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凪_6104
2022-08-13 23:00
这家老店也许不需要任何宣传;
过去十几年全家在这边打卡真的大几十次得有了
老板娘还是那么温油善良有活力~相信这家的回头客们都是心甘情愿当成家常小炒的首选店。
「地锅草鸡」十几年间硬是从这道菜定价30➕吃到60➕配方还是那个熟悉的味
「黄坛酸菜黑鱼」这家的鱼每道都值得一试;瓦块鱼绝对是天花板无人超越的水平;所有鱼片都片得很薄;腥气处理得很好0⃣️;鲳鱼类做的也超级棒。
「平桥豆腐」掌握了淮扬菜的精髓。
每道菜都值得一试;他家的好吃绝不是油和佐料堆砌出那种下饭的好吃^o^
餐厅过个马路就是菜场所以保证了所有生鲜的质量老板每个季度每年也会有菜品创新~老板娘宗旨就是:这辈子唯有爱和美食不可辜负
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
葡萄西柚
2022-05-12 17:30
跟着吃还是很靠谱的
环境:周末的中午店里很忙,翻台挺快
「口水鸡」看着辣,吃着一点也不辣,挺香的
「黄坛酸菜黑鱼」力推,图二 老板娘给我们推荐的菜品,鱼肉鲜嫩,点的微辣,上面一层金蒜,很是对胃。
「鸡丝凉面」大侄儿喜欢吃,中午光吃面了
「核桃芝麻露」这个好喝,平时在家也经常做
淮安
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匿名用户_9911
2022-08-29 18:17
蟹黄蛋点了两份,好吃,三个小朋友吃了两碗蟹黄蛋泡米饭,好吃哦
淮安
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爱做白日梦的小
2022-05-01 19:37
我长大的地方,每走一步都能遇到看着我长大的人,手拉手现在装修的很小资,菜品也不错,很规范,进门要扫码。小宝贝对我点的菜不感冒,吃了阳春面,我个人觉得牛蛙不是很入味,其他的两个挺好的,下次再试试其他菜。
淮安
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sweetcandycc
2024-05-02 14:41
带着朋友从南京特地来打卡,真真宝藏!每道菜都没有槽点,软兜两份都不够吃,肉质嫩滑还入味,提前定了松鼠鲈鱼,调味也是绝绝子,炸出来的鱼肉怎么还能这么嫩呢!大家吃的都超级心满意足!
淮安
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娟娟外婆
2024-06-29 05:01
之前有朋友来淮安吃过,赞不绝口,这次我们来淮安就推荐我们去尝尝,真的不虚此行,无论从服务态度到酒店的环境,更重要的是菜品的味道真的就像朋友说的那样,新鲜好吃😋所以我们吃了中饭,又再回来吃了晚餐,漂亮的老板娘就像久违的朋友,给我们点菜既让我们吃到他家的特色又不让我们太浪费,恰到好处,所以吃了中饭又想去吃晚饭🥣我们也会推荐给我们的朋友,真的店不大但非常值得一尝!
