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Elvia_1193
2022-10-03 21:54
10個新加坡必吃的道地美食!交換生帶你吃
10個新加坡必吃!
就是要在新加坡吃才道地的local food
要來新加坡玩的請直接收藏😍🔥
1.🍞咖椰吐司 Kaya Toast
咖耶吐司是新加坡獨特的傳統早餐 非常常見
路邊的咖啡店都有賣
來這不妨試試咖椰吐司+生雞蛋+咖啡
但吃來吃去還是「雅坤咖椰吐司」最好吃
吐司又脆又香 中間有牛油 道地吃法要沾生雞蛋一起吃 不過有點甜吃到後面還是會膩
2.肉骨茶
加入大量蒜頭、白胡椒、香料秘方長時間熬煮的湯頭
配上大塊肉質軟嫩的排骨肉 就是肉骨茶
新加坡式湯底是白胡椒湯、馬來西亞是藥材 大不相同
新加坡三大肉骨茶:松發肉骨茶、發起人肉骨茶、黃亞細肉骨茶
3.🍚海南雞飯
最有名的就是天天海南雞飯
在China Town牛車水food court 裡
滑嫩雞肉淋上特製辣椒醬油 搭配雞高湯炊煮的米飯
賣完就關 要吃要快!
4.🍜叻沙
使用咖哩醬、椰奶、南洋香料
搭配油豆腐、雞肉、蝦子及魚片
湯頭很濃郁 偏鹹且微辣 味道蠻重的
但可提振夏天食慾
5. 沙爹
東南亞烤串 肉以醬汁先醃過再「炭火」烤
佐以甜辣的沙嗲花生醬調味 老巴刹是著名的沙爹廣場
6.辣椒蟹
將青蟹混以番茄及辣椒製成的醬汁一起爆炒而成
細嫩多汁的蟹肉一定要點「炸饅頭」沾醬汁一起吃
另外推薦要點又酥又香的麥片蝦
珍寶海鮮餐廳、無招牌海鮮都蠻有名
7. 羅惹
rojak 在馬來語叫大雜燴 可以理解成水果沙拉
淋上由蝦膏、糖、青檸和辣椒酱混合而成的黑色的醬汁 甜酸辣醬汁真的吃不慣....我沒有辦法
8.印度煎餅
推薦一定要來小印度的竹腳中心品嚐道地的印度煎餅
再配上一杯印度拉茶 印度拉茶好喝ㄟ
9.椰漿飯
用椰奶、香蘭葉烹製的香米飯 有著椰奶香 蠻特別 常搭配荷包蛋、炸雞翅、炸小鳳尾魚、黃瓜片、參峇辣醬
10.炒粿條
黑菜頭粿
因為用醬油炒 看起來黑黑的
加入雞蛋快炒後 吃起來QQ滑滑的
新加坡
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1970-01-01 08:00
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橘胖子
2021-07-01 00:00
好吃不贵的米其林一星🌟
推荐:兴化炒米粉,铁板盐焗蛏
这个粉很细,吃里来感觉很细腻。里边的小海鲜质地也很好,蛏子、虾仁、干虾仁、干贝,该饱满的饱满,该紧致的紧致,鲜溜溜的。还有这个紫菜,很脆,口感很好。
铁板大蛏子,这个很鲜很肥美,很饱满。虽然是盐焗,里边也会有汤汁,再稍微沾一点点盐,鲜美
药膳🦐:食材很棒,但是这个味道应该不是大多数人所接受的,大家慎点。
莆田扁肉汤:汤是酸口,个人感觉这个酸味有些重,盖过了其他食材的味道
环境:干净整洁,比较舒适
服务:服务真的是一流,服务员来给示范蛏子怎么吃口感最佳,服务小哥看盘子壳满了来主动给更换了盘子,满分
13
新加坡 · 127Kitchener Rd
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sticker
2021-03-19 00:00
情人节那天来的,去完海滩玩然后到处找吃的,居然在环球影城门口找到这么个food court
价格偏高,度假区嘛诶~
第一次吃「槟城亚参叻沙」,就一个字——酸,酸到我吃不下去了,反而儿子睡醒干完了
还点了「巴生肉骨茶」和「禤記瓦煲鸡饭」,鸡饭真的是瓦煲现煮,等了十来分钟吧,还可以,有锅巴
有开通微信还是支付宝点餐,但我还是用不到啦。。。很想吃「槟城煎蕊」但排队人太多了
新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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Mark六爷
02-22 11:46
表扬贴,性价比高,菜品一如既往的好,每一道菜味道做的都很好。饭、面、包做的都很好。尤其炒饭,已经表扬过几次了,但还是忍不住要表扬。生煎的水平也很高。乐天皇朝的品质还是很到位的!服务也非常好,看得出是经过严格培训的。加油.会继续支持!
