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军君君小
2022-10-24 20:57
衢州美食|蔡爸私房菜真的辣辣辣
连续跑了三趟都没吃到的店,昨天终于吃到了‼️
一直在小红书上刷到衢州美食必冲🐛店之一,听说老板是江山人,作为江山人的我怎么能不去尝尝呢😀前面两次都是晚上八九点才去的,店应该是八点半关门,所以好几次扑了个空😆😆(老板娘人很好,上次我们八点半去,一听我们江山人,又说那坐下来点好了,我们觉得耽误人家下班不好意思所以还是下次再来的)
昨天六点多到店的,店里已经坐满了🔥🔥,事先查了攻略,我们两个人点了三个菜,上菜要看点的菜是不是有别人一起点的,很多人点的话这个菜会先炒(所以第一道菜上的蛮快,但后面的菜就很慢😭)
招牌牛蛙💰68:🌟🌟🌟🌟🌟
这个菜是第一个上的,牛蛙是切的很小块的那种,里面还炒了毛豆,老实说我觉得这个菜分量不是特别大,但是‼️巨巨巨巨巨辣🔥🔥🔥,很入味很下饭,吃一口就想干饭了😆😆,这应该是我在衢州吃过最辣的衢州菜,所以外地的朋友要点的话尽量提前和老板说一下不要这么辣,怕你们哭着出去哈哈
雪菜八爪鱼🐙 💰48:🌟🌟🌟
这个菜我感觉没有达到我的期待值💯,看别人的点评说里面的雪菜很下饭(我觉得还不如牛蛙下饭),里面的八爪鱼感觉有点难嚼,味道吃起来感觉没有特别新鲜🟠,所以我不大推荐❌
白菜炒肉圆🥬 :🌟🌟🌟🌟🌟
本来这道菜是为了有个素菜才点的,没想到很好吃😋,菜端上来的时候我有点吓到,看起来非常辣(实际上也非常辣😂),肉圆糯糯的很入味,但是当时的我已经被牛蛙辣到啦,后面我就都放水里蘸一下再吃了(这样还是很好吃🉑️
🔴总之来衢州旅游的小伙伴我觉得这家店必冲🐛,非常有衢州味道,很辣很有味哈哈,边上就是衢州最火🔥的美食聚集地——马站底,吃完可以去那边尝尝小吃(旁边有家现做的豆浆超级好喝,价格也很实惠✅
人均💰:80➕
地址:衢州市柯城区府山街道东武街38 40号
衢州 · 蔡爸私房菜
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肆陆壹
2022-02-12 17:35
衢州美食|不去吃真的会可惜‼️
好吃到让我不得不跟大家分享的衢州美食‼️
有幸拥有一个衢州老公,每次带我回老家都必去吃的美食!本地人推荐!👍
🔺小老汪:裱背巷23-25
没想到在巷子深处竟有这么好吃的美食店。每次去都要等好久,生意火爆。
瓦块鱼,特色螺狮鸡,鳝酱,秘制排骨,鸡杂…都很好吃,爱吃辣的值得一试!
🔺江山路边的一家餐馆(完蛋忘记店名了,在虎山公园出来正对的那条街)
江山的土鹅煲一定要尝尝看,很鲜!
廿八都豆腐,老豆腐一样的,也是衢州一特色,有一种熏味,特别好吃!
