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大树仔儿
2022-03-30 22:34
缥香兔的制作方式还挺特别的,应该是先烤制再热炒。肉质很嫩,入口没有看上去那么火爆,香味很足。在这居然还吃到了久违的鱼蛋,满满一大盘,简直是追忆了小时候的光阴又实现了鱼蛋自由。
老板对他们的出品的信心写满脸庞充溢于言语。
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
滴滴迪迪
2022-02-27 21:11
不愧是自贡的兔子
吃过最好吃的兔子 真的很绝
摆盘非常完整 一整只兔兔
外酥里嫩 非常香 香辣香辣的 特别入味
两个人吃了大半只
剩的打包回来第二天吃都依然非常好吃
推荐的那个春卷真的很不好吃
皮是很软的那种 很油 里面的肉也很油 而且味道也很淡
一个都吃不完
我俩都不爱吃
下次来还是吃兔子吧
自贡
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李大锤也很甜
2022-05-09 18:02
店内温馨,明亮大气。二楼也有包间
「一三一缥香兔」端上来真的惊艳到我了,分量真的很足。因为妈妈不能吃太辣,我们就吃的微辣的。吃都后头还是有点辣哈。口感真的超级棒,外头一层焦焦的,里头嫩嫩的,真是味觉上的享受啊。越吃越好吃,根本停不下来果然没有一只兔兔能活着离开自贡呀
搭配的凉拌莴笋也很清爽,搭配都兔兔一起吃不回那么油腻。土豆丝和酸菜粉丝汤就中规中矩了哈。后头兔兔没吃完还打包了的。悄悄说一句老板这里可以真空邮寄哦
自贡
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莪愛莪咾公
2022-04-15 13:39
老板很热情,中午去的时候人不是很多,缥香兔很惊艳,第一口居然吃出来鱼的感觉,有点嫩,很软,出差不方便,要不然就把调料打包带走了,鱼的味道也不错,里面好多子姜,超级下饭,春卷外皮脆脆的,和平时在外面吃的那种不一样,每道菜的分量很足,三个人没有吃饭,菜都没有吃完,冷吃兔可以抽真空,发外地不错。
自贡
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先小锐
2022-02-22 10:33
真的这是我来了几次自贡最满意的一顿,比较火的几个我基本都吃过了,但是这家我目前真的最喜欢,无论味道还是性价比都很好
特色是这个缥香兔,应该是早就准备好的,点完菜没两分钟就上来了,这个做法完美的解决了兔子小骨头多的缺点,提前炸制,里面的小骨头都咬的动,而且火候把控很到位,完美的外酥里嫩,而且没有失去兔子本身风味
鱼蛋也是我吃过的最好吃的鱼蛋,很入味,嫩度那些也刚好合适
其它鱼还有春卷那些都很不错,真的是很推荐给大家
自贡
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对门有只旺财
2022-05-13 17:29
这个兔子味道太好吃,外壳焦脆,内部柔嫩,色香味十足,好久没有哪道菜给我这么惊艳的感觉了!
自贡
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银河系收藏家
2022-04-08 13:24
比较惊艳的是他家的缥香兔,麻辣鲜香,兔肉非常嫩,甚至有点鱼肉的口感,重口味爱好者必点!其他菜就是正宗自贡风味。春卷也不错,酥酥脆脆的,里面夹着韭黄和肉,还是好吃。到自贡去耍的朋友可以来试试。
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Hotaru_4776
2022-02-09 13:50
太好吃了呜呜 看到有别的兔子的烹饪方式专门找过来吃的
「一三一缥香兔」兔肉外酥里嫩 辣味和咸味都刚好合适 一开始问服务员两个人一只兔子会不会有点多 她说可能有点多 但是吃不完可以打包 但是没想到兔子端上来我俩就吃得停不下来 半个小时就吃完了 实在是太好吃了!夸夸!!
