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  火星人Cc胖妞妞 2023-04-03 18:25

  无意中刷到的推荐小店～「烧卖」烧卖面皮里面包着菜，配上一点醋+辣椒～吃多了比较腻，建议两人一份就行～「豆腐饺汤」据说是独有的，进店就在现做，豆腐里面包上肉馅，滋味挺足，份量实在～瘦肉汤有加猪皮，不错哦哦～

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  魚水果 2022-08-03 00:00

  長汀的特色小吃炸薯餅，導航位置有點不太對，在巷子裡要稍維找下，口感和麥當勞的薯餅口感是不太一樣，是比較軟黏的口感，沾下店家附上的辣椒真的好吃，但我朋友不愛這樣的口感，所以好不好吃見人見智，環境就小吃店沒空調，夏天來有點熱，有來推薦能來嚐試。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  Erica_4100 2023-07-09 16:25

  反正每次回婆婆家龙岩，都要特地来吃一次牛肉！这家的牛系列真的是YYDS！明码标价，分量十足。
  
  No1的当属炒牛肉，牛肉切得很薄，大火爆炒后一点都不柴，非常嫩滑！牛肉的鲜嫩配上芹菜梗的香味，恰到好处！一家老少6口来，婆婆说牛肉要点2盘，不然不够吃！
  
  红烧的牛排微辣，软烂入味，汤汁还可以浇进米饭🍚吃
  
  牛杂萝卜汤，牛肉丸等的汤底应该是用牛骨熬制的，鲜掉了眉毛！很周到地分成了大中小3个等级，可以根据人数按需点，汤头喝完还可以续汤。
  
  牛百叶个人觉得比较咬不动，如果能切得薄片一点，应该会更加脆爽Q弹。老人孩子更是牙口不能胜任，一盘没怎么动，还不如再多点一份牛肉。
  
  除了各种牛系列，还有青菜，煎蛋……价格真的很公道了！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  crime秦秦 2022-07-14 00:00

  很火的一家鸭胗店，看图片真的非常诱人，忍不住来打卡了！
  「水煮鸭胫」我们点的是大份的鸭胗拼小管，口感还是挺好的，脆脆的，很嫩滑，鸭胗很薄，味道上感觉不足，不够咸也不够辣，还很油，不是很惊喜其实，可能是我口味比较重🤔
  「椒盐玉米」好吃！相当好吃！值得推荐
  「泡椒田鸡」好吃！点了2斤，量很足，价格不便宜
  「蒜香排骨」不推荐，一看就是半成品直接端上来的，肉质很差，一点嚼劲都没有，皮也不脆，千万别点
  大排档品质，价格上还行，住在附近来试试也行

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  阿逸今天吃什么 2021-10-05 22:46

  其实龙岩真的超超超好吃的！距离厦门一个多小时的山城龙岩，有超多平价又好吃的美食！
  
  1.台湾悠然把铺
  我在龙岩读书的时候，每天放学周末都和舍友同学坐车到一中，一定会做的事情就是买这家的奶茶西米露芋泥波波草莓牛奶来喝，喝完还会打包。东西也很新鲜，芋泥红豆绿豆布丁奶酪是自己做的，芋圆好像也是，用的是纯牛奶，而且超便宜！店内最贵的饮料好像才12。
  
  2.胖师傅鸭面
  简直是我的校外食堂，我要封它做龙岩最好吃的熏鸭面，比秋菊达州都好吃！我一般加三四样料，满满一大碗是15、6这样，也是很便宜。竹笋和鸭血煮的汤头咸鲜带点微辣微甜，鸭肉鸭内脏熏香十足，超好吃！
  
  3.DM烘焙坊
  我在龙岩，甚至回厦门后都觉得是很好吃的烘焙店。有自己的创意，材料又好，价格又便宜。橙子吐司，加了咸蛋黄芋泥、奶香椰蓉芋椰包，还有招牌的芋泥脆脆蛋糕都超级好吃！虎皮卷也好好吃！低糖红豆包也好好吃！还有很多，他们家的东西都好吃！
  
