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  铁拐鲁_5875 2023-06-13 21:57

  为了口吃的，去多少次蚌埠都可以周末吃两天胖三斤😢 不能我一个人胖…
  
  😁 雪园小吃部必吃：四色汤圆（最爱山楂馅儿）、小馄饨和小笼包也不错😊
  
  😁 张玉牛肉串：就在雪园（花鸟市场店）隔壁，点完正好端到雪园吃，来蚌埠就要吃鸡尖（鸡屁股）呀，其他地方没有哦，本以为会接受不了，居然觉得很好吃，有点吃掌中宝的感觉👍
  
  😁 大热天喝冰酒酿实在是太绝了，比奶茶更对我胃口，三顾面舍和老淮滨家的都比满街的伟伟好，但是伟伟方便🤭
  
  😁 李记油茶的面筋灌鸡蛋很特别，是没吃过的做法，对面的 崔记烧饼夹里脊 可以加自家做的卤干和炸串儿也值得一试，这条美食街里也有一家雪园不过人很少不知道可正宗😊
  
  👍大约步行七八分钟就到 老淮滨非遗小吃店 ，他们家可早餐可正餐，选择非常多，坏境也很好哦。
  😁 网红老七中烧饼夹里脊离老淮滨不远，他们家是下午三四点才营业别跑空
  
  😁 张玉油炸…真的好吃😋强烈推荐甜辣都要，就餐坏境等于没有😁 端着吃吧吃货们
  
  😁 三顾面舍，饭点人不少，蚌埠这边特色是干扣面，其实就是一碗拌面加一份汤，浇头算干浇？面条很筋道，小份的肉量都非常大，才15块… 物价感人，他们家冰酒酿也好喝，比街上连锁店好🤭
  
  😁 龙虾：几乎没有踩雷的，就是点评高分大部分环境都不好，环境好的相对价格高，丰俭由人啦🤭老四川家还可以全国顺丰配送哦
  
  总结一下：碳水脑袋、龙虾炸串儿爱好者一定会爱死这个城，总体不是很辣，口味偏甜辣。烧饼夹里脊吃了好几家，网红的也排了，路边老字号也买了，结论就是大可不必排长队，只要是烧饼不用半成品的店都好吃👍👍👍

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  小草莓包 2023-06-05 18:56

  鱼头汤太鲜啦！鱼丸特别嫩！小朋友吃很安全！推荐
  虾饼！板栗南瓜！香芋煲特色菜肴每次必点
  菜肴很符合我们的口感
  环境：
  餐具很干净！餐前点心也很丰富！超爱
  
  服务：
  红鼎小姐姐服务特别好！大店就是不一样！值得

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  wl麦子 2023-08-11 14:08

  鱼汤非常鲜美，服务也热情周到，环境舒适

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  霞光万里 2023-06-07 12:52

  服务体验感很不错菜品也非常不错，今天请的外地朋友吃饭，他们都说好吃，今天点的都吃完了，道道好吃，今天点的六月黄，超级好吃，鱼汤也特别鲜，真的会记好久好久，下次请朋友还会来这里，服务小姐姐也很热情又有耐心。值得大家来试试。

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  甜奶盖_6610 2023-05-24 18:56

  蚌埠一日游｜必打卡美食合集期待了很久的蚌埠美食，这次终于来啦！蚌埠简直就是吃货的天堂，分享我们这次吃的几家美食
  
  ✅老四川小龙虾
  蚌埠老土著闺蜜带我来的一家🦞店，开了27年的油爆虾老店，先炸后卤再拌料就是绝，全是活虾按斤现选现做，跟在合肥吃到的完全不一样，临走我们还去打包了一份带回家hhh
  
  ✅伟伟冰酒酿
  就在老四川小龙虾的斜对面，一眼就看到了，有超多口味可以选择，我最爱山楂味的，酸酸甜甜hin 好喝，而且里面的料很足，搭配龙虾喝真的不要太爽了
  
  ✅小好烧饼夹里脊
  老板好热情，还跟我们聊了好久天，我们点的是烧饼➕干子➕里脊➕青椒🫑6.5元，甜辣口的，里脊肉是他们家自己做的，算是吃过蕞好吃的烧饼夹里脊了，不过他家也可以快递～开心💯
  
