进出出的。
说实话这价格在当地算便宜的,很家常的菜味道偏淡,比之前当地人推荐的店实惠太多了。
推荐手工肉果,糯香松软满满肉香,有点家里的味道。
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阿可_429
2023-07-18 16:30
去婺源晒秋 搜到的一家私房菜 老板人很好 很热情 给我们推荐了特色菜 几个菜味道都很好 口水鱼很有江西特色 推荐
婺源
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小徐同学还在吃
2023-07-07 20:17
到婺源的第一顿,特别特别好吃。店距离火车站10分钟车程,很方便。
「口水鱼」「手工肉果」「笋干炒肉」
不可能踩雷的三道菜,少辣也很香,完全能接受
笋干有特别的香味 肉也很嫩!
老板主动让我们点半份的肉果,吃得特别饱
婺源
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ZzzzQ_1702
2023-07-19 14:10
去年到婺源吃的这家,今年吃的还是这家,来的比较早,老板都还在休息,但也让我们点菜了,点的菜都很下饭,也几乎没怎么踩雷,毕竟都吃过了,鸡汤还是一如既往的好喝,铁板鱿鱼挺好吃的非常q弹,最喜欢的还是几个下饭菜配上一碗胡豆腐,吃的老开心了,明年还要来吃
婺源
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原谅我与世隔绝
2023-03-19 12:13
婺源最火的私房菜馆吗?朗妈私房菜。
口水鱼好吃!就是刺有点多。
辣椒蒸毛豆:有点像擂辣椒那种口味,好吃。
笋干炒肉:因为昨晚才在别的店吃了,就吃的新鲜笋,也是好吃的。
肉果:没吃过的味道,每个人都疯狂炫。
婺源
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ZHAo_4543
2023-06-08 03:25
去婺源别错过的土菜馆子
真的太好炫了吧,这菜可以炫5碗饭!!
人气旺果然还是有道理(生意好的夸张,后面来的客人老板都说接待不了🙀我们是硬着头皮等出来的)亲测不是刷出来的,实实在在吃出来的!老板实在好客,在忙也是亲自点单,一道道菜给我们介绍推荐,等了一个多小时,吃上的时候觉得等待值了!
口水鱼🐟
菜如其名,这道菜我按头安利!各种辣椒蒜泥做成风味酱料,满满的铺满整条鱼,鱼肉嫩滑入味!一口爱上江西菜!第一次吃这么下饭的鱼!剁椒用来拌米饭!!
粉蒸南瓜豆角🥕
老板说我们会吃不惯,相反我特别爱吃,蒸的特别烂糊,南瓜有些甜口,拌饭也是一绝
手工肉果🥠
里面是肉馅,外面包裹着糯米,也是当地特色。
总结:好吃不贵 值得一去
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带茶姜花吃喝玩乐
2023-07-01 21:21
来婺源第一顿选了排名第一的馆子
八点多到店,美滋滋准备吃口水鱼或者荷包蛋鱼,结果全卖光了!老板热情的推荐我们点黄豆鱼或者小黄鱼,说也很好吃,想吃招牌菜肉果,老板吃个笑份的就够了,两个人点了三个菜全部吃光光~
「黄豆鱼」黄豆煮的软烂的,鱼是嫩的,刺不是很多,一点都不会腥气,不辣入味好吃!(就是有点咸,配着饭好吃)
「手工肉果」外面裹着米,里面是肉+菜的感觉,不是很紧实Q弹的口感,属于清淡款,还不错,我蘸着鱼汁吃,更有味道。
「干锅包菜」第一口有点齁咸,然后越吃越好吃,越吃越入味,炒出来都不用小火烧的,很软很入味,下饭绝了。
总体好吃推荐,老板很热情,可以冲
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环游世界的飘飘
02-20 11:53
🌸三月全国赏花地图🌸
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民宿摄影师张宁
2020-11-12 23:09
第一次去婺源篁岭,你必须要知道这些
个人觉得篁岭是婺源最值得去的景区,因为晒秋🍂的别致景观闻名遐迩,《欢乐颂2》的热播也让更多人知道了这个地方。🍃
.
