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  酱油不加葱姜蒜 2023-03-12 22:51

  很多年前叫汀洲印象
  每道菜都让人，很多年没去了却依然有印象。
  今天新点了大肠芋仔粉也很好吃，他们家的豆腐煲很惊艳。
  今天喝到的农家一品汤有猪蹄子、鸭肉、猪肺等肉肉。
  有包厢，需要提前预定，经常晚上订不到桌。最大的包厢有一个，可以坐20人，需要提前预定。

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  dVSSaj 2023-04-07 18:29

  住闽西宾馆，查到楼下这家评价不错，试下味道远超预期，服务热情更是值得称赞还会再来，也会推荐给朋友。

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  我就知道吃和睡 2023-08-15 12:41

  来到龙岩游玩 那肯定要吃吃当地特色的客家菜了 ！
  
  一进到店里都有服务员指引座位 然后帮忙推荐点菜 都是很不错的 菜品的味道都很好 强烈推荐那个豆腐以及芋头 真的很适合来这里试一试

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  柠檬汁_5266 2022-10-07 00:05

  福建龙岩美食这次去龙岩3天，去了古田会议会址，去了冠豸山，住在龙岩万达附近，吃住行都很方便。
  1.万达附近就有杨家汀洲韵客家菜，这家做的客家菜不错，价格适中，吃得很满意。
  2.万达附近还有七九清汤粉，看起来很清淡的粉汤，秘密在汤头，清淡却不失鲜美，早餐或晚餐来一碗还是不错的。
  3.另外一家去打卡的是东风牛杂，百度地图搜一下就有了，装修一般，顾客很多，服务员很热情，很能干，上菜很快，牛杂汤，牛丸汤，九门头，牛排等等做得不错，推荐！
  4.去冠豸山后要去连城品尝下白鹭鸭和九门头，我们是在景点附近的冬梅客家菜馆，环境还行，味道一般，点了白鹭鸭（一鸭两吃，炖汤后把鸭子拿出来切了浇汁），九门头，溪鱼豆腐，地址在 龙岩市-连城县-连航路125号。连城有更好的饭店欢迎推荐！
  5.还有一个比较有特色的发现就是粉丝豆花，粉丝在肉沫里炖熟后浇在豆花上面，早餐吃一碗挺不错的

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  龙岩市 · 万达广场
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  是花花鸭 2023-04-19 00:31

  龙岩中山路美食在龙岩中山路旁边的劳动街有家#鸭忆家[话题]# 鸭忆家片皮鸭的老北京烤鸭，出差到龙岩办事，五点多经过的时候看到好多人在排队，以看热闹的心态凑过去，结果在队伍里面排队的小姐姐强烈安利试试，排了很长的队买了一份💰8的，我个人是很不喜欢吃鸭肉的，因为不喜欢那股味道，但是这个片皮鸭很香，不会有吃到鸭肉的那股味，里面还放了青瓜和蔬菜，吃起来跟在大门店里面的老北京烤鸭的味道一样甚至肉更香，另外他们店里还有卖整只的还有鸭脖鸭头鸭腿这些。总之很惊喜，去龙岩的姐妹们可以去尝尝，插个题外话，我今天坐的公交刷卡机坏了，司机要我给现金，我没有带现金的习惯，是一位阿姨帮我给的，而且还硬是不肯让我转回去给她，自从智能化以后，基本上没有感受过这种温情了，霎那间很感动～

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  龙岩市 · 美食街小吃街(中山路店)
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  春风爆炸头 2023-09-09 11:23

