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娃娃菜拌海虾
2023-09-09 21:52
万达三楼的徽厨,首先得说服务态度还是很好的,环境相对来说闹中取静吧,安安静静的吃饭也是一种享受,
双人套餐的菜品搭配的挺合理的,特色鱼相当的合口味,总体来说菜品不错,咸淡口味适中,
最后祝店家生意兴隆,菜品越来越好!
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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强迫症Frances
2023-09-13 15:04
门口有前台小姐姐热情接待,就算没有预定位置也是热情给我们安排座位,从出电梯到座位上都有人引导~
「徽厨臭鳜鱼」接待小哥哥说这是本店特色,鱼的大小刚好够两个人吃,鱼肉新鲜口感滑嫩。
「胡辣汤」料足料足!
「干锅花菜」 头一次吃饭这么好吃的干锅花菜,之前吃过别的店基本上花菜没什么味,这家的比较辣
「农家小炒肉」肉多 新鲜!
「熏鱼」好吃!!!!
两人套餐完全够4个人吃的,而且是老店了,这么多年还能保持口味那么好真挺不错的~适合朋友聚会
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小朱的备_4366
2023-09-07 14:41
徽厨的环境一直都不错,在万达三楼,装修古色古香,比较适合家庭聚餐或者商务宴请。
服务:
每个服务人员态度都很好,很亲善,上菜也会耐心沟通。
「徽厨臭鳜鱼」
招牌臭鳜鱼,今天吃的是小份,非常入味,基本上没有什么刺,对我不会挑鱼刺的很友好
「胡辣汤」
每次到他家必点的,可以备注油条单放,这样不会泡软
「农家小炒肉」
看起来肥肉多,其实一点都不腻,有点像回锅肉
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月月恨加班
2023-09-12 16:27
从万达那个门进去的,服务员可能太忙了,没有人看到我。。坐了一个位子,后面发现原来是有客人坐的了,服务员就带我去了别的座位。其他服务还是挺好的
「胡辣汤」好喝~油条酥脆~🏻
「招牌臭桂鱼」很正宗
「熏鱼」甜甜,脆脆很好吃~糖尿病人慎点
不要点他家的土豆丝和虾饼。。。土豆丝不好吃,虾饼全是淀粉,其他还好
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超能力蘑菇小象
2023-09-05 12:51
来安徽肯定要来尝尝徽厨啦
位置在蚌山区万达广场三楼,万达东侧和万达内都能进入,我们坐的是沙发卡座,特别宽敞舒适 里面位置特别多 还有包间 请客聚餐都很适合
菜的盘头很大 味道也很好
臭鳜鱼 又臭又香 鱼肉很入味 特别好吃 吃的时候注意挑一下鱼刺
菜品味道是很正宗的徽菜口味 整体而言还是很棒的
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AA陈亚童
2023-09-14 19:58
挺干净的 服务很周到细致、臭鳜鱼一定是特色很赞。
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专业有趣咕咚狗
2023-09-14 19:17
菜分量超级足的,味道都还不错,冰琪淋味道很喜欢,环境挺安静的,几个朋友聊聊天,挺开心的。
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阿姨爱热闹
2023-09-19 12:07
来蚌埠两天的中饭都是她家
看着不起眼,其实相当棒
菜量很大,口味在线,性价比不错
环境:
蚌山万达广场里,商场环境不错的
里面座位空间都蛮大,空调温度也适中,舒适
服务:
非常好,很客气
「肉沫茄子」
茄子处理的很好,切的规整
调味也很棒,很下饭
「小鸡扛枪」
被名字吸引的一道菜
重点不是鸡而是驾在上面的手指馒头
蒸熟后上菜前重新过油煎了一下
软糯焦香,配点卤汁绝对了
结果第二天又来单独打包了一份
「招牌臭桂鱼」
终于吃到了闻着不臭的臭桂鱼
端上来差点没认出来
只有入口才能吃出些些的臭香
盛鱼的铁盘子有保温作用
吃到最后还是温热的,很贴心
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早饭儿
2023-09-02 19:57
徽厨,一家开了很多年的蚌埠本土老品牌,以前活动比较少,这次套餐挺划算。
位置在万达三楼,万达东侧和万达里面都有入口,一进去就感受到了特色的徽州印象,我们坐的是卡座,这大沙发贼啦舒服,溜达了一圈里面很大,卡座很多,包间没进去。
可以菜单点菜,也可以看菜点菜,点菜区很大,种类很丰富,所见即所得,我喜欢这种的点菜方式,不会踩坑。
服务很热情,服务细致周到。
菜品盘头很大,两个人吃的饱饱的,我觉得带家人来,再加点菜也足够吃了。
水煮鱼新鲜滑嫩,麻辣鲜香,而且没有刺,点赞!辣椒炒肉特别下饭,肉片又薄又香,辣椒煸炒的也入味!胡辣汤蚌埠特色一定要尝一尝,总之,菜品还是非常正宗的徽菜,味道我吃过的觉得都不错,天哪,这么多好吃的,又没办法减肥啦!