实际上,晒秋是全年可见的景观,并非秋天才有,只是秋天银杏和枫叶的颜色染上了层林,让全景更有韵味,春天的梯田油菜花✨更为壮观。
———————🍑建议收藏🍑———————
📅最佳游玩季节
赏秋景的话11月,下旬为佳。很喜欢掉了叶子的柿子树,灯笼🏮一样挂在斑驳的白墙黛瓦上。
还有油菜花盛开的3月4月。
五一十一这种节假日最好避开,人太多了。
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🎫门票
网上可定门票都是和索道票捆绑销售的,成人票140/张(含上下索道)。
5日联票和一天联票都是不包含篁岭景区的要注意,只有一种210元的套票是包含篁岭+2个其他任意景点。
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🏠住宿
景区里的民宿都被承包了,统称为“晒秋美宿”,起步价500+含双早,需要提前预定,住在里面的好处👇👇👇
1、不需要坐索道,车子可以直接开到景区里面办理入住,住一晚的话还能玩2天,总的来说门票上可以节省。
2、可以避开人群,感受别样风景。特别是日出日落这种特殊时间🔥。
如果要节省点的话,景区售票处两侧的白色成片居民房里,超级多“农家乐”式客栈,价格在70-200不等,吃饭更为方便。
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🚗交通
一出婺源火车站,都是问你去不去篁岭的,有这几种选择:
1、租车自驾。因为婺源景点分散且相距较远不好打车,几个人出行的话自驾会是最佳选择,山路环境好,开车兜风也是心旷神怡🍃
2、打车/拼车,从火车站到婺源标准价格是120元,如果凑到4个人拼车的话就是30/人,也可适量砍价。叫滴滴或者嘀嗒顺风车不太好使,我叫了都没有人接单。
3、大巴车🚌。从火车站往返篁岭的大巴车20分钟一趟,16元/人,运行时间7:30-17:30,途径李坑、江湾等景点,都可以停。
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🍑美食
景区里主要是小吃简餐,价格偏贵且没有什么好吃可言。山下住宿的朋友推荐“家乡土菜馆”这家,是我们在婺源几天吃过最好吃的菜馆了
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💌游览路线
想要避开人群的话除了住在景区内,还可以尽量早点进入景区。
✨先直奔晒工坊、怪屋、五桂堂拍摄篁岭全景,继而去水街、垒心桥这两处。
✨水街是篁岭新开发的特别像丽江的一条街道,就在游客中心旁边小路下去,有干冰瀑布仙气缭绕。
等旅行团大军到达时,就可以避开人群在支路散步,多的是没什么人又好拍的地方。
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长腿隋
2023-12-12 11:54
我为什么不建议你现在来婺源
因为已经过了婺源的极佳旅游季节啦,我是12月初去的,已经算是婺源晒秋的尾巴了,很多景色说来也是错过了😭
但是尽管如此,依旧觉得不虚此行,所以整理了一篇婺源淡季攻略,可以先码住,等来年春天或秋天再冲!😯
Day1️⃣篁岭人家晒秋-婺女洲
🔸关于篁岭晒秋的🍠真的太多了,我也不想再做赘述,推荐坐索道B线上山,人更少,倒序去玩整个景点,最后A线索道下山开放时间也更晚,不用担心时间问题
篁岭的规划做的还不错,基本是不用走回头路的,一路边走边拍,快一点3个小时,慢一点5个小时
景区里的红薯糕和烤糍粑很好吃,价格也合理
🔹晚上去的婺女洲,每天的演绎时间可以参考景区的官方账号@婺女洲度假区 ,想要打卡南墙的话,具体位置是在水上餐厅后面沿河边的墙
Day2️⃣三眼桥-龙尾村-上坦村
第二天由于是下午的高铁,所以没有排的太紧凑,从东线最远的三眼桥往回玩,因为几个村之间都有一定路程,所以更建议包车或自驾前往,我们是联系了一位师傅@婺源包车师傅【戴师长】 路熟车技好是其次,关键是我们第二天的照片基本都是他帮拍的,审美还是挺在线的
🔹三眼桥-三眼桥附近在修路,听说要规划成景点了,我们去时是阴天,带着朦胧气息的三眼桥氛围感真的绝了,草地上有好几头牛,跟🐮互动一定要注意安全!
🔸龙尾村-主要是看红枫的地方,我们去时很遗憾枫叶已经落了,但清澈的河水和缓缓行进的竹筏依然在(龙尾村有公厕的,强烈安利大家不想撒野尿的话在这一站🚾一下)
🔹上坦村-这棵大树也是老网红了,可惜树下摆摊乘竹筏的村民态度有些横,再加上树后的危楼在施工,整体拉低了体验感;村头还有长长的板凳桥,在上面漫步一下还是很不错的
▪️婺源可玩的村落主要分为三条线,而且每一个村着重的景色是不同的,人文、油菜花、枫叶等等每个季节的景色也不太一样👍
🥢吃了啥
此行打卡的餐馆小店无一踩雷 乌佬果、詹氏包记、薄汽糕、樊氏牛骨粉
婺源周边还有景德镇和黄山可以玩,最适合来的两个季节就是油菜花开和柿子挂枝头的季节,攻略码起来,明年赴一场约吧😊
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Cans_2295
2021-10-06 12:41
江西婺源小众旅行地|千年徽州古村江湾景区
🍃
“古树高低屋,斜阳近远山
林梢烟似带,村外水如环”
———————————————————
之前的帖子分享了婺源篁岭景区的晒秋之美
今天想要跟大家安利婺源的小众宝藏地
不同于篁岭景区的商业与繁盛
这里是一座具有丰厚徽州文化底蕴的古村落
融入了当地人的真实生活与历史文化沉淀
村中保存着一大批徽派古建筑
一街六巷,纵横交错
融合了当地居民的淳朴民风
每一处都副有故事性和艺术性
给人以一种安逸又静谧的感觉
