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清可爱
2022-04-20 16:38
莆田|老字号天久王炝肉‼️
莆田的非物质遗产小吃-炝肉!
本地人都爱吃的天久王炝肉店。外地的朋友来莆田也是必吃的莆田特色小吃~👍
店名:天九王炝肉店(西社小区店)
地址:荔城区-西社小区10号楼天九湾客运站向北130米
停车:门口有车位可以停
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
每天饭点门口都有好多人在排队。不管大人小孩还是年轻人都爱吃~这家百年老店味道真的很好,值得大家去吃~
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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以下榜单推荐
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snowcoco
2019-02-10 00:00
位置很不错,就在莆田市博物馆附近,吃完饭可以在绶溪公园转转。装修和表演是少数民族风情,但菜是很标准的海鲜闽粤风格。特别推荐金丝虾球,小朋友特别喜欢,连吃几个。那个土豆包也做得惟妙惟肖,差点以为是真的了。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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水獭先森
2022-10-11 11:21
很意外的一家小店,定位是对的,看到破旧的门头时也别太害怕,里面别有洞天
是一个老民宅改的小吃店,很有感觉,小房间旁边还有古筝,不过就是桌子能宽一点就更好了
点的几样小吃都很不错,食材很新鲜也很干净,服务也不错
荔枝肉意外的好吃
莆田市 · 碗角小吃
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Chopie
2023-08-31 06:44
菜品不错,人均30+可以拿下,饭店的时候人比较多,但是xhs很少有人推,果然好吃的馆子不需要广
莆田
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艾Lin_3639
2020-06-06 14:10
莆田美食探店|柴火饭
营业时间从早上10:00~下午15:00,没有外卖,可以打包。人均50-60左右。
位置在荔城区北一路与下店路交叉口北行150米路东,美团可以搜到用导航过去,到了按照红色箭头指向走进去很好找。
图2⃣️秘汁窑鸡吃起来满满的胶原蛋白;图3⃣️酸菜扣肉咸甜适中,五花肉的肥肉部分一点都不油腻,汤汁拌饭绝了;图4⃣️港式烧鸭表皮很香,里面的鸭肉很嫩,蘸酸梅酱很开胃;图5⃣️秘制五花肉肥瘦均匀,配上秘制粉酱解腻;图6⃣️特色荔枝肉外酥里嫩,是理想中的荔枝肉;图7⃣️黄瓜鱼蒸蛋的鱼提前腌制过有咸鲜味,蒸蛋细腻顺滑;图8⃣️盒饭是用早期印花款式杯子装的,加了瘦肉汤蒸的米饭吸收了瘦肉的汤汁变得更香,炖罐有两种,萝卜猪蹄罐的猪蹄一点都不肥,焯水过后口感是有点脆脆的,豆腐排骨罐的豆腐炖的很蓬松,排骨有很多块,分量很足,汤汁浓郁。
已经去吃了好几次了,老板服务态度很好,餐具都有消毒,很干净卫生,推荐大家去次哦~
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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野猪_6405
2021-11-18 00:00
荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁,按导航走很好找,交通便利,门口有露天停车位。
环境:店内外观经过重新翻修,店内的环境也稍微整理了一下,明亮许多,一楼就餐大厅,二楼有包厢,须提前预定。
「白切羊肉」羊肉很鲜嫩,蘸酱料同食,口感佳。
「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底,章鱼须酱炒,味道不错且嚼劲足。
「豆豉鳗鱼」黄豆酱,味道输给豆豉酱,口感过甜,鳗鱼肉很嫩,没做好。
「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软,外层微脆,蘸酱料同食,口感佳。
「蒜蓉开背虾」虾个头很大只,蒜苗份量足且入味,不错。
「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜,解腻,荤素搭配,营养均衡。
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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TGZJYMSY
2022-09-18 18:22
希望四道菜越做越好!!