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Alex_1886
2023-09-08 20:26
朋友推荐来的,套餐分量很大,两个人根本吃不完。菜品口味还不错,推荐试试辣椒炒肉,五花肉炒的非常香,还有胡辣汤,我的评价是YYDS!!!餐厅内部很大,也比较清静,适合几个朋友一起边吃边聊,总的来说是一次比较满意的用餐体验
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官茧尧
2023-09-20 18:37
第一顿徽菜,尝到了毛豆腐和臭鳜鱼
「呈坎毛豆腐」毛豆腐感觉在央视纪录片里种草了好久,跟想象中的的味道不一样,第一口香,中调有着臭豆腐独有的口感,最后才是那种毛豆腐的臭味儿(不过是好吃的臭味)
「招牌臭桂鱼」emmm不太能接受的味道哈哈哈哈哈哈哈
「胡辣汤」这边的胡辣汤里会有芝麻,不那么辣,香香的,但是巨大一碗,喝不了,根本喝不了。据说是这边早餐会陪着烧饼里脊啥的吃,也叫油茶,这跟北方的油茶真的是千差万别涨知识了。
「藕盒」肉馅酸甜口,解锁新品味
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红袖添香_2184
2023-08-30 12:16
到蚌埠了总得尝尝安徽特色呀!于是找到了这里。晚上七点多吧,想点的部分菜已经售罄了,略感遗憾。
店铺环境宽敞装修风格较好。点了徽厨臭鳜鱼、小炒黄牛肉、小鸡扛枪、干煸霉千张、黄面馍馍、铁锅葱烧虾、胡辣汤、豆苗炒馓子、糯米藕、肉末茄子。
总体来说无功无过,特色不够凸显。推荐胡辣汤,味道还不错。
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自由小熊
2023-09-04 22:36
位于万达广场三楼的一家店,来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅,挺受本地人认可的。
环境:
餐厅的位置比较偏,在万达三楼的角落里,店面很大,店门口的引导牌不够突出,不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好,收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布,干净卫生。
厕所收拾的不干净,男厕小便池处地上污渍明显。
服务:
服务人员态度很好,从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车,非常规范,店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后,服务员主动帮助打包。以上是能够看到,这家店的服务有认真打磨过。
菜品:
胡辣汤爽滑适口,份量极大,两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好,蛋花做出了芙蓉蛋花,口感很好;
皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错,料汁酸甜口,略带一点辣味,调味挺好;
小炒肉调口偏咸,而且这个菜刀工不仔细,蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有,这样炒出来火候偏老,有点干巴。如果能加点豆豉,这个菜风味会好一些。
干锅花菜里的茴香粒加的很提味,出锅应该淋了一道花椒油,整个菜的香气层次感丰富。
土豆丝调味不错,炒的太闷,个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来,这样口感会好一些。
熏鱼绝对好评,鱼用的是中段,肉厚。炸的火候恰到好处,做到了鱼酥、干香,恰到好处的可以吸收料汁,有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜,有点上海风味,这个菜做的非常好
臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉,但是浇汁太素,味道不够丰厚,加点五花肉丁和蘑菇丁,味道会更贴近绩溪那边的做法,毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
总体而言,这家店的菜调味适中,口味不错,份量较大,个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
在万达广场里,周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬,稍显格格不入。如果开在龙子湖边,会更符合这家店的感觉。
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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肥仔吃喝玩乐日记
2023-07-06 22:26
蚌埠两天一夜游‼️淮南️蚌埠
这两天去蚌埠玩了!蚌埠给我的感觉吃的很多,而且物美价廉!
我们是下了高铁就直接去玩了
🚩:张公山公园
桑酒标志打卡地,下午去有点略热!
🚩万达金街
真的很推理烧饼夹里脊,推荐大家晚上去,晚上的美食可能会更多!推荐冰汤圆真心不错!
第二天
🚩大学城
蚌埠大学城小吃真的很多,而且物美价廉!之前发了了一家超越火锅鸡,大家都推荐去吃摇滚炒鸡!感觉应该会蛮不错的!推荐爱尚烘焙坊她们家的芋泥麻薯,还有奶油麻薯,提子麻薯很不错!
🚩栖岩寺
心诚则灵!
