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辣香锅日记版
2023-04-26 22:46
老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊
p1 酒酿蛋 三鲜面 (周记早餐 标准钟附近)
🤭🤭🤭 💰5-13
🌟酒酿蛋真的很绝,只要5米!喝到第一口简直土拨鼠尖叫!!!
🌟三鲜面,13米, 猪肉,猪肝,鱼肉,鲜掉脑袋!!
(这家店老赣州人都去吃,肉包,拌面都很不错,细粉不好吃)
p2 烤猪脑 芋圆豆花 (渔湾里美食街)
🤭🤭🤭 💰10-16米
🌟烤脑花 15米
第一次吃就香迷糊了,很惊艳!爱吃脑花的一定闭眼冲!买过不下十次
🌟芋圆酒酿豆花 10-16米
只卖豆花的店,很大一碗。个人喜欢酒酿的。
(两个搭配起来吃,都是入口即化的,很nice)
p3凉面 (陕西面馆 环城路)
🤭🤭🤭 💰8
凉面凉皮 都吃过,各有特色,老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了
赣州市
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以下榜单推荐
相关内容
alcelin昕
2023-08-09 18:27
来吃席,菜品全是大肉,都是硬菜。鸡,鹅,虾,牛肉各种都是新鲜分量足。而且价格也是出乎意料的便宜。服务员态度可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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墨辰_8365
2023-09-04 23:32
搬到女人街后第一次去,比原来不知得宽敞多少倍,晚上六点半左右去的,靠游戏厅这边都坐满了,估计到了6:40左右才开的空调,空调很给力,风力好大。
「招牌焖鸭子」这个套餐主打的就是这个菜,鸭子超入味,下单的时候和店员说做微辣的,他说鸭子不辣,结果不是一般的辣,我真的快要哭出来了,太辣了,还想汤汁拌饭,结果没敢,店家能不要做成特辣的吗
「爆裂陈皮柠檬茶」这茶味道超爽,还好有这茶,真的好解辣,要不吃了那个鸭子得哭死
「酱香凤爪」凤爪不辣,黄豆也好吃,味道不错
再提个建议:饭真的好硬,能做稍软点的饭吗?不吃又饿,吃了小半碗回家胃疼
赣州市 · 永信广场
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匿名用户_9911
2023-08-27 22:35
喜欢吃赣州菜的小伙伴不要错过。猪肚汤很好喝,油条系列很好吃但是有点油
赣州市 · 二两米
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浪浪_3221
2023-05-08 19:54
和朋友一起来吃的点了一个口水鸡味道还是很好吃的还点了个花菜味道也不错这边的服务态度也好下次还会来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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曾曾_7279
2019-07-17 00:00
公司聚餐来吃饭,虽然距离很远,但是也阻挡不了我们来吃的心 哈哈,上菜很快。也很好吃,有味。真的挺下饭的,价钱也比较适中。开心
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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爱美食的小鹿Luna
2023-04-28 08:28
赣州五一美食攻略来了
刚整理好的特种兵旅游之赣州
赣州是个具有人文关怀的城市