新加坡
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LeEnYAo
06-02 15:45
一锅一烧、用勺子吃、血蛤吃不惯有点腥、份量刚好适合打卡~
新加坡
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月影丘丘
2021-12-11 00:00
相当好吃的鳗鱼饭,是为数不多不用额外加鳗鱼酱汁就很入味的鳗鱼饭。
点了四吃,芥末是手磨出来的,最爱吃伴葱花和茶泡饭。其实原味已经足够好吃了。
鳗鱼不是炸的脆脆的那种,如果喜欢脆口感的茶泡饭恐怕会有点失望。店家为了加入脆的口感,有给一小罐炸过的类似米粒的东西,加在茶泡饭里。
新加坡 · 鳗满
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三丁护
2022-12-03 00:00
在哪里的利苑,选择都不会出错,出品真的稳,在新加坡也算是正宗且良心的粤菜餐厅、良心早茶选择
周末建议提前预定,一到十一点多人很多,walk in会限制用餐时间
小笼包肉汁丰富,调味清淡,很正宗
虾饺饺皮很韧很透,虾肉新鲜,很不错
豆豉排骨和凤爪,很软烂,很入味,排骨搭配送的辣椒酱,滋味丰富,凤爪一抿脱骨
杏仁茶香气浓郁
整体出品在新加坡都是非常正宗的,米其林实至名归,值得推荐
新加坡 · 赞美广场
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朵莉_1184
2023-05-01 16:41
「叻沙」
有分大小碗,小碗7元新币、大碗9元新币。
这里的叻沙汤头很浓郁,比过去吃的所有都还要好吃。浓浓的虾味、花蛤炖出来的鲜。这里的餐具给的是一个汤勺,里面的短短的米粉,每碗有一包辣椒酱,原本的汤就有辣味了,看个人喜好酌量增加。
墙上都是老板跟来吃的名人合照,这也是新加坡必来的餐厅哦!
新加坡 · 328加东叻沙(东海岸店)
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skyhi
2023-03-08 18:28
刚刚饱饱地吃了一顿湘菜,没有在饭后点甜品,想着回家前顺便到地铁站边上的这家店吃点。第一次不确定好不好吃也没敢多点,就要了一个芝麻绵绵冰,一个马蹄糕和一个芒果卷。这个绵绵冰真的很细腻,入口即化的感觉,而且不放炼乳,不会很甜,正是喜欢的口感。两个小点中规中矩,没有什么不好也没有太出彩的地方。第二天下班后又去吃了一次,这次点了花生绵绵冰,糯米鸡等。花生冰一如头天的芝麻冰好吃,糯米鸡味道不错。不过就甜品店来说这个价格貌似高了些。
新加坡 · 味香园甜品
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1970-01-01 08:00
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Leona_9626
2023-03-03 18:03
打卡Chinatown生煎包&小笼包
✅打卡了最近两家很🔥的店
1⃣️小上海生煎包
只点了他家生煎包,去的早没怎么排队,10.40到达,结帐拿牌等待。要60分钟出锅,所以等待的时候,去买了小笼包。
评价:🌟🌟🌟
味道就跟别的生煎差不多,没到我需要等待1个小时的地步,下次不会在等1小时去吃了。
2⃣️中国拉面小笼包
这家排队人也很多,但是速度很快,没有排很久。
7新币,一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点,但是味道很鲜。
还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错,水饺面里的水饺个头很大,5粒水饺。
评价:🌟🌟🌟🌟🌟
很好吃,非常推荐,下次还会去的。
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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Friday_4515
2023-04-25 15:57
坡县必吃美食
肉骨茶作为东南亚地区的特色美食
在马来 新加坡等国都非常受欢迎
坡县有非常多的肉骨茶餐馆
但其中最有名的必定是“松发”这个老字号
⭐️菜品与口味:
排骨是必点菜品
新鲜的肋排配以松发秘制配方炖煮
其精髓都在汤里面了 汤更是非常鲜美
其他的小菜有卤肠头 猪肚汤等也都非常好
环境:
装修现代 但略显拥挤
平时饭点也都需要排队
服务:
扫码点餐与国内差不多
上餐速度较快 服务员热情的
来坡县必定要吃上一顿的餐厅
新加坡 · Chinatown
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点小评_3859
2021-01-23 00:00
熟悉的甜点 Familiar desserts
「一一五糖水」
牛车水小贩中心是个蛮老的小贩中,那有很多好吃的。工作曰的午餐时间人会特别多,因为周边有好多办公楼。
这家甜品铺创于1966,那也寓意着它家的东西好!它们家的甜品都是港式的,有芝麻糊、杏仁糊、莲子红豆等等。
白菓腐竹糖水-甜度刚好、里边还加了马蹄果粒。很好吃!