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淮安
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大潘食记_1263
2022-04-12 22:39
开洋蒲菜 真的是今年春天吃到的最好吃的一道素菜
淮安
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吃了还想吃的木
2022-09-12 13:10
环境:装修过后更加舒适,还是很精致的。
服务:老板和阿姨都挺热情,会给推荐新菜。
「黄坛酸菜黑鱼」渣过的大蒜🧄真的是点睛之笔,巨香,酸菜真的很好吃,一点不咸,超级下饭的。
「京酱肉丝」yyds,甜口,出去吃饭点这个,基本不会出错。
「上汤娃娃菜」忘拍照了,有皮蛋、咸蛋黄和咸肉,阿姨说是新品还阔以。
淮安
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今天吃什_3739
2024-06-28 19:25
「口水鸡」味道不错,辣椒不是特别辣,非常非常香,而且也没有什么腥味
「绿茶香芋饼」这个只能说是无功无过平平无奇的味道,没有想象中的那么好吃,但是颜值还是可以的,应该是现炸的上来的时候还是比较热的,里面是芋泥,但是不是特别甜,可以接受
「手撕包菜」这个超级推荐都已经吃空盘了,很好吃,一点不油腻,能吃出来蔬菜的健康
「鸡丝凉面」这个很推荐夏天吃一点,非常非常清爽,不油腻,直接可以当主食吃,价格好像也不贵,20以内吧,记不太清楚了
「排骨年糕」个人觉得这个菜有一点点偏甜了,68一份,觉得分量一点点少,年糕倒是蛮多的,没吃过的可以尝一尝
总体来说环境还是不错的,但是我们比较偏向于吃冷菜,不知道为什么服务员看到点了三个凉菜之后就说了点啥,不理解菜品的味道还是可以的,位置也比较好找,导航过去的话可以直接停在小区里面,人均在八九十块钱左右不算贵
淮安
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年糕糯米星人
2022-03-22 12:10
定居在上海的淮安人,日常馋淮扬菜,天知道上海的淮扬菜要不贵到黑珍珠级别要不就根本不够味不新鲜。这家我在两年多前回家乡办事时被带去吃了一次,从此就魂牵梦绕。过年回去一趟立刻抓着好几个朋友去吃,这样就可以点很多。
席间朋友跟我争论这家的正宗性,其实他们算是淮扬创新菜,除了淮扬菜还有很多其他的菜式。
「砂锅软兜长鱼」就是我期待的淮扬味道,非常鲜嫩,服务员提醒我们一定要趁热吃,上桌就被我们吃光了,里面的蒜被油爆和长鱼的鲜浸透,也特别好吃。
「京酱肉丝」勾芡得有点甜,正合我的口味。
「口水鸡」作为冷菜非常开胃。
「黄坛酸菜黑鱼」不像一般酸菜鱼调得很酸,主要就是鲜和嫩的口感。
「平桥豆腐」很鲜嫩,原谅我词汇量不够多,但淮扬菜吃的就是鲜。
还有一个蓝莓山药,好吃到我走的时候又打包带了一份,是那种山药泥混合了糕点的口感。
这家菜的分量也很大,我好久没吃到这么撑,真的很好吃,完美契合我的口味,下次回淮安也一定会来吃!
淮安
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我爱吃饭我爱吃
2023-12-12 21:44
位置很好找,一抬眼就找到了,环境很不错。可能因为我们只有两个人,所以算起来有点小贵,但是口味还是不错的。
口水鸡不愧是亚军,很好吃,如果不是因为住学校,我就直接把汤料打包带走回家拌面了🤓🤓我们俩一致认为这是top。
蟹黄蛋酸酸甜甜的口味,特别下饭,第二名。京酱肉丝也是甜甜的口味,黄瓜有点小少。牛肝菌腊肉这一款有一点不符合我们的口味,可能牛肝菌就是这种奇怪的味道叭,下次不点了,换两个别的。😇😇😇
这家生意感觉特别好,我们四点五十几到的,刚开门,坐了一会儿就听到来订包间啥的,想吃可以早点过去🫡🫡感觉还是可以一试嘟。
淮安
