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全民私厨全民花
2021-08-17 22:53
赣州瞎吃|人民巷美食
📍赣州某知名巷子,导航直接搜索即可
-
住在人民巷的胖友们真的太幸福了吧!
居然有这么多好吃的都聚集在这里‼️
而且是真的好吃!不像钓鱼台,现在真的是空有“小吃街”的噱头(早年间真是热闹非凡,小吃巨多🤓)
老区的拥堵和难停车现状会让人直接止步于南门口🤦🏻♀️
不仅留恋某个美食,而是这么多美食都聚集在这条巷里
让人会不自觉的跑来这里🤪
找一找儿时的记忆、寻一寻生活的烟火气🍃
-
1⃣️信丰萝卜饺
晶莹剔透,既素又香!酱油辣椒调的十分到位!
认准曾记!曾记!曾记!上电视进记录的是曾记!
(重要的是说三遍,大家要注意了⚠️)
土豆卷多往前走几步!千万不要被其他XX记所忽悠啦!
2⃣️现磨豆浆
这个时代,好喝的手工作品真的不多了,
豆浆很OK,带渣却极其细腻,入口丝滑,豆香浓郁
有种芝麻糊的感觉,营养统统吸收~
板栗饼、芋头饼感觉就是代买产品,不吃也罢🌚
乡下猪油饼啥味道它就啥味,也还可以,不难吃🌚
3⃣️洪善土豆卷
这名字还挺韩,韩国🇰🇷大妈即视感🌚不过这卷饼是真好吃,皮薄大卷,腌菜一绝,萝卜干一绝,豆酱一绝,这三绝夹在一起简直了!一口一个大满足!
4⃣️龙岩牛肉汤
真材实料做出来的美食不会差,芹菜和空心菜都超嫩,用心挑选的食材和不将就的烹饪,很家常的一顿餐食😋
牛肉粉抓的很均匀,入口鲜嫩筋道,肉汁饱满
芹菜末把牛肉汤的鲜味提升到了一个新的高度,吃光光!
红烧鸭甜口的,肉骨已炖得十分软糯,汤汁特别下饭👍🏻
铁盒饭真的是怀旧情怀啦,欢喜不已😜
总感觉什么菜只要放到这种铁盒里就会特别香!
(白大米一般般,冲这铁盒也没太大所谓啦😃)
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缓慢的生活,热情的店家,平价的美食
偶尔来老区放松放松,真的很不错👍🏻
家常饭可以让人重拾对生活的热情,拥抱温暖 🙆🏻♀️
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愿大家都能在枯燥无味的工作里保持对生活的热爱
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世界很温暖,食物很美好🤪
赣州市
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以下榜单推荐
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圆咕噜_119
2023-07-03 21:57
「二两米」
「猪肚汤」「油条鳝鱼」油条是脆的~「番茄炒鸡蛋」「小炒黄牛肉」
赣州市 · 二两米
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还想吃一口
2023-04-29 22:32
赣州渔湾里美食街 真实体验 美味小吃推荐!!
渔湾里美食真的好多好多!但是踩雷的也不少!特发一篇帮助大家避避雷!
首先最最最最需要避雷的就是渔湾里的广东早茶店,一份鸡爪 小笼包 糯米鸡 98¥又贵又难吃 四个罐汤小笼包 然而没有汤 就跟吃饺子一样的但是这么小小的一个竟然要五六块一个 又贵又难吃 怎么不去打劫 真的狠狠避雷‼️ 糯米鸡20¥ 还没有我们食堂3.5一个的糯米鸡好吃 又是狠狠踩雷了 😞 鸡爪还行 但也不值这个价 反正这家早茶店大家一定要避雷避雷!!!