说到衢州不得不说三头一掌,鸭掌,鸭头是我的最爱(兔头不敢吃因为会看到牙齿😅)
🔺老裴鸭头:马站底92-6号
我感觉是最好吃且干净的一家店,还有真空包装的鸭头售卖(感觉还是有汤汁现吃更好)
🔺朱记冷饮:马站底
水晶糕一定要加牛奶薄荷
冰凉粉也要喝喝看
🔺老巨化麻辣烫:马站底
虾滑粉丝yyds(粉丝必点)
衢州的麻辣烫都是干的,每次都心心念念着这个麻辣烫,别的地方都吃不到这种味道的。
🔺雷记麻辣烫(雷记风味馆巨化总店): 柯城区南一道中国建设银行旁
老公第一次带我来吃麻辣烫的地方就是这里。第一次吃惊艳到我了味道真的绝了,我自己感觉比老巨化麻辣烫好吃。裱背巷也有一家但是我没去吃过。
去衢州玩的小伙伴别错过这些美食了,不去吃真的会很可惜🤭衢州美食 美食
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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每天睡过_974
2024-05-08 11:09
衢州旅游|松园菜场快速购买指南
📍直接导航至松园搁袋饼就可以
松园菜场快速购买指南:
搁袋饼➡️老阮灌肠➡️葱花馒头➡️铃堡堡
松园搁袋饼🌯
菜场入口处一个超级显眼的橙色标牌 推荐买搁袋饼+油条(7.5💰一个) 饼皮表面撒了很多芝麻 内侧是葱花和肉沫 来之前听说很好吃 但是我和朋友们吃完一致觉得不好吃 硬邦邦 很干 吃起来没嚼劲 油条也不够脆
葱花馒头🫓
可选微辣或不辣 内馅是笋干豆干 口感不错 推荐微辣 馒头皮很厚 不好吃
铃堡堡🍔
必吃 好吃!!肉蛋堡!6💰一个 我们要了一个沙拉一个微辣的 微辣的更好吃 趁热吃 外皮超级酥脆 内里蛋液裹着肉粒 滑嫩滑嫩的
老阮灌肠鸡蛋粿🌭
这家店是取号的 大家买完搁袋饼后就可以去老阮取号了 取完再去排蛋堡
糯米灌肠是猪大肠包着糯米 冷了大肠有点腥 而且不容易咬断 糯米味道还不错;鸡蛋粿好吃!9💰一个 现做的所以等的会有点久 皮薄馅多好吃!内馅是鸡蛋液和致死的葱花混合 但葱味并不明显 越吃越香
衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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小库_9687
2022-11-04 11:14
跟着来的。
葱花馒头最爱,一楼下去全是菜。
小笼包子中评。
鸭头鸭掌辣的下不去嘴了,我承认我的耐辣指数下降了。
红豆汤解辣。
衢州 · 王阿盖手工小吃(兴龙北路店)
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想当懂养生的吃
2024-05-05 00:02
4点50抵达,已是来晚
🧏🏻♀️排队取号,老板娘按序记录手机号,到号会提前拨打电话告知📞【📌仅供参考:我的前面有15桌,等候时长1小时】
「丈母娘鸭头装」必点!必吃!【店内提供真空包装的鸭头,可以购买后带走;亦可快递📦,🈵300元免邮费】
「蕨菜粒炒肉末」蕨菜贼下饭!!有点辣,但是,用它拌米饭正正好,连炫三大碗😜
「炒肉丸」你一定要点啊!它不怎么辣,又非常好吃😋我也没尝出是什么,至少不是肉肉吧🤔,像红薯粉做的,盲猜而已
「青番茄炒腊肉」腊肉很好吃,青番茄没有什么味道,反正味道也可以,属于淡口味
「酸辣汤」如果你怕吃辣,一定不要点这个汤!!非常辣🥵啊;
🛎️服务:门口等候的时候,老板娘还送了泡芙小吃;
五一假期特别忙,大厅里5个人不同分工,热情周到;上菜速度也快
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衢州
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吹风晒太阳的鸿
2024-05-06 21:40
五一衢州游day1——奔赴美食、撑爆自己胃的下午三顿其三
🌟来衢州肯定要来闲逛水亭门景区,简单闲逛后,来旁边的传统小店尝试一下当地的葱花馒头,来之前就标记了这一家。
