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养乐多不_2703
2023-02-20 17:42
龙岩市区哪儿有好吃的?攻略来啦!
🚄出行方式:动车离市区很近,下动车之后不管打车到哪十几块就够了,公交也很方便
🐂牛肉
✅东风牛杂
☑️罗桥牛杂
这两家都很好吃!推荐都吃!汤底和炒法上略有区别,可以都试试。
一般汤我喜欢点百叶肚尖双拼汤,再来个炒牛肉、九门头、肚尖。
😘清汤粉
来龙岩一定要吃清汤粉的,龙岩特色,就是对外地人来说可能会比较清淡,可以自己加点醋或辣椒,一定要点粉,粉是特色,有点像桂林米粉,更粗一些
✅泉兵三代清汤粉(街心店)
这家最近比较火,整体流程也比较规范,样子比较好看,临近中山路和街心广场
✔️正宗羊古墩牛渣粉
✔️新风清汤粉
✔️艳萍清汤粉
这几家都挺推荐的,对外地人来说,可能这几家吃起来都没什么大区别
一般点咸肉 瘦肉肉皮 牛肉,可以任意选一种,再加料
🐮牛肉粉
✅老奈牛肉丸(中山路店)
汤底和清汤粉比较不一样,加了点药材,味道比较浓,一般会点牛肉丝粉
☑️蒋记麻辣牛肉粉(佳宝店)
他们家的特色是麻辣牛肉丝粉
😍牛肉兜汤
拜托 一定要去吃牛肉兜汤!敲好吃的,外面做的也比较少
✅老牌千里香牛肉小吃
我敲爱的,一定要来一碗牛肉兜汤,还可以来碗拌面
☑️老牌富健牛肉兜汤粉
🐷柏林猪蹄粉
一对老夫妻开了N久的小店,营业时间会比较短,可能两点就没了,可以早上去
猪蹄炖的很入味,再加个豆腐
🐯台湾烧粉仔(龙岩一中店)
学生时代经常去吃,有点漳州的风格
🍘老街心油饼铺(中山路)
他们家有现炸油饼和豆花,推荐点咸豆花,喜欢吃豆花粉丝
🍡延吉烧烤
在龙岩比较火的烧烤店,用炉子烤的,主要是形式有点有趣
🦌卤味
✅鲁满堂
龙岩风靡一时的卤料店,一代人的回忆,口味整体偏甜
☑️天华香酥鸭
口味会偏辣一些些,鸭架适合慢慢啃
龙岩市 · 老街心油饼铺
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高贵的强柠檬酸
2023-08-22 17:19
来长汀的第一顿,泡猪腰必须安排上啊。
泡猪腰确实也只能来有间。
去其他家吃了泡猪腰不行。
龙岩市 · 有间饭店
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柠檬小黄鸭
2023-02-08 14:44
位置挺好,价格不贵,口味均在水准上,四人吃人均很便宜,豆腐最好吃,比较经典,绣球菌汤也口感很好。就是这种烹饪还是越来越中央厨房了。过年期间在家吃了很多硬菜,就越发挑剔了。如果不想做饭在外面聚聚,会选择这家店的。
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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手写我心
2022-11-06 00:00
【交通】从高速下来左转,再右转就到,在镇中心的四岔路口,路边停车很方便。
【美食传承】说到龙岩牛肉,其实牛肉🐮都来自永定的下洋镇,而且都是水牛。对于我吃了大半辈子的黄牛肉🐮,很好奇水牛肉的口感。
林记牛肉丸店,据女老板陈述,这是他爷爷的爷爷的爷爷从汕头传承来的手艺,到她手上已经第五代,整个下洋镇就她最老牌,没有之一。
【牛肉鲜汤】应该是我吃过最好的牛肉羹,用水牛肉的牛腩夹层中瘦肉,肉中带筋,地瓜粉勾芡,清水抄熟,加入高汤,葱花点缀。牛肉呈现酱红色,与烫熟白色的黄牛肉有很大区别,而且该店选用的部位的口感软嫩、不柴不塞牙。
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龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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麦芽糖蒸山药
2023-08-10 17:08
位置很好找,两个人点了四道菜刚刚好,而且价格也很亲民,重点是味道很棒!最喜欢汆牛肉和豆腐饺,吃起来很有食欲。还有烧肝花也是必点的,味道吃起来跟烧烤一样,没有腥味。店里的很干净,位置也多,可以现场看到在包豆腐饺,很推荐
龙岩市 · 斋公烧麦
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啦啦啦_3863
2023-09-13 18:15
不愧是牛肉产地!那叫一个新鲜!每一块牛肉都好嫩!「兜汤粉」就是有点勾芡的,但是搬开以后也没有感觉了,秋天的早晨坐在路边来一碗太暖胃了~「自制牛肉丸」看卖相就知道一般般哈哈哈哈「花生酱拌面」有点出乎意料的香了!居然是有细微颗粒感的那种,我觉得应该还放了一点芝麻酱「豆腐」很嫩但没什么独特的,喜欢的可以点。后悔应该点一个炸蛋泡在汤里!
