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幸福泛泛
2022-11-08 16:30
衢州市孔庙附近开过15公里,环境就是大排档的配置。晚上十点到的,食客不多。
服务:都还蛮客气的「鸭头」先买了不辣的鸭头,觉得很普通一般般,个人更喜欢微辣的,感觉更加入味鲜美一点。「毛豆」好好吃,微微辣。「粉干」炒的粉干里面有卷心菜和很少的肉丝,强烈推荐加一点鸭头的卤水会好吃很多。朋友让我帮忙顺丰快递了三十个鸭头……寄回上海
衢州 · 航埠小平鸭头店
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以下榜单推荐
相关内容
溪若芷颖
2022-06-09 14:18
环境:
位于航埠街道上一个小门面,也很好找,距离告诉很近。在中午差不多14:00左右到的,店内依旧在排队买鸭头和吃中餐。鸭头都是一桶一桶的,还有打包发快递的,没想到下午依旧火爆
服务:
服务中规中矩,这次吃的没那么辣,加了辣椒面,味道依旧很正宗,好吃入味,本来想炒菜,估计阿姐下班了炒不了,便选择了炒米粉。好在不死心,吃好的时候大姐来了,炒了3个菜:牛蛙、螺蛳、臭豆腐(带汤的烧法)
「鸭头」
鸭头很入味,很烂,汤汁很绝,辣椒面味道也很好,不过没有第一次吃的辣
「粉干」
粉干用鸡蛋炒出来很香,粉干q弹,倒入鸭头的汤,绝绝子
「螺蛳」
螺蛳很辣很入味,食材新鲜,很好吸出来
「臭豆腐」
臭豆腐绝了,打包一上车味道确实浓郁,不过吃起真的香
「爆炒牛蛙」
爆炒牛蛙喜欢辣的人不要错过,用了辣椒和泡椒,真的好吃😋
推荐指数:4✨
衢州 · 航埠小平鸭头店
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无所不食
2024-05-08 23:02
开车两小时就为了吃衢州的三头一掌、总的来说味道还不错,辣的不要不要的今天的鸭掌偏淡了点,还不怎么入味
特别推荐红烧鲫鱼、味道真不错,一人可以吃一盘
兔头鸭头也很入味,入口即化
对于服务嘛小店也没什么要求,还可以
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不卖茶叶卖火柴
2022-10-02 20:38
从上海过来旅游,刷到了这家好评如潮的店,特意来吃吃看。「鸭头」「鸭掌」必点,真的太好吃了!!!巨入味,很烂糊,很好嗦~「臭豆腐」臭臭的,好吃!「粉干」单独吃一般,但是把鸭头的汤浇上去就超级好吃了还点了隔壁的炸串,也很好吃啊
环境:
苍蝇馆子,可以坐在户外,就喜欢这种感觉
服务:
除了鸭头这种,炒菜上的比较慢
衢州 · 航埠小平鸭头店
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美少女_7127
2022-10-10 15:59
典型的苍蝇馆子,环境一般。
鸭头,螺蛳,炒饭都很好吃,大老远过去还是很值得的
还买了鸭头鸭爪打包带回去
下次还会想去
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FLOWER_7661
2024-06-08 21:44
小平鸭头真的对得起这个名字!
鸭头是他们的必点菜。
点了一桌菜才142元!
价格也是真的很划算。
-
鸭头糯糯的味道👅
臭豆腐的做法和平时吃到的一点都不一样!
就是老豆腐带着臭的味道👅
-
鸭掌也好吃!没那么辣!
但是我推荐!鸭头!必点菜
记得多点点水💦
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吾心如明玥
2024-05-05 12:53
这家是本地人推荐的,据说是上了央视的,刚好在郑记买的少了,又赶过来买一点,打算带回来送朋友。这家店倒是不用排队,但是进来买的人一个接一个,几乎人手一盆,都是10鸭头20个鸭掌这样买,他们家还有个特色羊筒骨,也顺手买了几根。他们家味道更好点,辣也是更辣,微辣都吃不消,而且辣味都是后劲儿的,刚开始吃的时候觉得还行,到后面就直接辣起飞了
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四处走走_5222
2022-07-03 20:24
这家店是看了喜欢的吃播打卡后决定来的,味道真的很不错,没有踩雷。
「鸭头」他们家的鸭头卤的特别的入味,筷子一挑就能把鸭头夹开,蛮辣的,太好吃了。
「兔头」兔头也是一样很入味,没有腥味,辣辣的特别好吃。
「鸭掌」鸭爪特别的软耙,吃完一个还想再来一个。
「爆炒牛蛙」牛蛙巨嫩,放了洋葱紫苏叶增香。
「粉干」这个炒面也很好吃!!!
我们从杭州开车过来就为了吃这口,太棒了。这两天又去吃了老裴跟满天香,觉得还是小平家的好吃!回杭州的时候又开车过来买了一堆,以及快递给外地的朋友。爱了!对了,他的价格很便宜!!!四个人一共才吃了248元,很撑!