希望大家五一在赣州玩好吃好
1.唆子米果 艾米果
地址:赣州一中附近有家早餐店名字叫宁都肉丸(开了13年)
价格:唆子米果1R 艾米果3R
评分:🌟🌟🌟
评价:个人建议可以去附近过桥米线豆浆油条店去吃 但是店里好像是晚上17点营业做夜宵场
2.安远三鲜粉
地址:郁孤台对面(开了19年)
价格:10R
份量中规中矩 汤很鲜 是地道的三鲜粉
评分🌟🌟🌟🌟
3.宁都肉丸
店名:陈阿姨肉丸
地址:赣州一中小南门(开了30年)
价格:15R/小碗 20R/大碗
味道很不错 感觉肉质很饱满 很入味 我很喜欢吃
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
4.瑞金牛肉汤
店名:瑞金牛肉汤旗舰店
地址:章贡区忠诚府路(开了6年)
价格:12R
口感:可以自己加生姜调料 加完生姜不会很辛 总体还可以 肉很嫩滑
评分:🌟🌟🌟
5.大余烫皮
店名:良发烫皮
地址:章贡区章江北大道江湾花园小区 (开了14年)
价格:肉/蛋烫皮6R
口感:软软糯糯 和肠粉的口感很像 我们吃的是白色的 感觉放辣一点更好吃
评分:🌟🌟🌟
6.客家薯酒/赣南粽糕/糯米蛋/薯包鱼
店名:合Y头手工小吃
地址:章贡区关西围路瑞安小区A区(开了2年多,做这一个行业11年)
价格:薯酒16R/糯米蛋7R/粽糕3R/薯包鱼7R
口感:薯酒真的很补身体 第一次吃 如果特意来赣州一定要去尝一下 因为它有天气限定 只限冬天,糯米蛋的感觉像咸鸭蛋配糯米饭 我觉得吃起来很香,粽糕的口感和粽子很像,但粽糕吃起来更细腻糯叽叽的,薯包鱼里面的料很多,外皮酥脆,我觉得很香。
评价:这家店真的好多赣州特色美食,大家可以来打卡一下
评分:🌟🌟🌟🌟
7.石城芋饺
店名:新芋家石城水饺/煎饺
地址:章贡区忠诚府路街6号(开了12年)
价格:1.5R/个 15R/10个
口感:糯叽叽的面皮,馅有韭菜猪肉和萝卜的,我觉得口感特别好吃,
评价:当时因为芳记石城芋饺关门了,吃了这家,但是也很好吃
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
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大熊郑雄武
2023-09-03 14:31
第一次来这家赣南美食,服务很好,出品很优,味道很佳,顶赞
赣州市 · 赣南风味阁
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一只鱼_3155
2023-08-25 12:09
赣州小吃合集 不正经攻略‼️
一些小吃合集
之所以说是不正经
是因为赣州很多小吃
我还没有打卡😭
一开始去江南宋城的时候
萝卜饺都是按很多个卖的
以及图片上有些东西不算小吃啦
只是在同一张图片里我都标注一下
🌟『韭菜鲜肉烫皮』
烫皮是赣州人常见的早餐
对于我来说有点像肠粉
味道也有点像
总体是不错的
只是我吃到了铁丝 😿
之前做攻略 很多人推荐【深夜豆浆】这一家
大家可以再做一下攻略,如果不是很放心的话
听说烫皮的做法有很多种
还可以晾干之后变成烫皮骨
炒着吃 炸着吃 都很美味😍
求赣州宝宝推荐店铺
🌟『湖南牛肉粉』
来赣州怎么可以不吃粉嘞
来赣州又怎么可以不吃辣呢
十几元一碗的粉👍
味道还可以 味道有点淡
最后我们还往里面加了一勺辣
🌟『芋饺』
这家店是一对夫妻在经营
除了水饺还有煎饺(但是是萝卜馅会有点辣)
水饺的馅料有三种😊
我们点的是猪肉白菜馅,也有猪油渣馅
芋饺的外皮真的超级软糯Q弹
第一眼以为是鱼圆
然后一定要蘸着他们家的辣酱吃
芋饺的烫、鲜杂糅着辣 真的吃的很过瘾
🌟『羊三鲜粉』
虽然没有吃到赣州于振华三鲜粉
但是吃到了羊三鲜粉
真的用料很足 给了很多羊杂
比较推荐
🌟『曾记汤包铺』
点了好几个包子
最后最喜欢的
还是鲜肉灌汤包
虽然没有一口喷汁 但是可以一口一个
满满的都是肉
超级满足!!!!
