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  未富先老 2023-05-01 16:10

  赣州灶儿巷：宋城里的清朝玩意儿灶儿巷：南宋赣州的清代玩意儿
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  ​赣州，南宋故城，北宋宋嘉佑年间至宋高宗“南渡”，已经是华夏三十六城之一，墙上挂喇叭——名声在外。
  与杭州相比，皆称“宋城”。但历史遗留的东西，还是有很大的差别。
  “灶儿巷”，赣州的网红之地。“儿话音”肯定不是客家语言里的东西。倒有点中原味道。
  杭州美食“片儿川”，就是一碗面条，结合雪里红+肉沫+春笋的浇头。就这个角度而言，灶儿巷和片儿川，都遗留大宋官话的特征。
  灶儿巷，在老城区东部阴街，东北接六合铺，西南连和平路，全场长227米。一条石径和鹅卵石铺就的路面，地势西南高、东北低，蜿蜒曲折顺势而下。两侧多是青砖黛瓦白灰马头墙的徽派建筑，也有飞檐走壁。
  据说，当年多低级别的衙役聚居于此，低级别的衙役普遍穿的是皂角色的黑衣，以衣取人，叫“皂儿巷”。后来以讹传讹，称“灶儿巷”。
  这个，有谱。清末民国初期，赣州到保安水龙局，就是消防队就设立于此。当年，也是赣州老城区热闹繁华市井之地。
  从城区地名便可窥一斑：既无姚府里、姚衙前的霸气，又没有卫府里、暑衙前的战略功能。此姚，指赣州总兵姚玺。倒是六合铺，是赣州城区手工艺集中的产、供、销一条龙区域，俗称：棺材铺。灶儿巷的建筑多是清代中晚期到民国的建筑。彼时，正是大航运时代式微之时，灶儿巷作为人间烟火百姓聚集地，其铺位和店面多为二、三间宽，多少有点局气和小家子气。当然，正因为人多，麻雀虽小，五脏俱全。店招、商铺、宾馆、食肆、小酒馆、茶楼还是齐备的。
  着汉服的小姑娘拍照，远不及一袭旗袍或蓝花白底客家姑娘撑一把油纸伞更有复古情怀和美感。中山装配斜襟的裙装，这种民国范是很符合那里的气质。
  宋“潮”花潮里，灶儿巷里飘来浓浓的民国风。
  顺便提一句：赣州八境公园里有中国工人运动牺牲的第一位共产党员陈赞贤同志就业亭。
  陈赞贤（1896—1927年），南康东山人。中共赣州特别支部书记，赣州总工会委员长。
  高小考入江西陆军讲武堂。1926年11月领导赣州工人钱业工人大罢工。为党在赣州领导的第一次工人运动大罢工。轰轰烈烈的工人运动，有“一广州，二赣州”的说法。1927年3月，陈赞贤被国民党右派枪杀。
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  fafaisfafa 2023-05-17 19:40

  赣州|穿马面裙去灶儿巷 对话千年岁月的建筑灶儿巷，是我们在赣州前往的第一个景点
  整个巷子并不长，共227.3米，巷道呈现的是S型
  走在巷子间，依稀可见到建筑上千年岁月的痕迹
  .
  灶儿巷在明代又叫姜家巷
  因清初很多衙役住在这里
  他们统一穿着黑色的服装
  当时又将黑色称之为皂色
  故而百姓将他们称之为皂役
  而其住的地方便是”皂儿巷“
  后因谐音慢慢就变成了如今的”灶儿巷“
  这里的建筑风格包括赣南客家建筑、徽州建筑、西洋式建筑等
  保留了作坊、钱庄、宾馆等客家古建筑
  .
  穿过灶儿巷的石门后
  便是一条条由鹅卵石拼成的巷子路
  穿梭在一个个宋石明砖清瓦叠起的建筑间
  抬头偶尔还能看见徽派建筑的飞檐
  土黄色的砖、白色的墙、红色的灯笼、泛旧的雕窗
  都在默默地诉说着它们的故事
  走到巷子的中间
  可以看到一棵绿色的大树
  给这里增添了一道不一样的色彩
  让巷子瞬间增添了一份活力
  大树与古建筑的结合
  永远都是那么和谐
  也更衬托出了建筑的古典
  .
  穿着马面裙在这里拍照
  很有复古的感觉
  毕竟马面裙也是拥有千年的历史底蕴
  在这里合拍完全没有压力
  与这里完美地融为一体，毫无违和感
  个人感觉还蛮出片的
  如果没有马面裙，那么民国的服饰也很搭
  旗袍或者中山装的衣服，拍起来也很有感觉
  .
  🌟tips：
  1、建议早上或者下午4、5点后前往，光线比较好
  2、巷子不是很长，慢慢逛逛走走十几分钟很够，如果拍照的话建议预留多一点时间，我们加上拍照时间在那儿玩了将近2个小时

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  西瓜沙田柚 2023-07-02 20:15

  赣州｜灶儿巷灶儿巷全长227.3米
  是一条典型的古城街
  宋石明砖清瓦垒
  叠起一段段逝去的沧桑岁月
  飞檐、花楣、雕窗
  泛映着一个个残旧的光荣梦想
  鹅卵石拼成的巷路
  通过一个个"明钱"图案
  仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代
  
  🏕️江南宋城推荐游玩路线：
  福寿沟博物馆——魏家大院——灶儿巷——董府——标准钟楼——古浮桥——古城墙建春门——古城墙湧金门——八境台——蒋经国先生旧居——郁孤台——军门楼——四贤坊
  
  🎞️灶儿巷位于赣州市老城区的东部，是宋代赣州六街之一的阴街，也是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表。灶儿巷明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做"皂儿巷"。后来谐音就变成了"灶儿巷"
  🎞️从灶儿巷牌坊开始的这一片区域保留着清代留下来的赣南客家民居，还夹杂着一些徽派建筑和西洋风格建筑，以前这里是非常繁华的街道，店铺、作坊、钱庄林立，好多福建商人会来这里经商开店，房子门楣上的飞檐翘角很是精美，灶儿巷的老建筑还没有过多的整改和修饰，能看到如此原汁原味的古建筑还是挺难得的，仿佛下一秒就有大户人家的老爷或是大小姐从里面走出来

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  做自己的_5909 2023-02-05 17:42

