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  YAOYAOLINGO 2022-11-10 12:01

  网上搜到的。
  环境：
  环境不错菜品很好吃。点了两个套餐。分量还可以很足。服务态度也很好赠送的果盘。不错，这家店很好。特地过来品尝的。下次有机会还会来。

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  饕餮小娘子 2022-11-17 15:35

  到了淮安，必须要吃顿正宗的淮扬菜，到底是去大名鼎鼎的文楼吃，还是去网上评价好的这家还真让我纠结了一番，后来因为带着洪泽湖买来的大闸蟹怕名气大的不给加工便来了这家。
  
  软兜长鱼、蒲菜肉圆、平桥豆腐、盐水鹅、新鲜的菱角，果然每一样都很好吃。第一次吃蒲菜，味道很清淡，有股淡淡的清香，服务员说只有淮安才有，而且很贵，要一百多元一斤，是当地宴席中不可少的一道，正所谓“无蒲不成宴”。
  
  这家服务也超级好，吃饭点的时候基本上座无虚席，而且看起来都是当地人。

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  得梦有鱼 2024-05-18 19:10

  特意来到淮安，一定要吃的老淮安饭店😜
  地道的淮安风味和精致的菜品，不仅味道醇厚，而且注重食材的新鲜和烹饪技艺的精湛。每一道菜都仿佛在诉说着淮安的历史和文化，让人在品尝美食的同时，也能感受到淮安的独特魅力。
  「家常炒长鱼」特别推荐他们的软兜长鱼。口感鲜嫩，烹饪得恰到好处，没有一点泥腥味。
  「铁板蒜香虾」某点评的福利菜品，这顿饭吃的太赚啦！虾很新鲜，肉质弹牙～做了开背后既没虾线，又方便剥壳，蒜香的味道很好的融入虾肉里。是单点也要必点的菜品！
  「菜饭锅巴」是妈妈的味道啊！家里很多都是苏北人。平时就很喜欢做菜泡饭，既简单又美味。好久没回家的我，吃到热腾腾的这一碗，有家的温暖感觉～

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  零星星 2022-11-11 12:07

  地道淮安菜，环境干净，地理位置优越，菜品都很有特色
  「平桥豆腐」味道鲜美，从未体验过
  在淮安旅行出租车司机推荐来的，菜品很有特色，特别是平桥豆腐，味道鲜美
  环境:店内环境非常好，很有烟火气息
  服务:全程服务，进门带位置等

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  溜溜哒哒_6982 2024-05-20 17:51

  下高铁第一站，先给五脏庙加满油，朋友推荐的地方，进店感觉地方特色标签很显眼，不少能打卡拍照的地方。大中午的人也不少，好多房间都是满的。
  🌿环境:
  环境体现了南方的主旋律，小桥流水，亭台楼阁，青砖白墙灰瓦，店里转了转感觉特别好。
  
  🛎️服务:
  服务也特别好，上菜及时，还给主动换了盘子并赠送了西瓜果盘，赞一个。

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  jdR_5072 2024-05-24 23:19

  总体来说，挺好吃的，招牌捞粉丝挺入味的。不过平桥豆腐作为他们家招牌，味道没那么出色，无功无过吧。上菜也蛮快的。

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  xiamu_8226 2022-11-25 00:22

