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ninezero
2022-03-02 22:43
福建美食｜莆田小吃合集 一条龙有滋又有味
福建人很懂吃，所以绝对不能错过福建的美食.莆田的小店真的味道鲜美独特 对于北方人来说竟然吃了几家都没有踩雷[胜利]
第一站必吃榜之炝肉🍗
来莆田的第一感受就是满街都是炝肉这种店名，所以第一口吃的就来吃了炝肉，果然名不虚传「炝肉」肉质十分鲜美清甜，各个分明晶透，煮的时间也正好，热热乎乎简简单单 「豆腐」这个豆腐也是第一次品尝 惊艳了
第二站网红款：求生煎包🥟
看到好多人再发这个煎包 第一次去竟然吃了闭门羹，只好第二天点了外卖，口感竟然也很棒，馅料很丰富 不愧是网红包 如果能赶上现场新鲜出炉的一定更美味了
第三站必点：24小时营业的牛肉汤🥣
「牛杂汤」本来想点牛丸汤，但是到了店里想尝试牛杂更丰富一些，很丰富 配上胡椒粉，小白醋简直是绝配
「拌面吃」点的是花生拌面 第一次吃到 也是蛮不错的 不爱吃花生酱的不要点
第四站必尝：豆浆炒🦐
看到这个名字其实懵懵的，所以决定来试吃一下，毕竟普通的炒米粉我就不试了 就是用豆浆代替水去炒莆田兴化细米粉，微微的豆浆味道 其余没有其他特殊的口味 吃个新鲜
第五站特色小吃店🍢
也是大家分享的比较多的店，很有自己的特色位置还算好找「荔枝肉」酥脆肉质紧实，比较香却不油「套肠」好吃😋味道很特殊加上自己的蘸料比较满足
第六站必吃主食榜：卤面必须来一碗🍜
莆田的卤面都挺好吃的我是就近选择的，点的就是招牌红菇卤面很扎实丰富
其余莆田名小吃：
土笋冻：可以尝试一下，比较有代表性口感也很好
福鼎肉片：Q弹爽滑，入味
扁食：就是我们日常吃的馄炖类、还有肉燕也可以点试试
莆田市 · 麦当劳(莆田荔城大道万达店)
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以下榜单推荐
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炸开的芋头
2024-06-18 17:15
寻着名气刷街找到的，在类似批发市场的比较深的位置，环境没有太优秀，不过经典小吃很多都发掘在深巷里。
「海蛎汤」比较鲜，也相对比较腥
「求生煎包」馅儿吃起来有点像肉包，两面煎，皮弄的软硬适中，这个挺好吃的。有一定特色
「肉片汤」以为是福鼎肉片那种肉片，结果是比较真肉的那种，不是粉掐的。
莆田
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海边贝壳cy
2024-05-09 23:45
🌿环境: 环境很大，上下两层还有分阁楼和包间门口有点停车场，不过车位不多，也可以路边小道临时停一下😜😜
「莆仙卤面」莆田菜必点，还挺好吃的，个人对卤面还是比较喜欢
「焖豆腐」这道也是莆田菜必点项，豆腐弄的碎小，汤成乳白色，整体很入味
「南乳荔枝肉」莆田版荔枝肉，和福州的还是差别很大，有点酥肉的感觉
莆田
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无意中注册了一
2022-09-15 17:08
环境非常好，干净清爽的，空调也足！服务特别好，非常贴心！荔枝肉做的面糊太厚了啊，不过造型很漂亮的！鱼肉很少，但里面的料很丰富！
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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小闽爱吃白粿
2023-08-11 23:35
那些年我们吃过的莆田美食（本地特色版）
莆田 · 莆田站
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老灯_4532
2023-11-27 13:58
🌿环境：室内室外都有桌，挺大的
「卤面」好吃，汤面不是那种水水的，很浓，20元里面有虾，鱿鱼，虾米，蘑菇，青菜一些，挺不错的，汤好喝，汤都喝没了，推荐好吃
「荔枝肉」和福州的荔枝肉不一样，这个口感没那么酥脆，不是甜口的，一般，再酥脆一点儿就好了
莆田
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小妖怪_2173
2020-12-10 00:00
店名:卤面大叔
地理位置:荔城区西洪路西郊濠浦安置房一期8号6-7号
馨宜新天地2号门往前再走，就在祥荣荔树湾正对面走进去，就可以看到，车可以开进去，里面可以停，好像是不收费的）
