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  三明治推广大使 2023-06-04 11:52

  省流必看：特种兵来蚌埠必吃的美食1⃣️韩记七中烧饼夹里脊店
  下午三四点钟就开始排大长队了，可选炸串种类很多容易挑花眼，基础版里脊素鸡蘑菇青椒就很好吃。辣酱好吃很香，烧饼是自己做的现烤的。
  
  2⃣️伟伟冰酒酿
  蚌埠很多家连锁店，算是最特色的饮品店了吧，招牌冰酒酿很好喝，一定要冰的哦。
  
  3⃣️罗胖子龙虾（张公山）
  店里饭点人很多，很有气氛，但排队不会很夸张，服务也蛮好。小龙虾很新鲜很肥，麻辣油爆都好吃。热菜也挺好吃，推荐锅巴和酸菜鱼。
  
  4⃣️炉桥干扣面（汤和路）
  当地的一家苍蝇小店，面的种类很多，我们要的鸡丝干扣面。一碗面，一碗汤，面很劲道。

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  蚌埠市 · 韩记七中烧饼夹里脊
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  panda_9237 2023-05-29 13:48

  蚌埠两天一夜旅游攻略住宿（在万达附近）
  第一天：花鸟市场（美食街）-龙子湖（南北分界线、龙子湖公园）-栖岩寺-阿财老铺-张公山公园（桑酒）-望淮塔-青创集市
  🌿花鸟市场：雪园小吃部的馄饨和元宵（馄饨里面有姜，元宵皮太厚了，两个都吃不惯）、伟伟冰酒酿（原味6块，其他味道大概8块，超大一杯，料很足，就是不太好吸）、老蚌埠饮食文化馆的牛肉锅贴，不是现做现卖，味道一般，但是超长，是普通的两倍）、张玉油炸就在雪园小吃部旁边，吃了牛肉串、炸鸡腿和鸡排、炸年糕、炸土豆、炸干子。（牛肉串2块钱一串，一般；炸鸡腿炸鸡排10块钱一串，还行，炸干子和炸土豆我觉得蛮好吃的，酱料是那种甜口的）
  之后去了龙子湖公园，看了南北分界线（喷泉喷坏了好几个，所以现在就不喷了），租了观光车（88一小时）绕龙子湖转了一圈。然后打车去了栖岩寺，又随便逛了一下，天气又闷又热，就回宾馆打麻将了。晚上6点多去阿财老铺吃饭，排了一个半小时，门口免费吃西瓜。生意太好了，我们点的龙虾给我们上错了跟服务员说也没人理我们，去前台反馈了之后，把错的拿走，等我们全部都吃完了，那份新的还没给我们上，中途催了两次单那个人态度都很差。
  吃完饭后骑共享电车去了张公山公园，全是直播的人，拍了个照片走了，旁边就是青创市集，都是网红小吃和一些酒摊，就是把酒吧搬到了街头。在这边就能看到望淮塔。回宾馆点了小龙虾外卖。
  第二天：篾匠街（百货大楼）-蚌埠市博物馆-醉鲜枝-返程
  👍🏻9点出发去篾匠街，主要去吃干扣面，随便找了家店，干扣面小碗10块（而且还有肉！）份量很足，鲜肉锅贴1块钱两个，巨便宜！就是跟老板沟通有障碍🤷吃完后去了蚌埠市博物馆，门口预约一下就可以进去了。中午点外卖吃了醉鲜枝（点了清蒸和蚌埠红烧，好好吃🤤）然后就返程了。
  建议：我感觉蚌埠两天足够了，基本都是小吃街，商圈是银泰和万达，景点不太有，打车和吃饭也不贵。

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  蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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  热心市民_5310 2023-09-12 14:07

  位置：宝龙广场南边过条马路就是，好找的很，建议骑电瓶车去，会比较方便，开车停车位不是很好找，不然只有停对面的停车场。
  
  环境:
  这店最起码得有几十年喽，门口装修的就很大气，分一楼和二楼，一楼是专门吃包子，锅贴，蒸饺的，二楼是做炒菜，凉菜类的，包间也有，不过我们今天专门来吃包子的，就来了一楼，店内很干净卫生，上菜比较快。
  服务:
  因为一楼是吃包子的，服务到谈不上，需要什么东西，和阿姨说一声就行，阿姨也是挺客气的
  
