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全民私厨全民花
2021-08-17 22:53
赣州瞎吃｜人民巷美食
📍赣州某知名巷子，导航直接搜索即可
-
住在人民巷的胖友们真的太幸福了吧！
居然有这么多好吃的都聚集在这里‼️
而且是真的好吃！不像钓鱼台，现在真的是空有“小吃街”的噱头（早年间真是热闹非凡，小吃巨多🤓）
老区的拥堵和难停车现状会让人直接止步于南门口🤦🏻♀️
不仅留恋某个美食，而是这么多美食都聚集在这条巷里
让人会不自觉的跑来这里🤪
找一找儿时的记忆、寻一寻生活的烟火气🍃
-
1⃣️信丰萝卜饺
晶莹剔透，既素又香！酱油辣椒调的十分到位！
认准曾记！曾记！曾记！上电视进记录的是曾记！
（重要的是说三遍，大家要注意了⚠️）
土豆卷多往前走几步！千万不要被其他XX记所忽悠啦！
2⃣️现磨豆浆
这个时代，好喝的手工作品真的不多了，
豆浆很OK，带渣却极其细腻，入口丝滑，豆香浓郁
有种芝麻糊的感觉，营养统统吸收～
板栗饼、芋头饼感觉就是代买产品，不吃也罢🌚
乡下猪油饼啥味道它就啥味，也还可以，不难吃🌚
3⃣️洪善土豆卷
这名字还挺韩，韩国🇰🇷大妈即视感🌚不过这卷饼是真好吃，皮薄大卷，腌菜一绝，萝卜干一绝，豆酱一绝，这三绝夹在一起简直了！一口一个大满足!
4⃣️龙岩牛肉汤
真材实料做出来的美食不会差，芹菜和空心菜都超嫩，用心挑选的食材和不将就的烹饪，很家常的一顿餐食😋
牛肉粉抓的很均匀，入口鲜嫩筋道，肉汁饱满
芹菜末把牛肉汤的鲜味提升到了一个新的高度，吃光光！
红烧鸭甜口的，肉骨已炖得十分软糯，汤汁特别下饭👍🏻
铁盒饭真的是怀旧情怀啦，欢喜不已😜
总感觉什么菜只要放到这种铁盒里就会特别香！
（白大米一般般，冲这铁盒也没太大所谓啦😃）
-
缓慢的生活，热情的店家，平价的美食
偶尔来老区放松放松，真的很不错👍🏻
家常饭可以让人重拾对生活的热情，拥抱温暖 🙆🏻♀️
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愿大家都能在枯燥无味的工作里保持对生活的热爱
-
世界很温暖，食物很美好🤪
赣州市
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一头大白菜
2023-09-02 12:37
我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 ！！！！
宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们
赣州市 · 赣南风味阁
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Clh_8907
2023-08-26 18:06
好吃😋非常不错，服务不错，口味很好
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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jmgms
2023-07-10 20:20
来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的，非常鲜嫩可口，尾巴是豆豉味，头用作剁椒，中段葱香很有特色，下面还是用的类似肠粉皮，秒杀的鸭杂也很酸辣带劲，蒸排骨一般，感觉下面铺的芋头品质不是特别好
服务可以带狗狗，很不错，就是店内有点热
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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皮卡vi嘎
2023-05-03 23:18
人均900赣州两日游攻略！
五一在网上找旅游搭子，很庆幸遇到了一位很爽快的小姐妹[atone]1328709[/atone] 于是开启了愉快的赣州之旅！
赣州市区的景点不多，主要集中在老城区，我们这次是五一出行！建议大家周末游，下面附上攻略
🚄车程：广州→赣州西，来回车票520💰
🏨住宿：建议住老城区江南宋城附近，人均120/晚（非节假日估计更便宜）
🍻景点/美食：江南宋城-古浮桥-灶儿巷-标准钟-八境台-郁孤台-古城墙-赣坊1969创意园-钓鱼台-渔湾里-万象城-城市中央公园
🎯建议周末游玩路线👇👇
周五晚到赣州，周六早上钓鱼台吃早餐（不用太早出门，10点出门即可）→标准钟（建议游玩30min）→灶儿巷（没有商业化的古巷，建议游玩30-60min）→古浮桥（建议游玩30min）→古城墙（沿着古城墙走到涌金门）→郁孤台（建议游玩30min）→八境台公园（建议游玩60min，可以等日落，好美！）→江南宋城/四贤坊/军门楼/宋潮不夜城（这几个景点是一起的，建议游玩60min）→回酒店休息😊😊😊
周日上午去万象城商圈溜达一圈，顺便解决午餐→城市中央公园散散步消消食→赣坊1969创意公园拍照（建议游玩60min）→回程（高铁站/火车站）
ps:赣州以上景点全都是免费👍👍👍，吃的也不贵，就是有点辣，不太能吃辣的小伙伴一定记得跟老板说少放辣椒！！！
对了，吐槽一下这次住的酒店（某帽子电竞酒店），我们订了商务房，到了老板说没有房了，然后给我们换成了电竞房，隔音贼差！！！
赣州市
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静文君
2023-04-18 18:55