环境:
店里有点邋遢,就是那种苍蝇馆子,问题不大,菜品味道可以抵过这一切。就是建议厕所能不能搞干净一点
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MM_536
2024-06-03 11:08
生意可以说爆爆好,晚上去都是人山人海。但是说实话真挺一般的,纯辣,没有那么香。炒粉也很一般。感觉就是被网红带火的。不过鸭头炖的还是挺烂的,入味。不过可能衢州鸭头都是这样,干辣,不够香,只是炖烂了以后浇上辣椒
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hughjie
2024-05-12 10:52
【衢州探店】吃衢州鸭头一定要来这家店❗
整体评价:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐度:⭐⭐⭐⭐⭐
店在衢州镇子上,从市区过去开车要四五十分钟,大家对环境也不要有太高的期望,可以用差来形容。
但味道很绝,这一点就够了。
✅鸭头鸭掌炖的入味,能吃辣的一定要重辣,很爽!
✅炒螺蛳味道很鲜,用韭菜叶炒的,嗦螺丝很快乐
✅臭豆腐不是油炸的,也用辣椒韭菜叶炒,不一样的风味
✅炒粉干也一定要吃!
都快来吃!
衢州
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三好咸鱼
2022-07-01 17:24
很久没吃小平鸭头叻!小平鸭头衢州是赫赫有名的,今天晚饭没吃来吃个宵夜居然一点也不辣咋回事啊!咋也不太明白🫡辣椒看起来是多的,店里的毛豆好吃的每次基本上都会点的!店面是大的叻 现在也有空调不错
衢州 · 航埠小平鸭头店
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下次我请
2024-05-08 10:56
在偏远的小镇上,离市区还是有点远的。外边看就是很普通的一家店,还是网络厉害,要不然这家店也不会成网红店。
还是那句话,期望越高失望会越高。味道真的挺普通的,鸭头的软烂程度做得不错,没有那种太烂,放的辣椒🌶️让我见识到了衢州的辣,真不输江西辣。鸭掌也一样,不会煮得太烂还是有点肉的。
这家店卤味比起很多连锁店来说,口味普通的原因可能没有连锁店那样加了一些科技,科技虽不好但确实更香更好吃。
最后说一句趁热吃会比冷的更好吃一些。
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homlee
2022-10-23 09:30
这个月来吃了三次了,第一次特辣,第二次正常辣哈哈哈,命比较重要
鸭头是真的不错,非常烂也很入味,辣是真的挺辣的,但才过瘾(比江山的辣)对了点一盘炒粉干,浇上鸭头的汤水。那味道绝了好吗!
水鸭掌、水晶糕一般,鸭掌不是很烂。水晶糕是很解辣的,带点薄荷味(但还是觉得王阿盖的牛奶水晶糕料更足hh)
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牡蛎很饿
2022-09-29 13:25
据说是衢州最有名(辣)的鸭头,期待挑战好久,终于在中秋那天去拔草啦!
微辣的辣度可以接受,还不至于流鼻涕的程度,我的第一轮表现得到了当地人的认可,于是大方接受中辣挑战(内西其实是慌的),然而出乎意料的是,中辣的辣度居然跟微辣也差不多???不过说实话,鸭掌的辣感是比鸭头重很多的!
炒粉锅气挺足,就是油了点儿!
炸串是旁边小摊儿的,是“垃圾食品”的爽感哈哈哈哈
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爱橙的雨妮
2022-08-04 14:03
今晚驱车二十多公里去衢州吃鸭头。我们找了家“航埠小平鸭头”店,这家店像是家大排档,据说是本地最好吃的鸭头。
我们点了鸭头、鸭掌、螺丝、汤粉,鸭掌软烂,很辣,嘴唇都被辣麻了,鸭头会好点,没那么辣,味道浓郁;螺丝辣中带着甜,还有一股紫苏特有的香气;汤粉还行,里面的包心菜换成大白菜就更好了。
这家店性价比挺高的。后来还打包5个鸭头总共花了86元。
衢州 · 航埠小平鸭头店
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不要说话_9892
2022-10-09 09:56
去年因为航埠太远,然后又已经被一天平均八顿辣刺激到心力憔悴,然后也吃到了很满意的鸭头、兔头(老裴),就放弃了。
但“老裴”今年的表现实在太垮,“满天香”则更次,到衢州没吃好吃的鸭头,仿佛少了点什么。于是大半夜驱车12km到镇上,特地尝试了一下号称“衢州最辣”的鸭头。
鸭头和鸭掌都点了中辣和重度辣(或者叫变态辣记不清了)两种。
「鸭头」辣度top的重度辣原来完全靠外在的辣椒加持。幸好热腾腾的鸭头很给力,又香又辣,并且完全在可接受的程度内。想着明天就要走了,果断又加两头一掌✔️
「鸭掌」鸭张也很烂很入味✔️
「臭豆腐」航埠小平最辣的,并不是什么鸭头、鸭掌。而是这盘臭豆腐。相信我,如果有米饭,我可以干5碗。无论多少鸭头鸭掌的辣都不会受不了的我,在连续吃了几口臭豆腐后,辣得干了半杯水晶糕都解不了。
它家臭豆腐真的辣,千万不要连续吃,不然会辣哭。当我被臭豆腐辣得干了水晶糕还想再来一份解辣的时候却被告知售罄,真的会哭好吗!
