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  菜七毛 2024-04-02 16:13

  「荔枝肉」她们家的荔枝肉是微甜口感，中午去吃的，客人少，荔枝肉的火候把握的更好，这次的荔枝肉一级棒！
  「卤面」物美价廉的卤面，猪油够多才够香，这个面相当不错，下次还会选择它作为主食。
  「蛏溜汤」这个季节是吃蛏的季节，蛏很新鲜，认真看能发现蛏细细的蛏杆都在（不够新鲜的话，杆就没了）。鲜甜。美中不足，桌面上没有蛏溜汤的最佳搭档白醋。

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  Rbx_254 2022-06-04 21:41

  味道还不错，也比价实惠一点，停车方便，环境不错，服务态度很好， 烫的味道也很不错，挺喜欢的

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  微笑向暖_9798 2022-04-30 22:35

  「芥兰炒鸡蛋」味道不错，芥蓝很嫩，鸡蛋多加点就好了
  「秘制五花肉」很好吃，五花肉做的很漂亮，就是盘子底下有点油
  「排骨豆腐汤」加了一点当归，味道不错
  「萝卜猪蹄汤」加了一点当归，味道不错，肉也不少
  「米饭」饭很香，还加了块肉在里面

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  吃呲不分 2022-09-14 17:55

  「卤面」莆田特色，可以试试，整体比较干，很喜欢红菇的味道~
  「白切羊肉」很有特点，肉是带皮的，口感就会很丰富有劲道，虽然是白切，口味也很平淡，但肉香却更突出诱人~
  「高汤九节虾」把九节虾做成汤，汤是真的鲜美，虾肉倒是一般，体积太大损失了一些嫩嫩的口感~
  「土笋冻」个人口味觉得熬的太嫩了
  「老酒灼红螺」有白灼，也可以老酒，选了老酒，一端上来，就有扑鼻的酒香~螺处理的很干净，没有任何沙砾，内脏部分也没有怪味~

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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  阿洁hh 2023-07-22 20:17

  莆田美食 ▏记录一下莆田吃吃吃一日游福州周边一日游去莆田太适合啦 开车一个小时多一点
  第1️⃣家 东门兜阿文炝肉汤 不知道是不是因为饿到中午才吃饭，这家我们觉得好好吃，炝肉汤很香，那个番薯豆腐丸不太爱吃 光盘了！推荐！要吃！
  第2️⃣家 求生煎包 莆田最出名的煎包！名不虚传！之前吃过同事给我打包的就觉得好吃！现场吃更好吃！中间是粉丝和肉！推荐！去吃！绿豆沙不要点拜托！齁甜
  第3️⃣家 老莆鲜 人少来这家有点吃力，我们就点了三个菜，莆田卤面最一般，点的是普通的26块钱，红菇的贵50，就是很一般的味道(甚至我觉得没有丽莺好吃哈哈)，水头紫菜煲！这个非常推荐好好吃啊，有紫菜肉沫芋头好好吃！南乳荔枝肉也不错，不是福州样式的荔枝肉，像是不酸的醋肉，感觉配酒非常合适
  第4️⃣家 有树 Usure 吃累了找了家咖啡店，莆田咖啡店非常少，这家环境很舒服有两层，不过哈出品太慢了，还发生乌龙，一杯特调等了一个小时，虽然店家解释是原材料是另一个人带来所以迟了，但是中间完全没有给我们说过，去吧台催了两次都是说快好了，然后等了一个多小时…不过店家态度还是挺好的
  第5️⃣家 龙桥扁食 我们点的是拌泗粉(就是红薯粉)➕杂汤➕拌猪肝，拌猪肝好吃甜甜的，泗粉也不错，杂汤就是有小肠扁食猪肝，啥都来点，偏咸
  第6️⃣家 阿昌豆浆炒 这个炒粉第一口我不是很喜欢，豆浆味不明显，属于越吃越香，甜麦煎好吃，我奶奶以前会做红糖煎饼，一样的味道就是没有红糖哈哈，咸煎粿比较油蛋味重不太喜欢，而且莆田的辣子不好吃，只有辣味没有香味(好想温州的辣子)
  第7️⃣家 台湾阿弟盐酥鸡 我同事强推必须吃的店，我觉得要是第一家吃我会觉得很好吃，即使很饱吃起来还是很香的，奶茶就是小时候的味道！！这家下午两点才营业，卖完就关门
  最后打包了两盒求生煎包回家🥒

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  芊芊_8882 2022-06-24 16:30

  环境:
  环境还行，地方很大，顾客很多，所以……很吵……
  
  服务:
  服务一般。
  菜品不错，两个人点了两道菜，两份米饭，一瓶椰汁大概190多。消费水平略贵~
  味道还不错，挺好吃的，值得大家尝试，下次再去尝别的菜品。

