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Elvia_1193
2022-10-03 21:54
10個新加坡必吃的道地美食!交換生帶你吃
10個新加坡必吃!
就是要在新加坡吃才道地的local food
要來新加坡玩的請直接收藏😍🔥
1.🍞咖椰吐司 Kaya Toast
咖耶吐司是新加坡獨特的傳統早餐 非常常見
路邊的咖啡店都有賣
來這不妨試試咖椰吐司+生雞蛋+咖啡
但吃來吃去還是「雅坤咖椰吐司」最好吃
吐司又脆又香 中間有牛油 道地吃法要沾生雞蛋一起吃 不過有點甜吃到後面還是會膩
2.肉骨茶
加入大量蒜頭、白胡椒、香料秘方長時間熬煮的湯頭
配上大塊肉質軟嫩的排骨肉 就是肉骨茶
新加坡式湯底是白胡椒湯、馬來西亞是藥材 大不相同
新加坡三大肉骨茶:松發肉骨茶、發起人肉骨茶、黃亞細肉骨茶
3.🍚海南雞飯
最有名的就是天天海南雞飯
在China Town牛車水food court 裡
滑嫩雞肉淋上特製辣椒醬油 搭配雞高湯炊煮的米飯
賣完就關 要吃要快!
4.🍜叻沙
使用咖哩醬、椰奶、南洋香料
搭配油豆腐、雞肉、蝦子及魚片
湯頭很濃郁 偏鹹且微辣 味道蠻重的
但可提振夏天食慾
5. 沙爹
東南亞烤串 肉以醬汁先醃過再「炭火」烤
佐以甜辣的沙嗲花生醬調味 老巴刹是著名的沙爹廣場
6.辣椒蟹
將青蟹混以番茄及辣椒製成的醬汁一起爆炒而成
細嫩多汁的蟹肉一定要點「炸饅頭」沾醬汁一起吃
另外推薦要點又酥又香的麥片蝦
珍寶海鮮餐廳、無招牌海鮮都蠻有名
7. 羅惹
rojak 在馬來語叫大雜燴 可以理解成水果沙拉
淋上由蝦膏、糖、青檸和辣椒酱混合而成的黑色的醬汁 甜酸辣醬汁真的吃不慣....我沒有辦法
8.印度煎餅
推薦一定要來小印度的竹腳中心品嚐道地的印度煎餅
再配上一杯印度拉茶 印度拉茶好喝ㄟ
9.椰漿飯
用椰奶、香蘭葉烹製的香米飯 有著椰奶香 蠻特別 常搭配荷包蛋、炸雞翅、炸小鳳尾魚、黃瓜片、參峇辣醬
10.炒粿條
黑菜頭粿
因為用醬油炒 看起來黑黑的
加入雞蛋快炒後 吃起來QQ滑滑的
新加坡
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以下榜单推荐
相关内容
疑似少年好儿郎
2023-05-01 13:13
看上了这件米其林一星餐厅,就组团过来了,还上了大众必吃榜
环境如图,算不上多好,就是一般快餐店的环境。
服务还不错,有推荐,上菜也快(自己端)。
味道还是很好的,值得一试,特别是油鸡饭的鸡肉,很嫩一点也不柴,好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了,再热一点就更好了。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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三丁护
2022-12-03 00:00
在哪里的利苑,选择都不会出错,出品真的稳,在新加坡也算是正宗且良心的粤菜餐厅、良心早茶选择
周末建议提前预定,一到十一点多人很多,walk in会限制用餐时间