推荐!虽然不算是我吃过最好吃的灌汤包
🌟『中联商城』
因为看有些本地人说鱼里湾美食街不是很好吃
所以我们就没有去那边
反而是误打误撞发现了中联商城👍👍👍
里面很多美食小摊 也有美食城
还有很多服装在打折售卖
真的市井气十足 超级热闹
买了贵州糯米饭 不好吃 米饭很硬
板栗 有好几家在卖 我就买了一个老奶奶的 支持试吃
然后还买了正新鸡排 我承认我喜欢他们家的开花肠
至于其他的
大家可以慢慢探索
因为我们时间比较紧张就没有逛很久
🌟『艾米果』
很抱歉艾米果没有图片 😭但是我们在宋城买的真的很不好吃
味道很奇怪 或许有本地人可以推荐一些好吃的艾米果在哪里嘛
而且艾米果不能单个买
我们买的时候必须四个一起买 差不多10元
现蒸现卖 需要等一下时间
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火爷_5094
2023-04-23 22:41
还是不错的,鸡好吃的,但因为江西菜太辣,这两个姐妹儿都开始点清淡的菜,我只能用送的鸡杂下饭,也还可以!
总体还可以,但也没有惊艳!
服务员们都挺热情的,这道招牌菜「客家盐酒鸡」还有个仪式感……哈哈哈哈,挺逗的!
「泉水土猪汤」对于猪肉,我没有太多的好感,一段时间不吃就觉得腥臭味很重!
「客家酿豆腐」这个还可以
「镭钵空心菜」有点咸!
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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啾啾_2193
2023-08-24 18:06
商场里,人很多,环境不错
服务:
不知道是不是人太多,服务其实一般般,催菜和打饭叫了很多次才来
「洪城烧鸡脚」鸡爪很嫩,超级辣,不能吃辣的宝宝要慎点
「肉饼汤」很清淡,超级解腻
「老南昌砂锅三杯鸡」跟台湾三杯鸡有点不一样,偏咸,不过很下饭
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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SandyXu
2023-08-21 17:14
店铺挺大的,很干净,店铺离火车站不远
服务:
服务态度很好,上菜也挺快的
「醋果子炒大肠」这个肥肠洗的超级干净,一点都不油
「宁都三杯鸡」微甜的口感,一点也不柴
「家乡外婆菜」这个分量真的吓人,太大份了,三个大人一个小孩根本吃不完三个菜
「粉蒸鱼」以为是米粉蒸鱼块,没想到是鱼片底下铺的米粉,第一次吃,还不错的口感
「荷包蛋拆骨肉」这个汤好喝,鸡蛋和肉吃的都挺清淡的
「鱼丸」太实在了,别的不多说
经济实惠有好吃的餐馆,环境又好,赣州的美食我爱了
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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漫时光自由行攻
2023-03-31 09:31
赣州美食地图(精选美食老店集锦)
#赣州美食[话题]# #赣州旅游[话题]#
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梨老兮
2023-07-30 12:13
菜量大味道好,不建议点米线。香奈炒牛肉很嫩,酸果子炒大肠好实在,几乎都是大肠。
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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晔晔耶耶耶
2023-06-07 20:11