  🚗自驾到永定土楼，搜索了排名靠前的这家店，店在一个村子里面跟着导航走还是比较准确的。
  典型的农家菜，老板娘挺热情，看得出来都是当地的特色菜，挺好的，出来玩还是得吃这些本地特色。看了下推荐菜点了白灼牛肉，还有小河虾，一个当地特色的紫背菜，客家豆腐。
  入座后，工作人员会上一壶茶水，强烈建议大家试一下，应该是本地的农家茶，味道清爽有股玫瑰的香气，挺好喝像我太太本身不怎么喜欢喝茶的人也喝了好几杯。
  上菜速度还可以菜的分量都挺大，按照推荐菜一点肯定是没错的白灼牛肉特别的好吃，牛肉香嫩搭配酱汁和下面一层的豆芽，一盘很快就被扫光了，香酥小河虾应该是到非常好的下酒菜，虽然我不喝酒，但是还是可以被他的美味所折服，紫背菜和客家豆腐是属于比较清爽的当地特色来中和下油腻挺好的。
  环境方面就是典型的农家大院门口有一些位置可以停车或者停在附近，因为村里还是比较方便的，然后位置上我们看到的都是大桌，可能另外一间房子还有其他座位就不知道了，然后看其他食客得知店家也有卖一些自酿的米酒，还有茶叶，有需要可以询问一下，据说客家的米酒还是挺出名的。
  🏻总之这家店不会让你失望，价格很实在，分量很足，味道特别好。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  爱折腾的doc 2023-07-04 13:47

  龙岩市区美食探店短暂的停留也可以很美好✅交通篇
  龙岩站附近就是汽车客运站，出行非常方便，住宿可以选择附近的民宿，干净又实惠
  ✅饮食篇
  饮食选择了去推荐最多的龙岩一中和中山街附近，两地相距1公里，步行即可。像我一样热爱跑步的小伙伴可以选择跑步前往，五六公里也不远😛
  1⃣️清汤粉：清汤粉选择去了龙岩一中附近的月红清汤粉，超级便宜又好吃呀，一定要加肉皮和麻辣牛肉丝。这家店获得过龙岩清汤粉大赛铜奖，附近居民来这家吃的也比较多，值得的。P6，P7图片中的清汤粉是我在住宿附近随便找的店子，有过对比之后不禁感慨月红的清汤粉能得铜奖是有理由的，汤底特别出色。
  2⃣️小冰立大功：龙岩一中附近的饮料店，只能实体店购买，饮料是用纯奶做的，有奶香也不是很甜，有点对我的胃口。
  3⃣️碗仔翅：去了中山街的琴姐，也超好吃，吹着习习凉风，边吃边听隔壁桌小姐妹聊八卦，是不是不大厚道🤭
  4⃣️碎碎念茶：龙岩自创品牌的奶茶，仅福建有加盟店，尝了招牌杨枝甘露碎碎冰，是好喝的
  5⃣️延吉烧烤：特色是烧烤是用炉烤的，一定要吃烤虾，牛肉系列（如牛排，牛肉…黑椒牛肉比较一般）。牛肉完全没有调料味，更多的是牛肉的原味，太好吃了👍是想要二刷三刷的店铺。素菜比较一般，网上推荐的黄花鱼也比较一般。
  
  ✅热爱摄影的薯友们可以在龙岩站对面的天桥拍拍车轨，配上日落前蓝调的天空还是很出片的……

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  龙岩市 · 中山路步行街
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  柠檬_9910 2023-08-29 21:50

  霸腹烤肉果然名不虚传，没有辜负我大雨夜里奔赴体验，肉质鲜嫩，口感丰富，各色菜品品相优等，整场座无虚席，一号难求是有原因的。我决定了，烤肉就要吃霸腹BUFF~推荐推荐！

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  火星人Cc胖妞妞 2023-04-03 18:25

  无意中刷到的推荐小店～「烧卖」烧卖面皮里面包着菜，配上一点醋+辣椒～吃多了比较腻，建议两人一份就行～「豆腐饺汤」据说是独有的，进店就在现做，豆腐里面包上肉馅，滋味挺足，份量实在～瘦肉汤有加猪皮，不错哦哦～

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  番友_70062 2022-10-27 16:44

  多少次来龙岩就为了这一口！！！龙岩的牛肉真的是yyds!!
  每次来都要一人一份牛肉汤
  汤可以免费续的！！！
  牛肉超嫩，汤头很鲜甜
  每次必点炒牛肉、炒百叶、炒时蔬
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  🏠：罗桥牛肉
  📍：龙岩罗龙东路118号
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  👍上菜速度真的没得夸！！！
  特制酸萝卜和蒜头真的下饭神器！