  江西赣州‖必打卡古巷——灶儿巷灶儿巷全长227.3米，巷道呈“S”型，建筑风格包括赣南客家建筑、赣中天井式建筑、徽州建筑以及西洋式建筑等流派，体现出城市建筑的多元性。这是一条典型的古城街——宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月，飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想，鹅卵石拼成的巷路，则通过一个个“明钱”图案，仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代，让上了岁数的人一走近就陡生亲切与怀想。
  相比于传统的徽派建筑，灶儿巷内的徽派建筑更多地结合的赣南地区客家建筑的特征。
  灶儿巷历史街区保留了清代以后客家民居的完整风貌。其中有书院、宾馆、店铺、作坊、客栈、寺院、钱庄等客家古建筑物。灶儿巷建筑风格多样，临街的牌坊古朴庄重，鹅卵石路面井然光洁，风火山墙错落有致，灰塑门楼古香古色，传统门楼高大气派，深宅大院气势非凡，这些都展现了灶儿巷诱人的风韵，灶儿巷内的徽派建筑吸收了客家民居清水墙面的特点，改变了其原有的白色墙面，融入了赣南客家建筑的色调中，显得低调而不失典雅。
  灶儿巷明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里，而衙役身着皂色服装，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来讹称“灶儿巷”。灶儿巷及附近的六合铺，梁屋巷靠近贡江建春门码头，是古虔州最繁华的地段之一。
  灶儿巷位于赣州城市分区中的城东商业区，毗邻明清新兴的商业街南市街，是城东进入城区最近的道路之一，其繁华程度和重要性不言而喻。

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  白老湿 2023-06-07 20:53

  千年历史古街江西赣州灶儿巷📷宋代赣州城内的六条大街分别是：阳街、阴街、横街、长街、健街、斜街。而灶儿巷就是宋代赣州六街之一的阴街。
  📜灶儿巷明代称作姜家巷，清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”，后来谐音就变成了“灶儿巷”。
  🎞这是一条典型的古城街——宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月，飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想，鹅卵石拼成的巷路，则通过一个个“明钱”图案，仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代，让人一走近就陡生亲切与怀想。
  🖌灶儿巷十多年前经历过一次修缮，但是由于没有专业的旅游开发和运营，目前只有三三两两的散客来游玩，古街里面的原住民全部迁走了，通过门缝，部分房内杂草丛生、垃圾成堆、残垣断壁、一片凄凉。

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  方映nic 2023-09-01 21:57

  来我家乡玩一天 ｜去灶儿巷找寻儿时欢乐！如果说赣州的魂在哪里就让我这个土生土长的赣州后生来跟你说一说去赣州哪里能深刻感受到专属于赣州的魅力。
  赣州也是非常适合周末小游的城市，在街头走一走去看看小城市的人间烟火。以标准钟为中心无疑是赣州老城区的起点，在这里有老旧的房子，曲折的小巷，偶尔能遇见坐在路旁择菜的老人戏耍的孩童不过这片街巷告别人生鼎沸已经许久。在标准钟旁的灶儿巷就是古老赣州历史痕迹zui厚重的街巷。
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  🏠灶儿巷
  ㅤ
  📍地址：赣州市章贡区和平路附近（标准钟往东200米）
  ㅤ
  🚌交通：此处位于市区交通非常便利，由于老城区建设规划不方便停车建议乘坐公共交通出行。
  🚌公交车：28、9、K2
  ㅤ
  📓攻略笔记：
  1⃣️灶儿巷内都是原始保持的古老建筑，虽然路程只有几百米但是这里的建筑包含了赣南客家建筑、徽派建筑、西洋建筑以及宋城官家建筑风格。
  2⃣️虽然是一个景点，但这里没有一点点的商业气息保留着原生的历史味道。
  3⃣️灶儿巷不是那种精致的美而是古老生活的模样，这里的一砖一瓦一石一木没有精心的雕刻却有生活的智慧。
  4⃣️去董府吃一餐赣南菜肴，董府是赣州的老字号只是现在餐饮竞争越来越大董府还是保持着原来的样子原来的味道。虽不上是超级美味但绝对是正宗的赣南味道。
  5⃣️穿上汉服去灶儿巷拍套古装，建议穿素色的汉服和这里会更搭，更有历史的厚重。
  6⃣️如果早上来灶儿巷可以看到挑着菜篮路过的菜农，这里是从东河浮桥步行到卫府里菜场的捷径。
  7⃣️去周边的街巷转一转总能遇到意外的赣南之味。
  ㅤ
  🌲赣州city walk：
  赣州公园-赣南骑楼街区-标准钟-灶儿巷-寿量古寺-涌金门-东河浮桥-赣州宋城墙-八境公园-龟尾角公园-郁孤台-赣州宋城景区

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  陌上花_1835 2021-12-20 19:58

  赣州周末游D1️⃣，西津门—郁孤台—八镜台—古浮桥—灶儿巷
  🧰路线一：从西津门上城墙，沿着城墙走到郁孤台，八镜台，中午在郁孤台美食街吃午饭，再继续逛到涌金门，建春门到达古浮桥，然后去灶儿巷。逛完吃一份醋果子，恬芯小屋（万盛店）。晚上去渔湾里美食吃小吃。
  🧰路线二：先到灶儿巷，从灶儿巷穿巷而过，感受赣州古巷的古香古味，随即到达古浮桥，踏上浮桥远望赣江，看看浮桥渔船上渔家卖鱼，沿着古城墙一直走，到达郁孤台美食步行街吃午饭。
  【八镜台】可以俯瞰章江和贡江
  【灶儿巷】一条还保留以前百姓生活环境的古巷，很适合拍照
  【古浮桥】宋代修建的建春门浮桥。
  奉茶：推荐桃到北极圈
  
  D2️⃣，赣州城市中央公园—赣州市博物馆—赣坊1969创意文化产业园
  在虚城老巷子（华城名苑店）吃拌粉，然后逛逛中央公园，博物馆，去产业园怕拍照。
  【赣州博物馆】记载了赣州从古至今的历史文化和社会发展
  【赣坊1969创意文化产业园】
  🥗渔湾里美食：
  1、宁都肉丸
  2、萝卜饺
  3、艾米果
  4、粉笼床
  5、醋果子炒大肠
  
