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智选猫
2023-04-26 18:21
大学旅游特种兵如何两天吃遍淄博烧烤美食
每种特产美食的店铺我都整理了很多,既有较网上比较火的也有当地人才知道的店,主要就是考虑到五一人多,为了不让大家浪费时间排队,能随时有备选换地方㊙️,毕竟特种兵旅游主打的就是一个时间规划‼️
1⃣️烧烤:吴氏烧烤(洪沟路店)、牧羊村烧烤(薛之谦同款)、二嫂烧烤(乌啦啦同款)、南定特色烧烤·老火锅(沣水店)、小寒羊烧烤、犇羴鱻馕坑烧烤、赵一家烧烤、老六烧烤、玉米地烧烤、民安烧烤、高丽烧烤,无论去这些当中的那家店,一定记得要点甘蓝、马步鱼、蒜瓣肉、牛肉、羊肉、五花肉、板筋、小葱蘸酱、小饼这些❗
这些烧烤店很多都是从下午开始营业的,淄博市齐文化发源地,所以白天的话大家可以去周村、齐文化博物馆、管仲纪念馆、姜太公祠这些地方去玩一玩,淄博的早点小吃和特色菜也都是不能错过的哦~
2⃣️早点:烧饼、火烧、水煎包、油粉、酸糊涂、韭花豆腐脑、特色牛肉汤,推荐孙记火烧、焦庄烧饼,不过这些早点其实不需要特别去哪一家吃了,因为基本上有名气的过去后都需要排队,去八大局早市摊点冲就完事啦!
3⃣️博山菜:石蛤蟆、大红门、君悦居、博山四四席、又一村、菜根谭、翰林食府、老昃私房菜、潘南印巷,博山菜是淄博除了烧烤外必吃的,因为博山菜可是鲁菜的起源!菜品推荐糗糕、博山炸肉、茶香小排、博山汆丸子、炸春卷、博山酥锅、豆腐箱、鱼肚参汤。
4⃣️特色小吃:淄川肉烧饼、红川肉烧饼、周村烧饼、焦香锅饼、牛肉板面、粉皮肉火烧、紫米饼、得益“优麦”酸奶、香酥牛奶棒、清梅香酥牛肉干,这些都是很多淄博人从小吃到大的小吃,基本上淄博的商场超市或者专卖店里都可以买到。
最后还有一个私心推荐的张店的聚一居炒鸡和排骨,非常绝‼️炒鸡是微辣的,很入味,坠绝的是油炸的饼切成小块,吸满汤汁,无敌了!
淄博
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以下榜单推荐
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语非柿饼
2024-01-29 15:52
小猪连赞不错的烤鸡必须记一笔
到店是晚上八点,已经是折扣时间了,一只烤鸡折后价31块钱,很值,还想买鸡腿可惜卖没了
拿到手的时候有点温乎,忍不住马上掰了几块吃,香且不腻,空口吃不算太咸,剩下的回酒店用微波炉热了更好吃,尤其是鸡皮烤得焦香,小猪居然吃出了脆皮乳鸽的感觉
鸡肚子里还塞了荸荠木耳和香菇,不错~
淄博
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吃个寂寞
2024-03-31 21:31
周村古城内的网红餐厅,本地人和游客都来打卡的饭店。
饭点时候人很多,煮锅感觉和火锅差不多,不过锅底里面带的食材就很丰富。
口味稍微重一些,味精味重,大肠很香,锅底汤味浓郁鲜美,稍微加几样菜品就够吃,人均不到50,还是很有性价比的。
淄博
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谦虚纯洁嘀嗒蝌
2024-03-31 12:24
女朋友看了某书和大众点评的评论,网上传的神乎其神的四大名吃我陪她来吃了,为什么我会写这个,因为真的忍不了,很不理解那些说不踩雷的人但是是口味奇特还是买的水军,这个腰花爆腥无比好吧(我不信有女生能受得了这个腥味),炸春卷我就不说了,这个个人感觉一般(纯素,唯独里面有点香椿还算有点味道)。豆腐箱子,这个我也不知道该怎么评价,吃完腰花后已经后面的菜品无语了。就这个炸硬肉最常规,相较对比起来,还算正常。4道菜,个人觉得翻车了3道。为什么评论???因为真的见不得像再多我对象的这种女生被那些测评所忽悠,希望能给你们点建设性意见,当然。有钱的愿意尝试的随意。
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金桔希子_9810
2023-09-17 22:28
nonono 大写的no!