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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荆棘里的金鱼
2022-07-14 09:25
龙岩|你绝对不可错过的粉面小吃合集
1⃣️花姐清汤粉
📍中医院旁边的巷子里
藏在巷子里的宝藏清汤粉店, 第一次去可能不好找(在中医院南边的巷子里,天桥对着的那个巷子,抬头可看到八方住宿,就是那个招牌所在的居民楼)
牛肉量很足,油葱很香,牛肉汤底可选择加胡椒和不加胡椒,有妈妈煮的那种味道,汤底比较鲜甜。大肠,肝边肉卤得入味,推荐。
·
2⃣️兰州拉面
📍新罗分局交警大队旁边
他家的面粉都是外地运过来的,本地的面粉没办法做到面条如此劲道,推荐没吃过丁丁炒面的都可以试一下,很正宗,还有牛肉凉面很适合夏天哦!清清爽爽的!
他们家可选择性特别多,还会配一碗免费的汤,属实贴心,强烈推荐,吃过的都说好吃😋
·
3⃣️广西螺蛳粉
📍莲南路龙岩市公安局旁
粉软硬适中,搭配炸腐竹酸笋酸豆角木耳丝,一下就感受到了是那味儿~虎皮鸡爪很推荐,软烂好脱骨。
个人觉得可能是为了迎合龙岩人口味没有很辣~但是汤底还是好喝的。干捞螺蛳粉也是不错的选择~
·
4⃣️五九清汤粉
📍白土街东肖中心小学东北侧约90米
主打猪肝瘦肉小肠粉,小碗8元,大碗9元,小肠hin好吃!汤底是有点点浓稠的那种~性价比很高,很划算!就是距离有点远,有去东肖再去吃比较合适。
·
5⃣️黄金中沙茶面
📍中山路3期6号楼116店
老牌沙茶面了,味道就是经典老味道
汤底浓郁,蒜味偏重。
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6⃣️姑娘手肉夹馍🥙
📍万宝商场负一楼45D
喜欢这种酸辣的Biang Biang面!QQ的大宽面,疯狂炫它!就是量有点少哦~还有他们家的臊子面和红烧牛肉面也不错!喜欢北方面食的可以盘。
·
7⃣️苏坂鱼粉(后门前店)
📍南环西路391-12后门前公交站对面
这家煎蛋是现摊的,还有很多鱼粉店是没有牛肉选择的,我吃这家的原因是想吃鱼粉又想加牛肉哈哈😄
龙岩市 · 苏坂鱼粉(登高东路店)
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阿糕_6420
2023-02-02 21:43
泡椒田鸡够酸!田鸡的分量也很足!好吃!
水煮鸭胗很香!辣椒油真的超级香!鸭胗嫩嫩的,推荐~
椒盐玉米也是不会出错的选择~
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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bling绳儿
2023-01-12 18:05
旅游路过,看到评价比较高来吃的。
口味不太适应,整体偏咸,口味很重。
茶水好像是白粥汤,比较特别。
茄盒还可以,蘸的酱好吃。
「汀州炆豆腐」鱼里面也有豆腐,重复了,点了鱼可以不用再点豆腐。
「芋子包」比较实在,吃不下了。
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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蛋黄油泼茶叶蛋
2023-06-18 18:43
这次就餐整体感觉很赞
比较满意的一家牛肉火锅店
口味很好,服务细致,环境干净,性价比超高
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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纠结的吃货
2022-08-10 00:00
先说结论:强烈推荐!
外地人来福建尝小吃!惊艳的地道特色!好吃!