这里还可以体验到旧时手工匠人的传统技艺
欣赏徽剧、婺源民歌等等
喜欢历史文化的朋友绝不要错过这里
这里就是千年徽州古村江湾景区
-
1⃣️交通:高铁到“婺源站”是最方便的途径。到站后出门就有巴士直达江湾景区,价格在10左右每人。二十分钟每趟,末班车到下午五点。
婺源没有机场,周边有上饶、景德镇、黄山机场,需要从机场再转高铁或驾车到婺源,自驾的话可以从江湾高速路口下高速。
-
2⃣️江湾景区门票60💰
景区开放时间:08:00-17:00
时间充裕还可以购买婺源12景点联票180💰(包括江湾、李坑、汪口、江岭等景区,篁岭不包括在里面需另外购票。
-
3⃣️住宿:景区里面有很多民宿,大多都是古风的,价格在80-300左右。推荐婺源伴山居,可以体验一把传统徽派老屋,质朴干净。
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4⃣️美食:婺源特色美食有汽糕、糯米子、粉蒸肉、烫粉等等,价格不贵人均大概在3、40左右。
-
5⃣️推荐打卡点
🔸萧江宗祠,婺源四大宗祠古建筑之首。毁于太平天国时期,前前后后经历了三次重建。
🔸南关巷,青石铺路,徽派古建筑环顾四周,另有南关亭、南关井。
🔸三省堂,江谦祖居,堂名出自“吾曰三省吾身”
🔸江永纪念馆,由清代德庆堂改建,典型的徽派建筑之一
🔸滕家老屋,江湾老屋,有近400多年的历史,是江湾最古老的徽州民居
🔸婺源傩舞,江西特有的鬼舞,古朴粗旷,表演形式众多
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民宿摄影师张宁
2020-11-14 16:09
这是什么仙境啊|婺源石城红枫赏秋最新攻略
除了篁岭,石城是婺源最值得去的景点,👍特别之处在于早上在半山腰拍炊烟晨雾里的整个村庄,秋季🍁枫叶正红,白墙黛瓦的徽派建筑景观📸在烟雾缭绕中如梦似幻,宛如仙境。
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不同于新疆喀纳斯禾木村实打实的水雾,这边是景区要求村民必须燃起的炊烟,哈哈,但景致还是相似的。
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🚌交通
去石城和篁岭完全不在一条线路上,所以李坑-江湾-篁岭为一线,思溪延村-灵岩洞-石城-长溪村为北线,靠近景德镇的瑶里古镇。
去石城的路不仅远得多,后面一截还是十八弯的山路‼️,考验车技且容易晕车,自驾最为方便,车程一个半小时⌚️左右,其次是大巴,只是一天就固定时间有几班。
程村门口就是免费停车场🅿️。
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🛏️住宿
为了第二天观晨雾方便,提前一晚住在村子最好,红枫最佳观景点在程村后面的半山腰,⛰️所以住在这里更为方便,但住宿普遍是农家乐式民宿,条件稍微简陋但也干净整齐,我们住的徽韵枫驿民宿,大床房117元/晚。👍
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🎫门票
单买60元一张,前一天进去,第二天出来刚好。如果还去别的景点,5日联票120元最为划算,或者买210元的篁岭+任意其他两个景点(包含石城)的联票。‼️‼️
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📷最佳拍摄时间
11月中下旬枫叶红,我们11月12日在的石城,民宿老板说早上5点半到6点就要过去了,彼时天还没亮,其实6点半到7点刚好(如果不是特意为了拍照的话),至于尽量早去,只是为了占据好的拍摄点,有代占位的机位费,售价100元,你随时去就可以有人把占好的位置给你。
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📸拍照攻略
特意为了摄影的话,三脚架和长焦必备,我只带了佳能的24-70,在村里摄影之家租了30元的三脚架,勉强凑合。
‼️‼️早起去的话还要注意带点吃的!多穿点!因为是山里,早晚特别冷,我冻到不停流鼻涕
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排骨味芹菜
2021-04-18 11:39
江西婺源写生|理坑
这里是理坑不是李坑🤭
景点很小而且一般,不建议游玩😞
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爱逛吃的胖桃君
2023-09-09 22:09
强烈建议:逛完这几个避世古村再离开婺源吧!
不愧是被《国家地理》评为“中国最美乡村”
婺源这3个冷门避世古村,美到不舍得分享
一年去5次婺源,给大家熬夜整理这份攻略
马上迎来国庆假期!想去婺源的朋友🐎住!
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✅婺源·3天2晚路线
DAY1:抵达婺源站—篁岭—住篁岭
DAY2:篁岭—上坦村—龙尾村—三眼桥—住婺女洲
DAY3:婺女洲—婺源站返程
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✅必打卡景点
❶上坦村
因《我不是潘金莲》取景地而闻名,仍保留着古朴韵味,没有被商业化!喜欢白墙黑瓦徽派建筑的朋友别错过!这里可以在古樟树下乘凉发呆,可以体验溪上竹筏
❷龙尾村
因地处婺源五龙山脉的末端,而得名“龙尾”!走进巷弄,可以看到原始的徽派建筑群。龙尾村11月醉美,藏在村后的溪边红枫、小桥流水、竹筏蓑衣,是如诗如画的世外桃源!