  ✅雪圆
  蚌埠非物质文化遗产美食，真的很大很大一个，第一次吃可以点两个就行了，我一个人吃了4个真的很饱腹，酒酿的汤底也很好喝
  
  ✅干扣面
  据说蚌埠点干扣面随便一家都很好吃，我们在百货大楼小吃街里面一家面馆吃的，点了拆骨和蹄膀的干扣面，一碗面配一碗汤，真的很实惠，一碗下去直接给吃撑了
  
  中间时间我们还去了张公山公园和龙子湖看了冥夜和桑酒，主要是去消消食🤭，蚌埠美食真的太太太多了，还有很多没打卡，等下次过去再继续更新啦

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  蚌埠市 · 老四川小龙虾
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  是铃铛_5514 2023-09-18 09:19

  实在生意太好了 排队+等位+想吃的经常吃不上
  「三丁包」一般 没有蟹天下的好吃
  「百合赤豆糊」好喝！！甜丝丝但不齁 豆子煮的很绵密

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  周斌_2295 2023-07-18 19:11

  菜品不错 服务收到 份量充足，桂鱼～～臭的 值得品尝，当然口味不喜欢的不喷啊

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  你茕茕孑立我踽踽独行 2023-06-20 09:49

  土生土长的蚌埠人因为乌啦啦第一次来，十点半到的早上的面全部卖完了老板说面条子还在擀。下着雨也不想回家啦就在门口等吧，等到十一点一刻终于等到啦！可能是早上没有吃饭实在太饿了，一大碗吃光光猪肝面里面猪肝给的很多，明显比拆骨肉多很多噢！土豆丝绝了超级香盖浇面很棒！汤里打个蛋好好喝哦！总之很好吃的苍蝇馆子下次有机会去试试青椒肉丝盖浇面

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  三明治推广大使 2023-06-04 11:52

  省流必看：特种兵来蚌埠必吃的美食1⃣️韩记七中烧饼夹里脊店
  下午三四点钟就开始排大长队了，可选炸串种类很多容易挑花眼，基础版里脊素鸡蘑菇青椒就很好吃。辣酱好吃很香，烧饼是自己做的现烤的。
  
  2⃣️伟伟冰酒酿
  蚌埠很多家连锁店，算是最特色的饮品店了吧，招牌冰酒酿很好喝，一定要冰的哦。
  
  3⃣️罗胖子龙虾（张公山）
  店里饭点人很多，很有气氛，但排队不会很夸张，服务也蛮好。小龙虾很新鲜很肥，麻辣油爆都好吃。热菜也挺好吃，推荐锅巴和酸菜鱼。
  
  4⃣️炉桥干扣面（汤和路）
  当地的一家苍蝇小店，面的种类很多，我们要的鸡丝干扣面。一碗面，一碗汤，面很劲道。

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  蚌埠市 · 韩记七中烧饼夹里脊
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  好像是大琦 2023-07-15 09:40

  蚌埠旅行吃的一家早餐店 一个人点了一整桌 现在一个人吃就是不知道数量
  「同源茂牛肉锅贴」里面有牛肉和粉丝 煎的香香 里面有汤汁会漏出来「鸡汁汤包」每桌都点我也点 普通水准「三丁包」笋 豆干 肉粒 老面的大包子 一个就吃顶住了「鸡汁虾仁煎饺」没我们这的好吃
  
  服务：
  大姐还挺好的问我能不能吃完
  环境：
  有些嘈杂 大多都是本地人来吃
  「蚌埠鸡丝撒汤」「百合赤豆糊」「胡辣汤」没有尝试过的汤品我都想去试试 就每种喝了一碗
  没必要特意跑到这家吃 附近的尝就好了！

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  杏子煲红薯粉 2023-09-08 12:04

  宽敞亮堂，价格亲民，服务态度很好

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  彭沙卡拉_674 2023-05-04 18:25

  谁说蚌埠的好吃的多！1.张玉牛肉串
  没想到这次去蚌埠印象最深的居然是张玉牛肉串，本地人推荐的炸鸡架真的巨香！鸡架炸的火候刚刚好，鸡肉鲜嫩多汁，鸡骨头酥脆！
  炸鸡尖=鸡屁股，来蚌埠了一定要尝试一下，本来以为会很腥，没想到炸的外焦里嫩，一口炸下去怪香的，吃完2串又让老板再炸了2串根本不够吃！炸牛肉串也很嫩！路过的朋友们可以试试！
  