  直接开始菜品评价吧～
  第一次吃淮杨菜的客观评价噢
  
  蟹黄汤包：略油腻，味道普通 性价比不高
  
  铁板🦐虾：做了开背处理，上面的酱也好吃，这个推荐！虾是新鲜的！
  
  干丝：比较爽口的一道菜，特色菜
  
  酱骨：性价比可以，推荐尝试
  
  「淮安软兜」这个黄鳝我吃不惯咸甜口味
  
  「熟醉蟹」第一次吃，没有被惊艳住
  
  「招牌捞粉丝」第一口可以，第二口略油腻
  
  总体来说菜品味道都是ok的！！只是我这个第一天来的江西人吃不惯这个口味。所以对菜品给出的评价真的很客观
  
  服务：
  别看生意这么好！店里的服务是可以体现出一家餐饮的成熟的管理机制的。店内的阿姨感觉状态一直在线！
  
  环境：
  会有表演的小彩蛋！氛围太好啦！感受到淮安的魅力了
  
  然后大家记得看清楚40抵50的代金券是午市限时的，晚餐不能用噢，
  
  评分4.5🌟 还有0.5代表有上升空间

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  SWAG新星少爷 2024-06-23 13:05

  打卡淮安好评榜正宗老店·老淮安·淮阳菜
  「手抓酱骨」这个一定要带手套啃，不是普通的酱香味，仔细吃，有一点甜味，越吃越上头👍
  「铁板蒜香虾」稍微有点油腻，不过还行～
  「招牌捞粉丝」有一点咸，但是喜欢吃粉丝的朋友一定会很喜欢！
  「小脚饼」有一点甜，特别的口感，很有韧劲儿[比心]
  「酸菜鱼片」不是预制菜，很推荐，鱼肉也多！
  「老淮安头道菜」这个就是大锅炖各种各样的东西都有比较鲜😍
  旅游至淮安专门找了家地道的餐馆，中午排队大概半小时～味美价廉，物超所值，推荐

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  dpuser_8311 2022-11-10 18:32

  环境：
  环境优美，「小脚饼」「招牌捞粉丝」
  环境「铁板蒜香虾」「平桥豆腐」都好吃😋，特地过来品尝的，他们家的菜特别好吃，又干净卫生。

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  我的屠龙刀呢 2022-11-22 18:06

  淮扬の淮
  
  和刚烈姐姐出差，长歌当哭，天也阴沉沉的。作为一个太阳人，是极其厌恶这样的天气的，真是妨碍我进行愉快的光合作用！
  冷空气在断崖式下跌的边缘试探，为了不受到一点点寒风和大雨的侵蚀，我缩进了蓝蓝的鸟壳里。刚烈姐姐抚摸着我的外套，对以太蓝这种充满未来感和具有朝气活力的颜色爱不释手并发出一连串赞叹，总结下来就是：“你穿冲锋衣都这么好看”我说：“别挂油瓶了，抓紧吃饭吧。”气氛一下子凝固下来。
  
  餐厅的环境风格类似南京大排档，菜品种类也很丰富，相比之下调味很正，很好吃。
  「手抓酱骨」是从未在南京的任何餐厅和外卖里吃过的甜咸调味这样平衡的酱骨，肉也炖的很软糯，太香太满足了。
  
  「平桥豆腐」展现淮扬菜功底的时候到了，刀工精细地将内脂豆腐片成菱形，口感浓稠丝滑。
  
  「小脚饼」店里的特色，又香又软糯，不知不觉一块就吃完了！
  
  「生煎虾饼」q弹鲜香，比虾滑口感略硬一点，青豆提升了层次感，沾上甜辣酱风味十足。
  
  发了一会呆，刚烈姐姐已经点好了许多我不爱吃的菜品。由于刚烈姐姐在场，于是我们残忍放弃了「淮安软兜」「羊肉汤」「砂锅焗蒲菜」等淮安名菜。
  点了「红烧小公鸡」
  不知这可怜的小鸡上桌的时候究竟受到了怎样的摧残，难道被我们挑剔的刚烈姐姐选中并服用还不是至高的荣幸嚒。肉质又柴又硬又紧，可能是小鸡上桌前过于紧张？抑或是师傅火候不足？总之让人难以下咽，幸好无人问津，那一块内脏终是属于了我！莫名激动的泪水顺着我眼角流下。
  
  有些群体或者有些人，自己因为莫名其妙的原因而不吃某样东西，就试图想禁止所有人吃，通过食物实行独菜，这些人真的很烂，必须悉数铲除。我屠龙刀当然不是那样的小孩，即使面对讨厌的皮肚三鲜我甚至亲自品尝了一番。餐厅用料的实在使我大为震惊，整块的鱿鱼、鹌鹑蛋、超大的皮肚和虾仁等，喜欢的人吃起来还是很满足的，虽然我真的被皮肚的油腻味蒙住了脑袋。
  