推荐好吃的来啦🤤 香煎小土豆 10¥ 香香辣辣脆脆软软糯糯 香得嘞
铁板豆腐10¥ 点这个很难出错 几乎每个小摊都能把这个做的很好吃
阿拉伯大烤串 10¥一串 还行 还没有很惊艳 看着老板烤可有食欲
烤鱿鱼38¥ 这一小碗是两个鱿鱼的份量 放了很多调料。所以很难不好吃 吃到后面给我咸住了
🥥椰子布丁 里面有一些水果红豆 椰子脆脆
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赣州市 · 渔湾里美食街
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荷花塘主
2022-08-07 00:00
占据赣州半个城的宁都餐馆
宁都县,位于江西省东南部、赣州市北部,历史悠久,是中原先民南迁的早期居住地和集散中心,是赣闽粤客家民系的重要发祥地,属纯客家县,被誉为客家祖地。
自古崇教兴学的民风盛行,官以兴教为义举,民以助学为善行,儒学教育得以代代延续并不断发展,被称为“文乡诗国”。
以往宁都县交通并不发达方便,又是人口大县,造就民风淳朴,客家文化兴盛。客家美食在这里得到最大传承和发扬光大。食在宁都,名不虚传。光是叫菜名就有:三杯鸡、大块鱼、菘圆、凉拌空心菜、擦菜猪肉、小布红烧肉、长胜牛排、薯包、芋包、鱼丸、肉丸……数不胜数。
都说宁都人敢创敢拼,在赣州有“拼三多”之说:拼当官的人多、拼开餐馆的人多、拼搞房地产的人多。特別是以地名为店名的“宁都餐馆”,遍布大街小巷,占据赣州半个城,不吃宁都菜不算客家人,不吃宁都菜不算赣州人。
开在赣州市经开区华坚南路6号的“宁都味道”堪称宁都餐馆中的翘楚、大哥大、风向标。该店位于路边,交通便捷,停车方便,院内还有专用停车场。装饰喜庆欢快,客家风格。共四层,一层为接待处,点菜区和大厅堂食;二楼有卡座和包厢;三楼全为包厢,最大包厢可座二十多人;四楼是商务宴席厅,可同时摆下三十多桌,有电梯直达。
清蒸翘嘴鱼,当下最流行的吃法,半条长达五十多厘米长的翘嘴白,摆盘漂亮、亮眼,肉质饱满滑嫩,清爽香溢。
一鸡三吃,大线鸡,鸡肉红烧、鸡血汆汤、鸡杂炒酸菜。当推招牌菜。
灯盏糕,一绝,个个都油炸得鼓鼓的,焦黄色,乘热吃酥软、米香、葱香、姜香,非常可口。
宁都小肉丸汤,材真料实,肉丸不大,Q弹劲道,嚼劲十足,肉香突出。
宁都蒸松丸,松软糯香,口味地道。
韭黄炒蛋皮,将鲜鸡蛋和红薯粉加水搅匀,用油煎成焦黄饼状,起锅。切成丝状和韭黄再下锅,爆炒即成。具有蛋香和韭香味,软糯鲜香。
还有擂钵空心菜、红烧牛排、豆腐脑子炖肉饼汤、豆腐焖五花肉,滑子菇焖精肉、擂辣椒烧汁目鱼、布娘烧土鸭,芋仔焖排骨、红烧茄子、黄豆烧猪脚、米粉肉……满满的客家风味,值得来品尝。
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赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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益益纸
2023-07-26 21:38
鱼嘴是经典菜品,之前没点过,这次尝试了一下,鲜嫩无比,好吃😋
还尝试了一道甜品,坚果酸奶冻,吃掉表面的坚果后,后面有点酸,不推荐。
「喜事三杯鸡」「花肉炒有机花菜」这两道基本过来必点菜,很正宗,继续推荐。
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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漫时光自由行攻
2023-03-31 09:31
赣州美食地图(精选美食老店集锦)
#赣州美食[话题]# #赣州旅游[话题]#
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grace_8704
2022-08-05 00:00
店就在住的酒店旁边,真的是好吃又不贵!
去得太晚招牌炒大肠已经估清,点了个4人套餐138元,4个大人2个小孩刚刚好,套餐适合我们这种懒人,推荐!