  4.樟柴树饭店
  这家的蒸排骨好好吃，咸香入味，排骨肉又Q嫩，汤汁拌饭能干一铁盒米饭。炒牛肉也好吃，牛肉很薄，所以很容易熟不回老，是一家好吃的生意很好的店。
  
  5.台湾烧粉仔
  其实就是普通的卤料+各类粉丝或者面条。但是不知道为什么加起来就是，吃着很舒服很好吃，一中的学生应该都吃过吧，我觉得加点酸菜更好吃。
  
  6.面包小妹
  这家的面包店主好像是个很漂亮的女生。每个面包料足，也不会贵，最推荐日式火腿、巧克栗，还有他们家的蛋挞，最近好像在莲东开分店了。
  
  7.现炸里脊
  中山街必吃炸串，和舍友每次去都点，刷了甜辣酱的炸白果超级Q，外面炸得脆脆的，口感丰富。炸肉串很嫩，芋头丸子香香糯糯，炸鱿鱼一定要耍番茄酱，香炸了。
  
  8.洪记汤包
  现在不知道还有没有开，就在新华书店那边的益禾堂隔壁。汤包现蒸，肉馅很扎实，肉很多，里面的汤汁很鲜美，胶质感足，是我在龙岩吃过最好吃的汤包。
  
  9.颂茶 SONG TEA
  这家是微信点餐，花样蛮多的，不过有点点小贵。点过芋泥啵啵鲜奶，奶味超级醇厚，自己作的芋泥甜度很低，黑糖珍珠好吃。最近好像还出了豆沙牛乳系列。
  
  寒假还想再回龙岩吃一次。

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  龙岩市 · 悠然把铺饮品(一中店)
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  爱吃的菠萝包包 2022-05-25 16:45

  龙岩传统美食‼️这家店都有‼️这家妈妈家风味小吃虽然远在东肖，路程虽远，但为了美食值了 。卖的基本上都是龙岩传统美食，不像清汤粉那样随处🉑以吃到💓
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  🟩龙岩粉皮
  粉皮晶莹剔透的，里面的料非常多✨瘦肉、小虾米、黄花菜……因为是煮出来的，比烫的东西味道更重😚
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  🟩龙岩油饭
  立夏都吃油饭了吗？平时想吃😋的话就来这里吃吧，很香哦👍
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  🟩酒糟煮鸡蛋
  这个应该很多女孩子喜欢吧♥️甜甜的，🈶酒香味。里面有鸡蛋🥚、小丸子、红枣
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  🟩杏仁百合猪肺汤
  猪肺汤煮🉐很白，还蛮鲜的
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  🟩龙岩水饺🥟
  也就龙岩可以吃到这种饺子啦🌝外皮比较q，内陷是花生、肉、香菇、油葱等
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  🔍还有很多龙岩传统美食比如炸糯米大肠、猪肝瘦肉炒酒，下次再来试试💞
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  🏠店铺：妈妈家风味小吃
  🟤地址：新罗区东肖镇

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  龙岩市 · 妈妈家风味小吃(东肖南路店)
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  bling绳儿 2023-01-12 18:05

  旅游路过，看到评价比较高来吃的。
  口味不太适应，整体偏咸，口味很重。
  
  茶水好像是白粥汤，比较特别。
  茄盒还可以，蘸的酱好吃。
  「汀州炆豆腐」鱼里面也有豆腐，重复了，点了鱼可以不用再点豆腐。
  「芋子包」比较实在，吃不下了。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  大头头微纸 2023-09-02 19:06

  「客家炒烟竹笋」「古法盐酒河田鸡」「小时候的沙茶烤肉」「汀州古城粉蒸肉」「手工豉汁芋芳酥」「汀州猪腰银鱼羹」「渔铺招牌紫菜饭」菜的味道都还不错，河田鸡很有嚼劲，香香的！
  环境：
  位置不错，是现代风
  服务：
  热情，周到！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  tanglingkun 2023-07-18 08:26

  饭店离永定土楼景区很近，普通的农家乐餐厅格局，但菜做的确实OK，一行老老少少都找到了各自所爱，年轻的喜欢红烧土鸡和白煮牛肉，年长的喜欢芋头和家常豆腐还有土鸡汤（两吃做法），很满意的一顿随餐！

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  狙击手_7965 2023-09-01 15:12

  这家烤肉感觉是龙岩比较正宗的韩国烤肉，肉是没有腌制过的那种
  点的全牛宴，肉超实诚！超好吃！就在万宝三楼
  匠炉缘

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  Moas_5496 2022-06-26 00:00

