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haiping_5073
2022-12-05 22:27
东京拉面不完全清单
两周吃了8家拉面店，整体来说比较失望……
Shuuichi 🌟🌟🌟🌟
算印象比较深刻一点，咖喱味汤底，叉烧也比较大，吃起来很过瘾。
📍〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目２５−22, Galicia Hills Nishi-Azabu West, WEST 1F
一风堂 🌟🌟🌟🌟
几个日本朋友也推荐一风堂，但是我说在国内吃感觉挺一般的，不过还是去试了下，跟国内很不一样，汤头浓郁，面也劲道，面的分量稍微少了点，不过可以加面。
📍〒106-0032 東京都港区六本木４丁目９−11 第二小田切ビル 1F
面屋武藏 🌟🌟🌟⭐️
以前在台北吃过，一直觉得是拉面的天花板，可以加一个鸡腿🍗，吃完很满足。后来在上海也吃过2次，没有那么惊艳。这次在东京吃的也觉得平平无奇，跟上海那家很像，就一块肉和一点脆笋。
📍〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目２−6 西新宿Ｋ－１ビル 1F
一兰 🌟🌟🌟⭐️
主要是带老公去体验一下，其实一兰和一风堂都比较适合大众口味的。个人觉得汤和面都还ok，叉烧可能就不是那没回事了。
📍〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３４−11 B1F・6F Peace Bldg.
阿夫利 🌟🌟🌟
柚子拉面也就这样吧，虽然能感受到柚子的味道，但是感觉很一般…
📍〒106-0032 東京都港区六本木６丁目４−1 ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2F
Ginza Kagari 🌟🌟🌟
点了个蘸面，汤不是特别热，面和配菜几乎是冷的，吃到后面有股腥味……后悔没试鸡汤面。在六本木吃也是要排队半个小时左右，进去后还要等很久，原来是因为上菜真的很慢。
📍〒106-0032 東京都港区六本木６丁目４−1 メトロハット／ハリウッドプラザB2F
麺匠竹虎 🌟🌟🌟
选择还是比较多的，选了味增拉面，汤底咸了点，不过加了点水就刚刚好了。
📍〒106-0032 東京都港区六本木３丁目１４−14 Vort 六本木 Kaleido 1F
楽観 🌟🌟⭐️
只有2款汤底（盐和酱油）可以选，选了酱油汤底，非常一般，拔草。
东京 · 一進堂
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相关内容
蒸汽der东京日记
2023-03-01 22:00
牛かつ天花板‼️东京必吃‼️肉肉大满足
我就是想看看 4500+以上的人评论过谷歌评分还能保持在4.5分的牛カツ究竟肿么样😊平日晚上去的排队人超多 小小的楼梯全是人在排队 可见人气超高了，好在翻台率还是挺快的😍我也排队了40-50分钟😭
1630円一份セット包含「炸牛排130g、麦饭一碗(可免费续一碗)、味噌汤、小菜、明太子、超迷你小甜品、卷心菜沙拉和一球🥔泥沙拉」。酱料部分有「酱油、蒜蓉酱、芥末」
油快速过一遍半熟酥炸过的牛排，可以自己在烤盘上烤熟（烤盘可以更换），不是太喜欢吃炸猪排的人，没想到可以炸牛排可以那么惊艳！不可思议的是外面的裹的面皮超级薄👍我最喜欢是那个大麦茶？蛮好喝
all in all,略贵但是来东京旅游想尝试一些传统的日式美食的话还是值得一试喜欢重口的中餐可以不用去这家了
name: 牛かつもと村(我去的新宿店、渋谷店也有
人均：1630円以上(入店一个人必点一份套餐
东京 · Gyukatsu Motomura (牛かつ もと村)
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昂昂昂爱分享
2023-03-13 11:32
🇯🇵日本东京号称世界最好吃的早午餐Bills
⭐⭐⭐
来自澳洲的Bills还有被纽约时报评为世界最棒的早午餐店哦！在日本同样拥有超高人气！餐厅主打我喜欢的澳式Cafe，又刚好在酒店🏨旁边，去银座血拼完，上楼就可以安排一个下午茶☕️棒棒哒🎉
超级喜欢餐厅的落地窗，可以俯瞰银座的繁华街道，还能看到东京塔，视野非常好👍
❤️❤️❤️