🚩阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
龙虾一条街!这里拍照超级出片!很美式古风,有点像长沙的感觉!小龙虾真心不错,其他菜品有一点点咸‼️
🚩篾匠街
主打的都是小吃,挺不错的!
🚩中国南北分界标志
冥夜标志打卡地,晚上不太好玩!人流量挺少的!
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蚌埠市 · 中国南北分界标志
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李二狗在旅行中
2023-05-05 18:15
蚌埠旅行|详细景点打卡+美食全干货!!
因《长月烬明》而火的一塌糊涂的蚌埠怎能不来,很多人到蚌埠来看冥夜和桑酒,今天整理了一下,把蚌埠值得打卡的景点+美食指南分享给友友们~
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高铁:蚌埠南站
🛵游玩交通:共享电动车+公交,电动车的话可以买一个骑行卡,比较划算
门票:【全部景点都免费】
1️⃣栖岩寺:景点隐藏着一个水库,就在卫生间那里有一条小道,后面就是水库,如想看水库全景的,可以从寺后绕到后面的山旁去观赏
2️⃣中国南北分界线:冥夜标志打卡地,拍照打卡完后向前走就到龙子湖
3️⃣龙湖公园:龙湖公园被龙湖大桥和龙子湖分为了四个板块,每个板块都很好看而且可以坐船(夜景超美的)
4️⃣蚌埠市博物馆:博物馆1、2、4层是展厅,一楼往上拍很好看,身份证提前免费预约,注意周一闭馆
5️⃣张公山公园:桑酒标志打卡地,去望淮塔观赏淮河的全貌风景,空气非常好
6️⃣涂山看日落:涂山的西边正好是河,当太阳落山,河被染上了“芬达”的颜色
7️⃣解放立交桥下穿:桥上过汽车、路上走火车,行人自行车走下穿,白天拍照出片,晚上有烟火气
8️⃣淮河:走千走万不如淮河两岸
9️⃣怀远大圣寺:背靠山,面朝河,禅意与绿色盎然交织
1️⃣0️⃣怀远坝子:有山有水有农家,这里可以露营野餐,来这里吹风放松
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【🦐🦐蚌埠好吃的小龙虾合集】
1️⃣罗胖子龙虾(银泰城商业广场1楼)张公山与长兴路交叉口
2️⃣阿沐龙虾:蓝天路195号
3️⃣张丽油爆小龙虾:龙子湖区新淮路玫瑰花园
4️⃣7号龙虾:蚌山区荆山路和工农路交叉口
5️⃣黑子龙虾:六股道延安街道国庆街
6️⃣一品龙虾:淮上区国购广场959号
7️⃣柒味麻小蚂虾烧烤:奥园瀚林银座西区南门西侧200米
8️⃣楼子烧虾:大华运对面,吉安里小区北门
9️⃣四海龙虾:米亚花园南门
1️⃣0️⃣双胜龙虾:蚌山区金鼎皇庄小区
1️⃣1️⃣阿峰土菜馆:九州烧烤对面新城家园8号
1️⃣2️⃣小强饭店:固镇(蒜蓉烧虾)
1️⃣3️⃣烟火大院:宏业村(红烧虾)
1️⃣4️⃣好再来龙虾馆:蚌山区兴中路143号
1️⃣5️⃣小花烧烤:二钢珠城路(油爆虾)
1️⃣6️⃣老四川龙虾:龙子湖区牡丹花园北门
烧饼夹里脊,干扣面,冰酒酿,雪园馄饨,蒋记米线,牛肉串,鸡尖……
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蚌埠住了!!真是一个好吃又好玩的地儿
好喜欢,下次还要来
蚌埠市 · 栖岩寺
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鱼鱼不吃鱼
2023-06-26 10:33
蚌埠住了!
栖岩寺挺出片,阿财老铺很热闹,万达附近的金街、珍珠坊步行街也都值得逛一逛,马虾一条街去了(但是司机师傅说都是外地人去)罗胖子去了很好吃虾的个头也大(但价格真的不便宜[满月R])我觉得夜市里随便找一家味道都可以,虾的规格可以自己选择大中小,龙子湖去的时候下着小雨,有淡淡的泥土气息很舒服,博物馆记得提前预约,遗憾的是没来得及去打卡两个重要景点南北分界线地标和歪歪精(全研究吃的去了🤭)
蚌埠挺好玩的,下次还去
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蚌埠市 · 栖岩寺
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小蒋一米九
2023-03-30 21:31
蚌埠扫街|大声告诉我蚌埠最不缺的是什么!
南山路属于蚌埠的老城区,这里几乎聚集了蚌埠所有的小吃,五颜六色的灯光氛围感真的特别好!