  要不是盆友推荐也不会知道这家生意超好的饭店
  鸡水煮鸭胗 是饭店招牌！！必点
  面上一层铺满鸭胗 下一层铺了白菜腐竹 黄瓜等配
  菜
  鸭胗切的薄薄的 吃起来又脆又滑
  油香味浓 辣不呛口
  炎泡椒田鸡、炒丁螺也很入味好吃 配菜也很丰富
  的蒜香排骨 外酥里嫩 稍微会有点咸~但味道很好
  兴炒丁螺、椒盐玉米、溜溜子也好吃~

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  纠结的吃货 2022-08-10 00:00

  先说结论：强烈推荐！
  外地人来福建尝小吃！惊艳的地道特色！好吃！
  街边传统小馆，专营地方特色小吃。地方好找，停车方便，上菜很快，翻台率高。
  「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」水牛肉特别嫩滑，牛肉丸牛筋丸Q弹劲道，汤汁胡椒粉味有点浓烈了。
  「拌面」「拌粉」面条原材料不如手工拉面，但是绝在香油助味，这个不常见，倒上肉沫臊子，拌匀后十分香！粉是永定小区常见主食，还有炒粉也是特色！
  「芋子包」外柔内油，好吃到位！
  「笋粄」和「芋子包」味道有点像，但是淋上的是沙茶酱，甜甜的，真的好吃哎！
  「炒发粄」类似闽式早茶里面的黄金糕，比黄金糕要甜，里面有冬瓜糖，还有橘皮，应该是有油炸过。
  
  下次再过来吃！估计要很久才能再来喽！毕竟安徽女婿过来不容易！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  在赤水龙宫聊天 2023-06-25 16:49

  牛肉很新鲜，味道很好，老顾客了，值得推荐

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  番友_70062 2022-10-27 16:44

  多少次来龙岩就为了这一口！！！龙岩的牛肉真的是yyds!!
  每次来都要一人一份牛肉汤
  汤可以免费续的！！！
  牛肉超嫩，汤头很鲜甜
  每次必点炒牛肉、炒百叶、炒时蔬
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  🏠：罗桥牛肉
  📍：龙岩罗龙东路118号
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  👍上菜速度真的没得夸！！！
  特制酸萝卜和蒜头真的下饭神器！

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  Audreyer 2023-07-27 23:29

  特种兵跑到龙岩玩漂流
  手机查了下最终决定在这家
  想说吃点龙岩当地特色菜
  「椰子土猪肉汤」真的非常好喝 很通透
  「太皇豆腐」太皇豆腐也非常好吃很嫩
  「诚至砂锅鸭」砂锅鸭也好好吃噢😋
  「野山竹笋炒酸菜」这道菜我没吃 是套餐里的

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  Doubles_9352 2023-09-01 09:29

  大早就来打卡非常出名的饭店。长汀应该算是福建的内脏大户。所有的食材肉眼可见，非常新鲜。整个厨房到处充满了成堆的内脏。老板说他是长汀泡猪腰的创始人。店里的人都非常热情，菜品做得也是相当不错。满墙吃的，可是肚子有限，吃不过来，期待下次来打卡。

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  龙岩市 · 有间饭店
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  市民邓小姐 2023-08-28 22:50

  「横膈膜」「凤梨雪花牛肉粒」「酸菜五花肉」「沙拉生菜」
  
  原来是可以美团或者大众排队等位，本来是在停车场停车的，直接先把车开回家，再散步来吃，到店还是等了40分钟。进店环境还不错，空气流通，没有想象的油烟味。
  
  服务:
  烤肉是个技术活，自己烤的肉差点意思，基本上小哥哥小姐姐会帮忙烤好！
  「横膈膜」强烈推荐横膈膜，这个食材本身很不错，肉质鲜美，加上服务员熟练的烤肉技术，真心推荐！
  「酸菜五花肉」酸菜和五花肉结合，有点梦回东北的感觉
  口蘑烤得有点太久了，有耐心可点

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  可可不加_887 2022-06-25 00:00

  🏠杨家汀州韵
  📍万达金街
  
  环境：干净舒适
  服务：很好，进门的时候服务员会很贴心的说“欢迎回家”
  