  🥗郁孤台美食：
  1、梅菜干肉饼
  2、黄元米果
  3、张记传统烧饼

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  风吹半夏_5146 2023-04-13 18:59

  赣州灶儿巷，清冷的沧桑那么好的地方，门可罗雀，可能赣州的人们都喜欢新时代的高楼大厦吧！
  
  也是不断的感慨，曾经老家也长得差不多这样。可惜都被拆掉了，为了盖现在的红砖高楼！太可惜，太遗憾了！……
  
  灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表，明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成了“灶儿巷”。
  
  宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月，飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想，鹅卵石拼成的巷路，则通过一个个"明钱"图案，仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代，让上了岁数的人一走近就陡生亲切与怀想。

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  巍然程风 2021-11-10 09:32

  赣州0⃣8⃣｜千年历史古街——灶儿巷📷宋代赣州城内的六条大街分别是：阳街、阴街、横街、长街、健街、斜街。而灶儿巷就是宋代赣州六街之一的阴街。
  
  📜灶儿巷明代称作姜家巷，清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”，后来谐音就变成了“灶儿巷”。
  
  🎞这是一条典型的古城街——宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月，飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想，鹅卵石拼成的巷路，则通过一个个“明钱”图案，仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代，让人一走近就陡生亲切与怀想。
  
  🖌灶儿巷十多年前经历过一次修缮，但是由于没有专业的旅游开发和运营，目前只有三三两两的散客来游玩，古街里面的原住民全部迁走了，通过门缝，部分房内杂草丛生、垃圾成堆、残垣断壁、一片凄凉！在南方湿热的气候，将成为白蚁繁殖的天堂！
  
  希望灶儿巷能得到修缮，
  
  让灶儿巷，不再仅仅是赣州城的最后遗存，
  
  不再仅仅是赣州城的古老民居，
  
  不再仅仅是赣州城的美好回忆，
  
  作为赣州历史文化街区的灶儿巷，
  
  不再仅仅属于历史，更属于当代和未来！

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  王贵的奇妙旅程 2023-02-16 22:17

  去赣州灶儿巷，回望虔州千年岁月的痕迹全长仅227.3米，巷道呈「S」型
  保留有店铺、作坊、衙署、钱庄等
  包括赣南客家建筑、赣中天井式建筑
  #徽派建筑[话题]# 以及#西洋式建筑[话题]# 等流派
  .
  灶儿巷在明代称作「姜家巷」
  因清初时很多衙役居住于此
  统一穿着黑色「皂色」服装
  有百姓称他们为「皂役」
  故称他们居住的地方叫「皂儿巷」
  口口相传谐音就变成了「灶儿巷」
  .
  如果抱着观赏的态度来这里，你可能会失望
  因为灶儿巷真的非常短，没有商业、没有娱乐
  就是一条石板小街，从此端通向彼端
  是当地人再熟悉且普通不过的一条路
  .
  但如果抱着发现和体验的态度，你可能会收获惊喜
  你能看见极具多元化的建筑风格
  你能回望赣州近千年的岁月痕迹
  还能品味独特且地道的董府佳肴
  .
  到灶儿巷，一定要吃一次#董府[话题]#
  每日09:30-14:00、16:30-20:30🈺️
  它在做好传统#赣州菜[话题]# 的基础上
  融合了#粤菜[话题]# 和#客家菜[话题]# 的特色
  强推#三杯鸡[话题]# #赣南小炒鱼[话题]# #农家艾米果[话题]# 👍
  网上各平台团购💰有优惠哦
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  📷拍照机位
  1⃣️灶儿巷牌坊，地标性建筑（图7）
  2⃣️皂儿巷标识拱门（图9）
  3⃣️街区「S型」拐角处，有延伸感（图1、3）
  ‼️推荐拍摄#复古风[话题]# #民国风[话题]# 或者#汉服写真[话题]#
  .
  #赣州[话题]# 真的是一座被低估的宝藏旅游城市
  世称「客家摇篮」，又有「江南宋城」之誉
  适合#学生党[话题]# 假期穷游、#工作党[话题]# 周末散心
  城区一日漫游2⃣️0⃣️个景点路线⬇️
  #早餐[话题]# 钓鱼台小吃街——赣州文庙——慈云塔——福寿沟博物馆——魏家大院——海会禅寺——南市街——标准钟——灶儿巷——#午餐[话题]# 董府——建春门——赣州古浮桥——涌金门——八境台——蒋先生旧居——郁孤台——四贤坊——军门楼——赣州郁孤台历史文化街区——#晚餐[话题]# 客家大院

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  开心陈 2021-11-08 17:29

  古朴安静的巷子记录着城市的烟火｜灶儿巷·每个城市都有目己的故事 赣州也不例外
  清晨的第一缕阳光 唤醒了一座城
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  古朴安静的老巷子
  记录着这座城市的烟火诉说着专属于它自己的故事
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  江西赣州被誉为『江南宋城』赣州是江西省保存文物古迹尤其宋代文物最多的一座滨水城市
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  灶儿巷位于赣州城区东部，是宋赣州阴街的东段，全长227米，灶儿巷西南与和平路相接，东北连六合铺街，中通老古巷。
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  灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表，明代称作姜家巷。
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  清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成了“灶儿巷”。
  灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表，明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成了“灶儿巷”
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  保留有清代至民国时期具有代表性的建筑物多处，建筑风格亦呈多样化，既有赣南的客家建筑，又有精工细作的徽式建筑，同时还有明显带有吉安、南昌一带建筑风格的建筑和典型的西洋式建筑。
  📷：灶儿巷

