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  軟軟的黃桃果凍 03-03 18:31

  起源是在某书看到店家小妹妹的推荐，来淄博玩到饭店就特意来这边打卡了。 店还挺大的，很多小炉子。 
  因为我南方人，小妹妹还教我怎么吃淄博烧烤，怎么点蘸料和小饼，真的很贴心。
  肉串都腌制很入味，配上小饼真的一口回绝。很推荐小鱼，甜甜的第一次吃。
  性价比挺高的，最重要不需要排队啊，路过网红店真的街头排队到街尾。

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  TIL_8290 2023-10-01 22:15

  垃圾，纯纯垃圾，我也不是求服务，餐具小料都是自己找到的，收拾垃圾加碳火也得自己喊，连最基本的按时上菜都做不到，不明白他在搞什么，挣够钱就不要干，没那个本事就不要在外面支那么多桌，一个小时就上了12个串，垃圾

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  哇咔吉吉 2023-04-16 07:37

  最最最详细淄博美食，错过你肯定会后悔‼️我是老老实实自己钻研了很久决定去的店，大家放心食用，大学生不骗大学生！中国人不骗中国人！信我！！！
  我的吗…….我彻底爱上了淄博…..太好吃了谁懂🥹🥹🥹🥹
  1.康都炸肉
  里面能看得见真的肉条，这个不用多说，很多帖子的淄博人都推荐了，连锁的，不用担心排队，很多家，冲就完了！里面有很多品类：炸鱼排、炸猪柳、炸藕盒、鱿鱼……我买了鱼排（没刺纯肉）、猪柳、鱿鱼！好吃！！
  2.阿水大杯茶：💰14
  看淄博姐姐推荐了“薄荷奶绿”，我买的是少糖少冰加珍珠，好喝，挺清爽的，个人觉得比益禾堂出的那一款好喝一点。
  3.景德东糕点：💰称重，我买的是18.8一斤系列
  老式糕点类似于北京稻香村，还有老式面包售卖，我买了五块大概七八块这样，还能接受！我觉得还挺好吃的，如果大家喜欢或者好奇，可以蹲我的测评视频，我每个都会分享一下口感，大家喜欢再买！！
  4.德益奶（很多系列牛奶、酸奶…..各种口味，我买的是推荐的燕麦酸奶）
  本地产的奶制品，冲就完了，淄博人从小喝到大的牌子。
  5.老博承：💰98一斤（牛肉系列）猪肉的会便宜一点！
  售卖的是牛肉干、猪肉干、香肠等…..老板超级大方，各种让你试吃，一边买一边被投喂….好好，我买了两包半斤，会在视频里给大家看买的具体是什么…50一包，2包100。真的挺好吃的，很香的！！！就是价格比起其他吃的小贵，但是牛肉本来就贵呀～^_^
  6.周村烧饼：
  我问的是我住的民宿小区门口的保安大叔，他说这家本地人也会买，所以我就放心大胆的买了，买了烧饼和向阳酥（我试吃了感觉不错）有很多口味：黑芝麻、红豆、山楂、糖醇黑芝麻、肉松、莲子、板栗…..就是酥饼里面陷挺多的！！
  7.孙树强酱猪蹄 （半只17.6）
  没有肥肉的酱猪蹄！肉质Q弹！不会很咸，阿姨会给你称一个，我是一个人去，或者你吃不完就坚持说要一半就可以了，她会给你切开卖的，坚持自己！
  字数限制，下篇继续（等我！！！