希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………
简单分享一下……🤤
在赣州老城区会反复去吃的店子！
真的很爱~好吃的果然都藏在老城区！！
-
②十年炸串（香芋片/炒粉很爱！）
③张记传统烧饼（老字号了）
④毛记和意冒菜（冒烤鸭安利）
⑤赣州公园对面的豆浆油条
⑥⑦美味鲜牛肉馆（吃了四五年）
⑧大橘大利（八拿拿和😃鸡蛋仔好可爱）
⑨开水宵夜（经常爱去的苍蝇馆子）
⑩曾记汤包（每天排队/蒸饺也不错）
⑪海亚饭馆（臭鳜鱼好吃🤤）
⑫王记湖南特色粉面（牛肉面yyds）
⑬川府石锅鱼（麻麻辣辣 降温会很想吃）
⑭丽庐（绝美中式庭院风🎋）
⑮南方菜馆（便宜大碗的小食堂）
⑯夫炒妇随（辣的斯哈的宁都苍蝇馆子）
⑰小乐天饺子馆（10块钱的手工饺子👍🏻）
⑱陕西扯面（油泼面➕面汤很难不爱）
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赣州市
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白又白_8677
2023-08-20 13:29
旅途中路过的美味
客家菜上面写了好多好多非遗，都想尝试～但是我们只有5个人🤣
「糍粑」糍粑看着新鲜现打的，很软糯，蘸黄豆粉和白糖无敌和谐
「萝卜饺」放弃了艾米果选择了萝卜饺，果然是萝卜丝馅
「芋饺」Q弹的有点像糯米的外皮，肉馅
「三杯鸡」「客家酿豆腐」「豆皮蔬菜卷」都不踩雷
牛肉糊糊的不咋喜欢🤣
适合宴请，门店也很大气，很有民族风味
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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蔡八八
2023-09-01 11:51
位置在步步高八楼，上菜速度还挺快滴，味道也不错。昨天吃错了老三样的店子，才知道只有两家店，然后今天就来总店吃啦。味道确实更香，更红
有一说一！辣椒炒肉跟湖南的差不多，辣椒炒的挺香滴！
环境也不错非常推荐～
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的，醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子，昨天晚上比较失望的一道菜，这个不怎么辣，也不怎么有味，按照我小伙伴的话来讲，就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸，还挺有嚼劲的，不过这个好硬啊，就是吃起来有种很干巴的感觉，而且那个蘸料没有很融合，肉丸在蘸料里滚一圈，全沾上的是油。
咸肉炒花生芽，这道菜分量十足啊，我觉得性价比超高，也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊，我小伙伴最爱点的一道菜，苦菊还挺嫩的，然后味道也很稳定，很好吃，不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了，小伙伴说是因为涨价了，现在有点贵呢
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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你2邢哟-
2023-08-13 20:41
还不错呢哈哈哈哈哈 价格也还可以不贵 主要是来吃辣椒炒肉的哈哈哈哈哈
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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留小卷儿
2023-08-10 12:46
第一次来赣州偶然间发现这间店，抱着尝试的心态吃了饭，结果让人十分惊喜，服务很周到，菜品也是现做的，口味非常棒，下次来赣州还会再吃
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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墨辰_8365
2023-04-08 00:44
朋友爱吃，推荐这家哦，环境宽敞明亮哦，我能说菜分量很足也是这家特色吗地道宁都口味，香辣味的，很下饭，超爱吃！提个建议：茄子炒豆角可放些干辣椒爆香，就不会那么多油显腻了
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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Angel_5281
2023-05-02 20:55
强烈推荐的一家店。
「猪肚汤」非常非常好吃，吃完后就一直念念不忘
「番茄炒鸡蛋」可以把西红柿炒鸡蛋做成招牌我也只服他家了。
「霉豆子炒大肠」好好下饭
「火爆腰花」好吃😋
「鱼籽」一点都不腥，好吃😋
「油条焖牛肉」相比较起来就没有那么惊艳了。
总体来说没有一道菜踩雷。还会再来的一家店。
赣州市 · 二两米
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以梦为马_3869
2021-07-25 00:00