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熊仔威武
2024-04-13 12:23
冲到衢州来吃辣,一定不能错过这家啦!
一直躺在旅行清单里好几年的衢州!这次终于来衢州做特种兵了!
从松园菜场吃完出来,坐公交,晃晃悠悠40来分钟就到了!到店门口上午10点,已经有一桌人吃完正在打包
点了两鸭头两鸭掌一个兔头,追加了一个炒粉干
鸭头真的炖得很酥烂,一抿脱骨!也是真辣!一个鸭头一个鸭掌吃完,自认很能吃辣的湖南人已经开始斯哈了🤦兔头就略显一般,还是成都的红油兔头更好吃!
炒粉干,我觉得得把鸭头的辣椒汁淋上去!拌着才是真的好吃!因为我就是这么吃的!哈哈哈哈!
总而言之!很不错!值得跑一趟!
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Annie_6580
2024-05-22 16:12
跟着特厨隋卞来探店的,在衢州周边一个小镇上,离市区大概10公里。走到店门口惊呆了,鸭头没有洗干净已经往卤水桶里放了,带着血水,整个环境也是特别特别苍蝇馆子,以至于我都不想吃了,但是朋友坚持要尝一尝,因为去的晚,很多菜都没有了,图片上是能点到的所有菜。实话说味道还是挺不错的,特辣的鸭掌上撒的辣椒粉特别辣,很刺激,软烂脱骨,如果不追求环境和服务,还是值得一试
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不曾知晓
2022-08-01 22:47
来到江浙沪包邮地区能吃辣的地方,很稀奇
第一站就是来吃鸭头,衢州本地朋友推荐来的
「鸭头」鸭头鸭爪和兔头都卤的特别入味,是一定要试的,辣也是真的辣,我朋友边吃边流泪哈哈哈哈哈哈,刚开始点的绿豆汤喝了一口觉得很甜,可吃完辣再来口绿豆汤就很搭
实话实说,另外点的螺蛳平平无奇
然后炒粉不小心点了两份,晚上的粉都是碎的,口感很差,味道很一般,连沙县小吃的水平都达不到,只是说能吃吧,但也就吃了几口,推荐兔头鸭头等卤味
店里服务态度很好的,炒粉真的有待改善
衢州 · 航埠小平鸭头店
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Lone_5014
2022-10-22 11:00
城市漫步指南|在古寺和孔庙中遇见衢州
📍
起点:大南门
终点:三衢书院
全程:约5公里;4小时(不含就餐时间)
-
大南门位于南湖北侧步行街入口处,沿南湖西路往西便是衢江💦,往东沿南湖中路步行20分钟到1⃣️狮桥街,这条布满各种本地小吃的街道为食客们所青睐💕,小岔路马站底街上有好吃的2⃣️老杜酱果。
-
狮桥街的尽头紧挨着3⃣️府山公园后门🚪,可以进到府山公园里呼吸一下新鲜空气🌿。
穿过公园由大门出后到新桥街,斜对面是4⃣️孔氏南宗家庙和5⃣️衢州博物馆🏯
-
顺新桥街向西走一点,拐上新马路后,继续向北会看到一片旧瓦民宅🏘,巷子七拐八弯很容易迷路🫢,好在问路不是难事。由此可一直走到钟楼巷上的6⃣️钟楼。
-
由钟楼沿钟楼巷继续往西,经县西街看到天宁巷往南走,可到7⃣️天宁寺,不妨拐到天宁寺后街巷的小吃一条街,可以尝到传说中的余记烤饼🫓
-
回到天宁巷,一直往北走,经四新巷到达新河沿街口后,向西拐,可以看到8⃣️天后宫看看你是否运气好到正赶上当地戏曲的演出呢❓
-
沿新河沿路继续往西走到头,就是宽阔浩瀚的衢江,稍往北一拐,9⃣️西安门的残垣就在眼前。随后过马路,顺着衢江中路的沿江步道向南走,看看河对岸的风景🏞,吹着凉爽的小风,甚惬意。大约400米之后,路西就是雄伟的大西门—🔟水亭门⛩
-
登过了城墙,从墙内的下营街向北走几十米,可以去路东的🔟1⃣️周宣灵王庙(下营街18号),看一下为纪念清官兼孝子周雄所建的明清建筑🏯,记得避开午休时间。如果继续向南走,快到上营街的尽头处,是当地人气颇旺的小餐馆“神农饭庄”🍚
-
酒足饭饱后沿着衢江散个小步至🔟2⃣️小西门🚶♂️,如果还没有到17:00的关门时间,可以进入小西门和五圣街交叉口的🔟3⃣️三衢书院(小西门38号)对外开放的1楼展厅,观赏一下展出的传统书画作品📜
衢州 · 衢州孔氏南宗家庙
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带桃子旅行的E
2025-08-07 20:33
衢州,一个被低估的宝藏古城️2天1夜攻略
哈罗,我们是Elaine和小王
对于爱吃辣的我俩来说,
衢州,就是我俩在浙江的第二故乡!