裸辞旅行第九站-赣州
赣州近广东,景点集中,物价便宜,老城区满满的居住幸福感,很适合周末来走走~
🏠红旗大道的如家,去哪都方便,酒店服务不错
🚌有共享电动车,不过停车要找位置;公交车很方便0.9r/次,支付宝【出行】扫码
【DAY 1 下午】
📍标准钟
街巷都是民国建筑风格,打卡拍照
📍灶儿巷
晚清建筑的一条巷子,简单拍照10min可以走完,直接就到建春门
📍古浮桥
建春门进,周日早上有早市,晚霞好看,出片
📍八境台
看完浮桥一路顺着城墙走,可登高看赣江分流
📍蒋经国故居
继续走,会路过蒋经国故居,我不太感兴趣没进去,隔壁就是宋潮不夜城,可以逛夜市
📍郁孤台
赣州城区最高点,登高的景色不如八境台,楼梯比较狭窄陡峭,所以晚上会封,建议白天去
📍渔湾里美食街
小吃挺多的,不算有特色,与其他景点也不在一块,如果时间紧就没必要去了
【DAY 2 上午】
📍文庙
本月免费开放一个月,还在整修中,红墙绿树古建筑挺出片的,“状元桥”祝大家高考大捷~
📍福寿沟博物馆
适合科普教育,古人的智慧可真厉害
📍魏家大院
就在博物馆旁边,客家九井十八厅清代建筑,现在做客家文化介绍和民俗展示
📍海会禅寺
在魏家大院去寿量古寺的途中偶遇,建筑很壮观
📍寿量古寺
香火非常旺盛,近期都是高考学子祈福
【🥘美食打卡】
📍客家大院🌟
郁孤台附近的景点+餐馆,菜的出品蛮不错的,可以点到赣州各种特色小吃和菜品
📍燕子婆早餐🌟
拌粉+肉饼汤必点,粉是偏硬的口感,汤很鲜
📍招招早餐
在酒店点的外卖,拌粉不错,豆浆很好喝
📍好再来客家烫皮🌟
在赣州一中后门,只要4块一份韭菜烫皮,跟肠粉有点像,不过粉更厚,料很足
📍大辫子美食🌟
宁都肉丸,石城芋饺,信丰萝卜饺都蛮不错的
📍原味螺香🌟
在中联商城,酒酿嗦螺很有风味,强烈推荐
📍广昌肉丸
健康路店,还蛮多本地人在吃的,肉丸比较Q弹,但是没有什么肉的口感😂
📍一碗嗦粉
下午16:30才营业,生意超好,红薯粉必点,红豆沙好喝,卤豆干挺入味,牙签牛肉一般
📍上犹包米果
出品一般,相比更推荐好再来客家烫皮
📍满头大汗烧烤🌟
这家有惊喜的,烤鸭舌yyds,不过口味偏咸偏辣
📍信丰萝卜饺(渔湾里店)
点了一笼艾米果现蒸,包的酸菜,豆干和若有若无的腊肉,中规中矩
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有声无人语
2023-06-10 19:42
赣州美食|早起也要去吃的早餐店
我最喜欢去他们家点一份拌粉+生地排骨汤,感觉吃完就元气满满啦!🥰🥰
他们家还有好多特色小吃可以选择:芋包、薯包、腌菜米果……种类超级丰富;🍜粉面都是自己加料后再拌匀的,可以根据自己的喜好来调味。
🏞️坐在窗边的位置边看风景边吃早饭真的超级惬意呀!!📝但是菜品去晚了可能就没有了,因为他们家每天都还蛮多人去吃的。
🏠店名:开春传统早餐
📍地址:章贡区水南镇赞贤路嘉逸花苑门口
📋推荐菜单:拌碱水面、生地排骨汤
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开心陈
2022-01-08 13:01
赣州本地人推荐‼️在赣州必吃的9家大排档
·
招牌鸭子、醋果子炒大肠、盐蛋豆腐、油条烩鳝鱼、小炒鱼,属于赣州人的口味密码🔒
📝分享9⃣️家本地人都爱去的赣州本地大排档餐馆,建议收藏,挨个打卡✔️
·
大部分铁铁们可能也都会隔一段时间就想找一些下饭馆子干饭🍚作为一个在赣州生活了二十多年的士著👧我要把我压箱底的美食都整理出来方便你们吃吃喝喝!都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店👌赶紧收藏起来吧
-
✔️老厨房美食:
招牌小野鸭|葱姜梭子蟹|干炸豆腐鱼|粽包瘦肉汤
✔️炎盛缘川菜馆:
水煮牛蛙|水煮鱼|酥肉|脆藕炒花肠|川味腊肉拼盘|口水鸡
✔️ 孖宝小厨:
臭鳜鱼|酸笋炒牛肉|板栗烧排骨|酸笋炒鸭胗|啤酒鸭|
✔二两米:
猪肚汤|油条烩鳝鱼|醋果子炒大肠|蒜苔炒腰花|西红柿炒鸡蛋|萝卜炒牛肉
️✔️尤滋:
芋芽五花肉|锡纸黄花鱼|花肠炒洋姜|油条烩鳝鱼|黄丫角焖荷包蛋|辣炒河蚌
✔️蓝天餐馆:
醋果子鸭肠|黄焖猪脚包|盐蛋豆腐|酸辣芋头丝
✔️开水夜宵店:
酸豆角鸭肠|辣卤鸡翅尖|猪油皮蛋|香辣无头鱼|炒粉|溏心蛋
✔️瑞金大食堂:
霉豆腐蒸蛋|粽包炒香肠|辣椒炒牛筋|大块鱼
✔️饭见年代弄堂时尚餐厅
锡纸气泡鱼|雪梨肉饼汤|铁板日本豆腐|梅干菜鸡爪|
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-01 12:05
赣州本地人带你吃渔湾里美食街!路线图攻略
DingDingDing🌟渔湾里美食街部分攻略来啦~
渔湾里美食街品种众多,今天本地人带你划重点!!
看看渔湾里值得吃的美食!👍👍👍
1⃣️于振华:【三鲜粉】是他家的招牌,是赣州人吃了十几年的老牌子,不踩雷!(早餐店,中午后会关门)
2⃣️烧饼哥:【烧饼】很香酥,里面馅料是韭菜肉,可以配三鲜粉吃
3⃣️醋果子炒大肠:这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
4⃣️小财神:出品稳定,推荐【赣南小炒鱼】,我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼!赣州特色哦!
5⃣️鸭先生私厨:这家店以前也推荐过,【野鸭炖猪肚】绝对值得一试!👍👍
6⃣️二两米:这是一个相对小众的本地大排档,【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过,很有特色
7⃣️味庄茶餐厅:推荐给不吃辣的朋友的,出品比较稳定的粤菜餐厅!开了十年的老店啦,盲点不踩雷~
8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤:晚上吃夜宵的推荐!价格比较便宜,可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串,【烤羊肉串配囊】,再配上绝命大乌苏🍺,畅快享受!
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赣州市 · 渔湾里美食街
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kimberleybaby
2023-07-18 12:59
真的是吃情怀,但是菜依旧好吃
「石板焗花蛤」经典头牌,无论在哪家店吃都必点,还是一样的有味
「砂钵啤酒鸭」巨巨巨好吃,有家里的味道
「石锅嫩牛肉」牛肉好嫩,下面铺的是洋葱,洋葱甜甜的味道裹住牛肉,简直不要太棒
「菠萝里脊」常规菜
「糖醋排骨」那种赣州最老式的糖醋排骨,外面酥酥的,裹了一层红色糖糖,贼好吃
「下饭笋干水濑菜」下饭利器,不用多评价
「酸辣土豆丝」这个土豆丝不得了,吃起来像在吃面条,又长又脆
「你没吃过我的豆腐」每次必点,嫩嫩的豆腐配上有味的浇头,谁不吃它三碗饭
总之,随便点,不踩雷
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阿呆走江西
2023-06-17 18:57
江西是绝对碳水大省,推荐9大特色美食
江西自古是鱼米之乡,九江曾是中国四大米市之一
现在也是全国主要的大米产区
大米除了主食,智慧的江西人民
也做了很多以米为原料的风物小吃,十足碳水
深度碳水爱好者的阿呆推荐9个
🔴1、江西米粉