街边传统小馆,专营地方特色小吃。地方好找,停车方便,上菜很快,翻台率高。
「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」水牛肉特别嫩滑,牛肉丸牛筋丸Q弹劲道,汤汁胡椒粉味有点浓烈了。
「拌面」「拌粉」面条原材料不如手工拉面,但是绝在香油助味,这个不常见,倒上肉沫臊子,拌匀后十分香!粉是永定小区常见主食,还有炒粉也是特色!
「芋子包」外柔内油,好吃到位!
「笋粄」和「芋子包」味道有点像,但是淋上的是沙茶酱,甜甜的,真的好吃哎!
「炒发粄」类似闽式早茶里面的黄金糕,比黄金糕要甜,里面有冬瓜糖,还有橘皮,应该是有油炸过。
下次再过来吃!估计要很久才能再来喽!毕竟安徽女婿过来不容易!
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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UNIQLO
2023-08-17 15:01
过来龙岩坐车,逗留之际找了家动车站附近的美食超不错的!
「牛杂汤」料超足,而且有一直免费的加汤,味道也特别地道,棒
「炒牛肚片」炒百叶炒的很不错,很香火候也掌握的刚刚好
炒青菜分量太足了,一个人吃点太多了,吃不完。
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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漳州疯吃_9034
2023-04-22 15:14
是一家有点难找的小店,问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼,应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃,但是总体来说算不错,趁热吃还挺香,旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食,也不会占肚子,挺好的记得搭配汤~
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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洋妞5211314
2023-08-27 19:17
匠炉缘烤肉烤得非常好,肉质保证,真是色香味美俱佳,让人看了后都食欲大开,吃了后更加是感到心满意足。
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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后老妈妈
2022-08-01 21:39
吃货的龙岩/长汀美食之旅,码住!!
带着娃开着车从泉州往龙岩、长汀来个短途自驾游☘️☘️☘️
推荐几家当地人带去的真的很好吃的美食😘😘😘
📍东风牛杂
牛肉羹汤、红烧牛排、炒牛杂、炒肚尖、九门头、再来个青菜,肚尖白白的,脆脆的,第一次吃,很不错,最爱炒牛杂,特别入味,还有腌白萝卜和蒜头,特别解腻。
牛排有点塞牙,其他都不踩雷
📍中秋清汤粉
龙岩怎么能少了清汤粉,一碗瘦肉+肉皮,一碗牛肉,加的粗粉,汤头很鲜甜,加了葱头油,特别香,粉对我来说太多了点,看到别人只下了半碗粉,下次get
📍牛仔鸡
网上搜到的美食店,门头普普通通,走进去发现人好多店好大,厦门还有分店
因为刚吃了清汤粉下去,所以只点了牛仔鸡、芋子牛肉和酸菜炒大肠
芋子牛肉真是我对客家菜的爱,拌饭吃特别特别特别好吃。
牛仔鸡是小母鸡纯蒸的,简单、入味,就是纯正的鸡肉🐔
📍蚝滋味烧烤
这家店竟然没什么看见网评,但是,人特别多特别多,烧烤特别特别好吃!