自贡
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丫丫_4900
2024-05-02 23:02
在自贡我会一直一直去的12家店(无广纯分享)
但凡在自贡能开着,还能一直开很久的店
你放心,直接冲就是了
有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
以上就是自贡土著的无广亲测分享,
特别是第1️⃣次去自贡
不知道吃啥,但是又啥都想吃的
自贡小炒🍲烧烤🍢小面🍜都有
闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
评论区问我,随便问🤭🤭
我还可以告诉你避雷攻略
或者还有什么其他好吃的,欢迎评论区tui荐🤗
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文旅君
2022-04-06 20:35
不只有灯会的川南小城 | 十个小众好去处
距成都车程仅2小时的自贡,可不是只有灯会和恐龙!来看看自贡有哪些可以感受历史人文又能拍照📸的小众好地方吧
🎈赵化古镇
深藏于富顺的秘境古镇,三面环江,始建于宋,是四川少有的清末民初民居集群,几乎没有游客。穿古装或民国服装拍照超出片哦
🎈西秦会馆
必打卡,全国唯一的盐业史博物馆.融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体的国保建筑。馆藏千年盐都的缩影,无论拍照还是人文都很适合
🎈平桥瀑布
“行遍天下路,难见城中瀑”,这是国内唯一的城市中央的瀑布。除了拍照之外,推荐在旁边的露天茶社喝茶,感受在宽50米,落差接近10米的大瀑布边悠然品茗的难得体验。
🎈张家花园
民国大盐商大官僚张伯卿的公馆,园内遍植花草树木,最有特色的是欧式罗马楼,鲜艳的红白配色,各种拱门,罗马柱,一秒穿越到国外
🎈富顺文庙
规模宏大、建筑精美的宋代建筑。 外表颇具皇宫气派,非常适合人像
🎈彩灯博物馆
必打卡,全国唯一的彩灯博物馆。让你了解宇宙第一灯会的前世今生
🎈荣县大佛
藏在荣县的唐代石刻,是目前世界第一大释迦牟尼现世佛,也是世界第二大石刻佛。围绕大佛是大佛寺古建筑群。绿树成荫,是登山加历史体验的绝佳目的地
🎈王爷庙
自贡的标志性建筑,坐落在釜溪河畔,是造型独特的清代建筑,现存有戏台和开井,目前是开放的茶馆。
🎈桓侯宫
当纪念张飞的会馆,国保单位,建于清同治年间,亮点是三重檐屋顶和歇山式风火墙,建筑大量采用浮雕彩绘+瓷片组合,精彩绝伦适合人文拍摄
🎈贡井老街
市区里真正的老街,都是保存完好的清代和民国民居院落。这里仍然是当地人生活的街区,几乎没有游客,恍若隔世。超适合人像和人文拍摄
🎈天池寺
自贡“朝山第一寺”,建于明洪武年间,已有六百多年历史。寺庙坐落于山脊,徒步登山祈福后还可远眺城市风光。
🎈陈家祠堂
建于光绪年间,除了精美的建筑外,这里还以定期的公益川剧表演出名,喝上一杯盖碗茶,观看川剧艺人的精彩表演,何等惬意
🎈艾叶古镇
边城风光,一座河边安静的小镇!这里的石滩坝很有意思,适合晒太阳发呆。镇上凹凸不平的青石路是著名的盐运古道
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好矜持的疯子
2024-03-11 22:26
自贡菜!!!必吃榜
「艾叶滩豆花莊」
自贡的老城艾叶古鎮街道上
越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳!! 太绝了,子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊~
#自贡菜#!!😘😘 成功列入我的终生菜譜,爱了椰
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初安An
2024-03-26 18:33
自贡真的是一个被低估的小众旅行地‼️
自贡有大“三绝”盐业、彩灯和恐龙
这次去自贡主要围绕大三绝游览
-
🚉自贡站
到自贡那天已经很晚了,我住的是
🏠速8精选酒店(自贡五星街彩灯公园店)p17
酒店位置挺好的,离推荐的美食店都不远,房间也挺干净的,缺点是刚装修的有一股装修味
-
第二天起来先去吃了一家叫杨八面,点的鸡杂面,够辣够香很好吃
-
⭐️第一站:燊海井
🎫25
这里是全国仅存的手工制盐作坊
它的主要建筑有碓房、大车房和灶房,主要生产设备碓架、井架、大车,保存都特别好,我去的时候刚好有人在打卤水,很赞!可以请个讲解更能理解
-
⭐️第二站:自贡盐业历史博物馆
🎫35
是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆,融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。非常惊艳!木雕、石刻、泥塑保存得都很完整,也是建议请一个讲解
-
⭐️接着晚上去逛中华彩灯大世界
🎫118
白天看一点感觉都没有,但是一到了晚上,真的深刻感受到流光溢彩,每一个人物动物建筑都很精致,超级壮观,里面还有无人机和演出,但三月结束就闭园了
-
晚上我住的是
🏠城市便捷酒店(自贡大山铺店)p18
标准大床125/晚
酒店环境房间卫生都很好,就在彩灯大世界和恐龙博物馆的中间,缺点就是附近近一点没啥好吃的
-
⭐️第二天去恐龙博物馆
🎫40
这里是世界上三大恐龙遗址博物馆之一
博物馆里恐龙化石数量非常多、保存更是完整
感兴趣的话还可以去隔壁方特恐龙王国
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送你一匹马
2022-02-23 09:04
成都周边游2022本地人最全自贡灯会攻略
作为一个自贡本地人,外加时隔3年去看灯会,大写特写的有被今年的灯会美到!自贡灯会,灯会届的天花板,实至名归!