  「汀州炆豆腐」⭐⭐⭐⭐
  每次必点下饭神菜
  香嫩爽滑就是它了
  小心烫口哦
  
  「水煮肥牛」⭐⭐⭐⭐
  味道挺好的
  配料很多
  就是感觉肥牛少了一些
  
  「酸辣土豆丝」⭐⭐⭐⭐⭐
  平平无奇的土豆丝可以做这么好吃😋
  YYDS软硬程度刚刚好
  
  💰人均：48

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  紫风铃1049 2023-09-07 16:29

  网红餐厅🍴周末人超级多，有必要提前预定，味道貌似没有想象中的好，但适合多人聚餐
  👇🏻
  1⃣️酸汤鱼肉质细嫩紧实，酸辣开胃，适合下饭菜
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2⃣️蟹黄豆腐煲很下饭，适合小朋友食用
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️沙茶烤肉相比猪肉鸭肉更值得一试
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️芋方酥唯一的甜点很不错，甜而不腻入口即化
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5⃣️梅菜扣肉属于梅菜比扣肉好吃
  ⭐️⭐️⭐️
  6⃣️干蒸双拼粉蒸肉太肥腻了差点意思
  ⭐️⭐️
  7⃣️猪腰羹属于当地特色，不喜内脏不要轻易尝试
  ⭐️
  8⃣️香草鸭绝对不要点，无味还很硬，肉质很柴
  ⭐️
  特色菜可以尝试，口味比较清淡，属于一个味道，且分量十足，吃完了没有特别惊艳，服务还是比较周到的，但性价比一般！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  集味妖 2023-04-21 14:45

  第一次来长汀，非常喜欢长汀特色的早餐，和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店，一口气点了烧卖，豆腐饺，汆牛肉几样，老板娘还担心我吃不完，其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑，豆腐饺汤要浓郁很多，第一次吃很新鲜，烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄，印象深刻。很不错的一次早餐

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  在日光岩滑翔的 2023-07-22 20:22

  家庭聚餐最好的选择，坏境优雅，唯一不足之处就是转盘不是电动的，有些不方便，但是菜品的味道不错，没有让我菜雷，我也是第一次来这边，大骨淮山味道很客家，有放胡椒子，非常香，但是我最爱吃的还是小海鲜，很适合夏天的一道菜，爽口开胃，，服务员姐姐们也非常热情好客哦，有客家人的风范，下次还会在来的

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  竹村肉店_6851 2023-05-24 11:52

  在龙岩！！一直会去的闽西菜餐厅！！好好吃
  
  龙岩的一家老牌闽西菜餐厅，大概有10个年头，土著墙裂推荐各种创意菜、客家菜、炖盅汤类、海鲜…都有。环境不错，适合朋友家人聚餐，服务态度也很好。
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  ✨年糕咖喱蟹
  啊啊啊，吃一口就沦陷了‼️咖喱味很浓郁，光这盆咖喱汁🍛就可以干掉几碗大米饭了，蟹肉也鲜甜美味，谁懂…
  ✨黑椒牛奶芋
  奶香奶香的芋泥，趁热吃外表酥脆里头绵密‼️是甜口，体会到了空口吃芋泥的快乐
  ✨小炒黄牛肉
  去过长沙的姐妹都知道那的炒黄牛肉有多火爆，咱这也不差，🥩肉质Q弹带点嫩，非常符合龙岩人的口味，是长辈也能吃的辣度～
  ✨捞汁海鲜烩
  海蜇皮和黄瓜🥒好脆‼️花蛤和章鱼也非常入味
  ✨西式五花腩
  炸的酥酥脆脆的大片五花肉搭配黄瓜和蔬菜
  真的很难不爱，哈哈

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  LUO小七爱吃肉 2022-05-10 13:38

  龙岩老牌千里香 小河边的牛兜这家真的是存在草稿里超级久的一家宝藏牛兜了
  我真的有爱也！必点搭配就是拌面🍜+兜汤🥣
  
  他们家的拌面🍜是花生酱的还可以吃到花生🥜碎
  口感真的很棒！而且分量真的非常大，仅💰4元
  兜汤牛肉非常嫩，汤底就是特别小时候的那种味道
  
  咸肉粉也是王牌😍，闭眼入不踩雷！
  
  地址📍：溪畔路1-2号（河边）
  人均💰：10（丰俭由人）
  店面🏠：老牌千里香牛肉小吃

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  heimony 2022-05-01 00:00

  龙岩探店｜经济实惠又好吃的水煮鸭胫大排档
  
  
  环境：一家老龙岩人不可能不知道的店，因为开了好多年。每个人对它的评价都是“经济实惠”。
  
  服务：关于上菜慢，我们是六点左右点菜，飞快上齐了，后面加菜大概六点半，客人多了就很慢了。所以建议提早去。
  
  「水煮鸭胫拼小肠」98。小肠和鸭胫都裹了粉，很嫩，鸭胫很脆很好吃。朋友第一次吃的原话是：我没想到鸭胫这么好吃。
  「炒钉螺」好喜欢炒钉螺！微辣，味道是我很喜欢的大排档味，一个人承包了半盘！
  每个菜都很下饭，应该没有不好吃的菜吧，「干锅包菜」也是我喜欢的味道，点的「干贝冬瓜汤」没有煮出干贝味也是我喜欢的清汤寡水哈哈哈。建议人多去可以点更多菜！