好久没来，生意还是好的不得了，老板人手增加了几个，给他妈妈减轻了压力。现在点单的是先扫二维码付款，再拿号码牌，这样子凭号码顺序，把卤面端到你的面前，有了秩序，安排很不错。
生意好的没话说，过来都没位置，只好站在旁边等别人吃完了赶紧坐下来。
老板每煮一锅，都有定量面多少，放在上面称。
下雨天连门口的帐篷都坐满了人，好给力。
莆田市 · 卤面大叔
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面包包_1626
2020-09-13 00:00
地理位置不错，空间环境挺宽敞的，上下两层。主打海鲜蒸锅，自有海鲜池，客人点单就从池里捞，特别夸一下明虾，上桌还是活蹦乱跳的，服务员都要很小心地扣到锅里。
每款食材都有专属的蒸煮时间，服务员会帮忙设定和盯桌，蒸的海鲜清甜不上火，我和朋友都很满意。除了海鲜之外还有小笼包，豆腐，青菜等都可以蒸。
一顿饭吃下来人很舒服，不会有负担的油腻感。整体来说很适合家庭聚会好友聚餐，也适合海鲜控。
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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六爱七
2022-10-15 08:56
来莆田吃的第一顿早餐～看到很多人推荐所以来了这里，位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的！「炝肉汤」还可以吧～感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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Haa_9928
2024-06-06 10:40
在莆田万达旁欧春景猪脚汤
招牌猪脚汤 比猪脚汤还好吃的是他们家的炒菜！各个巨香！好吃不贵 价格适中吧 吃了一次
还会想来吃第二次的小店
位置：万达金街后面那条路
环境：红木复古
就是家常菜 还有超内脏系列 蛮新鲜的上菜速度
快
推荐炒猪舌！猪脚汤真的很好喝！还有季节蛏炒
蛋 香香又下饭 这不比外面预制菜好多啦 配菜
都觉得很香
还有很多没尝 下次再来！！！好吃推荐
莆田
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举个栗子_2091
2019-10-11 00:00
专属莆田的猪脚汤
每月差不多会来光顾四次，不是我懒不在家做饭，而是会想念猪脚汤，这个猪脚汤在家做不了这么恰到好处。虽说是吃肉，但有嚼劲儿不油腻，汤喝起来还清爽。鸭血煲，茄子煲，青椒炒套肠这些家常菜做的也很不错，特别下饭！
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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郑丑丑
2024-06-06 10:57
猎奇心理来尝尝豆浆炒，一看就是老店独有的岁月痕迹，刚进来还不会吃，差点闹笑话，把店里给打的一碗豆浆倒豆浆炒里。豆浆炒的这个粉加了蒜油，有种特别的香气，清淡好吃，加的榨菜和花生米是最佳伴侣，饱腹经济，加上一碗豆浆吃的好饱。
莆田
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小谷oo儿
2024-02-29 17:37
湄洲岛值得🌹🌹
🌿环境:
店位于鹅尾，占据了沙滩的一角，一整年落地窗，有室内也有室外，看日落的绝佳地点，环境没的说，超级赞～
[咖啡]餐品:
既是咖啡厅又有西餐简餐～虽然是半成品制作，但对于岛上来说的确不错了，味道在线，价格也不错，解决一顿晚饭，或是坐着聊聊天，看看景～都是不错的选择哦～
莆田
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Vincy_6705
2022-08-03 18:38
蛮不错的当地口味餐厅。
吃到了正宗的莆田卤面，可口。
海鲜做的也没有任何踩雷的地方，顺便喝了百威啤酒大师版，蛮好喝，而且价格和网上没有太大差别，比较良心。
荔枝肉和福州做的不太一样，也很好吃。
另外第一次吃到了土笋冻，感觉像鸭肠。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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Rbx_254