.
趁着过了元宵节门票降价,从165💰下调到了95💰,之前觉得门票贵的小伙伴现在可以行动了,毕竟2个人就可以省下一张门票钱,外加吃一顿兔兔🐰,哈哈哈。
.
下面分享2022年的灯会攻略:
🏠景点:自贡·中华彩灯大世界
📍地址:自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
🚗怎么去:
1⃣️动车:成都到自贡1⃣️小时即可到达
2⃣️自驾:成都自驾到自贡2小时半,建议把🚗停在外面,不建议停外面停车场,因为真的不是特别好找,市区的灯会摆渡车很方便,看完灯会坐摆渡车回去方便很多。
💰门票:成人平日票95💰,周末120💰,(内江+自贡市民79💰)
🈺️开灯时间:18:30~22:30(持续到10月)
.
2022年的灯会主要分为14个板块,从【山海经】【盐市街】【一起向未来】再到【儿童灯会创作区】,个人最喜欢【山海经】系列,每一个形象都栩栩如生。
还有今年最火的冰墩墩,在【一起向未来】也可看到圆滚滚的冰墩墩,胖嘟嘟的样子真的太可爱了!
.
⚠️⚠️
1⃣️建议提前网上购票,医务工作人员免费🆓(包括医技类),需携带原件
2⃣️灯会外面有很多自贡美食,肠胃不好的不建议吃。
3⃣️灯会内还有租婴儿推车(10元/H),园内道路很平坦可以推车。
4⃣️景区内厕所很多,不用担心上厕所困难的问题
.
🚗🚗
建议自贡周末2⃣️日游玩攻略:
第1⃣️天:自贡恐龙博物馆➡️自贡盐史博物馆➡️彩灯大世界
第1⃣️天:仙市古镇➡️华商国际城(吃点自贡特色菜:陈记菌汤兔等等)
.
✨✨
写在最后,
作为一个自贡人实在是太骄傲了,看到今年灯会出圈,但自贡灯会真的值得!全世界最好看,没有之一!趁现在票价下降,约上朋友👬、带上家人👪,来看灯会吧!
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小包同学_728
2022-02-17 13:57
一座被低估的千年盐都|自贡周末游攻略
再没去过自贡之前
对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
但来自贡玩了两天之后才发现
自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
这里的盐文化也很值得去了解一番
👣👣👣👣👣👣👣👣👣
推荐景点
1⃣️燊(shen)海井(图二三)
🎫门票:25元
这里是自贡采盐业的缩影
保留了世界上第一口千米深井
可以看看古代人是怎样制井采盐的
里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
2⃣️盐业历史博物馆(图四五)
🎫门票:45元
具有科普历史的博物馆
介绍了自贡两千多年制盐的历史
也可以了解整个中国的制盐历史
很适合带小孩来玩
3⃣️王爷庙(图六)
自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
百年来都是自留井胜景之一
现在已经被改造为茶楼
在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
4⃣️法藏寺(图七)
与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
采用围墙式阶梯建筑格局
去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
5⃣️东方广场(图一八)
市中心的一个商业街
街上挂满灯笼和红幅
热闹非凡很有年味
旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
6⃣️自贡恐龙博物馆
🎫门票:40元(儿童学生半价)
世界三大恐龙博物馆
这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
可以带孩子过来学习知识
7⃣️中华彩灯大世界
🎫门票:165元
以前自贡灯会都在彩灯公园
现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
而且现在前年都可以看灯会了
灯会很震撼特别是里面的森林之母
但是门票涨价了个人觉得性价比不高
8⃣️老盐场1957
过去工业盐场改造的一个创意街区
有很多有意思的艺术展
工厂都保留了原始的样貌
适合工业风怀旧风拍照
🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
两日游路线
第一天✔️:自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
第二天✔️:法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁
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多肉植物欣
2023-07-20 13:56
自贡一日游
我们是坐高铁到自贡的,高铁站里有一个公交站可以到很多地方,优点是省钱缺点就是坐车时间长人多有点挤。坐G1公交车到三八路,同站换成9路公交车到檀木林公交站,梵华1939在公交站对面。