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  么么锐 2022-12-07 16:16

  千年古巷灶儿巷｜赣州古城必打卡景点忆当年几多繁盛｜见如今几多颓败
  ​灶儿巷｜宋石明砖清瓦，花楣飞檐雕窗，一条巷子里徽派，赣南，赣中，西洋风格建筑都在，只是沧桑岁月里落得残破不堪，急需保护了，作为赣州古城必打卡的重要景点，希望灶儿巷快快修缮整新，再焕昔日荣光！
  🌟亮点特色：
  灶儿巷，位于赣州城区东部，是宋赣州阴街的东段，全长227米，灶儿巷西南与和平路相接，东北连六合铺街，中通老古巷，有赣南客家建筑、赣中天井式建筑、徽州建筑、西洋式建筑 。
  灶儿巷，是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表，明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成了“灶儿巷”。
  ❤推荐理由：
  ✅灶儿巷，巷道呈“S”型，保留在这条巷子里的主要有店铺、作坊、宾馆、钱庄、衙署、民居等。建筑风格也包括赣南客家建筑、赣中天井式建筑、徽州建筑以及西洋式建筑等流派，体现出城市建筑的多元性。
  ✅这是一条典型的古城街——宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月，飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想，鹅卵石拼成的巷路，则通过一个个“明钱”图案，仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代，让上了岁数的人一走近就陡生亲切与怀想。
  ✅相比于传统的徽派建筑，灶儿巷内的徽派建筑更多地结合的赣南地区客家建筑的特征。
  ✅灶儿巷历史街区保留了清代以后客家民居的完整风貌。其中有书院、宾馆、店铺、作坊、客栈、寺院、钱庄等客家古建筑物。灶儿巷建筑风格多样，临街的牌坊古朴庄重，鹅卵石路面井然光洁，风火山墙错落有致，灰塑门楼古香古色，传统门楼高大气派，深宅大院气势非凡，这些都展现了灶儿巷诱人的风韵。
  ✅灶儿巷内的徽派建筑吸收了客家民居清水墙面的特点，改变了其原有的白色墙面，融入了赣南客家建筑的色调中，显得低调而不失典雅。
  🕙开放时间：全天
  🎫景区门票：免费
  📍详细地址：赣州市章贡区和平路第二保育院(平路店)西北侧约120米
  🚉交通攻略：距28路标准钟站340米

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  漫时光自由行攻 2023-03-31 09:31

  赣州美食地图（精选美食老店集锦）#赣州美食[话题]# #赣州旅游[话题]#

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  芥末加糖 2023-03-29 22:21

  爬南武当山️ | 江西龙南⛰️山高864米。
  ✅爬山的难度一般，总的来说不是很累。
  📷一路上边登山边拍照，半山腰有超多景点，山顶有玻璃栈道，可以免费给游客拍照片，还有夺命秋千和步步惊心这些项目，下山可以坐滑道滑下去，山脚下还有观光车。
  🌸路上有桃花开。
  p7是南武当山著名的五女拜寿，因为五座山挨在一起像五个姑娘。
  ————————————————
  ❗自己出发前带好水和食物补充能量，山上的食品价格贵的离谱。
  ❗除了必带的物品，最好轻装上阵，尽量减少行李。
  ❗戴上墨镜，帽子或者冲锋衣会很出片哟，换一双舒适的运动鞋。
  ❗上午比下午人偏少一点。
  ❗大家可以选一个不下雨的好天气去。

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  猪猪爱生活 2023-08-03 09:19

  赣州——赣坊1969感觉是比较适合年轻人打卡的地方🤭因为里面真的好多场景拍照都很不错呀，还有很多小店装修都很有特色，有撸猫馆，有书屋，有咖啡☕店，各形各色~
  
  而且时不时会有不同的活动，记得之前还有啥画鬼妆容的，还有啥楼顶开满花花的，各种各样😂有时间去逛逛也是蛮不错的！
  直接导航📍赣坊，就能抵达，开车🚘电动车🛵公交车🚌都很方便，而且重点是啥，对面就是理工大学 然后附近有好多美食，价格都不会说很贵，味道也是还不错的那种

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  赣州市 · 赣坊1969文化创意产业园
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  感光_5627 2023-03-10 10:20

  天龙山｜云海之滨看的是人生的境遇总是听别人说黄山的云海是一绝，但是在我看来天龙山的云海却也不逊色。
  哪些隐藏在《天龙八部》中的武侠梦终于在来到天龙山的那一刻实现了。天龙山群山耸峙，沟谷幽深，山脉蜿蜒前行像是一条翱翔的蛟龙，这也是天龙山名称的由来。
  天龙山的云海像浓雾一般笼罩了整座天龙山，白云仙境，银光乍泄，一阵风吹过，云团像海浪一般翻滚，宛若波涛无际的大海，云海用它变幻不定的身影赋予了天龙山不一样的神秘色彩。
  天龙山寺就隐匿在这座云海之下，在天龙山山巅气势恢宏的寺院雕刻着精美的雕像，宁静而祥和，它默默的守护着天龙山，不被世俗的声音侵扰。

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  赣州市 · 全南天龙山景区
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  西瓜沙田柚 2023-06-28 23:35

  赣州｜古城墙🔸湧金门（p2-3）：成名于南宋绍兴年间，明代以前便是古渡口，现在还是市民生活的交通要道。走过湧金门到达贡江边浮桥码头，古浮桥就在碧波江上。古人曾写诗描述当时的湧金门外之盛况，诗云: 八境台前春水生，涌金门外万舟横
  🔸建春门（p4-5）：始建于北宋嘉佑年间，距今有近千年的历史，是赣州古城墙中保存较完整的城门，也是全国屈指可数的北宋砖砌城门之一，至今仍保留有宋代城门的风貌
  🔸瓮城（p6）：八境台脚下至今仍存一座瓮城，为古城墙的一个附属建筑，据说建于清朝咸丰年间，是为抵御太平军所建，分为上下两层，每层有藏兵洞18个，瓮城有枪眼、炮眼、瞭望孔用于作战，中间的平地可供士兵进行军事训练，这座炮台曾是控制章江、贡江、赣江三江的要塞
  🔸八境台上拍的古城墙（p6-7）
  🔸城墙下（p8-9）
  
  🎫门票：免费
  ⏰开放时间：9:00-21:00
  
  🏕️江南宋城推荐游玩路线：
  福寿沟博物馆——魏家大院——灶儿巷——董府——标准钟楼——古浮桥——古城墙建春门——古城墙湧金门——八境台——蒋经国先生旧居——郁孤台——军门楼——四贤坊
  