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  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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  Ella_677 2019-08-03 00:00

  整个下午没有进食，路过这件炝肉店。对于肉片汤原来是不喜的，然而青蒜叶却让原来会显得腥气的肉片鲜香无比，地瓜粉的适时加入，使肉片变得溜滑，口感又好了几分。豆腐泡也是烟熏的那种，豆腥味十足，豆腐皮也是溜滑的口感。吃了小半碗，超级满足。

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  莆田市 · 兴业广场-南门
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  匿名用户_9911 2021-10-24 00:00

  扁食特别正，秒杀某二代好吗？！据长辈说镇上的人都来这家，特地来试试，没有踩雷，炸肉也无敌好吃，果断打包回家配着茶又吃了一顿，果然我大西天尾的美食无敌！收银的姐姐好像是老板的女儿，态度很好，可可爱爱～总之，满意！^^

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  莆田市 · 陈记春风扁食
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  刘青在 2024-04-05 20:46

  莆田的city walk
  从元妙观三清殿开始
  北宋大中祥符年建
  江南少有的宋代古建
  见证了古城的悠久历史
  从这里出发，沿途有十几座省保市保古建
  最后看一座百年的基督教堂
  在东门兜阿文炝肉店，来一碗炝肉
  里面有肉片，花菜，豆芽，还有三个豆腐丸子，
  这里的炝肉也可以配一份白米饭
  把炝肉当菜吃
  米饭是自取的铁饭盒，一块钱，
  古早的味道

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  远帆ing 2023-09-21 20:09

  一个人的旅行 ｜莆田周末2天1夜（美食篇）🍲食在当地
  1️⃣天九王炝肉 💰17元 瘦肉裹了薄薄的地瓜粉，口感很滑嫩，搭配在一起的豆腐丸子也很好吃。
  2️⃣老莆田小吃 💰51元 点了卤面和荔枝肉。卤面，里有虾、花蛤、香菇干等，莆田卤面用的面和泉州漳州的卤面比更细，另一种口感。荔枝肉，推荐，肉比较大块，外酥里嫩，淋了一点糖醋汁，配菜有油豆腐、荷兰豆等。吃完面，荔枝肉吃不完，还打包带走了～
  3️⃣求生煎包 💰5元 包的馅主要是肉和粉丝。买了一个2块、一个3块的，店员说差别是肉多肉少，实际口感差别不大，买2块的就可以。
  4️⃣麦煎 💰6元 甜甜的，香香的，意外收获，好吃
  5️⃣一杯潮茶 💰10元 个人蛮喜欢的一家店，泉州、福州、漳州等地的店都喝过。这次喝的是“恬恬”~

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  波罗_9452 2024-01-26 23:26

  本来是想吃砂锅粥的，后来点了煲仔饭。这个煲仔饭嘛，看着还行，看起来比较干净卫生。口感上做得也还算中等偏上。就是这个性价比不怎么高，这样一饭一汤50块，我在广州吃的话估计可能就20多块。店里的整个装修看起来还不错，服务态度也算好。

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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  谷一雨 2024-02-26 16:05

  🌿环境:
  在西尾镇，路边停车算得上还很方便，没人贴条。里面可能因为人太多，打扫的不算干净，但还是能接受。
  
  🛎️服务:
  这个小店没什么说的，听本地的同事说，这家店很火但是也没有开分店，这个是好评
  「扁食米粉」扁食不错，跟扁肉，肉燕不一样。
  「炸肉」这个和北方炸丸子不一样，看着一样，推荐。泡着吃干吃都好吃。

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  落叶随风_4568 2021-07-10 00:00

  来莆田找朋友玩，朋友带来吃这家说是地道莆田菜，总体还不错，份量挺大的。口味也还可以。就是价格有点小贵。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  第七朵太阳花 2022-09-25 15:40

  湄洲岛第一餐，重庆人狂喜，在福建吃到辣菜了！两个人点了三个菜，海虾很大只辣炒很有味，蒸扇贝好吃有奶香，炒花甲&蛏子也还可以，蛏子有一点沙，整体很好

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  匿名用户_9911 2022-09-26 15:18

  不得不说，鸿运海鲜楼的菜是真的好吃，原材料新鲜，而且很入味，菜品看着也有食欲，装盘和颜色搭配的很好。服务大姐非常细心，所有餐具都有纸包着，打开再拿开水烫一下，虽然话不多，但能感受到润物细无声的服务，让人很舒服，环境也很好，桌距很好，不会感到拥挤，一次来莆田，一定再来

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  Leona_2711 2021-12-11 00:00

