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二妞Y
2021-11-29 15:12
涵江30年的老店|秋冬的温暖是炖罐给的
天气一冷 就想吃热乎的 🍲
如果一家店能经久不衰 那一定不简单
从小摊到店面 这家老牌炖罐装满了记忆中的味道
一罐一汤再根据喜好加上线面/米粉/泗粉
快销品时代最不缺的就是新开张的店铺
比起新鲜感一过就被遗忘的网红店
能认真喜欢的老店真的太少啦~
人均20~25
地点:涵江南宫口路14号(向阳松鼠附近)
店名:市顶老牌炖罐
莆田市 · 市顶老牌炖罐(工业路店)
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以下榜单推荐
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dpuser_8103
2020-10-04 00:00
炒鸡炒鸡好吃!!!!
图八我真的是爱了,芋头和大块肉…真的好好吃!
大家一定要问问这个菜名然后安排上!!!!!
莆田市 · 武林客栈
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今天退休了吗
2021-11-21 00:00
友德大酒店。莆田人办酒席的热门的酒店。南日鲍鱼烩五谷,这道应该是友德招牌吧,还有友德的经典牛排,蒸石斑鱼,鱼很大只,卤面感觉和妈祖面结合,上面还有鹌鹑蛋。螃蟹蒸粉丝,螃蟹很肥美,膏很多。海参炖肉羹,味道比较清甜,感觉都是食物炖出来的味道,没有加味精。相比之下,这道佛跳墙,就显得比较平平无奇。后面上的这道鱿鱼酸辣汤,很爽口。在节假日这么热门的情况下,酒店能做到上菜有条不紊。但是上菜顺序有问题,后面连续上汤。服务员都是阿姨,感觉态度上有问题。有时候爱答不理的。
莆田市 · 荔城友德大酒店
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秦时明月之毅
2019-03-23 00:00
故地重游,一切都是顺顺顺,本来以为得两点多到,没想到提前了一个多小时,中午饭就选了莆田炝肉。本来跟着导航要去莆田菜馆,路过黑8,看见不少本地人就进来了。饭馆干净整洁,墙上都是各种本地文化和炝肉的介绍,让人吃了还涨知识。炝肉嫩而入味,加上豆腐丸和白菜,热腾腾的一碗汤,让人胃口大开,风卷残云一般吃了个盆干碗净。正好朋友来电话,问了才知道他家最正宗,难怪!总之莆田想在外面吃炝肉,他家不会错!
莆田市 · 兴业广场-南门
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萌哒哒的
2024-06-14 19:42
上岛第一餐,无功无过。环境一般,但是老板娘态度挺好,上菜也快
「海鲜卤面」味道比较清淡,挺鲜的,放了花甲,蛏子,牡蛎以及两只大虾,份量挺足
「紫菜饺」外皮黑黑脆脆的,尝起来没有焦味,里面是猪肉鱼肉馅应该,浅吃一两个尝鲜还不错
「海蛎煎蛋」踩雷了,吃起来都是淀粉黏黏糊糊的味道,尝不出牡蛎的鲜味
「海鲜拼盘盘」整体料和卤面的差不多,多了鱿鱼钉螺,少了牡蛎,大虾也多了两只。香辣味的,口味还行,性价比一般
莆田
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飞天小女警_4864
2023-10-19 16:05
来湄洲岛玩 看到很多人推荐这家店 于是过来吃看看
我们点了一个水煮肉片 一个拍黄瓜 一份紫菜蛋汤
水煮肉片量大实在 里面有豆芽金针菇黄瓜等配菜 肉片吃上去很嫩滑 不过虽然看上去加了很多辣椒 但是这个吃上去一点都不辣😂
拍黄瓜味道不错 不过醋有点放太多 酸味太明显了 建议下饭吃就还好
紫菜蛋汤很鲜 紫菜很大一盆 饭后喝点正合适
这家店的价格也实惠不贵 如果来湄洲岛玩 可以来这边吃饭 个人感觉还不错
莆田
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发现之旅
2022-07-10 10:43
在莆田的那段日子,都是跟着朋友们吃喝,这是我找的第一家莆田菜餐厅,是区域热门榜第一名。果然没有让人失望,可见找餐厅吃饭,点评还是极其靠谱的。
「蒜蓉焗东山小管」「香蒜焗鳗鱼」「妈祖麦煎」「清蒸石斑」「荔浦芋头」「姜母鸭」等每一道菜食材都很新鲜,也符合我们这些外地人口味,朋友们都赞赏有加。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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匿名用户_9911
2020-01-15 00:00
哈哈哈,又一家色香味俱全的饱口福的好去处,喜欢吃海鲜的亲们值得一试的,清蒸的海鲜保留了原本的鲜甜嫩,沾上特制的酱料入口满满的幸福,海鲜价格也不贵,店铺服务员也很热情,都会耐心问候是否还需要添置东西,下次还再去哈哈😃
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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wujia
2022-09-30 14:15
老板很热情,菜的味道的也不错.值得试一试
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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惠风和畅_4657
2023-12-03 12:46
岛上的物价不低,这家小店就显得很宝藏,食材新鲜,味道也不错,性价比很高,在岛上2天都是在这里解决的午晚饭,老板兼厨师,态度很好,周到又不会过分热情,社恐友好,推荐!海鲜卤面很好吃,骑电动吹了晚风有些冷,吃一碗热乎乎的很舒服,图5的螃蟹是我在菜市场买的,只有一只比较肥,可能是时令?可能是人为?