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  威尔吐司 2023-04-19 11:37

  淄博一日游（特种兵）-八大局篇🌄八大局实际上是很大一片区域，并不是传统意义上的小市场。
  ⬆️建议从北门开始逛，会以此路过一些网红美食店，先是卖紫米饼的麦香面食，卖炸肉的黄师傅炸肉，卖肥肠包的耗牛肉包子铺，还有卖锅饼的，卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多，反而南门也有卖这些的店铺，但人相对少的多！
  🗽建议想打卡网红店的朋友，早上六点前就得去排队了，七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人！没错！在八大局，每一个网红店都会有几十甚至上百人排队！但笔者在经过漫长的等待后（四十分钟才吃到肥肠包），十分肯定不匹配所花费的时间！特别是紫米饼，每一家的味道都几乎一样（吃了三家），区别在于网红店给的紫米特别多，小店的相对少一点。炸肉的话，不一定就要吃黄师傅，因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
  🧐再评价一下笔者尝试的各种美食。
  💁‍♂️首先是紫米饼，紫米饼并不甜，而且饼很薄米很厚，有点薄底披萨的感觉。
  ❌肥肠包和牦牛包，汁水丰富，味道可以，但太久的排队实在是扫人兴。
  🙋‍♂️炒锅饼，口感类似猫耳朵，是硬的，有点油，甜咸麻，适合当伴手礼，基本上人手几盒。黄师傅炸肉，中规中矩，有点类似酥肉，但裹得欠更薄一点。
  🤷‍♂️淄川烧饼，很大很薄，做法传统，里面带肉，味道一般。
  💁‍♂️豆浆，一元一袋，东北银做的，味道很正。
  🔥纸瓶酸奶，强推，这个东西是我觉得最值的，老板人很好，直接按照进价卖，3.6一瓶，喝着很顺口味道特别。
  ⏰碍于时间关系，基本上吃到这几样就已经接近八点，所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多，可以提前计划分开排队，这样更节约时间。🌜另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。

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  就爱老闹儿 03-31 14:54

  在淄博的第二天，找了这家博山菜尝尝
  🌿环境:
  我们周日下午一点来，没地方坐，要等位，我们去附近的海岱楼转了一圈，两点多来的，人还是很多的，有地方坐
  🛎️服务:
  很热情的，不过人多，上菜难免会慢
  「豆腐箱子」加工起来感觉稍微复杂一点，豆腐里面掏空放的调味菜，咸鲜口，有点烟熏味，汤汁沾满就米饭还是不错的
  「硬炸肉」肉很紧，腌制有底味，然后炸的
  「爆炒腰花」腰花处理的很好，很嫩，酱汁很香，偏甜口，但不腻
  很遗憾只点了三个菜，其他的比如鱼肚参汤，炸春卷等也很想点

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  dpuser_5066 04-01 20:07

  来博山玩，肯定要吃博山菜啦。在大众点评里搜到这家评论还不错就果断来种草啦。他家人气还不错，菜单上菜价也蛮亲民。服务热情，餐厅装修一般，但很干净整洁，菜上的也比较快，「博山硬炸肉」「博山豆腐箱」「清炒河虾」味道都还不错，我湖北的反正吃的惯。

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  吃盼虫 03-31 12:26

  📍西二路与城中内环路城中小区典式楼
  
  和朋友们来淄博过个周末
  
  烧烤必须安排 没有去网红热门的那些 在酒店附近找了一家 没想到被惊喜到了
  
  解锁了大葱 糖蒜 甜面酱 卷饼 新技能
  
  太好吃了 但不宜多卷 因为会吃不下其他更好吃的
  
  鸡爪子很软糯 吃饱还能再啃俩
  
  黄油吐司是吃过浸黄油最多的了 肥噢 罪恶又不舍得放下
  
  烤肉类都很新鲜 拿上来的串串 都只需要再稍微烤到冒油就很好吃

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  CHOC_7961 02-26 12:52

  心心念念的淄博烧烤，终于达成心愿。
  参观完地标性建筑海岱楼，搜索到此烧烤店，三人团购130+的套餐，肉类和菜类串有差不多80串，加上凉菜花生、酸梅汁、淄博小饼和酱料，很是划算。肉类上菜基本是快熟了，再放上小炉子上面转几圈，香气扑鼻，很满足的一餐。

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  霸气鱼鱼椰 2023-03-07 13:56

  文艺的小地方，隐藏了很多小惊喜❗[礼物]
  比方说，好喝的咖啡☕「朱水湾·绿耳咖啡(尚美第三城店)」🈳间很大，上下两层，装修风格清爽，咖啡☕茶🍵饮品蛋糕🍰点心❤一应俱全。
  玩具店「BaoLong暴龙玩具公社」🉑以做各种手工，手机壳📱T恤👕手链手镯什么的，🉑以买各种可爱的毛绒玩具和手办，一楼是「baolong暴龙融合料理」买完了还可以吃吃融合西餐😜🤮✌
  便利店🏪也很多，剧本杀也🈶，晚上还有小酒馆开放🉑以约一两个朋友喝喝小酒，聊聊天。