开化、常山、龙游、江山…
这几年,几乎去过了衢州的每个县城
却从未好好逛过这个小众的古城——衢州古城
立秋后的第一场旅行,借着带小侄女来吃鸭头的机会
好好逛了一下,才体会到这座拥有1800年历史的宝藏古城
它独有的慢生活与烟火气,以及满满的松弛感
分享我们2天1夜「逛吃拍全攻略」👇
🚩游玩路线:
Day1:孔庙→衢州博物馆→马站底(美食)→北门街历史文化街区→天王塔→水亭门
Day2:衢州礼堂➡︎鹿鸣大草坪➡︎裱背巷
✅必逛人文景点:
孔庙:国内两大孔氏家庙之一❗️🎫10元,是一本小小的《论语》,很有纪念意义
钟楼:百年古钟伫立,登楼俯瞰古城街巷,历史厚重感扑面而来
赵抃祠:纪念北宋名臣赵抃,古祠静谧,碑刻、陈列讲述廉吏故事,感受人文风骨
天王塔:据说天王塔原本比衢州建城还要早,但因台风等原因破坏而重建,但依然是衢州古城的标志性建筑
.
📸拍照打卡机位:
天王塔:水亭门门口附近,可以以蓝天为背景仰拍,古塔巍峨气势拉满。站在城楼上,也能拍到天王塔和钟楼同框
方言墙打卡:北门街历史街区里,有一面写满衢州方言的墙,趣味又有地域感~
衢州礼堂:是柯城区婚姻登记处,又称为“红房子”,红砖红瓦很有设计感。还能登上房顶拍照吹风~
鹿鸣大草坪:大片的草坪和漫画一般的大树,坐在草坪上吹吹江风拍拍照,真的很惬意
.
😋美食推荐
马站底:藏着超多特色美食!三头一掌(鸭头、兔头、鱼头+鸭掌)必尝。另外还有:✅水晶糕 ✅烤饼 ✅搁袋饼
裱背巷:各种好吃的衢州菜馆子,尤其小老汪真的超好吃
.
⚠️游玩Tips
✅水亭门表演:最近暑假,除了白天的街头巡演,晚上也有各种国风巡游和音乐演艺活动等,别错过啦~
✅江边夜景:江边的光影秀,古城和现代建筑与夜晚江景联动,很梦幻!
✅夏天较热,建议别安排太多景点以免太累。住宿就住在水亭门附近,步行交通都方便
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三月律师
2021-12-30 18:57
城市周边游|衢州两日游|吃喝玩乐美食攻略
两日游具体路线:
D1:衢州站➔入住酒店➔马站底➔孔氏家庙(门票10元;内有红墙,可拍照)➔衢州博物馆➔孔子文化公园➔水亭街➔北门街➔坊门街(衢州市区非常热闹的步行街)➔古铺良食(推荐清朝馄饨)➔回酒店.
D2:烂柯山(围棋圣地)➔午饭(谢家小厨)➔SIMON96(下午茶)➔衢州站
•
👏衢州·美食推荐:(三头一掌、水晶糕、烤饼)
1⃣️老裴鸭头馆:强烈推荐鸭头,其他也不错,超级便宜,性价比很高.
2⃣️朱记冷饮:招牌水晶糕,一定要加薄荷哦
3⃣️董爸爸烤饼:烤饼绝了!便宜又好吃.
4⃣️余记烧饼(后街巷总店):小烧饼还行,鸭掌鸭头一绝!买了真空包装的带回家.
5⃣️特色里脊肉:挺火的一家店.
6⃣️谢家小厨:真的太好吃了,强烈推荐.
7⃣️古铺良食:总体也不错.
(8)SIMON96:这家衢州路标咖啡店强推,老板人超好.
(9)子曰茶饮(本土茶饮):满满的茶味
·
‼️衢州是浙江唯一吃辣的地方
衢州的鸭头怎么能这么好吃 辣并快乐着
一天吃好几个!!