环境:好
服务:好
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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梦回_8230
2021-10-28 00:00
也是慕名而来吃一碗正宗的莆田卤面!!!怎么讲呢。刚过来看店面的话并不是非常满意,可以说比较简陋一些!但是确坐满了人,里面也好,外面也有,中午排队挺久的。这家只做卤面没有其他的。卤面上来看菜色还行,里面加料也是挺足的。所以整体味道还是不错!就是一下子量多所以会稍微干了一些。不过总算没有白跑一趟!还不错
莆田市 · 卤面大叔
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QFS_3880
2024-02-14 13:37
环境不好,看不到沙滩,视野不好。菜品一般,踩坑姜母鸭,爱吃生姜的可以尝试。
莆田
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八品通判
2024-03-23 18:56
服务热情细致周到,份量很足,环境也很好,很喜庆,非常推荐荔浦芋头,入口细腻绵软。
莆田
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NHY_6567
2024-04-21 13:43
很适合我们的口味,卤面味道很不错,荔枝肉很香,小朋友很爱吃,更不用说蛋黄鲍鱼和虾饼了,各道菜都很满意!
莆田
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单纯的小吃货一
2022-09-17 17:10
环境:
刚一进来 觉得果然是酒店 很大气 敞亮的 先不说吃饭 看起来心情都好了 喜欢
服务:
端菜的阿姨们服务态度很好 也会很小心 随叫随到
菜品味道:南方菜多一点 我感觉 吃的多了 觉得也还行 毕竟大饭店 那个鲍鱼没什么味道了 卤面好吃小菜也可以 总体来说不错 订团建或者家庭聚餐可以来
莆田市 · 荔城友德大酒店
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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禧财_2070
2024-06-18 09:36
🌿环境:
普普通通的家庭用餐环境,有户外比较舒服。
「葱姜煎蟹」点了招牌,198一道蟹,可以接受,期待值很大,但是真的白瞎这新鲜的蟹,不入味,而且没炒熟🤦真的超级浪费,和老板反馈说给我们重新回锅炒熟,真的醉了😵
「爆炒花蛤」以为这道普通菜品不错,卖相可以,但是真的腥啊,一盘吃到最后都没怎么动。
「湄洲紫菜饺」难吃…3个人,一盘就一人吃了一个。
「炒兴化粉」还行吧…一般般
「青椒鱿鱼」这道菜品还不错。
整体3个人消费了450块钱,人均消费不低,但是炒的味道真的很一般,真心不推荐。
莆田
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匿名用户_9911
2022-10-02 23:03
螺还不错,挺好吃的…面还行。对比其他餐厅,运营得比较晚,适合晚到的人。
想吃荔枝肉,到的时候没有啦,有点遗憾。
八爪鱼味道比较淡,不太入味。
虾滑汤还成。
芝麻香芋头也可以。
包间空调挺足的,适合聚餐,门口有停车场,可以抵2小时停车。
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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龙井烫火龙果
2023-11-27 14:29
本地人吃的苍蝇店。可以看出来生意很好。门口也有座位。
上菜很快。卤面很顺口,汤底很好喝。
荔枝肉不推荐。
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愛相随
2024-06-01 23:29
六月份某个周末特地与某书盖章友友一起前往
莆田盖章。中午肚子饿了,特地来到此家当地人
推荐的煎包店品尝煎包和扁肉。扁肉小份一份5元跟福州一样的价格,味道一般般是扁肉皮包的
肉馅不多也不少跟福州差不多,与沙县小吃扁肉不一样。「求生煎包」「煎包」各点一个,3元煎包肉多菜少2元煎包肉少菜多,大小差不多没有区别。也许煎包不是刚刚出锅没品尝中啥不同更没有觉得好吃。临走之前,发现刚出锅好多当地人排队买,等下次一定来吃刚出锅啥味道?