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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thldxx
2024-10-08 16:22
整体还不错,
鸡腿饭15新元。
意大利面15新元。
西瓜6新元。
饮料以及在机器拿杯子接,不可以续杯,5新元一杯,
在园内能吃到这样的还不错。没有额外要求。黑皮肤的外国小姐姐还会说中文,我用微信支付,她说让我扫她。
新加坡
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Beata_9370
06-01 10:36
#必吃榜
大排档里的街头小吃,赶在9:30开门来吃laksa,排队不到10min,「结霜桥叻沙」一招鲜,浓郁,实惠,🈚️环境和服务可言哈,顺路可来,但不必专程打卡。
新加坡
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灯光下的阳光
2022-10-31 00:00
面积很大的一个食阁,专营马来西亚🇲🇾的各种美食、小吃。
店内各家店铺都装饰成有年代感的临街门面,将食客带入到街边巷角的南洋,别有情趣。
每张桌子的一角都贴有二维码,扫码后可以在线点餐、付款,再去各家店铺去取餐。
沙爹甜香,煎饼配着咖喱酱,很好。
新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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一只淡定的猫
2023-04-24 00:32
龟苓膏超级棒哦,必点之一,芒果冰沙也很不错,值得体验哦。
服务:
服务也很棒,大多数时候都要排队,需要先坐下,看了桌号之后去点单。
环境:
这样的老店很有年代感,体验本地人的生活,喜欢甜品的朋友一定要去体验一下哦,很不错的地方。
新加坡 · 味香园甜品
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张怡_3984
2020-03-16 00:00
新国逛完街后的好选择
这一家滨海湾商场里面的大食代,是在新加坡去得最多的一家了,因为去圣淘沙岛去了多次,因为太多景点都在岛上,刚好地铁在那里换成圣岛上的专列,而且玩完环球影城,圣淘沙岛上的一些景点所以就去数次,每天因为早出晚归,忙到去耍去了,所以吃就变得最不重要了,而且大食代关门也比较晚,一般景点出来都还可以用餐,有的店都关门了,而且新国的餐饮那叫贵就一个字,所以很多顿都在将就,其实大食代在成都来福士、IFS也有,不过觉得新加坡做得更好,首先是非常大,吃的种类简直数不过来,对什么粿条、肉骨茶、叻沙,这些当地味道不感冒,所以麻辣锅,就有点像我们的干锅,选的菜就冒在一起,味道还不错,也解了我们吃不到辣椒的馋,还以些油条豆浆点心都做得不错,有家刀削面味道也相当不错,汤底非常好,亚坤的咖啡也比较浓厚,真心推荐大食代,又便宜,又有很多种选择,又不耽搁时间,这样的大排档,也不像新加坡有些当地的,商场里面还是比较干净,也是明码标价。推荐「排骨刀削面」「炒粿条」「叻沙」麻辣香锅推荐。
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新加坡 · Food Republic @ Suntec Coty
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Leng_8204
2022-06-17 21:47
非常值得的榴莲$2
吃个晚餐,看到很多人在围着买榴莲
凑个热闹买了5粒$2的榴莲
回家一开
真的非常值得
小小一粒开出的果肉蛮多的
味道也挺不错的
最后一张图是1kg$12 的猫上山王
个人觉得还是$2的好吃😆😆
地点:jurong west blk964 nanyang community club
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呜哇_2170