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  黑糖牛奶冰 2022-10-11 00:00

  应该是山药，味道真不错，阿姨态度也很好，来这边一定要打卡。是挺好吃的。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  漳州疯吃_9034 2023-04-22 15:14

  是一家有点难找的小店，问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼，应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃，但是总体来说算不错，趁热吃还挺香，旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食，也不会占肚子，挺好的记得搭配汤~

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  仙_1132 2023-09-03 16:36

  挺好吃的，环境服务态度都不错，物有所值！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  最爱QQ粑粑 2023-08-03 21:30

  生意非常好，到了之后炒牛肚啊，腱子肉都没有了
  炒牛肉，牛肉很嫩值得试，
  炒牛肚，要有一副好牙口，不然啃不动

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  礼知智慧的小卜 2023-09-09 17:26

  进门的环境就很好，服务也很细心，一直在帮忙烤，熟了还会提醒，两个人菜品点多了，小哥也会提醒，五花肉超绝！焦脆焦脆的口感「匠炉缘烤肉(万宝广场店)」「刀厚切香猪肉」「石锅拌饭」

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  爱吃熏鱼的小狐 2022-05-25 00:00

  #龙岩探店#千里香，老牌牛肉兜汤。（三十年老字号）因为朋友突然说，她想吃老字号。所以，在一顿的搜索和筛选后，小谢就发现了这家店。（说实话，我之前一直以为龙岩的特色是清汤粉…牛肉兜汤是永定的吗？）
  
  #餐品#
  
  味道很好，牛肉很滑，汤也很鲜亮。肉质新鲜有嚼劲，能感觉到清晰的纤维纹理。胡椒粉、牛肉味浓郁，超好吃。
  
  价格：8～12元。（忘记拍价格表了…失策）
  
  #环境#
  
  街边小店。但是，生意很好。早上有很多周边的居民、来往接送孩子的家长在这里用餐。马路边上，摆上一两张桌子，三两个亲属、朋友聚在一起，说着生活、学业、回忆也挺不错的。路边熙熙囔囔，这才是生活本来的模样！以上是晋升老餮的小谢为您发回的报道～
  
  #地址#
  
  具体地址不记得了，离恋城和龙一很近。开高德地图，跟着导航走可以找到～。

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  槑小n 2023-08-14 00:17

  龙岩美食探店 | 桂枝糖水 好吃不贵且出片
  一家适合听雨吃甜，且出片的店。生意很好，人多需要等待。价格16-22不等。临河下雨天很适合坐在窗台看雨。路过的可冲。盲点的几个菜单，出品都还不错。祝福我们躺富，且百吃不胖。

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  简兮Sunny 2022-10-07 17:42

  龙岩美食｜龙岩一日游吃什么国庆假期自驾游，来龙岩主要是去天宫山，当天来回，所以吃了两顿饭🥒
  🍲午餐：良强罗桥牛杂店
  📍地址：新罗区罗龙东路118号
  来龙岩，牛肉是必吃的。选这家牛杂店，一个原因是当地的老牌，一个原因是他们有自己的停车场，还免费，对自驾的朋友来说很友好。我们到的时候才中午十一点多，就已经有不少食客了，生意很好。服务员好多，一坐下，就来了两个阿姨一起给我们点菜😂而且上菜巨快！下完单，可能两分钟吧，菜就全部一起上来了，我们都惊呆了！但是，口味略失望，没有预期的好吃。汤类建议点【牛肉汤】，牛肉很嫩滑。不建议点【牛杂汤】，牛杂的口感不好，可能是事先煮好放着，吹得有点干。炒菜类我们点的【炒牛百叶】炒太老了，有点硬，【炒牛杂】中规中矩。总之，整体上没什么惊艳的。
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  🍲晚餐：牛仔鸡
  📍地址：新罗区华鼎公馆南150米
  这家店是本地朋友推荐的，特色是就是牛仔鸡，一种蒸鸡，可惜我们去的比较晚，七点多，已经卖完了！于是点了【葱油鸡】味道也不错，肉质很嫩。【藕节炒牛肉】酸辣口味的，不会很辣，藕节下饭，牛肉挺嫩的。【咸蛋黄河虾】也不错，还有一道好像叫【梨菇香芋】，汤汁很下饭。
  晚餐比午餐好吃多了，也比较有当地特色👍