🌟店面在水亭门景区外的沿街店铺上,应该是重新翻新过的,一共一层半,座位不少,不过在景区边,生意还是很不错的,节假日来,推荐两个人来,一个占座、一个点菜;
🌟店内的厨房是明档,看着还是蛮清洁干净的,不过,忙的时候,基本就没有服务,全程靠自己。
「高家葱花馒头」这个真的是特色,很不错,难怪看到有好多本地人,即使店在景区边还要过来买,馒头应该是酒酿馒头,有淡淡的酒酿香味,很蓬松,馒头中塞上笋干、肉沫,淡淡的辣味;
「酱肉粿」粿其实就是米粉制品,这个有点像敲扁的汤圆,内馅充满汤汁;
「红豆汤」这个本来是想解腻的,但是很一般,不清爽;
「红豆汤」这
衢州
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OliveFYX
2024-05-04 23:08
四点左右到的,发现小老汪和一分利乌泱泱排得全是人,直接劝退,听人说这条街上的小炒菜饭店味道都不错,差不了太多,就选了这家
因为不太能吃辣,被早上的老裴鸭头辣出心理阴影了🤦点了三个不是很辣,但也比较有特色的菜
「脆肠」炒得鲜香入味,脆肠脆脆嫩嫩的,很下饭
「青番茄炒腊肉」青番茄比较少吃到,还是蛮好吃的
「过桥豆腐」肉饼打底很鲜,推荐
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大西_6015
2024-06-08 15:28
中辣的炒粉干味道不错,看着不辣还是有点辣度的,炒粉干比拌粉干好吃。水晶糕薄荷味冰冰凉也不错。
衢州
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_2428
2024-06-09 19:15
性价比很高的店,虽然没有杨爱珍成规模但是价格实惠很好吃还可以选辣度,到龙游第一顿很满意,麻辣豆腐因为选了不辣而刚好的辣度,还有入味的鸭掌和鸭头,配上番薯粥解辣又解腻,来个炒粉也十分有鑊气,发糕是煎过的,同伴喜欢而我更喜欢蒸的。
衢州
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幸福泛泛
2022-11-09 15:07
环境:十月来过一次,十一月又带朋友来吃。衢州真的太太太好吃了😋一分利是衢州头牌实至名归!每道菜都适合干饭!「螺蛳鸡」大概是一分利独创「过桥豆腐」不能吃辣的福利「蛋黄南瓜」解辣小食「蒸鸦片鱼」不辣!也可能是衢州独创啊!鱼肉嫩滑,芋艿酥烂混合鱼得鲜美。「爆炒青蛙」比牛蛙更好吃吃,肉质更嫩。「猪蹄烧鸭掌」上头!停不下来「腰花炒笋」腰花处理的很好
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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夏小站CCCChris
2024-05-29 20:49
网购的下午三四点钟的时候就发出了。顺丰快递,然后第二天早上醒来就收到了,马上可以吃到。最近可能是端午节要到了,特别想吃粽子,特别是衢州特有的腌菜粽和芋头粽。
衢州
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宗宗努力干饭
2022-09-30 20:36
羡慕衢州人好吃到螺蛳嗦完 烧烤追加两轮
旅途中的烟火气小店
从义乌到衢州下高铁就连吃五家,作为晚餐的一顿,看图二还吃基本空盘就知道有多好吃了吧!
😅朋友把螺蛳嗦的干干净净,烤馒头这些烤串追加了两轮,好羡慕衢州人,走几步就能吃到了。
📍 无名烧烤(小龙虾
◾️ 浮石路98号3幢18号(戳定位)
环境就是那种普通的烧烤店,冷柜选菜。
推荐菜品:
◾️鸦片鱼尾 焦脆的鱼皮搭配嫩得像豆腐的鱼肉,滋滋冒油,追加两轮!已经在想念了
◾️烤五花肉 肉蛮新鲜的,调料很提鲜!不油腻
◾️炒螺蛳 汤汁很鲜,没有臭的。容易嗦。一直认为是当天几顿里吃到最好吃的螺蛳
◾️烤馒头片(一片两串大的那种)最开始没想点的,但是隔壁桌大哥点了十串。莫名被安利!馒头片炸的酥脆却不油,撒上麻辣鲜很香。配着牛肉串羊肉串这种更好吃!