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阿旺爱吃小花花
2022-07-15 11:03
环境:
就在北京新村门口,挺大的招牌,挺好找
服务:
还是复古的手写菜单点菜方式该说不说,餐饮行业能开这么多年,口味肯定不会差
「口水鸡」无功无过,口味偏辣一丢丢
「手撕包菜」稳扎稳打
「卤蛋红烧肉」看图取菜名偏甜口的红烧肉和卤蛋,很入味,一盘菜可以干完一碗饭系列,必点项
「面疙瘩汤」连喝几碗,完全可以代替主食了
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阿择_354
2024-06-28 21:59
周末和朋友聚餐,她推荐了这家餐厅,一进去感觉挺精致的,按照我们自己的喜好点了几个菜,我觉得还是这个蟹黄豆腐最好吃,非常的鲜美。冷盘的芦笋也不错,夏天吃清清爽爽的,这个酸菜鱼端上来好大一盆,鱼片嫩嫩的,整体都还不错。
淮安
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笙歌_8759
2024-06-30 16:41
店在北京新村小区里面,但是环境还是不错的,干干净净。两个人点了三个菜,口水鸡就是正常味道,不会出错。鸡蛋很惊喜,加了醋,酸酸的但是很下饭,感觉周围每一桌都点了这个菜。最后一个是酿豆腐,朋友极力推荐,外面很脆,内里很软,配的酱汁也不错,只是炸物吃多了比较容易腻歪。整体还是非常值得体验一下哒,另外,老板娘也很优雅,岁月果然不败美人[比心]
淮安
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戴老板bossD
2024-05-16 11:11
在北京新村附近门口就看到了,菜是好吃的,口味都还可以,蟹黄这个汤好喝价格不贵,整体餐厅中规中矩,分量有点少,6个人定的包间,有最低消费,基本都是光盘行动,环境没话说,包间落地窗,有点小雅致,是以后会常去的店
淮安
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海绵末
2024-06-04 16:06
想问有哪个老淮安人没吃过手拉手呢?
这家位于北京新村的老饭店,在后来已经成了返乡大学生的聚餐点,承载了很多青春的回忆。
现在偶尔还是会去,菜品一直稳定,就是菜量少了。
「口水鸡」最爱吃的还是口水鸡,以前没去过川渝,口水鸡的初体验就来自于这里,辣子香极了,鸡也是很嫩的。
「蟹黄蛋」我爱吃蟹黄蛋,但凡有的饭店都会点一份,客观讲口味还是很好,就是油太大了点。
「地锅草鸡」地锅鸡、卤蛋红烧肉、牛腩、红豆煲都是每次必点的项目,小时候还喜欢吃川江鱼。前几年推出的捞汁小海鲜也很不错。
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amemda
2024-06-16 21:18
【环境】:位于北京新村小区门口,装修的很雅致,干净整洁。
【口味】:淮安同事介绍,特意过来拔草。按照大众点评网友的推荐选了几个热门菜。地道的淮安菜,口味很棒,尤其是口水鸡和软兜长鱼真的很好吃,甜品红豆煲没吃完只能打包带走。
【服务】:服务热情。
淮安
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小鱼吃虾_6297
2024-04-06 18:53
开了很多年的老店,不知道吃什么的时候,来他家不会错!环境干净清爽,服务态度特别好,老板和阿姨们都很热情,菜也好吃实惠。
「口水鸡」口水鸡每次必点,鸡肉嫩,辣油香
「宫保鸡丁」酸酸甜甜,花生米喷香
「客家小炒肉」辣椒有点辣,肉炒得焦香,香干也很好吃
「蟹黄蛋」微微的酸,真的有蟹黄的味道,拌饭很好吃
「三鲜鱼圆」新菜,鲫鱼熬的汤,很香很鲜很浓,鱼圆鲜豆腐嫩,孩子喜欢,喝了好几碗
淮安
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张懒懒er