  推荐。

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  吃可以治愈一切 2024-05-18 12:39

  跟朋友在楚州这边办事，以前就听朋友讲老淮安的菜跟环境都不错，刚好饭点所以就过来尝尝
  🌿环境:
  我们来的时候刚好碰到他们在表演民间花船👍加上里面各种忽闪忽闪灯光不知道的还以为进了酒吧呢🤭
  🛎️服务:
  走我们一进门到坐下 除了我们问有没有位置的时有个服务员搭理我们，我们到明档点菜什么的都没人理我们，可能是店大不在乎我们这三瓜俩枣的吧！我们就点了四五很家常的菜，到最后我们吃完还有一个蔬菜沙拉居然还没好👍
  「平桥豆腐」
  口味一般般作为老淮安做这个平桥豆腐应该做的是炉火纯青但是很失望
  「招牌捞粉丝」
  油多不坏菜但是坨到一坨了
  砂锅豆芽豆子都粉了
  芙蓉虾仁就是蛋白炒虾仁
  小脚饼还不错
  总体来说很一般般没有大众上点评这么好

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  八月是深海 2022-11-24 18:39

  环境：
  上次来过感觉环境很好，服务也很好，菜品特别好吃，所以今天带了好朋友一起过来品尝，这家店确实很好，值得推荐大家。

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  樱桃小丸子_9187 2024-05-05 18:46

  五一期间要等位的店，我们不到五点到的，里面已经没地方了，坐的外面小桌，服务好，每个人都感觉很亲切，口味不错，很吃得惯，小龙虾很大个，点的十三香的忘记拍照了，不过是甜口的，对于山东人来说有点怪🤤

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  dpuser_1861 2022-11-16 18:53

  环境：
  环境很好，菜品也好吃。粉丝特别不错啊，喜欢吃就是有点涨肚子。红烧老鹅肉肉很入味。烧热了，非常好吃。特别喜欢吃小角饼。整体采得很好，服务非常的不错。

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  dpuser_377 2022-11-25 12:24

  环境:
  环境优美，
  服务:
  服务好嘞，热情接待，「小脚饼」「平桥豆腐」菜品决对，还有摇花船表演节目，特别喜欢吃老淮安的菜，特地带孩子过来的，推荐给朋友

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  5 1970-01-01 08:00

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  山竹君 2022-11-27 12:38

  来到淮安的第一餐，就是来吃地道的老淮安啦， 工作日的晚上也有挺多人的，我们去的早坐下不一会儿大厅就满了。 服务员和经理都很客气，介绍菜品还拿了免费的豆浆和水果。酱大骨一人一根真的好吃，不油腻不咸口感刚好，平桥豆腐名不虚传的鲜美，菜煎饭下面的锅巴恰到好处，点了好多菜没有一个踩雷的， 下次还要来试试软兜和小炒肉

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  我有个哥哥他叫 2024-06-06 16:49

  竟然還有表演我是沒想到的……去淮安一日遊被安排在這兒乾飯
  「手抓酱骨」太好吃了 我愛！就是不太好啃 啃的我牙都疼了「淮安软兜」這個季節的長魚好肥坨啊 入口超級滿足！「蒜泥龙虾」龍蝦188……好貴嗚嗚嗚但是個頭挺大的！不過感覺味道有點……清淡？比起我之前吃的蒜泥龍蝦的味道都要淡很多……

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  梓立_1730 2021-08-14 09:06

  淮安｜号称小三亚️作为淮安本地人
  还是第一次知道这
  钵池山-金沙滩
  号称淮安的小三亚
  虽然头衔有点夸大
  但是很适合来打卡📷
  来淮安旅游也是首选地
  在水渡口万达附近
  超级方便～
  推荐下午5点之后去
  夜景也是一绝
  没来过的快🐛🐛

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  In_402 2023-11-05 21:09

  撸猫爱好者表示肥猫岛可以一次性可以看到这么多猫猫真不错，感觉没有网上说的那么差，前提是天气适宜➕人少，猫猫都很亲人，可以自己带猫条喂，地上随便捡的竹条小猫咪都可以玩的很开心，而且旁边的白马湖也很舒服，还可以露营，周末足够玩了