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  jayc_1845 03-12 23:25

  这是被朋友安利的一家宝藏烧烤店，来打卡了一下果然很不错。他家的烤串是抹了酱料生着上桌的，火候全靠自己掌握。
  79元的2-3人餐非常实惠。套餐里的藤椒肉不光色彩好看，还带有彩椒的清香味。五花肉要烤的焦一点更好吃。虽然套餐的分量足够吃了，但是为了尝一下店里的特色还是单点了菠萝肉，真是奇妙的美味组合。「#套餐：❤烧烤2~3人餐」

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  猪_7314 03-12 12:03

  不知道为啥，看到这个名字就感觉倍儿老实靠谱。
  
  鉴于已经买了清梅居的风干鸡了，就没买烤鸡，买了带皮牛蹄筋儿，狠劲道，没有异味，咸淡适中，非常推荐。
  
  产品还有大鹅，鸭子，牛肉等等，挺丰富的。
  
  然后旁边见识到了东北人冬天囤大白菜的气势，那大哥七八只鸡啊什么的要啊，震惊到了。

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  M明玥M 02-10 20:51

  「#套餐：【聚友斋】臻选经典双人餐♥」来旅游看了好多攻略，都有提到这个店，就直接团了一个双人餐，然后自己加了一个风味茄子。
  「#外婆茶香小排」「#风味茄子」这两个菜口味都比较惊喜，如果下次再来一定是我的必点菜！
  「#外婆福寿豆腐」「#黄瓜拌油条」「#鱼肚参汤」中规中矩吧，不难吃，但是没有太惊艳。凉菜还不错。

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  Tpa_3905 02-15 22:24

  大年初六进淄赶考，逛完海岱楼七点多来吃烧烤。选择了酒店推荐的这家大西北，离酒店走路几分钟。过年期间，50多桌全满了。就几个服务员，所以等待时间很长。但是前台小姐姐很有诚意，但凡顾客来反馈问题，都耐心解答，能看出来，实在太忙了。味道可以，配小饼吃了很多。一个劲跟道歉说照顾不周，就感觉还挺有诚意。小饼很筋道，板筋好吃，蒜瓣肉好吃，性价比很高，推荐。

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  微风_9330 03-12 14:34

  进淄赶烤就选这家
  这家店只有晚上开门，生意很火爆，我们7点多到，排了半个小时左右
  
  🛎️服务:服务人员很热情，上菜也还挺快的
  「呼伦贝尔草原羊肉串」羊肉串很好吃，没有膻味。
  「秘汁猪皮」第一次吃烤猪皮，口感很q弹，很奇妙的感觉。
  「甘蓝」素菜里这个最好吃，裹了一层芝麻酱，吃起来好香。
  整体都很不错，实惠，吃得尽兴！

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  cookie_7152 02-20 17:28

  你就来吃吧，一吃一个不吱声，一吃一个下次还来。
  这家烧烤在山铝，山铝繁华的地方就是在南百这片 但这边好吃的还真不少，感觉这边的生活跟个小独立王国一样，简单安逸又不乏精彩。
  这家烧烤是家人带着来吃的，不得不说，好品味哈哈哈，毕竟每个淄博人吃烧烤手里都得掐着三五个好店！这家真是相见恨晚！
  首先，是大串烧烤，吃起来太带劲了，其次，早点来！早点来！早点来！重要的事情说三遍，来晚了还得排队呢。不过门口现在有小车现烤了，可以直接打包带走回家吃。
  推荐：
  😜蒜瓣肉必点，肉块大，吃起来还有汁水感，蒜瓣也大，烤熟了之后很香，小时候都专门烤蒜吃！
  😜板筋，放在上层烤，烤一会儿就行啦，一定要吃嫩嫩的。
  😜豆腐！鱼豆腐、千页豆腐都好吃！闭眼点
  😜鸡翅，没腌过，喜欢蜜汁之类的可以不用点啦
  😜马步鱼，喜欢的必点，他家马步鱼老大了！跟吃生鱼片似的，喜欢。
  唯一避雷：橄榄菜，很咸，齁咸…
  总的来说，这是我个人心中烧烤排行榜前五，性价比之王。

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  洼来的男人 02-27 19:31

  淄博的小烧烤基本都大同小异 大家都是围着一个炉子 店家提供半成品 品种是挺多的 口味也就那么回事吧 这家店晚饭点人不少 来晚了都需要在门口排队好久 因为自己烤 真的很费时间 
  