  🎞️赣州古城墙始建于汉代，距今有二千年的历史，后经南宋、元、明、清、民国的修缮加固，使赣州城形成了一道高大雄伟的城墙。现保存较完整的古城墙建于北宋嘉祐年间，是江南现存规模较大的古城墙，也是全国屈指可数的北宋砖墙之一
  🎞️赣州古城墙与西安、平遥、荆州、兴城的古城墙合称为中国五大古城墙，于1996年11月被列为全国重点文物保护单位。 城墙平均高7米，以其高低逶迤之势与秀丽江水形成美妙反差，从东门至西门长3.6公里，垛墙、炮城、马面、城门都保存完好
  🎞️在古城墙上保留有数以万计的带有文字的城砖，这种砖被称为铭文砖，记载着赣州古城的兴衰、嬗变，充分体现了传统建筑风格和规划思想

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  赣州市 · 赣州古城墙
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  King_8590 2022-10-14 19:56

  震惊 江西赣州竟然还有这等“仙境”位于江西省赣州市的汉仙岩风景区，是一片景观神奇，美不胜收，如入仙境的圣地。景区内绝壁险峰，自然天成，是集融碧水、丹山、古村、温泉、森林为一体的旅游胜地。由汉仙岩、汉仙湖、盘古山、羊角古城、汉仙温泉、过江坪古松林等景区组成。
  主要景点有：八仙广场、合掌门、僧帽石、壁立万仞、会仙台、仙人洞、仙泉、天台、问天台、天子万年、汉钟离得道处、一线天、通天洞、仙姑鞋、神虎峰、天门、三龟觅仙等
  无数历史名人参观过盘古山，留下了许多诗歌和文章，丰富了盘古山的文化底蕴。宋代山上有浮屠宫，现有眉林寺。寺内有盘古寨门碑等9块石碑，其中5块为清康熙时期。
  文天祥曾从梅州北上收复会昌，在途经汉仙岩的时候，由于担心南宋王朝危在旦夕，所以写下"天子万年"四个大字，期待着南宋王朝的继续。

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  赣州市 · 汉仙岩风景区
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  难道让我用乱码当名字么 2023-07-23 13:13

  赣州文庙｜也太出片了叭我不允许喜欢打卡拍照的姐妹还不知道赣州文庙，穿一身温柔复古的裙子，太阳光映照在身上，就是大自然给的最好滤镜，赶在七月底闭庙前和小姐妹一起去打卡了，开庙时间是8:00-18:00，想去的别错过时间喔

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  赣州市 · 赣州文庙
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  黑糖玫瑰 2023-08-20 00:10

  赣州旅游干货:一天轻松逛完老城区主要景点来之前，上查看攻略，发现赣州的景点好多，实际搜索地图后发现都比较集中。今天实地玩了一天，大部分景点都比较有特色，值得一去，提供给大家参考。
  上午:文庙-沈家大院-福寿沟博物馆-灶儿巷-午饭
  下午:浮桥-郁孤台-军门楼-宋城-八镜台-古城墙-晚饭
  补充:1、浮桥根据实际安排上下午均可（实际位置在两个区域中间）。
  2、晚上亮灯后可再返回宋城拍摄不一样的夜景。
  高温听劝:
  1、八月天气炎热，住主城区的朋友，午饭后可回宾馆休息至下午四、五点再过来宋城区域的行程。
  2、和我一样宾馆不在主城区的朋友，宋城景区对门有个轻茶里，二楼有位置，可以点两杯冰饮，歇歇脚，续续命。
  3、福寿沟博物馆是室内，有空调，上午在文庙、魏家大院拍照累了，可以到里面缓一缓。
  4、拍汉服照片的同学请准备好汗巾和小风扇，不然头发一会就湿了，尤其刘海。

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  赣州市 · 赣州古城墙
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  _2245 2023-04-10 10:51

  赣州游 下次不会再来了说走就走就来了 赣州（江南宋城）
  周四偷偷翘班赶高铁🚄东莞南-赣州西 费用219/人
  晚上7.30就到赣州，高铁打车到市区很近20分钟。
  住宿的话我们是住在万象城连住了两晚，酒店很推荐住：香江湾星澜STAR酒店（290💰/晚）它其实跟文华酒店是同一栋楼的。我定这家酒店就是图它的早餐在55楼可以俯瞰整个赣州城市风景 而且他们的早餐太丰富了 自助的形式 加上楼下就是商圈了很多吃的，也有商场。这里楼下很多共享电动车！不想打车去景点玩的可以骑电动哦 骑20分钟（2💰）打车也不贵哦
  当晚我们放下行李以后 我们就去楼下的商圈找吃的 楼下有一家叫老三样的餐馆 菜系的话都是比较偏辣的因为赣州人吃辣的 然后就觉得没什么好吃的 跟湘菜没啥不同 买了杯喜茶回酒店休息了
  第二天我们的路线就是：灶儿巷→古浮桥→宋城→八镜台→郁孤台→骑车回酒店
  
  因为我们比较佛系 又比较懒 我们吃早餐回来休息到下午2.30才开始出发去玩的 这些景点都很近 一路散步玩着去就可以了
  灶儿巷很小的 路口进去以后走路5分钟可以走完了 但是可以拍照 挺出片的 都是很旧老的建筑了
  古浮桥 我去的时候桥好像在维修 不给人进 连水都是黄黄的 桥底下很多卖吃的卖鱼干 有点乱 下去逛了一下就走了
  宋城 宋城也不大 跟郁孤台是挨着的 宋城给我一种感觉好商业化啊 比较合适晚上来 晚上来的话夜景就古色古香的 灯笼🏮是有字的哦 挺好看的 后面去看了八镜台和郁孤台随便逛了一下就走了 觉得没啥特色 跟我们这边的公园差不多 然后就骑车回酒店了 4.3公里 骑车才是最有意思的 可以穿越大街小巷 看到一些当地的特色 时间充裕的话就可以选择骑车
  最后我们选择了回到酒店楼下逛商场吃饭 然后回酒店休息 第三天就回东莞啦！赣州呢其实挺合适周末玩的 当散散心 换个城市逛逛 也比待在家里舒服哦

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  赣州市 · 灶儿巷
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  小豆学长 2021-06-24 23:45