点了招牌昆凌同款松饼🥞➕抹茶拿铁🍵，松饼等待⌛️时间大概需要20-30分钟，话说bills家的松饼是真的好吃😋啊，松软可口，甜而不腻，加上香蕉🍌跟黄油🧈，一口咬下去，幸福感爆棚👏
🌈🌈🌈另外，这种人气餐厅一定要提前预约，不然早餐排队真的要排很久！不过下午茶时段只排了半个小时还算良心😄
🎀🎀🎀谢谢大家的点赞关注收藏，让咱们一起慢慢开开心心的吃喝玩乐吧😃
店名☞bills Ginza
📍☞〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目６−12 Okura House 12F
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东京 · bills
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Yvonne_6120
2023-01-08 10:15
東京銀座ニュー鳥ぎん
再訪東京銀座ニュー鳥ぎん 推薦👍🏻👍🏻👍🏻
7點到前面排六組人，等待大約30分鐘
有本地人也有一些國外觀光客！
*補充人均約JPY¥3000～4000
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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是茵子呀
2020-06-16 00:00
日本美食：居酒屋
居酒屋肯定是日本必打卡滴
「鸡肉葱段」最最最最爱的肯定是葱香鸡肉串！大葱的香味和鸡肉搭配起来太完美了
「梅子酒」梅子酒推荐推荐，爽口解腻！
「海苔天妇罗三文鱼」海苔三文鱼天妇罗是很奇妙的口感，可以尝试
「烤青鱼」鱼对我来说稍微有点腥
烤制的师傅还有中国人，非常热情全程一直在跟我们聊天关注我们对于食物的评价
东京 · 福みみ 新宿店
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sou酱的逛吃日記
2019-12-26 13:59
ソウ酱日本东京美食|一兰有多火就不用我说
店名：一兰拉面 (新宿中央東口店)
地址：新宿3-34-11
人均：1000日元
推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌕
一兰吃过不知道多少次啦～但新宿东口店还是第一次吃，平时中午经过排队在路边都要排很长，这次经过看路边没人就去临时决定吃它啦，进到地下后等了两分钟，小哥给了一个去六楼的号码牌，坐电梯上了六楼，还以为直接能坐下来吃了呢…结果到了六楼排队还挺长[撇嘴]排队的时候直接买券，大概在六楼排了20多分钟起码
🔺总结：不要饭点去吃，我们吃完下午两点半六楼已没人排队，推荐他们家的温泉盐味蛋
🔶豚骨拉面：他们家就一种面哦，其他的只能加一些配菜，叉烧海苔鸡蛋之类的，吃过很多不同汤底的拉面，就豚骨汤底来说，一兰是我吃过最好吃的一家，没有过于浓郁的豚骨的油腻感，很香，汤底不是奶奶的，面也很好吃，他们家的辣椒很辣，在纸上选择的时候我真的建议不要选三四倍甚至以上，不但会破坏了汤底原来的香味，而且会辣的吃不下，不要觉得日本的辣都不辣，就一兰来说，很辣
🔷温泉盐味蛋：点了这个蛋发现和以前不一样了，不是单纯的流心温泉蛋，剥开和正常水煮蛋有点像，比水煮蛋生两分的感觉，蛋黄有咸味，莫名一丢丢感觉像咸鸭蛋哈哈哈但是剥开不是很美观
东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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棋棋凯凯
2023-05-22 19:27
喔伊西～真的不亏是百年老店屹立不摇啊！
鳗鱼的酱汁甜味掌握的十分精准，不会过咸。鳗鱼本身也是相当厚实，肌肉紧实型的。
点了竹的套餐（日圆4730），是中份的量，吃的非常饱，非常撑。
店内环境满满历史味，好多日本传统的摆设，一饱眼福。
东京 · 伊豆荣(本店)
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英国使馆亚伦杜
2023-05-25 10:40
江戶前料理三神之：鰻魚の神 野田岩 麻布飯倉
鰻魚の神樣 金本 兼次郎 氏 御歳95歳 1928年（昭和3年）１月１日生まれ 🇯🇵💕🇫🇷
鰻の老舗、五代目 野田岩 麻布飯倉本店。野田岩の創業は、およそ二百年前、江戸時代の寛政年間。江戸時代からの技術と美味しさを ...