莆田
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Fifi爱唠叨
2020-09-30 00:00
坐的二楼包间 环境和服务无功无过
于我个人而言 干煎扒皮鱼有点咸
虽然那应该就是海鱼本身的味道
其他菜式都okay
最爱是芝麻香芋丸 香甜可口 外脆内粉
水煮鱼果然是新派的
按照莆田人不爱吃辣的口味进行的改良
但于我就刚刚好 恰到好处
莆田市 · 蒲尚味道
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小雨转阴
2024-02-15 13:03
很惊喜的一家餐厅,位置在农贸市场,随便选的,上菜很快,服务也挺好的。
菜品有惊喜,大虾很大很鲜美,每一道菜都很新鲜,口味也不错,非常推荐!
对于不在海边生活的人来说,海鲜吃的很满足,强烈推荐哦!
而且价格也很合适,过年期间过来的,很惊喜
莆田
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小鱼加子_1560
2023-10-06 09:03
附近都是饭店,国庆期间人山人海,没位坐,我们一路走到比较尽头,找到这家。小学生勤奋帮忙点菜写单。有些菜都卖光了。尽量点了一些比较地方特色的菜。紫菜饺炸过,脆脆的。炝肉没有对比,不好评价。比较惊艳的是炒金钱粿,糯米的,甜味,油滑入口,糯叽叽。
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八個柳橙
2024-05-17 20:11
在莆田见到排队最多的地方就是这里
各种视频说得神乎其神
但肯定没达到我预期
数十个阿姨现包现煎 刚出锅的时候还是挺香的
但是本地煎包这种软薄皮加粉丝馅我不是太喜欢
是没汁水的煎包
绿豆汤千万别喝 我这辈子没喝过这么甜的东西
葡萄糖都不敢和它比
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吃胖了的探险家
2024-06-16 11:13
莆田|阿昌豆浆炒
🛎️服务:
商家态度非常好,上菜非常快,几乎没有等,还时不时问差什么👍
「豆浆炒」吃不出豆浆味😂米粉很细很软,配上榨菜和花生还蛮搭,就是比较柔软的蒸米粉,无功无过[比心]
「甜麦煎」其实就是甜煎饼🥞柔软有弹性,甜甜的,也没有惊艳的感觉😂
👏但是想试一下也是不踩雷的~
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哄哄_7972
2022-01-04 14:17
吃了好几次的海市蜃楼味道还是那么好
环境:是在半山腰的位置,如果晚上去的话那个夜景叫个绝,特别好看,拍照也很感觉
「童年荔枝肉」莆田菜里面必点的一个菜色
「农家红菇卤面」很地道的莆田卤面,好吃~
「蒜蓉明虾」摆盘好看,也好吃
也有免费的停车场🅿️,店里也有小朋友的游乐设施,所以也很适合亲朋好友聚会
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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吃不胖的轩轩宝
2024-04-08 00:03
随便找了家街边小店就很好吃,店主是夫妻俩,食材都摆在明面上,很新鲜
「紫菜饺」很有特色,用紫菜包的饺子,馅料很多,
炒河粉很正宗,锅气很足
椒盐皮皮虾是现炒的,也很好吃,就是皮皮虾不太肥
去的时候时间有点赶,下次有机会还会去的
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罗音_4955
2022-08-30 17:56
啊啊啊啊太好吃了哇哇哇!第一次去莆田,本地人推荐的,回来之后一直想念,特别想吃,可惜吃不到了。
2元那个就够了,和3元的吃不出什么区别,馅都很多。然后就是绿豆汤,也很值!其他的饮品都一般般吧。
这个水煎包要是能开分店就好了,真的是绝绝子!门口一直都有排队的。
有的人就买2个包子,坐下来吃,感觉也很饱。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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Vincy_6705