◾️蒜蓉毛豆、烤茄子 常规好吃
-
😅以下不太符合个人口味的菜
猪脑豆腐感觉还有点腥气;臭豆腐煲是白色的盐卤豆腐感觉,有点寡淡;烤串里的腊肠小串不好吃
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总的来说值得一吃,下次还会去的店
衢州 · 无名烧烤(浮石路店)
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爱taytay
2023-08-03 15:38
整体来说还可以
不踩雷也没有很惊艳
衢州
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五十米大刀
2024-04-07 15:49
饼真的好吃啊,太爱碳水了,肉好吃
衢州
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紫野_6897
2022-11-04 10:48
酥香的鸭头,滑嫩有劲道的猪蹄,看着就诱人,口味不错,来吃的都是本地人,个人感觉不是很辣,如果再辣一些就好了
衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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小蘇肉桂
2022-10-04 21:44
灌肠内容载物有糯米和米粉两种
辣与不辣两种口味
米粉灌肠个头小点
糯米灌肠个头大概是米粉的两余倍
挑了一只糯米的称重十块多
「辣糯米灌肠」
肠衣弹韧,咬下去脆裂感很上头
馅儿吃起来更像辣肉粽子
跟韩国的米肠也算一家远亲
这家的鸡蛋粿卖的也很好
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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浅笑似烬
2023-11-16 11:13
下了高铁,到了酒店点的夜宵。一直想要 尝试衢州有名的特色麻辣烫。点了都是衢州麻辣烫特有的一些麻辣烫菜,衢州麻辣烫价格蛮贵的,随便点一下,就是八十几块钱。其实东西不多。辣倒是不辣,口味带点小甜,感觉外地来的不一定能够吃的惯。尝完感觉自己还是更喜欢重庆麻辣烫那一种麻辣味的,带甜味的稍微有点没吃惯。
衢州
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六小六儿啊
2021-06-27 12:58
衢州美食|老太婆饭店
老太婆饭店~苍蝇小馆
🐟鱼头:每桌必点!他家的鱼头很有特点,里面放了很多橘皮,很香很香,橘子皮特有的香味,鱼头汤拌饭真的是很上头,又辣又想吃,就着汤干三碗饭。
🥩爆炒肉:看着有点油,但是吃起来一点都不肥,松松糯糯的就着一勺饭很好吃。也是每桌必点。
🐷炒大肠:也还阔以,喜欢吃的人肯定觉得好吃。
肉圆:没有以前好吃了,这次炒的很碎,汤又很多,以前肉圆的颜色也不是这样的。
😭这次没点到臭豆腐,看着别桌的臭豆腐可真想吃,老板说卖完了就没了 😂
🍚他家的菜都是很下饭的,所以电饭煲都是巨大的!
到饭点过去人就很多的哦,要排队的,直接去厨房找老板点菜。不过上菜速度还是可以的
❗️排队人多的话,打包带走比坐那里吃更快,但是一般都选择店内吃。😛
🏠老太婆饭店:衢州市柯城区荷四路53号
衢州 · 老太婆饭店(荷四路店)
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一只小酒
2022-03-07 15:43
衢州1⃣️日游美食攻略,看这一篇就够了‼️
🌶️衢州24h,市中心吃吃吃攻略来啦‼️安利6⃣️家我很喜欢的小店,人均百元吃一天,周末可以去衢州吃起来了👌
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1⃣️董爸爸烤饼(图3)
📍地址:马站底92-11号
✨ 一下高铁就直奔马站底来吃烤饼,4个起卖的葱肉小烤饼皮脆且薄,内里满满当当塞得全是肉馅,一口下去甚至可以爆汁!当地人爱买的空心烧饼+油炸粿+臭豆腐也很绝!