  2.蚌埠龙虾篇
  五一去蚌埠并没有吃到让人惊艳的龙虾口感，去了推荐的罗胖子龙虾，价格很贵，328一份大份龙虾，价格不便宜。5.2号去的银泰城的新店，只有十三香口味的了，油爆的买完了！
  整体来说，虾肉比较新鲜，但是性价比不高，70元一斤，味道不算惊艳！（去年去张公山老店吃的油爆虾真的yyds，这次去没有尝到，我记得去年是50元/斤）
  老四川龙虾
  看到很多本地人推荐，过去的时候买完了，生意确认火爆，过去的时候排队的人超多，大部分人都选择打包带走。点了5斤，从虾下锅到出锅，大概只有5分钟，不知道是不是排队人多得缘故，感觉炸的火候一般，虾本身不是很入味，偏咸。里面有个别的龙虾都是软的，红的没有炸好。
  土锅街100元4斤的龙虾也吃了，味道还行，虾很便宜，整天土锅街的菜都是端来端去的，不知道是不是一家老板。
  3.伟伟冰酒酿
  蚌埠的分店很多，味道还可以，性价比很高，正常一杯价格在10元左右，比较清爽！吃饭人手一杯
  4.歪歪精公园酒吧一条街
  突然忘记看歪歪精的公园叫啥名字了😢周边有新创的路边酒吧一条街，还蛮有
  特色的，逛累了可以和三五好久路边喝一杯，蛮多店名还是比较有特色的。

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  蚌埠市 · 张玉牛肉串王
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  嘟嘟爱喵喵 2023-09-15 23:29

  周末来蚌埠开启逛吃逛吃之旅，第一站来到这里。
  一行十一人，把包厢坐的满满当当。
  蚌埠家常菜果然名不虚传，随便一个油条汤都好喝！
  冰酒酿更是设计精致，果然是冰酒酿发源地。
  服务员大姐美丽热情，服务贴心。
  酒店里也处处凸显火车元素，颇有趣味！

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  柒草人 2023-09-17 13:40

  虽然比较有年头了 装修风格比较老式 但环境还是不错 一进去空调就很凉爽 包间空间大 装饰和餐具比较素雅
  「鱼头汤」汤清淡，鱼肉新鲜不腻
  最爱是三文鱼拼盘，三文鱼🍣特别新鲜，量也大
  酱烤（舟山）板栗南瓜🎃醇香浓郁，是一道特色

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  冬菇恶妞 2023-08-18 13:39

  去蚌埠出差 同事推荐了这家面馆
  然后搜到是乌啦啦同款
  去了确实是本地人也会去吃的店
  四个人消费五六十 实在是价廉物美
  「拆骨肉干扣面」
  「鸡蛋汤」
  「土豆肉丝」
  「鸡杂干扣面」
  我点了拆骨肉干扣面 以为有个浇头
  结果是在蛋汤里一起的 误会了
  面条是手擀面 粗细不一 很有嚼劲
  面食者可以一试

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  是纸鸟姐姐了 2023-09-20 12:14

  今天坐在一楼。中午公司吃便餐 环境安静
  
  服务员大姐态度很好。很热情。态度和蔼可亲。让我们感受到没有距离感
  「口味园北京烤鸭」她家的招牌烤鸭一绝 尤其是鱼籽酱鸭皮。一口酥。其它菜味道都很nice。她家开了好几家连锁店 老百姓消费店 价格平价 不贵 建议大家可以来打卡哦「毛血旺」蔬菜沙拉。酱不是很甜

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  Riki_5259 2023-09-19 09:28

  元宵很大个，要了山楂和桂花口味，里面有花生粒和青红丝。
  馄饨汤底浑厚，胡椒味足，肉馅扎实，皮也有弹性。和南边的安庆小馄饨汤底口感都不一样算是个有个的特色。

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  点小评_3958 2017-09-17 00:00

  鱼头特别好吃，果然是正宗千岛湖。
  还有其他菜口味也都不错，值得信赖

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  勇知漂亮的小姚 2023-09-26 18:33

  环境不错，菜的盘头不小，味道也很OK
  蒜香排骨外酥里嫩

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  SUNSUN_1014 2023-03-18 13:29