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东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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匿名用户_9911
2023-05-10 15:33
从雷门往里走，在靠近浅草寺的横街西侧，看到排队人多的就是。味道稍微偏咸。
东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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K_7213
2023-03-19 21:52
最便宜也是最好吃的omakase
寿司大 必须去！ 不去绝对会后悔
寿司大 绝对是东京最知名的omakase之一
每道料理都新鲜到 你会怀疑自己之前吃的寿司是什么
还有你没看错 那只虾是活的 而且还在跳 当时觉得很奇怪 但吃进去以后被惊艳到 竟然是甜的
我们幸运的是老师傅来帮我们捏寿司 他会好几种语言 都会我们介绍每道料理的名字 很搞笑 而且很喜欢在店里跟客人聊天
美中不足的就是真的要非常早起 大家都是为了吃这个早上5点前就到了
我是早上4:45分到的 已经有人在门口排队了 一轮差不多是18个人 我刚好是第一轮 5点开始会登记名字
他们是6点开始喊人进餐厅
建议是跟我一样 4.50分到 （坐taxi） 地铁第一班是5点到的 绝对不能拖到5点以后 不然要等到7-8点以后才能吃到 甚至还吃不到
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东京 · Sushi Dai (寿司大)
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艾点米粒
2022-06-27 10:46
记录那些年 去日本吃过的饭no.1
在新宿高岛屋14F，赤坂 ふきぬき。
其实讲究的日本人写出了四种不同吃法，但实际咱就可以随心所欲，喜欢尝试的都可以试一下。
撒上美味的山椒一定要吃，香味十足，麻度也不错。
配上新鲜热腾腾的鳗鱼，唇齿留香。
再配上一杯日本梅子酒，可以加入冰块或者苏打水，我选择加入冰块🧊，一口下去凉爽、酸甜辛辣混合。。回味无穷∞ 我太爱梅子酒了😁
好了，谷ge🔍去搜索吧。
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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吃肉的五花肉
2022-12-22 00:00
雅阁东京的一个角落里，看了过去吃，里面人很多，看得出来很多都是跟着来吃的，点了天妇罗带大虾的套餐，又额外加了一个野菜天妇罗，野菜做的跟你嫩，天妇罗也炸的很酥脆，配上送的酱油和萝卜吃起来一点也不腻，味道很不错，店里的整体环境不是很大，不过对于日本的店铺已经很不错了，里面也有中国人，可以直接点餐。
东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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Alice拓梦时
2022-04-12 07:48
【成田元祖百年鳗鱼老铺｜川豊】美食探店
前面介绍过小田原城下「友荣」的鳗鱼饭，
今天说说创业110多年，百年味道如一，
古色古香的老街，坐落在成田山参拜道上，
纯日本家屋风情的川豊。
漫步于此，有京都的味道。
早早取了号码牌，
据说有时排一两个小时队才可吃到美味的鳗鱼饭，
早起的鸟儿有食吃，想吃，就要下手快才好。
店门前有職人现场调理烹制，
满满的临场感，新鲜、美味，
点了三份招牌鳗鱼饭，还有特色鳗鱼料理，
一口白米饭，一口鳗鱼烧，酱汁和米饭完美融合，
味蕾欢快，好滋味吃出来.....