❸三眼桥
不是新疆!去了趟江西的大草原!这里是婺源的无人之境,只有在秋冬才能见到的百年神秘石桥,傍晚村民牵着牛从桥上走过,成为zui特别的风景!如果冬季遇上雪天,这便是江西版「断桥残雪」
❹篁岭
入秋的篁岭直接美到明年!来这里不仅可以体验晒秋民俗,还能打卡深秋限定:皇菊花(10月中旬-11月下旬)、红枫(11月中-12月初)、柿子(11月初-1月中)
❺婺女洲
可以永远相信中式审美!这里夜景美到仿佛梦回大唐盛宴!世间真有“满船清梦压星河”
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✅婺源交通
🚄高铁:婺源站
✈️飞机:黄山机场—黄山高铁站—婺源站(1小时)
🚗自驾:建议当地租车(婺源站—篁岭,45分钟)
🚌汽车:不建议坐班车(婺源站—篁岭,1.5小时)
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阿呆走江西
2023-02-20 20:42
婺源的旅行,从地道的早餐就开始治愈
早餐吃得好,决定了一天旅行的心情与能量
婺源的早餐,不仅美味,还能抚慰人心
吃遍了半个中国的阿呆,回婺源总会多吃
这就来推荐婺源早餐和地道的早餐店
🔴1、韭菜豆腐包(权清汤包店)
它家的韭菜豆腐包,从高中就开始吃,这一晃十几年。刚刚蒸出来就能闻到韭菜的香气,咬一口,包子皮紧实,当牙齿接触到嫩嫩的豆腐,口感一下有了层次,反复咀嚼,嘴里都是香气。
地址:书乡路与茶乡东路交界
🔴2、油煎饼(麦果煎饼)
麦果煎饼是一家开了30多年的老店,他们家的煎饼有韭菜豆腐馅和瘦肉馅,煎饼表皮酥脆,咬一下香气扑鼻,非常治愈
地址:园丁路(园丁门口斜对面)
🔴3、清明粿(文公商城)
清明果也叫艾米果,是以艾草和米浆为原料,做的一种小吃。婺源目前比较流行的饺子状,里面的馅有笋干腊肉、韭菜豆腐、萝卜虾米、腌菜。文公商城里面每家早餐店都有清明粿,推荐老街坊美食店
地址:文公商城(靠凉笠山路一侧)
🔴4、汽糕(婺源特色汽糕店)
婺源汽糕,一层薄薄的米浆清蒸,加上豆芽、笋干的配料,刷上辣椒油和香油。婺源的汽糕有薄、厚汽糕,薄汽糕口感接近肠粉,口感爽滑薄,厚汽糕口感酥软。老夫妻二十年前从一个摆摊到开门店,他家的薄汽糕本人地和外地游客都爱
地点:书乡路(三小往前200米)
🔴5、糯米子糕(文公商城)
小时候只能在农村宴席上吃到,现在婺源的餐馆都有,早餐也有供应。这个是婺源的特色美食,蛋、糯米粉、五花肉是糯米子糕的主要原料
🔴6、米糊(老街坊美食)
米糊,米粉和水,把豆腐、豆芽、干豆角、笋干、腊肉切丁,加猪油,一锅炖,却产生另一种风味。米糊不仅香,也顶饱
地点:老街坊美食(靠凉笠山路一侧)
🔴7、炒粽子(农家餐馆或者村民家)
在婺源普遍流行碱水粽。在婺源还有一个特殊的吃法,将粽子切成小块,和菜心一起清炒,当粽子表层有点焦糊状态,这样的口感比较香脆
🔴8、汁果(饭店和农家早上才会炒)
这是一个稻草灰做成的美食,也是农历七月半婺源农家做的一道小吃,像客家的黄元米果,但口感有不同的差异
🔴9、米粉饺
米粉饺在九江、景德镇叫饺子粑,饺子的形状,皮更厚更滑,馅更多。婺源赋春一带吃
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筒桶_8321
2020-10-05 21:52
阴天的婺源,阴天的李坑,阴天的江湾
今天的婺源没有下雨,很棒。
阴天的婺源有点冷,李坑人多点,江湾人还可以,风景还不错,樟树很香,空气很好
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木音_8059
2021-03-26 09:31
婺源赏花你一定不要错过这个免费景点
据说去婺源旅行,你要是问出租车司机:婺源哪里有免费的景点?十个有九个司机都会开车带你到月亮湾景区。
.
这里的河中央有一座狭长的小岛,小岛夹在两岸之间,形状犹如一弯月亮。月亮湾算是半路上的一处小景点,因恰如月亮的形态、隔岸徽派民居的典雅、周边秀美的景色相融合,名气一点也不逊色于那些大景点。在油菜花季,路边还可以观赏到对岸大片大片的油菜花。
.