  菜品：自助拿菜牌子，选好后去买饭，一楼的汤饮是自助的，有㗺汤，胡辣汤，赤豆糊等，大人是五块钱一位，小孩是三块，太划算啦！
  「百合赤豆糊」大家都来喝同源茂的赤豆糊好嘛！真的巨巨巨好喝，味道浓郁而不甜腻，包括老人小孩喝都剧合适，去年我姑手术后，就点名要喝这家的赤豆糊，很香甜，还饱腹。
  「香辣酱肉包」酱肉包是才出的新品，比鲜肉的有味道些，我每次去必点，太香了，谁能顶住哇！适合大人吃，对于孩子来说，有点点辣，十块钱一笼，一笼三个。非常推荐去试试

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  仙仙搁浅 2023-05-02 23:05

  蚌埠旅游美食攻略（蚌埠太好吃了）本地人推荐：
  1.老地委美食街
  ❶烧饼夹羊肉串
  ❷伟伟冰酒酿
  ❸水果店西瓜🍉和人参果
  ❹臭豆腐（黑白）
  ❺小龙虾🦞100元6斤
  ❻心巧农家土特产果子
  ❼椰子蛋🥥
  2.淮河文化广场蚌埠住了网红街
  ①菠萝菠萝菠萝🍍
  ②田螺酿肉🐚
  ③虾🦐饼
  ④不推荐阿财老铺（贵）不推荐牛肉盒子（粉丝多牛肉少），这地方打打卡，拍拍照，看看皮影戏即可。
  3.面条街
  ①干扣面（一定要加小菜）
  ②冰酒酿（7块贵一块但是好喝）
  ③烧饼夹里脊的炸鸡尖（巨好吃）
  ④鸡蛋汤
  4.篾匠街
  ①鸡蛋灌饼
  ②烤鸭卷饼
  ③冰酒酿（每家都好吃）
  ④烧饼夹里脊（每家都好喝）
  ⑤桂花藕
  还有特里亚美食街，雪园馄饨和元宵，牛肉煎包和辣汤，写不完了～蚌埠太好吃了～

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  蚌埠市 · 老地委美食街
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  俊知大方的小雷 2023-09-03 11:37

  忙着吃都没顾得上拍照，菜品味道很喜欢，服务很热情，免费的水果小菜很新鲜

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  千千万万的喜欢- 2023-08-19 11:41

  粉丝煲，大麻鱼是我家人必点菜，粉丝劲道，虾仁Q弹，大麻鱼，肉质鲜嫩，主要价格实惠，还有免费的小菜和水果，超赞

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  月无_7396 2023-09-24 18:59

  地地道道的蚌埠菜，选择老蚌埠就对了，今天聚餐很开心，菜品合口味，服务态度热情，下次还会光临老蚌埠的。

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  静静的日常 2023-05-05 19:23

  听劝!去蚌埠跟着本地人吃就对了感谢我的蚌埠朋友骑着小电驴带我大街小巷找好吃的
  
  烧饼夹里脊主推3家店
  ①卫味烧饼夹里脊(新淮路店)-龙子湖解放街道新淮路
  本地人强推,里脊自己做的,生菜不炸,饼是软的,吃完不会腻还能吃其他的
  ②(韩记)七中烧饼夹里脊
  酱料好吃,所有的菜都会油炸一遍,会有点油 ,但好吃是真的
  ③小好鞋底烧饼夹里脊
  蚌埠虾王对面的巷子里,日常也是排队购买
  
  温馨提示:这些都是下午3-5点才开店,大家早上不要跑空
  
  早餐:老地委美食一条街
  ①山东煎饼
  入口处第一家,朋友强烈安利,面饼确实很香,主要是酱料很好吃
  
  ②没有名字的牛肉粉丝店
  入口处第1个巷子里面.我8点到的,就有很多人本地人拿着号码牌排队,不过我没吃,因为在排队的时候,跟另外一个年龄稍大点的蚌埠本地人聊天,他推荐了一家二十多年老店_麹记杠子面,听完果断冲
  ③小金山包子
  买了一个肉包子(1.5元)一个干菜包子(1元) 确实是又大又好吃(在蚌埠是连锁,很多地方都有)
  
  ③麹记杠子面
  距离老地委美食街骑车5-6分钟,面条是现场手工擀出来的,我们去的时候 ,一个看起来就很有力量的小伙子在压面,煮好的面条呈半透明状,非常劲道很顶饱,现场有免费的咸菜
  温馨提示:面条都是一样的,不一样的是配的汤 ,推荐最经典的鸡蛋汤就行,因为面条里面有猪油,鸡蛋汤清爽点,可以解腻,量小的可以2人点一碗,留着胃去吃其他好吃的
  中餐:花鸟市场美食街
  ①雪园小吃部
  酒酿四色汤圆(9元/4个.4.5元/2个口味可以自己选)
  汤底酒量甜而不腻,中等浓稠,四色汤圆分别是山楂/桂花/豆沙/黑芝麻 ,山楂味有点像山楂泥搭配白糖,口感是沙沙的,桂花味里面应该有花生,很香
  