“天下米粉出江西”,不管是吹牛还是实情
江西米粉种类多样,绝对是国内前三
南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
都在争谁第一好吃
🔴2、饺子粑
九江都昌、景德镇一带的小吃,以米浆为原料擀皮
馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
然后清蒸,口感柔滑,馅料鲜香
🔴3、黄元米果
赣南客家美食,大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
可炒、可煮、可蒸
是客家人每年腊月家家户户必做的美食
口感柔软细嫩、爽口醇香
🔴4、糍粑
江西重要节日必备的美食,各地都有
油条包糍粑,很多人的家乡味
选用优质糯米,浸泡、蒸、千锤百练,捏成米团
选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
味道软糯香甜、柔韧鲜滑
🔴5、婺源汽糕
婺源在江西独有的一种小吃,一层薄薄的米浆清蒸
加上豆芽、笋干的配料,刷上辣椒油和香油
汽糕有薄、厚汽糕,薄汽糕口感接近肠粉
口感爽滑薄,厚汽糕口感酥软
🔴6、弋阳年糕
上饶弋阳特产,以弋阳大禾谷米为原料
三蒸捶打制作而成,弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
多数江西人都知道的过年味道
🔴7、清明粿
江西各地都有的美食,以艾草、米浆为主的小吃
是春天的味道,各地馅料不同,口感也不一样
推荐婺源的味道,味道芳香紧实
🔴8、芋头饺
赣州、抚州一带的美食,九江修水叫哨子
是芋头、米浆为原料的美食,里面有蔬菜、肉为馅料
口感润滑,表皮软糯,馅料美味,非常顶饱
🔴9、碱水粑
景德镇的叫法,婺源叫灰汁粿
粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
碾成米浆,烙饼揉团而成
可清炒、清蒸、水煮,是一家人团圆时必吃的美食
口感韧、糯,配合做菜,非常可口
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静文君
2022-06-02 14:17
赣州| 本地人带外地朋友吃什么‼️良心推荐
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冤种朋友经常从外地回来找我玩
每次都要找地方在外面干饭 …
这次端午节放假又要从外地回来玩啦
我整理了一些带朋友吃过的店分享😮💨
赣州的刘亦菲们有私藏店也推荐给我呀~
-
🎈陪外地朋友吃了什么🎈
(👇🏻以下根据我个人认知的区域做简单划分,安排路线可参考哈~)
🌟老城区
🔘开水宵夜:吃最有烟火气的赣州炒菜炒粉
🔘川府石锅鱼:吃川味石锅鱼石锅牛肉
🔘十年炸串:吃炸串
🔘夫炒妇随:吃够辣够有味的宁都菜
🔘陕西扯面:吃油泼扯面
🔘张记传统烧饼:吃炉子烧饼
🔘二两米:吃传统赣州小炒
🔘老东北饭店:吃地道东北菜
🔘赣州公园对面:吃烟火气豆浆油条小笼包
🔘和广记凉茶:喝各种老广风味凉茶
🌟章江新区
🔘李香香潮汕鹅肉店:吃少有的特色潮汕菜
🔘焱盛缘川菜馆:吃过瘾的麻辣川菜
🔘孖宝小厨:吃土著最爱去吃的赣菜
🔘欢喜食堂:吃特色会昌小吃
🔘全民私厨:吃辣又上头的创意菜
🔘彭氏小吃:吃嗦粉/肉丸/卤翅膀脚
🔘正宗南雄老肖鹅王:吃臭笋鹅王
🔘华府牛肉:吃干炒/湿炒牛河
🔘曹氏上福记:吃鲜虾蟹籽云吞
🔘烧饼哥:吃上火的油炸烧饼
🔘瑞金大食堂:吃很有特色的瑞金菜
🔘日出美式汉堡餐吧:吃大汉堡
🔘上犹包米果:吃韭菜肉馅包米果
🔘余水盛美食:吃特色上饶粉
🌟开发区
🔘正宗新疆和田玉烧烤:吃地道羊肉串
(开发区去的少!等待宝子们推荐!)