小笼包肉汁丰富,调味清淡,很正宗
虾饺饺皮很韧很透,虾肉新鲜,很不错
豆豉排骨和凤爪,很软烂,很入味,排骨搭配送的辣椒酱,滋味丰富,凤爪一抿脱骨
杏仁茶香气浓郁
整体出品在新加坡都是非常正宗的,米其林实至名归,值得推荐
新加坡 · 赞美广场
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Olivia老张
2022-11-10 17:24
牛车水真的太好吃了吧
几天不去牛车水就心痒痒 那一块儿太多好吃的了 买到停不下来 下面是我自己常买的店 推荐给大家
P2-P3 锅匠 唐人街上点过他家外卖好多次 这次正好在附近 就去店里打包了
青椒鸡:很有锅气 拿回家还是热的 好吃 下饭神菜
稀溜耙:这份菜内容很多 有鸡爪 芋头 粉丝 肥肠 都是软软烂烂的 强推(但冷了会有一点油哦)
美蛙锅:是我第一次点 今天打折买来试试 味道不错 不是国内那种硕大一只的蛙 个头不大肉很嫩 不会很辣 有青笋之类的配菜
P4 五十年蛋挞 应该很多人都知道啦 这家在珍珠坊一层 牛车水地铁站C出口对面 蛋挞里算不错的 两点多去买已经所剩不多了
P5 包天下的烤红薯 真的很好吃 这家和五十年蛋挞在同一块区域 我每次去都会一起买 除了红薯还有包子啊韭菜盒子啊酱香饼千层饼肉夹馍之类的 我都买过 不推荐肉夹馍 肉块很大饼皮很软 不是我喜欢的酥脆外壳那种
P6 味香园 老牌糖水甜品店 买了杨枝甘露 芋泥白果 腐竹白果 还有芝麻红豆雪花冰(没拍照 现场吃的)都不错 雪花冰真的好吃 芝麻味很浓郁香醇 不是香精味重的那种 之前还买过三色糕 是咸口的 我吃不来 椰汁糕也好吃
最后三张图都是 王大爷烧烤 位置在锅匠附近 超级推荐 是目前我心目中新加坡最好吃的烧烤店 一串肉抵别家两串的分量 豆腐 脑花 羊排 一定要点!外卖我点过好多次了 有机会去店里吃
今天的推荐就到这里啦 要胖一起胖哦🤭
新加坡 · Chinatown
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1970-01-01 08:00
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新加坡劳务雪宝
2022-09-26 16:26
去新加坡看这篇就够了
【吃饭篇】
新加坡真的是一天六顿都吃不完!!关注这篇你就是大半个当地人了~
1、明辉活田ji粥:16新3只,22新4只。这个价格太友好了。直接点了16只!四个口味全上。
招牌宫保口味,10分辣度满分这个可能1分都不到,不会吃辣的完全可以尝试!
藤椒辣酱味,3分辣度,很微微辣,有藤椒的香味。
葱香原味:这款也很好吃,突出了田ii肉的Q弹甜。
2、YY喜园:当地人推iian) 早餐一定要去哦!
价格超实惠味道地道环境也不错。太空包yyds!
记得只要12新一个!伊面口感极好。咖喱角别点了不好吃。奈何没有第二个胃不然肯定再来一个烧ji和海南
3、天天海南 :怎么会有那么好吃的 肉
我惊呆了简直。颠覆了我所有预期。太好吃了,没红血丝居然嫩到出汁,直接我心中no1了
饭是中 汁蒸的,我吃完一整只都觉得不够啊……
(排队半小时起,他家只能cash哦!)