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蚌埠市 · 南山路
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排雷种草小能手
2023-04-23 21:09
合肥️蚌埠极限24小时
晚上7:00下班 8:00出发直奔小龙虾🦞
🚗开车2h,有车的还是自驾比较方便啦
1⃣️第一晚直奔📍阿财老铺(华夏总店)有蚌埠住了打卡标志,还是很出片的。龙虾也很好吃。⚠️12:00厨师下班。我们到的晚,没什么特色菜了,但是龙虾还是有的。
2⃣️吃完龙虾后半夜了,找了附近的酒店洗洗睡了⚠️避个雷:有点预算的就别住旁边的哈罗轻酒店,虽然便宜,78一晚,但是环境、卫生(尤其是卫生)真的不忍直视。不过也是,一分价钱一分货。
3⃣️第二天睡到自然醒,点了个外卖(雪园小吃部)洗漱完刚好外卖到了,吃了🌟“酒酿汤圆”(汤真的好喝,汤圆真的大!)🌟“锅贴”(正常口味吧)
4⃣️吃完早饭退房直接去📍【栖岩寺】,从阿财老铺(华夏总店)开车过去20分钟,该说不说,比合肥的开福寺大,还是比较值得去的👍图4-9
5⃣️逛完栖岩寺去了📍【南北分界线】(网络爆火的冥夜)刚好开车回城,不绕路,15分钟就到了。
6⃣️南北分界线打完卡继续去造小龙虾,我们去的是📍“老四川小龙虾”,看网评还挺好的,味道也不错,开车十几分钟。老四川对面的🌟“伟伟冰酒酿”好喝!!还有前面的🌟“老约翰”面包店,吐司好吃的!
7⃣️下一站,百大小吃街,老四川开车过去10分钟不到。🌟“烧饼夹里脊”妈呀!真的好吃的爆炸了!合肥吃的不一样!🌟“糯米藕”也是特色!好吃!还有很多其他小吃,吃不完根本吃不完!
8⃣️吃完去张公山公园打卡📍“歪歪精”(网络爆火的桑酒)也可以逛逛公园,消消食。
9⃣️准备回程的路上,去了📍淮南,喝了碗牛肉汤。淮南刚好在合肥和蚌埠的中间,从蚌埠开车到淮南1小时,从淮南回合肥1小时。
🔚刚好晚上8:00到家。极限24小时。没有1个T的胃根本吃不完!下次还去!
蚌埠市 · 栖岩寺
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一颗小太_9436
2022-08-07 19:29
蚌埠美食1️⃣百货大楼小吃街来必撑到你扶腰
第一家➡️梅花小蛋糕
这家小蛋糕超级实在好吃~不是特别甜腻~
第二家➡️鲁智深串串香
墙裂推荐这家阿姨卖的串串!
阿姨人超级好,每次来买都会多多少少送点东西给我们~店铺就在酸辣粉门口,还可以去酸辣粉店里吃~
可以选择的种类也特别多!真的是蚌埠串串好吃榜前几名的选手啦……
第三家➡️菜煎饼
这家煎饼真的馅料多皮又薄又脆!
生意还特别好,每次来都要排队~
第四家➡️东北锅包肉
这也是一家需要排队现做现卖的美食,油炸两遍达到回锅的作用然后再裹上现熬的酱汁
味道微甜,但是肉有点硬,吃几口可以,吃多了太牙了~
蚌埠市 · 蚌埠百货大楼(淮河路店)
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小太医静公子
2023-04-28 21:56
来蚌埠打卡,土著告诉你要这么逛吃!
蚌埠是个工业耽误的美食小城,来打卡《长月烬明》桑酒冥夜,也要吃人均100元实现龙虾自由!回去可以和同事吹一年!蚌埠就是大写的人间值得!进入正题
👉👉(图1~3)早饭:
⛳️8、9点直奔花鸟市场,先排队“蚌埠市非物质文化遗产”的雪园小吃部的馄饨和元宵,再去对面的“蚌埠饮食文化馆”旁边一家吃大名鼎鼎的烧饼夹里脊,带着烧饼夹里脊,端着元宵、馄饨再进“蚌埠饮食文化馆”吃啥汤、辣汤、汤包、干扣面,边吃边看饮食文化馆的历史陈列,诉说了蚌埠建国以来的饮食民俗。出来在门口买杯“冰酒酿”逛花鸟市场和各种古董小店,消化消化为中午那餐腾出点胃🤭
午餐前可以去南山公园和大唐公园还有步行街,这三个地方离花鸟市场就隔条马路,非常近!