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  淮安 · 肥猫岛
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  小白funny 2022-03-29 18:33

  四时淮安 | 周恩来纪念馆的海棠季。🌸
  海棠花是周总理生前最喜爱的花
  春暖花开的三月
  淮安周恩来纪念馆内的海棠到了盛花期
  
  📍
  在多数人的印象里，
  周恩来纪念馆是学生春游
  和接受爱国教育的首选之地
  在这里 海棠盛放满园春
  无论走近哪里
  总能勾起你对周总理的无限牵挂与崇敬
  海棠花也是周总理生前最喜爱的花。
  
  📷
  在周恩来纪念馆西花厅内外种植了很多海棠
  每年的3月中旬到4月初是海棠的盛花期。
  在周恩来纪念馆铜像广场西侧
  有一片海棠林
  这里栽植了100余株海棠
  海棠盛放 隐映丛林小道

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  梓立_1730 2021-03-21 21:56

  淮安｜摩天轮下的樱花花还没全部开好😂😂预计本周日（27/28号）基本就全开了 需要拍樱花建议起单车🚴‍♀️出行，开车的话，不方便🅿️今天人已经很多了，这周末估计更多 但是拍照还是好看的。仰拍📷还是很OK的，🉑️打卡

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  苗雨佳 2021-07-03 16:54

  江苏旅行｜淮安周恩来故居｜海棠花开一年年书信中，周恩来曾对邓颖超讲
  “我这一生都是坚定的唯物主义者，
  唯有你，我希望有来生。”
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  感谢江苏省旅游局安排的淮安之旅
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  今日份来自中央的高级狗粮
  很香
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  【水韵江苏·红色之旅】
  .
  初夏时节，来江苏淮安，
  感受悠悠岁月留下的城市瑰宝，
  体验百年红色之路的热血璀璨!
  .
  一连三日的江苏行程，紧扣主题
  走的都是红色景点
  以前觉得党性太强的内容会枯燥
  可能长大了就会懂了
  一路下来泪点直线下降
  真的太容易被感动太好哭了
  ▫️
  //关于感悟：
  优秀影视作品不断
  因为题材背后是更加鲜活生动的故事
  比如
  周恩来和邓颖超
  革命中的伉俪情深
  让人更坚信向往志同道合的爱情
  ▫️
  //关于行程：
  第二次来到淮安
  可称之为宝藏城市
  淮安不但是国宴淮扬菜的发源地
  更是多出状元英豪
  吴承恩在故乡创作出《西游记》
  .
  对于世界，淮安拥有运河咽喉的荣耀，
  对于中国，她则富有更加深情的意义，
  淮安， 是伟人周总理的故乡。
  .
  “品镇淮楼畔浮云白，驸马巷前夕阳斜。”
  周恩来故居坐落在淮安市淮安区驸马巷，
  局巷北侧，大小32间房屋，典型的苏北民居，
  青砖、灰瓦、木结构构成东西相连的两个宅院，
  每个宅院都是曲折的三进院。
  1898年3月5日，
  周恩来就出生在东边的一间房屋里。
  故居院内有两株20米高的百年老榆树，
  是周总理童年时期亲手所植，
  如今依然挺拔健壮。
  .
  周恩来从小学时立志“为中华之崛起”而读书，
  到南开学校毕业时与同学们互赠“愿相会于中华腾飞世界时”的留言，
  到日本留学又回国参加五四运动，
  再到欧洲勤工俭学，
  又回国投身革....
  就一直为中华之崛起而奋斗。
  少年定下初心，终生矢志不渝。
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  让我感动的是邓颖超纪念馆，
  里面展出了很多两人一同生活的照片和书信，
  记录了二人一同投身革命的年少有为，
  还有刻画一生肝胆相照的伟大情谊。
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  最让人记忆深刻的
  是展馆最后出口处的一篇文章，
  原为1997年邓颖超的遗作
  《从西花厅海棠花忆起》
  她在这篇文章里深情写道:
  “你不在了，可是每到海棠花开放的时候，常常有爱花的人来看花。在花下树前，大家一边赏花，一边缅怀你，想念你，仿佛你仍在我们中间。你离开了这个院落，离开它们，离开我们，你不会再来。你到哪里去了啊....”
  .
  胸怀千秋伟业，恰是百年风华。
  .
  文水韵江苏，在情韵，更在风骨!