美食点评：
相对于友荣，川豊鳗鱼肉要瘦一些，
毕竟价格也要比友荣便宜好多
总体来说是好吃的
东京
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jiwawa_7686
2023-05-03 00:12
银座溜达，正好看到评价比较高的一家拉面店，排队人不多，十几分钟就进去了。
店不大，还做了隔断，现在新冠的影响还是多少有点。
最近看日本辣拉面🍜风很大，所以特意点了尝尝。辣味比想象的重，后劲还挺大
红烧肉很大块，所以选择了无红烧肉的组合法，仍然吃的很饱，配上一杯“ハイボール”大满足
东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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anna_4188
2023-04-11 20:55
下午还不算饭点来的 得排队 很小一家店
点了招牌1+4，虽说个人有点儿腻，但肉是真的好吃 香
东京 · Mutekiya (麺創房 無敵家)
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可以玩为什么不
2020-01-16 18:38
东京築地市场外场｜3家推荐
📍北海番屋：谷歌上介绍是自助桌边烤肉、个人觉得比点是金枪鱼肚丼饭🌊 淋上一点点酱油可以吃整碗，配着醋饭完全不腻
📍路边烤鳗鱼串：具体位子不好说，找到有夫妻档也卖小章鱼和烤螃蟹的，3串1000日圆。味道很棒，天冷拿着吃很幸福
📍鳗鱼串隔壁的巨大烧卖：满满的都是肉肉，很适合孩子吃口味温和没有过多调味，排前面的日本家庭一次买了一盒6个给宝宝，好有爱的画面
📍（图8-9）巷口的第一家小店，座位很少要在“门口”等等，小店五脏俱全各式各样的生鱼片和牛海胆寿司还有鱼肚…鱼肝…比有店面的餐厅东西更全
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築地市场外场是市场延伸出来的像更有趣的美食街，建议2点前到（许多摊位3点休息）午餐时间每一家都排队，尤其是有整碗海胆的…那个队伍
不过一切值得，吃饱继续逛逛又饿了吧？
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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zzshiwo
2023-05-06 09:26
大名鼎鼎的bills 。大家都强烈推荐的松饼，试试，反正就还可以，排队没必要。在银座的一个大厦楼上，环境还不错。
还点了大早餐，培根和蘑菇不错，没有什么记忆点。
在国内的brunch 已经卷起来的当下，这个brunch 就是还可吧，我觉得不用相信什么小红薯推荐，随便路上遇到好餐厅更让人惊喜。
东京 · bills
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LaVieEn
2023-05-19 10:44
一个人的晚餐，海鲜很新鲜，选择很多，由于一个人点不了很多，好在分量都小，但都很好吃，服务也很好，典型的日本小餐馆风格，很多本地人吃。没有点饮品，实在是太冰了。蟹有点咸，所以点了米饭套餐，拌饭正合适。
东京 · Isomaru Suisan (磯丸水産)
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Humphrey_19
2020-10-12 10:02
焼肉 Ushigoro| 味道极美，分量不足
去年的五月室友的老同学来东京玩，想找一家高级烧肉店赏味，我们便选在银座的这家うしごろ招待他。
肉品质量还是相当不错的，前菜的鞑靼牛肉等相当亮眼，而烤制也是店员亲力亲为一一为我们服务，倒也免得我等自己把握不好火候，折了这好肉了。记忆比较深刻的是最后那张图里的炸牛肉配黑松露。油花很好地激发了黑松露的香味，两者的结合恰到好处。
这顿饭的course menu是每位13000JPY的价格，大概其中有不小的一部分是在cover这家店不低的人工，毕竟不少肉品是要店员来为客人呈现。也可能因此牺牲了菜品的分量，对于比较能吃的我们一行人来说算是个遗憾，食毕又去找了一家居酒屋才填饱肚子。但如果对分量和性价比没有什么要求的饕客来说，这家也算是不错的去处，一定能呈上让人称心的料理。
另外值得一提的是这家环境略显拥挤和嘈杂，对于高级烧肉来说也是另一个令人遗憾的point。
东京 · Ushigoro (うしごろ)
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小捉急吃肉肉
2023-03-29 12:42
东京寿司大 营业时间