  环境整洁，服务很好。适合家庭聚餐。
  推荐板栗南瓜！
  黑虎虾下面能加点粉丝就更好了。
  酸辣汤是临时菜单，可以找服务员点，是蚌埠口味的酸辣汤。

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  千千万万的喜欢- 2023-08-19 11:41

  粉丝煲，大麻鱼是我家人必点菜，粉丝劲道，虾仁Q弹，大麻鱼，肉质鲜嫩，主要价格实惠，还有免费的小菜和水果，超赞

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  美刚清澈的小谷 2023-09-17 18:47

  服务态度好，环境干净，饭菜好吃，下次还来～

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  GGBo_653 2023-09-26 08:47

  我是中午去的，店内环境还不错，人一开始也不多，他们点菜的方式很效率，喜欢吃什么菜拿个小牌子就可以直接去前台，大大减少了排队时间。然后物美价廉，菜品的量都很实在，点了一份糖醋鱼，太大了吃不完，跟实物一致，没有踩雷。

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  小朱的备忘录 2023-04-21 16:37

  蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
  但绝不会让你觉得不好吃的城市
  那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
  又有什么是只能在蚌埠吃得到？
  【烧饼夹里脊】
  作为蚌埠市的头号美食名牌
  推荐几家闭眼吃不踩雷的
  七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
  小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
  刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
  五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）
  
  【手擀面/干扣面】
  不是拌面也不是炒面
  是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
  每家都很有特色、酱料都是独家
  推荐几家呼声比较高的面馆
  鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
  大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
  麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
  大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
  蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
  石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）
  
  【煎包/小笼包/包子】
  蚌埠的各种包子都很好吃！
  牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
  生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
  死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
  还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
  发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
  普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
  另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐
  
  【炸串/炸鸡】
  张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
  沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
  自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
  少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
  黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
  许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）
  
  【老式麻辣烫】
  传统的配好菜的老式麻辣烫
  杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
  吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
  大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
  白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
  除了上述几个大类
  蚌埠还有很多特色小吃
  像雪园馄饨、元宵
  还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
  以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
  如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
  蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
  蚌埠这座城市可能不大，也不发达
  可是它是一座充满爱和人情味的城市
  大美蚌埠，欢迎大家来......吃
  
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  蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
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  静静的日常 2023-05-05 19:23

  听劝!去蚌埠跟着本地人吃就对了感谢我的蚌埠朋友骑着小电驴带我大街小巷找好吃的
  
  烧饼夹里脊主推3家店
  ①卫味烧饼夹里脊(新淮路店)-龙子湖解放街道新淮路
  本地人强推,里脊自己做的,生菜不炸,饼是软的,吃完不会腻还能吃其他的
  ②(韩记)七中烧饼夹里脊
  酱料好吃,所有的菜都会油炸一遍,会有点油 ,但好吃是真的
  ③小好鞋底烧饼夹里脊
  蚌埠虾王对面的巷子里,日常也是排队购买
  
  温馨提示:这些都是下午3-5点才开店,大家早上不要跑空
  
  早餐:老地委美食一条街
  ①山东煎饼
  入口处第一家,朋友强烈安利,面饼确实很香,主要是酱料很好吃
  
  ②没有名字的牛肉粉丝店
  入口处第1个巷子里面.我8点到的,就有很多人本地人拿着号码牌排队,不过我没吃,因为在排队的时候,跟另外一个年龄稍大点的蚌埠本地人聊天,他推荐了一家二十多年老店_麹记杠子面,听完果断冲
  ③小金山包子
  买了一个肉包子(1.5元)一个干菜包子(1元) 确实是又大又好吃(在蚌埠是连锁,很多地方都有)
  
  ③麹记杠子面
  距离老地委美食街骑车5-6分钟,面条是现场手工擀出来的,我们去的时候 ,一个看起来就很有力量的小伙子在压面,煮好的面条呈半透明状,非常劲道很顶饱,现场有免费的咸菜
  温馨提示:面条都是一样的,不一样的是配的汤 ,推荐最经典的鸡蛋汤就行,因为面条里面有猪油,鸡蛋汤清爽点,可以解腻,量小的可以2人点一碗,留着胃去吃其他好吃的
  中餐:花鸟市场美食街
  ①雪园小吃部
  酒酿四色汤圆(9元/4个.4.5元/2个口味可以自己选)
  汤底酒量甜而不腻,中等浓稠,四色汤圆分别是山楂/桂花/豆沙/黑芝麻 ,山楂味有点像山楂泥搭配白糖,口感是沙沙的,桂花味里面应该有花生,很香
  
