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  真真_2566 2022-10-04 22:12

  蚌埠住了不能错过｜超全美食合集推荐️来蚌埠的人一定不能错过吃，我们这边的吃东西真的都是很硬很实在的干货，量大饱腹，关键是吃的过瘾很香，停不下来！！已经做了好几期了，这一次直接来个最全的测评，不要错过，哈哈哈哈吃伤了都！
  🌯满意鸡肉卷1⃣️2⃣️：top1的心中美食，他们家的味道是我吃的唯一没有变过的东西，真的很好吃。我们这边什么都可以卷，烧饼、卷饼，他们家貌似抖音也有播，可以打包发顺丰的，看着就是很好吃！！这一口饼夹着炸串，香的不得了，真心的好吃，推荐！！
  🐑羊蝎子火锅：山城的羊蝎子开了很多年了，但是个人觉得还是可以的，4斤的羊蝎子一锅168元，价格还行，分量很足，两个人吃到撑，其他的配菜就没点。喜欢吃，他们家每次回去都会去打卡！！
  🐔地锅鸡：我们这边地锅土锅很有名，大家喜欢吃完之后在加汤涮菜吃，也是筋饼特别的好吃，真的觉得很不错，鸡炖的比较香贴饼子也进满汤汁特别入味，好吃的！！一锅还有配菜凉菜88元！！分量大能吃饱！
  🌶️阿意酸辣粉：我个人觉得味道变了不好吃了，可能是怀念以前的老味道，酸辣面可能好吃点。但是就是吃个记忆，不推荐了10元一碗，涨价了！
  6⃣️糯米藕：还是以前的味道，但是感觉没有以前入味了，还行10元半斤，没吃完，也是吃个回忆的味道！
  🌰糖炒板栗：他们家康乃源开了超级久，从小时候就开始吃，味道没变，都是先炒然后个头都是超大的而且很好吃！很入味，还是好吃的。一个一个吃起来特别的香！！

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  蚌埠市 · 满意鸡肉卷饼
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  一碗粥饭 2023-08-02 19:44

  很有特色的徽菜餐厅。
  家里人选的店，店里是那种浓浓的80-90年代的老街风格。
  口味也是老蚌埠的那种味道。
  店里的菜很有特色，
  「糯米排骨」这是我第一次这道菜。糯米味很浓，直击我的味蕾！太喜欢那一口了！
  「特色虾饼」跟别的虾饼不太一样，炸的特别脆！
  「酸菜鱼」老板说特意从成都学的！味道确实很正宗

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  强迫症Frances 2023-09-13 15:04

  门口有前台小姐姐热情接待，就算没有预定位置也是热情给我们安排座位，从出电梯到座位上都有人引导~
  「徽厨臭鳜鱼」接待小哥哥说这是本店特色，鱼的大小刚好够两个人吃，鱼肉新鲜口感滑嫩。
  「胡辣汤」料足料足！
  「干锅花菜」 头一次吃饭这么好吃的干锅花菜，之前吃过别的店基本上花菜没什么味，这家的比较辣
  「农家小炒肉」肉多 新鲜！
  「熏鱼」好吃！！！！
  两人套餐完全够4个人吃的，而且是老店了，这么多年还能保持口味那么好真挺不错的~适合朋友聚会

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  秃头奶盖 2023-01-04 11:06

  没打卡过蚌埠这条小吃街，还敢自称吃货？记忆中蚌埠有这么一条老街
  北起淮河路 南至南山路
  熟悉的104路车站仿佛是穿越时空的钥匙
  
  你对蚌埠有什么记忆呢？
  淮河之畔的伟岸？
  直爽干脆的性格？
  热衷美食的追求？
  
  站在这里 就看到了最初的淮河印象
  
  老蚌埠人都猜到了
  这就是纬二路
  地处老居民区
  却没有让它被城市遗忘
  而是在与时代并肩同行
  散发出来更具蚌埠色彩的光芒
  油茶面筋泡绝对是最蚌埠的吃法
  一口鸡蛋面筋泡略微油腻
  但蘸上一圈香酥油茶
  这一天刚开始就满足感爆棚
  