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颜鸠_1325
2023-04-26 15:09
赣州必吃|宣布,明天要去吃美美的早餐
包子很好吃👍皮薄有汤汁 吃过很多店里的蒸饺这个店里的最喜欢的 咬上一口流着汁水享受😊
下午四点之后肉包出炉噢早上的时间一般的早餐时间吧 每次去都会排很长的队伍 买的人一大袋一大袋的 有点时候直接站在门口炫起来😍😍😍
燕子婆家的酒酿蛋是必须要吃啊 妈妈的味道 还有赣州特色粉干拌粉干拌的很有味道 还有汤猪肺汤很多人也喜欢味道 不过我不吃 喜欢吃早餐的一定要冲
价格在图7和图9 吃完包子去燕子婆 两个店距离不是很远
🏠:曾记包子铺 燕子婆早餐店 直接地图🔍
第一次去吃真的起了个大早 特意去排队 买了一大袋吃吃吃后面带室友去都很喜欢
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大红袍麻薯双拼
2023-07-18 22:51
「喜事三杯鸡」「花肉炒有机花菜」「石盘焗虾」「油麦菜炒牛肉」
喜事三杯鸡味道稍微有点咸
总体还不错 鸡肉不柴 肉的口感很好
花菜味道也不错 辣辣的 油麦菜炒肉也挺有味道的 虾也不错 上菜也很快 就是 取号有点混乱 这点还可以改近
脸
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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谁_8870
2022-05-02 00:00
环境:环境很好,空间很大
服务:阿姨小姐姐服务都很热心周到「金线莲排骨汤」以前一直以为是盆栽🪴今天有幸吃到了,据朋友说有不错的药效功能,炖汤吃了对身体好还有好多菜忘记啦,有一个腐乳萝卜干很是客家味,好好吃呀!值得小聚!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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Kiki_7012
2023-03-19 12:30
江西赣州-渔湾里美食广场&谢阿姨艾米果
渔湾里美食广场(江西省赣州市章贡区章江北大道)
1.看着是小巷子,但是四通八达还算是大,就是毛毛细雨的天气,而且是中午没什么客人,更没什么摊位。
2.在穿羽绒服的天气里穿风衣,在江西赣州吃着山东乳山生蚝。[捂脸哭]
谢阿姨艾米果(稼轩路店)(江西省赣州市章贡区红环路26号章江花园小区11号楼9号商铺)
1.这个季节就是吃艾米果的季节。由艾叶草和糯米制作而成,表皮光滑、色泽翠绿、清香扑鼻、甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻。具有调理脾胃、补骨健齿、美容养颜等功效。
2.实心甜饼,红豆甜饼,腌菜豆干(素),腌菜豆干腊肉,萝卜干香肠,笋干鲜肉,腌菜鲜笋腊肉,鲜笋牛肉巴。就想挨个味道都尝尝,30个带回去和同事朋友亲戚分一分。10℃左右可以过夜,20℃左右必须冷冻,吃的时候蒸一下。饺子能冻多长时间,它就能冻多长时间。
3.吃了牛肉丸汤南昌粉,酸豆角和剁椒酱就是灵魂,斗胆加了江西的辣酱,真是爽,本来是冻到瑟瑟发抖一下就冒汗了。
4.买了一罐酸辣芋荷菜,怕拧不严实撒了,等带回去和伯伯一起吃。没能吃上罐罐粉和瓦罐汤,也是遗憾。期待下一次吧~
5.江西的考题真不是一般的难,考过五省试题,这是最难的,做到吐,下午还有一场,真是煎熬…
赣州市 · 渔湾里美食街
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赣州半江霞民宿
2021-09-22 16:20
我问了17个赣州人,他们都推荐这5⃣家餐厅
这期攻略吃货必须收藏,江江问了一圈老赣州,才整理的这份赣州美食餐厅攻略
1⃣老三样赣州总店
位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
推荐菜品:蟹脚拌粉,洪城烧鸡脚,牛蛙
营业时间:11:30—14:00,17:30—21:00
人均:70💰
2⃣.客家大院郁孤台店
位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
推荐菜品:宁都三杯鸡,四星望月,赣南小炒鱼
营业时间:10:30—13:30,17:00—20:30
人均:80💰
3⃣小财神全球通店
位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
推荐菜品:薯包鱼,鱼饼烩豆皮,荷包扎
营业时间:11:00—14:00,16:30—21:00
人均:75💰
4⃣郭阿姨季节小吃店
位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
推荐菜品:腌菜米果,勺子米果,叉烧肉