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  萌鸭鸭 2023-04-27 18:49

  来这里出差，同事带来的。中午爆满，都要提前预约，据说是特别好吃，让我们一定要试试。
  
  环境：外观识别度很高，很好找。内外很大，位置也宽敞。
  
  服务：还可以吧。
  「盐酒河田鸡」 爱吃鸡的可能很喜欢，有点难咬。
  「牛百叶」 看着平平无奇，意外好吃。
  「汀州炆豆腐」听说也是必点款，确实挺好吃，一块好大，感觉吃一块都能饱。
  「老坛泡菜鱼」 还不错～
  基本没有踩雷的点，有来可以试试。

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  痴侠客 2023-03-28 16:51

  走了好远才找到这家店，还好没有放弃你到的时候刚好是下午，烧麦重新加热的，真的超级好吃，个头不大～里面应该有香菇和笋，肉～蘸上那个蒜蓉酱，绝了绝了！「烧肝花」这个，第一次见，也是超级好吃～是炸的，外面脆脆的，里面包了肝和肉，一口下去很满足！

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  牛牛_5562 2023-09-16 12:30

  环境不错音乐好听
  
  服务：
  服务态度很好，会帮忙烤肉但是想自己体验
  「秘制酱五花」很香
  「黑椒鸡腿肉」很嫩

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  汐嘻嘻 2023-03-15 11:00

  如果龙岩是一个热门旅游城市，那么这家店就是网红店必打卡之一！
  位置在区政府对面的河边
  经常早上去都没位置，不过门口有时候可以摆桌椅，我喜欢坐在外面吃。
  「自制牛肉兜汤」必点！肉裹着粉很嫩，汤很好喝。推荐再来一份「花生酱拌面」，花生酱是有颗粒的那种，巨香！
  「兜汤粉」也经常吃，可以选粗粉和细粉，没有交代就默认是粗粉。

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  不想孤独的孤独 2023-09-10 16:28

  龙岩招牌牛肉馆打卡～真的很不错！肉很新鲜，味道不错，量也挺大，很优质的本地馆子，整体偏咸一点点，配饭完美～
  「牛杂汤」量很大，这个不是内脏的杂，说不清楚什么肉，有点像器官肉那种软软的口感，肥肉有些多会比较腻；桌上的辣酱很好吃建议试试加点！
  「炒牛血」和鸭血类似的口感！嫩嫩滑滑，姜葱炒的咸香味带一些胡椒香，很下饭！
  「炒九门头」这个是内脏的杂，还有牛舌牛肉，真丶大杂烩；最喜欢这个，咸鲜微辣带着葱的香气，没有脏气味，还带着牛肉的香，牛杂牛肚牛舌火候都很好，脆弹不韧；
  「葱花煎蛋」这个就正常家常菜水准啦好好好还不错，没有很油；
  「炒牛肉」牛肉提前抓过不会柴，香气稍微差一些，家常小炒。

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  zomkiechen 2022-02-13 00:00

  想吃很久的鸭胗终于来吃了。六点出头到的，生意很好，老板不是很愿意做麻烦的菜，鸭胗要拼牛肉或者鱿鱼他都不要，说很麻烦，直接点鸭胗比较快什么的，反正就不愿意做。还有我点了炒面线，然后听到厨房跟他说，“别让客人点除了炒粉干的东西”大概又是觉得麻烦。导致我们两个人点了一份大份的鸭胗，吃着太无聊了，一堆鸭胗吃到腻，吃一半就不爱吃了。
  人很多，上菜很慢，但是味道没得批评。
  「水煮鸭胫」两个人建议小份尝一下就好，鸭胗的油特别特别特别多，多到要吃的时候拨都拨不开，建议油少一点，味道会更好
  「炒米粉」炒米粉的味道很不错，料也多，胡椒味很重，一份20块钱，算是很实惠了，但还是一样，特别油！
  总体来说就是味道不踩雷，想得到更好的服务建议五点左右去可能会更好

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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