  到了中午吃一碗平常要提前排队
  才能吃到的韩氏淮南牛肉汤
  他家的牛骨髓汤才叫绝
  不过来迟一会就会与骨髓擦肩而过
  
  红汤汤底与重口的蚌埠人契合
  配上一张刚出炉的油酥烧饼 灵魂搭配
  
  无面不欢的蚌埠人
  肯定无法拒绝一碗太和板面
  作为安徽最知名的美食之一
  飘着一层红油辣乎乎的牛肉板面
  实在是正餐首选
  板面劲道 卤肉入味
  两颗红辣椒是点缀也是精髓
  一碗下肚酣畅淋漓
  
  快到夏季时路过这里就已经开始馋凉皮了
  街上两家面皮店都是人气王
  不知道你更爱哪一碗呢？
  
  韩记面皮将劲道爽滑做到完美
  郷香面皮不分上下
  加够满满的辣油香醋
  吃一口神清气爽
  粉丝够细鸭血够鲜
  汤底鲜美口味平和
  不失为晚餐的好选项
  
  用美食填满一天
  是多少打工人的终极理想
  
  荤素搭配才是真理
  哪条美食街少了长淮猪蹄
  都得流失不少营业额
  在保温箱里安静躺着的猪蹄还冒着热气
  
  诱人的外表逼得人垂涎三尺
  卤的软烂入味却不腻人
  在外地没怎么见过的特色下酒菜——卤鸡肠
  这玩意绝对是酒局之光
  
  或许它刚端上桌时平平无奇甚至无人问津
  但当酒过三巡众人迷糊时
  这盘鸡肠绝对是空盘行动的代表
  这辆小车是当之无愧的老字号
  
  一直没有门面只有一辆小推车
  低廉的价格 丰富的配菜
  一口就想起了童年的味道
  
  在蚌埠
  五香干的传说一直流传
  名列非物质文化遗产
  多家报社争相报道
  虽然不知道有什么魔力
  但吃一口五香干就停不下来
  谁的记忆还没听过一声洪亮的
  “卖五香干咯~”
  
  蚌埠人用舌尖吃遍了四季
  春天的野菜风味独特
  夏季的龙虾名扬四海
  秋季的毛栗软糯香甜
  冬季的羊汤暖心暖胃
  或许，你的心中也有答案了吗？

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  蚌埠市 · 淮河路
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  Terrygt 2023-08-30 20:09

  品尝到了最高端的胡辣汤，味道很不错，环境服务都很好

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  阿白_4038 2023-07-16 12:31

  菜的味道不错，很有徽菜的特色

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  勤奋出色嘤嘤蚕 2023-09-26 18:36

  菜肴口感很好，服务很热情，推荐打卡

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  是猫猫不是毛毛 2023-02-12 11:45

  来过很多次了，鱼头是特色，很适合家庭聚餐，菜没有踩雷的，都很好吃。
  「蛋黄焗蟹味菇」这个超好吃，咸蛋黄味，超级推荐！
  「鱼头汤」特色特色，家庭聚餐必点，量很大，人少可能吃不完。
  「竹笋干烧牛肉」很下饭哈哈哈
  服务和环境都很好，很推荐！

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  彭沙卡拉_674 2023-05-04 18:25

  谁说蚌埠的好吃的多！1.张玉牛肉串
  没想到这次去蚌埠印象最深的居然是张玉牛肉串，本地人推荐的炸鸡架真的巨香！鸡架炸的火候刚刚好，鸡肉鲜嫩多汁，鸡骨头酥脆！
  炸鸡尖=鸡屁股，来蚌埠了一定要尝试一下，本来以为会很腥，没想到炸的外焦里嫩，一口炸下去怪香的，吃完2串又让老板再炸了2串根本不够吃！炸牛肉串也很嫩！路过的朋友们可以试试！
  