2021-08-31 00:00
很有名的一家店 跨年和姐妹一起去吃的~
这个套餐真的分量很足 说是五人套餐但感觉七八个女孩子一起吃都没问题
菜单在P4
面包蟹的话白胡椒和辣味都不错
咸蛋黄味吃到最后会有点腻
奶黄波士顿龙虾真的太太太好吃了 两大只足足有一整大盘 我们五个人都没吃完哈哈哈
最后的甜点是辣味巧克力冰淇淋~
📍:68 Prinsep Street, Singapore 188661
新加坡 · 滨海艺术中心
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疑似少年好儿郎
2023-05-01 13:13
平时不怎么吃甜品,但是这一家甜品店真的很惊艳。特别是榴莲飘香,称之为第一也不为过。
点了①榴莲飘香,98分。太好吃后来又补了一份。
②浆罗雪花冰,可加榴莲,85分。
③杨枝甘露,因为前两款太过惊艳,这个就显得稍微逊色一些75分。
④芒果冰沙,同上。↑
环境:
环境如图。
性价比:
价格对于新加坡物价来说,不算贵了。
新加坡 · 味香园甜品
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我不配吃晚饭
2023-04-10 01:47
在武吉士的火锅街里
每一次都是大排队 超级多人
所以打包相对比较快
榴莲芒果西米露 果肉新鲜 味道很赞
主打的就是一个水果货真价实
一块榴莲真的是回本啦
还有其他可以选择 价格也经济实惠
就是没有位置慢慢品 打包最实际
但是排超过二十分钟 就没太大必要啦
新加坡 · 阿秋甜品(武吉士店)
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松鼠腮腮
2020-12-30 04:03
新加坡探店|米其林一星港式点心
本来是冲着流沙包去的 但是店家说流沙包下架了😭只能将就点了流沙球 吃起来比较腻 口感像炸汤圆 内馅是奶黄 如果是流沙包的会更好吃 外面的包子皮可以中和奶黄的腻 蛋挞真的是超好吃!一口气吃了两个!小笼包是刚蒸好出炉的 汤汁满满 好好吃 芥末虾球也好吃 个人对肠粉不感冒 没啥感觉 鹅肝不是我喜欢的味道 带子好腻 像肥肉一样 嫩是挺嫩的 可能是因为炸的原因 杨枝甘露我不喜欢 好苦 不是那种回甘的苦 入口就很苦
·
装修是还蛮不错的 服务是真的很一般 叫服务员要叫好久才能过来 感觉像是在装看不到一样 心累😞不过我真的好喜欢这个楼梯啊!如果穿那种文艺范的小裙裙来 一定能够出片 !个人感觉这个米其林一星一般般 最近吃过的茶点我心中的排名宴庭>利苑>Empress
·
🏷️餐厅名: Lei Garden Restaurant (Chijmes)
🌟推荐指数:🌟🌟🌟
💰人均价格:$57⁺⁺sgd(约¥285⁺⁺rmb)
📍地址: 30 Victoria St, #01-24 Chijmes, Singapore 187996
📞 𝑇𝑒𝑙:+65 6339 3822
Tips:预约Whatsapp+65 9710 1768
新加坡 · 赞美广场
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海绵哩个大宝宝
2020-01-22 00:00
新加坡的各种食阁真的一定要来逛逛,充满了本地特色小吃美食!!真的基本随便一家人都很多,且味道很赞!
雪花飞昌记冷热甜品
这家是上次来的时候 朋友本想带我去吃的一家店,但当时已经卖完了 就没吃成,今天特意在来吃一趟。选择了榴莲摩摩喳喳~ 我真的蜜汁喜欢摩摩喳喳这个发音哈哈哈哈
店主是一个老爷爷一个老奶奶,我总觉得新加坡的老人感觉特别长寿… 反正精力啥的都特别好…
新加坡真的热炸,而且我又是穿着我的衬衫…这时候来一碗冰冰的甜品很爽了!!刨冰上面是榴莲酱(?)、一些彩色果冻之类的 汤底是椰汁&芋头红薯。我很爱喝这个汤水~
汤申大虾面
正好在让朋友推荐有什么好吃的时候 提到了虾面,因为我也来不及找推荐的店了。就在牛车水大厦绕了一圈 正巧就看到了一个大虾面的排挡。很鲜、但面比较厚实 我不太喜欢,可能是我饿了 反正觉得挺好吃的hhh
回来整理照片发现店名叫“汤申”,缘分!!