在梵华1939吃午饭,里面有小吃街,还有很多商店吃完饭也可以去逛一下。我们在美团上买了一个老街兔盐帮菜名店套餐,107.8双人餐一共四个菜(老街鲜锅兔、麻辣兔腿或者五香兔腿两个,推荐麻辣味的、糖醋莲白和南瓜绿豆汤)分量很足,味道不错,特别是兔子肉很嫩👍中午很可能要排队,如果你选的餐厅人很多可以马上换另一家,一般都不会踩雷。
吃完饭我们还去逛了一下梵华里面的小吃街和商业街,身上的裙子就是里面买的😊149,质量还是不错的,里面有一些店的衣服价格还可以可以去逛一下。
旁边还有一个彩灯公园,从梵华1939步行就可以过去。但是因为我们时间不够所以没去,公园里人还是比较多的,有人推荐晚上去更好看。
最后去仙市古镇,我们是在彩灯公园附近坐公交车到自贡站,再坐滴滴到仙市古镇。因为这样比较省钱,彩灯公园到仙市古镇还是有一段距离的。
古镇里面还有很多当地人住,非常有烟火气息,没有太商业化。古镇里面还有一个小盐运码头,许多小吃店,但不推荐在里面吃兔,味道不是很好。
里面还有一家卖龙须糖,外面裹一层厚厚的黄豆粉,味道非常香而且甜度适中,价格实惠推荐推荐!
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Danriii
2024-03-20 08:01
自贡2日游(不早起版)
Day1:睡到自然醒吃完午饭出发
🚄:成都-自贡 1h 票价:¥78
🔴1、自贡盐业历史博物馆
🎫:成人35
开放时间:8:30-17:30
游玩时间:1-2小时
游玩建议:建议戴上耳机,可以在自贡市盐业历史博物馆公众号-语音导览板块免费听讲解,也有现场讲解员,有想深入了解的可以选择(¥10)。
🔴2、燊海井
🎫:成人25,学生13
开放时间:8:30-17:30
游玩时间:0.5-1小时
游玩建议:这个景点较小,可以看到以前制盐的流程,在参观完盐业历史博物后再来燊海井会有更强的历史实感。
🌿晚餐:兔行天下鸿鹤鲜锅兔
💰:人均90
ps:我们先上了自贡凉粉和兔头,感觉是无法承受的辣度,后续我们的鲜锅兔换成不辣的了,不辣的也有一点微微的辣味已经很好吃了!建议不太能吃辣的朋友选择不辣就好!
🔴3、中华彩灯大世界
🎫:正月初一至十五,成人168,学生98
平常成人118,学生80
开放时间:16:00-23:00(根据节假日情况会早半小时或晚半小时关闭)
游玩时间:2-3小时基本能走完
Day2:睡到自然醒10点到酒店一楼吃早餐,因为是过年所以早餐供应时间好像是延长了,推荐辣子兔面真的超级好吃!
🌿午餐:饶记晨光豆花(通达支路店)
💰:人均40+
菜品推荐:跳水鱼(✔️),豆花儿(✔️),凉拌猪耳朵(✖️像辣条味不太喜欢)
🔴1、自贡恐龙博物馆
🎫:成人40,学生20
开放时间:8:30-17:30
游玩时间:2.5小时
游玩建议:很像是坐落在恐龙公园的博物馆,可以先参观恐龙遗址馆,再参观恐龙探秘馆,最后再顺着馆外转转。
🔴2、仙市古镇
🎫:免费
游玩时间:2小时
游玩建议:仙市古镇是一个充满生活气息的千年古镇,有很多卤味炸串,不用担心饿肚子;古镇里面有祠堂和寺庙,可以进香参观;釜溪河可以坐船,河边可以喝茶打麻将,十分惬意。
🌿晚餐:可以在仙市古镇吃,也可以回酒店附近吃。
🚄:高铁返程啦~
🏨住:汉庭酒店(自贡高新汇东路店),离盐业博物馆很近,走路10多20分钟就能到,离鲜锅兔也很近走路700米,总的来说比较方便。
祝大家都能玩得开心哦🥳
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是房车sii呀
2024-03-17 20:34
自贡本地人推荐 拒绝网红店
来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
1️⃣888嫩鱼馆(三八路店):跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值!35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
2️⃣盐府老街兔(三八路店):在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
3️⃣张家蘸水菜:跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜:折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
4️⃣糯米白糕:物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥:露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍
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爱吃年糕呀
2022-02-05 15:52
自贡探店|自贡超气老字号烧烤最全大合集
自贡最全烧烤大合集,很多店是我无限打卡的!有几家本地人才找得到,我最爱的还是詹红烧烤 yyds!烧烤界的天花板!你们喜欢哪一家呢?