烤牛肉、牛肉丸、牛板油都是泉州少见的,关键是厚实好吃,其他品类也好吃,是我最近吃到的烧烤可以排前三的😘😘😘
📍老牌牛肉小吃
这家是早上起来叫的外卖,天气实在太热了,不想出门,一份牛肉兜汤,芋子饺,拌扁食,葱油拌粉,都没有踩雷,芋子饺是我的爱,真是太爱吃这种芋子了。小朋友喜欢拌扁食和拌粉,牛肉汤也很好吃。
📍长汀醉春风
在古城墙旅游区的饭店,本以为这种地方的都是忽悠游客的,同事带去的,想来不至于,果然没失望哈。
长汀豆腐很出名,蒸豆腐特别神奇说不上来的味道,可以试试涨姿势,盐酒鸡很入味特别嫩,芋儿饺(去哪都得点)和龙岩的不是很像,但都好吃。烧肝花拼一口酥蘸老酒,好吃😄
📍长汀宾馆
住的长汀宾馆,有免费自助夜宵的宾馆,泡猪腰和炝猪肉都好吃,早餐吃了油饼和簸箕粄,是我喜欢的口味。
📍长汀小吃
另外去吃了“有间饭店”的泡猪腰和猪肝,长汀有名的小吃店,很不错哈,人很多。
外卖叫了紫翎小吃店的油饼,有荤的素的,荤的有点咸,素的很好吃
斋公烧卖的烧卖也好吃,和包糯米的不一样,包肉,撒些香香脆脆的薄片
龙岩,下次见。
不,是龙岩的美食,下次见😁
挑个不那么热的天气,可以再去一次☘️☘️☘️
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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HuihuiDiDiao
2023-07-02 14:38
龙岩老牌餐厅『诚至餐厅』餐厅整体的菜品出品优秀,个人推荐他们的招牌豆腐,小龙虾冰镇的好好吃,砂锅鸭普通鸭肉很柴偏硬,搭配的猪蹄反而刚好,有点宣兵夺主的处理。汀州米粉好吃分量足。椰子土猪肉汤清爽爽口,饭后解腻完美搭配。唯独只能说服务员爱搭不理的,电话预约订位说了一句,你来了再说也没有说需要等多久。然后到了傻傻的等了40多分钟没有人服务接待,朋友还去问了服务员5次才给安排了位置,如此的待客之道,真心让人无语。有点给人仗着你爱来就来,不来也不差你一个人的感觉。
龙岩市 · 诚至餐厅
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dVSSaj
2023-04-07 18:29
住闽西宾馆,查到楼下这家评价不错,试下味道远超预期,服务热情更是值得称赞还会再来,也会推荐给朋友。
龙岩市 · 诚至餐厅
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痴侠客
2023-03-28 16:51
走了好远才找到这家店,还好没有放弃你到的时候刚好是下午,烧麦重新加热的,真的超级好吃,个头不大~里面应该有香菇和笋,肉~蘸上那个蒜蓉酱,绝了绝了!「烧肝花」这个,第一次见,也是超级好吃~是炸的,外面脆脆的,里面包了肝和肉,一口下去很满足!
龙岩市 · 斋公烧麦
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是花花鸭
2023-04-19 00:31
龙岩中山路美食
在龙岩中山路旁边的劳动街有家#鸭忆家[话题]# 鸭忆家片皮鸭的老北京烤鸭,出差到龙岩办事,五点多经过的时候看到好多人在排队,以看热闹的心态凑过去,结果在队伍里面排队的小姐姐强烈安利试试,排了很长的队买了一份💰8的,我个人是很不喜欢吃鸭肉的,因为不喜欢那股味道,但是这个片皮鸭很香,不会有吃到鸭肉的那股味,里面还放了青瓜和蔬菜,吃起来跟在大门店里面的老北京烤鸭的味道一样甚至肉更香,另外他们店里还有卖整只的还有鸭脖鸭头鸭腿这些。总之很惊喜,去龙岩的姐妹们可以去尝尝,插个题外话,我今天坐的公交刷卡机坏了,司机要我给现金,我没有带现金的习惯,是一位阿姨帮我给的,而且还硬是不肯让我转回去给她,自从智能化以后,基本上没有感受过这种温情了,霎那间很感动~
龙岩市 · 美食街小吃街(中山路店)
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TOP哥_3104
2021-06-13 00:00
新罗水煮类,艺家必须在top靠前位置!
最出名的就是「水煮鸭胫」鸭胗可以加小肠拼鱿鱼🦑牛肉都可以,看你自己喜欢!鸭胗和小肠都很脆!外卖和店里吃口味还是差别很大,外卖被泡着闷着比较久,没有店里吃的味道脆感好!
「泡椒田鸡」泡椒田鸡食材新鲜份量十足!肉质细嫩。
其余什么椒盐鸭头,鸭架,玉米也都是口味很好。价格合理!
环境就比排档好一些,服务热情积极!生意火爆!
这家正常情况,不会让吃货们失望的一家店!
你的胃你做主!top探店,灵魂试吃!值得你来消费!