在东京的第十天，参考网友攻略(图1)，两次探访寿司大。想要吃到第一轮速战速决，凌晨三点多起床，四点准时上出租车。到了丰州市场才发现“休市日”。真心崩溃
看了很多寿司大攻略，没有人提到休市。休市日任何店铺都不会开门。发帖广而告之，丰州市场通常周日周三休息，偶尔会有特殊的。问门口的管理员叔叔要到了营业时间表（图二）。大家务必看清楚时间再去，避免白跑一趟
东京 · Sushi Dai (寿司大)
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Yituoshi
2023-03-09 17:08
东京｜筑地寿司大总店
还蛮好吃 但没有特别 排太久太久队就不是很有必要 我们是第一天睡不着七点多就到了筑地逛了逛吃了点别的东西 八点半就在门口排第一个😂如果只是想吃这家感觉其实不用那么早 十点开门九点左右才陆续有人来 还是蛮多日本人来吃的
📍 6 Chome-21-2 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045日本
东京 · Tsukiji Sushisay (築地寿司清)
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棒棒是个糖
2022-11-13 00:00
点了一份鳗鱼三吃，2500午市套餐，日本这边比较好的是周末还是会有lunch set，鳗鱼饭口味相比于伊豆荣来说没那么重，适合我的口味，服务也很好，最重要的是有中文菜单哦，取号排队也有中文，在高岛屋新宿店里面14楼
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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Uyuni_1473
2023-03-16 22:38
银座的这个天丼真的惊到我了！！！
门外看到好多老外在排队，感觉也就是一般的游客餐厅，对味道也没多大期待，说实话在我前面吃虾和一些其他的配菜的时候也就感觉是一碗普普通通好吃的天妇罗盖饭吧没啥，等到我最后吃到这个鳗鱼的时候简直绝了！！！一口咬下去，那种cucucu的酥脆的声音通过耳骨传到大脑，吃起来一点都不腥，但是很好的保留鳗鱼本身的那种味道！重点是这么大的一条（真的比我手掌还大）的鳗鱼，再加上还有虾，前菜的茶碗蒸，味增汤之类的全部加起来也不过才1000多！真的太划算了吧，而且听说每月10号？去竟然还有打折！🈹️
这碗天妇罗盖饭确实惊到我了！（ps：里面炸的留心鸡蛋也特别好吃！）
东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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Viewty
2020-09-27 00:00
10点多晚上快关门的时候去的了，里面人还非常多，我们一行四个人，在外面小椅子上坐了一会儿会儿排了会儿队，进去之后里面的环境和装修都很令人舒适，点了很多烧鸟串，牛肉都很好吃，烤鸡皮、烤鸡中翅、烤鸡胗都非常好吃！炸洋葱一上来就非常受欢迎，味道也非常好吃，我们点了超级多的烤串，每人一杯气泡果酒，都很好喝。最最喜欢的就是他们免费的苏打饼干配芝士干酪，那个芝士酱也太太太好吃了，像是他们店里自己做的酱，配苏打饼干绝了，而且刚从冰箱里拿出来冰冰的感觉，为了这个芝士酱我还会去的！
东京 · 福みみ 新宿店
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Je牵着Jo的生活
2022-12-25 18:16
东京美食-俺的烤肉4.7分
性价比很高，点了A5 Set+限量和牛特级肉，很不错，推荐肉燥饭，陪烤肉，非常哇塞。
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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hiro桑
2023-04-30 00:31
这么厚的牛舌啊、附上menu价格
旅行中的地道美食 东京 新宿
老规矩车站和店铺地址码下面了👇
目前还是日本美食爱好者的热门话题打卡店。不过感觉在新宿很快会被游客淹没😂
🌟乍一看有点小贵，但吃过肉的质量就还是会觉得物有所值。
🌟牛舌爱好者必来，店家说究极厚切套餐贵是因为只用了每个牛舌最好的那部分，一个牛舌才多大，部位稀有少量所以就贵一些。国内这个价格吃到这样的牛舌简直不可能。
🌟A5黑毛和牛烧肉，是由厨师烤完上菜的。好的肉有讲究的烤法，鲜嫩多汁。
🌟日本吃牛舌，一般只沾柠檬汁或盐。这样可以更好体现牛肉的鲜美。
🌟🌟🌟中午吃定食，大家都比较赶时间，人也多。店家有写，吃定时请尽量控制在1小时内。