👉👉(图4~7)午餐:打车直接去银泰百货,吃罗胖子龙虾,中午可以炒菜为主,蚌埠的炒菜烧菜口味怎么说呢,分分钟秒杀大城市五星级酒店的招牌菜,龙虾中午可以不吃,留到晚上,也可以中午吃油爆大麻虾,晚上吃十三香的,吃完直接去银泰后面街区的“新华书店”,蚌埠铁道文化的网红打卡地,必去!这边玩好大概下午2点多,打车去龙湖公园的南北分界线看顶流蛟龙“冥夜”,打卡盖章吃本地甜品“甜啦啦”,然后环湖看风景找个咖啡馆发发呆!
👉👉(图8~12)晚餐 夜宵
17:30龙湖游完打车去南岗四路土锅一条街,晚餐是一天的高 c,土锅街从头到尾百来家店,除了土锅还有火锅、烧烤、龙虾、小吃,就看你胃有多大咯!胃小的直接去街头第一家“老厨”,龙虾现在100块6斤,啃到脸抽筋,哈哈哈,其他土锅要有肚子就再来一顿,实在是每一家都不想错过!太好吃啦!
吃完打车去张公山,去看你们心心念念的“桑酒公主”,我们蚌埠人叫她“歪歪精”,夜景贼好看,我手机没有拍,你们尽量晚上去,张公山望淮塔夜景也璀璨夺目!打卡完逛“观澜市集”,露天小酒吧烧烤再来一顿夜宵!不燥到半夜不睡觉!
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蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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大禹的奇妙摄影
2021-12-21 13:28
蚌埠涂山(内含最美登山路线)
涂山:4000多年前大禹就在这里劈山导淮,并且娶了涂山氏为妻,著名的“涂山之会”相传也是在这里举行,此次大会也是夏王朝正式建立的重要标志
登山路线:很多人去东山只知道在那条修好的道走楼梯慢慢上去,其实涂山有非常多非常多的上山路线而且都比那条“正常道”风景好,我们这次就是从禾泉小镇一直往上走,然后爬了一个半小时才到达山顶,路上需要手脚并用才能爬上去(图三),好在涂山一共海拔在350米左右,所以还算轻松,这次拍的图片是去踩点的,明天我们将夜爬东山,带大家看看蚌埠的日出可以美到什么程度
蚌埠市 · 涂山风景区
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王木木_1943
2021-12-02 22:41
“栖岩寺”到此一游~
骑着小电驴去览一场风景,
生活本就步履不停。🌻
今天落日余晖的时候去的一趟栖岩寺,阳光洒下来的时候真的很好看。就是附近有很多大爷大妈问你要不要算命😂,特别好玩
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蚌埠市 · 栖岩寺
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随遇而安的冷漠
2023-04-22 11:10
蚌埠本地人诚意推荐之花鸟市场美食
从花鸟市场开始。花鸟市场位于天桥下面,除了卖花鸟鱼虫以外,往里走有一个小型饮食群,主要代表是雪园、同源茂、张记油炸。
雪园是非物质文化遗产,多次上过央视,他家卖大汤圆和鲜肉馄饨,这家是总店,每天都要排队,工作日比周末稍微好一点。汤圆有山楂、黑芝麻、花生和桂花四种口味,我和家人最喜欢山楂和黑芝麻,他家号称汤圆久煮不烂,汤圆汤久煮不腻,生意太好也没看到过久煮,好吃就行了🤭汤圆主要是靠外形来辨认,两头尖一点的是山楂,一头圆一头尖的是黑芝麻,另外两种我不常吃分辨不出来。汤圆双数卖,汤圆汤可以免费添,万一阿姨态度不好千万别觉得是搞针对,本地人都习惯了😢
张记油炸在雪园旁边,本地老牌子,品种多,各位可以按照个人爱好自行选择,本地人喜欢甜辣酱(先刷辣酱再刷甜酱,我一般只要少量甜酱,以辣为主)。炸串也好,烧饼夹里脊也好,好不好吃主要取决于老板家酱料水平。
同源茂在雪园对面,小吃文化店,以包子辣汤粥等为主,里面有个表演区,以前看到过穿长衫的天桥艺人在里面拉弦弹唱,不知道现在还有没有了。
旁边还有其他各种小吃,可以吃,没什么特色,无功无过吧,各位自行选择。
蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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静静的日常
2023-05-05 19:23
听劝!去蚌埠跟着本地人吃就对了
感谢我的蚌埠朋友骑着小电驴带我大街小巷找好吃的
烧饼夹里脊主推3家店