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Sherrie_9868
2024-01-23 21:56
自贡老盐场1957|科技感十足
很好奇为什么这么出片的地方没有游客或者自贡本地人打卡拍照呀,真的很出片。好像是一个废弃的制盐厂,是像我这样喜欢小众打卡地的游客的心头爱了哈哈,完全不怕人挤人,随便拍
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人间水晶晶
2024-01-26 18:27
(无广) 来自贡一定要逛这个古镇!!好好吃
上周和朋友一起去自贡出差
偶然走到了艾叶古镇
在这之前真的没有听说过
但每一家都很惊喜
-
☑️艾叶滩豆花莊
开了30多年的老牌子
豆花嫩的莫法
关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
自贡人太会吃
香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
☑️艾叶家会蘸水兔
第一次吃蘸水兔
不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
兔肉本身走咸香味
蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
☑️艾叶木炭烧烤
还可以的一家烧烤
吃的到锅烟子气
牛肉必点
其他菜没的那么惊艳
☑️立玲夜宵
朋友给我安利了艾叶鸡脚
可惜没吃上
如果大家去可以试试
-
除了吃的多之外
艾叶古镇逛起来也很舒服
没的严重的商业气息
还有那种保存的很好的老茶馆
飘雪8r 竹叶青10r
可以安安静静感受当地的生活
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ligh_4871
2024-03-17 20:21
自贡恐龙博物馆游览顺序建议
带孩子看,建议先遗址馆,再去探秘馆。
如果自己玩,建议先去探秘馆,再去遗址馆。
🌷大门口的🦕模型隔几分钟会动一次,如果进去的时候没看到可以等等。展馆门口不全能动。
🌷遗址馆:陈列内容比较能引起小朋友的兴趣,更具体化的展现了自贡恐龙的类群。
一楼:
🔴1、自贡恐龙群骨架,每个骨架旁都有屏幕,动画展示可能的场景故事。
🔴2、恐龙遗址
🔴3、奇遇远古“艺”眼恐龙——第二届“一眼一亿年”美术与设计优秀作品展
🔴4、第二届“我眼中的恐龙王国”作品展。有的小朋友的画真的挺有意思[愉快]
二楼:
🔴1、恐龙时代的动植物
🔴2、恐龙化石珍品
🔴3、远古问诊——古生物有“病”专题展。图文并茂兼实物陈列,诙谐幽默的科普。部分展品为模型,真品在探秘馆。
🌷探秘馆:系统化地介绍了恐龙的历史、类群等。整个展馆动线设计明确。
时空穿梭-恐龙崛起-地层剖面区-史前霸主-帝国陨落-化石遗址区-恐龙飞天
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_3077
2023-07-18 20:16
自贡|彩灯博物馆
错过了灯会 来看看彩灯博物馆也不错哟
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努力练习画眉毛
2024-06-01 00:05
自贡恐龙博物馆太棒啦!
最明智的就是请了讲解!
交通工具:
高铁一天打来回
到后直接打的大概20分钟内就到。很方便
吃饭:
在博物馆对面都是吃得,很方便,价格合适,分量也挺足。
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Yum_4049
2024-01-15 21:22
Travel|自贡大吃特吃日记
如果来自贡想又玩又吃 最好选择过年期间 可以看灯会 这次来主打吃 顺便玩 但是也真的被无聊到🥱
吃:
鸿鹤仔姜鲜锅兔(top1):可以干两碗饭
盐掌柜冷吃兔:街上尝了几家都不如这家随机点的外卖
陈记菌汤兔:肉很嫩且大块!唯一清淡的
饶家晨光豆花:豆花蘸水下饭一绝
长生面:中规中矩
764詹式烧烤:第一顿就差点被辣哭
贡井姐妹小吃:自贡的八宝粥好有特色
彩蛋🎉:彩灯博物馆之各种莫名其妙稀奇古怪中二恐怖的彩灯
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与里一起成长
2023-10-15 20:06
自贡燊海井|成都周边亲子游|游玩攻略
-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年,井深1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票:25元/人
✅预约:美团购票
🕘参观时间:8:30-17:30(17点停止入馆)
—————🚖交通攻略————
📍地址:四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航:燊海井博物馆
🚗停车:景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一,是将若干杉木连结,以竹篾绳捆扎成巨大的支架,竖于井口,用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观,不管从采卤或者古建筑角度来说,都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载,自贡在近两千年的盐业生产过程中,遗存有一大批古井、天车,1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”,而废井则有11800多眼,所以流传有“自流井盐井(天车)多如麻筛”的说法。2006年2月12日,被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井:选定井位后,用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代,盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井,可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤:把卤水从井中提出