2021-09-29 10:54
西游乐园 快带你的他/她来当一天的小朋友吧
我们买的是夜场票才八十块钱一个人 然后28号下午三点从涟水出发 打车到目的地花了四五十块钱 票要提前一天买好哦 由于是星期一人不是特别多 每一个项目真的只需要等一小会就可以玩了 我们刷了好多个项目(勇闯盘丝洞 蜘蛛精 三界轮回 旋转木马 无敌风火轮 还有一个跳楼机不知道叫啥名)玩着玩着还下雨了 本来以为烟花会取消 结果差不多时间的时候 老天眷顾 烟花如期而至 真的太美了 夜场票真的超值 一定要挑一个人少的天 千万不要赶节假日 要不然项目根本排不到 我们中途吃了意面48一份 烤肠8元一根 我们从下午四点一直玩到大家都结束 真的太爽了 不愧是中国人自己的主题乐园👍
淮安 · 淮安市
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旅行指北针
2024-07-08 21:54
淮安,你这么美,别人知道吗
在江苏淮安,藏着一个美幻绝伦的地方——白马湖三岛奇遇记。
白马湖大桥的伟岸,肥猫岛的奇幻,日落云端,是淮安独有的浪漫。
白马湖是多个景区的总称,三岛奇遇记我认为是最惊艳的。
夏天淮安的日落时间是在下午7点15,所以下午6点30之前一定要到达这里。
可以直接导航肥猫岛,这里有一条小路直接到距离肥猫岛最近的位置。
淮安 · 三岛奇遇记
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枫_7239
2024-01-22 21:28
淮安爬楼|清江浦楼
运河三千里,醉美是淮安。
淮安 · 清江浦楼
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SS这个秦皇岛人
2023-08-14 09:41
一座清晏园,半部淮安史。
双休闲来无事,从南京动身去周总理的故乡—淮安这个人文历史悠久的城市悠悠然逛了两天,第一站就来到了有着“江淮第一园”的清晏园。
清晏园:位于清江浦区,环城路之北侧。是我到淮安游玩的第一站。清晏园是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林,有“江淮第一园”之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。她揉北方的开阔与南方的玲珑于一处,使游人于玩乐中得到美的享受。
清晏园由以下几个游玩景点组成:
1、仿古建筑:主要有淮香堂、蕉吟馆、今来雨轩,以及蔷薇园与曲廊、 水榭、船楼和谦豫斋等。
2、坐落在西北的关帝庙。
3、坐落在西南的叶园。
4、坐落在荷池北的荷芳书院(可以赏荷花🪷)。
5、假山、 曲桥(很有曲水流觞的感觉)类景点。
其中的荷芳书院🌟最值一提。以荷芳书院周围,是当年河督游憩之所, 碑亭和 碑廊就建在此处。从这些御制的碑文中,可以了解到治水的艰辛和漕运的情况,是一组不可多得的水利史料和 历史文物。
交通🚌方面:
乘坐 2路、7路即可到达。 淮安公交1-40路为市区线路,61-68路为楚州区线路。公交8路连接市区和楚州区。 重要线路:8路:淮安车站--周恩来纪念馆--楚州车站 62路:吴承恩故居--勺湖--周恩来故居--镇淮楼--楚州车站--周恩来纪念馆 出租车:起步价8元(3公里)
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淮安 · 清晏园
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带你去旅_9308
2023-10-09 17:34
江苏淮安,一个被严重低估的宝藏旅游城市!
水韵江苏·有你会更美~~~
一直以来都被苏州的温柔美好所吸引,却忽略了江苏这个有着6000年文明史的宝藏小城——淮安。不仅历史悠久、文脉鼎盛,还有闪耀千古的历史名人、历经沧桑的名胜古迹!