  鲜肉大馄饨(10元/16个)
  肉馅里面应该有马蹄,口感脆脆的
  
  ②老爷爷顶顶糕(3元/个)
  口感有点像桂花米糕很清甜,亮点是馅料,有红枣芝麻花生和葡萄干,五谷杂粮的香气和口感从来不会让人失望
  
  ③伟伟冰酒酿(6元经典红豆主推)
  红豆是熬的稀烂的那种,口感没有很甜,酒酿和红豆加在一起能有半杯,量大实惠
  晚餐:
  ①蚌埠虾王
  我们点的是198元三斤的麻辣小龙虾 ,个头很大,虾肉饱满,就是那种虾钳里面的肉都是满满的那种,去掉虾头外壳,虾腮偏白,很干净,虾皇很多,可以放心大胆的吃
  
  就算待2天,把上面的推荐吃1遍,再去张公山歪歪精/龙子湖南北分界线/忘淮塔/栖岩寺玩一圈,这行程绝对 NICE

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  蚌埠市 · 老地委美食街
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  搞事情_8982 2023-07-14 12:37

  菜品很不错；服务很热情；离家近，经常来。

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  蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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  星星娜拉 2023-08-05 13:28

  一直是宽坐的老客，喜欢这里的口味，装修风格，关键是喜欢这里的菜肴。服务周到，客气，有家的感觉！

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  蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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  肥皂擦全身 2023-09-19 19:28

  口味很好，全家人很开心

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  在银滩跳远的辣 2023-09-26 18:24

  菜品分量很足，菜好吃，特别是猪头肉入味。喜欢吃老蚌埠的烧全🐔特入味，口味正宗。环境很好，干净，卫生，服务更好。

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  芝士橘橘 2023-04-08 09:45

  蚌埠土著朋友推荐‼️2天1夜逛吃攻略前几天发了去蚌埠的流水账旅行
  居然🈶️挺多朋友喜欢的 所以立马整理了一份图文版
  连蚌埠土著朋友说以后带人玩就按这个行程来😊😊
  最近去蚌埠的朋友可以收藏起来啦～
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  ✨行程安排：
  Day 1 住百货大楼附近——中国南北分界标志——龙子湖公园——特利亚美食街——观澜集市——国货街
  Day 2 花鸟市场——怀远大圣寺——白乳泉——吃药膳鸡
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  ✅美食：
  📍随处都有
  伟伟冰酒酿（必买‼️蚌埠人从小喝到大）
  卡小逗牛油果拿铁（一定要少糖 浓郁口感喜欢‼️）
  📍特利亚美食街
  小晴烧饼夹里脊（土著比较爱这家 ）
  张公山少美炸鸡（裹面里脊绝了‼️）
  📍国货街
  cakebox手指泡芙（无意中买的 真的好吃到舔手指‼️）
  拇指生煎（篾匠街里的 好吃）
  📍花鸟市场
  雪园小吃 （汤圆个贼大 馄炖汤有点辣 可以尝试‼️）
  顶顶糕（花鸟市场里 甜甜的）
  📍双胜龙虾（本来准备去码虾街🦐 结果好像在改造 这家合肥也有 价格不算划算 不过蒜香味不错）
  📍周记药膳鸡（料汁只有醋和辣椒油 鸡肉现下的巨嫩 养生鸡汤火锅 强推‼️）
  📍小味鲜私菜馆（适合人多聚餐，腌鲜桂鱼真的不错👍🏻）
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  ✅逛玩：
  中国南北分界线标志（拍照打卡）
  龙子湖公园（天气好的时候很出片 围着湖能走蛮久 有小火车站牌可以拍照）
  观澜集市（蚌埠年轻人的乌托邦 有露天酒吧 也有小吃 拍夜景很棒）
  花鸟市场（在这有很多早餐小吃 还有古玩 烟火气十足）
  怀远大圣寺和白乳泉（求财神🙏dddd）

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  蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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