店里面很大，不愧叫夜宵城、很晚去的，还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了，很多都没有了，生意很好，店里的很多酒水饮料都免费，喝的过瘾啊，「卤虾」还行吧，马马虎虎过得去，「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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山真土味
2023-09-01 13:56
79套餐加了手撕包菜和小炒鱼～
第二次吃了！上次发现这个很本地的小店，广东人超爱
店家也很nice 还问我们口味吃不吃的习惯 也怕我们菜点多了来提醒
赣州市 · 赣南风味阁
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超能力就是干吃
2023-06-29 08:25
赣州吃的最开心的一顿之一，口味好、环境佳、服务到位
「客家酿豆腐」是那种卤水豆腐的感觉，中间塞上肉馅，味道很好吃
「客家盐酒鸡」这个是真的香，黄酒味很大，盐焗的味道也有，鸡皮特别弹，肉我个人感觉煮的有一点过火了，可以在嫩点
「炒时蔬」9这个是南瓜花还是啥了，炒完我咋没见到楼下点菜时候那个黄色的花呢，也没问，味道还是挺好的
「鸭蛋绘面片」具体是不是这个名我也忘了，当地特色的一种主食，这个特别抗饿，基本几口就吃饱了
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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轻柔聪慧咕隆猫
2023-09-04 20:38
鸡爪胶原蛋白满满，一抿就脱骨不愧是推荐上的菜，蟹脚捞粉也很有味，量很足～下次还来
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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匿名用户_9911
2023-08-31 12:23
口味很不错，尤其是那个招牌虾很是入味，越吃越想吃🤤；菜品份量也很足，还有水果，小菜，烫皮免费赠送呢。还加了一个酸菜炒大肠，五人才花了两百多，价格实惠，性价比很高，推荐家人们过来品尝。
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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环游俱乐部
2023-07-19 16:10
坐落在江边，这是当地一个获赞无数的特色饭店！
饭店招牌非常醒目，占地非常大，位置好找，开车可以直达，还提供了众多免费停车位！
饭店装修复古优雅，所有的陈设古色古香，布置用心，是当地难得的一个好饭店！
招牌小炒鱼名不虚传，鲜美可口，鲜香无比！
服务人员训练有素，素质好！
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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foreverfdmmz
2023-08-25 15:00
没想到赣州的特色是客家菜，约了朋友一起来打卡。服务特别好，想打牌，马上搬来桌子。所有的特色推荐菜都不错，辣的程度可以选择。包间需要提前几天定，工作日6点全部都坐满了。饮料也不错，推荐柠檬汁和牛奶绿豆爽。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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墨镜大娘
2023-08-28 22:07
「三杯鸡」这个太对我口味了，比台式三杯鸡多了份咸香，里面的小香菇也好吃
「小炒黄牛肉」超级超级下饭，根本没敢吃辣椒，只挑牛肉都下了两碗饭
「大肉包」三块钱一个比拳头还大的肉包子也是很实惠很实惠，肉馅调的也很好吃
「宁都米茶」有点像我们的油茶，香香咸咸的，料还挺多
还有个名字忘记了，是豆制品，比腐竹更筋道，也是下饭菜哈哈
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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啾啾_2193
2023-08-24 18:06
商场里，人很多，环境不错
服务:
不知道是不是人太多，服务其实一般般，催菜和打饭叫了很多次才来
「洪城烧鸡脚」鸡爪很嫩，超级辣，不能吃辣的宝宝要慎点
「肉饼汤」很清淡，超级解腻
「老南昌砂锅三杯鸡」跟台湾三杯鸡有点不一样，偏咸，不过很下饭
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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辣香锅日记版
2023-04-26 22:46
老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊
p1 酒酿蛋 三鲜面 （周记早餐 标准钟附近）
🤭🤭🤭 💰5-13
🌟酒酿蛋真的很绝，只要5米！喝到第一口简直土拨鼠尖叫！！！
🌟三鲜面，13米， 猪肉，猪肝，鱼肉，鲜掉脑袋！！
（这家店老赣州人都去吃，肉包，拌面都很不错，细粉不好吃）
p2 烤猪脑 芋圆豆花 （渔湾里美食街）
🤭🤭🤭 💰10-16米
🌟烤脑花 15米