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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贤仁有趣的小余
2023-08-31 18:19
这是我最喜欢的一个平台之一,因为在这总事能挖掘到很多新奇的店,棒棒的!服务员手法非常专业,态度很热情,对店里的东西也非常了解,不错已经来过好多次啦,个人觉得还是很划算的,提前买好券更值了品种丰富,味道浓郁,菜品精致,分量也是实打实的,太赞了整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来地铁站走几分钟就能到,离酒店特别近,而且酒店设施也很齐全,下次出差继续住这!哈哈哈说一个细节,卫生间很干净,味道特别好,这个细节真的很戳我!!提前约好的,没有排多久的队,很快就吃上啦,不错
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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游道子
2023-05-19 03:00
「土猪肉饼汤」不错,难得原味上来的肉饼汤,现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道,放现在也算达标了。
「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平,只能算是寻常鱼汤水平。
「醋果子炒大肠」味道不错,但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过,尽量不放小米椒就好了,赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃,味道层次还少。
「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味,占了材料的优势,花肠相对脆爽,不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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拍个肉松饼
2023-01-22 00:38
家庭聚餐首选
特别亲民,在这里吃了个家宴。11人点了13个菜,一共才600多。
环境:包厢环境特别不错,也没有低消啥的限制,特别不错。
服务:服务员很热情,特别不错。
「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点,个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
「辣木酸菜炒大肠」很下饭,这个酸菜好有味,拌饭神器。
「豆腐焖猪肉」很下饭,上桌以后转一圈就没了。
推荐家庭聚餐首选!价格不贵
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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深木_5803
2023-06-19 17:34
开车路过最近的一家客家餐厅,整体装修风格不错,空间也比较舒适,选的靠窗的位置,还可以
因为是简餐,随便点的,这个油麦菜炒牛肉不错,推荐,很下饭,这个招牌鸭个人吃不太惯,猪肉汤还可以
位置好找就在路边,对面就有露天停车场
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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辣香锅日记版
2023-04-26 22:46
老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊
p1 酒酿蛋 三鲜面 (周记早餐 标准钟附近)
🤭🤭🤭 💰5-13
🌟酒酿蛋真的很绝,只要5米!喝到第一口简直土拨鼠尖叫!!!
🌟三鲜面,13米, 猪肉,猪肝,鱼肉,鲜掉脑袋!!
(这家店老赣州人都去吃,肉包,拌面都很不错,细粉不好吃)
p2 烤猪脑 芋圆豆花 (渔湾里美食街)
🤭🤭🤭 💰10-16米
🌟烤脑花 15米
第一次吃就香迷糊了,很惊艳!爱吃脑花的一定闭眼冲!买过不下十次
🌟芋圆酒酿豆花 10-16米
只卖豆花的店,很大一碗。个人喜欢酒酿的。
(两个搭配起来吃,都是入口即化的,很nice)
p3凉面 (陕西面馆 环城路)
🤭🤭🤭 💰8
凉面凉皮 都吃过,各有特色,老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了
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小水瓶_900
2022-02-27 17:22
渔湾里美食街
分享美食 传统美食街
1:桂花芋圆咸豆花和咖喱嫩豆腐¥20
这个店主要是做豆花的 里面有各种各样的豆花
尝了一碗桂花味咸豆花 很嫩 还是刚出锅的好吃😋
豆腐应该和咖喱鱼蛋做法一样,但是煮得很入味
2:炸豆腐和奶茶大家都会吃的就不多说了
后面来个统计人均消费¥20
3:麻辣香锅😘¥30
这个店在最里面,要走得很进去才能找得到,这个麻辣香锅是强力推荐,很正宗的那种,炒得不软,味道也刚刚好,最后和他进行了光盘行动,一点也不剩。
渔湾里一定要空着肚子来,我是吃饱了才过来的,所以没吃啥东西,晚上来更热闹, 白天没什么人,人均80能吃到扶墙走。 赶紧来逛逛吧!
赣州市 · 渔湾里美食街
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爱喝可乐的宇
2022-03-03 00:00
之前就听朋友推荐过鱼市,说这里的菜品很好吃。
今天抽空就来尝一尝
环境:店内的装修很像到了花鸟市场,绿植非常多,感觉在大自然里用餐,心情都会好起来。
菜品是看得到的新鲜,还有农家腊味,因为虾霸是赣州连锁,所以口味一直保持不错。
图4⃣️的水果和小菜都是赠送的
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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酥_4059
2023-07-06 14:38
适合宴请聚会的本地特色餐厅
「小财神·老派赣州菜(全球通店)」
大厅有菜品展示,新鲜的食材和标价。
拿取展示菜品旁的菜名竹签,再把竹签一起交给服务人员。
沉浸式互动点菜。
在外地很少见能吃到的新鲜花朵🌺做的赣州菜品。
这里也有好几种选择。
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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啦啦啦啦啦有得
2023-09-01 00:06
这个店真的大!从外面走进店我还以为我近了一个小吃街……
点菜都要拿竹签,好多特色菜推荐,一个都不想错过,结果拿了一堆,然后量又好大,根本吃不完……
选的那几个都很好吃,特别是手工豆油皮,配着蘸酱吃,特别灵光~个别几个有点油腻,但是总体还是很nice的~
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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口水朵朵滴
2023-05-10 15:47
藏在赣州大街小巷里的老味道!