🔴游览tips:
1⃣月亮湾位于婺源县城、婺源北线和东线两条旅游线路的交汇口。
2⃣月亮湾的最佳机位📷不是在官方修筑的观景平台上,而是在马路边上的一个小山坡上,但是因为以前有发生过危险,现在上上坡的路有被一排竹篱笆围起来。我们到达的时候大概是因为旺季人太多,竹篱笆已经被弄开了,于是我们也上去拍了几张。
·
3⃣这里有村民会向游客拉生意,就是乘坐竹筏船,沿着月亮湾半岛转上一圈,通常一条竹筏开价为180元,可以乘坐四五个人,我们还到了80元一条船。船上会备一些射水枪给小朋友玩,需要额外加收10元。
·
4⃣大概是来这里撸片的老法师比较多,这里还有穿着蓑衣的渔翁撒网的拍摄场景,据说是需要支付100元便可以表演。我们到达的时候不知道是谁付了钱,便在岸边跟着蹭了蹭照片,但是光线不是很好,没有拍到渔网被阳光染成金黄色。
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🚗地址
江西省上饶县秋口镇外俞村
可直接导航:📍婺源月亮湾
🚗交通
距离景德镇约74公里,1小时车程。
💰门票:免费
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📷查看更多景德镇周边游系列,请前往我的收藏夹【景德镇周边游】,笔芯❤️
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losemys
2023-04-11 00:04
婺源游玩路线交通住宿攻略
我是7号去玩的,当时篁岭的二期花海还在
1️⃣这里先敲几个重点:
⭕️包车:包车真会方便很多,当时听一个司机师傅说包车大概一天是400,如果平摊的话一天100,挺划算。时间多+想游玩大部分景点的可以选择,有的酒店会和包车司机合作,可以问问,携程APP上好像也有,大家自己多关注一下。
⭕️游玩时间:
🔅油菜花3月份去最佳,4月份只有二期花海了,不要抱太大期望。婺源是一个很舒服的城市,消费也不是特别高,不奔着油菜花也可以体验一下那边别样的建筑风格。
🔅:篁岭最多只可以逛上一上午,所以是可以回去县城住的。
⭕️学生半票 :记得去❗️现场购票❗️,通票的话直接在网上购买就行(学生通票105元),除了篁岭不半票,其他景点都半票。
⭕️通票不要随便买:根据个人的需求再购买,图2有通票包括的景点
2️⃣游玩路线:分为东线和北线(具体看图1)
💃我的经验:因为没有包车东线只去了的李坑、篁岭,北线去了思溪延村
💁我的建议:
🅰时间少,看油菜花的+不打算包车游玩的=直接东线 (无需买通票),可以选择去北线近一点的景点
🅱时间多+自驾游的=一定要选择两条线路都逛,要记得买通票(图2有通票景点,很划算的)
3️⃣交通:没有车的小伙伴不建议去北线哦,因为真的很不方便,非要去的话,只建议去思溪延村和彩虹桥。
⭕️东线交通很方便,一下火车站就会有直达李坑和篁岭的班车,往返都有,20元直达篁岭。
⭕️北线:去北线的班车出发站是在❗️婺源北站❗️(看图3),不是婺源站阿
4️⃣住宿:我当时订的都是民宿,一晚上在李坑,一晚上在婺源北站,标间双床房,都只花了90+。
⚠️住宿要自己多去网上看看,再根据自己需要去选性价比高的,很多民宿还是很nice的。
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萌mandyoo
2021-05-13 18:07
月亮湾—可能是婺源旅行唯一免费景点了
到达婺源去往李坑的半路之间,有一座狭长的小岛。小岛夹在两岸之间,犹如一弯月,这就是月亮湾。这里应该是唯一一处婺源免费的旅游景点了!
没有围栏、不收门票,但景色极佳!它的最佳观赏点是在省道S201的一段,因为省道经过月亮湾时,刚好是爬上了半山坡。山坡上修了一个简易的水泥平台,游人站在平台上,就能欣赏月亮湾的全景。还能看到远处的徽派建筑,见图6、7,听说油菜花开放的时节更美!
在月亮湾观景平台上,有一些村民会向游客拉生意,就是乘坐竹筏船,沿着月亮湾半岛转上一圈,通常一条竹筏开价为150元,可以乘坐四五个人,当然是可以还价的,但是要在晚上5点后才可以乘坐,听说是最近管的严。
我没有坐竹筏只是在岸边拍了拍照片,总的来的说,月亮湾还是很推荐的~毕竟在婺源免费的景点太少了😂
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海螺小食记
2020-02-03 22:10
舌尖上的婺源
婺源·知道是哪儿吗?
中国最美的乡村!一生一定要去的地方!