衢州总体消费不高,真的太适合旅游了~
衢州 · 老裴鸭头馆
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一只小洋仔
2021-11-24 12:20
龙游旅行最佳攻略拒绝宅家探秘衢州秘境
~
周末在家不知道干啥?小众旅行地龙游不考虑一下不‼️超适合放空自己
~
🍂姑蔑城生态园🍂
✨地址:衢州市龙游县詹家镇浦山村
✨开放时间:全年开放
✨门票:50元左右
~
走进景区🚶就是大到一眼瞧不到边的草坪🍃起伏不平✨拉上朋友在这里拍照🎈一年四季无论哪个季节都很赞的👍草坪上晚上还有非遗打铁花🌸五彩湖💦周围有一圈爱心式的装饰灯🤩日落后会亮起,中间有小火车穿越❗️游客可以做上火车,超级浪漫的💞教堂建立在小山坡上🏞装饰相当的神圣💫有很多新人会选择在这里举行户外婚礼❤️
~
🍂烂柯山🍂
✨地址:衢州市龙游县柯城区石室乡
✨开放时间:全年开放
✨门票:成人20元左右,儿童10元左右
~
烂柯山景区属于当地面积不大,但却不得不提的一处景观🤩烂柯山的大门口设计和美国拱门国家公园有的一拼,宏伟大气👍烂柯山顾名思义与围棋息息相关💫山中有围棋元素的景观到处可见👌非常值得一游👍
~
🍂龙游花海🍂
✨地址:衢州市龙灵路
✨开放时间:全年开放
✨门票:45元左右
衢州 · 姑蔑城生态园
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王小异在路上
2023-08-29 21:05
浙江最低调宝藏县城开化:3天2晚游玩攻略
大家好,我是在路上的王小异
前段时间,我和老婆去了一座很适合江浙沪自驾的宝藏县城:开化
这里有一条马金溪,贯穿整个开化
它也是钱江源之一
开化县城里,各种各样的小吃
还有绝对震撼的根宫佛国
还有中国十大最美乡村之一的下淤村
有江南布达拉的台回山
还有名人辈出的霞山古村
这座低调而又宝藏的县城值得多去几次
这份3天2晚的攻略,请收好~
Day①:开化县城
📍根宫佛国:5A景区,超多令人赞叹的根雕作品,世界唯1的根文化主题旅游区。拍照超级出片
🎫节假日120元/人 工作日70元/人
📍下淤村:中国十大美丽乡村之一,夏日玩水的绝佳地。露营基地、划船、皮划艇、浆板,很适合度亲子时光
Day②
📍霞山古村:300多幢明、清徽派古民居建筑,村口两座木吊桥,特别推荐,拍照特好看
📍钱江源&途中饭店:钱塘江源头,空气和风景无敌了,《舌尖上的中国》导演陈晓卿推荐的途中饭店,鱼和鸡汤,以及红烧肉真的好吃😋
Day③
📍台回山:被称为江南布达拉。层层梯田堆叠起来,山景特别壮阔,坐在村里往远处和山下,特别舒服
📍高田坑村:超小众的古村落,有咖啡厅、暗夜天文馆和新型民宿
😋【美食小吃】
✅气糕:随便找家店就行,更推荐木耳味道
✅桐村排档:外地人点的每个菜都没踩雷
✅贤花泡泡馄饨:每颗馄饨就跟泡泡
✅娜妮小笼包:小笼包的辣酱一绝,适合夜宵
🏨【住宿】:穷游方式:县城住了一晚💰100+
下淤村住了一晚💰200+
🚌【交通】:推荐自驾
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衢州 · 下淤村
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淋成落汤鸡样的
2021-10-06 10:15
衢州—捅了小吃老窝的马站底!!(备好胃去!)
🌟钟楼底煎饺—马站底—府山妈妈馄饨—府山豆腐花衢州搁袋饼—府山公园
⏯钟楼底煎饺就在国金中心后面,开心超市小巷走进去一点路。
👍钟楼底煎饺,真的是我在衢州吃到过最满意的食物了。皮薄,汤汁足,外表皮煎的焦脆,口口满足。内陷是冬瓜、肉、大葱,咸淡适中,沾点辣椒+醋,很好吃。它家的豆腐花很好吃!口感很轻薄,很嫩,入口即化。
➡️马站底离国金中心很近,几百米吧,马站底真的是很短的一条街,一眼就能看到头。
🌟外婆家黑鱼面,大嘴巴有点远,就选了这家,点了酸菜鱼面,味道还不错。面条是手工面,很劲道,黑鱼片很嫩,汤汁很鲜,酸酸辣辣的很开胃。不吃大蒜、香菜一定要提前跟老板说!