  鲜肉大馄饨(10元/16个)
  肉馅里面应该有马蹄,口感脆脆的
  
  ②老爷爷顶顶糕(3元/个)
  口感有点像桂花米糕很清甜,亮点是馅料,有红枣芝麻花生和葡萄干,五谷杂粮的香气和口感从来不会让人失望
  
  ③伟伟冰酒酿(6元经典红豆主推)
  红豆是熬的稀烂的那种,口感没有很甜,酒酿和红豆加在一起能有半杯,量大实惠
  晚餐:
  ①蚌埠虾王
  我们点的是198元三斤的麻辣小龙虾 ,个头很大,虾肉饱满,就是那种虾钳里面的肉都是满满的那种,去掉虾头外壳,虾腮偏白,很干净,虾皇很多,可以放心大胆的吃
  
  就算待2天,把上面的推荐吃1遍,再去张公山歪歪精/龙子湖南北分界线/忘淮塔/栖岩寺玩一圈,这行程绝对 NICE

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  蚌埠市 · 老地委美食街
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  甜不辣_2418 2023-09-20 11:28

  一直在网上看到 这次终于下手啦
  朋友们一起过来的 味道很赞 龙虾很大 不过中虾和大虾区别不是很多 完全可以点中虾 麻辣的会比蒜泥的更好吃 一致好评
  胡辣汤一绝 推荐推荐
  环境很不错，下次过去做好攻略带妆过去可以打卡拍照
  很民国风
  适合闺蜜局

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  肥仔吃喝玩乐日记 2023-07-06 22:26

  蚌埠两天一夜游‼️淮南️蚌埠这两天去蚌埠玩了！蚌埠给我的感觉吃的很多，而且物美价廉！
  
  我们是下了高铁就直接去玩了
  🚩：张公山公园
  桑酒标志打卡地，下午去有点略热！
  🚩万达金街
  真的很推理烧饼夹里脊，推荐大家晚上去，晚上的美食可能会更多！推荐冰汤圆真心不错！
  第二天
  🚩大学城
  蚌埠大学城小吃真的很多，而且物美价廉！之前发了了一家超越火锅鸡，大家都推荐去吃摇滚炒鸡！感觉应该会蛮不错的！推荐爱尚烘焙坊她们家的芋泥麻薯，还有奶油麻薯，提子麻薯很不错！
  🚩栖岩寺
  心诚则灵！
  🚩阿财老铺龙虾土菜馆（华夏总店）
  龙虾一条街！这里拍照超级出片！很美式古风，有点像长沙的感觉！小龙虾真心不错，其他菜品有一点点咸‼️
  🚩篾匠街
  主打的都是小吃，挺不错的！
  🚩中国南北分界标志
  冥夜标志打卡地，晚上不太好玩！人流量挺少的！

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  蚌埠市 · 中国南北分界标志
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  在布达拉宫跳跃 2023-08-05 14:31

  菜品很不错，也很精致😬

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  蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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  芒果干煮花生酱 2023-09-10 18:10

  环境舒适，菜品丰富，价格便宜，口味也非常符合我们口味，店员服务也非常好！下次再来！

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  王兆坤 2023-09-07 20:00

  菜品口感非常好，环境优雅，服务热情，尤其烤鸭非常香脆，下次还来

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  易君Daisy 2023-08-26 09:18

  第一次吃徽菜，味道不错

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  蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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  香叶炝拌西红柿 2023-09-21 20:36

  服务很好，环境干净整洁

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  强迫症Frances 2023-09-13 15:04

  门口有前台小姐姐热情接待，就算没有预定位置也是热情给我们安排座位，从出电梯到座位上都有人引导~
  「徽厨臭鳜鱼」接待小哥哥说这是本店特色，鱼的大小刚好够两个人吃，鱼肉新鲜口感滑嫩。
  「胡辣汤」料足料足！
  「干锅花菜」 头一次吃饭这么好吃的干锅花菜，之前吃过别的店基本上花菜没什么味，这家的比较辣
  「农家小炒肉」肉多 新鲜！
  「熏鱼」好吃！！！！
  两人套餐完全够4个人吃的，而且是老店了，这么多年还能保持口味那么好真挺不错的~适合朋友聚会