同一食阁里的tutu糕(米糕)、木薯糕都超棒猪肠粉一般。蚝仔煎好吃的!很多小生蚝。老伴豆花没开门很难过~
4、士司工坊:bread talk旗下的,品种比亚坤多一点,价格差不多,但肯定比食阁贵。点套餐一份6新左右很合算,但吐司分量我肯定要至少再加一份经典咖椰吐司 肉松吐司&芝士吐司很一般
椰丝面包16新币好吃的~炒米粉和ii腿饭一般斑斓戚风这些随便哪家店都是一样味道,ii蛋味>斑斓味 。黄金流沙蛋挞很棒
5、乐天小香港:去iinsha吃早餐必选!!炒米粉好吃。其他都不错,但价格在当地比较高毕竟环境在嘛~
6、老爷爷威化冰淇淋 :其实很普通啦,威化+冰淇淋,不过老爷爷很辛苦支持一下。生意超
好的,价格也很好 记得是1.2新一份。
7、鹿小仙无骨 爪:苦于刚吃饱实在没吃的下
玩好十点多去已经关门了。
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橙子_8573
2023-03-24 02:12
坡县吃喝日记#珍宝海鲜 克拉码头河岸店
打工人搬砖结束还是可以开启美食副本的
打卡菜单&推荐 货币单位 新币
黑胡椒青蟹 70.00
辣椒青蟹 70.00 配馒头
镬钉牛柳 16.00 小份
摩卡排骨 36.00 大份
麦片活虾 52.00 大份
咸蛋金沙虾球 52.00 大份
荔茸带子 44.00 大份
素材 40.00
主食 44.00
薏仁水 24.00
人均 74.67
新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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细细切作哨子
2023-05-02 09:35
在怡丰城b2,馆子不大,人气很旺
特色早餐打卡
口味:
咖椰套餐,热热脆脆面包夹着冰凉微甜的馅料,味道交融有层次感,蘸着温泉蛋,一口满足~
金枪鱼吐司馅料很足~
看着咖啡和红茶都是现做的,香香热热
咖啡有点太甜了,忘记提前说一下甜度了
新加坡 · 新加坡怡豐城
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葱葱老佛
2022-11-06 21:39
敢叫National Kitchen果然名不虚传
店名:National Kitchen by Violet Oon
📍1 St Andrew's Rd, #02[话题]#–01 National Gallery, Singapore 178957
博物馆里的娘惹菜,环境和菜品都是一绝
我们点到的都很好吃
Kuay Pie Tee ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
小金杯。里面是虾和酸甜酸甜的酱,外面是苏脆的面皮。不过6个两个人吃有点多,吃到后面有点腻。但是真的好吃!
VO chicken curry ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虽然看起来好像很重口,其实是很清爽的咖喱,鸡肉也很嫩,非常入味。我本身没有很喜欢咖喱,但是很喜欢这里的做法
Beef Rendang ⭐️⭐️⭐️⭐️
娘惹菜一定要尝尝Rendang 。和咖喱鸡一样,也是一道看着颜色深但吃起来很清爽的牛肉
主食可以选各类米饭或者Prata。它们的Prata和咖喱或者牛肉很搭
我们还点了个杂菜Chap Chye。没想到有家的味道!比较清淡
两个人💰 139新币
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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今天要吃什么吖
2022-04-18 00:00
超赞的韩国披萨店!炸鸡也很好吃,蜂蜜黄油味的太赞了,本来以为一份六块吃不完,结果两个人你一块我一块,披萨还没上就炫完了真的汁水充足外酥里嫩,很赞!!!
披萨就是芝士爱好者炫它就行。我朋友吃了一片就腻了,我吃了两片,剩下三片打包了。里面用了三四种不同的芝士,披萨边里面是string cheese,干吃就像是吃芝士奶酪欧包,香香的很有嚼劲,配上送的草莓酱就很解腻味道更丰富了!我喜欢!!