  2.蚌埠龙虾篇
  五一去蚌埠并没有吃到让人惊艳的龙虾口感，去了推荐的罗胖子龙虾，价格很贵，328一份大份龙虾，价格不便宜。5.2号去的银泰城的新店，只有十三香口味的了，油爆的买完了！
  整体来说，虾肉比较新鲜，但是性价比不高，70元一斤，味道不算惊艳！（去年去张公山老店吃的油爆虾真的yyds，这次去没有尝到，我记得去年是50元/斤）
  老四川龙虾
  看到很多本地人推荐，过去的时候买完了，生意确认火爆，过去的时候排队的人超多，大部分人都选择打包带走。点了5斤，从虾下锅到出锅，大概只有5分钟，不知道是不是排队人多得缘故，感觉炸的火候一般，虾本身不是很入味，偏咸。里面有个别的龙虾都是软的，红的没有炸好。
  土锅街100元4斤的龙虾也吃了，味道还行，虾很便宜，整天土锅街的菜都是端来端去的，不知道是不是一家老板。
  3.伟伟冰酒酿
  蚌埠的分店很多，味道还可以，性价比很高，正常一杯价格在10元左右，比较清爽！吃饭人手一杯
  4.歪歪精公园酒吧一条街
  突然忘记看歪歪精的公园叫啥名字了😢周边有新创的路边酒吧一条街，还蛮有
  特色的，逛累了可以和三五好久路边喝一杯，蛮多店名还是比较有特色的。

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  蚌埠市 · 张玉牛肉串王
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  优雅清香咔嚓猴 2023-09-28 14:22

  红烧大虾味道很好，挺入味，虾也很新鲜，
  点了广西荔浦芋头特别经验，很下饭
  
  服务到位，服务人员态度热情，工作周到细致
  
  饭店装修也很别致

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  羊小乖乖 2023-09-16 16:47

  终于来吃了心心念念的雪园！
  环境:楼上楼下两层，地方蛮大的。
  服务:明显跟不上啊，态度一般，收拾也不及时哈
  「汤圆」四个大汤圆，不同味道，个个汁馅饱满，真材实料，好评。
  「鲜肉混沌」小朋友喜欢吃，馄饨肉挺多的，很实在！

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  你茕茕孑立我踽踽独行 2023-06-20 09:49

  土生土长的蚌埠人因为乌啦啦第一次来，十点半到的早上的面全部卖完了老板说面条子还在擀。下着雨也不想回家啦就在门口等吧，等到十一点一刻终于等到啦！可能是早上没有吃饭实在太饿了，一大碗吃光光猪肝面里面猪肝给的很多，明显比拆骨肉多很多噢！土豆丝绝了超级香盖浇面很棒！汤里打个蛋好好喝哦！总之很好吃的苍蝇馆子下次有机会去试试青椒肉丝盖浇面

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  勇敢美丽呼呼熊 2023-09-28 15:06

  他们家烤鸭一直好吃😋，聚餐都会选择这里，环境干净卫生，服务热情

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  reborn_1491 2023-08-11 18:35

  一家非常别有特色的中餐馆 服务员热情周到 特色菜更是值得一试 虾饼真材实料 非常好吃
  环境棒 服务棒 菜品更棒 物美价廉的好去处

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  娃娃菜拌海虾 2023-09-09 21:52

  万达三楼的徽厨，首先得说服务态度还是很好的，环境相对来说闹中取静吧，安安静静的吃饭也是一种享受，
  双人套餐的菜品搭配的挺合理的，特色鱼相当的合口味，总体来说菜品不错，咸淡口味适中，
  最后祝店家生意兴隆，菜品越来越好！

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  甜奶盖_6610 2023-05-24 18:56

  蚌埠一日游｜必打卡美食合集期待了很久的蚌埠美食，这次终于来啦！蚌埠简直就是吃货的天堂，分享我们这次吃的几家美食
  
  ✅老四川小龙虾
  蚌埠老土著闺蜜带我来的一家🦞店，开了27年的油爆虾老店，先炸后卤再拌料就是绝，全是活虾按斤现选现做，跟在合肥吃到的完全不一样，临走我们还去打包了一份带回家hhh
  
  ✅伟伟冰酒酿
  就在老四川小龙虾的斜对面，一眼就看到了，有超多口味可以选择，我最爱山楂味的，酸酸甜甜hin 好喝，而且里面的料很足，搭配龙虾喝真的不要太爽了
  
  ✅小好烧饼夹里脊
  老板好热情，还跟我们聊了好久天，我们点的是烧饼➕干子➕里脊➕青椒🫑6.5元，甜辣口的，里脊肉是他们家自己做的，算是吃过蕞好吃的烧饼夹里脊了，不过他家也可以快递～开心💯
  