肉齁咸 豆腐也酸了
肉小的可怜 根本吃不着哈哈哈
这炉子也是绝了……火也小得不行
除了便宜一无是处
淄博
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AriesGYY
2023-07-12 10:57
黄师傅炸肉真的外酥里嫩超级好吃啊!!买炸肉买他家不踩雷!
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ZZZ_9214
2023-05-05 21:04
淄博烧烤针不戳
不愧是碳水➕肉串的快乐
错峰进淄赶烤,今天下了点雨,但是挡不住撸串的热情,人真的不多,而且满大街的小电驴也很方便
去了吴氏烧烤总店,三点多等到五点开餐,记得要提前扫码点餐,别的桌表面上在打牌,其实已经点好了,所以就会先给他们上。
But吃到一半其他桌都没电了,只有我们这桌还在滋滋滋滋哈哈哈哈什么幸运崽啊
真的一百多块钱两个人吃到撑
饭后回酒店来一杯上海婶子的初恋樱桃肉肉
明天的八大局,等俺
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小鸡_6567
2023-10-18 17:41
山铝生活区的烧烤摊,环境不咋滴,服务也不咋滴,但是真的好吃哇!
串超级大,吃着很爽,尤其是五花也太正了!卷个小饼美滋滋!性价比也很高,价格超美丽。
肉类都很不错,但是素菜就一般,素菜整体偏油偏咸,来的话就一门心思吃肉吧!
淄博
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右边小二
2024-04-05 12:56
酒店前台推荐的
抱着试试心态
骑小车就来了 很多人等位
大约等了三十分钟
环境就是大棚子那种排挡
上菜速度不很快 但一上就全来了
饿急眼了 娃不等加热就吃好几根
大家都觉得太好吃了
特别想吃辣 蘸料也确实够辣
小饼一夹 小葱一蘸 忒好吃了
大家都说没白来
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Eliauk_6837
2023-02-04 13:35
淄博民安烧烤
食材非常新鲜,相较于其他烧烤店,民安的烧烤味道清淡,没有用过多的调味料腌制,因此保留了羊肉猪肉原有的香味。肥瘦相间,口感不错。蒜蓉鸡蛋和麻辣黑鸡爪我推荐,不会踩雷。蒜蓉辣椒,小葱和小饼搭配在一起,可以一口吃进去更多的肉肉。
济南驱车往返300公里,不虚此行。
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贾老板_9735
2023-04-07 13:20
淄博八大局早市防踩坑
八大局的炒饼是一定要买的,一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
市场上我也买了两家(都需要排队)第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄,这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下)
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喵酱不吃鱼
2023-04-29 10:17
老牌鲁菜馆了,多年来一直在改良,每次来吃都不踩雷,这次趁着淄博烧烤的东风令本来就火爆的聚友斋更火了。必须要给外地游客让位的本地人赶在工作日来解解馋。
爆炒腰花,酸甜口,喜欢腰花的小伙伴肯定超爱,喜欢里面的蒜苗。
外婆福寿豆腐,这个豆腐真的好嫩,特别适合老人和孩子
杏鲍菇烧豆角,杏鲍菇和豆角都过油炸过,所以如果口味特别清淡的小伙伴不要点,我还是蛮喜欢的,有点干锅的做法,很香。
唯一缺点,人有点多,最好一次性下单,再加单的话会有些慢。
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苗苗爱吃小鱼干
2020-05-12 12:30
尚美第三城紧邻理工大学,距离银座和王府井商圈也很近,布局不错,错落有致,里面集聚了好多淄博的网红店铺,成为淄博夜生活经济打造的一个新重点,酒吧、餐饮、KTV一应俱全,这次来是因为亲戚在这买了铺子,我们来试吃了一下,感觉尚美这边店铺还是很繁荣,车水马龙,不好停车。
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觅食的好莱钰
2024-03-22 13:37
个人不是很喜欢 感觉炸五花肉有那种油蛤喇味 炸小鸡还可以 肉还挺嫩的 鱼肚参汤真的不好喝 也没有鲜味 就是胡椒粉的味 服务倒是很热情 来的基本都是游客 会推荐博山特色菜 价格不便宜 一个菜基本都是五六十 下高速来淄博的第一餐 不怎么理想 感觉期待太大了 都在说博山菜多么好吃 个人感觉一般
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狂吃不胖_2361
2024-04-03 13:43
趁着清明假期前进淄赶烤,网上很多推荐龙江烧烤,就准备来打卡一下。晚上七点多到的,排队20多号,人还是挺多的,门口可以停车,但是位置不多,开车的话要提前找好停车位置。
烧烤味道确实很棒,羊肉串,蒜瓣肉,烤杏鲍菇这三个强烈推荐。我们两个人最后吃了将近三包饼,足以看出这有多好吃了。
下次还会再来的!