(带上心爱的她赶紧行动起来吧)
今天海螺要介绍的就是婺源的特色美食——
—【糯米子糕】
虽然我不是婺源人,但是一点都妨碍我会做这个,我家老公是个地道的婺源人,经常从婺源买回来给我吃。对于我这个钟爱婺源美食的小吃货决定自己动手尝试。
听老公说婺源子糕是婺源最具有历史最富盛名的传统美食,人人都爱吃,“子糕”谐音“子高”寓意“步步高”,所以逢春节、高考或有喜事时就会做。
下面跟着我开始制作吧:
需准备材料:
圆糯米500g、鸭蛋4个、五花肉200g、食盐适量、酒酿2勺。
制作步骤:
1、 圆糯米洗净,清水浸泡5小时(圆糯米口感好,Q弹有嚼劲)
2、 糯米捞出沥干水份,隔水蒸熟后放凉。
3、 五花肉去皮切成小块(肥肉多一些)加点食用盐、酒酿腌制半小时。
4、 放凉的糯米装入大碗里, 把腌制好的五花肉和鸭蛋敲入碗中,再放适量的盐和酒酿,然后搅拌均匀。
5、 装备好装子糕的容器,容器里要抹一层油,可以把之前切下的五花肉皮擦抹容器。(也可用粽叶铺在容器底部)
6、 将拌好的食材放入容器里,一层一层压紧实食材,一定要压实压紧!!!
7、 装好的子糕容器上锅蒸40分钟。
8、蒸好后倒扣脱模,做好的可以热切,没把握可以放凉后再切。
9、蒸好后可直接吃,也可煎着吃,搭配自已喜欢吃的蘸料、白糖……(自己开心就好)
10、吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。
好啦!享用美食吧😛
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Sorgog
2019-05-02 13:04
婺源卧龙谷
卧龙谷在北线,从婺源县坐客车去卧龙谷景区。大概走一个小时。
这里像原始森林,有很多瀑布,空气特别特别好。
景区有缆车,但我们自己爬上山顶又走下来的,一路上的风景特别美,坐缆车就看不到呀。
我第一次拍瀑布,开心的不得了,可惜没带三脚架😊
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Fannie_3035
2021-08-28 10:27
婺源李坑
地点:江西婺源李坑
凑一个周末或是小长假,去婺源走一波,小桥流水人家,远离城市喧嚣,住个三两天,让生活慢下来。整个村落都是徽派老房子,村中间一条石板小溪。申明亭边上烧烤奶茶也有,如果带着孩子可以体验下划船🚣♀️
周边景点距离:篁岭开车20分钟,水墨上河开车8分钟,梦里老家开车18分钟
住宿:李家别院。我们是携程临时找的,卫生干净,位置好。店家很热情也很好说话,没想到老板家还开了餐馆的,位置在申明亭边上,楼上可以俯瞰整个李坑景点。老板娘实诚,烧的一手好菜。
停车:提前告知住宿老板,可以去车站接。如果自己开车,景区内有停车场,一次5元,比较实惠。
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舔田胖大星
2023-09-04 18:30
总要去趟婺源吧食住行攻略替你们摸清楚啦
婺源有东/西/北三条游玩线路,我玩的是东北两条😊到了婺源站就租车开始自驾之旅啦
💜线路
DAY1:月亮湾—李坑—篁岭—江湾—婺女洲
DAY2:文公商城—思溪延村—彩虹桥—江岭—梦里老家
💜景点感受
🔸月亮湾:一个野生水潭,入口的竹筏价格随意,我们路过几次降了几次😂景区内有个石板桥可打卡
🔸李坑: 1h可逛完;有个酒坊,有特色茶酒、各种口味的果酒,我觉得荔枝酒还行。还有山泉水打水处,水很清凉干净,看到有老奶奶在接水。村子的溪水里有很多荷包鱼🐟胖胖的超可爱!是当地的一道特色菜~还遇到了一个热心带逛的菜馆老板,想做我们生意。意外之喜是他家后院可以下进溪水玩,拍照挺出片的💗
🔸篁岭:婺源最不能错过的景点❗️缆车5分钟到山腰~随处可见的晒秋台,青石板路,小桥流水人家,满足了我对江南小镇的幻想💫有时间可以夜游。这里有很多知名小景点可以打卡:爱国墙、花溪水街、五桂堂-美人靠、晒秋坊-可俯瞰整个篁岭
🔸江湾:入口处的投影墙很有诗意,厕所很好哈哈
🔸婺女洲:夜场票四点后入园。整个园区很大,会定时上演情景演出~很有地方特色。晚上八点后有烟花秀和打铁花,值得一看🎆想正面看打铁花去塔那边的河岸。烟花在空中楼阁放,楼阁拍照很出片
🔸思溪延村:两个村落,可以看到原汁原味的徽派建筑,有很多学生写生。随意的溜进小巷逛逛就很舒适
🔸彩虹桥:桥很无聊,但可以从石板路下去玩水,就很有趣,水很清很凉
🔸江岭:景区在山上,视野超级好,空气也很清新,有大片的草坪可以肆意奔跑
🔸梦里老家:建筑比较老旧,有时间可逛
💜美食 图13-15
叶氏牛骨粉:在县城觅食发现的宝藏,超好吃❗️20一碗牛骨粉,牛骨头10个左右,分量超足!粉单吃就很好吃,把牛骨头汤倒进粉里拌着更绝
樊氏牛骨粉:很多人推。20一碗,牛骨头也很多但没叶氏好吃
文公商城:当地市场,有很多早餐店。买了汽糕,吃了詹氏包记的包子和粉,味道都不错
篁岭聪明粿:艾草皮包的饺子,味道一般
篁岭老磨豆腐:豆腐花、铁板豆腐都不好吃。这个豆腐花如果咸口吃会男默女泪
💜住
归隐初心美宿,新开业,房间干净敞亮。不在市内,但开车几分钟就能到,去景点都很方便。还有个大院子可以聊天。包早餐
💛注意事项
各景区较分散,最好自驾,景区停车5元一天
住婺源县城,去哪都不远
文公北路吃的比较多
买11景区联票,5天有效
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Aha大猫小姐姐s
2018-06-03 22:32
来自土生婺源人的推荐|最美乡村婺源你不能错过的美食
作为一个土生但是没有土长的婺源人,每次回去一定会吃的美食分享一下,欢迎老乡们补充,哈哈~
去看油菜花千万不要错过了这些美食👍
这次回国感觉5斤肉妥妥的 😂😂,每天吃到护墙
✨茄子干&南瓜干
每次回家都会带几包走的小零嘴,不怕辣的推荐茄子干,怕辣的可以吃南瓜干~
✨气糕
一句话!!早餐必点!!