👍不得不打卡这里的4个理由:
✅伟人故里
✅运河之都
✅美食之都
✅文化名城
来淮安就一定不能错过淮安的缩影——河下古镇,大运河畔的千年古镇,有2500年历史沉淀
🚖交通:高铁—淮安东,打车20min 就到了
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天
👍必打卡点:
🔹估衣街:名字听上去略带古意,是河下一条有着500余年历史的古老的商业街,曾是河下商业的摇篮。满街的石板是历史的记载,也是老街的骄傲。
🔹百年老字号“文楼”:官推民选的淮扬菜代表,尤其他家的蟹黄汤包,被誉为“天下第一鲜”,流传百年,美名在外。文楼院子里还有一句百年“绝对”——“小大姐,上河下,坐北朝南吃东西”曾难住乾隆和纪晓岚
🔹魁星阁:以前参加科举的读书人都会在考前来此集会,烧香祈愿,祈祷自己前程似锦,金榜题名,大魁天下
🔹古戏台:淮安是淮剧的发源地,夏日夜晚的古戏台戏曲悠扬,座无虛席
🔹诗词氛围灯:在河下古镇牌楼处,漫步在诗词长廊中看遍人间烟火,意境感十足
💫非遗:河下还藏着很多非物质文化遗产:纸扎制作、茶馓、绒花、泥塑
🍱美食:作为全国四大菜系之一淮扬菜的主要发源地,还藏着很多的美食:蟹黄汤包、长鱼面、豆腐脑、上过央视的非物质文化遗产——茶馓、竹筒粽子、油端等
✅如果说古镇河下带给市民们的是一场传统文化的盛宴,那么萧湖公园应该就是一个家庭聚会的好去处了。在萧湖泛舟,在亲子乐园尽情玩耍,与各类萌宠互动,累了就坐在湖边的帐篷旁烧烤、聊天、吹吹晚风,感受秋天的气息。
✅周边景点:沈坤状元府、吴承恩故居、里运河文化长廊、国师塔、花街
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淮安 · 魁星阁
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無題_9422
2024-04-27 15:36
青岛出发️淮安2天1夜超全旅游攻略省钱版‼️
青岛北站-淮安东 8:06 -10:59 高铁🚄:145元💰
酒店🏨:订在淮安站(金马广场)交通比较发达,离公交站跟地铁都很近。酒店我不推荐了,不是很好。————————————————————————
day1:淮安东站➡️酒店:公交车快5路(3元)20分钟一趟车 到金马广场下车 (支付宝-出行-交通卡(切换城市为淮安免费领),路程差不多45分钟。
午饭🍚:伍学长羊肉串卷饼 可以团购 16r💰 步行就可以 (很近)也能点到外卖。
下午: 清宴园( 2km 步行40分钟 骑车10分钟 淮安的电动车巨多一定要注意安全) 淮安不适合打车。
清宴园不算很大,我是1个人约了陪拍,我俩边拍边玩2个小时足够了。清宴园真的特别好看,我超喜欢,穿个新中式的衣服巨出片。
➡️ 里运河 花街
交通:1.5km步行或者共享单车
花街就是一个胡同,逛下来10分钟。有个比较有名的糖水店(我没去)
晚饭🍚:在附近找了一家面馆(钱家面馆)人均15元左右💰长鱼面贵一些(淮安的面很出名 折耳面/回锅面/长鱼面属于特色)
旁边就是里运河 环境不错 晚上亮灯 。
➡️回酒店,步行(2km)或共享单车。
————————————————————————
day2:周恩来故居 (现场预约)
交通:1号电车 大约1h 2元💰 预计玩1.5h
➡️ 驸马巷(故居出来就是 )买撒子 大包15元💰
🍚午饭 :鲍家小吃 他家米线/炸串有名,我去了才知道炸串下午三点以后才有。
下午:淮安府署
交通:几百米 步行10分钟
门票有团购 🎫:45 r。一定要提前预定,不然当天现买是原价!预计玩2h~3h 。
➡️ 周恩来纪念馆 预计玩1h
交通:1.1km 步行15 分钟
➡️下河古镇 乘坐2号电车 2元 预计30分钟 玩2h 。
➡️ 晚饭🍚:申向国鸡柳卷饼 10 r💰 (很近)
交通:坐车回酒店 1号电车 2元 大约1h10分钟 末班车22:20
淮安 · 淮安东站
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
淮安
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贾还好
2023-01-21 16:36
淮安旅行|这大概是淮安最有烟火气的街道吧
我在淮安找到了一条最有烟火气的街道🚶🏻♂️
.
老淮安人应该都不陌生——丰登路
也是我上小学时候必经之路
路两边被参天梧桐树包围
夏天走在树荫下非常舒服
冬天这里又是一番景色
整条路大概3000m不到
路边都是开了十多年以上老店
甚至还有二十多年....老字号
.