💰人均:¥10
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2⃣️老裴鸭头·兔头(图4)
📍地址:马站底92-6号
✨ 来衢州必吃“三头一掌”,这家的鸭头、兔头、鸭掌都超级好吃!软烂入味,轻松拆解,独特而浓郁的香料味很上头,大概是衢州之行吃过最辣的一家店
💰人均:¥20
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3⃣️ 朱记冷饮-水晶糕女孩(图5)
📍地址:马站底92-11号
✨当地特色食物水晶糕,口感有点像麻薯和年糕的结合体,黏黏糯糯,其他糖水也很好喝,记得一定要加薄荷!风味提升好几个档次
💰人均:¥8
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4⃣️ 一分利饭店(图2)
📍地址:府山街道裱背巷27、29号
✨乌啦啦带🔥的苍蝇馆子,生意好到不行,辣度完全没我想象中高,喜欢爆炒肉和酸辣脆肠,螺蛳鸡一般般,每道菜分量都很足,下饭神器
💰人均:¥80
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5⃣️ 卸娜麻辣烫(图6)
📍地址:马站底48号
✨当地很有名的一家麻辣烫,自选食材现做,有的食材按串卖,有的食材按份卖,喜欢菠菜腐竹鹌鹑蛋,记得要试试每桌必点的粉丝
✨人均:¥20
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6⃣️府山老妈妈馄饨(图7)
📍地址:狮桥街48号
✨ 本地人很喜欢的早餐店,老爷爷老奶奶就坐在店门口包馄饨,现包现煮,就吃个新鲜,薄皮小馄饨晶莹剔透,肉馅不多,胜在鲜美,葱包烩也不错
💰人均:¥10
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衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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无敌小哪_3386
2024-05-31 13:53
朋友家人聚会首选地 开了这么多年的衢州菜饭店 楼下有小桌 楼上有包厢 上菜也蛮快的 主要是味道真的很适合我这种衢州人 喜欢吃辣重口味 不辣都吃不了 朋友来衢州玩我都推荐这家 好评
衢州
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我的蘑菇长吉他
2024-02-23 14:21
衢州非常特色的麻辣烫。跟传统意义的麻辣烫不太一样,干拌做法好特别。
因为不能吃辣,选了不辣的干拌口味,甜甜咸咸的,真的爱了!
果然是本地人也要来吃的衢州小店。
非饭点去生意也很好,要做好小小等待的准备。老板态度好
衢州
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菜菜不菜_3453
2024-02-25 17:29
开在狮桥街这边的一家馄饨店,店不大,凑上饭点来还有可能要等位置。附近还有很多烤饼、米粉....
衢州的小馄饨是那种皮很薄很透明的那种。如果当正餐的话会饿的很快...因为真的就是两口就没有了。一般会搭配一个葱包烩或者茶叶蛋、鸭头。
衢州
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hc_4152
2024-05-13 16:16
在住的酒店对面,过来闹一口
🌿环境:
路边门店,店内整洁干净,明档的卤菜柜,超级大的澡盆子咕嘟着鸭头,猪蹄,豆腐,肠等等
🛎️服务:
慢生活的城市,服务都不会太热情,够用就行
「鸭头」「麻辣豆腐」「猪脚尖」这三个菜一个味儿,就是热卤,非常入味软糯,基本入口即化,加上蒜泥葱花调味,咸辣的卤汁,很是享受
「红豆水晶糕」薄荷味,我没要,同事说像喝牙膏,但是不难喝
「牛肉手拍面」这个面我觉得还行,浇头丰富,有牛腩块,西红柿,油麦菜,蘑菇片,热腾腾一碗,面不算筋道,但是汤很鲜
落地第一顿,不错
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单推桥本
2024-05-18 09:34
市场口子一进来左拐就是了,小小一个店面,蛋卷基本都是现压的,很脆,然后没有太多油,比最近买的那个成品蛋卷要好吃的多,唯一比较不足的是商家是按袋卖,一个人吃不完那么多,后面带回来都咩掉了。还有就是别一进市场就买,快走的时候买,因为晃荡晃荡蛋卷可能会稀碎。