人均:30💰
5⃣花舍餐厅
位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
推荐菜品:臭鳜鱼,花舍煎豆腐,白切羊肉
营业时间:10:00—14:00,16:30—21:30
人均:65💰
赣州市
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小春蓁蓁
2023-05-02 18:36
自驾到赣州,来尝试江西菜,店铺环境很好,新中式装修雅致,位置多,不用排队。
「糖醋排骨」炸的很酥脆,颜色特别红亮,比较小块,调味酸甜适中。
「客家粉蒸肉」88超大一份,如果有小份就更好了,两个人吃不了,肉片蒸的很软入口即化,下面垫了红薯、芋头仔。
「番薯叶」清爽,有锅气。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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吃很多饭_897
2023-06-15 22:44
藏着小巷子的一家老赣州菜馆子,绕了一圈才找到
服务:
服务态度非常差,真的非常差,四个人吃饭等了差不多两个小时才上的菜
「猪肚汤」好喝,很粘稠
「油条焖牛肉」这个很惊艳,超级好吃,超级推荐
「炸花生米」还可以
要去的朋友,一定要避开吃饭高峰期,不然就要等非常久
赣州市 · 二两米
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荷花塘主
2022-10-31 00:00
今年流行吃簸箕菜
簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物,常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现,这种手工竹篾用具也许比较土气,不够精美,在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中,已不常用了。
而在广西百色、贺州等一带少数民族中,却一直流行用簸箕而不是用瓷盘,在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌,美其名叫簸箕菜。
也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇,又环保安全,被赣州店家借鉴过来,经过改良一经推出,红遍赣州,店家纷纷效仿,非常流行。
老馆子餐馆在店门楣上,打出“赣南民间菜”宣传标语,欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片,收住汤汁防止渗漏,精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道,摆放其中,色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味,新颖独特、招人喜欢。
鱼肉是按33元一斤计价,一般一簸箕有2.6斤左右,一簸箕约85元一份。
这道菜还是蛮吸人眼球,来尝鲜的顾客蛮多。
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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嘀嗒_9427
2023-08-14 18:38
环境古色古香,老板很用心,里面有个很大的水车,点菜区很直观看到做菜过程,让人更添食欲,现场刮鱼丸,做腐皮。不过菜份量较大,最好多人就餐方便点菜。
碟碗都很好看,连盛饭的盆都是喜人的花纹
菜品味道不用多说,都很好吃,三杯鸡的鸡用料也不错,酿豆腐豆味浓郁
中午过去吃饭,还有采茶戏、采菌戏可看~非物质文化遗产呢
但是,可能是太受欢迎人太爆了,服务跟不上。因为要赶火车,特意问了不用等位才来吃,结果点菜后50分钟才上菜…伤不起。如果要这么久,建议在大门口提醒乘客,或者增加人手,加快上菜
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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小仙女吃垮南昌
2023-08-03 23:00
位置真的难找!走巷子都走错了两次,猪肚汤一定要点!不然白来一趟喔。可能是红皮花生炖的,连猪肚都红彤彤的,很香很浓稠,每人喝了两碗。炒大肠很开胃,我还比较喜欢吃,子姜鸭很入味,就是鸭子切的太小了,木槿花还是第一次吃,牛肉和油条搭配蛮不错的。番茄炒蛋和我们平时做法不太一样。两个人点不到那么多菜,特意多喊了几个朋友一起来吃
赣州市 · 二两米
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