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哇咔吉吉
2023-04-16 07:37
最最最详细淄博美食,错过你肯定会后悔‼️
我是老老实实自己钻研了很久决定去的店,大家放心食用,大学生不骗大学生!中国人不骗中国人!信我!!!
我的吗…….我彻底爱上了淄博…..太好吃了谁懂🥹🥹🥹🥹
1.康都炸肉
里面能看得见真的肉条,这个不用多说,很多帖子的淄博人都推荐了,连锁的,不用担心排队,很多家,冲就完了!里面有很多品类:炸鱼排、炸猪柳、炸藕盒、鱿鱼……我买了鱼排(没刺纯肉)、猪柳、鱿鱼!好吃!!
2.阿水大杯茶:💰14
看淄博姐姐推荐了“薄荷奶绿”,我买的是少糖少冰加珍珠,好喝,挺清爽的,个人觉得比益禾堂出的那一款好喝一点。
3.景德东糕点:💰称重,我买的是18.8一斤系列
老式糕点类似于北京稻香村,还有老式面包售卖,我买了五块大概七八块这样,还能接受!我觉得还挺好吃的,如果大家喜欢或者好奇,可以蹲我的测评视频,我每个都会分享一下口感,大家喜欢再买!!
4.德益奶(很多系列牛奶、酸奶…..各种口味,我买的是推荐的燕麦酸奶)
本地产的奶制品,冲就完了,淄博人从小喝到大的牌子。
5.老博承:💰98一斤(牛肉系列)猪肉的会便宜一点!
售卖的是牛肉干、猪肉干、香肠等…..老板超级大方,各种让你试吃,一边买一边被投喂….好好,我买了两包半斤,会在视频里给大家看买的具体是什么…50一包,2包100。真的挺好吃的,很香的!!!就是价格比起其他吃的小贵,但是牛肉本来就贵呀~^_^
6.周村烧饼:
我问的是我住的民宿小区门口的保安大叔,他说这家本地人也会买,所以我就放心大胆的买了,买了烧饼和向阳酥(我试吃了感觉不错)有很多口味:黑芝麻、红豆、山楂、糖醇黑芝麻、肉松、莲子、板栗…..就是酥饼里面陷挺多的!!
7.孙树强酱猪蹄 (半只17.6)
没有肥肉的酱猪蹄!肉质Q弹!不会很咸,阿姨会给你称一个,我是一个人去,或者你吃不完就坚持说要一半就可以了,她会给你切开卖的,坚持自己!
字数限制,下篇继续(等我!!!
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chow_2508
2023-12-18 10:11
位置在淄博周村,逛完周村古商城导航过去的,中午食客挺多的,稍等了一会才有位置。
一份鸡挺多的,够2-3人的量,鸡块炒得红红的,看着就很有食欲。下面铺的圆白菜,边吃边加热,最后铺的圆白菜也特别入味了,就是有点咸了。最后可以加主食方便面或者锅饼。需要加就自己放,不加结账时跟老板说就行了。
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橙子味的熙熙
2024-04-04 12:59
非常适合外地人尝个新鲜,炸货没有想象中的那么油腻,就两个人吃的饱饱的,就是糗糕有点太甜了,整体体验也是不错的
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黄焖Ji_5352
2023-05-08 15:09
低至9.9元的博山菜 这你还不冲?