  🌿环境：
  挺干净的
  
  🛎️服务：
  态度还不错 上餐也还行

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  好棒的小美美 03-28 23:32

  早就听说这家菜馆，很想来尝尝这里地道的博山菜，确实味超所值，菜品性价比很高，菜量大，菜色新鲜，一看就有食欲，特别推荐炒肉片，最喜欢的味道，太赞了，还会去的。服务热情，为前台点赞！

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  yini_5196 02-23 16:52

  去的那天很忙碌，但是店家服务态度依然很棒，因为家里有老人行动不方便，店家给安排了在室内并且给安排了大桌子，特别贴心。菜品也很不错，味道老人 说很好，推荐哦。主要是价格太亲民，6 个人才花了 300。

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  Carrie爱大北京 03-30 12:16

  博山百年老字号糕点，店面宽敞明亮，干净整洁，糕点品种多，价格便宜，傍晚到的顾客不多，糕点同等价位可以拼在一起，超赞。 
  黑、红蜜食 类似北京的蜜三刀，红蜜食比黑蜜食略甜而且更糯，黑蜜食偏硬。
  百子糕 类似于沙琪玛但百子糕是脆的，比较甜。
  山楂角 甜度适中，山楂馅酸甜但有点偏干。 
  还买了鸳鸯饼、五香条、咸酥饼感觉中规中矩吧。

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  我很fine 03-05 16:09

  康都炸肉专注烹制“老淄博人”记忆中的妈妈味道，也是淄博的一个当地的连锁品牌，各个市区都有门店，熏烤鸡翅猪蹄鸡腿熏鱼熏各种牛羊肉，产品应有尽有。虽说名字是炸肉店，还有炸蔬菜系列，我很喜欢他们家的炸藕合和辣椒，最佳食用时间就是刚刚交完钱，服务员递给你的那一刻，口感酥酥的，里面汁水很多。店内各种产品还有礼盒包装。

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  hlw_9320 2023-10-20 19:02

  上菜太墨迹 不推荐 十分不推荐！！！

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  觅食的好莱钰 03-22 13:37

  个人不是很喜欢 感觉炸五花肉有那种油蛤喇味 炸小鸡还可以 肉还挺嫩的 鱼肚参汤真的不好喝 也没有鲜味 就是胡椒粉的味 服务倒是很热情 来的基本都是游客 会推荐博山特色菜 价格不便宜 一个菜基本都是五六十 下高速来淄博的第一餐 不怎么理想 感觉期待太大了 都在说博山菜多么好吃 个人感觉一般

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  一司_1068 2023-04-11 12:42

  一日淄博️去看看早七点的八大局零点火车从石家庄北上车🚄
  六点半到淄博
  第一件事直冲八大局📍
  从八大局入口一进去就能看到
  1⃣️：本地牛奶
  2⃣️：麦香面食
  📍紫米饼就是这家 每人限购两份
  按斤算 一盒一份 大概共20元左右
  3⃣️：白老三汆丸子
  📍就在麦香旁边 八点开售 每人限购两份
  按盒算 一盒6元
  ps：它也是丸子店 牛肉猪肉都有 但好像都是排队买炒锅饼的l
  4⃣️：福源牛肉汤包
  📍必须要吃肥肠包 6元一个
  ps：买了牛肉的 还是肥肠的好吃
  5⃣️：张万本万饼店
  📍本来是想吃李家辣豆腐 但是关着门
  正好发现对面的这家 意外的不错（听本地人说 她家其实更👍）不知怎么的这豆腐好适合宿醉之后来一碗
  6⃣️：香酥牛奶棒
  📍吃辣豆腐时本地人推荐的 真的是走到头的一家
  一份五根 不单卖 10元一份有俩个口味 原味和红豆
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  ps：准备吃早点的话可以早去，七点的时候好多商家都还没有开门

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  LLS_1606 2021-08-14 17:52

  挺好的，量也大，老板也很热情，不错子

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  甜蜜锅包肉 01-19 03:51

  我愿称之为博山第一煎包！！
  驱车75km去了正觉寺 出来以后在停车场打开点评 选择了一个附近的店 看着评分和评价还可以就选择了又一村
  我们两个女生点了了两个菜 一份煎包
  「豆腐箱」这个菜是被老板推荐的正宗博山菜 有个小tips 打开盖先浇一勺汤 让它进入肉里 味道还可以 有十个
  「博山烩菜」这个分量很大 有放胡椒粉调味 口感很棒
  「煎包」一份有六个 肉粉条韭菜馅儿的 咬完第一口我就已经和朋友感叹好吃了😋 面发的很松软 馅儿调味也好吃！老板不推荐蘸醋吃 我这个爱吃醋的人加了一点儿醋感觉味道更是锦上添花了😜
  不得不说博山菜是真的对我胃口 好吃量大 人也热情好客！