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新加坡 · Pizza Maru
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天空里的_3810
2023-03-25 10:41
牛车水大厦本地美食推荐Chinatown Complex
汇聚了超多新加坡当地平价美食的大型食阁或者熟食中心(food court)😍😍😍,位于牛车水大厦二楼,注意不是珍珠坊哦!当地人喜欢光顾的地方,每家都需要排队。。。
图1:【佳记美食】猪肠粉,芋头糕,肉粽咸蛋粽子,米粉等
图2:【多记】只卖猪肠粉芋头糕,他们家的酱料口味更重,也更辣一些,老板会问加不加辣
图3:【好香居熟食】店如其名,卖的全是素食哦,蛋白质维生素热量都有,挺健康
图4:【昌记美食】专卖米粉炒面和粥,米粉非常香,配合淡淡的咸粥很不错
图5:【肥爷爷】云吞面,可以加叉烧饺子等
图6:【五十年代】米其林指南推荐的咖啡店,又是大长龙😭😭😭,他们家咖啡很受欢迎
图7:【负一楼湿巴刹】菜市场,海鲜肉类蔬菜酿豆腐水果应有尽有,物美价廉,喜欢逛菜市场的不要错过
地址:牛车水大厦二楼熟食中心,Chinatown Complex,335 Smith Street, Singapore 050335。它的一楼是My CK超市。
切记:这里不是珍珠坊不是珍珠坊不是珍珠坊(People‘s Park Complex)
新加坡 · 牛车水美食街
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洛白Cirl
2023-05-02 13:27
价目表见图一。大概是工作日的下午五点多去的,排了半个多小时才吃到,老板比较着急,态度比较差…点了一份小笼包和红油抄手都很满意,味道很不错,小笼包是灌汤的建议现场直接吃,不要打包,下次想去尝试一下锅贴,听说也不错。
新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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LaiAnnie
2023-05-01 10:28
該店在牛車水唐人街附近,走路距離大概10分鐘以內。早上很多人排隊的,可以用支付寶和微信付款。我去的兩天,都沒有咖啡榴槤賣,衹好買了一杯普通咖啡。價格也不貴,2.3元新加坡元才12塊人民幣不到。二樓是個小型博物館,可以打個卡。
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新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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MW_448
2020-07-05 18:09
新加坡几间比较出名的榴莲
1. combat durian (空军山芭榴莲)
据说这家是新加坡排名NO.1, 历史50年,荣获亚太品牌大奖. 每到榴莲季节真的是好多人会排队等哦!
📍249 Balestier Rd, singapore 329708.
2. 227 Katong durian (加东榴莲)
这家老板人服务态度很好,如果你买到不熟或者硬的味道不够的榴莲都可以换. 这对不会挑选榴莲的小伙伴是个福利呀!至少我是不担心选不到好的榴莲啦...
📍 227 E Coast Rd, Singapore 428924
3. Ah Seng durian (阿城榴莲)
这间有卖冷冻真空猫山王,而且种类也很多,可以开心吃到爽哈哈...
📍 20Ghim Moh Rd #01-109-122,
Singapore 270020
4. Bentong durian (文东榴莲)
这简单是属于断货王、经常很早就断货啦! 没有提前定的有时可能会白跑一趟,记得最好提前预定哦!
📍241 holland Ave,#01-02 holland village
Singapore 278976.
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兜里藏着一颗糖
2023-04-23 15:44
就是说为什么会有这么好吃的田鸡粥啊
虽然远是远了一点 在芽笼
但是好在新加坡也不大 地铁也很方便
点了招牌的两个口味
宫保田鸡和姜葱田鸡
超好吃 连不爱吃田鸡的朋友都赞不绝口!
就是环境真的是火炉一般
电风扇都是热风
新加坡 · 明辉田鸡粥
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东坡_8799
2019-12-21 00:00
食阁的概念是新加坡开始的,数十年前新加坡为了让街边摆摊的美食能更规范管理,就集中迁移到所谓的熟食中心,后来物资条件越来越好,就有了空调室内的熟食中心,就是食阁了,接下来就有几个品牌的出现,大食代就是其中之一,是属于面包物语旗下的另一品牌。喜欢这里的三巡鸡饭,是比较有名的。
新加坡 · Food Republic @ Suntec Coty
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不愿透露_2755
2020-11-30 00:00
|Ming Fa Fishball 明發家最爱鮑魚面|
料多量足面劲道🏽好像在当地人心中也是小有名气的样子。很喜欢面里面足足的料带来丰富的口感。面条也是筋道的,非常好吃。价格也便宜六新币人均一碗面。感觉物价瞬间可以接受了
新加坡 · 明发鱼丸
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Leona_9626
2023-03-03 18:03
打卡Chinatown生煎包&小笼包
✅打卡了最近两家很🔥的店
1⃣️小上海生煎包
只点了他家生煎包,去的早没怎么排队,10.40到达,结帐拿牌等待。要60分钟出锅,所以等待的时候,去买了小笼包。
评价:🌟🌟🌟
味道就跟别的生煎差不多,没到我需要等待1个小时的地步,下次不会在等1小时去吃了。
2⃣️中国拉面小笼包
这家排队人也很多,但是速度很快,没有排很久。
7新币,一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点,但是味道很鲜。
还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错,水饺面里的水饺个头很大,5粒水饺。
评价:🌟🌟🌟🌟🌟
很好吃,非常推荐,下次还会去的。
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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兜葛拉丝
2023-03-14 17:00
点了一个招牌海鲜叻沙,一个鸡丝叻沙~第一口吃鸡丝觉得很好吃,然后再试试招牌,还是招牌好吃很多~海鲜味浓郁!