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  小杨小杨天天放 2021-01-31 21:05

  淮安楚秀园趁着日落🌄一起拍拍照吧

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  继续坚持做某事 2023-05-20 11:20

  『考察日记』如何读懂一件古代雕塑艺术？江苏 淮安 明祖陵
  今天继续介绍明祖陵。
  如何读懂一件古代雕塑艺术？如何判断一件雕塑作品的好坏？这个话题似乎有一定的专业深度，但实际上很简单，就像我们遇到一个人一样，就是d一眼的感觉。
  明祖陵的神道石刻给你的d一感觉是什么？只看图片的话，你会觉得图2的这一组石像的尺度有多大？在我看来好像只有两米左右。但实际上看到图3时你才会发现，它有三四米的高度。这就是判断一件雕塑作品好坏的标准之一，所谓小器大作，就是小东西可以做出大气场，那一定会被人才称赞，但如果大器物做出来却显小的话，那无论如何都是失败的。
  其实小器物不一定都要做出大气场才能称为好，也要看这件作品的身份，有些作品就是要体现精致小巧或是可爱，那就不需要小器大作，但是对于明祖陵的石像生来说，它身处的位置决定了它需要有崇高的气场，需要有宏伟的姿态，这样才能让来到这里的人心存敬畏，从功能的这个角度看明祖陵的石像生，它就是一组不成功的作品。
  2016年去日本前脑海里带着那句“中国唐宋看日本”。但真正去了日本，看到了所谓的唐宋，却让我大失所望，与明祖陵的神道石刻给我的感觉一样，建筑，雕塑并没有唐宋应有的气场，更像是一件件小模型放大以后的结果，这可能是模仿了皮毛的原因吧，但日本把学来的东西又重新融合，在后来的艺术中发挥了自己，从而又形成了新的美感。
  这个小器大作，大器巨作的气场究竟是怎么体现出来的？我们还是可以回归到人身上。即使一个人长得不高，但是他头小，腿长，上半身比较短，肩膀又宽，那这个人看起来就是会显得，比同样身高的人高大，我们往往称这个人比例比较好。雕塑和人一样，甚至器物也是一样，任何题材都应该有一种z佳比例来呈现工匠要表达的情绪。无论是要崇高，还是要优美，或是可爱，比例应该是首先解决的问题

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  淮安 · 明祖陵
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  今天吃什_4679 2024-05-03 22:32

  淮安｜花街～这是我逛过最短的一条街一条街只有二三百米，但是很好看，每个店铺都特别好看，重点是人不是特别多，体验感很好

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  淮安 · 璞园糖水(花街店)
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  流浪ed丁小猫 2021-06-02 22:09