  ✅雪圆
  蚌埠非物质文化遗产美食，真的很大很大一个，第一次吃可以点两个就行了，我一个人吃了4个真的很饱腹，酒酿的汤底也很好喝
  
  ✅干扣面
  据说蚌埠点干扣面随便一家都很好吃，我们在百货大楼小吃街里面一家面馆吃的，点了拆骨和蹄膀的干扣面，一碗面配一碗汤，真的很实惠，一碗下去直接给吃撑了
  
  中间时间我们还去了张公山公园和龙子湖看了冥夜和桑酒，主要是去消消食🤭，蚌埠美食真的太太太多了，还有很多没打卡，等下次过去再继续更新啦

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  蚌埠市 · 老四川小龙虾
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  仙仙搁浅 2023-05-02 23:05

  蚌埠旅游美食攻略（蚌埠太好吃了）本地人推荐：
  1.老地委美食街
  ❶烧饼夹羊肉串
  ❷伟伟冰酒酿
  ❸水果店西瓜🍉和人参果
  ❹臭豆腐（黑白）
  ❺小龙虾🦞100元6斤
  ❻心巧农家土特产果子
  ❼椰子蛋🥥
  2.淮河文化广场蚌埠住了网红街
  ①菠萝菠萝菠萝🍍
  ②田螺酿肉🐚
  ③虾🦐饼
  ④不推荐阿财老铺（贵）不推荐牛肉盒子（粉丝多牛肉少），这地方打打卡，拍拍照，看看皮影戏即可。
  3.面条街
  ①干扣面（一定要加小菜）
  ②冰酒酿（7块贵一块但是好喝）
  ③烧饼夹里脊的炸鸡尖（巨好吃）
  ④鸡蛋汤
  4.篾匠街
  ①鸡蛋灌饼
  ②烤鸭卷饼
  ③冰酒酿（每家都好吃）
  ④烧饼夹里脊（每家都好喝）
  ⑤桂花藕
  还有特里亚美食街，雪园馄饨和元宵，牛肉煎包和辣汤，写不完了～蚌埠太好吃了～

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  蚌埠市 · 老地委美食街
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  三明治推广大使 2023-06-04 11:52

  省流必看：特种兵来蚌埠必吃的美食1⃣️韩记七中烧饼夹里脊店
  下午三四点钟就开始排大长队了，可选炸串种类很多容易挑花眼，基础版里脊素鸡蘑菇青椒就很好吃。辣酱好吃很香，烧饼是自己做的现烤的。
  
  2⃣️伟伟冰酒酿
  蚌埠很多家连锁店，算是最特色的饮品店了吧，招牌冰酒酿很好喝，一定要冰的哦。
  
  3⃣️罗胖子龙虾（张公山）
  店里饭点人很多，很有气氛，但排队不会很夸张，服务也蛮好。小龙虾很新鲜很肥，麻辣油爆都好吃。热菜也挺好吃，推荐锅巴和酸菜鱼。
  
  4⃣️炉桥干扣面（汤和路）
  当地的一家苍蝇小店，面的种类很多，我们要的鸡丝干扣面。一碗面，一碗汤，面很劲道。

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  蚌埠市 · 韩记七中烧饼夹里脊
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  海琳琳 2023-08-11 13:07

  环境好，服务好，菜也好吃😋尤其是招牌菜腌咸桂鱼，特别好吃，一定要来尝尝

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  余生是你1111 2023-05-13 22:26

  这家有大堂和包厢。环境很不错，很有特色，人也很多。价格实惠。很喜欢这家的点心，也很干净。

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  Riki_5259 2023-09-19 09:28

  元宵很大个，要了山楂和桂花口味，里面有花生粒和青红丝。
  馄饨汤底浑厚，胡椒味足，肉馅扎实，皮也有弹性。和南边的安庆小馄饨汤底口感都不一样算是个有个的特色。

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  ZYC_1084 2023-09-16 18:14

  服务热情，味道很棒，烤鸭尊嘟很不错，好吃爱吃

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  小哥哥今天发微博么 2023-09-22 12:30

  口味很好，本地人经常光顾的饭店，量大饭足，服务很好。

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  小草莓包 2023-06-05 18:56

  鱼头汤太鲜啦！鱼丸特别嫩！小朋友吃很安全！推荐
  虾饼！板栗南瓜！香芋煲特色菜肴每次必点
  菜肴很符合我们的口感
  环境：
  餐具很干净！餐前点心也很丰富！超爱
  