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  关爱橘冬 2023-02-22 16:11

  朋友查了相关推荐看到了这家店，虽然没有刻意，但是在我俩闲逛的时候竟然偶遇，不能不说是一种缘分。
  到店的时候不是饭点，老板在包烧麦。一份10个8块钱，很实惠，味道也不错，藕、香菇增加了馅料的口感。
  老板说第二天包豆腐角，当天也卖没了，有点遗憾。
  朋友说要点热水，老板说暖壶里没有了，特意给我们又烧了一壶，真心不错！

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  嘴淘_2445 2022-09-26 00:00

  店铺更大环境更好了。位置虽然多了，但是依旧很火爆，六点多就开始排队了。
  招牌都没有涨价，就一些菜略涨了一点点。
  吵还是有一点的，可能阿姨不太熟悉新环境，经常被骂。希望能改进一下。
  最爱的「水煮鸭胫」还是那么好吃。鸭胫切的薄也很均匀，很脆。
  「椒盐玉米」是剥好的玉米粒，每次看别人吃都觉得很好吃，我终于也点了，吃了根本停不下来。
  「炒丁螺」没啥肉，看着挺大的才点，可是好多没有肉。
  「炒时蔬」干煸豆角不要辣的就变成了炒四季豆，哈哈哈哈哈。不过还是很嫩的。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  集味妖 2023-04-21 14:45

  第一次来长汀，非常喜欢长汀特色的早餐，和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店，一口气点了烧卖，豆腐饺，汆牛肉几样，老板娘还担心我吃不完，其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑，豆腐饺汤要浓郁很多，第一次吃很新鲜，烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄，印象深刻。很不错的一次早餐

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  家有小圆子 2023-02-07 17:30

  连续吃了两天的店
  
  环境：分室内室外，店里还挺宽敞的
  
  「油炸糕」看着可能会有点油，但是吃起来真是香，
  葱香味很浓郁
  「笋干闷肉」笋干很入味，连着两天都点了这道菜
  「汀州炆豆腐」应该算是必点菜吧，豆腐味道不错，一开始以为是炖的豆腐，其实不是…豆腐下面还有肉末
  「粉蒸肉」超级嫩，好吃的
  「白灼小管」新鲜～微辣，下面铺的豆芽菜都被干光
  吃了两天没有踩雷，推荐建议早点去，不然就要等位了

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  LLH_7675 2023-07-26 23:35

  龙岩-小吃美食合集1️⃣芋圆先生✓：椰奶烧仙草19r，汤料分离装。料好足好足，水果也都很新鲜，还有个拇指黑提诶，压根吃不完一碗，当正餐吃完全没问题。
  
  2️⃣老佛爷✖️：踩雷，还排了快一个小时，排到了进去点单完又等了半个多小时，催单说现做比较慢，结果上来的田鸡是温凉的，一点都不是现做出来的。田鸡没多好吃就算了，底下配菜超多超多，没一个爱吃的，靠他的餐前小串弥补点安慰，冰粉也一般般。
  
  3️⃣年糕妹✓：吃了好多年啦，之前每周末都有，现在嫁人了，一个月可能才做一两次，且吃且珍惜呀。最经典的还是炸年糕，咸香咸香的，好像是有加点咸蛋黄，会单独配一盒蘸料，沾着吃好好吃呀。其他（红曲糯米卷、黄米年糕、红糖糍粑）不如年糕好吃。但也还可以吧，不过豆腐丸子是我吃不来的口味。
  
  4️⃣楼角四果✓：宝藏四果汤，下午茶经常点，跟市面15r20r的烧仙草比起来，10r一碗的四果汤简直超良心，各种口味的芋圆、桃胶、仙草、凉粉、西瓜、地瓜和银耳等，一碗里面品种超多量超多。
  
  5️⃣楼角四果汤✓：蜂蜜芥末酱调的好好吃，最常点她家的韩式炸鸡拼盘20r，炸鸡块和芝士年糕的组合，配上酱料，好香好好吃。（PS：这个真的只有外卖才好吃，堂食现炸的就很上火的味道，又太硬。只有外卖盒子闷一会送过来才好吃。）她家厚吐司也好好吃，不过这个需要堂食现吃才好吃。
  