  来到味道很好吃，个人觉得最好吃的是韭花炒章鱼，比较符合湖南人民的口味，捞汁螺片里面放了芥末，我很爱吃！不过有点小呛稍微少放一点就更好了！那个卤面虽说是本地特色但是个人不是很喜欢，可能跟不爱吃面有关系吧，总的来说是家不错的饭店价格也是合适的！

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  别墅靠海 2022-10-01 12:54

  第一次来莆田，是该吃点当地特色菜，于是发现了这家宝藏餐厅。
  
  餐厅有两层，都是包厢，没有三桌哟。两个人也能坐包厢吃。入座后服务员会送上一盘水果和小鱼仔。小鱼仔酥酥脆脆，一个字香。
  最喜欢的是图三「鲜炒鱼肚」第一次吃就爱上了。QQ弹弹很有弹性，里面细细长长的是小莲藕。
  图四那个菇也是我之前没见过，怎一个鲜字了得。
  图五炒粉就是淡了点，其他没毛病。
  接下去那道是蛋黄鲍鱼，这也是目前吃到鲍鱼的另一种做法，新奇，鲍鱼被外面满满的蛋黄包围，入口超香。
  
  总之要是让我再去一次莆田，我还是选择这家餐厅。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  Fifi爱唠叨 2020-09-30 00:00

  坐的二楼包间 环境和服务无功无过
  
  于我个人而言 干煎扒皮鱼有点咸
  虽然那应该就是海鱼本身的味道
  其他菜式都okay
  
  最爱是芝麻香芋丸 香甜可口 外脆内粉
  水煮鱼果然是新派的
  按照莆田人不爱吃辣的口味进行的改良
  但于我就刚刚好 恰到好处

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  莆田市 · 蒲尚味道
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  怡宝_6766 2019-01-10 00:00

  位置：位于绶溪公园斜对面！很大很好找！楼下有停车位！吃完记得找前台拿停车券！
  环境：很高大上！以蓝孔雀为主题的餐厅！很适合请人吃饭或聚餐等！
  服务：前台和服务员态度都可以！
  菜品：一楼就可以看到很多海鲜！都蛮新鲜的！点了鱼虾还有鱿鱼！都不错没怎么踩雷！叉烧拼盘还可以！就是吃多了有点腻！牛肉粒也不错！他们家的那个像椰汁又不是椰汁的很好喝！灌了好几杯

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  莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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  gingerliang 2022-01-29 23:09

  藏在小巷里的几十年老店环境:就在老旧小巷的入口，开了几十年了，旁边还有一家很火的豆浆炒，这种小店就别要求啥优美环境了，卫生也是眼不见为净，重在好吃，据说很久以前是开在路边的大排档，全靠口味赢得回头客。
  「椒盐猪蹄」必点招牌菜，香脆不腻，一个人啃上两三个不在话下。
  「竖蛏」很鲜美，也是必点菜品
  「芥兰蛋花汤」由于是朋友点的菜，我也不知道这个汤到底叫啥，反正很好喝，里面加了一丝丝棕色的玩意儿，据说这是一种海藻，我这个外地人觉得挺新鲜。
  「炒红薯粉段」这个类似大块红薯粉切小段的玩意儿，朋友这个本地人也不知道怎么翻译成普通话，总之就是用煮卤面的方法煮了红薯粉块，非常好吃，我家娃都吃了一大碗，吃腻卤面的可以尝试这个。

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  哐当_5166 2022-09-17 23:48

  海蛎 好吃好吃好吃
  荔枝肉 有股酒的味道不是那么的喜欢
  汤 点名 重口味都是一些调味料的味道 奇奇怪怪 喝一口就剩下了 建议改进
  服务 非常ok的 很有礼貌 环境也不错

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  grape_6121 2022-09-22 11:08

  环境：
  凤凰山下，好停车，环境不错，店里位置不大，包间要提前定才有
  
  服务：
  态度很好，但是上个饮料很慢，都吃了一大半了，催了3次。前台小姐姐真的很忙，去了两次，一直洗手？给的单子湿的，结账还有水甩出
  「泉州黑豆养生豆腐」推荐，好吃
  「院意姜母鸭」不出错，也不惊艳
  「香酥芋泥」可以，大人小孩都喜欢的口味
  「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
  「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  顆粒是兔 2024-02-15 18:05

  没有熟人带找不到的一家私房菜
  一入店便看到玲琅满目的新鲜海货，心情大悦
  「卤面」莆田人聚餐的保留菜色，YYDS
  「松鼠鱼」酥脆的鱼皮、鲜嫩的鱼肉、酸甜可口的酱汁，被惊艳了！
  「荔枝肉」和松鼠鱼有异曲同工之妙的陆地菜，搭配店内自调的酸醋酱，好吃得停不下来