汤很浓郁的椰子味,在加上叻沙汤底,很好吃!恰到好处的豆芽,好吃又不腻~~
一定要点鸡蛋,很入味,温泉蛋,很好吃!
我们中午去吃,几乎没有人,随便拍照~
新加坡 · 328加东叻沙(东海岸店)
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根本瘦不了
2022-11-29 17:50
新加坡唯一3刷的店,藏在居民楼里
人均才十几块💰
❤️红榜
1⃣虾酱炸花肉:肥瘦相间,柴而不腻👍,有软骨的地方很有嚼劲,虾酱也鲜香(他家虾酱都很不错 )
2⃣滨城虾面:只要5块!里面有烧肉,虾🍤,鱼饼和青菜豆芽🥦,是粉面双料的,一份价钱双重享受✌
3⃣滨城亚参叻沙:里面的粉又糯又q弹🍜,不是一般那种面面的口感,味道也够浓,酸辣口🌶,开胃👍
4⃣亚叁咖喱鱼头:咖喱味很足,鱼不腥很入味🐟,本人甚至觉得比在新山那家很火的都好吃!(因为新山那家口味偏淡,我不知道哪家正宗,大家都可以试试)
5⃣滨城炒粿条:粿条本身比较软,炒的很有锅气,有点像之前在广东吃的很出名的那家炒牛河😂很香就对啦😋
🔑黄榜
煎蕊🍧 :椰浆和椰糖甜甜的🥥,有几颗红豆,不算多,最好吃的是上面有椰浆的冰,其他冰和煎蕊是没味道的😂
2⃣三酸水:酸柑,酸梅,柠檬,其实不太酸🍋,吃不了酸的还是要绕道哈~
💣黑榜
马来风光:真的吃过一次终生难忘😅很酸很酸,但是可能比较正宗(有没有小伙伴指点一下正宗的马来风光应该这么酸嘛hh)
🏡【槟城茶餐厅】721 Clementi West Street 2, #01[话题]#-126, Singapore 120721
新加坡 · 南洋槟城茶餐厅
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Meredith_6020
2022-03-28 00:00
bugis+里的店,周末中午去人满多但是没有排队。
昨天写的评价没发出去草稿还被吞了,所以就敷衍一下再写一个。
「芝加哥深盘紫米面团披萨」不错,七种芝士拉丝很舒服,芝士🧀️脑袋狂喜。
「蜂蜜大蒜炸雞」好吃,有额外酱可以蘸。
蜂蜜酱油炸鸡,好像有个这个,味道比较重。
「海鲜年糕」很大一锅,年糕很好吃,海鲜很多样。
柠檬奶油🍋薯条,柠檬味很清爽,但是奶油略腻。
新加坡 · Pizza Maru
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Locton
2022-01-15 00:00
算着大概是吃的第一家米其林一星菜馆,环境服务没话说,菜还
「椒盐猪手」看到猪蹄走不动路,炸的酥软
「百秒黄花鱼」鱼汤是灵魂,但量大概就是一人份
「芋香鸭」鸭都人民表示很满意
「海蛎煎」也是炸的,得趁热吃,口感不错,略油
其实菜式没有很多,人多的话吃一次也差不多了
新加坡 · 127Kitchener Rd
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VENUS_6436
2023-01-12 23:42
新加坡榴莲哪家强
到新加坡在芽笼和武士吉买过不同品种的榴莲吃
价格从市场价低到高都有,当然也就涵盖了不同品种
在🇸🇬吃过的榴莲总结如下:
首先,新加坡的榴莲并没有别人口中说的那么便宜,充其量也就和能在国内30人民币一斤开出来的榴莲价格差不多。因为新加坡的榴莲是靠马来西亚进口的,价格上这一块,作为消费者,也能理解。
其次,大家都说新加坡榴莲好好吃呀😋我不禁有个疑问🤔️真的好吃吗?我以前吃的榴莲都是纯臭纯甜,新加坡的榴莲在这基础上还要➕苦味,真是有点影响食欲的。所以那些好吃的声音,嗯~~
再次,奉劝大家不要开D24的榴莲,看起来饱满、便宜,实则除了一层皮,里面全是一坨大籽😞真是性价超低。最后,一般的猫山王和黑金确实肉非常厚实,籽儿也很小很软,不过还是回到那个口感的问题上,他是真的有苦味呀😅我请教过这里的老板,他们说马来西亚🇲🇾的榴莲都有苦味,所以~我呵呵了😢
总结:谁再跟我说新加坡榴莲又便宜又好吃😋我信他个鬼
新加坡
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sticker
2022-02-17 00:00