🌟国花鸭头,这家应该是专门点菜的,不是专门卖鸭头。所以我们买到的鸭头是冷的,冷的鸭头不好吃,肉很紧实,咸淡还行,但是总吃到一股酱油的焦味。
🌟老裴鸭头,老板给了微辣,辣度还行。兔头不好吃,肉有点柴,肉没怎么入味,要沾点汁水。鸭头感觉大料味有点重,越吃越咸。鸭掌一般,没有特别好吃。
🌟董爸爸烤饼,点了烧饼+油果子,自己加了辣酱、花生。味道感觉挺一般的,就是尝试了一下新吃法,因为我们当地都是炸馒头+油果子。
🌟朱记冷饮,点了原味水晶糕,甜度还可以接受,水晶糕很Q,比喜多滋水晶糕好吃。
➡️马站底走到底👉➡️再走几步就是府山妈妈馄饨了,到了很多人,还要等位,好多杭州人特意赶过来吃。
🌟府山妈妈馄饨,馄饨皮很薄很薄,薄的都快透明了,加了灵魂🌶️、黑胡椒、醋。但是总的味道就是一碗普通馄饨的味道,就是入口感觉皮薄了点。
⏯马站底👈⬅️走几百米就是府山豆腐花衢州搁袋饼
🌟府山豆腐花衢州搁袋饼,搁袋饼尝着有点像小烤饼,就是形状不一样,吃着一般,有点干,还是爱我们当地的大饼夹油条,ps大饼夹油条真的yyds。它家的豆腐花不好吃,还是钟楼底煎饺的豆腐花好吃。
▶️这家店旁边就是府山公园,公园不大,里面有天王塔、烈士碑等,适合吃撑了,逛公园消消食。跟小伙伴走走坐坐拍拍照,享受一下慢生活。
衢州 · 马站底
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Smallclean
2022-09-10 11:29
碳水圣地 衢州松园菜场
菜市场是最有烟火气息的地方,今天的早饭就交给了松园菜场。从头到尾逛了一遍,把想吃的都吃了。
【松园搁袋饼】💰6.5⭕️
碳水炸弹,饼里有肉馅,辣椒,油条。一口下去很满足。
【兰溪煎饺】💰1.2/个⭕️
买了六个尝了尝,味道还可以,但算不上多么惊艳。
【特色糯米团】💰10⭕️
感觉浙江这边很爱吃糯叽叽的糯米团,饭团配有咸菜,油条渣,好像还有土豆丝,额外又加了里脊和蛋黄,是好吃的饭团。
【手工馄饨】💰8⭕️
隆重推荐手工馄饨!皮非常的轻薄,比苏州的泡泡馄饨还要薄,一丢丢肉馅,口感滑溜溜的。汤底是普通的馄饨汤底,但是加上店家的辣酱又别有一番风味。闭眼冲!
【老阮鸡蛋粿】💰9⭕️
这家店也是盗月社推荐的,路过的时候很多人排队,怎么说呢,来都来了,所以必须尝尝。韭菜鸡蛋肉馅,外皮脆脆的。
【灌肠】💰9.5⭕️
听老板说是糯米馅的,虽然已经饱的吃不下任何东西了,但是糯米星人还是毫不犹豫的买了一个拎着。
【板栗】💰10❌
最后走到路口,买了十块钱板栗,味道一般,没有苏州的好吃,不推荐。
衢州 · 松园菜场
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南瓜花花
2022-06-09 17:48
衢州 | 在浙江最能吃辣城市的48h美食记录
重庆人在杭州生活七八年,一直苦于浙江口味过于清淡,所以约上几个朋友,驱车3小时来探访一下浙江最辣的城市——衢州🌶️
其实衢州菜没有我想象中那么辣欸,它是偏江西那种辣,但是温和版的,我同行不太能吃辣的朋友也还可以接受(不排除老板看我们是外地人都给做的微辣哈哈)。还是那句话,游客本客,仅代表个人口味哦。
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📍马站底
【老裴/满天香鸭头】都挺好吃,但我更喜欢老裴,满天香比较咸,老裴鸭头有点辣,很软烂,肉一抿就掉。我们还打包了带回杭州。
【朱记冷饮】衢州特色水晶糕配各种糖水。薄荷牛奶的好喝,清清凉凉。水晶糕我以为口感像果冻,没想到黏黏的,类似马蹄糕,挺特别的。就是这玩意怎么放在奶茶杯里啊?吸不上来!!
【徐氏烧饼】小烤饼现包现烤,葱肉馅儿的,皮脆馅香,有点小辣,味道很好!!
【老巨化麻辣烫】干拌麻辣烫,会分开装盘,撒了很多榨菜,很特别的吃法…点了招牌滑肉虾滑粉丝和一些别的菜,虾滑挺Q的。至于味道,比较麻,微微辣,还有点甜…个人觉得一般。
【府山老妈妈馄饨】据说皮儿很薄的小馄饨,实在吃不下了就没尝试🥲
📍松园农贸市场
【兰溪程妈妈小吃】点了臭豆腐、肉圆、油炸粿,全夹饼里,加了秘制酸辣酱和花生香菜什么的,味道不错。但我觉得最好吃的是里面的油炸粿,焦香不腻!
【松园搁袋饼】搁袋饼夹油条据说也很特色,可是只有早上开门,也没吃到😭
【老阮杜泽灌肠鸡蛋粿】鸡蛋粿真·巨无霸,鸡蛋香葱肉馅儿巨多,有点爆汁,挺好吃的。但灌肠我真的达咩,有糯米/米粉馅两种,味道像辣粉蒸肥肠,米粉都打成泥状了,口感怪怪的,我不太吃得惯。
📍国金中心附近
【小老汪饭店】服务态度蛮好的,人气很旺。点了招牌的美蛙香螺、排骨、酸辣鱿鱼。美蛙刚开始有点淡,泡会儿再吃更入味,鱿鱼有一点点腥,排骨很香酥。总体来说无功无过吧。
【钟楼底煎饺】上午11点关门,10点去煎饺已经没了。但小笼包很香,豆腐花很嫩,就是味道不错的普通早餐店啦。
【余记烤饼】小烤饼没有徐氏的金黄酥脆,徐氏好吃很多。大梅干菜烤饼会好一点,干干香香脆脆。
📍水亭门
【王阿盖手工小吃】拌粉干、炒粉干感觉比较普通。蒸肉圆分两种,里面有辣辣萝卜丝的那种好吃!葱花馒头像个开口的大包子,里面有笋肉馅,也蛮好吃的。油炸粿一如既往的香。小笋肉粿、豇豆粿、酱粿之类的各种粿味道还行,但是真的超油!