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  阮斌_1153 2020-11-05 00:00

  喜欢福建的味道，适合北方的口味，只能说好吃！

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  AD钙奶_8031 2022-07-21 17:39

  连仙游土著都赞赞赞不绝口的莆田美食合集✅榜头阿湖大肠炝
  地址：莆田市仙游县榜头镇莲墘村濑榜路285号
  大肠处理的特别干净，一点腥味都没有
  裹上满满的地瓜粉，香脆Q弹，让人上头
  汤底加了党参、当归等中药材，鲜美浓郁
  小胃也能随便干掉一碗！💪
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  ✅鱼和顶老扁食店
  地址：莆田市仙游县和平路152号
  这家扁食里的小虾仁一口下去鲜甜极了✨
  汤面里的料超级丰富，适合大胃王哈哈哈哈
  拌面里的空心菜吸收所有酱料之精华，比面还好吃
  外地的朋友可以尝试下套肠，造型很有特点🤔
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  ✅阿标风味
  地址：莆田市仙游县国滨东路517号
  莆田卤面那么多，朋友独独推荐了这家
  面条口感非常细腻，汤底真的超级鲜😌
  浇头过于丰富，一碗下去满满的幸福感💓
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  ✅椰果唐老鸭
  地址：莆田市仙游县鲤东路120号
  最后介绍一碗“纯欲风”饭后甜汤😅
  它和外面那些妖艳贱货都不一样
  灵魂就在于加入了老板自制的酸梅
  再加上脆脆的椰果和可口芒果🥰
  夏天喝简单清爽又让人欲罢不能
  朋友临走前还不忘打包一份到福州😂

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  莆田市 · 鱼和顶老扁食店
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  萌哒哒的 2024-06-16 11:54

  来湄洲岛玩，顺便来这家店打卡
  环境不错，座位之间有一定空隙，服务员上菜速度也不慢，可惜菜品一般
  「清蒸海鲜」点了小管和花螺，个头很大，很新鲜，今日最佳，但蘸料太咸了
  「香酥芋泥」好吃的，甜度适中，很香酥
  「闽南姜母鸭」不算好吃，鸭子很油很油，但是肉不软也不入味，比不上泉州吃的
  「荔枝肉」淡味猪肉外面裹了甜味壳，一般

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  水獭先森 2022-10-08 21:19

  价格实惠的本地大排档~
  自选菜的地方很贴心的每个食材都有明码标价，方便你选择，这点很值得称赞，各类海鲜价格都很实在，点菜时心里有底
  「炒鱼肚」非常完美，十分有锅气的一道菜，经典海鲜爆炒调味，鱼肚爽脆，绝对是必点
  「浇汁芋头」不得不说来福建吃到了不少好吃的芋头，这道菜费功夫，芋头外焦里嫩，浓郁的芋头味，完美的浇汁
  「浇汁鲍鱼」鲍鱼个头很大，浇汁也很克制的调味，不会过分的咸鲜，很好的衬托出鲍鱼原有的鲜味
  「豆豉鳗鱼」是这道餐桌最大的菜，鳗鱼很新鲜嫩滑，豆豉酱特别有水平，整道菜真的绝美
  「象拔蚌萝卜丝汤」很高级的搭配，高级的食材最简单的料理方法，汤特别鲜美
  「卤面」卤面wow非常多的小海鲜，很大一碗，非常有性价比，比第二天在外面吃的好吃多了
  唯一不足就是上菜比较慢，比较参差不齐，服务还是蛮好的，挺热情

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  巧克力的梨 2023-12-01 20:22

  味道还可以。主打一个鱼头！还不错

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  汤了个圆_6155 2021-07-25 13:58

  莆田美食｜终终终终终终于吃到🔥排队！饭点是一定要排队的！店内+店外大概有10张桌子，店内还是有空调的 ！前几天刚去排队😭30分钟左右吃上的！之前一直想着点外卖，但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了！ 只好特地上门来吃！
  📣TIPS：
  ‼️田鸡面肯定是会辣的！个人认为是中辣，不怎么会吃辣的还是别点了，我辣得胃不舒服了😭
  ‼️面比地瓜粉好吃，地瓜粉就是我们本地说的泗粉，没有面有入味！
  ‼️店家会问辣度！微辣也挺辣的，不会吃辣直接点不辣的吧，也很好吃，我和朋友吃完2个都辣得🤧胃难受！
  ✅味道还是不错！大肠！肉沫！荤燃面！爆赞！
  ❎另外加田鸡12元！分量少！肉也很瘦！其实可以不吃！不太值！
  ✅铁碗是小份，陶瓷碗是大份，女生点小份，男生点大份，比较合适！
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  🔆店名：四川燃面
  💰人均：15+
  ✅营业时间：10:00-22:30
  📍地址：城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)

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  莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)
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