❸输卤:利用掏空内里的楠竹,竹篾捆绑并涂抹桐油防水,制作成「枧(笕)管」,这就是古老的管道,用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐:经过枝条架浓卤塔的初步过滤后,会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆,卤水也是点豆花的胆水,所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」(加渣盐同是加盖大火煮)「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
—————参观TIPS—————
✅建议游览时间:1-1.5h
✅不用带婴儿推车,因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满,建议停在燊海井博物馆停车场对面(洗手间旁边)的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可,无需入园观看。
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行走的强子
2022-01-21 12:09
南国灯城看中华第一灯会(附攻略)
很多人知道自贡可能是因为恐龙,或者是美味的盐帮菜,但很少有人知道自贡的灯会也很出众,这里被称为“南国灯城”,更有天下第一灯会的美誉,可谓是自贡归来不看灯。身临其境后真的就感觉这里是灯会的天花板。
🌈亮点特色:
1.南国灯城、灯会天花板、天下第一灯会。
2.做工精美,规模宏大,现代科技与传统完美融合。
🚗地址交通:
1.从成都直接自驾到,导航自贡中华彩灯大世界即可,全程2小时,景区有五个停车场,1、2号停车场离景区大门近,其他有一公里的样子,不过停车场门口有免费摆渡车到景区大门。
2.成都高铁直接到自贡站,一个小时多一点的样子,高铁站只能打车前往景区,大约18块钱左右,也很方便。
🎫门票信息:
节假日和周末是120元,各种平台预定可以稍微便宜点,平时是99元,自贡和内江两地的身份证好像是79元。
✨Tips:
1.景区是晚上六点半开始亮灯,记住时间,平时是晚上十点半闭园,周末节假日是晚上十一点。
2.如果去得太早,可以在景区外那条街吃了饭再进去,里面没啥吃的,还挺大的,一般逛完都要2-3小时。
3.今年的主题灯组以中国的神话传说为主,主灯精卫女神真的值得一看。另外还有神树,十二生肖、盐街灯市、天宫等等都很壮观。
4.划重点,如果是有14天内省外旅居史的,包括重庆,不管是不是中高风险地区,都必须要48小时核酸报告阴性才能进去,川内的只需要行程码和健康码。
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野生菠菜
2024-06-26 19:44
四川自贡 三天两晚美食攻略拿好!
本噬辣星人自贡全程三天两晚,没有一家店子是踩雷的。
有两家是跟本地妹妹一起她推荐的:
🔴1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼 人均20r
我们点了他们家39.5元的套餐:小葱鲫鱼,紫菜蛋花汤,和两份米饭。
这个套餐很便宜但是分量好大,尤其是鲫鱼,虽然有小刺但非常鲜辣,吃的一条不剩,最后根本都喝不下紫菜汤了。
强烈建议:吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里,每根面条吸满了汤汁,味道真的绝!
🔴2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
推荐菜:艾叶鸡脚、火爆兔肚。
只推荐两样,因为我们只能吃得下这么多,我觉得按照他们家的水准,应该盲点都不会踩雷。
炒鸡脚真的特别软耙入味,我现在回忆起它的味道,都会流口水;还有兔肚,这是我第一次尝试吃兔,刚开始还有点不敢尝试,吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。
🔴3、鸿鹤仔姜鲜锅兔(贡井店) 人均80r
自贡吃兔的店实在是太多了,挑花了眼,最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔😊兔肉很嫩又有嚼劲,仔姜也嫩,如果不是因为真的吃不下了,我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭!
🔴4、饶记晨光豆花
一定不要错过这家老字号豆花店,这家蘸水真的太绝了!它的红油看着感觉好像很辣,但是请放心实用真的没有那么辣,但是却非常香,不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水!
一份饭,一份豆花,一份豆汁,一份好吃到上天的蘸水,加在一起才10块钱!
🔴5、30年老面馆传统八宝粥 5r
为了吃这家八宝粥,我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合,满满一碗加一起才5块钱,这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛!