✨豆腐包
每次回去第一个要吃的就是豆腐包!!!不要以为一个豆腐包能有多大差别,差别很大!!!我可以一口气5,6个😂😂😂
✨炒粽子
碱水粽子切片和青菜辣椒炒着吃~yum!
✨南瓜花(糊豆腐)
外面是南瓜花,花里面塞的是荠菜豆腐,婺源还有一个名菜叫糊豆腐,这里花里面的做法就有点像糊豆腐。我记得小时候吃喜酒经常第一道就是糊豆腐
✨粉蒸南瓜豆角饭
粉蒸菜应该算地方特色菜了,什么菜都可以拿来粉蒸,但我最爱的是粉蒸南瓜豆角,边写边流口水 😍
✨辣椒炒豆干
婺源的豆干豆腐真的好吃,所以各种用豆腐都干做的菜~
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Cath_8099
2021-04-24 14:54
跟我一起去婺源吧春天的颜色
💭趁着五一之前的周末去了一趟。
虽然已经过了油菜花的时节,不过景色还是让人很惬意。
🔷前期准备
由于婺源的景点较为分散,且交通不是十分便利。最好是方式是包车。如果人数不够的话可以提前在网上找好愿意一起拼车的小伙伴,或者直接让司机帮忙凑人。路线可以自己选择,然后和司机沟通好。
🔷做好防蚊虫措施
准备一些肠胃药,江西菜比较辣,可能会引起肠胃不适。
🔷景点
重点说一下篁岭,这里是婺源最值得玩的地方。起码要半天时间,坐缆车上去然后走下来,篁岭的晒秋让人印象深刻,很多原始建筑保存的很好,很有特色!市区过去大概50分钟车程。
◼️行走路线
古村索道—花溪水街—水口红豆杉—1号观景台—卧云桥—梯田花海—2号观景台—垒心桥(高空栈道这里有个分岔路可以坐梯田索道下山)—3号观景台—村落晒秋坊
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拍摄设备【苹果11后置】
修图软件【醒🐰app】
滤镜【质感—普林顿斯60】
光感➖25
亮度➖11
对比度➖5
饱和度➕12
高光➕9
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我吃饱的时候不
2020-11-05 09:55
婺源石城|婺源的秋天不止晒秋
婺源石城 中国最具人气的赏枫地
11月中旬-12月上旬 正佳时
🇨🇳景点位置:江西省上饶市婺源县大鄣乡石城程村(靠近灵岩洞景区)
🍁景区特色:日本枫叶看京都,中国枫叶看石城。枫叶火红,于晨雾中若隐若现;白墙黛瓦,于炊烟袅袅中别有风味。两厢组合,相得益彰
🛵交通工具:在县城坐从婺源到古坦的中巴车,从县城返回石城的时间是11:00-12:00左右,时间约为1.5小时。相比而言,包车会更划算
🕙用时参考:推荐提前一晚住宿石城,第二天早起拍摄晨雾及日出
💲费用支出:淡季不收门票,旺季60元一人
⚠️注意事项:景区内有2个自然村,分别是程村和戴村,一般前往摄影的朋友都会住在程村,便于早起抢占有利地形
🐚杂言碎语:不管怎样,你总该去一趟婺源🌙
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余先森Jackson
2021-09-24 14:54
小众旅行地|收好这份篁岭拍照秘籍|附调色
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拍照是为了更好的记录生活,你们的余先森又上线了~
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上期答应小伙伴们的篁岭拍照攻略和调色教程来了,最近大火🔥的篁岭其实隐藏着很多小众独特的机位,余先森总结了几个小众易出片的机位给大家,喜欢的小伙伴一起来看看吧~
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🛖景点: 篁岭景区
🈺️时间: 8:30-17:30
📍地址: 上饶市婺源县江湾镇篁岭村
🚗交通: 建议自驾,景区有停车场
🎫门票: 145/人(含缆车🚠)
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📷小众拍照机位:
1⃣️首图出自于晒秋工坊的三层平台,晒秋工坊的一至三层平台俯瞰古镇都很出片
2⃣️五桂堂晒秋体验观景台,很大的平台上摆满了各种秋盘,建议早上来人不会太多方便拍照
3⃣️众屋广场晒秋观景台和摄影吧晒秋观景台
4⃣️另外晒秋美宿里面也有很多拍照机位,喜欢拍照的小伙伴可以住景区内的晒秋美宿,方便拍照~
5⃣️景区内有很多楼梯小道非常出片,电影即视感~
6⃣️很多古宅里面也可以拍历史感和故事好的图片~
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💡拍照贴士:
🔸想拍袅袅炊烟的小伙伴住在景区内早上方便拍照,同时也不能错过黄昏时分的篁岭哦~
🔸用手机相机都可以拍大片,景区里也可以飞无人机,视角很震撼~
🔸平时节假日人会比较多,尽量避免高峰期去玩~