🔥风味茄子
味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似,焦香酥脆,甜甜的还带着点椒麻的口感,要说博山菜,风味茄子你必须尝尝。
🔥炸春卷
表皮酥脆,之前在短视频上经常刷到,每次都馋到不行,吃到嘴里果然没让人失望,桌桌必点菜之一。
🔥糗糕
甜甜糯糯的口感,爱吃甜食的千万不要错过,最重要满满一大盆才只要9.9,里面很多红枣,我一个人猛炫了好几碗。
🔥江米糕
满满一大盘根本吃不完,甜而不腻,满满的红枣片,料给的很足。
每个服务人员的态度都超级好,很热情,不愧是好客山东,下次还来。
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Ayiuhil
2024-03-30 20:42
🌿环境:
这种周村小吃的街边店,就是小苍蝇馆子的感觉,周围居民日常美食。围着一个大桌子,每个位置上都有个小洞洞放小碗,碗底是流动的热水和蒸汽,用来保持温度,劳动人民的智慧。
🛎️服务:
都是叔叔阿姨在切豆腐切肉,态度特别好,非常热情。
「大丸子」这个丸子很有特色,有肉丁有菜的,咬下去非常香,外皮是略微炸过的,好像每桌都有点。
「肥肠」肥肠蛮干净的,里面略带点油脂,所以吃起来会在嘴里爆开油脂香味。
「火烧」煮锅稍微有点咸,一般都配着主食吃,火烧就是发面烙的饼。
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秋琳啵唧啾啾啾
2024-01-29 10:17
🌿环境:
环境不太行,外面卫生间也很简陋,晚上卫生间没有灯。我们去那天晚上,外屋人满了,我们人多就去里屋了,里屋挺冷的,坐在炉子边也冷。
🛎️服务:
服务还行,自助哈哈哈。
烧烤真的超超超超好吃!朋友带我来的!又便宜又好吃!
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晗鬽彡羽希
2024-03-19 20:55
我们是 4 个人去的,坐在了屋里的桌子吃的。
「段家煮锅」四个人按照同样的分量配完上了一个锅,很惊艳!汤很好喝,本来对面丸子没抱什么期待,但是里面馅料很多!!很好吃!!
「香椒牛肉」爱吃甜辣口的一点要尝试一下他家这个辣椒牛肉的凉菜!甜甜的辣辣的,牛肉有点硬,但是是越嚼越香的感觉!!
我感觉旅游去感受一下绝对不踩雷!!卫生条件我完全能接受
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Xueeee_4036
2024-03-19 20:41
错峰进淄赶烤 但是人依然很多 结束行程的最后一天选择这家博山菜 点评褒贬不一 不亲自尝尝怎么能知道呐~
🌿环境:
门脸很大 本以为是家小店 原来是家酒楼 用餐区域宽敞明亮
🛎️服务:
门口小姐姐主动热情 不愧是好客山东 入座以后扫码点餐 服务员先送了四份小吃以及免费的南瓜汁 第一印象满分💯
「博山豆腐箱子」很新颖的吃法 豆腐里边是肉馅儿 入口鲜嫩 「炸春卷」这个怎么说呢 有点腻 但是味道也还在线 吃到最后跟小哥哥要了碗醋😜「糗糕」这个标价9.9 我以为会是一小碗 想着点来尝尝 结果一端上来惊呆了 是一盆😀味道不错 里边的花生豆是去皮的 红枣是去核的 细心了「黄瓜拌油条」作为一个山东人吃过好多次这道菜 中规中矩 不踩雷
总的来说已经很满意了 值得一试 众口难调 自己吃的舒服就可以啦 没必要去黑 如果有机会再到淄博还会光顾😳
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阿佰_9486
2023-11-26 21:45
补考人少上菜很快
蒜瓣肉五花肉特别好吃
价格真的超实惠啊
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猪_7314
2024-02-26 12:22
离八大局和景德东都不远,为了躲避拥挤的交通,骑了小蓝的电动车,完美!居民区的底商,门脸还是挺不起眼的。
非常推荐风干牛肉干,一盒250克,九十来块钱,能吃挺久,解馋又好吃,必须控制住自己。店面还有卤牛肉等各种牛肉,也有礼盒装方便带走,也有糕点。
还有微信可以下单,给邮寄,好像不管多少一律6块邮费。
推荐尝试。
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牛灬腩
2024-04-05 13:01
好吃,量大。
服务热情,就是人挺多哈。排队
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飞姐爱运动
2023-04-07 11:31
来淄博吃烧烤的宝子不要错过这一条街的美食
最近来淄博吃烧烤的外地小伙伴非常多,如果没有时间去其他区县品尝各种地道的淄博美食,那么在张店区逛吃逛吃一日游也很不错!