①卫味烧饼夹里脊(新淮路店)-龙子湖解放街道新淮路
本地人强推,里脊自己做的,生菜不炸,饼是软的,吃完不会腻还能吃其他的
②(韩记)七中烧饼夹里脊
酱料好吃,所有的菜都会油炸一遍,会有点油 ,但好吃是真的
③小好鞋底烧饼夹里脊
蚌埠虾王对面的巷子里,日常也是排队购买
温馨提示:这些都是下午3-5点才开店,大家早上不要跑空
早餐:老地委美食一条街
①山东煎饼
入口处第一家,朋友强烈安利,面饼确实很香,主要是酱料很好吃
②没有名字的牛肉粉丝店
入口处第1个巷子里面.我8点到的,就有很多人本地人拿着号码牌排队,不过我没吃,因为在排队的时候,跟另外一个年龄稍大点的蚌埠本地人聊天,他推荐了一家二十多年老店_麹记杠子面,听完果断冲
③小金山包子
买了一个肉包子(1.5元)一个干菜包子(1元) 确实是又大又好吃(在蚌埠是连锁,很多地方都有)
③麹记杠子面
距离老地委美食街骑车5-6分钟,面条是现场手工擀出来的,我们去的时候 ,一个看起来就很有力量的小伙子在压面,煮好的面条呈半透明状,非常劲道很顶饱,现场有免费的咸菜
温馨提示:面条都是一样的,不一样的是配的汤 ,推荐最经典的鸡蛋汤就行,因为面条里面有猪油,鸡蛋汤清爽点,可以解腻,量小的可以2人点一碗,留着胃去吃其他好吃的
中餐:花鸟市场美食街
①雪园小吃部
酒酿四色汤圆(9元/4个.4.5元/2个口味可以自己选)
汤底酒量甜而不腻,中等浓稠,四色汤圆分别是山楂/桂花/豆沙/黑芝麻 ,山楂味有点像山楂泥搭配白糖,口感是沙沙的,桂花味里面应该有花生,很香
鲜肉大馄饨(10元/16个)
肉馅里面应该有马蹄,口感脆脆的
②老爷爷顶顶糕(3元/个)
口感有点像桂花米糕很清甜,亮点是馅料,有红枣芝麻花生和葡萄干,五谷杂粮的香气和口感从来不会让人失望
③伟伟冰酒酿(6元经典红豆主推)
红豆是熬的稀烂的那种,口感没有很甜,酒酿和红豆加在一起能有半杯,量大实惠
晚餐:
①蚌埠虾王
我们点的是198元三斤的麻辣小龙虾 ,个头很大,虾肉饱满,就是那种虾钳里面的肉都是满满的那种,去掉虾头外壳,虾腮偏白,很干净,虾皇很多,可以放心大胆的吃
就算待2天,把上面的推荐吃1遍,再去张公山歪歪精/龙子湖南北分界线/忘淮塔/栖岩寺玩一圈,这行程绝对 NICE
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蚌埠市 · 老地委美食街
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小张爱吃_6090
2022-06-21 23:05
蚌埠美食|还有谁没来过老地委美食街‼️
这条街老蚌埠人应该都知道吧,可是我是第一次来
☀️在夏至这天从蚌埠南边跑到了北边🏃♀️
🏠地址:火车站北边(交通三巷步行街)
✅许式炸鸡柳(人均💰10):到这第一家就去买了这个炸鸡,买了鸡柳、鸡叉骨还有洋葱圈,不愧是好多人都推荐的店👍,冰柜里的食物看起来都很新鲜,这个鸡柳真的是外焦里嫩👍,拎着在袋子里过了半小时外壳都还是焦的,鸡叉骨炸的也贼香,这个炸的比较老,啃起来很带劲👏,洋葱圈我觉得比起这两个稍微逊色了一些
✅花甲(大份💰20):意外惊喜是炸鸡店对面一个小三轮车炒的花甲,这个小哥哥还挺年轻的,首先声明不是因为颜值去买的 ,花甲里面还放了龙口粉丝,裹满了蒜泥,满满的蒜香味,味道属于意外的好吃😋
✅杨芳麻辣烫(💰10):这个也是看很多人推荐才去的,是一个很小的店,唯一的好的就是屋里有位子开了空调🧊,不用在外面露天吃,但是这个觉得味道一般,除了辣没有其他的味道,PS本人很能吃辣,觉得这仅仅只有辣味,有点bao吃😂,还点了一份酸辣粉,更加的bao吃,就吃了几口扔了🤕
😘听说这街里还有好多可以打卡的美食,但是奈何肚子实在盛不下啦,看还有人说麻虾,臭豆腐,椒麻鸡…这些都留着下次再去吧。
蚌埠市 · 老地委美食街
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练腹肌的大渭渭
2023-06-24 12:40
【博物馆控】蚌埠市博物馆
蚌埠,一座兼顾了南秀北雄、南船北马、南稻北粟、南茶北酒、南甜北咸的城市。
蚌埠市博物馆是新晋“国家一级博物馆”,其常设蚌埠通史展,内容详实、展品丰富多彩,一套看下来受益匪浅。
⭐️【交通】
蚌埠市东海大道南侧,市行政中心对面。
⭐️【开放时间】
周二—周日 09:00——17:00
⭐️【馆藏文物】