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  香樟树哈哈 2023-09-16 17:38

  非常推荐这家，龙虾个头很大也很新鲜，还有别的菜系真的不错诶！

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  勤奋出色嘤嘤蚕 2023-09-26 18:36

  菜肴口感很好，服务很热情，推荐打卡

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  小朱的备忘录 2023-04-21 16:37

  蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
  但绝不会让你觉得不好吃的城市
  那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
  又有什么是只能在蚌埠吃得到？
  【烧饼夹里脊】
  作为蚌埠市的头号美食名牌
  推荐几家闭眼吃不踩雷的
  七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
  小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
  刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
  五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）
  
  【手擀面/干扣面】
  不是拌面也不是炒面
  是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
  每家都很有特色、酱料都是独家
  推荐几家呼声比较高的面馆
  鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
  大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
  麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
  大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
  蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
  石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）
  
  【煎包/小笼包/包子】
  蚌埠的各种包子都很好吃！
  牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
  生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
  死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
  还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
  发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
  普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
  另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐
  
  【炸串/炸鸡】
  张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
  沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
  自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
  少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
  黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
  许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）
  
  【老式麻辣烫】
  传统的配好菜的老式麻辣烫
  杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
  吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
  大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
  白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
  除了上述几个大类
  蚌埠还有很多特色小吃
  像雪园馄饨、元宵
  还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
  以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
  如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
  蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
  蚌埠这座城市可能不大，也不发达
  可是它是一座充满爱和人情味的城市
  大美蚌埠，欢迎大家来......吃
  
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  蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
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  圈圈是轩轩 2023-09-23 14:14

  蚌埠半日纯吃旅游攻略1⃣️雪园小吃部
  人很多的小吃店，点了一份招牌的四色元宵，确实很有特色，有四种味道，黑芝麻、桂花、豆沙、山楂，味道还不错，就是山楂馅的有点甜啦～
  2⃣️张记油炸
  点了鸡排，不像平时吃的全是肉，有骨头，不过很香～年糕是软软的那种，也好吃
  3⃣️小好鞋底烧饼夹里脊
  蚌埠有很多这种烧饼夹里脊哎，选了最火的这家，还是挺名副其实的，烧饼确实好吃，选了甜辣酱，还是挺辣的哈哈，不过比较带劲
  4⃣️李记油茶
  点了一份卷饼面筋泡灌鸡蛋，里面又软又酥，好吃
  5⃣️伟伟冰酒酿
  当地连锁的酒酿，和一般的店比起来味道多挺多的，也可以加各种料，山楂芋圆之类，价格也很实惠
  
  住的话建议住在老百货大楼附近哦～随时可以吃好吃的～
  
  蚌埠真的好适合周末躺平，酒店呆着饭点出去逛吃那种！吃的什么都很便宜～如果不是要去其他地方好想多呆一会哈哈，很有幸福感！

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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  周斌_2295 2023-07-18 19:11

  菜品不错 服务收到 份量充足，桂鱼～～臭的 值得品尝，当然口味不喜欢的不喷啊

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  一碗粥饭 2023-08-02 19:44

  很有特色的徽菜餐厅。
  家里人选的店，店里是那种浓浓的80-90年代的老街风格。
  口味也是老蚌埠的那种味道。
  店里的菜很有特色，
  「糯米排骨」这是我第一次这道菜。糯米味很浓，直击我的味蕾！太喜欢那一口了！
  「特色虾饼」跟别的虾饼不太一样，炸的特别脆！
  「酸菜鱼」老板说特意从成都学的！味道确实很正宗

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  最期之诗 2023-08-28 17:28

  五一期间来蚌埠吃小吃，不得不说雪园排队的人可真是多，排元宵的一队，排馄饨的一队，好生热闹
  酒酿元宵的的确确是特色，味道非常不一般，元宵馅料鲜甜，汤不酸，基本没有踩雷的口味
  馄饨可能期望比较高，味道相对一般，胡椒放的有点过多了，不过个头是真的大

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  西西_7442 2023-09-11 20:17

  口味园的菜品很棒，味道好，大盘口，今天朋友过生日，饭店也是满满的仪式感。服务很棒，下次再来

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  娃娃菜拌海虾 2023-09-09 21:52

  万达三楼的徽厨，首先得说服务态度还是很好的，环境相对来说闹中取静吧，安安静静的吃饭也是一种享受，
  双人套餐的菜品搭配的挺合理的，特色鱼相当的合口味，总体来说菜品不错，咸淡口味适中，
  最后祝店家生意兴隆，菜品越来越好！

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  一棵树的昀朵 2023-07-30 13:12

  菜品不错！干净卫生，服务态度很好

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  淘气头 2023-04-20 19:34

  蚌埠｜有实力的城市是早晚的事过年的时候去了一趟蚌埠，真的是很好吃，结果最近蚌埠因为[atone]2083182[/atone] 火了，希望这座城市可以像淄博一样🔥起来，下面给大家安利美食啦～～～
  