芳林的排队王,转了一圈选择困难症犯了,不知道吃啥好,好吧,我也跟着排这家
难怪那么多人排队,果然好吃平时放lasha里我嫌腥的生蛤蜊,在这里炒一起一点都不腥,还有入口即化的猪油渣,好满足啊
$4一份
新加坡 · 欧南园炒粿条面
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刘团几_545
2023-03-08 20:29
新加坡必打卡。
吃了很多顿,每个套餐都吃了。
「温泉蛋」最爱的是这个蛋。
「咖椰吐司套餐」咖椰吐司对我来说有点干有点硬,但是也推荐一试。
「法式吐司套餐」法式是我点的最多的,香软,口感好。
咖啡,奶茶,都值得一喝。从早到晚生意都很好
新加坡 · 新加坡怡豐城
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朵莉_1184
2023-05-01 23:23
「辣椒螃蟹」
吃到辣椒螃蟹的第一个感觉是人生圆满了
酥酥软软的小馒头蘸着酱,螃蟹的肉质鲜美嫩嫩的,带点番茄甜味又辣辣的酱汁,真的是口齿留香,排队等待都是值得的!
「黑胡椒蟹」
黑胡椒用的是青蟹,个头比较大,肉质硬一些,但是搭上黑胡椒味道也是很好吃的。跟辣椒炒蟹比起来各有千秋。
「麦片虾」
虾肉嫩嫩的,搭配麦片吃起来香又有点甜甜的
「咸蛋金沙鱼皮」
太好吃了一上桌就被扫光,又香又脆搭配咸蛋黄的咸香,有点咸但是口感很爽,罪恶发胖的食物真是太诱人了
「虾酱空心菜」
马来风光应该是蔬菜类每桌必点,就是辣炒虾酱空心菜。
新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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月影丘丘
2021-12-11 00:00
相当好吃的鳗鱼饭,是为数不多不用额外加鳗鱼酱汁就很入味的鳗鱼饭。
点了四吃,芥末是手磨出来的,最爱吃伴葱花和茶泡饭。其实原味已经足够好吃了。
鳗鱼不是炸的脆脆的那种,如果喜欢脆口感的茶泡饭恐怕会有点失望。店家为了加入脆的口感,有给一小罐炸过的类似米粒的东西,加在茶泡饭里。
新加坡 · 鳗满
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YaYa_1886
2022-02-28 10:27
牛车水好吃的肉碎老鼠粉
古月面😬刚开始同事介绍,
我以为是中国面食,恩~店名很有诗意喔😌😬
后来同事们去吃了,
jb的同事表示是马来西亚干捞板面来的叻😂
其实我没有很爱面食,觉得是不错吃,
可是没让我每天都想吃的感觉🤔
直到我吃了老鼠粉后,
好吧😆一个星期我去了3天到5天不等🤣
真的不夸张
巨好吃,或许合我胃口吧😍😳❤️
主打是menu里面的C,古月干辣椒面
虾米辣椒也是纯手工制作的喔,
爱吃辣的你,绝对不要错过它🤪
像我有些同事就爱鸡扒面
炸腐皮也是好吃❤️
有机会你们也去探探,真的很不错吃🤤
就在芳林巴刹与熟食中心
531A Upper Cross St , #02#-27, Singapore,City 051531
7am-4pm
星期天没开喔
新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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milu_9612
2023-04-24 11:14
餐厅十点半开门,大概十点左右就陆续有人过来,应该都是慕名而来。
队伍排的不算长,进到店里先点餐再找座位,叫号取餐。整过过程比较有序,出餐也快。
排了大概十五分钟队,很快拿到餐。油鸡绝对的必点菜品,非常嫩,没什么调料味道。三拼也可以,就是略甜。
店里一直播放八十年代粤语歌,听着张学友吃完一顿饭。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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Bruno_7803
2020-11-02 00:00