🔴6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
如果你觉得老面馆太远又实在是想吃,那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉,咱们吃个平替也不是不行。
🔴7、盐帮80后冷吃兔 人均34.5r
买了一包打包好的兔兔打算带走,结果当天晚上忍不住拆开吃了,一开始吃就根本停不下来,一口气就全吃光了…所以它是真的好吃🌙
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猎人小朋友
2024-04-04 17:31
自贡游玩|在自贡根本吃不完
这一篇分享自贡美食居多,主要是在市区你们方便住也方便吃。
想看看景点推荐的可以看上一期
✅第二站——自流井区🏙️
==========🍽️美食推荐=========
💁🏻♀️我按照挨着近的顺序给你们推荐,你们就可以方便一路吃下去啦!
===老城区===
1️⃣️金钥匙书店楼下——炸土豆
✨以前每周放学都会买的炸土豆,口味推荐糖醋麻辣,不能吃辣的一定要说少辣
2️⃣灯杆坝豆腐脑水粉
✨个人只推荐——豆腐脑水粉(招牌)➕红豆糕(甜的)or绿豆饼(微咸)
3️⃣杨氏老字号第一家鸭脚
✨点招牌就可以了,味道是香辣不会特别辣,外地朋友们不用担心哦。
❌汤锅一般
4️⃣ 杨八面
✨推荐鲜椒牛肉面(一定跟师傅说弄干担面!)
5️⃣汝萍传统蘸水菜
✨有热菜,但是更推荐点蘸水菜再配个砂锅
✨可以少点蘸,后面会越吃越辣🥵
6️⃣飞虹鱼馆
✨蘸水菜街对面,点招牌就OK了
===新城区===
以华商居多⭕️一个不踩雷的商业区
方便大家时间紧没法去老店打卡 但依然可以集中选择美食的地方
1️⃣️764烧烤旗舰店(水岸豪庭楼下)
✨这家虽然不像我们本地重油重辣,在华商附近能吃到好吃环境还可以的烧烤店
2️⃣艾叶鸡脚
✨只推荐艾叶鸡脚,腰花很一般
✨老店还是艾叶那边,就是离华商太远了
3️⃣ 老街兔
✨鲜锅兔(两人点一份小的都够了)
✨解辣请喝珍晶果(去隔壁便利店买便宜)
4️⃣姐妹小吃
✨点八宝粥➕锅盔夹凉粉 炸土豆一般吧
✨老店在贡井,老店更本地味“辣”🥵
5️⃣168家常菜馆(南湖店)
✨我家绝大多数家庭聚餐都会在这家店,比较典型的自贡菜
✨很多分店还是这家厨师好吃些,华商也有(时间紧也不错)
6️⃣陈手工特色鸡婆头
✨我吃的最多的是杂酱和豌豆
7️⃣大卷手作(咖啡店)☕️
✨黄油拿铁 柠檬可乐冰美式 老北京花生酱厚乳 手打柠檬茶
==========🗺️景区推荐==========
1️⃣️自贡盐业历史博物馆
我国唯一盐业历史博物馆,博物馆不大,但能感受到历史厚重气息,可以了解到古代人们如何制作井盐的过程。
🕐游玩时间:1-2小时
⚠️建议:1.提前了解后再去游览。2.公众号里可以免费听讲解 3.参观完盐业历史博物馆后再去燊海井。
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2️⃣自贡彩灯公园
曾经是举办灯会的场地,公园内还有中国彩灯博物馆,参观完馆后可以闲逛拍拍照喝茶打麻将(大爷大妈居多)
🕐游玩时间:随意
⚠️建议:行程满的不做必要安排
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文旅君
2023-01-24 20:00
川南必去,被遗留在时光中的最美古祠堂
四川自贡除了宇宙第一的灯会,其实还有很多深厚的文化和古迹遗存,规模最宏伟的莫过于盐业历史博物馆,而最精巧的,莫过于少有人问津的贡井陈家祠堂了🏯
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🎈陈家祠堂建于清光绪二十六年(1901年),是一座结构完备的四合院,祠堂是一座建筑艺术的宝库,建筑整体微砖木结构,院内的穿斗、抬梁式构架、木雕、石雕、泥塑保存完好,更有镂雕、阴刻、浮雕多种技法的体现,令人叹为观止,具有极高的艺术价值和历史价值㊙️
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🎈该祠堂曾作为清朝荣县贡井分县第82任县丞居所,是中国古代首批工业生产专设行政区划和自贡因盐设市的历史象征🚏
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🎈院中的戏台还作为川剧公益演出的场所,时常有川剧艺术团进行表演🎭
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🎈来这里的游人不多,多是本地人在这里休憩,院中可喝茶,坐在古朴的木制桌椅上,品两口盖碗茶,仿佛身处百年历史的烟云中🍵
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🎈去自贡旅游的朋友们,去自贡看灯会的朋友们,千万别错过这座古建之光哦📸
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📍自贡陈家祠堂
🔍四川自贡贡井老街
🅿️停车:老街外有占道停车场
🎫门票:无
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吃不胖辣
2024-04-26 17:08
五一来自贡看这篇就够了!