找美食就要去巷子里!帮大家找到了一些藏在巷子里的宝藏美食
图①:油炸(文清路中国银行旁边的巷子里)就是小时候校门口的味道 而且价格很实惠
图②:土豆饼(人民巷)买土豆饼的阿姨好可爱 是东北人,土豆胚子很软糯很香甜
图③:萝卜饺(人民巷)还有艾米果可以买
图④:鸡蛋煎饼(赣三中对面的巷子)阿姨做了很多年也很有知名度了,每次来买都要排队,料很多一口下去超级满足
图⑤图⑥:过桥米线和炸果子(赣一中旁边)份量超级超级多,价格也很实惠,而且在晚上也可以吃到炸油条炸果子!
图⑦图⑧:燕子烧烤(赣一中旁边)上学的时候就喜欢吃这家烧烤,味道和色泽都很棒
图⑨图⑩:一碗嗦粉(赣州宾馆旁边)来赣州怎么能不吃一碗嗦粉呢,超级q弹爽滑
想探索美食的朋友可以抓紧冲了
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静文君
2023-04-18 18:55
希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………
简单分享一下……🤤
在赣州老城区会反复去吃的店子!
真的很爱~好吃的果然都藏在老城区!!
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②十年炸串(香芋片/炒粉很爱!)
③张记传统烧饼(老字号了)
④毛记和意冒菜(冒烤鸭安利)
⑤赣州公园对面的豆浆油条
⑥⑦美味鲜牛肉馆(吃了四五年)
⑧大橘大利(八拿拿和😃鸡蛋仔好可爱)
⑨开水宵夜(经常爱去的苍蝇馆子)
⑩曾记汤包(每天排队/蒸饺也不错)
⑪海亚饭馆(臭鳜鱼好吃🤤)
⑫王记湖南特色粉面(牛肉面yyds)
⑬川府石锅鱼(麻麻辣辣 降温会很想吃)
⑭丽庐(绝美中式庭院风🎋)
⑮南方菜馆(便宜大碗的小食堂)
⑯夫炒妇随(辣的斯哈的宁都苍蝇馆子)
⑰小乐天饺子馆(10块钱的手工饺子👍🏻)
⑱陕西扯面(油泼面➕面汤很难不爱)
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豁达真心嘎嘎马
2023-09-03 19:21
辣椒炒肉很好吃非常推荐的菜 就餐环境也很好 服务员态度也很好
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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到底要怎么说
2023-08-15 10:54
家庭聚餐来过这里多次,停车🅿️比较方便,因为有智能停车场。店也比较大,有多个大大小小的包厢,周末生意也很火爆,上周末去位置都订满了,想换个大点的包厢都不行
口味一般,还可以,比较辣,连蔬菜这些都好辣,价格也实惠,人均四五十,开了这么多年,在赣州人心中也是有口皆碑的存在。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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越吃越瘦_808
2023-07-06 16:51
赣州味道|景点美食一条龙绝不踩雷!
我们都害怕景点的餐厅,担心不好吃还贵,但这家是本地人推荐的,相信我绝不踩雷!还蛮符合广东人口味的,不太辣~据说是非遗客家菜餐厅
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✨Nɪ̆̈ᴄ̆̈ᴇ̆̈✨
瑞金全精肉丸|客家米粑|梅菜扣肉|拌小皮蛋|拆骨肉煮荷包蛋
🟡一定一定要试试拌小皮蛋捞饭吃!太好吃了!