  6️⃣客家佬✓：家里偶尔想改善下伙食会去吃的店，比较经济实惠，饭点就都人满为患了，生意太好。酸菜炒肥肠、大块肉、猪杂汤和脱骨肉基本必点，其他看心情点吧。都还行，基本不踩雷呀。
  
  7️⃣烨奇沙茶面✓：跟黄金中的汤底还是有点区别的，黄金中的更浓稠点。点的特推沙茶面18r+鸭血2r+五香条5r+油条2r，满到喷出来，可免费+汤底，鸭血一整块太多了压根吃不完😭油条吸汤汁好好吃啊，一定要➕油条，好吃的，会想第二次去吃。
  
  8️⃣炸油饼✓：在土豆粉对面的随便点小吃店门口，傍晚吃土豆粉的时候都会去买一个，不加肉的1r/个，加肉和萝卜丝的3r/个，现炸的酥酥香香的好好吃呀。
  
  9️⃣争鲜土豆粉：吃的都是原味的瘦肉羹土豆粉11r，酸辣味的没吃过。每份配菜都有个鹌鹑蛋、海带丝、青菜和豆腐皮，感觉粉有点少，其他还行。

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  龙岩市 · 芋圆先生(新店位置)
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  FANCYGiGi 2023-06-01 19:23

  物美价廉的牛肉汤 现抓粉的牛肉超级嫩 牛肉丸五小一大 一颗肉丸一口汤 一片牛肉一口汤 还有「芋子包」「笋粄」美美又是一顿饭
  来下洋肯定要带牛肉丸回家 更喜欢小颗的牛肉丸 但是打包只有大颗的 老板说喜欢小颗的人比较少呜呜
  走之前又回来打包了几份汤

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  萌菜_492 2023-02-13 11:20

  很不错的一家店，在下洋镇小吃一条街上，下午过去人都很多，车可以停在主干道然后走过去，「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」「牛肉鲜汤」「牛肉丸」「牛肺汤」每份都是20，价格就按碗的个数计算，毕竟统一，口味是不错的，烫一下就可以吃了，好评！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  蜡笔不小_8630 2023-09-09 23:11

  味道不错、就是排队太久了「横膈膜」最赞

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  灯麻麻 2023-07-15 18:28

  第一天到长汀，看了推荐，从长汀宾馆走到马路对面的餐厅，很接地气的当地风味食堂，照着墙上的菜单点了几款经典菜品，上菜速度很快，口味不错

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  龙岩市 · 有间饭店
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  乖奇乖奇奇 2023-08-31 17:48

  来龙岩，馋九门头好久了～
  怎么说哪，食材确实新鲜，味道比较纯粹没有很多的料味，本人对姜蒜都是比较喜欢的，口味比较对我的路子，吃的应该是脆爽劲，不过，有的嚼着是真累人～调料自己配，腌腊八蒜管够，很适合我～

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  特别能吃吃吃 2023-05-08 17:30

  第一次来这家火锅店，果然很不错。牛肉的品质没话说了，切的也相对清楚。很难得的是，服务员的热情，哈哈，先是一个大姐，第一轮上菜的时候，就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好，就去别的包厢了。
  
  第二轮上菜的小妹也是，很有执念的把桌面的盘子摆好整理好，哈哈。这个真是很难得啊，服务员里眼里太有活儿了啊。

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  可可不加_887 2023-09-13 13:31

  长汀探店 | 城墙边上的小店儿
  
  🏠桂枝糖水
  📍济川门旁边走进去靠近龙潭公园
  
  最近被朋友圈种草的一家糖水店儿
  装修古朴 有点苏州风格韵味
  二楼窗边观景坐可以看见汀江湖畔
  吃着甜品，吹着微风，非常惬意
  可以放空一下午 📸拍照也很出片
  
  「手作椰奶大满贯」⭐⭐⭐⭐
  椰奶为底，不会太过甜腻
  颜值不错～味道还行

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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