  江西赣州石城｜探秘丹霞地貌石笋干霄👏🏻通天寨位于江西省石城县七公里外的大畲古村，是国家4A级景区，也是江西一处典型丹霞地貌风景名胜区。这里素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美誉，自然景观与人文古迹交相辉映，形成了独有的风貌。
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  👊🏼景区景点很多，山石形状名称大体相符合，景区最出名景点是石笋干霄，也是典型的丹霞地貌风景名胜区。
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  🐸这里的坡路超级的陡，来到这里可以体验到65度的陡坡冲上云霄的感觉，今日晴空万里，蓝天白云随处可见，虽然是夏天山上的温度很凉快。
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  🏃🏻‍♂️沿途的观景台很多，值得停下脚步拍摄几张人像照片，恐高的朋友可要留意，不要往外看，值得去感受大自然的鬼斧神工。
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  🚏景点：石城通天寨
  🚇地址：江西省赣州市石城县通天寨

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  赣州市 · 通天寨风景区
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  fafaisfafa 2023-06-05 22:48

  赣州|我在通天岩，遇见了千年石窟群和题刻在江西赣州的通天岩里
  我们遇见了拥有千年历史的石龛造像群
  以及从宋代到民国的摩崖题刻
  更有王阳明在这里留下的一品极具价值的题刻
  还有一些形态各异的石像
  奇奇怪怪而又可可爱爱的
  .
  通天岩被誉为“江南第一石窟”
  因其中一岩洞顶部有一窍可通山顶见天而得名
  目前存有唐代以来的石龛造像359尊，宋代以来的题刻128品
  这里是典型的丹霞地貌，由通天岩、忘归岩等组成
  造像题刻主要散落在观心岩、忘归岩、龙虎岩、通天岩、翠微岩这五个岩洞中
  .
  在这里游玩主要分为文化和登山2条路线
  文化线路预计2-3小时逛完，其路线大致是
  阳明雕像-观心岩-忘归岩-龙虎岩-通天岩-翠微岩-普同塔-卧佛-玉带桥-通天胜境
  登山线路预计最少6小时走完，其路线大致是
  通天胜境-望江亭-惜春亭-达意亭-礼佛亭-红豆亭-春光亭-如意塔-邀月亭-听松亭
  我们走的是文化游线路，以观看石窟和题刻为主
  .
  沿着游客中心往里走一小段路
  就可以看到王阳明的雕像以及风范亭
  竹子、绿树与亭子的结合
  满眼绿意而又略带古风
  有一点武侠风的既视感
  再往前走是一个湖面上的木栈道
  拍照还是蛮出片的
  .
  观心岩是王阳明当年的讲学处
  在这里可以看到几个弟子的雕塑
  以及其留下的3品题刻和洗砚池
  王阳明的题刻是在忘归岩的隔壁
  在这里还有龛象7躯、摩崖题刻50品
  龙虎岩里的石像还蛮有意思的
  如看起来不太像老虎的双虎、好像在咧嘴大笑的佛像等
  往前走一小段路便可抵达广福寺、通天岩和翠微岩
  这里的石像和题刻是最多的
  最令我印象深刻的，还是继续往前走一小段路
  便可看到的卧佛
  其长度有23.66米
  虽没有在敦煌莫高窟看到的那么震撼
  但依旧给我留下了比较深刻的印象
  .
  🌟tips：
  1、我们是五一去的免门票，开车只能到景区大门，进去建议乘坐电瓶车到游客中心，从景区大门到游客中心挺远的
  2、据说以前公交车可直达游客中心，但不太确定是否因五一短暂调整路线，公交车只开到景区大门，如果坐公交建议可打电话咨询
  3、山上蚊虫多，备好蚊怕水，水和干粮适当备好
  4、建议天黑前下山，山上没有路灯

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  赣州市 · 赣州通天岩风景名胜区
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  小苏苏爱吃吃 2020-10-06 11:56

  江西赣州两日小游听说赣州很多吃的玩的，这次时间有限，就只挑了几个地方，南昌留着下次去啦～
  渔湾里👉通天岩👉郁孤台👉宋城墙
  🔍渔湾里：小巷式的美食街（听说晚上比较热闹）
  1⃣️宁都肉丸-人均15💰
  招牌是肉丸，分大小碗，点了一汤一拌的，其实就是一份多了汤，重点是自己加的调料，一定要加酸萝卜和辣椒🌶️，拌的会比汤的更入味，顾着吃忘记拍照了，墙裂都要推了这个！
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️
  2⃣️萝卜饺-人均10💰
  看着平平无奇却是我吃下来最喜欢的一个，皮有点像水晶饺，陷就是萝卜，加点酱油和辣椒🌶️，绝了！
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️艾米果-人均6💰
  几种形状的小绿，都叫艾米果，陷是酸菜瘦肉或萝卜瘦肉，看个人口味选择，个人觉得浅绿比深绿好吃，皮薄一点点🤏
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️
  4⃣️粉笼床-人均25💰
  四个人点了三种吃不完，份量实在太足...粉蒸鸡翅是我比较喜欢的，鸡翅特别嫩，粉蒸鱼和粉蒸肉还行，下面基本都是米粉，也可以换成土豆和香芋。可能是前面吃半饱了所以粉蒸系列并没有给我很惊艳的感觉
  推荐指数：⭐⭐️⭐️
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  🔍通天岩：门票🎫55/人
  说是上去爬山，其实山路很平缓，空气倒是挺好的，上面种了好多桂花树和松树，一路桂花飘香，捡了好些松果，是个散心的好去处。景区里面还有几座特色桥，我们走了一道吊桥，恐高人士表示还是有点料的👍
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  🔍郁孤台：传说中的网红打卡地，美食街
  1⃣️梅菜干肉饼-人均6💰
  吃了土豆卷和梅菜干肉饼，土豆卷的皮有点像肠粉皮很薄，梅菜干肉饼就是大饼的感觉，有点干，我还是pick土豆卷
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️
  2⃣️黄元米果-人均10💰
  其实是10💰/碗，两个人一起吃也是可以滴。黄元米果本身是没有味道的，可以自己加点白糖、花生粉、芝麻、辣椒，看个人口味啦。口感就是糯糯的感觉，两个人分着吃才不会腻😂
  推荐指数：⭐⭐️⭐️
  3⃣️网红打卡大月亮🌛（要在晚上去才有感觉，因为赶着去宋城墙就放弃了）
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  🔍宋城墙：免门票🎫
  适合走走吹吹江风拍拍照的地儿，就是有点长，没吃饱表示走不动呐🤣
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  两天的赣州小游就结束了，猝不及防的降温真让人头大😅不过在朋友家吃了阿姨做的酒酿鸡蛋和杨梅酒，感觉暖和和滴！听说这里的樱花很不错，下次就等春天来赏樱花🌸吧