🤟🏿推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍃环境 ⭐️⭐️⭐️
🍯出品 ⭐️⭐️⭐️⭐️
💰价格 ⭐️⭐️⭐️⭐️
💁🏻♀️服务 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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自助式选菜像逛集市一样,小朋友挺喜欢的~很适合一家老小!吃完还能在附近景点逛逛#郁孤台景区[话题]##宋城墙[话题]##浮桥[话题]##八境台[话题]##军门楼[话题]##宋街[话题]#
🟡充满古韵适合拍照的街,可以穿上汉服来上各种拍!也有不少汉服店可以租借喔~古风文字灯超美的!
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赣州味道🍴 客家大院
⏰09:00-14:00,16:30-21:00
🔎建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
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imtanggg
2023-04-27 09:52
值得n刷的店!!!!
这家真的太好吃啦!!!
千万千万要提前取号!去美味不用等上面取
第一次去吃过就一直还想再去!但是他家真的太难排啦!5点开始取号,我5.01已经排很后面了,一直等到19.30才叫到号!
推荐几个我超喜欢的!
1⃣️稻草鱼
在等位的时候就看见图5的稻草鱼,必点!汤拌饭真的太香了!有没有和我一样超喜欢拌饭的,一定要点!
2⃣️茄子
也超级下饭!辣辣的,超带感!其实会有点偏咸,但我可以接受,拌饭真的真的真的很绝!
🙋🏼♀️还有!猫儿山的小黄牛,手撕扁担鸡也也很不错!强推!有一个罐罐牛腩,虽然敲罐子我真的好新奇,但是吃前两口真的不错,仅限前两口
印象比较深的就这几个啦!和朋友4个人去吃还挺划算的,图二是吃了300+并且还有一些菜没拍进去。
糍粑是买的券,还挺便宜的,味道一般般!但是拍照好看就行啦!🤭🤭🤭
📍吃饭皇帝大(滨江天街)
都去冲!!!!!👍👍👍👍
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大大的小_5425
2023-07-05 14:40
盘点赣州好吃的餐厅
盘点赣州好吃的餐馆,有包厢哦
1、味悦,经典的赣州菜,在老城区厚德路那家据说是93年开业的,有包厢,有大厅。
2、味界,也是赣菜,氛围感十足的店,在九方(现叫招商花园城)的负一楼,很适合约会,环境很不错,才很有特色,像特殊节日,七夕情人节什么的会推出约会套餐,哈哈。
3、给乐湘菜馆,是在赣州吃过很正宗的一家湘菜,我很爱去,毕竟湘菜很适合我的口味,时不时会上一些新品,他们家也会承办宴席,有舞台,类似于一家音乐餐厅,晚上吃完饭还可以去K歌,哈哈,如果在那过生日的话,还会提前装扮包厢,位置在新区的达芬奇。
4、食在鲜铺,也是一家湘菜,在于都路,要排队,包厢少,菜品也还是不错,三两好友不知道去哪里吃饭的可以去尝试下,就是不太好停车哦。
5、醋果子炒大肠,赣州有很多店,最经典的就是醋果子超大肠,很下饭,哈哈;
6、响吃川菜,比较经典的川菜,最老的一家在红旗大道,赣坊门口有一家,赣坊里面也有,都是川菜,赣坊里面的我记得还有川剧表演,菜不贵,口感还不错。
7、陈女子绝味虾霸,赣州很多店,比较辣,宁都菜系,赣州宁都菜真的很多,确实很好吃就是。
8、客家大院,在郁孤台景区里面,一定要晚上去,夜景好看,吃完刚好可以在景区逛逛,记得提前电话预约哦,包厢基本没位置,主打是客家菜,聚集了赣南十八县的菜,外地游客,或者没来过赣州的可以去吃,吃完就玩。
9、小财神,招牌就是写着带外地人来吃赣州菜,好像是这样吧,哈哈,记不太住,但是真的可以的,有好多家店,环境好,可以接待领导跟客户,菜系也还不错。
介绍两家大排版,口感也是一绝
1、九门寨石锅鱼,再稼轩路,吃过很多家,这家是回头去吃的那种,料很足,价格很实惠,还有好几个经典的菜系,有点忘了,可以找老板推荐,哈哈。
2、东方餐馆,不太好停车,但是放门口就行了,老板会看着,吃了很多年,老板是每年都在增加店铺啊,生意越做越大,最经典好吃的是沙鳖子,真的好有味,他们家的菜比较辣,喜欢不辣的记得提醒老板娘哦。边上有家阿李卤鹅,记得去打包尝尝,因为真的YYDS。
写了那么多吃的,突然想吃赣州的盐蛋豆腐了,会不会口味有点重,没吃过的估计吃不惯哦,因为我第一次吃的时候,觉得臭死了。
赣州真的真的很多吃的啊。。吃不完,关键很好吃啊,上面的都是我吃过的,强烈推荐,每个人口味不一样,但是我觉得我口味不差,哈哈,吃货的世界啊,谁懂啊
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梨老兮
2023-07-30 12:13
菜量大味道好,不建议点米线。香奈炒牛肉很嫩,酸果子炒大肠好实在,几乎都是大肠。
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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sungjessie
2023-03-10 15:03
到赣州的第一顿饭,正好过年,好不容易在酒店旁边找到这家店,已经是人满为患,很多特色菜已经售罄。
「石城芋饺」第一次吃,感觉还行吧。
「肥肠烧凤爪」到哪都喜欢点的肥肠和凤爪,很软糯入味,不错。