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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竹村肉店_6851
2023-05-24 11:52
在龙岩!!一直会去的闽西菜餐厅!!好好吃
龙岩的一家老牌闽西菜餐厅,大概有10个年头,土著墙裂推荐各种创意菜、客家菜、炖盅汤类、海鲜…都有。环境不错,适合朋友家人聚餐,服务态度也很好。
•
✨年糕咖喱蟹
啊啊啊,吃一口就沦陷了‼️咖喱味很浓郁,光这盆咖喱汁🍛就可以干掉几碗大米饭了,蟹肉也鲜甜美味,谁懂…
✨黑椒牛奶芋
奶香奶香的芋泥,趁热吃外表酥脆里头绵密‼️是甜口,体会到了空口吃芋泥的快乐
✨小炒黄牛肉
去过长沙的姐妹都知道那的炒黄牛肉有多火爆,咱这也不差,🥩肉质Q弹带点嫩,非常符合龙岩人的口味,是长辈也能吃的辣度~
✨捞汁海鲜烩
海蜇皮和黄瓜🥒好脆‼️花蛤和章鱼也非常入味
✨西式五花腩
炸的酥酥脆脆的大片五花肉搭配黄瓜和蔬菜
真的很难不爱,哈哈
龙岩市 · 诚至餐厅
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礼知智慧的小卜
2023-09-09 17:26
进门的环境就很好,服务也很细心,一直在帮忙烤,熟了还会提醒,两个人菜品点多了,小哥也会提醒,五花肉超绝!焦脆焦脆的口感「匠炉缘烤肉(万宝广场店)」「刀厚切香猪肉」「石锅拌饭」
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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浓吧
2023-09-16 12:30
菜品很不错,非常好吃😋环境也很不错,干净整洁。服务态度也很好,很热情耐心。
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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前村夜半
2023-04-27 23:15
城墙煎薯饼在县博物馆斜对面的小巷子里。薯饼就是将薯泥米粉混成糊,然后下锅摊平煎成薄饼,边角带点焦脆,味道有点糊塌子的感觉,炸薯包则外酥里糯味道较清淡。豆腐凉茶是草药味道的凉茶,在豆茶的浸润下豆腐干像血豆腐,味道独特解暑解渴。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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北逍遥
2023-05-19 18:28
位于兆征路131-1号
从眼镜店走进去一点就能看到!
第一次吃煎署饼!焦脆的口感下!居然有点丝滑感!蘸点酱油!确实好吃!炸署丸的味道跟煎署饼差不多!外焦里嫩!豆腐泡汤感觉一般…来长汀就要尝试下当地美食!赞!
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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如鲸向海J_R
2023-09-13 16:35
店在汀江边上,坐在靠窗位置风景很不错。团的两人餐,加了一份炒饭,三个女生吃正好。味道的话,炒饭好吃,其他菜无功无过啦
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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龘爨_3128
2023-04-08 11:21
牛肉兜汤的牛肉嫩滑,淡淡的牛肉清香味道。花生拌面五块钱一份儿,口感很稠,吃起来略有点儿腻。自制的牛肉丸味道很特别,不喜欢这个味道。牛肉兜汤粉很清淡。
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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Eric_6053
2022-10-13 00:00
每个月出差都会过来这里用餐,龙岩最正宗的客家餐厅之一,感觉一个月吃一次太少了,经常怀念这里的客家味道!
环境:
餐厅很大,应该有2000多平方!大厅区域很多卡包做的很舒服,还有很多大小不一的包厢,满足各种聚餐需求
服务:
不愧是客家餐厅,一进门就能感受到浓烈的客家人的热情好客,打招呼不断,非常的热情,感觉像到朋友家一样温馨
菜品:
今天换了白斩鸡,以前都是点的干蒸鸡,味道也是非常的好,肉质鲜嫩多汁,鸡肉香味十足,端上来还没吃就要勾起食欲了!白灼牛肉拼百叶,也是非常好吃的一道菜,建议大家来品尝!百叶做的很脆!还有客家酿豆腐,跟闽南的豆腐完全是不一样的风味,很嫩,入口即化!强烈推荐
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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鵷鶵WJ
2023-07-03 20:46
龙岩小吃一条街
有时美景还是抵不过美食的
地址:潮人街
龙岩市 · 潮人街
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香香梨
2023-09-13 11:22
真的很有特色,尤其是这个炒饭绝了推荐。还有鸡也很正宗
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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蘑菇民
2023-07-05 17:25
在龙岩!!好吃的牛肉合辑!!!
龙岩就有好多好吃的牛肉啊
就不用跑潮汕去吃啊
1⃣️罗桥牛杂
2⃣️东风牛杂
3⃣️老牌千里香牛肉
4⃣️福合埕鲜牛肉火锅
5⃣️168大排档
6⃣️金巴牛肉汤店
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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