走进就能感受到浓浓的烟火气
怀旧感满满的粮油店、三轮车推着的水果摊..
随处散发着充满生活的气息
提到丰登路,不得不提这里地道美食
【纯碱包子馒头店】每次热腾腾出炉都会被一枪而空
【沭阳童氏大饼店】满满小时候的味道。
【康强困蹄】是我第一时间想到淮安的特产,一定要尝尝。
【小香朱红油拌】香喷喷的红油拌菜,一口流连忘返
【钦工肉圆】油滋滋的大肉圆,入口肉感十足可以直接吃,但一般都是买回去烧汤。
......
每个城市都有属于ta自己烟火气
丰登路应该就是属于淮安的烟火气之一
不管你是来淮安还是回淮安
都值得来走走看看吃吃
淮安 · 丰登路
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继续坚持做某事
2023-05-20 11:20
『考察日记』如何读懂一件古代雕塑艺术?
江苏 淮安 明祖陵
今天继续介绍明祖陵。
如何读懂一件古代雕塑艺术?如何判断一件雕塑作品的好坏?这个话题似乎有一定的专业深度,但实际上很简单,就像我们遇到一个人一样,就是d一眼的感觉。
明祖陵的神道石刻给你的d一感觉是什么?只看图片的话,你会觉得图2的这一组石像的尺度有多大?在我看来好像只有两米左右。但实际上看到图3时你才会发现,它有三四米的高度。这就是判断一件雕塑作品好坏的标准之一,所谓小器大作,就是小东西可以做出大气场,那一定会被人才称赞,但如果大器物做出来却显小的话,那无论如何都是失败的。
其实小器物不一定都要做出大气场才能称为好,也要看这件作品的身份,有些作品就是要体现精致小巧或是可爱,那就不需要小器大作,但是对于明祖陵的石像生来说,它身处的位置决定了它需要有崇高的气场,需要有宏伟的姿态,这样才能让来到这里的人心存敬畏,从功能的这个角度看明祖陵的石像生,它就是一组不成功的作品。
2016年去日本前脑海里带着那句“中国唐宋看日本”。但真正去了日本,看到了所谓的唐宋,却让我大失所望,与明祖陵的神道石刻给我的感觉一样,建筑,雕塑并没有唐宋应有的气场,更像是一件件小模型放大以后的结果,这可能是模仿了皮毛的原因吧,但日本把学来的东西又重新融合,在后来的艺术中发挥了自己,从而又形成了新的美感。
这个小器大作,大器巨作的气场究竟是怎么体现出来的?我们还是可以回归到人身上。即使一个人长得不高,但是他头小,腿长,上半身比较短,肩膀又宽,那这个人看起来就是会显得,比同样身高的人高大,我们往往称这个人比例比较好。雕塑和人一样,甚至器物也是一样,任何题材都应该有一种z佳比例来呈现工匠要表达的情绪。无论是要崇高,还是要优美,或是可爱,比例应该是首先解决的问题
淮安 · 明祖陵
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小的小的我要去巡山哟
2021-12-06 15:56
淮安真棒!第5座“世界美食之都”实锤了!
继成都、顺德、澳门、扬州后,上个月,淮安也跻身第五座中国美食之都啦!小伙伴们,速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧~
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文楼蟹黄汤包
推荐指数:
号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了!它家的“蟹黄汤包”,皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候,先用嘴咬开一个口子,汤汁立显,然后挑开皮,实实在在的蟹嗦上一口,幸福的感觉油然而生~️
【店铺信息】
地址:淮安市淮安区北门大街835号
价格:人均127元
交通:乘坐65路、69路、8路、游9路等
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平桥豆腐
推荐指数:
被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作,它用鲫鱼脑和鸡汤调味,素菜荤作,味道滑嫩鲜美,乾隆皇帝吃了都说好!