2022-06-04 21:41
味道还不错，也比价实惠一点，停车方便，环境不错，服务态度很好， 烫的味道也很不错，挺喜欢的
莆田
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Silent_8107
2021-08-09 11:21
莆田探店 | 藏在巷子里古色古香的“美食”
又是昨儿夜里放毒的一天
古色古香的主题氛围感，用餐在二楼，每个桌位都有帘子遮挡，很有韵味，当然必不可少的包间也是有的
桌椅还都是木头制作，和古色古香很搭的呀
当然美食不可辜负呀 😍
◆豆蓉粿
加大版的糯米糍粑包裹着黄豆蓉
一口下去很满足，莆田特色小吃
甜口的哦
◆干锅田鸡
田鸡爱好者可以试试
香而嫩，就是肉有点少😂
◆莆田海鲜卤面
莆田酒席上必备的一道
也是听朋友推荐后尝试了一下
果然，👍🏻没让人失望
面条吸足了汤汁的鲜甜
配料也是很足：红菇，墨鱼干，鲜虾，干贝……
◆蒜香小龙虾
虽然不是专门做小龙虾的
但是味道不输
不足的点就是蒜味还不够浓，🦞小龙虾个头一般，配菜🥒黄瓜有点少
◆山药羹
这道汤是我最爱的
爆赞👍👍👍👍👍
山药很碎➕蛋花➕佐料
很绝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
咸味适中，喝起来像粥一样
真的可以一试呀！！！
🏠：桃花坞
📍：荔城区镇海街道城门街135号（导航）
🈺：17：00——3：00
🅿️：门口有少量停车位（也可咨询店家）
⚠️老板娘还可以报销车费哦👍🏻
⚠️时常爆满，建议提前预约哦
莆田市 · 桃花坞(城门街店)
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Careles
2024-01-20 19:41
老板娘人很好 但是菜一般 没有那家靠近戏台的好吃 我来错店了 我真晕了 为啥导航不准呀 但是这家也不难吃 挺好的 就是没那么好吃
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妹妹_3190
2024-03-01 09:08
大众点评上看到寻味而来，不在延街店面，跟着导航而来，在很多居民楼的楼下，是夫妻店！应该都是住在附近的居民来吃！莆田的扁食不一样～跟豆腐丸搭配一起做成一碗汤，煎粿油挺大的，汤跟这个都挺咸滴。吃完以后赶紧去买饮料了，外地人表示吃不太来！
莆田
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小麦_9976
2022-05-15 11:30
「扁食汤」莆田特有的这种口味，但是总体来说做的偏咸。而且特点就是分量很大，基本上一个人吃一碗不加面的扁食汤都可以吃饱。
环境:
就在路边店还是挺好找的，也没有什么太多的花头，就是做扁食
服务:
小店就谈不上什么特别的服务
莆田市 · 陈记春风扁食
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小範同學
2022-07-19 14:09
环境一般般但是菜真的没得说 就是路不好找
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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阮斌_1153
2020-11-05 00:00
喜欢福建的味道，适合北方的口味，只能说好吃！
莆田市 · 荔城友德大酒店
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橙星_4961
2021-08-29 00:00
老字号苍蝇馆，便宜好吃又大碗。
开了很多年了，不知道为啥最近火起来了，现在吃饭都要等位置了哈。就在荔枝公园对面，附近好停车。老字号苍蝇馆了，卫生比较差，桌子都有油和灰。价格比较实惠，几道菜也就一百出头吧。
「爆炒腰花」处理的非常好，没啥异味，炒的干干好，挺脆的。
「糖醋荔枝肉」淀粉太多了，肉很少，但是做的挺好吃的。
「糖醋黄花鱼」外皮酥酥脆脆的，肉沾着酱非常好吃。
「四果汤」料放的挺多的，每桌必点哈，夏天饭后来一碗刚刚好。
下次可以再去试试别的菜哈，又是一次光盘行动。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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dpuser_2788