其他菜品也不错,毕竟过年的时候,能保证品质,纯属不易。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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SINBO_9453
2022-10-07 20:35
赣州之旅——闭眼吃!!!不吃舞你两下!!!
这两家店是某点评评分还不错的两个店铺,确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜!!!!
图1:赣州生焖鸭,这个是赣州的招牌菜,一定要点,非常的入味没有鸭子的腥味,烧的汤汁无敌下饭,直接用汤汁就可以吃3碗米饭🍚。
图二赣州小炒鱼:点的是用鲈鱼的鱼做的,肉非常的嫩而且没有刺,会有一点偏甜辣口,这个也是赣州特色菜必点,喜欢吃鱼的话是可以一定要点的,还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
图三盐水豆腐:是一个非常臭的豆腐,裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜,听说比较特别所以就点了,喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱,不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
图四三杯鸡:三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌,也是要必点的,味道是用酒烧的,烧的非常的入味,鸡油都烧出来了很好吃,是不辣的可是也很好吃!!
图五干锅鹿茸菇:第一次听说这个菌菇,是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇,整体味道挺好的,口味会重一点下饭刚合适,口感比一般的蘑菇会更好吃一些,听说营养价值比较高。
图六瑞金牛肉汤:这个也是赣州的必点菜,是一个一人的汤食,非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味,单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起,原汁原味的感觉,值得尝试一下。
前面3个菜是小财神家的,后面三个是客家大院,两个店铺都很好吃,不过个人觉得小财神会更甚一筹,而且符合年轻人的口味一些,哈哈哈哈,反正都很好吃!!!!!小财神有很多特色菜,因为同行的人比较少没有点到,下次一定要去吃香酥薯包鱼!!!!!
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Smnnn
2021-08-24 00:00
10点多的绝味虾霸夜市摊 里面的人大概坐满了现场一半的桌子 一走进去就能感受到夜宵集市大排档的热闹
夜宵可供选择的种类很多 有凉菜、豆浆油条、拌粉拌面、粥、包子、当然怎么少得了像烧烤小龙虾炒菜这三件套呢
绝味虾霸的招牌🦐、牛排、肉丸汤真的很推荐
虾很入味越吃越辣 越辣越想吃 88一份还是觉得有点小贵
牛排18元一根 一边啃肉一遍喝酒很过瘾
肉丸汤真的出乎意料 很鲜而且吃得出肉味 个人感觉比外面专门买肉丸子的店还要好吃
烧烤就是正常水平 现场的服务员很勤快 酒水饮料免费 6个人吃了小500块 人均不到100
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赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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吖阳子
2022-07-22 00:00
推荐「客家酿豆腐」「花菇烧猪脚」还有那个鸡和豆腐(不记得名字了)
踩雷 清蒸鲈鱼,个头小就不说了,虽然肉嫩嫩的但是有一种土腥味,不好吃。
然后干锅鸭掌 、排骨汤、酸菜鸭杂味道还可以。
然后总的说套餐性价比很高,单点的话价格有点小贵,不过菜的份量还可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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汤汤小河
2021-10-09 21:51
小众赣州旅游&美食攻略|被遗忘的江南宋城
去完武功山徒步,顺道去了赣州。
赣州在宋代十分繁华,因而也被称为“江南宋城”🍃
历代名人在赣州留下千古佳句,但却鲜有人知。
国庆到达也没有很多人,景区还都是免费🆓,很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
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🚶♀️路线:郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
古城景点都在老城区,沿着古城墙一直走即可
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🔸郁孤台
位于贺兰山顶⛰️,是赣州城区的制高点,在此可远眺市区全景。
“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”
无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥,还是登台游览的苏东坡和郭沫若,都在此写下了诗词。