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🎨手机调色教程:
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💡影像参数:
曝光度: -0.19
对比度: +13
高光: -44
阴影:+65
饱和度:-5
自然饱和度: +22
清晰度: +30
去朦胧: +25
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HSL🌈:
红色色相/饱和度/明亮度: -7/-42/-9
橙色色相/饱和度/明亮度: 0/0/+19
黄色色相/饱和度/明亮度:-40/-50/+30
绿色色相/饱和度/明亮度:0/-80/0
青色色相/饱和度/明亮度:-30/-20/0
蓝色色相/饱和度/明亮度:-30/-30/+16
紫色色相/饱和度/明亮度:0/-60/0
洋红色相/饱和度/明亮度:+70/-20/0
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更多拍照攻略和旅行攻略请看收藏夹,我们下期再见👋🏻
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山下风
2020-10-26 14:30
不一样的婺源| 篁岭晒秋
我太爱秋天了!
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以前只知道婺源的油菜花,这次看到网上婺源晒秋的图片,立马动心了。到这边几个景区如果不是深度游的话,两三天就够了,来过个周末,非常完美。
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🚉 交通建议:高铁+租车自驾。
这里县城到景区也有大巴,高铁站或老北站都能乘坐,去篁岭的班次很多,还比较方便,但是去其他景区运气不好的话可能就要等很久了。租车一定要提前预定,我们就是没有提前租车,下次汲取教训。
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🏘 住宿建议:县城/景区民宿都🉑。
因为我们计划去的两个景区不是一个方向,怕提着行李不方便,所以选择住在了县城老北站附近,搭车方便,出门就是小吃街,在秀水华庭小区,推荐下民宿名叫:Oneday,附上老板电话:13217919396(微信同号)
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也看到很多人下高铁就直接去了山上的民宿了,我觉得也有好处,避免了高峰期坐索道排队,而且能在山上看到日出,亲身体验不一样的风景。
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📸:索尼微单5100L
主要想推荐这个滤镜:VSCO J6
(太适合秋天了吧,胶片感也很足,再根据每张照片调一下曝光对比度锐化等等就好啦)
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来一杯美式
2021-09-19 23:14
婺源篁岭一日游
很充实,感觉和预想的有点差距,总体来说还是很开心的,
建议‼️ 下午三四点左右上山 随便逛逛就到了太阳落山了这个时候很美 景色美天空美 天气清爽多了 还有 多带点零食 上山没什么美食推荐 没什么好吃作为吃货的我 表示很难过😫 还有上山的时候一定要把路记清了 夜晚的话没有路牌很容易迷路!菜馆的话推荐篁岭天街食府!农家小炒肉推荐指数10!很好吃 性价比高
住宿‼️ 选择了山下的有缘旅馆 觉得还是很有缘的 老板还可以 房间很干净 价格合适大床房 100左右
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番友_37916
2021-09-19 21:00
婺源李坑,真的不坑
出行之前作功课的时候,看到好多姐妹说李坑是个巨坑,犹豫了一下不知道该不该去。
今天从篁岭出来的时间早,就顺路去了李坑,门票55元,觉得逛的很开心很值~
💧首先是水质,李坑的水很清澈,不知道臭水沟一说从何说起。图中是村里的娃娃在淌水摸鱼,老大娘在水里洗衣,水里很多红鲤鱼游来游去,水真的很干净。
👭 然后是游客,我是中秋三天假的第一天下午去的,旅客真心不多,可以一个人在村里瞎晃悠。不过村里很多来写生画画的高中生,他们并不吵闹乱窜,只是搬个小板凳在小路上画画。
💰 还有人说商业化严重的,李坑商业化真的不算严重,小店都是村民自己开的,卖点梳子手链臭豆腐之类,整个村子都没一个咖啡馆,奶茶店倒是有一家。
总之李坑对外地游客来说是值得一看的,红灯笼和黑白建筑非常出片,很幸运我没有错过…
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