衢州
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井晟_6249
2022-11-09 12:52
环境:
环境有点嘈杂,地面油腻腻,但是很多衢州本地人都在这吃,口味不错
服务:
需要叫号等号,服务员都挺忙的
「泼辣鸡」
泼辣鸡好嫩,酱汁很开胃
「番茄烩面片」
番茄味比较淡,更多像是调味出来的,吃多了好咸
「生煎蒜蓉虾」
鲜虾上桌煮,然后浇上热油和葱,虾很新鲜,有点点油
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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叮啊_8452
2022-11-13 12:25
前一天在杨爱珍吃,
隔天就来王阿盖打卡了。
有点小失望……
【牛奶水晶糕】
选择无糖
没有薄荷味
不如杨爱珍的好吃
【特色拌粉】
粉煮过头了
一点口感都没了
【小竹笋肉粿/葱花肉】推荐
酥脆的口感
肉馅可以选择辣或不辣
碳水爱好者可以直接冲
【螺丝鸡爪/红烧鱼头】
菜的调味都一般
螺丝鸡爪不够入味
红烧鱼头偏咸辣
没有之前吃的那种“鲜辣”
衢州 · 王阿盖手工小吃(兴龙北路店)
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晓庆_8083
2022-10-15 11:38
真的好喜欢衢州的小烤饼啊!!我可以一天连炫五六个!
小烤饼小小的,外皮很薄,烤的焦脆皮薄,馅儿有鲜肉的也有梅菜的,都很好吃。第一次吃了「汤年糕」也很不错,年糕片有嚼劲,葱香味儿的菜汤也好喝
衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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彬彬有礼_8463
2024-04-30 21:56
去衢州逛逛古街,看到这个小点心店很喜欢就进去试试。一口气点了好几个品种,反正每样都量不多的,就按照人头对尝些。甜的咸的都有,我个人喜欢馄饨,特别鲜美的汤,也不知是不是加了汤底。还有就是甜甜的麻糍,里面软软外面脆脆,好神奇。
衢州
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G傻蛋依旧
2018-04-09 19:42
听说真的很好吃 然后自己吧也觉得可以接受
衢州
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dpuser_7335
2017-12-12 00:00
好吃,现点现做,价格宜人,服务态度好
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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C_7515
2020-04-30 23:18
衢州美食打卡
高速回来路过衢州想吃一下鸭头就去了衢州最地道的老街马站底 打卡了只有衢州才有的特色美食👇🏻
1⃣️董爸爸烧烤 据说这个油炸果只有衢州才吃得到,吃法是芝麻饼包着油炸果➕臭豆腐 一定要放这个辣酱 绝了 是我打卡的最好吃的一样
2⃣️朱记冷饮 打卡水晶糕 据说吃完就是水晶晶女孩了 emm我觉得太甜了 糯糯的口感ok但还是凉粉好吃 不过里面的水好喝 一定要加薄荷就是凉腐本腐了 ps这家店感觉有点坑没有价格牌的 我也不知道有没有被坑 中杯冰牛奶要6块 我们这丽水就2块
3⃣️满天香鸭头 一般般好吃。据说要蘸酱汁 但是这个汁实在是太咸了 我们就是为了这个鸭头才特意过来的 感觉跟遂昌鸭头口感差不多的
4⃣️老杜酱果 据说是衢州最好吃的酱果店 酱果就是外面糯糯年糕口感里面夹了菜肉碎 然后再两面煎一下 emm感觉太油了 肉也是肥肉为主 咬一口油都流下来了[捂脸]
5⃣️6⃣️余记烤饼 衢州到处都是烤饼,应该就跟缙云饼在丽水的地位一样。我们选了一家最最最有名的,点了小烤饼和大烤饼 小烤饼要2个起卖 味道还行一点点灌汤的不过葱太多了 肉也是肥肉 大烤饼就一言难尽了 跟缙云饼一样的做法 但是里面加了榨菜 太太太咸了 个人认为真的还是缙云饼好吃
衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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