莆田
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炸开的芋头
2024-06-18 17:15
寻着名气刷街找到的,在类似批发市场的比较深的位置,环境没有太优秀,不过经典小吃很多都发掘在深巷里。
「海蛎汤」比较鲜,也相对比较腥
「求生煎包」馅儿吃起来有点像肉包,两面煎,皮弄的软硬适中,这个挺好吃的。有一定特色
「肉片汤」以为是福鼎肉片那种肉片,结果是比较真肉的那种,不是粉掐的。
莆田
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匿名用户_9911
2021-10-24 00:00
扁食特别正,秒杀某二代好吗?!据长辈说镇上的人都来这家,特地来试试,没有踩雷,炸肉也无敌好吃,果断打包回家配着茶又吃了一顿,果然我大西天尾的美食无敌!收银的姐姐好像是老板的女儿,态度很好,可可爱爱~总之,满意!^^
莆田市 · 陈记春风扁食
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仔糕雪
2024-06-04 17:12
慕名而来的酒楼 晚上八点还要大排长龙
最想试试的就是莆田南日鲍
点了「秘卤南日鲍」「金丝鲍鱼」来尝尝
前者咸香浓郁 能感受到鲍鱼的鲜味 很下饭
后者更突出了鲍鱼的爽韧口感
有青芥美乃滋之类的酱中和掉炸衣的油
鲍鱼都很大个美味😋!煮得程度也正正好
现场挑的 「蒜蓉蛏子王」
比起在深圳吃到的 蛏子王真的是王size
怎么可以有这么大块的肉 好鲜美
相比之下虽然「捞汁螺片」螺片也很大块爽口
但芥末酱醋汁太抢风头 建议海鲜优先选前两个
「黑豆腐煲」「莆田卤面」
都是很醇厚的味道 豆腐煲的汁太下饭了
卤面也是不错的有种很适合当宝宝辅食的感觉
就是份量太太大了 可惜人少到后面根本吃不完
没有踩雷的一顿莆田晚餐
除了街边小店 来顿大厨大餐在美食之旅中也非常有必要😊
莆田
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鲍鱼煮桂皮
2024-06-22 22:19
🌿环境:环境很不错,比较适合拍拍拍,店铺临海,靠窗的位置都可以看到月亮,外面的位置吹风很舒服,但因为害怕蚊子我们坐的里面。
🍜菜品:味道中规中矩;点了一个香煎金鲳鱼,上菜时表面金黄非常好看(很遗憾没有拍照),直到吃了一块有点苦才发现另一面全是焦糊,甚至有一块都煎黑了,让人很难不怀疑是厨房明知煎糊了故意放在了背面;另外点了一个蒸小海鲜,其中小管虽说不大,但也有成年女性巴掌长了,也没有切段方便顾客食用;菜品品控不严格,比较失望。
🛎️服务:着重说一下服务态度,基本等于0服务,让人非常怀疑是否有进行过岗位培训;从进店点餐开始,我们多次使用“你好”、“美女”并且举手想请服务人员协助使用代金券、反馈菜品问题等,可多次被忽略,甚至服务人员从我们桌旁路过都直接无视我们;
其中首次使用代金券时,叫了大概两三次,有服务人员过来【直接双手撑在桌面上】问我们要干什么;第二次反馈金鲳鱼问题时,餐厅服务人员主动跟我们说了先帮我们进行整单退款,再买单就可以了(该餐厅是先买单后用餐),到此为止我们都没有出现任何情绪;直到餐厅前台收银人员过来跟我说需要重新买整单再进行退款时,我表达了疑惑,既然已经整单退款了为什么需要再买一次整单进行部分退款呢?我理解旧交易取消了,这一单就是新交易,就把金鲳鱼的价格减掉买单就可以了;但收银人员不能理解我的逻辑,并对我说【你是不是听不明白】?????结合当时情况及收银人员的语气,当时我情绪达到顶峰非常生气,于是反击了收银人员说【你如果讲不清楚就换人来讲】,后面换了帮我们退菜的服务人员过来该事件才算妥善解决。
综上所述,此次用餐体验让我非常不好,我也是认真梳理了用餐流程才写下这篇评价。以上言论菜品我有拍照佐证,因涉及个人隐私,服务人员我都没有拍照;我的用餐位置是室内8桌(24年6月22日晚7:30左右),如餐厅负责人看到了此评论,可调取监控查看当时具体情况。
如果餐厅负责人您是想认真经营好这家餐厅,做好口碑,请务必着重对店内服务人员的专业技能进行培训,对厨房出餐的品质做好把控;如果您只是想做旅游景点网红店,坑一把游客不做回头客的话,那您当我这篇评论是在发泄个人情绪。
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Leona_2711
2021-12-11 00:00
来到味道很好吃,个人觉得最好吃的是韭花炒章鱼,比较符合湖南人民的口味,捞汁螺片里面放了芥末,我很爱吃!不过有点小呛稍微少放一点就更好了!那个卤面虽说是本地特色但是个人不是很喜欢,可能跟不爱吃面有关系吧,总的来说是家不错的饭店价格也是合适的!