2022-08-03 18:38
蛮不错的当地口味餐厅。
吃到了正宗的莆田卤面,可口。
海鲜做的也没有任何踩雷的地方,顺便喝了百威啤酒大师版,蛮好喝,而且价格和网上没有太大差别,比较良心。
荔枝肉和福州做的不太一样,也很好吃。
另外第一次吃到了土笋冻,感觉像鸭肠。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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猪瘾日记_9011
2024-03-23 22:19
莆田探店|据说他们家盐酥鸡超正宗⁉️
🏠店名:「台湾阿弟盐酥鸡(莆田旗舰店)」
他们家在我收藏夹很久了,据说他们家很火爆,很有个性。
之前在秀屿也吃了一家盐酥鸡(可以看之前的笔记),我觉得在菜品样式、店面风格、味道、价位上都大差不差。最明显的区别是秀屿那家是酱料和炸物是分开的,他们家是酱料和炸物融合在一起,酱料浸透炸物表皮。
🌱环境:
我是下午去的,店里没有人,不用排队。店内风格直接看图,桌椅都是铁银色
🛎️服务:
他们家有一点蛮奇怪的,和网友说的一样,没有菜单,想吃什么看着点,没有菜单没有价位点餐的时候多少有些别扭。
🌰菜品:
他们家整体是酱料和炸物融合在一起,表皮偏软偏湿一些,由于酱料浸入,味道上稍微有点点酸
1️⃣盐酥鸡
两家我都不太喜欢,get不到,可能盐酥鸡用的是鸡胸肉?肉质太柴了,我比较喜欢有汁水的
2️⃣鸡翅✅✅✅
必点,好吃有汁水
3️⃣台湾香肠
本来点的普通肉肠,老板说台湾香肠更好吃,就换了,炸完之后变的很小,偏腊肠甜的肉肠,味道一般,期待值偏高了
4️⃣培根金针菇✅
还可以,点一些蔬菜恰好可以中和一下腻
5️⃣梅子可乐✅
可乐+话梅,挺让我出乎意料的,竟然意外的还不错。
比普通可乐偏甜一点,但是气还算足,不假甜,甜味中带有一点酸酸的清新,比较解腻。
💰价位:人均50(丰俭由人)
💁🏼♀️总体评价:
性价比一般,没吃过正宗的,味道还可以。风比较大,没有很惊艳到我,期待值有些偏高了,总体上作为小吃还是可以的
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快乐哈哈笑
2024-06-19 21:01
到莆田旅游,想尝当地特色菜,酒店小姐姐推荐来老浦鲜,门面很大,一楼大厅宽敞,装修很有特色,菜品全以食物装盘陈列方式给食客很直观的感觉,给我们点菜的帅哥热情实在,说我们点得太多吃不完,最后推荐我们点的二人套餐,每一道菜都是新鲜做的,口味清淡可口!
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1970-01-01 08:00
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lTK_382
2024-06-12 17:00
「#套餐:【精选新品】超值3人餐」「#糖醋荔枝肉」好吃
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希希_4364
2024-03-15 18:52
建设路美食~1996川味小吃
来自我朋友安利的~1996川味小吃,吃砂锅!
我朋友过去吃好几次的,说好吃,味道非常好~
—
进店点单,要去后厨点,和老板一对一沟通,还可以看到食材,还没到饭点的时候,人就很多啦,很受到本地人的欢迎
据说老板是1996就开始在建设路开店~
点了排骨砂锅,材料很足,挺好吃的~
(建议去前面买根油条去配更好吃)
—
环境环境很一般(苍蝇馆子)
属于熟客经常来,新客不敢来哈哈哈哈哈
但是味道很好~推荐你们试一试~
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番友_49165
2024-02-27 23:19
从南山广化寺出来,广场的正对面就是“天下渔村”,餐厅离万达广场也很近,之前有看网友推荐,于是决定一试。走近餐厅,里面很大,到了饭点也基本都是本地人在用餐,心想这个餐厅的选择应该不会错,东西肯定好吃!