今天给大家推荐的这条街应该算是肉食动物的挚爱
因为这里汇集了淄博各大做熟食的老店
各种烤鸡烤鸭酱猪蹄风干肉博山香肠在这里都能找到
都是久经市场考验,属于当地人下班晚了都买不上的那种
而且特别能代表山东味道,那些保质期长的,是我出门长途旅行必备!
以前在南方上大学想家想哭了,爷爷奶奶也是买一箱肉干寄给我😭😭(想他们了)
所以,你们如果恰好来到了淄博这座小城市,不妨在离开之前带走一点,干的肉制品保质期很长。
买之前问好价格,说大概要多少,如果觉得贵了就放回去一些,不要不好意思。
位置是西二路(共青团路到美食街之间这一段),距离八大局、王府井、黄桑淄味小吃街都非常近~
好啦!能想到的就这些啦,希望所有小伙伴在淄博玩得愉快,吃得开心!希望我们的山东美食能被大家带到全国各地😘😘😘
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keainana
2024-04-06 22:22
自驾游最后一站淄博,一定要去尝尝被大家吹爆的烧烤,长假期间我们没有选择八大局怕人太多没有位置,吃完心心念的炒鸡步行200米就看到了一个便民市场,进去一看这家太火爆了,由于刚吃饱我们就简单的点了一些,就是个热闹氛围,没有多出彩中规中矩。
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水水水水说
2024-02-08 17:07
可能是我真不喜欢吃山东菜!觉得比较咸、而且餐具收三块钱一份、但是一次性的打开特别脏!我每次都要用热水烫洗两遍才可以开始使用。鑫鑫的菜菜量不是很大、但是还算比较好吃、这个琉璃地瓜不拔丝、这个鱼肚篸汤还算不错!风味茄子也很好吃。总体来说还是不错的。只是我个人不太喜欢山东菜!本店吃饭不踩雷我个人觉得
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cody_6182
2024-02-20 11:14
N刷新融记,淄博爆火前就来吃过他家,当时是当地朋友做东,从此记住了这个博山菜。
🌿环境:
古朴小院,不远处还有火车穿过,拍照出片。
🛎️服务:
大姐热情,处处透着实在。
「爆炒腰花」经典鲁菜,博山做法。
「春卷」春天气息
「姜丝炸鸡」外表干香酥脆,内里鲜嫩多汁。
值得一试的博山菜
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一只珍珠鸟
2023-04-03 10:10
淄博八大局早市
我们下午两点左右过去的人不是很多(但也不少 有些店还是需要排队)挑了几家想吃的⬇️
📍 滕州菜煎饼🥙
由于我太饿了所以就近从西入口买了一家菜煎饼 稍微有点咸可以接受(主要是我对菜煎饼有光环😂 )不加蛋八块💰西入口进去不远在路南边 店面不大可以堂食 整条街还有很多可以堂食的小店
接着去了南边那条街 有好多人在排队的牛奶棒🥖(我不太感兴趣就没买)
📍黄金玉米饼🌽
我买了两家都是💰五元四个 看图对比一家厚、软一些 可能是刚做好的原因 感觉油比另一家多,另一家口感硬一些 甜度都不算很高 香香的玉米味儿~好吃!😋
📍黄师傅炸肉🥓33.8💰一斤
早市里边有两家黄师傅 都是一样的 现炸的很酥脆 裹的面糊厚度刚刚好 肉的品质也很好👍
📍麦香面食 网红紫米饼🥞
在南入口不远路西边 早市里边有好几家紫米饼这家的皮最薄也是最多人排队的 每人限购两份(是称重的 没问多少钱一斤 一份十块钱💰左右)现做现卖 刚出锅热乎乎的很香~紫米馅不甜很顶饱!
隔壁就是很多人排队的炒锅饼🫓(市场里边也有好几家 这家应该是现做的 有卖成品的不需要排队)之前吃过一次 麻麻辣辣的 表面一层糖 个人觉得油有点大 吃多了会腻😂
⭕️市场里还有很多水果摊看起来都很新鲜 整体环境卫生也不错 还有很多没吃的,可能还会再来🉑️
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