📍【牛たんの檸檬】
新宿区西新宿7-16-12 YSビル 地下1F
🈺🕘 中午11:30-15:00
晚上17:00-22:00（L.O21:00）
周五-日 晚上延长1小时
接受预约哦☎️03-6279-3997
🚃JR新宿站西口 徒步6分钟
西武新宿站 徒步5分钟
大江户线新宿西口沾D5出口 徒步2分钟
东京 · 新宿焼肉 牛たんの檸檬
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酥_2677
2022-06-27 12:01
全球吃喝小分队｜东京的八碗拉面美味しい️
日本东京是各种拉面形式和潮流的大本营，今天分享八碗在东京就能吃到的美味拉面！
📷 P2-P3
📍九州じゃんがら（kyushu jangara）
🍜被花花绿绿的明艳招牌吸引。
据说是鹿晗给关晓彤庆生的同款拉面店哦~
白花花的汤底，明太子超级超级咸啊！适合喜欢重口味汤面的宝子去吃。
📷 P4-P5
📍博多風龍
🍜我最爱的连锁博多拉面！
吊打某幸某风堂。就算不喜欢博多系拉面的也要来试试博多风龙的拉面👍。吃完回味无穷。
可以免费加面🔴2、次哦，妈妈再也不会担心我没吃饱啦！
📷 P6
📍一蘭拉面
🍜连锁网红拉面了！
汤底比较细腻，整体比较偏向清淡口味。
就是真的大排队哎！😢听口音各地游客都有。是好吃的，但是不值得排队啦！
服务生会提前发点菜单 让排队的顾客填写，到了你就可以直接下单就座等面啦~
📷 P7
📍ラフォーレ原宿路上的拉面店
🍜在去Angelic Pretty东京店的路上，因为肚子太饿去吃的蘸面。浓厚的味道，对我来说有点腻了。我是清爽蘸面派~
📷 P8-P9
📍秋叶原SEGA世嘉大楼地下的拉面
🍜蘸面超级好吃，是属于夏日的清爽美味！
拉面配菜里我最讨厌的笋片， 在这里也变得美味起来。
店铺超小，只有一条吧台。桌面有泡着活性炭的水壶，🚰可以自己添水。也会遇到一起来吃的情侣👩❤️👨！
刚开始我推错门了，走到隔壁的🔞店铺 。
东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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麗梅食飯公司
2022-08-18 23:00
东京银座隐藏平价烧鸟店
大阪人进城了，给大家推荐一家银座的平价烧鸟，最近迷上了吃烧鸟，原计划要去的是另一家店但刚好赶上人家盆节休息，也算误打误撞了。
店名：鳥ぎん 人均：2000左右
店里基本都是日本客人，（人均年龄得有50+）虽然开在了巷子里，但谷歌导航不难找，我们去的时候下午14点左右避开了吃饭高峰也还是排队了。
烧鸟种类是各种鸡串：鸡胗、鸡心、鸡腿肉、鸡肝、鸡肉串这些，还有提灯蛋的部分，再就是一些蔬菜、烤杏仁烤芦笋。
串类有3个混合套餐1-5 1-8 1-14 这种形式，选择恐惧症可以之间选择套餐，既实惠又各个种类都吃到。他家有一点很友好的是：没有最低几串起点 1串也可以 这样你可以1串先浅尝一下再根据自己的喜欢的追加。我们是选择的1-5 再追加了一些喜欢吃的。
口味是主打酱油和盐两种
🔥推荐：鸡心（盐）、鸡翅（盐）鸡肉丸子（酱油）鸡皮（酱油）
🔥重磅推荐：他家的“焖饭”！应该是特色，基本人手一份，我们是两个人点了一份五目饭，里面有香菇、笋、虾仁、肉末和豆子，是很和式的木头盖子，一打开很香是那种很自然的焖饭的清香，强烈推荐！
这家店给我的整体感觉就是很中规中矩的日本老店，我个人觉得是很不错的，人均2000左右、好吃还不贵！毕竟在银座这个地方，还是算很便宜的了！在日本的生活 东京探店
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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行走的霸王龙
2019-10-22 01:03
东京美食推荐 俺的烧肉
应该也算是中国人去的比较多的一家连锁店，我去的是银座四丁目店，位置很好找，在地下，去的时候比较晚了，没有订位直接有位置。进场先确认每人300日元的座位费，而且每人必须点一杯饮料，挺霸王的，谁叫我们馋呢。大概比较晚的关系，店里的客人基本都是日本人了，下班聚餐，一堆人点两个菜狂喝酒的那种，所以环境非常嘈杂。店里有中国服务员，会推销那份雪花牛肉，7000日币，我们两人点了份5000多的松阪牛拼盘，还是蛮划算的，朋友想点那块很贵的肉被我阻止了，点了份国产牛舌，一份美国牛横膈膜。说实话日本的牛真的不错，油脂丰富切分布均匀，吃上去油而不腻，缺点是吃多了会觉得太油。还好没点那块雪花，巨大无比，建议四人左右可以尝试，看那花纹也挺肥的。国产牛舌稍微差一点，感觉也还不错了，不老，横膈膜一般，还是日本牛略胜一筹。凯撒色拉超级大一份，很多天没吃蔬菜，明知吃不完这么多还是点了。还有一份泡饭，蛮清爽的，日本的泡饭都是这样的吗，这个很好复刻啦。