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胡言乱语_7728
2023-06-25 17:02
端午衢州美食攻略不排队版和真实评测
总结了一份不排队美食攻略,相比于第一张图路线有更新,详见下面测评。
歪楼高德地图的收藏做攻略真的好合适,可以分组,加备注,规划路线。
❤️红榜
(求你快吃)
✔️老裴鸭头(和满天香差不太多,卤料很香很足,有股药膳味,卤料是灵魂,吃辣星人狂喜,鸭头鸭掌兔头里鸭头是最爱,炖的很软烂很入味,不排队攻略:上午去,缺点是没有炒粉干。两家都可邮寄)
✔️北乡饭店
✔️开源饭店(和上一家都在荷花四路上,很多本地馆子,人都很少不排队,但是真的很香,没有一道菜踩雷,我最爱鸭掌田螺塞肉,人多就别去小老汪和一分利挤了)
✔️府园搁袋饼(松园菜场搁袋饼队排的恐怖,这家不排队,而且也很不错,六块钱加油条碳水炸弹,香到爆炸)
✔️不老神鸡(到处都是连锁店,选一家可以打包带走,味道很不错)
💛黄榜
(也还挺好吃的,就是不如红榜那么惊艳,可冲)
✔️喜多滋水晶糕(和水晶糕女孩都喝了,连锁店到处都是,不用挤在马站底那家排队,最喜欢喜多滋的牛奶水晶糕+薄荷,如果吃鸭头,很建议来一个配着吃,很解辣很爽,就是有点顶)
✔️雷记麻辣烫(感觉最好吃的是粉丝滑肉)
✔️徐记银丝(肉末粉丝和肉圆不错)
✔️芋头肉粽(松原菜场和马站底衢宗粽都吃了,挺特色的,马站底的辣酱味更重,可邮寄)
💚灰榜
其实也不是难吃,就是觉得比较一般,可能不符合我的口味,没时间或者队很长的话可以权衡下
✔️杜泽灌肠(个人感觉味道有点单一了,刚开始吃还不错,吃多了有点腻)
✔️开化汽糕(这家就是随便在松原菜场买的一家,感觉不咋特别)
✔️汪馒头葱花馒头(点的笋干的,感觉和包子差不多)
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山田花舍民宿
2021-03-29 17:02
衢州2⃣️天1夜吃喝玩乐攻略吐血推荐‼️
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Day1⃣️
早餐- 孔庙- 坊门街大南门 - 午餐 - 北街门 - 网红桥
Day2⃣️
早餐 - 药王山 -百汇路- 鹿鸣公园
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🌭早餐
1⃣️龙游包子店2⃣️戴氏生煎包3⃣️府山豆腐花
🍲午餐
1⃣️余记烤饼2⃣️汪馒头3⃣️老胖子凉拌粉干4⃣️老徐银丝5⃣️春华面馆
🍛晚餐
1⃣️丈母娘鸭头2⃣️谢家小厨3⃣️此木家·宴
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✅孔庙
衢州的孔庙是全国唯二的孔氏家庙之一,是一定要来打卡一番的!门票只要十块钱,还能经常看到许多穿着汉服的小哥哥小姐姐在里面游园
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✅坊门街
衢州最早的商业步行街,周围吃喝玩乐一应俱全。天宁寺就在坊门街口的对面,现在很少能看到开在城区的寺庙了,可以打卡一番。
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✅北门街也是衢州保存的比较好的古街道了,虽然很短,但是吃的多,拍照📸也好看。衢州代表性建筑之一的钟楼就在街中心,下午的时候会有很多有趣的爷爷奶奶拉二胡唱戏,炒鸡🐔具有衢州风情。
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✅山顶洞:有人大众点评上全五星的慵懒宝地。装修是不同于网红风的网红店✨。
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✅水亭门在衢州,饭后散步一定是要去水亭街的,看看天王塔,去江边吹吹风🍃,晚上还会有灯光秀,很壮观。
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✅穿过水亭门就能看到衢州网红景观桥🌉,在桥上吹吹风,在网红桥无论怎么拍,都超适合发抖音的!
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✅药王山在市区坐545路可以直达,玻璃栈道和滑道还是值得一试的,在玻璃栈道上呐喊🗣️一声,舒畅透顶药王山回来了就还是要吃吃吃,衢州小吃的话一定不能错过经典的灌肠!
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✅百汇路也是,怎么闭眼挑都好吃的一条神仙街!各种衢州特色餐馆,还有东北烧烤🍢、陕西面馆、重庆小面🍜,广式小吃……在这里,没有你找不到的口味,只有你想不到的惊喜!