由于是两个人,菜没有点太大,海鲜基本是用白灼和蒜蓉清蒸来烹饪,这样可以很好的保留食材的本味、激发鲜味,也能够尝出食材的新鲜。紫菜炸海蛎,紫菜和海蛎在一起,炸出来非常香脆,很喜欢这道菜。可能是生意太好了,我们的菜等了很久才上齐,感觉桌上已经没有吃的了😂
其他的推荐菜品比如莆田的卤面,只有下次再来品尝了。
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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我是耶耶耶耶耶
2023-09-26 13:47
🌿环境:
店在小巷子里,要走进去一小段路,就是那种莆田本地人家的感觉,八仙桌,木条椅,有种回家的感觉。
🛎️服务:
不是饭店时间,问了老板,老板说有营业,不是高峰时间,老板很热情,还有许愿牌一个两块钱,写了可以挂在那边。
我们店里本地特色菜:焖豆腐,竖蛏,荔枝肉,还有一个猪蹄冻。
莆田的荔枝肉和福州的不一样,分干湿两种吃饭,干吃就是炸好就直接吃,另一种就是炸好后加番茄酱炒,没有福州那么重甜酸。好吃,必点。
焖豆腐是莆田人逢年过节酒桌上必吃的,不过他们家的焖豆腐还成比较一般。可以试试
竖蛏是隔水炖,我是从小吃到大,蛏洗干净后竖着摆放在罐子里,放点姜和盐巴,再倒点点白酒,蒸熟后那个汤直接喝或者拌饭都很香很下饭,直接喝非常鲜甜。炖的比较老,加的好像不是白酒,也偏咸一些。
猪蹄冻没什么很惊艳的口感比较普通。
总体来说,可以来试试,但是口味会偏咸一点,可能我吃的比较淡。
两人点了四个菜花了90块钱,还成。
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小城百味
2024-06-07 11:50
莆田本地人都难找的宝藏小馆
莆田本地人都不知道的小店,你去过几个?后悔没早点来......
1️⃣柴火饭(福建省莆田市荔城区拱辰街道)
打车去的集美一定要看清楚,是寺庙旁边的❗不是路口的二楼❗
咸饭只有中午才有!!一品靓汤晚上去了也没了,建议中午去吃东西比较全,味道都蛮不错的,烤肉配着沾汁一点都不腻。
2️⃣龙桥扁食(福建省莆田市城厢区凤凰山街道建设路70号)
招牌猪肝没点,莆田这边的内脏感觉都是有点原汁原味的。拌泗粉个人感觉跟酸辣粉的红薯粉没差,不怎么入味,配的扁食汤里有小肠、猪肝,豆腐丸子,小肠和猪肝个人感觉腥气比较重。
3️⃣阿昌豆浆炒(福建省莆田市城厢区建设路78-92号)
就在龙桥扁食隔壁,也是人山人海,我是打包了在隔壁吃的,说是他家撒贝宁来过,比别家豆浆店贵2-3块,点了豆浆就是正常豆浆味道,煎粿是咸的,个人感觉跟自家做的饼没差,有点油,燕皮扁食汤不错,很像瘦肉羹的味道
4️⃣筱塘市场(福建省莆田市城厢区莆田平安医院东南门北90米)
🧭百分百超市,就在超市对面稍微有点不起眼,有很多糯唧唧,还有小时候的蜂蜜面包,价格也比较实惠,红团白团2元/个还都是热乎的,阿姨也很热情
莆田 · 莆田站
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刹那尽芳华
2020-12-11 00:00
朋友请客 选的一家海鲜店 他自己很喜欢吃
海鲜都很鲜活 尤其是锅底的五谷粥 炒鸡好喝 这个一定要喝 反正海鲜吃多少 一会儿就会饿 一定要喝粥啊~
那个饮料不好喝 不推荐!
贝类很喜欢 肉质很厚实 口感很着实 虾是微甜的 基围虾也很大
鱿鱼超级喜欢 配上甜辣酱 新鲜好吃!
小料台很贴心 他家的芥末很给力啊
总体来说 人均得200往上了 没有踩雷的 请客的话 要注意预算 家人一起来很不错~
环境很好 整洁大方 服务的阿姨全程给掌控 不用担心过了火候儿~
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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粒粒薯片
2024-04-17 10:05
郑记砂锅铺(湄洲岛店)
好吃!忘记拍砂锅了,在岛上一天,吃了两次
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梨子堂堂
2022-10-06 11:47
孬孬小红书搜的餐厅🍴 一到莆田 就直奔这
推荐菜几乎都点了 (没一道素菜
「爆炒腰花」「糖醋黄花鱼」「椒盐虾」这三道菜我认为🉑️闭眼入 味道和肉质都在线 不会仅仅只是味道好
「糖醋荔枝肉」这个没有特别惊艳 份量特别足是真的哈
「淡菜冬瓜汤」我是第一次吃淡菜 感觉是放大版的青口 还不错哈哈哈
感觉是一家人开的店 味道很实在性价比也很高
推荐给跟我们一样的外地朋友
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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