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  西瓜沙田柚 2023-06-25 23:32

  赣州｜郁孤台“郁孤台下清江水，中间多少行人泪”——辛弃疾《菩萨蛮·书江西造口壁》
  
  🎫门票：免费
  ⏰开放时间：9:00-21:00
  
  🏕️江南宋城推荐游玩路线：
  福寿沟博物馆——魏家大院——灶儿巷——董府——标准钟楼——古浮桥——古城墙建春门——古城墙湧金门——八境台——蒋经国先生旧居——郁孤台——军门楼——四贤坊
  
  🎞️郁孤台始建于唐，3层高17米，距今已有一千三四百年的历史，位于赣州城区西北部贺兰山顶，海拔131米，是城区的制高点，因“冠冕一郡之形势，而襟带千里之江山”“其山隆阜，郁然孤峙”得名
  🎞️曾是宋代赣州的公共活动中心，历代那、州、府衙署所在地和文脉汇集处，留存了不少老建筑和历史人文古迹，历代文人墨客登临题咏甚多，李渤、苏东坡、辛弃疾、岳飞、文天祥、王阳明、郭沫若等历代名人都曾在这里留下过诗词

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  赣州市 · 郁孤台公园
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  Violet云 2022-11-10 12:40

  赣州美食盘点那些我吃一次就会N刷的店‼️🏠：状元签砂锅串串香 💰：人均50↔️60
  串串🍢种类很多 砂锅锅底很香很有味
  不太能吃辣的选微辣就好 微辣咸度刚刚好
  推荐点他们家的冒菜 冒虾滑冒毛肚冒鸭血都很好吃
  
  🏠：罗记沙嗲面 💰：人均10↔️20
  之前去厦门吃过一次沙茶面就念念不忘
  这家算是我在赣州吃过口味差不多的店
  汤底🈶️浓郁的芝麻和花生🥜香味 面条也很劲道
  
  🏠：华府牛肉店 💰：人均10↔️20
  一家卖炒牛河和牛肉汤都很🉑️的店
  炒牛河我更喜欢他们家的湿炒🤤
  汤汁裹🈵️每一根河粉 牛肉滑嫩大片
  加入的豆芽和小白菜让口感更清爽
  
  🏠：郑欢禧串串火锅 💰：人均60↔️
  他们家辣锅吃了不会上火长泡 而且不会越煮越油
  牛肉串串必拿 和朋友都是一大把的抓
  我超喜欢他们家的香菜牛肉和贡菜牛肉串
  
  🏠：皇风卷寿司 💰：人均40↔️60
  天妇罗奶酪卷🉑️点试试 寿司外皮炸得酥酥脆脆的
  外面淋上金黄的奶酪 里面有饱满的虾肉
  喜欢吃咸甜口的宝应该会很喜欢 还有手握也推荐
  
  🏠：沙胆彪炭炉牛杂煲 💰：人均40↔️50
  我和朋友抢了76.4的双人套餐
  喜欢吃牛杂的一定要试试老广味牛杂
  推荐第一次不要吃红油的 先尝尝经典广式口味
  广式口味的汤汁用来煮面吃‼️和朋友干到一根不剩
  
  🏠：R3日出美式汉堡餐吧 💰：人均80左右
  他们家的汉堡🍔好大一份 而且用料很扎实
  推荐两个女生过去的话汉堡点一份就够了
  还可以再点其他小食尝尝 牛肉塔可🌮️也推荐
  
  🏠：东北佬烤肉·炭烧肥牛 💰：人均50↔️60
  这家店在南康区‼️章贡区的没吃过不做评价
  那一盆比脸都大的肥牛 份量感人堆🉐️满满的
  刚开始先把口蘑下到烤盘里围成一圈
  等烤肉都吃得差不多了 口蘑也会烤出金黄的汤汁
  
  🏠：佳味石锅鱼 💰：人均30↔️40
  🈶️黑鱼和草鱼可以选 鱼肉口感很嫩
  汤底用来涮菜蛮香的 不足是饭点人多就好吵

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  是鑫巴不是辛巴 2023-05-01 23:46

  旅行日记 ||赣州白鹤岭＝武功山？朋友发现了一个比较小众的景点，五一放假来爬了！
  就算是人挤人的五一，也真的没什么人！
  📍：导航南康白鹤岭⛰
  从龙南县城出发，驾驶🚗约3.5h到达山腰（有一个农庄，有停车坪可停车p12）
  上山时间：下午2：35；
  离开白鹤岭时间：下午6：15（期间包含上下山、拍照的时间）
  准备的物品：水、帽子👒、墨镜🕶、面罩、防晒衣、无比滴
  
  ⛳️爬山的时候蓝天白云，在山腰带点凉意，不过爬山出点汗就热💦起来了，建议防晒衣+背心or短袖
  一路都是阶梯，很好爬，1h左右可上山，路上歇歇，拍拍照，吹吹风，还是很舒服的～👒
  
  ⛳️有一段山顶的路两侧有护栏，像极了武功山，并且山顶有草甸，还有放牛娃在放牛，牛牛们都还蛮温顺，脖子上挂着铃铛，风吹铃铛叮当响。不过牛粪💩也很多，小心不要踩到了😂，山顶味道有点重，有几次在作呕，但并不影响欣赏美景的心情😘😘

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  赣州市 · 白鹤岭
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  呐呐_6327 2021-08-28 23:22