第一次吃就香迷糊了，很惊艳！爱吃脑花的一定闭眼冲！买过不下十次
🌟芋圆酒酿豆花 10-16米
只卖豆花的店，很大一碗。个人喜欢酒酿的。
（两个搭配起来吃，都是入口即化的，很nice）
p3凉面 （陕西面馆 环城路）
🤭🤭🤭 💰8
凉面凉皮 都吃过，各有特色，老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了
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早安怡宝
2023-06-09 18:55
味道很好！阿姨们都很温柔，态度特别好，菜也很好吃！下次还会再来哒
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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滴水空调
2023-04-22 11:34
真心好吃的赣州（p1）小吃版 十来块钱超满足
p1 江浙记忆梅干菜扣肉饼 “老网红”了（赣州一中）
p2肉沫煎饼 也是在一中 菲尔雪边上一个小店
p3七中炸鸡柳 应该很熟悉了吧哈哈哈 好吃的脏店
p4秉记 在一中小南门往上走 在很上面！
p5赣州公园门口的一个包子店 便宜好吃 很爱油浸包子 梅干菜超级香
p6薄荷奶绿我好爱（但是植脂末 在钓鱼台）
小烧饼也是赣州公园旁边的 砂锅粉边上 有没有宝知道名字 我有点忘了）
p7双皮奶（一中小南门）
p8里脊肉饼 也是老“网红”了 一中小南门
p9 杂粮煎饼 一中小南门
发现好多好吃的都是在一中旁边诶 有没有宝再推荐一些～
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Smnnn
2023-04-17 15:59
来这家店吃的 基本都是奔着猪肚汤、油条鳝鱼/（牛肉）、西红柿炒蛋来吃的
这几个菜属于经典招牌菜 我看很多桌子上面都少不了这几道
直接对着正在忙着切配菜的老板点好了这三个菜：
「猪肚汤」从来没吃过的味道 花生汤里有猪肚味 猪肚汤里有花生味 融合的蛮浓郁的 猪肚很软烂 牙口不好的老人家都可以吃！
「油条鳝鱼」鳝鱼吃起来是绵绵的 不知道是裹粉环节出了问题还是什么 我个人比较喜欢吃脆脆有点弹性的鳝鱼口感 老油条很酥脆！
「火爆腰花」腰花没什么异味 锅香气要是再足一点就更好了 蒜苔很新鲜很好吃！
两菜一汤+米饭 一共消费206元
人均100的大排档在赣州来说 还是偏贵了点
赣州市 · 二两米
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fairy_7061
2022-11-28 00:00
我们6个人在加了3个菜，来这里吃肯定要加招牌菜咯。
醋果子炒大肠，酸辣味道很符合江西人的口味，大肠很Q弹，家人都说好吃。其他菜味道都还不错，就是那个鱼太咸了，鱼还是挺嫩的。
吃的还是很划算的，大家可以去尝试一下，下次还会再来喲。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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小嘉的事少管
2022-06-27 00:00
菜品口味可以，没想到在这里还能吃到豆腐脑，啊辣味的豆腐脑真的就是最顶🆙的
重点在服务！我觉得服务很OK
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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是晓彤呀
2023-08-31 19:12
去的时候好像快下班点了，服务一般般，后面看她们一直在打扫卫生
「鲜虾花甲」不怎么好吃，虾就表明看到的那三只，花甲确实很多但是没什么味道
「牛蛙焖豆腐」牛蛙很好吃，很嫩肉也很多
「辣子鸡」吃着口感更像小酥肉吧
可能期望值太高了，并没有想象的那么好吃
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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果果_9552
2023-09-04 23:00
宋城附近 环境可以 很大 很有特色
大到服务员都很难见到
可能去的比较晚 热门菜都卖完了
随便点了几个 「糍粑」还可以 趁热吃
「米粉肉」「客家红松肉」那个蘸酱 好好好咸🌚
「鱼丸汤」鱼丸好吃😋
吃完逛逛附近 不错 晚上挺漂亮的
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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南希_3664
2023-09-06 13:38
环境还不错，干净卫生，餐具都是消好毒拿上来的。
服务:
服务员很热情，服务过程很好，介绍菜品很仔细，也会提醒有明火小心。
「辣椒炒肉」真的超级好吃，超级下饭，直接炫两碗米饭🍚，分量也很足。
「咸鱼茄子饭」咸鱼没怎么吃到，但是味道还不错，茄子软烂入味，很下饭。
由于分量太多，我们没吃完，最后都打包回去了，用餐很满意，下次会再来的。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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