  淮安旅行｜探寻淮安古今，必去7处故居博物馆江南最低调的城市：淮安！它是一座有着2000多年建城史的城市，不仅是苏北中心城市，还是淮扬菜的发扬地。因京杭大运河的流经，汇聚了五彩斑斓的人文景观，境内拥有名人故居不胜其数，还有两座国内罕有的博物馆，造访游人皆叹：不可思议。
  ⭐️河下古镇
  🎫：免费开放
  🚌：乘坐有轨电车1号线到河下站下
  江南地区最低调的千年古镇，整个古镇为明清时期的建筑，占地面积很宽阔，但是游客很少。青砖灰瓦，窄窄的石铺街道，古色古香。藏着巷子中文楼是吃地道淮扬菜的宝地，一定要试一下蟹黄汤包。 一侧悠悠运河水，一侧青青石板街。一座金顶辉煌的闻思寺坐落于此，庄严二幽静。
  ⭐️吴承恩故居
  门票：40元/人
  交通：乘坐8路到礼字坝站下
  明代文学家吴承恩的神话小说《西游记》，正是在河下古镇附近这所青砖小院中完成的。如故居中还有大量反映吴承恩一生的老物件，庭院极为雅致，适合慢慢逛。
  ⭐️沈坤状元府
  门票：50元/人
  交通：乘坐8路到礼字坝站下
  沈坤出生在淮安富商家，是淮安第一位状元郎。而后散尽家财奋力抗倭的状元，晚年被陷害惨死牢狱之中。状元府正式为了缅怀、纪念这位抗倭英雄而建造的。园区为明清建筑，横平竖直，极富美感。藏有很多文史资料，可以慢慢的品赏。
  ⭐️镇淮楼
  门票：无
  交通：乘坐69路到工会站下
  位于淮安中轴线的正中间，是淮安古老文明的象征，整个淮安地区的建设都以镇淮楼为基准。镇淮楼气势恢宏，实际是古代的瞭望楼。如今山楼之中还有一些有趣的藏品，如水钟、关公大刀。
  ⭐️漕运博物馆
  门票：40元/人
  交通：乘坐69路到淮安府署站下
  国内罕有的地下博物馆，以一古一今的方式，将漕运古迹遗址与漕运博物馆结合在一起。一幅180度巨幅投影卷轴与艺术沙盘的完美结合，再现了淮安辉煌灿烂的漕运文化。
  ⭐️淮安府署
  门票：50元/人
  交通：乘坐有轨电车1号线到纪念馆站下
  国内最大的官衙景区，全国仅存之一的古代府级官衙。整个淮安府署的建筑具有很强的官式建筑气息，陈列了明清六部的格局，再现了严苛的封建礼法制度，以及不科学的刑法制造，导致了《窦娥冤》这样的惨案。
  ⭐️淮扬菜博物馆
  门票：无
  交通：乘坐8路到东关街道卫生服务中心站下
  探寻淮扬菜的历史必来的宝藏博物馆，不仅可以逛博物馆，了解淮扬菜的发展历程，还能在品尝地道的淮扬菜。将观赏与品尝相结合的创新之举，一改博物馆的枯燥。在淮扬菜博物馆后方，就是古淮河文化公园。

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  淮安
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  乐子人小馨 2024-01-16 10:35

  淮安｜一个被低估的美食之都如果你喜欢小众旅行，就去淮安看看吧
  
  【市区】
  ·可以去里运河御码头边走走，在古色古香的花街来上一杯咖啡☕，感受水上之都的魅力
  ·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面，长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号，要早点去排队。取鳝背最柔软的部分，配上杂菜和秘制酱料大火爆炒，炒出​Q弹和丝滑并存的口感，浇在手擀劲道的杠子面上🍜
  ·大学城美食街多而广，乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠，乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅，金鹰后街的唐记臭干，淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串，都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
  ·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆，去探索中国人自己的乐园
  ·过年的时候别忘了去文庙看看，那里有浓郁的年味，汇集了全城的小吃，带你回到童年🎈
  
  试问岭南应不好，却道，此心安处是吾乡。

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  淮安 · 淮安东站
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  慢慢羊_2078 2024-03-11 09:37

  洪泽蒋坝这条“海”岸线的日落，看了吗？📍地点：导航搜“蒋坝落霞湾”（推荐选择洪泽湖大堤这条路线到达，右手边就是洪泽湖哟～）
  
  🅿️停车：图4正对面有几个停车位；建议往前开，左边有个大型停车场，避免堵塞交通、停路边被剐蹭、被贴罚单（500米被堵了半小时）
  
  🔍打卡：图2.3.4，网红打卡点图2从停车场上去后就可以看见，图3在咖啡巴士前面，图4要往回走一走。
  
  🕶️提醒：戴好😷和眼镜！巨多飞虫🦟！！！
  
  🥢吃饭：魏四小鱼锅贴王。吃过好几次，口味稍微偏甜一些。
  👍🏻针鱼粉丝（昂刺鱼）、红烧鱼籽鱼泡、小鱼锅贴、玉米锅贴
  不会吃鱼的推荐选择昂刺鱼+粉丝，朋友怒干3条🐟+4碗粉丝，鱼籽鱼泡拌饭巨香！

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  淮安 · 蒋坝古镇风景区
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