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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小彭爱拍照
2024-04-02 20:51
吹爆莆田建设路-真的有好多好吃的小店!!
谁懂!?建设路附近的美食小店真的是非常多了,感觉能在这吃一天哈哈哈…推荐几家评价又好吃的小店给大家!😋
- 朝阳煎粿
推荐咸煎粿➕蛋、豆浆炒
👉🏻咸煎粿一定要加个蛋,边缘焦脆的蛋香我太爱了!!⚠️:沾酱油醋,美味翻倍
👉🏻豆浆炒的米粉是湿软湿软的,很入味
- 龙桥扁食
🥣杂汤泗粉的料很多(小肠、猪肚、猪肝、扁食、炸肉),我最爱扁食和炸肉,炸肉浸点汤汁表皮还是脆的,里面是软糯的,可好吃了!(⚠️:还可以加点酸菜,更好吃😋)主食就是可以选比较平常的泗粉、线面、米粉、面
👉🏻拌猪肝,是甜口的,口感是脆脆的,量也蛮多的
- 1996川味小吃
🥤绿豆汤!!绿豆汤!!墙推!!绿豆是软糯的,也不会太甜,夏天我真的想每天来一杯!
🍜砂锅属于盲点都不容易出错的!(记得来之前去旁边大肠炝带跟油条去)刚炸出来酥脆的油条浸泡砂锅的汤汁!绝啊!🤔
- 杨氏大肠炝炝粉
🈺一家只在晚上营业的老店!上面☝️说的带上油条就是这家的油条啦!!都是现炸的,非常酥脆。沾着大肠炝也不错吃~(但我个人觉得这家大肠炝一般)
- 奶茶小摊
只有在夏天有的古早味奶茶;品类很多:奶茶、八宝粥、绿豆汤、银耳汤、蜂蜜水;小料可以随意加:仙草冻、白凉粉、西米、椰果、珍珠、双皮奶
- 九江修水饭店
平价又好吃的江西小炒!!每道菜都很下饭!推荐回锅肉炒蒜苔、青椒炒蛋
- 江西土菜馆
月塘真的好多江西菜馆呀!这家也是又平价又好吃的一家江西菜!一样每道菜都很下饭,盲点不出错的。推荐炖蛋!好吃好吃好吃😋😋
莆田 · 莆田站
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lemimi_9663
2024-02-13 21:10
来莆田玩,看当地人推荐的黑义大排档,过年期间估计生意比较好,7点来都是人,菜是老板娘手工记的,点了四个菜一个面,价格都在上面了,大家可以看一下。
个人觉得最贵的鱼反而是性价比最低的,因为这个鱼感觉挺一般的,调味还是不错的。
强烈推荐荔枝肉和八素,卤面的性价比极高,满满一盘。
由于是手工记菜的,感觉当地人菜出来就上了,我们来旅游的就一直等着,我感觉最后一个菜上来没一个小时也有40分钟,边上比我们晚来的本地人都吃完走了,去催了催才都上来。
总结一下,来旅游尝尝味道可以,但服务确实一般。
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在甪直翱翔的马
2024-06-09 04:11
毕竟很多年的老店了,环境要求就别太高,晚上过去,老板很热情,人还是很多,也有小情侣,喝着饮品,吃着砂锅,聊着天,个个面带微笑,很开心,点了个砂锅米线,但是这次这种是细的,个人感觉不是很适合我的口味(因为我比较喜欢云南米线,稍微会粗一点点)不过还算可以了,大家赶紧去吃吧
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Cody他二姐
2020-12-30 00:00
蒲尚味道是属于莆田菜+新式川菜。