1.双墩遗址出土文物。双墩遗址是双墩文化的命名地,是处于新石器时代早期的遗址。双墩遗址比较独特的一点就是出土了大量的蚌器,这是在同时期其他地域文化中所没见过的。在双墩遗址的陶器底部还有许多刻划的图案符号,天文、动物、条纹的都有,比大汶口文化陵阳河遗址出现的“旦”字还要早两千多年。
2.春秋镂空龙耳铜罍,钟离国君柏墓出土的文物。出土时为一对,该馆镇馆之宝之一。罍是酒器,“罍”字上面三个“田”就代表着酿酒用的粮食,而“缶”是容器。商代开始由于粮食除日常食用外还有富余,人们就用剩下的粮食酿酒。殷商贵族好饮酒,纣王更是留下了“酒池肉林”的荒唐典故,武王伐纣后,周人总结经验教训,认为殷商人酗酒从而招致祸患。于是全国限制饮酒,同样限制制造酒器。所以春秋时期能看到这么精美的酒器,实属难得。
3.柏墓出土的文物还有带盖铜鼎一对、铜盙一对、铜钟一组、铜甗一套、彩绘陶罐一套。鼎、盙中还有胙肉剩下的骨头;彩绘陶罐即使历经两千多年,颜色依旧鲜艳。这些足以体现出钟离国君显赫的身份。
4.缠枝牡丹纹青花瓷罐。龙子湖畔汤和墓出土,明朝开国功臣,朱元璋发小,他能在朱元璋的手底下善终的功臣,足以说明其拥有极高的双商。 青花瓷是我知识的盲区,博物馆里就看个热闹,两个词来评价这个文物的话,那就是精美绝伦、惊为天人。
⭐️【总评】
蚌博的通史展似涓涓流水,娓娓道来。顺着展线从充满神秘色彩的双墩遗址到礼仪之邦的钟离吉金,从汉代的陶器到明清的青花瓷,从铁路开埠到产业强市,一步一个脚印,回望着筚路蓝缕,憧憬着继往开来,它们都在讲述着蚌埠的壮美诗篇。
除此之外四楼仍有铜镜、书画、非物质文化遗产、淮河文化等专题展厅,我挑着看的,差不多参观了四个小时。蚌博的馆藏数量和质量均无愧于“国家一级博物馆”的称号。
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蚌埠市 · 蚌埠市博物馆新馆
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Miny_6670
2023-06-11 15:29
蚌埠太不容易了
从2年前的“蚌埠住了”,到最近的电视剧话题,蚌埠这个神奇的安徽小城,逐渐走入大众的视野
作为在这里出生,却不在这里长大的本地人,对蚌埠的情感总是很微妙。回来每次都是为了办事儿,匆匆离去,很少全面地了解我的家乡
了解它的历史,一定要去博物馆。看了资料才知道,蚌埠长期饱受战乱,近几十年因为铁路的发展🚉,才让它从小渔村变成了一个2千万GDP规模城市,只能说,蚌埠发展成今天这样,真的不容易! 👍
蚌埠人很安逸且热情,旅途中的的士司机,每一位都可以对蚌埠的历史文化如数家珍,热情四溢。
蚌埠的过去有它的“黑历史”,蚌埠现在也面临着人口外流的现状,但并不妨碍它慢慢地向上生长。蚌山的万达,银泰商圈,禹会的张公山,龙子湖的大学城,都在见证者蚌埠今非昔比的实力。
这次旅行,逛了万达金街夜市、百货大楼商圈,打卡了罗胖子龙虾复古市集,参观了蚌埠博物馆,到达了南北分界线,吃了烧饼夹里脊、小龙虾、烧烤太多美食,两个字:满足🌿🌿
蚌埠还有很多惊喜,下次还会回来,为家乡的旅游做贡献
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蚌埠市 · 栖岩寺
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三明治推广大使
2023-06-04 11:52
省流必看:特种兵来蚌埠必吃的美食
1⃣️韩记七中烧饼夹里脊店
下午三四点钟就开始排大长队了,可选炸串种类很多容易挑花眼,基础版里脊素鸡蘑菇青椒就很好吃。辣酱好吃很香,烧饼是自己做的现烤的。
2⃣️伟伟冰酒酿
蚌埠很多家连锁店,算是最特色的饮品店了吧,招牌冰酒酿很好喝,一定要冰的哦。
3⃣️罗胖子龙虾(张公山)
店里饭点人很多,很有气氛,但排队不会很夸张,服务也蛮好。小龙虾很新鲜很肥,麻辣油爆都好吃。热菜也挺好吃,推荐锅巴和酸菜鱼。
4⃣️炉桥干扣面(汤和路)
当地的一家苍蝇小店,面的种类很多,我们要的鸡丝干扣面。一碗面,一碗汤,面很劲道。
蚌埠市 · 韩记七中烧饼夹里脊
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hi_6924
2022-07-31 22:32
蚌埠栖岩寺~
栖岩寺后面的锥子山太好看啦,沿着栖岩寺左边的一条小路,走到厕所,然后看到一条小路,沿着小路就能到锥子山里的水库。很多家长带着小朋友来游泳,水很清澈,虽然不大,但是真的很好看!值得蚌埠的朋友去看一看!