2020-12-25 00:00
冬至回乡，面食爱好者找了大众点评上评价比较好的卤面馆。回厦门的路上拐过去打包几碗回来吃。量忒足啊！可惜没拍照，四碗一大锅，够五六个大人吃饱饱这才是真正的莆田卤面啊！干贝海蛎虾仁肉肉蛏干之类很提鲜的食材，其实还是缺了红菇，不过面的价格在那，不可能用价格昂贵的红菇了
莆田市 · 卤面大叔
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三米小姐广州吃
2024-01-22 15:14
酒香不怕巷子深
小店开在一个停车麻烦，
还得走一段的绿道过个小桥的地方
但不影响受欢迎
我们去的时候下午两点多 没什么人
另外几桌都是附近的解坊
「豆浆炒米粉」「五彩麦煎」「煎粿」
豆浆豆香浓郁，米粉香软
麦煎是甜的，煎粿是咸的
吃完还可以去旁边的城隍庙天后宫看看哦
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金no超爱吃
2024-01-07 21:53
「焖豆腐」原以为小份会不好吃，意外好吃😋「卤猪蹄」前两次吃觉得好吃，后面就没感觉了，猪蹄还是大块的好吃。「五香卷」一般「西天尾扁食汤」正常「拌地瓜叶」正常。之前很喜欢去这家吃饭，很有自己家吃家常饭的味道，米饭也很好吃，如果是吃家常菜可以推荐。
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热情真挚咕哝蝌
2024-05-07 19:26
真的超赞，是来湄洲岛吃的最好吃最划算的一餐，皮皮虾和花甲都是新鲜的，骑电动车导航很好找。老板娘超级热情，看到隔壁帅哥点了皮皮虾又点了卤面，给他们省钱都会建议套餐划算，卤面超级大碗真的巨好吃
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段多多吃吃吃
2021-09-10 00:00
「糖醋荔枝肉」荔枝肉分为干炸荔枝肉和糖醋荔枝肉，点之前一定要跟老板说清楚。个人建议糖醋的会好一些
「爆炒腰花」必点，大片厚厚的腰花，爆炒青椒~没有任何骚腥味~也不老~绝了！
「泥螺」爆炒泥螺，美滋滋~好吃~也好多~
整体还是很不错的，路边苍蝇馆，但是味道真的很好
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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奥利奥夹_464
2021-06-14 00:00
位置不错，有地方停车，环境也很棒的私房菜！涵江特色菜系，可以带朋友来尝尝！分量很足，味道不错！
「鳗鱼黑米饭」最爱的烤鳗很香不腻，没有腥味，给个赞！必点！
「荔枝肉」属于莆田特色菜，肥瘦相间，很脆，必点！喜欢吃酱油的，沾酱油也很好吃😋
「红烧甲鱼」分量很足，并不油，可点
给苦瓜里面放肉末，一般般
他们家海鲜也很多，喜欢吃海鲜，下次我可以再来尝尝
莆田市 · 上官府私房菜
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無時_2642
2024-06-19 20:38
龙桥扁食位于建设路72号。店铺很好找，就是停车位不太好找。店面很大，虽然装修简单但是生意很火爆。「拌泗粉」粉很Q,味道很好「杂汤」味道很鲜，配料也很多「猪肝」他家的招牌，猪肝很干净，没有腥味。他们当地的口味，偏甜，但是还是很不错的
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槑槑兜
2024-06-07 20:23
环境不错，菜品也可以！也有地方停车
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云朵上的_2124
2022-05-25 15:08
听朋友推荐这家是莆田本地菜，今天特地午休没休息赶过来品尝一下，位置于在馨宜，新天地三楼，门口🈶一个像财神爷捧着海蛎煎那个海蛎煎磨具做的很漂亮，像真的一样看着就流口水😄
一进去坐下迫不及待赶紧点那个「现撬海蛎煎」
个人感觉「鸡爪田鸡」味道一般，海蛎煎上面那层脆脆里面海蛎挺新鲜的，口感不错不错，上菜速度也很快，
环境:
装修简单闽南风格
哈哈，店里还有播放闽南歌很独特哦
服务:
有个穿白衬衣的小哥哥服务态度特别好😄
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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