「客家盐焗鸡」盐焗土鸡,我是要夸的!谢大哥说鸡是选了莆田乡下的一年生走地鸡,沙姜料腌制,海盐铺砂锅底,盐焗鸡肉60分钟,出锅时鸡肉嫩黄油亮,不用蘸酱都香喷喷。
「兴化炒米粉」兴化炒米粉,莆田旧时就被称作“兴化”,米粉是用纯米做,粗细大概只有我们这边温州炒粉干的二分之一。
依旧是加满了海货与蔬菜,细细但有嚼头的兴化米粉,好恰。
「新派水煮鱼」江团豆腐锅,蒲尚味道的川菜招牌,辣辣红汤锅底里除了江团鱼还有老豆腐、血旺、宽粉,很地道的四川做法。
「芝麻香芋丸」芝麻芋头,是芋头我都爱!
莆田市 · 蒲尚味道
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莆田小旋风
2024-04-18 16:07
莆田糯叽叽小吃一网打尽藏在菜市场里‼️
筱塘市场里面找这个笑咪咪阿姨!莆田所有的糯叽叽小吃,她都有!手工做出来的,那叫一个地道!
具体的味道,名字我都放在图片里啦!阿姨人超好,菜市场的美食,主打一个物美价廉,❤️爱了爱了
别再说我们莆田是美食荒漠啦,好吃的也很多😂
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莆田 · 莆田市筱塘市场
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在黄山聆听的豌
2024-05-30 13:54
鸿运海鲜楼,他们家在莆田开了好多家,来莆田第二天中午还是选择他们家,蛋黄鲍鱼味道一绝,弟一次吃到这么好吃的鲍鱼。白切羊肉,也非常好吃,皮很脆。每道菜非常好吃,服务员相当热情,环境也还可以,下次来莆田还会来他们家。
莆田
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wujia
2022-09-30 14:15
老板很热情,菜的味道的也不错.值得试一试
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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无意中注册了一
2022-09-12 20:42
走了一公里到的哈,不虚此行啦……伙伴找的地方,真的很鲜很好吃!在小区口,很好找!
莆田市 · 卤面大叔
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pink_6319
2024-06-15 17:31
第一次来莆田,对于莆田面食我只知道卤面。进店看到其他客人正在吃的小吃,问了才知道叫泗粉。
「汤泗粉」泗粉可选择煮汤或干拌,汤泗粉里加了超多配料,如:小肠、酥肉、猪肝、扁食、青菜。上桌后第一感觉就是料好杂😂,感觉就是杂烩一碗。泗粉其实就是地瓜粉,个人不太爱这个粉的口感,感觉下肚我的胃不好消化😂。
「拌青菜」点了一份拌青菜,青菜是切段的看起来像炒的一样,水润度比较高。
「扁食」扁食份量也出乎意料,两个人点一份尝尝鲜还可以。扁食个头小但一碗挤的满满的。这个扁食和福州的肉燕差不多,喜欢吃肉燕口感的可以点,但是如果以为是馄炖或沙县扁肉就不要点这个,口感完全不一样的。
这家店中午时段有米饭🍚,晚餐时间没有米饭!我很惊讶😦
莆田
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