作为一个自贡本地的爱吃分子,整理了一些当地的自贡美食,五一来自贡还不知道吃啥就看这篇
🥔艾叶豆花莊
想吃自贡菜首推这家,比某三嫩更好吃,豆花对比富顺的也不逊色,可以吃到很多特色菜
🥔九九韭菜家
这家酸菜螺不错,鸡脚一般,腰花没有吃到,其他菜品出品也不错,但立玲夜宵不推荐,不如吃艾叶土鸡脚,现在的立玲夜宵口味偏外地化,不太能吃辣的也可以选择
🥔龚三夜宵
牛肉真的很辣,其他都还好,黄喉好吃
🥔飞虹鱼馆不推荐
🥔詹红烧烤
没火之前经常会去自贡吃,确实食材新鲜烤的不错,新开的直营店味道也还可以,如果实在人多可以去坂道房烧烤,味道也不错
🥔吉祥夜宵
小煎鸭,鲜椒鱼蛋,小煎排骨和麦粑一生推,朋友来被这家味道惊艳到,而且人少不用排队,就是在富顺
🥔金牌烧烤&海棠牛肉串
自贡烧烤最大的特色是会放辣椒油特别香,如果不想再自贡打挤可以来富顺这两家烧烤吃,还有个聚友牛肉串味道也不错,聚友旁边的耙鸡脚也很好吃
🥔醉天椒·川味小食堂
专门做川味特色小吃,很多吃的都是独家研发,基本没有踩雷的,他们家可以购买冷吃伴手礼,冷吃的味道也很特别,跟其他的比有一种特别的卤香味
🥔艾叶蘸水兔
蘸水确实特别香,以前辣味很够现在调了没有那么辣辣,但是值得一试
🥔春林面馆&邓姐鲜椒面
这两家口味很相似,一家刚开火起来,不用排队,另一家老网红了,路过尝一下还可以,如果能吃辣推荐杨八面,但是只卖上午,杨八面的生椒牛肉面真的很辣
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短腿的反_1703
2024-07-01 11:57
自贡本地人吃货哥们推荐!!2天一晚旅游
《飞虹鱼馆》本来觉得就是日常好吃的川菜而已,一筷子夹了一口“火爆双脆”,脑海里只有2个字“惊艳”,脆而不硬,而且它的辣,是辣椒🌶的鲜辣,不是商业辣,非常下饭,喝碗赠送的小米粥,吃完饭后,又不辣了,它不会一直停留在口中,随着我的汗水💦排出去了!(2人消费180元)五星推荐!!!
《邓婆婆手工凉膏铺》第二个惊艳就是“凉膏”不是纯甜,有了一层自然甜和磨砂层次感觉[害羞]……我想我再也不会在成都吃凉膏了😭 ⚠️注意:鱼馆和汝萍传统蘸水菜,邓婆婆都挨着的,一条街距离50米!五星推荐!!!!
《汝萍传统蘸水菜》咋说呢?有点像成都李庄白肉的蘸料,但是仔细品味细节还是不一样,会给你一盘特辣和微辣。微辣那盘佐料辣中有点“回甜”!
太下饭了[捂脸]……干了3碗大白米饭!
我胃有点胀!(2人消费80多)五星推荐!!!
《长生面》跟广东熬汤,然后乌鸡米线🍜感觉差不多!吃了辣🥵的,吃点清淡一点的。不吃辣的外地朋友喜欢,本人四川人,觉得比不上宜宾和重庆的面!
《食神又厕所兔》在一个1米的小巷巷进去,旁边白瓷砖贴的是公共厕所。味道一般,但是兔炒的外焦里嫩!不吃辣点微辣不辣,四川人可以点中辣➕
(其他地方都是假的,只有这家是原始地!小锅168元,大锅198元,3人消费200多元)
《深海井》吃了那么多年“自贡盐巴”,主要看一下,古时候是怎么整出来的!(25元一个人)其实也没什么看头!
《自贡恐龙博物馆》门票🎫40,博物馆很大室内外结合很划算!带上学生证,娃娃不要钱,可以耍一下午!
5星推荐!!!
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