蚌埠市 · 锥子山森林公园
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阿萌Mona
2022-11-21 10:11
蚌埠旅行|蚌埠市博物馆️
如果想了解一座城,一定不要错过当地的博物馆🏠
博物馆坐落于美丽的龙子湖畔💦是一座以展示蚌埠古代历史、近现代城市发展史以及淮河历史文化为主题的综合性博物馆。
蚌埠市博物馆的建筑外观取意“大禹开山劈石”🪨
在被劈开的缝隙中隐约可见博物馆的中庭----“时空立方”。
走入中庭,映入眼帘的便是曲折交错的红色空中廊道,寓意历史长河的飘带从空中落下,串联起蚌埠千年的古今文明。
一楼中庭正中间是三具淮河古象模型,淮河古象是为生活在黄海平原的古老象类🐘🦣🐘没来这里很难想象,在远古时期,蚌埠曾是野象麋鹿的嬉戏地、犀牛水牛的游乐场。
推荐必看⬇️
🔹“孕沙成珠·蚌埠古代历史文明陈列”将蚌埠源远流长的历史长河展现了出来。
🔹“城市崛起·蚌埠近现代历史文化陈列”展示了蚌埠近现代的发展。
🔹“流动的文明•淮河历史文化陈列”主要介绍了自古以来淮河的历史文化。
🔹“记忆流年·蚌埠市非物质文化遗产展”,其分为序、歌舞韵、淮水情、百业兴和后记五个部分。
🔹“梳影宝鉴•馆藏精品铜镜展”,中国铜镜已有四千多年的历史,馆藏镜500余面,涵盖战国至清代,种类多样,喜欢古铜镜的朋友可以去仔细逛一逛。
🌟去的时候还遇到了“洮河遗韵——临洮5000年历史文物展”,这是由蚌埠市博物馆(美术馆)同临洮博物馆联合推出的特展。
临洮地处甘肃中部,黄河的上游,洮河廊道孕育了灿烂的马家窑文化、寺洼文化和辛店文化,是华夏文明的重要发祥地之一。
展馆内精选了两地文物137件,以时间为轴分为史前、战国、汉代等几大板块,通过文字和文物展示出了临洮、蚌埠两地千百年来在各个时期的历史和文化。
整个馆内有五件镇馆之宝千万不要错过,分别是:☑️陶塑雕题纹面人头像、☑️春秋龙耳铜罍、☑️隋青釉四系盘口壶、☑️元青花缠枝牡丹纹兽耳瓷盖罐、☑️清代同治三年长江水师提督银印
蚌埠市 · 蚌埠市博物馆新馆
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M小姐_9367
2023-05-03 20:18
没火前的蚌埠
家楼下就是南北分界线,之前很少下楼特地去看它,火了以后这辈子也没想过人会这么多。不过也很开心我的家乡会让更多人知道,因为我们是南方和北方的中间,所以蚌埠的口味是可以甜也很辣,可以吃面也吃米,小吃也真的特别多味道也好。因为火的很突然让我们这座小城还没来及准备,就被大家来“尝鲜”了,我们蚌埠政府蚌埠人民也努力积极的在想让大家留下一个好印象,政府真的把家底都掏出来想让大家吃好玩好,等热度退了欢迎大家没事来蚌埠吃小吃,怀着一颗包容的心,来认识一下这个小城,感恩🙏🏻
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蚌埠市 · 中国南北分界标志
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