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🔸八境台
“赣”= “章”+“贡”
章江和贡江在此汇合,登台后俯瞰赣江的视野最开阔,江水很清🌊,碧波荡漾的景象让人心旷神怡🍃🍃
原台为孔子的后孙所建,并请苏东坡题词,遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
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🔸古浮桥
从建春门进去,一条400米的木道浮在水面,由100多只小舟用缆绳相连而成🚢,在古代可随时启闭,至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干🐟,不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
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🔸 灶儿巷
宋石•明砖•青瓦,灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表🏠。徽派建筑融合赣南地区客家特征,部分房屋已被改造成食肆。
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🍜美食
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▫️老厨房美食
在老城区的一家小店,据说已经开了十年,当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人,据说是店里的招牌鸭子🦆上了抖音。没有菜牌,看着食材直接点单,就很地道的感觉😆
☑️招牌野鸭子(微辣)
☑️酸菜大肠(粒状的酸菜头)
☑️腐竹炒白菜根(炸过的腐竹)
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▫️客家大院(郁孤台店)
室内建筑在古建筑基础上改造,菜品很多,🥗客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜,特别有意思!
☑️客家三杯鸡(类似可乐鸡,不推荐)
☑️赣州小炒鱼(酸甜,类似泰式)
☑️客家薯饼(软糯滑,推荐)
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▫️小财神(全球通店)
老派赣州菜,非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
☑️老赣州砂锅豆腐(滑嫩,推荐)
☑️醋果儿炒肉(不推荐)
☑️赣式炒米粉(好大一盘!偏硬)
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不可意思的威士
2023-06-12 17:34
已经来过很多次了
公办来赣州,离工作地点很近
看到很多人点了大包子尝个鲜,真的很不错哦
物有所值
这个季节适合凉拌菜,笋、秋葵都很棒
珍珠排骨,排骨烧的很入味,像珍珠般个头的土豆,是我最爱吃的排骨
下次有机会再来
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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嬉游编辑部
2023-04-12 22:29
赣州美食攻略‼️最强我说真的,好吃到飞起
📍江西赣州
我竟差点错过了这么个好吃到飞起的城市‼️
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🥬地处江西,还带着几分柔情辣意,粤菜的鲜美、客家菜的原汁原味以及湘菜的爽辣三者中和。
一起库库干饭吧⬇️
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🍳早餐开始
✔️三鲜粉
正宗的三鲜粉🍝是来自赣州市的下辖县——安远,不过现在赣州的大街小巷都能看见。而且必须采用当天凌晨现宰杀下的猪肉,难怪感觉鲜掉眉毛了!
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✔️ 拌河粉
清晨嗦粉一定必须要放上自家做的剁椒酱🌶️,配上一份现炸葱条,不要太快乐!
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🍲正经赣饭
✔️三杯鸡
赣菜“十大名菜之首”,调料🧂很多已经改成一杯油、一杯酱油和一杯米酒了。更符合现代人口味!
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✔️醋果子炒大肠
“醋果子”在江西其实就是泡酸菜,🍋经过爆炒之后辣椒裹挟着大肠,爱酸辣味的朋友会爱上!
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✔️ 赣南小炒鱼
地道的赣州老饕可是“无鱼不欢”的,🐟鱼饼、鱼丝、酒槽鱼、薯包鱼…但这道是必点~自己去试试吧!
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🥟小吃盘点
❶ 宁都肉丸
❷米粉鱼
❸ 艾米果
❹ 萝卜饺
❺双皮奶
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