  1️⃣张记油炸🌟🌟🌟🌟🌟
  炸串必吃，炸啥都好吃，不愧是蚌埠炸串 TOP1，不过很多食材都是半成品。
  
  2️⃣小好鞋底烧饼夹里脊🌟🌟🌟🌟🌟
  里脊是自家自己准备的，不像其他家是半成品，而且他家的炸串裹的面比较多，更适合夹在饼里吃，以前都是吃朋友从老家带来的，这次吃到了热乎的。（这家可以外带，老板外带压缩做的特好，可以微信联系老板给没来蚌埠的朋友带点“特产”）
  
  3️⃣老淮滨🌟🌟🌟🌟
  环境很好，一看都是本地人在吃，个人觉得灌汤包好吃不腻。早上9点陆陆续续很多餐品就卖完了，所以想吃早餐的，这里值得来吃。
  
  4️⃣老蚌埠饮食文化馆🌟🌟🌟🌟
  也都是本地人，包子份量足味道鲜，说是日常蚌埠老人
  们都会自己带茶和麻将到店里娱乐一下。
  
  5️⃣猪头虎脑炸串🌟🌟🌟
  我看好多本地人都不知道这家，我是觉得蛮好吃，炸串
  也是半成品，但是酱料比张记更甜。（不过时间不够的，就别去了）
  
  6️⃣伟伟冰酒酿🌟🌟🌟🌟
  我爱各种酒酿、藕粉
  
  7️⃣万达小吃街🌟🌟🌟
  有各种麻辣烫、藕粉、烤冷面、鸡蛋灌饼等小吃，就和其他城市的小吃街一样，没有特别难吃的，时间够的可以品尝下呢。
  
  8️⃣大学城美食街
  （‼️我过年去没开，现在已经开了吧，在那附近上大学同学们可以在贫困区安利呀）
  
  9️⃣雪园小吃部（‼️一定去花鸟市场那家）
  
  🔟百货大楼小吃街🌟🌟🌟
  里面也有挺多小吃的，推荐桂花莲藕，比餐厅里的好吃很多。
  
  1️⃣1️⃣怀远药膳鸡🌟🌟🌟🌟🌟
  yyds让我对鸡有了新的认知
  
  1️⃣2️⃣淮南牛肉汤🌟🌟🌟🌟🌟
  跟我们大西北的羊肉汤类似，有牛肉、粉条、豆皮，配上店里的烧饼，天冷喝可热乎了。这次本来要去吃『韩
  记淮南牛肉汤』的，但人家春节不开门没吃上，下次吧
  尝尝“牛肉汤天花板”的味道。
  
  1️⃣3️⃣阿财老铺🌟🌟🌟🌟
  很出片，一定要傍晚去打开拍照，推荐吃肉联厂扣肉

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  蚌埠市 · 张记油炸(新华书店店)
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  为了遇见你丶 2023-09-28 15:06

  特地来吃他家的烤鸭，有天路过的时候看到了就特别特别想吃

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  阿姨爱热闹 2023-09-19 12:07

  来蚌埠两天的中饭都是她家
  看着不起眼，其实相当棒
  菜量很大，口味在线，性价比不错
  
  环境：
  蚌山万达广场里，商场环境不错的
  里面座位空间都蛮大，空调温度也适中，舒适
  
  服务：
  非常好，很客气
  
  「肉沫茄子」
  茄子处理的很好，切的规整
  调味也很棒，很下饭
  「小鸡扛枪」
  被名字吸引的一道菜
  重点不是鸡而是驾在上面的手指馒头
  蒸熟后上菜前重新过油煎了一下
  软糯焦香，配点卤汁绝对了
  结果第二天又来单独打包了一份
  「招牌臭桂鱼」
  终于吃到了闻着不臭的臭桂鱼
  端上来差点没认出来
  只有入口才能吃出些些的臭香
  盛鱼的铁盘子有保温作用
  吃到最后还是温热的，很贴心

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  将饕餮进行到底 2019-02-23 00:00

  菜是本地特色菜和其他菜系融合，主打千岛湖鱼。蚌埠口味偏北方，口略重味道足。肉汁烧萝卜很好吃的本地菜，萝卜无筋，经肉汁慢火煨制，荤香带有萝卜的鲜甜。鱼饼选用千岛湖鱼肉制成，口感弹牙，咸鲜。各式菜系精选制作也在水准之上。
  服务热情，没吃完主动提示可以打包。

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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