安记香滑文头雪
上次吃过的一家甜品店,对这家店的名字 我毫无头绪hhhh
最近对玉米的爱是一百分,所以点了个红豆玉米,刨冰上面是椰糖&玉米是咸的_(:3 ∠)_ 红豆沙和玉米其实味道很不错,但我实在不太喜欢那种糖味,就把料吃完了 留了一坨冰…
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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阿程程饿了
2021-02-27 00:00
打卡网红贝果三明治店
馋贝果三明治,特意找到了这家评价特别高的店,菜单看上去已经是很美式的店了,手写,也有很多可以customize的选项。
点好了选位子坐好,收营员小哥哥会通过广播叫顾客的名字,提醒贝果已经ready。
因为心水牛油果🥑,特意点了算是牛油果贝果,里面还加了鸡蛋,非常期待,配了最爱的芝麻贝果。
但是味道有点一言难尽,应该是cheese选用的问题,我吃不太惯这种酸酸的,酸味盖过了本身贝果三明治里面鸡蛋和牛油果的味道。
还点了Dirty Chai,肉桂的味道太重,都没喝完一杯就扔了,没有到达我的预期,可能是点的不对,哎!
新加坡 · Two Men Bagel House Tanjong Pagar
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团一个好难
2023-04-30 23:04
就在牛车水地铁站旁,位置很好找,中午来的人很多要排队。
到了新加坡,肉骨茶必须要试一下,当地人推荐的松发。不过感觉卤味更符合胃口……泡油条也算很有特色了。比米饭更入味。
不过要吐槽的是扫码点单不够智能,但这好像在当地已经很先进了…还是祖国好
新加坡 · Chinatown
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枇杷的爸爸
2019-09-27 00:00
一出牛车水的地铁站就看到批发市场了,这家店在一楼的中间位置。乱糟糟的环境,不过看起来还算是干净,如果不是在新加坡我是不会坐下来吃点东西的。
点了肉丸,鱼丸面什么的,经济实惠,不过面条有点重口,还是肉丸好吃,弹牙有劲道!值得试一下!
新加坡 · 明发鱼丸
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新加坡狮城辣妈
2021-06-24 14:03
新加坡5⃣️家本地人推荐的榴莲摊 ️有口皆碑
新加坡榴莲季到了~
今天给大家推荐几家我从新加坡朋友口里
问出来的5⃣️间,老字号榴莲店😍
品质&性价比双高❗️5新起~买高品质榴莲
.
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1⃣️阿玲山芭榴莲摊
新加坡本地非常有名气的榴莲摊位
已经开了30多年,还有自己品牌的甜点
价格不算最便宜,但品质一定是过关的
FB 所有Like他们家主页的人都给了5🌟好评
许多新加坡本地人都认准他们家的猫山王
生意非常好
.
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2⃣️阿城榴莲
新加坡西部最著名的榴莲销售商之一
这家摊位上的榴莲,都经过严格挑选
这家榴莲摊特别红火
.
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3⃣️717榴莲
717榴莲摊是新加坡北部非常大的榴莲批发店
成立于 1973 年,最初是一个新鲜水果摊
现在成为了一家多元化的榴莲产品批发商
提供各种糕点、蛋糕、汉堡和布丁…
.
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4⃣️99老树
这一家的榴莲是从生长在马来西亚
Pahang的树上摘下来的
拥有自己独家的供应链
每颗榴莲都经过仔细检查
确保果实成熟新鲜,才会售卖
.
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5⃣️龙池顶级榴莲
一间专卖马来西亚榴莲的榴莲摊位,位于东海岸
估计很多东部的伙伴都在老爷子这里买过
老爷子和榴莲打交道几十年,向来以诚实守信著称
周围的邻居也非常喜欢来这里买
新加坡
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CK_2805
2023-02-21 23:34
这个其实是一个大排档
或者说是一个美食城
名字很贴切,美食街
里面大部分都是东南亚的菜系
位置就在环球影城入口的旁边
进去玩累了,想吃点东西的话
那就来这里吧
旁边也有很多饭店,这性价比肯定比较高了
里面空调也很足,凉快
新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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Mumu丿丿丿yan
2023-05-02 21:36
去了两次。第一天晚上落地后就直奔,但是基本上全都关光了 就还有零星几家店 就选了图三的潮汕食品店,意外的好吃,而且里面的店员很客气。 后面又去了一次,专门直奔沙爹烤串7&8号,46元一个套餐有15串鸡肉15牛肉10串虾,三个人都吃不完,还点了蚵仔煎炒蛋,配酱料也很不错。
新加坡 · 老巴刹美食广场
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