  赣州方特必玩项目攻略！很全，建议收藏为更好体验，提前在手机上下载APP：方特旅游
  🔴云排队项目：突围、致远致远
  在APP上云排队，一个账号只能预约一次，一次能预约3人一起进入，上面写明了预约时间和有效时间。合理安排的话这两个项目可以预约同一时间段！
  ⭐鹰击长空（免费寄存）
  短列过山车，体验时间好像写着75秒。8人座位，一次6人。排队的地方有椅子，风扇（虽然没什么风）挺热的。随行带的包包可以拿到上面寄存（免费），工作人员会提醒不能带眼镜，帽子，手机等易掉落的物品。如果想看过程录像，最好不要戴口罩，不然会搜不到你的录像。
  ⭐铁道游击（4D炸火车🚃，有3D眼镜，第一排有模拟qiang，后面几排是按钮，随行包包放脚边）
  强烈推荐！室内项目，排队时很凉快，进去后先看剧情。看完后按座位一排一排进入，进去后还要排队拿3D眼镜，拿完进去后建议排3条队的最右侧那一排，是铁甲车的第一排。
  ⭐突围（炸飞机✈️，无3D眼镜，无qiang无按钮，需在APP方特旅游上云排队，随行包包放脚边）
  这个项目和铁道游击差不多，也是先看剧情，然后进小车车开始体验。看剧情的座位好像和进去的顺序没有关系（当时没有坐很多人，一进去就到了看剧情的位置）。进入后等候区的2条队最左侧是小车车的第一排。
  ⭐东方欲晓（巨幕，凉快）
  进入东方欲晓之后往里走，入口在里面！！要排队领3D眼镜。
  ⭐致远 致远（需云排队，体验坐船观看影片，身临其境）
  好几条队伍的最右侧为第一排，为映照影片，中途有水溅起，可能会有几滴溅到，无需雨衣！大人无需系安全带。
  ⭐空间站（免费寄存）
  大人小孩都爱玩的项目，顺时针逆时针上下晃，不敢玩过山车的，可以来试试这个。
  ⭐巾帼（真人表演，多屏展示）
  剧场表演，很不错，每日三场，不要错过！
  ⭐碰碰车（免费寄存）
  可以看当时排队的人多不多选择玩不玩，只有一个踏板，踩下迅速转方向盘是倒车。
  ⭐岁月如歌（旋转平台）
  直接往里走，是用一个个小块屏幕围成圆的观看席。千万不要错过，每天只有一场！主讲小姐姐真的好漂亮！
  ⭐圆明园（外面真的好好看，特别是天黑一点亮灯的时候）
  演出时间工作日和周末不一样，具体在APP里看。
  ⭐飞翔✈️（大制作！）
  建议放在中间和最后阶段来玩，人少。有2楼和4楼，两层楼一起体验，到层先坐下等待，里面有存包柜隔开三个大位置，每个位置都有好几个座。进入后可以直奔最后一个位置存包就座。

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  悲伤可达鸭 2023-03-27 09:39

  江西赣州竟然也有武当山？原来是小武当山呀～
  📍地址：江西省赣州市龙南县武当山交通：建议自驾，赣州市区出发2小时左右
  🎫门票：70-160￥（具体可上某团看）
  🎽着装：休闲舒适的衣服和运动鞋，防晒衣+防晒帽
  🍚饮食：景区登山沿途会有小商铺，水的话不怕累可以多带点，因为山上一瓶矿泉水8￥
  🏠住宿：可以体验下悬挂在山间的民宿，享受夏日夜里的虫鸣鸟叫，清晨还能看到日出
  ‘没有观光车，也没有索道，全靠一双腿“走出天下”’
  --------
  【游玩项目】
  观云玻璃栈道：悬挂在山壁，害怕可以沿山壁走，不低头看，胆大的朋友可以在上面拍照打卡，还是挺出片的~
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
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  摘星玻璃眺台：一个U型玻璃台，往下看能看见大门口呢，真的很刺激
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
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  花涧玻璃天桥：透过玻璃 脚下让人感觉心惊胆颤惊险刺激，拍照也非常出片
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
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  祈福台：爬山途中路过，可以挂上红丝带为自己，家人，朋友祈福
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
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  量天洞：从里往外拍超级好看，可惜我们去的时候没注意这个错过了T-T
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
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  悬崖秋千：整个人抛向半空中，往下面看真的会腿软
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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  步步惊心：可以走两次，往返，悬空的阶梯，玩的就是心跳！
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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  飞龙玻璃滑道：如果累了还可以滑梯下山，我记得是10分钟就能滑下去，走路下就要半小时
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  半山腰总是拥挤的 你得到山顶看看

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  阿呆走江西 2023-06-17 18:57

  江西是绝对碳水大省，推荐9大特色美食江西自古是鱼米之乡，九江曾是中国四大米市之一
  现在也是全国主要的大米产区
  大米除了主食，智慧的江西人民
  也做了很多以米为原料的风物小吃，十足碳水
  深度碳水爱好者的阿呆推荐9个
  
  🔴1、江西米粉
  “天下米粉出江西”，不管是吹牛还是实情
  江西米粉种类多样，绝对是国内前三
  南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
  南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
  都在争谁第一好吃
  
  🔴2、饺子粑
  九江都昌、景德镇一带的小吃，以米浆为原料擀皮
  馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
  然后清蒸，口感柔滑，馅料鲜香
  🔴3、黄元米果
  赣南客家美食，大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
  浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
  可炒、可煮、可蒸
  是客家人每年腊月家家户户必做的美食
  口感柔软细嫩、爽口醇香
  
  🔴4、糍粑
  江西重要节日必备的美食，各地都有
  油条包糍粑，很多人的家乡味
  选用优质糯米，浸泡、蒸、千锤百练，捏成米团
  选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
  味道软糯香甜、柔韧鲜滑
  
  🔴5、婺源汽糕
  婺源在江西独有的一种小吃，一层薄薄的米浆清蒸
  加上豆芽、笋干的配料，刷上辣椒油和香油
  汽糕有薄、厚汽糕，薄汽糕口感接近肠粉
  口感爽滑薄，厚汽糕口感酥软
  
  🔴6、弋阳年糕
  上饶弋阳特产，以弋阳大禾谷米为原料
  三蒸捶打制作而成，弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
  弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
  多数江西人都知道的过年味道
  
  🔴7、清明粿
  江西各地都有的美食，以艾草、米浆为主的小吃
  是春天的味道，各地馅料不同，口感也不一样
  推荐婺源的味道，味道芳香紧实
  
  🔴8、芋头饺
  赣州、抚州一带的美食，九江修水叫哨子
  是芋头、米浆为原料的美食，里面有蔬菜、肉为馅料
  口感润滑，表皮软糯，馅料美味，非常顶饱
  
  🔴9、碱水粑
  景德镇的叫法，婺源叫灰汁粿
  粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
  碾成米浆，烙饼揉团而成
  可清炒、清蒸、水煮，是一家人团圆时必吃的美食
  口感韧、糯，配合做菜，非常可口

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