我觉得这家炒粿条应该是新加坡最好吃的一档。你们可以看到我的照片里的粿条没有那么黑。因为我点了白的炒粿条。我本身就不喜欢吃甜的。炒粿条原本就有放甜酱。如果你们没有吃过白的炒粿条可以点看看。他们家的火候掌握的很好,又可以吃到鲜蛤的鲜味还有猪油香味,真的是人间美味啊。他们家早上6点就开始营业,如果不想排队的话就早上大概7点多钟过来吃。千万不要在中午或者周末过来吃因为你就必须排队。我排队的时间最长是排了两个小时。这家档口的老板年纪也不小了,所以没有吃过的朋友赶紧下来吃看看不然也不知道他几时就会退休。
新加坡 · 欧南园炒粿条面
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新加坡狮城辣妈
2022-07-04 18:00
榴莲季来了教你如何挑到香甜软糯的榴
又到了一年一次的榴莲季节了!
感觉没吃到榴莲这一年就像少了点什么⁉
帮助你如何分辨不同品种并且挑到报恩榴莲!
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🤤猫山王
猫山王的肉又苦又甜,它的质地通常呈奶油状,带有强烈的苦乐参半的味道。是新加坡最受欢迎的选择之一,外壳底部有星形标记🤭
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🤤D24
口感厚实且软糯,味道不会特别强烈。推荐给第一次吃榴莲的人。与其他品种相比,茎通常较短~
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🤤红虾
红虾的肉通常呈橙红色,味道更甜,果壳呈褐色,有短刺
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🤤金凤凰
金凤凰与红虾不同,是味蕾的另一个极端,以其苦味而闻名,其外壳有尖锐的针状刺,果实通常呈椭圆形
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🤤XO
就像它的名字一样,XO榴莲给人一种类似于喝酒的回味,刺通常在果实的基部向内😁
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🤤黑金
比著名的猫山王档次更高,并带有浓郁的黄油味和苦味
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❕如何挑选榴莲:
👃闻:
沿着榴莲的凹痕闻,注意强烈的榴莲气味!如果没有,那么可能还没有成熟
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摇动榴莲:
如果感觉榴莲的果肉有很大的移动空间,那么可能还没有成熟
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看榴莲的形状:
不规则的形状通常意味着口感更奶油质地🤭
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以下是新加坡提供榴莲外卖的商家名单
以及猫山王的价格对比👇
227 Katong Durian($25/kg)
99 Old Tree($67/700克去皮)
Bao Jiak Durian ($27/kg)
Combat Durian Balestier($26/kg)
Durian 36($24/kg)
Durian Culture($25-30/kg)
Durian Kaki($100/1.2kg)
Durian Studio SG($24/kg)
Famous Durian($12-24/kg)
Kungfu Durian($60/盒600克)
Lele Durian Singapore($22/kg)
Little Boss Fruit Paradise($34.5/400克去壳)
Sin Durian($15/kg)
Spike Empire Durian($38/盒)
The Durian Tree($25/kg)
The Durian Villa($24/kg)
TOP Durian Station($19/kg)
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