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✅鹿鸣公园的花🌸海,甜美女孩一定不能错过!鹿鸣公园的观景台一定要上,登高远眺整个西区的高楼🏯林立,还有衢江蜿蜒而过,绝美!
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衢州 · 坊门步行街
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雯w不加糖
2022-01-25 17:22
衢州美食攻略‼️不可错过的美食小城️
春节去哪玩❓如果你还没想好去哪又不想浪费假期,那就来浙江最能吃辣的城市-衢州(来一趟吃吃喝喝的休闲之旅‼️)
作为本地人,于是找了个周末开启了觅食之旅,👉亲测分享[doge][doge][doge]
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第一站
⭐️马站底-光是这条路就可以让你吃到扶墙!
1⃣老裴鸭头
这家鸭头挺出名的,吃起来对于不吃辣的宝子们也会辣🔥卤香味十足,就是偏咸口~看到兔头,可惜还是不敢吃兔兔,在店里吃完可直接购入真空包装带走~
2⃣满天香鸭头
鸭头如其名,真的越吃越香,说实话对我来说这个真不辣,但是味道真的很好吃~也是有提供邮寄服务滴
3⃣董爸爸烤饼
一开门就不知道从哪冒出来的人儿在排队,油炸粿小时候的味道,烤饼夹臭豆腐,他们家的辣酱也好吃(杜泽的在我内心永排第一)
4⃣朱记冷饮
6块钱get一整天的快乐,原味水晶糕真的就是一键带你回到夏天,很上头🙈
还有老巨化麻辣烫没来得及吃,留着下次🐰
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⭐️第二站-水亭门,附近的美食很多,吃完还可以去看灯光秀~
5⃣周叔烤饼
之前一直都是推荐的余记烤饼~ 衢州小烤饼是周迅最爱的小吃,现烤的混合着香味和热气,馅多汁多,啊呜超满足。他们家的炒粉干好好吃呀🍺
6⃣喜多滋水晶糕
水晶糕yyds,其实在衢州很多餐饮店都必备,很适合吃辣的时候喝,美滋滋🐶
7⃣特色哩叽肉
里脊肉很嫩,生意也超级好
8⃣花木兰砂锅
记忆中的混杂砂锅,简直是一绝,但是这次感觉没有高中时期的味道了~
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⭐️第三站
9⃣燃情麻辣烫
因上了热搜第一才来打卡一波;这里的炸臭豆腐真的太牛了!炸串裹上面粉,炸藕片、炸土豆片,还有来必吃的麻辣烫粉丝💥
🔟航埠小平鸭头
网红鼻祖,衢州人必然知道的航埠鸭头,可以进行加辣,爆辣,我觉得挺好吃的,但是不能吃辣的话容易拉肚子哦~
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⭐️第四站-杜泽老街
从街头吃到街尾-高中在这里上学真的是太快乐了~吃完也可以去铜山源水库消消食
♥️灌肠
灌肠顾名思义就是在大肠里加料,有糯米馅和粉馅两个味道;
♥️烤饼夹臭豆腐
真的,以前读书的时候超爱吃,加上辣椒酱真的是绝绝子~
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⭐️第五站
高家镇-推荐吃了20年的馒头+里脊+臭豆腐
龙游-杨爱珍、王阿盖
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吃不饱的小Air
2018-04-13 23:44
衢州美食|六点起床排队就为吃一口隔袋饼
为了避免排长队的尴尬我真的六点不到就起床了!
真心就是为了这口搁袋饼!
😍 😍 😍
太满足啦!刚炸好的油条加上刚出炉的搁袋饼,咬上一口,酥脆的口感简直好吃到爆炸!面粉的柔软和表面的酥脆,混着浓浓的肉香真不愧是我最爱的早餐!懂套路的一定会再来一碗豆腐花,那才堪称完美!🤭🤭(原谅我忘记拍豆腐花了,满脑子都是搁袋饼~)
我还和老板娘畅聊了一会,他们夫妻两做搁袋饼已经23年了!不仅无数次上我们当地的电视,更是上了中央电视台!还不止一次~
我也算是仔细观察了搁袋饼的制作过程⬇️
擀面杖将面粉铛开
厚度要正好
如果太厚的面粉会影响到口感
在铛好的面粉上铺上厚厚的肉沫
看厚度,绝对是良心
铺好面粉后将其全部裹起来
裹好的面粉和肉沫切成小段
一个个搁袋饼就算是完成了一半了
同时旁边老板娘也在忙不停地炸油条
香味四溢
炸油条对火候和面粉的把握要求很高
只有掌控得好
炸出来的油条才会又脆又好吃
再将切好的搁袋饼放在铺满芝麻的竹架上
这样表面就都沾满了白色的芝麻
糊上些水
然后将搁袋饼放入烤炉
这一步就比较像做烤饼了
静待几分钟
酥脆清香的搁袋饼就出炉啦!
🤭🤭🤭
刚出锅的油条➕刚出炉的搁袋饼
真的太太太太太太好吃啦!
大写的满足!
😘😘😘
真想写满屏的好吃~
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