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  sixiaonan 01-06 18:18

  国梁烤鸡，淄博本地人心目中绝对高于德州扒鸡的存在，口味之外，是对家乡老味道的从一而终。
  国梁的分店，遍布淄博五区三县，然而本地人心中，西二路的总店，才是真正的心头好，淄博人的恋旧，由此可见一斑。
  淄博烧烤走红以后，国梁也赶了一波东风，西二路总店经常排大队。其实，以前夜班的国梁，也经常排队，七点以后出清打折的背后，是国梁不卖隔夜菜的坚持。
  烤鸡自然不必说，与德州扒鸡不同，国梁烤鸡并不追求软烂，口感上保留了鸡的韧性，味道很普通烧鸡和扒鸡都不太一样。
  除了烤鸡以及鸡肉衍生品，其实店里品类很繁多。排在淄博人心头好前两位，大约是熏鲅鱼和烤羊排。经典的牙签肉，也是常常提早沽清的品类。
  另外，还有一道镇店的凉拌菜，千页豆腐。当然，如果不是山东人，怕是会对千页豆腐的葱香馥郁有点儿意见，而对本地人而言，一客千页豆腐下酒，却是下班后再完美不过的口舌之欢了。
  友情提示，由于是外卖店，大部分品类，打包回家，回个烤箱或者炸锅，口味会更好。
  人均嘛不太好讲，烤鸡一般一只四五十块，鸡腿嘛十几块一只，一客千页豆腐只要几块，性价比跟一线城市相比，总还是合适的。
  就这。

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  蜜桃饼mm 2023-05-02 13:14

  跟风进淄赶烤大军，来尝尝排队超多的小寒羊！
  晚上7点多就来排队取号了，中午第二波吃上了。我的评价是确实很值得等待。
  店里挺干净的，是木炭烤肉，这家上的是生肉，很有参与感。肉质很好，口味也不重，再加上我朋友烤串手艺一绝，整体体验就是一级棒！我在淄博玩的几天感觉最值得来的店。
  五花肉和鸡翅巨好吃！必点！比隔壁别家烧烤都要好吃！老板人也很好，虽然排队早但超级有秩序。想来的朋友们早上早点来取号就行，等取完号该干嘛干嘛也不耽误时间。

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  快别说话了你 03-28 11:34

  老板大叔大姨都特别热情，不愧是大淄博的服务。小烧烤这种东西吧就是吃个氛围，你要说什么山珍海味肯定是比不上的，但春暖花开约上三五好友来淄博溜达溜达也是非常惬意舒适的，现在人也不多，而且淄博停车是真不收费贴条啊 简直不敢相信

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  INCANA 03-21 16:02

  他乡小烧烤🥢
  
  青岛的小烧烤已经吃不开了 跑来吃淄博烧烤🎃
  吃完之后觉得 嗯 我还是比较喜欢青岛的小烧烤🙈
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  ✔️「呼伦贝尔草原羊肉串」
  羊肉是真的膳 刚拿上来就闻到了 品质还可以🔖
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  ✔️「蘸料」
  蘸料需要自费再买 不是免费供应的 5块钱一包🎟️
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  没觉得有什么太大的特色 而且围着炉子 会很热💦
  自己烤一定别点多了 真的吃不了多少就腻了🌚

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  伽爷_6103 02-18 16:01

  来淄博就是奔着这口博山菜来的，跟着网红推荐又是爬坡又是穿小路，在很隐蔽之处找到了这家，准确说找不到是靠味道寻到的。姜丝炸鸡第一次吃，好吃，没吃够。豆腐箱子因为不吃猪肉所以只吃了豆腐没吃箱子里的宝贝，据说挺好的。惊艳的是鱼肚参汤，料足味鲜还有很多海参，无奈量太大根本吃不完。
  最值得一提的是，因为馆子小去的时候没地了，跟老板说开车4个多小时就奔他家来的，老板不知道从哪找了小桌给支上了，总算是没留遗憾。感谢老板

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