最后买单11460，和人民币大概800多，价格略贵但是品质可以，还是可以吃吃的，就酱，啾咪❤️
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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wismeena
2020-07-04 14:37
银座四丁目 俺の焼肉松阪牛套餐
如果有朋友来日本玩必带去打卡 因为满满的都是🥩
日本有个俺の的会社 它有多系列的店铺
比如俺の焼き肉、俺の焼き鳥、俺のイタリアン、俺の食パン
今天要介绍的就是我的烧肉🌚
只要你点了这个肉 那你就会get一大盘肉➕服务员敲锣打鼓的送肉过程➕全场瞩目
一大盘四人就可以轻松解决 肉也非常好吃
除了烤肉 其他海鲜和石锅拌饭等也值得推荐哦
位置銀座4-10-10, 銀座山王ビル B1F, 東京, JP
电话+8136260653
東銀座駅A2出口から徒歩約0分
東銀座駅A8出口から徒歩約2分
銀座駅A7出口から徒歩約2分
営業時間
■月～水 日
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:00～22:00(L.O.21:00)
■木～土
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:00～23:00(L.O.22:00)
休業日
不定休
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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TobeJIN_4347
2020-02-26 11:22
东京美食｜野田岩 百年老店的烤鳗鱼饭香
从江户时代末期开始营业的百年老铺「野田岩」，传承至金本兼次郎已经是第五代，曾夺米其林一星，号称鳗鱼饭之神。所用的酱汁是由200年前开始就一直翻煮至今，绝对是超级老店！
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「野田岩」本店在可以看到东京铁塔的东麻布，到访时节刚好是野生鳗鱼的捕获季节，一入店就被历史的厚重感所吸引。在这样的环境下不仅仅只是品尝美味的鳗鱼料理了，也是感受一家拥有200年历史的老店对于饮食文化的解读。
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「鳗重」与「鳗丼」？很多人点餐不知道这两个的差别，外表上看，「鳗重」是把鳗鱼饭盛入精美的漆器饭箱内，感觉比较高级；而「鳗丼」则是把鳗鱼饭放在盖碗内，感觉比较朴实，但同样都是鳗鱼饭，只是因为食器的差别，为什么「鳗重」比较贵？其实一条鳗鱼通常被分成三段，靠近头尾部分的，肉窄薄且小刺也多，中间段则肉宽且厚实，「鳗重」通常使用中段的部位，至于头尾部分，则通常用来做「鳗丼」。
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比起不刷酱汁的白烧，我更偏爱有酱汁的蒲烧，决定点最正常的蒲烧鳗重来试试看。当打开精美的饭箱，两块天然烤蒲鳗几乎把白饭全部盖住，完美的色泽，鳗鱼在嘴中融化，唯有香气萦绕舌尖，仿佛什么东西都没有吃到，但仍感受到了天然鳗鱼强烈的香气。由于江户前鳗鱼的油脂，比日本其他地方的鳗鱼更丰富，所以关东地区的烤鳗鱼，要比关西多了一道“蒸制”的步骤，“蒸”可以去除多余的油脂，同时让鳗鱼变得更松软，相对于关西鳗鱼只有烤制的酥脆焦香，我更喜欢关东这种柔软的口感。
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现在的野田岩只在4~12月是使用天然鰻魚，不过也要看补货量而定，其他时间也必须靠养殖鳗鱼才有办法供应每天慕名而来的客人。不过就算吃的不是天然鳗鱼，也值得造访。
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▫️▫️▫️▫️I N F O▫️▫️▫️▫️
【 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 】
📍 ┊东京都港区东麻布1-5-4
🕖 ┊ 11:00～13:30, 17:00～20:00
💴 ┊人均午餐5000日元，晚餐8000日元
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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