店铺推荐:老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
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盱眙小龙虾
推荐指数:
这里的小龙虾🦞,一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中,环境优越,天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚~无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下!吃过的人都一整个爱了!️
店铺推荐:盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
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朱桥甲鱼羹
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此菜专选野生甲鱼,配以水发干贝丝等辅料,精心烹制而成,“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色!细嫩的肉质与鲜美的羹汤,每一口都是极大的满足!
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红烧狮子头
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淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗!七分瘦配上三分肥,再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩,方能让成型的狮子头有着米粒般的口感,鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里,一入口就技惊四座。😁
店铺推荐:狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
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软兜长鱼
推荐指数:
江淮地区的长鱼,有着其他地方不能媲美的鲜美肉质,入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜,脊背乌光烁亮,吃起来口感清鲜爽口🍴,鲜味浓郁!
店铺推荐:淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
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杠子面
推荐指数:
这可是淮安的招牌,无论是它的面条、汤汁还是浇头,都是精心而制!劲道十足的面条全靠擀面师傅,超高水准的技术活让面条薄如纸,韧如绸~外加30多种浇头可随意搭配!
店铺推荐:楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
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淮安
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懒羊羊爱喝东方
2022-07-05 13:45
江苏淮安方特游玩体验(很爱上海街
1⃣️上海街必去,本人真的很喜欢老上海的建筑风格,是可以在上海街待半天的程度
2⃣️吐槽:方特人真的巨多 每个项目都要排1-3小时的队 而且天巨热 我已经排的精疲力尽…一天才玩了5个项目(有条件的可以走vip通道,一个项目100元)
3⃣️推荐的项目:
飞翔(巨屏带我们体验中国的著名景点,北京上海西藏贵州等,才8分钟,没看够)
铁道游击(100分!!!!!听说有个人铁道游击玩了8遍哈哈哈哈)
鹰击长空 (过山车,很刺激,有种灵魂出窍的感觉)
4⃣️遇到了方特雪糕刺客🥷20元,不过很好吃
淮安 · 淮安市
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WGS咖啡
2024-04-03 02:00
淮安楚秀园|慢煮光阴 海棠依旧
“无人会得东风意 春色都将付海棠”
海棠的美从不惊艳却气度不凡……
楚秀园西门口有一颗超大的的海棠树,每一个行人路过都会停下脚步欣赏拍照,在人来人往的红绿灯处无比显眼~
楚秀园里面也是种满了海棠树,整个小道都是粉色的,风吹过空气里都是小小的花瓣,特别浪漫!
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淮安 · 楚秀园
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杜杜女大_9012
2021-05-14 20:31
淮安旅游|漫步灯火阑珊中的里运河长廊
淮安旅游不可错过的打卡地标❗️
这里可以感叹古人的智慧与力量。
感受淮安人的安逸与阳光的生活状态。
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淮安里运河文化长廊是国家4⃣️A级旅游景区
📍位于淮安市区古运河段清江浦大闸口历史文化风貌区,含里运河中洲岛以及清江闸以东的航道及两岸区域。
景区是以运河文化特征、浓烈地方文化气息、生态园林综合性景区。
🚢景区也有游船游览,闸口—和下古镇,单程约一小时到达河下御码头。
💰价格:260 活动价119
沿途可见景点:清江大闸、中洲岛、清江浦楼、石舫船、龙亭、济安水龙局、越秀桥、清隆桥、八亭桥(乾元桥)、榷关、湖心寺桥、河下御码头等。
🌟游船可根据喜好选择,两岸的灯火还是值得体验的。
绚烂的灯火,安逸的河水,夏日漫步河边也是很好的休闲解压方式。随处可见的广场舞大妈、自备音响的K歌组、红歌民间合唱团、自弹自唱的吉他歌手。
公园分为沿河两侧,岸边还有很多纪念古人的祠堂。例如:陈潘二公祠、吴公祠…等我更推荐有高塔的一侧,路线更长一些。
白天和夜晚却各有一番味道,但我更喜欢夜晚的里运河~
淮安
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