  服务：
  红鼎小姐姐服务特别好！大店就是不一样！值得

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  小史讨厌滑雪 2023-09-23 13:05

  环境不错，还有单独卫生间，菜品上的也快，好看也好吃

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  铁臂阿童_5126 2023-09-24 12:47

  服务十分满意..菜品好吃，分量也很足

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  小朱的备忘录 2023-04-21 16:37

  蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
  但绝不会让你觉得不好吃的城市
  那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
  又有什么是只能在蚌埠吃得到？
  【烧饼夹里脊】
  作为蚌埠市的头号美食名牌
  推荐几家闭眼吃不踩雷的
  七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
  小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
  刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
  五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）
  
  【手擀面/干扣面】
  不是拌面也不是炒面
  是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
  每家都很有特色、酱料都是独家
  推荐几家呼声比较高的面馆
  鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
  大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
  麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
  大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
  蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
  石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）
  
  【煎包/小笼包/包子】
  蚌埠的各种包子都很好吃！
  牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
  生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
  死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
  还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
  发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
  普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
  另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐
  
  【炸串/炸鸡】
  张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
  沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
  自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
  少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
  黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
  许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）
  
  【老式麻辣烫】
  传统的配好菜的老式麻辣烫
  杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
  吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
  大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
  白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
  除了上述几个大类
  蚌埠还有很多特色小吃
  像雪园馄饨、元宵
  还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
  以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
  如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
  蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
  蚌埠这座城市可能不大，也不发达
  可是它是一座充满爱和人情味的城市
  大美蚌埠，欢迎大家来......吃
  
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  蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
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  芝士橘橘 2023-04-08 09:45

  蚌埠土著朋友推荐‼️2天1夜逛吃攻略前几天发了去蚌埠的流水账旅行
  居然🈶️挺多朋友喜欢的 所以立马整理了一份图文版
  连蚌埠土著朋友说以后带人玩就按这个行程来😊😊
  最近去蚌埠的朋友可以收藏起来啦～
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  ✨行程安排：
  Day 1 住百货大楼附近——中国南北分界标志——龙子湖公园——特利亚美食街——观澜集市——国货街
  Day 2 花鸟市场——怀远大圣寺——白乳泉——吃药膳鸡
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  ✅美食：
  📍随处都有
  伟伟冰酒酿（必买‼️蚌埠人从小喝到大）
  卡小逗牛油果拿铁（一定要少糖 浓郁口感喜欢‼️）
  📍特利亚美食街
  小晴烧饼夹里脊（土著比较爱这家 ）
  张公山少美炸鸡（裹面里脊绝了‼️）
  📍国货街
  cakebox手指泡芙（无意中买的 真的好吃到舔手指‼️）
  拇指生煎（篾匠街里的 好吃）
  📍花鸟市场
  雪园小吃 （汤圆个贼大 馄炖汤有点辣 可以尝试‼️）
  顶顶糕（花鸟市场里 甜甜的）
  📍双胜龙虾（本来准备去码虾街🦐 结果好像在改造 这家合肥也有 价格不算划算 不过蒜香味不错）
  📍周记药膳鸡（料汁只有醋和辣椒油 鸡肉现下的巨嫩 养生鸡汤火锅 强推‼️）
  📍小味鲜私菜馆（适合人多聚餐，腌鲜桂鱼真的不错👍🏻）
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  ✅逛玩：
  中国南北分界线标志（拍照打卡）
  龙子湖公园（天气好的时候很出片 围着湖能走蛮久 有小火车站牌可以拍照）
  观澜集市（蚌埠年轻人的乌托邦 有露天酒吧 也有小吃 拍夜景很棒）
  花鸟市场（在这有很多早餐小吃 还有古玩 烟火气十足）
  怀远大圣寺和白乳泉（求财神🙏dddd）

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  蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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  为了遇见你丶 2023-09-28 15:06

  特地来吃他家的烤鸭，有天路过的时候看到了就特别特别想吃

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  稳重有爱咕哝马 2023-09-25 18:23

  环境很好的一家地地道道的蚌埠菜，今天聚餐的好去处，这里菜品份量很足

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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